Мальва – величественный и грациозный цветок, характерный для деревенского ландшафта. Ее обаяние неоднократно упоминалось в искусстве и литературе. Сегодня растение часто встречается на дачах, в палисадниках, садах. Растение не только декоративно, но и применяется в медицине, косметологии. Посадка и уход за многолетней мальвой (шток розой), описаны в данной статье.

  1. Описание растения
  2. Виды и сорта
  3. Розовая штокроза
  4. Фиголистная
  5. Крымская
  6. Посадка
  7. Выбор подходящего места, подготовка почвы
  8. Посев
  9. Выращивание и уход
  10. Полив
  11. Удобрение и подкормки
  12. Удаление увядших соцветий
  13. Уход осенью, зимовка
  14. Сбор семян
  15. Пересадка
  16. Размножение
  17. Болезни и вредители
  18. Ржавчина
  19. Вредители
  20. Применение
  21. Применение в ландшафте
  22. В медицине, косметологии
  23. Заключение

Описание растения

Семейство Мальвовые включает деревья, кустарники, травянистые растения, всего боле 4000 видов. Семейство включает подсемейство Malvoideae Burnett, популярными представителями которого являются:

  1. Alcea L. – Штокроза или мальва, насчитывает 77 видов. В природе она произрастает в засушливых местах в основном в регионе Восточного Средиземноморья.
  2. Malva L. – Просвирник или мальва, насчитывает около 25 видов.

Высокий и романтичный цветок мальва многолетняя обычно ассоциируется с деревенскими палисадниками, садами в романтическом английском стиле. Штокроза приехала к нам из Китая, где традиция выращивания растения насчитывает тысячи лет. Растения прекрасно смотрятся в современных садах, не доставляя особых хлопот садовникам.

В 16 веке штокрозу завезли в Европу из Палестины. Растению дали латинское название Alcea со ссылкой на греческое слово «алтея» – исцелять. Увлечение красотой штокрозы уступило ее медицинскому значению – цветы использовались для лечения людей и лошадей. К сожалению, глобальная эпидемия грибковой ржавчины в конце 19-го века значительно сократила численность растений мальвы на всех континентах. Лишь в 30-х годах 19 века садоводы снова обратили внимание на забытое растение.

Штокроза является многолетним растением. Однако из-за красивого цветения на 2 году и нападения на растения ржавчины, часто рассматривается как двухлетник.

Виды и сорта

Этот цветок значительных размеров, встречающийся во множестве разных цветов, выращивался еще в античности и, вероятно, родом из Китая. Наиболее популярные в мире виды декоративной мальвы:

  • Розовая (Alcea rosea),
  • Крымская шток-роза (Alcea rugosa),
  • Фиголистная (Alcea ficifolia),
  • Бледная (Alcea pallida).

Десятилетия работы по выращиванию мальвы привели к созданию множества привлекательных сортов и гибридов, разной высоты, с полумахровыми и махровыми цветками.

Розовая штокроза

В нашей стране самая популярная Розовая штокроза – Alcea rosea, представляет двухлетнее растение. Несмотря на название, растение принимает разные цвета:

  • желтый,
  • лососевый,
  • белый,
  • кремовый,
  • оранжевый.

Особенно интригует Шток роза черная (Alcea rosea nigra), темного, почти черного цвета.

Когда цветет мальва? Растение обильно расцветает на втором году жизни, с июня по август.

У розовой мальвы лопастные грубые листья, диаметром 10-25 см. По критерию строения цветка садовые штокрозы делят на следующие группы:

  • Fimbriata flore pleno – листья слегка зазубренные, цветки полумахровые, редко сидят на стебле;
  • шотландская – цветы полуокруглые, лепестки одинаковой длины, высота стебля – 2 метра;
  • большая мальва махровая многолетняя – красивые, махровые, «помпонные» цветы, стебли высотой до 3 метров;
  • chaters – характеризуется плотным соцветием, относительно небольшой высотой.

Наиболее интересные образцы розовой штокрозы:

  • черная мальва;
  • сорт «Крем де Кассис» (Creme de Cassis) – малиновое соцветие;
  • Spring Celebrities Apricot – лососевый цветок;
  • Double Purple – фиолетовый цветок.

