Борщевик – это далеко не только проблемный для России борщевик Сосновского. В роду этого растения (по латыни Heracleum, а переводе «Гераклова трава») насчитывается по разным источникам от 52 до 70 видов, среди них и декоративные и силосные сорта. Латинское, данное Плинием, название роднит траву с древним героем Гераклом — по мощи, размерам и устойчивости. На Руси борщевик величали «борщень» из-за пищевых качеств растения. Также есть еще версия о том, что слово «борщ» означало «зазубренный» или «щетинистый» — и если это так, то конечно это о форме листьев борщевика.

  1. Немного биологии
  2. Где растет борщевик
  3. К ядовитым разновидностям относятся:
  4. Диких, в чём-то полезных трав этого вида много:
  5. Борщевик Сосновского
  6. Сильные и слабые стороны борщевика Сосновского
  7. В чем сила борщевика:
  8. Однако, и у борщевика есть слабости, которые мы можем использовать:
  9. Борщевики имеют уникальный химический состав:
  10. Растения, которые можно принять за борщевик Сосновского
  11. 1. Вех ядовитый или Цикута
  12. 2. Болиголов
  13. 3. Купырь лесной или морковник лесной
  14. 4. Сныть
  15. 5. Дудник лекарственный или дягиль лекарственный или ангелика
  16. 6. Дудник лесной или дягиль лесной или ангелика
  17. 7. Дудник медвежий или дудка медвежья
  18. Так вреден борщевик или полезен?
  19. Как отличить ядовитое растение
  20. Как выглядит борщевик на разных этапах роста и развития:

Немного биологии

Всё семейство борщевиков обладает схожими характеристиками, позволяющими понять, что перед вами – именно борщевик (а вот какой именно – это уже серьезный вопрос и об этом дальше).

Карта распространения борщевика Сосновского (!) в России

Большинство борщевиков – двулетники и только некоторые являются многолетними растениями. Все растения довольно крупные – от 20 до 250 см в высоту, стебли борщевиков – полые и могут быть с «пушком».

Листья борщевиков чем-то напоминают кленовые: крупные, разделенные на несколько сегментов.

Цветки – собираются у основания в форме зонтиков, бывают белыми, желто-зелеными и даже розовыми. Цветут растения начиная с июня и к середине лета их первые плоды уже вызрели и уже начали осыпаться на землю, чтобы заложить распространение растения в будущем.

Где растет борщевик

Растение распространено в умеренном поясе обоих полушарий. На американском континенте можно найти один вид борщевика. В России, от Европейской части до Дальнего Востока, включая Урал, Алтай, Кавказ, Сибирь — встречаются разные представители этой травы.

К ядовитым разновидностям относятся:

  • Борщевик Мантегацци, естественная среда обитания которого – это Кавказ, однако растение культивировалось в Европе как декоративное и вышло из-под контроля. В России пока борщевик Мантегацци попадается нечасто; Борщевик Мантегацци, источник фото: plantarium.ru
  • Борщевик дикий – также преимущественно житель Зарубежья;
  • Борщевик Сосновского, коварное дитя отечественных селекционеров (см. ниже). Фото борщевика Сосновского. Источник: plantarium.ru

Диких, в чём-то полезных трав этого вида много:

  • Борщевик Сибирский, который изначально имел преимущественное распространение на российской территории (а не борщевик Сосновского). Не ядовит, хотя и содержит эфирные масла, однако благодаря этому – питателен и используется как в пищу, так и в лекарственных целях. Его явное отличие от борщевика Сосновского – это грубый ребристый ствол и цветки желто-зеленого цвета, а листья более перистые. Фото борщевика Сибирского, источник: plantarium.ru
  • Борщевик обыкновенный, растении относится к евразийским и африканским травам. Характерная особенность борщевика обыкновенного – жесткие волоски на стволе и даже листьях. Фото — борщевик обыкновенный, источник: plantarium.ru
  • Такие виды как борщевик рассечённый, борщевик мохнатый, борщевик жесткий, заилийский, колхидский и т.д. – пока мало описаны на просторах интернета. На фото борщевики слева направо: жеткий, заилийский, рассеченный. Источник: plantarium.ru

Все эти борщевики тоже содержат эфирные масла и сок, но в значительно меньших количествах. Различия этих растений в основном видны при сравнении листьев, стеблей и цветов. Однако, чтобы не ошибиться — необходимо внимательное, подробное изучение. Основная проблема определения вида борщевика состоит не только в том, что их видов слишком много и они мало описаны, а в том, что постепенно различия между видами стираются. Подробнее об этом – здесь.

В разных местностях используются названия дикого разнотравья, опосредованно связанные с борщевиком. Иногда это просто термины, например, «курай» — обобщенное название группы растений рода Зонтичных. В нее входят трава борщевик, реброплодник уральский и дудник. Чаще имеются в виду травы, которые можно перепутать с ядовитым сорняком.

Борщевик Сосновского

Внешний вид растения знаком жителям России. Заросли борщевика Сосновского выше человеческого роста (три-четыре метра) с пустыми стволами, мохнатыми на ощупь, с ощутимыми рёбрами, с огромными, до 80 сантиметров диаметром, зонтиками (отсюда и название семейства сорняка – «зонтичные»), сложенными из «букетиков» цветов. Листья крупные, отдалённо напоминают кленовые.

Данный вид относится к монокарпикам: отцветёт однажды и погибает. Если с цветением не сложилось, растение будет «пробовать» зацвести снова и снова. Такие попытки могут продолжаться до 12 лет. Размножается сорняк семенами.

Борщевик цветет в июне-августе, период цветения продолжается 30-40 дней. Цветки собраны в сложные соцветия, внешне напоминающие зонтики. В основном семена борщевика появляются в результате перекрёстного опыления, т.е. с помощью насекомых. Но данный вид имеет цветки как мужские, так и женские, поэтому возможно и самооплодотворение. Более половины само оплодотворённых семян прорастает. Таким образом даже изолированное растение борщевика может постепенно превратиться в заросли.

Плодоносит растение в июле-сентябре. В среднем урожай составляет 10-15, а то и 35 тысяч плодов на экземпляр одного растения. В каждом плоде два семени, и мы получаем от 15 до 70 тысяч жизнеспособных единиц.

Основное количество семян осыпается вблизи «родителя», часть же переносится на значительные расстояния ветром, человеком на одежде, покрышках транспорта, обуви и т.д.

Борщевики относятся к так называемым «сидератам». Это значит, что они тормозят развитие других видов, вытесняют их, освобождая территорию для себя. Так действуют эфирные масла и смолы, содержащиеся под оболочкой семян, которые, попадая в грунт, влияют на состояние почвы.

