В настоящее время все большую популярность стали приобретать шампуни без содержания сульфатов, относящиеся к поверхностно-активным веществам. С одной стороны, ПАВ очень эффективны в плане очищения, но с другой, они обладают агрессивным воздействием на волосы и кожу головы. Средство же с мягким составом не повреждает липидный слой эпидермиса и делает локоны более гладкими и блестящими. Разобраться с основными характеристиками безсульфатных шампуней и выбрать лучший поможет наша статья.

Плюсы и минусы

Безсульфатные шампуни обладают множеством преимуществ. При их применении уменьшается возможность появления аллергических реакций и зуда. В случае, если волосы прошли процедуру кератинового выпрямления, специалисты рекомендуют использовать исключительно бережные средства, не содержащие сульфаты. Они в меньшей степени влияют на кутикулу волос, не сушат и не распушают их. Однако подобные средства имеют и ряд минусов. Если вы пользуетесь для укладки лаками с силиконом, то безсульфатный шампунь не сможет смыть его полностью. Также он имеет большой расход и плохое пенообразование. Девушкам с длинными волосами возможно придется намыливать голову два или три раза.

ТОП-7 лучших безсульфатных шампуней

В наш список лучших безсульфатных шампуней вошли:

  • Estel Otium Aqua;
  • Natura Siberica кедровый стланик и медуница;
  • Kapous Professional Studio Caring Line Daily;
  • Ollin Professional Megapolis;
  • Expert Collection Прелесть;
  • La’dor Triple x3 Natural;
  • Matrix Biolage Keratindose.

Далее рассмотрим подробнее каждое средство.

Estel Otium Aqua

Шампунь предназначен для профессионального использования. Основным отличием линейки является способность концентрировать влагу в волосах, что придает им более здоровый и ухоженный вид. Результат применения становится заметен с первого раза. Сбалансированный состав не раздражает кожу головы, а локоны делает легкими и послушными. Отсутствие сульфатов в формуле шампуня благоприятно влияет на структуру волос. Они становятся блестящими и мягкими, а также средство предотвращает возникновение статического электричества. Шампунь наделен приятным ароматом вишни и нотками жимолости.

Страна Россия
Эффект облегчение расчесывания, придание блеска, увлажнение, антистатик
Потребности для ломких, тонких и поврежденных
Объем 250 мл

Стоимость: от 350 до 800 рублей.

Плюсы

  • ненавязчивый запах;
  • убирает статическое электричество;
  • борется с зудом кожи головы.

Минусы

  • неудобный флакон.

Купила данное средство после кератинового выпрямления волос. В первую очередь, взяла его из-за состава, в котором нет сульфатов. Порадовало красивое оформление пузырька, приятный цвет с тиснением. Средство оказалось прозрачного цвета со сладким запахом. Волосы очень приятно пахнут после мытья еще несколько часов. Пользуюсь шампунем вместе с бальзамом той же марки. Пены образуется не очень много, но ее достаточно, чтобы промыть волосы с первого раза. Шампунь довольно качественный, с моими жирными по структуре локонами справляется замечательно.

Natura Siberica кедровый стланик и медуница

Натуральный состав шампуня ухаживает и возвращает жизненные силы самым тусклым волосам. Его формула богата витамина А, В, С, Е. Выдержки пихты и ромашки придают дополнительный блеск локонам. Особенностью является небольшое количество пены и качественное очищение головы от загрязнения. Производится средство во флаконе с дозатором и ориентировано на ежедневное использование для любого типа волос.

Изготовитель Италия
Эффект облегчение расчесывания, придание блеска, придание объема, увлажнение
Применение ежедневное
Упаковка 400 мл

Ценник: от 200 до 550 рублей.

Плюсы

  • большой объем флакона (400 мл);
  • легко расчесываются;
  • не теряется объем.

Минусы

  • большой расход.

Обычно покупаю упаковки по 500 мл в аптеках, в магазинах их не бывает, там можно встретить только стандартные бутылки по 400 мл. К составу претензий нет, много натуральных компонентов и масел. Аромат слегка отдает травами, после мытья головы его совсем не чувствуешь. Волосы лежат хорошо, расчесываются легко, не путаются. Мужа тоже подсадила на этот шампунь. Рекомендую!

Kapous Professional Studio Caring Line Daily

Шампунь имеет легкий аромат апельсина. Он хорошо подходит для применения каждый день и придает волосам мягкость и увлажнение, благодаря своему безсульфатному составу. Очищение происходит очень бережно, без раздражения кожи головы. В формуле имеются фруктовые кислоты, витамины группы В, калий, натрий. Они способствуют созданию успокаивающего и противовоспалительного действия. Шампунь тонизирует луковицы волос и улучшает работу сальных желез. Средство обладает способностью накапливать эффект.

Производитель Италия
Эффект питание, придание эластичности, придание блеска, придание объема, увлажнение
Применение ежедневное
Флакон 350 мл

Примерная цена: 350 рублей.

Плюсы

  • не уменьшает объем прически;
  • в составе есть масла;
  • удобный флакон.

Минусы

  • результат виден не сразу.

Шампунь посоветовал мой парикмахер после очередного визита к ней. Волосы у меня очень поврежденные и сухие из-за плойки и различных укладок, хотя я их не крашу уже больше двух лет. Попробовав первый раз это средство была приятна удивлена положительному эффекту. После купила еще бальзам этой же марки. Запах немного цитрусовый, не отталкивает, а наоборот является плюсом данного средства. Волосы становятся очень мягкими, как будто их смазали маслом, которого совершенно не видно. У корней прическа не теряет объем. Я довольна, все, как и хотела.

Ollin Professional Megapolis

Средство оказывает глубокое воздействие на структуру волос, оно проникает внутрь и насыщает их влагой. Экстракт черного риса делает локоны гладким и послушными. Шампунь служит хорошим защитником от солнечных лучей и окружающей среды. Основным отличием является наличие антиоксидантных свойств. Серия направлена на уход за сильно поврежденными и сухими волосами. Масла хлопка и подсолнечника обладают смягчающим и восстанавливающим эффектом. Шампунь подходит для ежедневного использования.

Изготовитель Россия
Эффект придание эластичности, укрепление, придание блеска, разглаживание, увлажнение, восстановление
Использование ежедневное
Объем 400 мл

Средняя стоимость: 450 рублей.

Плюсы

  • в составе есть кератиновые компоненты;
  • хорошо разглаживает волосы;
  • большой объем тюбика (400 мл).

Минусы

  • расходуется быстро.

Шампунем пользуюсь уже почти год, каждый раз покупаю именно эту марку. Средство имеет структуру прозрачного геля с очень вкусным запахом. Голову мою каждый день, мои волосы быстро пачкаются и становятся жирными. Особенно нравится дозатор на упаковке, удобный и не надо переворачивать всю банку, чтобы налить в ладонь шампунь. Пена смывается легко и быстро. После применения волосы меньше путаются и их становится легко укладывать.

Expert Collection Прелесть

Шампунь отечественного производства ориентирован на частое применение и подходит любому типу волос. Очищение происходит без потери объема прически, не утяжеляя корни. Масло арганы глубоко питает локоны и восстанавливает их жизненную энергию. Средство не только хорошо избавляет от загрязнений, но также служит защитой волос от ультрафиолетовых лучей. За регенерирующие свойства отвечают провитамины, входящие в состав. Достоинством служит небольшой расход шампуня, который достигается за счет густой структуры.

Страна Россия
Результат облегчение расчесывания, укрепление, придание блеска, разглаживание, придание объема, увлажнение
Применение ежедневное
Вместимость 600 мл

Цена: от 150 до 300 рублей.

Плюсы

  • хорошо подходит для окрашенных волос;
  • удобный флакон с дозатором;
  • приятный аромат.

Минусы

  • может утяжелить волосы, если использовать много средства во время мытья головы.

Хорошее средство для ежедневного применения. Рекомендую использовать его с бальзамом, тогда эффект будет лучше заметен. Шампунь укрепляет и увлажняет волосы, я это ощутила не сразу, а примерно после третьего мытья головы. Также он убрал небольшую перхоть, которая у меня была. Я часто крашу волосы хной, а многие шампуни ее быстро смывают. С этим средством я такого не заметила, рекомендую!

