ГУСИНЫЙ ЖИР – лечебные свойства. Среди других животных жиров гусиный жир считается чемпионом по содержанию полезных веществ и витаминов. В нем огромное количество полиненасыщенных и насыщенных жирных кислот – компонентов, которых сильно не хватает в питании современного человека. Особенно от дефицита животных жиров страдают женщины, соблюдающие диеты и отказывающиеся от употребления мясных продуктов, сливочного масла и других жиров. Нехватка омега-3 жирной кислоты и других жирных кислот вызывает нарушение обменных процессов в организме, сухость кожи, ломкость ногтей и волос, проблемы с пищеварением и нервное истощение. В гусином жире содержаться большинство жирных кислот, необходимых человеческому организму, он содержит: омега-3 кислоту, олеиновую, пальмитинолеиновую, линолевую, линоленовую, стеариновую, миристиновую и другие.Кроме того, в состав гусиного жира входят: минералы: магний, натрий, селен, цинк, медь; витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В12, Е, РР и другие. ГУСИНЫЙ ЖИР – это полностью натуральный продукт, который получает путем вытапливания сырого жира из подкожного слоя и соединительных тканей гуся. С древних времен нутряной гусиный жир используется для лечения самых разных заболеваний: от пневмонии до псориаза и гинекологических заболеваний. Витамины и жирные кислоты, содержащиеся в жире, помогают укрепить организм, усиливают иммунитет, благодаря им гусиный жир обладает согревающими и ранозаживляющими свойствами. В Древнем Китае считали, что гусиный жир способен выводить токсины из организма, а также он способствует рассасыванию опухолей и может использоваться для лечения раковых заболеваний.Применение гусиного жира в народной медицине Чаще всего гусиный жир используют для лечения:простудных заболеваний; пневмонии; туберкулеза; кожных заболеваний- псориаз, экзема, сухость кожи и так далее;ран и ожогов; тромбофлебит; гинекологические заболевания – эрозия шейки матки и другие; геморрой; Также гусиный жир используют в косметологии – для защиты и питания кожи, для стимуляции роста волос и профилактики облысения. Противопоказания Противопоказаний к применению гусиного жира очень мало – это средство считается одним из самых безопасных среди животных жиров. Единственным строгим противопоказанием для приема внутрь является индивидуальная непереносимость компонентов гусиного жира, а относительные противопоказания к приему внутрь – беременность, кормление грудью и детский возраст до 3-х лет. Также не рекомендуется его использовать при острых и хронических заболеваниях печени. Применять же наружно гусиный жир можно практически при любых состояниях и заболеваниях.Применение гусиного жира В домашних условиях гусиный жир можно приготовить самостоятельно или купить готовым в аптеке, магазине или на рынке. Правильно приготовленный и хорошо сохраненный гусиный жир должен быть желтовато-золотистого цвета, без каких-то примесей или неприятного запаха. 1,ГУСИНЫЙ ЖИР ПРИ КАШЛЕ. При кашле гусиный жир можно использовать:для растирания – теплый гусиный жир смешивают с растопленным воском в пропорции 4:1 и втирают в грудную клетку спереди и сзади, исключая область сердца. Такой компресс лучше всего делать перед сном, затем больному дать выпить теплое питье и уложить спать под теплым одеялом;смешать 500 г гусиного пуха и 100 г измельченного чеснока, прогреть полученную смесь на водяной бане, намазать полученной смесь грудь и спину больного, обвязать теплой шерстяной тканью и оставить на ночь. Такой компресс делают в течение 4-5 дней. 2. ПРИ ОБМОРОЖЕНИИ – смазывать поврежденное место растопленным гусиным жиром 2-3 раза в день, а на ночь делать компресс из гусиного жира. 3. ПРИ ОЖОГАХ – при небольших ожогах кожу густо смазывают гусиным жиром и накладывают сверху повязку. Жир на ожогах меняют 2 раза в день, повязку не снимают до заживления; 4, ПРИ ПСОРИАЗЕ – 3 ст ложки гусиного жира смешивают с 1 ст л растолченного корня мыльнянки. Полученный состав по своим целебным свойствам не уступает гормональным мазям и не имеет никаких побочных эффектов. Для лечения псориаза пораженные участки кожи регулярно смазывают гусиным жиром с мыльнянкой. 5. ПРИ ЭКЗЕМЕ – 2 части теплого гусиного жира смешать с 1 частью пихтового масла, тщательно размешать и полученную смесь густо накладывают на места мокнутия и привязывают на ночь или на несколько часов. Курс лечения мокнущей экземы – 10-20 дней. 6. ПРИ ТУБЕРКУЛЕЗЕ – применяют для укрепления иммунитета и уменьшения воспалительных явлений в легких, для этого смешивают по 100 гр гусиного жира, сока алоэ, меда и порошка какао. Полученную смесь тщательно перемешивают и принимают по 1 ст л 2-3 раза в день вместе со стаканом теплого молока в течение нескольких месяцев. 7. ПРИ ТРОМБОФЛЕБИТЕ и других заболеваниях нижних конечностей – смешать 2 части гусиного жира и 1 часть сока каланхоэ, настаивать в течение нескольких дней, хранить в темной посуде и холодном месте. Пораженные участки смазывают на ночь в течение длительного времени. 8. В ГИНЕКОЛОГИИ И ЛЕЧЕНИЯ ГЕМОРРОЯ – 100 гр гусиного жира смешать с 1 ст л сухих цветков календулы, нагреть на водяной бане в течение 20-30 минут, процедить, остаток использовать для смачивания марлевых тампонов. Их ставят ежедневно на ночь в течение 10 дней, при лечении гинекологических заболеваний курс лечения повторяют еще дважды с десятидневными перерывами .9. В КОСМЕТОЛОГИИ – для защиты сухой и нежной кожи в морозы щеки и нос смазывали растопленным гусиным жиром. Для приготовления питательной маски 50 г гусиного жира смешать с 5 г камфорного масла, перемешать и нанести на лицо на 20 минут, избытки жира промокнуть салфеткой, затем умыть лицо теплой водой. Гусиный жир используют для восстановления сухих и поврежденных волос, для этого растопленный жир втирают в кожу головы и оставляют на 30-40 минут

Лечебные свойства и противопоказания к гусиному жиру стоит изучить, поскольку продукт высоко ценится как в медицине, так и в домашней косметологии. Натуральный смалец можно применять внутрь и наружно, но при этом следует придерживаться проверенных рецептов.

Химический состав гусиного жира

Лечебные свойства гусиному смальцу придают следующие полезные компоненты:

  • селен, вещество улучшает усвоение йода, благотворно влияет на эндокринную систему и защищает от рака;
  • холестерин, в небольших дозировках это вещество полезно, поскольку помогает усвоению витамина D и стимулирует процесс клеточного обновления;
  • токоферол — витамин Е важен для иммунитета и способствует синтезу коллагена, ответственного за здоровье кожи;
  • олеиновая, стеариновая и пальмитинолеиновая кислоты, эти вещества способствуют быстрому восстановлению эпидермиса после повреждений и поддерживают водный баланс в организме.

В гусином смальце содержатся жирные кислоты и полезный холестерин

Поскольку смалец относится к очень жирным продуктам, употреблять его внутрь в больших количествах нельзя. Но при разумном применении он поможет улучшить здоровье.

Чем полезен гусиный жир

Полезные свойства продукта очень разнообразны. При употреблении внутренним и наружным способом гусиный жир:

  • способствует клеточному обновлению и восстановлению кожи после травм и порезов;
  • укрепляет иммунную сопротивляемость и улучшает усвоение других полезных веществ;
  • препятствует развитию онкологических процессов;
  • приносит пользу при дыхательных недугах, от простудного кашля и бронхита до туберкулеза;
  • помогает при кожных воспалительных заболеваниях — экземе и псориазе;
  • восстанавливает здоровье тканей после обморожений и ожогов;
  • применяется в лечении гинекологических проблем — эрозий и бесплодия;
  • помогает при геморрое, а также при варикозе и тромбофлебите;
  • облегчает боль и улучшает подвижность при суставных недугах и мышечных травмах;
  • препятствует развитию осложнений на фоне диабета;
  • облегчает состояние при простуде.

Важно! При помощи гусиного смальца можно предотвратить сильное похмелье. Его ложка перед застольем снизит всасывание алкоголя в кровь и не допустит сильного опьянения.

Гусиный смалец — действенное лечебное средство при кожных недугах и при простуде

Польза гусиного жира для женщин

В основном женщины применяют смалец в косметологических целях. За счет высокого содержания жирных кислот продукт очень хорошо питает и смягчает кожу. С его помощью можно избавиться от ранних морщин, сделать эпидермис более гладким и упругим, предотвратить растрескивание кожи в холодное время года.

Еще одна сфера применения продукта — гинекология. Поскольку в составе содержится селен, смалец хорошо помогает при маточных эрозиях, выравнивает гормональный фон и приносит пользу в комплексном лечении проблемы бесплодия. На фоне употребления продукта снижаются неприятные ощущения при болезненных месячных.

