Я являюсь активным пользователем интернета. Естественно, большую часть времени я вынужден проводить сидя за компьютером. Но организм не техника и требует подпитки. Спорт — лучшее решение. Занимаюсь им уже более 12 лет (профессионально плаваю), хожу в спорт-зал. НО одного этого мало — нужны витамины. Перепробовал множество как профессиональных, так и дорогих аптечных витаминов различных производителей. Недавно купил мешок кедровых орехов в горном Алтае. Пощелкал неделю-две, здорово! Но слышал, что скорлупу от орехов можно применять и достаточно неплохо. Поискал в интернете. Нашел десятки различных рекомендаций и рецептов. Но все не то — где то нужен спирт, где то ждать пол года. Вообщем собрал все знания и сделал свой собственный рецепт настойки на кедровых орехах. Интересно? — читаем дальше!

Современные витамины — хороши ли они?

Тенденция современного мира такова, что человек не может принимать даже минимальный перечень витаминов. Пища, которую предоставляют сегодняшние магазины и кафе, не говоря уже о заведениях быстрого питания, мертва как в прямом так и образном смысле. Дело в том, что мясо получают из животных, которых кормят(ну или по крайней мере подкармливают) концентраторами роста. Растения выращивают в теплицах, которые лишены свежего воздуха, сами же саженцы обильно поливают селитрой, обрабатывают от вредителей ядохимикатами. Во общем человек себя сам по немного гробит. Если же взять витамины, которые продаются в аптеках — то большинство из них — всего лишь ПР компания, которая успешно извлекает прибыль. Витамины не содержат необходимый правильно-сбалансированный перечень витаминов — витамины различных типов применяются в различный временной период (одни утром, вторые вечером, третьи на ночь). Да и качество аптечных витаминных комплексов вызывает недоверие. Как быть? Решение есть — можно в домашних условиях изготовить весьма неплохие витаминные настойки. В данной статье мы рассмотрим уникальную настойку, которая состоят лишь из кедровых орехов и водки.

Рецепт настойки на кедровых орехах

Приведу рецепт приготовления для минимального количества настойки. Естественно, можно изготовить любой объём, вплоть до фляги. Рекомендую приготовлять 2-3 литра, так как сама настойка должна выдержаться минимум 14 дней (рекомендовано 31 день выдержки)

Для приготовления витаминизированной настойки необходимо не многое, но эффект будет больше чем затраты. Да и тот факт, что вы сами приготовите напиток из тех ингредиентов, в которых будете уверены — дорогого стоит.

Ингредиенты

1. Водка — 0.5 литров.
2. Орехи кедровые не шелушенные (со скорлупой) — 1 стакан.
3. Емкость (банка) — 2 литра
4. терпение и выдержка ��

Итак, все имеется, приступим к приготовлению!

Подготовка кедровых орехов для настойки

Внимание! Необходимо, перед тем как заливать кедровые орехи водкой, предварительно произвести их следующую подготовку:
1. Стакан кедровых орехов высыпать в глубокую тарелку.
2. Залить водой из под крана. Тщательно перемешать залитую массу.
3. Всплывшие кедровые орешки выловить рукой в другую чашку.
На дне мы увидим мелкий мусор, который присутствует в масса орехов.
4. Выловленные кедровые орехи необходимо пересыпать в чистую глубокую чашку и залить кипятком.
5. Подождать 5 минут и вылить воду, к примеру через решето.
6. Залить новую порцию кипятка.
7. Подождать 5 минут и снова вылить воду.
В результате данных действий мы получаем орехи, на скорлупе которых отсутствует кедровая смола. Смола негативно влияет на пищеварение, затрудняет выход алкоголя и даёт горький неприятный вкус.
8. По возможности тщательно протрите орехи полотенцем. (Внимание, краска с орехов не смывается с ткани)
Тщательно протерать орехи рекомендуется для удаления со скорлупы так называемых отшелушиваний. Однако это не критично, а следовательно пункт «8» можно по умолчанию пропустить.
9. Мы получили чистую массу кедровых орех! Приступаем к следующему этапу.

Изготовление настойки

1. Высыпите чистую массу орех в 2-х литровую чистую банку.
2. Залейте в банку 0.5 литров водки.
3. Закройте плотной крышкой.
4. Тщательно взболтайте полученную массу.
5. Поставьте в прохладное (не в холодильник!), темное место.
6. Каждый день взбалтывайте содержимое.

Настойка из кедровых орехов ГОТОВА!

По прошествии 14 дней (рекомендовано 31 день) Вы можете насладиться настойкой. Употреблять настойку можно по 1 столовой ложки после еды, либо по прошествию 30 минут 1 раз в день. Можно добавлять в чай, сок, воду, либо употеблять в чистом не разбавленном виде. Минимальный курс приема — 1 месяц. Далее можно сделать перерыв на 1 месяц. Внимание! Настойка содержит порядка 40 градусов — учтите этот момент при употреблении лекарств, а также при употреблении детьми. Держать вдали от отопительных приборов и мужского пола, дабы исключить преждевременное уничтожение настойки ��

Характеристики

Цвет: темно-коричневый. Напоминает коньячный
Вкус: приторный, насыщенный. Дубовый оттенок вкуса.
Крепость: около 40 градусов.
Срок годности: не ограничен
Полезности: Богата большим списком витаминов, среди которых витамины (Р, Е, В), белки, полиненасыщенные жирные кислоты, сахар,железо, кальций, калий, фосфор, йод и ещё много чего.
Действие: укрепляет иммунитет, благоприятно воздействует на пищеварение, укрепляет суставы, ну и просто приятно согревает.

Лечебные свойства и рецепты кедровой настойки

Кедр – благородное, вечнозеленое дерево, семена которого активно применяются в народной медицине на протяжении многих лет. Одним из таких широко известных лекарственный средств является настойка на кедровых орешках. Данный продукт обладает не только уникальными целебными свойствами, но и приятными вкусовыми качествами.

