Ценные свойства этого специфического, но очень полезного фрукта были известны еще со времен древних ацтеков. Именно индейцы заметили целебную силу авокадо и стали выращивать плодовое растение за три тысячи лет до нашей эры.

Правда, назывался авокадо на языке индейцев «ауакатль» – буквально это означает «лесное масло». Действительно, фрукт невероятно богат ненасыщенными жирными кислотами (такие жиры не превращаются в жир на боках), десятком микро- и макроэлементов, минералами и витаминами. Но не все так просто, как кажется.

Сегодня расскажу вам о самых важных свойствах авокадо – пользе и вреде этого фрукта для женщин и мужчин, как он помогает сбросить вес и можно ли есть косточки плодов. Забегая немного вперед, отмечу: твердая часть авокадо содержит мощный токсин «персин», поэтому увлекаться поеданием косточки нельзя.

Польза авокадо для здоровья женщин

Всего одна половинка в день (а если плод крупный, достаточно будет и четвертинки) заметно укрепит ваши зубы, поможет забыть о ломкости ногтей и волос. Иммунитет станет крепким, за счет чего повысится способность организма сопротивляться сезонным простудам и насморку.

Кроме того, этот чудо фрукт помогает ЖКТ лучше усваивать пищу и пробуждает обменные процессы. Например, если во время диеты ваш вес перестал снижаться, а стрелка весов замерла на неугодной отметке, попробуйте разнообразить меню блюдами из авокадо. Это заставит организм встрепенуться и с новой силой начать сжигать жир.

Отдельная польза авокадо для женщин заключается в благотворном воздействии на репродуктивные функции и органы. Особенно важно для тех, кто планирует стать мамой:

• нормализует менструальный цикл;
• увеличивает шансы забеременеть;
• помогает эмбриону развиваться правильно.

Ешьте авокадо каждый день, не опасаясь набрать лишние килограммы. Умеренная порция принесет только пользу и вовсе не испортит фигуру.

Полезные свойства и противопоказания для мужчин

Помимо всестороннего воздействия на человеческий организм, авокадо известен как мощный афродизиак. Например, в медицине существуют различные БАДы и лекарственные препараты на основе авокадо для мужчин.

Фрукт содержит много протеина – главного архитектора мышечной массы. А еще авокадо стал настоящим помощником в борьбе за мужскую потенцию. Биологически активный состав мякоти усиливает качество и активность сперматозоидов, а сексуальная жизнь мужчины продлевается на десяток лет вперед.

На самом деле можно сказать гораздо проще: чтобы сохранить потенцию до глубокой старости, в рацион мужчины важно регулярно включать авокадо. Но польза и вред фрукта идут рука об руку. Если у вас аллергия на цитрусы, в том числе на один из компонентов в составе авокадо, от фрукта лучше отказаться.

Противопоказанием также выступают заболевания желчного пузыря и печени, где полезные свойства фрукта рискуют дать обратный результат. А вот здоровому организму бояться нечего, ведь авокадо есть можно и нужно. Даже на строгой диете! Сейчас узнаем – почему.

Авокадо для похудения

Несмотря на весомую долю жиров по отношению к белкам и углеводам – целых 67% на одну порцию (а это примерно 70-100 грамм мякоти одного фрукта), диетологи рекомендуют есть авокадо даже на строгих диетах. Объясняется этот парадокс просто: гликемический индекс фрукта не превышает 10%.

Это означает, что сочетание жиров и углеводов продукта не изменяет количество сахара в крови, а инсулин вырабатывается в обычном режиме.

Посмотрим в сравнении: если вы съедите много «вредных» углеводов, уровень глюкозы резко повысится, а инсулин не справится с эффективным распределением сахара в нужные клетки и ткани. В результате вы получите гликемическую нагрузку, а избыток глюкозы превратится в ненавистный жир.

Поэтому авокадо для похудения вовсе не страшен, как нам кажется. Наоборот, в умеренном количестве он повышает метаболизм и способствует выработке инсулина, который превращает полученные калории в энергию для организма. В итоге повышается эффективность тренировок и надолго сохраняется ощущение сытости.

Как едят авокадо. Простые и полезные рецепты

Если вы проголодались, а до обеда или ужина еще далеко, авокадо поможет «переждать бурю». Помимо насыщения, эти фрукты деликатно очистят кишечник и выведут из организма лишнюю воду.

Салат с креветками и авокадо

Нам понадобится:

• отварные креветки – 150 гр.
• половинка 1 авокадо
• пучок салатных листьев
• чайная ложка оливкового масла.

Произвольно нарезать литься салата, небольшим кубиком порубить авокадо и соединить все ингредиенты. Влить масло, добавить специи и все аккуратно перемешать.

Салат из лосося и авокадо

Нам понадобится:

• авокадо – 1 шт.
• свежий огурец – 1 шт.
• слабосоленый лосось – 180 гр.
• оливковое масло – 1 ст. л.

Рыбу порезать средними кусочками, авокадо небольшим кубиком, а огурцы – тонкой соломкой. Добавить масло и перемешать. По желанию можно приправить салат любимыми специями и зеленью.

Бутерброды с авокадо для быстрого перекуса

Рецепт № 1. Нарезать авокадо тонкими слайсами, уложить на тост или хлебец, посолить и приправить специями;

Рецепт № 2. Спелый авокадо размять вилкой, намазать на цельнозерновой хлеб, сверху выложить тонко порезанное филе красной рыбы. Украсить бутерброд кунжутными семечками;

Рецепт № 3. Хлеб намазать творожным сыром (можно использовать не жирный творог), поверх нанести пюрированное в блендере авокадо. Украсить бутерброд зеленью, помидорками черри и кунжутом;

Рецепт № 4. Тост или ц/з хлеб намазать творожным сыром, положить листья шпината (или любой другой зелени), поверх выложить тонко нарезанные дольки авокадо. По желанию украсить зеленью и кунжутом.

Бутерброд с авокадо и бананом

Морковь (1 шт.) порезать на кусочки и измельчить в блендере. Туда же отправить авокадо (1 шт.) и банан (1 шт.), продолжая перебивать до однородного состояния. Из готовой смеси делаем бутерброды (подойдет черный хлеб или гречневые хлебцы).

Горячий бутерброд с авокадо и томатом

Авокадо (1 шт.) перетереть до однородного состояния, намазать на кусочки ц/з хлеба. Поверх уложить кольца помидоров, посыпать мелко натертым сыром и отправить в духовку (предварительно разогреть до 200 °). Как только сыр подрумянится – закуска готова.

Кстати, для горячих бутербродов подойдут даже не дозревшие фрукты. Высокая температура сделает их особенно мягкими, но при этом сохранит полезные свойства и привычный вкус авокадо.

Кроме салатов и бутербродов, из авокадо можно приготовить вкусный и полезный детокс смузи, рецепт которого вы можете посмотреть здесь.

Видео о том, как выбрать спелый плод авокадо

Как дозреть авокадо в домашних условиях

Можно использовать два ключевых варианта. Первый из них поможет дозреть авокадо естественным образом. Для этого необходимо поместить плод с яблоком и/или бананом в пакет из крафтовой бумаги, плотно завернуть и оставить в теплом месте (+22+24 С°) месте на двое суток. Авокадо доспеет благодаря этилену, который выделяют фрукты.

Во втором случае применяем обработку горячим воздухом: оборачиваем фрукт фольгой и на 10 минут отправляем в разогретую духовку. После даем полностью остыть, снимаем фольгу и получаем мягкий, спелый авокадо!

Что делать с косточкой авокадо

Самое время вспомнить о персине – токсичном веществе из косточки авокадо. Это мощный аллерген, который может отразиться на работе желудка и привести к его расстройству, поэтому отдаем предпочтение исключительно мякоти. Твердую часть можно использовать только в качестве приправы: в подсушенном виде и строго ограниченном количестве.

