Чага – это гриб-трутовик, паразитирующий преимущественно на стволах березы. Поэтому его второе название – березовый гриб, хотя подобные наросты нередко появляются на вязе, рябине, клене, некоторых других деревьях. Но наиболее выраженными целебными свойствами обладает гриб, который растет именно на березовой коре.

Состав и польза

Чага – уникальный представитель растительного мира. Вырастая на дереве до очень крупных размеров, этот гриб впитывает в себя все его полезные вещества, а затем перерабатывает и превращает в биологически доступную форму. В таком виде они способны приносить наибольшую пользу человеку, поскольку полностью усваиваются и оказывают мощное благотворное воздействие на организм.

Чага содержит в своем составе многочисленный набор компонентов, включая:

  • полифенолкарбонатные пигменты – обладают сильными регенерирующими свойствами, активно стимулируют обменные процессы, налаживают выработку ферментов;
  • дубильные вещества – нормализуют сворачиваемость крови, снимают воспалительные процессы;
  • алкалоиды – уменьшают спазмы и боли, снижают давление крови, оказывают антибактериальное и кровоостанавливающее действие;
  • полисахариды – обеспечивают строительство клеток, поставляют энергию для активной жизнедеятельности
  • свободные фенолы – нейтрализуют патогенные микроорганизмы;
  • лигнины – сильные антиоксиданты, благотворно влияют на работу ЖКТ, печени и почек.

Также в составе чаги есть органические кислоты, которые поддерживают ферментативные функции печени, активизируют кровоток, оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие. Флавоноиды обладают мочегонными, спазмолитическими противовоспалительными свойствами, а фитонциды – сильным антибактериальным эффектом.

Еще одно преимущество чаги – богатый минеральный состав. В ней присутствуют:

  • железо – обязательный участник кроветворения, способствует поставке кислорода к тканям;
  • кремний – активизирует обменные процессы, обеспечивает нормальный рост соединительной ткани;
  • цинк – ускоряет заживление тканей, улучшает состояние кожного покрова, необходим для хорошего зрения;
  • серебро – уничтожает патогенные микроорганизмы;
  • магний – регулирует мышечную и нервную деятельность, нормализует энергообмен;
  • марганец – необходим для правильной передачи нервных импульсов, оздоровляет сосудистые стенки;
  • калий – поддерживает нормальную работу мышц, участвует в выработке ферментов.

Органические кислоты в составе чаги способны регулировать водородный и гидроксильный показатели. Биогенные стимуляторы помогают организму самостоятельно восстанавливаться практически из любого патологического состояния. Дубильные вещества гриба могут сворачивать белок для создания защитной пленки на слизистых оболочках.

Влияние на организм

Березовый гриб при регулярном приеме в виде настоек и отваров благотворно влияет на общее состояние организма:

  • улучшает отток мочи и желчи;
  • уменьшает воспаления;
  • производит обезболивающий эффект;
  • снижает уровень холестерина и сахара в крови;
  • стабилизирует деятельность ЦНС;
  • регулирует потоотделение;
  • нормализует кровяное давление;
  • успокаивает, тонизирует;
  • восстанавливает водный баланс;
  • активизирует обменные процессы;
  • ускоряет регенерацию клеток, омолаживает;
  • усиливает иммунную защиту.

За счет способности повышать количество ацетилхолина чага улучшает интеллектуальные способности и укрепляет память. Активизируя выработку пищеварительных ферментов, этот гриб восстанавливает нормальную работу ЖКТ. А за счет стимуляции синтеза цитокинов оказывает мощную поддержку иммунной системе в борьбе с инфекциями.

Лечебное действие

Чагу применяют в народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний, включая весьма серьезные. Благодаря асептическим, противомикробным и другим лечебным свойствам, препараты на основе этого гриба рекомендуется употреблять в комплексном лечении следующих патологий:

  • гастриты, язвы, другие нарушения ЖКТ;
  • болезни полости рта – пародонтоз, стоматит;
  • опухоли различного происхождения;
  • болезни щитовидной железы;
  • мышечные и суставные боли;
  • аритмия, атеросклероз;
  • воспаления внутренних органов брюшной полости и малого таза;
  • неврологические расстройства;
  • дерматологические болезни;
  • неправильный обмен веществ;
  • сахарный диабет;
  • иммунные нарушения;
  • онкологические проблемы.

Особенно ценится гриб за свои противораковые свойства. Регулярный прием настойки блокирует развитие недоброкачественных клеток и уменьшает выраженность симптоматики при разных стадиях онкологии. Но применяют настойки чаги исключительно как дополнение к основному лечению.

Второе свойство, за которое ценится чага, обусловлено ее сильными противовоспалительными свойствами. Наиболее эффективны препараты на основе гриба при лечении суставов, включая ревматоидный артрит, а также при гинекологических заболеваниях и воспалениях мочеполовой системы.

Также гриб рекомендуется употреблять при диабете 2 типа, чтобы снизить количество сахара в крови и избежать приема инсулина. Помимо сахара, чага уменьшает количество «вредного» холестерина, предотвращая образование бляшек в сосудах, а также нормализует артериальное давление.

Напиток на основе чаги очень полезен для поджелудочной железы. Он хорошо помогает при панкреатите, поскольку выводит токсины, снимает воспаление и поддерживает функции этого органа. Аналогичным образом действует березовый гриб на печень.

Мужчинам чага полезна при лечении простатита. Благодаря мочегонным и противоопухолевым свойствам она восстанавливает функции и предотвращает развитие опухоли (аденомы) предстательной железы.

Как правильно принимать

Чага только по названию гриб, но не употребляется в пищу, как обычные грибы. По сути, это нарост на березовой коре, который используется в качестве сырья для приготовления настоя.

Чтобы получить полезное питье, необходимо залить гриб в соотношении 1:10 теплой водой и оставить для настаивания на 10–12 часов. Затем профильтровать и долить воду до первоначального объема.

Употреблять рекомендуется по 1 стакану 2 раза в сутки за 30 минут до еды. Хранить настой в холодильнике. В период лечения необходимо перейти на правильное питание, отказавшись от вредной пищи.

Категорически нельзя принимать чагу при инъекционном введении пенициллина и глюкозы. Также противопоказанием являются дизентерия и хронический колит.

Чага: полезные свойства и применение

Описание и характеристика

Наиболее часто чага встречается на березе. Благодаря тому, как выглядит гриб и где располагается, чага получила бытовое название «черный березовый гриб». Однако данный вид грибка может поражать и другие лиственные деревья, среди которых ольха, рябина, бук, вяз и клен.

Согласно описанию гриба, образование чаги происходит в результате поражения древесины паразитным грибком Inonotus obliquus, споры которого способны прорасти при попадании на поврежденные участки древесной коры. В результате грибкового поражения формируются неправильной формы наросты, диаметр которых может достигать 0,45 м при средней толщине 12-14 см.

Для поверхности образованных наростов характерно черное окрашивание и наличие характерных многочисленных растрескиваний. Внутренняя часть темно-коричневого окрашивания с плавным переходом в рыжевато-бурый цвет. Всю толщу нароста пронизывают белые прожилки.

Растет гриб несколько лет, а результатом его жизнедеятельности становится гибель растения-хозяина. В этом случае формируется собственное плодовое тело гриба с противоположной стороны ствола. Размеры и форма образованных наростов в большинстве своем зависят от типа повреждения дерева перед заражением трутовым грибком.

Растет чага березовая достаточно интенсивно. Собирать гриб следует лучше всего в зимний период. Не рекомендуется осуществлять сбор гриба с поваленной или сухой древесины. В процессе сбора березовую чагу следует подрубать топором у стволовой части дерева.

При обработке гриба первым делом зачищается рыхлая светлоокрашенная не пригодная для применения часть. Также необходимо удалить остатки древесины и растительный мусор. Подготовленную таким образом чагу требуется разделить на несколько частей и высушить, соблюдая температурный режим на уровне 50-60°C. Стандартный срок хранения высушенного гриба не превышает пару лет.

