Астровые являются одним из самых больших и распространенных семейств двудольных. Их число включает более 30 тысяч видов, которые объединены в две тысячи родов, получивших распространение почти во всех климатических поясах.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Описание

Основная часть растений из семейства астровых – это травянистые многолетние, реже – однолетние. Иногда могут встречаться кустарники и даже деревья. Так, скалезия достигает высотой до 20 метров, а брахилена растет до 40 метров.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Список сложноцветных растений

Агератум

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Амброзия

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Астра

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Бархатцы

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Брахикома

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Садовый бузульник

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Гайлардия

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Гацания

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Гелениум

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Гелиопсис

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

p, blockquote 22,0,1,0,0 —>

Георгина

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Гербера

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

Гинура

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Хризантема

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

Дороникум

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

Дурнишник

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

Золотарник

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

p, blockquote 36,0,0,0,0 —>

Календула

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

Кореопсис

p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

Космея

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

Лиатрис

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

Маргаритка

p, blockquote 45,1,0,0,0 —>

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

Ромашка (Матрикария)

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

Остеоспермум

p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

Пижма обыкновенная

p, blockquote 51,0,0,0,0 —>

p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

Подсолнечник

p, blockquote 53,0,0,0,0 —>

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

Посконник

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

Ратибида

p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

p, blockquote 58,0,0,0,0 —>

Рудбекия

p, blockquote 59,0,0,0,0 —>

p, blockquote 60,0,0,0,0 —>

Санвиталия

p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

p, blockquote 62,0,0,0,0 —>

Сантолина

p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

Стевия

p, blockquote 65,0,0,0,0 —>

p, blockquote 66,0,0,0,0 —>

Тысячелистник

p, blockquote 67,0,0,1,0 —>

p, blockquote 68,0,0,0,0 —>

Цинерария

p, blockquote 69,0,0,0,0 —>

p, blockquote 70,0,0,0,0 —>

Циния

p, blockquote 71,0,0,0,0 —>

p, blockquote 72,0,0,0,0 —>

Эригирон

p, blockquote 73,0,0,0,0 —>

p, blockquote 74,0,0,0,0 —>

Эхинацея

p, blockquote 75,0,0,0,0 —>

p, blockquote 76,0,0,0,0 —>

Признаки астровых растений

Главным характеризующим признаком семейства сложноцветных является наличие своеобразного соцветия в форме корзинки. Как правило, в его состав входит много мелких цветков, которые размещаются на общем ложе. Такое соцветие окружено оберткой из зеленых листков. И в целом оно походит на одиночный цветок с множеством лепестков: яркие примеры – подсолнечник, одуванчик, ромашка.

p, blockquote 77,0,0,0,0 —>

Формула сложноцветных растений

У астровых соцветия не отличаются большими размерами – обычно они всего несколько сантиметров в диаметре. Конечно, есть и исключения – некоторые виды имеют соцветия до 15 см, а тот же подсолнечник может достигать и 60 см.

p, blockquote 78,0,0,0,0 —>

Общая формула цветка соцветия очень проста: ЧЛ(5)Т(5) П1. Речь идет о чашечках (4 штуки), лепестках (5), тычинках (5) и пестике – 1.

Соцветие сложноцветных растений

Основной признак астровых растений – это сложные соцветия цветов. Т.е. на самом деле такие цветы – и не цветы вовсе, а корзинка мелких цветков. У них общее ложе – конец цветоножки с вогнутой поверхностью и общей обверткой и совместной чашечкой. Чашечку составляют ряды прилистников, которые и формируют корзинку. Сами цветки обычно мелкие, до пары мм. Венчик соцветия сростнолепестной, и у многих растений семейства различается по форме.

p, blockquote 80,0,0,0,0 —>

Обычно их несколько видов:

p, blockquote 81,0,0,0,0 —>

  • трубчатый, или правильный;
  • язычковый, или неправильный.

У некоторых растений головки составляют только трубчатые цветы (васильки), у других – только язычковые (одуванчик), а третьи сочетают оба типа (подсолнечник).

p, blockquote 82,0,0,0,0 —>

p, blockquote 83,0,0,0,0 —>

Плоды астровых растений

Плоды у астровых растений формируются в форме семянки – это односемянной орешек, который отличается одним гнездом и нерастрескивающийся с характерной кожистой или даже деревянистой оболочкой.

p, blockquote 84,0,0,0,0 —>

При этом основание венчика окружено своеобразными щетинками, которые складываются в хохолок, формирующий подобие парашюта. Именно они позволяют сеянкам лететь по ветру.

p, blockquote 85,0,0,0,0 —>

У других видов с этой же целью на конце плода располагаются несколько шипиков с загнутыми назад зубцами (череда). Эти шипики и использует семянка для закрепления на шерсти или одежде, чтобы разноситься на значительные расстояния. И только ограниченное число растений семейства не оснащено особыми приспособлениями, с помощью которых плоды распространяются.

p, blockquote 86,0,0,0,0 —>

Опыление сложноцветных растений

Система опыления растений сложноцветных не сложная: как правило, с этим справляются насекомые. Тут все просто: пыльники имеют свойство растрескиваться продольными полосами, благодаря которым открывается пыльниковая трубка. На этом этапе столбик еще скрыт в венчике – и достигает лишь основания пыльника. Немного позже он начинает удлиняться быстрыми темпами – и тогда его верхний конец, или специальные волоски, работают в качестве своеобразного шомпола, вычищая внутреннюю поверхность трубки. Этот процесс и способствует выходу пыльцы наружу.

p, blockquote 87,0,0,0,0 —>

Благодаря этому процессу пыльца и прилипает к насекомым и их ножкам, что бы переносится на другие цветки.