Корневая система сорняка стержневая. Отдельные корни (в основном центральный корень борщевика) прорастают до 2 метров, но базовая часть располагается на глубине около 30 см.

Сильные и слабые стороны борщевика Сосновского

Итак, чтобы поближе познакомиться с оппонентом, обобщим его сильные и слабые стороны, что пригодится нам в построении стратегии борьбы с ним:

В чем сила борщевика:

  • Очень быстрый рост (до десяти см в сутки!!) и восстановление при срезании, скашивании и прочих механических воздействиях.
  • Огромный банк семян (урожай от одного растения может насчитывать до 100-та тысяч), которые легко транспортируются как ветром, так и человеком, животными и прочими способами и сохраняют способность к прорастанию до 5 и более лет. Кроме этого – семена легко «дойдут» сами до состояния зрелости, даже если срезать борщевичные зонтики.
  • Борщевик способен опылить себя сам и для этого ему не нужно другое растение. Поэтому, даже одинокий борщевик приготовит для вас семенной банк и оставит его в земле. На следующий год борщевиков будет серьезно больше.
  • Почки, из которых растение выбрасывает стебель и формирует свою надземную часть – расположены не на поверхности земли, а углублены под землю и расположены на корне. Глубина расположения таких почек может составлять до десяти см. Если срезать стебель выше этой точки – он конечно же вырастет заново. И очень быстро.
  • Корневище растения спокойно переносит морозы и зимует до следующего года (в случае, если борщевик не отцвел в этом году). И так может продолжаться до 12-ти лет.

Однако, и у борщевика есть слабости, которые мы можем использовать:

  • Борщевики не способны к вегетативному способу размножения (с помощью корней) и если обрезать стебель включая все имеющиеся почки – то сорняк уже не восстановится
  • Молодая поросль борщевика боится заморозков и если растения взойдут раньше последних заморозков – то с большой вероятностью они погибнут. Также есть мнение, что при температуре от -12 по Цельсию внутри (!) почвы – семена борщевика могут погибнуть.
  • Борщевик – это растение т.н. «монокарпик», которые плодоносят только 1 раз, после чего погибает. Если дать ему выбросить зонтики и после этого уничтожить сорняк – растение погибнет не произведя потомства.
  • Также известно, что борщевик не любит переувлажненной почвы и затененных мест, где дает чахлое и слабое растение.

Борщевики имеют уникальный химический состав:

  • сахар;
  • растительный белок;
  • клетчатку;
  • эфирные масла;
  • аминокислоты;
  • дубильные вещества;
  • минералы, включая железо, никель, медь, марганец, титан, бор, каротин;
  • октиловый спирт;
  • сок растения содержит фуранокумарины, влияющие на подверженность ультрафиолетовым лучам.

Растения, которые можно принять за борщевик Сосновского

1. Вех ядовитый или Цикута

Многолетнее растение семейства Зонтичных (род болотных и водных трав). Очень ядовитое растение, особенно его корневище. Пахнет как петрушка или сельдерей. Полезно знать, что чаще встречается по берегам рек и ручьев, в местах сильно влажного грунта, где борщевик Сосновского обычно не растет.

Будьте аккуратны! Впрочем, вех используется в народной медицине. Например, в мазях помогает от подагры, ревматизма, иных кожных хворях.

2. Болиголов

Двулетний травянистый сорняк, обитает повсеместно. Смертельно ядовит, опасен не ожогами, а парализующим влиянием на нервную систему с постепенной остановкой дыхания. Если растереть плоды, возникает неприятный мышиный запах.

Нужна предельная бдительность, особенно в случае детей и стариков!

Однако и это растение способно принести пользу при правильном использовании: народные лекари врачуют им коклюш и даже саркому.

3. Купырь лесной или морковник лесной

Однолетнее растение из рода трав, состоящего из 20 видов. Примерно половина из них встречаются на территории бывшего СССР. Внешне похоже на петрушку или морковь. Используется в народной медицине, кулинарии.

4. Сныть

Многолетняя трава, произрастает на евразийской территории. Произрастает частенько в тени под деревьями. Любит плодородные почвы. Одно из наиболее распространенных пищевых диких растений.

5. Дудник лекарственный или дягиль лекарственный или ангелика

По преданию на целебные свойства травы указал ангел, отсюда и название вида – Ангелика, т.е. ангельская. Распростанена в Северном полушарии, в частности на европейской территории России, но встречается и в Новой Зеландии. Двулетнее растение, любит свет, влагу. Комфортно чувствует себя по берегам ручьёв и рек.

Издавна применяется в пищу. Отвары используются народными целителями. Внимание, не путать с борщевиком!

6. Дудник лесной или дягиль лесной или ангелика

Трава семейства Зонтичных, растет на лесных полянах, опушках, вырубках, болотах, лугах. Характеризуется повышенным содержанием витамина С и широкого спектра минералов. С давних пор Дудник лесной используется в пищу, существует множество рецептов от салатов до сиропов и цукатов. Отвары корней растения упоминаются в рецептах народной медицины для лечения расстройств ЖКТ, бронхитов и т.д.

Легко спутать с борщевиком, нужна бдительность!

7. Дудник медвежий или дудка медвежья

Встречается на Дальнем Востоке – на Сахалине, Курилах, Камчатке. Используется в народной медицине, в основном корни растения. Эффективны настойки и отвары.

Это основные растения, сходные по виду с борщевиками, но отличающиеся от них по свойствам. Однако, вернемся к предмету нашего обсуждения – борщевику Сосновского.

Так вреден борщевик или полезен?

Как гласит народная мудрость, борщевик — это «палка о двух концах». С одной стороны, экспансия борщевика Сосновского таит в себе угрозу для человека и экосистемы. Поэтому необходимо обуздать неконтролируемое распространение и поддерживать экологический баланс.

С другой стороны, трава полезна в народной медицине, народных промыслах. Встречается в старинных рецептах.

Как отличить ядовитое растение

Чтобы яснее представить различия борщевиков Сосновского и, например, Сибирского, сравним их общий вид, стволы, соцветия, листья (высота растений практически одинакова) по фотографиям.

Слева фото – борщевик Сибирского, справа фото – борщевик Сосновского

Отличия видны, но признаки со временем смазываются из-за того, что между разными видами борщевиков, растущих рядом, происходит перекрёстное опыление. Это очень важный момент, так как чем дальше – тем меньше можно быть уверенным в том, что перед вами представитель неядовитого сорта борщевика.

