Многие птицеводы стараются разводить индюков для получения мяса. И всем хочется, чтобы продуктивность птицы, прирост массы был по самым высоким показателям. Одной из таких пород является биг 6. На сегодняшний день над породой проводят разные селекционные работы, чтобы увеличить показатели мясной скороспелости и воспроизводства птицы. Данная статья поможет ознакомиться с породой индюков биг 6, ее особенностями и характеристиками.

Описание

Как многим людям известно, что мясо такой птицы как индюк считается диетическим. Не исключение и порода биг 6. Мясо подобных птиц легко и быстро усваивается в организме. Кроме того, в мясе есть все нужные витамины и микроэлементы для поддержания здорового образа жизни. Мясо индюков можно давать даже детям или старым людям. Оно не вызывает аллергических реакций. В нем содержаться такие вещества, как цинк, фосфор, магний и калий, которые в совокупности могут повысить иммунитет.

Изначально биг 6 появилась в Англии. При этом породы была выведена не так давно, в 2008 году. Все птицы из семейства индюков относятся к тяжеловесному типу. Кроме того в Англии помимо биг 6, была выведена еще один вид биг 9 и бют 8. Все люди, которые пробовали содержать и выводить описываемую птицу остались довольны ее характеристиками и всегда об индюке, можно услышать хорошие отзывы.

У птицы преобладает перьевой покров белого цвета, который практически не имеет никаких вкраплений. Исключением считается только маленький темный пучок на грудной клетке. Крылья птиц достаточно большие, лапы очень сильные и жилистые. Грудная клетка имеет выпуклую и широкую форму. В общих чертах телосложение птицы коренастое большое, а вот голова маленького размера. Также у биг 6 есть особенность, которая заключается в их высоком оперении. Ни один индюк не носит столь пышное оперение, как этот. Особенно это заметно на хвостовой части.

Во время распушивания индюки биг 6 становятся похожи на футбольный мяч, но обросший пухом. Кроме мяса и яиц, у породы также цениться его пух. Это вызвано благодаря его легкости и мягкости, кроме того, он отлично греет.

В среднем масса птицы составляет около 25 кг, но такой вес присущий только самцам, самки в свою очередь практически вдвое меньше их и, как правило, их масса составляет 11 кг. У самцов можно увидеть красивое украшение на шейной части и на голове. Именно это отличает их от самок. Чтобы определить здорового самца следует посмотреть на его бороду и сережки. Они должны быть яркими и иметь красный цвет.

Кроме того, встречаются некоторые подвиды биг 6, у которых несколько иная масса тела. Таким образом, самцы весят порядка 17 кг, а вот самки около 7 кг. Это кроссы среднего типа. Но для приусадебного хозяйства и выращивания в домашних условиях все же используется, как правило, тяжеловесный тип породы.

Продуктивность птиц

Основные характеристики продуктивности у породы заключаются в их весе, поскольку они очень массивные и их выгодно разводить на мясо. Таким образом, грудная часть птиц составляет примерно 30% от всего объема тела. Другими словами если индюки весят 25 кг, то их грудная часть составляет 7,5 кг.

Если говорить о чистом выходе продукции, то она составляет порядка 80% от общего веса. Такой показатель можно считать рекордным показателем среди всего птицеводства. Индюки биг 6 стремительно набирают вес еще с самого своего рождения. К 3 месяцам своей жизни у птицы уже будет масса порядка 4,5 кг, а ближе к пятимесячному возрасту, они практически вырастают. Поскольку самки в возрасте полугода уже будут весить 11 кг. Конечно, если разводить средние или легкие типы породы биг 6, то у них прирост массы будет замедлен. Таким образом, легкие кроссы в возрасте 2-3 месяцев будут весить около 3 кг.

Многим птицеводам может понравиться тот факт, что птица прекращает набор массы к 100 дневному периоду. Но при условии, если рацион был правильным. Сбалансированным, а уход и условия содержания были, как требует этого порода. Именно к 100 дню жизни породы следует производить их убой, поскольку масса тела уже достигла своего пика, оперение также стало полноценным и дальше, просто нет смысла их выкармливать.

Чтобы можно было получить подобных гибридов с большим весом, многие птицеводы скрещивают отцовскую линию тяжелых кроссов с легким кроссом. У легкого кросса по материнской линии, получается, добиться максимально плодовитых самок. Также возможно скрещивание тяжелого вида с породой биг 9. Таким образом, получаются индюки, которые уже в 4-4,5 месяца будут весить порядка 15 кг.

Выводя птицу, их сохранность составляет 95%, а убойный выход мясо получается в пределах 75%. Каждый день индюки растут, и к их весу прибавляется 100-110 грамм чистого веса. Кроме того, если верить отзывам владельцев такой породы, то на 1 кг массы тела должно приходиться около 2,3 кг корма.

Стоит также отметить показатели яйценоскости птиц. Ведь индюшки за период яйцекладки приносят около 105 яиц. При этом с подобных яиц практически все могут принести новое потомство. Те, кто пробовал индюшиные яйца, знают, что они не только больше по размерам, но и намного вкуснее, чем куриные.

Выращивание

Содержание, уход и выращивание индюков подобно курам. Их также следует держать в подготовленных птичниках с глубокой подстилкой. Для высокой продуктивности потребуется делать комфортные условия и обеспечить должный уход.

Зимой для птиц потребуется придумать систему отопления того помещения, в котором они пребывают. При этом температурный режим должен быть в пределах 15 градусов. При содержании молодняка, у которого еще не выросли перья нужной густоты, температуру следует сделать больше, чтобы она была в пределах 35 градусов. Кроме того, индюки в любом возрасте не переносят резких температурных перепадов. Этот факт следует учитывать при выращивании.

Для того чтобы получить максимальное количество яиц от самки, потребуется увеличить время светового дня. Для этого можно воспользоваться лампами.