Некоторые виды астровых (василек, чертополох) еще и отличаются повышенной раздражительностью тычиночных нитей, что существенно облегчает процесс распространения пыльцы. Так, насекомые, проникая к нектару, который собирается на основании трубки, своим хоботком раздражают нити тычинок, они сокращаются, и это позволяет пыльниковой трубке надвинуться на конец столбика. И так пыльца выносится наружу.

p, blockquote 89,0,0,0,0 —> p, blockquote 90,0,0,0,1 —>

Система сложная и одновременно простая – лишь немногие виды астровых опыляются при помощи ветра.

Двудольные астровые растения – видео

Соцветия. Опыление. Оплодотворение и развитие семени

Соцветия. Опыление. Оплодотворение и развитие семени

Соцветия

Цветки могут располагаться как одиночно (мак, тюльпан), так и группами (подсолнух, астра и т. п.). Одиночно расположены преимущественно большие по размерам, ярко окрашенные цветы. В группы большей частью собраны мелкие цветки. Соцветия – это совокупность цветков, которые расположены на общем специализированном стебле. Благодаря соцветиям увеличивается вероятность опыления. На соцветиях образуется больше плодов, чем на отдельных цветах.

Типы соцветий

Соцветия делят на простые и сложные. Простые соцветия имеют неразветвленную ось, в пазухах прицветников которой расположены одиночные цветки. По краям цветоложа размещаются листочки обвертки.

Простые соцветия

К простым соцветиям относятся:

колос – на удлиненной оси находятся цветки, которые не имеют цветоножек (подорожник, осока и т. п.);

кисть – отдельные цветки на цветоножках одинаковой длины сидят поочередно, на удлиненной главной оси (черемуха, люпин, капуста, ландыш и т. п.);

щиток – это кисть, у которой верхние цветоножки короче нижних, при этом все цветки находятся почти на одном уровне (яблоня, груша);

сережки – соцветие, подобное колосу, после отцветания опадает все соцветие вместе с осью (грецкий орех, смородина и т. п.);

головка – соцветие, которое имеет очень короткую и утолщенную главную ось, на которой расположены сплошь скученные цветки почти без цветоножек (клевер и др.);

зонтик – имеет короткую главную ось с цветоножками, которые выходят почти из одного места и имеют одинаковую длину (лук, первоцвет и т. п.);

корзинка – сидячие цветки размещены на расширенной блюдцевидной оси, снизу эта ось покрыта многочисленными сидячими зелеными листками (подсолнух, одуванчик, василек и т. п.);

початок – похожее соцветие на колос, но имеет утолщенную главную ось (женское соцветие кукурузы и т. п.) и др.

Сложные соцветия

За счет ветвление главной оси из нескольких простых соцветий формируются сложные соцветия. Чаще всего встречаются такие сложные соцветия:

сложный зонтик – боковые оси заканчиваются простыми зонтиками, основания которых окружены прицветковыми листочками (морковь, укроп, борщевик, сельдерей и т. п.);

сложный колос – от главной оси ответвляются простые колоски (пшеница, рожь, пырей и др.);

метелка имеет длинную ветвящуюся главную ось, на боковых ответвлениях – простые кисти (сирень, виноград и т. п.) или колоски (овес, мужские соцветия кукурузы, просо, рис);

сложный щиток состоит из простых корзинок (тысячелистник, пижма) или щитков (рябина).

Количество цветков в соцветиях колеблется от нескольких до десятков тысяч. Считается, что от соцветия кисти образуются все остальные.

Опыление

Опыление: самоопыление и перекрестное опыление

Мужские половые клетки покрытосеменных находятся в пыльце, женские – в семенном зачатке. Чтобы произошло оплодотворение, необходимо, чтобы мужские половые клетки слились с женскими. Поэтому у покрытосеменных оплодотворению предшествует опыление.

Опыление – это процесс перенесения пыльцы на рыльце пестика. Опыление бывает естественное и искусственное. Естественное происходит в природе, искусственное – с помощью человека. Известно два основных вида опыления: самоопыление и перекрестное.

Самоопыление

При самоопылении пыльца цветка из тычинки попадает на рыльце того же самого цветка. Характерно для растений, которые имеют двуполые цветки. У некоторых растений при самоопылении семян не образуется (капуста, рожь, рис и др.). У большинства – формируются семена (горох, просо, ячмень, овес и т. п.). Самоопыление может происходить при неблагоприятных условиях, при нераскрытии цветка. Самоопыление ограничивает приспособленность растений к условиям существования, потомкам угрожает вырождение. Поэтому самоопыляющихся растений в природе очень мало. Самоопыление имеет значение в селекции растений при образовании чистых линий.

Перекрестное опыление

При перекрестном опылении пыльца из тычинки одного растения переносится на рыльце пестика другой. Характерен для большинства видов покрытосеменных. При перекрестном опылении возрастает возможность рекомбинации генетического материала, зародыш обогащается наследственной информацией от родительского организма. Происходит перекрестное опыление с помощью разных внешних факторов.

