Перечная мята (лат. Mentha piperita) – это ароматное растение рода Мята, к которому относятся также мята колосистая и мята водная. Родиной этого растения является Европа и Азия. Оно использовалось в течение тысяч лет в связи с его приятным вкусом и ароматом, и полезными свойствами.

Перечная мята используется в качестве ароматизатора в леденцах, конфетах, жевательных резинках и дражже для освежения дыхания, и других продуктах. Кроме того, многие люди потребляют мяту перечную, добавляя ее в чай.

Листья перечной мяты содержат несколько эфирных масел, включая ментол, ментон и лимонен (1).

Ментол придает мяте перечной ее освежающий эффект и узнаваемый мятный запах.

В то время как чай с мятой часто пьется в связи с его вкусом, он также может обладать несколькими полезными свойствами. Сам чай редко изучался с научной точки зрения, но экстракты мяты перечной изучались.

Вот 11 научно доказанных лечебных свойств чая и экстрактов мяты перечной.

Полезные свойства чая с мятой – польза для женщин и мужчин

1. Может облегчить расстройства пищеварения

Перечная мята может облегчить симптомы, связанные с пищеварительным трактом, такие как газы, вздутие живота и несварение желудка.

Исследования на животных показывают, что мята перечная расслабляет вашу пищеварительную систему и может облегчить боль. Она также предотвращает сокращение гладких мышц, что может облегчить спазмы в желудочно-кишечном тракте (2, 3).

Обзор девяти исследований с участием 926 человек с синдромом раздраженного кишечника (СРК), которых лечили маслом мяты перечной, в течение как минимум двух недель, показал, что мята перечная дает значительно лучшее облегчение симптомов, чем плацебо (4).

В одном исследовании с участием 72 человек с СРК капсулы с маслом перечной мяты уменьшали симптомы СРК на 40% через четыре недели, по сравнению с 24,3% при приеме плацебо (5).

Кроме того, в обзоре 14 клинических исследований с участием почти 2000 детей мята перечная уменьшала частоту, продолжительность и тяжесть боли в животе (6).

Кроме того, капсулы, содержащие масло перечной мяты, уменьшали частоту эпизодов и тяжесть тошноты и рвоты в исследовании с участием 200 человек, проходящих химиотерапию с целью лечения рака (7).

Хотя исследования не изучали воздействие чая с мятой на пищеварение, возможно, что этот напиток может оказывать подобное действие.

Было выявлено, что масло перечной мяты расслабляет мышцы в вашей пищеварительной системе и облегчает различные связанные с желудочно-кишечным трактом симптомы. Поэтому чай с мятой перечной может обеспечить аналогичные полезные эффекты.

2. Может помочь облегчить головные боли и мигрени

Поскольку перечная мята действует как мышечный релаксант и болеутоляющее средство, она может уменьшать некоторые типы головных болей (2).

Ментол в масле перечной мяты увеличивает кровообращение и обеспечивает ощущение охлаждения, тем самым возможно ослабляя боль (8).

В одном рандомизированном клиническом исследовании с участием 35 человек с мигренью, нанесение масла перечной мяты на лоб и виски значительно уменьшали боль через два часа по сравнению с маслом-плацебо (9).

В другом исследовании, проведенном с участием 41 человека, масло перечной мяты, нанесенное на лоб, оказалось столь же эффективным при головных болях, как 1000 мг парацетамола (10).

Хотя аромат чая с мятой может помочь расслабить мышцы и облегчить головную боль, нет никаких научных доказательств для подтверждения этого эффекта. Однако нанесение масла перечной мяты на ваши виски может помочь.

Несмотря на отсутствие доказательств того, что чай с мятой перечной облегчает симптомы головной боли, исследования показывают, что масло перечной мяты уменьшает головные боли и мигрени.

3. Может освежить ваше дыхание

Есть причина, почему мята перечная является распространенным ароматом для зубных паст, средств для полоскания рта и жевательной резинки.

В дополнение к своему приятному запаху мята перечная обладает антибактериальными свойствами, которые помогают убивать вызывающие зубной налет микробы, что может улучшить ваше дыхание (11, 12).

В одном исследовании люди, перенесшие операцию на позвоночнике и полоскавшие рот средством с мятой, чайным деревом и лимонными маслами, испытали улучшение симптомов неприятного запаха изо рта, по сравнению с теми, кто не использовал средства с мятой (13).

В другом исследовании школьницам, которые использовали средство для полоскания рта с перечной мятой, испытали улучшение дыхания через неделю, по сравнению с контрольной группой (14).

Несмотря на то, что нет научных доказательств того, что употребление чая с мятой перечной оказывает такой же эффект, было выявлено, что соединения в мяте способствуют улучшению дыхания.

Было выявлено, что масло перечной мяты убивает микробы, которые приводят к неприятному запаху изо рта. Чай с мятой перечной, содержащий эфирное масло, также может помочь улучшить дыхание.

4. Может устранить заложенность носовых пазух

Мята перечная обладает антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами. Благодаря этому чай с мятой может помочь устранить заложенность носовых пазух, вызванную инфекций, простудой и аллергией (15).

Кроме того, исследования показывают, что ментол (одно из активных соединений в мяте перечной) улучшает воздушный поток в вашей носовой полости. Поэтому пар от чая с мятой перечной может помочь вам почувствовать облегчение вашего дыхания (16).

Кроме того, было выявлено, что теплые жидкости, такие как куриный бульон и чай, временно облегчают симптомы заложенности в носовых пазухах, вероятно, из-за их паров (17).

Хотя чай с перечной мятой не изучен в отношение его воздействия на заложенность носа, данные свидетельствуют о том, что он может быть полезен.

Хотя имеются ограниченные доказательства того, что употребление чая с мятой может помочь очистить ваши носовые пазухи, этот напиток потенциально может помочь вам облегчить заложенность носа.

5. Может улучшить уровень энергии

Чай с мятой перечной может улучшить уровень энергии и уменьшить усталость в дневное время.

Несмотря на то, что исследования пользы чая с мятой для организма не проводятся, существующие исследования показывают, что природные соединения в мяте перечной могут оказывать благотворное влияние на уровень энергии.

В одном исследовании 24 здоровых молодых человека испытывали меньшую усталость во время когнитивного теста, когда получали капсулы с маслом перечной мяты (18).

В другом исследовании было обнаружено, что ароматерапия с применением масла перечной мяты снижает сонливость в дневное время (19).

В некоторых исследованиях было выявлено, что масло перечной мяты уменьшает усталость и дневную сонливость, но исследования, конкретно касающиеся чая с мятой, отсутствуют.

6. Может помочь облегчить менструальные спазмы

Поскольку перечная мята действует как мышечный релаксант, она может уменьшить менструальные спазмы (2, 3).

В то время как мятный чай не был изучен в отношение этого эффекта, было выявлено, что соединения в перечной мяте облегчают симптомы.

В одном исследовании с участием 127 женщин с болезненными месячными было выявлено, что капсулы с экстрактом мяты были столь же эффективны в уменьшении интенсивности и продолжительности боли, как и нестероидное противовоспалительное лекарственное средство (20).

Вероятно, что чай с мятой перечной может оказывать подобные эффекты.

Употребление чая с мятой может уменьшить интенсивность и продолжительность менструальных спазмов, так как мята помогает предотвратить мышечные сокращения.

7. Может бороться с бактериальными инфекциями

Несмотря на то, что нет исследований относительно антибактериальных эффектов чая с мятой, было выявлено, что масло перечной мяты эффективно убивает бактерии (2, 15).

