Стрелолист – неприхотливое аквариумное растение, которое может существовать и в теплой, и в прохладной воде. Разные виды многолетней культуры можно использовать для посадки на переднем, среднем или заднем плане аквариума. Растение хорошо адаптируется к новой среде обитания, не болеет и не гибнет при перепадах температуры, отличается быстрыми темпами роста и привлекательным внешним видом.

Характеристика растения

Сагиттария (Sagittaria) – ботаническое название, в переводе с латинского означающее «стрельчатый». Поводом для наименования послужила форма листьев – длинных и узких, похожих на стрелы. В народе растение часто называют болотником, шильником или стрелой. По разным систематикам в мире насчитывается от 25 до 45 разновидностей сагиттарии. В природных биотопах растение можно увидеть на мелководье, берегах пресноводных рек и озер, в болотистых местностях. Эти представители флоры являются гидрофитами – они способны расти полностью или частично погруженными в воду.

Область распространения гидрофитов приходится на южные районы Северной Америки и отдельные регионы Евразии. В России заросли сагиттарии обыкновенной, трилистной и плавающей встречаются в Приморье, Поволжье и на Нижнем Дону.

Для всех видов характерно явление гетерофиллии – разнообразие подводных и надводных листьев стрелолиста в зависимости от среды обитания, так:

  • надводные листья, расположенные на длинном трехгранном черешке, достигают в длину 25-30 см и по форме напоминают стрелу;
  • листья, плавающие на поверхности воды, имеют овально-эллиптическую форму;
  • подводные листья похожи на узкие ленты шириной 1-4 см и длиной 15-120 см.

В дикой природе сагиттария предпочитает илистые грунты или свежие торфяники. В искусственных водоемах с неплодородным грунтом растения часто остаются на ювенильной стадии развития. Все разновидности стрелолиста имеют одинаковое строение:

  • листья собраны в густые прикорневые розетки;
  • мощные клубневидные корни белого цвета уходят вглубь субстрата на 5-8 см;
  • при благоприятных условиях растение выбрасывает цветочную стрелку, на которой появляются мелкие, белые цветки, а затем – дочерние розетки.

В видео можно увидеть, как привлекательно сагиттария выглядит в аквариуме.

Виды и их описание

Стрелолист можно использовать для оформления аквариумов, палюдариумов и влажных оранжерей. В зоомагазинах нашей страны чаще всего предлагают к продаже несколько разновидностей – карликовую, шиловидную, широколистную и жестколистную. Они одинаково эффектно смотрятся в акваскейпах, но отличаются интенсивностью роста и размерами.

Сагиттария карликовая

Карликовая разновидность была выведена голландскими селекционерами и завезена в нашу страну около 40 лет назад. С тех пор гидрофит стал востребованным среди российских флористов и поселился во многих аквариумах. Высота миниатюрных кустов не превышает 10 см, поэтому их чаще сажают у передней стенки домашнего водоема.

Растение плохо переносит мутную воду, но к остальным параметрам среды не предъявляет особых требований. Для выращивания сагиттарии карликовой лучше использовать песок. Если в аквариуме уложен грунт крупной фракции, нужно соорудить песчаные «островки» высотой 3 см или более и в них посадить саженцы.

Стрелолист шиловидный

Сагиттария субулата (Sagittaria subulata) – один из востребованных аквариумных видов. Длина его узких листьев варьируется от 10-12 до 30-50 см. Окраска листовых пластин зависит от подвида, уровня освещенности и параметров водной среды. Листья могут быть окрашены в разные оттенки зеленого или коричневатого цвета.

В природных условиях шиловидная разновидность растет на заиленных почвах, но в искусственных водоемах предпочитает менее питательный грунт. К жесткости и кислотности воды сагиттария субулата нетребовательна. Она легко подстраивается под условия, созданные для других представителей аквафлоры. После пересадки в аквариум растение может сбросить часть листьев, но по мере привыкания к новой среде отрастит молодую зелень.

Низкорослые подвиды подходят для оформления переднего и среднего планов аквариумного ландшафта. Субулата развивает крепкую корневую систему, хорошо укореняется и стремительно размножается: за 10-12 месяцев от одного растения может сформироваться до 100 прикорневых отпрысков.

Жестколистная разновидность

Родиной жестколистного стрелолиста является Южная и Центральная Америка. Взрослые экземпляры поднимаются над поверхностью грунта на 20 см. Их плотные и мясистые листья по мере развития формируют пушистые кусты.

Гидрофит не выносит соседства с другими подводными растениями – он останавливается в росте и теряет привлекательность. Поэтому жестколистную разновидность рекомендуется высаживать отдельными группами.

Раскидистая или широколистная форма

Длинные ленточные листья широколистной разновидности плавно спадают вниз и колышутся при малейшем движении воды, создавая завораживающее зрелище. Высота взрослых экземпляров может достигать 15-25 см, а ширина листовых пластин – 4 см. Раскидистая форма относится к медленнорастущим растениям. Стрелолист с широкими листьями активнее развивается при частичном погружении в воду, поэтому его лучше сажать на возвышении.

Особенности ухода за сагиттарией в аквариуме

При посадке сагиттарии в аквариум нужно следить за тем, чтобы корневая шейка оставалась над поверхностью грунта. Если шейку растения заглубить, она со временем начнет загнивать, и растение погибнет.

В качестве грунта следует использовать мелкий субстрат – крупнозернистый песок, кварц, гравий или гальку небольшой фракции. Чтобы корни могли надежно закрепиться и нормально развиваться, толщина грунта в небольших аквариумах должна составлять не менее 5 см, а в объемных резервуарах может быть увеличена до 9 см.

