(по Зороастрийскому календарю)

Годы Ежа

с 21(22) марта: 1858, 1890, 1922, 1954, 1986, 2018, 2050, 2082

Ёж в природе

Символика Ежа

В зороастризме Ежа относят к числу семи священных собак, призванных для защиты Божественных Творений. Ему отводится почётная роль стража рода человеческого, его спасителя. Иголки Ежа символизируют грозное оружие, которыми он протыкает Тьму и прядёт нить судьбы. Ежа называют бесстрашным борцом со Злом, рыцарем без страха и упрёка, который охраняет человека и разгоняет мир Тьмы, переворачивает его, как айсберг, защищает справедливость и разоблачает ложь. Ежа связывают также с карой Небесной, с изменением законов и столкновением с чем-то новым и необычным.

Ежу приписывают и символ держателя земной оси , символ основы и возврата к правильному направлению. Авестийская традиция связывала 360 градусов Зодиака с 360 иголками на теле Ежа.

Иглы Ежа рассматривают как антенны, которые направлены в разные стороны для получения информации из разных источников. Поэтому его ещё связывают с информационным полем и насыщенностью информацией.

Изед года

Хварна абстрактная божественная сущность, олицетворяющая собой неземное высшее начало и сияющий священный Огонь Ахура-Мазды – Атар. Он выступает в роли покровителя свободы, высшей благодати. В переводе с авестийского языка имя этого изеда звучит как «Добро», «Богатство».

Хварну изображали в виде солнечного диска над головой человека, что позднее перешло в христианство в виде нимба – как обозначение святости. В древности Хварну изображали также в виде молнии, символизирующей неожиданное озарение и преображение. В зороастрийской мифологии присутствие Хварны было связано с птицей или горным бараном, сопровождающими отмеченных Богом людей. Хварна проникает внаш мир из иного мира. По сути это отблеск иного мира в мире воплощённом. Наличие у человека Хварны можно определить по его ауре и по наличию определённых знаков на теле.

Хварна – одно из ключевых понятий зороастризма. Хварна наделяет людей харизмой, выделенностью и высшей отмеченностью, особым творческим даром. Хварна наделяет возможностью выделиться из толпы, чтобы человек смог подняться над ещё спящим в отношении выбора людьми и указать им правильное направление развития. Так как Хварна находится над временем, она даёт человеку шанс подняться над жёстким законом мироздания, изменить свою судьбу и судьбы других людей. Благодаря её воздействию можно ускорить отработку своей кармы и перейти на новый уровень развития. Благодаря Хварне человек преобразовывает мир, приумножает его богатства, развивает его.

Зороастрийцы считают, что в свёрнутом, или спящем, виде Хварна может быть у любого человека. Но только те могут овладеть её силой, кто воплощает в жизнь принцип: «Благая Мысль –Благое Слово – Благое Дело».

Есть люди, которые рождаются с уже пробуждённой Хварной. Получить Хварну можно из трёх источников: непосредственно от самого Господа Бога (Хварна Царей), через предков (Хварна Жрецов) и за заслуги добрых дел (Хварна Воинов). Никто не может отнять Хварну, проявленную у человека, так как это явилось бы нарушением закона мироздания, установленного самим Создателем. Однако сам человек может растратить этот Божий дар, направив его во зло, не на созидание мира, а на его разрушение. В этом случае Хварна превращается в Антихварну. Тогда на теле человека этот процесс отражается как некий дьявольский отличительный знак.

Зло делает всё возможное, чтобы поставить людей, на которых упал луч Хварны, на службу себе, использовать их возможность в своих корыстных целях. Получение Хварны не является гарантией защиты от грехов, поскольку всё зависит от дальнейшего выбора человека.

Хварна, поднимающая человека над толпой , предупреждает о большом искушении отколоться от целостности, противопоставить себя всем остальным людям и миру в целом. Это проявление греха гордыни, который и есть первый шаг на пути служения Злу.

Чтобы этого не произошло, Хварна призывает придерживаться золотой середины: с одной стороны, не возноситься над другими, а с другой – не принижать своё достоинство, избавляться от комплексов и не унижать в себе божественное начало. В этом Хварне помогает Вакшья, которая так напутствует хварноносца: «Будь таким, как все, но при этом проявляй свою индивидуальность, исключительно для общего блага».

Праздник, посвящённый этому изеду, ассоциируемый с возможностью получения Хварны, отмечается вблизи 7 октября, когда Солнце проходит по 15-ому градусу Весов.

Описание года

Год Ежа связан с неожиданными явлениями и непредсказуемыми ситуациями, направленными на выявление истинных носителей Зла. Мир Тьмы может перевернуться, как айсберг, проявляя всю свою подноготную. В это время проводникам тёмного начала сложно скрыть свою сущность, потому что изед года высвечивает любые уязвимые места. Этот год выявляет слабые стороны у носителей власти, прощупывая их на истинность её силы.

Связано это с тем, что изед года Хварна по своему характеру соотносится с высшими качествами планеты Уран, которая вносит свободу и непредсказуемость в любые ситуации, освобождает от жёсткого действия закона. Именно поэтому в это время никак не отмеченный социумом человек, на удивление окружающим, может вдруг подняться над другими.

Или, наоборот, громко заявивший о себе лидер или какая-либо общественная структура начинает в это время падать и рушиться прямо на глазах. Год Ежа проявляет истинных носителей Хварны и снимает маски с тех, кто маскируется под служителей Света.

Харизматические личности должны помнить, что в это время Зло будет пытаться найти любые уязвимые места, чтобы сбросить их с Олимпа. Поэтому ни в коем случае нельзя колебаться, мучиться сомнениями, быть от чего- то зависимыми. В этом году побеждают люди свободные, уверенные в своей позиции и не от чего не зависимые. А личности уязвимые притягивают расколы, перевороты и удары судьбы.

В годы Ежа в обществе часто вводятся какие-то новшества, осуществляются реформы, претерпевают изменения законы. Могут активизировать свои действия представители неформальных организаций, приверженцы анархии, которая, как известно, считается «матерью порядка». В это время надо быть готовым к столкновению с чем-то таким, аналога чему раньше не было. Это относится и к неожиданным природным явлениям, таким как знамения на небе или неукротимые стихийные бедствия. Эти события могут стать результатом человеческой деятельности.

Год Ежа – это время не только Божественных знамений, но и исполнения многих пророчеств, а также проявления пророков, как светлых, так и тёмных.

В год Ежа важно понимать и соблюдать следующие статьи Небесной Конституции: Овен, Лев, Весы, Водолей.

Внешность и характер человека,
соответствующие тотему года

Внешность: средний рост, плотное телосложение, стройные ноги. При ходьбе и беге может быть чётко слышен шаг. Человек имеет топорщащиеся или жёсткие волосы, мелкие, заострённые черты лица, вздёрнутый нос, большой улыбчивый рот.

Характер: человек с проявленным тотемом Ежа вызывает к себе диаметрально противоположное отношение. Зачастую он кажется странным и непредсказуемым. Сочетает в себе две натуры: одна из них – жёсткая и привыкшая к порядку, другая – сентиментальная. С одной стороны, он имеет строгий нрав, обладает скептицизмом, не терпит беспорядка; педантично упорный в мелочах и точный в делах. С другой стороны, это очень добрый, доверчивый и располагающий к себе человек, поэтическая натура, кот орая может расслабиться, но только тогда, когда не угрожает никакая опасность. Несмотря на свою активность, быстроту и шустрость, умеет быть терпеливым, послушным и исполнительным.