Польза и вред косточки авокадо вызывает разногласия среди исследователей, а потому лучше не рисковать и найти косточкам другое применение. Например, сделать нетривиальные поделки или приготовить питательную маску для лица и тела.

А можно посадить косточку и вырастить деревце авокадо в домашних условиях. При грамотном уходе это растение может даже принести съедобные плоды.

Чем полезен авокадо для женщин?

Авокадо сейчас ценится, как никогда. Этот плод обладает большим количеством полезных свойств, богат витаминами и минералами. Благодаря своим уникальным качествам авокадо используется для профилактики различных заболеваний. Плод широко применяется и в косметической промышленности, поскольку активно борется с признаками старения кожи. Однако на этом его полезные свойства не исчерпываются.

Состав полезного продукта

Авокадо – один из лучших источников полезных жирных кислот, высококачественных белков и медленно расщепляющихся углеводов. Он богат питательными веществами. В нём содержится большое количество витаминов, минералов. Этот плод незаменим для организации здорового питания. Он принесёт много пользы любому организму.

Авокадо содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют уменьшению уровня холестерина, улучшают состав крови и разжижают её. Это снижает риск образования бляшек и тромбов. Такой жир используется организмом для строительства многих типов клеток, в том числе и соединительных тканей. Стенки сосудов становятся более эластичными. Регулярное употребление авокадо – один из лучших способов профилактики заболеваний сердца, сосудов.

В продукте много лецитина. Он участвует в регуляции обмена веществ, способствует очищению печени и стенок сосудов. Благодаря этому улучшается питание мозга и активизируется его деятельность.

Плод содержит специфические сахара, стабилизирующие выработку инсулина. Поэтому авокадо не только можно, но и нужно кушать при диабете.

Плод включает целый букет витаминов и микроэлементов, что также принесёт пользу для организма. Калия здесь даже больше, чем в бананах! И этим польза от употребления продукта не ограничивается.

Особенности продукта

Авокадо необходим как женщинам, так и мужчинам. В чём же заключается его польза? Можно составить такой список свойств плода:

  • очищение крови и печени от скоплений «вредного» холестерина;
  • борется с признаками старения;
  • стимулирует деятельность мозга, всех его функций;
  • предотвращает развитие атеросклероза;
  • естественным образом снижает артериальное давление;
  • приводит в порядок сосуды и сердце;
  • стимулирует работу кровеносной системы;
  • содержит вещества, восстанавливающие и улучшающие работу нервной системы;
  • улучшает состав крови;
  • является антиоксидантом;
  • повышает иммунитет;
  • полезен для пищеварения;
  • препятствует образованию раковых клеток, подавляет процессы их размножения;
  • укрепляет кости, т. к. содержит много кальция и фосфора;
  • содержит белок высокого качества, способный заменить животный;
  • пробуждает страсть.

Как видно, авокадо – очень полезный фрукт. Его рекомендуется регулярно употреблять в пищу. Только важно не перестараться, т. к. возможно возникновение аллергии.

Специально для женщин

Ниже будет рассказано, чем полезен авокадо для женщин. Во-первых, он широко используется в косметологии для приготовления различных питательных масок. Они помогают коже восстанавливаться, обладают омолаживающим эффектом. Это связано с тем, что плод содержит большое количество витаминов A и E, а также жирных кислот, способствующих максимальному их усвоению.

Внимание! Для масок лучше выбирать плоды с тёмной кожицей. Такой продукт принесёт больше пользы.

Самостоятельно можно сделать простую и эффективную маску для лица. Она обладает омолаживающим эффектом, повышает тонус кожи, разглаживает морщинки. Использовать её можно пару раз за неделю. Средство подойдёт к любому типу кожи. Возраст женщины также значения не имеет.

Для приготовления понадобится 1 желток, 1 ложка оливкового масла и половина плода авокадо. Фрукт очищают от кожицы и разминают вилкой или измельчают в блендере. Добавляют туда масло и желток, тщательно перемешивают. Готовую маску равномерно наносят на лицо. Её можно смывать по прошествии 20 минут.

Авокадо помогает не только коже, но и волосам. Связано это с тем, что в нём содержится большое количество питательных веществ и жирных кислот. Они поддерживают здоровье волос, стимулируют их рост, способствуют восстановлению. Плод одинаково полезен и при использовании в виде масок, и при употреблении внутрь.

Средства для волос с использованием авокадо:

  • Для сухих волос. Мякоть плода нужно перетереть с яйцом и оливковым маслом. Маску равномерно распределить по волосам и держать треть часа. Затем смыть. Для этого подойдёт простая тёплая вода.
  • Для жирных волос используется другое средство: авокадо смешивают с кефиром и наносят на волосы. Через четверть часа смывают.

Как кушать авокадо?

Плод, конечно, калориен, т. к. в нём много жирных кислот. В 100 г мякоти содержится 224 ккал. Однако такие жиры не имеют свойства откладываться. Более того, жирные кислоты необходимы организму в любой период для поддержания здоровья кожи и красоты волос.

В плодах много высококачественного белка, практически полностью заменяющего животный. Кроме того, авокадо долго переваривается. Благодаря этому человек чувствует себя сытым до следующего приема пищи.

Чтобы авокадо приносил пользу, необходимо употреблять в пищу только вызревшие плоды. В них в максимальном количестве содержатся все вещества и микроэлементы. Тогда продукт сможет проявить все свои свойства.

Определить спелый фрукт просто: при нажатии на кожице остаётся небольшая вмятина. В магазинах и супермаркетах обычно продают недозревшие плоды. В противном случае они не выдержали бы транспортировку. Можно купить твердоватые плоды и дома дать им дозреть. Для этого авокадо заворачивают в газету и оставляют в тёплом месте.

Мякоть спелого плода жирная, при разрезании поблёскивает, по вкусу немного напоминает масло. Цвет у неё желтовато-зелёный, реже – просто зелёный. Если весь фрукт сразу не используется, срез необходимо сбрызнуть лимонным соком. Это не даст жирным кислотам окислиться на воздухе и потерять свои полезные свойства. Авокадо можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо или использовать его для приготовления салатов, роллов и суши, вторых блюд и гарниров.

Авокадо: польза и вред для женщин

  • История происхождения авокадо
  • Развитие и популярность растения
  • Особенности плода
  • Химический состав продукта
  • Полезные свойства
  • Вред от употребления продукта
  • Нормы потребления
  • Применение авокадо
  • Использование в кулинарии
  • Использование в косметологии
  • Правила выбора качественного фрукта
  • Правильная разделка авокадо
  • Рецепт гуакамоле
  • Заключение
  • Витамины

Авокадо – это довольно экзотичное растение для нашей страны, но в последние годы оно завоевало большую популярность. А всё дело в том, что этот вкусный продукт, несёт большое количество полезных свойств для организма человека. Особенно заметна польза авокадо для женского организма. С помощью простых и вкусных блюд девушка может существенно улучшить состояние кожи и волос, настроить нормальную работу нервной системы и даже повысить либидо. И это далеко не весь перечень полезных свойств продукта.

История происхождения авокадо

Мексика считается родоначальником авокадо – первые упоминания в 4-3 веках до нашей эры были именно там. Тысячу лет назад коренные мексиканцы употребляли плод в пищу. С началом эпохи земледелия жители начали выращивать растение сами – об этом свидетельствуют раскопки.

Сначала люди не понимали, что необычного в этом растении – небольшой плод, в котором совсем немного мякоти и большая косточка. Но в писаниях ацтеки подробно описывали авокадо как средство, привлекающее противоположный пол. Коренные мексиканцы не только употребляли плод – они научились выжимать из него масло и использовать его в лекарственных, косметических (защита от солнца) и кулинарных целях.

Название плода впервые произнес Генри Слоан в 1669 году, а в 1697 американские журналисты стали использовать название. В эпоху великих открытий испанцы знакомились с мексиканской культурой, в том числе и с местными растениями. Сначала овощ не понравился путешественникам, но позже от ацтеков они узнали целебные секреты этого экзотического плода. Испанцы щедро делились полезной находкой с остальными европейскими странами.