Все разновидности стрелолиста способны длительное время существовать в неблагоприятной среде. Но для того, чтобы растения выглядели привлекательно, их нужно содержать в оптимальных условиях:

  1. Освещение. Источник света должен находиться над аквариумом. Освещение сбоку приведет к деформации куста. Длительность светового дня – 10-13 часов. Расчетная мощность ламп дневного света (тип ЛБ) – не менее 0,4 Вт на 1 л воды.
  2. Параметры воды. Подойдут любые показатели кислотности и жесткости – сагиттария одинаково хорошо развивается и в жесткой, и в мягкой воде. Допускается кратковременное снижение температуры до +12…+14°С, но лучше выращивать цветок при температурных показателях +18…+28°С. Для растения важную роль играет чистота воды. Органический мусор, оседающий на многочисленных листьях, ухудшает внешний вид гидрофита и замедляет обменные процессы в его клетках. Еженедельная подмена 20-25% объема воды является непременным условием выращивания сагиттарии.
  3. Подкормка. Бледная окраска листьев – признак нехватки микро- и макроэлементов в воде. Чтобы кусты стрелолиста выглядели привлекательно, их нужно регулярно подкармливать комплексными удобрениями для аквариумных растений, особенно в период размножения. Для определения разовой дозировки следует пользоваться подсказками производителя, указанными в инструкции. При слабом освещении или коротком световом дне потребуется подача углекислого газа.

Признаком неправильного ухода является изменение окраски листьев:

  1. Желтый цвет говорит о недостатке железа. Восполнить нехватку жизненно необходимого вещества можно регулярным внесением специальных препаратов или железного купороса из расчета 1,5-2 г на 100 л воды.
  2. Красный оттенок свидетельствует о слишком ярком освещении в течение длительного времени. Покрасневшие листья должны стать сигналом к сокращению светового дня или замене мощных ламп на более слабые.

Стрелолист рекомендуется периодически обрезать или прореживать, иначе через несколько месяцев он заполонит собой все дно и превратится в неухоженные заросли.

Способы размножения

Растение размножается с помощью боковых отпрысков, появляющихся из спящих почек на корневище. Чтобы посадить стрелолист в другое место или в иной аквариум, достаточно разделить материнский куст на части и углубить их в грунт их там, где они будут смотреться наиболее удачно.

Второй вариант – отделить от маточника один или несколько отпрысков. Дочерние розетки можно предварительно подрастить во влажной тепличке, а затем поместить в аквариум: растение хорошо переносит подобные пересадки.

Еще один способ получения новых экземпляров – укоренение дочерних растений, которые формируются на месте опыленных соцветий. Когда у маленькой розетки сформируются 4-5 листков и полноценные корешки, ее можно отрезать и посадить на постоянное место в аквариуме или палюдариуме.

Стрелолист

Стрелолист — мелководное растение, он в своём роду насчитывает около 40-ка видов, которые произрастают в умеренных и тропических регионах.

Вот краткое описание и изображение одного из видов Стрелолиста:

Стрелолист обыкновенный

Отлично подходит для посадки в дачном водоеме и растение стрелолист, которое представляет своими листьями и цветами очень оригинальную структуру.

Большие, зеленые листья, а поверх них множество маленьких цветков розового или белого цвета на высокой ножке. Вырастает стрелолист до 60-100 см, в зависимости от условий созревания, но отлично цветет на протяжении всего лета.

Размножать же его можно в теплое время года делением куста.

Интересует качественное украшение дачного пруда? Стрелолист обыкновенный поможет вам декорировать водоем

Вот изображение и описание Стрелолиста из Википедии:

Биологическое описание

Стрелолист обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885

Стрелолисты — многолетние травянистые растения, полностью растущие в воде либо частично в неё погружённые (гидрофиты по жизненной форме).

Из короткого толстого корневища выходит трёхгранный стебель. Он достигает 20—110 см в длину, но при этом целиком находится под водой и наполнен воздухоносной тканью (аэренхимой).

На столонах стрелолиста часто возникают подземные клубни.

Для стрелолиста характерно явление гетерофиллии: листья имеют различную форму.

Подводные листья — простой удлинённой формы, чаще похожи на тонкие нити до 1,2 м длиной.

Плавающие — эллиптические. Надводные листья по форме напоминают стрелу, обычно достигают длины 25—30 см.

Цветки собраны в кисть по три, раздельнополые, в диаметре от 1,2 до 5 см, имеют зелёную трёхчленную чашечку и три белых с розовым основанием лепестка.

Нижние две мутовки из пестичных цветков, прочие — из тычиночных, цветоносы пестичных цветков короче. Цветут с середины июня до конца августа. Опыляются насекомыми.

Плод — семянка с носиком, плавающая на поверхности воды. Стрелолистам, как и другим родам семейства Частуховые, присуща гидрохория — распространение семян и плодов водными течениями.

Распространение и экология

Растёт, в основном, по берегам различных водоёмов. Растение водное и болотное, предпочитающее глеевые почвы и свежие торфяники.

Стрелолист может служить примером группового экологического диморфизма: растения, находящиеся в воде на глубине более полутора метров, имеют только лентовидные водные листья, а растущие у самой кромки воды — только стреловидные надземные.

Значение и применение

Богатые крахмалом клубни различных видов стрелолиста съедобны и употребляются в пищу в варёном и печёном виде (вкусом напоминают каштан).

По своему составу клубни стрелолиста не только не уступают обычному картофелю, но являются ещё в 1,5 раза менее водянистыми, во столько же раз богаче крахмалом и в 5 раз белками.

Единственным отрицательным свойством отваренных в солёной воде клубней является некоторая горечь, остающаяся во рту после их употребления.

В Японии и Китае культурную форму стрелолиста трёхлистного возделывают.

Клубни служат пищей для ондатры.

Некоторые виды стрелолиста, особенно североамериканские, выращивают в аквариумах. У выращиваемых в аквариуме стрелолистов листья мягкие и лентовидные.

При выращивании в аквариумах на бедных почвах, например, на песке, рост стрелолистов подавляется, и растения в этих условиях остаются на ювенильной стадии, что часто используется аквариумистами.