Анемогамия

Анемогамия (от греч. анемос – ветер, гамос – брак) – это опыление с помощью ветра. Характерна для 20 % всех покрытосеменных. У опыляемых ветром растений (береза, дуб, ольха, орешник, крапива, пырей, хмель, рожь) отсутствуют ярко окрашенные околоцветники и запах цветка. По размерам цветки мелкие, собраны в соцветия. Пыльники расположены на тонких длинных нитях. Пыльцы образуется большое количество (до 4 млн – в сережке орешника, до 50 млн – у кукурузы). При раскрытии пыльника с силой выталкивается наружу. Пыльца сухая, мелкая, легкая, гладкая. Легко переносится ветром на большие расстояния. Рыльца пестиков широкие или длинные, перистые. Выдвигаются из цветков, могут быть покрыты клейкой слизью. Опыляются ветром почти все злаки, осоки.

Часто опыляемые ветром растения растут на открытых местах и образуют заросли одного вида (ковыль, камыш и т. п.). Много видов опыляемых ветром растений цветут до распускания листвы (орешник) или одновременно (береза) ранней весной. Это способствует опылению.

Энтомогамия

Энтомогамия (от греч. энтомон – насекомое, гамос – брак) – это опыление растений с помощью насекомых (пчел, муравьев, бабочек, жуков, ос, шмелей, мух и т. п.). Характерна для более 80 % покрытосеменных, то есть подавляющего большинства. Цветки приспособлены к привлечению насекомых: имеют большие размеры или маленькие, но собраны в соцветия; есть запах; ярко окрашены; пыльцевые зерна имеют поверхность с выступами (шишковатую, с бугорками, иглистую и т. п.), могут быть покрыты клейкими веществами, что помогает цепляться к частям тела насекомых. Распространены белая и желтоватая окраска у цветков, так как эти цвета привлекают основных опылителей (пчел, некоторых жуков и бабочек). Растения с темной окраской (темно-коричневой, буроватой) привлекают преимущественно мух. Цветки могут быть наиболее ароматными во время полета насекомых, которые их опыляют. Например, вечером петуния, табак, жимолость пахнут сильнее, чем днем, так как опыляются ночными бабочками. Преобладающая часть цветков двуполые, но созревают пестик и пыльца неодновременно, что способствует предотвращению самоопыления.

В процессе эволюции, которая шла параллельно для растений и их опылителей, отдельные растения приспособились к опылению определенными насекомыми (например, клевер опыляют шмели). Насекомых в цветах привлекает питательная пыльца – нектар. Нектар вырабатывают почти все насекомоопыляемые растения. Это сахаристая жидкость, которая образуется в особых участках – нектарниках. Нектарники – это железистые образования, которые содержатся преимущественно в глубине цветка. Насекомые, которые получают нектар, вместе с тем опыляют растения. Пчелы перерабатывают собранный нектар в запасаемое вещество (мед).

Орнитогамия

Орнитогамия (от греч. орнитос – птица, гамос – брак) – это опыление растений с помощью птиц (колибри, нектарницы, медососы). Характерен для растений тропиков. Такие цветки ярко окрашены, выделяют большое количество нектара. Птицы, которые опыляют цветки, собирают нектар, находясь в воздухе над цветком.

Гидрогамия

Гидрогамия (от греч. гидро – вода, гамос – брак) – это опыление с помощью воды. Характерно для водяных растений (стрелолистов, валлиснерий, нимфей). Рыльце и пыльца таких растений имеют преимущественно нитевидную форму.

Зоогамия

Зоогамия (от греч. зоо – животное, гамос – брак) – это опыление с помощью животных (летучие мыши, лемуры, слизни, грызуны). Такие растения имеют крупные цветки, выделяют большое количество нектара. Опыляемые ночными животными растения цветут ночью.

Оплодотворение и развитие семени

Оплодотворение и развитие семени

Пыльцевое зерно попадает на рыльце пестика и прорастает пыльцевой трубкой сквозь поры в экзине. Пыльцевая трубка проходит через рыхлую ткань столбика и через пыльцевход проникает в зародышевый мешок. Прорастают одновременно несколько пыльцевых трубок, но проникает в зародышевый мешок лишь одна. Стенки зародышевого мешка ослизняются, что облегчает прохождение. Два спермия попадают по пыльцевой трубке в зародышевый мешок. Конец пыльцевой трубки лопается, спермин выходят, и происходит оплодотворение. Один спермий оплодотворяет яйцеклетку, второй – ядро центральной клетки (вторичное диплоидное ядро). Такое оплодотворение называется двойным. Открыл его в 1898 году С. Г. Навашин.

Вследствие слияния спермия с яйцеклеткой образуется зигота, которая имеет диплоидный набор хромосом. Из зиготы развивается зародыш. При слиянии спермия с центральным ядром образуется триплоидный набор хромосом. Из этой клетки дальше развивается эндосперм (от греч. эндон – внутри, сперма – семена). Синергиды и антиподы дегенерируют. Эндосперм быстро заполняет зародышевый мешок. Сначала образуется большое количество ядер, которые потом отделяются клеточными перегородками. После накопления определенного количества питательных веществ начинает свое развитие зародыш.

Соцветия растений

Прежде чем рассмотреть новую тему и рассказать, что такое соцветие, давайте вспомним, что такое цветок. Цветок, как было сказано раньше, — это видоизмененная в целях размножения простая, вегетативная почка, стебель (или ось) которой сформировался в цветоложе и цветоножку, а листья превратились в прицветники, околоцветник (лепестки и чашелистики), тычинки и плодолистики.

В природе очень редко такое превращение вегетативных органов заканчивается только одной почкой. Как правило, оно распространяется на целую систему почек. Поэтому растений, у которых цветки одиночные сравнительно мало (к примеру, тюльпаны, маки), обычно цветки собраны в группы, которые называют соцветия.

