Гранат – любимый многими фрукт, приносящий огромную пользу для здоровья. Интересно, что целительным действием обладает не только плод, но и его кожура.

Гранат – это дерево с долгим сроком жизни (65-70 лет), принадлежащее к семейству Дербенниковые Роду Гранат. Высота его невелика, она может достигать шести метров. Ветви тонкие и имеют шипы. Листья граната овальной формы, светло-зеленого окраса, глянцевые, длиной около трех сантиметров. Цветы насыщенного кроваво-красного цвета, воронковидной формы, с диаметром от двух с половиной сантиметров. Плод граната шаровидный, содержащий в себе многочисленные семена. Ботаническое названия плода – гранатина. Цвет ее от буро-рыжего до красно-розового. Одно дерево может давать урожай до пятидесяти килограммов.

В диком виде гранат произрастает в Передней Азии, которая и является его родиной. В качестве плодового дерева теплолюбивый гранат культивируется во многих южных странах. Самые большие гранатовые сады имеют: Испания, Египет, Израиль, Тунис и Италия. В нашей стране в незначительных объемах гранаты выращиваются в Краснодарском крае.

Химический состав кожуры граната

Химический состав кожуры граната представляет для человека особый интерес, так как в ней содержится очень большое число макро- и микроэлементов. В кожуре присутствуют: холин, калий, марганец, кобальт, кальций, магний, железо, цинк, медь, серебро, селен, никель. Кроме этого, обнаружены в ней: дубильные вещества, урсоловая кислота, лизин, валин, лейцин, фенилаланин, треонин, пигменты, витамин Е и витамины группы В, а также антиоксиданты.

Таким образом, можно с уверенностью сказать, что кожура плода способна обеспечить организм многими необходимыми веществами и содействовать избавлению от ряда болезней.

Лечебные свойства гранатовой кожуры

В лечебных целях эту часть плода стали применять еще со времен Гиппократа, который с ее помощью излечивал незаживающие гнойные раны и язвы, а при внутреннем употреблении – дизентерию. Во всех регионах, где произрастал грант в дикорастущем виде, а позднее и везде, где его стали культивировать, народные целители начали использовать его цветы, листья, плоды и кожуру в лечении различных заболеваний. Сегодня, когда растение уже изучено и его целебные свойства официально подтверждены, на основе граната производятся лекарственные препараты, применяемые при воспалительных процессах в кишечнике. Лечебная польза гранатовых шкурок теперь признана не только народными лекарями, но и представителями официальной медицины.

Сегодня, как и раньше, кожура граната используется в качестве: антиоксидантного, вяжущего, противовоспалительного, антипаразитного, противомикробного, ранозаживляющего и противоожогового средства.

Обладая ярко выраженными антиоксидантными свойствами, эта часть плода граната помогает очищению организма. Она, влияя на окислительные процессы, происходящие в организме, способствует выведению холестерина и очищению от него стенок сосудов. Результат этих процессов – профилактический эффект против атеросклероза, закупорки сосудов бляшками холестерина и возникновения инсульта.

Способность выводить токсины, не причиняя при этом вреда организму в целом, делает гранатовые корки идеальным средством для очистки печени после отравлений и запоев. В случае применения тяжелых медикаментозных препаратов это свойство граната также будет на пользу и позволит восстановиться максимально быстро.

Показан отвар из корок при поносах, вызванных различными причинами, в том числе – и дизентерийной палочкой.

Не лишним будет применение кожуры граната и при воспалительных процессах в легких. Помочь продукт способен даже при туберкулезе легких, так как содержащиеся в нем вещества действуют губительно на палочку, взывающую болезнь.

Способствует кожура и избавлению от целого ряда ленточных глистов. Это свойство продукта известно людям с глубокой древности и применяется по сей день.

В качестве ранозаживляющего средства гранатовые корки могут использоваться как при легких травмах, так и при трофических язвах, практически не поддающихся традиционному лечению.

Противопоказания к применению гранатовых шкурок

Каких-либо прямых противопоказаний, за исключением аллергии, к употреблению шкурок нет. Однако следует помнить, что поскольку в них содержатся ядовитые вещества, то дозировки превышать недопустимо. Это может привести к серьезному отравлению, которое потребует медикаментозного лечения. С осторожностью и только после консультации с врачом возможно применение гранатовой кожуры беременными и кормящими женщинами.

Рецепты лекарственных препаратов из корок

Лекарство из гранатовых корок от глистов

Противовоспалительное средство

Заготовка

Для получения лекарственного сырья требуется взять вызревший гранат и аккуратно срезать корку. Белую внутреннюю часть следует удалить. Полученный продукт промывается и сушится до полной готовности. Хранить сырье надо в плотно закрытой посуде не более года.

Чем полезен гранат, лечебные свойства и противопоказания

Польза и вред граната — интересный вопрос для поклонников народной медицины и здорового питания. Необходимо выяснить, какими свойствами обладает экзотический плод, чтобы разобраться в его пользе.

Химический состав граната

Чтобы оценить пользу граната, необходимо ознакомиться с составом. Витаминный фрукт содержит:

  • витамины А, Е, РР, представленные в большом объеме;
  • витамин С;
  • ценнейшие фолиевую и пантотеновую кислоты;
  • сахара растительного происхождения;
  • пиридоксин и бета-каротин;
  • тиамин и рибофлавин;
  • фитонциды;
  • танин;
  • органические кислоты — яблочную, щавелевую, борную и другие;
  • моносахариды и дисахариды;
  • дубильные и азотистые вещества;
  • пектины;
  • железо, хром, кальций;
  • калий, марганец и натрий.

Пищевая ценность и калорийность граната

Гранат — низкокалорийный продукт, от употребления которого никогда не будет вреда для фигуры. В 100 г мякоти присутствует всего лишь 56 калорий. При этом углеводы представлены в количестве 14,5 г, белки — всего 0,7 г, и еще меньше фрукт содержит жиров — только 0,6 г.

Польза граната для здоровья

Гранат высоко ценится в рецептах здорового питания и народной медицины. Полезные свойства состоят в том, что этот фрукт:

  • укрепляет сосуды — гранат полезен для сердца;
  • положительно влияет на состав крови — гранат повышает гемоглобин;
  • выступает профилактикой туберкулеза и дизентерии;
  • повышает устойчивость иммунитета и в целом укрепляет силы организма;
  • защищает от простудных заболеваний и вирусов;
  • благотворно воздействует на сердечную систему и щитовидную железу;
  • понижает давление — польза граната для крови особенно ценна для гипертоников;
  • оказывает антивоспалительный эффект.

Еще одно ценное свойство граната — это способность выводить из организма радиоактивные вещества и любые другие токсины и устранять их вред. В этом заключается польза граната для печени.

Для женщин

Гранат обладает свойствами, особенно ценными для представительниц прекрасного пола. Польза граната для организма женщины состоит в том, что фрукт облегчает состояние при болезненных месячных и помогает отрегулировать гормональный фон в период климакса. Витамины и микроэлементы в гранате улучшают здоровье кожи и волос.

Для мужчин

Очень велика польза граната для мужского здоровья — витамин В12 в составе улучшает кровообращение и положительно влияет на потенцию. Польза граната для организма мужчины выражается и в том, что плоды укрепляют, повышают выносливость и энергичность. Гранат полезен для сердца и защищает мужчин от инфарктов.

С какого возраста гранат можно давать детям

Свежий витаминный фрукт окажется безусловно полезен для ребенка — используют гранат для повышения гемоглобина, для укрепления иммунной сопротивляемости. Но вводить его в рацион можно не раньше 1 года жизни. Продукт часто вызывает аллергию и наносит вред.

Предлагать малышам нужно не мякоть, а свежевыжатый сок фрукта, разбавленный водой. Плоды разрешается давать только после 7 лет. При аккуратном употреблении часто помогает гранат от поноса для детей.

Можно ли гранат беременным и кормящим мамам

Фрукт крайне рекомендован к употреблению во время вынашивания младенца. Польза граната для беременных в том, что он защищает женщину от простуд, способствует нормальному развитию плода, улучшает обмен веществ у матери, помогает справиться с тревожностью и придает сил. Гранат при беременности на ранних сроках помогает справиться с токсикозом, а гранат при беременности в третьем триместре избавляет от сильных отеков.

А вот с гранатом при лактации стоит быть поосторожнее — возможен вред для младенца. Лучше возвращать его в рацион через несколько месяцев после родов и для начала попробовать всего 3 – 4 зернышка фрукта. Если у грудничка не проявится аллергии, то постепенно дозировку можно увеличить.

Польза граната для похудения

Гранат является одним из лучших диетических продуктов. Свойства фрукта ускоряют метаболизм и способствуют выводу шлаков, гранат приглушает чувство голода.

При крепком здоровье можно устраивать даже разгрузочные дни на гранатах. Польза плодов граната позволит без вреда для организма сбросить килограммы.

Полезен ли гранат при диабете

При сахарном диабете употреблять гранат не только можно, но и нужно. Сахара в составе продукта растительные, и даже они нейтрализуются витаминами, аминокислотами и солями. Поэтому плоды не приносят вреда здоровью.