Польза гусиного жира для мужчин

Смалец обладает свойствами природного афродизиака и может применяться для усиления либидо. Продукт укрепляет сосуды и ускоряет кровообращение, поэтому и потенция на фоне его приема становится лучше. Смалец незаменим при регулярном употреблении алкоголя, он снижает скорость опьянения, облегчает похмелье и помогает быстрее вывести из организма токсичные вещества.

Народная медицина использует гусиный жир для лечения геморроя и простатита. Продукт обладает противовоспалительными свойствами и облегчает состояние при заболеваниях малого таза.

Мужчинам использовать гусиный жир можно при воспалительных заболеваниях половой сферы

Польза гусиного жира для детей

Детям жир гуся рекомендован в основном для наружного применения. Польза заключается в том, что продукт хорошо помогает бороться с дерматитами, аллергическими раздражениями и опрелостями на коже ребенка. Использовать смалец можно в лечении ушибов, растяжений и ссадин, которые тоже не являются редкостью для детей.

Очень полезны детям лечебные свойства гусиного жира при кашле и ослабленном иммунитете. Но для внутреннего приема средство разрешено только с 3 лет. Поскольку смалец обладает очень высокой жирностью, для малышей он опасен даже в мизерных дозировках, детский пищеварительный тракт не справится с усвоением продукта.

Внимание! Гусиный жир обладает определенными противопоказаниями. Чтобы не повредить ребенку, перед первым применением средства нужно проконсультироваться с педиатром.

Вред гусиного жира

Гусиный смалец является очень полезным продуктом. Однако при его употреблении нужно учитывать, что в составе смальца содержится большое количество холестерина и жирных кислот. Эти соединения могут откладываться на стенках сосудов и способствовать тромбообразованию, поэтому применяют жир только в очень небольших дозировках.

Принимать гусиный смалец внутрь нужно в малых дозах — продукт очень жирный

Повредить средство может при желудочных недугах, заболеваниях печени и поджелудочной железы. В период обострений смалец лучше не использовать внутрь, жирный продукт с трудом усвоится организмом.

Польза и вред нутряного гусиного жира зависят от индивидуальной переносимости. Иногда вещества в составе продукта могут провоцировать аллергию при нанесении на кожу. В первый раз рекомендуется обработать продуктом чувствительный эпидермис на запястье или сгибе руки и посмотреть, не появится ли раздражения.

Целебные свойства гусиного жира

Благодаря своему насыщенному составу смалец активно применяется в народной медицине. На его основе готовят средства для внутреннего и наружного применения, и при точном следовании рецептам они демонстрируют высокую эффективность.

Лечебные свойства гусиного жира при кашле

Смалец оказывает смягчающее действие при простудном кашле и способствует отделению мокроты. В лечебных целях готовят такое средство:

  • 100 г смальца смешивают с таким же количеством меда;
  • разводят сырье 100 мл водки;
  • тщательно перемешивают компоненты и убирают на неделю в прохладное темное место.

При кашле полезно принимать крепкую настойку гусиного смальца с медом

Когда настойка будет готова, ее понадобится принимать ежедневно по 1 маленькой ложке. Продолжать лечение нужно до исчезновения симптомов кашля.

Лечебные свойства гусиного жира при ожогах

Жирные кислоты и токоферол в гусином жире оказывают очень благотворное воздействие на кожу при ожогах. Для лечения готовят такую мазь:

  • 100 г смальца растапливают на водяной бане;
  • смешивают с 1 большой ложкой облепихового масла.

Средство нужно наносить на поврежденное место дважды в сутки — утром и вечером. Сверху накладывают повязку, чтобы мазь не пачкала одежду.

Мазью на основе гусиного смальца можно смазывать ожоги

Важно! Смазывать гусиным жиром можно только заживающие повреждения — наносить смалец на свежий ожог категорически запрещено.

Лечебные свойства гусиного жира для суставов

Отзывы о лечебных свойствах и противопоказаниях гусиного жира представляют его, как полезное средство для суставов. Вещества в составе продукта помогают справиться с воспалением и болью при артрите и ревматизме. Обычно в домашних условиях делают следующую мазь:

  • 50 г смальца растапливают на пару;
  • добавляют 10 капель камфорного масла.

Каждый вечер больные суставы смазывают лечебным средством, закрывают повязкой и оставляют компресс на всю ночь. Лечебный эффект появляется в среднем через 10 дней после начала использования мази.

Гусиный жир с добавлением камфорного масла помогает при болях в суставах

Лечебные свойства гусиного жира для кожи

Заживляющие свойства смальца приносят пользу при экземе и дерматитах. Для лечения можно приготовить мазь из смальца и пихтового масла, ингредиенты смешивают в пропорции 2 к 1.

Полученное средство наносят на раздраженные участки эпидермиса по 3-4 раза в сутки, а всего лечение продолжают 3 недели.

Мазь из гусиного жира и пихтового масла используют при экземе и дерматитах

Лечебные свойства гусиного жира в гинекологии

Гусиный жир активно используют в гинекологии при лечении эрозии матки. В терапевтических целях готовят такой настой:

  • 100 г смальца топят на водяной бане до жидкого состояния;
  • смешивают с отваром календулы;
  • пропитывают полученным средством ватные тампоны.

На протяжении 10 дней такие тампоны необходимо вводить внутрь тела по вечерам на всю ночь. Затем делают перерыв на 10 дней, а потом повторяют курс еще дважды.

Растопленный гусиный жир и календула помогают справиться с маточной эрозией

Для лечения бесплодия у женщин применяют настой на основе гусиного жира, меда, облепихового масла и сока алоэ. Все компоненты смешивают в пропорциях 6:6:6:1, а потом принимают средство трижды в сутки по большой ложке, запивая чуть теплым молоком.

Настой на гусином жире при язве желудка

В чистом виде гусиный смалец может оказаться вреден при острых желудочных заболеваниях. Однако для лечения язвы можно использовать смешанный целебный настой. Делают его так:

  • 3 большие ложки смальца смешивают с 2 измельченными листьями алоэ;
  • оставляют смесь на час, чтобы листья как следует пустили сок;
  • разбавляют смесь 3 большими ложками сухого красного вина;
  • перемешивают средство и настаивают еще час.

Принимать лекарство нужно дважды в день по большой ложке, всего курс лечения занимает 20 дней.

Настойка из гусиного смальца, сухого вина и сока алоэ полезна при язве желудка

Совет! В малых дозировках красное вино оказывает лекарственное воздействие. Однако при желудочных заболеваниях нужно проявлять осторожность, если боли на фоне лечения усилятся, прием домашнего средства нужно будет прекратить.

Гусиный жир от геморроя

Полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Е в составе гусиного жира способствуют укреплению сосудистых стенок. Поэтому продукт приносит хороший эффект при геморрое, если приготовить такую мазь:

  • смешать 150 г смальца с 10 г сухого шалфея;
  • добавить в смесь 10 г цветков ромашки;
  • перемешать ингредиенты.

Полученной мазью обрабатывают задний проход трижды в сутки на протяжении недели, последнюю процедуру обязательно проводят прямо перед сном. При необходимости курс лечения повторяют после недельного перерыва.

При геморрое узлы можно обрабатывать мазью из гусиного жира

Гусиный жир при одышке

Хорошее действие при одышке оказывает настойка на натуральном смальце. Делают ее так:

  • 250 г жира смешивают с аналогичным количеством меда;
  • заливают ингредиенты 200 мл водки;
  • как следует перемешивают лекарство и на 2 недели ставят в темное место.

Готовую настойку нужно пить по 1 большой ложке раз в день натощак.

Настойка с медом и топленым жиром гуся помогает избавиться от одышки

Правила применения гусиного жира

Употреблять гусиный жир для лечения нужно в строгом соответствии с рецептами. Чтобы не навредить организму, терапию заболеваний следует продолжать не больше 20 дней подряд, а после этого сделать перерыв.

Суточная дозировка смальца не должна превышать 1 большой ложки. В избыточных количествах жир вредит организму, поскольку приводит к накоплению лишнего холестерина и негативно отражается на здоровье печени.

Противопоказания к гусиному жиру

Польза гусиного мяса и жира редко оборачивается во вред. Но при этом противопоказаниями являются:

  • повышенный уровень холестерина в крови;
  • острые и хронические заболевания печени;
  • беременность и период лактации;
  • склонность к ожирению;
  • заболевания поджелудочной железы в период обострения;
  • индивидуальная непереносимость продукта.

При наружном использовании не рекомендуется наносить смалец на открытые гнойные раны, но в остальном противопоказаний у него нет.

Правила употребления гусиного жира

Употребляют смалец гуся обычно в растопленном виде. Приготовить смалец дома можно таким способом:

  • очистить от перьев жирную тушку гуся;
  • разрезать птицу и отделить от мяса желтый жир;
  • измельчить сырье и установить в небольшой кастрюле на водяную баню;
  • растапливать на слабом огне, пока жир не даст достаточно жидкого смальца желтого цвета.

Гусиный смалец можно купить или приготовить дома, растопка занимает немного времени

Хранят готовый смалец в стеклянной посуде с темными стенками в холодильнике. Употреблять в кулинарии и для лечения можно свежий бело-золотистый продукт без темных коричневых вкраплений.

