Чем полезен женьшень для человека и как его правильно принимать

Признание официальной медициной растение получило сравнительно недавно, но потребность в корнях оказалась настолько велика, что естественный ареал женьшеня многократно сократился, а дикорастущие экземпляры законодательно взяты под охрану.

Как выглядит женьшень

Женьшень обыкновенный, признанный наиболее ценным с точки зрения медицины, это травянистый многолетник, с одним или реже несколькими прямостоячими стеблями высотой от 30 до 70 сантиметров. Тонкий, толщиной не более 6 мм побег в верхней части увенчан крупной разрезной листвой, состоящей из пяти овальных или яйцевидных частей. Плотные пальчатые листья женьшеня крепятся к стеблю с помощью крепких черешков, имеют мелкопильчатые края и максимальную длину до 15 см.

В середине лета женьшень зацветает, формируя зонтичное соцветие, диаметром около трех сантиметров и состоящее из 15–40 мелких бутонов зеленоватого оттенка. Изображенный на фото цветок женьшеня сложно назвать ярким или декоративным. Белые или розоватые венчики с зеленой зубчатой чашечкой и пятью лепестками опыляется насекомыми. Когда цветение завершается, на месте цветов показываются завязи, поспевающие в последние дни лета или в сентябре.

Посмотрев на фото, как выглядит женьшень в это время, можно понять насколько меняется облик, в общем-то, незаметного растения. На цветоносе высотой 10–24 см вызревают округлые ярко-красные ягоды с сочной мякотью и 2–3 семенами внутри.

В холодное время года надземная часть растения погибает, но под землей остается крупное корневище. Оно сохраняет жизнь женьшеня до наступления тепла и несет все накопленные полезные вещества. Женьшень относится к растениям-долгожителям. Чем старше корень, тем больше его масса и выше целительная сила. В начале прошлого века в Манчжурии был обнаружен двухсотлетний корень. Сегодня вряд ли удастся найти такого гиганта.

Из-за высокого спроса на лекарственное сырье еще в XIX веке началась нещадная охота за женьшенем в местах его естественного обитания. Она привела к резкому снижению числа популяции и сужению зоны произрастания.

Где растет женьшень

Женьшень относится к реликтовым растениям. Косвенным подтверждением этому является необычный ареал культуры, разорванный на две части Тихим океаном. Большинство из 12 видов женьшеня – коренные обитатели Дальнего Востока, но не так давно одна из разновидностей была обнаружена на территории Американского континента. Сегодня пятилиточковый женьшень выращивается на обширных плантациях как эффективное лекарственное растение.

Кроме западного побережья США, ареал женьшеня охватывает Корейский полуостров, Вьетнам и Северо-восток Китая. Где в России растет женьшень? Наша страна обладает крупнейшим запасом этого растительного сырья. Лекарственный женьшень в дикорастущем виде встречается в южной части Хабаровского края, на Сихотэ-Алине, а также в Приморье. Повсюду растение включено в список особо охраняемых видов. Есть упоминание женьшеня и в Красной книге Еврейской АО, однако живых экземпляров здесь давно не находили.

Везде, где растет женьшень, запрещен не только сбор корней, но и принимаются все меры для сохранения и увеличения популяции.

Сегодня точно известно, что растение предпочитает селиться в широколиственных лесах, под защитой лип и грабов, пихт, кедров, берез и кленов. Женьшень любит тень, влагу, нуждается в питательном рыхлом грунте. В благоприятных условиях многолетник может образовывать сплошные куртины. Но в настоящее время картина не столь радостна. Например, в Приморском крае женьшень растет во многих районах, но любознательному исследователю природы вряд ли посчастливится увидеть большую группу растений.

Чаще всего дикорастущий женьшень, количество которого в России исчисляется десятками тысяч, растет поодиночке, в нетронутых уголках на юго-западных или юго-восточных склонах.

Как охраняется женьшень

Конечно, браконьеры и сегодня наносят численности лекарственных растений серьезный ущерб. Однако они – не единственные враги женьшеня. Популяция дикороса сокращается из-за вырубки пригодных для расселения растений лесов, пожаров, истончения лесной подстилки. К сожалению, женьшень дает немного семян. Далеко не все они прорастают, а часть сеянцев погибают в первые годы, так и не образовав мощного ценного корневища.

Высаживание на охраняемых территориях защищает дальневосточный женьшень от вымирания. В каком заповеднике растет женьшень? Таких мест не одно, а несколько. Сегодня программы по восстановлению численности лекарственного реликта работают сразу в четырех заповедниках российского Дальнего Востока. Это «Кедровая Падь», а также заповедники Лазовский, Большехехцирский, Уссурийский.

Не только в Приморском крае, но и в других уголках страны, например, на Сахалине и в Чебоксарах, женьшень выращивают на специально подготовленных плантациях, где созданы близкие к природным условия. Также получают сырье для фармацевтической и косметической продукции в Китае, Корее, в США и Австралии. При повышенной влажности, в условиях 20–30% освещенности растения находятся в течение 4–6 лет. Затем корни женьшеня, успевшие накопить изрядную долю полезных веществ, выкапывают, очищают и сушат, сортируют и измельчают.

Хотя культивирование женьшеня помогает защитить природные запасы, а сами растения неотличимы от дикорастущих экземпляров, для созревания им нужно несколько лет и кропотливый, трудоемкий уход. Поэтому ботаники обратились к современной науке. Сегодня все больше женьшеня получают с помощью клеточной культуры in vitro.

Видео о поисках женьшеня в Уссурийской тайге

Женьшень — польза, вред, применение, рецепты лечения

Женьшень — многолетнее травянистое растение из семейства Аралиевых (Araliaceae).

Род растений включает 12 видов, однако для лечения применяется только женьшень обыкновенный (Panax ginseng), о котором мы и поговорим в статье.

Женьшень с китайского дословно переводится как — «человек-корень». Если посмотреть на корень женьшеня, то он визуально напомнит нам человечка, и чем крупнее корень, тем больше он похож на человеческую фигурку.

