Гифы гриба – это тонкие нити из которых состоит организм гриба. Гифы мицелия располагаются под землёй. Эти отростки обеспечивают организму коммуникацию с внешней средой.

  1. Общая характеристика
  2. Структура гриба
  3. Что такое гифы
  4. Виды
  5. Функции
  6. Питание
  7. Размножение
  • Заключение
  • Общая характеристика

    В грибах есть совокупность признаков животных и растений. С растительным миром их роднят нижеуказанные черты:

    • выразительно представлена клеточная стенка;
    • прикрепленный способ жизни;
    • неограниченный рост;
    • размножаются спорами;
    • могут синтезировать витамины;
    • наличие вакуолей;
    • абсорбтивный способ питания.

    С животными схожи такие приметы:

    • наличие хитина;
    • отсутствие всех типов пластид, в том числе и фотосинтезирующих;
    • гетеротрофность;
    • накапливают гликоген;
    • продукт метаболизма – мочевина.

    Из-за такой специфики структуры и функционирования, их причисляют к старейшему виду эукариотов. Но у них нет эволюционной связи с растениями. Сегодня изучено более 100 000 видов этих представителей живой природы нашей планеты. Правда, учёные считают – настоящая цифра гораздо выше и может достигать 250 000 или даже 1,5 млн.

    Структура гриба

    Шляпка и ножка – это плодовое тело. А «рабочая» часть – мицелий или грибница – располагается внутри древесины, почвы или субстрата. Плодовое тело живёт недолго, около 10-15 дней. Грибница может жить даже сотни лет. Она устойчива к низким температурам и засухе.

    При неблагоприятных условиях грибница приостанавливает своё развитие. В подходящих условиях мицелий «просыпается» и продолжает разрастаться, но плодовых тел может не формировать. Грибница состоит из тоненьких переплетающихся нитей – гифов.

    Что такое гифы

    Гиф гриба – типичная морфологическая структурная единица данного организма.

    Это трубка в форме цилиндра (от 5 до 10 мкм в диаметре). Есть виды, у которых гифы вырастают до 170 мкм. Внутри оболочки тонких нитей находится многоядерная плазма, она образовывает новые клетки на кончике.

    Ирина Селютина (Биолог):

    Гифы способны объединяться в:

    • ризоморфы: более-менее рыхлые тяжи (длиной в несколько метров толщиной в несколько миллиметров);
    • склероции: плотные сплетения из которых формируются органы плодоношения.

    Вся совокупность гиф гриба составляет мицелий (грибницу). Та ее часть, которая расположена в почве и соответственно скрыта от глаз человека называется «вегетативное тело». Часть, находящаяся над поверхностью почвы и предназначенная для спороношения, у шляпочных грибов мы называем «плодовое тело». Группы гиф, которые плотно переплетаются в плодовых телах, образуют плектенхиму или ложную ткань, или псевдопаренхиму. По внешнему виду плектенхима напоминает основную ткань растений – паренхиму, однако образована она не трехмерно делящимися клетками, а просто сближенными гифами. Слой гиф, покрывающих шляпку, содержит в себе пигменты, придающие ей специфическую окраску.

    Грибницы постоянно растут в длину, в конце нити начинают разветвляться, а протоплазма беспрерывно продвигается к молодой части нити. Постаревшие участки могут отделяться стенкой, которая появляется из-за врастания оболочки гифы.

    Гифы впитывают полезные вещества

    Грибные гифы не имеют окраса. Иногда отростки становятся желтоватого или коричневого оттенка.

    В зависимости от наличия перегородок, нити можно разделить на группы:

    1. Асептированые: гифы без диаметральных стенок, т.е. неклеточные. Присущи низшим грибам.
    2. Септированые: обладают перегородками (в центре которых сохраняются отверстия), которые создают индивидуальные клетки, поэтому именуются ещё многоклеточными. Все высшие: шляпочные, часть плесневых грибов и другие имеют этот вид гифов.

    Функции

    Гифы гриба имеют основную задачу – поглощение, передача полезных веществ и размножение.

    Питание

    Абсорбция воды и пищи – главная функция гифов.

    Есть нити, модифицирующиеся в гаустории, ловчие петли и другое. По характеру питания все грибы являются гетеротрофами, однако по типу питания они разделяются на:

    • Сапротрофы: большая часть плесневых, шляпочных грибов и дрожжи. Специфика в том, что организм способен создать грибницу из гифов длиной больше километра. Благодаря этому организм плотно общается с внешней средой.
    • Паразиты: питаются за счет других живых организмов.
    • Симбионты (симбиотрофы): вступают во взаимовыгодные взаимоотношения с представителями других видов живых организмов, формируя микоризу.
    • Хищные грибы: способны к поеданию некоторых животных организмов, однако способны жить как сапротрофы.