Соцветие — это участок годичного побега растения, который несет цветки и видоизмененные прицветные листья. Цветки соцветия расположены в определенном порядке, а само соцветие четко отграниченно от вегетативной части растения. Количество цветков в соцветии может сильно отличаться для различных видов растений: от 1-3 (например, у гороха) до нескольких десятков тысяч (у некоторых пальм и агав). Размер соцветия тоже может сильно различаться: от нескольких сантиметров до нескольких метров в длину. К примеру, у пальм рода каламус соцветие может достигать 12 м).

У некоторых растений соцветие образуется на верхушке побега, его называют верхушечным соцветием, у других — по бокам стебля в листовой пазухе. Его называют боковым или пазушным соцветием. Форма соцветия сильно зависит от способа нарастания главной оси.Ирис, Гладиолус

Простые:
состоят из одной главной оси, нарастающей долго

Сложные:
состоят из нескольких простых, т.е. в соцветии несколько осей: первого и других порядков

Хотя соцветия очень разнообразны, их можно разделить на 3 группы: простые, сложные и смешанные.

Простые соцветия

Кисть — такое соцветие, у которого на общей оси располагаются цветки на цветоножках одинаковой длины. Соцветие «кисть» может быть односторонней, если цветки расположены только с одной стороны оси.

Щиток — также относится к простым соцветиям в виде кисти, но нижние цветоножки в данном случае длиннее верхних и, цветки, по этой причине, расположены в одной плоскости.

Простой колос — соцветие, у цветков которого нет собственных цветоножек, все цветки сидят на общей цветоножке.

Простой зонтик — в этом соцветии цветки на длинных цветоножках и одинаковой длины располагаются тесно на самой верхушке стебля.

Початок — это соцветие имеет утолщенную ось на которой располагаются цветки без цветоножек.

Головка — цветки соцветия головка имеют очень короткие цветоножки и располагаются тесно на укороченной и утолщенной оси на самой верхушке стебля.

Корзинка — в этом соцветии мелкие и многочисленные цветки без цветоножек располагаются на плоской расширенной верхней части общей цветоножки. Снаружи соцветие корзинка окружена зелеными листочками.

Сложные соцветия

Метелка (еще ее называют сложной кистью) — это сложное моноподиальное соцветие. Главная ось этого соцветия многократно ветвится, а боковые разветвления оканчиваются цветками.

Сложный зонтик — соцветие, которое состоит из множества простых зонтиков.

Сложный щиток — такое сложное соцветие, у которого на разветвлениях главной оси располагаются простые щитки.

Сложный колос — это соцветие, которое образовано из нескольких простых колосков, сидящих на одной общей цветоножке.

Извилина сложный монохазий. В этом соцветии от одноцветковой главной оси или ветви вправо и влево последовательно отходят боковые одноцветковые оси, перерастающие материнские.

Завиток сложный монохазий. У этого соцветия более молодая часть с еще нераспустившимися цветками спирально закручивается. От главной оси (ветви), котороая несет один цветок, чуть ниже отходит другая одноцветковая ось, от неё в свою очередь и в ту же сторону отходит ось третьего порядка и т. д. Каждая из этих осей (ветвей) перерастает материнскую ветвь при распускании цветков.

Развилина или дихазий относится к соцветиям цимозного типа. В дихазии главная ось оканчивается одним верхушечным цветком; из пазух 2-х супротивных листьев, которые находятся под этим цветком, вырастают две боковые ветви, перерастающте главную ось и также заканчивающиеся цветками, которые распускаются позже; в свою очередь, на каждой из этих боковых ветвях развиваются по две супротивные боковые ветви, которые также перерастают их и оканчиваются цветками, распускающимися ещё позже, и т.д.

Тирс — разветвленное соцветие, степень его разветвления от основания к верхушке уменьшается, а главная ось нарастает моноподиально.

Как выглядят многолетний полевой или садовый василек

Все знают как выглядит василек садовый – это полевое растение, встречающееся по всей России. Но далеко не всем известно, что у «васильковых» более 700 представителей! А самые известные вы найдете в этой статье с интересным описанием.

Цветок «Василек» — это обширная группа растений, а ниже представлены 10 основных сортов, которые вы можете посадить у себя на клумбе. Друг от друга они могут кардинально отличаться. Ниже представлены фото и описания цветков васильком.

Краткое содержимое статьи:

  • Василек синий
  • Василек горный
  • Василек белый
  • Василек крупноголовый
  • Василек луговой
  • Василек желтый
  • Василек восточный
  • Василек подбеленный
  • Василек розовый
  • Василек раскидистый
  • Фото-подборка васильков

Василек синий

Синий василек (полевой) – однолетние растение, распространенное по всей Европе. Зачастую встречается на полях, засеянных зерновыми культурами, и в высоту достигает 90 сантиметров. Многими рассматривается как сорняк, но он частый гость на садовых клумбах.

Несмотря на название, соцветия имеют голубой, розовый или даже белый цвет. В том числе встречается и бирюзовый отлив. Культура встречается в США и некоторых районах Австралии.

Василек горный

Крупное многолетнее растение. Горный василек неприхотлив к условиям и может расти даже в бедных почвах без подкормки. Зачастую встречаются на лесных опушках, в комплексах полевых цветов. Характерным для него являются толстые стебли и широкие листья.

Соцветия могут быть бордового, голубого и фиолетового цвета. Хоть растение выращивается как декоративное, встречается на клумбах оно нечасто.

Цветение происходит во второй половине лета.