В одном исследовании было обнаружено, что масло перечной мяты убивает и предотвращает рост распространенных бактерий, вызывающих пищевое отравление, включая кишечную палочку, листерии и сальмонеллы в ананасовом и манговом соках (21).

Масло перечной мяты также убивает несколько типов бактерий, которые приводят к болезням у людей, включая стафилококки и связанные с пневмонией бактерии (22).

Кроме того, исследования показывают, что мята перечная уменьшает численность нескольких типов бактерий, обычно встречающихся в вашей ротовой полости (11, 12).

Кроме того, ментол также продемонстрировал антибактериальную активность (23).

Исследования подтверждают, что мята перечная эффективно борется с несколькими типами бактерий, включая те, которые вызывают пищевое отравление и инфекционные заболевания.

8. Может улучшить ваш сон

Чай из перечной мяты является идеальным выбором для употребления перед сном, так как он, естественным образом не содержит кофеина.

Более того, расслабляющее мышцы свойство перечной мяты может помочь вам расслабиться перед сном (2, 3).

Тем не менее нет большого количества научных доказательств того, что мята улучшает сон.

В одном исследовании масло перечной мяты увеличивало время сна у мышей. Однако в другом исследовании было установлено, что ментол не оказывает седативного эффекта (24, 25).

Поэтому результаты исследований воздействия мяты на сон смешаны.

Научных данных, свидетельствующих о том, что чай с мятой перечной полезен для сна, на сегодняшний день мало. Тем не менее это напиток без кофеина, который может помочь вам расслабиться перед сном.

9. Может помочь похудеть

Чай из перечной мяты естественным образом не содержит калорий и имеет приятный сладкий вкус, что делает его разумным выбором, когда вы пытаетесь похудеть.

Тем не менее проводилось немного исследований относительно влияния чая с мятой перечной на массу тела.

В небольшом исследовании, проведенном с участием 13 здоровых людей, прием капсул с маслом мяты перечной привел к снижению аппетита по сравнению с отсутствием перечной мяты (26).

С другой стороны, исследование на животных показало, что мыши, получавшие экстракты перечной мяты, набрали больше веса, чем контрольная группа (27).

Чтобы лучше понять, как мята перечная влияет на массу тела, необходимо провести больше исследований.

Чай с мятой перечной является напитком без калорий, который может помочь удовлетворить вашу тягу к сладкому и уменьшить аппетит. Однако необходимы дополнительные исследования относительно снижения массы тела.

10. Может облегчить сезонные аллергии

Перечная мята содержит розмариновую кислоту – растительное соединение, обнаруженное в розмарине и растениях рода Мята (28).

Розмариновая кислота связана с уменьшением симптомов аллергических реакций, таких как насморк, зуд в глазах и приступы удушья (29, 30).

В одном рандомизированном 21-дневном исследовании с участием 29 человек с сезонными аллергиями у тех, кто получал пероральную добавку, содержащую розмариновую кислоту, было меньше симптомов зуда в носу и глазах, и других симптомов, чем при приеме плацебо (31).

Хотя неизвестно, достаточно ли количества розмариновой кислоты в перечной мяте, чтобы повлиять на симптомы аллергии, есть некоторые свидетельства того, что перечная мята может облегчить аллергию.

В исследовании на крысах экстракт перечной мяты уменьшал аллергические симптомы, такие как чихание и зуд в носу (32).

Перечная мята содержит розмариновую кислоту, которая, как было выявлено, снижает симптомы аллергии, такие как чихание и насморк. Однако данные об эффективности чая с мятой перечной в отношении симптомов аллергии ограничены.

11. Может улучшить концентрацию внимания

Употребление чая с перечной мятой может помочь улучшить вашу способность сосредотачиваться и концентрировать внимание.

В то время как исследования влияния чая с мятой на концентрацию внимания недоступны, два небольших исследования исследовали этот благоприятный эффект масла мяты перечной, принимаемого посредством проглатывания или вдыхания его паров.

В одном исследовании 24 молодых здоровых человека, принимающих капсулы масла перечной мяты, показали значительно лучшие результаты в когнитивных тестах (18).

В другом исследовании было обнаружено, что запах эфирного масла мяты перечной улучшает память и бдительность по сравнению с иланг-иланом (еще одним популярным эфирным маслом) (33).

Эфирное масло перечной мяты может помочь улучшить бдительность и память, что может улучшить концентрацию.

Как приготовить чай с мятой

Чай с мятой восхитителен на вкус и легко добавляется в ваш рацион.

Вы можете купить его в чайных пакетиках, на развес или просто вырастить мяту самостоятельно с целью добавления в чай.

Вот рецепт приготовления чая с мятой:

  • Доведите 2 стакана воды до кипения.
  • Выключите огонь и добавьте несколько порций листьев перечной мяты в воду.
  • Накройте крышкой и дайте настояться в течение 5 минут.
  • Процедите чай и пейте.

Поскольку чай с мятой перечной, естественным образом, не содержит кофеина, вы можете пить его в любое время суток.

Наслаждайтесь им после еды, чтобы помочь пищеварению, днем, чтобы повысить уровень вашей энергии, или перед сном, чтобы помочь своему телу расслабиться.

Чай с перечной мятой – это вкусный напиток без калорий и кофеина, которым можно наслаждаться в любое время дня.

Чай с мятой польза и вред

Еще с далекой древности уважаемые всеми доктора Авиценна и Гиппократ неоднократно доказывали, что чай с мятой оказывает исключительно положительное воздействие на человека, а сегодня каждая хозяйка уверенна в его полезных свойствах при простуде и похудении, жаль только что свежую мяту зимой найти не так легко, как кажется.

Если чай с мятой вы пьете ежедневно, то вашей невозмутимости и спокойствию можно будет только позавидовать. Однако меру следуют соблюдать во всем, даже если это обычный чайный напиток с мятой.

  1. Польза чая с мятой
  2. Полезные свойства чая с мятой
  3. Чай с мятой бодрит или успокаивает?
  4. Полезен или вреден мужчинам мятный чай?
  5. Чай с мятой и похудение
  6. Как правильно приготовить чай с мятой
  7. С чем можно сочетать мяту в чае
  8. Противопоказания и вред чая с мятой

Польза чая с мятой

Мятный чай обладает удивительной способностью облегчать болевые симптомы, успокаивать, при этом он может оказать антисептическое и желчегонное действие. Напиток отлично стимулирует деятельность головного мозга и способствует улучшению аппетита.

Мята в своем составе содержит ментол, который проявляет свои антибактериальные свойства в случае инфекционных и простудных заболеваниях.

Польза чая с мятой заключается в том, что напиток способен облегчать боль во время критических дней у женщин, избавляя тем самым от спазмов и болей, при этом необходимо пить чай в случае неприятных симптомов климакса.

Чай с мятой способен понизить в женском организме уровень мужских гормонов, что в итоге избавит женщину от волос в нежелательных местах. Женщинам в положении чайный напиток с мятой позволит легче перенести токсикоз, избавив будущую маму от тошноты и головокружения.

Кстати эту информацию вы также можете посмотреть и в видео формате на нашем канале в озвучке хороших дикторов, так что выбирайте, что вам проще читать или смотреть и поехали дальше…

Полезные свойства чая с мятой

Из-за полезных свойств чай с мятой рекомендуют пить для понижения кислотности желудка, при простуде, насморке и гриппе. Наряду с этим мятный чай положительно воздействует на обменные процессы, улучшая защитные функции организма. Чайный напиток с мятой помогает наладить деятельность желудочно-кишечной системы, избавляя от спазмов и ликвидируя инфекции.

Рекомендуют мятный чай тем, кто страдает высоким артериальным давлением, головными болями. При этом в заваренный чай можно добавить ложечку меда.