Стрелолист, как и прочие мелководные растения, буду пробовать выращивать после плавающих и глубоководных растений.

Настоятельно рекомендую посетить страницу Водные растения и обязательно ознакомиться ещё с 25-ю Водными растениями: Кувшинки, конечно, радуют людской глаз, но обитателям водоёма нужны и другие Водные растения, снабжающие их всех кислородом, а некоторых и пищей. Кроме того, заросли Водных растений способствуют размножению многих Рыб и позволяют малькам прятаться от хищников, что повышает естественную продуктивность водоёмов.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…

Стрелолист обыкновенный: использование в кулинарии и медицине

Что такое стрелолист?

Научное название растения с острыми, похожими на стрелы листочками — сагиттария (Sagittaria). Видов таких зеленых любителей водоемов насчитывается по всему миру около 40. Сагитария принадлежит к семейству Частуховых, а по типу произрастания — к гидрофитовым растениям. Если рассмотреть стрелолист обыкновенный на фото, то можно сразу же понять, почему это растение получило такое название: его трехконечные вытянутые листья похожи на стрелы. Интересно, что именно с этим растением ассоциировался в древнеславянской мифологии бог-охранитель брачного ложа Люб, изображавшийся в виде золотовласого кота, держащего листок стрелолиста в зубах.

Использование в кулинарии

Во многих странах болотник применяют как съедобное растение. В Азии его специально выращивают для пищевых целей, так как клубни и корни можно есть. Уникален он тем, что клубеньки вырастают только весной и в осенний период, а в жаркое время года они не подходят для употребления.

Плод, который растёт в конце подземных корней, богат крахмалом. Хорошо его запекать на углях или варить. В печёном виде имеет ореховый привкус.

В Северной Америке этот плод до такой степени популярен, что его называют белым индейским картофелем. Любители заявляют, что своим вкусом он похож на запечённые каштаны. В Азии стрелолист культивируют как овощ, из которого получают крахмал. В Париже шеф-повара делают из болотника деликатесные блюда. Сухие кусочки плода применяют для получения отрубей, которые хорошо добавлять в тесто при выпекании хлеба.

Где растет и в каких целях применяется растение рогоз

Для того чтобы смолоть муку из болотника, плоды, нарезанные кругляшами, необходимо высушить в печке. Отруби замечательно подойдут для добавления в кисель, крем, домашнее заливное. Так как клубни содержат много крахмала, это даёт возможность применять их как природный загуститель.

Запечённый болотник

Корнеплод восхитительный на вкус, что даёт возможность готовить его вместе с другими, более привычными ингредиентами. Он замечательно комбинируется со свининой, которую хорошо запекать в духовом шкафу. Для этого клубеньки необходимо сначала отварить в воде, предварительно добавив соль, снять кожуру, а мякоть нарезать. Одновременно свинину нашпиговать чесноком, посолить и поперчить. Необходимо слоями выложить на противень подготовленное мясо и кусочки плодов, завернуть в фольгу и час запекать при средней температуре.

Пюре из клубней

Лёгким и интересным является блюдо из болотника. Чтобы приготовить одну порцию, необходимо взять 200 граммов плодов, чашку молока, соль и сахар. В сыром виде клубеньки тщательно помыть, а потом отварить в подсоленной воде. После полного остывания их необходимо почистить от кожицы и перемолоть в кухонном комбайне. В такое пюре добавить все оставшиеся компоненты и ещё проварить до однородной консистенции.

Где растут стрелолисты?

Так как стрелолист обыкновенный по своей жизненной форме относится к гидрофитам, то ему необходима вода, и живет он на берегах водоемов. Распространено это растение в умеренных и тропических зонах по всему земному шару. Стрелолист может пережить небольшую засуху, для него самое главное, чтобы корни оставались смоченными водой. Возможно, именно благодаря своей способности переживать незначительные периоды отсутствия достаточного количества воды стрелолисты смогли широко распространиться по планете, выбирая для жизни прибрежные участки.

Полезные свойства

Питательные качества стрелолиста обусловлены составляющими, которые входят в его структуру. В нём очень много крахмала (до 32%), гораздо больше, чем в картофеле. Считается самым известным полисахаридом, заполняет желудок и не провоцирует увеличения веса тела. Этот углевод отлично воспринимается организмом и не причиняет вреда.

Проблемы с перевариванием, как правило, вызывают термически необработанные овощи и фрукты, содержащие крахмал в больших количествах. Поскольку клубни многолетника едят в сваренном или печёном виде, то он приносит только пользу и не доставляет никаких проблем.

Плавающий водяной орех – растение из Красной книги России

Учёными доказано, что крахмал содержащие овощи положительно действуют на здоровье людей, у которых язвенная болезнь, восстанавливают пищеварение, контролируют уровень сахара в крови. Есть информация, что крахмал эффективно борется с онкологическими болезнями.

По наличию химических элементов, находящихся в клубеньках болотника, он похож на картофель, с той разницей, что водяное растение содержит в несколько раз больше крахмала и белка. В сыром виде он горьковатый на вкус, но есть его приятнее после термической обработки.

В растении много витаминов А, В, С, Е, и минералов, таких как кальций, калий, натрий. Имеются также растительные пигменты, стерины, вяжущие вещества.

Как выглядят растения?

Одно из распространенных прудовых, прибрежных растений — стрелолист обыкновенный. Описание его приведено в большинстве справочников по растениям-гидрофитам, ведь именно от наличия достаточного количества воды зависит жизнь и развитие этого растения, насчитывающего порядка 4 десятков видов. Особенностью стрелолиста, давшей ему название, послужили интересного вида листья. Но такая форма листа — не единственная для этого растения. Форму стрел имеют только те листья, которые находятся над водой, а вот подводные листочки похожи на тонкие нити, достигающие более метра в длину. Листья располагаются на трехгранном стебле, полностью погруженном в воду и заполненном специальной тканью — аэренхимой, которая позволяет растению дышать. Красив стрелолист не только своими интересной формы листьями, но и цветами. Они собраны в небольшую кисть, объединяющую три бутона. Каждый цветок имеет три белых лепестка с розовым основанием, лежащие в трехчленной зеленой чашечке. Особенностью стрелолиста является то, что нижние две мутовки цветоносов состоят из пестичных цветов, остальные же — из тычиночных. Цветут эти водные растения практически все лето — с середины июля до середины августа. Опыление происходит при помощи насекомых. Стрелолист обыкновенный широко используется для декорирования искусственных водоемов и аквариумов.