La’dor Triple x3 Natural

Шампунь направлен на восстановление сухих волос и поврежденной кожи головы. Средство помогает избавиться от перхоти и зуда. Главным отличием является быстрое действие, результат становится заметен практически сразу. Натуральная формула оказывает питательный и увлажняющий эффект. После использования волосы становятся послушнее и легче укладываются. Выдержка зеленого чая способствует появлению здорового блеска на локонах, не оставляя масляные следы. Экстракт лаванды ускоряет рост волос и борется с появлением статического электричества. Масло лимона отвечает за нормализацию pH-баланса кожи головы, а перец обладает тонизирующими свойствами.

Страна Корея
Эффект облегчение расчесывания, укрепление, активация роста, придание блеска, увлажнение
Использование ежедневное
Флакон 150 мл

Цена: от 300 до 500 рублей.

Плюсы

  • хорошо питает и увлажняет;
  • убирает пористость волос;
  • регулирует работу сальных желез.

Минусы

  • небольшой объем тюбика (150 мл).

Мой корейский любимчик среди шампуней! Первый раз попробовала его у подруги и сразу купила себе. Продается средство в двух вариантах объема. Конечно, выгоднее брать больший флакон. На тюбике есть английский состав, а иногда добавляют наклейку с переводом на русском языке. Аромат натуральных трав, на волосах после мытья не остается. Смело берите, не пожалеете!

Matrix Biolage Keratindose

Средство отличается высоким качеством производства и уникальным составом. Шампунь ориентирован на придание эффекта выпрямления. Он отлично подойдет окрашенным волосам. Формула глубоко проникает в структуру локонов и питает их изнутри полезными веществами и влагой. Флакон имеет объем 250 мл, при ежедневном применении его хватит на месяц. Шампунь возвращает эластичность и гладкость волосам после первого использования. Средство служит барьером от воздействия агрессивной окружающей среды и солнечных лучей.

Производитель США
Результат питание, придание блеска, придание объема, увлажнение
Применение ежедневное
Объем 250 мл

Средняя цена: 550 рублей.

Плюсы

  • быстрый результат;
  • подходит окрашенным волосам;
  • эффект кератинового выпрямления.

Минусы

  • есть не во всех магазинах.

Бренд широко известен в профессиональной сфере. Я с ним познакомилась только недавно и очень этому рада. Пенообразование умеренное, что естественно для средств без сульфатов. Мои волосы достаточно жирные у корней, а на кончиках наоборот пересушенные. Шампунь справляется идеально с обеими проблемами! Очищение происходит бережно, кожа головы остается достаточно увлажненной, а волосы становятся мягкими и эластичными.

Сравнительная таблица характеристик

Для удобства сравнения мы составили сводную таблицу с основными характеристиками выше рассмотренных товаров.

Марка Страна Эффект Объем
Estel Otium Aqua Россия облегчение расчесывания, придание блеска, увлажнение, антистатик 250 мл
Natura Siberica кедровый стланик и медуница Россия облегчение расчесывания, придание блеска, придание объема, увлажнение 400 мл
Kapous Professional Studio Caring Line Daily Италия питание, придание эластичности, придание блеска, придание объема, увлажнение 350 мл
Ollin Professional Megapolis Россия придание эластичности, укрепление, придание блеска, разглаживание, увлажнение, восстановление 400 мл
Expert Collection Прелесть Россия облегчение расчесывания, укрепление, придание блеска, разглаживание, придание объема, увлажнение 600 мл
La’dor Triple x3 Natural Корея облегчение расчесывания, укрепление, активация роста, придание блеска, увлажнение 150 мл
Matrix Biolage Keratindose США питание, придание блеска, придание объема, увлажнение 250 мл

Пользовательский рейтинг

Особенности применения

При переходе на безсульфатный шампунь следует помнить некоторые особенности его использования. Самое главное – данное средство обладает накопительным эффектом, не надо ждать мгновенное действие после первого применения. Обладательницам жирных волос или сухой кожи головы рекомендуется чередовать подобное средство с шампунем более глубокой очистки. Для достижения максимального результата требуется после нанесения средства на волосы подождать 3-5 минут, а только потом смыть. Однако, если у вас очень чувствительная кожа головы, то лучше вместо выдерживания пены, намылить волосы шампунем несколько раз.

Советы по выбору

Перед покупкой обратите внимание на следующие моменты:

  • Состав. Чем больше натуральных компонентов содержит шампунь, тем лучше.
  • Объем упаковки. Подобное средство имеет большой расход, поэтому выгоднее покупать флакон с максимально возможным объемом.
  • Дозатор. Его наличие делает использование шампуня более комфортным.
  • Срок годности. Важный пункт при покупке, однако не всегда проверяют соответствие сроку годности приобретаемого средства.

Выращиваем вечнозеленый кедровый стланик на территории загородной резиденции

Присмотритесь и увидите

В одной авторитетной книге сказано: «Земля полна твоих произведений». Действительно, нас окружает множество различных растений. И нередко они кажутся лишь зеленой массой. Однако внимательно присмотревшись, сможем оценить каждое из них по достоинству. Итак, кедровый стланик представляет собой компактную культуру с чашеобразной или древовидной кроной. Из-за этого его считают кустарником либо низкорослым деревом. Он относится к семейству «Сосновые».

Ствол растения покрыт корой темно-бурого цвета с легким шелушением и светлым вкраплением. Под ней скрывается смоляная древесина с хвойным ароматом. Ветви украшает глянцевая кора серого цвета, а молодые побеги имеют зеленый оттенок и множество рыжих ворсинок. Со временем они обретают коричневый оттенок. Как правило, ветви прижаты к поверхности почвы, а кончики направленны вверх.

Трехгранная хвоя кедровой стланиковой сосны вырастает примерно до 8-10 см. На ветках она размещена компактными пучками по 5 иголочек в «букете». Полное созревание шишек наступает через год после так называемого «цветения». Они бывают двух видов. Женские экземпляры расположены на верхнем ярусе кустарника и окрашены в светло-зеленый цвет. Мужские шишки растут на приземленных побегах. Их распознают по фиолетовому или красноватому оттенку. По форме они практически не отличаются от кедровых шишек. Длина составляет примерно 4-6 см. Падают плоды на землю, так и не раскрывшись, вместе с посадочным материалом. Полное созревание наступает в конце лета либо начале осени. Далее узнаем, где растет кедровый стланик в природе и сферу его применения для человека.

Хвойная культура образует множество коричневатых орехов. Они имеют овальную форму и одревесневшую кору. Длина плода до 9 мм, ширина около 6 мм.

Ареал произрастания и применение

В естественной среде хвойный кустарник встречается на обширной территории Дальнего Востока и Сибири. Его посадки простираются за полярный круг. А в южных широтах, культура образует густые заросли на высоте 1 км над уровнем моря. В лиственных лесах кустарники стланиковой сосны служат самостоятельным нижним ярусом.

Окультуренное растение широко используют для формирования зеленых насаждений на территории приусадебной резиденции для таких целей:

  • оформление альпинариев;
  • каменистых садов;
  • живой изгороди;
  • изысканного обрамления цветочных клумб;
  • фон для газонов.

Кроме того, кедровый стланик чудесно приживается в объемных горшках. Поэтому его выращивают в качестве декоративной культуры для озеленения террас, беседок, зимних садов. Городские жители выращивают кустарник на лоджиях и балконах.

Знаменитые цельные кедровые орешки употребляют в пищу. Из них также получают:

  • масло;
  • халву;
  • начинку для конфет и выпечки.

Древесину используют для изготовления различных сувенирных поделок. А из веток, ствола и корешков делают ароматные смолы и скипидар. Вещество применяют в народной и традиционной медицине. Считается, что растение выделяет в окружающую среду большое количество фитонцидов, которые уничтожают патогенные микроорганизмы. Поэтому каждому садоводу стоит разместить на своем участке такую полезную хвойную культуру.

Выращиваем кедровый стланик из семян

Наблюдения биологов показали, что растение чудесно приживается на любой почве, в том числе бедной и каменистой. Поэтому его порадует песчаный, глинистый и суглинистый грунт, который часто встречается на дачных участках средней полосы. Единственное условие — просторная территория. Ведь культура имеет поверхностную корневую систему.

Размножают ее тремя способами:

  • посевом семян;
  • с помощью отпрысков;
  • прививками.

При желании можно купить готовый саженец в специализированном питомнике.

Выбирая подходящий экземпляр, обращают внимание на такие моменты:

  • корневая система без повреждений;
  • земляной ком до 30 см;
  • гибкие ветви без сухих элементов;
  • длина побегов не меньше 35 см.

Процесс выращивания кедрового стланика из семян начинают из подготовки посадочного материала. Его приобретают в магазине либо собирают самостоятельно. Спелые шишки хранят в холодном подвале или на балконе. За 6 месяцев до посадки сосны из них извлекают семена и отправляют в холодильник на стратификацию.

