Васильки растут практически везде в северной части Земли, исключая самые холодные регионы. Это цветущее травянистое растение существует как в диком, так и окультуренном виде. Луга, поля, сады, цветники – это территории произрастания васильков. Они не только украшение, но и отличный медонос.

Ботаническое описание

Разные виды васильков отличаются размерами, цветом, видом корневых систем. Высота стебля колеблется от 30 см до метра, листья преимущественно простые и узкие, но бывают рассеченные.

Корзиночное соцветие состоит из цветков – воронок по краю и трубчатых посредине. Корни василька бывают стержневые, с многими разветвлениями, один длинный корень с немногими отпрысками или один мощный корень.

Васильки бывают однолетними и многолетними. У последних нижние листья зеленеют круглый год. Весенние листья сохраняются до конца лета, а в начале осени вырастают другие и живут до весны. Цветение продолжается 2 – 3 месяца, с начала лета до осени. Эти растения не боятся холодов, редко болеют, в природе у них немного вредителей.

В конце лета созревают семена, каждое семя снабжено хохолком, но для полёта хохолок коротковат, поэтому плоды падают на землю. Однако они потихоньку передвигаются. Семя частично приподнято за счёт жестковатых щетинок. Они становятся мокрыми от росы — плод оседает, солнце выглянуло, подсушило – щетинки снова выпрямляются и подталкивают семечко. Так происходит движение и размножение.

Как правильно заготовить цветки

Васильки широко применяются как в народной, так и в официальной медицине. В качестве сырья используются цветки, их заготавливают только в период цветения. Из срезанных корзинок извлекают преимущественно краевые цветки, которые надо быстро высушить в затененном месте. Из сухих растений готовят отвары, настои, примочки, их включают в различные целебные сборы.

Применение в медицине

В растениях содержатся различные гликозиды и дигликозиды, дубильные вещества, эфирные масла, флавонолы и их производные. Противовоспалительное, потогонное, спазмолитическое, антимикробное действие препаратов из василька позволяет применять их при:

  • отёках разного происхождения
  • нефритах
  • уретритах
  • циститах
  • заболеваниях печени
  • водянке
  • фурункулёзе

В народной медицине васильки включают в различные сборы:

  • мочегонные,
  • жаропонижающие,
  • желчегонные,
  • слабительные.

Экстракт из васильков применяется в косметической промышленности при изготовлении кремов и лечебных шампуней.

Рецепты народной медицины

1 Народная медицина рекомендует отвар из васильков при различных глазных заболеваниях.

Такой отвар пригодится тем, кто много часов сидит за компьютером.

Для промывания глаз и примочек готовят отвар: 2 ст.ложки измельченных сухих цветков заливают 2 стаканами воды, доводят до кипения и кипятят на медленном огне 10 минут. Приготовленный отвар настаивают под крышкой 30-60 минут и процеживают.

При конъюнктивите рекомендуется залить 1 чайную ложку васильков двумя стаканами кипятка, после остывания процедить и прикладывать к больному глазу смоченные ватные диски на 20 минут от шести до восьми раз в день.

2 Примочки хороши также при фурункулёзе, трофических язвах и других кожных заболеваниях.

3 Детям при поносах, запорах, кашле, коклюше рекомендуется принимать внутрь отвар из васильков.

4 Для укрепления волос народная медицина советует 1 столовую ложку васильков заливать полулитром кипятка, разбавленного уксусом (1:1).

Настаивать в течение получаса, полученную жидкость 2 раза в день втирать в корни волос, на ночь смывать водой.

5 Лосьон для жирной кожи лица готовить следует из свежих цветков в соотношении: 50 грамм растения на 0,5 литра кипящей воды. Через час процедить, полученный настой хранить в холодильнике. Применять 1 раз в день.

6 Для усиления аппетита можно «посолить» васильком, то есть размять руками мелко сухой василек и взяв щепотку (как соль) посыпать ею еду..

7 Чай из василька полезно пить при кожных проблемах, экземах, трофических язвах.

8 При мочекаменной болезни, цистите и нефритах принимать такой настой:

1 ч.л. сухого василька залить стаканом горячей воды и настаивать 30 минут в термосе. Принимать по 14 стакана 4 раз в день до еды месяц. При необходимости повторить курс через 2 недели.

Васильки в мифологии, обрядах и символах

Латинское название василька (centaura) восходит к греческой мифологии, в честь врачевателя кентавра Хирона. Славяне приносили в избу увитый васильками сноп как символ урожайности.

В белорусской легенде василёк – цветок речной богини Лады. Поле без васильков считалось проклятым, хозяева старались потихоньку сбыть хлеб с этого поля, а себе купить другой, чистый.

У ткачих был популярен орнамент, где сплетались или чередовались ржаные колосья и васильки. Так украшены знаменитые слуцкие пояса. В давние времена из цветков извлекали краску и окрашивали в синий цвет ткани.

Во Франции василёк символизирует память о тех, кто погиб за Отчизну.

Шведская провинция Эстергётланд имеет свою эмблему – василёк.

Заключение

Сегодня вы познакомились с таким цветком как василек. Узнали, как он может помочь вашему здоровью и красоте. Не забывайте, прежде чем использовать приведенные рецепты, посоветуйтесь с врачом. Будьте здоровы и берегите себя!

Поделиться ссылкой:

Материалы по теме:

12 комментариев

Нина Михайловна, спасибо за интересную информацию про василёк. Для меня это очень красивый цветок и все! Оказывается, что обладает многими полезными свойствами. Зачем нам таблетки, столько вокруг натуральных лекарств, а мы поглощаем химию?!

Согласна с Вами, зачем нам химия, предлагаемая со всех сторон! Ведь природа сама побеспокоилась о нас, людей. так нет, мы же ленивы. надо же инфу прочитать, пойти пособирать, посушить, заварить а потом уж попить. Матушка -лень вперед человечества родилась! Кто сумел ее оттолкнуть, тот и здоров! Спасибо за комментарий Татьяна!

Нина Михайловна, спасибо за интересную информацию, и за очередной метод народного врачевания…

Василек синий. Цветки василька синего

Фармакотерапевтическая группа. Диуретическое средство.