Популярные виды и сорта

В зависимости от места произрастания выделяют такие виды культуры:

S. graminea Michaux – стрелолист злаковый в природе встречается в тропических лесах Северной Америки. Многолетнее растение имеет длинные тонкие стебли порядка 100-120 см и вытянутые ланцетные листья. Во второй половине лета кустики украшают единичные белые и розовые цветки диаметром до 10 мм.

S. lancifolia L. – стрелолист копьелистный родом из тропической зоны Южной Америки. Он имеет изящные стебли длиной в 150-200 см с крупными кожистыми листьями светло-зеленого оттенка. В последние недели лета растение украшают белые распустившиеся бутончики диаметром 3-6 см.

S. latifolia Willd – стрелолист широколистный в природе встречается на территории Северной Америки, где преобладает умеренно-континентальный климат. Многолетник формирует стебли длиной 100-140 см. Его листовые пластины имеют стреловидно-лопастную форму и заостренные края.

В наших регионах встречается в основном стрелолист обыкновенный – Sagittaria sagittifolia. В зависимости от глубины водоема и условий обитания культура формирует листовые пластины трех различных видов:

  • Надводные – верхние воздушные листья посажены на длинные черешки. Прямостоячие листовые пластины размером 15х10 см имеют стреловидно-прямоугольную форму.
  • Плавающие – расположенные чуть ниже, эти листья имеют длинночерешковую форму. Они украшены сердцевидными или эллиптическими пластинками.
  • Погруженные – листья третьего нижнего яруса. Такие листовые пластины имеют вытянутую лентовидную форму. Они визуально напоминают тонкие полупрозрачные светло-зеленые полоски.


Надводные листья


Плавающие листья


Погруженные листья
Примечательно, что листья всех трех форм одновременно на одном стебле расти не могут.

Цветоносные стебли растения полностью погружены под воду. Они имеют трехгранные стенки, по внутренней стороне которых располагается воздухоносная ткань. Главное украшение стрелолиста обыкновенного – посаженные на метровые цветоносы и собранные в рыхлые метелки мутовки цветов. Лепестки бутончиков окрашены в белые и розовые оттенки, а сердцевинки – фиолетовый цвет.

Сегодня стрелолист обыкновенный получил широкое распространение в ландшафтном дизайне. Травянистый кустарник выступает достойным обрамлением берегов естественных и искусственных водоемов. Он отлично сочетается с другими влаголюбивыми культурами и удачно подходит для оформления садов как в классическом, так и экзотическом стиле.

Наибольшей декоративностью славятся сорта «S. japonlca hort.» с махровыми белыми цветками и тонкими вытянутыми листьями, «S. macrophylla Bunge» с простыми розоватыми бутончиками и светло-зелеными листьями, имеющими широко-треугольную форму.

Как украсить пруд?

Водоем на садовом участке всегда будет смотреться красиво, если обеспечить ему естественную флору. Растения, взятые в ближайшем пруду и бережно перенесенные на приусадебный участок, позволят создать красивый естественной красотой уголок. Пересаживать стрелолист удобнее всего клубеньками. Их собирают по осени или весной, пересаживают в илистый грунт возле водоема. Хорошо, если место будет достаточно освещено солнечными лучами, это позволит растению быстрее пойти в рост. Больше для стрелолиста ничего не нужно — ни подкормок, ни полива. Можно ухаживать за водоемом, убирая лишние растения, подсаживая какие-то новинки.

Применение в народной медицине

Стрелолист обыкновенный используется не только для приготовления еды, но и в рецептах знахарей. Для исцеления можно брать и свежее растение, и засушенное. Корень болотника обладает вяжущим, тонизирующим свойством.

Особенности строительства пруда своими руками на дачном участке

Он эффективен при проблемах с кишечником или желудком. Экстракт можно применять как замечательное средство против грибков и новообразований. При воспалениях кожи хорошо прикладывать на поражённое место молодые лепестки, ведь они обладают ранозаживляющим свойством.

Исследователями было доказано, что этот продукт:

  • нормализует процессы переваривания пищи;
  • благоприятно влияет на излечение язвы;
  • регулирует уровень глюкозы в крови;
  • обладает антисептическими свойствами;
  • восполняет нехватку витаминов.

В древние времена корень стрелолиста применяли для лечения безумства. С помощью дубильных веществ, которые входят в состав этой травы, можно останавливать кровотечения. Отваром из стеблей можно вылечить псориаз и инфекционные поражения кожи.

Аквариумные формы

Разводить стрелолист обыкновенный в аквариуме несложно, если помнить о том, что этому растению необходимы вода и свет. Можно использовать купленные в специализированном магазине растения, но можно взять стрелолист и с ближайшего берега пруда или речки. Для аквариума его лучше всего выбирать с подводными листьями. Они не имеют такой красивой формы, как надводные, но зато на дне аквариума создадут красивую поросль. Для тех растений, которые были взяты из естественных условий, лучше всего использовать аквариум большого объема. Для небольших интерьерных украшений с рыбками следует приобретать специальные формы стрелолиста, например стрелолист карликовый. Если водоем для рыбок хорошо освещен, то грунт для растений можно выбрать достаточно скудный — песчаный, мелко каменистый. Но если аквариум стоит в недоступном для солнечных лучей месте и освещения недостаточно, то придется в грунт добавлять ил, чтобы было достаточно питательных веществ и растения хорошо себя чувствовали. При обустройстве аквариума крупными камешками и растениями, в том числе и стрелолистом, необходимо предусмотреть специальные лунки, заполненные мелким песком и илом, чтобы растение укоренилось.