Чай с мятой бодрит или успокаивает?

В небольших дозах чай с мятой является напитком для бодрости, но пить его можно не более двух чашек в день, иначе эффект будет обратным, захочется спать и появиться слабость.

С опаской к мятному чаю относятся мужчины, так как мята отлично успокаивает нервную систему и организм в целом, тем самым понижая мужское либидо.

Если регулярно пить такой чай, то, естественно, это будет не совсем хорошо сказываться на мужской потенции, однако прекратив пить чайный напиток с мятой, к мужчине заново вернется его сила.

Полезен или вреден мужчинам мятный чай?

Таким образом, взвешивая пользу и вред чая с мятой, мужчинам бояться его не стоит, пить его можно и даже нужно в случае сильной усталости или большого нервного перенапряжения, просто необязательно это делать по 5 раз в день. Все хорошо в меру.

Для гиперактивных малышей чай с мятой также будет полезен, так как напиток сможет их немного успокоить, однако не таким подвижным деткам, мятный чай пить нежелательно, иначе это вызовет сонливость.

Чай с мятой и похудение

Мяту можно совмещать с любыми другими чаями или травами, к примеру, черный или зеленый чаи в комбинации с мятой дадут превосходный результат для похудения.

Секрет достаточно прост, мята содержит огромное количество эфирного масла, которое притупляет чувство голода, таким образом, помогая наладить обменные процессы и освободить организм от ядов.

Используя мятный чай в качестве средства для похудения, необходимо обязательно выпивать достаточное количество воды, так как мята оказывает сильное мочегонное действие.

Как правильно приготовить чай с мятой

Заваривать чайный напиток с мятой лучше в фарфоровой или стеклянной посуде, так напиток сохранит все свои полезные свойства.

Если вы завариваете свежую мяту, то взять надо 4 листочка обдать их горячей кипяченой водой, через 1-2 минуты воду слить и налить стакан немного охлажденного кипятка, градусов 80-90% чтобы мята не варилась и основные витамины не разрушились, а принесли вашему организму пользу. Оставьте чай настояться 10 минут и можно его разливать по чашкам.

С чем можно сочетать мяту в чае

Вообще чай с мятой можно заваривать с любыми составляющими, к примеру, имбирь и корица в сочетании с мятой подарят энергию и бодрость, лимон и мед – укрепят иммунитет, ромашка – успокоит нервную систему, мелисса – избавит от головной боли.

Но можно и заварить только мяту без всего или просто с медом, так вы действительно почувствуете вкус именно этого целебного растения, по виду он напомнит самый элитный зеленый или даже белый японский чай, да и это даст возможность не держать дома обычного магазинного не очень качественного чая, собранного неизвестно где и неизвестно с какими химикатами.

Однако пить подобный чайный напиток лучше без сахара, так как сахар в принципе считается вредным продуктом, причем одним из самых вредных, то он уменьшает пользу мяты, взамен него лучше добавьте полезный мед. Мед кстати также лучше добавлять не в кипяток, а то его полезные свойства также уменьшаются и даже могут превратиться во вредные.

Противопоказания и вред чая с мятой

Мятный чай независимо от множества плюсов, не рекомендуется кормящим матерям, так как способен уменьшить лактацию. Вообще вред мятный чай может оказать тем, у кого имеется воспаление почек и печени.

Также его аккуратно стоит пить тем, у кого низкое артериальное давление либо вовсе от него отказаться. Естественно, мятный чай запрещено пить тем, кто страдает аллергией либо имеет индивидуальную непереносимость мяты. Доктора не советуют пить мятный чай при варикозном расширении вен.

Таким образом, всем остальным людям чай с мятой полезен и оказывает разностороннее благоприятное воздействие на организм как многофункциональное натуральное средство, которое способно оказать помощь при различных заболеваниях. Кроме этого, в случае жизненных неурядиц, чашечка мятного чая поможет вам расслабиться и снять стресс, а также остаться с ясным умом и светлой головой. Чего мы вам и желаем.

А если у вас в данный момент нет мяты в холодильнике не расстраивайтесь, лучше прочитайте статьи о пользе и вреде чая с лимоном, корицей, медом или полезных свойствах имбирного чая. Либо смотрите наш видео канал и видео по этой и многим другим темам связанным с саморазвитием.

Чай с мятой

Есть травы, которые мы используем для создания отваров, настоев и других полезных напитков чаще всего: например, мелисса, чабрец, душица, мята. Последняя отличается неприхотливостью и обладает чудесным составом. Поговорим о том, насколько полезен для обычного человека целебный напиток из душистого растения, можно ли беременным чай с мятой, и какие существуют рецепты его приготовления.

Информация о культуре

Мята с детства знакома большинству из нас. От нее исходит характерный и очень приятный ментоловый аромат, листья растения имеют ярко-зеленый оттенок, а цветки мелкие и собраны в мутовчатые соцветия. У данного травянистого многолетника простые, ветвистые стебли и длинное ползучее корневище. Родиной культуры считается Восток, но точно неизвестно, Япония или Китай. Согласно другим источникам, колыбелью мяты является Средиземноморье.

Химический состав лекарственной культуры

Мята — сокровищница полезных для здоровья человека веществ. В число ее составляющих входят:

  • витамины С и группы В, включая никотиновую и фолиевую кислоты;
  • бета-каротин;
  • минеральные соединения (кальций, натрий, магний, железо, медь, калий, марганец, фосфор, цинк);
  • биофлавоноиды;
  • клетчатка;
  • насыщенные жирные кислоты;
  • эфирное масло, главными компонентами которого служат ментол и терпены;
  • аминокислоты;
  • сахара;
  • дубильные вещества.

Ингредиентами лекарственного растения также являются бетаин, гесперидин, стеролы, олеаноловая и урсоловая кислоты.

Чай с мятой полезные свойства

Мятный напиток, для приготовления которого понадобятся лишь соответствующее растительное сырье и кипяток, обладает массой целебных качеств. Вот основные из них:

  • повышение иммунитета;
  • антибактериальный, противовоспалительный, тонизирующий, охлаждающий и жаропонижающий эффекты;
  • ликвидация неприятного запаха изо рта;
  • устранение кашля и облегчение дыхания;
  • оказание спазмолитического действия;
  • слабительные и желчегонные свойства;
  • улучшение пищеварения;
  • положительное влияние на работу головного мозга;
  • борьба с желудочно-кишечными расстройствами;
  • усиление потоотделения;
  • нормализация работы нервной системы путем устранения бессонницы и тревожности;
  • снижение аппетита;
  • активизация процесса образования желчи.

Чай с мятой превосходно утоляет жажду, особенно в знойный летний период. Он полезен людям, страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями, и, в первую очередь, гипертонией. Целебный напиток помогает снять напряжение после трудного рабочего дня, быстро восстановить потраченные силы, усмирить приступ мигрени. Это хорошее мочегонное средство. Его должны взять на заметку обладатели избыточного веса.

Чай с мятой польза для женщин

Регулярное употребление освежающего напитка позволяет представительницам прекрасного пола наладить гормональный фон. Дело в том, что содержащийся в мятном чае ментол стимулирует выработку в женском организме важных гормонов, ответственных за менструальный цикл, отсутствие неприятных ощущений во время критических дней и нормальное течение климакса без особого дискомфорта. Народное средство при приеме внутрь вызывает значительное уменьшение роста нежелательных волос на теле женщины. Кроме того, оно предотвращает перепады настроения, коим подвержено большинство дам в период менструации, и понижает нервную возбудимость. Еще напиток повышает женское либидо, снимает отеки.