В самом птичнике следует сделать достаточное количество поилок и кормушек. В них должны быть только свежие продукты. Рекомендуется сделать отдельную кормушку для того чтобы наполнять ее минералами типа ракушки и гравия. Также можно поставить миски для золы или песка, в которых индюки будут чиститься. Подстилка у птиц должна меняться не реже чем 2 раза в неделю.

Конечно, как и в любом помещении для птиц, следует продумать и сделать систему вентиляции. Чтобы в любое время года поступал свежий воздух. Запрещается чтобы птичник имел сквозняки и был сырым. Рекомендуется продумать и сделать хорошие насесты, с толстыми брусьями. Чтобы было легче считать, рекомендуется использовать пропорцию на одну голову порядка 40 см пространства.

В летнее время птиц можно отпускать на выгул.

Если птицы выращиваются для бизнеса, то рекомендуется их содержать и выводить в клеточных батареях. Там они будут еще быстрее набирать полезную массу.

Питание для биг 6 аналогично питанию других пород индюков. Единственное отличие в рационе – это количество потребляемой пищи.

Индюки Биг 6: разведение и выращивание в домашних условиях, фото, видео

Тяжеловесные индюки Биг 6 появились сравнительно недавно, в 2008 году эту породу получили путем селекционного скрещивания в Великобритании. Российским фермерам птица пришлась по вкусу, большой процент мяса и небольшие затраты на содержание делают выращивание в домашних условиях экономически выгодным.

Внешнее описание индюшки

Крупные и тяжеловесные птицы с крохотной головой, имеют шикарное, пушистое оперение, которое обладает не меньшей ценностью, чем мясо. Если индюк сердится, его пух встает дыбом, и он становится похожим на белый шарик. У птицы жилистые и сильные ноги, а также крепкие крылья, поэтому рекомендуют их подрезать. Отличительной чертой особей является шея, снабженная красными складками, их называют кораллами. На верхней части клюва висит кожаный мешочек, в момент возбуждения он может увеличиваться до 15 см.

Птица обладает довольно агрессивным характером и не даст себя в обиду, но вот с курами или утками, лучше держать отдельно, во избежание драк и увечий.

Характеристики кросса Биг 6

Вес зрелого индюка 25 кг, самки намного легче, они достигают 11 кг. Выход мяса составляет 80% от массы тела, благодаря этому их разведению уделено повышенное внимание. Нести яйца индюшки начинают с 7 месяцев, и за год их количество достигает 100 штук, вес каждого составляет около 80 г. Высиживание птенцов составляет 26-28 дней.

  • выводимость яиц – 85%;
  • убойный выход – 70-75%;
  • мышечная масса – 80%.

Чтобы вырастить 1 кг живого мяса, необходимо потратить 2 кг корма, а в день индюку требуется 250-350 г. Забой птицы осуществляют в 3-4 месяца, потому что дальше ее содержать нецелесообразно, так как происходит остановка роста.

Выведение индюков Биг 6

Для разведения особей следует оборудовать стационарный и закрытый курятник, в зимнее время температура должна быть на уровне 18-20 градусов. Маленьким индюшатам необходим более теплый режим. Индюки плохо переносят колебания температуры, поэтому надо создать одинаковый климат на протяжении всего года. Небольшие советы, которые помогут вырастить здоровое потомство в домашних условиях:

  1. Обязательно наличие в птичнике ламп, искусственного освещения, чем длиннее световой день, тем лучше несутся самки. Если установить автоматическую систему, процесс ухода за птицей значительно упростится.
  2. В помещении должно быть, достаточное количество кормушек и поилок, иначе некоторые птицы будут голодать, что отрицательно скажется на прибавлении веса. А еще этот недостаток может вызвать драки среди особей, что негативно повлияет на их здоровье.
  3. Периодически индюкам надо чистить оперение, во избежание появления паразитов, выполняют этот процесс при помощи песка и золы, поэтому в птичнике обязательно должны быть ванные с этими материалами.
  4. Необходимо поддерживать гигиеничность в клетках, для этого подстилку из опилок или соломы, надо менять не реже 1 раза в 3-4 дня.
  5. Чтобы избежать сырости, проветриваем сарай даже зимой.
  6. Рассчитывая размеры помещения, следует исходить из того, что на 2 особи необходимо 1 кв.м. пространства.
  7. Обязательно наличие толстых, деревянных насестов.

В теплое время пернатые находятся на свежем воздухе, а на ночь загоняются в курятник.

Кормление и содержание

Прием пищи должен осуществляться 3 раза в день, перекармливать их опасно, так как индюки генетически склонны к ожирению. Необходимо составить рацион так, чтобы он содержал в себе сбалансированный комплекс продуктов:

  1. На начальном этапе применяют стартовые корма, которые позволяют получить здоровое, молодое потомство.
  2. Затем помаленьку вводят зерновые культуры, зимой обязательно добавляют, измельченные овощи. В качестве витаминов применяют рыбий жир, рябину. Сухой корм можно поливать молоком или кефиром. А для возбуждения аппетита, мелко порезанный репчатый лук.
  3. Стремительнее увеличивать вес помогут пшеничная и овсяная мука, а также молотая хвоя.
  4. Для укрепления костей применяют мясокостную муку.

Содержание индюков довольно дорогостоящее удовольствие, кроме кормов, придется потратиться и на медикаменты, если птица заболеет, но после продажи мяса все расходы окупятся.

Ясли надо сделать просторными, чтобы индюшка могла съесть всю еду за один раз. Перед каждым приемом пищи их надо мыть, дабы избежать занесения инфекции.