В средние века особую популярность оно получило на Канарах и в Вест-Индии. Авокадо и до 17 века обрывками упоминалось в записках путешественников, например, Мартин Фернандес описывал это дерево в 1518 году, а в 1519 году Эрнан Кортес говорил о преобладании растения в своем рационе.

Европейцы научились использовать растение и в других целях, не только в пищу. Забродивший сок авокадо темнеет и трудно смывается, поэтому у грамотного населения появился новый вид чернил. Сейчас такие документы находятся в музеях.

Развитие и популярность растения

После исследования авокадо, люди попытались искусственно вывести плод, но поначалу это не удавалось. Только к 18-20 веку авокадо распространилось по всей планете и стало активно культивироваться. Интересный факт – авокадо обладает такой мягкостью, что иногда заменяет масло. Так и случилось у европейских моряков, которые мазали его на хлеб.

Научное название авокадо – Персея американская, было присвоено ему в 1768 году, но популярности оно не обрело. Зато многие другие названия разным народам пришлись по вкусу: в Индии из-за большой питательности авокадо окрестили «богатством для бедняка», а инки придумали название на местном языке – «пальта».

До Северной Америки – страны, расположенной по соседству с Мексикой, культивированное авокадо дошла только в 19-ому веку. Генри Перрайн, садовод-любитель, первый начал заниматься выращиванием авокадо с помощью семян. Их он часто дарил друзьям и знакомым, для более быстрого распространения продукта.

20 век стал настоящим прорывом для культивирования растений, а авокадо стали размножать черенками или глазками. Ученые выводили и новые улучшенные сорта, например, Карл Шмидт стал автором Fuerte или промышленным авокадо, а сорт Hass до сих пор является самым популярным в торговле.

Авокадо – вкусный и полезный дар природы. Поэтому важно и дальше развивать культивирование этого растения, улучшать его сорта.

Особенности плода

Авокадо для нашей страны – это привозной продукт, который не произрастает в нашей местности. Его выращивают на территории Мексики, Центральной Америки и Израиля. Он представляет собой мясистый плод с большой косточкой в середине. Вкус хорошо выраженный, отлично подходит для приготовления разных блюд. Употребляется как в приготовленном виде, так и в сыром.

Ещё древние индейцы выяснили факт огромной пользы авокадо для организма человека, в частности женщин. Они применяли продукт для изготовления целебных смесей и косметических средств. Благодаря маскам из авокадо женщины во все времена добивались молодости и упругости кожи и блеска в волосах.

Химический состав продукта

Авокадо достаточно калорийный продукт. Его весомость составляет 150 ккал на 100 г продукта. Это довольно много, но не мешает использовать его даже при диетическом питании, предназначенном для похудения. Весь секрет в химическом составе продукта.

Огромное количество содержащихся в авокадо веществ несёт множество полезных свойств для тела человека:

мононенасыщенные жиры (предпочтительны в питании у людей, по ряду причин отказавшихся от употребления мяса, молочных продуктов и жирной рыбы);
минеральные компоненты (марганец, железо, кальций, калий и другие компоненты необычайно важны для нормальной жизнедеятельности любого человека);
витамины С, РР, А, Е, D и В;
природные гормональные вещества (эффективно работают на омоложение кожи).

Такое богатое содержание витаминов, минералов и других веществ обеспечивает огромную пользу авокадо для организма женщины. При регулярном употреблении фрукта улучшения чувствуются в самые короткие сроки. Самочувствие крепнет, кожа становится более молодой и светящейся.

Полезные свойства

Мягкий вкус авокадо никого не оставит равнодушным

Польза авокадо заключена в его плодах, которые богаты витаминами и необходимыми микроэлементами. Это растение даёт возможность восстанавливать работу многих систем организма и омолаживать его в целом. Этот вопрос будоражит многих почитательниц «аллигаторовой груши», как ещё называют этот фрукт.

Среди основных полезных свойств выделяют:

  • авокадо тонизирует организм и обеспечивает быстрый прилив сил;
  • улучшает работу нервной системы, эффективно успокаивает и помогает спокойно переживать стрессовые ситуации;
  • способствует улучшению работы пищеварительной системы;
  • повышает иммунную защиту организма, обеспечивает высокую сопротивляемость вирусным болезням;
  • нормализует гормональный фон женщины;
  • нормализует менструальный цикл.

Кроме того, авокадо показывает хорошие результаты при проблемах с сердцем у женщины. Достаточно всего 1 раз в неделю включить в рацион продукт и риски инфаркта и инсульта снижаются в разы.

Продукт очень полезен для сердечно-сосудистой системы. А большое содержание в составе фолиевой кислоты помогает эффективно бороться с образованием раковых клеток.

Для женщин-вегетарианок – этот заморский фрукт является настоящей находкой. Он достаточно калориен и быстро насыщает организм, обеспечивая организм необходимыми силами на дальнейшие свершения. Также авокадо защищает женщину от вредных токсинов и бактериологической атаки, особенно в период сезонных болезней.

При соблюдении диетического питания во время похудения девушка, включившая в свой рацион авокадо, не будет чувствовать привычного в таких случаях упадка сил, а будет полна энергии. Это свойство обеспечивается повышенным содержанием витамина В в продукте.

Вред от употребления продукта

Для женщин в особенности от авокадо могут проявиться негативные моменты. Несмотря на огромную пользу для организма, продукт всё же имеет некоторые противопоказания. Этот момент нужно обязательно изучить, прежде чем вводить авокадо в своё меню.

Фрукт опасен для людей:

  • страдающих аллергическими реакциями, вызванными латексными предметами или цитрусовыми растениями;
  • при индивидуальной непереносимости продукта;
  • при заболеваниях желчного пузыря;
  • при печёночной недостаточности.

В остальном заморское лакомство очень полезно и безопасно для применения у всех категорий граждан, особенно у женщин. Единственным условием является использование исключительно спелых фруктов. Употребляя в пищу неспелые авокадо можно нанести больше вреда, чем получить пользу.

Вред авокадо для женского организма сосредоточен в косточке. Её ни в коем случае нельзя употреблять в пищу ни в каком виде. Она является катализатором всех патогенных веществ плода и может быть очень опасна для организма.

Нормы потребления

Естественно не стоит бесконтрольно употреблять авокадо, чтобы насытить организм полезными компонентами. Это не сработает. Специалисты рекомендуют кушать не более ½ плода ежедневно. В этом случае достаточное количество витаминов и минералов будет поступать в организм женщины.

При увеличении порции, калорийность продукта сыграет злую шутку. Могут появиться лишние килограммы. Для диетического питания лучше использовать рекомендованную норму потребления или несколько снизить дозировку.

Не стоит забывать и про вред авокадо. Если съесть больше одного целого фрукта, могут проявиться различные недомогания, например, расстройство пищеварения, тошнота, диарея и другие симптомы.

При этом рекомендуется употреблять авокадо в сыром виде, но не как отдельный продукт, а использовать его в различных блюдах. Например, использовать в качестве начинки для бутербродов, добавки к салатам и другое. Термическая обработка плода убивает некоторую часть полезных свойств, такое приготовление продукта не рекомендуется.

Применение авокадо

Авокадо благодаря своим свойствам можно применят в различных сферах. Самым распространённым использованием является кулинария. Этот заморский фрукт прекрасно вписывается в различные блюда, давая им неповторимый вкус. Применение в косметологии обусловлено наличием эфирных масел в составе продукта. Полезные компоненты несут огромную пользу для кожи, волос и ногтей женщины.

Использование в кулинарии

Бутерброды с кусочками авокадо

«Аллигаторова груша» употребляется в свежем виде, при этом хранить её нужно обязательно в холодильнике. Так как при длительном соприкосновении с кислородом и ненадлежащем температурном режиме мякоть быстро чернеет. Сырым фрукт несёт огромную пользу для тела, насыщая его энергией и минеральными веществами.