Полезные свойства

Лечебные свойства настойки, приготовленной из кедровых орехов и, например, настоянной на водке, обусловлены богатым микробиологическим составом семян кедра. Кедровые ядра содержат:

  • витамины В1, В2, В5, В6, В9 – поддерживают иммунную систему, улучшают водно-солевой баланс, способствуют лечению некоторых кожных заболеваний, восстанавливают нервную систему;
  • витамин К – называют противогеморрагическим или коагуляционным средством – способствуют свертываемости крови;
  • витамин Е – является противоокислительным средством, укрепляет сосуды, снижает вероятность развития онкологических болезней.

Также орехи содержат следующие полезные микроэлементы:

  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • медь и т.д.

Кедровые ядра знамениты еще и тем, что содержат омега-3 больше чем рыбий жир. Также в их состав входят незаменимые кислоты, такие как олеиновая и линолевая.

Кедровка укрепляет иммунитет, мобилизует обменные процессы, улучшает пищеварение и нормализует сон.

Регулярный прием лекарственных настоек способствует снижению уровня холестерина в крови, препятствует развитию холестериновых бляшек, является хорошим профилактическим средством атеросклероза сосудов.

Какие болезни лечит

Благодаря своему составу, кедровка способствует укреплению иммунной системы, улучшает состояние сосудов, нормализует обмен веществ. Продукт известен в качестве седативного средства и используется для терапии нервных расстройств, бессонницы. Также целесообразно применять ее при следующих патологиях:

  • при заболеваниях суставов: артроз, артрит и т.д.;
  • подагре – кедровка способствует выведению мочевой кислоты;
  • сердечно-сосудистых патологиях;
  • гипертонии;
  • авитаминозе;
  • анемии;
  • при расстройствах желудочно-кишечного тракта;
  • простудные заболевания;
  • гормональные нарушения у мужчин, связанные с такими заболеваниями как простатит или аденома простаты;
  • нарушение гормонального фона у женщин в период менструального цикла или в постклимактерический период;
  • нервных расстройствах.

Сосудорасширяющие свойства настоек способствуют повышению остроты зрения, слуха и потенции у мужчин. Наличие в напитке природных антиоксидантов препятствует развитию онкологических заболеваний. Продукт, ускоряя метаболические процессы, способствует выведению токсинов.

Настойки могут применяться не только внутрь, но и как наружное средство для терапии ран, порезов, экзем и гнойных поражений кожи.

Как и любое другое народное средство, кедровку рекомендуется применять в качестве дополнительной терапии и только после согласования с лечащим врачом.

Подбор ингредиентов

Перед началом приготовления лекарственных настоек необходимо позаботиться о качестве применяемых ингредиентов. Кроме кедровых орехов, в рецептах часто используются различные лекарственные растения, мед, специи и пр. Чтобы приготовить этот полезный продукт, следует придерживаться следующих правил:

  • Приобретать орехи лучше в сезон сбора — в сентябре или октябре. Ядра должны иметь насыщенный темно-бордовый или коричневый цвет. Наличие серого налета может говорить о залежалости продукта. В таком случае вы рискуете приобрести прогорклый товар.
  • Используйте только качественный спирт. Продукт, произведенный для наружного использования, применять в приготовлении напитка категорически запрещено.
  • Водка также должна быть высокого качества. Приобретайте продукт только в проверенных специализированных торговых точках.
  • Самогон лучше изготавливать самостоятельно – только в этом случае можно быть уверенным в качестве спиртосодержащей основы настойки. Наилучшим вариантом будет использование так называемого «первака». Для того, чтобы избавиться от большего количества сивушных масел, которые содержатся в самогоне, перед использованием рекомендуется профильтровать его через бытовой фильтр для воды. Обращаем ваше внимание на то, что после этой процедуры сменный фильтр больше не будет пригоден для фильтрации воды.
  • Мед также рекомендуется приобретать на специализированных ярмарках. Он не должен быть слишком жидким – это может говорить о его искусственном разбавлении. Но и не слишком густым – засахаренный мед, хоть и не теряет своих полезных свойств, использовать в приготовлении настоек неудобно.

Если рецепт подразумевает добавление специй или лекарственных трав, то приобретать данные продукты, следует только в заводских упаковках или использовать те, которые были собраны самостоятельно. Покупать травяные сборы на рынке у неизвестных лиц не рекомендуется – они могут содержать опасные растения.

Рецепты приготовления

Существует множество различных напитков с использованием кедровых орехов. Прежде чем делать из них лекарство, следует избавить орехи от смолистых веществ. Для этого рекомендуется залить ядра кипятком на пять минут. Далее воду сливают.

При использовании фруктов, ягод и лекарственных растений, все ингредиенты предварительно моют или замачивают для удаления лишней пыли и мусора. Настаивают продукт в стеклянной таре, в недоступном для света месте. Наилучшими вариантами являются темные, прохладные погреба или подвалы.

На спирту

Традиционный рецепт настойки приготавливается на спирту и кедровых орешках. Но для получения более ароматного напитка рекомендуем воспользоваться следующим рецептом. Для его приготовления понадобится:

  • разведенный спирт крепостью 40–45 градусов – 0,5 л.;
  • кедровые орехи – 50 г (4–5 ст.л.);
  • сахар – 1 ст.л.;
  • цедра 1 апельсина;
  • ванилин;
  • лист смородины – 1 шт.

Кедровые орехи избавляют от смолистых веществ. Для этого несколько раз обдаем их кипятком и сливает воду. Цедру апельсина перед применением рекомендуется немного подсушить. Сделать это можно естественным путем – на солнце, или искусственно – в духовке.

Лист смородины промываем под проточной водой и помещаем в банку. Далее добавляем туда же: ванилин (на кончике ножа), орехи, цедру и заливаем все спиртом. Закупориваем емкость и настаиваем неделю в прохладном месте без доступа света. Напиток следует встряхивать через каждые 1–2 дня. После окончания срока настойку следует процедить.