Стрелолист обыкновенный — одно из тех растений, которые хорошо чувствуют себя в естественной и искусственной среде. Оно неприхотливо, хорошо подходит для украшения водоема на приусадебном участке. Помимо естественной красоты, корни растения обладают питательной ценностью, а также имеют полезные с медицинской точки зрения свойства. Например, индейцы столетиями используют клубеньки стрелолиста в качестве заменителя картофеля. Высокое содержание крахмалистых веществ в корнях этого водного растения делает его полезным при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Если есть желание попробовать корни стрелолиста на вкус, то сделать это можно весной или осенью. Собранные летом корни растения в пищу непригодны.

Особенности выращивания

Чтобы вырастить стрелолист у себя на участке, не обязательно делать пруд, достаточно обеспечить растению комфортные условия для роста, можно посадить его даже в землю. Преимущественно трава любит водоёмы со сниженным стоком.

Может расти и без углубления в воду, но при этом почва должна быть хорошо увлажнена. Замечательно приспосабливается к жизни в грунте, хотя и нуждается в постоянном поливе. Растёт стрелолист там, где максимальное количество солнца. Для хорошего разрастания и плодоношения необходима почва, в которой достаточно ила. Возможное размножение многолетника:

  • семенами;
  • клубнями;
  • дроблением куста;
  • самосевом.

При аквариумном выращивании нужно уделить особое внимание температуре воды, которая должна быть в пределах 18−20 градусов. А также нужно регулярно обновлять водный объем примерно на четверть аквариума на протяжении недели.

Как выращивать, уход и вредители и болезни

Стрелолист обыкновенный, фото которого вы видите, довольно легко вырастить в домашних условиях. Для этого не обязательно иметь в распоряжении пруд. Растение спокойно растет и в грунте, главное, чтобы земля была хорошо полита всегда.

Сагиттария аквариумное растение, и поэтому отлично растет в стоячей воде. Но даже если вы будете выращивать его на земле, то стоит помнить, что поливать придется несколько раз в сутки.

Чтобы болотник лучше рос и мог самостоятельно размножаться, нужно выбирать грунт с илистыми добавлениями.

Технология посадки и выращивания

Вегетативный способ размножения считается рентабельным. Взрослое растение легко размножается при помощи отростков или посредством деления. Занимаются делением куста весной или осенью: часть побегов с грунтом переносят на новое место. К ноябрю на побегах образуются новые клубни (до 15 штук за сезон). При необходимости их следует разделить и посадить во влажный грунт.

Почва, где стрелолист растет, должна быть плодородной, увлажненной и илистой. Для высаживания в аквариуме применяют заиленный мелкий песок. Его выкладывают слоем до 3 см по всему периметру дна. Корневую шейку следует оставлять на поверхности. В стоячей воде допустимы посадки на глубину до 30 см. В случае неправильно подобранной глубины куст не будет цвести.

Стрелолист: фото и виды, размножение и правила ухода

Стрелолист – травянистый многолетник из семейства Частуховые. Растение также можно встретить под названием «сагиттария» или «болотник». Оно обитает вблизи пресных водоемов, рек, болот или непосредственно в них. Распространен стрелолист в умеренном климатическом поясе всего земного шара. Его используют для озеленения прудов или украшения аквариумов. Некоторые аквариумисты создают целые композиции исключительно из сагиттарии. Также в некоторых странах культура используется в пищу. Чтобы получить красивую крону и нежные цветы, необходимо соблюдать некоторые правила ухода. Тогда изысканное растение надолго поселится в водоеме.

Здесь Вы узнаете:

Ботаническое описание

Стрелолист (сагиттария) – вечнозеленое травянистое растение. Его корневая система представлена шнуровидными отростками, на которых располагаются округлые клубни. Корневище находится близко к поверхности почвы. Для нормального развития корень должен быть погружен в воду. Наземная часть может существовать как в толще воды, так и на её поверхности. Тонкий стебель состоит из пористой ткани, которая наполнена воздушными пузырьками. Его длина может составлять от 20 см до 1,1 м.

Листья одного растения могут отличаться по форме в зависимости от среды обитания. Подводная листва представлена узкими и длинными листовыми пластинами. Они способны вырастать в длину на 120 см. Надводная листва имеет длинный черешок, а листовая пластина в форме треугольного наконечника стрелы располагается на поверхности. Длина такого листа составляет 25-30 см. На нем отчетливо просматриваются рельефные жилки, которые отходят от центра к вершинам треугольника.

В середине июня на стрелолисте появляются небольшие кистевидные соцветия, которые сохраняются до конца лета. Бутоны в нем располагаются мутовками. На верхушке находятся тычиночные цветы, а у основания – пестичные. Венчик состоит из выпуклой, шарообразной сердцевины и трех округлых белых лепестков. Диаметр цветка может составлять 1,2-5 см. Встречаются махровые сорта.

После опыления насекомыми завязываются плоды – жесткие округлые семянки со множеством плоских семян. От созревшего плода семена с легкостью отделяются самостоятельно и течение относит их на большие расстояния.

Виды стрелолиста

Род стрелолиста насчитывает около 40 видов и несколько декоративных сортов.

Стрелолист обыкновенный. Растение имеет ярко-зеленую поросль, которая состоит из нитевидных подводных и стреловидных воздушных листьев. Надводные листья располагаются на плотных, прямостоящих черешках. Размер листовой пластины составляет 7-16 см. Зацветает в июле простыми белыми цветами, собранными в кистевидные соцветия.


Стрелолист обыкновенный

Сагиттария карликовая. Растение высотой до 10 см образует плотную куртину ярко-зеленых узких листьев. Вид наиболее часто используется для украшения аквариумов.


