В настоящее время все чаще люди покупают дачный участок, чтобы организовать свой огород и сад. И посадить на земельном участке красивые сорта роз или маленьких кустиков многолетних примул. Я люблю выращивать в своем саду много разных сортов лилий и пушистых красавиц астильб.

Особенно любят выращивать свои помидоры и огурчики люди пенсионного возраста. Я имею прямое отношение к этому возрасту и получаю огромное удовольствие от сбора осеннего урожая. Совсем скоро начнет поспевать посаженная мною клубника (виктория). И тогда я буду варить ароматное клубничное варенье на зиму.

Зная способы и рекомендации по обработке земли в грядках, хочу ими поделиться. Вырастить хороший урожай не совсем просто. Поэтому полезные советы помогут вырастить ягоды и овощи без болезней. Или же справиться с ними без проблем.

Огород и сад с двухъярусным перекапыванием почвы — в каких случаях это требуется

Обычно почву на грядках копают на глубину штыка лопаты. Иногда требуется и двухъярусное перекапывание.

Примеры для двухъярусного перекапывания:

  • Подготовка участка под многолетние насаждения
  • Для улучшения дренажа на тяжелых почвах
  • При сильном уплотнении почвы

Таким образом достигается высококачественная подготовка земли.

К примеру, такие корнеплоды как морковь и пастернак обычно проникают глубоко в почву. И если они натолкнутся на уплотненный слой, то могут приостановить свой рост.

И такое уплотнение может появиться, если вы в течение нескольких лет перекапываете почву в огороде на одну и ту же глубину.

Такую почвенную подошву разрушают двухъярусным перекапыванием.

Для этого огород и сад делят пополам и передвигаются по нему, как при одноярусном перекапывании. При этом ширину каждого прохода увеличивают с 30 до 60 см. Борозды размечают колышками и садовым шнуром.

Первую борозду копают на ширину штыка лопаты. А дно ее рыхлят вилами. Глубина рыхления должна быть такой же, как при вскапывании лопатой.

При рыхлении можете внести навоз. А на тяжелых почвах — песок, улучшающий ее механический состав.

Очень важно рыхлить землю не только посередине широкой борозды, но и по краям.

Почему редиска растет в ботву и зацветает

Многих садоводов интересует часто вопрос: по какой причине редис зацветает и не образует корнеплодов ? Ответ на этот вопрос есть. И все потому, что редис — это растение длинного дня.

Если продолжительность светового дня более 14 часов, то у растений будет быстро формироваться цветоносы.

А вот при продолжительности дня менее 12 часов цветоносы формируются значительно дольше. Значит и лучше будет расти плод.

Стебли усиливают свой рост, если посевы загущены и есть недостаток во влаге.

Если слишком рано посеяли семена редиса, то он тоже может уйти в цветонос, потому что еще и температура была низкой минус 3 или минус 5 градусов С.

Слишком поздний посев семян, то есть после 25 мая, редис также быстро формирует цветоносы. А вот корнеплода может и не быть.

Как совет: Для позднего посева используйте устойчивые к цветушности сорта редиса: Одиссей, Клюква в сахаре, Сахарок, Корсар.

Редис сеют весной, как только поспеет почва. Лучше всего до 25 мая.

Если вы посеете его позже, то его надо накрывать в течение 2-3 недель с 6 часов вечера до 8 часов утра материалом. Материал не должен пропускать свет.

Старайтесь выращивать редис выдерживая расстояние между растениями 4-5 см. Для этого прореживайте его при появлении первого настоящего листа.

Старайтесь поливать редис каждый день, если погода сухая. В других случаях — каждые 2-3 дня.

Огород и сад без редиски — это скучно !

Пасленовый минер — как бороться

Скажу сразу о том, что иногда появляются в теплице мухи желто-черного цвета. По размеру они как обычные мухи, но только удлиненной формы. Они облепляют томаты и перцы.

Это означает, что на растения напал пасленовый минер. В теплицах он поражает все овощные культуры.

Мухи вылетают как раз тогда, когда идет высадка рассады в теплицы. Опасны не сами мухи, а их личинки. Они поедают листья и делают в них ходы. Такие следы очень хорошо видно на листьях.

При сильном повреждении листьев они желтеют и усыхают.

В этом сезоне следует провести обработку растений препаратом Актара.

Осенью обязательно уберите все сорняки из теплицы и проведите обеззараживание грунта.

Пустоцвет на огурцах — что делать

В народе пустоцветом называется цветение огуречных растений, когда зародыша не образуется.

Бутоны с зародышами молодых огурчиков называются женскими цветками. А пустоцвет зовут мужскими цветками. Для того, чтобы был урожай, необходимы и те и другие. Плохо, когда одни есть, а других нет.

Женским цветкам нужно опыление. Без опыления даже появившиеся зародыши не разовьются в огурец. И после цветения они отвалятся.

Бывает так, что при обильном мужском цветении появление женских цветков задерживается. И тогда цветут одни пустоцветы.

Слева — женский цветок с завязью плодика, справа мужской цветок — пустоцвет

Часто причина кроется в качестве и возрасте семян, а также условий выращивания.

Как избежать пустоцвета на огурцах

Чтобы женские цветы появлялись быстрее мужских, нужно сделать прием предпосевной обработки:

  • Прогревание и закаливание семян
  • Для посева нужно брать семена трехлетнего возраста. Выбирать самые крупные и полновесные

Задерживать женское цветение может и недостаток фосфора. Особенно тогда, когда есть избыточное азотное питание и идет сильный рост зеленой массы. А это наносит ущерб плодоношению.

Всегда для огуречных растений должен быть баланс в фосфорно-калийно-азотном питании. Дает хороший эффект подкормка вытяжкой суперфосфата из расчета 60-70 г на 10 литров воды.

Еще одна из причин задержки женского цветения — это недостаток углеводородного питания. Так углекислый газ необходим растениям для фотосинтеза. Прни недостатке углекислоты надо разложить между плетями полуперепревший или свежий навоз.

Другая причина появления пустоцвета — это может быть загущенная посадка растений.

Прореживание и прищипка главного стебля над четвертым-пятым листом усиливает рост боковых побегов. И тогда на боковых побегах начинает формироваться основная масса женских цветков.

Опытные садоводы замечали много пустоцвета в дождливые месяцы мая и июня. Если эти месяцы теплые и солнечные, то сразу появляются бутоны с зародышами.

Сорта огурцов для засолки и маринования

Садоводы с жизненным опытом знают, что есть сорта огурчиков для салатов и для консервирования.

Некоторые считают, что мариновать и солить можно любые огурцы. И, действительно, когда у вас есть свой огород и сад, то вы можете приобрести и посадить рекомендуемые сорта.

Для маринования с уксусом прекрасно подходят партенокарпические огурчики корнишонного типа. А именно: F1 Барабулька, F1 Берендей, F1 Хрустик, F1 Бобрик, F1 Папенькина дочка, F1 Веселые друзья, F1 Изумрудная семейка, F1 Кадриль, F1 Лилипут, F1 Гирлянда, F1 Муму, F1 Изумрудные сережки, F1 Хрустящая грядка.

А вот для засолки, то есть без уксуса, они подходят хуже.

Пчелоопыляемые сорта огурцов в России всегда считались вкусными, сладкими и ароматными.

К ним относятся такие гибриды, как F1 Хуторок, Посошок, F1 Луховицкий, F1 Погребок, F1 Посол, F1 Русхруст, F1 Соловец, F1 Насоли.

Чтобы соленые огурчики были вкусными и хрустящими их нужно собирать в первой половине августа. Это как раз то время, когда плоды набирают наибольшее количество сахаров и витаминов.