Гранат полезен при диабете в количестве 1 спелого натурального плода в день. В большем количестве фрукт пойдет во вред.

Польза косточек граната

Ценные для человеческого организма свойства содержатся не только в мякоти, но и в косточках граната. В них присутствует клетчатка, способствующая здоровой перистальтике. Польза косточек граната состоит в том, что в них есть гормоны роста, особенно полезные для женщин в период климакса.

Польза гранатовых косточек в том, что их регулярное употребление в отварах и настоях помогает избавиться от мигреней и хронической усталости.

Лечебные свойства кожуры и перепонок граната

Пользу способна принести кожура экзотического фрукта, а также перепонки, отделяющие друг от друга зернышки. Домашние напитки на основе перепонок и кожуры используются для лечения:

  • нервных расстройств;
  • воспалительных заболеваний полости рта;
  • раздражений и травматических повреждений кожи.

Гранатовая кожура благотворно воздействует на кожу, снижая ее жирность, и помогает бороться с угрями и прыщами. Из корок фрукта готовят антигельминтные отвары.

Полезные свойства листьев граната

Еще одна ценная часть граната — это листья. При использовании в напитках их полезные свойства:

  • улучшают пищеварение;
  • снимают воспаления;
  • подавляют аппетит, отчего способствуют похудению.

Листья часто применяются в составе косметических средств, поскольку оказывают очищающее воздействие на кожу. При наружном применении сок из гранатовых листьев способствует заживлению ссадин, ранок и царапин на коже.

Рецепты народной медицины

Вкусный и полезный гранат активно используется в рецептах домашней медицины. Корки, косточки и мягкие зерна фрукта применяют для приготовления целебных напитков и составов для наружного применения.

Отвар из корок граната

Самый популярный лечебный напиток — отвар — максимально раскрывает пользу гранатовых шкурок.

  • Несколько вымытых гранатов очищают от корок, потом с кожуры срезают белую мягкую часть, а оставшееся сырье сушат в прохладном темном месте.
  • Сушеные гранатовые корки измельчают в кофемолке или при помощи ступки.
  • Полученный порошок заливают горячей водой и держат на водяной бане четверть часа.
  • После этого еще 40 минут отвар настаивают под закрытой крышкой.

Затем напиток остужают, процеживают и употребляют по необходимости. Способ применения и дозировка зависят от конкретного заболевания. Например:

  • гранат от глистов пьют с утра на пустой желудок, а через 2 часа принимают слабительное;
  • при диарее нужно трижды или четырежды в день выпивать по чайной ложечке отвара;
  • во время простуды пьют по 1 чайной ложечке трижды в день;
  • при больном горле или стоматологических заболеваниях польза отвара гранатовых корок проявится при полосканиях — их проводят несколько раз в день.

Спиртовая настойка на гранате

От простуды и воспалительных недугов особенно хорошо помогает настойка, сделанная на спирту или на водке. Готовят ее так:

  • несколько гранатовых плодов очищают, отделяют зерна, а потом выжимают, чтобы оставить только маленькие косточки;
  • кожуру граната нарезают мелкими кусочками, а косточки перетирают ступкой в отдельной посудине;
  • сырье перемешивают, добавляют натертую лимонную цедру, засыпают в стеклянный сосуд;
  • сверху заливают водкой или спиртом;
  • добавляют в настойку щепотку корицы;
  • плотно закрывают крышку или пробку и убирают сосуд в темное место.

Средство настаивается на протяжении 20 дней, при этом ежедневно сосуд с настойкой нужно доставать и перетряхивать, чтобы польза гранатовых косточек и корок проявила себя в настойке как можно сильнее. После того, как средство будет готово, его процеживают. Пьют настойку в очень небольших количествах, чтобы не получить вред — не более 1 большой ложки 1 или 2 раза в сутки, незадолго до того, как поесть.

Спиртовая настойка служит отличным общеукрепляющим средством — ее можно принимать 2 – 3 недели подряд в качестве профилактики простуд. Также ее свойства помогают при уже начавшихся респираторных заболеваниях. Настойкой можно дезинфицировать ссадины и порезы.

Настой из корок граната

Польза гранатовой кожуры для организма проявляется не только в отварах, но и в настоях — полезные свойства сохраняются в полном объеме. Кожуру предварительно высушивают, потом заливают крутым кипятком и настаивают под крышкой на протяжении 5 часов. После этого средство нужно процедить.

Настой применяют в основном для полосканий при боли в горле и ангине.

  • Если добавить в готовое средство 1 маленькую ложечку перемолотого имбиря, то получится хорошее средство от сухого кашля, которое поможет разжижить мокроту.
  • Гранатовым настоем часто протирают ранки на коже — средство не только оказывает обеззараживающий эффект, но и помогает остановить кровотечение.

Чай с корками граната

Польза гранатовых корок для организма проявится, если заварить на их основе ароматный и вкусный чай.

  • Распространенный метод заваривания — добавление нескольких сухих или свежих корок в готовый черный чай. Гранатовые корки хорошо сочетаются с лимоном, лекарственными травами и мятой, пить чай можно как с сахаром, так и с медом.
  • Сделать гранатовый чай можно и на основе одних только корок. Для этого их необходимо залить кипятком и выдержать около четверти часа, а потом процедить и добавить молоко, мед или пряности для придания аромата и вкуса.

Польза чая из гранатовых корок состоит в том, что напиток является идеальным профилактическим и лечебным средством от зимних простуд.

Помимо напитка на корках, существует чай из лепестков граната — заваривают его обычно на основе традиционного черного чая, а лепестки добавляют в готовый напиток. Польза чая из цветков граната состоит в том, что он благотворно влияет на состояние желудка, укрепляет иммунитет и хорошо воздействует на нервную систему. Полезен чай из граната при гастрите.

Порошок из гранатовых косточек

Полезные вещества, содержащиеся в семенах граната, полноценно раскрывают свои качества, если перемолоть их в мелкий порошок. Предварительно косточки нужно 6 часов просушить в духовке при 120 градусах.

После этого домашнее средство можно использовать для лечения:

  • зубной боли — 4 больших ложки порошка перемешивают с 2 большими ложками жидкого меда, выдерживают смесь 10 минут, а затем тщательно разжевывают ее, чтобы паста равномерно покрыла всю полость рта;
  • глистов — половину столовой ложки порошка разводят в стакане ананасового сока и пьют трижды в день.

Масло косточек граната: свойства и применение

Из семечек граната получают не только порошок, но и целебное масло — хотя купить его можно только в аптеке, дома приготовить средство не получится. Свойства масла помогают от повышенного давления, снижают вредный холестерин, оказывают благотворное воздействие при диабете и ожирении.

При внутреннем применении несколько капель средства пару минут держат под языком, а потом проглатывают — так вещество быстрее и лучше всасывается в кровь. Наружно масло используют в составе косметических средств — оно насыщает кожу витаминами и слегка омолаживает.

Как используют гранат в косметологии

Польза зерен граната и корок активно применяется в домашних косметологических рецептах. На основе сырья делают маски и скрабы, крема и лосьоны, бальзамы-ополаскиватели для волос.

Маски и скрабы для кожи лица

Польза граната состоит в том, что он регулирует уровень жирности кожи лица, оказывает очищающее, увлажняющее и омолаживающее действие.

Чтобы глубоко очистить кожу, удалить омертвевшие частички кожи и увлажнить эпидермис, нужно:

  • смешать 3 чайные ложечки измельченных гранатовых косточек с 2 чайными ложечками меда;
  • распределить по лицу бережными массажными движениями на 20 минут.

Максимальный эффект свойства маски принесут, если делать ее дважды в неделю.

Гранат для красоты волос

Полезные вещества, присутствующие в гранате, не только укрепляют волосы, но и придают им мягкость и объем. Пользуется популярностью такой рецепт:

  • косточки и кожуру граната, полученные из четвертинки плода, измельчают в блендере;
  • к ним добавляют по 1 чайной ложечке льняного масла, глицерина и кукурузного крахмала;
  • затем в смесь добавляют несколько капель витамина D;
  • затем маску тщательно перемешивают, распределяют по волосам на полчаса, а потом смывают.

Волосы после такой маски приобретут необыкновенную мягкость.

Как правильно есть гранат

Главное правило употребления фрукта очень простое — гранат нельзя есть натощак, при сильном голоде. Свойства плода окажут раздражающее действие на желудок. Также необходимо знать, как правильно чистить экзотический фрукт.

Как правильно чистить гранат

Чтобы при очистке гранат не брызгался соком и не пачкал пальцы и одежду, нужно сделать следующее:

  • отрезать у вымытого граната верхнюю и нижнюю выступающую часть;
  • сделать четыре аккуратных надреза на кожуре со всех сторон плода, стараясь не задеть зернышки;
  • опустить гранат в емкость с холодной водой и разломить его руками по сделанным надрезам.

После этого зернышки фрукта прямо в воде отделяют от кожуры и перепонок и позволяют им опуститься на дно посуды. Дальше останется только вынуть кожуру и аккуратно слить воду через дуршлаг.