Заключение

Лечебные свойства и противопоказания к гусиному жиру дополняют друг друга, в целом продукт полезен, но лишь при осторожном применении. Использовать смалец можно внутрь и наружным способом для терапии многих заболеваний, главное — соблюдать небольшие дозировки.

Отзывы

Петрова Мария Викторовна, 45 лет, г. Москва

Из-за остеохондроза часто болят шея и плечо. Вместо разогревающих мазей использую гусиный жир — средство хорошо снимает боль и воспаление, а резким запахом при этом не обладает. Еще одно преимущество смальца — кожа при частом нанесении не пересыхает, а напротив, становится мягче.

Старцева Анна Витальевна, 36 лет, г. Омск

Гусиный жир — одно из самых эффективных средств от кашля, которые я знаю. Использую смалец сама и даю сыну при простуде. С медом средство обладает приятным вкусом, поэтому лечиться им не противно, даже ребенку не приходится себя пересиливать.

Гусиный жир — универсальное средство

Натуральные жиры, необходимы для нормальной работы человеческого организма. Ведь в них содержится целый арсенал витаминов и микроэлементов. Существует два вида жиров: растительного и животного происхождения. Последний применяется, в основном, в качестве эффективного лекарственного средства. Общеизвестным фактом является то, что в животных жирах содержится несметное число полезных веществ.

Однако именно гусиный жир был и остается наиболее востребованным средством для улучшения здоровья человека. Его используют в народной медицине, кулинарии и косметологии. В том, что гусиный жир полезен для организма, не подлежит сомнению. Доказательством этого служит многолетняя практика различных народов, во все времена.

Состав и польза гусиного жира

О полезных свойствах гусиного жира люди узнали еще несколько столетий назад. В то время им лечили множество заболеваний, а также использовали его в качестве профилактического средства. Особенно гусиный жир полезен людям с повышенной утомляемостью, сердечнососудистыми заболеваниями, атеросклерозом. Жир гусиный получают из соединительных тканей водоплавающих птиц. Он получается путем вытапливания гусиного сала. Значительная часть жира находится в подкожных слоях кожи, а часть, в самом желудке, в целом доля жира составляет около 35% от всей массы гуся.

Пользу гусиного жира используют не только в народной медицине, но и официально применяют в современных лекарственных препаратах. Гусиный жир обладает уникальными свойствами. Как известно, он содержит большое количество ­­полиненасыщенных кислот, похожих на олеиновую кислоту. Его структура схожа с оливковым маслом, поэтому, если употреблять гусиный жир внутрь, то он легко усваивается и положительным образом влияет на обмен веществ, обволакивая слизистую оболочку. Также в гусином жире содержится Омега-3, а, как известно, эти кислоты улучшают состояние кожи, нормализуют работу сердечнососудистой системы, ухаживают за суставами, улучшают работу нервной системы. Гусиный жир часто используют, как средство от отравления, так как он способствует быстрому выведению токсинов из организма. К тому же этим чудодейственным средством активно лечат детей, так как гусиный жир не имеет противопоказаний, кроме таких, как избыточный вес и повышенный уровень холестерина.

Гусиный жир подходит, как для внутреннего, так и для наружного применения, а также активно используется в косметологии.

Заболевания, которые способен вылечить гусиный жир

Гусиный жир в народной медицине не теряет свою востребованность, с давних времен. Он лечит такие недуги, как:

  • псориаз;
  • экзема;
  • обморожение кожи;
  • ожоги.
  • бронхит;
  • отдышка;
  • пневмония;
  • туберкулез.
  • Простатит
  • Тромбофлебит, болезни ног
  • Геморрой
  • Снижение иммунитета

Жители Кореи утверждают, что гусиный жир, также, способен рассасывать злокачественные опухоли, а издревле его использовали, как эффективное средство от похмелья. Раковые заболевания, до сих пор не были изучены, поэтому верить ли корейцам – вопрос открытый. А вот если Вы захотите использовать гусиный жир, как средство от похмелья, то это окажется вполне эффективным методом.

Существует нехитрый секрет – необходимо перед застольем выпить чайную ложку этого чудодейственного средства, жир обволакивает стенки желудка и таким образом, снижает действие токсических веществ на организм.

Гусиный жир в кулинарии

О том, насколько полезен гусиный жир для человеческого организма и как с помощью него можно вылечить множество заболеваний, об этом Вы уже знаете. Ранее говорилась о том, что гусиный жир применяют не только для изготовления всевозможных лекарств, но и активно используют его в кулинарии.

Жители Франции наиболее часто используют на своей кухне такой компонент, как гусиный жир, в качестве основы для соусов, паштетов, запекания и жарки(пассировки овощей). Приобрести гусиный жир можно в аптеке, магазине, на рынке, а также изготовить самим. Жир должен иметь золотисто-белый цвет, если в Вы увидели в нем коричневые пятна, то это может означать то, что продукт просрочен, либо он был испорчен в процессе приготовления.

Жир продается, чаще всего, в металлических или стеклянных банках, откуда его очень легко извлечь ложкой. При температуре более 30 градусов, жир начинает приобретать жидкую форму, поэтому хранить его необходимо при температуре не более 24 градусов. Несмотря на это, жир не теряет своих полезных свойств, при нагревании.

Готовить на гусином жире полезно для здоровья, так как в нем не содержится искусственных компонентов. А также он имеет приятный тонкий аромат и пикантный вкус. Но злоупотреблять этим тоже не стоит, ведь в гусином жире содержится столько же липидов, сколько и в растительном масле, а, следовательно, калорий вы приобретете равное количество. Не забывайте, что все жиры могут стать причиной лишнего веса!

Гусиный жир в косметологии

На сегодняшний день эффективность гусиного жира, как косметологического средства, сравнивают с дорогими брендовыми кремами. Его добавляют в мази, для устранения проблем на кожных покровах, а также, изготавливают кремы для лица на основе гусиного жиры. Если в гусиный жир добавить несколько капель камфорного масла, то такое средство легко справится с первыми признаками старения кожи, избавит от сухости, вялости, а также поспособствует повышению тонуса. А если использовать данное средство для лица на постоянной основе, то происходит интенсивное питание полезными и необходимыми кожи веществами, что приводит к регенерации клеток. Вскоре можно будет увидеть уменьшение количества морщин, кожа на лице приобрела здоровый блеск и цвет.

Допустимо использовать, гусиный жир, как бальзам для губ, особенно в зимнее время года. Он увлажняет, питает и образует защитный слой на губах, это уберегает их от сухости и потрескивания.

Также на основе гусиного жира можно приготовить простейшую, но очень эффективную маску для волос, против сухости, ломкости и выпадения волос. Достаточно в растопленный жир, остывший до комнатной температуры, добавить несколько капель масла лаванды, втереть этот состав в кожу головы и нанести на участок с поврежденными волосами. Применив эту маску, поверьте, результат не заставит себя ждать, уже после первого использования, можно будет увидеть свои волосы здоровыми и блестящими. В дополнение к этому, если на коже головы наблюдается зуд или раздражение, можно, в конце процедуры, ополоснуть голову настойкой ромашки, череды или шалфея. А также гусиный жир можно применять в качестве профилактики облысения.

Следить за своим здоровьем необходимо всегда, а особенно в зимнее время. Ведь, как известно, в зимний период, такие проблемы, как авитаминоз, а в следствии и ломкость волос, сухая кожа, слоящиеся ногти, встречаются гораздо чаще, чем летом. Дело в том, что зимой человеку не хватает витаминов, содержащихся в жирах животного происхождения. Доказано, что гусиный жир, является лидером по содержанию в себе огромного числа полезных веществ, он повышает иммунитет, является общеукрепляющим средством, улучшает пищеварение.

Гусиный жир лечебные свойства при кашле

Многие процедуры традиционной медицины, народные способы основаны на применении животных жиров. Они входят в состав лекарств. Гусиный жир давно зарекомендовал себя как высокоэффективное полезное средство. Он входит в состав многих косметических и лекарственных средств, включая противоожоговые мази. Особенно полезен гусиный жир при кашле, он способен в первые минуты после применения показать улучшение. Он успокаивает слизистую, помогая снять раздражение и покраснение, буквально смазывая горло больного.

Лечить традиционной медициной маленьких детей порой опасно, особенно если заболел грудничок. Применение гусиного жира от кашля детям особенно эффективно на начальных стадиях заболевания.

Показания

Натуральный жир применяют достаточно редко, поскольку он содержит много холестерина. Показания к применению следующие:

  1. Болезни дыхательных путей (пневмония, простуда, кашель).
  2. Повреждения кожи (открытые раны, сухость, ожоги 1 степени, обморожение).

При кашле, жир прогревает дыхательные пути, облегчая дыхание. При внутреннем применении он буквально смазывает поврежденную слизистую, прогревая ее изнутри.

Внимание стоит уделить тому, что использование жира является только вспомогательным средством. Например, при пневмонии он способен облегчить дыхание, но не вылечить всю симптоматику. Обращение к врачу обязательно, лечение только гусиным жиром может облегчить общую картину, но не вылечить все заболевание.

Есть ли противопоказания

Благодаря своему происхождению, продукт очень хорошо усваивается организмом. Но перед применением следует учесть наличие следующих заболеваний:

  • избыточный вес;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • повышенный уровень холестерина.