Описание растения

Цветки василька синего — flores centaureae cyani
Василек синий — centaurea cyanus l.
Сем. Сложноцветные – asteraceae (compositae)
Другие названия: василек полевой, блават, волошка, синецветка, синюшка

Одно- или двулетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем и ветвистым тонким стеблем высотой 30-80 см (рис. 8.21).
Листья очередные, нижние — черешковые, тройчато- или перистолопастные, верхние — линейно-ланцетовидные, крупнозубчатые или цельнокрайные, сидячие. Как и стебель, листья слегка паутинисто-войлочные, серо-зеленого цвета.
Цветочные корзинки одиночные, крупные, на длинных цветоносах расположены на концах стеблей, с оберткой из черепитчато расположенных пленчатых листочков.
Краевые цветки синие, воронковидные, бесполые, неравномерно пятизубчатые; срединные — фиолетовые, трубчатые, обоеполые. Срединных цветков в 2 раза больше, чем краевых.
Плод — продолговатая семянка серого цвета с коротким, легко обламывающимся хохолком.
Цветет в июне – июле, плоды созревают в августе.
Растение легко переносит осенние заморозки.

Состав василька синего

Основными действующими веществами цветков василька являются

  • антоцианы: цианин – диглюкозид цианидина, гликозиды пеларгонидина,
  • а также флавоноиды, представленные производными апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола.

Кроме того, присутствуют

  • кумарины (цикорнин),
  • дубильные вещества,
  • немного эфирного масла,
  • горькие гликозиды.

Свойства и применение василька

Фармакологические свойства василька

Цветки василька в виде настоя

  • повышают диурез,
  • оказывают желчегонное действие,
  • обладают противомикробными свойствами,
  • оказывают спазмолитическое действие.

При клинических исследованиях на больных с мочекаменной болезнью обнаружено, что настои цветков василька

  • усиливают диурез,
  • понижают в крови концентрацию веществ, участвующих в камнеобразовании (кальций, неорганический фосфор, мочевая кислота),
  • увеличивают клиренс фосфора с мочой,
  • снижают уровень урикемии и мочевой кислоты в моче.

Применение василька

Цветки василька применяют

  • при отеках у больных с заболеваниями сердца в качестве мочегонного средства;
  • как диуретическое, противовоспалительное и спазмолитическое средство у больных с хроническими воспалительными заболеваниями
    • почек,
    • мочевыводящих путей (пиелонефриты, циститы, уретриты),
    • предстательной железы;
  • у больных с нарушениями солевого обмена (мочекаменная, желчнокаменная болезнь) как средство диуретическое и регулирующее солевой обмен.

Горечи, найденные в растении, улучшают функции пищеварения.

Желчегонные, противовоспалительные и спазмолитические свойства цветков василька используют при

  • холециститах,
  • холангитах,
  • дискинезиях желчных путей,
  • гепатитах.

Распространение

Распространение. Полевой сорняк, широко распространенный на территории европейской части страны, кроме Крайнего Севера и засушливых южных районов. В Западной Сибири встречается лишь в южных районах. Имеются озимые и яровые формы.

Местообитание. В посевах ржи, пшеницы и других зерновых культур, иногда встречается на парах, молодых залежах, мусорных местах.

Заготовка и хранение сырья

Заготовка. Для медицинских целей используют только краевые и частично срединные трубчатые цветки без корзинок. Сырье собирают сразу после распускания цветков в корзинке. При более позднем сборе цветки белеют. Качество сырья зависит не только от времени сбора, но и методов сушки. При заготовке срывают или срезают корзинки василька, и выщипывают краевые цветки. Цветоложе и обертку отбрасывают.

Сушка. В помещениях с хорошей вентиляцией, раскладывая цветки тонким слоем (1-2 см) на бумаге. Лучше сушить быстро в искусственных сушилках при температуре 50-60 °С. Выход сухого сырья – 20 %.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 6.

Хранение. В сухом, хорошо проветриваемом помещении, в защищенном от света месте. Срок годности 2 года.

Внешние признаки сырья

Цветки василька синего

Смесь краевых и срединных цветков.
Краевые цветки бесполые, неправильные, с воронковидным венчиком длиной до 2 см, с 5-8 глубоко надрезанными ланцетовидными долями отгиба и трубчатым основанием до 6 мм длиной.
Срединные — обоеполые, с трубчатым 5-зубчатым венчиком длиной около 1 см, от середины к основанию резко суженным.
Тычинок 5, со свободными шерстистыми нитями и сросшимися пыльниками.
Пестик с нижней завязью.
Цвет краевых цветков синий, у основания бесцветный; срединных — сине-фиолетовый.
Запах слабый. Вкус слегка пряный.

Микроскопия сырья

Клетки эпидермиса краевых воронковидных цветков на лопастях — с обеих сторон вытянутые, с заостренными концами и извилистыми стенками; в трубчатой части воронковидного цветка стенки клеток прямые или слабоволнистые.
В тканях трубки венчика содержатся многочисленные призматические кристаллы кальция оксалата.
Эпидермис трубчатых цветков имеет аналогичную структуру, но с более мелкими клетками.
Встречаются зерна пыльцы овальной формы.

Числовые показатели сырья

Содержание суммы антоцианов в пересчете на цианидин-3,5-дигликозид, определяемых спектрофотометрическим методом, не менее 0,6 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 8 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 1 %; цветочных корзинок не более 1 %; цветков, утративших естественную окраску, не более 10 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 0,5 %.

Васильковый цвет в одежде — сочетание, фото

Васильковый — один из промежуточно-нейтральных оттенков из светло-синей гаммы. Он получил свое название благодаря полевому растению, богатый, насыщенный и сдержанный цвет используется как в гардеробах модниц всего мира, так и в дизайне, живописи. А с чем его носить вы узнаете дальше.

Какой это цвет? Это не прозрачная чистая и пастельная гамма, которая достигается смешением синей и белой краски, в нем также присутствует серый подтон, который добавляет теплый нейтральный оттенок.

В ювелирной продукции наиболее знамениты драгоценные сапфиры, известные как васильковые (королевские), — наиболее ценные камни в семействе сапфиров.

