Рада приветствовать вас, уважаемые читатели моего блога! Помню, как в детстве, будучи в гостях у бабушки, я просыпалась под сладкий аромат свежеиспеченных блинов. Сразу хотелось как можно скорее встать с кровати и побежать на кухню завтракать. Сейчас я сама обожаю готовку и знаю много рецептов этого блюда, но бабушкины блины остаются моими самыми любимыми! Бабуля готовила несколько вариантов, в зависимости от настроения: иногда тонкие и ажурные с дырочками, а могла и пышные дрожжевые.

Имея опыт, сейчас я знаю, что тесто можно заводить разными способами: на воде, на молоке, на кефире, на кулеше – а результат будет неизменно вкуснейшим. Поэтому я собрала подборку аппетитных рецептов и рада поделиться ими с вами ��

Самые вкусные бабушкины блины на молоке – тонкие с дырочками

Начну с моего самого обожаемого рецепта, с которым я не расстаюсь уже очень долгое время. Блинчики получаются идеально тоненькие, узорчатые. Мне нравится начинять их домашним творогом или вареньем из тыквы с апельсином. Аппетитный запах и нежный вкус никого не оставят равнодушным!

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 270 г муки;
  • 3-4 ст.л. сахара;
  • 3 ст.л. подсолнечного масла;
  • 1 л молока;
  • сода;
  • соль.

Поэтапный процесс приготовления:

1. В миску разбейте яйца и добавьте сахар, взбейте венчиком.

2. Влейте подсолнечное масло, снова взбейте. Добавьте щепотку соли и соду на кончике ножа, тщательно всё перемешайте.

3. Подогрейте молоко — оно должно быть тёплым, доводить его до кипения не нужно. Влейте в миску с ингредиентами примерно 500 мл и всыпайте муку, сразу замешивая. После этого добавьте оставшееся молоко и перемешайте до однородности. Тесто готово, оставьте его примерно на 20 минут.

4. Поставьте сковороду на огонь, смажьте её подсолнечным маслом. Налейте порцию теста и обжаривайте с двух сторон.

Чтобы блинчики получились именно в дырочку, сковородка должна быть нагрета до максимума.

Готовые изделия складывайте на тарелку, смазывая каждый маслом после жарки. Подавать блинчики можно со сметаной, вареньем, со сгущенкой – здесь воля вашей фантазии. Кушайте с удовольствием!

Мне нравится готовить тонкие блинчики на молоке, в них удобно заворачивать начинку как сладкую, так и не сладкую. В отдельной статье я описала разные варианты приготовления теста. Когда я начинаю печь, сынуля забирается на большой стул и помогает мне делать тесто. И конечно, дегустирует ��

Бабушкины блины на дрожжах и молоке – всегда получаются вкусными

Преимущество дрожжевых вкусняшек в том, что они получаются пышные. Предлагаю познакомиться с рецептом воздушного, пористого и очень вкусного лакомства. Плюс в том, что их вкус нейтрален и сочетается с разными начинками.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Толстые блины на молоке – 4 рецепта приготовления пышных блинов с дырочками
  • Тонкие блины на кефире с дырочками – 6 рецептов кефирных блинчиков
  • Тонкие блины на молоке с дырочками – 10 очень вкусных рецептов

Подготовьте для рецепта:

  • 3 ст.л. подсолнечного масла;
  • 300 г муки;
  • 30 г сливочного масла;
  • 2 стакана молока;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч.л. дрожжей;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 1/2 ч.л. соли.

Как готовить:

1. Подогрейте полстакана молока до чуть теплого состояния. Растворите в нем 1 ст.л. сахара, дрожжи и 1 ст.л. просеянной муки. Тщательно перемешайте и оставьте в тёплом месте до увеличения массы в 2 раза.

2. В отельную миску вылейте половину количества оставшегося молока, добавьте 10 ст.л. муки и перемешайте. Влейте ещё молока и размешайте до однородного состояния.

3. В ещё одной миске разбейте яйцо, добавьте 1 ст.л. сахара, соль, растопленное тёплое сливочное масло. Всё это взбейте.

4. Добавьте в смесь дрожжи и замешанную муку с молоком. Перемешайте, пока не получите однородную массу.

5. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте. Спустя 1 час его нужно обмять: перемешайте ложкой, чтобы выпустить пузырьки с воздухом. То же самое повторите ещё через 1 час.

6. По истечении 2-3-х часов можете выпекать изделия. Раскалите сковороду, смажьте маслом.

Обратите внимание: переворачивать блин нужно тогда, когда всё тесто покроется пузырьками, даже если верхний слой ещё сырой. Благодаря этому десерт не получится сухим.

Обжаривайте и выкладывайте на тарелку. Приятного аппетита!

Толстые и пышные блинчики на кефире по бабушкиному рецепту

Лакомство, приготовленное по такому рецепту — настоящее чудо. Очень вкусно и низкокалорийно, ведь в составе кефир и выпекают на сухой сковороде, не добавляя масла. Разве что начинку в них не завернуть.

Вам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 2-3 ст.л. сахара;
  • 500 мл кефира;
  • 1 ч.л. соды;
  • 300 г муки;
  • 2-3 ст.л. растительного масла;
  • ванилин;
  • соль.

Способ приготовления:

1. В глубокой миске соедините яйца с сахаром, добавьте щепотку соли и ванилин на кончике ножа. Размешайте венчиком или миксером.