Людям с ожирением рекомендуется применять только наружно, поскольку жир содержит большое количество холестерина. Рекомендуется совсем отказаться от использования данного жира до трех лет. В крайнем случае, применять только растирки и компрессы. Детский организм может негативно отреагировать на применение такого вещества, поэтому рекомендуется его разбавлять другими ингредиентами.

Полезные свойства

Гусиный жир значительно превосходит другие жиры животного происхождения. Он перенасыщен витаминными комплексами и полезными веществами. В особенности жировой состав богат на кислоты.

Органические кислоты и их основное действие на организм:

  • омега-3;
  • олеиновая — стимулирует обменные процессы;
  • пальмитиновая — полезна для сердечно-сосудистой системы;
  • линоленовая — регулирует гормональный баланс;
  • стеариновая — стимулирует рост клеток мозга, поддерживает нервную систему;
  • миристиновая — повышает иммунитет.


Минеральные вещества:

  • магний;
  • натрий;
  • селен;
  • цинк;
  • медь.

Витаминные комплексы: В (В1, В2, В3, В5, В6, В12), РР, Е.

Дефицит животных жиров наблюдается у худеющих людей. Несбалансированные диеты, отказ от потребления мясных продуктов, сливочного масла и иных жиров приводит к их недостатку. Это, в свою очередь, провоцирует ряд проблем:

  • нарушаются обменные процессы;
  • шелушится и сохнет кожный покров;
  • увеличивается ломкость ногтей, волос;
  • появляются проблемы с пищеварительным трактом;
  • диагностируются признаки нервного истощения.

Целебный жир укрепляет человеческий организм, поддерживает иммунную систему. Благодаря витаминам и кислотам продукт может согревать, а также заживлять раны.

Лечебные свойства нутряного гусиного жира были широко известны в древности. Достоверно известно, что его применяли в Древнем Египте и Китае для заживления ран. Это лишь подтверждает, что жир гуся является хорошим народным средством.

Способы применения

Использование чистого нутряного жира в большом количестве может только навредить организму. Кроме того, всегда следует помнить — это вспомогательное вещество, не способное вылечить заболевание. Его применение способно временно снять симптомы.

Наружное

Наружно применять продукт можно в натуральном виде, поскольку так он не навредит больному. Практически нет противопоказаний для детей младшего возраста, применять жир в качестве растирания можно даже если ребенку не исполнился год. Но следует внимательно отнестись к риску появления аллергии, в особенности на смеси с других ингредиентов. По отдельности они могут никак не повлиять на кожу, но в совокупности вызовут раздражение.

Тем не менее, возникновение аллергии на чистый жир маловероятно, однако перед процедурой следует нанести немного средства на руку, чтобы проследить за реакцией кожи.

Существует масса рецептов, обладающих разной эффективностью, применяемых в зависимости от проявляемых симптомов:

  1. В чистом виде. Натирать следует шею, грудь и лопатки. После чего обвязать натуральной тканью, укутать в одеяло. Это обеспечит необходимую температуру, чтобы жир проник в кожу и облегчил дыхание. Рекомендуется делать перед сном, метод подходит даже самым маленьким детям.
  2. На спирту. Лечить более взрослых детей, подростков и людей в возрасте можно при помощи смеси гусиного жира и водки. Для подготовки смеси нужно смешать 50 г жира и 30 мл спирта, после чего оставить баночку открытой на некоторое время — так пары алкоголя испарятся. Наносить средство на грудь и лопатки перед сном. Но для детей рекомендуется использовать в малых количествах, поскольку спирт может всасываться в кровь ребенка.
  3. Другой рецепт связан с добавлением пчелиного воска. Жир смешивается с воском в соотношении 4:1. Смесь необходимо подержать на медленном огне, постоянно помешивая — иначе густые вещества застынут, не позволив перемешать все до однородной массы. Подготовленной мазью нужно растереть грудь на ночь. Обязательно сделать поверх теплый компресс.

Внутреннее

Как только начинается кашель, появляются другие неприятные симптомы: боль в горле, хрип, жжение и прочее. Наиболее эффективно принимать жир внутрь при сухом кашле. Основным показанием является сухой кашель, поскольку жир смазывает горло. При скапливании мокроты этого не требуется.

Существует немало способов внутреннего применения жира:

  1. Принимать при кашле по 1 ст. л. с утра, до еды. Лекарственный эффект значительно повысится, если добавить измельченную луковицу.
  2. В виде напитка — 15 мл жира, 5 мл мёда, стакан разогретого молока. Все тщательно размешивается.
  3. С лимоном. Рецепт предполагает облегчение приема жира, который крайне неприятен в чистом виде, несмотря на всю пользу. С фрукта снимается шкурка, а лимонный сок отжимается в теплую воду. В отвар добавляется 30 мл жира, после чего тщательно перемешивается. Средство следует принимать перед едой, до полного исчезновения симптомов.

Помимо этого, можно подавать жир в чистом виде в качестве профилактики, по 1 чайной ложке. Эта неприятная, но полезная процедура не позволит человеку заболеть зимой.

Народные средства всего лишь облегчают состояние больного, помогая от кашля и сопутствующих симптомов. Но гусиный жир никогда не будет лекарством, поэтому применять его нужно вкупе с назначенными врачом препаратами.

Гусиный жир, как и все животные жиры, является эффективным средством для лечения бронхолёгочных заболеваний. Лечение кашля и других заболеваний лёгких, должно быть комплексным. Гусиный жир помогает не только избавиться от кашля и простуд, но и укрепить организм в целом.

Гусиный жир является диетическим и безопасным средством, который могут применять как взрослые, так и дети. Гусиный жир способен защищать и регенерировать клетки. Благодаря наличию полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3 и Омега-6), жир быстро восстанавливает фосфолипидную мембрану повреждённой клетки. Благодаря этому, снижается воспаление и моделируется иммунитет. Жирные кислоты также необходимы для работы всех органов, они снижают воспаления и аллергию, уменьшают симптоматику заболеваний органов дыхания, подавляют вредоносные бактерии, которые вызывают кашель. Также, гусиный жир является мощным антиоксидантом. Наличие в нём витаминов и аминокислот, способствует улучшению работы клеток и снижению гипоксических проявлений.

С помощью гусиного жира можно лечить бронхит, простуды, кашель, пневмонию и туберкулёз. Кроме заболеваний бронхолёгочной системы, гусиный жир является эффективным средством для лечения сердечно-сосудистой системы, суставов и кожи.

После переработки (топление), жир имеет желтоватый цвет и нежную консистенцию, в виде крема. В таком виде он легко применяется как внутрь, так и наружно. Он практически не имеет запаха и вкуса.

При простудах и кашле, для максимального эффекта, гусиный жир лучше применять как внутрь, так и наружно. При внутреннем применении, заметно снижается кашель и улучшается общее самочувствие. При наружном применении, гусиный жир помогает быстрее снять температуру.

В народной медицине существует множество рецептов, которые подходят взрослым и детям.

Наружное применение

Средства для наружного применения легко можно приготовить в домашних условиях. Наружное применение особенно эффективно маленьким детям, так как их кожа обладает повышенным свойством усвоения растирок, мазей и других лекарственных средств. Эта особенность детского организма, позволяет быстрее достичь желаемого эффекта. Но добавление спиртосодержащих компонентов в жир строго запрещена, так как это может вызвать отравление у малыша.

  • Рецепт №1 (Гусиный жир в чистом виде): Необходимо втирать гусиный жир в область грудной клетки, лопаток, шеи и спины). После нанесения жира, ребёнка следует обернуть в хлопчатобумажную ткань. Далее нужно обернуть в тёплый плед или платок.

Процедура абсолютно безопасна для всех возрастов и лучше проводить её перед сном.

Можно делать компрессы на спину и грудь.

  • Рецепт №2 (Для взрослых): Берём 60-80 гр. гусиного жира и смешиваем с 30 мл водки или спирта. Хорошенько перемешать смесь и, аналогично первому рецепту, растирать грудь, спину и шею за полчаса до сна. Такой метод можно начинать с 12-14 лет. Детям младенческого возраста такой метод противопоказан.

Гусиный жир можно смешивать с пчелиным воском в соотношении 4:1, затем жир нужно немного разогреть.

Внутреннее применение

  • Рецепт №1 (Гусиный жир в чистом виде): Гусиный жир можно давать ребёнку в чистом виде без добавок по 1 чайной ложке 2 раза в день перед едой. Гусиный жир практически не имеет запаха и вкуса, поэтому его можно давать на ложке, или наложить на хлеб, для вкуса сверху можно положить кружочек репчатого лука или зеленушку.
  • Рецепт №2 (Для быстрого снятия кашля): Берём мёд, какао-порошок, сок алоэ, гусиный жир в соотношении 1:1:1:1. Тщательно перемешать все компоненты и слегка разогреть. Далее берём 1 чайную ложку смеси и разводим в стакане кипячёного молока. Принимать такое средство два раза в день до полного снятия кашля. Такое средство можно применять в качестве профилактики кашля и бронхита, также, он стимулирует иммунитет и защищает организм от простуд.
  • Рецепт №3 (Для маленьких детей): Берём 20 мл гусиного жира и 10 мл мёда. Всё это размешиваем в стакане кипячёного молока и даём малышу по 1-ой чайной ложке 2 раза в день.