На самогоне

Рецепт кедровой настойки, приготовленной на самогоне, подразумевает использование только качественного домашнего спиртосодержащего продукта крепостью не более 45 градусов. Для приготовления необходимы:

  • кедровые орехи – 10 ст.л.;
  • сахар – 100 г;
  • самогон 40–45° – 2 л.;
  • сушеная гвоздика – 1 шт.

Орехи обдаем кипятком и помещаем в банку. Добавляем сахар, гвоздику и заливаем половиной самогона – 1 л. Напиток настаиваем около 7 – 10 суток периодически встряхивая. Далее процеживаем и разбавляем оставшимся литром самогона.

Для рецепта настойки на кедровых орешках, приготовленной на самогоне, знатоки, помимо гвоздики, рекомендует использовать несколько листочков мяты или шкурку лимона.

На водке

Рецепт настойки на кедровых орехах, приготовленной на водке, не сильно отличается от рецептов, описанных ранее. Однако, чтобы облегчить процесс приготовления, рекомендуем ознакомиться со следующей рекомендацией – приобретайте водку с обычной винтовой пробкой. В таком случае не придется переливать водку в другую емкость и напиток можно приготовить прямо в заводской бутылке. Из ингредиентов понадобится:

  • водка – 0,5 л;
  • 2 ст.л. – орешков;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • ванилин – на кончике ножа.

Открыть водку и, при наличии пластикового дозатора, аккуратно извлеките его. Отлейте приблизительно 100 мл в отдельную емкость. С помощью лейки добавьте в бутылку промытые орехи, сахар и ванилин. При необходимости долейте водки из вспомогательной емкости до самого верха. Закупорьте бутылку пробкой и поставьте настаиваться на 1,5 недели.

Алтайский рецепт

Существует еще рецепт Алтайской кедровки – настойки на кедровых орехах, придуманный, по некоторой информации, алтайскими староверами. Для приготовления потребуется:

  • 0,5 л – спирта или крепкого самогона;
  • 1,5 стакана – кедровых ядер;
  • 0,5 стакана – меда.

Орехи заложит в банку, добавить мед и залить спиртосодержащей основой. Настаивать на протяжении 1,5–2 недель. Далее напиток следует процедить.

Бальзам с медом

Для приготовления медового бальзама на кедровых орехах потребуется:

  • 500 г – орехов;
  • 500 мл – воды;
  • 0,5 л – спирта;
  • 250 мл – меда.

Очищенные орехи следует измельчить в ступке или другим удобным способом до порошкообразной консистенции. Взять 2 литровую банку, поместить туда измельченные орехи, залить пол литром кипяченой, остывшей воды и настаивать 1 неделю.

Далее добавить пол литра спирта и настаивать 20–25 дней в прохладном темном месте. По истечении этого срока следует добавить мед и настоять напиток еще 7 дней, а затем профильтровать через марлю.

Настройка на скорлупе

Готовить лекарственные средства можно не только из кедровых ядер, но и из их скорлупы. Для этого потребуется:

  • 100 г – скорлупы;
  • 0,5 л – самогона или водки.

Скорлупу также следует предварительно промыть от смолистых веществ кипятком несколько раз и залить спиртосодержащей основой. Настоять 1,5–2 недели, процедить.

Такой вариант настойки содержит большое количество дубильных веществ. Хорошо себя зарекомендовала как наружное средство для терапии кожных патологий: экземы, гнойники, порезы.

Кедровый коньяк

Из кедровки, приготовленной на самогоне, в целях улучшения вкусовых качеств продукта, можно приготовить наливку, по вкусу похожую на коньяк. Для изготовления такого домашнего коньяка потребуются следующие ингредиенты:

  • кедровка на самогоне – 1,5 л.;
  • сахар – 1,5 ст.л.;
  • корица – половина палочки;
  • гвоздика – 1 шт.;
  • ванилин – 5 г.

Способ приготовления следующий. В эмалированною кастрюлю насыпаем сахар и ставим на огонь. Постоянно помешивая, необходимо следить за тем, чтобы сахар полностью расплавился, приобрел коричневатый цвет, но не пригорел.

Полученную карамель выливаем в настойку, добавляем все остальные компоненты, перемешиваем. Полученный «коньяк» следует настаивать в прохладном месте около 3 недель.

Правила приема

Дозировка средства зависит от заболевания, возраста и состояния пациента. В терапевтических целях настойки употребляются курсами по 2–3 недели с перерывом в 1 неделю. Способы приема следующие:

  • Для профилактики сердечно-сосудистых патологий – 1 ст.л. средства разбавить в 50 мл воды. Принимать 3 раза в день;
  • При заболеваниях суставов и мышечных спазмах, рекомендуется втирать настойки в очаги боли и укутывать полотенцем. Процедуру лучше делать на ночь. Не применять при ярко выраженных воспалительных процессах;
  • Для профилактики ОРЗ, нервных расстройств – 10–25 капель по 3 раза в день;
  • При заболевании десен – 1 ст.л. средства разбавляют 0,5 стакана воды. Полоскать данным раствором рот следует 3 раза в день после еды;
  • От прыщей, угрей, дерматита – рекомендуется протирать проблемные участки дважды в день, предварительно разбавляя средство водой в пропорциях 1/5.

Перед употреблением лечебных средств рекомендуется получить консультацию у лечащего врача. При появлении неприятных симптомов, прием настоек сразу же должен быть прекращен.

Противопоказания

Несмотря на очевидную пользу данного продукта, стоит помнить, что практически любое лекарство имеет свои противопоказания. Кедровые наливки противопоказаны:

  • лицам, имеющим аллергию на любые ингредиенты напитка: алкоголь, мед, орехи и пр.;
  • детям, не достигшим 14 лет;
  • женщинам во время беременности и период лактации;
  • пациентам с печеночной и почечной недостаточностью;
  • состояния после инсульта и инфаркта;
  • хронические заболевания ЖКТ во время обострения.