Фиголистная

Фиголистная мальва часто встречается в садах. Она царит в тропическом климате Западной Азии, Южной Европы. Разновидность более устойчивая, чем розовая.

Крымская

Крымский вид (Alcea rugosa) в основном желтого цвета. Это малотребовательная, морозостойкая шток-роза, родом из юга России и Украины. Вырастает до 2 метров. Крупные, круглые, ярко-желтые цветки появляются с июня по сентябрь. Существует много гибридов крымской и розовой штокрозы.

Посадка

Прежде чем вырастить мальву, следует подготовить место посадки.

Выбор подходящего места, подготовка почвы

Сначала нужно выбрать подходящую позицию. Садовая шток роза выглядит интересно в небольших и больших садах. Место посадки выбирают теплое, лучше солнечное или возможно немного затененное, но за неблагоприятные условия растение может отплатить плохим цветением. Из-за очень длинных стеблей и крупных цветов штокрозы стоит сажать в местах, защищенных от ветра – сильные порывы могут привести к поломке стеблей.

Растения довольно терпимы к условиям выращивания. Они выдержат суглинистые, песчаные почвы, не предъявляют чрезмерных требований к уровню кислотности субстрата. Лучше цвести будут в плодородной, проницаемой почве, поэтому, если возможно, их следует сажать на клумбы с небольшим количеством перепревшего компоста и небольшим количеством торфа.

Почву нужно прополоть, взрыхлить. Дренажный слой не обязателен, но позволит поддерживать в почве условия легкого увлажнения, оптимальные для штокрозы. Добавление перлита или гравия улучшает проницаемость грунта.

Посев

Посадку мальвы семенами осуществляют с мая по июль, на глубину 2 см. Высевать можно в открытый грунт, горшки, ящики, защищенные стеклом. Первые ростки появляются через неделю.

Саженцы розовой шток розы (купленные или выращенную рассаду из семян) лучше сажать в открытый грунт в сентябре – растение зацветет в следующем году, в начале лета. При посадке соблюдают расстояние 50-80 см между отдельными растениями. На 1 квадратный метр высевают не более 5 растений. Период цветения приходится на июнь-октябрь.

Листья, вырастающие в первый год, создают солидную розетку, выглядящую весьма привлекательно. В открытый грунт семена штокрозы лучше высевать с мая по июль, глубина посева – 2 см. Если не хочется ждать 2 года, можно высаживать однолетние сорта в марте-апреле, они зацветут летом, с июля по сентябрь.

Для прорастания семян мальвы нужна температура не менее 20 °С.

Выращивание и уход

После посадки, необходим адекватный уход за многолетней шток розой. Первоначально развиваются листья штокрозы, они образуют круглую низкую розетку.

Затем появляется толстый, грубый стебель. Некоторые стебли достигают высоты 3 метров. Постепенно они плотно покрываются сердцевидными листьями. Диаметр цветков мальвы 4-5 см. Цветы расположены в верхней части стебля, на коротких стеблях в пазухах листьев. Самые красивые и обильные цветы появляются на втором году после посадки.

Выращивание мальвы не сложное. Цветы расположены на коротких цветоножках. Чтобы защитить побеги от заламывания, можно связать их гибким садовым шнуром. Для защиты от ветра стоит сажать мальву под забором, стенами. Нужно учитывать значительную высоту штокрозы – она может отбрасывать тень на другие растения.

Особый случай – черная мальва, цветы которой не видны на расстоянии. Ей лучше найти исключительно открытое место рядом с дорогой или тропинкой, откуда можно восхищаться цветами вблизи.

В течение первого, не цветущего года штокрозы стоит защищать от сорняков, покрывая почву вокруг корой и регулярно ухаживая за растением. Сорняки соревнуются за воду и питательные вещества, влияя на здоровье цветов.

Полив

При выращивании мальвы необходимо соблюдать осторожность, оптимально увлажнять почву. Если почва слишком сухая, цветок может быть заражен болезнью, называемой ржавчиной. Споры ржавчины появляются на нижней стороне листа, а светлые пятна на верхней части. Если не применить вовремя обработку фунгицидом, растение может погибнуть.

В засуху в жаркое лето может понадобиться ежедневный полив. В жаркие летние дни нужно поливать штокрозу рано утром и вечером.