Чага широко используется в современной фитотерапии. Важно помнить, что гриб, произрастающий у основания дерева, целебной и лекарственной силой практически не обладает, поэтому сбор следует проводить с наиболее высоких растений. Правильно высушенный продукт должен иметь не более 10-12% влажности и порядка 20% экстрактивных элементов.



Ответы на распространенные вопросы

Перед тем как использовать чагу в лечебных целях, необходимо хорошо изучить ее свойства и особенности . У людей, желающих использовать трутовик для лечения, могут возникнуть различные вопросы. Рассмотрим ответы на самые частые из них:

При злокачественных образованиях гриб помогает активировать защитные системы и подавить рост опухоли. Данный факт был доказан недавно в ходе проведения лабораторных исследований.

Березовый гриб – поистине удивительный дар природы. Особенный внешний вид лечебного трутовика позволяет не перепутать его с другими видами. Эта форма имеет большое количество полезных свойств и помогает при многих заболеваниях. Считается, что инонотус скошенный даже способствует улучшению состояния больных при онкологии.

Чага представляет собой гриб, который обычно растет на березах в холодном климате по всему Северному полушарию.

На протяжении многих веков чай из чаги был известен своими целебными свойствами.

Сибиряки добавляли чагу в супы и рагу, чтобы повысить выносливость и предотвратить дегенеративные заболевания.

Чага является концентрированной черной массой мицелия, который выступает из берез, зараженных паразитарными, но нетоксичными грибами чага.

Эти грибы помогают дереву восстановиться от повреждений.

Темный, твердый и потрескавшийся внешний вид, который часто напоминает отложения сгоревшего угля, называется склероций.

Изнутри березовый гриб имеет ржавый желтый или коричневый цвет.



Фотогалерея

Полезные свойства

Многочисленные целебные качества и полезные свойства чаги известны очень давно и широко используются в домашних условиях. Этот не слишком привлекательный гриб помогает лечить многие заболевания. Он подходит к употреблению также и в качестве сильного профилактического средства.

Химический состав чаги следующий:

  • биологически активные флавоноиды, обладающие мочегонным, спазмолитическим, желчегонным и противовоспалительным воздействием;
  • алкалоиды, благотворно воздействующие на мышцу миокарда;
  • органические кислоты, способствующие нормализации кислотно-основного состояния;
  • дубильные вещества, характеризующиеся как кровеостанавливающие и противовоспалительные;
  • фитонциды, уничтожающие патогенную микрофлору;
  • меланин, стимулирующий основные обменные процессы;
  • магний;

  • калий;
  • железо;
  • марганец;
  • кобальт;
  • медь;
  • цинк;
  • никель;
  • алюминий;
  • серебро.

Лечебный эффект березовой чаги обусловлен воздействием на организм активных биогенных стимуляторов. Гриб характеризуется тонизирующим, общеукрепляющим, иммуномодулирующим, а также противоопухолевым эффектом. Онкологию он не излечит, но способен существенно замедлять рост злокачественных клеток. Кроме того, при употреблении чаги отмечается снижение аритмии и улучшение процессов метаболизма головного мозга. Также она помогает понизить показатели сахара в крови, стабилизировать артериальное давление и сбалансировать работу ЖКТ.

Как правильно искать чагу

Сбор чаги как заработок – это трудоемкий процесс, требующий знания местности и информации о том, как искать гриб. Найти подходящее плодовое тело можно только в том лесу, где растут березы. Считается, что наибольшей ценностью обладают древесные грибы, растущие группами в березовых рощах. Поэтому при выборе местности лучше ориентироваться на скопление деревьев, а не на отдельно стоящие экземпляры.

Гриб произрастает в лесах практически на всей территории России. Его можно встретить даже в сибирских лесах и тайге. Наибольшая концентрация наблюдается на Урале, Кавказе и в Сибири.

Для того чтобы развить настоящий бизнес на продаже гриба, необходимо за один день собирать хотя бы 70-100 килограмм сырья. Отправляясь в лес, желательно арендовать небольшой грузовичок. Основное правило — следует выбирать местность с наибольшим преобладанием берез. Искать достойный материал следует на здоровых, взрослых деревьях.

Инструменты для срезания гриба необходимо приготавливать заранее. Придется постоянно вглядываться вверх, ведь грибы наилучшего качества можно отыскать только на верхушках деревьев. Зимой шансы собрать приличное количество урожая сильно возрастают, поскольку крона не скрывает материал от глаз грибников, а темный цвет чаги легко распознать среди заснеженных веток деревьев.

Противопоказания

Хотя гриб чаги и полезен, имеются некоторые противопоказания к применению:

  • употребление некоторых антибиотиков широкого спектра действия;
  • обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • хронические колиты;
  • болезни и состояния, которые сопровождаются задержкой жидкости в организме и наличием выраженных отеков;
  • хроническая дизентерия;
  • выраженные аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.

Следует помнить, что прием препаратов и средств на основе чаги требует обязательного соблюдения диеты. Следует ограничить или полностью исключить продукты животного происхождения, за исключением молока. Нельзя употреблять чагу со спиртными напитками, острыми и копчеными продуктами. Перед использованием березовой чаги желательно получить врачебную консультацию, а применение этого гриба не должно заменять или исключать основного назначенного врачом лечения.

Специалисты рекомендуют полностью отказаться от курения на время лечения или профилактики заболеваний при помощи чаги. Не рекомендуется употреблять этот гриб в период беременности и кормления грудью. Также нет подтвержденных данных о безопасности приема чаги детьми дошкольного и младшего школьного возраста. При слишком продолжительном применении средств на основе березового гриба может отмечаться повышенная возбудимость, в этом случае необходимо снижение дозировки или полное прекращение приема.

Когда и как собирать?

Чагу можно собирать в течение всего года. Но в зависимости от сезона могут возникнуть дополнительные трудности. Так, в летний период сбор грибов сопровождается сложностью поиска под обильной листвой деревьев. В зимнее время года основная трудность заключается в заснеженной погоде. Поэтому лучше всего для сбора чаги подходит весна и осень.

Также в разное время года грибы отличаются по составу. По словам экспертов, чага содержит наибольшее количество полезных веществ ранней весной и поздней осенью.

Для сбора грибов данного вида потребуется специальный инструмент. Реализовать эту цель проще всего при помощи толстого ножа или небольшого топорика. Процедура сбора чаги требует довольно больших усилий и длительного времени.

Неопытные люди часто путают березовый гриб с трутовиком-вредителем, который также образуется на стволах берез в виде нароста. Разница между ними заключается в цвете и внешнем виде. Трутовик-вредитель похож на копыто, и имеет более светлый цвет, чем березовый гриб. Цвет чаги, наоборот, темный – коричневый оттенок больше похож на черный. В отличие от чаги трутовик легко отделяется от ствола дерева без дополнительных инструментов.

Чем выше гриб расположен по стволу от земли, тем более полезным он считается. Собирать березовый гриб с засохших деревьев нельзя. В нем содержится минимальное количество полезных веществ. Также не рекомендуется использовать чагу, выросшую близко к земле.

Для поиска чаги рекомендуется использовать березовые рощи. Грибы, выросшие близко друг к другу, считаются более полезными.

Если чага слишком старая, она также не окажет большой пользы для лечебных целей. Определить, что березовый гриб уже старый, можно по двум признакам. Во-первых, необходимо проверить цвет мякоти – у старых грибов она более темная, чем у молодых. Во-вторых, нужно выяснить, насколько прочным является гриб. Достигая старого возраста, чага начинает терять прочность, и разрушается под давлением.

Сбор березовых грибов выполняется по следующей технологии:

  • после обнаружения чаги, необходимо ее срезать параллельно стволу;
  • наибольшее количество полезных веществ содержится в верхней части гриба, поэтому срез нужно осуществлять в месте соединения с деревом;
  • следует делать осторожные движения, чтобы не повредить дерево – после отсоединения гриба место среза на березе нужно посыпать землей (это действие способствует заживлению раны).