Можно ли есть гранат с косточками

Семена граната очень полезны, поэтому в небольших количествах их можно употреблять внутрь даже в неизмельченном виде. Полностью они не переварятся, однако и вреда не будет, а кишечник сможет усвоить ценную клетчатку.

Есть мякоть с косточками нужно очень осторожно — они твердые и могут принести вред, поцарапав слизистую или повредив зубную эмаль.

Сколько можно съесть граната в день

Польза и вред граната для организма человека зависят от нормы употребления. Чтобы фрукт не принес вреда, употреблять его нужно в количестве не более 1 среднего плода в сутки.

Вред граната и противопоказания

Гранат может приносить организму вред. Употреблять его нельзя при:

  • индивидуальной непереносимости продукта;
  • повышенной чувствительности зубной эмали;
  • острых желудочных недугах — запрещен свежий гранат при гастрите и язве;
  • геморрое;
  • болезнях поджелудочной железы — следует исключить гранат при панкреатите;
  • остром пульпите.

Гранат повышает или понижает давление? Свойства фрукта оказывают эффект, снижающий давление — поэтому при гипотонии употреблять его нужно с осторожностью, возможен вред.

Как выбрать спелый и сладкий гранат

Приобрести качественный, вкусный и полезный фрукт очень просто.

  • Прежде всего, нужно смотреть на массу — чем увесистее плод, тем он вкуснее.
  • Рекомендуется слегка надавить пальцами на кожуру, чтобы убедиться, что гранат не слишком мягкий и не чрезмерно жесткий.
  • Кожура должна быть яркой, однородной и гладкой — без трещин, вмятин и темных пятен.

Чем ярче гранат — тем вкуснее и полезнее он окажется.

Как правильно хранить гранаты в домашних условиях

Гранат — фрукт, который может храниться на протяжении нескольких месяцев и не терять своих свойств. Но держать его нужно только в холодильнике, при низких температурах не выше 2 градусов, обернутым плотной бумагой.

Если гранат содержится в сухости и холоде, то в зависимости от сорта он может храниться от полугода (сладкий гранат) до 10 месяцев (кислый гранат).

Заключение

Польза и вред граната — вопрос его аккуратного и грамотного употребления. Если нет строгих противопоказаний, и не превышаются допустимые суточные нормы, то гранат будет очень полезен для всего организма.

Чем полезен гранат для организма женщин и мужчин

Гранат называют королевским фруктом, но не только за «корону» на верхушке ягоды, как символ монаршей власти. Это громкое имя он честно заслужил тем, что очень полезен для здоровья.

Как и где растет гранат

Гранат обыкновенный (Punica granatum) — субтропическое подовое дерево или кустарник с крупными ягодами, в которых сотни маленьких семян в сладкой обёртке. В разных культурах мира за эту особенность он был назван «зернистым» яблоком, символизировал плодовитость и применялся в народной медицине, как средство для зачатия новой жизни.

Растение культивируется 5000 лет в странах с жарким продолжительным летом и короткой зимой. Любит максимальный доступ к солнечному свету. Таким климатом могут похвастаться: Грузия, Азербайджан, страны Средней Азии, Средиземноморья. Дикорастущие кусты встречаются на юге Дагестана. Вид считается уязвимым, был занесён в Красную книгу СССР. В парках Европы встречаются плодоносящие деревья возрастом 200 лет.

У спелых фруктов сухая, равномерно окрашенная жёлто-оранжевая или тёмно-красная кожура. Урожай собирают с сентября по ноябрь. Он хорошо хранится в холодильнике, при этом не теряя целебных качеств. Сок можно пить круглый год. На его основе налажено промышленное производство соусов, сиропов, экстрактов. В народной медицине используются отвары и настойки всех частей растения, включая, кроме плодов, цветки, кору и корень.

Полезные свойства и состав граната

В мякоти обнаружены:

  • Аминокислоты (15) из них незаменимые (6).
  • Полифенолы – повышают иммунитет.
  • Антоцианы, причина характерной окраски фруктов.
  • Фолацин, танины, пектины – положительно влияют на органы пищеварения. Стимулируют аппетит, выработку желудочного сока, снимают воспаление.
  • Катехины и фитонциды — сильные антиоксиданты (благодаря им гранат лучше голубики, красного вина, клюквы и зелёного чая). Защищают мембраны клеток от вредного воздействия свободных радикалов.
  • Из витаминов высоким содержанием отличаются: B6, B12, C, каротин. Участвуют в метаболизме, биосинтезе белка, влияют на углеводный и липидный обмен.
  • Из минералов: соли натрия, фосфора, магния, кальция, калия. Последний важен для нормальной работы сердца. Железа в гранате меньше, чем в печени и мясе, но лимонная кислота из состава плодов помогает в его усвоении.
  • Минимальное количество ионов кремния, марганца, меди, хрома, серы.
  • Ничтожно мало витаминов PP, B1, E.

Калорийность граната с косточками: 62—79 ккал в 100 г. Вкус граната кисло-сладкий и терпкий. Продукт смело включают в рацион желающие иметь стройную фигуру. Он может стать частью салата, приправленного мёдом и лимоном (вместе с грушей, яблоком, апельсином, грейпфрутом и мандарином). Благодаря своему составу, гранатовый сок признан профилактическим и лечебным средством. Польза граната выражается в способности:

  • Повышать гемоглобин. Правда, это качество оказалось несколько преувеличено. При малокровии рекомендовано принимать по 100 мл сока, наполовину разведённого водой. Делать это трижды в день за полчаса до еды на протяжении 2 месяцев.
  • Улучшать состояние сердца и сосудов. При регулярном употреблении фруктов за счёт их мочегонного действия удаётся нормализовать артериальное давление и процесс образования клеток крови, избавиться от отёков.
  • При лихорадке снижать температуру.
  • Растворять камни в жёлчном пузыре и почках.
  • Регулировать уровень глюкозы в крови и быть полезными при сахарном диабете.
  • Благодаря высокому содержанию антиоксидантов улучшать самочувствие тех, кто работает в условиях повышенного радиоактивного облучения.

Гранатовый напиток чаще сочетают с овощными соками, полученными из корнеплодов моркови и свёклы. Особенно это актуально при беременности, ангине, астме, атеросклерозе, истощении организма.

Если ежедневно выпивать по стакану гранатового сока, можно повлиять на течение рака простаты, при этом увеличить продолжительность жизни, не использовать химиотерапию и гормональные средства, обладающие тяжёлыми побочными эффектами. К подобным выводам пришли исследователи Калифорнийского университета.

Они не смогли выяснить, какой конкретно компонент из состава граната влияет на опухоль, а благоприятное воздействие связывает с целым комплексом соединений. Сегодня продолжаются эксперименты, которые должны подтвердить терапевтический эффект и ценность продукта. До тех пор он не может быть рекомендован, как самостоятельный метод лечения рака простаты.

Не менее интересные результаты получили в Нью-йоркском центре крови, где поставили опыт по исследованию влияния граната на свободные радикалы. Именно с их воздействием связывают перерождение и мутирование здоровых клеток, что ведёт к преждевременному старению организма, диабету, атеросклерозу, артриту, болезни Альцгеймера.

Мыши, которым давали гранатовый сок, были активнее контрольной группы, лучше запоминали, у них наполовину снизилось количество холестериновых бляшек на стенках сосудов головного мозга. Для получения аналогичных результатов у человека, ему рекомендуется ежедневно выпивать по 250 мл разбавленного гранатового сока.

Для мужчин с эректильной дисфункцией лучшее средство — гранат в сочетании с физическими нагрузками и полноценным питанием. Экстракт «зернового яблока» содержит пуниковую кислоту — сильный антиоксидант, поэтому используется в косметологии. Его включают в состав массажных масел и омолаживающих кремов, для избавления кожи от морщин и придания ей свежести.

Противопоказания

Гранатовый сок под запретом тем, кто страдает от гиперацидного гастрита, панкреатита и язвенной болезни. Осторожность потребуется при использовании отваров и порошка, полученного из кожуры плодов. Причина в высоком содержании ядовитых алкалоидов, которые при превышении дозировок приводят к судорогам, гипотонии, проблемам со зрением, головокружениям. Кислая среда концентрированного сока может растворять зубную эмаль, раздражать слизистую горла и кишечника, поэтому напиток постоянно разбавляют охлаждённой кипячёной водой (1:1). Эфирные масла из гранатовых косточек снижают артериальное давление, поэтому фрукт противопоказан при гипотонии.

Можно ли есть гранат с косточками

Однозначно, да. Учёными доказано, что он даже полезнее сока, так как содержит много витамина E и полиненасыщенных жирных кислот. По ценности не хуже масла зародышей пшеницы. Необходим для выработки гормонов пластического и энергетического обмена. Фитогормоны компенсирует недостаток собственных, чтобы иметь хорошее настроение, нормально протекающий менструальный цикл. Такой дуэт помогает восстанавливаться повреждённым клеткам и тканям, стабилизировать гормональный фон. Наличие в косточках диетической клетчатки помогает быстрому наступлению чувства насыщения и, как следствие, избавлению от лишних килограммов. Вещества из семян минимизируют боль во время менструаций.