2. Влейте 250 мл кефира и насыпьте соду. Дайте соде погаситься в кефире 10 минут.

3. Всыпайте муку порциями, тщательно перемешивая. Влейте весь оставшийся кефир. Добавляя продукты в таком порядке, проще избежать комочков.

4. Добавьте сначала 2 ложки масла. Если тесто густоватое, то добавьте третью. По консистенции оно должно получиться пожиже, чем для оладьи.

5. Приступайте к жарке на сухой сковороде на среднем огне до подрумянивания.

Не забудьте размешивать тесто перед тем, как набирать его в половник.

Я обожаю готовить толстые лепешки, они получаются такие пышные, с множеством дырочек �� Поэтому в отдельной статье смотрите другие варианты выпекания толстых блинчиков. Готовьте и радуйте домашних вкусным лакомством.

Как приготовить заварные блины на кипятке как у бабушки?

Особенность этого способа заключается в том, что благодаря завариванию теста, изделия получаются очень тонкие, мягкие и нежные. А ажурный рисунок делает блинчики еще аппетитнее. Обязательно попробуйте!

Необходимые продукты:

  • 800 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 1,5 ч.л. сахара;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 1,5 ст.л. растительного масла;
  • 200 мл кипятка;
  • 250 г муки;
  • сливочное масло.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Соедините в миске соль, сахар, разбейте два яйца. Хорошо взбейте яйца — они должны посветлеть и увеличиться в объеме.

2. К яичной смеси просейте муку, снова размешайте. Когда смесь станет слишком густой, добавьте немного молока. В результате вы должны добиться консистенции густой сметаны без комков.

3. Теперь влейте несколькими порциями остальное молоко, перемешивая.

4. Добавьте кипяток и растительное масло, снова размешайте. Тесто должно получиться жидковатым, примерно как сливки.

5. Разогрейте сковороду и приступайте к жарке. Готовые блины смажьте маслом.

Желаю приятного аппетита!

Рецепт приготовления вкусных дрожжевых блинчиков на манке

Вкусняшки можно готовить не только на муке, но и на манке. Очень интересный вкус, который запомнится и точно захочется ощутить снова. Рецепт требует некоторого времени на подготовку и исполнение, однако результат того стоит. Манные изделия получаются неизменно красивыми, пышными и ажурными. Посмотрите сами! Кстати, они сочетаются с абсолютно любимыми соусами. Узнать, как приготовить такое чудо вы можете в следующем видео.

Способов приготовления таких вкусняшек, как и подачи, огромное множество. Но нет ничего вкуснее домашних бабушкиных блинчиков – красивых, ароматных, горячих. Моя бабушка когда-то поделилась кулинарными секретами со мной, а я делюсь с вами!

Напоследок раскрою вам секрет: очень важным ингредиентом является любовь. Готовьте блинчики в хорошем настроении и с душой, тогда у вас всё получится. Понравилась ли вам статья? Не забудьте поделиться ей в социальных сетях со своими друзьями. Спасибо, что посетили мой блог. До скорых встреч!

Характеристика томата сорта Бабушкино

Пожалуй, одними из самых популярных овощей, являются помидоры. И где бы не жили огородники любители, им хочется попробовать свои силы в выращивании этого паслена. Для этого нужно только приобрести семена, полюбившегося сорта, посмотреть описание растения и обратить внимание на то, какая у него характеристика. Рассматривая многочисленные отзывы людей, можно выбрать сорта, которые подходят по климатическим условиям выращивания. Но один из универсальных томатов, который можно культивировать практически во всех регионах, это томат Бабушкино.

  1. Характеристика сорта
  2. Описание томата Бабушкино
  3. Описание плодов
  4. Употребление помидоров
  • Выращивание рассады
  • Высадка на постоянное место и уход
  • Заключение
  • Характеристика томата сорта Бабушкино

    Характеристика сорта

    Сорт томата Бабушкино стал очень популярен, благодаря особенностям, из которых состоит его характеристика.

    1. Томат сорта Бабушкино, относится к индетерминантным видам.
    2. По срокам созревания, они среднеранние.
    3. Помидоры данного сорта можно выращивать как в закрытом грунте, так и в полевых условиях.
    4. В любых условиях произрастания у них будет высокая урожайность.
    5. Обладают хорошей морозоустойчивостью.
    6. Устойчивость к вирусам и болезням, выше средней.
    7. Томат этого сорта Бабушкин способен долго храниться.
    8. По употреблению относится он к универсальным помидорам.

    Если характеристика сорта говорит о его морозоустойчивости, это не значит, что выращивать данное растение получиться при минусовых температурах. Все же оно южное, значит необходимо хотя бы временное укрытие, при неблагоприятных погодных прогнозах.

    Описание томата Бабушкино

    В условиях открытого грунта растение может достигать высоты более 2,5м.

    Ограниченное пространство теплиц, не всегда позволяет культивировать растения такого роста. Поэтому их необходимо прищипывать, на нужной высоте. Для этого просто удаляют побег продолжения, или точку роста.

    При формировании куста можно оставить 1 или 2 первых пасынка, для дополнительных стеблей. Отзывы огородников говорят, что можно сохранить 3 стебля, тогда увеличиться урожайность с одного куста. Стебли у томата довольно крепкие, но при избыточном весе созревающих плодов могут ломаться. Поэтому подвязка стеблей, а также кистей с плодами, будет необходимой.