Настойку на кедровых орешках нельзя считать панацеей от всех заболеваний. Это хорошее средство профилактики, которым невозможно заменить основное медикаментозное лечение болезней.

Видео по теме



Кедровая настойка на водке и спирту: рецепт, показания к применению, польза для здоровья, вред

Сибирский кедр (Pinus sibirica, сибирская сосна) – одно из красивейших и величественных сибирских деревьев. Кедровый лес красив в любое время года. Плотные короны деревьев создают полутень в лесу, а зеленые ветви добавляют очарования и загадочности. Писатель Д. Мамин из Сибири восхищался кедром, сравнивал его с «боярином в бархатном пальто».

В течение столетий «восточная страна за Уралом» ассоциировалась именно с кедром. Казаки за Уралом называли его «сибирским гигантом», жителей Горной Шории – «матерью деревьев». Для жителей Томска кедр был и остается чудом тайги, чудесным деревом, «патриархом» сибирских лесов. Безусловно, речь идет о национальной гордости России.

Кедровые леса дали местным жителям качественную древесину, животных, фрукты, грибы, орехи. Они кормили, прятали, защищали их. Наряду с этим, массивные кедры обеспечивали человеку бесценное богатство – здоровье, физическую и умственную силу. Благодаря этим качествам они издавна используются в народной медицине, почитаются сторонниками ЗОЖ.

  1. Сибирский кедр – природный целитель
  2. Что содержат орешки?
  3. Подготовка сырья
  4. Польза экстракта для здоровья
  5. Прием при онкологии
  6. Прием при геморрое
  7. Скорлупа в качестве натуральной депиляции
  8. Из орехов
  9. Горький настой
  10. Алтайский настой
  11. Сладкий настой
  12. Гинекологическое применение
  13. Лечение суставов
  14. Лекарства из шишек и эфирного масла
  15. Противопоказания
  16. Бонус – кедровая ванна из хвои и шишек

Сибирский кедр – природный целитель

Целебные свойства кедра известны народной медицине с древних времен. Не отрицает их и современная научная медицина. В кедре буквально все, от зеленой хвои до коры, обладает целительной силой.

Если в прежние времена традиционная медицина была единственной, доступной большинству россиян, то сегодня к ней сознательно обращается все больше людей, отвергая химиотерапию и синтетические препараты.

Вещества, содержащиеся во всех частях дерева, способны вернуть здоровье человеческому телу, обеспечить функциональное равновесие. Они влияют на живые клетки и ткани, вступая в гармоничную связь со всеми процессами, происходящими в организме и в каждой отдельной клетке.

По словам ученых, сила и лечебные свойства сосны повышаются в зависимости от того, насколько севернее растет дерево.

Хвоя богата витамином С (аскорбиновая кислота), провитамином А, β-каротином, другими витаминами. Максимальное количество аскорбиновой кислоты в хвое концентрируется зимой. Если стебли с хвоей хранятся в снегу, на протяжении 2-3 месяцев количество витамина С не уменьшается. В теплое время года содержание витамин С уменьшается на 42% в течение 5-10 дней.

Что содержат орешки?

Польза кедровых орешков обусловлена их составом, в который входит ряд важных для человека веществ:

  • жир;
  • белки;
  • углеводы;
  • пищевое волокно;
  • железо;
  • магний;
  • кальций;
  • фосфор;
  • калий;
  • натрий;
  • цинк;
  • марганец;
  • медь;
  • селен;
  • фолиевая кислота;
  • пантотеновая кислота;
  • витамины А, В, С.

Подготовка сырья

Кедровые орешки – продукт из сибирской сосны – вечнозеленого хвойного смоляного дерева. Часть смолы содержится в орехах. Пользу тела она не приносит. Напротив, может принести вред – отрицательно повлиять на пищеварение, придать экстракту острый горький вкус. Поэтому, перед приготовлением настойки, орешки должны быть предварительно подготовлены.

Поместите их в кастрюлю, залейте водой. Они всплывут, оставляя на дне загрязнения. Соберите их с поверхности воды, поместите в другую посудину, залейте горячей водой. Через несколько слейте воду через сито. Повторите процедуру дважды. Такое промывание поспособствует удалению смолы с поверхности. Только после подготовки можно начать приготовление настойки.

Польза экстракта для здоровья

Показания к применению настойки на кедровых орешках на спирту обширны. Посмотрите, от чего помогает спиртовой экстракт:

  1. Усиление защитных сил.
  2. Дезинтоксикация тела.
  3. Профилактика рака.
  4. Защита клеток от свободных радикалов.
  5. Снижение гликемических показателей.
  6. Поддержка пищеварения.
  7. Улучшение опорожнения.
  8. Очищение дыхательных путей.
  9. Предотвращение заболеваний сосудов, сердца.
  10. Снижение холестерина.
  11. Профилактика анемии.
  12. Поддержка гемопоэза.
  13. Успокоение нервной системы.
  14. Улучшение настроения.
  15. Улучшение мозговой функции.

Фитонциды, содержащиеся во всех частях дерева, оказывают дезинфицирующее действие, убивают патогенов, положительно влияют на размножение вредных микроорганизмов.

Настойка на скорлупе кедровых орехов – один из самых древних рецептов. Кедровая скорлупа считается самым ценным сырьем сибирской сосны. В фармацевтической промышленности из нее производятся мази и кремы, в пищевой промышленности – алкогольные напитки. Основные активные компоненты оболочки – танины, делающие ее уникальным средством для лечения воспаления, устранения болезнетворных микробов.

Польза шелухи кедровых орехов неоспорима, лекарство из нее используется в качестве профилактики и сопутствующего лечения онкологии. Настойка из нее – превосходное средство для резорбции соли при артрите, мочекаменной болезни.