Научиться онлайн различать ядовитый сорняк и безвредное растение трудно. Если в окружающем пространстве появились растения высотой 3 метра с толстым ворсистым стволом, крупными листьями, отдалённо напоминающими кленовые, и цветами-соцветиями в виде зонтиков, не стоит рисковать, будьте аккуратны.

Как выглядит борщевик на разных этапах роста и развития:

1. Молодая прорастающая листва борщевика в середине и конце весны

2. Уже развившаяся поросль борщевика в начале лета:

3. Взрослые цветущие борщевики Сосновского: начиная с июня

4. Как выглядят листья вблизи

5. Стебель – массивный и полый внутри

6. Внешний вид соцветий борщевиков Сосновского

Растение борщевик: польза и вред для здоровья человека

Борщевик — растение с лечебными и сильными токсическими свойствами. Содержит фуранокумарины, которые вызывают ожог на коже. Ядовитые соединения особенно опасны во время жарких солнечных месяцев.

Растение борщевик происходит из семейства зонтичных. Выглядит как обыкновенный сорняк. Трава распространилась по всей территории России с Кавказа, где в природных условиях растет в восточной части этой области. Борщевик можно встретить на лугах и вдоль дорог. Произрастает по берегам рек и озер, на сельскохозяйственных угодьях, пастбищах, в садах и парках. Используется как медоносное растение, распространен у пчеловодов в центральной Европе.

  • 1. Характеристика
  • 2. Ожоги и первая помощь
  • 3. Состав и полезные свойства
  • 4. Противопоказания
  • 5. Рецепты и дозировка
  1. 1. Стебель. Достигает от 1 до 4 м в высоту, в диаметре до 10 см. Внутри полый, редко опушенный. В верхней части зеленый, внизу покрыт пурпурными пятнами.
  2. 2. Корень. Достигает до 200 см в глубину, самая большая масса сильно разветвленных корней находится в слое почвы до глубины около 30 см.
  3. 3. Листья. Очень крупные, различной формы, диаметром до 150 см. По краю листовой пластинки расположены короткие, закругленные зубчики.
  4. 4. Цветы. Собраны в плотный и большой зонтик диаметром до 50 см, состоящий из 30-75 цветков. На одном растении их может быть от одной до 20 тысяч, иногда даже до 50 тысяч. Цветки небольшие, состоят из пяти белых лепестков, достигающих 10 мм в длину. Цветет на рубеже июня и июля.
  5. 5. Плод. Яйцевидной или овальной формы, длиной 8-10 мм (редко — до 15 мм). Состоит из двух долек, каждая из которых содержит одно семя. Плод имеет оливковый цвет с четырьмя коричневыми полосками. Всхожесть сохраняют в течение нескольких лет.

Наиболее известные виды борщевика:

  1. 1. Сибирский — безвредное для человека растение. Выглядит как высокий сорняк с желтыми, зелеными цветками, собранные в зонтичные соцветия. Ранее трава являлась ингредиентом борща, щей (когда капуста не была еще столь распространенным овощем). Этот вид имеет лечебные свойства для здоровья (переформулировать, неудачно сказано) и применяется в медицине.
  2. 2. Обыкновенный — крупное многолетнее растение. Растет на территории Азии, Европы. Полезные свойства травы — применение (аналогично) в качестве противовоспалительного, успокаивающего лекарственного средства. Безопасен для человека.
  3. 3. Борщевик Сосновского — ядовитое растение, получившее свое название от имени русского ботаника, исследователя флоры Кавказа Дмитрия Ивановича Сосновского. В стеблях, листьях, корнях имеется эфирное масло, содержащее фуранокумарины в большом количестве. Имеет очень характерный запах соединений кумарина, ощутимый после растирания листьев. Эти вещества при соприкосновении с кожей вызывают ожоги второй и третьей степени. Особенно опасен борщевик Сосновского во время солнечной погоды, высокой температуры и повышенной влажности воздуха. Не следует ни при каких обстоятельствах касаться растения и подходить к нему в жаркую погоду — железы борщевика Сосновского могут выделять токсины на расстоянии. Вред растения заключается не только в риске получить ожог кожи, но и в канцерогенном действии. У беременных он может вызвать даже дефекты плода.

Симптомы ожога от борщевика Сосновского появляются от получаса до 2 часов от момента контакта с растением. В течение первых суток кожа сильно краснеет и становится покрытой волдырями, заполненных жидкостью. Воспаление может сохраняться на протяжении нескольких дней, примерно через неделю пораженные участки кожи начинают темнеть. Они могут оставаться такими даже в течение нескольких месяцев. Раны после ожога очень сложно заживают, часто на теле остаются заметные шрамы. Помимо этого, ядовитое растение может вызвать конъюнктивит, тошноту или рвоту, головные боли и затрудненное дыхание. Ядовитому действию борщевика Сосновского подвергаются особенно аллергики и дети. В крайних случаях ожог может закончиться смертью.

Во время вырывания или собирания листьев и цветов борщевика в лекарственных целях рекомендуется особая осторожность и защита, особенно рук, лица и других открытых частей тела.

Если произошел контакт с токсичным растением, нужно бороться с ожогом как можно быстрее. Следует тщательно промыть пораженные места водой с мылом и избегать воздействия солнечных лучей в течение как минимум двух суток с момента контакта с растением.

Ультрафиолетовое излучение усугубляет воспаление, раны труднее заживают, а рубцы остаются более четкими. На пораженные места можно использовать мази и кремы, смягчающие аллергические реакции, ускоряющие заживление ожогов и язв кожи. Пригодятся препараты, которые успокаивают боль, жжение, зуд. Если сок борщевика Сосновского попал в глаза, их следует тщательно промыть водой и защищать от солнечного света (будут необходимы солнцезащитные очки с УФ-фильтром). Если произошел ожог роговицы, стоит обратиться к врачу.

Борщевик ядовитое растение – опасен для людей

Борщевик ядовитый относится, как несложно понять, к семейству борщевиков. Что примечательно, к этому семейству принадлежат не только ядовитые экземпляры, но и те, что фермеры обычно применяют для подкормки своего скота. Кроме того, в семействе борщевиков имеются отдельные виды, которые кушают люди.

Найдутся и те виды, что имеют лекарственное и декоративное значение. Однако, как это ни прискорбно, всегда происходит так, что, когда кто-либо упоминает это растение, перво-наперво в голову приходит борщевик ядовитый.

Стебли и листья борщевика содержат фурокумарины — химические вещества, ответственные за характерную сыпь из эритематозных пузырьков (ожогообразные пузыри) и последующую гиперпигментацию, возникающую после попадания прозрачного сока растения на кожу.