Как приготовить комбикорм самостоятельно

Приобретение заводского продукта нерентабельно для мелкого фермера, поэтому лучше сделать его самому. В его состав должны входить, следующие элементы:

  1. Протеины помогают птице увеличивать вес и рост, большое их количество содержится в злаках, фасоли, бобах.
  2. Жир способствует поддержанию нужной температуры тела.
  3. Углеводы содержатся в зеленой траве и крахмале.
  4. Обязательно клетчатка, ее процент должен составлять 7-8 от всей массы комбикорма.
  5. Минералы помогают развитию тканей, они содержатся в мясокостной муке.

Однако, для правильного приготовления, необходимо соблюдать пропорции всех ингредиентов, иначе результат будет обратный. Приводим несколько способов приготовления корма, доля продуктов указано на один экземпляр в день:

  • зерно – 250 г;
  • отруби пшеницы – 60 г;
  • кукуруза, просо – 80 г;
  • морковь, тыква, свекла – 80 г;
  • картофель вареный – 100 г;
  • отходы от мяса и рыбы – 150 г;
  • мясокостная мука – 10 г;
  • соль – 2 г;
  • ракушка – 10 г.

  • пшено – 70,5%;
  • подсолнечный шрот – 20,3%;
  • измельченная сухая трава – 6%;
  • дрожжи кормовые – 5%;
  • рыбная мука – 4%;
  • известняк – 4%;
  • мел – 3%;
  • поваренная соль – 0,5%.

Добавлять мел необходимо осторожно, если ошибиться с граммами, он собьется в клубок и повредит желудок птицы. Замена пшеницы, на ячмень вызывает вероятность появления ожирения.

Выращивание цыплят не является сложной задачей, так как они неприхотливые. Основной задачей является кормление цыплят,…

Выращивание индюшат Биг 6

Разводить птиц, этой породы несложно, если соблюдать, предписанные правила. Чаще всего приходится это делать из яиц, потому что цыплят купить практически невозможно. Но выводимость у них очень хорошая и достигает 85%, поэтому все деньги вернуться с лихвой. Многие фермеры пробуют вывести птенцов из яиц своих индюшек, однако, они могут оказаться не оплодотворенными.

На вопрос, в какое время лучше осуществлять закладку в инкубатор, однозначно ответить невозможно. Все зависит от того, когда нужно мясо, следует знать, что максимальный вес птица набирает за 3-4 месяца.

Оплодотворение проверяют овоскопом, процесс инкубации протекает так же, как и у кур. А вот уход в домашних условиях за индюшатами, требует больше терпения. Цыплята до недели плохо переносят скачки температуры, идеальным будет 32-35 градусов. При этом лучше, чтобы тепло поступало снизу. Во время второй недели ее можно уменьшить до 27-29.

Высокая температура спровоцирует у птенцов тепловой удар или замедление роста. Самый сложный период до двух месяцев, после этого можно отбросить все страхи, теперь птенцы будут только набирать вес.

Больше всего маленький индюшонок боится влажности, поэтому не следует утеплять пол с помощью тканевых изделий, так как они моментально впитывают влагу. Лучше взять сено или сухую траву, а вот опилки желательно не применять, так как они сильно пачкаются. К тому же птенцы могут начать их клевать, и тем самым занесут инфекцию себе в желудок.

Что необходимо помнить, выбирая кормушки и поилки для птенцов:

  1. Следует мыть их, перед каждой подачей пищи.
  2. Яслей надо установить, как можно больше, чтобы индюшата не толпились возле них, иначе некоторые будут недоедать, в результате чего начнут худеть.
  3. Поилки выберите широкие, также их необходимо тщательно закрепить, чтобы птенцы не опрокинули воду на себя. Мокрый цыпленок может простыть и умереть, даже если его спасти, он все равно будет плохо расти.
  4. Категорически запрещается использовать металлические кормушки, так как индюшонок может повредить клюв.

К таким емкостям их приучают потихоньку и систематически.

Разведение кур начинается с подбора породы, которые разделяют на яйценоские и мясные. Название разновидности породы…

Правила кормления

Если для питания используют мешанку, то необходимо следить, чтобы она была не сильно, влажной. Для этого сожмем ее в кулаке и отпустим, если в ладони остался комок, то воды слишком много, рассыпалась, значит, пропорция нормальная. Влажную мешанку цыплята без усилий съедят, а вот мокрая каша может забить зоб, и тогда возможно ухудшение состояния.

В самом начале индюшатам дают стартовый комбикорм, а на сроке 15-20 дней добавляют вареные яйца, зелень, ряженку. В состав мешанки входят, следующие продукты:

  • кукуруза;
  • зерна пшеницы;
  • ячмень;
  • мясокостная мука;
  • зеленый лук;
  • крапива;
  • листья чеснока;
  • одуванчик.

Данный состав обеспечивает крепкое здоровье птенцов, но профилактику заболеваний все-таки необходимо проводить.

С первого по третий день в рацион цыплят следует включить витамин C, для этого добавляем 2 г на 10 литров жидкости. С 6 по 11, надо пропить курс антибиотиков, например, Тилан, его смешивают так, на 10 л воды берут 5 г лекарства. Через месяц, данную процедуру повторить. В возрасте недели в меню цыплят обязательно включить витамин D3.

Чтобы повысить иммунитет птицы после приема антибиотиков, даем аминокислотный комплекс Чиктоник, на протяжении 7 дней, в дозе 1 мл на 2 литра воды, утром и вечером.

Такие процедуры позволят вырастить крепких и здоровых птиц.

Особенности мясных индюков породы Биг 6

Селекционеры экспериментировали с созданием новой породы, превышающей показатели Биг 6, но пока этого не удалось. Рассмотрим достоинства данной особи:

  1. Большая масса, взрослые самцы достигают 25 кг.
  2. При небольших расходах на откорм, быстрый набор веса.
  3. Мало костей, из всей тушки выход мяса составляет 80%, из них 30% грудка.
  4. Шикарное оперение, востребовано в производстве.
  5. За весь срок самка несет около 100 яиц, чего не наблюдается у других пород.
  6. Мясо является диетическим и прекрасно усваивается организмом человека.