Ёж переменчив, способен на перевороты и неожиданные поступки, склонен к экспериментам над собой и другими. Несмотря на прекрасные способности к общению, к нему бывает очень сложно подступиться: он закрывается, проявляется, как айсберг, основная сущность которого скрыта от посторонних глаз. Такой человек любит эпатировать общество.

Представитель тотема – это свободный человек, который не цепляется за условности. Он является сторонником реформ и неформальной системы. Стремится к основательности во всём. Обладая неуёмным нравом, сам не такой основательный, скорее суетливый, но это только внешняя суетливость. Внутри он твёрдый, упорный и устойчивый, умеет настоять на своём, дотошно и въедливо до всего докопаться. Очень кипучая и талантливая «ежиная» натура позволяет ему вдохновенно делать одновременно массу дел.

Обладает изворотливым, изощрённым умом, великолепной памятью, особенно зрительной, прекрасной начитанностью и информированностью. Он легко всему учится и хорошо соображает, терпеть не может расхлябанности, многое делает обдуманно и умеет комбинировать свои действия. Нередко играет роль хитроумного и благородного мошенника, подобного Ходже Насреддину. Любит юродствовать, может иногда заговариваться. Но на самом деле Ёж является хранителем тайных знаний и наделён пророческим даром. Ему смело можно доверять любые тайны, ибо он их не склонен разглашать.

Человеку — Ежу присуща колючесть характера, въедливость и дотошность. Он не прост в общении, ко всему может придираться, вечно с кем-то спорит, готов вступить в любую полемику, может вызвериться по мелочи. Бывает резким и критичным, острым на язык, любит всех «прокалывать» на мелочах, даже своих друзей. Но ему очень не нравится, когда также поступают с ним, — он тут же замыкается, сворачивается в клубок. Однако его колючесть – это только маска. На самом деле это добрейшей души человек. Таким образом он стремится разоблачить происки Зла, старается выявить несправедливость даже в мелочах, не боясь во всё влезть и разъяснить всё до мелочей. Не боится разоблачать других, даже если есть опасность самому пострадать от этого. Из таких людей могут получиться хорошие журналисты и писатели с неуёмной активностью и хлёсткой манерой письма.

Это очень храбрый и отважный человек. Он часто рискует, но, как правило, выходит сухим из воды. Ёж всегда обращает внимание на теневую сторону вещей. Ему бесполезно что-то говорить, он всегда судит о человеке только по его делам и каждому отмеряет по справедливости. Не щадя себя, Ёж ведёт борьбу с превосходящим по силам противником. Человек с проявленном тотемом Ежа обладает повышенной регенерацией и способен очень быстро восстанавливаться. Ему можно причинить вред только временно. К тому же Ежа спасает удивительный инстинкт самосохранения.

Ёж – это большой романтик, любит путешествия и приключения. К семье сильно не привязан, почти не зависим от родных. Чаще ведёт жизнь одиночки. У него может быть мало друзей. Но зато он проявляет большую верность и постоянство как в отношении друзей, так и в отношении своего партнёра.

Знак Царской Хварны на теле

Родинки под мышками. Это символ таинства, связанного со сворачиванием ежа в клубок.

Внешность и характер с проявленным антитотемом

Обезьяна-оборотень.

Во внешности человека есть что-то обезьянье: сутулость, длинные руки, низкий лоб, приплюснутый нос.

Представитель антитотема – это злокознённый человек с низменными инстинктами, который вечно маскируется под порядочного. По натуре труслив, избегает острых и резких суждений. Ему присуща неразборчивость в связях и контактах, разболтанность, нежелание никому ничему подчиняться. Любит хамить и пакостить исподтишка. Обезьяна бешена и одержима, стремится превратить всё в хаос или довести до абсурда. Её главная цель – разрушение любой устойчивой системы. Причём сокрушает и ломает Обезьяна тогда, когда чувствует свою безнаказанность. Хорошо ощущает себя в роли революционера, подрывника, террориста. Сама не может создать чего-то стоящего, зато умеет хорошо подражать другим и воровать чужие идеи. Представителю антитотема присуща сексуальная озабоченность.

Минерал года

Аметист

Рождённые в год Ежа

Сергий Радонежский

Родился 3 мая(ст.ст.) 1314 года

Святой, великий русский подвижник

Теодор Рузвельт

Родился 27 октября 1858 года

26-й президент США в 1901 -1909

Ростоцкий Станислав Иосифович

Родился 21 апреля 1922 года

Советский актёр и кинорежиссёр,

народный артист СССР

Папанов Анатолий Дмитриевич

Родился 31 октября 1922 года

Известный советский актер театра и кино

Всеволод Михайлович Бобров

Родился 1 декабря 1922 года

Известный советский и

российский футболист и хоккеист,

Александр Григорьевич Лукашенко

Родился 30 августа 1954 года

Первый президент Республики Беларусь

Сказки, мультфильмы, кино и песни,

раскрывающие мистерию и характер года

Узбекфильм

Художественный фильм

«Большая перемена» (1973), СССР

Сборная ежа

Введена в культуру в начале XIX в. Ежа сборная — рыхло-кустовый злак.

По характеру облиственности занимает среднее положение между верховыми и низовыми травами: наряду с высокими и хорошо облиственными стеблями в кусте бывает большое количество укороченных вегетативных побегов. Узел кущения расположен в почве на глубине 1,3—0,3 см, с возрастом оказывается ближе к поверхности.

Корни ежи сборной проникают сравнительно неглубоко, обычно до 100 см, то есть находятся ближе к поверхности почвы, чем у большинства культурных многолетних злаков.

Стебли высокие (100 см и более), устойчивые к полеганию, довольно толстые, после цветения — грубые. В нижней части влагалища вегетативные побеги плоские, что является хорошим признаком для определения ежи сборной в ранние фазы развития. Листья сравнительно мягкие, широкие и длинные (до 60 см), снизу — густые. Язычок крупный, пленчатый, длиной 3— 8 мм.

Соцветие — двусторонняя лапчатая метелка, колоски скучены на концах веточек. Во время цветения она раскидистая до цветения, а после него — сжатая.

Семена серовато-желтые, длиной 3—7 мм, шириной 1 мм, сплюснутые, почти трехгранные, поэтому лежат на боку (а не на спинке). Верхняя часть семян загнута, имеется остевидное заострение длиной около 1 мм.

В благоприятных условиях всходы ежи сборной появляются на 10—12 день, кущение начинается через три недели после появления всходов. В год посева растения развиваются медленно, образуя к осени большое количество вегетативных побегов и лишь отдельные — генеративные.

Во второй год жизни растет и развивается быстро, опережая большинство культурных злаков, и может дать большое количество цветоносных стеблей. Отавность высокая, но генеративных побегов во втором укосе не образует. Ежа сборная — растение озимого типа развития. Плодоносящими в следующем году становятся хорошо развитые побеги летне-осеннего кущения. Вместе с тем, число генеративных побегов в кусте зависит от многих факторов — разреженности травостоя, возраста растения, обеспеченности азотом, сортовых особенностей и др.

Ежа сборная относится к злакам утреннего цветения. Цветение и опыление ее происходит с 5—6 часов утра до 10—12 часов дня, В прохладную погоду цветение начинается позже. Как и большинство культур луговых злаков, при температуре ниже 10°С она не цветет. Цветение протекает неравномерно: вначале цветение наступает в верхних частях метелки, затем ниже. Основная часть соцветий заканчивает цветение за 7—8 дней. В средней полосе от начала отрастания до цветения проходит в среднем около 1,5—2 месяцев (в середине июня), от начала цветения до созревания семян — около месяца.

При фуражном использовании ежа сборная весьма долговечна — свыше 10 лет, а на высоком агрофоне держится в травосмесях десятилетиями. При семенном использовании тоже долговечна — может давать урожаи семян 4—7 лет подряд. Максимальный урожай семян получают на втором-третьем году пользования.