Химическое вещество является светочувствительным. Сыпь на коже человека возникает только после воздействия ультрафиолетового излучения. Из-за этого, ожоги от борщевика – фитофотодерматоз, с большей вероятностью возникает после резки или кошения в солнечный день.

Разновидности этого природного яда

Многие люди не подозревают, что борщевик ядовитое растение. Городские жители вовсе не знают как выглядит борщевик. Однако, на просторах Российской Федерации произрастает сразу несколько разновидностей вредоносного растения:

  • Борщевик Сосновского;
  • Дикий;
  • Борщевик обыкновенный;
  • Мантегацци;
  • Борщевик сибирский.

Как узнать, что борщевик ядовит

Если вдруг вы наткнулись на непонятное растение, напоминающее укроп, как понять, что вы видите именно вредоносный экземпляр данного растения? Есть разные советы как отличить ядовитый вид от неядовитого. Но, поскольку в семействе всего их можно сосчитать примерно семьдесят видов, это очень непросто сделать.

Да и потом, чтоб получше разглядеть растение, нужно подобраться поближе, а в случае с такой травой, этого лучше не делать, ведь тогда вы можете причинить себе серьезный вред. А этого, согласитесь, хочется меньше всего.

Но вот основные его приметы, в которых уж точно нельзя ошибиться:

  • Стебель способен подрасти до шести метров, очень толстый, и разветвлен кверху, как и другие зонтичные;
  • Листья до метра в длину, а их сегменты имеют самую разную форму;
  • «Размах» зонтичных соцветий может достигнуть восьмидесяти сантиметров;
  • Часто эти растения произрастают зарослями.

Как бы там ни было, если вы увидели растение, которое напоминает борщевик, но он не нужен вам, как еда либо лекарство, тогда не приближайтесь к нему, даже чтобы просто рассмотреть.

Чем опасен борщевик

Ядовитые виды этого растения имеют свойство наносить не только здоровью, но даже человеческой жизни существенный вред. Опасными в данном случае можно назвать не только его сок и пыльцу. Опасен даже аромат.

Борщевик Сосновского – фото растения в природе

Оказываясь на коже, сок борщевика усиливает ее уязвимость при солнечном свете. Причем, до того, что может “наградить” пострадавшего солнечным ожогом третьей степени. Бывали случаи, когда от получения подобных многочисленных ожогов погибали дети.

Борщевик сибирский фото растения в заливных лугах

Как уже упоминалось ранее, опасность могут представлять его безобидные на первый взгляд роса и запах. Даже обычное касание вполне может стать причиной сильнейшего ожога. Следует помнить, что подобные травмы заживают крайне долго, и вполне вероятно, что они даже не исчезнут полностью, оставив «на память» грубые шрамы.

Временами ожоги от этого растения возникают не сию минуту, а через время. Потому, если вдруг вы решили отдохнуть за городом, тщательно осмотрите место предполагаемой стоянки.

Борщевик ядовитое растение

Что касается пыльцы этого безобидного на вид растения, ее воздействие на человеческий организм является не менее пагубным. Она имеет свойство проникать сквозь ткань одежды и так впитываться в кожные поры.

А если пыльца или сок вдруг угодят в глаза – человек может ослепнуть. Если пыльцу или только аромат борщевика вдохнуть, это может нанести дыхательным путям такой серьезный вред, что, вероятно, даже убьет.

Основные признаки реакции на яд борщевика:

  • Головокружение или мигрень;
  • Тошнотность;
  • Сильная рвота;
  • Рост температуры до критических показателей.

Борщевик вполне может даже стать причиной витилиго. В особенности отравлению в любом виде могут подвергнуться:

  • Аллергики;
  • Детишки и подростки;
  • Люди с заниженным уровнем иммунитета;
  • Старые люди.

Если так случилось, что вы все же контактировали с борщевиком, действовать нужно очень быстро:

  • Вымыть кожу водой, по возможности использовать хозяйственное мыло – оно пойдет только на пользу;
  • Провести обработку спиртом или любым спиртосодержащим средством – например, марганцовкой;
  • Намазать любым противовоспалительным средством;
  • Перевязывать не нужно;
  • А если вы сейчас далеко от дома, закройте пораженную кожу легкой тканью, чтоб на нее не попадал свет. И делать так желательно на протяжении еще нескольких суток.

Когда ожог невелик, вполне можно обойтись вышеописанной первой помощью. Но если интоксикации подвергся аллергик или ребенок, но если ожоговая травма существенна, включая глаза и другие слизистые, незамедлительно вызовите скорую! Если вы задели борщевик, лечение должно быть безотлагательным!

Ожоги от борщевика можно попытаться купировать в домашних условиях, следуя советам врача-иммунолога в программе “Жить Здорово”:

Основные нюансы роста и развития ядовитого борщевика

Борщевик сам по себе, весьма не прихотлив к окружающим обстоятельствам и способное выдерживать даже не самые благоприятные погодные условия. В самом начале своей жизни он укрепляется в грунте – его корневая система может достигать целого метра в длину!

В противовес этому, в качестве наземной части вы увидите скромненький кустик, представляющий собой всего несколько листков среднего размера. Именно этот период, как начало весны – самое-самое подходящее временя для устранения борщевика. Потому что в дальнейшем он будет лишь расти и становиться все сильнее. Тогда сделать это станет гораздо сложнее.

Война с растением, подобным ядовитому борщевику, существенно осложняется, как несложно догадаться, его ядовитостью. Но есть и другие детали. Он имеет отличный иммунитет к различным пестицидам, и даже имеет свойство к ним приспосабливаться! Потому, если вы не устраните скошенную траву с недозревшими семечками, они дозреют, посыплются, прорастут и все начнется заново.

Борщевик спокойно переживает зимы. И даже больше – свои осыпавшиеся листочки и траву он использует для подпитки для себя самого и собственного «потомства».

Нельзя не упомянуть, что данное растение являет собой серьезную угрозу не только для людей, но и для прочих растений. Борщевик выделяет токсины даже в почву, что препятствует отравлению прочих саженцев. Громадные листья создают тенек и тем самым перекрывают поступление света к «конкурирующим» растениям.

Огромное число семечек, высокая вероятность прорастания и всходов в течение пары лет обеспечивают быстрое распространение этого растительного паразита по участку. Борщевик на участке большая проблема, но с ним можно бороться. Как избавиться от борщевика на даче и осуществить борьбу с борщевиком в деревне смотрим видео инструкцию:

Борщевик — как бороться на дачном участке

Истребление ядовитого борщевика – крайне сложное и трудоемкое дело, учитывая его степень угрозы не только для людей, но и для окружающих саженцев. Выполняя работу по полному истреблению этого паразита, необходимо одеться в водонепроницаемый костюм с капюшоном и такие же сапоги. Не стоит забывать также про респиратор или марлевую маску и перчатки, чтобы, по возможности, не оставлять на теле открытых участков.