Другие названия женьшеня: пиньинь, корень жизни, человек-корень, сто сил.

Корень женьшеня широко используется в традиционной корейской и китайской медицине для лечения различных заболеваний уже на протяжении нескольких тысяч лет. В Древнем Китае считали, что он способен не только излечить от любой болезни, но и поднять человека, находящегося при смерти.

Химический состав корня женьшеня

Лечебные свойства женьшеня обусловлены его богатым составом. Растение содержит в себе:

сапонины;
ксатриолы;
биологически активные полиацетилены;
пептиды;
полисахариды;
слизи, смолы, пектин, аминокислоты, эфирное масло;
витамины: C, группы B, пантотеновая, никотиновая и фолиевая кислоты;
макроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор;
микроэлементы: медь, железо, кобальт, марганец, молибден, хром, цинк, титан.

Лечебные свойства женьшеня

Применение женьшеня целесообразно при следующих заболеваниях и патологических состояниях:

заболевания ЖКТ: гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатиты;
сердечно-сосудистые заболевания и болезни крови: анемия, белокровие, гипотония, атеросклероз, пороки сердца;
заболевания нервной системы: головные боли, бессонница, неврастения, неврозы, психозы, истерии, поллюции;
заболевания органов дыхания: одышка, первые стадии туберкулеза, заболеваниях бронхов;
заболевания мочеполовой системы: мужское и женское бесплодие, увеличение потенции;
другое: сахарный диабет, ревматизм, расстройства обмена веществ.

Корень женьшеня полезен для восстановления сил после изнуряющих заболеваний, а также в качестве иммуностимулирующих средств, помогая справиться с инфекциями.

Кроме того, это растение применяется для профилактики осложнений различных болезней.

Женьшень также обладает следующими полезными свойствами:

общеукрепляющее;
спазмолитическое;
кровоостанавливающее;
заживляет раны;
повышает иммунитет;
нормализует обменные процессы;
улучшает кроветворение;
нормализует артериальное давление (понижает);
стимулирует эндокринную систему;
снижает уровень сахара в крови;
успокаивает нервную систему;
улучшает память и зрение;
предотвращает развитие воспалительных и инфекционных заболеваний;
нормализует функцию сердечно-сосудистой системы;
способствует быстрому распаду жиров;
повышает выносливость, снимает усталость;
предупреждает заболевания ЖКТ;
очищает организм от токсинов;
омолаживает организм.

Женьшень — противопоказания к приему и вред

Польза и лечебные свойства женьшеня многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.

Противопоказания к приему женьшеня:

аллергия, индивидуальная непереносимость;
возраст до 12 лет;
гипертония;
плохая свертываемость крови;
острый лихорадочный синдром;
острые инфекционные заболевания;
гиперфункция щитовидной секреции (гипертиреоз);
эпилепсия;
дерматит, экзема, воспалительные заболевания кожи;
беременность и кормление грудью;
прием алкоголя.

Применение средств, в состав которых входит женьшень может вызвать:

головную боль;
тошноту;
рвоту;
повышение давления;
проблемы с сердечной деятельностью.

Важно! При появлении признаков передозировки стоит немедленно прекратить употребление женьшеня и обратится к врачу!

Взаимодействие с другими веществами

Седативные препараты, транквилизаторы, нейролептики и противоэпилептические средства являются антагонистами по отношению к препаратам женьшеня. Не в коем случае их нельзя принимать одновременно.
Корень женьшеня может усиливать действие противодиабетических лекарств, которые замедляют процесс свертывания крови.
Нельзя принимать женьшень с другими стимуляторами.
Во время приема корня необходимо убрать из рациона крепкий чай, кофе и алкоголь.

Рецепты применения женьшеня в лечебных целях

Важно! Перед началом лечения женьшенем обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Чай с корнем женьшеня. Возьмите черный или зеленый чай и сухой измельченный корень женьшеня в пропорции 10:1, залейте стаканом кипятком и настаивайте минут 15-20, процедите. Пейте 3 раза в день перед едой по 1 ст. ложке. Пейте только свежезаваренный напиток.

Отвар женьшеня. 1 ст. ложку измельченного корня женьшеня залейте 1 стаканом холодной воды. Доведите до кипения, убавьте огонь и проварите минуты 2-3. Процедите и дайте остыть до комнатной температуры. Пейте 3 раза в день по 0,5 ч. ложки до еды.

Настой женьшеня. Сухой измельченный корень женьшеня заварите в пропорции 1:100, оставьте настояться и принимайте по 1 ч. ложке 2-3 раза в день за 20 минут до еды. Срок хранения водного настоя 1 сутки.

Настойка женьшеня на спирту. 10-15 г измельченного сухого корня женьшеня залейте 500 мл 30% спиртовым раствором. Поставьте настаиваться в темном месте при комнатной температуре не менее 14 дней. Принимайте по 5-20 капель в сутки (лучше начинать с 5). Курс длится 90 дней: через каждые 30 дней необходимо сделать перерыв 10 дней. Повтор курса возможен только через год.

Важно! Настойка корня женьшеня является лечебной, ее нельзя выпивать всю сразу, так как бывали случаи даже летального исхода!

Мёд с корнем женьшеня. 500 г мёда разогрейте на водяной бане до жидкого состояния, всыпьте 15 г сухого измельченного корня женьшеня и тщательно перемешайте. Переложите смесь в стеклянную банку. Принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения 90 дней: через каждые 30 дней перерыв 10 дней.

Лечение женьшенем — рецепты

Насморк и кашель. Возьмите большую редьку, сделайте в ней углубление и поставьте в пароварку на 2 часа. Рядом с редькой в пароварку поместите корень женьшеня. После приготовления в углубление редьки поставьте корень и залейте мёдом со спиртом в одинаковых пропорциях. Накройте дырку в редьке крышечкой, которая была с нее срезана и оставьте постоять сутки. Принимайте жидкость, которая будет выделятся в редьке по 1 ч. ложке 3 раза в день.