Сейчас пчелоопыляемые гибриды огурца для открытого грунта сочетают высокие засолочные качества с урожайностью и устойчивостью к болезням.

Вот более современные гибриды с отменными вкусовыми качествами для консервирования и засолки: F1 Мария, пчелоопыляемый гибрид F1 Астерикс, корнишон F1 Туми, гибрид пчелоопыляемый F1 Старатель, маленькие пикули-корнишоны F1 Сатина (не требует опыления, так как растут только женские цветы).

Петуния «суперкаскадная» — что значит этот термин

Есть петунии, которые во взрослом состоянии превосходят все известные каскадные формы. И даже включая известную «сурфинию» по многим параметрам.

Суперкаскадные гибриды петунии серии F1 Прилив (Tidal wave — «приливная волна» относятся к новой разновидности петунии Hedgiflora (распространяющиеся). Новые гибриды аналогов не имеют.

Огород и сад, украшенные такими растениями восхищают и завораживают взгляд.

Гибриды суперкаскадных петуний обладают невероятной скоростью роста и мощью. Одно лишь растение формирует до сотни крупных цветков диаметром 5 см.

Габитус самого растения зависит от плотности посадки. Если посадка сделана на расстоянии 30 см, то побеги растут, в основном, вверх. Таким образом образуется живая изгородь высотой 40-50 см. Стебли у растения крепкие, поэтому позволяют поддерживать форму в течение всего сезона.

Если петуния будет высажена на расстоянии 60 см, то она разрастается как почвопокровная во всех направлениях на площади 1.5 м2.

Однако эффективнее всего выглядят растения в подвесных корзинах и балконных ящиках. Тогда мощные и многочисленные побеги свисают длиной до 1.5 м. Они свисают, чтобы образовать грандиозный цветущий водопад.

Вот возможные расцветки суперкаскадных петуний:

  • silver (F1 Прилив Серебряный)
  • hot pink (F1 Прилив розовый)
  • purple (F1 Прилив Пурпурный)

У растений крупные цветки. Они устойчивы к непогоде. Цветение длительное. Визуально они обладают утонченной красотой, легкостью и изяществом.

В продаже вы можете встретить еще и такие названия как: петуния суперкаскад лососевая, петуния суперкаскад яркий набор, петуния суперкаскад белая.

Видео о том, как выращивать цветок гацанию на даче

Гацания известна, как африканская ромашка. Оно считается многолетним, но выращивается как однолетник. Для сохранения ее выкапывают на зиму и сохраняют до следующего сезона в горшке.

Огород и сад она прекрасно украшает и используется для ковровых цветников, горок, каменистых садиков. Засухоустойчива. К почве нетребовательна. Хорошо растет среди камней и щебня.

Размножается через рассаду и зацветает через 80-100 дней. Цветки крупные по 7-10 см в диаметре. Имеют вид ромашки яркой окраски с темным кольцом вокруг сердцевины. Есть сорта, которые выдерживают кратковременные заморозки.

Если советы и рекомендации вам понравились, значит статья написана с пользой для обустройства наших садовых участков. Активный отдых в сочетании с земляными работами в меру — это несомненная потребность нашего организма.

Сад и огород, полезные советы

Сад, красивый, цветущий и приносящий плоды, в котором можно и хорошо поработать, и с удовольствием отдохнуть, — у каждого садовода своего представления о том, как его создать. И все же интересно узнать мнение специалистов и приблизиться к своему идеалу, не нарушая гармонии природы. Сад и огород, полезные советы и рекомендации для начинающих садоводов и огородников.

В природе, не тронутой человеком, все сбалансировано и все изменения происходят в определенном ритме, поэтому скопировать ее невозможно, но взять кое-что на заметку для своего сада можно.

сад огород полезные советы

Путь к гармонии садового участка

Основные факторы для успешного развития растений — это свет, тепло, влага и почва. Разное их сочетание создает множество разнообразных условий для жизни растений. Поэтому надо стараться подбирать в композиции те растения, которые требуют сходных условий для роста, тогда за ними будет легче ухаживать, а они в свою очередь смогут достичь максимальной декоративности.

При этом вы можете корректировать микроклимат для небольшой группы с меньшими затратами средств и времени, моделируя разные условия жизни с помощью высаженных на участке растений.

Создать завесу от ветра — с помощью плотной живой изгороди, а тень под деревьями, густую или легкую, можно получить в зависимости от ажурности кроны.

Туи и березы помогут подсушить участок, страдающий от излишней влажности, так как эти растения очень влаголюбивы. С помощью бобовых культур улучшается плодородие почвы. Например, сидераты облагораживают почву.

Не забудем и о временном ритме развития растений. Ранневесенние эфемероиды отцветают весной, им на смену приходят летние травы. Планируя свои цветники и грядки, учитывайте этот ритм роста растений разных фенологических групп, т.е. отрастающих, цветущих и отмирающих в разное время в течение вегетационного сезона.

К примеру, можно прочесть, как создать долго цветущую клумбу.

Это также будет помогать распределению питательных веществ и меньшему использованию удобрений.

Многоярусные посадки

Многие замечали, что природные растительные сообщества многокомпонентные и ярусные, они более сложные по своей структуре, чем посадки растений, созданные человеком. В каждом ярче свой микроклимат, и в каждом своя жизнь.

Почему бы в саду не попытаться воссоздать ярусы, характерные для лесных и луговых сообществ? Под сенью светолюбивых деревьев можно разместить теневыносливые кустарники и травы, в цветниках — разновысокие и почвопокровные растения. Каждый ярус будет привлекать своих обитателей (птиц, насекомых, червей, пауков), а это способствует устойчивости системы.

Даже в огородных посадках можно использовать ярусный принцип, совмещая высокие светолюбивые и среднерослые, более теневыносливые культуры. Рядом с подрастающими огурцами и кабачками можно посеять укроп и другие пряные травы, в междурядье с клубникой хорошо уживается чеснок.

Тот же принцип ярусности работает при освоении почвенной среды корневыми системами растений, развивающими корни на разной глубине. Это стоит учитывать при подборе пряных трав и овощей для совмещенных посадок в грядах.

Заметьте, что тенистый цветник из самых прихотливых культур под деревьями осенью будет укрываться листовым опадом, который к тому же послужит пищей и убежищем для представителей почвенной флоры и фауны. Они в свою очередь помогают высвобождать из опада вещества, необходимые растениям. Здесь можно обойтись вовсе без удобрений.

Многоярусные посадки миксбордеров и клумб применяют не только для красоты, в них идет рациональное потребление света и питательных веществ, меньше растут сорняки.

Рекомендуется к прочтению статья на тему совместных посадок.

Сорняки. Полоть или не полоть?

Сорняки — головная боль для всех садоводов, и бесполезно их уверять, что в природе сорняков не существует. Справиться на небольшом участке с «вредной и вездесущей травой» можно и без применения модных сейчас гербицидов.

Для этого существует прием загущенных посадок (выше стандартной нормы), который позволяет культурным растениям быстрее затенить почву и успешнее конкурировать с сорными их представителями в борьбе за комплекс условий для роста.

С этой же целью рекомендуется использовать мощные и быстро разрастающиеся виды, такие как амарант, клещевина. В небольших количествах сорняки даже полезны, так как некоторые их них отвлекают на себя лист грызущих и других вредителей.

Вовсе лишенная покрытия почва испытывает больше стрессов от смены погодных условий и вмешательства человека: перегрев и промерзание, быстрое вымывание питательных веществ и уплотнение. Открытая почва к тому же только увеличивает грязь на участке.