Особое значение имеет чай с мятой для здоровья беременных женщин. Избавление организма от гормональных нарушений не допускает появления неприятных ощущений, связанных с токсикозом, или же существенно их уменьшает. Речь идет о головокружениях, тошноте и рвоте. Благодаря мятному чаю также отступают изжога, метеоризм, приступы гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока, запоры, высокое кровяное давление.

Чай с мятой польза для мужчин

Представители сильной половины человечества могут путем употребления целебного душистого напитка успокоить расшатанные нервы, облегчить избавление от никотиновой зависимости, улучшить процесс мышления, забыть о раздражительности и дискомфорте в желудке, повысить сопротивляемость своего организма.

Рецепты мятного чая

Способов приготовления душистого напитка великое множество. Познакомьтесь с некоторыми из них.

Классический чай с мятой. Вам понадобится: 3 веточки свежего ароматного растения, 2 ч.л. зеленого чая и 0,4 л воды. Мяту и чайные листья поместите в заварочный чайник. Воду вскипятите и залейте ею растительные компоненты. Оставьте напиток в покое на несколько минут.

Марокканский чай с мятой. Ингредиентами для него послужат: 1 веточка ароматного растения, 1 ч.л. черного чая, 1 палочка корицы, долька лайма и немного аниса. Возьмите термоустойчивый стакан с высокими стенками и обдайте его кипятком. Теперь положите в него веточку мяты с черным чаем и пряностями, залейте все это кипятком и только потом добавьте туда ломтик цитруса. Особенно подходит марокканский чай с мятой для женщин, так как многим прекрасным дамам не чужд колорит Востока.

Чай с мятой и лаймом. Подготовьте 1-2 веточки свежей мяты, половинку кислого цитруса, 2 ч.л. зеленого чая и натуральный мед (по вкусу). Также не забудьте про воду: необходимо 400 мл кипятка. Лайм нарежьте тонкими ломтиками, мятные листочки разотрите. Прогрейте заварочный чайник и положите на его дно эти растительные продукты. Долейте кипятка, подождите пару минут и всыпьте зеленый чай. Дайте напитку настояться еще 2-3 минутки, затем разлейте его по чашкам, в каждую из которых обязательно добавьте мед. В жаркий день хорошо пить такой чай со льдом.

Чай с мятой и яблоками. Потребуются следующие продукты: 50 мл яблочного сока, 1 яблоко, половинка лайма, 0,5 стакана листьев мяты, 2 ст.л. черного чая, 1 ч.л. меда. Возьмите кастрюльку, наполните ее водой (0,5 л), добавьте фруктовый сок и поставьте на огонь. Когда жидкость почти закипит, погасите пламя. На дно заварочного чайника положите ломтики цитруса, яблока, заварку, мятные листочки и мед. Залейте их горячей смесью воды и яблочного сока, подождите 5 минут. Вкусный напиток готов! Приготовленный по этому рецепту чай с мятой при беременности можно и нужно употреблять, так как он препятствует развитию анемии, не являющейся редкостью для женщины в положении, и уменьшает тошноту.

Мятный напиток с сухофруктами. Данный вариант ароматного полезного чая рекомендуется использовать в целях профилактики авитаминоза, повышения иммунитета и улучшения работы сердца. Его компонентами являются: 3 ст.л. черного чая, 4 веточки мяты, 20 г изюма без косточек, несколько ломтиков лимона, чернослив и курага — по 4 штуки. Вскипятите 0,8 л воды, залейте ею смесь заварки и сухофруктов, закройте заварочный чайник крышкой. Разложите в термоустойчивые стаканы лимонные ломтики и веточки мяты, налейте туда готовый чай. Не лишним будет подсластить напиток пчелиным медом.

Мятно-клюквенный чай. Состав: 100 г свежих ягод клюквы, 1 ч.л. измельченных листочков мяты, такое же количество китайского красного чая и тростникового сахара. В чайник положите мяту и чайные листья, залейте их 350 мл кипятка и забудьте о напитке на 5 минут. В это время протрите клюкву с сахаром. Готовый чай разлейте в чашки, после чего сдобрите его ягодной смесью.

Противопоказания напитка

Оказывается, от применения чая с мятой может быть польза и вред женщинам. И, хотя последний не столь существенен, однако о нем все же стоит упомянуть.

Несмотря на то, что при беременности мятный напиток разрешен к употреблению, он способен вызвать такие побочные эффекты, как аллергическую реакцию, не наблюдавшуюся ранее, и изжогу, особенно в третьем триместре.

При чрезмерном употреблении чая с мятой любая женщина может почувствовать сонливость, ослабление концентрации внимания, заторможенность мышления. Если пить его в больших количествах слишком часто, реально снизить усвояемость протеинов, особенно при недостаточном содержании в желудочном соке соляной кислоты.

Помимо всего прочего не стоит злоупотреблять мятным чаем при имеющихся проблемах с зачатием ребенка, иначе беременность может вовсе не наступить.

Противопоказания к использованию целебного напитка в рационе женщины:

  • стабильно низкое артериальное давление;
  • варикозное расширение вен;
  • гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока;
  • недостаточное количество гормона тестостерона;
  • сахарный диабет;
  • патологии печени;
  • почечные заболевания.

Можно ли чай с мятой при грудном вскармливании? Специалисты не рекомендуют, поскольку ментол угнетает выработку женского молока, по этой причине в период лактации мятный напиток употреблять кормящей маме опасно. Особенно это касается первых нескольких месяцев после родов. К тому же, мята в состоянии спровоцировать аллергию у малыша. Противопоказан душистый напиток кормящим женщинам, имеющим проблемы с сердцем и сосудами, страдающим серьезными гормональными нарушениями либо индивидуальной непереносимостью компонентов растения.

Мужчинам не следует пить много чая с мятой из-за опасности снижения либидо и возникновения проблем с потенцией, что происходит по причине пагубного воздействия ментола на уровень тестостерона и наличия в составе культуры фитоэстрогенов — растительных аналогов женских половых гормонов. По крайней мере, на этом настаивают американские ученые, которые получили столь неутешительные результаты, осуществив соответствующие опыты на самцах мышей. Однако при условии употребления ароматного напитка время от времени или ежедневно, но по одной, максимум две чашки в день, возникновение перечисленных эффектов исключено. Такова от чая с мятой польза и вред мужчинам.

Список литературы

При написании статьи,автором были использованы следующие материалы:

Книга Минди Тумэй “Травяные чаи”

Энциклопедия травяных чаёв, 1997 г.

Книга “Чайные травы” Авторы: Сергей Апполонов и Наталья Апполонова

“Целительные травяные чаи” Автор: Джессика Худрэт

“Лечебные чаи” Авторы: Михаил Ингерлейб и Лариса Славгородская

Как заварить чай с мятой правильно

Мята – ароматное неприхотливое растение знакомо всем с детства. Ее можно встретить на каждом садом участке. Существует разновидность мяты под названием плектрантус. Она предназначена для выращивания на подоконниках и балконе. Из комнатной мяты можно также заваривать чай, который по своим вкусовым и полезным качествам не отличается от напитка с использованием уличной мяты.

На нашей планете начитывается более 25 видов мяты. Растение настолько пользуется спросом, что его даже выращивает в промышленных масштабах. Листья мяты применяются в кулинарии, традиционной и народной медицине, косметической и фармацевтической индустрии и многих других сферах. Мятные настойки, отвары, капли, масло и чаи используют для лечения и профилактики различных заболеваний. Ароматные, вкусные и полезные напитки можно готовить, как из одних листьев мяты, так и в сочетании с другими растениями.