Естественно, что имеются и недостатки, но, по отзывам фермеров, уже давно выращивающих индюков, прибыль от продажи мяса покрывает их сторицей:

  1. Пернатые теплолюбивы, поэтому необходим дополнительный обогрев птичника в зимнее время.
  2. Для поддержания чистоты потребуется много опилок и соломы.
  3. Тяжеловесные самцы не могут произвести оплодотворение самки, поэтому необходимо производить этот процесс искусственным путем.
  4. Драчливый характер птиц, заставляет держать их семьями в индивидуальных клетках.

Некоторым кажется, что выращивание индейки довольно хлопотное занятие, но в принципе оно ничем не отличается от содержания кур или уток, а готового мяса получается намного больше. Подробности ухода и содержания особей можно увидеть на видео.

Основные заболевания

Наиболее опасной и смертельной, особенно для малышей, является болезнь Ньюкасла. Определяют ее по возникновению слизи в зобу, а также жидкому стулу, серо-зеленого цвета. Оно неизлечимо, его можно только предотвратить, для этого в возрасте 14 и 28 дней, индюшатам делают вакцину.

Аспергиллотоксикоз может возникнуть при некачественном питании или из-за грязной и прогнившей подстилки. Птица делается вялая, пропадает аппетит, появляется, ускоренное дыхание. Смерть чаще всего наступает внезапно и сопровождается судорогами. При первых симптомах, необходимо заменить подстилку и комбикорм, добавить в питание продукты, молочного происхождения.

Респираторный микоплазмоз редко заканчивается смертельным исходом, однако, лечить его лучше у ветеринара. Главные симптомы кашель, хрип, опухшие глаза и замедление роста.

Гистомоноз поражает у птенца печень и слепую кишку и сопровождается желто-зеленым поносом. Причина появления заболевания кроется в антисанитарии в клетке. Лечение проводит ветеринар.

Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях

Данные птицы были выведены селекционным скрещиванием специалистами из Великобритании в 2007 году. Использовалась линия отцов БУТ 8 и матерей БИГ 5.

Эти птицы, как индюки бронзовые широкогрудые , имеют мясное направление. Кросс является молодым, и появился в России не так давно, но успел показать себя с самой положительной стороны из-за того, что у птиц большая масса, отличная скороспелость и жизнеспособность. Итак, индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях.

Внешние признаки

Узнать породного представителя среди остальных индеек достаточно легко из-за следующих особенностей:

  • все птицы обладают белоснежными перьями;
  • на грудке можно наблюдать маленькое пятно черного цвета;
  • крылья большого размера;
  • грудная клетка хорошо развита;
  • конечности мощные;
  • размер головы небольшой;
  • самцы обладают пышным опереньем.

Особенное внимание привлекают кожистые наросты в области шеи и головы индюков, у здоровых особей оно насыщенного красного цвета.

Несколько слов о продуктивности

У кросса очень высокие показатели в птицеводстве по убойному выходу, он равняется 79,9%. 29,9% относится к грудине. Молодые индюшки очень быстро набирают мышечную массу и к возрасту 90 дней весят примерно 5 кг. К пяти месяцам молодняк достигает уже 11 кг. В 3,5 месяца птицы считаются полностью выросшими, и их можно отправить на мясо.

Несмотря на то, что кросс Биг-6 относится к мясной породе, них хорошие показатели по яйценоскости. За 365 дней от одной индюшки можно получить более сотни яиц. Продукция имеет очень хорошие вкусовые качества.

Как выращивать индюшат в инкубаторе

Чтобы получить индюков к Новому году, инкубационный материал закладывают на выведение летом (июнь – август). Для определения пустых яиц используют овоскоп спустя 7 дней с того момента, как они проведут в инкубаторе.

Вырастить молодняк не составит большого труда при соблюдении важных моментов. На первом месте стоит соблюдение температурного режима. С момента вылупления и до возраста в 7 дней индюшатам устанавливают температуру от +32 до +35 градусов. Далее, на неделю ее держат в диапазоне от +29 до +32, а с третьей недели понижают до +27.

Наибольшие хлопоты своим хозяевам индюшата могут доставить в первые 60 дней жизни. Для хорошего роста и развития молодняк содержат в отдельном помещении от взрослого поголовья, в том числе и от индюков другой породы.

При создании правильных условий молодняк будет расти сильным и здоровым:

  • нужно обработать будущее помещение под молодняк при помощи гашеной извести, йодных шишек и паров формальдегида;
  • птичник не должен пропускать ветер;
  • первый месяц индюшата проводят в коробках. С момента вылупа и до пятого дня в качестве подстилки можно использовать джутовые мешки, песок, спустя время можно применять нарезанную солому или высушенную траву, насыпать опилки молодняку не следует, поскольку индюшата начинают их клевать, что приводит к засорению пищевода;
  • молодняку нельзя давать некачественные корма;
  • при достижении возраста в 6 суток индюшатам в воду дают антибиотики в профилактических целях;
  • семидневным птенцам добавляют витамин D3, и после перерыва в 50 суток, дают еще раз;
  • для профилактики аспергиллеза рекомендуется дача нистатина, которые добавляется к кормам, как только индюшатам исполнится 14 суток.

Чем кормить молодняк кросса Биг-6

Молодняк нуждается в полноценном питании, с первого дня начинают кормить стартовым комбикормом (содержит протеин не менее 23%). Спустя 5 суток птенцов переводят на полноценный рацион с добавлением творога и свежей травы.