Что хорошо для почвы

У модного сейчас мульчирования декоративными материалами богатая предыстория. Так, в саду на занятую растениями почву с давних времен старались закрыть ополками (выполотыми сорняками), соломой и скошенной травой. При их разложении питательные вещества возвращаются в почву.

Все виды органической мульчи (солома, листовой опад, щепа, кора) стабилизируют условия влажности и температуры почвы, способствуют развитию почвенных животных, в частности дождевых червей, улучшающих структуру почвы. Мульча также препятствует росту сорных растений. Читайте: правильное мульчирование.

Мульча из неорганических (гравий, керамзит) и искусственных материалов (полиэтиловая пленка, лутрасил) в меньшей степени влияет на почвенное плодородие и химические процессы в ней. Чем, например, мульчирование опилками.

Важно помнить, что почва не интересный субстрат, а живая система. В интенсивном садоводстве этим пренебрегают, в результате чрезмерная обработка разрушает ее структуру, от которой зависит плодородие.

В своем саду нужно использовать почву бережно, помогая сберечь ее природные свойства, умело улучшая их. Не стоит увлекаться искусственными удобрениями, предпочтительнее компост, зола, известь. Стоит по данному вопросу дополнительно прочитать:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Садово-дачные секреты идеи и полезные советы для дачи – выпуск 4

Дельные и полезные дачные советы – тема посев и рассада

Урожай на огороде во многом зависит от первых дней жизни растений. Поэтому выращивание рассады – очень ответственный этап. Чтобы все прошло «гладко», стоит прислушаться к советам опытных дачников

Колесо удачного посева

Огородники часто озадачены разновременной всхожестью семян. А все потому, что мы перестали придумывать технические приспособления. Эту проблему можно решить с помощью колеса детского велосипеда.

Большинство садоводов семена сеют по старинке: копают, рыхлят, делают бороздки, бросают семена, поливают и засыпают грунтом. Вот здесь и кроется ошибка! Так семена ложатся на неровную поверхность, на разную глубину, плохо контактируют с землей.

Другие после посева уплотняют бороздки доской или трубой – это уже лучше. Но приходится наклоняться, становиться на колени, приседать, что может делать не каждый дачник.

Предлагаю сделать посадочное колесо с ручкой. Приспособление состоит из ручки с вилкой на конце, к которой на оси закреплено колесо от старой садовой тележки или от детского трехколесного велосипеда. Диаметр – не менее 200 мм.

Порядок работы следующий: землю нужно не копать, а только рыхлить. Почву разровнять граблями, установить разметочную веревку и рядом с ней колесом прокатать посадочную канавку. Полить водой, посеять семена и засыпать легкой землей, прихлопать тяпкой. Грядку нужно накрыть пленкой, желательно под нее что-нибудь подложить, чтобы она не касалась земли.

При таком способе посева семена ложатся на ровную, уплотненную почву. Это, в свою очередь, будет способствовать подсосу влаги, а отсюда и результат: одновременные дружные всходы. Желаю всем успеха.

Константин Степанов, г. Тула

Перчик из термоса

В газетах нахожу очень много полезных советов на все случаи жизни. Я их вырезаю и складываю в особую папку. Повезу с собой на дачу – там все пригодится. И в свою очередь хочу поделиться своим советом.

Семена перца всходят долго. А бывает, что кто-то не успевает посадить вовремя рассаду. На этот случай есть простой способ ускорить проращивание семян. Дома у каждого есть термос -вот он-то нам и пригодится.

Нужно налить воду, нагретую до 40°С. Семена насыпать на хлопчатобумажную ткань, ^й сделать узелок и положить в термос. Я оставляю на ночь.

Утром вынимаю и оборачиваю узелок бумагой, чтобы она впитала лишнюю влагу. Кладу в целлофановый пакет, который в свою очередь заворачиваю полотенчиком. Оставляю семена в теплом месте до тех пор. пока они не проклюнутся.

Такие семена нужно немного проветрить и показать свету, так что часа три их нужно подержать на воздухе. Еще я их протравливаю, как и все семена, в растворе марганцовки – это для исключения инфекции. Ну а потом сею в специальный почвенный грунт, который готовлю заранее.

Раиса Скоробогатова, г. Екатеринбург

Семена всходят быстрее в три раза

В нашем сибирском регионе лето короткое, и для ускорения всхожести семян я провожу их обработку горячей водой. Но, главное – семена не сварить!

Перед посевом семян моркови я их заливаю в тарелке горячей водой.

затем, когда вода остынет, выкладываю на бумагу и подсушиваю. Высеваю. Всходы появляются быстро – через 7 дней вместо 21. Мои наблюдения также показывают, что в дальнейшем, при ее росте, морковь не болеет. На нашем дачном участке урожай моркови составляет 9 кг с одного квадратного метра земли, а длина корнеплодов 22 см.

Такой же метод – обработку горячей водой – применяю к семенам петрушки, сельдерея, укропа.

А для семян тыквенных культур – огурцов, тыквы, кабачков – я делаю по-другому. В глубокую чашку кладу опилки и поливаю их кипятком. Когда опилки немного остынут, высыпаю обработанные марганцовкой семена и смешиваю их с теплыми опилками. Затем ставлю в теплое место, а когда появятся ростки, семена высаживаю прямо с горстью опилок в почву. Таким образом я борюсь с инфекцией семян и с пустоцветом.

Борис Широкий, г. Иркутск

Семена передаем по наследству

Многие мои знакомые огородники предпочитают оставлять на посев свои семена. В нашей ^-семье, например, семена огурцов передаются еще от бабушки, а она 1906 года рождения. Они и мне достались по наследству. Правда, я в магазине докупаю кое-какие семена, только теперь знаю, что от гибридов семена лучше не собирать. И еще – не советую брать темные сорта огурцов, они банке смотрятся тяжело, неаппетитно. Лучше те, что и после засолки выглядят, как малахитовые! Но это дело вкуса.

Зинаида Бурлыга, г. Сергиев Посад

Драже на спичке – не промахнешься!

Проблема, с которой сталкиваются дачники при посеве – это очень мелкие семена. Иные имеют размер в десятые доли миллиметра. Сажать их очень сложно. Другое дело – семена этих же растений, но в виде драже.

Такие семена дороже, но достигнуть результата гораздо проще. Поделюсь секретом, как легко и просто сажать дражирован-ные, да и многие другие семена, точно в нужное место. Берем обычную спичку, чистый край которой слегка увлажняется. Торцом спички касаемся семени – оно легко прилипает. Теперь кладем зернышко на грунт, немного вдавливаем его на 2-3 мм, и оно остается в почве.

Настоятельно рекомендую немного вдавливать семя, а не просто класть его на поверхность. Как показала практика, всхожесть семян с поверхности всегда чуть ниже, а гибель проросших семян немного выше, чем у вдавленных семян.

Наиболее благоприятной температурой воздуха для прорастания семян является диапазон 25-30°С. Добиться этого на подоконнике квартиры не всегда возможно, но если ящик с посеянными семенами поставить на высокий шкаф под потолок, то там, в тепле, они прорастут гораздо лучше.

Не забывайте регулярно осматривать ящик на предмет всходов и увлажнять семена и грунт опрыскивателем. Рекомендую накрывать рассадный ящик листом стекла или пленкой для сохранения влаги.

Вячеслав Кубис, с. Андреевка, Мордовия

Семена с напильником

С семенами не все просто. Одни прорастают и сами по себе, а другим нужно помочь. Вот тыква, например, если взойдет позже, то запоздает с ростом, не успеет протомиться в солнечном тепле и все – привезли домой, а она чахнет на глазах. Поэтому семена тыквы, кабачка и прочих тыквенных лучше прорастить.