Рекомендуется провести тест влажности грунта: если верхний слой высох на глубине 1-2 см, пора доставать лейку.

Переувлажнение земли также опасно. В слишком влажной почве штокроза может гнить, могут развиться грибковые заболевания. Ключ к успеху лежит не только в количестве воды, но и в методе полива. Мальву не следует опрыскивать, поливать сверху – это может повредить крупные цветы и способствовать развитию грибковых заболеваний. Воду нужно лить прямо под корневую систему растения, избегая забрызгивания листьев, в идеале утром.

Избегайте полива мальвы во время полуденной жары. Каждая капля воды на листе превращается в линзу, вызывая губительные ожоги.

Чаще поливают штокрозу в первый год после посадки. В последующие годы можно поливать цветок только когда поверхность почвы высохла.

Удобрение и подкормки

Рекомендуется вносить удобрение, особенно если мальва растет в бедном субстрате или горшке.

Удобрения вносят дважды:

  1. первую дозу компоста или жидкого многокомпонентного удобрения следует внести весной;
  2. следующую – в период цветения.

Некоторые источники рекомендуют делать подкормки каждые 2-4 недели.

Удаление увядших соцветий

Хороший уход за мальвой предполагает необходимость систематического удаления увядших цветов вместе с побегами. Благодаря этому цветок высвобождает новые почки, срок жизни растения увеличивается до 4-5 лет. Оставляют только побеги, с которых планируется собирать семена.

На заметку! Штокроза легко переопыляется друг с другом. Поэтому, выращивая растение из семян, сложно получить ожидаемый окрас цветков.

Уход осенью, зимовка

Мальвы устойчивы к морозу, но молодые растения лучше укрыть на зиму мульчей, листьями или агроволокном. Розовая штокроза отлично переносит зиму, поэтому нет необходимости укрывать ее осенью.

Сбор семян

Когда лето заканчивается, внизу стебля появляются плоды с семенами. После созревания плодов стебель нужно обрезать у основания. Это позволит растению сосредоточить энергию на подготовке к зиме. Благодаря этой операции растение сможет обильно цвести в следующем году.

Пересадка

На одном месте штокроза может расти 3-4 года. В конце ее «жизни» собирают семена и высевают на новом месте. Пересадка мальвы нежелательна, растение чувствительно к травмам корневой системы. Безопасна пересадка только для очень молодых растений.

Размножение

Большое преимущество мальвы – способность к самосеву. При благоприятных условиях старые растения естественным образом погибают, а на клумбе появляются новые. Если сеянцев слишком много, они хаотично растут, мешая друг другу, стоит удалить более слабые растения.

Садовник, ценящий контроль над ландшафтной композицией, может захотеть высевать новые цветы по своему вкусу. Для этого семена, собранные с отцветших соцветий в конце сентября, высевают в подготовленное место – непосредственно на клумбу, в почву, перекопанную с компостом.

Посев также возможен в горшки. Семена прорастают через 2-3 недели, но штокроза зацветет только в следующем календарном году.

Болезни и вредители

Ржавчина

Мальва часто страдает от ржавчины (Puccinia malvacearum), способной уничтожить все растения. Это инфекция грибкового происхождения. Начальные симптомы – небольшие беловатые бородавки на стебле и нижней стороне листьев, которые со временем становятся коричневыми, на листьях появляются желтые и красные пятна. Листья коричневеют, отмирают.

Признак заболевания фото
Верхняя сторона листа
Нижняя сторона листа
Отмирающий лист

Если появляются признаки ржавчины, нужно немедленно удалить и сжечь листья. Растения опрыскивают препаратами: Saprol, Dithane Neotec 75 WG , Score 250 EC или Baymat AE.

К сожалению, ржавчина смертельна для растений, и ее споры способны пробиваться и атаковать новые побеги в следующем году. Единственное спасение – профилактические опрыскивания, которые предотвращают появление ржавчины. Лучше не ждать появления болезни и с начала мая, каждые 2 недели опрыскивать растения фунгицидами описанными выше. Всего проводят 4 обработки.

Следует избегать чрезмерного полива растений, обрызгивания листьев водой.

Вредители

Штокроза может стать жертвой улиток, любящих крупные, сочные листья, а в первый год роста растения могут уничтожить его полностью. Улитки удаляются вручную или с использованием средств, имеющихся в садовых магазинах.