Василек белый

Белый василек – исчезающий сорт, практически не встречающийся на территории России. Занесен в Красную книгу. Причина в его слабой выживаемости, поэтому и на клумбах его не часто можно встретить.

Имеет характерные махровые и ворсистые листья, чем то напоминающие ромашку и астру одновременно.

При этом высота его всего 30 сантиметров.

Часто вместо него продают русский василек. У них есть схожесть в соцветии (махровые белые лепестки), но его рост составляет больше метра.

Василек крупноголовый

Один из самых крупных представителей рода васильковых. Растение многолетние, легко переживает сложные климатические условия. Так как растет преимущественно в Азии и на Кавказе, легко выдерживает температуры выше 40 градусов и редкий полив. Растет кустом и его часто используют в домашних оранжереях.

В высоту достигает 100 сантиметров. Соцветия крупные, ярко-желтого цвета с характерным лимонным оттенком. Диаметр бутонов может достигать 7 сантиметров. Вы можете увидеть на фото цветок василек крупноголовый.

Василек луговой

Василек луговой распространен по всей европейской части России. Один из немногих представителей, которые предпочитает полутень, прохладную погоду и влагу. На открытом солнце быстро гибнет и плохо приживается.

Соцветия лилового цвета с характерными тонкими лепестками. Луговыми васильками часто украшают сады и клумбы, но с ним нужно быть аккуратным. В открытом грунте растение стремится занять всю свободную площадь и быстро размножается. В высоту растение достигает 80 сантиметров и имеет тонкий стебелек.

Василек желтый

Группа одно-многолетних васильков, распространенная по всей Евразии. В категорию входят растения от 30 до 100 сантиметров. Почти все теплолюбивые, легко переживают засуху, непогоду и отсутствие полива.

Все сорта группы имеют толстые, ровные стебли и широкий бутон.

Могут выдерживать температуры вплоть до 40 градусов и под открытым солнцем.

В среднем он достигает в диаметре 5 сантиметров. Цветы похожи на василек крупноголовый.

Василек восточный

Родина этого цветка – юго-восток центральной Европы. Также распространено в Крыму и частично в европейской части России. Это — дикорастущее растение, которое зачастую можно найти на скалистых массивах, среди полей травы и злаковых.

Растение многолетние с характерными бутонами-корзинками. Листья перьеобразные, тонкие с длинными черешками. Цвет соцветия лимонно-желтый, равномерный. Размножается семенным путем и легко разрастается без вмешательства человека. Без контроля может заполнить целиком открытый грунт за короткое время.

Василек подбеленный

Горный сорт, распространенный в предгорьях Кавказа. Растение очень устойчивое к суровым погодным условиям, в том числе и к постоянным засухам. Может существовать без искусственного полива и питаться редкими осадками.

Из-за нескольких разновидностей побеленного сорта, высота разнится от 30 сантиметров до 80. Соцветия-корзинки усеянными тоненькими перьеподобными листиками с высокими черенками. Диаметр достигает 4 сантиметров, вне зависимости от высоты. Обычный цвет – нежные тона фиолетового и лилового.

Василек розовый

Так же известный, как амбербоа мускусная. Связано это с тем, что когда цветут васильки, распространяется сладко-пряный аромат. Соцветие перистое, яркое, с высоким черенком. Цветет с начала июня и до самого октября.

Растение засухоустойчивое, может легко пережить продолжительное отсутствие полива, но предпочитает нейтральную почву с хорошим дренажем.

Высота может достигать 80 сантиметров, стебель плотный, но тонкий. Разрастается очень быстро и может заполнить открытый грунт очень быстро. Поэтому его используют в миксбордерах и дизайнерских смешанных посадках.

Василек раскидистый

На картинке цветов васильком этого сорта можно заметить, что на других представителей рода они не похожи. Это растение имеет нестабильную высоту: от 10 до 60 сантиметров. При недостаточном питании и поливе цветок не может достигнуть максимального роста.

Растение двухлетнее, разрастается большим кустом. Соцветия имеют розовый или бледно-белый цвет. Свое название сорт получил из-за раскидистой структуры. Он разбрасывает свои стебли во все стороны.

Фото-подборка васильков

Ниже вы можете увидеть фотографии цветов рода «Васильковые».

Клевер луговой

Клевер луговой (красный): особенности этого растения из рода Клевер (Trifolium). О применении клевера лугового в хозяйстве и кулинарии, о его лечебных свойствах.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Главные отличительные признаки растений рода Клевер ( Trifolium ) семейства Бобовых: соцветие головка, в которое собраны характерные мотыльковые цветки, и сложные тройчатые листья. Латинское слово «trifolium» , ставшее названием рода, и означает в переводе «трилистник» .

В природе средней полосы Европейской России насчитывают 13 видов клевера. Самый многочисленный (и знакомый) из них – клевер луговой ( Trifolium pratense ), еще иногда называемый клевером красным.

Это европейское растение еще в 14 веке было введено в культуру в Северной Италии, и за века широко расселилось по миру. В России выращивается в качестве кормовой культуры с 18 века. И сейчас уже сложно сказать, объясняется ли появление клевера лугового в нашей природе естественными причинами, или же это результат хозяйственной деятельности человека. Ведь растение легко дичает.

В России клевер луговой растет практически повсеместно, кроме районов Крайнего Севера. Освоил он уже и Сибирь, добрался до Дальнего Востока, вплоть до Камчатки (это уже, понятно, результат «бегства в природу»). Растет на пойменных и суходольных лугах, лесных опушках, в зарослях кустарников, по обочинам дорог.