    Куст имеет хорошую облиственность, но большую часть листьев рекомендуется удалять, особенно в районе нижних междоузлий. Это помогает лучшей циркуляции свежего воздуха и предупреждает появление заболеваний. Листья имеют насыщенно зеленый цвет. Прожилки рельефны и хорошо выражены. Листовая пластинка слабо гофрирована.

    Описание плодов

    Рассматривая томат Бабушкино описание сорта, то характеристику его плодов, можно ограничить несколькими пунктами:

    • количество их в каждой кисти;
    • цвет;
    • вес помидоров;
    • вкус;
    • употребление.

    При росте куста первые кисти образуются на уровне 8 листа.

    Кисти рыхлые и несут около 12 цветков. Обычно огородники рекомендуют оставлять на кустах не более 8 кистей. Но нужно смотреть по состоянию растения и оставлять столько, сколько их может прокормить определенный куст, не снижая урожайность.

    Достаточное количество влаги сделает плоды сладкими

    Цветки раскрываются практически одновременно. После опыления завязываются плоды, которые необходимо сразу зафиксировать на опорах. По мере роста и созревания они не смогут, под своим весом, навредить родительскому кусту и сломать его. В стадии молочной спелости плоды окрашены в светлый зеленый цвет, с характерным темным пятном у плодоножки. Созревая, помидоры окрашиваются в красный цвет, но некоторые могут нести более светлый оттенок, у той же плодоножки.

    Сами помидоры нашего сорта Бабушкино, отличаются тем, что почти не имеют семян в завязях первой волны. Они мясистые и содержат до 4 семенных камер, но без семян. Чтобы собрать собственные семена нужно дождаться второй волны цветения. В этих плодах семена будут, но тоже в малом количестве. Для собственных нужд их должно быть достаточно.

    Вкус плодов обычно помидорный и сладкий, если при выращивании томатов не пересушивается грунт. Если влаги мало, то в помидорах может появиться кислинка. При долгом нахождении на кустах, переспевшие помидоры склонны к растрескиванию. Поэтому их нужно собирать вовремя.

    Употребление помидоров

    Помидоры Бабушкино можно приготовить многими способами, для употребления в свежем виде и для зимних заготовок.

    1. Они очень вкусные в свежих зеленных салатах.
    2. Можно готовить свежие соки, а можно для консервирования.
    3. Хорошими получаются овощные пюре для зимних заготовок.
    4. Кетчупы и аджики получаются с привкусом сладкого меда.

    Главное, это собрать урожай вовремя, а уже потом приступить к переработке. Переспевшие томаты теряют свои уникальные вкусовые нотки и в том числе свой неповторимый аромат.

    Выращивание рассады

    Если вы собрали свои семена, то за 2 месяца до высадки на место, необходимо посеять их в плошки или контейнеры, на рассаду. Готовят земляную смесь, в состав которой входят:

    • садовая земля, около — 60%;
    • мелкозернистый песок — 15%;
    • перегной — 15%;
    • зола и опилки фруктовых деревьев — 10%.

    На дно контейнера кладут дренаж, а сверху слой земли до 10см. Предварительно замоченные на ночь в слабом растворе марганцовки, семена промывают проточной водой и раскладывают на ровную поверхность грунта. Присыпают слоем не более 1см, опрыскивают и накрывают прозрачным материалом.

    Температура в рассаднике должна быть не выше 25гр и не ниже плюс 16гр. Не допускается пересыхание почвы. При образовании второй пары листьев, ростки пикируют в одноразовые стаканчики. Перед высадкой в открытый грунт, саженцы закаливают, для теплиц закаливание не является обязательным

    Высадка на постоянное место и уход

    При формировании куста в 3 стебля на 1 м². нужно высаживать 3 растения. Возле лунок устанавливают опоры. В каждую лунку добавляют горсть золы и высаживают ростки сорта Бабушкино. Если нужно, то их сразу же фиксируют на опорах.

    Уход за посадками сводится к некоторым пунктам.

    1. Своевременный и обильный полив 2 раза в неделю.
    2. Прополка и удаление корок, образующихся после полива.
    3. Удобрять нужно через каждые 2 недели.
    4. Борьба с вредителями и профилактика заболеваний является обязательной.

    Первое удобрение можно проводить методом внекорневой подкормки, минеральными препаратами и микроэлементами, после полного укоренения ростков. Также можно применять органику.

    Бабушкино гадание на игральных картах — особенности расклада, расшифровка результатов

    Многие любят гадать, приоткрывая завесу тайны над будущим. Чтобы узнать больше о завтрашнем дне, часто нужны особые навыки и способности. Однако есть простое, но точное гадание, которое называют «бабушкин» расклад. С его помощью узнают, например, о том, как будут развиваться отношения, о чем думает любимый человек, и стоит ли доверять новому знакомому. Достоверно неизвестно, когда придумали этот расклад, но так гадали на игральных картах еще наши бабушки, и все предсказания всегда сбывались.

    Подготовка к гаданию

    Очень важно для предсказаний применять особую колоду, которую хранят отдельно, и не используют для других ритуалов или игр. Это принципиальное условие для точного предсказания. Обычно покупают новый комплект из 36 карт, и не разрешают его брать в руки посторонним людям.