Опытные хозяйки знают, что из авокадо можно приготовить вкуснейшие бутерброды:

  • нужно натереть фрукт на мелкой тёрке;
  • намазывают кашицу на хлеб или батон;
  • сверху укладывается кусочек лосося;
  • всё это посыпается натёртым сыром.

Угощение придётся по вкусу всем домашним. На вкус очень нежные и приятные бутерброды, эффективно утолят голод и принесут заряд энергии на весь день.

Хорошим сочетанием с авокадо обладают яйца, ветчина, курица, для составления мясных блюд, авокадо комбинируют с гранатом. Сёмга или лосось – прекрасный компаньон для авокадо. Из них делают салаты и бутерброды или подают как отдельные продукты, готовя уникальные соусы.

Летний салат с дольками авокадо

В салаты с авокадо также часто добавляют морепродукты и рыбу, сыр и зелень. Особенно хорошо фрукт сочетается с моцареллой. Чеснок – это ещё один продукт, с которым авокадо прекрасно «дружит». Вместе они могут освежить любое блюдо.

Для бутербродов можно использовать ещё ананас, сыр с голубой плесенью или клубнику. Также из авокадо готовятся очень вкусные супы-пюре, отлично утоляющие голод во время обеда и необыкновенные десерты, в том числе с применением алкогольных напитков.

Подача с креветками и другими морепродуктами в сочетании с лимоном и лаймом украсит любой праздничный стол. Такое угощение придётся по вкусу гостям и сделает вечер максимально приятным. Вариантов приготовления авокадо очень много, главное помнить о нормах потребления и не нанести себе вреда.

Использование в косметологии

Маска для лица из авокадо давно популярна среди женщин

Богатый на витамины и эфирные масла состав авокадо позволяет широко применять его в косметологии. Это хорошее средство для приготовления различных масок и бальзамов для кожи и волос. Промышленная косметология широко применяет экстракты этого фрукта и масло. В домашних условиях для приготовления масок используется кашица из авокадо.

Авокадо отлично проникает под кожу и действует аналогично ланолину. Его можно эффективно применять на пляже для получения качественного загара и защиты кожи от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Это надёжное средство, которое вполне можно приготовить в домашних условиях.

Из авокадо делают большое количество разных масок для лица:

  • для сухой кожи (мякоть хорошо разминают с помощью вилки и добавляют в кашицу сметану или сливки, средство наносят на лицо и держат в течение получаса, затем состав нужно хорошо смыть, но не применять для этого мыло и другие косметические продукты);
  • для увядающей кожи (в размятый вилкой фрукт добавляется чайная ложка и половина чайной ложки яблочного уксуса, тщательно перемешивают и наносят на лицо, достаточно 20 минут процедуры, чтобы кожа приобрела здоровый вид и подтянулась, затем её нужно смыть тёплой водой);
  • питательная маска (1 ч.л. ростков просо смешивается с мякотью авокадо, затем его наносят на лицо и держат четверть часа, смывать нужно тёплой водой без добавления мыла).

Маски из авокадо готовят не только для лица, но и для волос. Мякоть фрукта эффективно питает и насыщает волосы, защищая их от вредного воздействия окружающей среды. Популярным рецептом считается маска против быстрого загрязнения волос. Её готовят из измельчённой мякоти плода в количестве 170 г, добавляя лимонный сок, маленькую ложку мёда и желток.

Полученный состав хорошо втирают в кожу головы и распределяют по всей длине. Ходить с такой маской нужно около получаса. А затем просто помыть голову тёплой водой привычным способом. Волосы приобретают привлекательный блеск и мягкость и выглядят здоровыми.

Правила выбора качественного фрукта

При покупке авокадо следует знать определенные правила

Так как авокадо для жителей нашей страны фрукт довольно экзотический, необходимо знать, как правильно выбрать его в магазине. Очень часто на прилавки выложены плоды, которые ещё не достигли зрелости или хранились в неподходящих условиях.

Существует несколько правил, на которые стоит опираться:

  • твёрдый на ощупь продукт со светлой кожицей – это незрелое авокадо, ему нужно будет ещё полежать несколько дней, чтобы достигнуть зрелости;
  • насыщенный зелёный цвет с мягкой кожицей – через сутки фрукт можно употреблять в пищу;
  • готовый к употреблению фрукт обладает очень мягкой кожицей и коричневым оттенком.

Важно покупать продукт с более светлой поверхностью, если он предназначается для еды, и с более тёмной – для приготовления различных косметических масок. Также стоит обратить внимание на черенок. Он должен быть светлого желтоватого оттенка. Если имеется коричневый черенок – это указывает на переспелость заморского фрукта.

Качественный продукт хранится в магазинах в холодильниках или в прохладной зоне, обдуваемой вентиляторами. На жаре авокадо быстро теряет свои свойства. Если авокадо лежит вместе с остальными фруктами и овощами на полках перед окном, куда постоянно светит солнце, от такого фрукта лучше отказаться. Он не принесёт пользы организму.

Правильная разделка авокадо

На первый взгляд разделка авокадо может показаться довольно непростым процессом. Но на самом деле тут нет ничего сложного. Для этого вам понадобиться только острый нож.

Поочерёдно проделайте следующие процессы:

  • Возьмите авокадо в левую руку, а нож в правую руку;
  • Проведите ножом по всему радиусу плода вдоль таким образом, чтобы слегка коснуться косточки;
  • Положите нож и зафиксируйте авокадо двумя руками так, чтобы в каждой ладони находилась отделённая часть;
  • Проверните на 360 градусов половинки и отсоедините их друг от друга;
  • В одной из половинок должна остаться кость, которую можно легко вытащить при помощи лёгкого удара кончиком пятки ножа;
  • С каждой половинки аккуратно срежьте кожицу.

Если вы всё сделали правильно, то у вас должно получится две ровные половинки очищенного плода. С ними можно приготовить огромное количество вкусных блюд.

Рецепт гуакамоле

Гуакамоле представляет собой мексиканский соус, который отлично сочетается с любым блюдом.

Для его приготовления нам понадобится следующий набор продуктов:

  • Авокадо 3 штуки;
  • Перец чили 1 стручок;
  • Помидоры 2 штуки;
  • Лук репчатый 1 головка;
  • Кинза 1 пучок;
  • Лайм 1 штука;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Соль по вкусу.

Для начала возьмите помидоры. Их необходимо бланшировать и мелко нарезать.

Стручок перца чили нужно избавить от семян и так же мелко нарезать.

Теперь возьмите луковицу и порубите её в небольшие кубики.

Возьмите лайм и снимите с него небольшую часть цедры.

Далее немного нарубите чеснок и листья кинзы.

Теперь вам необходимо взять все составляющие, кроме авокадо. Поместите их в блендер и немного обработайте друг с другом. По вкусу добавляйте соль и сок лайма. Следите за состоянием жидкости соуса. Он не должен напоминать салат, но и не должен быть похож на суп. Поймайте среднее состояние.

Настало время заняться авокадо. Мы уже научились правильно разделывать его, так что каких-либо проблем возникнуть не должно. Нарежьте его мелким кубиком и добавляйте в соус.

Гуакамоле можно подавать с чипсами или слегка обжаренным хлебом. Приятного аппетита!

Заключение

Употребление авокадо стало довольно распространённым явлением в наше время. И совершенно не зря, ведь данный плод обладает огромным количеством полезных веществ. Вдобавок он наделён удивительным вкусом, который тяжело сравнить с чем-либо. Однако у жителей нашей страны мнения по поводу авокадо сильно разнятся. Одни считают, что это какая-то непонятная субстанция со странным вкусом и отказываются употреблять его в пищу. Другие давно уже поняли, что продукт очень полезен и активно применяют его для насыщения организма витаминами и полезными веществами, а также используют его в косметических целях.