Если плоды держали в холоде длительное время, семена высаживают сразу в контейнер.

Емкости заполняют грунтом, который берут на огороде или покупают в магазине. Слегка уплотняют и аккуратно выкладывают семена кедрового стланика прямо на его поверхность и накрывают слоем влажного мха. Примерно через 2 месяца появляются зеленые ростки. Когда сеянцы, достигнут высоты 10 см, их переносят в открытый грунт. При этом сохраняют часть земляного кома и влажного слоя мха.

Размножить культуру можно с помощью отпрысков, которые появляются в местах соприкосновения веток с почвой. Укоренившиеся экземпляры аккуратно переносят на новый участок.

Схема посадки готового саженца

Кедровая стланиковая сосна чудесно приживается на приусадебном участке, при условии выполнения всех правил выращивания культуры. Процедуру начинают весной (апрель-май) или осенью (конец августа начало сентября), если сухая и теплая погода. За 2 часа до посадки, прикорневую часть саженца замачивают в растворе перманганата калия. Благодаря этому гибнут патогенные грибки, вызывающие инфекционные заболевания.

Затем готовят посадочную лунку согласно простой схеме:

  • глубина превышает высоту саженца в 2 раза;
  • ширина больше корневой системы и земляного кома примерно в 3 раза;
  • на дно засыпают дренаж, состоящий из мелкого гравия или щебенки.

Посадку кедрового стланика осуществляют очень бережно, стараясь не повредить земляной ком и корешки. Шейку размещают на уровне поверхности земли. Пустоты заполняют сначала песком (примерно 20 см), а затем огородным грунтом. Каждый слой поливают водой (не меньше 10 л). Поверхность лунки слегка утрамбовывают, выливают еще два больших ведра воды. В заключении, мульчируют древесными опилками либо сосновой коры. Высота слоя до 8 см. Если на участке высаживают несколько экземпляров кустарника, делают расстояние между саженцами примерно 3-4 м.

При посадке хвойной культуры нельзя допускать пересыхание корневой системы.

Условия планомерного ухода

Как известно, в естественной среде кедровая сосна стланик без проблем переносит экстремальные погодные условия. Поэтому за ней легко ухаживать. Укоренившееся растение поливают 1 раз в месяц, используя 10-15 л воды. При знойном периоде дозу разового увлажнения увеличивают в 1,5 раза. Периодически опрыскивают молодую хвою.

Первую подкормку проводят в апреле, а затем ежемесячно вносят в грунт нитроаммофоску (на 1 м² используют 40 г вещества). Кроме того, растение поливают удобрением «Кемира Универсал». На 10 л воды кладут 20 г препарата.

Санитарную обрезку проводят весной. Удаляют поврежденные или больные экземпляры. Для создания ландшафтного дизайна процедуру выполняют в десятых числах апреля. Все места, где проводился срез, смазывают специальным садовым варом.

Хотя кедровый стланик чудесно переносит низкие температуры, его тщательно подготавливают к зиме. Прикорневую область покрывают соломой или торфом. Толщина слоя не меньше 8-10 см. В местах, где выпадает много снега, для сохранения кроны сооружают деревянный каркас пирамидальной формы. Его делают из обычных брусков. После установки, накрывают любым плотным материалом.

Как видно, посадка и уход за кедровым стлаником включает несколько простых правил. Культуру выращивают с помощи семян либо размножают отводками. При посадке копают просторную лунку. На дно засыпают дренаж, устанавливают саженец, поливают, поверхность мульчируют сосновой корой или опилками. Через несколько лет на даче появится подобие райского уголка с изумительным хвойным ароматом.

Кедровый стланик для сада на даче — видео

Леса Китая

Территория Китая — около 9,6 млн. км 2 . Население — 1,4 млрд. человек. По характеру рельефа это преимущественно горная страна. Свыше 80% территории находится на высоте свыше 500 м над уровнем моря. Поэтому широтная зональность лесной растительности осложнена влиянием гор и наложением на широтные зоны высотных поясов.

Из 25 тыс. видов растений, обнаруженных в восточной части страны, свыше 5 тыс. — древеснокустарниковые породы, в числе которых более 2 тыс. видов — деревья. Свыше 50 видов — реликты, в том числе эндемики Китая — мезозойские реликты гинкго и метасеквойя, 2 вида куннингамии, древнейший саговник (Cycas revoluta) и такие ценные породы, как тунг (3 вида), камфорный лавр, лаковое дерево, масличная камелия, сандаловое дерево и др. В китайской дендрофлоре много представителей древних хвойных, листопадных широколиственных и вечнозеленых растений. Здесь встречаются 20 видов елей, 12 — сосны, 9 — пихты, 7 — лиственницы, 5 видов тсуги, свыше 60 — кленов, 60 — дубов, 9 — грабов, более 600 видов рододендронов, которые представлены здесь от деревьев первой величины до кустарников и кустарничков.

На территории Китая выявляются три лесорастительные зоны — умеренная (с двумя подзонами — умеренно холодной и умеренно теплой), субтропическая и тропическая, а также ряд лесорастительных районов (Ма Цзи, 1955; Н. Е. Кабанов, 1962; Н. В. Павлов, 1965).

Горные хвойные и широколиственные леса умеренно холодной подзоны. Это Северо-Восточный Китай, значительная часть Внутренней Монголии, северо-западные районы: Синьцзян-Уйгурский автономный район, провинции Ганьсу, Цинхай и северо-западная часть Тибетского нагорья (Тибетского автономного района). Основные лесные массивы сосредоточены в Северо-Восточном Китае и Внутренней Монголии. По восточному склону Большого Хингана они простираются до высоты 1600 м над уровнем моря. В лесах преобладают даурская лиственница (Larix dahurica), в ряде мест — корейский кедр (Pinus koraiensis), сибирская и аянская ели (Picea obovata, Р. ajanensis), цельнолистная и сибирская пихты (Abies holophylla, А. sibirica). На северном склоне распространены сосна обыкновенная и тис (Taxus cuspidata). Верхнюю границу леса завершает кедровый стланик (Pinus pumila) и сибирский можжевельник (Juniperus sibirica). Из лиственных пород произрастают монгольский дуб (Quercus mongolica), маньчжурский ясень (Fraxinus manshurica), японская и даурская березы (Betula japonica, В. dahurica), маньчжурский орех (Juglans manshurica), амурская липа (Tilia amurensis) и вязы (Ulmus macrocarpa). В междуречье Сунгари и Уссури значительные площади занимают широколиственные леса, состоящие из дубов —монгольского, зубчатого (Q. dentata) и острейшего (Q. acutissima), тополя белого (Populus alba) и Максимовича (Р. maximowiczii), березы даурской и желтой (В. costata), ясеня маньчжурского, различных кленов, маакии (Maackia amurensis), маньчжурского ореха, амурской липы, вяза и падуба (Ilex rugosa).

В лесах Северо-Восточного Китая растет свыше 460 видов древесных и кустарниковых пород. Общая площадь лесов района — 36 млн. га, запас древесины — 2,8 млрд. м 3 . Лесистость района колеблется от 11 до 32%.

В Северо-Западном Китае, в горах Тянь-Шаня, лес простирается в пределах 1200-1800 м над уровнем моря. В нижней части растет сибирская лиственница, в верхней — тянь-шаньская ель (Picea schrenkiana). По берегам горных рек тянутся галерейные леса из тополя (Р. macrocarpa), тянь-шаньской березы (В. tianschanica), абрикоса (Armeniaca vulgaris), черемухи (Padus asiatica) и облепихи (Hippophae rhamnoides). По ущельям и горным склонам Юго-Восточного Тибета встречаются остатки лесов из сосны Арманда (Р. armandii).

В горах Куньлуня преобладают леса из тянь-шаньской ели и березы полезной (В. utilis). Здесь встречаются также древостой из древовидного можжевельника (Juniperus centrasiatica), осины и рябины. Лесистость Северо-Западного Китая колеблется от 0,5% в Цинхае и 1,5% в Синьцзяне до 3,4% в Тибетском автономном районе.