Гранатовые косточки не перевариваются в желудочно-кишечном тракте. Они подобно венику чистят его стенки, избавляя от каловых камней. При передозировке приводят к запорам, чаще у детей. Умеренно должны употребляться при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, индивидуальной непереносимости.

Как выбрать хороший гранат

У зрелого фрукта кожура слегка розовая или оранжевая, без запаха, но неповреждённая, плотно обтягивающая грани плода. Немного одеревенелая корка говорит о том, что гранат сладкий. Гладкая кожица и зеленоватый черенок встречается у фруктов, сорванных неспелыми. На вид плоды должны быть тяжелее, чем кажутся, так как спелые зёрна налиты соком и между ними отсутствуют пустоты. Тёмные пятна на поверхности — признак гниения.

Выбирать стоит плотные гранаты, мягкие могли быть подморожены или побились при транспортировке. Если продавец предлагает попробовать зёрнышки, желательно это сделать, потому что главным критерием качества является не их цвет, а сладкий вкус.

Как использовать корки

Из кожуры готовят отвары и настойки, которые снимают воспаление. Применяются для полоскания при ряде заболеваний ротовой полости и горла, таких как кровоточивость дёсен, стоматит. Благодаря ядовитым алкалоидам обладают противоглистными свойствами. Порошком из засушенной кожицы лечат угри и ожоги.

Используются также перепонки из плодов. Их можно добавлять в чай, тем самым обеспечить седативный и снотворный эффект.

Гранат от поноса

С диареей справится состав, приготовленный из 1 ч. л. порошка (из косточек) и 250 мл кипятка. Его 15 минут томят на водяной бане. Танины, обладающие вяжущими свойствами, нормализуют стул и избавят от признаков расстройства. Обычно уже после однократного приёма самочувствие человека улучшается. Если начальной дозы оказалось мало, то процедуру повторяют, но не увлекаясь, чтобы не спровоцировать запор.

Гранат при беременности и грудном вскармливании

Если у будущей мамы нет противопоказаний, то ей можно ежедневно съедать по одному фрукту без вреда для себя и плода. Мякоть избавит от отёков, которые досаждают на последних месяцах, восполнит дефицит железа, поможет при кашле, когда медикаменты под запретом, укрепит иммунную систему, нормализует пищеварение. Для разбавления сока можно взять свекольный или морковный фреш и получить настоящую витаминную «бомбу» для женщин в положении. Ею лучше не злоупотреблять, принимать по 1 стакану через день. Для большей надёжности перед приёмом желательно получить одобрение врача, чтобы не столкнуться с рядом неприятных последствий:

  • Изжога из-за органических кислот, содержащихся в плодах.
  • Усугубление гипотонии, естественной для I триместра.
  • Запоры как следствие вяжущих свойств фрукта.
  • Разрушение зубной эмали.

О гранате лучше забыть будущим мамам с диагнозами:

  • геморрой;
  • хронические запоры;
  • язва;
  • гастрит;
  • аллергия.

Если же при нормальном течении беременности гинеколог рекомендует приём гранатового сока или свежих фруктов, можно спокойно их включать в рацион, чтобы малыш получал минералы, витамины, антиоксиданты и родился здоровым.

В период лактации заморский фрукт рекомендуется вводить с осторожностью, начинать с 4 зёрнышек в день или глотка сока. Оптимально это делать в 3—5-месячном возрасте. Зёрна есть без косточек. Один фрукт в неделю. Если у малыша не изменится стул, а кожа останется чистой без красноты и сыпи, можно постепенно увеличивать дозировки, не переставая наблюдать за реакциями ребёнка. При появлении у младенца острых колик или аллергии продукт из рациона мамы исключается. У самой женщины сок может вызвать запоры, обострение геморроя, который часто встречается после родов.

С какого возраста можно давать ребенку гранат

Впервые – не раньше годика. Начинать с чайной ложки разбавленного сока. При отсутствии аллергического ответа с осторожностью можно увеличивать дозировки, доведя до 100—200 мл в неделю, следя при этом за состоянием кожи. Пить лучше через трубочку во избежание разрушения зубной эмали, после ротик прополоскать водой. Сам гранат детям дают с 2 лет. Начинают с ¼. Косточки выходят естественным путём. При чрезмерном их количестве нарушается пищеварение. При разумном потреблении продукта дети соображают лучше своих сверстников и полны энергии.

Можно ли есть гранат на ночь

Как и любую другую пищу, сочную мякоть лучше употреблять днём или за 2 часа до сна. Съеденный натощак, он повысит кислотность желудочного сока и может вызвать воспаление слизистой или гастрит.

Как почистить гранат от кожуры быстро и легко

Почистить гранат можно следующим образом: удалить верхушку с коронкой, сделать надрезы кожуры в местах, где заметны разделяющие прожилки и замачить в холодной воде. Затем прямо в миске разломить плод, чтобы зёрнышки не разлетелись по комнате. Так они оказываются на дне, а мякоть всплывает.

Как выжать сок из граната

Напиток на полках супермаркетов доступен по цене, но содержит химические добавки, которые могут навредить человеку. Гораздо полезнее получить его из свежих ягод. Вариантов несколько:

  • Для первого пригодится цитрусовая соковыжималка и полусферы граната.
  • Для второго способа понадобятся: ситечко, а также ложка для раздавливания семян.
  • Можно не резать гранат, а сильно помять в руках, стараясь, не повредить кожицу. Когда он размягчится, сделать отверстие и выжимать сок непосредственно в стакан.

Из стерилизованного сладкого продукта получают гренадин — ингредиент, который используется при приготовлении коктейлей. На его основе готовят популярный на Кавказе соус наршараб. Он отлично сочетается с птицей, мясом и рыбой. Может использоваться при мариновании дичи для придания продукту нежного кисловатого вкуса. В Индии из сухих измельчённых семян готовят приправу к фасоли и овощам.

Можно ли есть гранат при сахарном диабете

Фрукт называют настоящим спасением для пациентов с проблемной поджелудочной железой. С ним улучшается работа сердца, состояние иммунной системы, очищаются стенки сосудов.

Сок содержит полифенолы (пуникалагин), которые мешают ферменту амилазе ускорять реакции углеводного обмена. После еды они снижают почти на 1/3 уровень сахара в крови. По эффекту это воздействие сравнимо с акарбозой, которую назначают пациентам специально для получения подобной реакции. Экстракт граната таким свойством не обладает, хотя содержание в нём пуникалагина в 4 раза превышает уровень в таком же объёме сока. Поэтому напиток можно сочетать с хлебом или другими продуктами с высоким гликемическим индексом, при этом не опасаясь ожирения и диабета.

В некоторых странах Европы, например, в Англии за последние годы значительно выросли продажи продуктов из гранатового сока. Причину можно связать с информированностью британцев, знающих достаточно о пользе королевского фрукта для сердца, суставов, мозга. В это же время россияне продолжают пить апельсиновый или яблочный сок, в которых, к сожалению, нет граната. Может, настало время ввести новую традицию — не проходить мимо южных плодов зимой, когда организму так не хватает витаминов.

Гранатовые корки — полезные свойства и применение

Полезные вещества в гранате

Польза гранатовых корок

Лечение при помощи кожуры граната

1. Гранатовый порошок.

2. Холодный настой.

3. Отвар из кожуры граната.

4. Гранатовый чай.

Такой чай очищает почки и печень, улучшает работу ЖКТ, является хорошей профилактикой от некоторых паразитов.

Применение гранатовых корок в косметологии

Использование корок граната при беременности

Применение гранатовой кожуры в детском возрасте

Эффект проявляется достаточно быстро, уже в течение суток. Как правило, для излечения обычного поноса достаточно одного приема.

Противопоказания для применения

К противопоказаниям относятся:

  • почечные заболевания;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • геморрой.

Гранатовые корки — польза и вред, применение в народной медицине

Состав гранатовой кожуры

У кожуры граната лечебные свойства обусловлены ее составом.

Из чего состоит кожура

Корки граната содержат большинство полезных компонентов, присутствующих в мякоти и зернах экзота:

Минералы, витамины

Гранатовая кожура обладает целебными возможностями благодаря набору минералов:

Биологическая и питательная ценность

Пищевая ценность кожуры граната (г/на 100 г свежего продукта):

В составе кожуры граната обнаружены глюкоза, фруктоза, клетчатка (пищевые волокна), органические и жирные кислоты, бета-каротин.

Гранатовые корки полезные свойства

Чем полезна корка граната, досконально изучили на родине экзота, в Грузии.

Корки граната для ЖКТ

Главная миссия кожуры граната – оздоровление желудочно-кишечного тракта.

Корки граната для десен

Кожура граната хорошо лечит следующие недуги:

  • кровоточивость десен;
  • гингивит;
  • стоматит
  • ринит;
  • фарингит.

Применяется отвар для полоскания из кожуры экзота. Независимо от характера болезни, ротовая полость оздоравливается целиком.