    Ирина Селютина (Биолог):

    На данный момент большинство микологов склоняется к мнению, что сапротрофный тип питания грибов является первичным, а вот паразитизм – вторичный, возникший в процессе эволюции как результат приспособления к жизни в новых, часто неблагоприятных условиях при конкуренции за места обитания. Сейчас известно более 10 000 видов грибов-паразитов, способных проживать на разнообразных растениях и животных, других грибах и лишайниках. Поэтому они весьма разнообразны как по образу жизни, так и по питанию. Часть видов является узко приспособленными и питаются только на одном виде организма-хозяина. Другие же наоборот, способны использовать в своих целях ряд видов хозяев принадлежащих не только к разным семействам, но даже к другим царствам живой природы.

    Практически каждая клетка грибницы отделяется от окружающей среды тоненькой клеточной перегородкой. Пищеварительные ферменты влияют на питательную среду и способствуют ее перевариванию за пределами клетки. Далее таким образом подготовленный продукт поглощается уже всей клеткой.

    Размножение

    Грибы могут размножаться тремя способами:

    1. Бесполое: размножение проходит через эндо- и экзогенные споры. Эндогенные образуются внутри спорангиев. А экзогенные споры развиваются на отростках грибницы – конидиеносцах. Когда спора оказывается в подходящей обстановке – она пробуждается, растёт и появляется грибница.
    2. Половое: этот вид размножения характеризуется своим многообразием. Отдельные виды организмов размножаются посредством объединения внутренностей двух клеток, находящихся на кончиках гиф.
    3. Вегетативное: осуществляется несколькими видами:
    • при отделении от основной массы мицелия его частей, способных к самостоятельному развитию;
    • артроспорами (оидиями), которые образуются при распадении гиф на отдельные короткие клетки, каждая из которых дает начало новому организму;
    • хламидоспорами: они имеют толстую темнокрашенную оболочку, способны переносить неблагоприятные условия, прорастая затем чаще всего мицелием;
    • почкованием: всего мицелия или отдельных клеток.

    Заключение

    Гифы у грибов растут с разной скоростью. Это зависит от питательной среды, особенностей организма, внешних факторов и многого другого. От скорости роста зависит скорость увеличения колонии грибов.

    Иногда грибные гифы меняются. Некоторые меняют внешность из-за адаптации к исполнению некоторых функций. Так, есть гриб, который состоит из гиф в форме дуги. Благодаря им организм расширяет границы своей популяции. А у большого количества грибов-паразитов образуются апрессории. Ими гриб может прикрепляться к разным поверхностям. Ещё гифы вступают во взаимоотношения с высшими растениями или водорослями.

    Гифы – определение, функции и структура

    Определение гифы

    Гифы состоят из гиф, которые являются длинными нитевидными ветвями, найденными в грибы и актинобактерии (показаны ниже). Гифы являются важными структурами, необходимыми для роста в этих вид и вместе называются мицелием.

    Структура гифы

    Каждая гифа состоит как минимум из одного клетка заключен в защитный клеточная стенка как правило, из хитин и содержат внутренние перегородки, которые служат для разделения клеток. Септы важны, поскольку они позволяют клеточным органеллам (например, рибосомам) проходить между клетками через большие поры. Однако не все виды грибов содержат септу. Средние гифы имеют размер приблизительно от 4 до 6 микрон.

    Рост гифы

    Рост гифы происходит путем расширения клеточных стенок и внутренних компонентов от кончиков. Во время роста наконечника, специализированный органеллы называется spitzenkörper, помогает в формировании новых клеточных стенок и мембранных структур путем укрытия пузырьков, полученных из аппарат Гольджи и выпуская их вдоль вершины гифы. Когда spitzenkörper движется, верхушка гифы расширяется за счет освобождения везикул содержимое, которое образует клеточную стенку, и везикулярные мембраны, которые создают новый клеточная мембрана, По мере расширения гифы могут создаваться новые септы для внутреннего разделения клеток. Характерное ветвление гиф является результатом образования нового кончика из гиф или деления растущего кончика (см. Диаграмму ниже).