Ежа сборная сравнительно малотребовательна к почвам. Она хорошо растет на глинистых, суглинистых почвах, удовлетворительно — на малогумусных супесчаных, а некоторые ее формы — даже на песчаных, лучше — на слабокислых почвах. Положительно реагирует на повышенное плодородие почв, увеличивая вегетативную массу и семенную продуктивность.

Ежа сборная не выносит высокого уровня грунтовых и застоя поверхностных вод, а также ледяной корки. В связи с этим лучше растет на проницаемых, дренированных почвах, требует хорошего осушения. Сравнительно засухоустойчива и меньше других злаков (например, тимофеевки луговой) реагирует на полив. С успехом выращивается на пойменных лугах с длительностью затопления до 15 дней.

Ежа сборная сравнительно слабохолодостойка, чувствительна к поздним осенним и ранневесенним заморозкам, бесснежным зимам. Неустойчива к выпреванию. Поврежденные морозом растения почти не образуют цветоносных побегов. Вследствие этого ежа сборная недостаточно устойчива и менее долговечна при выращивании ее на низинных торфяниках. Несмотря на очень широкое распространение, не может возделываться в районах, отличающихся суровыми малоснежными зимами.

На семена может выращиваться в чистых и смешанных посевах, но лучшими являются специальные чистые посевы на семена.

При всех способах выращивания ежи сборной важно правильно устанавливать сроки сева. Лучшие результаты дает летний сев по полупару в средней полосе лесной зоны в конце июня, а в лесостепи — на 2—3 недели позднее и приуроченный к выпадению осадков.

Беспокровный посев имеет преимущество, так как позволяет получить полноценный урожай семян в первый год пользования. Сев проводят широкорядным способом с шириной междурядий 35—60 см. При рядовом способе сева хорошие результаты дает чередование последующего использования травостоя на семена и сено.

Семенная продуктивность растений в значительной мере зависит от дозы азотных удобрений. По обобщенным данным, можно считать, что в первый год пользования требуется вносить N100_120, последующие годы — N140_160. Ежегодную Дозу N45_60 следует рассматривать как минимальную. Подкормка азотом обычно проводится весной, а при низком агрофоне половину удобрений необходимо вносить летом. Дробное внесение азотных удобрений необходимо планировать при возделывании сортов, склонных к полеганию.

Средние дозы фосфорно-калийных удобрений. С повышением дозы азота потребность в этих удобрениях возрастает.

К комбайновой уборке приступают вначале полной спелости, когда при легком встряхивании соцветий семена заметно осыпаются. Раздельную уборку проводят в фазе восковой спелости семян. Двухфазная уборка семян значительно снижает их потери, и урожайность возрастает на 45—67% (X. Корьюс, А. Адоян).

Средняя урожайность семян — 0,2—0,35 т/га. При правильном хранении они не снижают всхожести в течение 5—6 лет.

Урожайность зеленой массы за два укоса достигает 50 т/га. На сено убирают в фазе колошения.

В настоящее время используется в производстве 26 сортов ежи сборной.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ежи (лат. Erinaceidae)

Для того чтобы увидеть ежа — зверька, знакомого всем с детства, не обязательно отправляться в лес или в поле. Ведь эти небольшие, покрытые иголками животные, нередко обитают совсем рядом с человеком: многие из них обосновываются на дачных участках, а некоторые, наиболее отважные экземпляры, даже селятся в городах.

Содержание статьи:

Описание ежа

Ёж, ставший популярным персонажем детских книг и мультфильмов, принадлежит к семейству ежовых, входящему в отряд насекомоядных. Это зверёк плотного телосложения, покрытый колючими иглами, которые растут вперемежку с тонкими волосками. Его способность сворачиваться в клубок, обуславливается тем, что верхний слой его кожи может сильно растягиваться.

Внешний вид

Ёж — животное небольшого размера (средний вес — около 800 грамм — 1 кг) с укороченным хвостом и, как правило, с небольшими ушами и слегка вытянутой мордой. Его небольшой чёрный нос, который зверёк то и дело засовывает в различные норки и ямки в земле в поисках добычи, постоянно бывает влажным и блестящим. Голова достаточно крупная, имеющая клиновидную форму, лицевой отдел немного удлинённый. Зубы мелкие и острые, всего их — 36 штук, 20 из которых располагаются на верхней челюсти, а 16 — на нижней, при этом верхние резцы расставлены широко, так, что между ними заходят нижние резцы.

Телосложение у ежа достаточно плотное, ноги короткие и относительно тонкие, причём задние конечности длиннее передних. На лапах у зверька имеется по 5 пальцев с острыми тёмными когтями. Средние пальцы на задних конечностях заметно длиннее остальных: с их помощью ёж очищает свои колючки от кровососущих паразитов наподобие клещей, которые очень любят селиться у него между иглами. Хвост очень короткий, так, что его непросто бывает разглядеть под колючками, покрывающими спину и бока.

У многих видов этого животного, в том числе, и у обыкновенного ежа, иглы короткие, растущие в разные стороны, на голове они бывают разделены подобием пробора. Расцветка игл издали кажется грязновато-серой, словно бы припорошенной пылью, но на самом деле она секционная: на каждой из иголок тёмные участки бурого цвета чередуются со светлыми, беловато-бежевыми. Внутри иглы имеется полость, заполненная воздухом.

Растут иглы с такой же скоростью, что и волосы и так же, как волосы, время от времени выпадают для того, чтобы на их месте могли вырасти новые иголки. Линька у ежей бывает весной или осенью, при этом за год, в среднем, заменяется одна игла из трёх. При этом животное никогда не линяет полностью: иголки постепенно выпадают и на их месте вырастают новые. Полный сброс игл у взрослых ежей возможен только в случае серьёзной болезни.

Это интересно! Каждая игла закреплена на теле ежа при помощи мышечного волоконца, которое приподнимает и опускает её в случае необходимости, благодаря чему зверь может ощетиниваться в том случае, если ему необходимо защищаться от хищников.

Те участки тела ежа, на которых нет иголок, (голова, брюшко, конечности), покрыты густым темноватым мехом, как правило, серого, желтоватого или коричневатого цветов, хотя у некоторых видов этих животных основной окрас может быть разбавлен белыми или более светлыми тонами.

Поведение и образ жизни

Ежи предпочитают вести ночной образ жизни. Днём они прячутся в своём гнезде, а в тёмное время суток выходят на поиски пищи. Гнёзда устраивают в кустарниках, ямках, небольших пещерах, а также в норах, выкопанных грызунами и впоследствии заброшенных своими первыми хозяевами. Диаметр гнезда, в среднем, равняется 15-20 см, а само оно устилается подстилкой из высушенной травы, листьев или мха.

Это интересно! Из-за того, что между колючками этих животных постоянно заводятся кровососущие паразиты, учёные, занимающиеся изучением этих животных, даже придумали специальное определение: ежечас. Оно обозначает количество клещей, которое ёж собирает за час передвижения в лесу.

Ёж — чистоплотное животное, он тщательно следит за чистотой своего меха и колючек. Шерсть на груди и животе он вылизывает языком, совсем так же, как это делают домашние кошки. Но чистить иголки на спине и боках таким образом невозможно, а потому за ними зверёк ухаживает по-другому. Для того, чтобы между колючками не собирались клещи и прочие кровососущие паразиты, ёж очищает от них свои иглы при помощи длинного среднего пальца на задних конечностях. И всё же, несмотря на все старания, неприятные квартиранты в его колючей шубе поселяются регулярно.