Голландский художник Ян Вермеер в работах использовал дорогостоящие пигменты. Одним из его любимых пигментов был ультрамарин, извлекаемый из полудрагоценного камня лазурита (чистый пигмент похож на синий). С его помощью Вермеер смешивал краску сейчас известную как васильковую — достаточно вспомнить картины “Девушка с жемчужной сережкой”, “Урок музыки”, “Дама, стоящая у вирждиналя” и другие.

Что интересно, японские ученые обнаружили, что красная роза и василек имеют одинаковый пигмент, который у первой дает насыщенный красный, а у второго – яркий синий.

Комплиментарность оттенка

Кому подходит в одежде? Традиционно темные подтоны считаются подходящими для темноволосых девушек, а светлые — исключительно комплиментарны для светловолосых барышень. Теория давно в прошлом, еще в середине прошлого века ее опровергли (вспомните, например, костюмы стюардесс PanAm).

Яркие ансамбли привлекают взгляды и подходят для всех типов фигуры и кроя. Так, платье babydoll создает силуэт, подчеркивающий бюст и скрывающий область живота (идеальный силуэт для беременных девушек). Комплект с баской создает иллюзию изящной талии и скрывает бедра, а пышная юбка помогает пропорционально уравновесить фигуры типа груша или яблоко.

Герцогиня Кембриджская Кэтрин — известная поклонница василькового, она не раз появлялась на публике в одежде жизнеутверждающего синего оттенка. Для своего первого официального выхода в свет после объявления помолвки с принцем Уильямом Кэтрин выбрала синее плиссированное платье Zara, а во время недавнего официального визита в Германию Кэтрин появилась в светло-синем платье-пальто, и ее наряд сочетался с нарядом малышки Шарлотты (на фото).

В мужской моде уже третий год наблюдается популярность разноцветных костюмов. Синий – традиционно мужской и один из самых используемых оттенков в мужском гардеробе. Он выглядит элегантно благодаря своей однородности, а благодаря приглушенности смотрится так же формально, как и черный костюм. К тому же он – легкий, воздушный, т.е. предпочтительный в летнем гардеробе.

Для придерживающихся традиционных взглядов в отношении своего гардероба радикальная перемена в одежде может быть неприемлема. Поэтому изменения можно начать из выбора нового ремешка для наручных часов или галстука, а сделать комплект более индивидуальным можно при помощи классического костюма или повседневной куртки. Так как мужской гардероб более ограничен и консервативен в подборе решений, по сравнению с женским, классическим вариациями считаются оттенки серого.

Гармоничные cочетания

Для создания продуманного образа начинающие фэшиониста пользуются цветовым кругом, на котором представлены видимые глазу цветовые спектры. Круг помогает подобрать сочетающееся 3-4 цвета для образа. Так, основной принцип работы с кругом полагает в следующем — цвета, расположенные друг напротив друга в круге, комплиментарные. Также комплиментарны к основному соседние с ним (они называются аналогичными). Так, например, синий в круге находится напротив красного, а рядом с ним — зеленый и фиолетовый.

Ахроматические компаньоны

Проще всего комбинировать разные подтоны одного цвета, такой вариант — современный способ создать монохромный образ или total look. Основной тон аутфита всегда отлично соединяется со своим более белым, серым или черным оттенком.

С Белым

Новый морской стиль — это сочетание василькового и белого/кремового/айвори (следует подобрать в зависимости от тона кожи). Их сочетания в раздельных элементах гардероба или аксессуарах смотрятся также хорошо, как и классический принт бретонской полоски. Для летнего образа в стиле прованс сделайте выбор в пользу легкого расклешенного платья с принтом виши — белый и васильковый создадут непринужденный лук для прогулки или фотосессии.

С черным

Для комплекта в чернильном нежный сине-голубой будет смотреться ярким и насыщенным. Благодаря нейтральной базовой основе черного, такая палитра подойдет и для работы и для отдыха. Отличный универсальный вариант — черные джинсы или брюки, полуботинки или туфли, сумочка плюс васильковая блузка.

С Серым

Еще более нейтральное и базовое решение получится в паре с серым (плюс белый). Светло-серая юбка-карандаш (прямого кроя), белая блузка или рубашка и ярко синий кардиган (жакет) плюс серые, белые или бежевые туфли и офисный лук готов!

Насыщенные краски

С Розовым

Если вы хотите быть в центре внимания и готовы к экспериментам, выберите сочетание с розовым. Вместе они подчеркнут как яркий, так и естественный макияж, и цвет волос. Вместо розового можно выбрать малиновый, фуксию, или модный сейчас светло-розовый millenial pink.

С Красным, Оранжевым

Жизнерадостный оранжевый поможет в создании сочных и ярких нарядов, которые особенно актуальны в теплое время года.

С красным нужно быть осторожнее — подойдут только теплые красно-оранжевые оттенки.

С Желтым

Васильковый в паре с желтым — самая летняя гамма, которую рекомендуется попробовать все девушкам и женщинам. Чем более светлые тона желтого вы подберете, тем мягче будет общий контраст и тем нежнее будет ваш образ в итоге.

С Бежевым

Бежевые вещи — идеальная база для одежды василькового оттенка.

С Коричневым

В холодное время года для образа для загородной прогулки или в стиле кежуал (в котором можно пойти на работу с нестрогим дресс-кодом или на модную выставку) объедините цвет с рыжим и теплым коричневым.

С Зеленым, Бирюзовым

Для сочетания используйте теплые, приглушенные колоры зеленого: травяной, хаки, болотный и др., это позволит сделать сине-голубую вещь главным акцентом в наряде. Комплект можно разбавить бежевым или коричневым.

Нарядный бирюзовый поддержит общую яркость.

С Синим

Эффектный total look всегда в моде и смотрится очень стильно. Вы можете носить вместе контрастные вещи либо выбрать их в одном тоне.

Для свадьбы

Еще васильковый — это популярный выбор для оформления свадьбы. Так, для весенней свадьбы в расцветающем саду васильковые платья подружек невесты сочетают с пастельно-голубыми аксессуарами и букетами с цветами шартрез.