Противопоказаний для применения гусиного жира очень мало, и то это касается, в основном, только внутреннего применения.

  • В качестве ограничений, следует с осторожностью принимать гусиный жир (да и любой другой) людям с излишним весом.
  • Детям до 3-х лет жир давать категорически запрещено. Для детей от 3-х лет, дозировка должна быть не более ¼ чайной ложки.
  • С 7-ми лет, гусиный жир принимается внутрь по 1 чайной ложке в день. Но в данном случает необходимо учитывать здоровье ребёнка. При проблемах с сердцем и сосудами, избыточным весом и высоким уровнем холестерина, следует перед употреблением проконсультироваться с врачом, чтоб определить дозировку.
  • Основными противопоказаниями, для употребления гусиного жира, является его непереносимость, которая проявляется в виде раздражений и покраснений кожи, появления сыпи.
  • Относительным противопоказанием может быть нарушение холестеринового обмена у людей с атеросклерозом.

Похожие статьи

  • Гусиный жир, лечебные свойства
  • Гусиный жир для кожи, как применять
  • Гусиный жир для детей
  • Как гусиный жир помогает при ожогах
  • Гусиный жир от морщин
  • Гусиный жир для кожи при морозе
  • Собачий жир от кашля
  • Гусиный жир — польза для здоровья
  • Гусиный жир для волос
  • Гусиный жир для лица

________________________________________________

Купить Жиры в Санкт-Петербурге!

Жмите на баннер ⇓⇓⇓

В древности лекарств, веществ с антибактериальными свойствами не существовало. Использовались подручные средства, лекарственные растения. Чтобы понять их силу, возможности, людям потребовалось не один десяток лет.

После чего стало понятно, что лечение данными средствами заслуживает доверие. Современными учеными были проведены исследования, которые также доказали пользу народных рецептов.

Так гусиный жир, который не так часто стали использовать от кашля, как барсучий или гусиный, является для 80% испробовавших людей «волшебной таблеткой».

При появлении симптоматики заболеваний бронхов, легких, постановки диагноза, рецепты с применением гусиного жира устраняют проблему, предотвращают последствия.

Лечебные свойства

Гусиное сало от кашля, как и большинство животных жиров, разрешено, рекомендовано врачами для терапии в детском возрасте и взрослым. Противопоказаний к использованию не так много, как во время лечения кашля микстурами с химическим составом.

Полезных составных в жире много. Все они благотворно влияют на состояние больного, так Омега-3 и 6 способствуют восстановлению иммунной и прочих систем, всех органов без исключения.

Усвояемость лечебных веществ на высоком уровне. Безопасен, так как только 3% людей имеют непереносимость к продукту. Применение разрешается наружно и внутрь.

Подбирается рецепт с учетом возраста, состояния больного человека, а также диагноза. Гусиный жир рекомендован для борьбы с влажным и непродуктивным кашлем, так как обладает согревающим свойством.

Главное преимущество средства – использование при возникновении кашля у грудничков. Естественно, что перед началом терапии необходимо проконсультироваться с врачом. Достижение быстрого результата обеспечивается согревающим эффектом.

Применяется в качестве метода нормализации работы легочной системы. Способствует регенерации клеток, одновременно обеспечивает защиту. Полиненасыщенные жиры:

  • способствуют восстановлению непосредственно фосфолипидной мембраны клеток;
  • снижают воспалительный процесс;
  • моделируют иммунитет;
  • оказывают благотворное действие на органы дыхания;
  • смягчает кашель, разжижает мокроту;
  • способствует уничтожению патогенных микроорганизмов.

Широко используется жир гуся при возникновении бронхитов, простуды, ОРЗ, ОРВИ, пневмонии и туберкулезе. Влияние положительно на кожные покровы, сердечно-сосудистую систему.

Можно назвать полуиммуномодулятором. Помогает снять аллергический кашлевой приступ, так как в составе есть стеариновая и линоленовая кислоты.

Кашель из-за бактерий, также быстро убирает за счет наличия пальмитиновой кислоты. Ее называют антиоксидантом. В состав вошли многочисленные аминокислоты, витамины.

Интересный факт! В составе гусиного жира есть природные вещества, способствующие укреплению сосудов. Поэтому людям с сосудистыми проблемами — жир не является противопоказанием. Рекомендуется в качестве дополнительного средства для лечения при заболеваниях сердца, сосудов.

Правила применения и способы

Лечение простудных заболеваний гусиным жиром рекомендовано в детском возрасте и взрослым. Применять можно в виде жидкости и как мазь для внешнего использования. Перед началом курса терапии потребуется не только посетить врача, но и подобрать рецепт эффективный при диагностируемой болезни.

Использование внутрь

Часто вылечить легкое покашливание у ребенка можно, если гусиный жир добавлять в питье утром, давать натощак. Рецептов такого снадобья около десятка.

Целебный эффект достигается при совмещении с медом, луком, молоком. Для детей рецептура предусматривает сладкий привкус. Поэтому добавляется кроме медового продукта сок алоэ и какао. Смешивать с молоком стоит ингредиенты четко по предлагаемой дозировке. Для детей до 14 лет доза не может превышать 1 ч. л.

Кроме молочного коктейля принимать можно следующее средство:

  • проварить лимон четверть часа (томить);
  • полученную жидкость остужаем до комнатной температуры;
  • выдавить сок в воду (где варили лимон);
  • добавить 40-50 г жира (50 г = 2 ст. л.);
  • по желанию добавляют мед.

Прием отвара 2 раза в день. Первый прием обязательно утром до приема пищи. Желательно соблюдать одинаковый разрыв по времени между приемами.

В перерыве между приемами употреблять целебные настои из ромашки, мать-и-мачехи, подорожника. Это усиливает терапевтический эффект, быстрее уничтожает патогенные микроорганизмы.

Наружное применение

Гусиный жир для взрослых и детей от сильного удушающего кашля рекомендуют пить и одновременно наружно. Используется в качестве мази. Натирать жиром в области спины и бронхов. Но миную область сердца.

При помощи таких природных животных мазей (можно смешать с дополнительными растительными компонентами) лечиться легко, просто, полезно. После натирания больного ребенка, взрослого укутывают натуральными тканями. Укладывают в постель, дополнительно укрывая пледом. Больший результат достигается при использовании на ночь.

Сочетать гусиный жир в качестве растирок можно:

Гусиный жир – 50 г

Гусиный жир можно использовать без добавок, что никак не повлияет на результат лечения. Но для быстроты появления желаемого результата врачи, специалисты по нетрадиционной терапии рекомендуют сочетать с дополнительными компонентами.

Для ребенка можно сделать прекрасный коктейль с какао. Лечить малыша с ним будет намного легче, но давать разрешается только по достижении 3 лет.

Смешать в одинаковых пропорциях: сок алоэ, мед, какао, гусиный жир до однородной массы. Применять следующим образом: 0,5-1 ч. л. разбавляют в кипяченом горячем молоке или дают в качестве сосательной конфетки.

Оба варианта прекрасно убирают кашель в любом возрасте, но имеют один минус – способность составных ингредиентов вызвать аллергию.

Взрослым готовят спиртовую настойку для внутреннего использования. Гусиный жир смешать с медом, затем с водкой. Берут в одинаковых пропорциях.

Плотно закрыть емкость, поставить в темное место. Через семь дней взболтать и оставить еще на одни сутки. Прием каждый день после еды утром по 1 ч. л. По желанию запивать молоком

Возможные противопоказания

Гусиный жир является уникальным веществом, так как имеет не только большую целебную силу, но и минимальное количество противопоказаний.

Есть еще один нюанс при лечении детей: до достижения 3-летнего возраста жир применяют в качестве растирок. Затем дают по четверти ч. л. за один прием, с 6 лет доза увеличивается.

Во время беременности лечение гусиным жиром не противопоказано. Но можно ли включить в схему терапии уточняют только у врача.

Нельзя принимать гусиный жир людям с непереносимостью вещества и лишним весом. Это же правило касается и детей. Не рекомендовано при наличии повышенного холестерина в крови.

Вывод

Животный жир гуся – отличное средство для лечения воспалительных процессов в легочной системе. Активно влияет на очаг воспаления, устраняет кашель, восстанавливает иммунитет, что дает возможность в последующие разы противостоять организму вирусам и микробам.

Перед началом лечебного курса потребуется в обязательном порядке посетить врача. Проверить уровень холестерина. При совмещении с иными компонентами проверяют наличие аллергической реакции.

Гусиный жир – лечебные свойства и применение

Содержание:

  • Гусиный жир – лечебные свойства
  • Применение гусиного жира в народной медицине
  • Противопоказания
  • Применение гусиного жира

О целебных свойствах животных жиров в последние годы стали забывать, а ведь раньше с помощью гусиного жира наши бабушки умудрялись лечить даже самые тяжелые легочные заболевания, избавлялись от ревматизма и боли в суставах, а также сохраняли нежность и мягкость кожи даже в самые морозные зимы. Какими же лечебными свойствами обладает гусиный жир и как его можно использовать в современных условиях?