Лучше всех других средств, колючему зверьку помогают избавляться от надоедливых паразитов кислотные ванны, которые ёж получает, катаясь в подгнивших фруктах. Эта его привычка и породила представление о том, что это животное любит есть яблоки. На самом деле он к ним почти равнодушен, как, впрочем, и другие представители отряда насекомоядных. У ежа тонкий нюх, который помогает ему охотиться в темноте и очень хороший слух, что также оказывается очень полезным во время его странствий в темноте, тогда как зрение у него довольно слабое, из-за чего ежу во время его ночных вылазок и приходится полагаться на другие органы чувств.

В среднем за ночь зверь способен пробежать около трёх километров. Из-за коротких ног, ёж не способен преодолевать большие расстояния, но это не мешает ему развивать достаточно большую для его размеров скорость: 3 м/с. Встретившийся на пути ручей или небольшая река — не преграда для ежа: ведь это животное хорошо умеет плавать. Прыгает он тоже неплохо, а потому вполне способен перескочить через небольшое препятствие, такое, как, например, поваленный ствол дерева.

Это интересно! У каждого из этих животных есть свой участок, который самцы ревностно охраняют от своих конкурентов.

По своему характеру ёж миролюбив и добродушен: за исключением тех животных, на которых он охотится и конкурентов за внимание самки, он ни за что не станет нападать первым. Но, в случае необходимости, этот зверь вполне способен дать отпор обидчику. Вначале он попробует отогнать агрессора громким фырканьем, а если не поможет — то попытается прыгнуть на него, чтобы несильно уколоть.

И только, убедившись в том, что все принятые им меры так ни к чему не привели и хищник даже не думает отступать, ёж свернётся в клубок и ощетинится, превратив себя в некое подобие неприступной цитадели. Настойчивый преследователь, уколов об его иглы морду или лапу, как правило, понимает, что эта добыча ему не по зубам, после чего уходит. А ёж, дождавшись, пока тот скроется из виды, разворачивается и дальше семенит по своим делам.

Осенью ёж впадает в зимнюю спячку, которая продолжается с октября по апрель. Перед спячкой зверь нагуливает жир в количестве не меньше 500 грамм, и прежде, чем погрузиться в анабиоз, плотно закрывает вход в нору. Зимой температура его тела может упасть до 1,8 °С, а пульс сокращается до 20-60 ударов в минуту. Проснувшись же, после завершения спячки, ёж остаётся в норе до тех пор, пока температура воздуха снаружи не достигнет 15 °С, и лишь после того, как тепло установится, покидает своё гнездо и отправляется на поиски пищи.

Однако, не все ежи впадают в анабиоз с наступлением холодов, а только те из них, которые обитают в холодном климате, а их родственники, живущие в южных широтах, сохраняют свою активность круглый год. Ежи — довольно шумные животные: при обходе своих участков, они громко фыркают и издают звуки, напоминающие чиханье, а маленькие ежата при этом могут ещё и посвистывать или крякать на манер птиц.

Важно! Распространено мнение о том, что ёж — это животное, которое можно держать в домашних условиях, но, на самом деле это далеко не так.

Во-первых, ёж совершенно не поддаётся дрессировке, а из-за того, что он ведёт ночной образ жизни, это создаёт определённые неудобства. Так, если это животное выпустить вечером из клетки, то оно всю ночь будет бродить по комнатам, громко фыркать и топать когтями по полу. К тому же ёж является переносчиком многих серьёзных заболеваний, в том числе, туляремии и бешенства, а в его колючках может обосноваться несметное множество энцефалитных клещей, которые, при первом удобном случае, переберутся на людей или на домашних животных, таких, как собаки или кошки. Поэтому, лучше не приносить ежей в дом или в квартиру, хотя прикармливать их на садовых участках не возбраняется, тем более, что ежи очень хорошо уничтожают различных сельскохозяйственных вредителей, наподобие гусениц и слизней.

Сколько живет еж

В природе ёж живёт не слишком долго — 3-5 лет, но в неволе эти животные способны прожить лет 10-15. Это связано с тем, что в естественных условиях обитания у них имеется много врагов от которых, порой, не защищают даже колючки.

Половой диморфизм

Самцы и самки ежей внешне несильно отличаются друг от друга: у них одинаковый окрас и примерно одинаковое телосложение. Единственное, чем ежи разного пола отличаются — это размером, самцы у них немного крупнее и чуть больше весят.

Виды ежей

В настоящее время известно 16 видов ежей, относящихся к 5 родам семейства ежовых.

Универсальный злак от природы — удивительное растение ежа

Растение ежа под прицелом объективов

На фото ежи сборной показаны другие особенности травы:

  • линейные заостренные листья с особой шероховатостью (5-20 мм в ширину);
  • односторонние метельчатые соцветия с плотными и сжатыми лопастями, достигающие 3-20 см в длину;
  • серо-зеленого оттенка колоски 2-5 цветковые;
  • плоды в виде продолговатых зерновок пепельного цвета.

В зависимости от того, где растет ежа сборная, ожидается соответствующий урожай. В природе злак встречается во многих регионах России, кроме территорий с суровыми и бесснежными зимами, на полях, пастбищах и сенокосах. Обычно это прибрежные районы с рыхлой и плодородной землей. Выращивается трава для получения сена, которое подходит для кормления всех видов скота, но особенно лошадей. Максимальная урожайность достигается только на 2-3 год посева. При двухкосном использовании (многолетник достаточно быстро отрастает) с 1 га угодий собирается до 70 ц сена/сенажа, а семян — около 400 кг.

Цветение ежи сборная обычно наблюдается в июне. Но к середине июля на колосках уже созревают полноценные семена.

Разновидности

Ботаникам известно всего 10 видов этой травянистой культуры. Самым распространенным считается растение сибирский ежик, которое еще называется алтайским. Для него характерны низкорослость (до 60 см), а также плотные цветения с красивым фиолетовым отливом. Однако для сельского хозяйства или озеленения ландшафтных участков используется только одна разновидность — сборная (скрученная).

Она в свою очередь объединяет до 23-26 различных сортов, среди которых особой популярностью пользуется:

  • Аста;
  • Нарымская;
  • Былина;
  • ВИК 61;
  • Интенсив;
  • Бирская.

Кроме этого, многим знакомо растение ежа Воронова. Этот злак имеет кустообразную форму и отличается необычайно короткими стеблями. Листья произрастают от самой корневой розетки с необычайной густой, что придает многолетнику особой пышности. Отличительной особенностью этого вида служит ранее цветение миниатюрных колосков (до 6 мм), которое приходится на конец мая.

Дизайнерам будут очень интересны вариегатные разновидности. К ним относятся пестролистные сорта Flava и Striata. Листва таких декоративных гибридов украшена белесыми или золотистыми полосками.

Агротехника выращивания

Вначале стоит отметить, что травянистый многолетник устойчив к непродолжительному увлажнению почвы. Однако при высокой влажности наблюдается гниение корневища. По этой причине при выборе места для посадки растения ежа особое внимание уделяется залеганию грунтовых вод. Тогда не будет риска подтопления корней.

Дальше учитываются особенности почвенного субстрата:

  • хорошая рыхлость;
  • высокая плодородность, питательность;
  • слабая (от 4 pH) или нейтральная (6-7 pH) кислотность;
  • отличная воздухо- и водопроницаемость.

Хотя злак не очень прихотлив к виду почвы, все же в рыхлом грунте его урожайность максимально высокая. Поэтому отдается предпочтение суглинкам и супесям. А вот легкие грунты либо песчаные значительно ухудшают развитие растения.

Обычно посев ежи проводится ранней весной. Вдобавок приемлемы варианты высева в конце лета или в осенние месяцы. Появление всходов всегда ожидается по истечению 3 недель, даже если на улице держится температура около + 6˚С. Оптимальная норма расхода семян для сельских угодий составляет 15-20 кг/га, а для декоративных целей — 100 г/сотку.