Для этого существует проверенный временем способ. Берем тыквенное зернышко, маленький тонкий напильник или маникюрную пилочку и процарапываем кожуру – до зеленого семечка. Потом все семена, а их ведь не очень много, кладем под влажную салфетку или на обильно смоченную водой марлю. И в теплое место. Важно, чтобы влага оставалась на кожуре семечка.

Для проращивания семян можно использовать и опилки лиственных пород, они хорошо сохраняют влагу. Рассыпаем их тонким слоем, замачиваем и укладываем в них семена. Когда пришло время высаживать семена на грядки, то проростки вместе с опилками берем ложкой и переносим в землю.

© Автор: Ольга Иванкова

Прореживание

Поскольку корнеплоды чаще высевают гуще, чем требуется, то обязательным приемом здесь будет прореживание. В рядке должно остаться столько растений, чтобы они не мешали друг другу в процессе роста, увеличения толщины и массы. Тогда корнеплоды вырастут ровными и крупными. Кроме того, удалению подлежат больные и ослабленные растения, ведь толку от них никакого. Прореживают обычно одновременно с первой прополкой.

Полив

ода доставляет растениям питание в растворенном виде. А чтобы это происходило эффективнее, надо использовать отстоявшуюся сутки, прогретую на солнце воду из бочки, а не ледяную из-под крана. Огурцы, кабачки, томаты, зелень поливают постоявшей сутки водой. Хороши системы капельного полива – вода поступает постепенно, небольшими порциями и под корень. Хотя для зеленных культур лучше легкий «дождик» из лейки или дождевателя.

Мульчирование

Мульчируют гряды органическими материалами – просеянным перегноем, измельченной соломой, нейтрализованным торфом. Щепу для овощей лучше не использовать — подкисляет почву. Мульча слоем 5-7 см препятствует росту сорняков и сберегает влагу в почву. Мульча – это «друг» почвенной фауны – червей, микроорганизмов, которых она защищает от неблагоприятного для них иссушения теплыми потоками воздуха в летнюю жару.

Точка опоры

Бамбуковые палочки, ивовые прутики, шесты, дуги, «вигвамы» — все годится для вьющихся растений. Цепляясь за опоры, они растут вверх, на них попадает больше солнечных лучей, и урожай увеличивается. Так, например, когда у молодого гороха появятся усики, вокруг группы растений втыкают палочки или сухие ветки, на которые растения взбираются по мере роста. Томаты и огурцы в теплицах по мере роста «подкручивают», то есть закрепляют их стебель на шпагате, предварительно подвязанном вверху, – к шпалере (натянутой проволоке), а внизу – к металлическому крючку. А для некоторых растений опоры устраивают для того, чтобы их хрупкие стебли не сломались от ветра.

Подкормки

Внекорневые подкормки применяют главным образом на взрослых растениях, когда кормить их под корень становится затруднительным из-за разрастания.

Картошку опрыскивают во время цветения и образования клубней раствором бор-магниевого удобрения – 20 г на 10 литров воды Лучшие результаты для томатов дает опрыскивание раствором из смеси азотных (30-50 г на 10 л воды) и калийных (50 г на 10 л) удобрений. А чтобы увеличить урожай огурцов, надо опрыскать их 1%-м раствором (100 г на 10 л воды! сернокислого калия и сернокислого магния. Для свеклы и моркови лучше использовать раствор борной кислоты <20 г на 10 л) или сернокислого марганца (40 г на 10 л). Капусту «кормят» 3-6 раз за сезон (250 г на 10 л) раствором аммиачной селитры (мочевины).

Прищипка

Прищипка – удаление верхней точки роста для лучшего роста боковых побегов и плодоношения. Например, когда бобы массово зацветут, верхушки растений прищипывают, чтобы стимулировать образование бобов.

Индетерминантные томаты (высокие), которые выращивают в тепличках, формируют в один стебель, удаляя все пазушные побеги. Пасынки удаляют, не оставляя пеньков, и как можно раньше, пока их длина не превышает 10 см.

Когда верхушки растений достигают 2 м шпалеры, томаты уже успевают сформировать по 7-10 кистей. После этого у растений прищипывают главный побег.

НЕСКОЛЬКО ПРОВЕРЕННЫХ СОВЕТОВ

В этом году я, прочитав советы огородников и садоводов, захотела поделиться своими – проверенными не только моим поколением, но и более старшим. Они довольно просты в исполнении и не требуют особых финансовых и физических затрат. И доступны для начинающих любителей сада и огорода.

1. Начнем с подзимнего посева. Его можно проводить до поздней осени. Беру ящики с землей, намечаю в рыхлой почве бороздки, сею в них сухие семена, засыпаю мелко просеянной землей, прихлопываю дощечкой и оставляю на морозе в пристройке до весны. Весной заношу в дом и оставляю в тепле до прорастания. Растения прорастают дружно и растут крепкими. Для полива лучше использовать отстоянную снеговую воду.

2. Никогда не выбрасываю спитой чай, использую его для мульчирования комнатных цветов и растений на грядках. Особенно его любят тыква, кабачки, огурцы и земляника.

З. На протяжении всего периода роста капусты рву и кладу на вилки белую и горькую полынь. Как подсохнет, кладу свежую. Меняю часто, чтобы запах полыни отпугивал вредителей(бабочек) и они не смогли отложить личинки. Способ проверен и эффективен на 100%, и химикаты не нужны.

4. Чтобы малина не разрасталась, многие садоводы ограничивают ее, вкапывая в землю полоски шифера. А я по краям рядов с малиной сажаю фасоль. Фасоль может быть любая. Главное – не сажать совсем близко, а то малина погибнет.

5. Для хранения и консервации садового инвентаря растворяю в бензине парафиновую свечу до консистенции густой сметаны. Обмакиваю в раствор инвентарь и когда бензин испарится, все ваши инструменты окажутся в тонком слое парафина и прекрасно сохранятся до следующего сезона работ без образования ржавчины.

6. Под зиму, когда сажаю лук, чередую его посадку морковью, так же как и весной. Только урожай получаю раньше на месяц. Лук сажаю только маленькими головками, до 1 см. Хранится он плохо, зато из него получаются урожайные полноценные головки при подзимнем посеве. Сажаю, когда температура установится +5 °С.

7. Если саженцы приобретены осенью, а сажать их планируется только весной, то растения надо прикопать. Я не ищу долго место под прикол, прикапываю в подготовленные для посадки деревьев ямки. Ямки ведь все готовят заранее.

8.Читая ваш сайт, несколько раз встречала советы, в которых говорилось, что растения надо прикрывать лапником. Хочу заметить: под лапником мышкам будет тепло и уютно. Поэтому, прежде чем укрывать им растения, подумайте!

Хороших урожаев всем дачникам и процветания любимому журналу!

© Автор:Татьяна Николаевна Панурова. г. Орел

Как обустроить огород своими руками: советы дачникам

Если вы начинающий дачник, вам, несомненно, потребуются полезные советы по обустройству сада и огорода на участке. С вами могут поделиться своими секретами опытные соседи, много информации можно почерпнуть из тематических документальных фильмов и соответствующей литературы. Не стоит игнорировать и дельные советы практиков по разбивке урожайного огорода, представленные на специализированных сайтах, в том числе и на этом.