Леса умеренно теплой подзоны. В этот крупный район входит территория к северу от хребта Циньлин, нижняя часть бассейна Хуанхэ, п-ов Ляодун и юг Внутренней Монголии. Она включает сохранившиеся участки естественных лесов (провинции Шаньси, Шэньси, Хэнань, Шаньдун, Хэбай) в горных ущельях, на крутых склонах, а также около исторических памятников и храмов. На севере района и по вершинам гор, превышающим 2000 м, встречаются леса из лиственницы даурской и ели шероховатой (Picea asperata), свойственные умеренно холодной подзоне. По северному склону Циньлин и другим хребтам и плато ниже 2000 м растут леса умеренного пояса. В них преобладают широколиственные породы: особенно многочисленные виды дубов — острейший (Q. acutissima), острый (Q. acuta), зубчатый (Q. dentata), ляодунский (Q. liatungensis), изменчивый (Q. variabilis); каштан мягчайший (Castanea mollissima), каркас (Celtis chinensis), хурма (Diospyros armata), вяз (Ulmus macrocarpa), айлант (Ailanthus altissima), мелия (Melia azedarach), липы, цедрела (Cadreia chinensis), мыльное дерево (Koelreuteria paniculata), катальпы (Catalpa bungei, С. ovata), павловния (Paulownia fortunei). Кое-где можно видеть участки и отдельные экземпляры лакового дерева (Rhus verniciflua). На аллювиальных наносах и в нижней части склонов растут различные тополя, березы, ивы.

Из хвойных пород повсеместно распространены сосны —масличная, или китайская (Pinus yunnanensis), юньнаньская (Ртиз уиппапепз1з), Арманда (Р. агтапсШ), Бунге (Р. armandii); ели —шероховатая и тянь-шаньская; биота восточная (Boita orientalis), тайвания криптомериевая (Taiwania cryptomerioides) и другие виды. Лесистость отдельных провинций различна: минимальная —2,5% (Хэнань), средняя — 4-6 (Хэбэй, Шаньдун, Шаньси) и максимальная — 14% (Шэнси).

Леса субтропической зоны Китая сосредоточены примерно на 20% территории страны и составляют около 30% его лесной площади. В этот крупный лесорастительный район входят восточные провинции Китая между горами Циньлин и Наньлин. Это леса бассейнов Янцзы в нижнем и среднем течении, а также левых притоков Сицзяна, расположенных в провинциях: южной части Шэньси, Хэнань и Шаньдун; восточной части Сычуань, Хубэй, Аньхой, Цзянсу, Гуйчжоу, Хунаиь, Цзянси, Чжецзян; северной части провинций Юньнань, Гуанси и Фуцзянь. Здесь средняя годовая температура колеблется от 13 до 20°С, зимняя — около 10°; годовое количество осадков — 1000-1500 мм.

Субтропические муссонные леса отличаются сложным составом пород, разнообразием видов как в лесном пологе, так и в подлеске, обилием лиан и широким распространением по опушкам лесов и по долинам бамбуковых зарослей.

Основные хвойные породы в лесах субтропической зоны —сосна Массона (Р. massoniana), кипарис печальный (Cupressus funebris), куннингамия ланцетная, или китайская (Cunninghamia lanceolata), криптомерия японская (Cryptomeria japonica). В формировании лесов участвуют и реликтовые хвойные: ногоплодник крупнолистный (Podocarpus macrophylla), китайская метасеквойя (Metasequoia glyptostroboides), лжелиственница миловидная (Pseudolarix amabilis), китайский тис (Taxus chinensis), торрейя большая (Torreya grandis), пихты — Делявая (Abies delavayi), шэньсийская (А. chensiensis), сычуанская, Факсона и Фаргеза (А. sutchuensis; А. faxoniana, А. fargesii); кипарисовик тупой (Chamaecyparis obtusa), кетелеерия Давида (Keteleeria), лжетсуга китайская (Pseudotsuga sinensis) и др.

Из вечнозеленых широколиственных пород преобладают дубы — пильчатый (Quecus serrata) и острейший, камфорный лавр (Cinnamomum camphora), встречаются также лапина (Pterocarya paliuris), катальпа (Catalpa bungei), пазания (Pasania glabra), цедрела (Cedrela sinensis), альбиция (Albizzia kaicora), китайская лещина (Cotylus chinensis), каркас (Celtis chinensis), различные виды клена, кастанопсис (Castanopsis sclerophylla), три вида тунга (Aleurites fordii, А. montana, А. cordata), евгенольная камелия (Camellia sasanqua); из лиан чаще других попадаются шизандра (Schizandra sphaenantha), смилакс (Smila[ glabra и др.), плющ (Hedera nepalensis), пассифлора и др.

Наиболее значительные леса из куннингамии и сосны Массона распространены в провинции Хунань, где довольно значительные площади занимают также смешанные леса из каштана (Castanea mollis), пазании (Pasanja densiflorus) и грецкого ореха (Juglans regia). Встречаются леса, состоящие из камфорного лавра, кипариса печального, ликвидамбра (Liquidambar formosana), софоры (Sophora japonica), конфетного дерева (Hovenia dulcis), шимы (Schima confertiflora), катальпы овальной (Catalpa ovata) и др.

В горах приморской провинции Фуцзянь сохранились самые крупные леса куннингамии, камфорного лавра, коричника железконосного (Cinnamomum glanduliferum), сосны Массона, криптомерии Форчуна (Cryptomeria fortunei), красного сандалового дерева (Pterocarpus santalinus), воскового дерева (Ligustrum lucidum), сального дерева (Sapium sebiferum), пазании (Pasania glabra), груши Бретшнейдера (Pyrus bretschneiderii) и крупных бамбуков (Phyllostachys reticulate, Рh. edulis и др.). Для этой провинции характерна наибольшая лесистость (41%). Из 5 млн. га лесной площади на долю спелых и перестойных лесов приходится более 2,5 млн. га. Значительные площади заняты лесными культурами ценных пород тунга (Aleurites fordii), кипариса (Cupressus duclouxiana), бумажного дерева (Broussonetia papirifera), куннингамии.

В провинции Чжэцзян имеются небольшие смешанные леса из куннингамии и криптомерии, в которых произрастают лжелиственница, древнее гинкго двулопастное (Ginkgo biloba), торрея большая (Torreya grandis), дуб острейший, ликвидамбр (Liquidambar grandis), лаковое дерево (Rhus vernicifkua) и др.

В провинции Цзянсу наряду с куннингамией и сосной Массона распространены леса из камфорного лавра в смеси с вечнозелеными дубами, буками, кленами. Там можно встретить китайское тюльпанное дерево (Rhus verniciflua), магнолию, сассафрас (Sassafras tsumu).

В провинции Сычуань небольшими участками выделяются леса, состоящие из гигантских деревьев фебе (Phoebe schaererii) высотой 40-50 м, камфорного лавра, грецкого ореха, вечнозеленых дубов, магнолий, линдеры, кленов, многочисленных рододендронов и различных лиан. По руслам горных рек растут ольха (Alnus cremastogyne), птерокария (Pterocarya stenoptera), камптотека заостренная (Camptotheca acuminata) и эвкомия (Evcommia ulmoides). В горах на высоте 1500-1800 м леса образованы куннингамией; выше они сменяются пихтовыми чистыми или смешанными древостоями. В последних участвуют пихта Деля-вея (А. delavayi) и другие близкие ей виды пихт — Факсона, сычуанская, Фаргеза. В пихтовых лесах встречаются тсуга (Tsuga yunnanensis) и кипарис Дюклу (Cupressus duclouxiana), а также различные листопадные породы — клены, яблони, рябины, груши и др.

Леса тропической зоны распространены на юго-западе провинции Юньнань, в южной половине Гуанси-Чжуанского автономного района, на юге провинции Гуандун и на о. Хайнань, а также в приморском районе провинции Фуцзань. Общая площадь этой зоны равна приблизительно 5% всей площади Китая, а лесная ее площадь — примерно 10% площади лесов страны. Здесь, особенно на о. Хайнань и частично на юге провинций Юньнань и Гуандун, распространены дождевые тропические леса. Тропические полидоминантные леса Хайнаня относятся к малезийско-филиппинскому типу. Для них характерны вечнозеленые виды древесных пород. Они образуют несколько сливающихся друг с другом ярусов и образованы мощными деревьями часто с досковидными корнями и с массой лиан и эпифитов. В древостое преобладают канариум белый (Canarium album), ватика (Vatica astrotricha), тариеция (Tarrietia parvifolia), терминалия Катаппа (Terminaiia catappa), хлебное дерево (Artocarpus integer), аглайя (Aglaia tetrapetalaга) и многие другие.