Выходить на битву с борщевиком советуют в самом начале весны, до того как он зацветет. Разумеется, не стоит позволять его популяризации, ведь с одинокими “особями” бороться куда проще, чем с целыми «джунглями».

Методы и средство для борьбы с борщевиком

Вот что можно сделать для полного устранения ядовитого борщевика:

  • Выкопать корешки

Если верить отзывам людей, довольно хлопотный, но в то же время действенный метод – это выкапывание корней.

  • Обрезать соцветия

Обрезание соцветий тоже дает положительный результат, но проводить это надо, пока семечки еще не дозрели. Это важное условие, поскольку имеется риск, что они осыплются в грунт и взойдут.

  • Вспахать и прополоть грунт

Если вам пришлось столкнуться с целыми зарослями, эффективным методом будет отвалочная вспашка грунта. Вынутые из земли корни собирают уже вручную. Если в течение месяца возникнут новые былинки от уцелевших корешков, вспашку надо провести снова. Но обратите внимание, что этого не надо делать осенью. Тогда вы только навредите, поскольку семена борщевика войдут в грунт и взойдут там.

  • Взять особенную черную пленку

Если зараженный участок невелик, можно использовать специальную пленку черного цвета. С наступлением весны, когда прорастут сорняки, надо закрыть такой пленкой зараженное пространство, а края ее прижать тяжелыми камнями или засыпать грунтом.

Цвет пленки не даст проникнуть солнечным лучам, и благодаря ему же под пленкой образуется тепличный эффект, который в итоге приведет к тому, что растение само погибнет. В начале лета пленку можно будет убрать, а участок надо будет перекопать.

  • Высадить газон

С наступлением весны нужно выкосить все сорняки в пределах обрабатываемого пространства, укрыть землю геополотном и засыпать покровом грунта толщиной в пять сантиметров. И уже на этом слое высадить газон. Очень важно, чтоб покров был взят с не зараженного пространства. Не менее важно, чтоб борщевика не наблюдалось и по соседству.

Методы химической борьбы с борщевиком

  • Обработать пестицидами

Обработку химией выполняют не только на масштабных “джунглях”, но и в случае с одиночками.

  • Применить гербицидные растворы

В случае возникновения былинок борщевика, его масштабные заросли можно побрызгать гербицидным раствором. Необходимо применять двойную дозировку раствора, поскольку борщевик необычайно живуч.

Обработку необходимо провести самую тщательную: побрызгать и черешки, и побеги, и листья, и зонтики. Но очень (очень!) важно провести эту обработку до начала цветения – то есть, ранней весной. На протяжении пары недель надо выполнить две таких обработки.

  • Использовать гербицидные растворы с глифосатом

Вещества этой группы часто применяют для выведения с единичных экземпляров борщевика, чтоб заранее устранить заражение растущих рядом саженцев. Обработку надо выполнять малярной кисточкой. Жидкостью нужно покрыть не меньше трех четвертей растения.

Борщевик – как избавиться на участке с помощью прививки

Для поражения единичных экземпляров можно провести специальное прививание. То есть, впрыснуть шприцем специальные препараты в стебель борщевика. Для этого можно взять «Арборицид» или любые другие похожие средства.

Такой способ тоже является достаточно действенным. Подобную прививку надо сделать «пеньку», оставшемуся после скашивания взрослого растения. Это поможет не дать прорасти новым побегам. Как бороться с борщевиком в одиночку? Узнаем из видео:

Борщевик ядовитый. Чем опасен борщевик. фото растения

Борщевик ядовитый – группа растений, относящийся к роду борщевик (Heracleum), семейства зонтичных (Apiaceae Lindl). Кроме ядовитых видов к данному роду относятся растения, которые используют как корм для скота, декоративные, а также продукты, из которых на протяжении веков готовили вкусные и полезные блюда, а также применяли в лекарственных целях. Но, к большому сожалению, именно о ядовитом борщевик мы вспоминаем, когда произносится название данного растения.

    • 1.Разновидности борщевика ядовитого
    • 2.Ядовитое растение борщевик. Как распознать? фото
    • 3.Чем опасен борщевик ядовитый?
    • 4.Кто находится в группе риска?
    • 5.Если контакта не удалось избежать. Что делать?
    • 6.Ядовитый борщевик. особенности роста
    • 7.Уничтожение борщевика ядовитого

Борщевик – лечебные свойства и противопоказания, фото, виды

Разновидности борщевика ядовитого

На территории Украины распространены несколько видов борщевика ядовитого:

  • борщевик Сосновского (Heracteum sosnovsky),
  • борщевик дикий,
  • борщевик Мантегацци (Heracteum mantegazzianum).

Ядовитое растение борщевик. Как распознать? фото

Как распознать, что перед вами ядовитое растение борщевик? Существуют различные описания, как отличить ядовитые разновидности от безвредных, но так как в рода борщевик насчитывается около 70 видов, сделать это не так легко. К тому же, чтобы лучше рассмотреть растение, следует к нему приблизиться, а это делать крайне нежелательно, в противном случае можно нанести серьезный вред своему здоровью.

Для знакомства с растением лучше использовать фото борщевика ядовитого. Главными же его внешними признаками служат:

  • большой, иногда до 6 метров,
  • толстый, разветвленный в верхней части стебель,
  • огромные (до метра) листья с сегментами различной формы,
  • крупные, иногда до 80 см., красивые соцветия в виде зонтиков.

Борщевик часто растет большими зарослями. В любом случае, если нет намерений использовать растение в пищевых или лекарственных целях, то приближаться и рассматривать его не стоит.

Чем опасен борщевик ядовитый?

Ядовитые виды борщевика является реальной угрозой здоровью, а временем и жизни человека. Опасность представляет не только сок растения, но и его пыльца, аромат (запах) и даже роса.

Сок борщевика, попадая на кожу, благодаря веществам в своем составе, повышает ее чувствительность к ультрафиолетовому излучению. И как следствие в течение очень короткого промежутка времени можно получить тяжелый солнечный ожог с многочисленными волдырями вплоть до III степени. Наблюдались случаи летального исхода у детей с многочисленными ожогами.

Опасность представляет не только сок борщевика, но и его роса. Даже простое прикосновение к траве у борщевика может вызвать сильный ожог. Такие повреждения очень долго заживают и могут оставить после себя шрамы и рубцы.