Дальнейший способ приготовления гриба зависит от целей, для которых он будет использован.

Узнать подробнее об особенностях сбора и подготовки гриба чаги к изготовлению лекарств можно, посмотрев данное видео:

Использование в лечебных целях

Использование чаги в качестве лекарственного средства вкупе с иными препаратами допускается при следующих заболеваниях:

  • гастриты разной формы и степени тяжести;
  • язвенные изменения стенок желудка и кишечника;
  • злокачественные опухоли пищеварительного тракта;
  • патологические изменения органов дыхания;
  • патологии органов кровообращения и кроветворения;
  • заболевания половой сферы (как у мужчин, так и у женщин);
  • кожные заболевания.

К числу наиболее известных средств на основе чаги березовой относится болеутоляющий и общетонизирующий препарат «Бефунгин», хорошо зарекомендовавший себя в терапии хронических гастритов, дискинезии желчевыводящих путей и язвенной болезни желудка. Не менее популярен настой чаги (Tinctura Fungibetulini), используемый для улучшения общего состояния онкологических больных и в качестве иммуностимулятора. Применение популярного сублимированного экстракта из березового гриба под названием «Био-Чага» практикуется в лечении сахарного диабета, гастрита и язвенной болезни.

Применение и рецепты приготовления

Применение березового гриба чаги в лечебных целях должно проходить под строгим наблюдением врача, чтобы исключить передозировку и побочные эффекты.

Какие препараты можно купить в аптеке

  • Растительное сырье. Представляет собой высушенный, измельченный березовый гриб. Бывают упаковки по 50, 100 и 200 г. В инструкции по применению указана дозировка для заваривания растительного сырья: можно брать 1 или 2 ч. л. на стакан кипятка. Гриб настаивают не менее 30 минут, выпивают по стакану в день, разделяя на два приема.
  • Гранулы. Принимают как БАД во время приема пищи, по 1–2 гранулы не более 3 раз в сутки, обильно запивают водой. Такая лекарственная форма запрещена детям до 12 лет.
  • Спиртовая настойка. Выпускается во флаконах по 40, 50, 90, 100 мл. Относится к БАДам. Максимальная разовая доза — 30 капель. Принимают по 3 раза в день за полчаса до еды, запивают небольшим объемом воды. Спиртовая настойка может храниться 2 года при температуре не выше 15°С. Запрещена детям до 18 лет.
  • Порошок. Представляет собой сильно измельченное сырье. Чаще встречаются упаковки по 100 г. Также порошок может быть расфасован в фильтр-пакетики. Из него можно делать водные настои (из расчета 1 пакетик на 1 стакан воды) и спиртовые настойки.
  • Препарат «Бефунгин». В его составе — экстракт березового гриба с добавлением солей кобальта. Основное фармакологическое действие — болеутоляющее и общеукрепляющее. Средство предназначено для симптоматического лечения, то есть только снимает симптомы. Капли «Бефунгина» перед приемом разводят в теплой кипяченой воде. Особенность применения: возможен длительный курс до полугода с перерывами.
  • Крем-бальзам для ног. Кроме экстракта чаги, в нем есть масло облепихи, зародышей пшеницы и чайного дерева, а также конский каштан, морозник, сабельник, шалфей, крапива, зеленый чай. Применяется при суставных болях, варикозном расширении. Снимает воспаление, боль, отечность, заживляет раны, повышает прочность сосудов и упругость мышц.

Особенности приготовления и приема

В домашних условиях можно приготовить чай, настой, спиртовую настойку из березового гриба. Существуют различные способы приготовления домашнего лекарства. При этом можно использовать порошок чаги и ее крупные куски.

Как заваривать березовую чагу?

  • Положите кусочки чаги в холодную кипяченую воду на 4 часа.
  • Измельчите гриб (используйте терку или мясорубку).
  • Залейте 1 часть сырья 5 частями воды (температура не выше 50°С).
  • Настаивайте двое суток.

После настаивания раствор нужно процедить через марлю. Его можно хранить в холодильнике 3 суток.

Рецепт приготовления спиртовой настойки

  • Возьмите ½ стакана измельченного гриба.
  • Залейте 1 литром водки.
  • Настаивайте 2 недели.

    Настойку принимают по десертной ложке трижды в день. Хранят в темном, прохладном месте (ее не обязательно ставить в холодильник).

  • Лекарство пьют длительным курсом: от 3 до 5 месяцев (с перерывом в 10 дней).
  • Повторный курс назначается по показаниям и рекомендации врача.
  • Частота суточного приема может быть от 3 до 6 раз.
  • Принимают перед едой — за 30–40 минут.
  • Концентрация лекарства может меняться в зависимости от диагноза.
  • Для наружного применения (спринцевания, тампоны) делают менее концентрированные растворы.
  • Много положительных отзывов о лечении чагой в комплексе с лекарственными травами — аиром, тысячелистником, календулой, зверобоем, калиной, подорожником. Эти травы усиливают противоопухолевые, противовоспалительные свойства чаги.

    Подробнее о применении в онкологии

    Применение гриба чага в онкологии — не миф. Прежде всего, это эффективное профилактическое противоопухолевое средство. Об этом, к примеру, упоминается в романе Александра Солженицына «Раковый корпус». Здесь говорится, что русские крестьяне редко болели раком, потому что вместо обычного чая постоянно пили чагу. Чага от рака может быть эффективной на начальной его стадии, блокируя рост патогенных клеток. Но в медицинской литературе чаще упоминается, что это лишь симптоматическое лекарство, то есть причину рака оно не устраняет, но хорошо снимает боль, облегчает общее состояние больного после облучения, химиопроцедур, очищает организм от вредных веществ, шлаков.

    Применение березовой чаги эффективно при заболеваниях органов ЖКТ — язве желудка и хроническом гастрите. В гинекологии им лечат миомы, кисты, воспаления, эрозию шейки матки. Широко применяется в онкологии как профилактическое, обезболивающее, общеукрепляющее средство. Наружно используется как антисептик.

    Чага — главный лекарь среди грибов

    Дорогие читатели, наверно, многие из вас слышали о чаге. Я сама часто ее заваривала и применяла для здоровья. И дочке давала, и сама пила. О полезных свойствах чаги я писала в статье Лечение чагой Это хорошее средство для ЖКТ, печени, она улучшает состав крови и обладает противоопухолевым эффектом, очень полезна для профилактики многих болезней. Поговорим о том, как правильно заваривать чагу березовую и принимать ее.

    Что такое чага? Чага – это чёрный берёзовый гриб. В науке его относят к виду «трутовик скошенный» и, в общем, это паразит, обитающий на деревьях и размножающийся спорами. Встречается чага на березе, но можно увидеть её и на клёне, рябине и некоторых других деревьях. Она имеет немало полезных для человека свойств, что применялось давно в народной медицине. Но для лечения нужно брать именно березовую чагу. Она берёт от своего дерева-носителя берёзовый сок и целый ряд важных элементов.

    Ценность чаги

    Чем именно полезна для нашего здоровья чага? Ведь прежде, чем узнать, как заваривать чагу, нелишне будет узнать о её составе. А состав этого гриба богатый и разнообразный. Она содержит:

    • Кислоты – уксусная, муравьиная, щавелевая;
    • Клетчатка;
    • Полисахариды;
    • Стерины;
    • Смолистые вещества;
    • Фитонциды;
    • Флавоноиды;
    • Алкалоиды;
    • Полифенолы, лингин;
    • Минеральный комплекс: калий, железо, марганец, медь, серебро, цинк, кобальт и др.

    Чага не токсична, её просто заготавливать. Следует знать всего несколько простых правил, которые важно соблюдать при лечении чагой, и о них мы поговорим ниже.