При устройстве огорода, знакомясь с советами опытных дачников, нужно исходить из конкретных почвенно-климатических условий участка и ваших возможностей в отношении трудовых и материальных вложений. Не стесняйтесь, если вы новичок, спросить опытных соседей — почему у них так, а не иначе. В каждой местности могут быть свои особенности: где-то половину лета стоят талые воды, а где-то снег сходит мгновенно, оставляя сухую землю. Если участок на склоне, то помочь может только устройство террас.

В этой статье вы узнаете все про огород и получите полезные советы по его обустройству.

Сад и огород: секреты и советы по обустройству грядок (с видео)

Если вы решили отвести в саду место для огорода, оно должно быть солнечным, хорошо освещенным. В тени никакие овощи расти не будут, кроме, пожалуй, спаржи, хрена и ревеня и черемши.

Площадь, которую вы сможете выделить под огород в саду, зависит от вашей потребности в овощах, то есть их количестве и разнообразии, и от числа членов семьи. При хорошем уходе и применении несложных, но действенных приемов, таких, как соблюдение нормы высева и площади питания каждой культуры, применение укрытия, мульчирования, использования смешанных и уплотненных посевов, можно получить с небольшой площади богатый урожай. По совету опытных овощеводов, в огороде на даче лучше иметь пару ухоженных грядок, чем десяток запущенных.

Возможно, вам не нравятся традиционные прямоугольные грядки. Есть множество других вариантов! Можно устроить «французский» огород, больше напоминающий цветник. Он может быть с расходящимися грядками-лучами, иметь звездообразную форму или же напоминать причудливый паззл.

Удобны, как оказалось, посадки в модули – небольшие, обычно правильной геометрической формы, обрамленные тротуарным покрытием почвенные карманы. Это удачное решение, дающее возможность объединить дорожки и огород. Получится, собственно, не огород, а декоративная мозаика из цветущих и зеленеющих фигур (квадратов, прямоугольников, шестиугольников, ромбов и т. д.) с растениями, за которыми легко ухаживать.

В этом видео даны полезные советы по обустройству «французского» огорода в саду:

В 90-х годах многие начали выращивать овощи по системе Миттлайдера. Этот интенсивный метод основан на устройстве узких, шириной 45 см, гряд с метровыми проходами. Для подкормок применяются специальные сбалансированные минеральные удобрения, а органика (навоз, компост) не используется совсем. Но не нужно думать, что в результате получаются овощи, «напичканные» удобрениями. Дело в том, что растениям создаются условия для полной переработки поступающих в них нитратов в полезные вещества.

Для этого нужны хорошая освещенность и правильное соотношение между основными элементами питания (азотом, фосфором, калием) и микроэлементами. Рецептуры питательных смесей Миттлайдера и его способ размещения растений обеспечивает выполнение этих условий, в результате чего достигается максимальный урожай и чистота продукции.

Другой совет по организации сада и огорода «по Миттлайдеру» — обустройство высоких специальных гряд-коробов. Этот способ у нас не нашел широкого применения из-за своей дороговизны, но просто высокие грядки, представляющие собой мини-аналоги компостных куч, с успехом используются многими.

В вэтом видео рассказано все про огород «по Миттлайдеру» и даны полезные советы по его обустройству:

При организации высоких гряд в ход идут даже обрезанные ветви деревьев, притом не перегружается компостная куча. Высокие гряды не обязательно должны быть прямоугольными, они могут иметь любую форму, а их обрамление (борта) можно сделать из различных материалов, например, плетенными из лозы. На такой рыхлой, воздухопроницаемой подушке при соответствующем поливе прекрасно плодоносят огурцы и другие тыквенные. Высокими грядками могут также служить бочки разного размера, в них хорошо чувствуют себя некоторые сорта помидоров и все тыквенные.

А вот ещё один полезный совет по организации сада и огорода на даче: когда вам нужно совсем небольшое количество пряных растений, таких как лук, укроп, петрушка, то достаточно поставить в саду или на террасе контейнеры с плодородным грунтом и посеять в них семена или посадить луковицы. Их можно украсить камнями, подсадить к ним цветы – такие необычные миниатюрные композиции, уверяю вас, не менее нарядны, чем обычные вазоны с цветами.

Если все же вы остановились на традиционном огороде с грядами, то в идеале он должен выглядеть аккуратно, хотя нередко можно видеть обратное. Вот зарисовка с натуры, являющаяся примером того, чего лучше не делать. Хозяева устроили грядки, взяв для простоты землю из проходов, в результате площадь пологих боковых частей стала почти равной самой площади гряд. Весной и во время дождя дорожки и проходы между грядками в таком огороде заполнены водой. Чтобы подступиться к грядкам, владельцы вынуждены набрасывать всякий мусор, от обрывков рубероида до обрезков досок, обломков кирпича. С наступлением тепла не выполотые в срок сорняки на боках гряд намного обгоняют в росте посеянные культуры. Знакомая картина? А ведь даже воспользовавшись таким простым полезным советом по разбивке грядок на огороде с одинаковыми бортами, вы сделаете участок более привлекательным. Если еще и проходы выложить любым доступным недорогим материалом, вы избавитесь от лишней прополки, намного облегчив свой труд. Подойдут, например, опилки, песок; хороши аккуратно уложенные куски старого кирпича. Очень удобно использовать тротуарную плитку, покупную или самодельную. Ее можно перемещать в огороде по мере надобности.

Оптимальная ширина самих гряд установлена, так сказать, опытным путем и должна выдерживаться в пределах 90-110 см, ширина проходов — не меньше 30 см. Длина может быть любой. Но всегда ли стоит устраивать классические грядки? Или это дань традиции: как же, огород — и без грядок? На холодных, тяжелых, переувлажненных почвах они действительно обязательны, иначе теплолюбивые культуры, такие как помидоры, огурцы, расти не будут. Не получить на низком месте, на уплотненной почве и хорошего урожая репчатого лука. Грядки обеспечивают ее лучшее прогревание. Но если у вас торфяник или песок, то есть почва легкая, лучше не устраивать специальных гряд, они быстро пересыхают и потребуют увеличенного полива, а для отвода воды весной или во время дождей лучше сделать канавки вокруг предназначенного под огород места. Проходы между местами посадки, опять же, лучше замостить, чтобы не росла трава. Получится, что растения расположены вровень с землей, как, собственно, и высаживают почти все культуры на полях. Для свеклы, моркови, капусты гряды вовсе не обязательны.

Зачем вообще нужно пользоваться советом по организации бортов у гряд на огороде? Прежде всего, их наличие облегчает труд по прополке, так как даже на крутых боках гряд сорняки растут прекрасно. Вырывая их, вы неизбежно удаляете с корнями и часть плодородной земли, а чуть позже боковые части зарастают вновь.

Отделка бортов зависит от вкуса и, конечно, от материальных возможностей хозяев. Однако даже простые обрезки досок, бревен, бруса могут украсить огородные грядки, особенно если работа выполнена аккуратно, а колышки, удерживающие борта, забиты на одну с ними высоту. Хорош для бортов и пластик, вроде стеновых панелей, отходов которого сейчас много остается после ремонтов. Он легкий, не гниет, хотя придает огороду несколько «офисный» вид. Если вам нравятся продающиеся специальные ленты и блоки для окантовки, можно воспользоваться ими. Красивы бортики, сплетенные из толстых прутьев, но они не очень долговечны.

Посмотрите видео, где даны полезные советы по обустройству сада и огорода на даче:

Полезные советы по обработке огорода на даче своими руками (с фото и видео)

Воспользовавшись полезными советами по мульчированию огорода на даче, вы сэкономите силы и время.

Наверняка вы обращали внимание, что влага в почве сохраняется лучше, если ее поверхность прикрыта пленкой, опавшей листвой, сеном, просто выполотыми сорняками. На этом принципе основан метод мульчирования посадок, дающий ощутимую прибавку урожая и облегчающий труд. Мульча — это материал, которым прикрывается почва.