    Перед тем как начать, карты тасуют. Затем хорошо подержать их в руках и рассмотреть каждую поочередно, медленно перебирая. Хорошо также зажечь церковную свечу и трижды провести колоду над огнем. Есть дополнительные способы повысить правдивость гадания. В первом случае просят посидеть на колоде молодого человека или девушку, которые еще никогда не целовались. Во втором — разрешают кошке походить, посидеть или полежать на новом комплекте. Чтобы животное не убежало, с ним ласково разговаривают и гладят.

    Начало сеанса

    Перед ритуалом нужно сосредоточиться, а также эмоционально настроить человека, которому предстоит гадать. Не стоит относиться к процессу несерьезно, иначе все усилия по предсказанию будущего окажутся напрасными. На время сеанса следует забыть обо всех других делах и сфокусироваться на обряде.

    Когда подготовка закончена, начинают гадать. Ритуал всегда проводят на определенную личность, поэтому выбирают сигнификатор — короля либо даму, которые будут соответствовать человеку. Масть определяет внешность человека. Блондины со светлой кожей это бубны, русоволосые — черви, брюнеты — крести.

    После выбора колоду перемешивают. Затем, положив ее на ладонь, сдвигают к себе часть мизинцем. Про подготовку ритуала забывать нельзя, именно с него начинается бабушкино гадание на картах. Верхнюю часть стопки, ту что сдвинута, перемещают вниз, и начинают обряд.

    Первый вариант

    Все масти выкладывают в четыре ряда и в три столбца, то есть, выкладывают 12 стопок. Обязательно находят сигнификатор. Первый столбец — прошлое, второй – настоящее, третий предскажет будущее.

    Если сигнификатор лежит в прошлом, личность живет вчерашним днем и, скорее всего, не видит перспектив развития. Нередко в такой ситуации не получают развития романтические отношения, да и с другими людьми тоже возможны конфликты.

    Когда сигнификатор расположен во втором столбце, человек редко вспоминает прошлое и не любит планировать будущее. Все чаяния такой личности находятся в сегодняшнем дне. Часто это динамичные жизнерадостные люди, что не исключает проблем и неувязок в их жизни, о которых расскажет бабушкино гадание на игральных картах.

    Если сигнификатор оказался в правом столбце, человек любит планировать и мечтать. Это хороший знак, но иногда такие люди думают только о будущем, могут не видеть настоящего, и пропускать интересные возможности.

    Стоит обратить внимание на положение пикового валета. Если он расположен в том же столбце, что и сигнификатор, продолжать ритуал не стоит: точного предсказания сегодня не получить.

    Так могло произойти из-за того, что подготовка была проведена поверхностно, или текущая дата совпала с церковным праздником. В любом случае ритуал нужно повторить на следующий день. Если же пиковый валет расположен в другом столбце, гадание продолжают, подробно изучая и трактуя его.

    Второй вариант

    Сигнификатор находят и выкладывают на стол. Колоду перемешивают и спрашивают у нее:

    Дальше, согласно правил, из колоды достают одну карточку и кладут на сигнификатор, со словами: «На сердце». Затем выкладывают крестом еще четыре штуки вокруг центральной, приговаривая: «В голове»,— кладут сверху. «В ногах», — кладут внизу. «Что было?» — слева от говорящего. «Что будет?» — справа. На каждую из четырех карт добавляют сверху еще три, вынимая их из середины стопки.

    Затем из оставшейся колоды убирают три верхних листа, а четвертый снова кладут в центр. Так повторяют пока колода не закончится.

    Центральные позиции расскажут о том, что на сердце личности, верхние — о чем она думает, нижние — на что сердится. Те, что слева — о прошлом, справа — о будущем.

    Третий вариант

    Расклад начинается также как в первом способе. Разложив три столбца в четыре ряда, убирают видимые позиции одинакового достоинства, например, два вольта, две семерки, две десятки и так далее. Сигнификатор не трогают, а также, соответственно, все, что расположено под ним. После пересчитывают листки, что остались неубранными.

    Одна карточка скажет, что личность не готова к отношениям. Три — говорят, что сердце этого человека разбито. Пять — свидетельствуют о сложных отношениях. Семь — встречаются у людей, которым важна семья. Бабушкин расклад на игральных картах в этом случае можно продолжить.

    Четвертый вариант

    Этот расклад — продолжение третьего. Для толкования нужны 16 позиций. Для этого берут значимые карты прошлого варианта и добавляем к ним из оставшихся нужное количество, затем перемешивают. Дальше раскладывают их на пять кучек по три штуки, которым соответствуют при трактовке определенные вопросы:

    • первая позиция — расскажет о чувствах и интересах;
    • вторая — о печалях, невзгодах, горестях;
    • третья — о значимых событиях;
    • четвертая — о прошлом;
    • пятая — о будущем.

    Последняя шестнадцатая — ответит на вопрос: чем сердце успокоится.

    Чтобы понять, какие факты и события наиболее значимы для личности, убирают одинаковые по значению позиции, например, два короля, две шестерки, два туза и так далее. Оставшиеся — нужно проанализировать и трактовать согласно полного описания значений.

    Толкование результатов «бабушкиного» гадания

    Стоит учесть, если в раскладе много пиковой масти, стоит ждать неприятностей. Обилие крестей скажет о карьерном интересе или про озабоченность рабочими делами. Черви — о любви, эмоциях и велении сердца. Бубны, в целом, говорят о деньгах и заинтересованности в них.