    Как выглядит чага? Фото

    Как отличить чагу от трутовика? Чагу не в коем случае нельзя путать с трутовиком — он больше похож на классические грибы, но твердый. Его раньше использовали в качестве трута для разведения огня. Так же нельзя ее путать с капом — этот древесный нарост на березе часто используют как ценный поделочный материал, он по строению напоминает карельскую березу, но еще более узловатый.

    Чага же напоминает черную глину, которая растрескалась от солнца, но внутри она более светлая. Возникает в тех местах на березе, где была отломана «с мясом» ветка или имеются другие глубокие старые повреждения на коре.

    Когда заготавливать чагу?

    Время сбора чаги-весна и осень. Можно собирать и в другое время года, но именно весной в ней все самое полезное. Собирают ее для лечения, как я уже сказала только с берез. Если вы решили самостоятельно заготовить чагу, то лучше всего это сделать со знающим человеком, чтобы не перепутать грибы. Или второй вариант: купить чагу в аптеке или у проверенных людей, которые сами собирают этот гриб.

    Какую часть чаги заготавливают и используют

    Чага, являясь древесным грибом, имеет слоистую структуру. Наружный слой – чёрный, шершавый и потрескавшийся, иногда частично прикрыт фрагментами берёзовой коры. Внутренний слой гриба имеет тёмно-коричневый цвет. Слой, самый близкий к поверхности дерева имеет буро-рыжий цвет и рыхлую структуру.

    Перед тем, как заваривать берёзовую чагу, нужно разделить эти слои и использовать серединный, коричневый слой. С ним можно получить полезный и полноценный состав чаги.

    Для заготовки чагу собирают, срезая с живых берёз, упавшие и мёртвые деревья не подходят. Чага способна расти не один десяток лет, и весить может до пяти килограммов. Срезанный гриб моют, чистят ножом, отделяя самый ценный средний коричневый слой. Затем режут на небольшие кусочки и сушат. Подойдёт специальная электросушилка или просто проветриваемое помещение. Свежая или же высушенная чага готова, чтобы сделать из неё полезный чай. Хранят е в плотно закрытой таре не более 2 лет.

    Зная, как правильно заваривать чагу и пить, мы будем иметь хорошее профилактическое средство и лечебный напиток.

    Как заваривать чагу правильно, для чего она, как пить?

    Настой чаги березовой можно принимать для профилактики болезней, достаточно здоровому человеку, а также всем пожилым людям для того, чтобы активизировать обмен веществ. Она дает прилив сил и энергии, улучшение самочувствия. Человек приобретает легкость.

    Также чага нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта, восстанавливает микрофлору кишечника, рубцуются язвы желудка и двенадцати перстной кишки. И многие знают и применяют ее для лечения онкологических заболеваний.

    Рассмотрим, как заваривать чагу несколькими способами. С каждым рецептом получится хороший лечебный чай. В него вы можете добавлять натуральный мёд либо лимон. Важно соблюсти пропорции и правильно принимать это средство.

    Настой в термосе. 2 рецепта заваривания

    Как заваривать чагу в термосе? Поделюсь с вами двумя рецептами. Первый рецепт: в термос помещают измельчённый гриб и заливают достаточно горячей водой (около 50-60 градусов). Соотношение чаги и воды 1:5. Чагу надо измельчить. В закрытом термосе этот чай настаивается сутки. Принимают настой за полчаса до приёма пищи. Доза – половина стакана за 30 минут до еды.

    Второй мой проверенный рецепт такой: 100 граммов чаги залить 1 литром воды, настоять 5 часов. Потом размякший гриб пропустить через мясорубку. 6 столовых ложек этой чаги залить 2 литрами воды. Используйте и ту воду, в которой замачивался гриб. Все перелить в термос. Выдержать 2 дня. Процедить и пить по 20 мл 3 раза в день за полчаса до еды.

    Этот настой прекрасно принять и при простуде, для понижения давления, для повышения иммунитета и всех обменных процессов, для очищения печени.

    Настой с чагой

    2 столовые ложки измельченной чаги залить 2 ст.ложками теплой воды. Через 4часа, когда гриб размокнет, снова заливаем его теплой водой, оставляем в темном месте. Через двое суток все готово. Принимают его за полчаса до еды по 2 ст.л 3 раза в день. Прием внутрь настоя чаги уменьшает болевой синдром, позволяет уменьшить дозу обезболивающих лекарств, обладает очень хорошим действием на кору головного мозга, улучшает обмен веществ.

    Простое заваривание

    Как заварить чагу как чай для профилактики болезней и для лечения желудка? Есть опять де несколько способов такого заваривания. Предлагаю посмотреть видеоматериал об этих рецептах. Рецепты быстрого приготовления чая из чаги (меньше, чем 10 минут, и чай готов), походный и классический рецепты приготовления чая.

    Если чага сухая и твёрдая

    Перед тем, как заваривать чагу, вы можете столкнуться с проблемой – гриб может быть уже сильно высушенным и твёрдым, его очень трудно резать или натирать на тёрке. Поэтому это гриб нужно будет размочить.

    Чагу заливаем водой. Вода для размягчения чаги не должна быть сильно горячей, в любом случае – не выше 50`С. Для размягчения потребуется несколько часов, всё будет зависеть от конкретного гриба и степени его твёрдости.

    Вымоченную и мягкую чагу измельчают на тёрке. Вода, в которой вымачивался берёзовый гриб пригодится для настоя.

    Излишки измельчённой чаги помещают в закрытую ёмкость и хранят в прохладном месте. Не забывайте, что употребляют и заваривают именно средний коричневый её слой.

    Чай из чаги при онкологии

    Чага даёт хороший эффект при разных онкологических заболеваниях. Полисахариды в чаге уменьшают вероятность развития опухолей. Полифенолы способствуют выведению вредных веществ. Антиоксидант лингин позволит вывести токсины и тяжёлые металлы. Хромогены в составе берёзового гриба не позволяют расти раковым клеткам.

    Чага не токсична и не имеет выраженных побочных эффектов. Особенно эффективен её приём при начальных стадиях онкозаболеваний. Используют отвар или делают ингаляции, как в случае рака гортани.

    Как заваривать чагу при онкологии? Можно воспользоваться первым рецептом: заваривание чаги в термосе. Именно им я долго поила дочку и сама пила.

    Есть еще один рецепт: Нужно 200 г гриба, измельчённого. 100 г почек сосны и столько же шиповника. 20 г зверобоя, 10 г корня солодки. Около 5 г полыни. Все можно приобрести в аптеке или собрать самим.

    Перемешанные ингредиенты залить 3 л холодной чистой воды. Дать настояться 2 часа. После этого кипятят 2 ч на малом огне. Затем отвар укутывают и оставляют на сутки в тёплом месте. На следующий день отвар процеживают. В него добавляют сок алоэ 200г, столько же коньяка. Затем добавляют 500 г мёда. Всё хорошо перемешивают и оставляют на 4 часа.

    Принимать неделю – чайная ложка трижды в день. За два часа до приёма пищи. Затем по столовой ложке также перед едой. Полный курс – от 2 недель до 3 месяцев.

    Очень важно учитывать состояние больного, его реакции. Поэтому здесь необходима консультация со специалистом. И ни в коем случае нельзя отменять лечение, назначенное врачом. Чага может только дополнить основное лечение!

    Чага при болезнях дёсен для полоскания

    Можно заваривать чагу как средство при заболеваниях дёсен, в том числе при пародонтозе. Берут чагу и ромашку (по чайной ложке). Смесь заливают 2 стаканами кипятка. Закрывают и настаивают 4 часа. Процеживают и используют для полоскания. Полоскать следует каждые 2-3 часа. Полный курс – до недели.

    Давайте посмотрим видеоматериал, как выглядит чага, как ее собрать, о приготовлении настоя, рассматривается его лечебное действие, а врачи дают рекомендации.

    О чём следует знать, используя чагу

    Мы рассмотрели, как правильно заваривать чагу для разного рода лечебных эффектов. Важно знать некоторые рекомендации при её применении.

