У этого растения есть разные названия. Обычно его называют дягиль или дудник, в народе – дикий пастернак или дикий сельдерей. А еще этой траве досталось невероятно красивое латинское название – Angelica archangelica, из-за чего в некоторых странах дягиль величают не иначе как «святой дух». Миф объясняет, что такое необычное название растение получило в честь архангела Гавриила, который, согласно преданию, рассказал человечеству о полезных свойствах этого растения. Сегодня многие забыли, что дудник может быть полезным, и воспринимают его исключительно как сорняк.

Ботаническое описание

Это двухгодичное растение из семейства Зонтичных может вырастать до 2 метров в высоту. Его толстый, мясистый и очень разветвленный стебель трудно спутать с другими растениями. Листья у дягиля крупные, рассеченные на несколько сегментов. На протяжении всего лета трава «прихорашивается» огромными бело-зелеными соцветиями-зонтиками, которые очень напоминают цветущую морковь или укроп.

  • Ботаническое описание
  • Что полезного в дягиле
  • Использование в народной и традиционной медицине
  • Использование в косметологии
  • Интересные научные данные
  • Как употреблять дягиль: суточные дозировки
  • Побочные эффекты
  • Как правильно заготавливать
  • Использование в кулинарии

Родиной дудника считают Скандинавию. На протяжении многих веков эта трава служила источником пищи и лекарственным средством для жителей северной Финляндии, Норвегии, Швеции, населявших Гренландию инуитов. Дягиль пользовался огромной популярностью в среде викингов. Из текстов исландских саг удалось узнать, что вплоть до начала 1000-х годов это растение было под защитой закона, который запрещал тотальный сбор дягиля. В свое время в Норвегии эту траву специально выращивали в садах.

Что полезного в дягиле

Лабораторные исследования показали, что в составе растения есть витамины группы В, железо, магний, калий и цинк. Во всех частях растения содержится целебное эфирное масло. Из корня этой травы исследователи выделили более 20 полезных компонентов. Есть среди них терпены, кумарин, глюкоза, органические кислоты (аконитовая, фумаровая, щавелевая, валериановая). Семена дягиля невероятно богаты эфирными маслами, а листья – дубильными веществами.

Использование в народной и традиционной медицине

Считается, что именно дягиль стал первым лекарственным растением, которое было экспортировано из северных стран в другие части Европы. К XIV веку дудник стал известным не только скандинавам. Он вошел в список самых уважаемых среди травников целебных растений. В Средние века дягиль спасал человечество от чумы, а в XVII-XVIII веках – от дизентерии, холеры и других кишечных инфекций. Современные травники называют дягиль лекарственным растением с широким спектром действия. Вот некоторые из преимуществ дягиля.

Желудочно-кишечный тракт

Его используют для устранения заболеваний пищеварительной системы. Известно, что эта трава стимулирует аппетит, уменьшает выработку газов, снимает кишечные колики, улучшает пищеварение. Дудник оказывает бактерицидное действие на желудочно-кишечный тракт, увеличивает выработку желудочной кислоты.

Кровообращение

Эта трава является очень полезной для людей с нарушениями циркуляции крови. В частности, экстракт дудника применяют для лечения болезни Бюргера – патологии, сопровождающейся сужением артерий на руках и ногах.

Дыхательная система

Дикий сельдерей – эффективное отхаркивающее средство, которое используют для лечения бронхитов, астмы и других заболеваний дыхательной системы. Как правило, с этой целью применяют корни дягиля, но, надо сказать, стебли и семена также полезны для органов дыхания.

Антираковые и антиоксидантные свойства

Научные исследования открыли еще одну потрясающую способность дягиля. Оказалось, что он обладает антираковыми свойствами. Сок растения обладает антимутагенными способностями, то есть предотвращает перерождение клеток в злокачественные образования. Кроме того, растение обладает мощными антиоксидантными свойствами, которые делают дудник полезным для профилактики и лечения атеросклероза.

Антибактериальный эффект

Растение обладает антигрибковой и антибактериальной активностью. Порошок из высушенного корня используют для лечения микоза, а также в качестве пестицида и средства против насекомых.

Костная ткань и мышцы

Компрессы из измельченных листьев дудника в народной медицине известны как лекарство от ревматизма, артрита, подагры, отеков. Кроме того, дягиль используют для ускорения срастания костей после переломов.

Другие свойства

Германские исследователи сделали свой вклад в изучение способностей дягиля. Они доказали эффективность растения в снижении температуры тела при лихорадках, в качестве профилактического и лекарственного средства при простудах, инфекциях мочевыводящих путей. К тому же дягиль может быть полезным для «усмирения» гиперактивности мочевого пузыря, что часто наблюдается у пожилых людей. Особые фитонутриенты в составе травы успокаивают мочевой пузырь от очень частых сокращений и предотвращают частые позывы к мочеиспусканию.

Настоем из дягиля полезно полоскать горло при ангине. Также хорошо употреблять это лекарство внутрь, в частности для лечения простуд, кашля, плеврита, для укрепления сердца и снижения холестерина.

Чай из Angelica полезен в качестве тонизирующего средства. Такой напиток придает сил и бодрости, способствует быстрому восстановлению после тяжелых болезней. Травяной чай хорошо пить при отсутствии аппетита и сниженной секреции желудка. Женщинам он полезен для регуляции менструального цикла, избавления от симптомов ПМС, восстановления баланса гормонов. Кроме того, напиток из зеленых листьев стоит употреблять людям с гипертонией, а чай, приготовленный из корней дягиля, является народным средством для лечения алкоголизма.

Использование в косметологии

Экстракт дягиля обладает антибактериальными свойствами, а это значит, что растение является полезным для лечения акне. К тому же компрессы из измельченной травы снимают боль в местах воспалений кожи, уменьшают покраснение. Отваром из корня полезно умывать кожу лица. Такие процедуры эффективны для избавления от прыщей и акне.

Корень дягиля, как уже было сказано, полезен для лечения грибковых заболеваний, в том числе и кожных. Для этого полезно посыпать пораженные участки порошком из высушенного корня дягиля. Не повредит дягиль и здоровой кожи. Умывание настоями или отварами этой травы улучшают цвет кожи лица, делают ее нежной и бархатистой. Для улучшения эффекта можно смешивать экстракт дягиля с соком алоэ.

Отвар из корня полезен и для волос. Регулярное ополаскивание локонов этим фитосредством, сделает их более «живыми», а также улучшит циркуляцию крови в коже головы, а это важный пункт для активизации роста новых волос.

Ванночки с эфирным маслом дудника полезны при отеках ног и болях в мышцах. Также они обладают успокоительным эффектом, из-за чего являются полезными перед сном.

Интересные научные данные

В результате исследований, проведенных на крысах, ученым удалось узнать, что дягиль обладает успокоительными свойствами. Ученые говорят, что этот эффект достигается благодаря присутствию в траве кумаринов. Хотя надо сказать, об этом свойстве дудника индийским целителям известно уже на протяжении не одного века.