Сагиттария карликовая

Стрелолист шиловидный. Разновидность имеет узкие листья длиной 7-20 см. Она приспособлена для сухопутного и подводного выращивания. Листовые розетки состоят из зеленых или зелено-коричневых узких листьев. Отличается неприхотливостью и хорошо переносит обрезку.


Стрелолист шиловидный

Стрелолист плавающий. Встретить это растение можно на мелководье и у берегов рек. Его длинный стебель выпускает стреловидные овальные листья по всей длине. У основания располагается розетка ремневидной листвы.


Стрелолист плавающий

Размножение и посадка

Размножение сагиттарии производят семенным и вегетативным способами. Так как стрелолист очень легко размножается делением куртины и отростками, заниматься посевом семян нет необходимости. В конце осени или весной от густой куртины отделяют часть побегов вместе с грунтом и аккуратно высаживают на новое место. Клубни образуются на концах побегов в ноябре. Взрослое растение наращивает за сезон до 15 клубней. Их можно отделить и высадить во влажный грунт.

Высаживают стрелолист в плодородный, илистый и хорошо увлажненный грунт. Удобно использовать мелкий заиленный песок слоем до 3 см по всей поверхности дна аквариума. Важно оставить корневую шейку на поверхности. Растение может существовать не только в толще воды, но и располагаться полностью на суше. Допускаются посадки в стоячей воде на глубине 10-30 см. Конечно, стрелолист может развиваться на глубине до 5 м, но тогда он не будет выпускать цветов и надводных листьев.

Правила ухода

Стрелолист – весьма нетребовательное растение, которое легко приспосабливается к условиям обитания. Для лучшего развития ему следует подобрать место с рассеянным светом. В течение короткого времени допускается попадание прямых солнечных лучей. В полной тени окраска зелени не будет столь насыщенной. Оптимальная продолжительность светового дня составляет 10-12 часов.

При аквариумном выращивании важно следить за прозрачностью воды. Различные взвеси быстро оседают и образуют пленку на листьях. Это мешает естественным процессам и угнетает рост растения. Необходимо постоянно использовать водные фильтры, а раз в неделю заменять четверть объема воды.

Оптимальная температура воздуха и водной среды составляет +18…+25°C. Допускается похолодание до +10…+14°C. В естественной среде стрелолист нормально зимует в открытых водоемах. Даже если вода замерзает, клубни остаются невредимыми и весной выпускают новые побеги.

Растения, которые выращиваются на суше, необходимо часто и обильно поливать. Земля никогда не должна просыхать полностью. Рекомендуется использовать горшки без дренажных отверстий, которые кроме грунта будут до краев наполнены водой. В период размножения и цветения полезно вносить минеральную подкормку в пропорции 1,5-2 г на каждые 100 л жидкости.

Использование растения

Стрелолист отлично украсит прибрежную зону любого водоема или аквариума. Он одновременно соответствует естественному и экзотическому стилям ландшафтного дизайна. На фоне сочной зелени любые другие растения будут смотреться вполне гармонично. Соседство со стрелолистом полностью безопасно, так как он не агрессивен.

Богатые крахмалом и другими полезными элементами клубни используются в кулинарии. В них находятся дубильные вещества, витамины, органические кислоты, дисахариды, минералы, флавоноиды. Они гораздо питательнее обычного картофеля. Сырой продукт сильно горчит, но после термической обработки горечь уходит. От Китая до Франции клубни используют для приготовления гарниров и основных блюд. Высушенное и измельченное сырье добавляют в выпечку.

В народной медицине используются листья стрелолиста. Их применяют наружно в свежем виде или в форме отваров. Такие снадобья лечат грибковые и инфекционные заболевания кожи, останавливают кровотечение и ускоряют заживление ран.

Стрелолист: описание и его виды

Необычный многолетник, произрастающий в воде. Относится к семейству «частуховые», предпочитает умеренный и тропический климат. Род «стрелолист» насчитывает около 40 видов. В природе растёт на речных берегах, а также вдоль прудов и озёр.

На Руси духа, отвечающего за охрану брачного ложа, славяне изображали в виде золотого кота, держащего в зубах стебель этого растения. Также в народе стрелолист называют болотник и шильник.

Широкое применение стрелолист нашёл в украшении и декорировании аквариумов, а также искусственных водоёмов. Прекрасно смотрится стрелолист в пруду.

Благодаря особенности растения к изменению листьев, аквариумисты могут создавать разнообразные подводные травники.

Описание стрелолиста

Рассмотрим, как выглядит стрелолист.

Описание наводных и подводных листьев стрелолиста

Из не длинного широкого корневища, на котором имеются небольшие клубеньки, произрастает безлистный, достигающий метра, стебель. Листья скомпонованы в розетку, располагаются у корня.

Под водой листья выглядят в виде длинных, узких полос. Дорастая до поверхности, некоторые из них формируют овальную, чуть вытянутую пластинку с «ушками» на основании.

Над поверхностью воды взрослый стрелолист выпускает трехгранные черешки, которые оканчиваются листовой пластиной, визуально напоминающей наконечник стрелы, за что растение и получило своё интересное название.

Формы листьев стрелолиста меняются, в зависимости от подвида и от окружающих условий, становятся длинней или короче, шире или уже, и даже меняют цвет.

Когда растение растёт слишком глубоко, недостаток света угнетает его рост. Цветок формирует только подводные, полосовидные листья и затем сразу выпускает стебель, на котором формируется соцветие, а затем и плод.

Такая же ситуация происходит в случаях, когда стрелолист растёт в ручье. Сильные потоки воды не дают листьям правильно развиваться и подниматься над водой.

Описание соцветий и плодов стрелолиста

На вытянутом трёхгранном стебле, возвышающемся над водой, формируется соцветие, оно состоит из групп, насчитывающих по 3 цветка. Стрелолист раздельнополое растение.