Для повышения иммунитета. Смешайте 1 бутылку водки с 50 г корня женьшеня. Оставьте постоять на 2 недели в теплом месте. За 2-3 дня до приготовления добавьте в настойку 1 ст. ложку мёда. Употребляйте по 1 ч. ложке за 20 минут до еды.

Ранки, мозоли, кожные заболевания. Возьмите 2 ст. ложки измельченного корня женьшеня и залейте таким же количеством кипятка. Оставьте постоять пару минут, затем нагрейте на водяной бане до 60 градусов. Получившуюся пасту применяйте наружно. Прикладывайте на пораженную область на 10 минут, затем смойте водой.

Тромбоз рук и ног. Возьмите 100 г измельченных корней женьшеня, засыпьте в литровую банку и залейте 800 мл водки. Оставьте настаиваться на 15 дней, после процедите через марлю. Употребляйте настойку по 10 капель за 10 минут до еды в течении 2 недель, 7 дней отдыха и повторяем курс 2 раза.

Боли в суставах. На 1 л липового мёда возьмите 50 г измельченного корня женьшеня. Оставьте настаиваться месяц в теплом темном месте. Удалите остатки корня и употребляйте мёд по 1 ч. ложке ежедневно.

Для густых волос. Втирайте настойку женьшеня в корни волос 2-3 раза в неделю. После втирания замотайте волосы теплым полотенцем и подержите полчаса. Далее просто помойте голову.

Здоровья, мира и добра вам, дорогие читатели!

Корень женьшеня: воздействие на мужчин и женщин

Существует 11 видов женьшеня, все они принадлежат к роду Женьшень (Panax), семейства Аралиевые (Araliaceae). Ботаническое название женьшеня — Panax — в переводе с греческого означает «панацея». Женьшенем называют как американский (Panax quinquefolius), так и азиатский или корейский женьшень (Panax ginseng). Настоящий женьшень — это только те растения, что принадлежат к роду Женьшень (Panax). Прочие растения, которые так же, как и представители рода Женьшень, относятся к семейству Аралиевые, (например, Элеутерококк колючий или Сибирский женьшень, принадлежащий к роду Элеутерококк) выполняют совершенно иные функции.

Уникальные полезные соединения, содержащиеся в растениях рода Женьшень, называются гинзенозидами. В настоящее время они проходят клинические испытания их потенциала для медицинского применения. Гинзенозиды содержатся как в американском, так и в азиатском женьшене, которые, однако, включают различные их разновидности и в различном количестве. Результаты исследований варьируются, поэтому некоторые специалисты еще не до конца уверены в том, что имеется достаточный объем данных для четкого определения лекарственных возможностей женьшеня. Несмотря на это, люди веками активно применяли женьшень для борьбы с самыми разнообразными состояниями.

10 доказанных полезных свойств женьшеня

Улучшает настроение и снижает стресс

В контролируемом исследовании, проведенном Центром исследования работы и питания мозга в Великобритании, приняли участие 30 волонтеров, которые получали три курса лечения женьшенем и плацебо. Целью исследования было получить данные о способности женьшеня повышать настроение и улучшать психическую функцию. (1)

Результаты исследования показали, что прием 200 миллиграммов женьшеня в течение восьми дней замедлил снижение настроения, однако вместе с этим замедлилась скорость, с которой испытуемые производили вычисления в уме. Прием 400 миллиграммов женьшеня в течение восьми дней способствовал большему спокойствию и улучшению способностей испытуемых к устному счету.

В рамках другого исследования, проведенного отделением фармакологии Центрального научно-исследовательского института лекарственных средств, было проверено воздействие Женьшеня обыкновенного на крыс с хроническим стрессом. По результатам ученые отметили, что такое средство «обладает значительными противострессовыми свойствами и может использоваться для лечения стресс-индуцированных расстройств». (2)

100-миллиграмовая доза Женьшеня обыкновенного способствовала снижению показателей язвы, веса надпочечников и уровня глюкозы в плазме крови. Все это делает женьшень мощным средством для борьбы с хроническим стрессом и язвой, а также для облегчения адреналиновой усталости.

Улучшает функцию мозга

Женьшень стимулирует клетки мозга, а также улучшает концентрацию внимания и когнитивную деятельность. Исследования показали, что ежедневный прием корня женьшеня в течение 12 недель способствует улучшению умственной деятельности у пациентов с болезнью Альцгеймера. Специалисты кафедры неврологии в Институте клинических исследований в Южной Корее изучали эффективность женьшеня в отношении когнитивных функций пациентов с болезнью Альцгеймера. (3)

После прохождения курса приема женьшеня у испытуемых наблюдались некоторые улучшения, и эта восходящая направленность сохранялась на протяжении еще трех месяцев. После прекращения приема женьшеня все показатели снижались до уровня контрольной группы.

Это дает основания предполагать, что женьшень может выступать как натуральное средство для облегчения симптомов болезни Альцгеймера. Все еще необходимы дополнительные исследования этого вопроса. Тем не менее, одно предварительное исследование выявило, что сочетание американского женьшеня и гинкго билоба помогает облегчить такое расстройство, как СДВГ.

Обладает противовоспалительными свойствами

Корейскими учеными было проведено интересное исследование, где оценивалось положительное воздействие корейского красного женьшеня на детей после химиотерапии или трансплантации стволовых клеток в случае рака на поздней стадии. (4)

Группа испытуемых состояла из 19 человек, которые на протяжении года получали по 60 миллиграммов корейского красного женьшеня. Каждые шесть месяцев у них собирались образцы крови. По результатам было выявлено быстрое снижение уровня цитокинов или небольших белков, которые отвечают за передачу сигналов в мозг и регулирование роста клеток, что являлось значительным отличием от контрольной группы. Это исследование показывает, что корейский красный женьшень оказывает стабилизирующее воздействие на воспалительные цитокины у детей с раком, прошедших химиотерапию.