Иногда ожоги от контакта с растением проявляются не сразу, а через какое-то время, поэтому выезжая на природу, особенно с детьми, осмотрите внимательно место, где вы планируете остановиться, нет ли там опасного растения.

Вызывает тяжелые последствия для организма и пыльца борщевика, который способен проникать даже сквозь одежду. Сок или пыльца при попадании в глаза может привести к слепоте.

Вдыхание пыльцы борщевика или эфирных масел способно значительно навредить дыхательной системе и даже привести к летальному исходу. Последствиями такого токсического воздействия являются: распухание гортани и удушье.

Признаками интоксикации (отравления) борщевик такие симптомы: головная боль, головокружение, тошнота, рвота, повышение температуры тела до 40оС. Чрезмерное влияние в перспективе может грозить болезнью Витилиго.

Кто находится в группе риска?

Особенно склонны к токсическому действию борщевика:

  • люди преклонного возраста,
  • дети,
  • люди с низким иммунитетом,
  • светлокожие блондины,
  • аллергики.

Если контакта не удалось избежать. Что делать?

Если контакта с ядовитым растением избежать не удалось, то необходимо действовать незамедлительно:

  • Промыть пораженную область проточной водой, желательно используя хозяйственное мыло.
  • Обработать спиртом или спиртосодержащими веществами. Можно воспользоваться слабым раствором марганцовки или фурацилина.
  • Смазать Пантенолом, уснинат натрия (на пихтовом бальзаме) или синтомициновой эмульсией.
  • Повязку накладывать не следует.
  • Если вы находитесь на природе, вне дома, место поражения прикройте легкой тканью, чтобы избежать попадания на нее ультрафиолетовых лучей. Также в течение нескольких дней следует защищать эту область от солнца.

Если ожог небольшой, можно ограничиться описанными мерами. В случае, если действия подвергся аллергик, область поражения значительная, сок, пыльца и т.д. растения попали в глаза или на другие слизистые, а также если пострадал ребенок, необходимо СРОЧНО обратится за медицинской помощью.

Ядовитый борщевик. особенности роста

Борщевик – очень неприхотлива и устойчива к неблагоприятным воздействиям растение. В первый год он закрепляется в грунте, отращивая мощные, до 1 м. Корень, а на поверхности представляет собой скромный небольшой кустик из нескольких среднего размера листочков. Это время, как и ранняя весна-наиболее благоприятное для борьбы с ядовитым борщевиком. В последующие годы растение набирает мощь и высоту, отрастил на 10-12 см. На сутки!

Борьба с ядовитым борщевиком усложняется его токсичностью. К тому же растение не только чрезвычайно устойчиво к различным химикатам, но даже способно адаптироваться к ним. Если вовремя не уничтожить скошенную траву с недозрелыми семенами, то они созревают самостоятельно, осыпаются и прорастают.

Борщевик хорошо зимует, выдерживая даже десятиградусный мороз. Кроме этого он даже собственные опавшие на зиму листья и траву использует в качестве питания для самого себя в будущем так и для своего потомства.

Опасный борщевик и для других растений. Выделяя токсические вещества в том числе в почву, он таким образом препятствует прорастанию семян других растений, обеспечивая схожесть собственных. Огромные листья борщевика улавливают до 80% света, создавая тень и таким образом подавляя существования растений-конкурентов. Большое количество семена, высокий процент прорастания и сохранения их всхожести в течение 2-3 лет также способствуют быстрому распространению борщевика.

Уничтожение борщевика ядовитого

Борьба с ядовитым борщевиком дело сложное, но необходимое, принимая во внимание его опасность для здоровья человека, а также для других растений. При данном виде работ обязательно следует надевать прорезиненный или другой непромокаемую одежду с капюшоном, обувь (лучше сапоги), полностью покрывающие тело. Также не забудьте защитить глаза с помощью очков или защитной маски, а на руки рукавицы. Не лишним будет надеть респиратор или ватно-марлевую повязку.

Все виды работ по уничтожению борщевика следует проводить ранней весной, до цветения растения. И конечно же не следует допускать распространения данного растения, ведь с единичными экземплярами бороться гораздо легче, чем с большими зарослями.

Разберем некоторые способы уничтожения борщевика ядовитого.

Выкапывание корней

По отзывам трудоемким, но эффективным способом является выкапывание корней борщевика, которое проводят ранней весной.

Обрезка зонтиков

Также хороший результат дает обрезка зонтиков растения, но следует это делать, пока семена не созрели, иначе существует риск, что они осыплется.

Вспашка и прополка

Если заросли борщевика обширны, то неплохим способом является видвальна вспашка ранней весной. Затем поднятые корни выбирают вручную. Через 3-4 недели при наличии новых побегов от сохранившихся корней вспашку повторить.

С целью борьбы с ядовитым борщевиком осенью вспашку проводить не следует, так как в этом случае остались с лета семена растения попадут в почву и прорастут.

Черная пленка

Если участок поражения борщевиком не очень большая, то используют черную пленку (100 мкм.). Весной, когда все сорняки уже проросли, пленкой накрыть пораженный участок, края придавить кирпичами или присыпать землей. Черный цвет препятствует доступу света и под воздействием солнечных лучей под пленкой создается парниковый эффект, что погубит растения. В июне пленку можно снять, а участок перекопать.

Газонная трава

Весной выкорчевать на участке все сорняки, сверху покрыть его геополотном и насыпать пятисантиметровий слой земли, на который густо высадить газонную траву. При этом важно, чтобы земля для настила была с участка, не пораженного борщевик. Другим условием успешной борьбы является отсутствие ядовитого растения на соседних участках.

Обработка химическими препаратами

Обработку химическими составами проводят как больших зарослей ядовитого борщевика, так и одиночных растений.

Гербициды

При появлении побегов борщевика, но до начала цветения (это важно!) Большие заросли растения опрыскивают растворами гербицидов, таких как Раундап, Торнадо и др. Следует использовать двойную концентрацию раствора, так как растение чрезвычайно живучее. Обработку проводят очень тщательно: опрыскивают черенки, листовые розетки, листья, побеги и зонтики.

В течение двух недель необходимо провести две обработки.

Прививки

Для борьбы с отдельными экземплярами делают прививки (впрыск) специальных препаратов в стебель растения с помощью шприца. Для этого используют «арборицидами» или другие подобные препараты. Хороший результат показало использование кислоты из аккумулятора.

Также такую прививку следует делать после скашивания отдельных взрослых растений в пенек, чтобы предотвратить появление побегов.

Глифосатовмисни гербициды

Препараты из этой группы также используют для борьбы с единичными представителями ядовитого борщевика для предотвращения повреждения расположенных вблизи культурных растений.