В прибрежной полосе и по речным долинам растут пальмы —кокосовая (Cocos nucifera), бетелевая (Areca catechu), веерная высокая (Trachycarpus excelsa), а также фикус (Ficus retusa), манго (Mangifera indica), хлопковое дерево (Bombax ceiba), личжи (Nephelium litchi) и банан японский (Musa basjoo). По заливаемым морским берегам встречаются узкие полосы мангровых зарослей, в которых преобладает авиценния (Avicennia officinalis).

В дождевых тропических лесах Юньнани и Гуандуна наряду с мощными деревьями чукразии (Chukrasia tabularis), терминалии (Terminalia myriocarpa), птероспермума (Pterospermum acerifolium), коричника (Cinnamomum cassia) произрастают различные пальмы (Caryota, Livistona и др.), магнолия Генри (Magnolia henryi), тиковое дерево (Tectona grandis), крупные древовидные папоротники (Cyathea ciboteum), лазящие бамбуки (Dinochloa зрр.), колючие пальмы-лианы (Calamus), древовидные бамбуки (Bambusa vulgaris, Chimnobambusa quadrangularis). В горах Юньнани на высоте 1200-1800 м широко распространены тропические хвойные леса, в которых особенно много сосен юньнаньской (Р. yunnanensis) и Хази (Р. khasia), кипариса Дюклу (Cupressus duclouxiana), кетелеерии (Keteleeria evelyniana). К ним примешиваются вечнозеленые и листопадные дубы (пробковый, пильчатый и др.), махил (Machilus yunnanensis), каштан мягчайший, кастанопсис (Castanopsis delavayi), ликвидамбр, коричник железконосный, тюльпанное дерево, дзельква кейяки (Zelkowa keaki), веерная пальма Форчуна (Trachycarpus fortunei), бамбук Кастиллони (Phyllostachys reticulate var. castilloni) и др.

В ряде мест в тропическом поясе встречаются участки саванн —вторичная (производная) растительность, возникшая на месте бывших тропических лесов, сведенных в результате часто повторяющихся пожаров и рубок. На фоне высокого травяного покрова из злаков (Andropogon, Imperata и др.) рассеяны небольшие тропические деревья и различные кустарники — альбиция (Albizzia mollis), дальбергия (Dalbergia obtusifolia), фикус (Ficus geocarpa), зизифус юйюба (Zizyphus jujuba), виды дубов.

Высоко в горах Юньнань (2500-3000 м), в поясе конденсации атмосферной влаги, распространены формации горного туманного тропического леса. Древесный ярус образован крупными вечнозелеными деревьями из лавровых, магнолиевых, сережкоцветных и лавроподобных видов других семейств. Здесь растут громадные- коричники, пазании, падубы, кастанопсисы, фотинии, рододендроны. Много вечнозеленых кустарников, лиан, папоротников, плаунов, мхов. В лесу царит полумрак и часто стоит густой туман.

В тропической зоне Китая широко культивируют различные технические и пищевые породы (более 200): анисовое дерево (Illicium verum), гевею бразильскую (Hevea brasiliensis), камфорное дерево, лаковое дерево, тунг китайский (более 800 тыс. га), сумах полукрылатый (Rhus semialata), сальное дерево (Sapium sebiferum), эвкомию, а также камелию масличную, деревья кофейное и какао, чайный куст, китайский апельсин, литчи, манго, черный перец, папайю, кокосовую, бетелевую, финиковую и саговую пальмы, китайский каштан, пробковый дуб, тик, камптотеку, бархат амурский и многие другие виды тропических и субтропических деревьев и кустарников.

Лесная площадь Китая — 97,1 млн. га, площадь сомкнутых лесов — 80 млн. га. Средняя лесистость — 8%. Хвойные древостой занимают в сомкнутых лесах 25 млн. га. Общий запас древесины сомкнутых лесов — 6 млрд. м 3 , из них хвойных — 2 млрд. м 3 . Средний запас древесины на 1 га — 75 м 3 .

По форме владения в стране преобладают государственные леса, составляющие примерно 73-74%. Это преимущественно леса, имеющие промышленное значение. Остальные 26-27% принадлежат различным местным организациям, крестьянским кооперативам, крестьянским общинам и частично отдельным гражданам. Частные леса, в основном искусственного происхождения, созданы населением для удовлетворения хозяйственных нужд.

Леса распределены крайне неравномерно. Наиболее значительны по площади и запасу древесины леса Северо-Востока. Меньше всего леса в Северном и Северо-Западном Китае (Монголо-Синьцзянский и Цинхай-Тибетский районы).

В северных районах страны преобладают хвойные древостой, в восточных и южных — лиственные; значительные площади приходятся на субтропические и тропические леса. Из ценных быстрорастущих хвойных пород выделяется куннигамия китайская (ланцетная). Это наиболее перспективная порода для создания в короткие сроки новых высокопродуктивных промышленных лесов на юге Китая. Культуры куннингамии в возрасте рубки 25-30 лет имеют запасы древесины в 250-400 м 3 /га и средний прирост 10 м 3 и более. Наиболее продуктивные насаждения достигают запаса 1000-1300 м 3 /га со средним приростом 20-40 м 3 , с высотой отдельных деревьев до 45 м и диаметром до 2 м. Стволы деревьев исключительно стройные, полнодревесные. Древесина легкая, прочная, хорошо подвергается обработке, ароматная. Применяется в мебельном производстве, строительстве, дает сырье для бумажной промышленности. Куннингамия размножается семенами, черенками, порослью от пня.

Порослевые насаждения часто используются для получения средних и мелких сортиментов при пониженном возрасте рубки в 10-20 лет.

Для создания промышленных лесов, а также водоохранных и агроклиматических насаждений используют кроме куннингамии свыше 80 древесных пород применительно к условиям разных районов (почвам, лесоводственным задачам). В северных районах основные породы в лесных культурах — корейский кедр, можжевельник китайский, разные виды елей, лиственниц, пихта замечательная (Abies spectabilis), древовидные ивы, тополя, сосна обыкновенная, маньчжурский орех, софора, чозения (Chosenia macrolepis), ясень и т. д.

В центральных и восточных районах умеренной зоны в культурах представлены различные сосны (густоцветная, гималайская, или Гриффита, китайская, Массона и др.), биота восточная, ель гималайская, тис, кедр гималайский, разные виды дуба, елей, грецкий орех, куннингамия, гинкго и др.

В восточных и южных районах субтропической зоны в культурах типичны куннингамия, лжелиственница, тсуга, лжетсуга, криптомерия, глиптостробус китайский (Glyptostrobus sinensis), пробковый дуб, сосны — Массона, густоцветная, юньнаньская, тунг, речной кедр, кетелеерия Давида, кипарис Дюклу, китайский орех, китайский каштан, кастанопсис, коричник желез-коносный и коричник камфорный, дзельква, тюльпанное дерево, ливистона китайская (Livistona chinensis), ликвидамбр, пазания голая, сасафрас (Sassafras tzumu), тик, хлебное и дынное деревья, эвкалипты, гевея.

Лесоразведение проводится в следующих основных направлениях: восстановление лесов на ранее вырубленных площадях; увеличение площади лесов промышленного значения; создание водоохранных лесов, особенно в верховьях рек; облесение песков; поле- и почвозащитное лесоразведение; расширение лесов местного значения в целях удовлетворения хозяйственных нужд крестьян; внедрение быстрорастущих ценных пород; создание плантаций технических пород и т. д.

Для осуществления лесокультурных работ в стране приняты меры по созданию питомников, баз по сбору семян, специальных управлений по лесоразведению. Лесные культуры выращиваются из сеянцев, саженцев или черенков. Значительная часть лесокультурных работ ведется в горных условиях с террасированием склонов.

Наряду с созданием лесов промышленного значения, а также противоэрозионных и различных защитных насаждений с 1991 г. практикуются посадки деревьев и кустарников по берегам рек, водохранилищ, вдоль обочин дорог, вблизи домов. В городах и других населенных пунктах создаются сады и парки. По данным на 2007 г., в Китае искусственные леса занимают площадь примерно 20 млн. га.

Лесопользование ведется в сравнительно больших размерах. Ежегодно заготавливается более 180 млн. м 3 древесины, в том числе около 45 млн. м 3 деловой.

Виды кедровых сосен: фото и характеристика

Все виды кедровых сосен относятся к семейству Сосновые. В России произрастает три из них: сибирская, корейская и кедровый стланик. Ещё один вид – пиния – распространен в Италии и Северной Америке. Все эти деревья имеют высокую ценность, причем не только в кулинарии, но и в других промышленных отраслях, в частности, деревообрабатывающей и сельскохозяйственной.

С краткой характеристикой данных деревьев вы сможете ознакомиться на этой странице.