    Чагу нельзя совмещать с приёмом глюкозы и пенициллина. Также следует при приёме чаги отказаться от некоторых продуктов. Это жирная, солёная, острая и копчёная пища. Стоит на время отказаться от кофе и крепкого чая. Лучше всего ввести в рацион больше молочных продуктов.

    Если принимать чагу долго, может проявиться повышенная возбудимость. Чтобы этого избежать, нужно делать паузы до двух недель, после месячного приёма отваров гриба. Курс лечения чагой может составлять до пяти месяцев. В этом случае нужны 10-дневные перерывы.

    Из противопоказаний к приёму чаги – такие болезни, как колит и дизентерия. В любом случае, перед тем, как начать лечение с чагой, следует проконсультироваться с врачом о приёме и дозировках.

    И для души мы с вами послушаем сегодня К.Глюк — Мелодия из оперы Орфей и Эвридика .

    Как выглядит гриб чага, места распространения, фото

    В обширном грибном царстве встречаются особые виды, которые, несмотря на несъедобность, собирают и даже размножают. К их числу относится гриб чага, паразитирующий на березе. Его активно заготавливают в качестве лекарственного средства.

    Описание

    Чага (Inonotus obliquus), она же черный березовый гриб или трутовик косотрубчатый, относится к семейству гименохетовых класса агарикомицетов. Ее жизненный цикл достигает 20 лет, а береза, на которой поселяется гриб, неминуемо погибает. Обратите особое внимание на то, как выглядит чага на представленном фото ниже.

    • Внешне это черное, растрескавшееся по поверхности разрастание неправильной формы, тяготеющее к округлой. Оно глубоко погружено в древесину;
    • мякоть – жесткая, деревянистая. Глубокий слой – темно-коричневый, близкий к стволу – более светлый, рыже-бурый;
    • гифы – бесцветные. Их светлые прожилки густо пронизывают мякоть у основания;
    • имеет следующие характеристики: размеры – до 50 см в диаметре, толщина – до 20 см, вес – до 2 кг.

    На этой стадии развития гриб чага обладает прославленными лечебными свойствами.

    Образование

    Березовая чага проникает в древесину через трещины в коре, поврежденной солнцем, морозами, насекомыми, причем заселяет только достаточно взрослые деревья. Обосновавшись внутри, споры прорастают и развиваются в течение 4 лет. Затем на поверхности ствола появляется характерный темный нарост, который длительно разрастается, увеличиваясь в размерах. Гифы проникают на 0,5-1 м вглубь древесины, лишая дерево питания.

    Этот паразитирующий трутовик растет также на осине, липе, ольхе, рябине, буке, вязе, клене, однако лекарственные свойства имеет исключительно березовый гриб чага.

    Где, когда и как собирать?

    Области расселения чаги совпадают с ареалом роста берез – лесными пространствами российской средней полосы, особенно северных ее областей, и тайгой. Черный березовый гриб можно найти в восточноевропейских и корейских лесах, а также на севере США.

    Заготовку чаги в лесу удобнее всего вести, когда густая листва не мешает искать нарост на березе – то есть, в начале весны, зимой и в конце осени. Для сбора годится только гриб с живых, еще не упавших деревьев. Чагу с самых нижних, прикорневых частей старых берез также не собирают.

    Деревянистое тело гриба подрубают топором у основания, плотно вросшего в ствол. Более светлые, рыхлые внутренние участки счищают, также удаляют остатки древесины и коры. Оставшуюся темную плотную часть гриба разрубают на кусочки размером в 3-6 см и сушат на воздухе либо в духовке при нагреве не выше 60 ºС.

    Химический состав

    Ценные лечебные свойства чаги обуславливает содержащийся в ней сложный набор химических соединений. Этот гриб насыщен полисахаридами и специфическими органическими кислотами, птериновыми и стероидными соединениями, алкалоидами, смолами и пигментами, макро- и микроэлементами, в том числе, необычно большим количеством марганца.

    Самое интенсивное целебное действие оказывает хромогенный полифенилкарбонатный комплекс, являющийся, согласно проведенным исследованиям, уникальным и мощным биогенным стимулятором. Это сложное комплексное соединение, вместе с тем, определяет темно-бурую окраску лекарственного гриба. Поэтому для заготовки обоснованно отбирают только темноокрашенные части жесткой деревянистой мякоти.

    Чага – сильнодействующее, биологически активное средство. Перед применением препаратов черного березового гриба необходима консультация специалиста.

    Области применения

    Лекарственные средства, приготовленные из высушенной чаги, помогают при:

    1. Гастритах с недостаточным выделением желудочного сока.
    2. Язвах двенадцатиперстной кишки и желудка.
    3. Полипозах пищеварительного тракта.
    4. Онкологических заболеваниях, особенно затрагивающих органы с обильным кровоснабжением – легкие, желудок, а также в случаях, исключающих лучевую терапию и хирургические методы. При этом развитие опухолей в начальных стадиях приостанавливается.
    5. Сахарном диабете.
    6. Снижении иммунитета.

    Принимают чагу в виде настоя, высушенного экстракта «Биочага» и препарата «Бефунгин».

    Несъедобный трутовик, губитель берез, является, тем не менее, объектом грибного промысла. Препараты, изготовленные из черной березовой чаги, помогают при тяжелых и мучительных болезнях, а на ранних стадиях заболеваний способствуют исцелению.

    Гриб чага: применение, полезные и лечебные свойства чаги

    Природа обладает множеством удивительных вещей, которые человек постоянно исследует. Полезные травы, горячие или минеральные источники – человек исследует природу уже долгие века. История хранит в себе множество рецептов, которые передаются из поколения в поколение. Большинство из них обладают поистине волшебным эффектом.

    Одной из популярных и довольно полезных находок является березовый гриб чага, полезные свойства и применение которого популярно по сей день. Узнав какая польза от гриба чага будет для организма, вы непременно захотите его найти и попробовать один из рецептов.

    Общая информация о грибе

    Чага — это березовый гриб из рода трутовика или инонотуса скошенного. Это стерильный, то есть бесплодный вид гриба, который разрастается на коре лиственных пород. Но пользу чаги можно извлечь только если гриб рос на березе.

    Чага размножается на ольхе, рябине, вязе и клене, но эти деревья менее подвержены такой форме паразита. Чага развивается из-за попадания на поврежденный участок коры дерева спор паразитного гриба.

    Постепенно разрастаясь на поверхности, они формируют грибовидные наросты, которые пронизываются множеством прожилок, состоящих из обесцвеченных гиф. Эти наросты имеют неправильную форму, поверхность, окрашенная в черный цвет, полностью покрыта трещинами.

    Под черной корочкой скрывается мякоть насыщенного коричневого цвета, которая по мере приближения к стволу становится светлой, приобретая рыжевато-бурый оттенок. Срок жизни гриба составляет около 20–30 лет.

    За весь срок своей жизни поражает значительный участок коры, проникает под нее к стволу, а на противоположной части растет плодовое тело. Такое существенное поражение волокон не проходит бесследно, и пораженная спорами береза падает и умирает.

    Сбор допустим только с живых деревьев, а срезать его с гниющих пеньков и упавших деревьев нет смысла – концентрация полезных веществ и их активность незначительна.

    Состав чаги изучен мало, но известно, что в него входят:

    1. Меланины.
    2. Агарициновая кислота.
    3. Смолы.
    4. Марганец.

    Разновидности

    Чагу из-за внешней схожести можно спутать с трутовиком, однако если внимательно приглядеться, то можно найти ряд отличий.

    Березовый гриб имеет овальные очертания, а верхняя корочка выглядит неаккуратной. Она черная и испещрена трещинами разной длины и формы. Трутовик имеет меньше полезных свойств. Характе́рная среда обитания – умершие деревья, старые пни.