Что касается противораковых свойств дягиля, то исследователи считают, что максимально полезными для лечения рака являются листья растения. В частности, в лабораторных условиях была доказана способность экстракта дягиля ингибировать рост клеток рака молочной железы.

Еще один эксперимент исследователей показал, что спиртовая настойка дудника обладает гепатопротекторным эффектом. Настойка очищает печень от токсинов, защищает от окислительного стресса и жирового перерождения клеток.

А вот эфирное масло, изъятое из корней травы, обладает противосудорожными свойствами. Этот эффект исследователи связывают с наличием в масле большого количества терпенов.

Как употреблять дягиль: суточные дозировки

Для лечения и профилактики дягиль можно использовать в разных формах. Чай, отвары, настои и настойки из дудника являются полезными для организма. Но здесь главное соблюдать адекватные дозы. Чрезмерное увлечение любой лекарственной травой, даже с таким ангельским названием, может принести вред.

Итак, если в вашем рационе дягиль появился в форме спиртовой настойки, то травники не советуют употреблять ее чаще трех раз в сутки, а разовая дозировка не должна превышать 20-40 капель.

Более безопасно пить чай из дягиля. Приготовить напиток можно из чайной ложки высушенного и измельченного корня травы, который следует залить стаканом кипятка и настоять в течение нескольких минут. Вместо корня можно брать высушенную зелень.

Побочные эффекты

Даже Angelica archangelica имеет опасные свойства, но только в случае, когда не соблюдать правила употребления травы. Как уже было сказано, во всех частях этого растения содержится огромное количество эфирных масел. В адекватной дозировке они, конечно же, полезны для человека. Но достаточно перейти грань максимально допустимой дозы и масла дягиля превращаются в токсические вещества. Определенно опасным для человека есть свежий корень дудника. Чтобы избавиться от ядовитых веществ, содержащихся в этой части растения, корень Angelica archangelica перед употреблением следует очень тщательно высушить.

Не стоит употреблять дудник беременным женщинам (обладает абортивными свойствами) и кормящим матерям. Также запрещено давать любые части травы детям до 2 лет. Экстракт дягиля нельзя употреблять при язвах желудка или кишечника, а также при диабете. Сок травы при контакте с кожей у некоторых людей вызывает аллергию и повышает чувствительность к УФ-лучам.

И самое главное предостережение. Заготавливая дудник, важно быть уверенными, что собираете именно дягиль лекарственный, а не ядовитые травы из семейства Зонтичных, которые внешне могут напоминать Angelica archangelica. Также следует различать лекарственный дудник и лесной. Второй также не очень годится в качестве лекарства. Главное отличие между этими разновидностями в форме соцветия. Если у лекарственного мелкие цветки образуют шаровидную форму, то соцветие-зонтик лесного дягиля плоский. Лекарственную разновидность дудника, как правило, можно найти на берегах водоемов.

Как правильно заготавливать

Желательно собирать двухгодовалую лекарственную траву, в ней содержится больше всего полезных веществ. Корни дягиля заготавливают в начале весны, пока в них в максимальной концентрации сохраняются целебные компоненты. Важно брать только неповрежденные корни. После тщательной очистки их разрезают и сушат в сухом теплом помещении, укрыв от прямых лучей солнца.

Черешки для салатов и других блюд собирают в апреле-июне, когда они самые сочные, а семена – в сентябре.

Использование в кулинарии

Стебли дудника не просто съедобны, но еще и очень богаты питательными веществами. В кулинарии дягиль можно использовать тем же способом, что и сельдерей. Но перед употреблением мясистые стебли следует очистить от внешней пленки, а в пищу употреблять только внутреннюю мякоть. В сыром виде стебли дягиля имеют довольно острый вкус, но после приготовления становятся более нежными.

Высушенные корни и семена дудника в качестве специи хорошо сочетаются с мясом, овощными блюдами и всяческими соусами.

В течение многих веков французы использовали это растение в приготовлении ликеров. Они добавляли в напиток зелень в качестве ароматического компонента.

  • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
  • 21 совет, как не купить несвежий продукт
  • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
  • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
  • Ученые заявили, что молодость можно продлить

В кулинарном деле известен мед из дягиля. От других видов он отличается необычным цветом (это зеленая субстанция) и способностью не кристаллизоваться до самой весны. Этот продукт известен своим богатым химическим составом и целебными свойствами. В частности он полезен при бессонницах, нервных расстройствах, ревматизме и даже эпилепсии.

Если измельченные корни дягиля сварить в сахарном сиропе, а затем добавить в варево яблоки и еще немного поварить, получится оригинальное варенье. А еще корни дягиля в руках искусных кондитеров превращаются в цукаты, пастилу, джемы, начинки для пирогов.

Как видите, за весьма заурядной внешностью дягиля прячется чрезвычайно интересное и полезное растение. Так что в следующий раз, борясь с сорняками в саду или огороде, присмотритесь повнимательнее, нет ли среди этих трав дягиля. Ведь теперь вы точно знаете, как использовать его с толком.

Что такое дягиль: лечебные свойства растения и противопоказания

Дягиль – одно из самых популярных в народной медицине растений. Существует огромное множество рецептов с его применением. Но прежде чем начинать их использовать, нужно ознакомиться с тем, как он действует.

Что это за растение?

Лечебные свойства дягиля, иное название которого – дудник, известны еще с древних времен. Примерно в четырнадцатом веке он появился в Европе, куда был завезен из стран Скандинавии. Дягиль оказался весьма выносливым. Со временем ареал его нахождения становился все шире, и теперь он может быть замечен даже на Урале либо Сибири.

Когда-то дягиль употребляли в пищу. Со временем это свое значение растение утратило, однако в ряде стран, таких как Германия и Бельгия, оно по сей день выращивается именно как пищевая культура. А вот лекарственная ценность дягиля известна абсолютно во всех странах, и его полезные свойства используются народными целителями очень широко.

У эфирного масла растения довольно приятный аромат, потому его используют в кондитерской, ликероводочной промышленности.

В лечебных целях используется дягиль лекарственный, а также его близкий вид, известный как дудник лесной.

В лечебных целях обычно используют корень дягиля, иногда и плоды в виде семечек. Корни копают осенью, когда вегетация растений заканчивается. Их очищают от грунта, моют под проточной водой, просушивают, а после разделяют на несколько частей. Для сушки в основном применяют электросушилки, где температура поддерживается на уровне 40-45 градусов. Также можно сушить сырье под навесом, на чердаке. Для этого нужна хорошая вентиляция и защита от солнечных лучей.

Плоды собираются тогда, когда соцветия начинают буреть. Последние срезаются, помещаются под навесы, затем обмолачиваются.

Полезные свойства

Дягиль заслуживает внимания ввиду своего уникального состава. Он включает в себя ряд ценных эфирных масел, яблочную и валериановую кислоты, смолы, кумарины, различные дубильные вещества. Полезные свойства дягиля очень многогранны. По сути, нет такой проблемы, с которой он не мог бы справиться, поэтому и все его ценные особенности перечислить тяжело, но отметить их все же можно.