В проводившемся на крысах исследовании 2011 года, опубликованном в журнале «American Journal of Chinese Medicine», также оценивалось воздействие корейского красного женьшеня на воспалительные цитокины. После получения по 100 миллиграммов корейского красного женьшеня в течение семи дней у крыс наблюдалось значительное уменьшение степени воспаления — основной проблемы многих заболеваний — и ослабление повреждений, которые уже были нанесены головному мозгу. (5)

В другом исследовании на животных оценивались противовоспалительные свойства женьшеня. Противоаллергические свойства корейского красного женьшеня изучались на 40 мышах с аллергическим ринитом — распространенным воспалительным заболеванием верхних дыхательных путей, которое достаточно часто встречается как у детей, так и у взрослых, и связано с такими основными симптомами, как гиперемия, зуд в носу и чихание. По окончании исследования ученые отметили, что корейский красный женьшень способствовал облегчению описанной аллергической реакции, что переводит его в число самых лучших противовоспалительных продуктов. (6)

Способствует снижению веса

Другим неожиданным свойством женьшеня является его способность естественным образом подавлять аппетит. Кроме того, он ускоряет обмен веществ и помогает организму быстрее сжигать жир. Специалисты чикагского Центра исследования лекарственных растений оценивали способность ягод женьшеня обыкновенного противостоять диабету и ожирению на примере взрослых мышей. В течение 12 дней мыши получали инъекцию экстракта ягод женьшеня из расчета 150 миллиграммов на 1 килограмм веса. На пятый день у мышей, получавших экстракт женьшеня, наблюдался значительно более низкий уровень глюкозы в крови натощак. После 12 дней исследования у мышей повысилась толерантность к глюкозе, а общий уровень сахара в крови снизился на 53 процента. Также у этой группы мышей наблюдалось и некоторое снижение веса. (7)

Аналогичное исследование, проведенное в 2009 году, показало, что женьшень обыкновенный играет важную роль в противодействии развития ожирения у мышей. (8)

Способствует лечению сексуальной дисфункции

Согласно имеющимся данным, порошок из корейского красного женьшеня улучшает половое возбуждение и лечит эректильную дисфункцию у мужчин. Систематический обзор 2008 года, куда были включены 28 рандомизированных клинических исследований, посвященных изучению эффективности красного женьшеня при лечении эректильной дисфункции, выявил доказательства того, что красный женьшень действительно помогает при эректильной дисфункции. Однако ученые считают, что для того, чтобы можно было делать окончательные выводы, требуются дополнительные более тщательные исследования. (9)

Из 28 исследований в шести сообщалось об улучшении эректильной функции при приеме красного женьшеня (по сравнению с контрольной группой плацебо). Четыре исследования оценивали эффективность воздействия красного женьшеня на эректильную дисфункцию посредством опросников, в сравнении с плацебо. Все испытания выявили положительный эффект от приема красного женьшеня.

Исследование, проведенное в 2002 году кафедрой физиологии Медицинского факультета Университета Южного Иллинойса, показало, что содержащиеся в женьшене гинзенозиды способствуют эрекции, непосредственно стимулируя расширение сосудов и расслабление эректильной ткани. (10) Это приводит к высвобождению оксида азота из эндотелиальных клеток и околососудистых нервов, которые прямым образом воздействуют на эректильную ткань.

Университетское исследование также выявило, что женьшень воздействует на центральную нервную систему и в значительной степени изменяет активность головного мозга, которая способствует секреции гормонов.

Улучшает функцию легких

Прием женьшеня приводит к значительному сокращению бактерий в легких и, как показали исследования на крысах, способен остановить развитие муковисцидоза — распространенной легочной инфекции. В ходе исследования 1997 года крысы получали инъекции женьшеня, и спустя две недели у группы, получавшей такое лечение, наблюдалось значительное очищение легких от бактерий. (11)

Исследователи также выявили и другое преимущество женьшеня: он способствует облегчению такого заболевания, как хроническое обструктивное заболевание легких (ХОЗЛ), характеризующееся хроническим нарушением проходимости легочных путей, которое со временем становится только хуже. Согласно этому исследованию, пероральный прием женьшеня обыкновенного улучшает функцию легких и облегчает некоторые симптомы ХОЗЛ.

Снижает уровень сахара в крови

Ряд исследований показал, что американский женьшень снижает уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа, действуя как натуральное противодиабетическое средство. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, лица с диабетом 2 типа, принимавшие американский женьшень до или вместе с напитками с большим содержанием сахара, отмечали менее выраженное повышение уровня глюкозы в крови.

Другое исследование, проведенное в Отделе когнитивной неврологии человека в Великобритании, выявило, что женьшень обыкновенный приводит к снижению уровня глюкозы в крови в течение часа после потребления глюкозы, подтверждая таким образом, что женьшень обладает глюкорегуляторными свойствами. (13)

Одной из основных сложностей при диабете 2 типа является то, что организм в недостаточной степени реагирует на инсулин. Одно исследование показало, что корейский красный женьшень улучшает чувствительность к инсулину, дополнительно объясняя способность женьшеня снижать уровень сахара в крови и помогать пациентам с диабетом 2 типа. (14)

Предотвращает рак

Исследования показали, что женьшень обладает мощными противораковыми свойствами, которые объясняются его способностью замедлять рост опухоли. Несмотря на необходимость проведения дополнительных исследований, в докладах делается вывод о том, что именно улучшение клеточного иммунитета с участием Т-клеток и NK-клеток (естественных клеток-киллеров) наряду с другими механизмами, такими как окислительный стресс, апоптоз и ангиогенез, обеспечивает противораковые свойства женьшеня.