Красный клевер луговой: описание и фото

Клевер луговой – многолетняя трава с разветвленными приподнимающимися стеблями, стержневым корнем, от которого отходят многочисленные боковые корешки. Иногда, впрочем, растет, как двулетник.

Клевер луговой в поле

Листья тройчатые, с широкояйцевидными и эллиптическими листочками. На верхней, гладкой стороне листочков, обычно бывает рисунок в виде беловатого пятна, напоминающего треугольник. Край листа мелкозубчатый, с мягкими ресничками.

Листья черешковые, растут на стебле в узлах, прикрытых пленчатыми прилистниками. Располагаются листья очередно.

На верхушке стебля, начиная со второго года жизни, образуются одна или две рыхлых цветочных головки шаровидной формы, в которые собраны мотыльковые цветки с венчиками от розового до темно-красного цвета. Своеобразным «основанием» соцветия-головки служат два самых верхних тройчатых листа.

Цветущий клевер луговой на летнем лугу

Цветки у клевера лугового, как и других бобовых, двусторонне симметричны. Чашелистиков пять. В венчике можно рассмотреть крупный верхний лепесток («парус»), два боковых («вёсла»), и два сросшихся нижних («лодочка»). Тычинок десять, из них девять сросшихся основаниями, одна свободная. Пестик один.

Только рассмотреть эти подробности можно лишь с помощью лупы. Чего, понятно, большинство из нас никогда не делает. Венчик клевера лугового представляет собой узкую и довольно длинную трубочку.

Зацветает клевер луговой в конце мая – начале июня. Массовое цветение этого растения фенологи считают одним из признаков наступившего лета. Но цветущие головки красного лугового клевера вполне можно встретить и в сентябре.

И в сентябре можно увидеть цветущий клевер луговой

Сначала распускаются самые нижние цветки в головке, затем цветение распространяется выше. Опыленные цветки буреют, на их месте созревают плоды – односемянные бобы яйцевидной формы.

Цветки клевера лугового богаты нектаром. Думаю, многие, как и автор, в детстве обрывали цветки клевера и высасывали из них «мед». Но вот медоносом клевер луговой считают достаточно «средним».

Дело в том, что извлечь нектар из цветка большинство пчел не могут. Не хватает длины хоботка! И главными опылителями клевера лугового служат не пчелы, а шмели, хоботок которых значительно длинней.

Чарльз Дарвин в книге «Происхождение видов путем естественного отбора» в свое время утверждал, что урожай клевера лугового зависит от числа кошек в округе. Логика такова: клевер опыляют шмели, гнезда шмелей разоряют полевые мыши, кошки ловят мышей и регулируют их численность.

Один из первых последователей Дарвина, Томас Гексли, продлил «логическую цепочку» и объявил, что на урожай клевера влияет число старых дев. Мол, данная категория населения чаще всего любит содержать кошек. Впрочем, это был уже своеобразный английский юмор.

Изощрялись в остроумии и более поздние авторы, утверждавшие, что от числа старых дев зависит даже боеспособность английского флота. Они продлевали «цепочку» в другую сторону: клевер – овцы – котлеты.

Тем не менее, хороший урожай семян клевера лугового действительно возможен лишь в случае благоденствия в местах его произрастания шмелей. Применение же человеком химических «средств защиты растений», а также весьма излюбленное в нашей стране весеннее выжигание сухой травы ставят на этом благоденствии большой «крест». А как же с котлетами?

Растение хорошо переносит выкашивание. После скашивания из почек возобновления, расположенных у поверхности почвы, вырастают новые побеги («отава»), на которых до осени еще вполне могут появиться соцветия, и даже успеют созреть плоды.

На корнях клевера лугового (как и на корнях большинства бобовых) образуются многочисленные вздутия – так называемые «клубеньки». В них поселяются бактерии, способные усваивать азот прямо из воздуха. В результате клевер не только не нуждается в соединениях азота из почвы, но и значительно обогащает ее этими веществами. Служит естественным зеленым удобрением.

Применение клевера лугового

Клевер луговой – прекрасное кормовое растение, богатое не только углеводами, но и белками. Применяют его как свежим, так и в виде сена, сенажа, силоса. Однако грамотные животноводы при содержании крупного рогатого скота всегда знали, что для коров свежий клевер представляет серьезную опасность. Объевшиеся этим растением животные могут даже погибнуть! Особенно если клевер влажный – от росы или дождя.

Трава, попавшая в первый отдел коровьего желудка – рубец, частично там сбраживается в результате деятельности бактерий, чтобы позже быть отрыгнутой для повторного пережевывания (за что коровы и получили статус «жвачных животных»). Клевер луговой коровам весьма нравится, и, попав на такое поле или луг, они едят жадно и много.

Но клевер сбраживается в рубце очень сильно, с выделением огромного количества газов и даже пены. Называется это явление тимпанией, и она приводит к вздутию желудка, заболеванию и даже гибели животного.

Подобное действие может оказать не только клевер, но и другие бобовые (например, люцерна), а также молодые всходы злаков – пшеницы, ржи, кукурузы. Владельцам коров не мешает об этом помнить. В сухом виде клевер луговой для животных не опасен, напротив – весьма полезен.

Съедобен он и для нас. Молодые листья вполне можно использовать в витаминных салатах. Чаще же их применяют (вместе со щавелем) для приготовления зеленых щей.

Листья клевера лугового вполне можно заготовить впрок. Их подсушивают на воздухе, затем досушивают в сушилке или открытой духовке. Протерев сухие листья через сито, получают порошок. Его добавляют в супы (из расчета 1 столовая ложка на порцию), используют для приготовления приправ, соусов.