Полезные свойства василька и особенности его содержания

Цветок имеет прямой стебель, высота которого может достигать больше 1-го метра. Цветы имеют подобие маленьких корзиночек разнообразных цветов и оттенков: синие, фиолетовые, белые, красные, желтые, розовые, голубые.

Где же растут васильки? Распространен этот цветок почти по всей территории Европы и России. Самым известным видом является Василек синий, который обитает в полях, на пустырях.

Растение неприхотливое в уходе, устойчиво к засухе и морозам. Цветок может расти до 10 лет без пересадки на одном и том же месте, но при этом не терять своего пышного цветения. Именно благодаря такой неприхотливости, василек очень популярен среди садоводов. Ниже рассмотрим, как выращивать василек и ухаживать за ним, а также его самые полезные свойства.

Внешние особенности василька

Несмотря на разнообразие видов, большей части этих цветов присущи общие черты: высокие прямостоящие ветвящиеся стебли с поочередно расположенными листьями. Цветки василька обладают многообразием оттенков – от белых и бледно-розовых до ярко-синих и лиловых.

Именно от сорта и места произрастания зависит, как выглядит цветок. Василек может быть разным. Горные виды отличаются более насыщенной окраской, чем полевые и луговые сорта, которые могут выгорать под воздействием солнца.

Сорта цветов васильков

Городскому жителю цветок-василек попадается крайне редко, но сельчанам и владельцам приусадебных участков он хорошо знаком и любим ими. Многие дачники специально сажают его на участке, так как он не только украшает клумбы, но и обладает полезными свойствами.

Всего насчитывается 500 сортов этого растения, которые разделяются, в свою очередь, на многолетние, одно- и двухлетние виды:

  • Centaurea americana (цветок-василек американский) заметен сразу, так как его сильно ветвящийся стебель может достигать в высоту до 2 метров. Он образует соцветия диаметром до 6 см из цветков бледно-сиреневого или светло-розового цвета. Это однолетний представитель этого вида.
  • Centaurea montana (василек горный) однолетний вид, имеет прямой стебель до 80 см высоты с небольшим разветвлением или полностью ровный в верхней части. Цветки одиночные, диаметром до 7.5 см в полукруглой обертке, состоящей из рядов мелких, с заостренными уголками листочков. Расцветка варьируется от белого, розового и голубого до темно-синего и фиолетового цвета.
  • Centaurea jacea (луговой) — многолетний вид и частый «гость» в средней полосе России, где произрастает в диком виде. Его небольшие соцветия (до 4 см) имеют лилово-розовый, иногда белый цвет и распускаются одиночно на стебле высотой до 80 см.
  • Centaurea cyanus (синий василек – фото цветов знакомо многим людям) в народе часто называют волошкой, синецветкой или синюшкой. Этот однолетний цветок из семейства сложноцветных вырастает до 80 см в высоту, имеет по одному бутону ярко-синего, голубого или лазоревого цвета на стебле. Цветет с июня почти до конца осени.
  • Centaurea cyanus (белый цветок-василек) относится к редкому многолетнему виду, занесенному в европейскую Красную книгу. Это невысокое растение достигает всего 25 см в высоту, имеет небольшие махровые цветки, собранные в соцветия.
  • Centaurea macrocephala (василек крупноголовый) заметен издалека благодаря своим ярко-желтым большим цветкам. Этот многолетний кустарник вырастает в высоту более 1 м и цветет с июля до конца августа.

Это наиболее известные виды васильков, которые цветоводы-любители высаживают на своих приусадебных участках. В основном предпочтение отдается многолетним видам, которые могут произрастать до 10 лет на одном месте и радовать людей обильным цветением. Хотя эти цветы неприхотливы, есть несколько требований, которые следует выполнять перед их посадкой.

Выбор места и почвы для посадки

Если подсмотреть, где растут цветы-васильки у опытных цветоводов, можно заметить, что они занимают самые солнечные места участка, чего избегают многие цветы и овощные культуры. Если выбрать местом посадки теневую сторону, то эти растения будут зацветать позже, а оканчивать свое цветение раньше.

Хотя к составу почвы цветок-василек непривередлив, нужно учитывать, что на кислых почвах он вырастает слабым и имеет блеклые цветки. Лучшие почвы для него — питательные или нейтральные, поэтому кислотность необходимо уменьшать известкованием. Достаточно раз в 3 года посыпать почву доломитовым известняком осенью. Периодически рекомендуется рыхлить землю и удалять сорняки по мере их роста.

Василек (фото цветов это демонстрирует) часто «подсаживают» для украшения клумбы. Низкорослые сорта сажают впереди как яркое обрамление, а высокие виды используют для создания фона для других цветов.

Букеты из васильков

Издавна об этих полевых цветах слагались красивые легенды и песни. На Руси первый сжатый сноп нового урожая непременно украшали васильками и ставили его на самое видное место в избе. Синие цветы среди колосьев, согласно одному из преданий, являются символом любви неба к земле. Поэтому нередко на картинах художники изображают букеты из васильков вместе с золотистыми колосками. Также оригинально смотрятся такие флористические композиции и в декоре свадебных залов.

В Японии эти полевые цветы считаются символом любви и верности, а в Европе ассоциируются с простотой, доверием и искренностью. Не удивительно, что ярко-синие васильки наиболее часто используются в роскошных свадебных букетах, подчёркивая скромность и женственность невесты.

На фото: Колоски, Васильки, маки и ромашки

Эти цветы легко сочетаются как с изысканными цветочными «соседями» (белыми розами и синими ирисами), так и со своими полевыми собратьями (маками и ромашками). Свадебный букет васильков в сочетании с ромашками лучше иных подчеркнёт мечтательную и романтическую натуру, послужит отражением самых нежных и трогательных чувств.

Наиболее смелым окажется в свадебном букете из васильков их сочетание с колосками пшеницы или ржи. Такая композиция может стать прекрасным декором при свадьбе в русском, деревенском или эко-стиле.

Даже букеты исключительно из васильков считаются наиболее уместными для свадебного торжества, ведь выигрышно смотрятся на фоне белоснежного платья невесты. Кроме того, они прекрасно засушиваются, что позволит на долгие годы сохранить красивую флористическую композицию в память о столь значимом событии.