Рецепт приготовления экстракта на кедровой шелухе очень прост. Поместите ее в банку, залейте алкоголем, чтобы он покрывал оболочку на 2 см. Готовить средство можно как на водке, так на спирту (40-50%). Настаивайте 14 дней.

Прием при онкологии

Для максимального использования терапевтических свойств экстракта из кожуры кедрового ореха при раке, принимайте его следующим образом: 1 ст.л. лекарства размешайте в воде, пейте до еды 3 раза в день. Курс – 1 месяц. После 2-недельной паузы повторите прием. Лечение можно проводить постоянно, чередуя периоды приема и перерывы.

Ежедневный прием средства – не более 50 мл!

Прием при геморрое

При приеме по 40 капель 3 раза в день, лечебная настойка поможет избавиться от геморроя. Ее можно принимать с водой или чаем. Курс – до 1 месяца. Лечение можно проводить 5 раз в год.

Скорлупа в качестве натуральной депиляции

Оболочка кедрового ореха используется и для волос, вернее, для их удаления. Измельчите ее (например, в кофемолке), перемешайте с крепким спиртом (около 70%) до средне густой кашицы. Оставьте настаиваться 3 недели. Наносите смесь на области с нежелательными волосами на протяжении 3 недель. За это время волоски исчезнут.

Польза и вред настойки из кедровых орешков и водки

  • Полезные свойства настойки
  • Когда лекарство превращается в яд
  • Классические рецепты настойки
  • Настойки скорлупы кедровых орешков
  • Рецепт настойки ядер орехов для наружного применения

Кедровые орехи — кладезь полезных веществ, а чтобы усилить их терапевтические свойства, часто применяется спиртовая настойка на ядрах или скорлупе. В отличие от сырых орешков, настой относится к лечебным средствам. Поэтому важно знать его полезные свойства, противопоказания, побочные действия, способ приготовления и применения. Некоторые виды настоя можно употреблять только наружно, другие мало чем отличаются по силе действия от настойки календулы, которая продается в каждой аптеке. В любом случае, лечение должно быть системным, и прежде чем к нему приступать, следует получить консультацию врача.

Полезные свойства настойки

Основную пользу в настойке приносят, конечно, орехи, уникальные по химическому составу. Водка или спирт, однако, тоже играют важную роль. Они становятся естественным консервантом и катализатором, многократно усиливают свойства орехов.

  • В кедровых орешках содержится почти два десятка аминокислот, причем 70 % из них незаменимы для человеческого организма.
  • Примерно на 20 % орехи состоят из белков, которые намного легче усвиваются, чем белки, содержащиеся в мясе или рыбе.
  • Кроме того, орехи кедра богаты витаминами. Так, витамины группы В отвечают за обменные процессы и поддерживают нормальную работу нервной системы.
  • Витамин D помогает усваиваться кальцию и тем самым повышает прочность скелета и красоту ногтей и волос. Кроме того, этот витамин участвует в росте и развитии клеток, регулирует выработку инсулина, влияет на иммунитет.
  • В кедровых орехах и приготовленной из них настойке содержится много витамина К. Он укрепляет стенки кровеносных сосудов и запускает процесс синтеза клеток крови.
  • Еще кедровый орех содержит значительные количества витамина Е. Все знают его как мощный антиоксидант. Помимо этого, вещество отвечает за транспортировку других полезных элементов, способствуя их лучшему усвоению организмом.

Свойства орехов в настойке многократно усиливаются, как отмечалось выше. Поэтому настойка, в отличие от сырых орешков, используется при лечении или профилактике патологий :

  1. Атеросклероза, анемии.
  2. Сахарного диабета.
  3. Некоторых «женских» болезней, которые сопровождаются появлением кисты, мастопатии, миомы матки.
  4. Авитаминозов и других дефицитных состояний.
  5. Заболеваний суставов (артрита, радикулита, подагры).
  6. Геморроя и других проявлений слабости стенок сосудов.
  7. Туберкулеза.
  8. Язвы желудка (в период ремиссии), камней в желчном пузыре.

Настойку можно готовить не только из ядер, но и из нелущеных орехов или их скорлупы. Как показывают исследования, полезные вещества в настойках будут примерно одинаковыми, а вот свойства будут немного отличаться. Поэтому настойки на орехах или скорлупе применяются при несколько других показаниях.

Когда лекарство превращается в яд

Спирт — далеко не диетический продукт. Если лекарство пить как воду, можно получить серьезные проблемы. Спирт, как известно, разрушает клетки печени и мозга, создает непомерную нагрузку на сердце и почки. Чтобы случайно на стать алкоголиком, спиртовой настой нужно употреблять, соблюдая дозировку и кратность приема.

Главный компонент лекарства, орехи, тоже является довольно тяжелым продуктом. Поэтому не стоит увлекаться настойкой при проблемах с печенью или сбоях в работе органов пищеварения.

Есть несколько состояний, при которых употребление лекарственного средства нежелательно или даже запрещено:

  • Индивидуальная непереносимость компонентов, аллергия на любые орехи.

Совет
Кедровая настойка обладает успокаивающим эффектом и нормализует сон, а еще помогает бороться с лишним весом, поскольку ускоряет обменные процессы. Несмотря на это, похудеть с ее помощью не получится. И орехи, и спирт очень калорийны. Кроме того, спирт вызывает привыкание. Поэтому свойство нормализовать сон и ускорять обменные процессы лучше воспринимать как факультативные.

  • Герпес в активной стадии.
  • Детский возраст (до 18 лет).
  • Непереносимость алкоголя.
  • Период беременности и кормления грудью.

Стоит учесть, что кедровые орешки, настоянные на водке, не всегда дают желаемый результат. Если в течение нескольких недель положительных изменений не наблюдается, от дальнейшего курса лучше отказаться и обратиться к врачу.

Классические рецепты настойки

Рецептов спиртовой настойки с кедровыми орехами существует множество. В зависимости от того, в каком соотношении берутся ингредиенты и как долго настаиваются, меняются и свойства готовой настойки, и ее качество.