Свою популярность мята заслужила благодаря своему химическому составу, который оказывает благоприятное воздействие на организм человека. В растение содержатся следующие полезные компоненты: эфирные масла, центральное место среди которых занимает ментол, дубильные вещества, органические кислоты, фитонциды, флавоноиды, каротин, бетаин, жиры и белковые соединения, смолы, сахара, растительная клетчатка, витамины В и С, микро и макроэлементы такие как цинк, железо, магний, калий, фосфор, медь, натрий.

Мята перечная

Химический состав, внешний вид и запах растения может отличаться в зависимости от вида. Наибольшей популярностью в медицине пользуется мята перечная. Ее добавляют в травяные сборы, из нее готовят целебные отвары, настойка, масла. Мятный чай это вкусный полезный и освежающий напиток, который с удовольствием употребляют как взрослые, так и дети.

Полезные свойства мятного напитка

Натуральный мятный чай с давних времен славится своими полезными свойствами для человеческого организма. Для его приготовления подходит как свежая, так и сушеная мята. Мятный чай оказывает следующие благоприятные действия на здоровье человека:

  • общеукрепляющее;
  • успокаивающее;
  • антисептическое;
  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • противопростудное;
  • обезболивающее;
  • спазмолитическое;
  • противовоспалительное;
  • жаропонижающее.

Напиток из мяты рекомендуется принимать при таких заболеваниях, как:

  1. Нарушения работы пищеварительной системы. Мятный чай нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм, активно сжигает подкожный жир, нормализует отток желчи, что приводит к избавлению от лишних килограммов. По этой причине чай из мяты пользуется популярностью у людей, стремящихся похудеть. Также этот природный напиток снимает болевой синдром при гастрите и язве;
  2. Нарушения сердечнососудистой системы. Напиток из мяты восстанавливает артериальное давление, благоприятно воздействует на работу сердца, улучшает кровообращение, снижает риск появления инфаркта, инсульта, аритмии;
  3. Сбои в работе нервной системы. Травяной чай из мяты успокаивает нервы, помогает справиться с депрессией, избавляет от тревожности и бессонницы, снимает нервное и стрессовое напряжение;
  4. При простудных заболеваниях мятный чай применяется в качестве лечебного и профилактического средства. Помогает бороться с первыми признаками простуды, снимает боль в горле, понижает температуру;
  5. Восстанавливает иммунную систему, повышает защитные функции организма;
  6. Благоприятно воздействует на головной мозг, улучшает память;
  7. Эффективно избавляет от мигреней и головных болях;
  8. Очищает организм при отравлении. Помогает избавиться от тошноты, рвоты, диареи;
  9. Снимает боль в суставах при радикулите и ревматизме.

Целебный мятный чай

Мятный чай вкусный и полезный натуральный природный напиток. Его можно употреблять как в теплом, так и охлажденном виде. Он прекрасно согревает в зимний холодный вечер, и хорошо освежает в летний знойный день.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на то, что чай из мяты при правильном его заваривании и применении ни способен нанести серьезный вред здоровью человека существует ряд противопоказаний к его употреблению:

  • аллергическая реакция или индивидуальная непереносимость растения или одного из компонентов, входящих в ее химический состав;
  • пониженная кислотность желудка;
  • гипотония;
  • варикоз;
  • нарушение работы почек и печени, особенно в стадии обострения;
  • детский возраст до 3-х лет.

Беременным и кормящим женщинам мятный чай можно применять в небольших количествах 1-2 чашки в день, но только после консультации с врачом.

Как правильно заварить мяту с чаем

Чтоб напиток получился не только вкусным, но и полезным необходимо знать, как правильно заварить чай с мятой. Существует несколько способов в зависимости от того в сушеном или свежем виде будет использоваться растение. Рассмотрим оба метода заварки мятного чая.

Как заварить целебный чай со свежей мятой

Для приготовления мятного напитка потребуется 6-7 веточек свежей мяты и 250 мл горячей воды. Далее необходимо положить растение в чашку и тщательно его размять. Это действие необходимо проделать для того чтоб листья мяты выдели эфирные масла и сок. После чего заливаем сверху горячей водой. Важный момент, температура воды не должна превышать 90 градусов. В противном случае мятный чай потеряет значительную часть своих полезных свойств. Накрыть чашку сверху крышкой или обычным блюдцем. Настаивать в течение 15 минут. Приготовленный напиток принимают как в теплом, так и холодном виде. При желании можно добавить ложечку жидкого меда.

Чай со свежей мятой

К сожалению, мята, как и многие растения, сезонный продукт и в зимний период не растет. Подумать о наличии мятного чая в холодные вечера следует заранее. Все, что потребуется сделать, это заготовить целебный ингредиент к зиме. Ниже расскажем, как правильно высушить хранить мяту, а также как заваривать вкусный и ароматный чай с сушеной мятой.

Как сушить и хранить мяту

Качество и польза растения во многом зависит от его правильной заготовки. Для того чтобы высушить мяту не потребуется специальных навыков. Первым делом аккуратно срезаем ножницами веточки мяты. Теперь их необходимо хорошо промыть в чистой проточной воде. Затем с помощью бумажных полотенец просушить, чтобы на листиках оставалось минимум влаги. На духовой противень расстелить пергаментную бумагу и сверху разложить подготовленные веточки. Духовку нагреть до температуры не выше 80 градусов. Внутрь поставить противень с мятой. Крышку духовой печи необходимо отставить приоткрытой. Среднее время сушки занимает от 50 до 80 минут в зависимости от плотности мяты на противне. Готовые, хорошо просушенные веточки должны легко ломаться. По истечению указанного времени растение должно в течение суток полежать на открытой поверхности. Это поможет избежать появления плесени.

Чай с сушеной мятой

Хранить высушенную мяту рекомендуется в стеклянной банке в темном месте. Полезные свойства растения сохраняются 2 года, после чего неиспользуемый продукт лучше выкинуть и сделать новые заготовки.

Правила заварки мятного чая из высушенного растения

Ниже расскажем, как заварить чай с мятой сушеной. Для приготовления мятного чая из сушеной мяты необходимо залить 1-2 веточки растения одним стаканом кипятка. Сверху накрыть крышкой и заваривать в течение 15-20 минут. Процедить. При желании можно добавить ломтик лимона и мед. Это ингредиенты усилят полезные свойства чая из мяты.

Лучшие рецепты полезного питья

На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления вкусных и полезных чайных напитков с добавлением мяты. Рассмотрим наиболее популярные и эффективные из них.

Рецепт мятного чая с пряностями

Этот напиток обладает согревающим свойством. Кроме того он повышает иммунитет и оказывает противовирусное воздействие. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • 450 мл мятного чая, приготовленного по классическому рецепту;
  • 4 горошка душистого перца;
  • 2 горошины кардамона;
  • лимон и имбирь по одному кружочку толщиной 2-3 мм;
  • 2 ст.л. жидкого меда.

Мятный чай с пряностями

В умеренно горячий мятный напиток добавляют все остальные ингредиенты. Накрывают крышкой и оставляют настаиваться на 20 минут. Целебный чай с мятой и пряностями отличается тонким приятным ароматом и уникальным вкусом.

Рецепт фруктово-мятного чая

Этот целебный витаминный напиток прекрасно освежает в жаркую погоду. Его можно употреблять без ограничений. Расскажем, как приготовить чай с мятой и фруктами. Список продуктов необходимых для приготовления фруктово-мятного чая:

  • 500 мл воды;
  • 5-6 веточек свежей мяты или 2-3 сушенной;
  • 2 ст.л. черного крупнолистового чая высшего сорта;
  • 50 гр. свежевыжатого яблочного сока;
  • ½ цитруса по вкусу: лимон, лайм, апельсин, грейпфрут;
  • одно свежее яблоко среднего размера;
  • 2 ч.л. сахара.