В рационе должны присутствовать следующие компоненты:

  • рыбная и костная мука;
  • листья одуванчика;
  • зеленые части чеснока;
  • зеленый лук;
  • крапива;
  • кормовой мел.

Зеленые корма молодняку следует раздавать утром или днем, чтобы избежать приступов жажды у птенцов. Кисломолочную продукцию дают отдельно от мешанок. Такое кормление обеспечивает индюшатам крепкое здоровье, но даже в этом случае важно помнить о профилактических мероприятиях.

С возраста 90 дней птенцам можно начинать давать корнеплоды в виде картошки или свеклы. Овощи измельчают и скармливают с зерном. Тыква и кабачок приводят к поносам у птиц, а потому их не дают. Благодаря систематической добавке дрожжевого корма молодняк будет обеспечен витамином группы B.

Советы специалистов по ветеринарии

Общие рекомендации о том, как содержать молодняк, чтобы он вырос здоровым и сильным, уже были описаны выше, дополним их несколькими важными моментами:

  • важно следить за чистотой кормушек и поилок у молодняка;
  • не допускать ситуаций, приводящих к стрессам;
  • нужно исключить контакт с дикой птицей;
  • загрязненная подстилка должна своевременно меняться на чистую.

Специалисты в области ветеринарии рекомендуют проведения профилактических мероприятий, чтобы предупредить заболевания у индюшат. Давать антибиотики с 6 дня жизни по 11. Выпаивают водой с добавлением тилазина или тилана. Дозировка 5гр/10 литров. Можно использовать байтрил, 1 мл/2л. Повторная доза − спустя 30 суток.

В возрасте 7 дней индюшатам дают витамин D3 1 гр/1л, три дня подряд. Повторно дают через 1,5 месяца. Предотвратить аспергиллез помогает добавление в корма нистатина 1гр/10 кг. Добавляют трое суток.

После того как курс будет окончен молодняку выпаивают метронидазол ½ таблетки растворяют в литре воды. Чтобы повысить иммунитет, дают витаминный комплекс, содержащий еще и аминокислоты, который называется чиктоник (1 мл/1 л).

Видео. Индюки кросс Биг-6

Индюки и яйца Биг 6 — разведение и выращивание в домашних условиях

Индюки Биг 6 появились на рынке относительно недавно – в 2008 году в Великобритании. Это настоящие тяжеловесы, которые успешно конкурируют наравне с БЮТ 8 и Биг 9.

Многие российские птицеводы уже опробовали Биг 6 и оставили хорошие отзывы о них.

Данная порода отлично подходит для выращивания на домашних хозяйствах, при этом птицы дают много мяса, а значит, экономически выгодны для разведения. Продают не только их мясо, но и яйца, а также пух, перья.

Индюк Биг 6 — характеристика и продуктивные показатели

Несмотря на множество достоинств, эта пород индюков пока еще встречается в России нечасто.

Прежде всего, это связано с отсталостью отрасли по разведению индюков в нашей стране, например, в сравнении с разведением кур, а также с нехваткой информации об этой породе, некоторыми сложностями в закупке инкубационных яиц и маленьких индюшат.

Биг 6 хоть и не является идеальной породой, но она очень хороша для разведения на частных фермах, обеспечивает высокую рентабельность за счет продажи мяса и яиц.

Неприхотливые в уходе и питании крупные птицы дают не только вкусное мясо, но и яйца, пух, перья.

Данная порода является самой тяжеловесной среди других индюшачьих пород. Ее ценят за быстрый набор массы, а также высокие производительные показатели.

Внешние характеристики породы

Порода индюков Биг 6 отличается массивностью, имеет белое оперение, коренастое тело, небольшую голову. Оперение достаточно пышное, выглядит красиво.

Когда перья у индюка распушаются, он становится похожим на пуховый мячик. Важно отметить, что перья Биг 6 также ценят за легкость, мягкость.

  • выпуклая грудь,
  • толстые ноги,
  • большие крылья,
  • украшения на шее и голове у самцов,
  • красные сережки и борода.

Вес индюшки Биг 6 составляет около 11 кг, индюка – около 25 кг.

Биг 6 можно назвать своеобразным рекордсменом среди других птиц, ведь выход массы тела является рекордным для птицеводства – он составляет 80%.

На грудину приходится почти 30% от массы тушки. Маленькие индюшата стремительно набирают массу, и спустя три месяца весят почти 5 кг, а к пяти месяцам сами набирают около 11 кг.

К моменту исполнения птице 100 дней она полностью прекращает расти, и птицу, как правило, отправляют на забой.

Часто фермеры для получения гибридных индюшат с большой массой выполняют скрещивание отцовской линии Биг 6 с плодовитыми материнскими линиями, или же с кроссом Биг 9, схожим по характеристикам.

Показатель яйценоскости у самок достигает около 105 яиц за весь период. Процент вылупления птенцов достаточно высокий, при этом вкусовые качества яиц гораздо выше, чем у куриных.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ
» alt=»»>

Как содержать индюшек Биг 6 — уход

Содержание индюков схоже с содержанием кур. Для них строят птичники с глубокой подстилкой.

Птицы нуждаются во вполне стандартном уходе со стороны человека, а именно:

  1. зимой температура в птичнике не должна опускаться ниже +15С (для индюшат этот показатель составляет не менее +35С),
  2. не допускаются колебания температур, так как индюки Биг 6 зимой и летом требуют одинаковых условий содержания,
  3. для улучшения яйценоскости рекомендуется удлинить световой день путем установки ламп дневного света,
  4. поилок и кормушек с качественным кормом и водой должно хватать всем птицам,
  5. для чистки перьев птицам необходимы емкости с песком и золой,
  6. необходима замена подстилки два раза в неделю.

Птичник важно проветривать регулярно независимо от времени года. Ни в коем случае не допускается сырость и влажность.