Обработку проводят с помощью малярной кисти, покрывая раствором не менее 80% растения.

Борщевик – лечебные свойства и противопоказания, фото, виды

Борщевик – ядовитое растение: борьба с сорняком, особенности

Растение борщевик (Heracleum) наиболее вредоносный и ядовитый сорняк (в зрелом состоянии сок растения способствует образованию химических ожогов на коже), с переменным успехом с ним воюют во многих государствах, в их числе и в России. Этот «зеленый вредитель» имеет высокий стебель (до 3,5 м) с большими листьями и маленькими цветками. Одно растение, хоть и цветет один раз, но производит до 15000 семян, которые неминуемо распространяются по всему участку и далее, за счет своей «летучести», заражая собой прилегающие территории.

Наименование «борщевик» пошло от слова «борщ». Ранее листья молодых побегов употребляли в пищу, в том числе и для приготовления борща, а на Кавказе, их добавляли еще и в качестве приправы в сыр.

Борщевик — кладезь природных химических соединений. Пожалуй, редко найдется растение, содержащее столько природных, в том числе и биологически активных соединений, сколько их в борщевике. Он содержит около 10% сахаров, до 16% белков, дубильные вещества, эфирное масло, глютамин, витамины С и Р, фолевую кислоту, галатон, арабан, вещества кумаринового ряда, 17 аминокислот, макро- и микроэлементы. (Так, в 100 г свежих листьев и побегов содержится 12,6 мг железа, 1,2 мг меди, 2,6 мг марганца, 0,58 мг никеля. 1,9 мг титана, 2,8 мг бора). Содержаться также альдегиды, кислоты, эфиры.

Появление сорняка в нашей стране

Сталин узнав, что в США, это растение разводят в качестве корма для рогатого скота, приказал разводить его везде в СССР. По рекомендации СССР в 70-х годах ХХ столетия начали культивировать борщевик в Польше. Впрочем, поляки скоро разуверились в данной культуре. Молоко впоследствии того, как корова поедала борщевик было горьким. Вскоре выращивание борщевика в СССР было остановлено. Это никак не отразилось на растении. Борщевик стал энергично размножаться, превратился в сорняк. Так как растение длительное время разводили в качестве силосной культуры, он переместился в дикую природу. Его активная жизнедеятельность перестала быть контролируемой. Были образованы государственные программы по борьбе с данным токсичным растением.

Борщевик – ядовитое растение

Ядовитые свойства растения связаны с:

  • Алкалоидами.
  • Тритерпеновыми сапонинами.
  • Флавоноидами.
  • Фуранокумаринами.

Фуранокумарины активизируют фотодинамическую динамику, в результате чего увеличивается, восприимчивость кожи к ультрафиолету и возникает сильнейший фотоожег. Особенно опасно соприкосновение с кожей сока растения в солнечные дни, в это время, даже незначительного контакта с растением, достаточно для получения сильного кожного повреждения, которое будет долго лечиться. Если фурокумарин попадает внутрь организма (с пищей, водой), то, как правило, вызывает сильные галлюцинации.

Всходы борщевика поднимаются рано весной – гораздо раньше, чем у других растений. Они очень жизнестойки, их не убивают вредители. Биологические вещества, какие находятся в различных частях борщевика, готовы убивать других представителей региональной флоры. Из-за этого борьбу с сорняком необходимо начинать сразу после появления первых ростков.

Биологические особенности

Скорость роста борщевика фантастическая – около 10 см за день. Просто срезать побег – не поможет, прорастут дремлющие почки. Истребление сорняка может продолжаться до 15 лет. Корни его прорастают вглубь на 30 см, цветки самоопыляющиеся. На единственном растении в благоприятный для растения год может созревать до 70000 семян. Они ядовиты и угнетают развитие иной растительности. Однако нельзя с помощью борщевика сражаться с другими сорными травами. Всхожесть семян поддерживается до 12 лет. Семена способны переносится ветром на большие расстояния.

Планируя уничтожить борщевик за счет вспашки и следующих посадок либо посевов, нужно будет настроиться на войну с ним минимум на 2-5 лет. Это время нужно, чтобы бесследно очистить почву от зрелых растений и всходящих семян.

Методы борьбы с сорняком

Применять гербициды против борщевика нужно с большой предосторожностью. Эффективны только довольно концентрированные растворы, при обработке гербицидами не меньше 70-80 % площади листьев. Если химическая обработка совершена неаккуратно или применяли низкие дозы глифосата, то видна сожженная кругом трава и стоит веселый и бравый борщевик. На уцелевшие в земле семена химикаты не влияют. Поэтому нужно помнить, что при использовании гербицидов можно убрать лишь растущую в данный момент популяцию.

Ежели борщевик рос на участке много лет, то в почве скопилось большое количество его семян, какие будут прорастать каждый год, и война с сорняком будет длиться вечно. Изначально борщевик необходимо выкосить под корень. Огород застлать геополотном (особым нетканым материалом), какой используется для упрочнения плотины. Сверху полотна насыпать привозную почву, где отсутствуют семяна борщевика. Землю хорошо утрамбовать, слоем 3-5 см и посеять устойчивую газонную траву.

На маленьких участках борщевик закрывают плотной черной пленкой, сильно прижимая ее к почве. При таком способе земля под пленкой мощно накаляется, однако солнечные лучи попасть под пленку не могут и растение погибает.

Топинамбур против борщевика

Традиционные способы борьбы с этим злостным сорняком очень затратны и во многом малоэффективны, но есть еще один способ борьбы с «гигантом» – за счет биологического вытеснения одним растением другого. В июне 2016 года обществом «АГРО-ТЕХНОПАРК «Развитие» и ФГБНУ «Агрофизический научно-исследовательский институт», был проведен эксперимент по высеванию топинамбура на территории в один гектар, где рос борщевик, который предварительно срезали под корень. Результаты подтвердились – если перед началом эксперимента, на одном квадратном метре участка, произрастало до двенадцати растений вредителя, то по окончанию их уже оставалось не более двух.

Топинамбур победил борщевик за счет своей мощной корневой системы, которая у растения уходит на глубину от 3 до 5 метров, тогда как у борщевика она – 30см.

История о том, как как борщевик захватил Россию

Некогда культурное растение всего через 30 лет стало совершенно диким и неуправляемым. Теперь этот процесс клянут уставшие бороться с ним обыватели, а биологи изучают как интереснейший пример завоевания территорий. Речь о борщевике – простом растении, которому однажды позволили «убежать из культуры» и не могут загнать обратно.