Корки граната при ожогах

Другие применения корок граната

Для корок экзота нашлось еще несколько сфер. Отвары, чаи помогают в таких ситуациях:

Как заготавливать гранатовые корки

Заготовка корок экзота включает несколько этапов:

При соблюдении перечисленных условий сушеные корки граната сохраняют кондиции до трех лет.

Корки граната в народной медицине

Отвар при поносах и расстройствах ЖКТ

Для больных десен горла и воспалений во рту

Другие виды воспалений

Корки граната от паразитов

Паразитов, остриц, глистов выводят настоем из кожуры граната.

При ожогах

Косметология

Гранатовые корочки используют, чтобы быть красивыми и ухоженными. Популярные варианты из косметологии:

Корки граната противопоказания и вред

Как любой продукт, тем более экзот, гранат, его кожура, другие компоненты имеют противопоказания.

Кому запрещен экзот

Шкурки граната запрещено использовать в следующих случаях:

Что учитывать при использовании сырья

Признаки отравления кожурой

При появлении любого из этих симптомов прием гранатовых препаратов прекращают. В тяжелых случаях немедленно обращаются к врачу.

Заключение

При соблюдении дозировки и меры пагубные побочные эффекты исключены, а позитивные изменения не заставят себя ждать.

Чем полезны гранатовые корочки – эффективные рецепты применения

Гранатовые корки – полезные свойства и рецепты применения

Что уж там говорить, плоды сами все скажут своим безупречным терпковатым вкусом.

На самом деле не только сочные плоды, но и кожура может оказаться полезной.

С помощью простых корок, которые мы привыкли выбрасывать, можно излечиться от многих патологий.

Полезные свойства гранатовых корок

Кожура граната издавна применяется в целебных целях, благодаря своим потрясающим возможностям:

Помимо этого стоит отметить многочисленные косметические свойства универсального граната:

Как сушить гранатовые корки правильно?

Разумно полезные корочки заготавливать на будущее, ведь очень сложно найти в продаже такой специфический продукт.

Вымойте и протрите тщательно полотенцем фрукт, после чего очистите его от кожицы аккуратно, максимально избавляясь от мякоти.

После чего корочки мелко нарежьте и сушите в течении семи дней. Разложите все осторожно на салфетку и накройте слоем марли.

Несколько раз в день из перемешивайте, так как они очень быстро начинают портиться под воздействием влаги.

Сухие корки помещают в пакетах из бумаги и хранят в прохладном месте.

Как приготовить и пить напитки из корочек граната?

  • Настой из гранатовых корок

Такое средство хорошо помогает при диарее (поносе) и обладает всеми вышеперечисленнмыи полезными свойствами .

При соблюдении рецептуры и правильном приготовлении настоя, вы забудете про расстройство кишечника сразу.

Корки граната – ограничения к применению

Как правило, гранатовые корки хорошо переносятся пациентами.

Детям разрешается давать по маленькой ложечке настоя пять раз в день.

Школьники могут принимать уже по столовой ложке лекарства, а подростки могут употреблять средство для лечения взрослыми дозами.

С осторожностью следует лечиться корками людям, имеющим склонность к кровотечениям. Очень внимательными должны быть аллергики.

Подобное лечение не подходит людям, страдающим запорами, трещинами в анальном отверстии и геморроем.

Не стоит спешить выбрасывать кожуру из граната. Возможно, она вам пригодится, ведь у нее столько полезных свойств.

Чем полезны корки граната, какие недуги лечат и как заваривать народное средство?

Чем полезна гранатовая кожура?

Гранатовые корки обладают следующими косметическими свойствами:

Предлагаем посмотреть видео о пользе гранатовых корок для здоровья человека:

Химический состав

Что же находится в корке плодов? (Все данные будут указаны из расчета на 100 грамм продукта).

  • Дубильные вещества (их количество колеблется в пределах 25-28%).
  • Красящие вещества.
  • Микро- и макроэлементы:

Может ли навредить?

Никаких побочных эффектов при соблюдении всех дозировок не проявится.

Показания к применению

Гранатовые корки помогают в следующих случаях:

Подготовка материала

Коронку (хвостики) от граната применять не стоит.

Рецепты: как заварить для лечения разных болезней?

От глистов

Способ приготовления:

Через 4 часа больному нужно поставить клизму, чтобы вывести продукты распада глистов, которые токсичны по своему составу.

Достаточно нескольких применений средства для того, чтобы полностью избавиться от паразитов в организме.

Предлагаем посмотреть видео о применении корок граната при заражении глистами:

При болезнях желудка

Для нормализации его работы

Необходимо взять:

  • сушеный имбирь;
  • гранатовые корки;
  • мяту;
  • крупнолистовой чай.

Все составляющие заливаются кипящей водой и настаиваются полчаса.

Предлагаем посмотреть видео о том, как отвар из гранатовых корок помогает при лечении заболеваний желудка:

Если есть язва желудка и двенадцатиперстной кишки

Как приготовить для лечения кишечника и желудка гранатовый отвар из корок? Для этого нужно:

При дисбактериозе

Способ приготовления:

Если отвар готовится для детей, в таком случае средство применяются по одной пятой стакана.

Следующий отвар поможет сделать волосы более блестящими и избавиться от перхоти.

Как готовить и применять?

  1. Измельченные корки от двух гранатов залить одним литром кипятка и варить в течение трех минут.
  2. Настойку остудить.

Ополаскивать волосы после каждого мытья. И уже через неделю перхоти практически не будет, а волосы станут более блестящими.

От стоматита

Способ приготовления:

От ожогов и ран

  1. Гранатовые корки измельчают до состояния порошка, которым присыпают ожог.
  2. Затем рану заматывают марлей.

Менять присыпку необходимо ежедневно до полного заживления.

После того, как повязка будет наложена в течение недели, ожог нужно будет обработать настойкой.

Готовится средство следующим образом:

Простую рану тоже присыпают порошком из корок. Процедура проводится ежедневно.

Способ приготовления:

Обычно такие процедуры проводятся на протяжении недели. Полоскать горло нужно несколько раз в день.

Употребляются по четверти стакана три раза в день перед едой.

Чай для укрепления иммунитета

Что необходимо взять?

После прочтения этой статьи вы будете не только наслаждаться вкусом граната, но и применять его кожуру в лечебных целях.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить отвар из гранатовых корок:

Лечебные свойства гранатовых корок

Гранатовые корки богаты на антиоксиданты

Полезные свойства гранатовых корок

Танины хорошо помогают от диареи (поноса), но при чрезмерном употреблении они же могут вызывать запор.

Другие полезные свойства гранатовой кожуры:

  • дезинфицирующее (антисептическое);
  • заживляющее;
  • противоглистное;
  • бактерицидное;
  • очищающее.

Гранатовая кожура укрепит иммунную систему

Сферы применения кожуры граната

Корки растения активно применяются в народной медицине.

Они используются для следующих целей:

Заготовка и хранение кожуры плода

Их изготовление производится в несколько этапом:

Срезать можно всю корку либо верхнюю часть

Измельчив шкурку с помощью ступы или кофемолки можно получить гранатовый порошок. Его лучше всего хранить в стеклянных тарах.

Как заваривать гранатовые корки

Универсальный чай для лечения и профилактики различных заболеваний

Для реализации рецепта понадобятся следующие ингредиенты:

  • имбирь (сушёный) — 1 чайная ложка;
  • мята — 3-4 листика;
  • лимон — по вкусу;
  • мёд — 1 чайная ложка;
  • корки — 1 столовая ложка.

Чай с гранатовыми корками можно принимать в профилактических целях

Отвар от поноса для детей

Как пить? Дозировка зависит от возраста ребёнка:

Для приготовления отвара нужно использовать сушеную кожуру без белой прослойки

Отвар от поноса для взрослых

Отвар из гранатовой кожуры помогает справиться с поносом

Отвар от паразитов

Для избавления от паразитов нужно применять гранатовый порошок

Раствор для полоскания при заболеваниях ротовой полости

Раствор с гранатовым порошком подойдет для полоскания рта

Косметические примочки с гранатовой кожурой

Несколько рецептов для изготовления косметических средств в домашних условиях:

Все эти рецепты можно видоизменять: добавлять любые косметические ингредиенты, масла и витамины.

Крем с гранатовым порошком полезен для лица

Противопоказания и вред кожуры граната

Средства с кожицей или же порошком из граната могут нанести человеческому организму серьёзный вред.

Перед их применением нужно знать основные противопоказания:

Не стоит употреблять гранат при запорах

Полезные свойства корок граната и рецепты для здоровья и красоты

Состав и полезные свойства корок граната

Гранатовая кожура содержит:

Химический состав продукта обеспечивает:

Народные врачеватели используют гранатовые корки при:

Каждой красавице полезно знать и о косметических свойствах гранатовых корок. В уходе за кожей и волосами продукт:

Видео: выбираем гранат правильно

Варианты применения гранатовой кожуры для оздоровления

Подготовка сырья

  1. Освободить кожуру от зёрен и тщательно промыть.
  2. Отделить белую, рыхлую часть корки: она не имеет лекарственной ценности.
  3. Высушить окрашенную часть кожуры на солнце либо в электрической сушилке (можно просто разложить сырьё тонким слоем в сухом месте) и поместить в плотно закрывающуюся тару на хранение.