Удачно сочетаются ромашки и васильки не только в букетах, но и на клумбах, где их выращивают вместе в небольших группах.

Уход за васильками

Этот цветок, пожалуй, самый неприхотливый на садовых участках. Если рыхлить возле него землю 1-2 раза в месяц и добавлять комплексные удобрения в воду при поливе раз в 2 недели, то он отзовется долгим цветением и насыщенным оттенком бутонов.

Цветок василек редко болеет и практически не подвергается нападению вредителей. Иногда его листья может атаковать паутинный клещ, тогда нужно просто удалить зараженные листья.

В случае проявления фузариоза, который у васильков бывает крайне редко, нужно присыпать растение золой и опрыскать 0.1 % раствором фундазола.

Также важно не допускать переувлажнения почвы, так как он предпочитает засушливые места обитания, а для обильного цветения рекомендуется отрывать отцветшие бутоны.

Этим цветам не требуется утепление на зиму, так же, как и пересадка на новое место.

Василёк садовый многолетний

Этот цветок очень любят цветоводы, потому что он, как и петуния, имеет очень долгий период цветения и не требует большого ухода за ним. И поэтому садоводы его часто используют для оформления цветников на своих участках. Он очень быстро разрастается и не нуждается в большом уходе.

Он растет без пересадки до 10 лет, при этом он красиво и богато цветет и хорошо разрастается. Его можно использовать в создании клумб или в оформлении садовых дорожек.

Посадка и уход за растением

Сажать это не прихотливое растение можно весной, когда температура почвы достигнет 15 градусов. Это наступает тогда, когда на березах распускаются почки, это третья декада апреля — начало мая. Так как это неприхотливый цветок, то сажать его можно даже не в подготовленную почву.

Почва перед посадкой вскапывается и делаются не большие углубления. В них и ложатся отрезки корней или маленькие саженцы, выращенные из семян. Корневище надо расправить так, чтобы не было подломленных корней, а точка роста находилась на поверхности. Самое главное, чтобы между лунками с посаженными растениями было небольшое расстояние для правильного формирования куста.

После того, как посадили куст, землю легко обжать руками, чтобы избавиться от пустот в почве. Если пустоты будут отсутствовать, то цветок легче будет приживаться.

И не забывать, что василёк любит солнечный свет, поэтому и участки подбираются без тени, так как в ней цветок цвести не будет.

Посадка однолетних васильков

Семенами высевается однолетний василек – цветки, свойства которых применяют не только для украшения приусадебного участка, но и в медицинских целях.

Высевание лучше производить осенью или ранней весной в открытый грунт, так как это растение плохо переносит пересадку. Если выращивать рассаду, то рекомендуется сажать семена в отдельные торфяные таблетки и высаживать их в конце мая в открытый грунт.

Васильки дают дружные всходы, которые нужно прореживать, чтобы между цветами оставалось расстояние от 20 до 50 см, особенно это касается сортов с ветвящимися стеблями.

Борьба с болезнями

Из болезней васильку может грозить только фузариозное увядание. Это заболевание грибковое. Поэтому требуется обработка не только самого растения, но и почвы. Грунт посыпают пеплом, удобряют слабым настоем навоза или фундазолом.

Размножение васильков делением корня

Этот вид размножения используют для пересадки многолетних сортов. В период с середины до конца августа нужно выкопать цветы, обрезать их, оставив стебель 10 см длины. Корни нужно вымыть от земли и разрезать на 2-3 части. Важно, чтобы каждая деленка имела несколько почек.

В заранее удобренной компостом земле делаются лунки, в которые сажают деленки. Посаженные таким образом саженцы нужно поливать 3-4 раза в неделю и следить, чтобы земля успевала подсохнуть к следующему поливу.

После такой посадки молодые васильки дадут обильное цветение уже на следующее лето.

Выращивание

Василек следует высаживать в некислую и рассыпчатую почву со средней увлажненностью. Тяжелую землю перед посадкой улучшают речным песком и удобряют органическими удобрениями.

Семена обычно высеивают в середины весны, на прогретые солнцем перекопанные и выровненные участки земли. Поверх посыпают тонкий слой почвы. После чего семена осторожно поливают. Первые ростки появляются спустя семь дней. При подзимней посадке семена высаживают в октябре – ноябре, при этом укрывать их не обязательно.

Крепкие сеянцы получаются в том случае, если посев сделан в середине — конце марта. При их взращивании лучше применять полые стаканчики, спрессованные из торфа, наполненные питательным субстратом. В этот период сеянцы систематически поливают и обеспечивают достаточным светом. Саженцы прямо в торфяных горшочках высаживают в почву. Это делают обычно в конце апреля. Перед посадкой рассаду хорошо пропитывают влагой.

Расстояние между многолетниками должно составлять 20 — 55 см. В этом случае кустики будут пышными. Также важно знать, что чем выше стебель, тем больше расстояния должно быть между многолетними экземплярами. При сильном загущении растения вытягиваются и лишаются своей декоративности. Через 55 — 65 дней распускаются первые бутоны.

Применение василька в медицине

Цветы василька, лечебные свойства его стеблей были известны еще знахарям древнего мира. Их использовали как противолихорадочное и ранозаживляющее средство.

В наше время это растение активно применяют как в народной, так и официальной медицине. Врачи рекомендуют его, когда выявлены такие заболевания:

  • При мочекаменной болезни, воспалении в почках, простатите и уретрите 3 ст. ложки цветков насыпают в термос и заливают 3 стаканами кипятка. Настой через 2 ч. можно принимать — по 0.5 стакана за полчаса до еды. Предварительно его нужно процедить.
  • В гинекологии васильки применяют при воспалительных процессах в придатках и яичниках. Для снятия острого воспаления берут 70 цветочных корзинок со стеблями и заливают крутым кипятком в пол-литровой банке. Настаивать чай укутанным нужно в течение 40 минут, а затем выпить горячим перед сном. Воспаление быстро проходит.
  • При водянке цветки василька синего (2 ч. л.) залить кипятком, настоять 1 ч и пить по ¼ стакана за 10-15 минут перед каждым приемом пищи.