Сибирская кедровая сосна: фото и краткое описание

Сибирская кедровая сосна распространена в диком виде на северо-востоке Европейской части России и Сибири, а также в Китае, Северной Монголии, в Карпатах и Альпах. Это многолетнее дерево высотой до 40 м, с пирамидальной или широкораскидистой кроной, имеющей несколько вершин. Диаметр ствола может достигать 2 м. При описании сибирской кедровой сосны особо стоит отметить её долголетие: продолжительность жизни этого дерева составляет до 800 лет.

Кора на молодых стволах и ветвях пепельно-серебристая, с бурыми поперечными чечевичками, с возрастом она становится серо-коричневой, с трещинами. Хвоя трехгранная, длиной около 10 см, мягкая, ветвление иголок мутовчатое. Мужские половые органы расположены в колосках, женские — в шишках. Зрелые шишки длиной до 13 см, шириной до 8 см, содержат до 140 коричневых семян, покрытых твердой деревянистой кожурой, длина семян до 14 мм и ширина — до 10 мм.

Посмотрите на фото, шишки сибирской кедровой сосны имеют светло-бурую окраску:

Орешки сибирской кедровой сосны употребляются как лакомство, а также применяются в кулинарии. Их добавляют в торты и пирожные, десерты, начинки для пирогов и рулетов, салаты и закуски, вторые блюда, соусы, приправы и напитки. Из них производят кедровое масло. Жмых идет на корм скоту. Древесину используют для изготовления карандашей, тары для продуктов питания и других предметов. Ценным продуктом также является смола этой сосны.

Корейская кедровая сосна: фото и характеристика

Сосна кедровая корейская — многолетнее дерево с конусовидной кроной, темно-серой корой, с трещинами, хвоя сизо-зеленого цвета, трехгранная, мягкая, длиной до 20 см и шириной до 2 мм, собрана в пучки по 5 штук, меняется примерно через каждые 5 лет. Шишки длиной до 15 см и шириной до 10 см, сначала зеленые, а при опадении — бурые.

Как видно на фото, семена корейской кедровой сосны крупнее, чем у сибирской кедровой сосны:

Живет дерево до 450 и более лет.

Корейская сосна распространена в Корее, Восточном Китае и Японии. В России эта сосна встречается преимущественно в Приамурье и Приморье. В кулинарии орешки этой сосны применяются аналогично орешкам сибирской кедровой сосны. Древесина корейской сосны красива по цвету и текстуре, обладает отличными характеристиками, используется при изготовлении мебели, шпона, фанеры и других изделий.

Сосна кедровый стланик и пиния (с фото)

Кедровый стланик — это небольшое стелющееся деревце семейства сосновых, с широко раскинутыми ветвями. Крона может быть древовидной (до 5 м высотой), стелющейся или чашеобразной. Молодые побеги зеленые, опушены рыжими волосками, с возрастом становятся светло-коричневыми.

Обратите внимание на фото – хвоя у сосны кедровый стланик трехгранная, сизо-зеленого цвета, до 8 см в длину, собрана в пучки по 5 штук:

Шишки мелкие (4-7 см длиной и до 3 см шириной), орешки также мелкие (5-9 мм длиной и около 5 мм шириной). Живет растение до 250 лет.

Распространен кедровый стланик в Северо-Восточной Азии и на Аляске. В России он произрастает на Камчатке, на Чукотке, в Якутии, Амурской и Магаданской областях, Хабаровском крае и в Прибайкалье.

Имеется еще одна ценная разновидность кедровой сосны — пиния (сосна культурная, домашняя). Она распространена в Италии, где считается ценной орехоплодной и декоративной культурой. Эта сосна ниже сибирской, но орешки ее в 2 раза крупнее и вкуснее, чем кедровые (самые крупные из всех сосновых). Растут кедровые сосны и в Северной Америке.

Образование семян у этих сосен начинается с 10-30-летнего возраста.

Кедровый стланик

Кедровый стланик или сосна стланиковая — это стелющееся древовидное вечнозеленое хвойное растение семейства Сосновые с декоративной кроной и вкусными полезными плодами. Растет подлеском в хвойных лесах, встречается и в лиственных. Распространено на территории Дальнего Востока и Восточной Сибири, Якутии, произрастает и на территории Центральной и Южной Европы. Кедровый стланик широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Популярно это растение и в ландшафтном дизайне. В декоративном садоводстве разводят культурные формы стланика.

Описание и заготовка

Кедровый стланик имеет поверхностную корневую систему и прилегающие к земле скелетные ветви, от которых отходит множество боковых веток с трехгранной сизой или голубовато-зеленой хвоей, собранной в пучки по 5 штук. Крона его может быть различной в зависимости от условий произрастания. Растет стланик медленно и может достигать в высоту от 25 см до 6 метров. В конце августа у стланика созревают плоды — шишки размером 4-6 см с приятными на вкус орешками, которые обычно называют кедровыми, так как шишки этой сосны напоминают формой шишки кедра. Интересной особенностью стланиковой сосны является предзимнее полегание — при опускании столбика термометра ниже 0 градусов растение любой высоты ложится на землю, чтобы спрятаться от холода под снежным покровом.
В качестве лекарственного сырья используются: почки, пыльца, хвоя, орешки, корни, а иногда и кора стланика кедрового.
Заготовку почек производят во время набухания — в конце марта-начале апреля. Внимание: распустившиеся почки не используют в медицинских целях! Сушат собранные почки на воздухе или в сухом помещении при температуре 20-25°C. Пыльцу берут во время цветения и хранят в стеклянной герметичной таре. Орешки собирают по мере созревания. Заготовку хвои производят поздней осенью или зимой: выбирают молодые растения (первого года жизни) и обрезают веточки с хвоей. Хранят их в прохладном месте.

Состав и свойства

Хвоя кедрового стланика содержит: флавоноиды, витамин C, каротиноиды.

Орешки богаты: дубильными веществами, жирами, белками, сахарами, минералами и витаминами. Благодаря уникальному составу растение оказывает: антисептическое, отхаркивающее, противопростудное, поливитаминное, противоцинготное, рассасывающее, обезболивающее, заживляющее, седативное и мочегонное действия. Из смолы получают скипидар, который оказывает: антисептическое, моче- и глистогонное действия.
В медицине кедровый стланик применяется при:

  • простуде, гриппе;
  • астме, бронхите;
  • туберкулезе;
  • синусите;
  • ревматизме, подагре, артрите, остеохондрозе;
  • болях в мышцах;
  • невралгии;
  • депрессии, нервном истощении;
  • отечности;
  • анемии;
  • фурункулезе, язвах на коже, угревой сыпи.

Используется это растение для волос и кожи: масло стланика способствует росту волос, лечит от перхоти, омолаживает кожу и нормализует работу сальных желез.

Рецепты

Настой дезинфицирующий, мочегонный, отхаркивающий:

  • 2 ч.л. почек кедрового стланика;
  • 1 ст. теплой кипяченой воды.

Залейте почки водой и дайте настояться в течение двух часов. Процедите. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день.
Настой желчегонный:

  • 1 ст.л. хвои кедрового стланика;
  • 1 ст. кипятка.

Залейте хвою кипятком, дайте настояться в течение двух часов и процедите. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день.
Настой противоцинготный:

  • 200 г измельченной хвои кедрового стланика;
  • 3/4 ст. горячей воды.

Залейте хвою водой и оставьте настаиваться на 18 часов. Принимайте от половины и до 2,5 стаканов настоя в сутки для лечения цинги. Также данный настой можно употреблять для профилактики заболевания: по 1/4—1/2 стакана.

Настой при заболеваниях суставов:

  • 1 ст. скорлупы орехов кедрового стланика;
  • 1 л кипятка.

Залейте скорлупу кипятком, отварите в течение 3 минут, а затем дайте настояться три часа. Процедите настой. Пейте по 1/2 стакана три раза в день за 30 минут до приема пищи.
Настой витаминный:

  • 4 ст. мелко порубленной зимней хвои кедрового стланика;
  • 2,5 ст. остуженной кипяченой воды;
  • 2 ч.л. лимонного сока.

Промойте хвою в проточной воде, порежьте ножницами и залейте водой. Добавьте лимонный сок. Поставьте полученную смесь в темное место на три, а затем процедите. Пейте по половине стакана два раза в день в течение 4-5 суток. Затем сделайте перерыв на 2-3 дня и можно повторить курс (несколько раз). Данный напиток рекомендуется при простудных заболеваниях, нервном истощении, анемии, пародонтозе, после тяжелых болезней и операций. Готовить настой следует в глиняной, деревянной или стеклянной посуде.
Отвар витаминный:

  • 1 часть нарезанной хвои кедрового стланика;
  • 6 частей кипятка.