Гусиный жир – лечебные свойства

Среди других животных жиров гусиный жир считается чемпионом по содержанию полезных веществ и витаминов. В нем огромное количество полиненасыщенных и насыщенных жирных кислот – компонентов, которых сильно не хватает в питании современного человека. Особенно от дефицита животных жиров страдают женщины, соблюдающие диеты и отказывающиеся от употребления мясных продуктов, сливочного масла и других жиров. Нехватка омега-3 жирной кислоты и других жирных кислот вызывает нарушение обменных процессов в организме, сухость кожи, ломкость ногтей и волос, проблемы с пищеварением и нервное истощение. В гусином жире содержаться большинство жирных кислот, необходимых человеческому организму, он содержит: омега-3 кислоту, олеиновую, пальмитинолеиновую, линолевую, линоленовую, стеариновую, миристиновую и другие.

Кроме того, в состав гусиного жира входят: минералы: магний, натрий, селен, цинк, медь; витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В12, Е, РР и другие.

Гусиный жир – это полностью натуральный продукт, который получает путем вытапливания сырого жира из подкожного слоя и соединительных тканей гуся. С древних времен нутряной гусиный жир используется для лечения самых разных заболеваний: от пневмонии до псориаза и гинекологических заболеваний. Витамины и жирные кислоты, содержащиеся в жире, помогают укрепить организм, усиливают иммунитет, благодаря им гусиный жир обладает согревающими и ранозаживляющими свойствами. В Древнем Китае считали, что гусиный жир способен выводить токсины из организма, а также он способствует рассасыванию опухолей и может использоваться для лечения раковых заболеваний.

Применение гусиного жира в народной медицине

Чаще всего гусиный жир используют для лечения:

  • простудных заболеваний;
  • пневмонии;
  • туберкулеза;
  • кожных заболеваний: псориаз, экзема, сухость кожи и так далее;
  • ран и ожогов;
  • тромбофлебит;
  • гинекологические заболевания – эрозия шейки матки и другие;
  • геморрой;

Также гусиный жир используют в косметологии – для защиты и питания кожи, для стимуляции роста волос и профилактики облысения.

Противопоказания

Противопоказаний к применению гусиного жира очень мало – это средство считается одним из самых безопасных среди животных жиров. Единственным строгим противопоказанием для приема внутрь является индивидуальная непереносимость компонентов гусиного жира, а относительные противопоказания к приему внутрь – беременность, кормление грудью и детский возраст до 3-х лет. Также не рекомендуется его использовать при острых и хронических заболеваниях печени. Применять же наружно гусиный жир можно практически при любых состояниях и заболеваниях.

Применение гусиного жира

В домашних условиях гусиный жир можно приготовить самостоятельно или купить готовым в аптеке, магазине или на рынке. Правильно приготовленный и хорошо сохраненный гусиный жир должен быть желтовато-золотистого цвета, без каких-то примесей или неприятного запаха.

1. Гусиный жир при кашле. При кашле гусиный жир можно использовать:

  • для растирания – теплый гусиный жир смешивают с растопленным воском в пропорции 4:1 и втирают в грудную клетку спереди и сзади, исключая область сердца. Такой компресс лучше всего делать перед сном, затем больному дать выпить теплое питье и уложить спать под теплым одеялом;
  • смешать 500 г гусиного пуха и 100 г измельченного чеснока, прогреть полученную смесь на водяной бане, намазать полученной смесь грудь и спину больного, обвязать теплой шерстяной тканью и оставить на ночь. Такой компресс делают в течение 4-5 дней.

2. При обморожении – смазывать поврежденное место растопленным гусиным жиром 2-3 раза в день, а на ночь делать компресс из гусиного жира.

3. При ожогах – при небольших ожогах кожу густо смазывают гусиным жиром и накладывают сверху повязку. Жир на ожогах меняют 2 раза в день, повязку не снимают до заживления;

4. При псориазе – 3 ст ложки гусиного жира смешивают с 1 ст л растолченного корня мыльнянки. Полученный состав по своим целебным свойствам не уступает гормональным мазям и не имеет никаких побочных эффектов. Для лечения псориаза пораженные участки кожи регулярно смазывают гусиным жиром с мыльнянкой.

5. При экземе – 2 части теплого гусиного жира смешать с 1 частью пихтового масла, тщательно размешать и полученную смесь густо накладывают на места мокнутия и привязывают на ночь или на несколько часов. Курс лечения мокнущей экземы – 10-20 дней.

6. При туберкулезе – применяют для укрепления иммунитета и уменьшения воспалительных явлений в легких, для этого смешивают по 100 гр гусиного жира, сока алоэ, меда и порошка какао. Полученную смесь тщательно перемешивают и принимают по 1 ст л 2-3 раза в день вместе со стаканом теплого молока в течение нескольких месяцев.

7. При тромбофлебите и других заболеваниях нижних конечностей – смешать 2 части гусиного жира и 1 часть сока каланхоэ, настаивать в течение нескольких дней, хранить в темной посуде и холодном месте. Пораженные участки смазывают на ночь в течение длительного времени.

8. В гинекологии и для лечения геморроя – 100 гр гусиного жира смешать с 1 ст л сухих цветков календулы, нагреть на водяной бане в течение 20-30 минут, процедить, остаток использовать для смачивания марлевых тампонов. Их ставят ежедневно на ночь в течение 10 дней, при лечении гинекологических заболеваний курс лечения повторяют еще дважды с десятидневными перерывами.

9. В косметологии – для защиты сухой и нежной кожи в морозы щеки и нос смазывали растопленным гусиным жиром. Для приготовления питательной маски 50 г гусиного жира смешать с 5 г камфорного масла, перемешать и нанести на лицо на 20 минут, избытки жира промокнуть салфеткой, затем умыть лицо теплой водой. Гусиный жир используют для восстановления сухих и поврежденных волос, для этого растопленный жир втирают в кожу головы и оставляют на 30-40 минут.

Гусиный жир – лечебные свойства и применение — секреты продуктов на ForeverHealth.ru

Поделись статьей и все узнают, что ты заботишься о своем здоровье и будут завидовать! Спасибо ツ

Польза гусиного жира для кожи

Сохранить свою молодость и красоту мечтает каждая женщина, но по мере увеличения возраста кожа начинает терять упругость, снижается ее эластичность, появляются морщины и складки, дряблость дермы, которые не скрыть декоративной косметикой. Современный рынок предлагает множество вариантов дорогостоящей косметики для ухода за лицом, однако наши предки для этой цели применяли различные натуральные средства. Гусиный жир для кожи имеет особенное значение, так как приносит клеткам кожи невероятную пользу. В прошлых десятилетиях именно этот компонент в большинстве случаев являлся основой различных кремов, мазей и прочих средств для ухода за кожей.

  • Полезные свойства жира и его состав
  • Выбор и хранение продукта
  • Варианты применения
  • Гусиный жир в косметологии: рецепты для лица
  • От прыщей, воспалений и гнойных образований
  • Для лечения псориаза
  • Для питания дермы
  • Для смягчения кожи губ
  • Против морщин, в том числе и вокруг глаз

Полезные свойства жира и его состав

Практически все жиры животного происхождения отличаются весьма богатым составом, сочетая в себе многие компоненты, ценные для здоровья человека. Но, по мнению многих специалистов именно в гусином жире содержится наибольший перечень ценных компонентов, концентрация которых и соотношение находятся в идеальном природном балансе.

В составе натурального гусиного жира содержится значительное количество кислот полинасыщенной группы, которые эффективно укрепляют иммунную систему, приводят в норму все основные процессы метаболизма, ускоряя при этом и процессы тканевой регенерации. Основу жира гусей составляет натуральная линолевая кислота (омега-6), а также кислота олеиновая, при этом в массе находится немалое количество минералов, микроэлементов, витаминов, в частности, многие представители группы В и витамин С.

Действие каждого компонента такого жира приносит коже весомую пользу:

  • Кислота олеиновая (омега-3) способствует активации всех процессов обновления клеток и быстрому восстановлению тканей.
  • Кислота линолевая (омега-6) улучшает защитные функции дермы, восстанавливая естественные барьеры, предотвращает потери клетками ценной влаги, восстанавливает их естественные функции. Также кислота обладает выраженными антиоксидантными свойствами.
  • Витамины группы В оказывают регулирующее действие на процессы внутриклеточного обмена, усиливая кровоток, тем самым, увеличивая и поступление в клетки необходимых элементов питания. Если в организме наблюдается нехватка витаминов этой группы, то на поверхности дермы появляется зуд различной интенсивности, покраснение, все симптомы раздражения. В некоторых случаях может появиться и дерматит.
  • Витамин Е (токоферол), способствующий нормализации кровообращения, останавливающий процессы появления возрастных изменений в слоях дермы, повышающий уровень увлажненности и упругость тканей. Токоферол необходим для эффективной борьбы с разными видами морщин, для устранения рубцов и следов после прыщей, для разглаживания шрамов.
  • Натрий – помогает поддерживать правильный баланс жидкости в клетках дермы.
  • Цинк, позволяющий быстро приводить в норму функции сальных желез, устранять воспаления, гиперемию, а также усиливать процессы заживления повреждений (восстановления травмированных клеток).
  • Селен, позволяющий не только устранять симптомы раздражения, успокаивать ткани и повышать упругость кожи, но и разглаживать складки, придавая лицу особую бархатистость и нежность.
  • Магний, приводящий в норму все процессы обмена в клетках дермы и тормозящий процессы состаривания тканей.