В двух нижних группах расположились пестичные цветки, все остальные группы тычиночные. Каждый цветок в окружности достигает пяти сантиметров.

Цветок состоит из:

  • трёхчленной чашечки;
  • три белых лепестка, в нижней части каждого из которых расположилось по округлому, бордовому пятнышку.
  • На женских цветках пестики;
  • На мужских цветках тычинки бордового цвета;

В первую очередь, соцветие распускает нижние, женские бутоны, уже после этого раскрываются мужские. За счет этого опыление происходит перекрёстно, в качестве опылителей выступают насекомые.

В редких случаях, стрелолист выпускает гермафродитные цветки, которые имеют и пестики и тычинки, но такие случаи были зафиксированы только в Германии.

Цветоножка у пестичных цветков вполовину короче тычиночных.

После окончания цветения, из опылённых женских цветков формируется семенная коробочка. Она имеет вид округлого шипастого, зелёного плода, очень похожего на экзотический фрукт дуриан.

Образование клубневых побегов

Ближе к сентябрю, из расположенных в основании стебля листовых пазух, стрелолист выпускает длинные полуметровые, округлые побеги белёсого цвета. На конце каждого побега находится несколько вытянутых листков и небольшое уплотнение, которые постепенно, зарываясь в ил, разрастается и превращается в клубневое образование.

Материнское растение всю зиму через эти побеги питает клубеньки, а к весне погибает, давая жизнь своему «потомству».

Применение в пищевой промышленности

  • В КНР выращивают данное растение в качестве овощной культуры. Под влиянием культивирования, клубни растения становятся крупнее, их количество увеличивается. Можно собрать до десяти четырнадцати граммовых клубней с одного растения.

Крахмал, полученный из клубней, используют в качестве основы для киселей и желе.

  • Французы едят клубни стрелолиста, как самостоятельное блюдо.

Богатые крахмалом и белком, они менее водянисты, чем картофель или топинамбур. Сырые клубни имеют ореховый вкус, после варки, вкус похож на гороховую кашу, а если их испечь, то невозможно отличить от обычной картошки.

Виды растения

Выведено множество декоративных подвидов стрелолиста обыкновенного, в России прижились только четыре.

  • Стрелолист карликовый

Был завезён к нам в 80х, предположительно из Голландии. Низкорослое (до 10см) водное растение, имеет свойство куститься и образовывать густые заросли.

Представляет собой однолетник, неприхотлив, вырастить его может даже новичок в аквариумном деле.
Лучше смотрится на переднем плане в небольших до 100 литров емкостях.

Растение хорошо развивается при температурном режиме, от 19 до 28°С. Выживет, даже если температура кратковременно опустится до 14°С.

В загрязнённой воде не приживётся, при этом ни жесткость, ни другие химические параметры особой роли не играют. Когда аквариум мутнеет, листья начинают сразу разрушаться, на них формируется сероватый налёт.

Условия для роста:

  1. Чтобы растение ощущало себя комфортно в вашем аквариуме, раз в неделю заменяйте ¼ часть воды свежей.
  2. Стрелолист светолюбивый цветок, чтобы полноценно развиваться, ему необходимо, чтобы световой день был не менее 10 часов. Подойдёт, как натуральное, так и искусственное освещение. При дефиците освещённости, листья стрелолиста бледнеют и сильно вытягиваются, «заросли» быстро редеют и теряют свою декоративность.
  3. Из-за строения корневой системы, данный вид стрелолиста необходимо высаживать на песок или очень мелкую гальку, в более крупном грунте коротким корешкам будет просто не за что зацепиться.

Если же в вашем аквариуме уже используется крупная галька, то перед посадкой следует раздвинуть камни, в образовавшуюся лунку насыпать песка.

Для того чтобы размножить ваши кустики, достаточно просто отделить небольшой кусочек из общих зарослей и посадить на новое место.

  • Стрелолист Эатона или Sagittaria eatoni

Ареал обитания Северная Америка, хорошо растёт и развивается в аквариуме любого размера. Ещё его называют широколистный и злаковый. Красивые ярко-зелёные листья лентовидной формы могут достигать в длину 20 сантиметров, собраны в прикорневые розетки.

После формирования пятого листа, пускает цветочную стрелку, на которой распускаются мелкие белоснежные цветки. Является однолетником.

  1. Это очень теплолюбивый вид и если столбик термометра ниже 19 градусов, останавливает своё развитие. Комфортно растение ощущает себя при температурном диапазоне от 22 до 26°С.
  2. Главное условие для положительной динамики развития чистая вода.
  3. Идеально, когда в аквариуме присутствует система фильтрации. При слабо загрязнённой воде нежные листья растения покрывает налет, они погибают. Как и карликовому виду, ему необходима регулярная замена воды.
  4. При использовании искусственного освещения, лампу следует устанавливать в верхней части аквариума, в противном случае листья начнут изгибаться к источнику света, деформируются и потеряют ухоженный вид.
  5. Посадка осуществляется в пятисантиметровый слой речного песка, также может подойти мелкая галька. Корни лучше закрепятся в грунте, если добавить немного глины или ила. В замкнутом пространстве аквариума возможно только вегетативное размножение растения.

Когда дочерняя розетка сформирует хотя бы пять листков, её отделяют от основного кустика и определяют на постоянное место. Чтобы новое растение смогло закрепиться, его прижимают камушком.

  • Стрелолист плавающий

Высокий 50 сантиметров, мелководный многолетник семейства частуховые, предпочитает стоячую воду. В природе встречается в Европе, Испании и Германии.

Из широкой, крепкой корневой системы появляются почти прозрачные, ленточной формы светло-зелёные листки, а вслед за ними длинный и очень тонкий стебель, на котором располагаются цветочные и листовые зачатки.

Появившиеся на стебле листья плавают на поверхности воды, листовая пластина имеет характерную, слегка скруглённую форму наконечника стрелы.