Фруктово-мятный чай

Способ приготовления: воду необходимо смешать с яблочным соком. Полученную жидкость поставить на огонь и довести до кипения. В это время нарезать на кубики яблоко и цитрус. Добавить в яблочно-водный отвар, проварить пару минут. Заварку смешать с сахаром и залить подготовленной фруктовой жидкостью. Дать настояться в течение 20 минут. Отправить на 1-1,5 часа в холодильник для охлаждения.

Рецепт травяного чая с мятой

В состав этого напитка входят разные травы, каждая из которых несет пользу здоровью человека. Травяной чай с мятой повышает иммунитет, оказывает общеукрепляющее и противовирусное действие. Как сделать чай с мятой и травами? Рецепт целебного напитка прост. Потребуются следующие ингредиенты: 400 мл воды, по 2 веточки мяты и мелиссы, 3 листочка черной смородины, по 2 листочка малины и лимонника китайского, последний можно заменить лимонной цедрой.

Все травы вымыть и сложить в заварочный чайник. Залить кипятком и укутать в полотенце. Оставить настаиваться в течение 10 минут. При желании перед применением можно добавить мед из расчета 1 ч.л. на чашку чая.

Рецепт имбирно-мятного чая

Имбирный чай с мятой не только насыщает организм полезными витаминами и минеральными веществами, но и помогает избавиться от лишних килограммов. Желающим похудеть обязательно стоит включить в свой ежедневный рацион имбирно-мятный чай. Как заварить чай с имбирем и мятой, чтобы получить эффективный результат в борьбе за стройную фигуру? Для приготовления целебного и жиросжигающего напитка потребуется всего три ингредиента: 5-6 см корня имбиря, 5-6 веточек свежей или 3-4 высушенной мяты, один литр воды.

Имбирно-мятный чай для похудения

Первым делом подготовим имбирь. Его необходимо вымыть и очистить от кожуры. Затем натереть на крупной терке. Заварочный чайник обдать кипятком. Положить в него подготовленный имбирь и мяту. Залить горячей водой, температура которой не должна превышать 85 градусов. Настаивать полученный напиток в течение 30 минут. Принимать по одному стакану 2-3 раза в день. При желании можно добавить лимон и ½ ч.л. меда.

Имбирно-мятный чай улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм, обладает легким мочегонным и слабительным действием, помогает избавиться от лишней отечности. Все это непременно приведет к снижению массы тела. Но, для достижения более значительного и быстрого результата рекомендует чай с имбирем и мятой сочетать с диетическим питанием и физическими нагрузками.

Видео рецепты вкуснейшего мятного варенья

Заключение

Чай из мяты утоляет жажду, согревает, очищает и защищает организм. Его польза для человеческого здоровья неоспорима. Но злоупотреблять мятным чаем не стоит. Чрезмерное применение чая из мяты может вызвать аллергическую реакцию и тем самым нанести вред организму. Рекомендуемая суточная доза для мужчин составляет 2 стакана, для женщин – 4 стакана. Детям лучше давать мятный напиток слабой концентрации и только после достижения трехлетнего возраста. Беременным и кормящим женщинам перед применением чая с мятой необходимо проконсультироваться с врачом.

Чай с мятой: полезные свойства и противопоказания, как сделать

Основной составляющей полезного напитка являются листья мяты, которая придает неповторимый вкус и аромат. Наиболее популярными видами растения являются перечная, полевая и длиннолистная. Их свойства используются в медицине, кулинарии, косметологии. Растение обладает своим знаменитым запахом благодаря содержащемуся в нем ментолу: он освежает и обладает полезными свойствами. Польза и вред мятного чая будут раскрыты далее.

Польза мятного чая

Польза мятного напитка обусловлена содержанием витамина С и каротина, дубильных веществ, эфирных масел, естественных кислот.

Чай из мяты обладает длинным перечнем полезных, лечебных свойств для организма, которые не способны нанести вреда здоровому человеку. Она оказывает болеутоляющее, желчегонное, бактерицидное, мочегонное, сосудорасширяющее воздействия.

Кроме того, польза чая с мятой, выпитого на ночь, состоит в снятии напряжения после тяжелого трудового дня, успокоении расшатанной нервной системы. Он снимет спазмы и боли в желудочно-кишечном тракте, а также в низу живота в период женских менструаций, облегчит переход в стадию климакса. Чай с мятой полезно пить при сахарном диабете.

Мятный напиток принесет пользу в следующих ситуациях:

  • в период простудных заболеваний облегчит состояние заболевшего, так как обладает профилактическим свойством;
  • полезен при заболеваниях ЛОР-органов;
  • при проблемах со сном, нервном перевозбуждении, головной боли, раздражительности;
  • в периоды упадка сил;
  • при проблемах с ЖКТ: метеоризме, тошноте, изжоге;
  • при заболеваниях сердечно-сосудистой системы: стенокардии, гипертонии; особенно полезен чай с мятой при повышенном давлении, способствует его нормализации;
  • в случаях заболеваний желудка с пониженной кислотностью;
  • при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря.

Калорийность чая с мятой

Мятный чай можно смело включать в рацион человека, стремящегося снизить вес или удержать его на одной отметке. Помимо неоспоримой пользы и отсутствия вреда для организма человека чай обладает низкой калорийностью: всего 8,38 ккал на 100 граммов.

Энергетическая ценность распределяется следующим образом:

  • белки: 0,46 г – 22%;
  • жиры: 0,08 г – 9%;
  • углеводы: 1,7 г – 81%.

Чем полезен чай с мятой для женщин

Польза мятного чая для женщин стоит особого внимания.

Благодаря полезному свойству приводить в норму гормональный фон женщины, растительный напиток облегчает прохождение менструаций, снимает болевой синдром и спазмы. Вхождение в климакс сделает более мягким и незаметным. Кроме того, снимет нервное напряжение и стресс в этот непростой период. Также нормализация гормонального фона приводит к тому, что у женщин прекращается рост волос в нежелательных местах.

Полезный чай используют как вспомогательную терапию при лечении гинекологических воспалительных заболеваний из-за его противовоспалительных свойств.

Мятный напиток будет полезным для девушек в переходном возрасте, так как эффективен в уходе за жирной кожей, в борьбе с кожными высыпаниями, угрями, дерматитами. Он способствует сужению пор и устранению жирного блеска, не нанося вреда коже.

Мятный чай благодаря своим свойствам разглаживает морщинки, освежает, тонизирует кожу, снимает усталость. Поэтому полезное растение активно используют в косметологии, добавляя в лосьоны, маски для лица, или просто замораживают и кубиками ледяного отвара протирают лицо.

Можно ли пить чай с мятой беременным

На протяжении беременности женщине запрещено принимать большинство лекарственных препаратов, так как они способны нанести вред будущей маме и плоду. Чай с мятой при беременности, особенно на ранних сроках, также нежелательно употреблять.

Наряду с неоспоримой пользой, мятный чай способен нанести вред: привести матку беременной женщины в тонус и спровоцировать преждевременные роды. Это свойство вызвано содержанием гормона эстрогена.

В то же время при нормальном течении беременности полезный чай можно использовать для борьбы с тошнотой, изжогой, вздутием живота. Чтобы избежать возможного вреда для ребенка, выпивать можно не более трех чашек мятного напитка в день и только по рекомендации лечащего врача.