Получают натуральный гусиный жир в процессе вытапливания кожи птицы и подкожного жирового слоя, а также внутренних жировых отложений. Для этого вымытое сырье помещают в жаропрочную посуду, ставят ее в духовку на средний режим нагрева и периодически собирают ложкой вытапливающийся жир, не давая ему закипать.

Растопленный гусиный жир имеет масляную структуру, в которую отлично вмешиваются многие компоненты, что позволяет создавать различные косметические препараты. При застывании субстанция становится достаточно густой, но не твердой.

Выбор и хранение продукта

Конечно, далеко не каждый человек имеет собственное подворье и может самостоятельно вырастить гусей и получить натуральный жир, поэтому многие приобретают продукт в торговых и аптечных сетях, а также на рынке. Но здесь важно знать критерии выбора, чтобы приобрести качественный и натуральный продукт.

Цвет хорошего гусиного жира имеет желтый, слегка золотистый оттенок. Его консистенция должна быть однородной, не иметь никаких вкраплений или посторонних примесей. Если в структуре жира имеются более темные участки, это указывает на испорченность товара и его непригодность к применению в косметологических целях.

Немалое значение имеет и запах продукта. Он не должен быть резким и неприятным, не должен иметь горечи и прогорклости. Вкус качественного свежего жира нейтральный, без горечи.

Хранить вещество лучше всего в холодильнике в плотно закрытой емкости, так как в этом случае жир долгое время не теряет своих полезных свойств. Жир, приготовленный самостоятельно, разливают, процеживая в стеклянные чистые банки и накрывают капроновыми крышками. В условиях холодильника продукт хранится от 6-и до 8-и месяцев. Если требуется сохранить его на более долгий срок, можно поместить готовый процеженный жир в морозилку. В этом случае он может храниться в течение года.

Важным моментом является то, что сырье для гусиного жира в морозильнике можно хранить лишь в течение 3-х месяцев, так как в дальнейшем оно утрачивает полезные свойства. Топление жира в духовке значительно преумножает количество ценных компонентов, по сравнению с исходным сырьем.

Варианты применения

Способов применение гусиного жира в домашней косметологии существует немало. Жир можно употреблять в пищу в натуральном виде, но в небольшом количестве. В правильной концентрации гусиный жир при внутреннем потреблении не причиняет никакого вреда фигуре, но при этом приносит огромную пользу для сохранения красоты, свежести и молодости. Можно смазывать продуктом и кожу, нанося его в чистом виде без добавления других компонентов.

Можно смешать жир и с готовым кремом промышленного приготовления, взяв компоненты в равных количествах, при этом добавлять средство можно даже в кремы, предназначенные для нанесения на зоны вокруг глаз. Смешивать можно не разовыми порциями, а полными баночками от косметических средств, так как в условиях холодильника такие составы отлично хранятся. Применение обогащенных жиром кремов помогает сохранять молодость дермы, придавать здоровое сияние лицу.

Чтобы максимально увлажнить кожу и напитать ее ценными компонентами, гусиный жир можно нанести на всю поверхность лица, в том числе и на веки, в чистом виде, проводя процедуру в вечернее время, после умывания. Жир наносится массажными движениями, но достаточно обильно, при этом через полчаса его остатки рекомендуется аккуратно снять мягкой салфеткой, не смывая до утра. Такой способ ухода можно применять и для кожи рук.

Важной особенностью такого жира является и то, что его можно использовать в качестве средств защиты от солнца в летнюю жару (он не пропускает лучи ультрафиолета), а также в зимнюю стужу, защищая кожу от обветриваний и обморожений.

Гусиный жир в косметологии: рецепты для лица

Применять гусиный жир для лица можно разными способами, используя его не только для ухода, но и с целью лечения определенных заболеваний, омоложения и защиты дермы.

Чтобы защитить лицо и разные участки тела в летнюю жару и зимнюю стужу, требуется смазывать их натуральным гусиным жиром перед каждым выходом на улицу, примерно за 2 часа, втирая в кожу массажными движениями.

От прыщей, воспалений и гнойных образований

Рецепт был придуман корейскими лекарями, которые утверждают, что применение средства позволяет избавиться от воспалений за очень быстрый срок, устраняя при этом даже большие прыщи и фурункулы.

Для изготовления препарата требуется взять 110 грамм свежего гусиного жира, всыпать в него порошок Ауба (20 грамм) и тщательно вымешать. Смесь необходимо наносить на ватный диск или салфетку и накладывать в таком виде на проблемные зоны, примочками, меняя их трижды в день.

Для лечения псориаза

Такое средство по своему действию превосходит многие мази гормональной категории, которые часто назначают при обострении псориаза.

Для изготовления вещества требуется взять сухой корень мельнянки, перемолоть в порошок, затем смешать полную ложку порошка с гусиным жиром (3 ложки). Наносить маску необходимо на пораженные участки, проводя обработки регулярно.

Для питания дермы

Средство отлично подходит для дермы сухого типа, поверхность которой отличается частым шелушением.

Для этого требуется взять гусиный жир (25 грамм) и тщательно перетереть его с камфорным маслом (2,5 грамма). Нанести на лицо после его очищения, а через 20 минут остатки вещества снять мягкой салфеткой, ополоснув кожу водой прохладной температуры.

Для смягчения кожи губ

Для изготовления целительного бальзама требуется взять лепестки шиповника или светлого цвета розы (20 штук), измельчить их и тщательно растереть с ложкой свежего жира. Применять через день. Если использовать средство на регулярной основе, кожа губ быстро приобретет красивый цвет, станет гладкой, упругой и увлажненной.

Против морщин, в том числе и вокруг глаз

Для изготовления маски требуется растопить ложку свежего жира, добавить в нее до момента застывания сок, выжатый из половины лимона и растертый желток сырого яйца. Массу после тщательного вымешивания необходимо нанести на всю поверхность лица и шеи, оставив на 30 минут, после чего снять ее остатки мягкой салфеткой, смочив ее в парном молоке. Можно использовать ватные диски. Проводить процедуру нужно дважды в неделю.

Как правило, гусиный жир можно применять любому человеку, так как вещество не имеет побочных действий и каких-либо противопоказаний, но здесь важно учитывать и определенные моменты. Например, то, что не следует наносить такие средства перед самым выходом на улицу, особенно в жаркое время, так как жир богат натуральными жирными кислотами ненасыщенной группы, которые достаточно быстро окисляются при контакте с солнечными лучами, что может причинить дерме вред.

Гусиный жир лечебные свойства

В России гусиный жир на протяжении веков используется для приготовления пищи и лечения. Он оказывается незаменимым при незаживающих ранах, кашле, болях в суставах и прочее.

Гусей на Руси начали разводить с самых древних времён. С тех времён, когда ещё не было лекарств, население научилось изготовлять и применять препараты на основе гусиного жира для лечения своих недугов. Многие знания, а следовательно и рецепты тех времён которые помогали нашим предкам бороться с недугами были безвозвратно утеряны. Это коснулось не только популярных в те времена рецептов на основе гусиного жира но и лекарственных трав.

Чем полезен

Гусиный жир (или гусиное сало) – это нутряной топленый жир гусей. Большая часть жира находится в подкожных тканях этих птиц. Общая его доля от веса составляет до 35 процентов. Содержит ряд:

Витаминов: А, группы В, Е;

Минералов: цинка, железа, магния, фосфора, калия;

Более чем на две трети состоит из ненасыщенных жирных кислот. Эти кислоты относятся к здоровым жирам. Преобладает мононенасыщенная олеиновая кислота. Та, что содержится в оливковом масле. Эта кислота снижает уровень литопротеинов низкой плотности, но не понижает ЛПВП, т.е. хорошего холестерина.

Незаменимые аминокислоты должны поступать только с пищей. В отличие от заменимых, они не вырабатываются в организме человека.

Что лечит гусиный жир

Гусиный жир нашел применение не только в домашней аптечке. Его используют в фармацевтических препаратах, косметологии. Нужен не только как лекарство, но и для профилактики многих заболеваний.

Его применяют при лечении:

Корейцы утверждают, что он способен справиться даже с раком. Правда научных данных о таком способе лечения и о вылечившихся нет.

Хотите минимизировать последствия праздничных дней – съешьте чайную ложку жира. Обволакивая стенки желудка, снижает пагубное действие алкоголя и других праздничных вкусных, но не очень полезных, блюд.

Применение в народной медицине

Традиционно применяется не только в нашей народной медицине, но и у других народов.

Гусиный жир от кашля

Давно проверенное народное средство для лечения кашля и других заболеваний бронхолегочной системы для взрослых и детей. Если мучает кашель, насморк самый простой способ — растворить чайную ложку жира в горячем молоке и выпить перед сном. Обязательно хорошо укутаться.