Видео: как быстро почистить гранат

Видео: отвар от заболеваний желудка

От глистов

Содержащиеся в гранатовой кожуре алкалоиды губительны для паразитов.

  1. Переработанные в порошок корки (50 г) залить прохладной водой (2 стакана).
  2. Спустя 6 часов довести отвар до кипения и держать на слабом огне, пока половина объёма настоя не выпарится.
  3. Профильтровать.

Принять утром на пустой желудок, выпив отвар за несколько приёмов (маленькими порциями) в течение часа.

После приёма средства не рекомендуется пить и есть в течение 3 часов.

Видео: готовим отвар от глистов

При заболеваниях дёсен

В течение 7–10 дней полоскать рот и горло 5–6 раз в сутки.

Универсальный настой

Приготовление

Подготовленное средство фильтровать не нужно.

Принимать состав необходимо сразу после приготовления, он должен находиться рядом с больным.

Применение при расстройствах желудка, дизентерии, брюшном тифе, сальмонеллезе

Выпить половину объёма подготовленного средства. Остатки напитка снова накрыть блюдцем и оставить настаиваться дальше.

Если улучшений не произошло, остатки средства нужно выпить спустя 3 часа.

Применение при язвенных поражениях кишечника и желудка, дисбактериозе и колите

Принимать по 25 мл средства 4 раза в стуки: утром на пустой желудок и затем через каждые 3, 5 часа.

Оставшиеся 100 мл настоя нужно вылить.

Применение при колотых ранах

Смочить в настое материю из хлопка и наложить на поражённый участок, по мере высыхания повторно увлажнять ткань в средстве.

Применять до окончательного заживления.

Настой от ринита

Выпивать по 1/3 стакана перед едой.

Настой также можно использовать для промывания пазух носа при рините и синусите.

Раствор для полоскания при болях в горле, заболеваниях ротовой полости, неприятном запахе изо рта

Развести перемолотые гранатовые корки (4 г) в стакане воды.

Полоскать ротовую полость или горло дважды в сутки.

Рецепт «леденцов» от кашля

  1. Перемолотые гранатовые кожурки смешать с розовой гималайской солью, соблюдая соотношение 8 к 1.
  2. Влить столько воды, чтобы образовалась тестообразная масса.
  3. Сформировать небольшие шарики.

Рассасывать во рту по одной «конфетке» трижды в день.

Лечебные чаи

При хроническом кашле

Заварить кожуру граната как чай (вода должна приобрести розовый оттенок).

В течение дня выпить стакан средства небольшими порциями в тёплом виде, добавляя мёд по вкусу.

При проблемах желудочно-кишечного тракта

Состав для остановки кровотечений

Измельчённую корку (8 г) развести в воде комнатной температуры до концентрации пасты.

Принимать дважды в сутки.

Средство от ожогов

  1. Обработать поражённый участок свежим соком граната, разведённым водой в соотношении 1 к 5.
  2. Присыпать кожу перемолотыми гранатовыми корками.
  3. Закрепить средство пластырем либо бинтом.

Такая процедура поможет снять боль и предупредит появление волдыря на месте ожога.

Настойка для заживления ожогов и ран

  1. Корку, снятую с одного плода, залить 100 мл спирта 40%. Настаивать 7 дней.
  2. Полученную вытяжку соединить с глицерином и водой, соблюдая соотношение 1 к 1 к 1.

Использовать для обработки повреждённой поверхности кожи несколько раз в сутки.

Особенности применения при лечении детей

Малышу может не понравиться горький вкус напитка. В этом случае ему впрыскивают средство за щёку с помощью шприца.

При кашле можно давать ребёнку подержать во рту высушенную гранатовую кожурку.

Варианты применения в косметических целях

Для кожи лица

Составы наносятся на влажную кожу массирующими движениями, через 2–3 минуты снимаются тёплой водой.

Маска для смягчения и увлажнения волос

Отвар для укрепления волос и устранения чрезмерной жирности

Использовать в качестве ополаскивателя после каждого мытья головы на протяжении 2 месяцев.

Противопоказания, возможный вред и меры предосторожности

Корки граната противопоказаны при:

  • головокружением;
  • судорогами;
  • общей слабостью;
  • рвотой;
  • снижением остроты зрения.

Во время лечения гранатовой кожурой рекомендуется отказаться от употребления алкогольных напитков.

Полезные свойства корок граната

Кожура граната, лечебные свойства которой поистине уникальны, обладает мощным противопаразитарным эффектом. Настой на гранатовых корках рекомендуется пить при появлении симптомов жидкого стула и тошноты, болях в животе. Такое средство не только поможет победить заболевание, но и насытить организм витаминами и микроэлементами. Настой из гранатовых корок также широко применяется в косметологии: им можно ополаскивать волосы и очищать кожу лица. Итак, в следующей статье будут подробно описаны полезные свойства корок граната. Вы узнаете о том, как правильно использовать кожуру граната.

Все о гранате

Гранат (или гранатник, гранатовое дерево) – кустарник, принадлежащий к семейству Дербенниковых. В народе съедобную часть этого дерева принято называть «гранат», в ботанике – «гранатина», выделяя полезные свойства этого растения. Название «Гранат» происходит от латинского слова granatus, что в переводе обозначает «зернистый или тот, что имеет косточки

Название «Гранат» происходит от латинского слова granatus, что в переводе обозначает «зернистый или тот, что имеет косточки». Еще в Древнем Риме гранат обозначали двумя словосочетаниями, которые в той или иной мере указывали на свойств. Первое название – «пуническое яблоко» (от латинского названия всего семейства гранатовых) и второе название – «зернистое яблоко» (от внешних особенностей плода), что сохранилось до сегодня.

Гранат встречается в Западной Азии, Южной Европе, а также на острове Сокотра, что в Аравийском море (единственный подвид гранатовых – сокотровый гранат, который имеет различные свойства для всего человеческого организма).

Культивируют только один подвид – гранат обыкновенный (из-за его свойств), из-за чего он стал распространенным практически по всему миру – от 41º южной широты до 41 º северной широты (около 85% всей суши земного шара). Его культивируют в Афганистане, Ираке и Иране, в странах Ближнего и Дальнего Востока, В Португалии, Испании, Италии, Франции и на территории бывшей Югославии. В России его выращивают в районе Сочи и Южного Дагестана. Полезные свойства граната содержаться в косточках, в кожуре, в шкурках, в перегородках, в корке и цветках растения

Культивирование происходит в два периода. Изначально в искусственно созданных условиях выращивают небольшие кустарники из косточек граната, а уже затем их пересаживают в заранее подготовленную почву, так как фрукт могут повредить различные болезни, из-за которых он теряет свои свойства.Полезные свойства граната содержаться в косточках, в кожуре, в шкурках, в перегородках, в корке и цветках растения.

Это не только вкусная пища, но также медикаментозное вещество, используемое во множестве препаратов для улучшения работы сердца, печени, почек, для поднятия уровня гемоглобина, для хорошего кровообращения и пищеварения. Некоторые противопоказания возникают во время беременности, а также для людей-аллергиков.

Как нужно выбирать гранат

Полезные свойства какого-либо фрукта или овоща зависят от того, насколько он пропитан химическими веществами. Поэтому, следует уметь отличать «правильный» продукт от химически опасного продукта. К этому нужно отнестись более тщательно, когда вы ходите купить гранат. На вид корка должна быть немного подсушенной, при этом обтягивая зерна

Чтобы точно определить уровень химического вещества, гранат следует отдать на экспертизу в лабораторию. Но когда такой возможности нет, то следует определять все «на глаз». О количестве вредных химикатов вам легко скажет кожица и сок.

Если гранат не соответствует всем нормам – от него следует отказаться, так как все полезные свойства он утерял, оставив только вредные вещества, к тому же вы даже не сможете приготовить стакан хорошего свежевыжатого сока.

«Правильный» гранат имеет сухую кожуру и сочную мякоть. На вид корка должна быть немного подсушенной, при этом обтягивая зерна. Гладкая кожура свидетельствует о недоспевшем плоде, а его мягкость – о гнилости, предварительном замораживание или внешнем повреждение во время перевозки.

Состав граната

В состав граната входят различные витамины, которые являются необходимыми для организма как мужчин, так и женщин. Все свойства предоставлены ниже. В среднем, 100 грамм плода содержат: сок – 49-60%, кожура – 30-45%, семя – 10-25%. На 100 грамм сока – 45-60 Ккал .На 100 грамм мякоти – 60-80 Ккал. В состав граната входят различные витамины, которые являются необходимыми для организма как мужчин, так и женщин

В состав граната входят:

  • Углеводы (глюкоза, фруктоза, сахарозы) – 10-22%; Белки – 1,6-1,7%;
  • Жиры – 0,2-0,8%; Органические кислоты ( яблочная, лимонная, борная, винная, щавелевая, янтарная) – 0,4-2,4%;
  • Клетчатка – 0,5-5,6%; Дубильные вещества – 0,3-1,0%;
  • Зола – 0,3-0,8%; Минеральные вещества – 0,2%;
  • Лейкоантоцианы – 0,3-0,6%; Катехины и фитонциды – 0,5-0,8%;
  • Аминокислоты (15 штук, шесть из которых – незаменимые) – 1,5.