Мульчирующими материалами могут быть перегной, торф, солома, сено, скошенная трава, опилки, специальная мульчирующая пленка. Использование мульчи дает двоякий эффект: сберегается влага (испарение идет меньше), и не так интенсивно растут сорняки. Мульчировать грядку можно целиком, насыпав, например, поверх посадки чеснока слой опилок, а можно укладывать мульчу в междурядья.

На этих фото показано, как мульчировать огород на даче своими руками:

В декоративном садоводстве широко применяется мульчирование щепой и корой, шелухой от орехов, шишками. В огородничестве набор мульчирующих материалов не так разнообразен, но, закрыв грядку черной или прозрачной пленкой и посадив в прорезях рассаду или посеяв семена, вы получите замечательный результат. Благодаря этими несложными советами и секретами , урожай на огороде существенно увеличиться. Можно даже получить плоды таких теплолюбивых культур, как арбузы и дыни, за счет необходимого нагрева почвы под пленкой.

Хорошим мульчирующим материалом может служить солома. В связи с этим стоит упомянуть об интересном старинном способе посадки картофеля: клубни слегка вдавливали в землю и накрывали толстым слоем соломы. Картофель развивался без окучивания, и когда приходило время убирать урожай, солому снимали, клубни оказывались на поверхности почвы чистыми и ровными. К сожалению, солома в наше время стала дефицитом. Но ее можно заменить черной пленкой, сделав в ней прорези для отрастающих побегов.

Прекрасная мульча – собранная в травосборник газонокосилки скошенная трава. Просто поразительно, что некоторые не закладывают ее в компост, а выбрасывают за пределы участка или даже на помойку!

В этом видео даны полезные советы по мульчированию огорода:

Извечный вопрос садовода и огородника: копать или не копать, сопоставимый по важности с сакраментальным: «быть или не быть». Этот вопрос тесно связан с приемом мульчирования. Существуют целые школы и направления, не говоря уже об отдельных энтузиастах, отрицающих пользу обычной перекопки почвы. Давая советы садоводам и огородникам по организации работ в саду и на огороде, они аргументируют свою позицию тем, что земля живет своей жизнью, в ней постоянно обитают многочисленные микроорганизмы, животные, которые, передвигаясь в верхнем плодородном слое, способствуют его перемешиванию и обогащению. Проделанные ими, а также растущими корнями ходы — лучший и естественный путь попадания в толщу земли осадков и атмосферного воздуха. При грубой глубокой перекопке, особенно с оборотом пласта, все связи нарушаются, и наверх, к солнцу, выносятся те организмы, которые не должны покидать нижних слоев плодородного слоя.

Многие отечественные и зарубежные огородники доказали, что можно много лет вообще не перекапывать огород и снимать огромные урожаи, применяя поверхностное внесение удобрений и подкормок с последующим мульчированием. Сложилась даже так называемая органическая школа земледелия, основанная на минимальной обработке земли. Основываясь на общей практике, справедливости ради отметим, что все же большая урожайность и лучшее качество овощей наблюдается на перекопанных участках.

Как перекапывать огород своими руками, показано на этих фото:

Немецкие садоводы дают следующие советы по обработке огорода своими руками: они предлагают использовать зеленые удобрения для замены осенней перекопки почвы. Они установили, что горчица, рапс или бобы к осени успевают развить хорошую зеленую массу, которая, отмирая зимой, оказывает на почву сильное разрыхляющее действие на глубину, равную штыку лопаты. Отмершие растения образуют мульчу, которая защищает почву зимой, а весной тормозит отрастание сорняков. Весной небольшое количество сорняков удаляют мотыгой, и овощи сеют или сажают между изреженной мульчей. Судя по всему, экономия труда большая, вот только недостаточно накоплено практического опыта для наших условий. Почему бы не взять на вооружение и такой прием!

О том, как обрабатывать огород своими руками, рассказывается в этом видео:

Урожайный огород: советы практиков по выполнению работ на участке

В этом разделе статьи представлены полезные советы по организации работ на огороде своими руками с малыми затратами труда и времени.

Большинство дачников приезжают в сад только в выходные, при этом справиться нужно с недельным объемом работы. Главное, знать, что делать. Для этого существуют бесчисленные календари садоводов и огородников. Вам подскажут, какие работы проводить и в какие сроки. Пользоваться или нет лунным календарем — ваше дело.

Хороший хозяин непременно пользуется полезными советами, поэтому работы в саду и на огороде всегда планирует. Так, с осени вы должны подготовить список семян, которые нужно купить, и с их покупкой стараться не затягивать. То же самое с инвентарем и пленкой. Зимой составляем схемы посадок и перечень работ, читаем книги по садоводству, знакомимся с новинками. У каждого опытного огородника есть несколько заветных, испещренных пометками книжечек, которым он доверяет и по которым действует. Основные принципы садовых работ не устаревают со временем, меняются лишь сорта, появляются новые материалы и садовая техника.

Весной времени катастрофически не хватает, правильно говорят, что весенний день год кормит. Важно вовремя провести посев, высадить рассаду и проводить дальнейший уход.

Очень важно составлять план посадок и ставить этикетки с названиями культуры и сорта. Часто видишь, как на палочки надевают пустые пакетики из-под семян. Даже цветные пакеты очень быстро выгорают, и надписи на них прочесть невозможно, а вспомнить название сорта часто не удается. В продаже есть удобные пластиковые этикетки разных размеров, к ним прилагаются несмываемые маркеры. Хорошо держатся надписи на этикетках, сделанные мягким простым карандашом. При необходимости они легко удаляются.

Нужно иметь план всего сада с названиями посадок. Огородные культуры тоже надо знать «в лицо». Очень часто от выбора сорта зависит большая часть успеха или неудачи.

Очень полезно вести ежегодные записи с отметками о сортах и своем мнении о них, о погоде и урожае. Проведение сортоиспытания – интересное и захватывающее занятие, а ценность таких записей очень велика.

Секреты и советы, как избежать ошибок в саду и на огороде:

  • Неправильный подбор культур — что-то пропадает, а чего-то явно не хватает.
  • Посажены не те сорта (не подходят для данной местности или пчелоопыляемые сорта огурцов выращиваются в теплице).
  • Нарушения норм высева, снижение площади питания.
  • Незнание агротехники (например, посев моркови на почве, удобренной свежим навозом или компостом).
  • Потери урожая из-за сорняков, болезней и вредителей.
  • Задержка со сбором урожая (риск заболевания фитофторозом для картофеля и помидоров).
  • Неравномерный или недостаточный полив (растрескивание капусты, моркови, помидоров, появление горечи у огурцов и редиса).

С секретами и советами по организации урожайного огорода в саду вы сможете ознакомиться в этом видео:

Сад и огород: советы садоводам и огородникам по хранению урожая

Если ваш огород дает достаточно продукции не только для летнего потребления, но и для хранения, встает вопрос о дальнейшей, после снятия урожая, судьбе овощей. Соленья, маринады, мочение, варенья, сушка, вяление, замораживание — вот лишь краткий список возможностей их использования. Хорошо, если есть сухой погреб — тогда до следующего урожая у вас сохранятся качественные овощи. Но таких счастливчиков немного.