При применении василька в лечебных целях следует проконсультироваться с лечащим врачом, так как содержащиеся в нем компоненты циана имеют свойство накапливаться в тканях организма и могут вызвать интоксикацию.

Применение цветка василька в косметологии

Кроме медицины лечебные свойства этого цветка применяют в уходе за жирной кожей, при выпадении волос и для профилактики и лечения себореи. Для процедур с волосами берут цветки растения, заливают кипятком и настаивают. Для их оздоровления приготовленный настой втирается в голову, а также применяется для ополаскивания после мытья.

Для решения проблем с жирной кожей цветки василька нужно залить водкой, настоять несколько дней, процедить и разбавить водой 1:1. Готовым настоем протирать лицо при помощи ватного диска.

Таким образом, всем знакомый цветок является не только украшением сада, но лекарственным средством, которое всегда под рукой.

Василек Синий — описание и фото цветка

Василек синий — украшение лугов, клумб и материал для фармакологии. Полевое растение кажется нежным цветком, что вовсе не соответствует действительности. Что же таит в себе эта коварная красота? Почему в народе глаза человека ветреного называли васильковыми? В этом стоит детально разобраться.

  1. Классификация
  2. Историческая справка
  3. Формула цветка
  4. Химический состав
  5. Действующие вещества
  6. Ботаническое описание
  7. Особенности внешнего вида растения
  8. Распространение
  9. Садовые формы василька разных окрасок
  10. Фармакологические свойства
  11. Показания к применению
  12. Противопоказания для применения
  13. Лекарственные формы и дозы
  14. Правила выращивания в открытом грунте
  15. Уход за посевами василька
  16. Заготовка сырья
  17. Применение
  18. В медицине
  19. В косметологии
  20. В других областях

Классификация

Растение василек синий (полевой) на латыни звучит как Centaurea cyanus L. По классификации он относится к Астровым Трубкоцветным. Centaurea объединяет в своем роду многолетние разновидности.

Растение бывает также однолетним и двулетним, что на его внешние параметры не влияет

Историческая справка

Классификационное название цветку было дано шведским медиком и естествоиспытателем Карлом Линнеем.

Свой вывод он сделал на основании мифа о Хироне-кентавре, который цветки василька синего и его стебель использовал в качестве средства для врачевания ран. По этой причине появился термин κενταύρειος, что с греческого переводится как «тот, кто принадлежит кентавру». Название вида — cyanos — означает «темно-синий».

Формула цветка

Общую формулу следует рассматривать в зависимости от составляющих василька синего. Его внутренние цветки трубчатой формы — 40-∞Л(5)Т(5)П(2). Цветки по краям — 40-∞Л(6-9)Т0П0.

Существует еще одна научная формула по систематике высших растений — ↑ ○ Са ред Co (5-7) A 0 G 0.

Химический состав

Василек синий описание своего химического состава обозначает кратко: практически полностью состою из углеводов (75,9 %). 21 % его содержимого приходится на жиры, а 3,1 % — на белки.

Действующие вещества

В состав растения входят:

  • окрашенные растительные гликозиды (антоцианы);
  • растительные полифенолы (флавоноиды);
  • аскорбиновая кислота (витамин С);
  • каротин (витамин А);
  • летучее (эфирное) масло;
  • танин (дубящее органическое вещество);
  • полиацетиленовые соединения (полиины).

Особенности внешнего вида растения

Главное украшение растения — его цветы нежного оттенка. При опущенном стебле они эффектно выглядят на поляне или газоне благодаря синим лепесткам. Корзинки, в которые они собраны, находятся в разветвлениях и на концах стебля. Их обертка — это листочки, которые сложены друг на друга по аналогии с пазлами. Цветоложе плоской формы на поверхности имеет щетинки большой длины.

Бесполые синие цветки воронкообразной формы в длину достигают 2 см. Желтая семянка с серым оттенком имеет многорядный хохолок, который состоит из ломких волосков.

Серо-зеленые листья в нижней части растения редко бывают цельными. Обычно можно встретить василек синий полевой с перистолопастыми листьями. На самом верху стебля они преобразовываются в крупозубчатые пластины.

Садовые формы василька разных окрасок

Селекционеры вывели множество сортов растения, среди которых стоит выделить:

  1. Василек голубой горный. Время цветения этой разновидности — май-июнь. У растения длиной до 70 см перистые цветки ярко-синего тона. Многолетнюю декоративную культуру сажают группами. Сеют ее в открытый грунт в мае или в октябре.
  2. «Смесь окрасок». Однолетнее растение этого вида имеет синие, розоватые и белые соцветия. В высоту оно достигает 40-80 см. Если собрать букет из такой разновидности, то он долго простоит после срезки. Семена высаживают в открытый грунт в короткий период от конца апреля и до начала мая.
  3. Василек мягкий. Самоназвание говорит о том, что растение довольно капризно. Оно способно размножаться на участках, где преобладает тень. Однако со временем его эффектные цветы станут мелкими.

Фармакологические свойства

Настой и отвар василька синего — отличное средство при воспалительном процессе, жаре, запорах и отеках. Существенную боль они блокировать не в состоянии, но снять спазмы гладкой мускулатуры могут. Василек синий — это также вариант улучшить аппетит и решить проблемы с пищеварением. В качества мочегонного средства он входит в состав целебных сборов. Erythrocentaurinum — препарат, в составе которого содержится василек синий.

Показания к применению

Это растение — проверенный помощник при:

  • патологиях ЖКТ;
  • пиелонефрите;
  • отеках сердца;
  • конъюктивите;
  • простудных заболеваниях;
  • уретрите и цистите.

Цветки василька синего можно использовать при куриной слепоте, желтухе и водянке.

Желтуха

Противопоказания для применения

Запретов на прием отваров и настоев из цветка немного, но их игнорировать не стоит. Отказаться от использования таких рецептов следует беременным и женщинам на грудном вскармливании. Василек синий при всей своей видимой безопасности бывает коварен. Его небесного цвета лепестки обладают токсичностью. Она не имеет больших масштабов, но поберечь свое здоровье и позаботиться о безопасности ребенка врачи рекомендуют.