Особенную пользу плод приносит женской половине населения, нормализуя действие иммунной защиты, гормональный фон, борьбу со стрессами и другое. Однако стоит обращать внимание на зрелость продукта и не употреблять его сверх меры. Любое полезное может стать вредным, если применять его бесконтрольно.

Польза и вред авокадо, как его есть, рецепты

В овощных отделах все чаще на прилавках появляется авокадо – диковинный фрукт, привезенный в нашу страну из далеких южных стран. Авокадо активно используют в кулинарии: добавляют в различные блюда и готовят как самостоятельный продукт. Фрукт имеет интересный привкус, поэтому употребляется в пищу как в свежем, так и в печеном или жареном виде. Давайте разберемся, пользу или вред несет авокадо для организма, и узнаем, как его правильно едят.

Состав и полезные свойства

Зреет авокадо после того, как плоды сорвали с дерева, его второе название «аллигаторова груша». Фрукт так стали называть из-за яркой окраски и вытянутой формы. Мякоть плодов скрыта под прочной шкуркой и считается наиболее полезной частью плода. В ней содержатся минералы: калий, кальций, натрий, фосфор, магний, витамины группы А, В, С, фолиевая кислота, олеиновая кислота. Состав мякоти полезен и уникален, поэтому для человеческого организма это целый кладезь витаминов и необходимых для здоровья соединений. Вот лишь небольшая часть полезных свойств, которыми обладает этот экзотический фрукт:

  • полиненасыщенные жирные кислоты улучшают работу мозга, развивают память, снижают риск развития заболеваний органов сердечно-сосудистой системы;
  • калий и другие минералы улучшают работу главной сердечной мышцы, регулируют солевой баланс в организме, повышают восприимчивость к стрессовым ситуациям;
  • медь, содержащаяся в плодах, снижает риск развития анемии;
  • рибофлавин стимулирует наработку красных кровяных телец, способствует обновлению крови;
  • олеиновая кислота снижает уровень вредного холестерина, защищает от возникновения «бляшек» в сосудах.

Богатый и сбалансированный микроэлементный состав авокадо способствует устранению запоров и регулированию работы желудочно-кишечного тракта. Хоть калорийность авокадо составляет 245 ккал в 100 г, фрукт активно используют при похудении. В меню многих диет вводят плод, чтобы он способствовал похудению. Из-за увеличения скорости метаболизма, а также снижения холестерина избавиться от лишних кг с помощью авокадо можно в кратчайшие сроки.

Польза для женщин

Что касается женского организма, то польза от плода для него колоссальна. Ученые давно уже доказали, что при регулярном потреблении фрукта:

  • на длительный срок сохраняется женская репродуктивная функция;
  • снижается риск развития онкологии;
  • регулирует выделения во время менструации;
  • уменьшается вероятность появления дисплазии шейки матки;
  • улучшается состояние кожных покровов, ногтей и волос;
  • повышается либидо.

Особенно полезна зеленая мякоть беременным и кормящим женщинам, так как в ней содержится большое количество фолиевой кислоты, необходимой малышу для нормального развития. Если беременная женщина кушала несколько раз в неделю авокадо, то риск развития врожденных пороков у эмбриона существенно снижается и составляет менее 1 %. Более того, снижается риск выкидышей, возникновения замершей беременности.

Помимо употребления в пищу фрукт часто используется в косметологии и медицине. Экстракты из его мякоти добавляют в крем, ухаживающие средства за кожей. Витамин А, содержащийся во фрукте, продлевает молодость, так как участвует в вырабатывании организмом новых клеточных тканей. Масло из авокадо – прекрасное средство от пересыхания кожи с антибактериальной функцией. При его нанесении на лицо исчезают или уменьшаются пигментные пятна, а сама кожа меньше подвергается вредному воздействию ультрафиолетовых лучей.

Польза для мужчин

Нисколько не уменьшается польза от авокадо для представителей мужского пола. В первую очередь зеленая мякоть плодов усиливает потенцию, повышает мужское влечение. Репродуктивная система начинает работать в полную мощность, качество спермы повышается. Для спортсменов и молодых людей, ведущий активный образ жизни фрукт будет полезен из-за способности быстро восстанавливать силы после тяжелой тренировки. Сказывается употребление фрукта и на умственных способностях: в головном мозге активизируются процессы, а нервная система становится стабильнее и восстанавливается.

Хоть авокадо считают одним из самых полезных фруктов, вред он тоже может нанести, но только при неправильном употреблении или переедании. Это проявляется в возникновении:

  • запоров;
  • диареи;
  • спазмов в области живота;
  • газообразования;
  • других проблем, связанных с работой пищеварительных органов.

Вышеизложенные проблемы появляются, только если съедать по несколько плодов каждые день в течение длительного промежутка времени. Пищеварительная система дает сбой и как следствие возникают неприятности. Чтобы избежать проблем, диетологи рекомендуют не увлекаться поеданием зеленой мякоти и ограничить употребление фрукта до 1-2 штук в день.

Противопоказания

Не стоит пробовать плоды в пищу, если вы имеете индивидуальную непереносимость или ранее у вас выявляли аллергическую реакцию на экзотические фрукты. Хоть аллергия на авокадо встречается довольно редко, исключать ее проявления не стоит. Нельзя кушать плоды, если вы страдаете:

  • синдромом раздраженного кишечника;
  • хроническими заболеваниями ЖКТ;
  • болями в области желудка.

В остальных случаях опасности от поедания свежего спелого авокадо не возникает. Для здорового человека фрукт приносит только пользу и совершенно безопасен для употребления в пищу.

Употребление в пищу

Перед тем, как купить плоды и полакомиться мякотью, сначала выберете качественный продукт. Для этого при покупке немного нажмите на мякоть пальцами. В идеале пальцы должны немного входить в нее, но не проваливаться. Это означает, что плод дозрел и готов к употреблению. Неспелый фрукт выкидывать не нужно, ему потребуется время, чтобы дозреть. Просто оставьте плод на столе на 2-3 дня, тогда он достигнет зрелости, а польза от него будет максимальной. Спелый плод можно хранить только в холодильнике не больше недели, оптимальная температура для хранения — +3-6 градусов.

Для тех, кто никогда не чистит авокадо, мы сделали пошаговую инструкцию:

  • плод сначала хорошо промойте под водой, промокните от влаги;
  • острым ножом посередине разрежьте мякоть на 2 части;
  • возьмите плод в руки и вращайте половинки в противоположном друг от друга направлении, чтобы они разделились друг от друга;
  • косточки выбросьте;
  • из половинок достаньте с помощью чайной ложки мякоть и наслаждайтесь ее вкусом.

Зеленую мякоть можете намазать на хлеб или есть просто так. На вкус она должна быть немного сладковатой, с рыхлой структурой и с небольшой ноткой приятной горечи. Мякоть содержит много масла, поэтому ее часто добавляют в приготовление овощных и мясных блюд. Фрукт придает пище приятное послевкусие, быстрее вызывает ощущение сытости. Оставшуюся кожицу от фрукта есть нельзя, ее всегда оставляют, выскребая из половинки только мякоть.

Некоторые люди не выбрасывают косточку от плодов, а также съедают ее. Диетологи утверждают, что косточку в пищу употреблять можно, но только в маленьком количестве, не больше 1 штуки в день. На вкус она специфичная: ощущается горечь, но пользы от нее ничуть не меньше, чем от мякоти. Употребление косточек способствует укреплению иммунной способности тела, замедляет возрастные процессы, препятствует возникновению расстройств желудка и снимает чувство усталости. С другой стороны, в состав косточки входят ядовитые соединения – танины. При их повышенной концентрации возникает несварение желудка, а также возникает плохая свертываемость крови.

Диетические рецепты

Из-за нежного вкуса мякоти фрукт очень полюбился кулинарами, поэтому добавляют его практически в любое блюдо. Авокадо часто входит в состав мясных и рыбных салатов, используется для запекания, тушения и жарки овощей с мясом, рыбой. Затем блюдо можно эффектно подать: прямо в пустой лодочке, оставшейся из-под плода. Проявите фантазию, обыграйте рецепт по-своему, добавьте любимые специи, и вы убедитесь, что авокадо – не только полезный кладезь витаминов, но и вкусное лакомство для любителей вкусно покушать.