Урон растению может нанести земляная блошка (Podagrica fuscicornis). При ее появлении проводят обработку пестицидом, например, Карате.

Применение

Alcea rosea является прекрасным украшением наших садов и обладает ценными лечебными свойствами.

Применение в ландшафте

Мальва в саду – прекрасное украшение, украшающее стены, заборы. Так ее сажают по практическим причинам (чтобы имела опору и защиту от ветра), и эстетическим – высокие, цветущие стебли могут прикрыть бетон или сетку забора.

Наиболее впечатляюще выглядит штокроза, растущая рядами или группами, расположенными не слишком близко друг к другу.

Штокрозы обычно сажают группами по несколько растений в качестве доминанты клумбы или цветового дополнения к композиции. Особенно хорошо они представлены рядом с высокими розами, лавандой, подсолнечниками и наперстянками.

Мальва – это цветы, которые трудно не любить. Красочные, выразительные, возвышающиеся над клумбой, они станут идеальным дополнением любого сада, даже минималистичного. Широкий ассортимент сортов позволяет подобрать идеальный вариант для любого стиля ландшафта.

Хит последних лет — чрезвычайно элегантная и интригующая черная штокроза, красиво смотрится на фоне светлых фасадов и бетона.

Выбирать можно между низкорослыми сортами, достигающими 60 см (например, серия Spring Celebrities), и высокими с махровыми или полумахровыми цветками в менее распространенных оттенках, например:

  • абрикосовый Chater’s Apricot,
  • желто-красный Sunshine,
  • бело-розовый «Крем де Кассис» Creme de Cassis.

Такие благородные сорта порадуют даже современных скептиков своей современностью!

В медицине, косметологии

Черная мальва является лидером по применению в медицинских целях.

  • редкие антоцианы,
  • флавоноиды,
  • уроновые кислоты,
  • сахарные спирты,
  • фитоэстрогены,
  • сахара,
  • дубильные вещества,
  • фенольные смолы,
  • пектины,
  • смолы,
  • минеральные соединения.

Ингредиенты, содержащиеся в мальве, оказывают противовоспалительное, жаропонижающее, мочегонное и спазмолитическое действие.

Настой из черного мальвы помогает в лечении воспаления слизистых оболочек и верхних дыхательных путей. На основе мальвы производятся сиропы, полезные при лечении простудных заболеваний.

Цветки черной мальвы также используются для:

  • окрашивания в пищевой промышленности;
  • косметической промышленности – настои цветка являются идеальным тоником для сухой кожи, лечат прыщи, шелушение кожи, могут задерживать процесс старения.

Настой мальвы успокаивает раздражения и увлажняет кожу.

Антоцианы – натуральные растительные красители. Полученные из мальвы, они когда-то использовались для окраски сладостей, тортов, тканей и алкогольной продукции. Получены цвета от серого до сине-фиолетового, оттенки красного. Сегодня мальва уже не играет большой роли в производстве красителей. Однако в фитотерапии успешно используются корни, листья и цветы.

Внимание! Мальву не стоит применять беременными женщинами – Черная мальва может иметь довольно сильные диастолические эффекты. Поэтому беременные женщины могут использовать его только после консультации с врачом, поскольку существует риск выкидыша.

Настой черной мальвы полезен людям с болезнями желудка, нерегулярными менструациями, заболеваниями мочевого пузыря.

Заключение

Уход за мальвой несложен. Садовая мальва издавна помогала людям поддерживать здоровье, создавала в пейзаже уникальную идиллическую атмосферу народной духовности, окруженную прекрасными чувствами, историями и деревенской культурой.

Просвирник лесной

  1. Описание
  2. Лечебные свойства
  3. Способы применения
  4. Рецепты
  5. Салат из просвирника
  6. Заправка для супов
  7. Кашель
  8. Осиплость голоса

Описание

Просвирник лесной (Malva silvestris L.)

Синонимы: мальва лесная, мальва дикая, калачики

Семейство мальвовых — Malvaceae.

С лечебной целью используют цветки, листья и корни растения.

Растет на полях, при дорогах, около домов, возле заборов — в средней и южной полосах Европейской части России.