Чай с мятой при грудном вскармливании

Грудное вскармливание – ответственный период в жизни женщины, в это время запрещены большинство лекарственных препаратов, пищевые добавки, способные нанести вред, так как съеденное и выпитое мамой попадает в организм ребенка через грудное молоко. Наряду с полезными свойствами, чай с мятой обладает способностью нанести вред при лактации. В то же время считается, что мятный чай – средство, улучшающее этот процесс.

Такое противоречие связано с тем, что разные виды растения обладают противоположными свойствами. Например, перечный вид содержит ментол, который способствует расширению сосудов. При разовом употреблении чай из перечной мяты принесет пользу: увеличится количество молока. Если же пить мятный напиток часто в больших количествах, ментол нанесет вред: сократит количество слизистых выделений, в том числе молока.

Колосовая мята не содержит ментола, в ней имеется карвон, который положительно повлияет на лактацию.

Таким образом, при налаженном грудном вскармливании можно иногда баловать себя чаем с несколькими листиками растения, это не нанесет вреда. Если же наблюдается гиперлактация, то есть молока слишком много, у женщины постоянные застои и болезненные ощущения, можно попытаться немного снизить темп выработки молока с помощью мятного напитка.

Полезен ли чай с мятой для мужчин

Действие чая с мятой на организм мужчины неоднозначно. Его польза для обоих полов не вызывает сомнений. Положительный эффект для желудочно-кишечного тракта, успокоительное действие на нервную систему, общеукрепляющее, противовоспалительное свойства.

Однако при регулярном употреблении мятного напитка в больших количествах успокоительный эффект становится слишком выраженным, мужские гормоны вырабатываются менее активно, поэтому при наличии иных проблем в половой сфере у мужчины может развиться половое бессилие.

Можно ли давать чай с мятой детям

Обладая множеством полезных свойств, мятный чай имеет выраженное успокоительное свойство, поэтому детям его рекомендуют давать не ранее трех лет. Даже в составе травяного сбора для детей употреблять мятные листочки стоит осторожно, они могут нанести серьезный вред.

Если начать давать ребенку мятный чай до года, это может спровоцировать аллергическую реакцию или повлиять на ритм сердечных сокращений.

После трехлетнего возраста успокаивающий чай с мятой принесет пользу нервной и иммунной системам организма ребенка.

Польза мятного чая для похудения

Несмотря на то что официальных исследований пользы мятного напитка для похудения не проводилось, многие диетологи включают в рацион страдающих от лишнего веса людей этот компонент. Это имеет основания. Напиток обладает желчегонным свойством. Желчь участвует в расщеплении жиров и способствует прохождению кусочков пищи через пищеварительный тракт. Кроме того, аромат растения подавляет аппетит.

Как правильно заваривать чай с мятой

Приготовление чая с мятой – несложный процесс. Можно заваривать листочки отдельно или добавлять их в черный или зеленый чай по вкусу. Следует отметить, что для похудения особенно полезен зеленый чай с мятой.

Чтобы правильно заварить мятный чай, нужно обязательно взять фарфоровую или стеклянную посуду. Насыпать любимый чай и сушеную траву в пропорции один к одному. Залить кипяченой, остывшей примерно до 90 градусов водой. Дать завариться около десяти минут.

Рецепты чая с мятой

Существует множество рецептов, каждый из которых обладает определенной пользой.

Травяной чай с мятой и мелиссой

Травяной чай приготовить очень просто. Нужно в стеклянную посуду насыпать полезные сушеные травы в одинаковых количествах, залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться. Чай из мяты и мелиссы полезен при похудении, благотворно влияет на сердечную деятельность, успокаивает, нормализует давление.

Мятный чай с имбирем и медом

Имбирный чай с мятой незаменим для похудения. За счет свойства имбиря ускорять обменные процессы, а также способности мяты выводить желчь он станет помощником в борьбе с лишним весом. Кроме того, польза чая с имбирем и мятой в том, что он взбодрит, устранит головную боль.

  1. Для приготовления такого мятного напитка в кружку заваренного черного чая нужно добавить две тонких пластинки имбирного корня и половину чайной ложки сушеной травки.
  2. Настоять в течение пяти минут, добавить мед по вкусу.

Зеленый чай с мятой и лимоном

Это классический рецепт, который можно найти у многих производителей. Но приготовленный самостоятельно из свежих ингредиентов гораздо вкуснее.

  1. Необходимо взять двенадцать пакетиков зеленого чая и 20 граммов сушеных листьев.
  2. Залить горячей водой, накрыть крышкой и настоять пару минут.
  3. Затем в горячий чай добавить полстакана лимонного сока и мед по вкусу.
  4. Эту смесь разбавить тремя стаканами воды.

Этот алгоритм можно использовать для рецепта приготовления холодного зеленого чая с мятой и лимоном.

Такой чай освежит в жаркий день, успокоит, снимет стресс, поможет при простуде.

Марокканский чай с мятой

Несмотря на необычное название, марокканский чай состоит из зеленого чая и мяты. Необычным является только процесс его приготовления.

  1. В кастрюле нужно вскипятить 750 мл воды.
  2. Четыре чайных ложки зеленого чая положить в один чайник, 60 г сахара и четыре веточки свежей мяты – в другой.
  3. В чайник с сахаром и сушеной травой влить 250 мл кипятка, остальной влить в зеленый чай.
  4. Спустя три минуты перемешать смеси.

Такой чай обладает аналогичной пользой, что и зеленый чай в привычном исполнении.

Чай с мятой, корицей и лаймом

Для приготовления понадобятся половинка лайма, палочка корицы, свежая мята и сахар по вкусу.

  1. Листики помыть и отделить от веточек, положить в заварник.
  2. Туда же добавить тонко нарезанный лайм и корицу.
  3. Залить ингредиенты 750 мл кипятка, накрыть крышкой и настоять около пяти минут.

Пить можно горячим или холодным.

Такой чай отлично бодрит, тонизирует и освежает.

Мятный чай с медом и клюквой

Мятный чай с медом и клюквой – целебный нектар, готовится на основе черного чая.

  1. Необходимо в чайник засыпать три столовых ложки заварки, две столовых ложки сушеной травы, залить 500 мл кипятка и настаивать десять минут.
  2. 100 г клюквы протереть с двумя столовыми ложками меда и добавить в чайник.
  3. Настоять еще пять минут.

Такое питье незаменимо в сезон простуд, оно укрепит иммунитет, насытит организм витаминами.

Чай с мятой и молоком

  1. Заварку и сушеную травку в равных пропорциях залить кипятком.
  2. Добавить молоко или сливки по вкусу.

Такой напиток хорош для микрофлоры желудка, так как смягчает действие молока, восстанавливает иммунную систему, помогает преодолеть стрессы, неврозы. В Азии такой чай пьют для утоления жажды.

Обладает мочегонным эффектом.

Чай с чабрецом и мятой

Приготовить чай просто. Нужно взять сушеные травы в равных долях, залить их кипятком и настоять в течение пятнадцати минут.

Подавать можно с молоком.

Напиток является полезным для нервной системы и иммунитета.

Как правильно пить чай с мятой

Мятный чай можно пить в желаемом для человека количестве согласно распорядку дня. При отсутствии противопоказаний чай не способен нанести вреда.

Если преследуются конкретные цели, то нужно соблюдать определенный алгоритм. Например, чтобы быть бодрым в течение дня, мятный чай нужно пить натощак и следующую порцию пищи составлять из клетчатки и белка.

Сбор и заготовка мяты для чая

Собирать траву лучше в период ее цветения: в июле – августе. Сбор производить вдалеке от дорог, свалок, заводов. Веточки срезать вместе с цветками. Нужно выбрать сухой солнечный день, когда роса уже высохла.