Небольшое количество овощей можно хранить на балконе или лоджии, там устраивают даже специальные обогреваемые ящики. В холодильник войдет разве что пакет с морковью (вымытая сухая морковь долго лежит в полиэтиленовом пакете) да понемногу других овощей. Для городского жителя излишки корнеплодов и зелени, по-моему, лучше или сушить, или замораживать, хотя и то и другое имеется в продаже. Вы сами можете составить смесь согласно вкусам семьи. Красивые баночки с разными приправами украсят кухню и обеспечат витаминами. Мелкую морковь, выдернутую при прореживании, можно заморозить отдельно или вместе с укропом, петрушкой в пластиковых ванночках. Кстати, в Европе очень ценят именно мелкую морковь и лук — они их консервируют в банках и подают в качестве гарнира. Можно замораживать нарезанные кабачки, помидоры для щей и борща. В маленьких пакетиках или ванночках удобно хранить одноразовую порцию смеси нарезанных овощей. Достал – и в суп или на сковородку. Очень пригодится заготовленный на зиму щавель. Аккуратно уложенные, мытые листья займут в морозилке мало места, а тарелка щавелевого супа со сметаной и яйцом никого не оставит вне сезона равнодушным! А если удалось заготовить много щавеля, то его хватит и на необычную и очень вкусную начинку для пирожков.

На этих фото проиллюстрированы полезные советы по хранению урожая, собранного в саду и огороде на даче:

3 способа облегчения труда дачника

Излюбленное занятие пенсионеров нашей страны – растить картошку да помидоры с огурцами. Любят дедушки и бабушки натуральные продукты, и внуков своих кормят. Да только внуки помогают не всегда, и сложно приходится старикам одним с огородом управляться. Земля то хоть и забирает отрицательную энергию из человека (по крайней мере, так утверждают психологи-мистики), но требует к себе много внимания и времени. Чтобы облегчить нелёгкий труд и засеять огород без хлопот, наш портал отобрал несколько практических советов. Прочитайте эту статью, и спокойно растите овощи для всей семьи без лишних телодвижений.

Как облегчить труд на даче?

Для пожилых людей довольно трудно перекапывать землю лопатой, да ещё и несколько раз за год. А кроме перекопки надо поливать насаждения, окучивать их, прорывать сорную траву. Конечно, корме этих манипуляций своя фазенда требует кучу других, но вот эти самые трудные для пенсионеров.

Труд можно облегчить. Естественно, полностью ничего не делать не получится, как говорится «без труда не…», ну вы знаете продолжение этой легенды. Наш портал советует примкнуть к плотнящимся рядам Галины Кизимы. Эта «бабушка» огородных грядок написала несколько книг по дачно-садовой теме. Галина занимается выращиванием овощей более 52 лет. За это время она выработала свою методику, которая прошла не одну проверку, и позволяет выращивать богатый урожай из года в год.

Вот что советует Галина.

  1. Землю под картошку не надо удобрять и тем более перекапывать.
  2. Вообще, землю не надо удобрять, не для каких овощей.
  3. Поливать грядки можно и нужно значительно реже.
  4. С сорняками надо бороться весной.

На первый взгляд эти советы кажутся абсурдными, потому что противоречат устоявшимся представлениям о работе на дачном участке.

Так и есть – люди вручную копают бесконечные сотки земли, мешая её с удобрением, носят полные вёдра воды и проводят часы на солнце, прорывая грядки от сорняков. А тут Галина заявляет, мол нет надобности так трудиться, всё можно сделать легче. И это не пустые слова, а сделанные выводы. А чтобы не быть голословными, в следующих разделах вы найдёте объяснения каждому совету Галины.

Сажаем картошку без удобрения

Заядлые огородники привыкли сажать картофель только после основательного удобрения почвы. А чтобы её основательно удобрить, надо полностью перекопать огород. Но земля обладает своей особой структурой. В ней на разной глубине живут бактерии, которые благотворно влияют на жизнедеятельность почвы. Это аэробы и анаэробы.

Аэробные бактерии располагаются на глубине от 20 до 40 сантиметров. Процесс их жизнедеятельности протекает без участия кислорода. А вот анаэробные бактерии расположены в верхних слоях (до 20 см), и для их жизни необходим кислород. Что же обычно делаем мы, когда перекапываем землю? Мы целенаправленно меняем местами эти самые живые организмы, заведомо убивая в них жизнь.

Теперь поговорим о сорняках. Семена сорной травы находятся на поверхности земли (до 5 см). Туда они попадают в течение всего огородного года. По осени мы начинаем перекопку. Переворачивая землю, семена прячутся вглубь, что способствует их благоприятной зимовке. Весной мы опять перекапываем огород, объясняя это тем, что надо взрыхлить слежавшуюся за зиму землю. А на самом деле мы снова переворачиваем землю, вместе с семенами сорняков, которые готовы всходить.

Этими манипуляциями мы только способствуем отличному росту сорняка, что и получаем в итоге. Поэтому грядки для картошки не надо копать.

А вот что сделать надо:

  1. Выбрать участок целинной земли.
  2. Удалить верхний слой травы.
  3. Плугом или лопатой сделать сплошную лунку.
  4. Засадить лунку картошкой.
  5. Накрыть грядку слоем мульчи.

Мульча – это защитный слой земли, в качестве которого надо использовать солому, древесную стружку крупной фракции, сосновые иголки или даже предварительно сорванную траву.

Оставшиеся в земле корешки травы удалять не надо. Они хорошо выполнят функцию дренажных каналов, по которым воды лучше просочится вглубь земли. Не стоит переживать, что эти коренья прорасту в новые сорняки. Слой мульчи перекроет лучи солнца и необходимое от них тепло, так что со временем они просто сгниют, при этом удобрив картофель.

Поливать картошку часто не надо. Достаточно 5-6 дождей за сезон. Но если лето засушливое, то два-три раза полить участок придётся. Слой мульчи позволит сохранить влагу в земле, не дав солнцу высушить почву.

Такой огород без хлопот подойдёт для пожилых людей. Из-за отсутствия трудоёмкой перекопки, а также каждодневного полива, на пригородном участке можно будет отдохнуть в прохладном саду.

Как растить овощи без удобрения?

Есть простой метод, который поможет избавиться сразу от двух «вампиров» времени и сил. Это раннее удаление сорняков.

Что надо сделать?

  • Когда сорняк только начинает проклёвываться (поросли до 5 см), его надо подрезать под корень.
  • Корневую систему оставьте нетронутой.
  • Срезанную траву уложите прямо на грядку.

И всё. По мере роста сорной травы снова проделайте то же самое. Это позволит создать естественный слой мульчи, которая не даст влаге так быстро испаряться из верхних слоёв земли. Также, по мере увядания мульчи, влага из неё пойдёт в землю, что дополнительно удобрит её. Оставшиеся коренья в земле не получат солнечного света, поэтому сорняк не будет расти, а корни сгниют и удобрят почву.

Но всё-таки совсем без дополнительной подкормки не обойтись. Когда будете поливать овощные культуры, добавьте в воду питательный раствор. Зайдите в садово-огородный магазин и спросите у продавца-консультанта, что подойдёт для капусты, морковки или чего вы там посадили.

Для хорошего плодоношения почвы, обязательно пользуйтесь правилом севооборота. Каждый год надо менять участки посадки однородных культур. К примеру, паслёновые (картофель, помидоры) нельзя сажать на одном месте два раза подряд. Более подробно с этими правилами можно ознакомиться в таблице ниже.

Снижаем частоту полива

Если ваш огород оборудован автоматической системой полива, то не читайте этот раздел (хотя следующие советы позволят снизить расход воды). Для тех, кто уже запутался в шлангах и устал таскать вёдра с холодной водой, а также для жителей северо-восточной части Евразии, нашей необъятной Сибири, есть несколько советов. Наблюдения показали, что растениям не хватает влаги из-за её усиленного испарения с поверхности почвы. И искусственное затенение части огорода не выход, так как львиная доля овощных культур растёт только на прямых лучах солнца.