Целительная сила гранатовой кожуры

В летний период особенно актуальным становится риск заболевания от разного рода бактерий, которые проявляются в симптомах жидкого стула, рвоты, повышения температуры. Не всегда под рукой могут оказаться медицинские препараты. В первый момент мы начинаем паниковать и лихорадочно искать лекарство.

При применении водного настоя кожуры снимается воспаление толстого кишечника, угнетается и излечивается язва желудка. Настой помогает и при дисбактериозе. Само приготовление настоя довольно простое, но эффект огромный.

А ведь можно всего-навсего иметь с собой в дорожной аптечке сухую кожуру граната. Да, да, ту самую кожуру, которую бездумно выбрасываем. А она действительно может помочь при дизентерии, сальмонеллезе, холере, брюшном тифе и многих других заболеваний ЖКТ.

Как приготовить настой на гранатовых корках

Этот настой применяется при дизентерии, сальмонеллезе, холере, брюшном тифе. В стеклянную прогретую емкость положите сухие корочки граната (12 гр.) и залейте стаканом кипятка. Всего полчаса под блюдцем, и лекарство готово. Только нужно знать, что процесс лечения начинается уже с момента, когда вы залили корки. И сосуд с настоем должен находиться при больном. Это очень важно.

Применение в косметологии гранатовой кожуры

Гранатовые шкурки используют не только в лечебных целях. Они нашли свое применение и в косметологии. Предлагаем вашему вниманию несколько популярных и действенных рецептов.

Отвар гранатовых шкурок для волос

Отвар для волос: 100 г кожуры граната залить 300 мл воды, кипятить на малом огне минут 10-15, затем настаивать 24 часа. Наносить отвар необходимо на чистые влажные волосы. Он придаст им блеск, укрепит луковицы.Настой против перхоти не стоит использовать людям, у которых чувствительная кожа головы или ломкие, иссушенные волосы, так как это может только усугубить ситуацию.

Настой против перхоти: для приготовления настоя надо смешать 50 мл водки и 100 мл раствора, который готовится по рецепту отвара для волос. К полученной смеси можно добавить немного шампуня, или же использовать его как самостоятельное средство. Наносить на волосы и кожу головы, держать не более 15 минут, после чего тщательно смыть.

Отвар гранатовых шкурок для кожи

Средство от угрей: если вы страдаете угревой сыпью, смешайте измельченную цедру граната и розовую воду. Полученным средством ежедневно протирайте лицо. Гранатовые шкурки используют не только в лечебных целях. Они нашли свое применение и в косметологии

Крем для лица: для его приготовления необходимо взять крем, который вы используете, и добавить в него около 70 г измельченного порошка гранатовых корочек. Наносить ежедневно на кожу лица. Благодаря эллаговой кислоте, которая является одним из компонентов кожицы граната, в клетках будет удерживаться влага, что придаст коже ухоженный вид и защитит ее от сухости.

Чай из гранатовых корок

Чаще всего гранатовый чай готовят с использованием гранатового сока, однако для лечения некоторых недугов куда лучше подойдут измельченные корочки. Вот рецепт чая от проблем ЖКТ. Он помогает при расстройствах пищеварения и нарушениях моторики кишечника, чистит почки и печень, избавляет от паразитов.Ингредиенты: гранатовые корки; мята; имбирь; тмин; листья зеленого чая: 1 ч. л. меда.

Способ приготовления :поместите все ингредиенты (кроме мёда) в кофемолку, измельчите их до порошкообразного состояния. На 1 ч. л. средства возьмите 1 стакан воды, доведите до кипения и подержите на огне еще минутку. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут. Процедите чай и добавьте мёд.

Свойства гранатовых корок и настоя из него

Гранатовая кожура — универсальное лекарственное средство, дарованное человеку самой природой. Убедитесь в этом сами и будьте здоровы!

Свойства гранатовых корок и настоя из него:

  • если прокипятить гранатовые корки в вине, то это снадобье избавит от глистов;
  • настой водный из корок граната помогает и при сердечных перебоях. Если добавить в него меда, облегчит похмелье;
  • отваром из коры снимают воспаление печени;
  • им поласкают полость рта для уничтожения микробов и бактерий. Лечат десна и останавливают их кровоточивость;
  • сухой порошок из корок граната можно использовать при ссадинах и трещинах на кожных покровах;
  • заболевания почек, ушей, глаз: нужно приготовить и такой отвар: кору граната в измельченном виде (2 ст. л.) залить кипятком (250 мл.) установить емкость на водяную баню и полчаса еще кипятят. Затем (в этом рецепте) процедить и долить воды до начального уровня. И перед тем как кушать, пейте по 50 мл. Стакан отвара выпить за день;
  • настой от ленточных глистов и бычьего цепня: 50 гр. сухой кожуры на два стакана холодной воды настоять шесть часов. После упарить до половины объема и процедить. Выпить за час равными порциями. А еще через полчаса примите слабительное, желательно солевое;
  • настой кожуры граната облегчит и излечит хронический кашель. Заварить кожуру как чай, до окрашивания воды в розовый цвет. Пить маленькими порциями с медом в теплом виде. В день выпивать стакан настоя;
  • настой кожуры граната -помощник при кожных заболеваниях. Вас «достали» угри и гнойнички сделайте маску из немного прожаренных корок граната, которые истолките и смешайте с любым маслом. Смесь хранится в холодильнике и накладывается не более двух раз в неделю;
  • толченая кожура граната борется с ожогами. Сначала больное место смажьте соком граната, а потом посыпьте порошком из сухих корок. Боль пройдет, и волдырь не появится.Так как в кожуре граната имеются алкалоиды, придерживайтесь советов и не переусердствуйте. Передозировка может выразиться в головокружении, рвоте, судорогах;

Рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната

Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20. В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить).

Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-30 минут, и можно начинать пить. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается. Как только залили корки крутым кипятком – лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться рядом с тем, кто лечится.

Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение – отличается.

Рецепт приготовления водного настоя гранатовых корок за 5 часов

Рецепт приготовления водного настоя гранатовых корок за 5 часов: от дизентерии; сальмонеллёза; брюшного тифа; холеры; острого аппендицита – употреблять водный настой так:

  • после настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено. Можно смело пускаться в любые путешествия, т. к. поноса и запора у вас не будет;
  • если через 10 минут не почувствовали себя выздоровевшим, значит у вас или дизентерия, или сальмонеллёз, или брюшной тиф, или холера. Вам нужно остаться дома и через 3 часа допить оставшийся водный настой. Процесс лечения длится 3 часа (с настаиванием 3,5 часа), а выздоровление наступает примерно через 5 часов после начала лечения;

Рецепт приготовления водного настоя гранатовых корок для излечения за 1 неделю

Настой из гранатовых корок поможет за 1 неделю излечиться от язвы желудка, язвы кишечника (тонкая кишка), колита, дисбактериоза

Для излечения за 1 неделю от: язвы желудка; язвы кишечника (тонкая кишка); колита (воспалительный процесс в толстой кишке); дисбактериоза – употреблять водный настой сухих корок плода граната так:

  • после настаивания 25-30 минут начать пить. В течение дня выпить примерно половину водного настоя (90-100 мл) за 4 приёма примерно равными порциями и через примерно равные промежутки времени, т. е. примерно по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном;
  • пить водный настой не каждый день недели, а через день, т. е. в дни недели 1, 3, 5, 7 – пить настой, а в дни 2, 4, 6 – не пить настой (отдых от лечения);
  • этого достаточно для полного излечения. Но если кто-то для перестраховки захочет продолжить лечение, например, язвы желудка, то можно не ранее чем через неделю повторить недельный курс лечения;
  • в процессе лечения водный настой не процеживать – настаивание продолжается;
  • сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии;
  • кроме перечисленного, известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната. Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны.

Гранат и гранатовые корки при беременности

При беременности гинекологи рекомендуют барышням употреблять гранат. Он насыщен витамином «В12», незаменимыми аминокислотами, кремнием и железом, которые нормализуют гемоглобин. Южный фрукт оказывает иммуностимулирующее и противовоспалительное действие, нормализует пищеварительные процессы, препятствует размножению вредных микроорганизмов. При беременности гинекологи рекомендуют барышням употреблять гранат

Гранат — источник полезных для женщины и малыша веществ, среди которых витамины, кислоты, белки и важные микроэлементы. Употребление при беременности помогает укрепить иммунитет и одолеть кашель. Девушки в положении часто сталкиваются с проблемой дефицита железа.

Гранатовый сок эффективно восполняет потерю этого микроэлемента. В первом триместре помогает бороться с токсикозом, улучшает аппетит и нормализует пищеварение. Благодаря вяжущим веществам помогает беременной женщине побороть изжогу и кровоточивость десен, а витамины «В» и «Р» укрепляют стенки сосудов и нормализуют нервы.