    Значение карт в «бабушкином» раскладе трактуют так:

    1. Шестерки всегда предсказывают дорогу. О том, что встретится на пути, расскажет масть:
      • 6 бубен — путешествие приведет к получению денег;
      • 6 черви — в пути возможна встреча с новой любовью;
      • 6 треф — ожидает поездка, связанная с профессией, например, командировка;
      • 6 пик – впереди сложное путешествие, в котором наверняка будет проблемы.
    2. Семерки предсказывают встречу, а какой она будет, уточняет масть:
      • 7 бубен — какой-то человек при встрече даст человеку, на которого гадают, денег;
      • 7 черви — скоро состоится свидание;
      • 7 треф — впереди рабочая встреча или совещание;
      • 7 пик — предстоящее свидание или встреча не сулят ничего хорошего.
    3. Восьмерки предсказывает обсуждения, переговоры и дискуссии.
      • 8 бубен — предстоит разговор о финансах;
      • 8 черви — возможно признание в любви или разговор с другом о любви;
      • 8 треф — впереди обсуждения работы, возможны совещания;
      • 8 пик — впереди слезы и сложный разговор.
    4. Девятки расскажут о чувствах, живущих в сердце человека. Масти уточняют предсказание:
      • 9 бубен говорит о поворотном моменте в жизни и преобладание личных интересов над социальными;
      • 9 червей — предрекают искреннюю любовь;
      • 9 треф — показывает, что человек любит то дело, которым занимается;
      • 9 пик — указывает на трудности и призывает сопротивляться им.
    5. Десятки указывают на интересы человека, так:
      • 10 бубен — говорит о финансовой заинтересованности;
      • 10 черви — скажет о том, что человеку очень интересны романтические отношения;
      • 10 треф — в жизни преобладают рабочие интересы и построение карьеры;
      • 10 пик — говорит, что впереди важная, возможно, неприятная новость.
    6. Валеты расскажут, на что личность тратит время. Масти уточнят предсказания:
      • валет бубен — скажет о финансовых заботах;
      • валет червей — о сердечных проблемах и беспокойствах;
      • валет треф — говорит о служебных и карьерных делах;
      • валет пик — о пустых хлопотах, что можно трактовать как ненужность прилагаемых усилий, либо как бесполезность дела, ради которого хлопочут.
    7. Дамы показывают женщин, которые есть в жизни человека. Так:
      • дама бубен — блондинка;
      • дама черви — шатенка;
      • дама треф — брюнетка;
      • дама пик — особа женского пола, которая хочет нанести вред.
    8. Короли говорят о мужчинах в жизни человека, а масть — уточнит его внешность:
      • король бубен — блондин;
      • король черви — шатен;
      • король треф — брюнет;
      • король пик — взрослый, нередко старый, человек, иногда военный или родственник.
    9. Тузы в большинстве случаев символизируют дома, где бывает личность, на которую гадают. Так:
      • туз бубен — дом, где живет человека;
      • туз черви — здание, связанное с работой, либо дом друзей;
      • туз треф — казенный дом, например, больница, суд, чужой офис, магазин;
      • туз пик — говорит о серьезных неприятностях.

    Старинное бабушкино гадание очень точно, несмотря на простоту, поэтому ритуал становится для многих любимым способом узнать правду.

    Кстати, когда во время перемешивания из колоды выпадает листок, то он имеет особое значение и отвечает на самый важный для спрашивающего вопрос.

    Если результат ритуала получился негативным, расстраиваться не стоит. Во-первых, правда всегда лучше неизвестности. Во-вторых, гадание можно повторить через несколько дней: за это время обстоятельства изменятся, что отразится на результатах.

    Автор статьи:
    Николай Костюк. Эксперт в области эзотерики и мировой культуры, кандидат философских наук.
    E-mail для связи с автором: nkostyuk@taynoeznanie.com

    Томат Бабушкин

    Описание сорта

    Сорт относится к гибридам детерминантного типа. Это означает, что кусты будут среднего роста, плоды получатся крупными и вкусными. Детерминантные сорта предназначаются к выращиванию в незащищенном грунте. Томат Бабушкин не капризен, не потребует особого, повышенного внимания.

    Кусты среднерослые, высотой 100 – 120 см.

    Окрас плодов ярко-красный, помидоры крупные, ровные не ребристые. По форме слегка вытянуты к низу, из-за чего напоминают сердце.

    Урожайность высокая. Вес одного плода до 400 г. С куста собирают за сезон 3-3,5 кг плодов. На 1м2 земли можно вырастить 10-12 кг.

    В спелом виде томаты сорта Бабушкин хранятся 2-3 недели. Хорошо подходят для консервирования в виде салатов, соков, пюре, паст. Из-за большого размера их невозможно заготавливать впрок целиком.

    Плюсы и минусы

    • Раннее созревание.
    • Высокая урожайность.
    • Выносливость к погодным условиям.
    • Устойчивость к болезням и вредителям.
    • Отличные вкусовые качества.
    • Необходимость регулярной подвязки в период созревания урожая.
    • Ограничения в консервировании целыми плодами.

    Посадка

    Если вы уверены в качестве семенного материала, в благонадежности производителя, то предварительной подготовки семена томата Бабушкин не требуют.

    Их заделывают в бороздки на глубину 1,5 см во влажный грунт. Емкость с семенами накрывают пластиком или стеклом. Можно затянуть пленкой. Ежедневно всходы проветривают, по мере высыхания грунта поливают.

    При появлении трех полноценных листочков рассаду пикируют в отдельные горшочки.