Диетический салат из авокадо и креветок

Лучше всего мякоть авокадо сочетается с нежным вкусом креветочного мяса, поэтому интерпретаций салата существует много. Предлагаем добавить в блюдо немного кислинки — грейпфрута, польза от салата станет только больше, а вкус станет слегка необычным и понравится даже искушенному гурману. В 100 г легкого салата получается всего лишь 120 ккал.

Состав:

  • 1/2 грейпфрута;
  • спелый авокадо — 1 шт.;
  • 80-90 г чищеных креветок;
  • пучок рукколы;
  • 1/2 части лайма;
  • щепотка черного молотого перца;
  • оливковое масло для заправки — ст.л.

Как приготовить:

Авокадо помойте, разрежьте на 2 одинаковые дольки и выньте косточку. Мякоть вырежьте ножом, а шкурку не трогайте. Чашечка от плода понадобится для подачи салата, ее повреждать нельзя. Мякоть нарежьте небольшими кубиками и сложите в миску.

Грейпфрут очистите от кожуры, уберите с долек белую пленку. Дольки нарежьте небольшими кусочками, сложите в миску.

Креветки берите уже вареные и чищеные, чтобы не пришлось с ними возиться. Если вы используете королевские креветки в приготовлении, разрежьте их на 3-4 части, чтобы удобнее было кушать. Коктейльные креветки резать не нужно. Сложите морепродукты в чашку к остальным ингредиентам.

Выдавите в чашку сок от лайма, следите, чтобы в салат вместе с соком не попали косточки. Рукколу порвите в миску. Слегка сбрызните ингредиенты оливковым маслом, поперчите и все еще раз хорошо перемешайте.

Салат можно подавать сразу после приготовления, но вкуснее он будет, если на полчасика его убрать в холодильник. Для подачи возьмите оставшуюся от плода шкурку. В лодочку положите салат, начинять нужно плотно, без опасений, что лодочка порвется. Шкурка у плода крепкая, поэтому не бойтесь положить начинки побольше. Лодочки подавайте к столу и угощайтесь сами, приятного аппетита!

Куриный салат с авокадо

Любителям куриного мяса понравится простой рецепт легкого, но весьма питательного салатика с добавлением томатов Черри и кусочков сладкой груши. Это отличный вариант для сытного перекуса в обед или даже ужина. В одной порции салата содержится не больше 140 ккал, поэтому за фигуру можно не переживать.

Состав:

  • 1 шт. авокадо;
  • 120 г куриной грудки;
  • 6-7 томатов Черри;
  • кисло-сладкая груша – 1 шт.;
  • дольки лайма с лимоном для украшения;
  • по ст.л. оливкового масла и соевого соуса.

Как приготовить:

Куриную грудку положите в кастрюлю, залейте водой и отварите мясо до готовности. Снимите остывшее мясо с костей, удалите шкурку, а затем нарежьте филе небольшими кусочками.

Томаты Черри помойте, обсушите на полотенце. Каждую помидорку разрежьте пополам, сложите к порезанному куриному филе.

Авокадо разделите на 2 части, косточку удалите. Извлеките мякоть с плодов и нарежьте примерно такими же кусочками, что и куриное мясо, а затем переложите в чашку к остальным ингредиентам.

Грушу помойте, снимите с нее шкурку и вырежьте сердцевинку. Измельчите фрукт кубиком, переложите в чашку.

Салат почти готов, осталось его заправить оливковым маслом и соевым соусом. Добавьте любимые специи по вкусу, хорошо подходят итальянские травы, розмарин и базилик. Перед подачей украсьте блюдо дольками свежего лайма с лимоном.

Запеченное авокадо с яичным соусом

Если вы следите за фигурой и придерживаетесь здорового питания, есть один очень вкусный рецепт, который вам наверняка понравится. Овощная запеканка прекрасно подойдёт для обеда, но можно ее сделать на завтрак. На приготовление уходит примерно полчаса.

Состав:

  • 3 спелых авокадо;
  • 2 томата;
  • 50 г сыра;
  • пара куриных яиц;
  • ч.л. лимонного сока;
  • ст.л. оливкового масла;
  • специи и соль по вкусу.

Как приготовить:

Разрезанные авокадные дольки уложите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут. Затем достаньте фрукт из печи и дождитесь полного остывания.

Томаты нарежьте кусочками, если кожица была слишком жесткой, ее нужно удалить. В миску отделите желтки от белков, белки не понадобятся. Чашку с желтками поставьте на водяную баню и взбивайте их до тех пор, пока они не начнут густеть. Добавьте к желткам специи и соль, прилейте лимонный сок и еще раз помешайте.

Из остывших авокадных долек ложкой выньте мякоть. В форму для запекания сложите кусочки фрукта на смазанное маслом дно. Поверх выложите слой томатов, а затем залейте яичной смесью.

Сыр натрите на мелкой терке, посыпьте им блюдо и установите форму для запекания в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Время приготовления составляет 10-15 минут. Как только сверху запеканки образовалась румяная корочка, нагрев выключайте — блюдо готово.

Пробовать запеканку нужно в горячем виде, по желанию перед подачей посыпьте для красоты свежей нарубленной зеленью.

Диетический крем-суп

Из экзотического фрукта можно не только готовить салаты и вторые блюда, но и варить супы. Прямое тому доказательство – суп-пюре из авокадо и овощей. Получается очень вкусно и необычно, ваши домочадцы оценят по достоинству новое блюдо. В тарелке супа содержится порядка 150 ккал, поэтому для тех, кто сидит на диете, это блюдо наверняка станет одним из любимых.

Состав:

  • 500 мл куриного бульона;
  • 2 средних картофелины;
  • крупный авокадо;
  • головка лука репчатого;
  • 2 ст.л. лимонного сока;
  • пучок свежей зелени для украшения.

Как приготовить:

Отлейте от всего количества бульона примерно 1/5 часть. В нее прилейте 2 ст.л. лимонного сока, добавьте порезанные кусочки авокадной мякоти. Луковицу очистите, нарежьте произвольным образом и переложите в куриный бульон. С помощью погружного блендера в течение 2-3 минут перемалывайте все ингредиенты до однородной массы.

Остальную часть куриного бульона перелейте в небольшую кастрюльку, поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте специи и соль. Картошку очистите от кожуры, нарежьте кубиками и переложите в кипящий бульон.

Через 10-15 минут, когда вся картошка сварится, выключите нагрев и подождите 10-15 минут, чтобы бульон немного остыл. Затем порубите мелко зелень, высыпьте ее в кастрюлю и блендером измельчите все ингредиенты.

Поставьте кастрюлю вновь на огонь, введите в бульон подготовленную авокадную массу, размешайте ложкой, чтобы консистенция была одинаковой. Варите суп еще 5-6 минут, затем накройте крышкой и подержите на выключенной плите, чтобы блюдо настоялось для большей ароматности.

У супа получается очень красивый аппетитный цвет, ну а на вкус пальчики оближешь, вы придете в полный восторг. Скорее разливайте по тарелочкам и пробуйте на здоровье, приятного аппетита!

Как видите рецепты приготовления авокадо самые разнообразные, вы точно с легкостью выберете подходящий и не разочаруетесь. Наслаждайтесь необычным вкусом экзотического фрукта в полном объеме, ну а ваш организм отблагодарит вас за это отличным самочувствием и приливом энергии.

Авокадо — польза для женщин

В чем выражается польза авокадо и не вреден ли этот фрукт? Особенно это интересует прекрасную половину человечества. На эту тему было довольно много споров, но в конечном итоге пришли к выводу, что вреда для здоровья человека у этого фрукта нет.