Отвары и настои корня дягиля применяются в широком ряде случаев. Они обладают такими полезными свойствами:

  • Потогонное;
  • Противовоспалительное;
  • Седативное;
  • Противомикробное;
  • Обезболивающее;
  • Тонизирующее;
  • Ветрогонное;
  • Болеутоляющее;
  • Укрепляющее;
  • Отхаркивающее.

Дягиль помогает справиться с болями любого характера: зубными, головными, поясничными. Известно, что он улучшает пищеварение, секрецию желудочных желез, способствует благотворной работе кишечника и предотвращает застой желчи. Ввиду этого он помогает тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Он может устранить гипертонию, геморрой, а также педикулез.

Велика польза данного растения и для женщин. Он благотворно влияет на репродуктивную функцию и менструальный цикл. Средство способно улучшить кровообращение в органах малого таза, ввиду чего улучшаются функции яичников.

Показания и противопоказания

Дягиль лекарственный используется при заболеваниях пищеварительной системы, желчных путей. Средство помогает улучшить пищеварение, снять спазмы, улучшить аппетит, улучшить моторику и секрецию кишечника. В качестве отхаркивающего и бактерицидного средства дягиль показан при заболевания органов дыхания, таких как бронхит, ларингит, пневмония. Его используют в качестве седативного средства, добавляют в потогонные, мочегонные средства.

Дягиль лекарственный – бесспорно полезное растение, однако перед его применением желательно проконсультироваться со специалистом. Причина в том, что ряд эфирных масел в его составе в некоторых случаях могут нанести вред. Возможно такое явление, как передозировка дягилем, последствия которой будут весьма серьезными. Интоксикация может привести даже к параличу центральной нервной системы. Также возможны проблемы с кожей, ее раздражение и серьезное отравление, поэтому важно строго соблюдать дозировку.

Не стоит употреблять дягиль при беременности и лактации. Также средства на его основе противопоказаны при маточных кровотечениях, после самопроизвольного прерывания беременности. Осторожность нужна при диарее, повышении температуры, тахикардии, тромбозах и инфарктах. Также явным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта.

Существует риск и в том случае, если вы планируете собирать траву сами. Дело в том, что легко можно перепутать дягиль с опасными двойниками, например, с ядовитым для человеческого организма борщевиком. Если сок последнего попадает на кожу, возможно появление волдырей и пятен, которые еще долго не пройдут.

Отличить полезный дягиль от опасного борщевика можно по внешнему виду: у первого полностью гладкий ствол, слегка красноватый снизу, соцветия круглые и крупные. Ядовитый же аналог примечателен тем, что все его части покрыты многочисленными жесткими волосинками. Если зеленый лист борщевика повреждается, можно заметить неприятный запах. А вот аромат дягиля, напротив, весьма приятен.

Лекарственные формы

Дягиль лекарственный в основном применяется для приготовления отваров и настоев. Также существует растительный препарат Ибегораст, используемый для лечения проблем желудочно-кишечного тракта, и тоже включающий в себя этот компонент.

Инструкция по применению

Ввиду большой популярности дягиля способов его применения тоже очень много. Вот некоторые из них:

  • Отвар на основе листьев. Чтобы приготовить отвар, нужно взять 10 грамм свежих листьев, залить их кипятком в размере стакана, на протяжении пяти минут варить на слабом огне. Затем перелить в термос, дать настояться в течение двух часов. Хранить отвар в холодильнике можно 2-3 дня. Употреблять его можно по столовой ложке до четырех раз в день. Помогает бороться с проблемами пищеварения, снимает боль, обеспечивает профилактику ряда заболеваний.
  • Отвар корней. Обладает практически таким же действием, как и предыдущий. Нужно закипятить стакан воды, затем добавить в кипяток 15 грамм сухого корня. Варить в течение десяти минут, затем процедить. Употреблять по столовой ложке перед едой.
  • Настой дягиля. 20 грамм корней нужно залить литром кипяченой воды, оставить настаиваться на восемь часов. Разовая доза составляет 0,5 стакана. Принимать нужно три раза в день.
  • Горячий настой. Другой рецепт предполагает следующее: залейте сухую ложку измельченных сухих корней стаканом кипятка, оставьте на час, затем процедите. Такой настой полезен при проблемах с пищеварением, он помогает усилить моторику кишечника, устранить спазмы и колики кишечника, избавиться от гастрита. Также он может быть полезен при бронхите, ларингите, пневмонией. Употреблять рекомендуется дважды в день по 100 мл.
  • Винный настой. Нужно взять 50 г свежего корня дягиля, залить литром вина, оставить настаиваться на неделю. После этого хранить в холодильнике. Употреблять можно по одной рюмке за раз. Это средство в народе известно как «пепсиновое вино», поскольку оно способно улучшать работу пищеварительного тракта и стимулировать процессы пищеварения.
  • Спиртовой настой. Это средством можно и использовать для внутреннего приема, и наружно, для растирок при ревматизме, артритах и так далее. Растирка будет максимально эффективной после бани. Для приготовления нужно залить три столовые ложки семян дягиля стаканом водки. Оставить настаиваться на три недели. Употреблять внутрь по чайной ложке два раза в день.
  • Спиртовая настойка для похудения. Самостоятельно приготовленная спиртовая настойка может быть отличным помощником и при похудении. Чтобы ее приготовить, нужно пару столовых ложек сухого корня положить в банку и залить 250 мл водки. Настаиваться средство должно неделю. После его рекомендуется употреблять по маленькой ложечке три раза в день. Будет достаточно десятидневного курса. Конечно, прием стимулирующей пищеварение настойки рекомендуется сочетать с правильным питанием и физической активностью – тогда можно добиться максимальных результатов.
  • Дягиль при бесплодии. В некоторых случаях причиной бесплодия является недостаточное кровообращение органов малого таза или анемия. В этом случае решить проблему тоже может помочь дягиль. Нужно залить столовую ложку корней стаканом кипятка, соединить ингредиенты, оставить их настаиваться на несколько часов. Затем смесь процедить. Употребить ее в течение дня, разделив на два приема. Так как данный настой помогает улучшить процессы организма, можно периодически принимать его для профилактики.
  • Для улучшения потенции. Ряд проблем в половой сфере, как у мужчин, так и у женщин, тесно связан с нарушениями кровообращения. Помогает в этом случае чай на основе дягиля. Можно купить его в аптеке, где он продается расфасованный в пакетики, или же приготовить его самостоятельно. Для этого нужно две чайных ложки сухого корня залить стаканом кипятка и оставить настаиваться минут на десять, закрыв крышкой. Употреблять чаек нужно теплым, небольшими глотками. Можно употребить до трех чашек в сутки.

Также существует множество рецептов травяных сборов, куда входит дягиль лекарственный.