Тем не менее в этом вопросе немаловажную роль играет форма посадки:

  • в чистом виде — 12-14 кг/га;
  • травосмесь — 10-12 кг/га;
  • под оросительную систему — 8-10 кг/га.

Глубина заделки на прямую зависит от вида почвы. Для тяжелых грунтов этот показатель не больше 1-2 см, а для легких — 2-4 см. Высевается многолетник в основном сплошными рядами. В некоторых случаях организовывается прореживание посевов, которое способствует образованию массивных кочек. При высевании в чистом виде хороший урожай ожидается только на второй год. Все же полного развития многолетник достигает только на 3 год жизни. В смешанных посадках трава превосходно растет на протяжении 8-10 лет.

Совместные посевы — не всегда подходящий вариант для выращивания. Ежа сборная относится к агрессивным и соперничающим растениям, поэтому может заглушить своих «соседей» по грядке.

Лучшими «партнерами» на газоне для злака станут люцерна или клевер красный.

Зависимость от температуры

Злак устойчив ко многим болезням и распространенным вредителям. Вместе с этим, он не теряет своей урожайности даже при вытаптывании либо скашивании. Однако зимостойкостью культура похвастаться никак не может. В условиях многоснежной зимы многолетник перезимует достаточно хорошо.

А вот повредить посевы способны:

  • невысокий снежный покров или его отсутствие;
  • межсезонные заморозки;
  • суровые морозы;
  • резкие перепады температуры.

В сильные морозы перестают формироваться генеративные побеги, что плохо сказывается на продуктивности травостоя.

Оптимальными условиями для активного роста и полноценного развития травы являются +15…+18˚С. Цветение будет максимально качественным при температуре в пределах +22…+24˚С. Чтобы улучшить произрастание культуры, систематически вносятся калийно-фосфорные удобрения. Регулярные подкормки существенно снижают риск появления опасных заболеваний или вредителей.

Негативное влияние на развитие многолетника оказывает дефицит осадков во время зимнего покоя. В итоге посадка существенно изреживается. К тому же при сильной засухе или жаре резко снижаются показатели урожайности.

Ежа и здоровье

Трава имеет превосходные антитоксичные свойства. Культура широко используется для улучшения работы ЖКТ. В ее состав входит множество полезных компонентов, однако особого внимания заслуживает высокий процент клетчатки. Многолетник применяется в лекарственных целях для укрепления иммунитета человека. Нередко он встречается во многих травяных сборах при лечении различных заболеваний.

Примечательно, но трава ежа и аллергия связаны между собой. Ее используют в качестве лабораторного материала при проведении аллергопроб. Вдобавок злак входит в некоторые препараты, применяемые при иммунотерапии пациентов, чувствительных к пыльце злаковых культур. Поэтому удивительная культура по праву заслужила звание универсального растения.

Растение ежа для дачного участка- видео

Еж – фото, видео, описание, особенности, ареал, размножение, виды, питание, образ жизни

Ежи – необычные животные, которых легко узнать по плотному слою иголок на спине. Проживая на обширных территориях, они играют важную роль в экосистемах лесов и равнин. Зверь обладает множеством особенностей, которые привлекают внимание биологов и изучаются с повышенным интересом. Также он регулярно становится главным героем мультфильмов и прочих творческих произведений. Сейчас о ежах существует большое количество информации, поэтому любой может составить подробное представление о них.

Происхождение вида и описание

Считается, что ежи появились примерно 60 млн лет назад – именно такой возраст имеют самые древние найденные останки. Они хорошо адаптировались к окружающему миру и довольно быстро разделились на несколько семейств. Однако 33-23 млн лет назад все, кроме одного, по неизвестным причинам перестали существовать. Сейчас живущие на планете виды принадлежат к уцелевшему семейству Erinaceidae.

Ежи являются млекопитающими и относятся к отряду насекомоядных. Наиболее распространенным считается европейский, который также имеет второе название – “обыкновенный”. Животное имеет общих предков с кротами и землеройками. Зато с дикобразом, спина которого тоже покрыта иголками, у ежа нет какого-либо родства.

Внешний вид и особенности

Для всех видов ежей характерны иголки, расположенные на спине. У взрослых особей их количество может доходить до шести тысяч, у молодых – не превышает трех. Длина тела находится в диапазоне от 25 до 35 см, а масса не больше 800 гр. Хвост вырастает до 4 см.

Морда животного вытянута, на конце находится черный нос, который всегда блестит из-за скапливающейся на нем влаги. Черные глаза посажены высокого, а над ними видны круглые уши.

Глаза у ежика похожи на черные бусинки

Лапы имеют пять пальцев, оснащенных когтями, передние конечности короче задних. Спину покрывают иголки, их длина составляет 3-4 см. Внутри они полые и заполнены воздухом. Их окрас содержит белые и коричневые участки, из-за чего верх зверька выглядит неоднородным с точки зрения окраса. Шерстинки у ежа тоже есть: они растут между иголок, но в небольшом количестве, поэтому разглядеть их можно только вблизи.

Морда и брюхо животного покрыты шерстью. Она может быть серого, коричневого и желто-белого цвета.

Где обитает еж?

У ежа довольно большой ареал обитания. Виды животного проживают на территории Европы, Азии и Африки. Также найденные останки свидетельствуют о том, что некогда они населяли и Северную Америку, но из-за неблагоприятных условий местные популяции перестали существовать.

Как уже говорилось выше, самым распространенным видом является обыкновенный еж. Он встречается в большинстве европейских стран, на Британских островах, а также в Казахстане. В России он обитает на территории северо-западной части и в Сибири. Относительно недавно обыкновенный еж был искусственно завезен в Новую Зеландию, где быстро адаптировался и начал наращивать популяцию.

Жить зверь предпочитает в лесах и на территориях, где поблизости находится большое количество деревьев. Но также он может встречаться в равнинах, рядом с водоемами и на земле, заросшей кустарниками.

Еж в своей норе

Ежи имеют собственное логово, которое строят у корней дерева, в кустах или ямах. При необходимости, зверь способен вырыть нору, но она всегда небольшая по глубине и не содержит развилок.

Сколько ежи живут

В дикой природе ежи живут не более 5-ти лет. Трехлетняя особь уже может считаться взрослой. Зато в неволе продолжительность жизни увеличивается до 8-10 лет. Поскольку в этом случае о звере заботится человек, у того нет необходимости регулярно добывать себе пищу и думать, как не угодить в лапы к хищнику. И поскольку организм ежа не подвергается существенным нагрузкам, он живет в несколько раз дольше.

Что едят ежи

Ежи являются всеядными животными. Они способны поедать как растительность, так и мясо. Но большую часть их рациона составляют различные насекомые. Гусеницы, личинки, слизни, уховертки, черви, жуки, пауки – вся эта живность оперативно ловится зверьком и употребляется в пищу.

Несмотря на свой милый вид, ежики способны справиться с довольно крупными созданиями. При необходимости, они поедают лягушек, ящериц и жаб. А иногда они проникают в птичьи гнезда, где нападают на новорожденных птенцов и выедают содержимое яиц. Также ежи нападают и на мышей, но поскольку грызуны довольно проворны и могут быстро бегать, такие столкновения происходят редко. Кроме живых существ ежи любят и растительность. Зверь навряд ли пройдет мимо ягод, плодов и не откажет себе в удовольствии попробовать их.