Высокая свертываемость крови и открытая язва желудка — также весомый повод отказаться от народного средства. Аллергикам можно пить настои и отвары из василька синего только после консультации у специалиста.

Лекарственные формы и дозы

Фармакогнозия признает растение только в качестве мочегонного средства со слабым эффектом. В инструкциях к сборам четко указана дозировка приема в зависимости от возраста человека и его заболевания.

Правила выращивания в открытом грунте

Растение можно назвать сорняком, поэтому оно легко приживается практически в любой почве. Открытый грунт без тепличных условий не является опасной зоной для цветка.

Главное, соблюдать несколько обязательных требований по выращиванию:

  1. Место посадки. Солнце и отсутствие ветра — главные стимуляторы размножения цветка. В ином случае многолетний сорт на клумбе превратится в вытянутое растение с мелкими лепестками.
  2. Выбор грунта. Василек синий приживется к любому из них, если речь не идет о полностью «пустых» почвах. Однако при желании формирования разных композиций лучше свой выбор остановить на плодородной и незаболоченной земле.
  3. Определение со способом. Семена размещают не только в открытый грунт. Можно сажать их в горшках с учетом достаточного места для каждого экземпляра. При решении сажать рядками следует держать дистанцию 45 см между растениями.
  4. Посадка. Семена лучше помещать в грунт глубиной на 2 см (рассада — 10 см), когда он полностью прогреется.

Уход за посевами василька

Через неделю растение даст всходы, которые рекомендуется проредить. В дальнейшем за него переживать не стоит. Листья и цветы василька синего не боятся насекомых и заболеваний. В частой прополке он также не нуждается. По мере необходимости (лучше в весеннюю пору) растение нужно подкармливать органическими или минеральными удобрениями.

Посевы

Заготовка сырья

Листья в редких случаях используют для заготовки впрок. Цветы растения состригают и сушат в темном месте. В таких условиях сырье не потеряет ценные качества в течение полугода. Помещение во время хранения должно хорошо вентилироваться.

Применение

Василек синий — не только украшение полей. В других целях он также пригодится.

В медицине

В аптеках можно встретить сбор от «Даров природы». Лицензированный напиток — мочегонное средство даже при разовом его приеме. Упаковки весом в 25 г хватит для решении проблемы в виде обострения цистита.

Erythrocentaurinum — это центаурин, который помогает при проблемах с почками. К тому же средство не помешает при желании возвратить или укрепить мужскую силу. Главное условие — применение препарата после консультации у врача.

В косметологии

Лечебные свойства растения используют не только в официальной и нетрадиционной медицине. Его можно применять в косметологии в качестве готовой продукции или при помощи собственных приготовлений:

  1. Средство для роста волос. 1 ст. л. цветков василька заливают 400 мл кипятка. К раствору добавляют 200 мл уксуса и настаивают его полчаса. После хранения средства в темном месте в течении пары суток его втирают дважды в день в корни волос. На ночь раствор смывают без применения шампуня. Курс лечения — неделя с повтором по мере необходимости.
  2. Средства для лица. Можно приобрести полезные готовые маски и тоники. Большим спросом пользуется омолаживающий Advanced Génifique Sensitive от Lancome на основе василька. В домашних условиях достаточно 2 ст. л. лепестков залить половиной стакана кипятка и держать на медленном огне 15 минут. В процеженную жидкость нужно добавить 1 ч. л. меда. Чистую ткань необходимо смочить в полученном растворе и приложить к лицу на 10-15 минут.
  3. Ванночки для укрепления ногтей. Ломкость пластины можно устранить при помощи сбора из василька, ромашки, лимонника и календулы. Пригодятся листья и цветы озвученных растений. 2 ч. л. смеси нужно залить 200 мл кипятка. При терпимой для кожи температуре следует сделать ванночку для ногтей.

Тоник от Lancome

В других областях

В плане декора василек будет эффектно дополнять на клумбе холодноватые розы светлых тонов. Букеты с таким сочетанием также пользуются большим спросом среди покупателей.

Ранее концентрат из вытяжки василька использовали в качестве красящего средства. Однако и сейчас не возбраняется окрасить шерсть в голубой тон.

Описание василька синего дает понять, что речь идет о полезном продукте в определенных сферах жизнедеятельности человека. В качестве сорняка он не является необходимым людям растением. В косметологии, декоре и медицине его польза неоспорима.

Цветок Василёк

Василёк — травянистый однолетник или многолетник с нежными цветами. Растение относится к семейству Астровые. Научное название – centaurea – трактуют по-разному, как «цветок кентавра» или «колющий быков». Он известен практически всем благодаря широкому распространению и внушительному количеству своих дикорастущих разновидностей.

Хотя родиной растения является Южная Европа, его можно встретить повсеместно в умеренном климате: на полях, в степях. Василёк используют разнообразно. Им украшают сад, а также применяют в медицине и кулинарии. На Руси растение считалось мощным оберегом от злых чар и использовалось девушками в ритуалах на праздник Ивана Купала.

Виды василька

Род василька очень разнообразен. В него включены более 700 видов растений. Часть из них имеет неопределенный статус или признана синонимами других видов, однако оставшихся разновидностей более чем достаточно для украшения сада.

Василёк луговой

Василёк луговой. Многолетние цветущие травы могут вырастать до 1 м в высоту. Они имеют мощное вертикальное корневище и прямостоячие стебли с шероховатой поверхностью. Ветвление происходит преимущественно в верхней части. Удлиненные ланцетные листья с шершавой поверхностью имеют тёмно-зелёную окраску с серебристым налетом. В начале лета распускаются пушистые корзинки. Чашечка – чешуйчатая, жёлтая. Из верхушки выглядывают лилово-розовые узкие лепестки. Трубчатые цветы сконцентрированы в центре.

Василёк шероховатый

Василёк шероховатый. Травянистый многолетник имеет прямостоячие или восходящие стебли с гранями. Высота растения составляет 0,4-1,2 м. Надрезанные листочки окрашены в темно-зеленый цвет. У основания стебля они растут на черешках, а в верхней – сидят на нем. Одиночные корзинки с яйцевидной буроватой чашечкой распускают лилово-пурпурные или розовые цветы. Цветение происходит в июне-сентябре.