Классический рецепт очень прост:

  • Берем 1 кг кедровых орешков, промываем и просушиваем. Перебираем, выбрасываем все пустые и порченые орешки.
  • Затем ссыпаем ядра в бутылку и заливаем 1 л водки. Закрываем крышкой и убираем в темное место на 2 недели.
  • Готовый настой процеживаем. Для вкуса и дополнительной пользы, в настой можно добавить немного меда, лимонного сока или мяты.
  • Такой настой подойдет даже для проведения застолий. Но лучше принимать его дважды в день по столовой ложке, за полчаса до еды. Это поможет очистить и укрепить сосуды, положительно скажется на иммунитете.

Рецепт настойки для лечения суставов:

  • Берем 300 г вымытых и высушенных орехов, засыпаем в стеклянную банку. Туда же всыпаем 300 г сахарного песка и все перемешиваем.
  • Заливаем 0,5 л самогона, водки или разбавленного спирта. Закрываем и убираем в темное место на 1 месяц.
  • Готовый настой процеживаем и переливаем в чистую стеклянную бутылку. Остатки сырья еще раз заливаем водкой и настаиваем еще 1 месяц. Таким образом, с 300 г орешков мы получим 1 л настоя.
  • Средство принимаем по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Настойка, которая поможет справиться с «женскими» проблемами:

  • Берем 1,5 стакана орехов, промываем и просушиваем. После чего слегка давим под прессом, чтобы кедровые орешки раскололись или треснули.
  • Заливаем их 0,5 л водки, настаиваем в темном месте не менее 10 дней. После этого процеживаем и используем только жидкую часть.
  • Применяется состав по 1 столовой ложке 3 раза в день, непосредственно перед приемом пищи. Продолжительность курса — 30—60 дней, в зависимости от исходного состояния. После этого следует сделать перерыв 1 месяц. Чтобы получить стойкий результат, курс повторяется от 2 до 5 раз в течение года.

Принимать настойку с лечебной целью следует по совету с врачом. В течение курса важно проходить регулярное, раз в три месяца, обследование, чтобы проследить динамику своего здоровья. Если настой не помогает или, того хуже, наблюдаются ухудшения, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Настойки скорлупы кедровых орешков

Кедровая настойка на водке хороша еще и тем, что для ее приготовления не обязательно использовать целые орехи, можно обойтись скорлупой. Ее надо тщательно промыть и подсушить. После этого используется один из методов:

  • При дерматитах. 3 столовых ложки измельченной скорлупы заливаем стаканом водки, накрываем крышкой и настаиваем в темном месте 9 дней. Процеживаем полученную жидкость и используем для протирания проблемных участков и для примочек. Настойку можно употреблять и внутрь, например, при воспалении слизистых — по 2 чайные ложки трижды в день, перед едой.
  • При геморрое или нарушении состава крови. Берем бутылку из темного стекла, заполняем ее ореховой скорлупой, оставив не более 1 см сверху. Заливаем содержимое водкой и настаиваем 10 дней. Полученную смесь процеживаем. Жидкость принимаем по 1 чайной ложке до 4 раз в день, за полчаса до еды.
  • При патологиях ЖКТ. В стеклянную банку или бутылку засыпаем стакан скорлупы кедровых орехов, наливаем туда же 0,5 л водки. Настаиваем 2 недели в темном теплом месте. Каждый день емкость надо интенсивно встряхивать. Настойку следует пить по чайной ложке утром и вечером натощак. Во время обострения хронических состояний нужно делать перерыв.

Есть один нюанс — в случае со скорлупой лучше применять не водку, а спирт, разбавленный до 40º. Он лучше растворяет скорлупки, благодаря чему состав получается более насыщенным, а лечебные эффекты яркими и стойкими.

Рецепт настойки ядер орехов для наружного применения

Для приготовления настойки лучше самим очистить ядра от скорлупы — такие ядрышки сохранят больше полезных веществ. На 0,5 кг ядрышек берем 0,5 л водки, смешиваем и настаиваем в течение 2 недель в темном месте. Затем сливаем жидкость в отдельную стеклянную емкость, а орехи заливаем 0,5 л водки еще раз. Такой состав настаивается уже 3 недели. Массу, собранную за два раза можно хранить в одной емкости.

Такая настойка применяется наружно, как основа для компрессов и примочек. Она облегчит такие состояния:

  • Ортопедические патологии, в том числе, обусловленные пожилым возрастом.
  • Ревматизм в стадии ремиссии.
  • Ряд дерматологических проблем (по предварительной консультации с врачом).
  • Нарушение целостности кожного покрова (раны, ссадины, ожоги). Настой поможет ускорить процесс заживления.

Спиртовая настойка на кедровых орешках наружно не применяется в чистом виде. На 1 часть настоя нужно взять 2 части питьевой воды. В обратном случае можно получить химический ожог. Примочки и компрессы накладываются на больное место, но не должны контактировать с кожей. В качестве прокладки обычно используют марлю или бинт. Хорошо помогают растирания настойкой на кедровых орехах, перед процедурой ее нужно подогреть до комнатной температуры.

При всей пользе кедровой настойки нужно помнить, что не заменит профильных медикаментов и лечебных процедур. Самолечение часто приводит к противоположным результатам, поэтому по поводу кедровой настойки и ее применения необходимо консультироваться с лечащим врачом. Для профилактики настой принимается в минимальных дозах, между курсами нужно делать перерывы.

Pogarchik.com

Как принимать кедровую настойку?

Польза кедровых орешков уже давно доказана всеми учеными, а также подтверждена многими людьми. Причем интересно, что полезна не только сама сердцевина орешка, но и его скорлупа, которую используют для приготовления целебной настойки. Считается, что сибирские орешки являются мощным источником здоровья, бодрости и жизненной энергии. Многие даже считают, что целебный настой из этих орехов может не только исцелить тело, но и душу. Изначально орешки использовались только в сфере кулинарии, только через многие годы их стали применять еще и в качестве хороших настоек, бальзамов, причем в обработке использовали не только орешки, но и скорлупу, ореховое масло и жмых.