Быстро нарежьте хвою, бросьте ее в кипяток и кипятите в течение 10 минут. Затем дайте отвару настояться. Для улучшения вкуса кипяток можно подкислить лимонной кислотой.

Отвар желчегонный и отхаркивающий:

  • 3 ч.л. верхушек молодых побегов кедрового стланика;
  • 500 мл молока.

Отварите стланик в молоке, а затем дайте настояться 2 часа. Процедите. Выпейте за три приема в течение дня.
Чай:

  • 1 часть порубленной хвои кедрового стланика;
  • 1 часть листа брусники;
  • 1 часть листа черники;
  • 3-4 ягоды можжевельника на 500 мл кипятка.

Заварите 1 столовую ложку смеси трав 500 мл кипятка в чайнике, добавьте ягоды можжевельника. Дайте напитку настояться в течение 5-7 минут и процедите. По желанию добавьте мед. Пейте горячим. Такой чай оказывает мочегонное, противовоспалительное действия, нормализует работу желез внутренней секреции и стимулирует деятельность внутренних органов.
Настойка от кисты почек:

  • 50 г размятых орешков кедрового стланика
  • 500 мл водки.

Залейте орешки водкой, дайте настояться в течение 14 дней. Принимайте по 1 столовой ложке два раза в день.

Настойка при нарушении обмена веществ:

  • скорлупа орехов кедрового стланика;
  • водка.

Залейте скорлупу водкой так, чтобы водка на 1 см была выше уровня скорлупок, и поставьте в темное место на 14 дней. Процедите. Принимайте по 1 ч.л., разведя в небольшом количестве воды три раза в день за 20 минут до еды. Рекомендуемый курс лечения: 1 месяц приема, 1 месяц перерыва и повторить курс. Всего так рекомендуется провести 3-4 курса. Данный рецепт поможет и при мочекаменной болезни.
При заболеваниях суставов данной настойкой растирают больные места на ночь.
Также её применяют для полосканий при воспалении полости рта: 1 ст.л. разводят в 1 стакане кипяченой воды и полоскают рот несколько раз в день.
Данная настойка также может использоваться для очищения крови (по желанию в нее можно добавить мед): по 1 столовой ложке, разведя в 30-40 мл воды, три раза в день за 30 минут до еды. Рекомендуемый курс — 30-60 дней.

  • 0,5-1 кг хвои или молодых побегов кедрового стланика;
  • 3 л горячей воды.

Залейте стланик водой и кипятите под крышкой в течение получаса. Затем дайте отвару настояться 4 часа. Добавьте настой в ванну и принимайте её при температуре 34-35°C.
При заболеваниях зубов и десен рекомендуется жевать живицу стланиковой сосны.
Орешки следует есть ежедневно при заболеваниях сердца и сосудов.

Стланик в косметологии

Обратите внимание: для приготовления масок лучше покупать неочищенные орехи.
Скраб для кожи:

  • измельченная в порошок скорлупа орехов стланика;
  • мука из овсяных хлопьев;
  • горячая вода.

Залейте порошок из скорлупы водой, добавьте овсяную муку и хорошенько перемешайте. Должна получиться смесь сметанообразной консистенции. Нанесите готовый скраб на кожу после распаривания на 15 минут. Смойте теплой водой. Проводите процедуру раз в неделю.
Маска для сухой и нормальной кожи:

  • орехи стланика;
  • банан;
  • мед.

Смешайте измельченные ингредиенты в равных частях и нанесите на лицо на 15 минут. Смойте теплой водой.
Маска питательная:

  • 2-3 ст.л. измельченных в порошок орехов стланика;
  • 1/2 ст.л. кефира (для жирной кожи) или 1/2 ст.л. сметаны (для сухой кожи).

Смешайте порошок орехов с кефиром или сметаной и нанесите на очищенную кожу лица и шеи на 15 минут.

Маска для нормальной и комбинированной кожи:

  • 1 часть измельченных орехов кедрового стланика;
  • 2 части свежих плодов малины;
  • 2 части натурального йогурта (кефира, сметаны — по типу кожи).

Тщательно смешайте орехи с малиной и йогуртом и нанесите на кожу на 15 минут. Смойте водой комнатной температуры. Такая маска хорошо очищает, тонизирует и увлажняет кожу.
Маска омолаживающая:

  • 1 часть молотых орехов кедрового стланика;
  • 1 часть оливкового масла;
  • 1 яичный желток.

Смешайте указанные ингредиенты и нанесите на кожу лица, шеи и область декольте на 30 минут. Через полчаса смойте маску теплой водой. Делайте два раза в неделю.

Противопоказания

Противопоказанием к лечению и употреблению кедрового стланика является только индивидуальная непереносимость.

На каком дереве растут кедровые орехи и как выглядят

Кедровые орехи растут в разных странах мира, в том числе, и в России. Вкусные и полезные плоды, которые находятся внутри кедровых шишек, с ботанической точки зрения являются не орехами, а семенами. Их употребляют в качестве закуски, добавляют в различные блюда, а также широко используют в косметологии и медицине.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

На каком дереве растут кедровые орехи

Настоящий кедр растет на горных склонах в Ливане. В этой стране насчитывается всего 6 небольших рощ с дикорастущими деревьями. Культурные посадки ливанских кедров можно встретить в Италии, Франции, а также некоторых других южных странах Европы. Ни культурные, ни дикорастущие ливанские кедры не дают съедобных орешков.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Люди, которые покупают кедровые орехи в магазинах и супермаркетах, не знают, на каком дереве они растут, ошибочно считая, что плоды собирают с кедра. На самом деле кедровые орехи, которые мы привыкли употреблять в пищу, растут на сибирских соснах. Эти деревья являются близкими родственниками:

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

  • Корейской сосны.
  • Европейской сосны.
  • Кедрового стланика.
  • Швейцарской и некоторых других видов сосен.

Все перечисленные сорта относятся к хвойным вечнозеленым растениям семейства сосновых, а не кедровых.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Описание сибирской сосны

Деревья, произрастающие на территории России, достигают высоты 20-25 м. Продолжительность их жизни иногда превышает 500 лет. Высота старых деревьев может достигать 40 м, диаметр ствола – 2 м.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Сибирский кедр имеет густую, часто многовершинную крону. Ствол дерева ровный и прямой, в верхней части покрыт толстыми сучьями. Чешуйчатая кора с трещинами имеет буро-серый цвет.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Длина хвои может составлять от 6 до 14 см. Хвоя мягкая, сформирована в пучки по 5 иголочек в каждом. Если разрезать хвойную иголку, то можно увидеть, что она имеет трехгранную форму, ее края слегка зазубрены.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Корни сосны представляют собой один короткий стержневой корень и множество боковых, длинных, на концах которых имеются мелкие волоски. У растений, которые произрастают в рыхлых, хорошо дренированных почвах, также имеются якорные корни, которые имеют длину 2-3 м. Мощные якорные корни предназначены для обеспечения устойчивости ствола с кроной.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Всем, кто не имеет представления, как быстро растет кедровый орех, следует знать, что он является медленнорастущим деревом с коротким вегетационным периодом, который составляет 40-45 дней. Растение отличается теневыносливостью, чаще всего растет большими группами.

p, blockquote 11,0,1,0,0 —>

Плоды

Сибирский кедр относится к однодомным, раздельнополым растениям. Одно дерево содержит как мужские, так и женские шишки. Мужские называют микростробилами, они формируются в самом основании длинных побегов, которые прирастают в текущем году. Мегастробилы (женские шишки) покрывают концы ростовых побегов после окончания их роста.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Опыление плодов происходит с помощью ветра. Женские шишки покрыты кроющими чешуями, расположенными по оси. В их пазухах располагаются семенные чешуйки, каждая из которых имеет по две семенные почки. По оси пыльниковых стробил имеются микроспорофиллы, которые начинают пылить в июне.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Как выглядят кедровые орехи, наверное, знает каждый. Но не все люди видели настоящие кедровые шишки, поскольку в продажу поступают только семена. Созревшие шишки отличаются вытянутой, яйцевидной формой. Их ширина составляет 5-8 см, длина – 10-13 см. молодые шишки имеют фиолетовый окрас, после созревания они становятся коричневыми. Чешуйки шишек плотно прижаты к основанию, их поверхность покрыта жесткими короткими волосками. Широкие щитки имеют ромбовидную форму.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Шишки созревают достаточно долго – более года (14-15 месяцев). После вызревания, которое приходится на сентябрь следующего года, они опадают. В каждой шишке имеется 30-150 семечек, которые все привыкли называть кедровыми орехами. Их длина составляет 10-14 мм, а ширина – 6-10 мм. Семя имеет яйцевидную форму и темно-коричневый цвет. Внутри твердой скорлупки содержится съедобное ядро, покрытое тонкой пленкой-оболочкой.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —> Кедровый орех в скорлупе.