Чтобы засушить растение, его выкладывают на ткань или бумагу в затемненное место на несколько дней, иногда переворачивают. Высушенную траву хранят в тканевых мешочках или картонных коробках.

Вред и противопоказания

Мята – лекарственное растение, имеет ряд противопоказаний к употреблению и способна в ряде случаев нанести вред:

  • если у человека пониженное давление;
  • аритмия, низкая частота сердцебиения;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • беременность, детский возраст до трех лет.

О пользе и вреде чая с мятой расскажет видео:

Чай с мятой – полезные свойства и правила заготовки

Ирина Годфри • 25.07.2018

Повелитель подземного царства мертвых Аид влюбился в прекрасную нимфу Минту. Узнав об этом, его разгневанная жена Персефона растерзала соперницу. На месте гибели Минты выросло растение с чудесным запахом – мята.

Разновидностей мяты великое множество. Есть мята лимонная – мелисса, яблочная, ананасная и даже шоколадная – да-да, она пахнет мятным шоколадом! Но самая распространенная – это обычная мята перечная.

Зачем мяту добавляют в чай

Перечная мята – самая “мятная”, то есть содержание ментола в ней выше, чем в других разновидностях растения. В листьях содержится до 2,5%, а в соцветиях до 6% ментола. Большинство из нас пьет чай с мятой, потому что он освежает, расслабляет, имеет приятный вкус и чудесный, неповторимый аромат. Некоторые утверждают, что мятный чай на ночь – прекрасное натуральное снотворное. Так или иначе, поклонников напитка много, но не все знают о том, что чай с мятой еще и полезен.

Мята для беременных

Во время вынашивания ребенка врачи рекомендуют воздержаться от приема лекарственных средств. Исключение составляют случаи, когда без медикаментов не обойтись, чтобы избежать опасных ситуаций. Вот тут-то и пригодятся полезные свойства мяты.

Многие женщины на протяжении беременности подвержены токсикозу. Это неприятное состояние, поэтому способность мяты облегчать тошноту, вздутие живота и другие неприятные симптомы будет очень кстати.

Другая проблема беременных – запоры. И в этом мятный чай поможет, так как ментол нормализует пищеварительную систему и очищает кишечник. Рекомендуется всегда иметь с собой горсть мятных леденцов или жевательной резинки, чтобы с удовольствием облегчать неприятные состояния. Еще полезно добавлять листики свежей мяты в пищу, чтобы во время или после еды предотвратить рвотные позывы.

Несмотря на очевидное положительное воздействие мяты на организм беременной женщины, нет однозначного мнения о пользе мятного чая во время беременности. Все дело в содержащихся в мяте гормонах – эстрогенах, которые могут ввести матку в тонус и повысить риск выкидыша. Полноценных клинических исследований о пользе или вреде мяты на протекание беременности пока не проводилось, поэтому врачи советуют пить мятный чай как профилактическое средство и не увлекаться.

Чай с мятой при кормлении

А вот при грудном вскармливании врачи однозначно против мятного чая, так как мята подавляет выработку грудного молока, к тому же малышу может не понравиться примесь мятного аромата, и он может отказаться есть.

Мята для мужчин – за или против

На этот вопрос однозначного ответа нет. Некоторые врачи утверждают, что регулярное употребление мяты снижает половое влечение, уменьшает подвижность сперматозоидов и, как результат, приводит к потере потенции. Они объясняют это тем, что ментол отрицательно влияет на выработку “мужского гормона” – тестостерона, но активизирует производство “женского гормона” – эстрогена. Из-за этого мяту еще называют “женской травой”. Употребление мятного чая способствует уменьшению роста волос на лице и теле, а рост волос – это вторичный половой признак мужчин.

Другие специалисты не видят связи между мятным чаем и потенцией. К примеру, мужчины в Марокко пьют мятный чай литрами, особенно в жару, и проблем с рождаемостью у них не наблюдается.

Есть и те, кто придерживается нейтрального мнения – мужчинам можно пить мятный чай в умеренных количествах, но не держать листики мяты в горячей воде более пяти минут, так как тогда-то и будут выделяться вещества, угрожающие мужской силе. А чашечка ароматного некрепкого мятного чая перед сном даже полезна – снимет стресс, расслабит и, как результат, настроит на “сонную” волну.

Противопоказания

У любого, даже самого полезного вещества есть и оборотная сторона медали. В первую очередь нельзя пить мятный чай людям с индивидуальной непереносимостью ментола. Нужно отказаться от напитка и тем, у кого низкое артериальное давление. Ни к чему она маленьким детям с их чувствительными желудками и нервной системой.

Воздержитесь от мятного чая, если у вас варикозное расширение вен: ментол может усугубить проблему. Не рекомендуется мятный чай и при бесплодии, особенно, если вы активно лечитесь.

Как собирать и заготавливать мяту

Мята – неприхотливое растение, попросту говоря, сорняк. Если посадить мяту на участке, нужно быть готовым к тому, что она разрастется. Особого ухода мята не требует, поэтому выращивать ее легко.

Собирать мяту нужно в июне-июле, когда растение полностью расцветет. Можно заготавливать стебли с листьями и соцветиями или только листья. Важно делать это в сухую погоду и убирать собранные растения с солнца, чтобы сохранить ценные эфирные масла.

Стебли свяжите в редкие пучки и подвесьте в сухом, проветриваемом помещении, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Листья сушите в затененном сухом помещении на чистой ткани или бумаге, изредка переворачивая. В духовке сушить мяту не рекомендуется.

Сушка занимает от 7 до 10 дней. Если листочки хрустят и крошатся, мята готова к хранению. Хранить можно целые листочки, а можно растереть их в порошок и засыпать в стеклянные баночки с притертой крышкой или в мешочки из ткани. Не рекомендуется хранить мяту в пластике. Баночки поместите в темное, сухое, прохладное место.

Сушеную мяту можно хранить не более двух лет. Если срок хранения истек, а выбрасывать продукт жалко, можно делать мятные ванны. Это полезно для организма и благотворно влияет на кожу.

Можно мяту и заморозить. Для этого свежие сухие листья листья поместите в пластиковый контейнер и отправьте в морозилку. Еще интересный вариант – мятный лед. В емкость для льда положите несколько свежих мятных листиков, залейте водой и заморозьте.

Нужно ли мыть мяту перед сушкой

Если растение с вашего участка, то мыть не обязательно. Если же вы купили мяту в магазине или на рынке, лучше ополоснуть ее кипяченой водой, встряхнуть и подсушить.

Рецепт чая с мятой

Самый простой способ заварки мятного чая – залить листья горячей водой, примерно 90º, и настаивать 4-5 минут. Если вы – любитель чая, смешайте по чайной ложке черного и зеленого чая, заварите и добавьте несколько листиков мяты. Подсластить такой чай можно медом.

Полезные добавки

“Обогатите” мятный чай лимоном, черной смородиной – это источник витамина С, малиной и шиповником – отличное средство при простуде. Мята уживается и с другими лекарственными травами, такими как ромашка, иван-чай, мелисса, шалфей. Сборы этих трав служат лечебным и профилактическим целям.

Рецепт безалкогольного мохито с мятой

В жаркий летний день побалуйте себя и близких прекрасным безалкогольным коктейлем мохито – изначально он был именно таким. В большом бокале разотрите сок лайма с чайной ложечкой сахара и несколькими листиками мяты, насыпьте колотый лед и залейте газированной водой. По желанию можно воду смешать со спрайтом – 50 х 50. Такой напиток и освежит, и принесет пользу.