У разных видов рацион питания отличается. Например, новозеландский еж предпочитает в основном растительную пищу, зато обыкновенный в первую очередь ищет насекомых. Змеи также могут стать пищей для этого зверька. На него не действует яд, находящийся в клыках хладнокровного. Также оно не в силах прорваться сквозь колючки. Таким образом, ежик без страха прет на змею и побеждает, если та не решит уползти.

Из-за образа жизни животное очень прожорливое. Выйдя из зимней спячки весной, оно отъедается, чтобы набрать вес. А ближе к осени снова принимается усиленно питаться для набора массы перед холодами.

Вопреки сложившемуся мнению, ежам нельзя давать молоко. Они плохо переносят лактозу, но люди нередко наливают его домашним особям.

Особенности характера и образа жизни

Наибольшую активность ежи проявляют с наступлением темноты, когда вылезают из норы на поиски пищи. С рассветом они возвращаются обратно в логово, где проводят весь день. Их дома обычно хорошо спрятаны в кустах или в пустующих норах других животных.

Еж не любит незванных гостей на своих территориях

Ежи являются чистоплотными животными. Они регулярно вынимают застрявший между иголками мусор и вылизывают брюхо. А чтобы избавиться от паразитов, обитающих на спине, зверь валяется в яблоках, чтобы кислота из плодов отпугнула их.

У каждого ежа во владениях имеется собственная территория, которую он тщательно помечает. Если на эти земли вторгается другая особь, начинается настоящая борьба, которая продолжается до тех пор, пока кто-то не сбежит.

Животное обладает слабым зрением, но у него хорошо развиты слух и обоняние. Также оно прекрасно ориентируется в пространстве, умеет плавать, прыгать, и даже бегать со скоростью 11 км/ч.

Как зимуют ежи

В октябре, когда температура начинает снижаться, ежи впадают в зимнюю спячку. Предварительно они на протяжении месяца активно объедаются и стараются набрать как можно больше жира. Так им проще пережить морозы. Если особь проживает в теплых регионах, то она может и вовсе не впадать в спячку.

Когда животное переходит в состояние анабиоза, его организм начинает работать совершенно иначе. Пульс снижается до 20-ти ударов, а температура тела – до 2-х градусов. Интервалы между дыханием у ежа существенно увеличиваются: 1-2 вдоха в минуту.

Выходит из спячки зверь в апреле. Причем пробудившись, он может несколько дней провести в логове и подождать, пока температура снаружи не поднимется до 12-15 градусов.

Социальная структура и размножение

Весной, когда ежи выходят из спячки, у них начинается брачный сезон. Уже в год особи способны заводить потомство. Проснувшись, самцы отправляются на поиски самок, и одновременно на одну женскую особь может претендовать несколько кавалеров. Тогда начинается драка. Ее участники шипят и кусаются до тех пор, пока не определяется победитель.

После ухаживаний самец отправляется на свою территорию, а самка готовиться к появлению потомства. Мужские особи никак не помогают матерям и не участвуют в воспитании детенышей. Самка способна производить потомство раз в год.

Беременность длится полтора месяца, и за этот период ежиха успевает обложить логово листвой. За один раз рождается от 3 до 8 зверьков. Длина новорожденных детенышей не превышает 2-х см, а вес составляет в районе 10-ти грамм.

Все лето дети живут в логове у матери. К 15-му дню они начинают видеть, а через месяц перестают питаться молоком и переходят на обычную пищу. С наступлением осени они отправляются на поиски территорий, которые станут им новым домом. Там молодые особи впервые начнут готовиться к зимней спячке.

Обыкновенный еж

Самый распространенный вид ежей, населяющий Европу, Россию и множество других территорий. Особи вырастают до 35 см в длину, а вес составляет не более килограмма. Иглы у взрослого зверька имеют темное основание и светлый верх, их размер не превышает 3 см. Большинство ежей имеют темно-бурый или серый окрас. В качестве место проживания обыкновенные они выбирают леса.

Ушастый еж

Этот вид легко отличить по большим ушам, длина которых составляет 4-5 см. В большинстве своем особи вырастают до 25 см, а их масса варьируется в диапазоне от 400 до 450 гр. Колючки у зверька вытягиваются до 2 см. Животное обитает в Азии, Индии, Африке и России, предпочитает пустыни, равнины с сухим климатом.

Восточноевропейский еж

Из названия нетрудно догадаться, что вид живет в Восточной Европе. Животное обладает крупными размерами по сравнению с другими ежами: его длина достигает 40 см, а вес 1,3 кг. Отличительными особенностями является светлая шерсть и ярко выраженная голова на фоне остального тела.

Африканский карликовый еж

Размер особи варьируется от 16 до 23 см, масса не превышает 700 гр. Шерсть может быть серой или коричневой. Самки этого вида вырастают крупнее и обладают большей силой, чем самцы. Ежи обитают в Африке, предпочитая засушливые территории. Питаются исключительно насекомыми, пауками и скорпионами.

Длинноиглый еж

Вид может похвастаться длинными иглами, которые способны вырастать до 4,5 см. Также этого ежа называют “лысым” из-за отсутствия колючек на лбу. Зверь живет возле гор и в равнинах. Встретить его можно на Аравийском полуострове, в Иране и Казахстане. В пищу животное употребляет насекомых и других существ.

Эфиопский еж

Имеет белое брюхо и темный окрас на морде и конечностях. Еж вырастает до 27 см, его масса не превышает 750 гр. Зверь проживает на территории Туниса и Египта, предпочитает сухой климат и равнины. В пищу употребляет насекомых и прочую живность.

Даурский еж

Выбирает для жизни степи, где питается ягодами и живностью. Встречается на территориях Монголии, Китая и Забайкалья. Чаще всего особи носят темно-коричневый или серый окрас и иголки песочного цвета.

Обыкновенная гимнура

Самый распространенный вид крысиных ежей. Особи вырастают до 40 см в длину, а масса тела может доходить до 2 кг. Зверь обладает длинным хвостом, размер которого может составлять 30 см. В большинстве случаев окрас сочетает в себе белый и черный цвета. Гинура проживает в Азии. Рацион животного составляют насекомые и мелкие хладнокровные.

Малая гимнура

Особи этого вида являются самыми маленькими среди гимнур. Их длина не превышает 15 см, а длина хвоста составляет всего 3 см. При таких габаритах их масса равна 60-80 гр. Малая гимнура проживает в горах на территории Азии. В пищу зверь употребляет червей и насекомых.

Естественные враги ежей

В природе у ежей довольно много врагов, с которыми они регулярно сталкиваются. Чаще всего стычки случаются с куницами, лисами, барсуками, хорьками и хищными птицами. Понимая. что драки не избежать, зверь старается первым нанести удар. Для этого он прыгает на врага, стараясь врезаться в него иголками. И часто это помогает: почувствовав боль, недруг убегает.

Также к числу естественных врагов можно отнести и человека. Люди не охотятся на ежей, но своей деятельностью ежегодно делают все больше территорий непригодными для их жизни. Вырубка лесов, загрязнение атмосферы – все это заставляет животных искать себе новый дом, но подходящих для этого территорий становится все меньше.

Польза и вред для людей

Еж приносит пользу тем, что поедает большое количество насекомых, препятствуя их распространению. Это позволяет местной экосистеме сохранять равновесие. Однако помимо этого, зверь совершает регулярные набеги на гнезда птиц, что негативно влияет на природу.

Также ежи являются переносчиками туляремии, лихорадки, сальмонеллеза и прочих неприятных недугов. В иголках зверя в процессе жизни скапливается немало клещей. Поэтому при встрече с дикой особью лучше не брать ее в руки.

Некоторые ежи забредают на городские территории и могут выйти на дорогу. Это может закончиться плачевно как для животного, так и для водителя, который решит совершить маневр, дабы не наехать на него.