Обладая согревающими свойствами, он вызывает сильное потоотделение. Обязательно приготовьте сухую одежду, чтобы переодеть мокрую от пота.

При кашле у маленьких детей используется в виде растираний. Натрите грудь и спину малыша, избегая области сердца. Укутайте и дайте пропотеть.

Только нельзя добавлять в жир никакие другие средства. Например, сок чеснока или лука. Они могут вызвать раздражение нежной кожи ребенка. Нужен только чистый жир, без каких-либо добавок.

Для взрослых нужно сделать такую растирку. Смешать с жиром натертую на мелкой терке головку лука. Смешать с жиром. Нанести смесь на пленку или вощенную бумагу и приложить к груди. Хорошо укутаться и пропотеть.

Лечение пневмонии

Перекрутить или смолоть в блендере 50 грамм чеснока. Добавьте его в гусиный жир и нагрейте на водяной бане, пока жир растопится.

Чуть остудить и нанести на грудь. Сверху накрыть вощеной бумагой и укутать одеялом. Можно оставить на ночь при отсутствии неприятных ощущений. Утром смыть.

Лечение туберкулеза

150 мл сока алоэ

100 грамм какао

100 грамм гусиного жира

250 мл молока (натурального коровьего)

Подогреть молоко и добавить все ингредиенты. Перемешать и пить по 2-4 столовые ложки дважды в день в теплом виде.

От бронхита

Чайную ложку жира и меда растворить в половине стакана горячего молока. Принимать 2-3 раза в день. Для взрослых в смесь можно добавить пару зубчиков чеснока.

При одышке

Смешать в равной пропорции (например, по стакану) гусиный жир, мед и водку. Оставить в теплом месте на 2 недели.

Употреблять по 1 столовой ложке перед приемом пищи.

Лечение кожных заболеваний

Традиционно применяют для лечения различных кожных поражений.

От псориаза

Корень мыльнянки смолоть в порошок. Смешать с жиром в соотношении 1 часть корня на 3 части жира. Смазывать пораженные участки кожи. Перед нанесением пятна псориаза обработать розовым раствором марганцовки.

Эту мазь можно применять для лечения экземы.

От экземы

Готовят мазь с жиром и пихтовым маслом. На 2 столовые ложки внутреннего гусиного жира взять 1 чайную ложку масла. Тщательно перемешать.

На пораженный участок накладывают мазь. Сверху прикрывают вощеной бумагой и фиксируют. Повязку можно оставить на всю ночь.

Длительность лечения – от 10 до 20 суток.

Помогает мазь, приготовленная на основе кедровой живицы. Для этого на 70 грамм жира берут 30 мл раствора живицы на растительном масле. Лучше на кедровом. Перемешать и переложить в баночку.

Необходимо смазывать пораженные места 2-3 раз в течение дня. Порядок наложения как в предыдущем рецепте. Длительность лечения – 21-30 дней.

Смешать 100 грамм жира со столовой ложкой облепихового масла.

При ожогах

Длительно незаживающие ожоги (особенно после ожога кипятком) рекомендуется смазывать перетопленным жиром, закрывая стерильной повязкой. Держат несколько часов и меняют на новую.

При обморожении

Обмороженные места можно смазывать только одним жиром. Также можно наносить его на лицо, руки перед выходом на улицу в сильный мороз и ветер для профилактики обморожения.

Трещины рук и ног

Втирать ежедневно жир в кожу рук, пятки, стопы.

Гусиный жир для суставов

Жир можно использовать для массажа при лечении болей в суставах. Он помогает от ревматизма, болях в коленях, пояснице, мышцах и прочее.

Для этого нужно приготовить мазь из:

250-300 грамм гусиного жира

30 мл касторового масла

Касторовое масло продают в аптеке. Для аромата можно добавить эфирное масло можжевельника, пихты, сосны. К тому же эти масла обладают обезболивающими свойствами и применяются при болях в суставах.

Растопите гусиный жир и соедините с касторовым маслом. Хорошо перемешайте. Остудите до 35-40 градусов и капните до 10-12 капель эфирного масла. Можно добавить живичного скипидара, но не более 3-5 капель.

Втирайте мазь в проблемные зоны. После массажа наденьте согревающий пояс из шерсти или укутайте теплым шарфом.

Длительность лечения – не менее одного-двух месяцев.

Для ускорения заживления переломов, растяжений связок, ушибах вместо касторового масла взять масло окопника.

Если нет масла, сделайте мазь по такому рецепту. Купите окопник в аптеке. Смолите в кофемолке. Просейте через мелкое ситечко.

Возьмите 200-250 грамм жира. Растопите на водяной бане и добавьте 25 грамм окопника. Выдержите несколько минут и снимите.

Хранить в закрытой баночке в холодильнике.

Мазь с камфорным маслом

Камфора оказывают раздражающее действие, усиливает циркуляцию крови. Издавна входит в состав лекарственных средств, применяемых при суставных болях.

Для приготовления мази взять 100 грамм жира и 20 капель масла. Жир растопить на водяной бане и добавить камфору. Перемешать и перелить в баночку. Хранить в холодильнике. Вместо масла можно взять камфорный спирт.

От тромбофлебита

Готовят мазь из 2-х частей жира и 1 части сока каланхоэ. Оставить в теплом месте на несколько дней.

Полученной мазью аккуратно смазывают пораженные вены и оставляют на несколько часов. Желательно проводить процедуру на ночь перед сном.

От геморроя

В этом случае делают мазь с ромашкой и шалфеем, взяв каждой по 10 грамм. Травы смолоть в порошок.

Растопить на водяной бане 150 грамм жира и высыпать травы. Потомить 20-30 минут. Перелить в баночку и хранить в холодильнике.

Смазывать на протяжении недели геморроидальные шишки. После недельного перерыва лечение повторить.

Применение в гинекологии

В гинекологической практике гусиный жир используется в основном для лечения эрозии шейки матки. Для этого готовят мазь из 100 граммов жира и столовой ложки цветков календулы (ноготков).

Добавить ноготки в жир и поставить в разогретую духовку или на водяную баню на полчаса. Перелить в баночку через марлю. Хранить в холодильнике.

Тампон пропитать в разогретой мази и вставить во влагалище. Процедур выполняют перед сном. Курс лечения 10 дней. Затем сделать перерыв на 10 дней и повторить еще 2 курса.

Этой мазью можно смазывать геморроидальные трещины.

Применение в косметологии

Конечно, сейчас гусиный жир применяют только в экстремальных случаях. Все же он закупоривает поры. Несмотря на этот недостаток, хорошо справляется с сильным шелушением, очень сухой кожей, первыми признаками старения.

Незаменим будет при растрескивании пяток, рук, губ. Хорошо восстанавливает кожный покров, улучшая регенерацию клеток.

Наносят на лицо при сильном морозе, ветре, что предупреждает обветривание кожи лица и губ.

При приготовлении домашнего крема на основе жира в него можно добавить ухаживающие косметические и эфирные масла.

Для сухой раздраженной кожи хорошо подойдет масло лаванды, облепиховое.

После нанесения крема через 10-15 минут снять остатки салфеткой.

Крем с календулой

Запаситесь летом лепестками ноготков. На 100-150 грамм жира добавьте 1-2 столовые ложки цветков и выдержите на водяной бане или в духовке около 20-30 минут.

Чуть остудить и процедить через ситечко в баночку. Хранить в холодильнике.

Крем с прополисом

Прополис – мощное антибактериальное, ранозаживляющее средство.

Соедините столовую ложку жира с 2-3 столовыми ложками коксового, миндального или любого другого косметического масла, которое более подходит к вашему типу кожи.

Добавьте около столовой ложки натертого на мелкой терке прополиса.

Выдержите все на водяной бане и перелейте в баночку через ситечко. Вместо прополиса можно взять спиртовой раствор, который продается в аптеке.

Некоторые женщины делают маски для волос с жиром. Для этого растопить его и нанести по всей длине волос, втирая в корни. Держите 40-60 минут, надев на голову шапочку. Помните, жир плохо смывается. Поэтому волосы нужно промыть несколько раз.

Такие маски предупреждают ломкость и выпадение волос.

Как вытопить гусиный жир

Одно из достоинств этого жира – он устойчив к высоким температурам. Не меняет своей структуры даже при нагреве до 200 градусов.

Перетопить самостоятельно просто. Выберите весь нутряной жир из птицы. Мелко нарежьте и сложите в кастрюльку или глиняный горшок.

Вытапливать можно на слабом огне на плите или поставить в духовку. Температура должна быть не выше 80-100 градусов.

Народные целители для лечебных целей рекомендуют топить на водяной бане. После вытапливания процедить через марлю или ситечко от шкварок.

При покупке на рынке обратите внимание на его цвет и запах. Он должен быть светло-золотистым. Не должно чувствоваться запаха пережарки.

Противопоказания и побочные эффекты

Как натуральный продукт, практически не имеет противопоказаний. Исключение составляет только индивидуальная непереносимость.

Гусиный жир хотя и используется сейчас намного реже, но все же остается востребованным продуктом. Не только в кулинарии, но и в народной медицине.