Затем появляются две группы небольших белоснежных цветков, каждый из которых насчитывает по три лепестка. Тычинки жёлтого цвета. Листовые розетки, расположенные на стебле, могут служить для размножения растения. Зацветает в начале июля, колючие мелкие плоды формирует к сентябрю.

Активно используется в декорировании искусственных водоёмов.

  1. Специалисты советуют сажать цветок предварительно в чашу с перемешанным илом и песком, а поверх прижать небольшим камнем.
  2. Затем ёмкость с растением заглубляют в воду примерно на двадцать сантиметров.
  3. На зимовку чашу опускают ниже уровня промерзания воды.

Размножить плавающий стрелолист можно весной семенами или летом делением корня. Ещё можно укоренить дочернюю розетку расположенную на плавающем стебле, делать это следует после того, как цветки опадут.

  • Стрелолист шиловидный или Sagittaria subulata

Ареал обитания Северная Америка. В Россию этот вид был завезён ещё в восемнадцатом веке и распространился в оптимальных климатических зонах.

Представляет собой невысокий многолетник со слабой, плохо развитой корневой системой.

Листья вытянутые, линейной формы, вдоль яркой зеленой пластины проходят три светлых прожилки. Подходит для декорирования, как переднего, так и заднего фона в аквариуме.

  1. Растение предпочитает тёплую воду, оптимальным будет температурный диапазон 22 – 26°С.
  2. Спокойно переносит незначительные понижения или повышения температуры.
  3. К химическому составу воды предпочтений нет. Для гармоничного развития стрелолиста шиловидного главное условие чистая вода.
  4. Растению необходимы прямые лучи солнечного света, минимум по 4 часа в сутки, оставшуюся световую потребность можно компенсировать искусственным освещением. Подсветка должна быть верхнего плана, во избежание деформации подводных листов.
  5. Высаживают стрелолист шиловидный в речной песок. До размещения растения необходимо положить органическую подкормку в виде торфяных шариков или небольшого количества глины. Добавлять в грунт ил не следует, т.к. повышается риск развития корневой гнили, тогда розетка может погибнуть.

От смены обстановки и при «переезде» в другой аквариум, болотник испытывает большой стресс, часть листков может отпасть, не стоит пугаться, совсем скоро растение придёт в норму и обратно наберёт зелёную массу.

В аквариуме размножать растение можно круглогодично, для этого достаточно отделить часть корня с листочками (минимум 4). Стараясь сильно не заглублять нежные корешки, пересадить на подготовленное место.

При должном уходе стрелолист шиловидный может зацвести в аквариуме. На тонком вытянутом цветоносе располагаются группы по три белых цветочка, над водой поднимаются только верхние мужские цветки, количество тычинок в них насчитывается до 9 штук.

Стрелолист обыкновенный: описание растения

Болотник относят к семейству частуховые. Растение является многолетним. Из названия «стрелолист» становится понятно, что оно отличается заостренными листочками, напоминающими наконечники стрел. Во время цветения он выпускает несколько небольших цветков белого цвета. Цветение обычно происходит в июле или августе. Опыляется всевозможными насекомыми, а также улитками. Растение произрастает у самых берегов в воде и формирует обильные заросли. Порой оно может уходить на глубину 5 метров, но в этом случае стрелолист не цветет, а имеет только листья, которые не выходят на поверхность. К зиме листочки и стебли отмирают, но корень в форме клубня успешно зимует, на следующий год вырастает молодой стрелолист обыкновенный.

Местообитание растения — это Азия и практически вся Европа. Но болотник не растет в быстрых реках. Нередко его используют в декоративных целях при оформлении водоемов, поскольку он оригинально смотрится как самостоятельное растение и гармонично сочетается с другими видами.

Выращивание болотника

Для того чтобы успешно вырастить это растение, ему необходимо создать условия. Стрелолист обыкновенный хорошо принимается в стоячей воде. Это растение способно вырасти и на суше при отсутствии водоема, но для этого ему требуется постоянное увлажнение. Также лучше для болотника организовать илистый грунт. Но, помимо этого, он предпочитает открытые незатененные участки. Растение можно сажать семенами либо весной делить клубни и высаживать на 12 см ниже уровня воды.

Применение в кулинарии

Это растение относится к пищевым культурам, но в летнее время стрелолист обыкновенный не пригоден для употребления в пищу. Собирать клубеньки нужно осенью и весной в то время, когда они образуются под землей.

Растение обладает приятным вкусом, поэтому его можно сочетать с другими продуктами. Его можно запекать с мясом. Но прежде чем приготовить, его отваривают в подсоленной воде, после чего с него очищается кожица. Для удобства продукт нарезают.

Свежие клубеньки по вкусу могут напомнить орех, но их послевкусие слегка горьковато. После термической обработки они меняют свои вкусовые характеристики и горечь исчезает. Также в готовом виде стрелолист может напомнить картофель, поскольку в нем много крахмала и белка. Кроме того, стоит отметить, что болотник богат витаминами А, С, Е, В.

Польза болотника

Стрелолист обыкновенный используется не только в приготовлении блюд, но и в народной медицине. Для лечения используется как свежее растение, так и засушенное. Корневища болотника обладают вяжущими, тонизирующими свойствами. Так, его эффективно используют при заболеваниях кишечника или желудка.

Экстракт стрелолиста применяется как эффективное противогрибковое и противоопухолевое средство.

При рожистом воспалении можно воспользоваться свежими листочками растения. Их нужно прикладывать к поврежденным участкам, поскольку они имеют ранозаживляющие свойства.

Есть ли противопоказания

Стрелолист считается безвредным растением, но при этом у некоторых людей, возможно, имеется личная непереносимость. Кроме этого, те, у кого имеются проблемы с лишним весом или кто страдает диабетом, также должны с осторожностью относиться к этому продукту. Иногда из-за большого содержания крахмала при неумеренном употреблении сырого растения могут возникнуть проблемы с пищеварением.