В научных обзорах отмечается, что женьшень облегчает состояние при раке посредством противовоспалительных, антиоксидантных и апоптических механизмов, влияющих на экспрессию генов и останавливающих рост опухоли. (15)

Это доказывает, что женьшень может действовать как натуральное противораковое средство. Ряд исследований был посвящен определенному влиянию женьшеня на рак толстой и прямой кишки, поскольку примерно каждый 21 американец в течение жизни заболевает именно этим видом рака. (16)

Ученые вводили в клетки рака толстой и прямой кишки экстракт пропаренных ягод женьшеня и обнаружили, что для клеток HCT-116 антипролиферативный эффект составляет 98 процентов, а для SW-480 — 99. В ходе испытаний пропаренного корня американского женьшеня ученые обнаружили, что результаты сопоставимы с теми, что были выявлены для экстракта пропаренных ягод. (17)

Укрепляет иммунную систему

Еще одним хорошо изученным преимуществом женьшеня является его способность укреплять иммунную систему, помогая организму противостоять инфекциям и заболеваниям. Корни, стебли и листья женьшеня используются для поддержания иммунного гомеостаза и повышения устойчивости к болезням или инфекциям.

Ряд клинических исследований показал, что американский женьшень повышает продуктивность клеток, участвующих в деятельности иммунитета. Женьшень регулирует каждый тип иммунных клеток, включая макрофаги, естественные клетки-киллеры, дендритные клетки, Т-клетки и В-клетки.

Экстракт женьшеня производит антимикробные соединения, которые действуют как защитный механизм от бактериальных и вирусных инфекций. Исследования показали, что содержащиеся в женьшене полиацетиленовые соединения эффективны против бактериальных инфекций.

Испытания, проводившиеся на мышах, показали, что женьшень уменьшает количество бактерий, присутствующих в селезенке, почках и крови. Кроме того, экстракт женьшеня защищал мышей от септической смерти из-за воспаления. (18) Согласно отчетам исследователей, женьшень также оказывает тормозящий эффект, на многие вирусы, включая грипп, ВИЧ и ротавирус.

Смягчает симптомы менопаузы

Как правило, менопауза сопровождается такими раздражающими симптомами, как приливы, ночная потливость, перепады настроения, раздражительность, тревожность, депрессивные симптомы, вагинальная сухость, уменьшение полового влечения, набор веса, бессонница и истончение волос. Некоторые опыты показали, что женьшень, как естественная составляющая плана поддержания организма в период менопаузы, помогает снизить тяжесть и частоту проявления этих неприятных симптомов.

Систематический обзор клинических испытаний выявил, что в трех различных опытах корейский красный женьшень эффективно способствовал увеличению сексуального влечения и улучшению состояния у женщин в период менопаузы, а также снижению депрессивных симптомов и облегчению симптомов менопаузы по индексу Куппермана и Шкале оценки менопаузы (по сравнению с группами плацебо). Четвертое исследование не выявило статистически значимых различий в частоте приливов.

Возможные побочные эффекты и взаимодействия

Побочные эффекты женьшеня, как правило, достаточно умеренны. На некоторых людей женьшень может воздействовать как стимулятор, вызывая нервозность и бессонницу (особенно при приеме больших доз). Долгосрочное применение большого количества женьшеня может вызвать головную боль, головокружение и боли в желудке. У женщин, регулярно принимающих женьшень, могут наблюдаться изменения менструального цикла. Также было зафиксировано несколько случаев аллергических реакций. (19)

Учитывая недостаточность доказательств его безопасности, женьшень не рекомендуется принимать детям, а также беременным или кормящим женщинам.

Помимо этого, он может оказывать воздействие на уровень сахара в крови, поэтому, если вы принимаете какие-либо противодиабетические препараты, то обязательно предварительно проконсультируйтесь с квалифицированным врачом. Также женьшень может взаимодействовать с варфарином и некоторыми антидепрессантами; кофеин же может еще сильнее усилить стимулирующий эффект женьшеня.

Существуют некоторые опасения, что женьшень обыкновенный может усиливать симптомы аутоиммунных заболеваний, таких как рассеянный склероз, волчанка и ревматоидный артрит, поэтому пациенты с такими заболеваниями должны наблюдаться у лечащего врача как до, так и во время приема данной добавки. Также он может препятствовать свертыванию крови, поэтому не рекомендован к применению лицами с проблемами со свертываемостью крови. Людям, перенесшим пересадку органов, также стоит отказаться от приема женьшеня, поскольку он потенциально повышает риск отторжения такого органа. (19)

Из-за того, что женьшень обладает эстрогеноподобным действием, он может взаимодействовать с чувствительными к гормонам женского пола заболеваниями, такими как рак молочной железы, рак матки, рак яичников, эндометриоз и миома матки. (19)

Женьшень потенциально взаимодействует со следующими лекарственными препаратами:

Противодиабетические препараты
Противосвёртывающие средства (антикоагулянты)
Антидепрессанты
Антипсихотические средства
Стимуляторы
Морфий

Чрезмерное потребление женьшеня может привести к синдрому злоупотребления женьшенем, который связывают с аффективным расстройством, аллергией, сердечно-сосудистой и почечной токсичностью, кровотечением из половых органов, гинекомастией, гепатотоксичностью, гипертонией и репродуктивной токсичностью. (20)

Во избежание побочных эффектов специалисты не рекомендуют непрерывно принимать женьшень дольше 3-6 месяцев. При необходимости врач может посоветовать сделать небольшой перерыв и возобновить прием женьшеня через несколько недель или даже месяцев.

Изучить отзывы, а также купить женьшень, можно в магазине iHerb.

Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!

Хотите купить добавку?

Мы рекомендуем заказывать их из iHerb. Этот магазин предлагает доставку из США более 30,000 качественных товаров по доступным ценам.

7 чудесных свойств женьшеня — главного растения в китайской медицине

«…Хорошая штука „женьшень“… Мымра притащила в лагерь несколько корней и принялась поедать, а солдаты отобрали у неё и сами попробовали. Да. Все они потом ходили гоголем…» — это корень женьшеня упоминает один из героев «Града обречённого» братьев Стругацких.