Василёк горный

Василёк горный. Растения имеют мощное горизонтальное корневище и прямостоячий неразветвленный стебель. Его высота составляет 60 см. Листья линейно-ланцетные, ярко-зелёные. Цветы – одиночные корзинки диаметром до 6 см состоят из сине-фиолетовых язычковых цветов по краю и коротких трубчатых в центре. Разновидность цветет все лето.

Василёк синий

Василёк синий. Однолетник или двулетник с шершавым прямостоящим стеблем 15-100 см в высоту. Корневище – тонкое, стержневое. Побег разветвлен в верхней части и покрыт ланцетной, выемчатой листвой с коротким войлочным ворсом. Корзинка в форме коронки распускает лилово-синие цветы. Внизу находится яйцевидная зеленовато-бурая чашечка. Этот же вид называют василёк полевой или посевной. Его семена часто смешиваются со злаковыми культурами и засоряют посевы, поэтому растение в сельском хозяйстве считается сорным, трудноискоренимым.

Василёк садовый

Василёк садовый. Однолетнее или многолетнее декоративное растение высотой до 120 см распускает красивые крупные корзинки с розовыми, ярко-синими, голубыми или бордовыми лепестками. Цветение у него продолжительное и обильное. Очень популярной сортовой группой является «василёк махровый». Он имеет шарообразные яркие головки, в которых язычковые цветки располагаются в том числе и в центре. Лепестки гофрированные, зубчатые. Сорта: Blue Boy – на побегах 50-90 см в высоту распускаются тёмно-синие корзинки; Red Boy – цветет рубиново-красными цветами; Schneemann – растение высотой 70-80 см распускает белоснежные махровые цветы.

Способы размножения

Однолетние и многолетние васильки удобно выращивать из семян. Посев производят сразу в открытый грунт или в контейнеры (если планируется украшение балкона и веранды). В середине апреля почву подготавливают для посадки: перекапывают и разрыхляют. Грунт должен быть некислым. Считается, что на известковых почвах васильки растут лучше, а окраска лепестков ярче. Семена сохраняют всхожесть до 3 лет.

Их высевают без предварительной обработки в лунки глубиной 2-3 см. Стараются распределять равномерно, не густо. Всходы появляются через 2 недели. По мере роста их прореживают. Сначала оставляют дистанцию 20 см, а затем для высоких сортов увеличивают её до 50 см. Можно сеять семена в октябре-ноябре, тогда весной всходы появятся раньше и, соответственно, раньше начнется цветение.

Некоторые цветоводы выращивают рассаду. Семена следует сразу распределять по торфяным горшочкам, так как корневая система легко повреждается. До посадки в открытый грунт её содержат при температуре +18°C.

Многолетние васильки можно размножить делением корневища. В конце периода цветения (август) крепкий куст выкапывают и полностью освобождают от земляного кома. Корни моют в тёплой воде. Стебли подрезают до высоты 10 см. Корневище с помощью ножа или лопаты разделяют на отрезки. Его можно просто разломить руками на части. Каждая делёнка должна иметь не меньше 3 почек. Сразу после манипуляции растения высаживают на новое место.

Уход в открытом грунте

Васильки высаживают в хорошо освещенном, открытом месте. Допускается незначительное затенение. Почва должна быть легкой и рыхлой. Подойдут суглинки или супеси. При необходимости в тяжелые грунты вносят песок.

Повседневный уход весьма необременителен. Он сводится к редкому поливу, только при отсутствии осадков. Васильки неплохо переносят засуху, а вот от застоя воды в почве страдают сильно.

Один-два раза в месяц растения подкармливают минеральным комплексом (20-30 г/м²). Хорошо разведенное удобрение выливают в почву у корней. Если внести слишком много подкормки, листва начнет желтеть и сохнуть.

Чтобы растительность имела привлекательный вид, следует своевременно удалять увядшие цветы. Можно ограничиться удалением только самого соцветия и оставить побег нетронутым, но лучше срезать его до высоты 10 см над землей. Тогда поросль будет более аккуратной и плотной.

На зиму растениям укрытие не нужно. Однолетники просто срезают и перекапывают участок. А многолетники подрезают до земли. Остатки побегов высохнут, а весной от корней пустятся новые ростки.

Василёк болеет очень редко. Это может случаться, если выбрано слишком тенистое и сырое место. Тогда на побегах развивается фузариоз. Обработка фунгицидом поможет исправить ситуацию, но лучше тщательнее соблюдать агротехнику. При высокой температуре и сухом воздухе василек могут атаковать паутинные клещи. От паразитов избавляются с помощью раствора мыла или инсектицидов.

Василёк в саду

Густая и одновременно воздушная поросль васильков, украшенная яркими разноцветными головками, используется для оформления смешанных цветников, миксбордеров, балконов и террас. Цветы можно использовать в групповых посадках, сочетая различные сорта, или же комбинировать с такими растениями, как злаки, ромашки, незабудки, маки, календула, бархатцы.

Лечебные свойства

Растение используется в народной медицине и фармацевтике. В цветах василька содержится большое количество: минеральных солей; витаминов; дубильных веществ; алкалоидов; гликозидов; флавоноидов.

Заготовку сырья проводят в период цветения. Используют лишь свежие, не увядшие соцветия. Их тщательно высушивают в тёмном проветриваемом месте и хранят в герметичной ёмкости.

Из полученного сырья приготавливают водный и спиртовой настои, отвар или чай. Препараты оказывают на организм потогонное, жаропонижающее, мочегонное, противомикробное, желчегонное, слабительное, обезболивающее, спазмолитическое действия.

Василёк принимают внутрь при расстройстве ЖКТ, кашле, нервном перенапряжении, сбое менструального цикла и обильном кровотечении. При использовании наружно улучшается состояние кожи и волос, проходит раздражение и заживают ранки.

Так как растение содержит цианиды, которые могут накапливаться в организме, приём препаратов из василька начинают после консультации с врачом. Полностью противопоказано лечение беременным женщинам, людям, страдающим аллергией, и детям до 12 лет.