Популяция и статус вида

Ежи проживают на достаточно большой территории. Они способны адаптироваться как для жизни в лесах, так и на улицах города. Но несмотря на это, общая численность популяции животного постепенно уменьшается. Уже сейчас на Земле есть территории, где раньше ежи встречались в большом количестве, но сейчас едва ли отыщется хотя бы пара особей.

Сокращение численности связано с негативным воздействием человека на природу. Остается все меньше земель, где животное может комфортно жить и обеспечивать себя всем необходимым.

На территории России зверь уже занесен в Красную Книгу в некоторых регионах, поскольку там численность популяции существенно сократилась по сравнению с прошлым веком. Однако пока еще рано говорить о том, что ежи находятся на грани исчезновения.

Охрана ежей

На территориях, где численность ежей постепенно сокращается, человечество принимает соответствующие меры. Например, в Московской, Тюменской, Липецкой, Томской и Свердловской областях земли, где встречается животное, переоборудованы под заповедные участки. Также предотвращается проникновение в них бездомных собак, которые регулярно нападают на ежей.

Земли, где живут звери, всячески облагораживают, сажаются необходимые растения. Принимаются соответствующие меры в случае встречи со зверем на городских улицах. Особи доставляются в специальные учреждения, где о них заботятся.

Заменяются ли у ежей колючки?

Еж не носит один комплект колючек на протяжении всей жизни. Постепенно они выпадают из спины, но на их месте сразу же начинают расти новые. В течение года особь способна заменить большую часть иголок.

Наибольшее количество иголок выпадет после зимней спячки. Пробудившись ото сна, еж теряет примерно треть иголок. Но они быстро отрастают в течение месяца. В это время особь старается не попадаться на глаза хищникам, поскольку ощущает свою уязвимость.

Живут ли ежики в неволе?

Несмотря на то, что естественной средой обитания ежей является дикая природа, их можно приучить к домашнему уюту. Однако не каждая особь готова променять свой домик в лесу на проживание в квартире. Если принесенный из леса ежик ведет себя агрессивно и пытается напасть на человека, то лучше отпустить обратно в естественную среду. Если же семья твердо решила завести себе зверька, лучше приобрести его в том месте, где люди занимаются их разведением. Такие особи с рождения привыкают к роли домашнего питомца, поэтому не проявляют агрессии.

Содержать ежа лучше в просторной металлической клетке со специальным наполнителем. Но желательно регулярно выпускать его на прогулку по квартире. В диких условиях животное ежедневно пробегает большие расстояния, и домашних особей также не следует лишать аналогичной зарядки.

В качестве пищи ежу нужно давать овощи, фрукты. Также регулярно их следует баловать мясом и насекомыми. Чем разнообразнее будет рацион зверька, тем лучше он будет себя чувствовать. Благо в любом городе существует большое количество зоомагазинов, где продаются самые разные корма.

Как ежи снимают с иголок предметы?

Путешествуя по лесным угодьями, еж регулярно задевает спиной разные объекты. Также он любит катиться по наклонным поверхностям. Из-за этого на иголки часто насаживаются листья, тонкие ветки и прочие предметы.

Если животное чувствует, что в колючках что-то застряло, то в большинстве случаев оно не может достать до предмета лапами. Тогда еж начинает кататься по земле и тереться о стволы деревьев тем местом, где ощущает дискомфорт. Процесс продолжается до тех пор, пока иголки не очистятся.

Интересное видео о ежах

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Морской еж

Морской еж (Echinoidea) – уникальное по своему внешнему виду животное, обитающее в глубинах соленых вод Тихого океана. Большинство из видов, несмотря на устрашающую «колючую» наружность, абсолютно безопасны для человека. Некоторых даже можно брать в руки, не боясь пораниться острой иглой, а другие имеют столь мелкие колючки, что кажутся бархатистыми на ощупь. Но есть и ядовитые представители этих морских обитателей. Это полезный объект с точки зрения кулинарии и медицины, а также популярен он и в косметических целях. Особенно полезной и ценной считается икра морского ежа.

Описание и среда обитания

Морские ежи имеют округлое тело, достигающее в размерах до 30 см. Сверху оно покрыто известковым панцирем, или скорлупой, которая позволяет изменять форму тела. По своему строению морские ежи делятся на правильных и неправильных. Правильные имеют почти идеально круглое тело и пятилучевую симметрию, а неправильные – более плоское тело, с различимыми передними и задними концами.

  • Описание и среда обитания
  • Питание и образ жизни
  • Состав и полезные свойства
  • Применение в медицине
  • Применение в кулинарии
  • Как выбрать и хранить
  • Использование в косметологии
  • Вред и опасные свойства морских ежей
  • Выводы

С панцирем морского ежа подвижно соединены разнообразной длины иглы, что и делает его похожим на сухопутного родственника, или дикобраза. Они могут достигать до 30 см в длину, в зависимости от вида. Иглы в основном служат для защиты, передвижения и питания. Также на поверхности панциря ежей находятся педицеллярии и специальные органы, нужные для равновесия – сферидии.

Некоторые виды снабжены ядовитыми железами, и встреча с такими представителями может закончиться плачевно. Обитают они в основном в тропических и субтропических районах Тихого, Индийского и Атлантического океанов.

Рот морского ежа находится в верхней части туловища. Он имеет специальный жевательный аппарат, позволяющий соскребать водоросли с камней, а также служащий опорой для передвижения животного. Такое строение характерно для правильных морских ежей, а неправильные, питающиеся детритом, такого аппарата не имеют.

Кишечник представляет собой спиральную трубку, проходящую внутри тела. Для дыхания еж использует наружные жабры, амбулакральную систему и придаточную кишку. Органы осязания и обоняния развиты слабо. Помимо сферидиев и амбулакральных ножек, у ежа на верхней стороне туловища имеются маленькие глазки.

Морские ежи широко распространены в довольно соленых морях и океанах. Обитают они на глубине примерно до 7 км. Часто можно встретить их представителей на коралловых рифах и отмелях, а также в прибрежной зоне. Они селятся в скалах и глубоких расщелинах, вырывая себе норы даже в твердом граните. Неправильные ежи предпочитают мягкий песчаный грунт, в который они также с успехом зарываются. Не встретишь морских ежей в слабосоленых водах Черного, Каспийского и Балтийского морей.

Питание и образ жизни

Морские ежи в большинстве своем всеядные животные. Они питаются водорослями, разнообразными морскими организмы, моллюсками, морскими звездами и даже поедают себе подобных. Те виды, которые селятся в песчаных норах, могут заглатывать песок и поедают попавших вместе с ним мелких организмов.

Прячась в иглах морских ежей, некоторые морские микроорганизмы тем самым создают себе уютную защиту от хищников. Является он и легкой добычей для паразитирующих моллюсков, которые просверливают его скорлупу и питаются нежными тканями.

Страшным врагом морского ежа считается калан – хищная морская выдра. Он настолько увлекается поеданием этих животных, что даже их кости окрашиваются в фиолетовый цвет пигментами ежей. Эта выдра либо разбивает ежей камнями, либо сначала долго вертит в лапах, обернув водорослями, чтобы примять иголки, а потом впивается в него зубами. Также небезопасны для ежей омары, морские звезды, рыбы, птицы и морские котики.

Ежи раздельнополые животные, которые размножаются икрой, откладывая ее на мелководье или прибрежных скалах.

Средняя продолжительность жизни морских ежей составляет примерно 15 лет. Существуют легенды, повествующие о бессмертности ежей, согласно которым у пожилых особей не возникало никаких изменений и признаков старения.