    • 20-30 марта Посев на рассаду
    • 10 – 20 апреля Пикирование
    • 1-10 июня Высадка в грунт

    При соблюдении графика посадок первый урожай можно получить в середине июля. Плодоношение продлится до сентября.

    Высадка в грунт

    Подросшую рассаду высаживают в открытый грунт в подготовленные лунки на расстоянии 50 см между растениями. Расстояние между рядами – 60 см. Сэкономить место на участке поможет посадка кустов в шахматном порядке.

    Для профилактики заболеваний и в качестве органического удобрения в лунки перед высадкой добавляют по столовой ложке просеянной древесной золы. После чего ямки следует хорошо пролить водой. Чтобы корни не получили ожогов.

    Уход за помидорами сорта Бабушкин ничем не отличается от других. Основные виды работ:

    • Полив. Проводят через день с учетом погодных условий. Самое лучшее время для полива – вечер перед заходом солнца. Оптимальная температура воды +20-25 градусов.
    • Рыхление и прополка по мере необходимости и в случае образования корки на поверхности почвы.
    • Подкормка. Первая проводится через 10 дней после высадки в грунт, затем в период цветения и на стадии роста плодов. Не более двух раз в месяц. Для того, чтобы повысить вкусовые качества плодов используйте удобрения, содержащие кальций и фосфор.
    • Пасынкование (прищипывание). Один раз в 10 дней. Куст формируют на 2-3 стебля. Эта мера позволяет повысить урожайность, размер томатов и сократить срок созревания плодов.
    • Подвязывание. По мере необходимости – 2-3 раза за сезон. Это обязательная процедура. Так как по мере созревания потяжелевшие плоды могут надломить стебель.

    Заболевания

    Сорт Бабушкин устойчив к заболеваниям и вредителям. Очень редко растения поражаются фитофторой и мучнистой росой. Меры борьбы здесь однозначны – полное уничтожение (сжигание) заболевших кустов, обработка остальных специальными препаратами. Например, фундазолом, фитоспорином, витаросом. Применять строго по инструкции.

    Видео

    Кристина Бабушкина

    Работа, семья, жизнь.

    от admin 23.11.2019, 18:52 19 Просмотров 24 Проголосовали

    Имя и фамилия: Кристина Бабушкина
    Отчество: Константиновна
    ФИО на английском: Kristina Babushkina
    Год рождения: 1978
    День рождения: 18 января
    Возраст: 41
    Место рождения: Иркутск
    Род деятельности: актриса, русская актриса
    Рост: 185 см.
    Вес: 62 кг.
    Зодиак: Козерог
    Восточный гороскоп: Лошадь
    Соцсети: FacebookInstagramWikipedia

    Биография Кристины Бабушкиной

    Кристина Бабушкина – российская актриса театра и кино, известная по ролям в сериалах «Оптимисты», «Земский доктор», «Кровавая барыня», «Примадонна» и многих других. Поклонники называют ее новой Риммой Марковой и Нонной Мордюковой и с нетерпением ждут новых фильмов и спектаклей с ее участием.

    Актриса Кристина Бабушкина

    Детство и юность

    Кристина Константиновна Бабушкина родилась 18 января 1978 года в Иркутске, в музыкальной семье. Мать актрисы – руководитель камерного хора в филармонии и преподаватель в музыкальном колледже. Отец Кристины работал гобоистом в областном губернаторском симфоническом оркестре.

    Кристина Бабушкина в детстве

    Не обделила природа музыкальным слухом и Кристину – причем родители были уверены, что их дочь непременно станет звездой оперы. Однако девочка уже в начальной школе устала от того, что родные «пичкали» ее музыкой и, не выдержав, однажды воскликнула: «Играйте своего Моцарта сами, я буду заниматься спортом». Но и спортом не сложилось, зато появилась мечта стать актрисой.

    Кристина с детства росла смелой и бойкой. Как вспоминал ее школьный друг, во дворе она была единственной девочкой из множества мальчишек – друзья по «банде» оберегали ее, но частенько и подшучивали, что закалило характер Бабушкиной.

    Рост Кристины Бабушкиной – 185 см

    После окончания школы втайне от родителей, которые не слишком ободряли ее выбор, Бабушкина подала документы в Иркутское театральное училище, сообщив о своем решении лишь после официального зачисления. Учеба давалась Кристине легко, но радость от того, что она наконец нашла свое призвание, была омрачена трагедией.

    Летом Кристина вместе с подругой по училищу отправилась на машине искупаться на озеро. На обратном пути они не справились с управлением, на большой скорости выехали на «встречку» и врезались в другой автомобиль. Педагоги сомневались, что девушка, чью правую ногу врачи буквально сшивали по кусочкам, когда-нибудь снова сможет передвигаться по театральной сцене. Бабушкиной пришлось покинуть училище по причине профнепригодности.

    Кристина Бабушкина во время учебы в МХАТе

    Но целеустремленная иркутянка не только не сложила руки – она отправилась в Москву, чтобы попробовать свои силы в столичных театральных вузах. Большинство из них были готовы принять талантливую девушку, но Кристина остановила выбор на Школе-студии МХАТ. Уже на 2-м курсе девушка дебютировала на в Театре Олега Табакова, на курсе которого училась актриса. За свои последующие спектакли актриса получила немало наград, в том числе, премию «Московские дебюты».

    После окончания МХАТа Бабушкина была принята в Московский художественный театр им. А. П. Чехова, в котором работает и по сей день.