О полезных свойствах этого удивительного растения ходят легенды. Однако не все из них правдивы — всё же это не панацея. О том, какие из свойств корня действительно имеют место быть, и как они смогут поправить человеческое здоровье, — в сегодняшней статье.

Мощный антиоксидант и противовоспалительное

Полезные свойства корня этого растения постоянно изучаются. В ходе одного исследования проверялось, как повлияет на 18 спортсменов регулярный приём корейского экстракта красного женьшеня. Принимали его семь дней трижды в день по два грамма. Результаты впечатляют. У групп испытуемых уровни воспалительных маркеров были значительно ниже, чем у группы, которая принимала плацебо. Эффект сохранялся в течение 72 часов после окончания приёма.

Результаты другого исследования тоже очень интересны. Учёные взяли 71 женщину в постменопаузе и стали давать им корейский красный женьшень, по три грамма каждый день в течение 12 недель. У каждой из испытуемых по прошествии этого периода был замерен уровень антиоксидантной активности, а также маркеры окислительного стресса. Показатели у всех женщин, которые принимали корень, были ниже, чем у тех, что принимали плацебо.

Кстати, похожими свойствами обладает доступная все россиянам в летний период дыня, о её полезных свойствах мы писали ранее.

Женьшень — друг мозга

Проблемы с памятью, поведением или настроением? Учёные доказали, что и с этим тоже помогут чудесные свойства традиционного для китайской медицины средства. Расскажем о двух изысканиях учёных. В одном приняли участие 30 здоровых людей, которые ежедневно употребляли 0,2 грамма обыкновенного женьшеня в течение четырёх недель. В конце у них наблюдалось улучшение психического здоровья и настроения. При этом, если приём продолжать дальше, то эффект снижается. Через 8 недель регулярного употребления организм реагирует на корень в меньшей степени.

Другое дало знать о том, что ежедневный прием 0,4 граммов женьшеня обыкновенного в течение восьми дней сделал людей спокойнее и улучшил их способности к решению математических задач.

Женьшень — друг эрекции

Эректильная дисфункция сегодня успешно лечится. В качестве альтернативы препаратам, произведенным человеком, может выступать экстракт корня. Это не голословно, опять же учёные всё проверили и задокументировали результаты. Так, выяснилось, что у мужчин, получавших корейский красный женьшень, симптомов эректильной дисфункции стало меньше на 60%. В то время как обычное лекарство давало лишь 30% снижение симптомов.

Результаты другого исследования показали, что у 86 мужчин с эректильной дисфункцией отмечалось значительное улучшение эрекции после приема одного грамма выдержанного экстракта в течение 8 недель.

Результаты, конечно, впечатляют. Но перед началом употребления этого продукта в качестве лечения своего недуга обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Чтобы сделать такой вывод, изучалось влияние регулярного применения экстракта корня красного женьшеня людьми, которые выздоравливали после операции по ликвидации рака желудка или химиотерапии. К сожалению, изучение влияния на здоровых людей не проводилось. Однако можно сделать осторожное утверждение, что даже если очень ослабленный организм ракового больного демонстрирует повышение сопротивляемости, то и организм здорового должен реагировать примерно так же.

Средство для укрепления иммунитета

В исследовании приняли участие 39 человек, которые выздоравливали после операции по поводу рака желудка, получая по 5,4 грамма экстракта ежедневно в течение двух лет. У этих людей было значительное улучшение иммунных функций и снижение числа рецидивов по сравнению с теми, кто женьшень не принимал.

Профилактика рака

Эта страшная болезнь породила даже отдельную фобию — канцерофобию. Поэтому люди очень рады употреблять продукты, которые могут их защитить от появления новообразований. Вот вам такой продукт! Обзор нескольких изысканий показал, что у людей, принимающих женьшень, риск развития рака может быть на 16% снижен. В особенности рака губ, рта, пищевода, желудка, толстой кишки, печени и лёгких.

Это объясняется влиянием гинзенозидов — веществ, которые в избытке содержатся в корнях. Клеточный цикл — это процесс, посредством которого клетки обычно растут и делятся. Гинзенозиды нормализуют этот цикл, предотвращая ненормальное производство и рост клеток.

Для бодрости

О том, какие продукты помогут пережить весенний авитаминоз, мы писали ранее, но там мы не упоминали женьшень. И очень зря, потому что он отлично справляется с ощущением усталости и быстрой утомляемостью — основными спутниками авитаминоза.

В одном из четырёхнедельных исследований изучались последствия употребления 1 или 2 граммов женьшеня обыкновенного людьми с хронической усталостью. Группа из 90 человек была разбита на две, части. Одна получала пустышки, а другая — женьшень. Испытуемые из последней группы чувствовали гораздо меньшую физическую и умственную усталость.

Также одной части группы из 364 людей, которые победили рак, но не смогли оправиться от усталости, давали по 2 грамма американского женьшеня. Другой части давали пацебо. Через восемь недель у тех, кто был в группе с плацебо, уровень усталости был значительно выше, чем у остальных.

Женьшень снизит уровень сахара в крови

Отличная новость как для людей, которые страдают от диабета, так и для тех, кто очень хочет его профилактировать. Доказано, что американский и азиатский женьшень улучшают функцию клеток поджелудочной железы и повышают выработку инсулина.

В одном исследовании сравнивалось влияние 6 граммов корейского красного женьшеня в день с обычными антидиабетическими препаратами или диетой. Изучались 19 человек с диабетом второго типа. Все те, кто принимал корень вместо обычных препаратов, смогли поддерживать хороший уровень сахара в крови на протяжении исследования.

При этом выяснилось, что наибольшее влияние на уровень сахара в крови оказывает ферментированный красный женьшень. Это обусловлено тем, что фермент вырабатывается с помощью живых бактерий, которые делают гинзенозиды более усвояемыми.