Состав и полезные свойства

Морской еж ценится своим богатым витаминным и минеральным составом. Они питаются полезными морскими водорослями, тем самым накапливая в себе все хорошие вещества и микроэлементы, которые распространяются и на его икру.

В икре и мясе морского ежа содержатся такие полезные минералы, как:

  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • цинк;
  • железо;
  • фосфор;
  • йод.

Присутствуют в большом количестве витамины А, Е, D, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, и другие). Это огромный источник жирных кислот омега-6 и омега-3, а также заменимых и незаменимых аминокислот (фенилаланин, глутаминовая кислота, глицин).

Калорийность продукта составляет порядка 86 ккал на 100 грамм. Содержание белков примерно 13,8 грамм, на долю жиров приходится 4,3 грамма, а углеводов – 2,5 грамм.

Регулярное употребление мяса и икры морских ежей принесет неоценимую пользу для организма человека. Входящий в их состав лецитин оказывает положительное влияние на работу печени, головного мозга, помогает избавиться от вредных и опасных токсинов, шлаков, снижает уровень холестерина. А содержащиеся в них омега жирные кислоты зарядят энергией и бодростью, помогут справиться с депрессией, вернут жизнерадостность и оптимизм. Большое содержание йода способствует стабильной работе эндокринной системы и являются профилактикой заболеваний щитовидной железы. Икра морских ежей обладает способностью выводить из организма токсины, радионуклиды и вредные вещества, способствует восстановлению организма после химиотерапии и лучевой болезни. Этот продукт довольно часто входил в рацион японцев после бомбардировок Хиросимы и Нагасаки.

Применение в медицине

Лечебные свойства морских ежей были замечены и оценены довольно давно. Эти продукты содержат в себе столько полезных веществ, витаминов и минералов, что часто используется для лечения и профилактики различных заболеваний. Исследования ученых в области онкологических заболеваний показали, что некоторые вещества, содержащиеся в икре морских ежей способны поражать раковые клетки. При этом здоровые клетки проходят своеобразную очистку.

Регулярное употребление мяса и икры этих животных способствует:

  • нормализации кровяного давления;
  • повышению потенции;
  • выведению вредных веществ, радионуклидов и токсинов из организма;
  • повышению иммунитета и улучшению защитной функции организма;
  • улучшению работы щитовидной железы и половой функции;
  • нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
  • восстановлению организма после лучевой и химиотерапии;
  • профилактике гастритов, язв, болезней желудочно-кишечного тракта.

Российские ученые из центра космических исследований разработали специальные таблетки на основе лечебных свойств морского ежа, применяющиеся при экстремальных физических нагрузках. Эти таблетки помогают избежать космонавтам физического и нервного истощения во время космических перелетов.

Ученые-диетологи Приморского края создали крепкую настойку на спирту на основе икры морского ежа. Это изобретение широко применяется в медицине в качестве гомеопатического общеукрепляющего средства. Лекарство способствует повышению сексуального влечения, улучшает иммунитет и повышает защитные свойства организма. Настойка может помочь избежать алкогольной интоксикации организма. Для этого нужно принимать ее до и после распития спиртных напитков.

Рецепт настойки из икры морских ежей

Приготовление этой настойки предельно простое. Следует просто отсортировать икру, хорошо промыть ее теплой морской водой и залить подогретым спиртовым раствором крепостью до 70% в соотношении 1:25. Полученный продукт оставляют настаиваться в темном месте в течение 4 дней при комнатной температуре. Затем раствор фильтруют и отстаивают. В такой настойке все полезные свойства икры сохраняются, и целебный напиток приобретает их в полном объеме.

Применение в кулинарии

Мясо и икру морских ежей используют для приготовления суши, салатов, и других холодных блюд. Часто в пищу их употребляют в свежем виде. Если икра при этом горьковатая, в нее можно добавить несколько капель лимонного сока или соевого соуса. В европейской кухне икра проходит тепловую обработку: ее жарят и запекают. С ее помощью можно приготовить:

  • итальянскую пасту или спагетти;
  • паштеты;
  • различные соусы;
  • специи.

В Италии морских ежей подают и к десертным блюдам. Большим спросом пользуется мороженое граните, которое готовят из фруктового сока смешанного с алкоголем. Часто для этого используют шампанское, которое замечательно сочетается с мясом этих морских обитателей.

Как выбрать и хранить

  • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
  • 21 совет, как не купить несвежий продукт
  • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
  • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
  • Ученые заявили, что молодость можно продлить

При выборе деликатеса нужно обращать внимание на цвет, запах и внешний вид продукта. Иголки не должны торчать в разные стороны, а наоборот прилегать к телу. Цвет икры должен быть оранжевым и не иметь неприятного запаха.

Хранить икру лучше всего в консервированном виде. Свежий продукт лучше не подвергать хранению, а съедать сразу. Так как в холодильнике или при замораживании продукт теряет свои полезные свойства, приобретает горький привкус, теряет упругость и качество.

Использование в косметологии

Именно с употреблением в пищу мяса, а в особенности икры, морских ежей связывают большую продолжительность жизни японцев. В Японии есть национальный праздник, который проводится один раз в год. В этот день обязательно нужно купить морского ежа и, вскрыв его панцирь, выпить содержащуюся в нем жидкость и съесть кусочек икры. Такой ритуал позволяет полностью омолодить и освежить организм.

Мясо и икра морского ежа считаются эликсиром молодости и красоты. Сходные с ним по действию свойства имеют также кунжут, шафран, нони, трепанг, перга и ярсагумба.

Иммунная система этих морских представителей способствует его долголетию и бессмертию. Он может прожить до 200 лет не старея, и не теряя способности к продолжению рода. Недавно американские ученые установили, что его ДНК, на 70% совпадает с ДНК человека. Поэтому употребление этого продукта дарит возможность омолаживать организм, повышать физическую и умственную способности.

Вред и опасные свойства морских ежей

Тонкие и острые иглы ежей таят в себе опасность для человека. Наступив на нее можно довольно серьезно травмироваться, так как иглы обычно ломаются, оставляя в стопе лишь мелкие кончики. А некоторые из ежей бывают сильно ядовитыми. Такие виды, попав в организм человека, вызывают негативное воздействие на нервную систему, паралич, замедляют работу сердца и затрудняют дыхание.

Пострадавшему нужно немедленно оказать первую помощь, вытащив элементы иглы и педициллярий, и обработав ужаленный участок антисептическим раствором. Рекомендуют также подержать пораженный участок в максимально горячей воде, которую только может выдержать человек, так как считается, что под термическим воздействием яд распадается. Желательно как можно скорее доставить пострадавшего в больницу, где он будет находиться под постоянным наблюдением.

Но даже и без яда, попадание иглы под кожу чревато неприятными последствиями. Так как в большинстве своем, бактерии, находящиеся на концах игл, вызывают нагноение раны.

Выводы

Морской еж считается изысканным деликатесом в Японии и некоторых восточных странах. Полезные и лечебные свойства обусловлены тем, что в его ежедневный рацион входят водоросли, которые напитывают его мясо и икру исключительным составом минералов, витаминов и других веществ необходимых для организма человека. На его основе готовят медицинские препараты, используют как источник молодости и красоты в косметологии, готовят утонченные блюда, но больше всего любят употреблять в сыром виде. В Японии считают, что именно такое применение этого продукта способно продлевать жизнь, и улучшать самочувствие. Последние исследования ученых доказали исключительную пользу морских ежей в борьбе с раковыми клетками. Ежедневное употребление их мяса или икры способно восстановить организм после лучевой терапии или химиотерапии и вывести опасные токсины, шлаки и радионуклиды. Противопоказаний против употребления морских ежей в пищу нет, кроме индивидуальной непереносимости или аллергических реакций на рыбу и морепродукты.