    Выделяют два вида трутовых грибов: ложный и настоящий. Ложный имеет выпуклую бархатистую на ощупь поверхность. Корка темная, изрисована кругами, а нижняя часть плоская. У настоящего трутовика сохраняется копытообразная форма. Низ также плоский, но само основание уже шире.

    Поверхность гриба-трутовика ровная, но украшена рисунком с бороздками. Настоящий трутовик внешне напоминает чагу. Он также окрашен в черный цвет, а корочка жесткая, однако встречаются сероватые или коричневые оттенки шляпки.

    Как выглядит чага

    Березовая чага – это довольно крупное новообразование на коре березы, окрашенное в черный цвет. Рост гриба происходит из-за размножения паразитарных спор по коре. Чага происходит из семейства трутовых.

    При этом некоторые рискуют спутать чагу с трутовиком. Оба эти гриба являются паразитами, живущим за счет сока деревьев, но трутовик отличается более плотным телом и растет из глубины волокон ствола.

    Где растет чага

    Чагу можно смело искать в России, Китае или в восточной части Европы. Грибы разрастаются на березах, а на других породах встречаются довольно редко. Грибы часто растут «семьями», то есть леснику есть смысл поискать чагу на соседних деревьях.

    Как растет чага

    Споры селятся на поврежденной части коры дерева и ближайшие 3–4 года преобразуются в большой нарост. Дальнейшее развитие длится в течение 20–30 лет.

    Снаружи чага черная, но если его вскрыть, то цвет преобразуется на насыщенный коричневый, а ближе к стволу дерева он становится рыжевато-бурым. Рост и развитие происходит за счет сокодвижения внутри ствола. Древесный гриб постепенно высасывает силы из дерева, после этого береза погибает, а чага начинает терять свои витамины и лекарственные свойства.

    Когда появляется березовая чага

    Древесный гриб чага размножается в местах с пораженной корой. Привязки к сезонности нет, но осенью, после опадания листвы это будет сделать проще. Гриб отчетливо виднеется на стволе, а риск спутать его минимален.

    Как собирать

    Перед тем как собирать, необходимо выяснить, где растет гриб чага, на каких деревьях. Самое большое распространение паразитарного гриба наблюдается в березовых рощах, в лесах, тайге и лесостепи в России, Китае, Корее, в северной части Америки, а также в горной местности Северной Каролины.

    Сбор чаги производится весь год, однако весной, до появления листвы, или осенью, после ее опадания, найти гриб гораздо проще. Зимой хоть и нет густой листвы, но ходить по лесу с глубокими сугробами становится сложно.

    Обратите внимание! Народные знахари утверждают, что наибольший объем лечебных веществ концентрируется весной, кода в березе начинается сокодвижение после зимнего пробуждения. Чем выше располагается нарост, тем больше пользы в нем, но процесс сбора сложнее.

    Гриб напитывается соком березы, поэтому растет преимущественно на живых березах. На старых пеньках и валежниках растут трутовики. После нахождения и определения чаги начинают ее срезать.

    Гриб плотно крепится к стволу и оторвать его руками не получится. С собой надо иметь большой нож или топор. Отделив чагу от ствола, с нее счищают остатки коры. Дальнейшую подготовку к сушке и хранению уже осуществляют дома.

    Ядовитые и несъедобные виды чаги березовой

    Главная сложность в определении от ложного трутовика заключается в том, что плотность и окрас шляпки идентичны. Однако надо смотреть на форму шляпки – у ложного трутовика она имеет правильные, красивые очертания, а края ровные. К стволу он крепится верхушкой, а при срезании он легко отрывается.

    Окаймленный трутовик – еще один вид, но отличить его гораздо проще. Он желтушного или рыжего цвета с красноватым оттенком. Около края цвет становится более ярким.

    Березовая губка, на первый взгляд, напоминает почку. Ткань неровная, с морщинками, но довольно эластичная. При снятии пробы проявляется горечь на языке.

    Эти виды грибов не страшны и существенного вреда организму не представляют, но в лечебных целях допустимо употреблять только березовую чагу.

    Как правильно сушить чагу

    Для извлечения из древесного гриба максимальной пользы, необходимо учитывать некоторые правила.

    Собирать гриб можно вне зависимости от сезона, но осенью, после опадания листвы, это происходит проще. Когда чага будет найдена, наступает этап заготовки.

    Заготовка чаги

    Тело гриба отрывают от коры при помощи плотного длинного лезвия, после этого освобождают от мелких частиц коры и разрубают на мелкие куски. Чтобы засушить гриб, его раскладывают на газете и оставляют на улице в тени либо отправляют в духовой шкаф, предварительно разогретый до 60 градусов.

    Дверцу не закрывают плотно, оставляя небольшую щель для выхода пара. При естественной заготовке срок сушки может достигать 2–3 недель, а в духовке процесс уменьшается до 8–10 часов.

    Обратите внимание! Если вы будете использовать электрическую сушилку, то прибор разогревают до 40 градусов и сушат ломтики в течение 7–8 часов. Контейнеры необходимо периодически менять местами для обеспечения равномерного просушивания.

    Хранение чаги

    Чтобы сохранить полезные свойства чаги необходимо придерживаться следующих правил:

    1. Допустимо использовать только бумажные конверты или короба из картона. В стеклянных банках с плотно закрытой крышкой гриб не сможет «дышать» и вскоре испортится.
    2. Для хранения рекомендуется использовать хорошо вентилируемую сухую комнату.

    При соблюдении всех правил чага будет храниться довольно долго. Однако, большинство полезных веществ утрачивают свои свойства после 2 лет.

    Выращивание в домашних условиях

    Выращивание березового гриба в домашних условиях – долгий и трудоемкий процесс. К тому же для развития грибка потребуется живое дерево, к которому в дальнейшее будут прививаться споры.

    Сначала развитие происходит внутри коры, а спустя 3–4 года нарост начинает проявляться на внешней части. Чага предпочитает развиваться на лиственных деревьях, поэтому лучше выбирать березу. Также подойдут и другие породы, но лечебный эффект изменяется.

    Обратите внимание! Искусственное прививание спор грибка к березе, растущей на участке – это возможность всегда иметь под рукой столь ценную лекарственными свойствами чагу. В этом случае вам не придется отправляться на поиски в лес.

    Как развести огонь с помощью чаги

    Природное лекарство – это не единственная польза, которую можно извлечь из чаги. Березовый гриб имеет пористую структуру, поэтому может служить растопкой для костра. Среди туристов и путешественников известен один старинный метод добычи огня, который не позволит пропа́сть даже в сложную минуту, а набор необходимых материалов минимален:

    • гриб чага;
    • предварительно очищенная от сучков сухая палка из мягких пород деревьев (тополь, ива, осина);
    • знания и выдержка.

    В обиходе этот способ называют «Ручная Дрель», а порядок действий следующий:

    1. В небольшом углублении гриба устанавливают палку острием вниз.
    2. Далее, активно вращают палку, раскатывая ее между ладоней. Действия должны быть быстрыми и непрерывными.
    3. После появления первого дыма, на что уходит около 2–3 минут, трение продолжают еще 20–30 секунд.
    4. Доставать палку нужно аккуратно, чтобы образовавшаяся в верхней части стружка не осыпалась и не потушила полученный уголек.

    Сама по себе чага тлеть не перестанет, поэтому от гриба откалывают небольшие кусочки и подкладывают к угольку. Увеличив объем тлеющих углей, можно приступать к разведению костра, используя мелкие сухие ветви или траву.

    Как заваривать чагу

    Перед тем как заваривать чай, чагу тщательно промывают под проточной водой, после этого заливают кипяченой водой и отставляют в сторону на 5 часов. Когда указанное время пройдет, гриб достают из емкости и мелко нарезают.

    Воду, в которой отмокал гриб, греют до 50 градусов и заливают ей измельченную заготовку в соотношении 5:1 (вода к чаге). Далее, заготовку отправляют настаиваться еще на пару дней. Следующим шагом настой сливают, а сами кусочки отжимают через сито. Полученный настой разбавляют питьевой водой и выпивают каждый раз перед едой по 100 грамм.