    Актерская карьера

    Сниматься в кино Кристина начала еще на старших курсах – ей сразу досталась яркая и характерная роль проститутки в детективном сериале «Маросейка, 12» с Александром Балуевым.

    Затем последовали небольшие роли в прочих популярных сериалах, таких как «Дальнобойщики», «Москва. Центральный округ» и пр.

    Молодая актриса Кристина Бабушкина в фильме «Примадонны»

    В 2005 году Бабушкина получила свою первую главную роль в драматическом сериале «Примадонны» (реж. Ефим Резников), в которой предстала в весьма знакомом ей образе – провинциалки, покоряющей Москву.

    В 2007 году Кристине достались еще две главные роли – в сериалах «Национальное достояние» с Виктором Добронравовым и «Подруга банкира», который стал продолжением сериала о провинциалках. Также актрису утвердили на роль сотрудника уголовного розыска Татьяны Анциферовой в сериал «Учитель в законе» (НТВ) – в этом образе Бабушкина предстала впоследствии еще в трех сезонах сериала.

    В 2009 году за роль в сериале Сергея Никоненко «Аннушка» актриса удостоилась специального приза телекинофорума «Вместе». В следующем году Кристина предстала в необычной роли… жены снежного человека в лирической комедии Григория Константинопольского «Самка», а также сыграла роль медсестры Ларисы в сериале «Земской доктор» (в этой роли актрису можно было увидеть в двух последующих сезонах).

    Самой известной работой Кристины в 2011 году можно считать роль в военном четырехсерийном художественном фильме Тиграна Кеосаяна «Ялта-45», основанном на исторических событиях, происходивших в Крыму во время Второй мировой войны.

    Кристина Бабушкина в фильме «Ялта-45»

    В 2013 году актрисе досталась роль в мелодраматическом сериале «Бывшая жена», который был представлен на Первом канале. В этом же году Кристину можно было увидеть в образе чемпионки по боям без правил в детективном сериале «Тихая охота» (НТВ) и 4-серийном телефильме Владимира Нахабцева-мл. «Я — Ангина!», в котором актрисе досталась главная роль.

    2015 год стал для Кристины невероятно плодотворным. Немало восторженных откликов вызвала игра актрисы в фильме «Духless 2» (реж. Роман Прыгунов) с Данилой Козловским в главной роли и новогодней комедии «Страна чудес». Также Бабушкиной посчастливилось поработать с известными актерами Сергеем Безруковым, Владимиром Меньшовым и Валентином Гафтом на съемках новогодней комедии Анны Матисон «Млечный путь».

    Кристина Бабушкина в фильме «Ночные стражи»

    Кроме того, в этот период Кристина снялась в главных ролях в комедии «Муж по вызову» (реж. Сергей Крутин) и в серии детективных историй по произведениям Татьяны Устиновой «С небес на землю», «Неразрезанные страницы» и «Один день, одна ночь» от режиссера Петра Амелина.

    На съемках сериала «Неразрезанные страницы»

    В 2017 году на канале Россия-1 вышел драматический сериал о советских дипломатах в 60-е годы «Оптимисты» (реж. Алексей Попогребский), который объединил таких российских актеров, как Владимир Вдовиченков, Северия Янушаускайте, Егор Корешков, Евгения Брик и многих других др. Кристине в сериале досталась яркая роль буфетчицы Тамары.

    Личная жизнь Кристины Бабушкиной

    В начале 2000-х, на дне рождения актера и режиссера Андрея Мерзликина, Кристина познакомилась с актером Станиславом Дужниковым, сейчас известным по роли Лени в комедийном сериале «Воронины» (СТС).

    Кристина Бабушкина и Станислав Дужников

    Полтора года спустя после встречи Кристина и Станислав начали встречаться, а вскоре и поженились. Пышной свадьбе влюблённые предпочли скромную регистрацию в ЗАГСе.

    Кристина Бабушкина с дочерью

    В 2007 году у пары родилась дочь Устинья. Однако пять лет спустя пара подала на развод.

    В июле 2017 года Кристина вышла замуж за бизнесмена, руководителя аппарата председателя совета директоров «Энергостройинвест-Холдинга» Андрея Гацунаева, роман с которым актриса скрывала почти два года.

    Кристина Бабушкина и Андрей Гацунаев, свадьба

    Кристина Бабушкина сейчас

    19 февраля 2018 года состоялась премьера 16-серийного исторического фильма «Кровавая барыня» о помещице Дарьи Салтыковой, известной своими изощренными пытками и даже убийствами подвластных крестьян. Садистку «Салтычиху» сыграла актриса Юлия Снигирь, тогда как Бабушкина предстала в образе крестьянки Авдотьи, верной служанки Дарьи.

    «Кровавая барыня»: Кристина Бабушкина в роли Авдотьи

    В это же время Кристина появилась в очередном фильме от «Квартета И» под названием «О чём говорят мужчины. Продолжение», по сюжету которого четверо закадычных друзей отправляются в Санкт-Петербург.

    «Бабушкин сад» Поленова – дух истории

    Картина «Бабушкин сад», одно из ярчайших произведений русского художника Василия Поленова (1844-1927), написана маслом на холсте размером 54,7 х 65 см в 1878 году. Полотно – экспонат Государственной Третьяковской галереи.