Цветущие головки клевера лугового используют для приготовления напитка. Свежие соцветия опускают в кипящую воду (200 г на литр воды), отваривают 20 минут и настаивают до остывания.

Соцветия клевера лугового чаще всего используют в лечебных целях

В голодные годы (например, во время войны) головки клевера лугового сушили, толкли, смешивали с мукой и пекли лепешки. В наших краях сей продукт называли «клеверной хивой», а лепешки – «хивными колобками».

Не были эти колобки ни особенно вкусны, ни слишком полезны. По воспоминаниям отца, чье детство пришлось на годы войны, знаю, что они «царапали горло». А по рассказу мамы, один из ее соседей, пятилетний пацан, после блуждания по весенним проталинам пришел к своей бабушке с заявлением: «Бабуска! Я колобков насол!». И гордо предъявил высохшие прошлогодние … «коровьи лепешки».

В общем, далеко не деликатес, а всего лишь средство для выживания в условиях полуголодной жизни…

О не слишком богатых медосборах с клевера лугового я говорил выше. Но «клеверный мед», тем не менее, существует. Правда, основной сбор пчелы проводят все-таки с цветков других видов клевера. Прекрасным медоносом служит, к примеру, клевер ползучий (белый).

А еще клевер луговой применяется в качестве сидерата. И не только как «зеленое удобрение», что само по себе немаловажно – растение обогащает почву соединениями азота. Большинство из нас осведомлено о пользе севооборотов, даже на небольших приусадебных участках. Интенсивное «выкачивание» из почвы плодородного слоя при выращивании различных овощей, особенно без их регулярной смены («картошка по картошке» из года в год) приводит к ее деградации и разрушению.

Почве тоже необходим отдых. И дать его можно, посеяв на некоторых участках огорода клевер луговой. Он удобрит почву, только для большего эффекта скошенную траву нужно возвращать на грядки для перегнивания. Сейчас ради ускорения процесса обрабатывают траву препаратами типа «Байкал М» – это концентрат почвенных бактерий. Помимо удобрения почвы, разросшаяся трава клевера глушит большинство сорняков, препятствует доступу их семян к почве.

Сам же клевер луговой, вопреки некоторым мнениям, сорняком, тем более «злостным», никоим образом не является. Распашите «заклеверённый» участок, взрыхлите его… и всё! Вегетативно, «от корней», растение не размножается. Это ведь не бодяк полевой все же, не пырей ползучий. Но вот регулярно скашивать траву клевера, используемого в качестве сидерата, не позволяя ей давать семена, все же следует. Семена этого растения весьма живучи, они способны не терять всхожесть до 20 лет.

Лечебные свойства клевера лугового

Химический состав растения неплохо изучен. Это понятно, учитывая его большое хозяйственное значение.

В составе клевера лугового имеются эфирное масло, дубильные вещества, витамины (С, Е, В1, В2, каротин), органические кислоты, белки и свободные аминокислоты, гликозиды, флавоноиды, некоторые другие соединения.

Препараты на основе клевера лугового обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим, противоопухолевым, отхаркивающим, жаропонижающим, мочегонным и желчегонным действием.

Лечебные свойства клевера лугового использует, главным образом, медицина народная. Применяют растение при самых разнообразных заболеваниях: при простуде и кашле, при воспалительных процессах в мочевом пузыре, при болезненных менструациях, воспалении яичников, при низком содержании гемоглобина в крови (малокровии), при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, при некоторых других болезнях.

Противопоказан клевер луговой при сердечно-сосудистых заболеваниях, при инсультах и тромбофлебитах, при беременности. Если применение препаратов из клевера вызывает желудочные боли или понос, то его следует прекратить.

В лечебных целях используют соцветия-головки, траву клевера (листья, стебли и соцветия), в некоторых случаях – его корни. Заготовку соцветий проводят в фазе полного цветения, в сухую погоду, обрывая или срезая цветочные головки вместе с верхушечными листьями. Аналогично проводят сбор травы, выбирая для этого молодые побеги с неповрежденными листьями, без темных пятен.

Сушат в тени, в проветриваемом помещении или под навесом. При использовании сушилок температура не должна превышать 50 – 60°. Правильно высушенное сырье сохраняет естественные цвета: листья должны быть зелеными, а соцветия приобретают фиолетовый оттенок.

Основные формы лекарственного применения клевера лугового – отвар и настой цветочных головок, настой травы.

Для приготовления настоя цветочных головок клевера лугового берут 1 – 2 столовых ложки сухих измельченных соцветий, заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, укутав для медленного остывания.

Пьют по четверти стакана 4 раза в день за 20 минут до еды: при хроническом кашле, воспалительных процессах в мочевом пузыре, малокровии, гастритах, аллергических заболеваниях кожи, витилиго, васкулите, при атеросклерозе с нормальным давлением.

При болезненных и нерегулярных менструациях рекомендуют заварить стаканом кипятка 2 столовых ложки измельченных цветочных головок клевера лугового, настоять 6 – 8 часов закрытым (в течение ночи), процедить и пить по четверти стакана 4 раза в день за полчаса до еды.

При воспалении яичников готовят отвар корней клевера лугового. 1 столовую ложку корней заливают стаканом кипятка, отваривают полчаса на водяной бане, дают остыть и процеживают.

Пьют по 1 столовой ложке 4 – 5 раз в день.

При воспалении придатков употребляют в пищу уже сами отваренные корни. Съедают по одной столовой ложке корней в день, или добавляют их в супы и каши.