    Функция гифы

    Гифы связаны с множеством различных функций, в зависимости от конкретных требований каждого вида грибов. Ниже приведен список наиболее известных функций гифов:

    Поглощение питательных веществ от хозяина

    Некоторые гифы паразитических грибов специализируются на усвоении питательных веществ у конкретного хозяина. Эти гифы имеют специальные наконечники, называемые haustoria, которые проникают в клеточные стенки растений или тканей других организмов для получения питательных веществ.

    Поглощение питательных веществ из почвы

    У некоторых видов грибов (например, mycorrihizae) появились симбиотические отношения с сосудистое растение виды. Грибы образуют специализированные гифы, называемые арбускулы, которые можно найти в корнях или филюм сосудистых растений, и функция поглощать питательные вещества и воду из почвы. Таким образом, гифы помогают растениям, увеличивая их доступ к питательным веществам в почве, одновременно способствуя их собственному росту.

    Структуры ловушек

    У некоторых видов грибов гифы эволюционировали в специализированные ловушки нематод, используя сети и кольцевые структуры для захвата видов нематод.

    Транспортировка питательных веществ

    Некоторые виды грибов имеют гифы, состоящие из аккордовидных структур, называемых мицелиальными аккордами, которые используются грибами (например, лишайниками и грибами) для транспортировки питательных веществ на большие расстояния.

    Классификация гиф

    В общем, гифы можно классифицировать по следующим признакам:

    Характеристики гифы

    Характеристики гифы являются важным методом классификации различных видов грибов. Есть три основных характеристики гиф:

    • Связывание: связывающие гифы имеют толстую клеточную стенку и сильно разветвлены.
    • Генеративные: генеративные гифы имеют тонкую клеточную стенку, большое количество септ и обычно менее дифференцированы. Генеративные гифы также могут содержаться в других материалах (например, желатине или слизи) и могут также создавать структуры, используемые при размножении. Все виды грибов обычно содержат генеративные гифы.
    • Скелетные: скелетные гифы содержат длинную и толстую клеточную стенку с небольшим количеством перегородок. Скелетные гифы также могут быть веретенообразного подтипа с опухшим срединным сечением, окруженным коническими концами.

    Гифа Состав

    Грибковые виды также дополнительно классифицируются на основе содержащихся в них гифных систем. Существует четыре основных подтипа:

    • Мономитный: в то время как практически все виды грибов содержат генеративные гифы, те, у кого этот тип только проявляется, называются мономитными (например, грибы с мухоморами).
    • Dimitic: вид, который содержит генеративные гифы в дополнение к еще одному типу гиф. Наиболее распространенная комбинация димитических грибов является генеративной и скелетной.
    • Trimitic: Виды, которые содержат все три типа гиф (генеративные, связывающие и скелетные).
    • Sarcodimitic и sarcotrimitic: Sarcodimitic гифы – веретенообразные скелетные гифы, связанные с генеративными гифами. Саркотримитовые виды содержат веретенообразные скелетные гифы, а также связывающие и генеративные гифы.

    Рефракция гифы

    Под микроскопом появление масляных или зернистых гиф под микроскопом называют глистопереносным. Этот термин также используется для дальнейшей классификации гиф различных видов.

    Деление клеток

    Гифы могут быть классифицированы на основе наличия внутренних перегородок (септат против асептат). Гифы также можно отличить от видов, которые производят псевдогифы через деление клеток, Псевдогифы – это форма неполного деления клеток, при которой делящиеся клетки не разделяются. Есть несколько видов дрожжей, которые производят такие псевдогифы.

    викторина

    1. Какое из следующих утверждений является ИСТИННЫМ в отношении гиф?A. Все грибы содержат гифы скелета.B. Все гифы содержат септы.C. Грибные виды могут проявлять как генеративные, так и связывающие гифы.D. Веретенообразные скелетные гифы являются формой псевдогиф.

    Ответ на вопрос № 1

    С верно. Считается, что грибковые виды имеют димитовые гифы, если они обладают как генными, так и связывающими гифами. Все грибы содержат генеративные гифы, но не все демонстрируют скелетные гифы. Гифы могут быть асептатными, поскольку они не содержат перегородок. Веретенообразные скелетные гифы являются настоящими гифами, тогда как псевдогифы относятся к форме неполного клеточного деления, проявляемой некоторыми видами дрожжей.

    2. Что из перечисленного НЕ является основной функцией гифов:A. Поглощение питательных веществ из почвыB. Перевозка питательных веществC. Поглощение питательных веществ из тканей хозяинаD. Все вышеперечисленноеE. Только A и B являются основными функциями

    Ответ на вопрос № 2

    D верно. Основная функция гифов – поглощать питательные вещества из местной окружающей среды и транспортировать их по мере необходимости.