Отзывы людей

Елена. О дягиле давно слышала сугубо как о продукте, который можно применять в кулинарии. Но потом столкнулась с нарушениями менструального цикла, и его мне посоветовали для борьбы с этой проблемой. Я никогда не верила в народные средства, но, несмотря на это попробовала, и действительно помогло! Все нормализовалось практически сразу.

Анастасия. Дягиль в лекарственных целях использую. Но сама его не собираю. Покупаю в аптеке, так как слышала о том, что траву легко перепутать с ее опасными двойниками. Действует она хорошо, также имеет приятный вкус и аромат.

Алла. Мне чай либо отвар с дягилем замечательно помогает при ПМС. Всякие боли и спазмы, характерные для этого периода, как рукой снимает уже минут через двадцать. Замечательное средство.

Как употребляют дягиль лекарственный в народной медицине

Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 18 февраля 2019Дополнено: 28 февраля 2020

Дягиль лекарственный (Archangelica officinalis), или дудник лекарственный – травянистое растение, вид рода Дягиль семейства Зонтичные. Родом это растение с севера Евразии. В культуре дягиль выращивают как лекарственное, ароматическое и декоративное растение. Иначе это растение называют дудником, волчьей дудкой, луговой дудкой, подрянкой, подраницей, дягильником, дудочником, а в Европе – ангеликой или ангельской травой. В Центральную Европу дягиль был завезен из Скандинавии в XV веке, оттуда он распространился в другие регионы. Растет он по лесным оврагам, в еловых и сосново-березовых лесах, по берегам рек и ручьев.

Посадка и уход за дягилем

  • Посадка: посев семян в открытый грунт – в сентябре. Стратифицированные семена можно сеять и ранней весной.
  • Освещение: яркий солнечный свет, полутень.
  • Почва: хорошо увлажненная, водопроницаемая и плодородная.
  • Полив: только в сильную засуху.
  • Подкормки: 2 раза за сезон комплексными минеральными удобрениями.
  • Размножение: семенное.
  • Болезни: мучнистая роса и ржавчина.
  • Вредители: паутинные клещи.
  • Свойства: растение обладает целебными свойствами и выращивается как лекарственное.

Подробно о выращивании дягиля читайте ниже

Трава дягиль – описание

Дягиль лекарственный – двухлетнее ароматное растение, образующее в первый год жизни только прикорневую розетку из пучка листьев, а стебель и цветоносы оно развивает на второй год. Корневище у дягиля бурое, короткое, редьковидное, диаметром до 8 см, обрастающее многочисленными придаточными корнями. Оно содержит желтоватый или белый млечный сок. Стебель у дягиля высотой до 2,5 м, прямостоячий, одиночный, голый, толстый, цилиндрический, внутри полый, а вверху разветвленный.


На фото: Выращивание дягиля в саду

Листья трижды перистые, очередные, с большими трехлопастными или двухлопастными яйцевидными сегментами: прикорневые – длинночерешковые, крупные, треугольные в очертании, стеблевые листья не такие большие, как нижние, и со стеблеобъемлющим влагалищем. Соцветие дягиля представляет собой большой, сложный, почти шаровидный зонтик диаметром до 15 см с двадцатью-сорока лучами, распускающийся на густоопушенном в верхней части цветоносе. Состоит зонтик из невзрачных, мелких желтовато-зеленых цветков с пятью лепестками. Плод дягиля – распадающаяся на два полуплодика эллиптическая зеленоватая или желтая двусемянка. Трава дягиль цветет в июне-августе на второй год жизни, а его плоды созревают с июля по сентябрь.

Выращивание дягиля в саду

Посев дягиля

Лучше всего дягиль растет на полузатененных или солнечных участках в хорошо увлажненных, плодородных водопроницаемых грунтах. Перед посевом почву на участке перекапывают с компостом или перегноем и выравнивают. Сеют растение дягиль под зиму, в сентябре, поскольку его семена нуждаются в стратификации холодом. Посев должен быть густым, поскольку всхожесть посевного материала сравнительно невысока. Если дягиль весной взойдет слишком густо, его нужно рассадить по схеме 60х30 или 60х40 см. Укрывать посевы дягиля на зиму не нужно.

  • Подготовка гиацинтов к осенней посадке в грунт

Если посев осуществляется весной, семена в течение трех зимних месяцев держат в овощном ящике холодильнике, предварительно смешав с влажным песком и поместив в контейнер. Однако к весне количество всхожих семян может уменьшиться.

Уход за дягилем

Когда появятся всходы дягиля, участок для повышения урожайности мульчируют мхом. Уход за дягилем несложен: полив в засушливую пору, прополки, частое рыхление грунта вокруг растений, внесение в почву минеральных удобрений два раза за сезон, защита от болезней и вредителей – вот и все, чего ждет от вас это растение.

Полезные свойства сныти, выращивание в саду

Вредители и болезни дягиля

При определенных обстоятельствах дягиль могут поразить грибковые болезни ржавчина или мучнистая роса. Обрабатывать растения химическими препаратами нежелательно, поскольку дягилю свойственно накапливать в себе яды, поэтому бороться с вероятными заболеваниями нужно профилактическими мерами: соблюдением севооборота, регулярным уничтожением сорняков на участке, применением минеральных удобрений с пониженной азотной составляющей.


На фото: Соцветие дягиля

Из насекомых опасны для засухоустойчивого дягиля паутинные клещи, которые тоже не любят сырости и влаги. Чтобы отпугнуть клещей, дягиль обрабатывают настоем табака: 200 г махорки или табака нужно залить 3 л воды, настаивать в течение суток, затем процедить, добавить для клейкости 50 г жидкого мыла и опрыскать растения и почву под ними.

Противопоказания к применению лекарственного средства

Дягиль лекарственный имеет свои противопоказания к применению. Связано это с высоким содержанием эфирного масла, при передозировке которого наблюдается побочная симптоматика отравления: головокружение;

  • повышение температуры тела;
  • рвота;
  • тошнота;
  • диарея;
  • признаки общей слабости организма.

Если принимать растение в высоких дозах постоянно, может наступить паралитическое действие центральной нервной системы.

Медонос имеет фотосенсабилизирующие свойства, из-за этого при длительном пребывании на солнце и продолжительном употреблении этого лекарственного средства возникают ожоги, дерматиты и раздражительные реакции кожного покрова.

Особо следует отметить противопоказания применения растения для женщин. Медонос не принимается при беременности и кормлении грудью, спонтанных абортах и сильных маточных кровотечениях. С осторожностью нужно употреблять дягиль при тромбозах и других заболеваниях кровеносной системы, т. к. растение повышает свертываемость крови.

Сбор и хранение дягиля

В лечебных целях используют в основном корень дягиля, а иногда его семена и листья. Заготавливают корни растений первого года жизни осенью, в сентябре-октябре, а корни растений второго года – в марте и апреле. Их осторожно выкапывают, освобождают от земли, отделяют от наземной части и внимательно осматривают: поврежденные полевками или кротами корневища теряют свои целебные свойства. Целые корневища промывают в холодной воде, разрезают вдоль и раскладывают в один слой на бумаге, решетке или тонкой ткани для просушки в хорошо проветриваемом помещении или в тени на открытом воздухе. Если вы решили сушить сырье в печи, делать это нужно при температуре 35-40 ˚C.