    Тематика

    Василий Дмитриевич Поленов «Бабушкиным садом» воспроизвёл не просто необычайно лирическую сцену жизни. Художник тонко, но прямо и без обиняков через философию неизбежности смены поколений внёс неоценимый вклад в понимание зрителями конкретной эпохи спустя многие годы и десятилетия – с исторической, архитектурной и философской точки зрения. Для русского литературного и художественного искусства конца XIX века характерно осознание и осмысление того, что время неумолимо, прогресс стремителен и как бы ни были милы обитателям старые родные уголки, их ждёт сначала забвение, грустное и болезненное. Потом, когда-нибудь, обязательно придёт обновление и историческое преобразование – важно только, чтобы будущие поколения сохранили память, интерес и уважение к прошлому. С этой точки зрения картина «Бабушкин сад» Поленова для сочинения в рамках школьной программы является достойным художественным материалом, способным побудить учеников, особенно старшеклассников, размышлять в историческом и человеческом контексте.

    «Дворянские гнёзда» ветшали и уходили в историю – страдала чеховская Раневская из «Вишнёвого сада», понимали тургеневские герои, что русское дворянство у рокового рубежа, чутко уловил настроение Василий Поленов «Бабушкиным садом».

    Автор

    Поленов был родом из Санкт-Петербурга. Вырос в интеллигентной дворянской семье, в которой воспитанию и образованию детей уделялось много внимания. С ранних лет, путешествуя с родителями по Русскому Северу (в частности, по Олонецкой губернии) и бывая в родовом имении на Тамбовщине у своей бабушки, проникся красотой природы и всем сердцем полюбил её. Привлекали Поленова и уникальные особенности построек, и люди как действующие лица картин, неотъемлемая часть пейзажа. Поэтому большинство работ художника — это выразительное сочетание природы, архитектуры и сцен повседневного быта. Причём без всякого нагнетания обстановки и острых социальных проблем – простая, доступная и красноречивая констатация факта, над которым стоит подумать.

    Описание картины «Бабушкин сад» Поленова

    При первом взгляде на полотно в глаза бросается стоящий на заднем плане серый особняк, выстроенный в стиле классицизма. Подобными зданиями застраивалась Москва при Александре I, после изгнания Наполеона из столицы. Возвращающиеся на пепелище дворяне возводили для своих семей новые дома с явными претензиями на роскошь: здесь было и высокое парадное крыльцо, и колонны с декоративными элементами, и лепнина на фронтоне. Но после войны средств не хватало, и дома часто строились не из камня, а из дерева как более дешёвого и доступного материала. Дом штукатурился, украшался и выглядел вполне презентабельно.

    Прошли десятилетия. Теперь маскировка штукатуркой не работает, частично осыпалась и лепнина, порыжел отлив на фронтоне. Потемнели щербатые ступени, местами поросшие мхом – ветшает старый дом, свидетель и молчаливый хранитель многих тайн.

    От крыльца по некогда широкой и прямой, а теперь заросшей и извилистой аллее идут двое. Это сгорбившаяся старушка в чёрном салопе и сером чепце и девушка в розовом платье с чёрной отделкой. Пожилой женщине очень тяжело – одной рукой она опирается на трость, другой ищет опору в молодой попутчице. Эта пара, по всей вероятности, бабушка и внучка, является живым воплощением закона природы, когда старое, немощное и больное, уходит, а на смену ему появляется новое, молодое и энергичное.

    Так и разросшийся запущенный сад с двух сторон всё больше наступает на дом и аллею, а молодая поросль, захватывая новые территории, делает некогда упорядоченный прелестный сад похожим на непроходимую чащу леса. Буйная зелень и цветы на открытых участках на картине Поленова несут не просто декоративную функцию, они имеют важную смысловую нагрузку. Замкнутая затенённость старого сада на фоне дома, его ровесника, наталкивает на философские размышления и фантазии касательно героев картины, вызывает почтительные ассоциации, как при прикосновении к истории.

    Для сочинения по картине «Бабушкин сад» Поленова материалов предостаточно

    Само полотно, которому скоро полтора века, неисчерпаемый источник идей и мыслей, их школьники могут раскрыть в сочинении: московская архитектура начала XIX века, её исторические предпосылки и корни, географическая привязка, детальное описание дома, время действия, сами женщины как главные героини произведения, их фигуры и одежда, фантазийные предположения об их жизни, символизм природы, даже тени и голубое небо – художник ведь не зря изобразил каждый элемент картины именно таким. Всё имеет смысл в раскрытии основного лейтмотива картины – жизнь не стоит на месте, эпохи, как и люди, сменяют друг друга. И в ходе истории всё имеет значение и вызывает интерес у пытливого ума.

    Судьба картины

    «Бабушкин сад» Василия Поленова, художника-передвижника, в 1879 году прокатился по городам, очень понравился русской публике и вызвал положительные отклики критиков. Ценители живописи отметили особый настрой, получаемый зрителями при вдумчивом созерцании полотна. Эта особенность, сопоставимая с воздействием поэтической элегии или трогательной лиричной мелодии, была отмечена специалистами в московской прессе и впоследствии закрепилась за живописцем как его индивидуальная художественная техника. Так Поленов стал одним из первых мастеров «пейзажей настроения».

    Картину приобрёл для личной коллекции Сергей Михайлович Третьяков, который в основном собирал произведения зарубежных художников, в отличие от Павла Михайловича, старшего брата, предпочитающего русскую живопись. Впоследствии, в 1892 году, Третьяков-младший подарил «Бабушкин сад» старшему брату как основателю галереи.