Птицам необходимы толстые насесты, при этом на каждую индейку должно быть не менее 40 см пространства.

В теплое время года индюков выпускают на прогулку на достаточно большую территорию. Если такой возможности нет, для этого можно обустроить солярий с полом из цемента, огражденный со всех сторон высокой сеткой. Помет в соляриях рекомендуется убирать регулярно.

Опытные птицеводы утверждают, что наиболее высокая рентабельность наблюдается при разведении именно индюшат кросс Биг 6.

Если на ферме не хватает площадей для выращивания, можно использовать клеточные батареи.

В них делают наклонный пол с прорезиненным покрытием для того, чтобы яйца скатывались и не разбивались.

Особенности содержания птенцов Биг 6

Для того, чтобы птенцы хорошо расти и развивались, их важно содержать отдельно от взрослого стада, а также от птенцов других пород. Также важно исключить контакты с дикими птицами, чтобы защитить малышей от стресса.

Прежде чем высадить индюшат в помещение, выполняют их обработку парами формальдегида, гашеной известью или йодными шашками.

В птичнике должно быть всегда сухо, без сквозняков. В чистоте должны содержаться поилки и кормушки, важно своевременно убирать птичий помет.

Особое внимание важно уделить качеству корма – не допускается кормление просроченными, плохими кормами.

Спустя неделю после рождения в рацион включают витамин D3, спустя 50 дней прием витамина повторяют, на 15 день важно добавить в корм нистатин, который поможет защитить птиц от аспергиллеза, которому индюки очень подвержены.

Для профилактических целей с 6 по 11 день молодняк пропаивают антибиотиком.

Кормление — какой комбикорм давать

Кормят индюков, как правило, готовыми кормами. По составу они уже тщательно сбалансированы, содержат необходимые минералы и витамины.

  1. На первых стадиях выращивания использование стартовых кормов дает возможность получить здоровый и крупный молодняк.
  2. Постепенно в рацион птиц включают кукурузу, пшеницу, ячмень. Зимой кросс Биг 6 не обойтись без тертой свеклы и моркови. В качестве витаминов подойдут рыбий жир, рябина. Пищу частично можно увлажнять путем добавления кисломолочных продуктов. Для повышения аппетита можно давать птицам мелкий репчатый лук.
  3. Для удобного питья индюкам устанавливают автоматические поилки.
  4. Для того чтобы взрослые особи быстрее набирали вес, зимой их кормят три раза в день, весной и летом – четыре-пять раз. Обязательно включение в рацион травяной муки, сена, зелени. Особую роль играет силос с кукурузой, а также зеленая хвоя с витамином С. Также будут полезны пшеничная, овсяная мука, творог, молоко.

Если птицы не набирают вес, убедитесь, все ли в порядке с их здоровьем. Чтобы исключить падеж птиц, малышей отселяют от взрослых особей, а также выполняют тщательную очистку кормушек и поилок от остатков пищи. Индюкам важно обеспечить постоянный доступ к чистой теплой воде (около 25С).

Яйцо индюка Биг 6 — как выбрать яйца для покупки

Однозначно ответить на вопрос, что лучше – купить особей индюка или же заниматься инкубацией яиц, нельзя.

Тем не менее, многие фермеры охотно приобретают яйца, выводимость которых согласно заявлением производителя составляет около 73-85%. Это достаточно хороший показатель, поэтому затраты на приобретение яиц окупятся.

Внешне яйцо инкубационное индюков Биг 6 имеет светлый окрас (белый, бежевый) с небольшими коричневыми вкраплениями. В течение недели после сноса яйца сохраняют свои инкубационные свойства.

Перед закладкой в инкубатор их прогревают, затем дезинфицируют. Инкубационный период составляет около 28 дней.

Яйца необходимо периодически переворачивать. Через неделю после начала инкубации яйца проверяют овоскопом и отсеивают бракованные.

В целом технология инкубации достаточно простая, и при соблюдении необходимых требований результат окажется высоким.

Покупка уже вылупившихся индюшат несколько упрощает задачу, ведь птицы уже готовы к росту и развитию, набору веса. Если вы приняли решение приобрести уже готовых индюшат, важно найти хорошего поставщика.

Для этого необходимо изучить предложения от фермерских хозяйств в России и за ее пределами. Многие компании, которые знают, где купить индюшат, заказывают из Европы, а затем перепродают российским предпринимателям.

Перекупщики устанавливают более высокие цены, но если у вас нет возможности самостоятельно сделать заказ на фермах за рубежом, можно воспользоваться их услугами, предварительно изучив отзывы о качестве поставляемых ими яиц и особей.

Индюки породы Биг 6: выращивание и уход

Опытные птицеводы знают о достоинствах индюков. Это красивая птица, обладающая отменным вкусным, диетическим мясом. Фермеры любят этот вид пернатых за их красоту и относительную непритязательность в уходе. Сегодня человечеству известно много пород индюков. Одной из которых, является новый вид, выведенный на территории Англии в 2008 году – Биг 6. Чем же привлекательна и ценна данная порода для птицеводов?

Индюки породы Биг 6

Преимущества

Отзывы фермеров, занимающихся разведением птиц в домашних условиях, утверждают, что порода индюков Биг 6, показанная на фото, отличается большим весом. Взрослый самец достигает в весе 25 кг, самка – 15 кг. Причем, чтобы достичь максимального веса, птице потребуется от 105 до 150 дней. Благодаря быстрому росту и набору массы, эта порода относится к мясным видам пернатых. От общего веса, масса филейного мяса достигает 75-80%. Это отличный показатель, умело используемый для получения прибыли фермерами.

Пара индюков породы Биг 6

В основном выращивание индюков Биг 6 осуществляется для получения мяса. Но, перья этих птиц также ценятся, благодаря своей мягкости и легкости. Плюс к этому, самки являются отменными несушками, производят вкусные и питательные яйца. Каждая индейка способна снести на протяжении года порядка 100 яиц.