Как правильно бороться с борщевиком на участке

Листья дягиля заготавливают во время цветения и сушат в тени на открытом воздухе. Хранят готовое сырье в мешках или плотно закрытых картонных коробках не более двух лет.

  • Клематисы: посадка и уход осенью

При каких заболеваниях используется?

Свойства этого растения способны оказать лечебные действия при большинстве заболеваний:

  • цистит;
  • ревматизм;
  • псориаз;
  • спазмы желудка;
  • респираторные заболевания;
  • аменорея;
  • кожные высыпания;
  • гипертония;
  • артрит;
  • мастопатия;
  • невралгия;
  • аритмия;
  • метеоризм;
  • гинекологические заболевания у женщин.

Медонос оказывает мягкое седативное воздействие на нервную систему, помогая избавиться от нервозных состояний и стрессов.

Свойства дягиля – вред и польза

Лечебные свойства дягиля

В дягиле лекарственном много полезных веществ: корни содержат эфирные масла, валериановую, яблочную, уксусную, ангеликовую и другие кислоты, а также смолы, воск, сахара, каротин, пектины, горькие и дубильные вещества. В состав отжатого из корневища эфирного масла – жидкости с мускусным ароматом – входят протеин, жиры, белки, углеводы, клетчатка, жирные масла, фосфор, кальций, витамин B12 и аскорбиновая кислота. Характерный запах маслу придает вещество амбреттолид.

С древних времен известно, что дягиль стимулирует кровообращение, оказывает тонизирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, укрепляет сердце и иммунитет, повышает выделение желчи и панкреатического сока. Применяют дягиль при ревматизме, подагре, болезнях почек. Спиртовой настойкой дягиля растирают поясницу при болях.

Корень дягиля входит в состав сборов, назначаемых при лечении алкоголизма. Он также обладает отхаркивающим, антимикробным, мочегонным, противовоспалительным свойствами. Его применяют при бронхите, простуде, несварении желудка, бесплодии у анемичных женщин, нарушении кровообращения, дородовой и послеродовой слабости и головокружениях. Антисептические свойства растения позволяют применять его при ревматических воспалительных процессах и циститах.

В народной медицине дягиль используют для лечения псориаза, при раздражениях и увядании кожи.

В парфюмерной и косметической промышленности часто используется отдушка дягиля, особенно в духах и одеколонах с ориентальным букетом. В пищевой промышленности дягилем ароматизируют безалкогольные и алкогольные напитки.

  • Условия выращивания мальвы из семян


На фото: Как вырастить дягиль в саду

Высоко ценится мед дягиля, который может быть окрашен в любой оттенок от темно-коричневого до янтарно-красного. Консистенция меда дудника может быть мелкозернистой, смальцеобразной, смолоподобной и еще более густой. Характерной особенностью меда из дягиля является слабая способность к кристаллизации. Аромат у меда специфический, а вкус резкий, но приятный, с едва заметной горчинкой и конфетно-карамельным послевкусием.

Применение в народной медицине

Используется дягиль в различных лекарственных формах. Средства, основой которых стал дягиль, помогают при нервных состояниях, кашле, заболеваниях легких, улучшают работу кишечника, лечат желчнокаменную болезнь, являются диуретиком.

При добавлении травы в ванну получают облегчение больные с ревматизмом, подагрой, болях в поясничном отделе позвоночника. Сок дягиля лечит отит и заболевания зубов. Препараты избавляют от судорог.

Настои

  1. Настой листьев нужно готовить таким образом: в 10 г измельченных сухих листочков сырья заливается 200 мл кипящей воды. Затем кипятится в течение 5 мин. и настаивается приблизительно 2 часа. Осуществлять прием 4 р./д. по 1 ст. ложке до еды. Напиток годен не более 3 дней. Применяется при заболеваниях, связанных с желудком и печенью, поджелудочной железой, кашле.
  2. В 300 мл кипятка добавляется сухая трава дягиля в количестве 15 г. Настаивается смесь 2 часа и фильтруется. Употребляется 3 р.д. перед приемом пищи по 2 ст. ложки. Используется при гастритах, холециститах, воспалениях поджелудочной железы, неврозных состояниях, в качестве отхаркивающего и мочегонного. Можно добавлять в ванны, если мучают боли в области поясницы, при ревматических заболеваниях.
  3. Прохладная кипяченая вода в количестве 400 мл заливается в емкость с 10 г сухой травы и оставляется на 8 часов. Принимать 3 р./д. по 100 мл до приема еды. Рекомендуется при заболеваниях почек, мочевыводящих путей, болезнях желудка, печени, желчевыводящих путей, при высокой нервной возбудимости, полоскать рот при воспалениях. При истерических состояниях добавлять настой в ванны.
  4. Одним стаканом кипящей воды залить смесь из корневищ, семян и листьев, взятых в одинаковых пропорциях, и настаивать в термосе на протяжении 6 часов. Употребляется как чай по полстакана 3 р./д. Настой используется при спазмах желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита, при простудах, бронхитах и ларингитах. Напиток очень хорошо выводит токсины из крови. При соединении настоя с вином в равных частях получается отличное средство при болях, связанных со скоплением газов.
  5. Для приготовления тонизирующего настоя берется 1 ст. ложка корней дягиля, заливается 200 мл крутого кипятка, оставляется для настаивания на 3 ч. и фильтруется. Принимается 2 р./д. за 30 мин. до употребления еды. Помогает напиток при истерических состояниях, невралгиях, неврозах и как тонизирующее средство.

Отвары

  1. Берется 10 г высушенного растения и кипятится в течение 5 мин. в стакане воды. Затем настивается 2 ч. и фильтруется. Принимать по 50 мл 4 р./д. перед едой. Используется отвар при кашле, воспалениях поджелудочной железы, болезнях ЖКТ.
  2. 200 мл кипящей воды наливается в емкость с 3-мя ст. л. сухой травы. Емкость плотно накрывается крышкой и стоит на водяной бане 30 мин. Охлажденный напиток процеживается и применяется 3 р./д. перед приемом пищи по 100 мл. Используется для повышения аппетита, при желудочных спазмах, оказывает отхаркивающее действие при кашле.
  3. Корни дягиля в количестве 15 г заливаются 1,5 стаканами кипящей воды и ставятся на 5 мин. на небольшой огонь. После охлаждения и процеживания принимать не более 4 р./д. по 15 мл до употребления еды. Используется напиток при бронхитах, кишечных и печеночных болезнях.