Каким бы хорошим средством ни был женьшень, не стоит отказываться от традиционных методов лечения. Важны все способы, которые могут помочь. Исследования, на которые мы ссылаемся в этой статье, конечно, вызывают доверие. Но любых исследований всегда слишком мало. Учёные говорят, что у них есть результаты, но чтобы утверждать точно, нужно бы ещё исследовать людей. Употребляйте женьшень, но не игнорируйте докторов.

Женьшень обыкновенный

Женьшень обыкновенный (Panax ginseng C. A. Mey.) или настоящий представляет собой травянистое многолетнее растение семейства аралиевых (Araliacea). Довольно часто форма корня имеет сходство с человеческой фигурой. Живёт до 200-350 лет.

Содержание:

Среда обитания

В диком виде женьшень обыкновенный можно встретить в Китае, Корее, в Приморском крае. Культивируется он во многих странах, в том числе в Японии и странах бывшего СССР.

Чаще всего это растение можно встретить в широколиственных и хвойных лесах, где встречается и кедр. В основном женьшень обыкновенный растёт семьями, в которых насчитывается сто растений, но можно увидеть и одиночные растения.

Отличительные признаки

Женьшень обыкновенный обладает мясистым корнем с ароматным запахом.

Женьшеневый корень в диаметре 2,0-2,5 см, продолговато-цилиндрической формы с разветвлениями — от 2 до 6.

На вершине стебля мутовка из двух-пяти листьев, сам стебель достигает 30-70 см.

Листья растения пальчато-пятисложные, длинночерешковые.

Венчик цветущего растения белый или бледно-розового цвета, у него пять лепестков.

Плоды созревают в сентябре, а цветет растение в июле.

Состав

В корнях, согласно исследованиям китайских специалистов, были обнаружены такие микроэлементы, как Р, К, Са, Mg, Na, Fe, Al, Si, Ba, Sr, Mn, Ti, а также сера и фосфор.

Кроме того, в корнях были обнаружены и другие полезные элементы: витамины группы В, крахмал, слизи, пектиновые вещества, дубильные вещества, фитостерины, смолы, тростниковый сахар, аскорбиновая кислота, алкалоиды, панаксовая кислота, эфирное масло панацеи, в составе которых находятся сесквитерпены, тритерпеновые сапонины.

Не так давно исследователи обнаружили в лекарственных средствах женьшеня металлический германий либо его соли. Считается, что германий в таких препаратах имеет большое значение для проявления лекарственных особенностей.

Заготовка и сушка

Женьшень обыкновенный хранят до 5 лет. Заготавливают в сушёном и свежем виде. Для этого растению требуется особенная обработка. Высушенные целебные корни отличаются желтовато-белым оттенком, хрупкостью.

В китайской медицине находят использование корни растения старше шести лет. Их очищают после выкапывания, немного подсушивают, обрабатывают паром, мёдом либо раствором с сахаром и сушат до 1-2 месяцев в закрытых комнатах.

Применение и лечебные свойства

Женьшень наиболее часто используют в Традиционной китайской медицине. Используют корни в виде пластинок, высушенные листья и засахаренные корни. Кроме того, женьшень применяют для лечения и в порошке.

Лекарства и настойки, изготовленные с использованием женьшеня, или чайный напиток из него применяют в первую очередь в качестве тонизирующего средства, они повышают жизненную энергию. Растение обладает антидиабетическим, антитоксическим, гипертензивным, афродизиатическим, противоаллергическим, антитоксическим свойствами. Кроме того, он стимулирует ЦНС, является адаптогенным, иммуностимулирующим, психотоническим средством. Женьшень положительно влияет на работоспособность и увеличивает сопротивляемость организма болезням.

При нарушении речи, слабости конечностей и жажде назначают препараты из листьев женьшеня. Лекарства из корней применяют при инфекционных психозах, гипотензии, неврастении, переутомлении, сахарном диабете, алкоголизме, анемии и при других показаниях. Недаром из—за несомненной пользы это растение называют панацеей для организма!

Женьшень может нанести вред здоровью человека в некоторых случаях, поэтому противопоказан беременным и кормящим женщинам.

Рецепты

Для приготовления экстракта из корней требуется корень 40-50 г., который необходимо измельчить, залить водой и вскипятить смесь, пока от жидкости не останется 50%. Принимают 2 раза в день, утром и вечером, по 1 ч. л. до еды.
Порошок из женьшеня обыкновенного следует принимать три раза в день по 0,25 г. Сначала нужно начинать с небольших доз, постепенно их повышая.

Видео

Женьшень

Травянистое многолетнее растение женьшень (Panax) является представителем семейства Аралиевые. Этот род объединяет 12 видов. В природе их можно повстречать на территории Северной Америки и Азии (Тибета, Алтая, Дальнего Востока и Китая). Человечеству с давнего времени известно о том, что такая культура обладает целебными свойствами, ее чаще всего используют в качестве тонизирующего средства и адаптогена. Корень женьшеня в Корее и Китае применяют в кулинарии. Представители официальной медицины Китая уверены в том, что данное растение способно продлить жизнь и подарить силу.

Особенности женьшеня

Корень у женьшеня стержневой ветвящийся веретенообразной формы, в длину он достигает 25 сантиметров, а в ширину ― 0,7–2,5 сантиметра. У одного корня бывает 2–5 разветвлений. Шейка со следами годичных побегов размещается в верхней части корня, узнать возраст куста можно по их количеству. Окрас поверхности и среза корня беловато-желтый либо белый. Аромат у него специфический, а вкус сладковатый. Высота стебля может варьироваться от 0,3 до 0,7 м, на его верхушке находится мутовка, состоящая из 2–5 пальчато-сложных листовых пластин, обладающих длинными черешками. Во время цветения вырастают зонтики, состоящие из зеленоватых цветочков звездчатой формы. Вырастает цветочная стрелка из середки листовой мутовки. Плод представляет собой костянку красного цвета, длина которой около 10 мм, внутри у нее находится 2–3 морщинистых семени желто-серого окраса.