Инкубационные яйца

Начинающие птицеводы, планирующие начать разведение индюков породы Биг 6 в домашних условиях, не всегда знают, на чем остановить выбор: на яйцах из инкубатора либо цыплятах данной породы. Отзывы фермеров утверждают, что в обоих случаях имеются свои положительные моменты. Однако, учитывая, что покупка цыплят – дело хлопотное, практически невозможное ввиду их отсутствия, приходиться останавливать выбор на яйцах индюков породы Биг 6.

Фермеры утверждают, что инкубационные яйца Биг 6 индюков, в своем большинстве являются качественными, дающими птенцов в 80% случаев. Это высокий процент, позволяющий говорить о рентабельности денежных вложений в данный бизнес.

Каким способом высиживать яйца: в инкубаторе или с использованием самки индюка? Учитывая, что при содержании птиц породы Биг 6 дольше 150 дней, особи набирают максимальный вес и становятся чрезмерно тяжелыми, подкладывать под таких самок яйца нецелесообразно. Крупная птица не высидит положенные 28 дней для вылупления птенцов. Поэтому, лучше заложить яйца в инкубатор. В данном случае сохранность будущего молодняка будет высокой.

Выращивание птенцов

Процесс выращивания птенцов породы Биг 6 не требует специальных навыков. Существует несколько правил, соблюдение которых поможет вырастить здоровый молодняк.

К основным рекомендациям относится соблюдение температурного режима:

  • На протяжении первых семи дней жизни птенцов соблюдение режима на уровне +33-35 0 С.
  • На второй неделе температура в помещении устанавливается на уровне +29-32 0 С.
  • На третьей неделе температурный показатель снижается до +27 0 С.

До наступления восьми недельного возраста, температура в помещении, где содержатся питомцы не должна опускаться ниже последнего рекомендуемого значения. Как только птенцы достигнут 2-месячного возраста, можно не опасаться за их жизнь. С этого момента, окрепшие молодые индюки активно набирают вес.

Чтобы бройлерные птенцы соответствовали нормам и характеристикам, важно, чтобы птичник был сухим. При наличии сырости неокрепшие птицы будут болеть и погибать. Чтобы избежать этого, важно всегда в птичнике иметь сухую подстилку, которая может представлять собой нарезанную солому либо древесную стружку. Не рекомендуется использовать опилки, поскольку они быстро загрязняются, и впитывают в себя большое количество влаги.

О поилках и кормушках

Чтобы индюшата породы Биг 6 или породы кросс, показанной на фото, росли здоровыми и сильными в домашних условиях, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • Содержать ёмкости для воды и корма в чистоте.
  • Перед наполнением кормушек новой порцией, прежнюю выбрасывают, а емкости моют.
  • Отсеков для пищи и воды должно быть достаточно.
  • Конфигурация поилок должна быть широкой, а глубина — минимальной, чтобы птенцы не намокали.
  • Двухнедельный молодняк и суточные птенчики должны клевать корм с фанеры.
  • Запрещается использовать кормушки, изготовленные из металла, поскольку неокрепшие индюшата могут повредить клювики.

О кормлении

Купить яйцо инкубационное индюков Биг 6 и вырастить из него молодого индюшонка – половина дела. Чтобы птицы принесли максимум пользы, важно правильно ухаживать и кормить питомцев. Отзывы опытных фермеров утверждают, что бройлерные индюки породы кросс или Биг 6 должны питаться влажным, не мокрым кормом. Этот момент нельзя упускать, поскольку при наличии большого количества влаги в пище, у индюшат начнутся проблемы со здоровьем.

Наряду с обычным кормом для молодняка, кормление должно включать в себя следующие компоненты:

  • Муку из рыбных костей.
  • Меловые добавки.
  • Любую зелень.
  • Обязательно крапиву и одуванчики.
  • В отдельной емкости – простокваша.

Такое питание поможет птицам быстро набирать вес, и бороться с любыми недугами.

Более подробно информацию по содержанию и кормлению индюков породы Биг 6, можно узнать из видео ролика.

В завершении

Характеристика породы индюков Биг 6 указывает на большой вес и неприхотливость данных птиц. Благодаря искусственному выведению, фермерам удалось получить выносливых, практически неприхотливых в уходе и содержании, пернатых. Отзывы утверждают, что эта порода, является наиболее удачным выбором для разведения в домашних условиях. Соблюдая рекомендации опытных заводчиков, любой начинающий фермер без труда вырастит здоровых индюков Биг 6.

Мясные индюки породы Биг 6

Эти птицы являются наиболее востребованными в мире. Они высокопродуктивны, а мясо – лучше, нежели у курочек. Индюки Биг 6 – настоящие рекордсмены по массе тела. Какие есть рекомендации по их разведению и уходу в домашних условиях? Какой корм им необходим, чтобы набрать вес? Об этом и многом другом можно узнать далее в статье.

Тонкости ухода за индюшатами

Видео «Биг 6: уход и содержание»

Обзор породы

Кроссы Биг 6 удивляют заводчиков темпами набора веса и его финальным значением. Они становятся источником не только вкусного мяса, но и пуха высокого качества.

Происхождение

Селекционные работы по разведению индюшат на сегодняшний день проводятся многими отечественными и зарубежными компаниями. Одной из них является английская фирма British United Turkeys LTD, которой удалось вывести несколько самых популярных линий кроссов, таких как индюки Биг 6.

Внешний вид

Индюшка породы Биг 6 – это массивная птица с маленькой головой и коренастым телом. Оперение у нее белого цвета, красивое и пышное, в особенности на хвостике самцов. Когда индюк нахохливается, он становится похож на огромный мяч, сделанный из пуха или перьев. Интересно, что сам пух породы индюков Биг 6 высоко ценится, поскольку он легкий и мягкий. Широкая и выпуклая грудь, большого размера крылья, а также толстые и мощные ноги – такие анатомические особенности имеет данная порода.