Это интересно: Вес одного орешка составляет около 0,25 г. Чтобы собрать 1 кг орехов, потребуется извлечь из шишек около 4 тысяч зерен. В течение сезона одно дерево дает не более 12 кг орешков.

Кедровые сосны дают обильные урожаи не каждый год, а всего лишь через 3-10 лет. При этом плодоносить сибирские кедры начинают примерно в возрасте 30-40 и даже более лет. Молодые растения прорастают из семечек, попавших в почву из падающих с деревьев шишек. Большую часть семян распространяют по лесу бурундуки и кедровки.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Где растут кедровые сосны

Всего на планете насчитывается около 20 видов сосен, которые плодоносят пригодными к употреблению орехами. Такие деревья можно встретить в Азии, Италии, Северной Америке, Японии, Новой Зеландии и некоторых европейских странах.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Чтобы разобраться, где растут кедровые орехи в России, необходимо знать, в каких регионах произрастают те или иные виды сосны. Так, Сибирская сосна растет в Восточной и Северо-восточной Сибири, Забайкальском крае, на Алтае, Новосибирске и Красноярском крае.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Родина корейской сосны – Япония, однако это растение можно встретить в Дальневосточных, Приморских, Приамурских лесах, а также в Хабаровском крае. Кедровый стланик также растет в Хабаровском крае, и на Чукотке.

p, blockquote 22,1,0,0,0 —>

В Афганистане можно встретить сорт кедровой сосны, который называется Бунге, а в Китае растет Китайская белая сосна, с которой собирают, хоть и съедобные, но достаточно мелкие орешки.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

Сбор урожая

Кедровые орехи собирают с начала или середины сентября. Начало сбора урожая зависит от того, какая погода преимущественно удерживалась в летний период. Так, если лето было влажным, шишки созреют быстрее и будут легче осыпаться. Продолжительные засухи ведут к выделению большого количества смолы, которая, выступая из шишек, приклеивает их к ветвям и не дает упасть с дерева. В таком случае орехи начинают собирать не ранее второй половины сентября.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Сезон заготовки орехов заканчивают с первым снегом – в конце октября или в ноябре, в зависимости от погоды в регионе, где растут сосны. Таким образом, период сбора шишек длится около 1,5 месяцев. Собирают их вручную местные жители, для которых продажа кедровых орехов нередко является единственным источником существования.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

Упавшие естественным путем или сбитые с деревьев плоды собирают в мешки, а затем извлекают из шишек семечки при помощи специальных приспособлений. Из 4 мешков кедровых шишек получают всего 1 мешок очищенных орехов.

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

Состав

Наиболее ценными в плане содержания полезных веществ являются плоды Сибирской сосны и Кедрового стланика. В их составе присутствуют:

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

  • Витамины группы В.
  • Витамин Е.
  • Витамин К.
  • Железо.
  • Цинк.
  • Фосфор.
  • Магний.
  • Медь.
  • Марганец.
Состав Ед. изм. на 100 г % от суточной нормы
БЖУ, калорийность
Белки г 13.69 27%
Жиры г 68.37 57%
Углеводы г 13.08 3%
Клетчатка г 10,6
Сахар г 3.59
Калорийность ккал 673
Минералы
Кальций, Ca мг 16 1.6%
Железо, Fe мг 5.53 30%
Магний, Mg мг 251 63%
Фосфор, P мг 575 71%
Калий, K мг 597 24%
Натрий, Na мг 2 0.15%
Цинк, Zn мг 6.45 54%
Медь, Cu мг 1.324 132%
Селен, Se мкг 0.7 1.2%
Марганец, Mn мкг 8.802 440%
Витамины
Витамин C мг 5,6 0.8%
Тиамин, B1 мг 0.364 24%
Рибофлавин, B2 мг 0.227 12%
Ниацин, B3 мг 4.387 22%
Пантотеновая кислота, B5 мг 0.313 6%
Витамин B6 мг 0.094 5%
Витамин, E мг 9.33 62%
Витамин, K мкг 53.9 45%
Фолиевая кислота, B9 мкг 34 17%
Лютеин + зеаксантин мкг 9 90%
Жиры
Насыщенные жирные кислоты г 5,9
Мононенасыщенные жирные кислоты г 23,2
Полиненасыщенные жирные кислоты г 14,4

Также орехи богаты жирами (особенно, полиненасыщенными жирными кислотами), лизином, метионином, триптофаном и другими ценными веществами.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Необходимо учитывать, что ядра достаточно калорийные: 100 г продукта содержит 673 ккал. Поэтому людям, которые имеют лишний вес, не стоит употреблять их в больших количествах.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

Однако добавление 20-30 г орешков в ежедневный рацион способствует похудению, поскольку в их составе содержатся вещества, которые расщепляют жиры и, соответственно, помогают избавиться от лишних килограммов.

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

100 г кедровых орехов содержат:

p, blockquote 33,0,0,1,0 —>

  • Белки – 13,69 г.
  • Жиры – 68,37 г.
  • Углеводы – 13,08 г.
  • Сахар – 3,59 г.
  • Клетчатка – 3,7 г.
  • Вода – 2,28 г.

Полезные свойства

Благодаря богатому составу кедровые орехи оказывают положительное действие на работу многих органов и систем человеческого организма. Их регулярное употребление позволяет:

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

  • Улучшить состояние сосудов.
  • Стабилизировать работу сердца.
  • Повысить иммунитет.
  • Устранить анемию, улучшить формулу крови.
  • Восстановить функцию мужской и женской половой системы.
  • Нормализовать функцию зрительных органов.
  • Активизировать работу головного мозга.
  • Снизить риск развития хронической депрессии, улучшить настроение.
  • Восстановить сон при бессоннице, нормализовать деятельность ЦНС.
  • Улучшить состояние мышечных и костных тканей.
  • Предотвратить развитие атеросклероза.

Кроме того, кедровые орехи являются мощными антиоксидантами, и содержат большое количество витамина Е. Эти компоненты оказывают омолаживающее действие, ускоряют регенеративные процессы, благотворно влияют на состояние кожи, ногтей и волос.

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

Противопоказания к употреблению

Кедровые орехи оказывают выраженное желчегонное действие, что исключает их употребление людям с тяжелыми нарушениями работы печени и желчевыводящих путей. Также стоит отказаться от этого лакомства пациентам, страдающим дискинезией желчного пузыря.

p, blockquote 36,0,0,0,0 —>

Еще одним противопоказанием к употреблению кедровых орехов является аллергия.

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

При ожирении необходимо строго контролировать количество употребляемых орешков. Так, чтобы не вызвать увеличения массы тела, в течение дня допускается съедать не больше 30 г зерен. Чтобы не ошибиться с расчетами, нужно знать, что одна столовая ложка без горки вмещает 10 г орешков.

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

Области применения

Орехи используют в кулинарии, добавляя их в кондитерские изделия и выпечку, салаты, соусы, рыбные и мясные блюда.

p, blockquote 39,0,0,0,0 —> Кедровые орехи добавляют в салаты и другие блюда.

В косметологии чаще применяется масло кедровых орехов, которое оказывает увлажняющее и питательное действие на кожу и волосы, устраняет кожные высыпания и угри, разглаживает морщины, а также предотвращает ломкость и расслоение ногтей.

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

В народной медицине используются как ядра орешков, так и их скорлупа. Из продукта готовят спиртовые настойки, которые помогают при самых разных заболеваниях. Широко применяется кедровая живица — смола дерева.

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

Кедровые орешки рекомендуется употреблять в небольших количествах во время беременности, кормления малыша грудью после достижения ими 4- месячного возраста. Ядра оказывают благотворное воздействие на состояние организма детей, а также людей, страдающих самыми различными заболеваниями.

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

p, blockquote 43,0,0,0,0 —> p, blockquote 44,0,0,0,1 —>

Однако нужно помнить, что этот продукт нельзя использовать в качестве самостоятельного средства для лечения серьезных болезней. Он является не лекарственным средством, а всего лишь орешком, богатым полезными веществами.