Чтобы сохранить влагу в земле, надо пользоваться укрывным материалом.

Он бывает трёх видов:

  1. Нетканое волокно чёрного цвета.
  2. Нетканое волокно белого цвета.
  3. Прозрачная плёнка.

Каждый материал служит для различных нужд. Грамотное применение по назначению каждого из них гарантирует высокие показатели урожая, при низких трудозатратах.

Чёрное агроволокно

Чёрное волокно изготавливают из полипропилена. В зависимости от плотности, волокно применяют на грядке или для парника. Такой материал не пропускает свет, но зато хорошо согревает почву, позволяет сохранить влагу в земле.

Благодаря мембранной структуре, агроволокно (так его называют профессиональные огородники) с верхней стороны имеет поры, через которые просачивается вода. А вот испаряться влага уже не может.

Отсутствие света не даёт сорной траве прорастать, поэтому, использовав такой материал, вы убьёте сразу двух зайцев.

Для укладки на грядку агроволокна нет какой-то особой технологии. Его просто расстилают по поверхности земли. В местах произрастания благородных культур делают надрезы ножом, а затем просовывают поросли наружу. Поливать грядки теперь надо реже.

Белое агроволокно

В отличие от чёрного, белое волокно пропускает солнечный свет, поэтому его используют для монтажа парников и теплиц.

Чтобы ваш огород без хлопот в Сибири плодоносил из года в год, устройство парников из белого нетканого волокна – отличное решение. Если нет лишних денег на покупку готовой конструкции, её можно изготовить самостоятельно из подручных средств. Для этого подойдёт сухая виноградная лоза. Её надо равномерно вкопать по границе грядки, а сверху натянуть полипропилен. Крепить рулон волокна надо только на крайних дугах, чтобы можно было время от времени открывать парник.

Плёнка используется только для теплиц. Она полностью не пропускает влагу, поэтому теплицы дополнительно снабжают окошками. Для районов крайней Сибири устройство теплиц – вынужденная мера. Без их использования очень сложно вырастить хороший урожай, а некоторые культуры и вовсе невозможно.

Как бороться с сорняком?

Есть интересный метод борьбы с сорной травой. Он заключается в проращивании вредителя ранней весной.

Что надо для борьбы весной с сорняком?

  1. Участок под грядку надо посыпать торфом или золой (прямо по слою снега).
  2. Накрыть торф (золу) плотной плёнкой.
  3. Через 2-3 недели, когда сорняк начнёт проклёвываться, плёнку надо убрать, а траву удалить, подрезав корни.
  4. Процедуру можно повторить за 2 недели до планируемой высадки овощных культур.

Эти мероприятия ускоряют прорастание семян сорной травы. Если сделать всё правильно, то в летний период сорняки не вырастут, так как жизнеспособных семян в земле не будет.

В районах Сибири проращивание травы ранней весной – отличное решение. Из-за холодной погоды сорняки быстро увянут, и не надо будет их выкорчёвывать.

Советы дачникам и рецепты для хозяек от Юлии Миняевой

В последнее время всё больше людей стремятся переселиться из квартиры в частный дом или хотя бы приобрести дачу, на которой можно будет не только отдохнуть от городской суеты, но и вырастить свой огород или сад. А когда мечта сбывается, человек вдруг понимает, что даже не знает с чего начать. И тут на помощь придут советы опытного садовода Юлии Миняевой, которая, кстати, охотно делится с хозяйками еще и кулинарными рецептами.

Советы от Юлии Миняевой

Юлия проживает в городе Серпухове. С выходом на пенсию муж оборудовал для неё теплицу, чтобы жена могла заниматься своим любимым делом. И к этой чудесной женщине пришла гениальная мысль о том, чтобы рассказывать свои секреты другим садовникам и огородникам.

Юлия Миняева действительно профессионал своего дела. Она методом проб и ошибок создаёт новые методы посадки рассады, ухода за ней, а также знает толк в садоводстве, птицеводстве, кулинарии, приготовлении заготовок на зиму, и всем этим Юлия делится со своими подписчиками в социальных сетях, а также регулярно выкладывает видеоролики на канале, который называется «Во саду ли в огороде».

Видео с советами Юлии Миняевой смотрят множество огородников и садоводов на одном дыхании. И это неудивительно. Приятный женский голос подробно рассказывает и объясняет детали, раскладывая все по полочкам. По роликам Юлии садоводству и огородничеству может научиться даже человек, который никогда в жизни ничего не выращивал.

Выращивание крупной клубники

Безусловно, каждому огороднику хочется, чтобы клубника всегда была не только крупной, но и вкусной. Вот несколько важных шагов, которых придерживается Юлия и всегда получает отменный урожай:

  • Для посадки клубники лучше использовать укрывной материал. Это позволит собирать всегда чистую ягоду, несмотря на различные погодные явления. Когда клубника не соприкасается с землёй, то меньше вероятности, что её атакуют насекомые или она начнёт гнить;
  • Во время плодоношения не подкармливать азотными удобрениями, чтобы не стимулировать бурный рост усов;
  • Когда начинают завязываться ягоды, нужно воспользоваться внекорневой подкормкой. Делается она с помощью опрыскивателя в безветренную погоду;
  • Летом нужно выбрать молодые кусты, которые за сезон дают хороший урожай, и пометить их, например, вставить палочку. А осенью с этих кустиков взять усы (только первую розетку от куста) и посадить на новую грядку.

Секреты пышности петунии

Как советует Юлия Миняева на своём канале «Во саду ли в огороде», сделать петунию пышной довольно просто. В этом есть несколько маленьких секретов:

  • При посадке растения в землю следует внести удобрения;
  • Петунию нужно периодически обрезать и удалять засохшие цветки, тогда куст становится более нарядным и красивым;
  • Так как этот цветок очень любит воду, то и поливать его нужно обильно. Полив желательно производить утром и вечером, при этом в воду необходимо добавить дрожжи, зелёные удобрения либо покупные (для цветущих растений).

Рецепты от известной огородницы

Помимо того, что Юлия даёт различные советы по уходу за растениями, цветами, она ещё и отлично готовит. Своими рецептами она также охотно делится в своих видеороликах. Готовить по ним – одно удовольствие. Вот несколько простых, но в то же время вкусных рецептов блюд.

Манник на кефире

Сначала нужно замочить манку в кефире, оставить на несколько часов, чтобы она набухла. Далее следует вбить 3 яйца и взбить все миксером. После этого добавить 1 ст. сахарного песка, 1 чайную ложку разрыхлителя и ванилин на кончике ножа. Полученную массу хорошо перемешать.

Затем добавить 0,5 чайной ложки соли и 1 стакан просеянной муки. Вводить её следует частями, постоянно помешивая. После этого влить 3 столовых ложки растительного масла и взбить до однородной массы. Тесто должно по консистенции быть похожим на сметану. Форму для запекания смазать растительным маслом и вылить туда тесто. Выпекается манник в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяется деревянной шпажкой.

Рыба с овощами

Для приготовления блюда понадобится рыба, которую нужно предварительно почистить, разделить на порционные куски и посолить. На 1 кг рыбы приходится 1 кг моркови и 0,5 кг лука, томатная паста, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, сахар.

Морковь и лук нарезаются кубиками. На сковороде сначала нужно слегка обжарить репчатый лук, потом добавить морковь, перемешать. Добавить 100 г томатной пасты, соль и 1,5 столовой ложки сахара.