    Более быстрый рецепт предполагает кипячение промытых кусочков в воде (1:4) в течение 15–20 минут. В качестве альтернативного варианта можно замочить в кипятке гриб в тех же пропорциях и оставить на 1,5 часа.

    При каких заболеваниях и как принимается чага

    Чтобы извлечь выгоду из березового гриба, необходимо уметь правильно готовить из него тот или иной препарат. Для этого можно руководствоваться принятыми правилами и рецептами применения в лечебных целях.

    Отвар

    Отвар – наиболее распространенный вариант лекарства из чаги. При этом выделяют несколько рецептов, которые помогут побороть болезни в разных сферах:

    1. При миоме матки и цистите 250 грамм сушеного гриба оставляют в кастрюле в 2 литрах воды до размягчения, после чего гриб мелко натирают и полученную заготовку отправляют обратно в использованную ранее воду. Кастрюлю ставят на малый огонь на 1 час, при этом не допуская кипения жидкости. Полученный отвар процеживают через сито, вмешивают в него 1 стакан сушеной калины, доливают 1 литр прохладной воды и оставляют настаиваться в течение 5–6 часов. По прошествии времени емкость ставят на водяную баню на 1 час. После того как заготовка остынет, добавляют 250 грамм меда и еще раз отправляют настаиваться. Мед активирует процесс брожения, чтобы его приостановить кастрюлю убирают в холодильник, а готовый отвар пью трижды в сутки в ближайшие 6 месяцев.
    2. Для лечения аденомы простаты чагу смешивают с лещиной в равных пропорциях (по 1 ложке) и размешивают в 500 мл воды. Полученный раствор ставят на огонь, доводят до кипения, убавляют огонь и оставляют на плите еще на 5 минут. Для получения чистого отвара его пропускают через сито. После того как отвар остынет, его принимают 2 раза в день по 2 чайные ложки за час до приема пищи. Курс рекомендованного профилактического лечения не превышает двух недель.
    3. При обнаружении злокачественных опухолей, в частности, при раке желудка или прямой кишки. В кастрюле смешивают 200 гр. Сушеного гриба, 100 гр сосновых почек, по 20 грамм зверобоя и солодки, 5 гр горькой полыни. В полученную заготовку добавляют три литра воды и отставляют в сторону на 2 часа до размягчения. Спустя указанное время раствор ставят на плиту и кипятят 2 часа. После остужения и процеживания в раствор добавляют 250 гр коньяка и меда. Готовый целебный отвар пьют по чайной ложке за час до обеда в течение 3 месяцев. Отвар не лечит рак, но облегчает болезненные ощущения в организме. Если новообразования затрагивают кишечник, то делают клизмы (по 100 гр.).

    Спиртовая настойка

    Для настойки необходимо 100 грамм измельченной чаги залить 1 литром водки. После, заготовку оставляют на 2–3 недели в темном холодном углу.

    Этот рецепт помогает избавиться от грибковых заболеваний. Сам препарат можно использовать как внутрь по 1 ч.л., так и смазывать пораженные участки.

    Настой

    Настой чаги рекомендован при диабете для снижения уровня сахара в крови или для контроля холестерина, а также для уменьшения болезненности при наличии онкологических новообразований в малом тазу, печени или при гастрите. Рецепт следующий:

    1. Предварительно измельченные кусочки гриба заливают водой и оставляют на ночь.
    2. Утром гриб достают, измельчают и опять отправляют в воду на несколько дней, сохраняя пропорции 1:5.
    3. Затем гриб достают и протирают через сито, а затем разбавляют питьевой водой до исходного объема.
    4. Настой пьют трижды в день перед едой.

    При болезнях десен к 1 чайной ложке чаги добавляют ромашку и заливают 2 стаканами горячей воды. Раствору дают настояться 4 часа, после чего его можно использовать вместо профессионального ополаскивателя.

    Березовый гриб широко распространен для лечения при онкологии, расположенной на матке, молочной железе, прямой кишке или на коже, при полипах или геморрое. То есть применение будет наружным.

    Для приготовления мази необходимо приготовить свиное сало и добавить к нему гриб в равных долях. Заготовку медленно разогревают и, постоянно перемешивая, доводят до кипения.

    Затем кастрюлю заворачивают в теплое одеяло и настаивают в течение суток, после чего его процеживают, а дальнейшее хранение осуществляется в холодильнике, где будущая мазь затвердевает.

    Масло

    Сначала готовят настой чаги на водной основе. После 1 ч.л. смешивают с оливковым маслом и убирают в темное прохладное помещение на сутки.

    Масло эффективно для устранения мышечных и суставных болей, снижает выраженность капиллярной сетки и укрепляет кровеносные сосуды. Также средство эффективно для лечения гайморита – маслом смазывают наружную часть носовых пазух.

    Чай помогает избавиться от лишнего веса и нормализует обмен веществ в организме. Он обладает укрепляющим, иммуностимулирующим действием, является профилактикой рака.

    Для приготовления 1 ложку измельченного гриба заваривают в стакане с горячей водой и пьют 2–3 раза в день. Допустимо добавлять в чай мед.

    Полезные свойства чаги

    Березовый гриб чага – кладезь витаминов и полезных веществ. Он позволяет улучшить общее состояние организма.

    • противовоспалительный и противомикробный эффект;
    • стабилизация работы органов ЖКТ;
    • нормализация работы органов дыхания;
    • общеукрепляющее действие для сердечно-сосудистой системы;
    • успокаивающий эффект;
    • обезболивание.

    Полезные свойства и применение чаги отличаются для некоторых категорий людей.

    Для женщин

    Гриб чага широко распространен среди народных целителей, специализирующихся на женском здоровье. Полезные свойства для женщин доказаны при исследовании заболеваний половой системы, в том числе некоторых форм бесплодия.

    Обратите внимание! Березовый гриб признан официальной медициной и входит в состав зарегистрированных фармпрепаратов, в косметологии, предназначенной для ухода за кожей и волосами. Отмечается омолаживающий эффект при наружном использовании.

    При беременности

    Чаг богата фолиевой кислотой и другими витаминами и минералами, которых часто не хватает для нормального формирования и развития плода при беременности.

    Внимание! Употребление препарата разрешено только после обсуждения с врачом.

    При грудном вскармливании

    Включение гриба в ежедневный рацион кормящей мамы допустимо только после одобрения педиатром, так как высок риск развития аллергии.

    Для детей

    Несмотря на всю пользу, которую приносит гриб человеку, предлагать его ребенку можно только по достижении двух лет под контролем педиатра. Чага – довольно специфический продукт и поэтому нередко становится причиной аллергии, в этом случае придется обратиться к аллергологу для определения антигистаминных препаратов, а прием чая на основе гриба откладывают на несколько лет.

    Для похудения

    Ежедневный прием чая после пробуждения помогает забыть о лишних килограммах. Входящие в его состав элементы успешно борются с отечностью и выводят лишнюю жидкость и токсины естественным путем. Также они необходимы людям, соблюдающим строгую диету, так как укрепляют иммунитет, ускоряют обмен веществ, насыщают недостающими витаминами.

    Чага для профилактики

    Лекарства на основе чаги эффективны в период сезонных заболеваний гриппом, ОРВИ и другими вирусными простудами. Активные компоненты повышают сопротивляемость организма к бактериям.

    Противопоказания и возможный вред

    Природный сундучок с витаминами, несмотря на большое количество положительных рекомендаций, все же может оказывать негативный эффект на организм. Самое частое – это аллергические реакции, проявляющиеся в качестве сыпи и раздражения на коже.

    Прием гриба-чаги не рекомендован при заболеваниях:

    • колит;
    • дизентерия;
    • неврологические нарушения.