Как Вы уже, видимо, поняли, достаточно часто клевер луговой применяется в лечебных целях для женщин.

При диабете заваривают 2 – 3 цветочных головки стаканом кипятка и пьют, как чай.

Настои соцветий и травы применяют также наружно – для лечения ран, гнойников, язв, ожогов. В этом случае настои делают более концентрированными. Летом вместо настоев для наружного применения используют и кашицу из листьев.

Масляный настой соцветий используют для натираний при болях в суставах, а при водянке – принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды.

Набить банку свежими головками клевера лугового, залить растительным маслом так, чтобы соцветия были полностью погружены в масло. Настаивать 40 дней. Хранить в холодильнике, не процеживая.

Большинство советов по лечебному применению клевера лугового привожу по книге Рима Ахмедова «Растения – твои друзья и недруги». Интересующимся советую найти и прочесть книгу – много полезного. Есть еще одна книга того же автора – «Одолень-трава».

Клевер луговой – широко распространенная трава с интересными свойствами и разнообразнейшим применением. Но есть у нас и другие, не менее интересные виды клевера. Читайте блог «Лесная кладовая»!

Соцветие

Для опыления покрытосеменных важное значение имеет расположение их цветков на стеблях, способ их ветвления, порядок, в котором они раскрываются и формируют плоды. Одиночные цветки — примитивный признак покрытосеменных, они появились позже соцветий, в результате их редукции. Соцветие — это один или несколько рядом расположенных побегов, апикальные меристемы которых преобразуются в цветки.

  1. Повышение вероятности перекрёстного опыления отдельных цветков ветром или насекомыми.
  2. Неодновременное распускание цветков в соцветии приводит к меньшей зависимости опыления от погоды.
  3. Типы соцветий тесно связаны с типами соплодий, от них зависят способы распространения плодов и семян.

Даже у представителей одного рода растений соцветия часто значительно отличаются

Морфологические признаки соцветий

В описании соцветий используют ряд признаков, важнейшими из которых являются:

  • наличие и характер листьев. В зависимости от этого выделяют фрондозные , брактеозные и абрактеозные соцветия;
  • порядок ветвления осей. По этому признаку соцветия делят на простые и сложные ;

Различные классификации соцветий

  • способ нарастания осей. Он может быть моноподиальным и симподиальным . В случае моноподиального нарастания каждая ось формируется за счёт деятельности одной апикальной меристемы и, следовательно, является побегом одного порядка. Соцветия с такими осями называют рецемозными , моноподиальными или ботрическими (гроздь, кисть), например у пастушьей сумки и иван-чая. Если оси нарастают симподиально и являются составными, представляя собой совокупность побегов нескольких порядков, соцветия относят к симподиальным или цимозным (волна), например у картофеля и незабудки.
  • поведение апикальных меристем главного побега, паракладиев (боковые побеги с постоянной структурой, образующиеся в зоне обогащения основного побега, они входят в состав сложного соцветия) , а также центральных осей частных соцветий. У одних растений эти апикальные меристемы в конце концов расходуются на формирование верхушечного цветка, в этом случае соцветие относят к закрытым или определённым . Верхушечные цветки обычно опережают в развитии несколько нижележащих боковых, раскрываясь раньше их. Поэтому закрытые соцветия ещё называют верхоцветными . У других растений апикальные меристемы остаются в вегетативном состоянии, такие соцветия именуют открытыми или неопределёнными . В открытых соцветиях цветки распускаются последовательно снизу вверх ( актопетально ), поэтому их называют бокоцветными .

Эти признаки соцветий, как правило, не зависят друг от друга и поэтому могут встречаться в разнообразных сочетаниях. Но некоторые признаки взаимосвязаны. Например, цимозные соцветия как правило бывают сложными, моноподиальные — простыми, хотя среди последних встречаются и сложные. Симподиальные соцветия относятся к верхоцветковым, определённым или закрытым. Моноподиальные же — как к неопределённым, бокоцветным или открытым (ландыш, гиацинт, грушанка), так и к определённым, верхоцветковым или закрытым (колокольчики, толстянки, некоторые хохлатки).

Классификации соцветий по способу нарастания осей

Типы морфологической классификации соцветий

Существует два разных подхода к морфологической классификации соцветий:

  1. описательный , применяемый к соцветиям любого ранга;
  2. типологический , используемый для сопоставления одноранговых, гомологичных соцветий, главным образом симфлоресценций — объединённых соцветий, представляющих собой совокупность цветоносных зон побегов, ежегодно развивающихся из почек возобновления и, как правило, полностью отмирающих и опадающих после плодоношения.

Описательная классификация соцветий

Описательная классификация широко используется при определении растений. В её основе лежат два признака: способ нарастания осей и степень их разветвлённости. Соответственно, выделяют рецемозные (моноподиальные) и цимозные (симподиальные) соцветия. В сложных соцветиях нередко сочетаются разные способы нарастания осей: главная ось моноподиальна, боковые — симподиальны. Такой комбинированный вариант называют тирсом или тирзусом .

Современная морфологическая описательная классификация соцветий выглядит следующим образом.

Вам будет интересно

Ткани растений — это не ошибка в написании. Шёлковые, бархатные, шерстяные, хлопковые, льняные — это…

Ботаника — это комплексный раздел биологии, изучающий растения. Как наука она появилась на базе практических…

Чтобы понять и запомнить строение цветка, сначала нужно получить представление о типах размножения растений и…

В ботанике листья – это вегетативные органы, части побега сосудистых растений. В норме они развиваются…