Польза и вред пустырника для организма человека

Настойки

  1. В измельченные корни дягиля (1 ст. л.) наливается 1 стакан 70-процентного спирта. В темном месте продукт настаивается неделю. После фильтрации употребляется по 30-40 капелек 3 р./д. до приема еды при ревматизме, ревматоидном артрите, подагре, радикулитах. Хорошо подходит для растирания больных суставов.
  2. Берется пол-литра водки хорошего качества и 200 г корня растения, смешивается в емкости и выставляется на солнце. Настаивается препарат полмесяца и процеживается. Употребляется жидкость по 20 капель перед едой 3 р./д. Применять при вздутии живота, жидком стуле, бронхитах, астме сердца и бронхов. Для избавления от головной боли рекомендуется натирать виски, при артритах и ушибах растирать больные части тела.
  3. Ангеликовая водка. Для приготовления берется корень высушенного дягиля в количестве 100 г и заливается 1 л качественной водки. Время настаивания в темном месте оставляет приблизительно 3 недели. Употребляется в течение 40 дней 3 р./д. до употребления пищи по 1 ст. л. Внимание: женщинам в период менструации необходима пауза в приеме. Ангеликовая водка — хорошее средство, помогающее при нервных истощениях, невралгиях легочных и желудочно-кишечных заболеваниях, для избавления от гельминтов, оказывает благотворное влияние на женский организм при бесплодии.

Возможно, вас заинтересует статья о целебных свойствах травы пастушья сумка.

Также есть полезная статья о лечении геморрагического васкулита народными средствами.

Здесь вы узнаете о том, как избавиться от приступов сухого кашля.

Как можно применить свежевыжатый сок дягиля:

  1. Употреблять 1 ч. ложечку сока корневищ на протяжении 3-х недель перед приемом еды 3 р./д. при обострившемся панкреатите и желтухе.
  2. При отитах как обезболивающее и противовоспалительное лекарство сок корня растения закапывается в больные уши 2 р./д. в утренние часы и перед сном по 3 капельки.
  3. Капля сока корневищ растения успокоит зуб и окажет помощь в избавлении от длительного насморка.

Полезные свойства и способы применения шиповника

Дягиль лекарственный: лечебные свойства и противопоказания, применение в кулинарии

У этого растения много названий, поскольку растёт дягиль по всей Европе, кроме южных регионов, и в Грузии. Дудник лекарственный получил такое название из-за своего полого стебля – дудки. Другие имена – коровник и женский женьшень – объясняются тем, что коровы охотно поедали его сочные листья, а народные лекари умели готовить из растения снадобья, которыми лечили все женские болезни.

В кулинарии дягиль используют в основном европейские кулинары – приправляют, отваривают, запекают, настаивают. Хотя история сохранила древние русские рецепты вина из дудника, а дягилевый мёд – одну из самых редких разновидностей – качают сибирские пчеловоды до сих пор из своих ульев. Считается, что он не только вкусен, но и полезен для здоровья.

  1. Что такое дягиль, где и как растёт, фото растения и описание
  2. Дягиль: применение в рецептах народной медицины
  3. Противопоказания дягиля
  4. Использование в кулинарии

Что такое дягиль, где и как растёт, фото растения и описание

Дягиль (дудник лекарственный) в ботаническом реестре значится как Ангелика архангелика. Это двухлетняя или многолетняя трава, которая достигает двухметровой и более высоты. Излюбленные места произрастания – болотистые низины, берега рек, прудов и озёр, ручьи, канавы, заболоченные луга. От толстого пустого внутри стебля отходят черешковые листья, корневище толстое и мясистое. Цветёт только трава-двухлетка, зонтичные соцветия которой хорошо видны среди другой травы.

Мякоть корня и другие части дягиля имеют характерный запах сельдерея (всё-таки другое название зонтичных – сельдерейные) и приятный вкус.

Лечебную (аптекарскую) ценность представляет сырьё, собранное в конце первого года жизни дягиля (осенью) и в начале следующего сезона (весной). Полезные свойства растения используются как в кулинарии, так и в народной медицине. Для этого годятся практически все части дудника:

  • Корневище.
  • Молодые листья.
  • Семена.

Созревать плоды (семена) начинают в июле, полностью зрелыми становятся в начале осени.

Дягиль богат лечебными веществами:

  • Эфирным маслом.
  • Естественными антиоксидантами (валерьяновая и другие кислоты).
  • Смолами.
  • Пектинами.
  • Дубильными веществами.
  • Каротином.
  • Сахарами и пр.

В нём учёные обнаружили также кальций, фосфор и другие микро- и макроэлементы.

Если человек не знает, как выглядит настоящий дягиль, лучше не заниматься сбором этого лекарственного и кулинарного сырья. Род зонтичных растений очень многочисленный, и среди болотных растений найдётся немало если не двойников, то очень похожих на дудник. Их надо научиться различать – по этому поводу есть даже коротенькие видео лекции.

Растения, похожие на дягиль лекарственный, либо его близкие, но дикие родственники могут быть как бесполезными для лечения, так и смертельно опасными для человека. Среди них наиболее опасен собачий дягиль. В разных регионах его называют и кошачьей петрушкой, и омегом, и вёхом ядовитым, болиголовом. Но самое, пожалуй, известное его название – цикута. И связывают его со смертью древнегреческого философа Сократа, который, согласно преданию, выпил по приговору сограждан чашу сока этого растения и умер. Хотя ботаники очень скептически относятся к такой интерпретации событий, так как болиголов болотный не растёт в Греции. Скорее всего, это был болиголов пятнистый.

Дягиль лесной (на научном языке Ангелика сильвестрис) – это близкая разновидность лекарственного дудника, но он не применяется в народной медицине.

Дудник китайский (Ангелика синенсис) является не только ценным лекарственным средством, но и прекрасной пряностью. Поэтому в древних китайских трактатах рекомендуется употреблять его в пищу для борьбы с бесплодием и болезненными менструациями, при других болезнях.

Дягиль: применение в рецептах народной медицины

Аптечным сырьём является корень дягиля – ангелика радикс. Из него изготовляют как домашние средства, так и вполне официальные – например, компания «Солгар» производит одноименную биоактивную добавку. Нашли применение в домашних рецептах и другие части дудника.

Из корневища, семян и листьев готовят средства, которые:

  1. Снимают воспаление.
  2. Повышают иммунитет.
  3. Убивают болезнетворные микроорганизмы.
  4. Разжижают кровь.

На основе дягиля готовят отхаркивающие, желчегонные, обезболивающие отвары и настои. Наружно делают компрессы для снятия отёчности, болезненности при варикозах и болезнях суставов, ревматизме.

Растительные гормоны, которые схожи с эстрогенами, помогают женщинам выровнять гормональный фон после климакса, а в более молодом возрасте помогают бороться с бесплодием, болезненными месячными, также применяются для стимуляции родовой деятельности.

Противопоказания дягиля

Как и все растения, имеет дягиль лекарственный лечебные свойства и противопоказания. Последние особенно касаются свёртываемости крови: присутствие в соке дудника кумаринов снижают вязкость крови, что может вызвать кровотечения. Поэтому не рекомендуется принимать его после хирургических вмешательств. Другими противопоказаниями являются беременность и лактация, сахарный диабет.

Превышение дозировки вызывает тошноту, рвоту, колики, у человека начинает болеть голова, повышается температура. Нужно сделать промывание желудка и вызвать скорую.