Более того, у самцов данного вида хорошо развиты украшения на шее и голове. Ярко-красные сережки и борода – признаки здорового индюка породы Биг 6. В следующем видео можно в деталях рассмотреть, какими внешними особенностями обладают индюки породы Биг 6, особенности их оперения и украшения головы. Снимают в ролике небольшую группу индюков мужского пола.

Продуктивность

Средняя масса взрослого мальчика породы Биг 6 может составлять примерно двадцать–двадцать пять килограммов, а девочки-индейки весят около десяти кило. Показателем продуктивности породы Биг 6 может быть и тот факт, что к стодневному возрасту индюки этого вида прекращают расти. Обычно в такой период их отправляют на забой.

За продуктивный цикл яйценоскости самка-индейка породы Биг 6 может произвести сто яиц, а процент вылупившихся индюшат – довольно высок. Также по вкусовым качествам яйца индюшек считаются более вкусными, нежели куриные.

Особенности разведения

Дабы развести гибридных индюшат, которые имели бы большую массу, в домашних условиях птицеводы проводят скрещивание тяжелой отцовской линии Биг 6 с более легкими материнскими линиями. Так, в возрасте семнадцати недель бройлерный самец может иметь живой вес в четырнадцать килограммов. Убойный выход птицы составляет 70%, а ее сохранность – 95%. На один килограмм прироста массы фермеры тратят в среднем примерно 2 кг корма.

Тонкости ухода за индюшатами

В большинстве случаев маленьких индюшат в домашних условиях выращивают с трехнедельного возраста на полу, который должен быть услан глубокой и чистой соломенной подстилкой. В условиях домашнего ухода фермеры применяют комбинированное и клеточное содержание птиц. В птицеводстве считается, что уход за индюками породы Биг 6 сложен, поскольку они достаточно капризные в выращивании, однако, всему можно научиться. Более того, молодняк в быстром темпе набирает вес, поэтому их выращивание потребует небольших временных затрат. Индюшата-бройлеры должны выращиваться по интенсивным технологиям, при этом кроссы легкого типа требуют более низких затрат по кормлению.

Тяжелые же индюки породы Биг 6 имеют преимущество в том, что они быстро растут. Выбранное помещение перед посадкой молодняка необходимо продезинфицировать, прогреть и расставить кормушки и поилки. Далее в первые две недели нужно поддерживать оптимальную температуру воздуха, поскольку индюшата очень зависимы от нее — начинают с +30 градусов и постепенно снижают до +22 градусов. Молодняк следует обеспечить и световым днем в двенадцать часов.

Кормление индюшат

Также важным моментом является и кормление молодняка в точно установленное время. Кормят их специальным комбикормом. Сперва им необходимо давать такой корм, как пшеница и рубленные вареные яйца, посыпанные злаковыми растениями. Делается это для того, чтобы простимулировать пищеварительные процессы.

На третьи сутки можно добавить в корм тертую морковку, а на четвертые – нарезанную на мелкие кусочки зелень. Потихоньку вводят также творог, рыбную муку, простоквашу. Очень важно в это время наблюдать за свежестью и качеством корма, поскольку индюшата породы Биг 6 склонны к кишечному расстройству. Недопустимо кормление молодняка большим количеством зелени, поскольку такой рацион закупоривает ЖКТ индеек, вместе с тем ее необходимо давать каждый день.

Более взрослые молодые особи должны получать дробленое или целое зерно таких культур, как кукуруза, пшеница и ячмень в вечернее время. На протяжении дня можно кормить молодых особей пшеничными отрубями, комбикормом, жмыхом, рыбной и мясокостной мукой. Сухой корм необходимо подсыпать по мере того, как птички съедают его. Также бройлерные птенцы нуждаются в подкормке с минералами. Чистая вода также должна присутствовать в домике у Биг 6.

Бывает так, что покупка комбикорма для птицы невозможна либо в силу удаленности фермы, либо по экономической причине. Изготовить питательный корм для того, чтобы молодняк набирал поскорее вес, можно в любом хозяйстве. Пригодится следующий рецепт. Для молодых индюков полноценный комбикорм должен состоять из:

  • 20% кукурузы;
  • 33,4% пшеницы;
  • 20% должно приходиться на соевый шрот;
  • 10% смеси должна составлять рыбная мука;
  • белково-витаминно-минеральная добавка — до 15%;
  • 0,2% объема должен занимать мел;
  • 0,4% — ракушняк;
  • оставшийся 1% объема по рецепту приходится на премикс (его дозу необходимо уточнить в соответствии с инструкцией).

Предлагаем просмотреть видео о разведении индюков в домашних условиях и уходе за ними, дабы лучше понять вышеприведенную информацию.

Отзывы

Многие птицеводы, которые только-только начинают разводить породу Биг 6, судя по их отзывам, сталкивались с трудностями при кормлении бройлеров, связанными, прежде всего, с отсутствием информации. Во-первых, они в своих отзывах пишут, что кормили их как кур, а это неправильно. Во-вторых, кормление птицы происходило жирным кормом, что в большинстве случаев привело к ожирению молодых индеек. Более того, от такого корма наблюдалось сильное ухудшение здоровья, в первую очередь страдала печень птицы. Поэтому многие фермеры утверждают, что рацион необходимо правильно сбалансировать, чтобы вес птицы не превышал допустимого.

Фотогалерея

Видео «Биг 6: уход и содержание»

В следующем видео вы увидите, как правильно проводить разведение индюков породы Биг6, какой корм необходим данному виду птиц, чтобы набрать вес.