А вот насчет пользы Авокадо для женщин, и в чем она выражается, стоит поговорить отдельно. Неопровержимым является факт что употребление авокадо в пищу благотворно влияет на состояние здоровья человека, а наружное применение на состояние кожи, волос и ногтей.

Авокадо для женщин

Пользу авокадо для женщин переоценить трудно. Не секрет что на родине авокадо, в Америке, не смотря на огромное разнообразие экзотических фруктов, к авокадо всегда было особое отношение. Долгие годы авокадо произрастал диким образом, специально его не культивировали и поэтому его не было в изобилии. Те немногие плоды, которые могли собирать с дикорастущих деревьев, ценились очень высоко и поэтому в пищу их могли использовать только богатые люди. В средние века это были только члены вождей племен, вернее их женщины: жены, наложницы и дочери.

Ещё древние целители из племен майя, инков и ацтеков знали секрет этого плода, заключающийся в том что употребление авокадо как ни какое другое средство способствует оздоровлению и улучшению состояния кожи и волос. Кроме того из плодов авокадо готовили снадобья благодаря которым девушки могли улучшить свою внешность.

В те времена в жены вождей выбирали самых красивых девушек, но, тем не менее, прежде чем допустить к вождю, их внешностью занимались дворцовые лекари. Доподлинно известно, что женам ацтекского вождя Монтесумы, которых у него было 600, дворцовые лекари делали маски для лица из авокадо, а в рацион питания обязательно включали небольшое количество мякоти авокадо. Спустя некоторое время их кожа становилась идеально чистой и бархатистой, а волосы гладкими и упругими. В результате даже новые наложницы взятые в гарем уже через несколько месяцев буквально преображались.

Этот древний рецепт красоты и сейчас используют потомки древних племен, современные женщины многих стран Южной Америки. Результат можно увидеть на любом латиноамериканском карнавале, особенно на карнавале в Рио-де-Жанейро.

Эти свойства авокадо не осталось за пределами исследований ученых. Установлено что в авокадо содержится огромное количество микроэлементов, витаминов, комплексов жиров и антиоксидантов, полезных для кожи. Особо отмечено что в авокадо в большом количестве содержится витамин Е, отличный антиоксидант необходимый для кожи, который ведущие специалисты косметологи считают главным женским витамином.

В результате исследований и экспериментов выявлено что делает авокадо полезным для женщин:

  1. Интенсивно увлажняет кожу. Масла содержащие в авокадо глубоко проникают в кожу, тем самым увлажняя и смягчая не только поверхностные, но и глубинные кожные покровы, сухие и шелушащиеся пятна. Это легко достижимо простым нанесением мякоти авокадо на проблемные участки кожи всего на 10-15 минут.
  2. Разглаживает морщины и другие признаки старения. Антиоксиданты и аминокислоты входящие в состав авокадо эффективно омолаживают кожу и разглаживают морщинки на лице. Для этого достаточно просто нанести на лицо пюре из мякоти авокадо в смеси с медом, всего на 25- 30 минут.
  3. Лечит солнечные ожоги. Уникальные увлажняющие и питательные свойства авокадо быстро успокаивают и восстанавливают кожу после избыточного принятия солнечных ванн. Для этого наиболее эффективным является масло авокадо, которое нужно нанести на обожженные участки кожи.
  4. Омолаживает и питает сухую зрелую кожу лица. Мякоть авокадо убирает омертвевшие клетки, регенерирует кожу, и в кратчайшие сроки, без каких либо побочных явлений, делает кожу лица более молодой и здоровой. Это наиболее действенно проявляется у женщин в возрасте, которым другие способы мало помогают.

Самым эффективным способом применения авокадо в косметике считаются маски. В большинстве косметических салонов используют готовые к применению маски, в состав которых включены компоненты авокадо: мякоть и масло. На сегодняшний день выбор косметических средств с авокадо очень обширен. Наиболее популярны следующие:

Мыло Avocado

Мыло Avocado — одно из лучших очищающих натуральных средств. Чаще всего состоит из натуральных компонентов с экстрактом Авокадо и Папайи. Обладает прекрасными очищающими свойствами, не осушающими кожу, а наоборот питающими и смягчающими её. Входящие в состав мыла экстракты Папайя и Авокадо дополняя друг друга очищают, питают, смягчают и освежают кожу. Папайя растворяет отмершие клетки верхнего слоя эпидермиса, убирает излишнюю жирность и очищает поры кожи, улучшая её вид и придавая ей здоровый цвет и красоту. Авокадо оказывает омолаживающее действие, питает, улучшает регенерацию кожи за счет увеличения выработки коллагена, специальная формула мыла осветляет кожу.

Скраб для лица Avocado

Это очень эффективное средство для очищения кожи от отмерших клеток. Он так же действует против прыщей и черных точек. Наличие в скарбе антибактериальных компонентов с отшелушивающими микро-гранулами заживляет прыщи и убирают черные точки, способствует быстрой регенерации кожи на проблемных участках и устраняет следы от них. Регулярное применение скарба глубоко очищает поры, количество прыщей и черных точек быстро уменьшается, следы от них становятся менее заметны, а со временем совсем исчезают.

Масло авокадо

Масло авокадо является одним из наиболее эффективных и простых средств для маски лица. Его состав максимально близок к составу жиров кожи человека, он легко проникает в глубь кожи и естественным способом усиливает регенерацию всех слоев кожи. Подходит для всех типов кожи, быстро впитывается и не оставляет жирного следа на лице. Используется для ухода за сухой, увядающей кожей, для ухода за кожей вокруг глаз, для губ, для ухода за волосами и ногтями. Хорошее средство от загара и лечения солнечных ожогов. Используется в виде масок или аппликаций. В домашних условиях достаточно просто смазать маслом лицо, и через 30-40 минут убрать излишки бумажной салфеткой. При проблематичной коже рекомендуется применять два раза в день.

Тканевая питающая маска с маслом авокадо

Представляет собой ультратонкую тканевую салфетку пропитанную маслом авокадо и сопутствующими ингредиентами. Состав таких масок очень разнообразен и включает огромное количество проверенных натуральных и компонентов. Разные производители используют различные составы, но обычно это: экстракт и масло авокадо, гиалуроновая кислота, глицерин, дипропиленгликоль, бутиленгликоль, молочные протеины, гександиол, экстракты лекарственных растений таких как центелла азиатская, ромашка, базилика, корень пиона, фиалка, цветы лаванды, масла оливы, апельсина и др. Применять такие маски очень просто и удобно, особенно в домашних условиях. Пропитанная салфетка просто прикладывается и прижимается к лицу на определенное время, согласно инструкции изготовителя. Плотное соприкосновение тканевой маски с кожей лица обеспечивает лучшее проникновение полезных компонентов в кожу. Полного высыхания тканевой маски на лице желательно избегать. Остатки массы оставшиеся в упаковке полезно использовать для увлажнения на область шеи, локтей и коленей.

Маска домашнего приготовления

Простую в приготовлении и эффективную маску из авокадо для лица можно сделать в домашних условиях из доступных компонентов.

Для классического рецепта маски из авокадо для лица понадобится половина спелого фрукта авокадо, 1 ч.л. меда и 2 ст.л. горячей воды. Для приготовления маски нужно мед растворить в горячей воде, мякоть половины авокадо растолочь в пюре и смешать все вместе. Полученную смесь нанести на лицо пальцами или плоской кисточкой. Избегайте попадания смеси в глаза. Маску выдерживать на лице не более 10 минут, после чего смыть теплой водой.

Для сухой кожи в смесь можно добавить 1 ч.л. простого натурального йогурта. Добавление некоторых ингредиентов может усиливать косметический эффект маски из авокадо. Такими добавками могут быть различные не противопоказанные натуральные ингредиенты: мякоть банана, лимонный сок, оливковое масло, сок апельсина, огуречный сок или сырой яичный белок. Приготовление осуществляется простым смешением компонентов.