Дягиль лекарственный

Дягиль (дудник) лекарственный ― растение из семейства «Зонтичных», рода «Дягилевых». Родиной растения является Евразия. Его применяют как лекарственное и пряно-ароматическое средство.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Описание

Растение травянистое, называемое дягиль лекарственный, относится к пищевому, ароматическому и лекарственному виду. Люди издавна применяли дягиль при различных видах пищевых отравлений и как очищающее средство.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Полезность и целебность свойств дягиля признаны сегодня официальной медициной. Его используют при лечении сердечнососудистых, дыхательных болезней, при проблемах с желудком и кишечником, сбоях с нервной системой. Вещества, находящиеся в составе растения, являются общеукрепляющими и тонизирующими для органов человека. Медицинские исследования показали, что дягиль обладает противоопухолевыми свойствами.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Приятный аромат, исходящий от дягиля, позволяет применять его как ароматизирующее средство при выпекании кулинарных изделий и в парфюмерии.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Дягиль― это медоносное растение. Дягилевый мёд ароматный и красноватого цвета.

Где растёт

Дягиль или дудник лекарственный растёт на территориях России, расположенных в европейских областях и на Дальнем Востоке. Некоторые виды встречаются в Новой Зеландии.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Он любит влажные участки вдоль побережий озёр, рек, ручьёв, около болот. Благоприятными для произрастания дягиля являются влажные почвы и хорошо освещённые солнцем места.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Внешний вид

Стебель дягиля прямой и может достигать в высоту до двух метров. Внутри он пустой, имеет цилиндрическую форму. На внешней части нарисованы коричневатые полоски. Листья перистые, разделены на сегменты, с удлинёнными черешками. Внизу, около корня они сформированы в виде розетки.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Соцветие имеет вид зонтика диаметром 20 сантиметров. Оно расходится множеством лучей. На каждом расположены небольшие цветы светло-зелёного цвета. Цветение происходит всё лето.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

К концу лета появляются семенные плоды, распадающиеся наполовину и высыпающиеся на почву. Крупный и разветвлённый корень, имеет диаметр в пределах 8 сантиметров.

p, blockquote 12,1,0,0,0 —>

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Лечебные свойства

В дягиле лекарственном содержится большое количество веществ, приносящих пользу:

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

  • дубильные и пектиновые;
  • эфирные масла;
  • полезные кислоты (аскорбиновая, яблочная, валериановая и др.);
  • фосфор, кальций.

Дягиль называют “дарящий силу”. Оно оказывает благотворное влияние на иммунитет и кровеносную систему. В корнях дягиля есть элементы, оказывающие отхаркивающий, мочегонный, противовоспалительный и успокаивающий эффект.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Настойка спиртовая применяется при лечении ревматизма, радикулита, артрита, подагры.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Китайские целители считают, что лечебный состав растения дягиль уступает по свойствам только корню женьшеня.

Противопоказания

Дягиль лекарственный, обладающий лечебными эффектами, имеет некоторые ограничения. Не рекомендуют применение препаратов, содержащих растение, в следующих случаях:

p, blockquote 18,0,0,1,0 —>

  • если имеется повышенная свёртываемость крови;
  • при заболевании тромбофлебитом;
  • в постинфарктном периоде;
  • при сахарном диабете;
  • во время менструации и маточных кровотечениях;
  • при беременности и лактации;
  • если имеется половая слабость.

Дягиль – лекарственная трава

Применение

Для нормализации пищеварения (скопление газов, брожение, спазмы), при простудных заболеваниях, холецистите и гинекологических воспалениях применяется настой из травы дягиля:

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

  1. Надо взять корни, листья, семена (по 1 столовой ложке).
  2. Всё измельчить.
  3. Вскипятить три стакана чистой воды и залить смесь.
  4. Настоять шесть часов, затем процедить.
  5. Пить три раза по ½ стакана в течение дня.

При некоторых болезнях, например, колит, гастрит (с повышенной кислотностью), проблемах с дыхательными путями и сердцем, можно приготовить из корней дягиля настойку:

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

  1. В ёмкость положить двести граммов корня (высушенного и растёртого);
  2. Налить туда 0,5 литров водки (качественной);
  3. Настаивать 14 дней в солнечном месте.
  4. После процеживания и пить в день три раза (по 20 капель).

Настойкой можно растирать суставы.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

При проблемах с желчным пузырём и печенью, бронхитах, простуде употребляют отвар дягиля:

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

  1. Измельчённый высушенный корень (в количестве трёх столовых ложек) заливается кипящей водой (двести миллилитров).
  2. Нагреть полчаса в водяной бане.
  3. Остудить, а затем процедить.
  4. Добавить до объёма 250 мл кипячёной водой.
  5. Пить горячий отвар утром и вечером после приёма пищи по 130 миллилитров.

Дягилевое масло можно использовать только для наружных процедур:

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

  1. Обработать отёчные места и где имеется целлюлит (выводит токсины);
  2. Втирать при болях ревматического происхождения и артрите.

p, blockquote 24,0,0,0,1 —>

Для нормальной работы пищеварительной системы смешать две-три капли с чайной ложкой кокосового, миндального или оливкового масла. Нанести на живот и растирать круговыми движениями.

Дягиль лекарственный – видео

Дудник китайский он же Дягиль лекарственный: 6 полезных свойств

Дудник китайский (dong quai) — это травянистое растение, которое, как было показано, способно облегчать симптомы менопаузы и депрессии, улучшать здоровье сердца, уменьшать воспаление, снижать уровень сахара в крови и поддерживать состояние костей.

Научное название растения «Angelica sinensis», так же дудник известен как «женский женьшень» и «Дягиль лекарственный». Произрастает в прохладном климате горных районов Китая, Японии и Кореи.

Исторически его также применяли для лечения анемии, улучшения здоровья кожи и волос, а также облегчения менструальных спазмов. Однако на данный момент исследования, подтверждающие этот эффект, достаточно ограничены.

Беременным, планирующим беременность или кормящим женщинам, а также тем, кто принимает противозачаточные таблетки, либо получает гормонозаместительную терапию, следует отказаться от приема дудника китайского.

Тем не менее, для женщин, находящихся на пороге менопаузы, это мощное растение может стать эффективным средством для облегчения сопровождающих подобное состояние симптомов.

6 полезных свойств дудника китайского

Укрепляет кости

Остеопороз — это состояние, характеризующееся слабостью, ломкостью костей, а также повышенным риском переломов и трещин. Это заболевание может возникнуть у кого угодно, однако больше всего ему подвержены пожилые женщины.

Это связано с тем, что менопауза приводит к снижению уровня эстрогена — важного гормона, регулирующего формирование костей и расщепление клеток костей. (1)

Дудник китайский не только способствует облегчению очевидных симптомов менопаузы, таких как приливы, но и помогает предотвратить потерю костной ткани, которая также является распространенным последствием менопаузы.