Выращивание женьшеня в саду

Правила посадки

Для посадки женьшеня не подходят те участки, на которых росли томаты, картофель и огурцы, так как велика вероятность того, что он будет поражен инфекциями, сохранившимися в грунте, к которым у данных овощных культур нет устойчивости. При выборе места для посадки так же нужно учитывать то, что такое растение крайне негативно реагирует даже на кратковременный застой влаги в корневой системе, в связи с этим на выбранном участке грунтовые воды должны залегать очень глубоко, почва должна быть водопроницаемой и хорошо дренированной, а сам он должен располагаться на северо-восточном либо северо-западном склоне, который освещается солнцем лишь в вечернее либо утреннее время. Куст негативно реагирует как на прямые солнечные лучи, так и на тень, в связи с этим надо придумать, как его затенять. Специалисты советуют для посадки выбрать участок, находящийся под кружевной тенью деревьев, но следует учесть, что они должны попускать от 20 до 25 процентов лучей солнца. Прежде чем сажать женьшень, грунт на участке необходимо подготовить, так как он должен соответствовать требованиям данной культуры. По составу почва должна быть схожа с таежной землей, а именно: быть нейтральной (5,7-7,0 pH), воздухо- и влагопроницаемой, рыхлой, а еще в ее состав должно входить достаточное количество органики и гумуса. Специалисты советуют подготовить подходящую почвосмесь самостоятельно. В ее состав можно включить листовой перегной, дерновую землю, биогумус, подстилку из лиственного леса, торф, перепревшие опилки, крупнозернистый песок, озерный ил, золу, сажу, гнилую древесную труху мелкой фракции либо измельченную яичную скорлупу.

Заняться подготовкой грядки, высота которой должна быть 0,3–0,4 метра, а ширина ― до 1 метра, следует за 3–4 месяца до дня посадки. В длину грядка может быть такой, как вам необходимо, однако нужно запомнить, что она должна размещаться с запада на восток. Посевной материал нуждается в обязательной предпосевной подготовке, при этом она включает в себя 2 периода стратификации, а продолжительность каждого от 4 до 5 месяцев. Вначале посевной материал подвергают стратификации теплом (от 18 до 20 градусов), а затем холодом (от 1 до 2 градусов). Если продавец, у которого вы приобретаете семена, ответственный, то предпосевной подготовкой он занимается сам, такой посевной материал надо лишь просто посеять. Купленные семена нужно хорошо рассмотреть, так, если они прошли все этапы стратификации, на поверхности косточек будут иметься трещины, если же их нет, то это значит, что посевной материал не был подготовлен.

На подготовленной грядке надо сделать бороздки глубиной 50 мм, при этом дистанция меж ними должна быть около 100 мм. Во время посева меж семенами следует соблюдать дистанцию от 20 до 30 мм. При высадке в грунт рассады женьшеня расстояние меж кустиками должно быть от 10 до 15 сантиметров, а ширина между рядами ― 20 сантиметров, при этом почку в почву нужно заглублять не более чем на 50 мм. Каждое растеньице надо уложить в грунт под углом в 45 градусов головкой на восток. Когда рассада будет высажена либо семена посеяны, грядку надо хорошо полить. Ожидать, что сеянцы покажутся уже в скором времени, не стоит, иногда это происходит спустя несколько месяцев.

Уход за женьшенем в саду

Если сеянцы покажутся в весеннее время, то им могут навредить возвратные заморозки. Чтобы этого не произошло, растеньица следует защитить, для этого над грядкой устанавливают специальные металлические дуги, на которые натягивают укрывной материал. Данная конструкция пригодится и позже, когда молодые кустики надо будет защищать от прямых лучей солнца. За первый год роста у кустика сформируется только одна листовая пластина с 3 листочками, у растения которому 4 года может быть 3 либо 4 листовые пластины с 4 либо 5 листочками. Но уже с пятилетнего возраста число листвы не увеличивается.

В среднем грядку поливают 1 раз в 7 дней, при этом на каждый один квадратный метр участка должно уходить от 2 до 3 литров воды. Использовать для полива нужно только нагретую на солнце и хорошо отстоявшуюся воду, при этом в нее каждый раз надо всыпать марганцовку таким образом, чтобы жидкость стала розоватой. В течение первого года жизни кустов взрыхлять поверхность грунта и удалять сорную траву с грядки необходимо вручную. На протяжении летнего периода понадобится провести не меньше 10 рыхлений. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (опилками, перегноем либо хвоей).

В осеннее и весеннее время проводят подкормку кустов, для этого в почву вносят древесную золу (на 1 квадратный метр участка 150–200 грамм). Корни начинают набирать массу лишь после того, как сформируются плоды. Поэтому с августа после созревания плодов кустам понадобятся каждодневные солнечные ванны, однако лучи должны быть обязательно косыми. Поздней осенью поверхность участка надо засыпать двухсантиметровым слоем биогумуса, благодаря этому кустики не только будут надежно защищены от морозов, но и получат питательную подкормку.

Заболевания и вредители

Женьшень не отличается высокой устойчивостью к вредным насекомым и заболеваниям. Благодаря тому, что грядка регулярно поливается слабым раствором марганцевого калия, то это помогает оградить кустики от поражения грибковыми болезнями. Но специалисты советуют, регулярно в начале весеннего периода и глубокой осенью проводить обработку участка и междурядьев раствором бордоской смеси (1–2%), а на протяжении сезона растения надо опрыскать по листве раствором марганцевого калия розоватого цвета (на 100 литров воды 1 грамм вещества), при этом его надо будет обязательно смыть с листовых пластин чистой водой.

Для данной культуры особую опасность представляют такие вредители, как: слизни, мыши, медведки, тли, кроты, проволочники, а еще личинки майских жуков. Бороться с данными вредителями надо способом ручного сбора с последующим их уничтожением. Ненадолго защитить кустики от насекомых помогут настои, приготовленные на ноготках, табаке, хвое, чесноке, полыни, одуванчиках либо древесной золе. В настой рекомендуется вливать небольшое количество жидкого мыла для липкости.