В целом, специалисты научились использовать кедровые орешки в традиционной и народной медицине. Именно поэтому, для каждого важно понимать, как принимать настойку кедровых орехов на спирту, чтобы оздоровить себя.

Состав и польза кедровых орехов

Интересно! Несмотря на свой небольшой размер, семена кедрового орешка считаются очень полезными, поскольку в своем составе имеют множество витаминов и микроэлементов, необходимых для организма.

Считается, что на 15% они состоят из белка, который полностью усваивается нашим организмом. Также специалисты часто сравнивают свойства этого вида ореха с соей, причем по содержанию магния, фосфора, железа, цинка и других минералов он значительно превосходит многие виды других орехов. Орешки богаты аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами групп А, В, С, Е, Д.

О пользе применения этого вида орехов в рационе известно множество фактов:

  • положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, печени;
  • регулярное применение способствует активному восстановлению остроты зрения;
  • укрепляет иммунную систему;
  • восстанавливает и нормализует функцию эндокринных желез;
  • частое использование этих орехов позволяет провести профилактику атеросклероза, возникновение сахарного диабета второго типа, анемии и других заболеваний;
  • позволяет излечить трудно заживающие и гнойные раневые поверхности;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • помогает излечить множество заболеваний мочевыделительной системы;
  • также бальзам на кедровых орешках способен поставить даже на ноги людей с таким серьезным заболеванием, как подагра, остеоартроз, ревматизм;
  • является отличным средством при простудах, авитаминозах;
  • улучшает мужскую потенцию;
  • способствуют похудению, поскольку даже небольшое количество кедровых орешков вызывает быстрое насыщение;
  • имеет некоторый противоопухолевый эффект;
  • является компонентом многих лекарственных препаратов, которые направлены на лечение анемии, ишемической болезни сердца и других заболеваний, которые проявляются хроническими процессами, в результате чего страдает кровоснабжение миокарда.

Важно! Множество положительных эффектов этого средства помогает значительно улучшить состояние своего здоровья, причем оно не только способствует излечению от многих заболеваний, но и избавляет от депрессии, уныния, позволяет очистить мысли и душу.

Рецепт кедровой настойки на спирту:

  • подготовка – после того, как вы купите качественные орешки, необходимо их замочить в холодной воде, затем очистить аккуратно от скорлупы, мусора и прочих частиц. Для того чтобы убрать горечь, которая может быть вызвана остающимися дубильными веществами на поверхности, обязательно необходимо 3 раза окропить кипятком ядра ореха, каждый раз сливая воду. Таким образом, вы сможете максимально качественно подготовить кедровый орех;
  • приготовление – на стакан готового очищенного продукта нужно подготовить 0.5 л водки. Насыпать орешки в герметичную емкость, залить водкой, плотно и хорошо закрыть, а затем поместить на 2 недели в прохладное и темное место для настаивания. После истечения этого срока, вы можете перелить готовую настойку в стеклянную емкость, а к оставшейся части орехов снова добавить 0.5 л водки и поставить настаиваться на 3 недели.

Качественная, полезная кедровая настойка будет всегда помогать вам в укреплении здоровья, однако врачи настоятельно рекомендуют не принимать более 50 мл напитка за один прием.

Скорлупа орехов и ее применение

Кедровая скорлупа на сегодняшний день активно применяется для создания целебного бальзама. В ее состав входят дубильные вещества, которые могут оказывать мощное антисептическое действие, поэтому кедровый бальзам является хорошим противовоспалительным и противомикробным средством. Такие настойки могут применяться для лечения лейкоза, анемий, маточных кровотечений, пародонтита и других заболеваний.

Важно! Для того чтобы сделанное средство было действительно полезным для здоровья, важно правильно выбирать сырье для настойки.

Первое, на что советуют обращать внимание опытные специалисты, это цвет скорлупы ореха. Нужно выбирать такие орешки, цвет которых будет ярким, насыщенным, темно-коричневым. Если перед вами будет скорлупа с другим цветом, то это может свидетельствовать о том, что орешки долго лежали, либо хранились в неправильных условиях. Покупать их желательно в сентябре, в период урожая. Только после того, как вы купите качественные кедровые орешки, вы можете приступать к приготовлению целебной настойки.

Рецепты приготовления бальзама на скорлупе:

  • при лейкозе — данный напиток будет оказывать выраженное действие на укрепление иммунной системы и способствовать более быстрому выздоровлению. Для его приготовления нужно 100 граммов скорлупы положить в стеклянную емкость, залить водкой, чтобы она покрыла эту скорлупу, а затем поставить настаиваться в холодное и темное место. Через неделю весь отвар нужно процедить. Принимать настойку нужно каждый день по чайной ложке три раза в день;
  • при радикулите — для приготовления данного напитка, 200 грамм скорлупы измельчают в порошок, а затем добавляют водку. Настаивать в темном месте такой напиток нужно не меньше месяца, после чего следует процедить. Употребляют готовый напиток за полчаса до еды утром: натощак 2 столовых ложки;
  • для укрепления иммунной системы — нужно подготовить 500 грамм скорлупы, залить их спиртом, плотно закрыть емкость и поставить настаиваться в течение 3 недель. После того, как жидкость настоится, ее процеживают и переливают в темную стеклянную бутылку. Считается, что так настойка сможет дольше сохранить свои свойства. Принимать кедровый напиток для укрепления иммунитета стоит 2 раза в день по чайной ложке за полчаса до еды.