Просвирник лесной — однолетнее шершаво-волосистое растение с прямым и ветвистым стеблем высотой до 1 м; листья очередные, городчато-зубчатые, округлые, 5-7-лопастные. Цветки большие (до 30-40 мм в диаметре), собраны в пучки, по нескольку штук в пазухах листьев. Лепестки глубоковыемчатые розовые, постепенно суженные в ноготок; после сушки становятся темно-фиолетовыми. Корни длинные, разветвленные. Плод сухой, распадающийся при созревании на несколько плодов-семянок. Цветет растение с июня по август. Листья собирают вместе с цветками, а корни — осенью.

Лечебные свойства

В химическом отношении просвирник лесной мало изучен. В нем, как и в алтее, содержится много слизи, дубильных веществ, а также каротина и витамина С. Поэтому в народной медицине он применяется как обволакивающее, отхаркивающее и укрепляющее средство. В научной медицине растение не используется.

В народе широко применяют отвар цветков просвирника лесного, а иногда и листьев или корней (при мучительном сухом кашле, катарах горла и сиплом голосе как полоскание). Часто для большей эффективности цветки и листья просвирника лесного соединяют с цветками гречихи, мать-и-мачехи, дикого мака и травой медуницы.

Цветки и листья применяют вместе с травой чернобыльника, ромашки и зерном овса в виде ванн при увеличении селезенки.

Растение используется и наружно в виде припарок и мазей, при раздражении кожи, ожогах и геморрое. При заболеваниях селезенки делают горячие ванны из следующей смеси, листьев и цветков или всего растения просвирника лесного 200 г , цветков ромашки — 150 г, зерен овса мерою в 1 л , все это заливают кипятком, вымачивают целый день, а вечером кипятят (примерно в 5 л воды) и вливают в ванну. Ванну принимают непосредственно перед сном.

Тибетская медицина рекомендует просвирник при задержке мочи, поносе, особенно при заболевании почек с высокой температурой. В гомеопатии применяется эссенция из свежего цветущего растения.

Отвары и настои просвирника употребляют для полосканий при воспалении горла и гортани (особенно при сильной охриплости голоса). Цветки мальвы входят в состав грудного и мягчительного сборов. Листья просвирника можно употреблять в пищу.

Настой цветков и листьев мальвы лесной принимают внутрь как обволакивающее (благодаря наличию большого количества слизи) и противовоспалительное средство при катаральном воспалении кишечника и бронхов. Наружно его используют для полосканий полости рта и горла, а также для припарок.

Просвирник лесной — старое народное средство. Настой цветков или листьев в подслащенном виде употребляют при простуде, воспалительных процессах пищеварительного тракта и запорах; наружно — в виде полоскания при охриплости, как ранозаживляющее при ожогах и воспалениях кожи, геморрое и других заболеваниях в виде мази и мягчительных припарок, в смеси с другими растениями рекомендуется для горячих ванн при опухолях селезенки.

В народной медицине Средней Азии отвар листьев просвирника с сахаром используются при кашле, семена — в качестве слабительного средства (X. X. Халматов, 1964).

В китайской медицине корни мальвы применяют при бронхите.

В тибетской медицине корни используют как мочегонное средство.

В Таджикистане корни используют для лечения геморроя, гонореи, при кашле, желудочных заболеваниях, дисменорее, диарее.

В народной медицине листья мальвы применяют при рожистых воспалениях и скрофулезе. Считают, что мальва обладает противоспастическим и потогонным действием.

Отвар всего растения применяют для лечения язв, диспепсии, энтероколитов, при сахарном диабете, как отхаркивающее, обволакивающее, мягчительное при легочных заболеваниях, при туберкулезе, стенокардии, уплотнении печени, пародонтозе.

  • Отвар мальвы применяют при анурии.
  • Листья мальвы применяют при гастритах, колитах, дизентерии.
  • Семена применяют при заболевании кожи и цистите.
  • Эссенцию из свежесобранных растений рекомендуют для лечения авитаминоза.
  • Отвар применяют при опухолях ног, молочных желез, при сердечных заболеваниях.
  • Отвар листьев в сборе с цветками крапивы и листьями березы применяют при сифилисе.
  • Корни применяют при коклюше

Эффективна мальва при воспалении поджелудочной железы.