Некоторые исследования показали, что данное растение предотвращает остеопороз, способствуя укреплению костей. Одно исследование выявило, что воздействие экстракта дудника китайского на клетки костей увеличивает образование костных клеток. (2)

Другое исследование на животных, проведенное в Корее, показало, что экстракт дудника китайского помог поддержать минеральную плотность костей у крыс. (3)

Для поддержания здоровья костей помимо приема дудника китайского рекомендуется есть достаточно богатых кальцием продуктов, регулярно выполнять физические упражнения и каждый день выходить из дома хотя бы на несколько минут для восполнения запасов важного витамина D.

Снижает уровень сахара в крови

Повышенный уровень сахара в крови может вызвать такие симптомы как частое мочеиспускание, проблемы с концентрацией внимания, сильная жажда и снижение веса.

Исследователи обнаружили, что дудник китайский способен снижать уровень сахара в крови, предотвращая возникновение побочных эффектов.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Food & Function», у мышей, в течение четырех недель получавших дудник китайский, наблюдалось снижение уровня сахара в крови и резистентности к инсулину. (4)

Инсулин — это гормон, отвечающий за транспортировку сахара из кровотока к клеткам. Высокий уровень инсулина, сохраняющийся в течение длительного времени, может привести к резистентности к инсулину — состоянию, при котором организм перестает нормально реагировать на инсулин, что приводит к накоплению в крови избытков сахара.

Другое исследование 2016 года также подтвердило этот положительный эффект, показав, что прием крысами, получавшими рацион с высоким содержанием жиров, экстракта дудника китайского способствовал снижению уровня сахара в крови. (5)

Также для поддержания нормального уровня сахара в крови следует потреблять достаточно клетчатки и воды, следить за содержанием в рационе углеводов и многое другое.

Способствует здоровью сердца

Заболевания сердца являются основной причиной смертей в США. Ишемическая болезнь сердца — это самое распространенное заболевание сердца, которое, как правило, вызвано накоплением холестериновых бляшек в артериях, из-за чего они становятся тверже и уже. (6)

Снижение уровня холестерина — это эффективный способ снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и поддержания надлежащего здоровья сердца.

Исследование на животных показало, что у мышей, в течение четырех недель получавших дудник китайский, наблюдалось снижение уровня холестерина и триглицеридов. (7)

Другое исследование выявило, что прием дудника китайского в сочетании с астрагалом перепончатым (другим лекарственным растением), способствовал снижению уровня триглицеридов, холестерина и ЛПНП у крыс. (8)

Другие исследования показали, что дудник китайский может быт полезен при повышенном кровяном давлении — еще одном факторе риска сердечных заболеваний. (9)

Для большей пользы этого растения не забывайте питаться сбалансировано и регулярно уделять время физическим нагрузкам.

Снимает воспаление

В случае травм или инфекций в нашем теле, как правило, запускается иммунная реакция, которая помогает противостоять чужеродным организмам. Воспаление является частью такой нормальной иммунной реакции. Однако хроническое воспаление является основополагающей причиной многих заболеваний, включая болезни сердца, диабет и рак.

Ряд исследований выявил, что дягиль способен уменьшать воспаление и снижать риск связанных с ним хронических заболеваний.

Опубликованное в журнале «Inflammation» лабораторное испытание показало, что экстракт дудника китайского эффективно снижает уровень различных маркеров воспаления. (10)

Другое исследование, в котором оценивалось воздействие экстракта дудника китайского на крыс, показало, что данное растение способствует значительному уменьшению воспаления, вызванного повреждением спинного мозга. (11)

Помимо дудника китайского для облегчения воспаления и поддержания здоровья придерживайтесь принципов правильного питания, включая в рацион достаточно богатых антиоксидантами продуктов, таких как фрукты и овощи.

Облегчает симптомы менопаузы

Менопауза — это происходящее с возрастом естественное сокращение гормонов, вырабатываемых яичниками. Как правило, менопауза у женщины происходит в районе 50 лет и влечет за собой такие побочны эффекты, как приливы, ночная потливость, выпадение волос, изменения настроения и повышенный риск остеопороза.

Для облегчения симптомов многие женщины выбирают гормонозаместительную терапию, в ходе которой организм получает те же синтетические гормоны, что содержатся в противозачаточных таблетках. Однако такое лечение обладает своими побочными эффектами и рисками.

Дудник китайский уже давно известен как натуральная альтернатива для борьбы с неприятными симптомами менопаузы.

Согласно одному итальянскому исследованию, дудник китайский оказывает эстрогенное действие, помогая регулировать уровень гормонов и облегчить симптомы менопаузы без использования искусственных химических веществ. (12)

Другое исследование выявило, что смесь дудника китайского и ромашки аптечной позволяет снизить частоту и интенсивность приливов на 96 процентов. (13)

Снижение стресса, достаточное количество сна и прием других добавок для менопаузы, таких как воронец кистевидный или витекс священный, также способствует облегчению симптомов менопаузы.

Используется для лечения депрессивных расстройств

Ряд исследований выявил, что дягиль может оказывать антидепрессивное воздействие, положительно влияя на настроение.

В ходе исследования 2016 года крысы с депрессией подвергались умеренному стрессу. В ответ на это у них наблюдалось снижение аппетита и физической активности. Интересно, что прием дудника китайского способствовал снижению активности ответственного за депрессию белка в головном мозге и нормализации поведения. (14)

Другое исследование на животных дало схожие результаты, продемонстрировав антидепрессивные свойства растительного средства с содержанием дудника китайского. (15)

Дудник китайский, как отдельно, так и в сочетании с другими традиционными средствами лечения, может способствовать облегчению симптомов депрессии.

Возможные побочные эффекты и меры предосторожности

Дудник китайский содержит кумарин — один из основных ингредиентов противосвертывающих средств, таких как Варфарин. Прием дудника китайского вместе с Варфарином или другими антикоагулянтами повышает риск кровотечения.

Также следует проявлять осторожность при приеме дудника китайского совместно с другими натуральными противосвертывающими средствами, такими как имбирь, гингко или чеснок.

Беременными и планирующим беременность женщинам прием дудника китайского не рекомендуется, поскольку он может повысить риск выкидыша. Также его не следует принимать кормящим женщинам и тем, кто принимает противозачаточные таблетки, либо получает гормонозаместительную терапию.

У некоторых людей возможна аллергия или повышенная чувствительность к дуднику китайскому. Если у вас есть аллергия на другие растения этого семейства, такие как сельдерей, анис или кориандр, то откажитесь от приема дудника китайского.

Побочные эффекты дудника китайского довольно редки, однако могут проявляться в виде одышки, вздутия, потери аппетита, тошноты, рвоты или слабости. При возникновении любого из этих симптомов немедленно прекратите прием добавки и обратитесь к врачу.

Изучить отзывы, а также купить дудник, можно в магазине iHerb.

  • Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!

Хотите купить добавку?

Мы рекомендуем заказывать их из iHerb. Этот магазин предлагает доставку из США более 30,000 качественных товаров по доступным ценам.