Регулярное применение полезной кедровой настойки позволяет значительно укрепить иммунную систему, однако ее использовать также нужно с умом, зная противопоказания. Не рекомендуется употребление данного напитка женщинам во время критических дней, всем, у кого имеется аллергическая непереносимость компонентов, детям, лицам с непереносимостью алкоголя, а также беременным. Также не стоит забывать, что принимать долго ее тоже нельзя. Специалисты рекомендуют использовать по назначению ее в течение 1-2 месяцев, затем нужно обязательно прервать терапию лечения настойкой кедрового ореха, хотя бы на месяц. После перерыва, можно снова продолжать ее использование.

Из орехов

Следующее средство народной медицины – настойка из кедровых орехов, приготовленная на водке или спирту. Готовое лекарство по цвету и вкусу напоминает коньяк. Как сделать натуральное средство?

Перед приготовлением 1 стакан ядер кедровых орехов промойте водой, как описано выше. Залейте их 1/2 л спирта или водки, закройте, оставьте настаиваться 2 недели. Затем слейте жидкость в темную бутылку, сырье повторно залейте 1/2 л спирта, оставьте на 1 месяц.

Экстракт на кедровых орехах – хорошее средство для повышения иммунитета, нормализации давления, лечения инфекционных заболеваний.
Прием – по 1 ст.л. 2-3 раза в день. Курс – до 1 месяца. Лечение настойкой кедрового ореха можно повторить после 2-недельной паузы.

При приготовлении экстракта можно добавить изюм ( 1/2 количества орешков). Это не только усилит благотворное действие натурального лекарства, но и добавит ему ряд особых свойств.

Антиоксидант кверцетин, содержащийся в изюме, оказывает противовоспалительное действие, растворяет сгустки крови. Ресвератрол, в свою очередь, снижает холестерин, имеет противоопухолевые эффекты.

Благодаря этим свойствам, настойка на кедровых орешках и изюме – это хорошее средство от давления, болезней сосудов, сердца, онкологии (поддерживающая терапия). Как ее принимать для лечения заболеваний? Так же, как и классическую кедровую настойку на орехах.

Горький настой

Одним из популярных целебных и вкусных напиток является «Сиббиттер» – горькая настойка, приготовленная на орешках сибирской сосны. Домашний рецепт несложный. Подготовьте 1 стакан орехов в оболочке, как указано выше, измельчите их в ступке. Залейте 1/2 л водки или 40% спирта. Закройте, настаивайте 2 недели. После процеживания разлейте в темные бутылки. Принимайте настойку кедровых орешков не более 50 мл в день. Целебный напиток повысит устойчивость организма к патогенам, поспособствует лечению суставных заболеваний – артрита, подагры, ревматизма.

Курс – 1 месяц. После месячного перерыва можно повторить прием.

Алтайский настой

Подобным образом готовится алтайская настойка. При приготовлении используется 1,5 стакана кедровых орешков, время настаивания сокращается до 10 дней. Употребление – по 1 ст.л. 3 раза в день. Курс приема кедровой настойки – аналогичный.

Сладкий настой

Сладкий напиток – кедровая настойка с медом – поможет при простуде, SARS, гриппе.

  • кедровый орех – 1 кг,
  • вода – 1 л,
  • спирт (водка) – 1 л,
  • мед – 1 кг.

Подготовленные орехи измельчите, поместите в банку, залейте водой. Закройте, оставьте на несколько дней в тепле. Добавьте спирт (водку), оставьте настаиваться 1 месяц. Затем добавьте мед, перемешайте. Перелейте в темные бутылки. Употребление – не более 50 мл в день. Курс приема – аналогичный.

Гинекологическое применение

Терапевтические свойства кедра используются и в гинекологии. Что лечит сибирская сосна? Натуральные лекарства рекомендуются для женщин при миоме, кистах, мастопатии. Употребление экстрактов – по 1 ст.л. 3 раза в день. Продолжительность лечения 2 месяца, применение можно повторить после месячного перерыва.

Рецепт №1 – от миомы

1 стакан подготовленных измельченных орешков залейте 1/2 л 40% чистого спирта или водки. Оставьте настаиваться 2 недели, процедите. Для улучшения вкуса можете добавить 3 ст.л. меда.

Рецепт №2 – от кисты

Для лечения кисты лекарство можно приготовить из скорлупы. Поместите оболочки в банку до 1/2 объема, залейте водкой или спиртом (40%) до полного объема. Настаивайте 2 недели.

Рецепт №3 – от мастопатии

Подготовленные орешки со скорлупой поместите в банку до 1/3 объема, залейте водкой (спиртом) до полного объема, настаивайте 10 дней.

Лечение суставов

Для лечения заболеваний суставов рекомендуется использовать экстракт из шишек. Поместите шишки в стеклянную банку, залейте спиртом (водкой) в пропорции 1:2, закройте. Настаивайте 1 неделю. Затем жидкость слейте в чистую бутылку.

Для усиления противовоспалительного эффекта можно использовать Аспирин. В процессе приготовления добавьте 10 таблеток (не растворимых), которые настаивайте вместе с основными компонентами.

Употребление – по 1 ст.л. 3 раза в день. Чередуйте прием с паузами (по 1 месяцу).

Настойка подходит для борьбы с болезнями суставов, для массажа болезненных мышц (подходит для мужчин-спортсменов), сухожилий и всей костно-мышечной системы.

Лекарства из шишек и эфирного масла

Спиртовой экстракт из хвои используется наружно (для растираний при ревматизме, подагре, артрите) и внутренне (для восстановления после операции и болезни). Приготовление лекарства аналогичное, как из других частей дерева. Залейте хвою спиртом или водкой 1:2. Через 2 недели настаивания процедите. Прием – по 1 ч.л. 3 раза в день.

Смешать 1 мл масла сибирского кедра с 5 мл 90% спирта. Употребление – до 3 раз в день по 10 капель.

Бонус – кедровая ванна из хвои и шишек

Поварите 1 кг игл и молодых шишек в достаточном количестве воды, оставьте настояться 30 минут в закрытой посуде. После процеживания вылейте в подготовленную ванну. Процедура рекомендуется при нервозности, бессоннице, простудах, болях в мышцах, суставах.