Врачи советуют кормящим мамам в сутки съедать не более пятидесяти грамм граната и выпивать не более тридцати миллилитров сока, предварительно разведенного водой. Вводить продукт в рацион можно с 4 месяца кормления.

Фрукт насыщен красным пигментом, способным вызвать аллергическую реакцию. Поэтому в первый квартал лактации употреблять гранат не стоит. В дальнейшем несколько зерен в день не помешают при нормальной реакции детского организма.

Вопреки полезным свойствам, кормящим мамочкам необходимо постоянно помнить о вызывающих аллергию свойствах фрукта. Если в семействе имеется склонность к аллергическим реакциям, до завершения лактации употреблять гранат не стоит.

Противопоказания граната и гранатовых шкурок

Несмотря на все полезные свойства гранат имеет свои противопоказания, пренебрегать которыми не стоит.

Противопоказания при применении граната и гранатовых шкурок:

  • кожа содержит до 1% ядовитых алкалоидов, которые плохо влияют на состояние здоровья у мужчин;
  • отвари из коры, помимо полезных свойств, содержат вредные токсины, передозировка которыми вызывает повышенное артериальное давление, головокружение, судороги, что является противопоказанием для людей со слабым сердцем;
  • натуральный сок необходимо разбавить водой. Не стоит бояться о потере полезных свойств, так как это не произойдет, а вот желудок вы спасете от сильной кислоты;
  • во время беременности женщин, а также при заболевании желудка запрещается пить препараты с содержанием граната;
  • во время беременности не следует пить отвары с кожуры и перегородок, так же желательно избегать «чистого» сока, иначе это может плохо повлиять на беременность, ведь в данном случае полезные свойства приобретают вредных качеств;
  • не стоит есть гранат после длительного пребывания на солнце. Он потеряет все свойства и может только навредить.

Корки граната полезные и лечебные свойства

Гранат называют королем фруктов за его яркую внешность, необычайный свежий вкус и пользу для здоровья. Взрослые и дети любят сладкие бордовые зернышки, но редко задумываются, какими свойствами обладает несъедобная, на первый взгляд, кожица. В действительности, корки граната – полезное дополнение сладкого граната, которое применяют в народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний.

Состав и полезные свойства кожуры граната

Багровая гранатовая кожура, как и массивный околоплодник, не уступают, а иногда даже превосходят сочные ягоды по количеству целебных веществ. Корки граната их полезные свойства и противопоказания, обусловлены химическим составом фрукта. Невзрачная кожица содержит ударную дозу антиоксидантов, дубильные вещества, модификации алкалоида пельтьерина, витамины группы В, витамин С и РР, ценные органические кислоты и минералы. Если регулярно употреблять гранатовые корки, польза для здоровья становится заметной и ощутимой, потому что:

  • Расщепляется «плохой» холестерин, снижается нагрузка на сердечно-сосудистую систему.
  • Сердце и сосуды укрепляются, становятся эластичными и менее подверженными ломкости.
  • Из организма выводятся шлаки и токсины.
  • Происходит эффективное очищение печени.
  • Повышается иммунитет.
  • Увеличивается устойчивость к простудным заболеваниям.
  • Улучшается работа пищеварительной системы.
  • Замедляются воспалительные процессы.
  • Регулируется работа нервной системы, повышается настроение.
  • Уменьшаются неприятные ощущения во время менструального цикла.

При поносе и расстройствах ЖКТ необходимо пить отвар из гранатовых корок, которые обладают вяжущим эффектом и снижают воспаление. Также это средство эффективно для борьбы со многим типами гельминтов.

Большое количество аскорбиновой кислоты способствует ускоренному заживлению ран, укреплению зубов, костей и слизистых тканей. Регулярное полоскание отваром способствует излечению заболеваний ротовой полости, устраняет неприятный запах. А промывание пазух носа помогает в кратчайшие сроки вылечить ринит.

Порошок кожуры граната широко используется в косметологии для устранения кожных воспалений, остановки кровотечения и восстановления целостности кожного покрова. Также, на практике доказана противоопухолевая эффективность шкурки фрукта.

Как приготовить гранатовый порошок

Шкурки от граната можно измельчить и приготовить порошок, который полностью сохраняет все ценные свойства исходного продукта. Для этого корки граната перемалывают с помощью кофемолки, блендера, мясорубки, мельницы для приправ или перетирают в ступе.

Измельченные гранатовые корочки необходимо хранить в темном и прохладном месте, избегая попадания влаги. Для этой цели отлично подойдут стеклянные емкости для специй или крафтовые пакеты.

Универсальный гранатовый чай

Один из самых удобных вариантов использования гранатовых корок – пряный чай. Для его приготовления нужно заварить чай, добавить кожуру короля фруктов, мяту, мелконарезанный имбирь или его порошок. Напиток кипятят около минуты, снимают с огня и процеживают. Полученный ароматный чай тонизирует и укрепляет иммунную способность организма, налаживает работу ЖКТ. Долька лимона и мед прекрасно дополнят полезные действия напитка.

Отвар при расстройствах ЖКТ у детей и взрослых

Антимикробные и вяжущие свойства корки граната делают это средство настоящим спасением при расстройствах ЖКТ. Для того чтобы устранить не только последствия, но и причины диареи, эффективно использовать отвар корок граната.

Для приготовления, чайную ложку порошка заливают 200 мл кипяченой воды и настаивают около двух часов. Не менее действенный способ, когда воду с порошком из гранатовых корок томят на слабом огне, после чего накрывают крышкой, и процеживают спустя час.

Отвар гранатовой кожицы в кратчайшее время позволяет забыть о неприятных ощущениях. Возможно, при серьезном воспалении, потребуется повторно выпить напиток спустя 2-3 часа. Для лечения заболеваний ЖКТ рекомендуют употреблять отвар на протяжении 3 дней, равномерно распределяя напиток на 4 приема.

Для лечения диареи у детей подходит кожура только свежего граната. Точное соблюдение рецепта и дозировок поможет избавить малыша от кишечных расстройств без возможного вреда для здоровья.

Четверть кожицы граната тщательно промывают и заливают 200 мл кипятка, после чего настаивают в течение 40 минут. Детям до 12 месяцам допустимо не более 15 мл, с года до 7 лет – 20-25 мл, детям старше 7 лет – 30-45 мл. Разрешенный объем необходимо разделить на 3 приема.

Противогельминтный рецепт

Настой гранатовых корок эффективен для борьбы с паразитами. В отличие от отвара, настой готовится с применением теплой, а не горячей воды. 50 грамм порошка заливают 400 мл воды и настаивают около 6 часов. По истечении этого времени напиток кипятят на слабом огне, пока объем не изменится в два раза. Настой остужают, процеживают и выпивают на пустой желудок. Спустя пару часов рекомендуется принять слабительное или сделать очищающую клизму.

Лечение заболеваний ротовой полости

Благодаря мощному противовоспалительному действию, гранатовые корки помогают в лечении слизистых тканей полости рта. Регулярное полоскание теплые отварами способствуют снижению кровоточивости десен и укреплению зубов, лечит ангину и кашель. Для приготовления средства, 20 г измельченных корок граната заливают стаканом воды, кипятят на слабом огне и настаивают около часа. Пользоваться натуральным ополаскивателем рекомендуют несколько раз в день на протяжении 7-10 дней.

Гранатовые корки и косметология

Гранатовая кожура активно используется в приготовлении средств для ухода за телом, лицом и волосами. Косметика пользуется большой популярностью, благодаря уникальным свойствам главного ингредиента. Корка фрукта защищает кожу от пагубного ультрафиолетового излучения. Измельченная шкурка в сочетании с базовым косметическим маслом запускает процесс синтеза коллагена и замедляет старение. Скрабы, пилинги и маски с этим компонентом регулируют работу сальных желез, помогают избавиться от угревой сыпи.

Маска для лица

Кожура граната незаменимый помощник для красоты кожи женщины. Домашние маски способны осветлить пигментные пятна, разгладить видимые морщины и избавить от черных точек и угрей. Для приготовления антивозрастной маски потребуется пара ложек теплого молока, в очищающую входит масло, а осветляющую маску разводят обычным кипятком. Каждый состав размешивают до кашеобразной консистенции и наносят на лицо на 15-20 минут. Домашнюю косметику следует применять не чаще 1-2 раза в неделю.

Отвар для кожи головы

Неоценима и польза кожуры граната для волос. Уставшие, слабые волосы, подверженные ломкости и выпадению преобразятся благодаря простому ополаскиванию отваром из корок фрукта.

Отвар готовят из 4 ложек порошка, разведенных в литре воды. Смесь кипятят на слабом огне, процеживают и ополаскивают волосы после каждого мытья. Регулярное применение в течение 2 месяцев усилит рост волос, смягчит кожу головы и избавит от проявления перхоти.

Из-за поверхностной окрашивающей способности домашние средства с гранатовой кожурой не желательны для использования обладателям светлых волос.