    Противопоказанием к применению являются:

    • курс антибиотиков;
    • введение внутривенных медикаментов на основе глюкозы;
    • индивидуальная непереносимость.

    Срок хранения сушеного гриба – 2 года, однако игнорируя правила, вы лишаете заготовку большинства полезных элементов. Гриб может оказаться неэффективным или даже вредным, если не соблюдены инструкции, как пить чагу и дозировки.

    Все рекомендации – результат опыта народных целителей, а также исследований ученых-ботаников. Учитывая накопленные знания, вы гарантируете постоянный доступ к природному витамину.


    Гриб чага: полезные свойства, применение в народной и традиционной медицине

    Гриб чагу издавна называют чудом природы. Он вырастает до внушительных размеров и впитывает в себя полезные компоненты. Поэтому он часто применяется в традиционной и народной медицине, как панацея от многих заболеваний человеческого организма.

    Как выглядит гриб чага

    Гриб чага или березовый гриб — это вид трутовика скошенного. Зачастую его можно увидеть под различными деревьями. Стерильная форма чаги получается в процессе поражения ствола деревьев спорами паразитного гриба. Споры, попадая на поврежденную древесную кору, начинают развиваться и вырастают до размеров гриба. Они содержат в себе масло и созревают очень быстро, образуя грибные наросты. Поверхность пронизана мелкими жилами и трещинами, и имеет черный цвет.

    Внутри чага темно-коричневая, но по мере приближение к древесине приобретает рыжеватый оттенок. Растет чага на протяжение 15-20 лет, постепенно прорезая кору и углубляясь в ствол дерева. Через некоторое время дерево, ствол которого поражен чагой, умирает.

    Гриб чага издавна называют чудом природы

    Где растет и как правильно собирать чагу

    Чага растет на стволах деревьев на севере США. Также встречается в северных регионах Европы и Азии. Так как чага не любит жары, увидеть ее в южных широтах невозможно. Срезают и заготавливают гриб в любой сезон года. Срезать его нужно с живых деревьев, причем делать это предельно внимательно. Из-за схожести с другими трутовиками, чагу можно легко спутать с ними. Если грибы собраны уже с умерших стволов, количество в них полезных веществ незначительно.

    Для поддержания в чаге целебных компонентов, хранить его лучше в сухом виде. Для этого отлично подойдет емкости с закрытой крышкой. Чтобы в будущем его было проще использовать, резать гриб нужно в свежем виде. Так как при высыхании он становится очень твердым и измельчить его становится весьма затруднительно.

    Заготовки для будущего использования лучше делать небольшие. Так как сухой гриб хранит свои целебные свойства не более 4 месяцев.

    Галерея: гриб чага (25 фото)

    Как и где найти гриб чагу (видео)

    Состав целебного гриба чага

    В чаге находится много компонентов, благодаря которым и объясняется его целебное действие при лечении различных болезней:

    • органика (винная, щавелевая, уксусная и муравьиная кислота);
    • флавоноиды;
    • алколоиды.

    Благодаря этим элементам средства на основе чаги характеризуются мочегонным и желчегонным действием, регулируют уровень холестерина в крови.

    Применение гриба чага в лечебных целях

    Лечение онкологии

    Издавна в народе существует доказательство того, что в районах, где растет чага, люди меньше болеют онкологическими заболеваниями. Принято добавлять чагу в чай или же заваривать ее, как основное средство. Таким образом несколько десятилетий больные активно используют чагу для борьбы с онкологией как эффективное лекарство. Традиционная медицина уже признала, что чага эффективно борется с раковыми заболеваниями. Препараты из чаги нетоксичны, а после применения у пациентов не наблюдается побочных эффектов. Аллергия на чагу может возникнуть в случае индивидуальных особенностей организма.

    Среди отрицательных сторон использования гриба при лечении онкологии можно выделить то, что у некоторых пациентов наблюдается перевозбуждение органов ЦНС. Это происходит, если больной регулярно принимает препараты из чаги. Поэтому перед употреблением препаратов нужно проконсультироваться с доктором для получения инструкции и точной дозировки.

    Издавна в народе существует доказательство того, что в районах, где растет чага, люди меньше болеют онкологическими заболеваниями

    Приготовление настоев и отваров в домашних условиях

    Для приготовления средств самостоятельно, можно взять общенародные рецепты. Описание рецепта приготовления настоя:

    • Свежий гриб нужно тщательно помыть и натереть в мелкую кашицу. Если в распоряжении только сухая чага, ее нужно заранее отмочить в холодной воде.
    • Полученную смесь из мякоти гриба залить теплой водой 1/5 и оставить на двое суток в темной комнате.
    • После этого отцедить и пить по 3 стакана за полчаса до еды.

    Настой очень полезен и применяется не только внутрь, но и в качестве компрессов. Средство отлично справляется с инфекционными заражениями десен и полости рта. Также из настоя делают клизмы при опухолях малого таза.

    Рецепт отвара из чаги:

    • 250 г мякоти чаги замочить в 2 стаканах воды, после чего измельчить и опять залить водой.
    • Посуду поставить на огонь, закипятить и варить на тихом огне 60 минут.
    • Затем убрать с огня, процедить и поставить в холодное место.
    • Взять 1 стакан сухих ягод калины и залить 1 литром холодной воды, настоять 5 часов, проварить на водяной бане 60 минут.
    • Смешать две полученных смеси и добавить столовую ложку меда.
    • Готовую массу хорошо перемешать, залить 4 л воды, оставить на неделю дней в прохладном месте. Через это время настой начинает бродить, после чего емкость можно убирать в холодильник.

    Для лечения и профилактики заболеваний рекомендуется употреблять по 3 столовых ложки трижды в день натощак. Курс лечения настоем составляет полгода.

    Правила заготовки гриба чага (видео)

    Рецепт и применение масла чаги

    Масло чаги можно легко сделать и дома, для этого понадобится оливковое масло и готовый отвар. Маслом рекомендуют лечить гайморит, смазывая им внутренние стенки носа: 2,5 столовых ложки оливкового масла смешать с 1 чайной ложкой отвара, оставить настояться в темном холодном месте не менее 24 часов.

    Спиртовая настойка из чаги — это старинный рецепт, который активно применяется для лечения рака

    За этот промежуток времени жидкость насыщается полезными веществами, оказывающими противоопухолевое действие. Также маслом лечат пораженные участки кожи и устраняют боли в мышцах.

    Как использовать гриб чага для похудения

    Чага активно используется как средство для похудения. В процессе приема нормализуется метаболизм и обмен веществ. Для приготовления такого средства нужно взять щепотку прополиса и смешать с 1 стаканом готового настоя. В полученную смесь добавить ложку меда, залить теплой водой и хорошо перемешать.

    Полученную жидкость нужно пить с утра натощак, кроме этого придерживаться определенной диеты, чтобы максимально ускорить процесс обмена веществ.

    Чага активно используется как средство для похудения

    Противопоказания и вред чаги

    Несмотря на показания к лечению, чага также имеет и отрицательные стороны. Например, использование средств на основе гриба не желательно людям с хроническими заболеваниями органов желудка — колиты, дизентерия и др. Запрещено пить чагу беременным женщинам и кормящим мамам. Пациентам, склонным к острым формам аллергических реакций, пить чагу можно только после консультации врача. Кроме этого, чагу запрещено пить одновременно с сильнодействующими лекарствами.

    Перед употреблением препаратов нужно сдать анализы, назначенные в поликлинике.

    Отзывы о лечении чагой

    Отзывы о лечении заболеваний с помощью чаги известны уже давно и несут положительную сторону. Люди, которые регулярно употребляют чагу для профилактики патологий и недугов, намного меньше страдают от онкологических болезней. Гриб чага не считается съедобным, однако повсеместно применяется в качестве лечебного средства и помогает бороться с раком.

    Как заварить гриб чага (видео)

    Нужно знать, что чага является сильнодействующим веществом. Поэтому перед употреблением нужно обязательно получить консультацию у доктора.