Холили и лелеяли

Когда говорят о борщевике, подразумевают тот, что растет по обочинам дорог и на пустырях гигантским лесом. То ли трава, то ли дерево, то ли биологическое оружие – некоторые считают его мутантом, выведенным учеными.

На самом деле никакой это не мутант, а растение Heracleum. Борщевиков в природе около 70 видов, а таких вот «гераклов» среди них всего три – борщевик Персидский, растущий в Турции и Иране, борщевик Мантегацци, достигающий 6 м в высоту, и борщевик Сосновского, чуть более скромное в размерах растение, «всего-то» до 3 метров.

Считается, что его к нам завезли из Грузии по личному указу Сталина, который собирался таким образом решить послевоенную проблему корма для скота. Отсюда и народное название борщевика – «трава Сталина».

Сотрудники Полярно-альпийского ботанического сада-института (ПАБСИ), где велись первые работы по адаптации кавказского борщевика к северному климату, не очень понимают, при чем тут Сталин.

– Работы по введению в культуру борщевика Сосновского были начаты в 1946-м и закончены в 1953 году, – говорит кандидат биологических наук Оксана Гонтарь, заместитель директора по научной работе ПАБСИ. – Документов у нас не сохранилось, однако очевидно, что стимулом послужили решения 35-го пленума секции животноводства Академии сельхознаук. Это был 1951 год.

Кроме ПАБСИ, который находится на Кольском полуострове, борщевиком занимались еще несколько институтов в Ленинграде, Сыктывкаре, Москве и Московской области. Там же он впервые был высажен на экспериментальные поля. Биолог Александр Марченко в 1953 году заключил: «Повышение продуктивности опытной группы молочных коров по сравнению с контрольной дает право считать, что силос из борщевика является более питательным кормом, чем силос из овса».

Идея кормить скот гигантским борщевиком посетила не только наших ученых – изучали вопрос и в Европе. В Норвегии, например, работали с борщевиком Мантегацци, но уже в 1934 году от затеи отказались, выяснив, что молоко у коров становится невкусным и плохо заквашивается. Поняли это и у нас, но позже. Момент оказался крайне неудачный: началась перестройка и про борщевик, высаженный на поля, просто забыли. Он, как говорят ученые, «убежал из культуры» и зажил своей жизнью, занимая брошенные поля, обочины дорог и бесхозные клочки земли.

Идеальный захватчик

«Если бы у меня были лишние 100–200 тысяч рублей, я бы выкупил целую полосу в газете и напечатал там одну фразу крупными буквами: «БОРЩЕВИК КОСИТЬ БЕСПОЛЕЗНО!» – написал однажды сыктывкарский биолог Игорь Далькэ, прочитав отчет об ударном кошении зарослей борщевика.

Несколько лет назад Далькэ и его коллега Иван Чадин получили заказ от республиканского Министерства сельского хозяйства и продовольствия на поиск эффективного способа борьбы с борщевиком. Через два года ученые запатентовали новый способ уничтожения борщевика, получили за него диплом на Международном салоне инноваций и инвестиций. И. всё. Борщевик так и растет, а Чадин и Далькэ продолжают изучать его уже просто из любопытства. Параллельно ведут сайт с говорящим названием: proborshevik.ru. Растение, кстати, совсем не такое непобедимое. Достаточно, например, лишить его света, накрыв на год черным плотным полиэтиленом. Или геополотном: сверху – грунт, красивый газон, и про «геракла» можно забыть.

– Борщевик оказался феноменальным явлением, – признается Далькэ. – Это растение идеально с точки зрения захватывания территорий и закрепления на них.

100 мл сока – 1790 рублей

Пока власти ломают голову над проблемой борщевика, а дачники – лопаты, по старинке вырубая его с участков, находятся любители делать деньги из воздуха. То есть из борщевика. Они рассылают спам с предложением купить сок борщевика, который «вызывает ожоги второй степени и идеально подойдет для безопасного нанесения клейма на крупный рогатый скот». 100 мл «нужного продукта» продают за. 1790 рублей.

Чтобы оценить масштаб затеи, мы попросили биологов прикинуть, сколько сока можно нацедить с одного экземпляра борщевика. Взрослое растение весит 6 кг и может дать около 1,5 л сока. Получается, с одного такого сорняка предприимчивые граждане могут обогатиться сразу на 26 тысяч 850 рублей. Если, конечно, найдут покупателей.

– Комментировать это сложно, – удивляется Игорь Далькэ. – Но вообще борщевик можно применять с пользой. У нас на сайте есть раздел «Польза борщевика» – кто-то делает из него музыкальные инструменты, существует патент на использование вытяжки из борщевика для обработки куриных яиц против сальмонеллеза.

Картон, спирт, пектин для удобрения картофеля и овощей – и это еще не все, что можно было бы делать из борщевика при желании. Но всё, как всегда: инновации есть – инвестиций нет.

Почему борщевик так называется?

«Вкусное» название этого растения еще сильнее подогревает байки о том, что современный борщевик Сосновского – мутант: мол, раньше борщевик ели, а теперь и подойти страшно. Действительно, ели – отсюда и название, только не все борщевики одинаковы. Ядовитому борщевику Сосновского название досталось от более безобидных родственников, которые и съедобны, и в размерах скромнее.

– Литературные сведения о борщевиках появились еще 300 лет назад, – рассказывает биолог Оксана Гонтарь. – Название «борщевик» пошло после описания ученым Крашенинниковым камчатских видов этого растения: «…Помянутая трава нашему борщу во всем подобна». Упоминается и о его пищевых свойствах: «…теперь едят стебли и черешки листьев, предварительно содрав с них кожицу, чтобы не обжигать губы». /памятка дачнику

Берегись «геракла» в солнечный день

У борщевика Сосновского есть лишь одно свойство, опасное для человека: его сок содержит большое количество фуранокумаринов. Они повышают чувствительность кожи к солнечным лучам и могут вызывать ожоги, которые долго не заживают. Вот три совета тем, у кого в соседях – борщевик.

1. Любые манипуляции с ним нужно проводить только в плотных резиновых перчатках и закрытой одежде. Биологи, которым приходится работать с борщевиком, советуют обмотать скотчем те места, где перчатки соприкасаются с манжетами, чтобы одежда не пропиталась соком.

2. Не ведите военных действий в отношении борщевика в солнечный день.

3. Если сок борщевика попал на незащищенную кожу, сразу промойте ее большим количеством воды с мылом, спиртовым раствором, водкой. «Нужно нанести кремы, снижающие воспаление – бепантен, пантенол, принимать витамин Е и антигистаминные препараты», – советует дерматолог Ирина Арбатская.