Дополнительные ингредиенты за счет своих целебных свойств обогатят маску авокадо и будут способствовать улучшению состояния кожи, особенно при жирной или комбинированной коже. Применение маски такого состава поможет избавиться от жирного блеска и придаст коже мягкий матовый эффект. При составлении маски можете экспериментировать, но перед включением в состав новых элементов, лучше предварительного их попробовать на коже отдельно, для исключения аллергической реакции.

Полезные свойства авокадо для женщин

Женщина в любом возрасте хочет выглядеть молодой, привлекательной и быть здоровой. Это возможно, если гормональный фон нормальный, питание сбалансированное, обмен веществ не нарушен. Для этого желательно ввести в рацион авокадо. Чем полезен авокадо для женщин? Сколько его можно съедать в день? Существуют ли противопоказания и какие?

Состав

Уникальность плодов – в их составе. В 100 граммах содержится малое количество углеводов (около 6 г) и большое количество полезных жиров (20 г). Женский организм быстро и легко усваивает растительный жир, он не оседает лишними килограммами на талии.

Регулярное употребление авокадо помогает женщинам избавиться от лишнего веса, укрепить ногти и волосы, улучшить состояние кожи. За эти свойства диетологи и косметологи его называют «натуральным эликсиром молодости».

В состав авокадо входят десятки витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы органов и систем, профилактики заболеваний, в том числе онкологических. В среднем плоде весом 200-220 граммов содержится:

  1. Витамин К – 52% суточной потребности организма.
  2. Фолиевая кислота – 40% суточной нормы.
  3. Витамин С – 34%.
  4. Витамин В5 и калий – по 28% от необходимой организму нормы.
  5. Витамин В6 – 26%.
  6. Витамин Е – 20 %.

В состав экзотических плодов также входят медь, магний, фосфор, железо, цинк, Омега-3, пантотеновая и олеиновая кислоты. Каждый из перечисленных компонентов авокадо приносит определенную пользу для организма женщины.

Витамин К

Витамин К, которым так богаты тропические груши, отвечает за свертываемость крови, стабильный синтез тромбоцитов, заживление ран. Гемофилия развивается вследствие нарушения синтеза витамина К в женском организме.

Кроме того, этот компонент является мощным природным детоксом, мягко очищающим организм от ядов и токсинов.

Фолиевая кислота

Фолиевая кислота заслуженно считается женским витамином, так как отвечает за многие процессы в организме. Ее употребление показано в любом возрасте, включая период вынашивания ребенка. Польза авокадо для женщин во многом объясняется присутствием в его составе фолиевой кислоты.

  1. Для нормальной работы нервной системы.
  2. Быстрого восстановления после стрессов.
  3. Укрепления иммунитета.
  4. Профилактики вирусных и бактериальных заболеваний.
  5. Нормализации кровообращения.
  6. Снижения риска образования тромбов.
  7. Нормального вынашивания плода во время беременности.
  8. Предупреждения выпадения волос.
  9. Замедления процесса старения кожи, образования на ней пигментных пятен и морщин.
  10. Улучшения работы органов пищеварения.

Фолиевая кислота участвует в процессе транспортировки кислорода к органам и системам. От этого напрямую зависит настроение женщины, ее работоспособность и общее состояние.

Среди полезных свойств и показаний к применению фолиевой кислоты и авокадо – снижение и контроль веса. Диетологи рекомендуют вводить его в рацион, так как кислота является эффективным жиросжигателем. Попадая в организм, она воздействует на липиды, заставляя из распадаться на жирные кислоты и легкие спирты. Продукты распада выводятся из организма естественным образом.

Улучшение здоровья сердца и сосудов

Заболевания сердца и сосудов, повышенное артериальное давление еще 20-25 лет назад считалось проблемой пожилых людей. За последние годы возраст пациентов значительно омолодился. Повышенный уровень холестерина, гипертония, густая кровь – проблемы, с которыми сталкиваются женщины и в 35, и 45 лет.

Южноафриканские ученые задались целью изучить влияние авокадо на липидный профиль. Для этого они провели исследования – для участия в эксперименте отобрали участниц разного возраста. Все они употребляли по 200 граммов мякоти экзотического фрукта ежедневно – так продолжалось несколько месяцев.

Контрольные анализы показали, что у всех без исключения пациенток улучшился липидный профиль, кровь стала менее густой, снизился риск образования тромбов. У 75% снизилось артериальное давление.

Это не первое тематическое исследование. Ранее мексиканские ученые установили, что присутствие авокадо в рационе предупреждает формирование атеросклеротических бляшек, поддерживает сосуды в тонусе, снижает уровень общего холестерина на 20%, при этом концентрация «полезного холестерина» остается высокой.

По данным ВОЗ, экзотический фрукт снижает вероятность развития сердечных осложнений на 25%.

Опорно-двигательный аппарат

Большое количество полиненасыщенных жиров, магния и сапонинов, содержащиеся в плодах, благотворно влияют на кости, суставы и хрящи. Оздоровительный эффект носит долгосрочный характер – это доказали ученые из Бразилии.

Уникальный состав авокадо способствует нормализации обменных процессов в костных тканях, укреплению костей, профилактике остеопороза. Последнее особенно актуально для женщин в предменопаузе и менопаузе.

Красота кожи

Какая польза авокадо для красоты женщин? Косметологи утверждают, что средства по уходу за лицом и шеей на основе экзотического плода щедро насыщают кожу полезными витаминами и минералами, ценными жирными кислотами.

В результате эпидермис становится гладким, упругим, заметно подтягивается. Но и это еще не все:

  1. Ускоряются процессы обновления клеток кожи.
  2. Ценные кислоты мягко и быстро восстанавливают и поддерживают липидный барьер.
  3. Линолевая кислота нормализует жирности кожи.
  4. Витамины защищают от преждевременного образования морщин, предупреждают фотостарение.

Другие полезные свойства авокадо для женского организма

  1. Профилактика и лечение запоров.
  2. Укрепление иммунитета.
  3. Восстановление солевого и водного баланса.
  4. Улучшение памяти.
  5. Выведение токсинов, свободных радикалов из организма.
  6. Профилактика анемии.
  7. Ускорение кровообращения.
  8. Профилактика сахарного диабета.
  9. Укрепление сосудов.
  10. Улучшение остроты зрения.

Как употреблять?

Чтобы оценить всю пользу и действенность авокадо для женщин, его нужно принимать внутрь в качестве еды и наружно – в виде масок или кремов. Полезнее всего фрукт в свежем виде. Его предварительно нужно хорошо вымыть, разрезать на две части, извлечь косточку, а затем ложкой выбрать мякоть и съесть. Можно добавлять мякоть в салаты и другие блюда.

Норма авокадо в день – 1-2 плода. Беременным женщинам он рекомендован в меньшем количестве. Оптимальная доза – ½ плода через день.

Беременные употребляют экзотический продукт для предотвращения дефектов нервной трубки у плода, минимизации риска выкидыша. При достаточном количестве фолиевой кислоты тонус матки в норме, риск развития пиелонефрита снижается. Это важно, так как во время беременности нагрузка на почки и мочевыводящую систему у будущей мамы возрастает.

Простейший способ наружного применения – маска из мякоти. Она универсальная, подходит для любой кожи, питает, увлажняет. Для этого нужно мякоть перетереть блендером, добавить к ней половину банана и смешать до однородной массы. Наносится такая маска на чистую кожу на 15-20 минут, после чего остатки снимают теплой водой.

Противопоказания для женщин

Авокадо не только полезен – некоторым он может серьезно навредить. От приема фрукта нужно воздержаться:

  • девушкам, склонным к расстройствам ЖКТ и диареям;
  • тем, у кого диагностирована аллергия на любой из компонентов, входящих в состав продукта;
  • людям с патологиями печени и желудка в стадии обострения (при хронических заболеваниях необходима предварительная консультация с врачом).

В пищу употребляют только мякоть, потому что в косточке и кожуре содержатся токсичные вещества. Их чрезмерное количество в организме может стать причиной отравления.