Семена мальвы Авиценна рекомендовал принимать в виде отвара при отравлении как рвотное средство.

Из поэмы «Ода из Мена» известно, что корень мальвы «боль зубную унимает и любовь возбуждает».

В народной монгольской медицине семена применяли при водянке, отеках, сердечно-сосудистой недостаточности. Считают, что мальва способствует торможению процессов истощения. Мальва рекомендовалась при недержании спермы (Хайдов, 1985).

В плодах просвирника есть аскорбиновая кислота, каротин, углеводы, до 18% жирного масла, много полезной для желудка слизи.

В народной медицине отвар всего растения пьют при кашле и туберкулёзе. Отвар семян – мягчительное при бронхитах, кашле, катаре верхних дыхательных путей, изъязвлении мочевого пузыря, иногда при геморрое. Женщины пьют отвар травы при нарушении менструального цикла. В давние времена просвирник использовали при гонорее. Крепким настоем листьев полощут рот и горло при воспалительных заболеваниях. Отвар листьев в молоке довольно эффективное средство при затруднённом мочеиспускании. Настой листьев с цветками в народе считали хорошим противопоносным и вместе с тем слабительным средством.

Способы применения

Процеженный отвар (15,0 — 200,0) пьют при болезнях гортани, трахеи и легких по 1 стакану пять раз в день.

Первый отвар-смесь (употребляется при тех же болезнях): цветки просвирника лесного, гречихи, мать — и — мачехи, дикого мака и травы медуницы смешивают поровну; 50,0 смеси заваривают в 5 стаканах воды и пьют по одному стакану пять раз в день.

Второй отвар-смесь (для ванн; при увеличении селезенки): 200,0 листьев и цветков просвирника лесного, по 150,0 травы чернобыльника, ромашки и зерна овса; смесь заливают 25 стаканами кипятку, настаивают в течение дня, вечером кипятят, выливают в ванну и добавляют нужное количество воды. Ванну принимают на ночь (продолжительность — 20-30 минут).

Водный настой из цветов лесной мальвы употребляется внутрь и наружно, особенно при обременительном сухом кашле, при катарах горла, при охриплости, в последнем случае в виде полосканий. То же применение имеют листья и корни. Дозы разные. Цветов берут 30,0-60,0 г. На 1 л. Кипятка. К цветам мальвы лесной обыкновенно примешивают другие растения: Цветы гречихи , траву легочницы , цветы мать-и-мачехи и цветы дикого мака; все компоненты в равных частях. Берут 50,0 г. Этой смеси, заливают кипятком, парят целую ночь. Выпивают за день в 5-6 приемов.

При опухолях селезенки делают горячие ванны из следующей смеси: Листьев или цветов или всего растения мальвы лесной – 200,0 г., Травы чернобыльника – 150,0 г., Цветов ромашки – 150,0 г., Зерен овса мерою в 1 л.; Все это заливают кипятком, вымачивают целый день, а вечером кипятят (примерно в 5 л. Воды) и сливают в ванну. Ванну принимают непосредственно перед сном.

Настой листьев просвирника: 20 г измельченных листьев настаивать в 200 мл охлажденной кипяченой воды 2 часа, процедить. Пить по 100 мл 2 раза в день при бронхитах, ларингитах, простуде, охриплости голоса, колитах, болезнях печени, мочевого пузыря.

Настой цветков просвирника: 30—40 г высушенных цветков или листьев просвирника настаивать в 1 л кипятка 6 часов. Применять наружно для полоскания полости рта и горла при ангинах, воспалении десен, для промывания гноящихся ран, язв, ожогов, обморожений, для компрессов к воспаленным геморроидальным узлам.

Рецепты

Салат из просвирника

  1. Листья просвирника промойте и на одну минуту погрузите в кипяток
  2. Дайте стечь воде
  3. Нарежьте, добавьте зеленый лук
  4. Посолите и заправьте майонезом или сметаной

Хорошо добавить к такому салату тертую морковь или лепестки календулы.

Заправка для супов

  1. Возьмите поровну листьев просвирника, крапивы, щавеля
  2. Пропустите через мясорубку и добавьте по вкусу чеснок и соль
  3. Разложите в небольшие банки (по 250 г)
  4. Залейте растительным маслом.

Используйте для заправки любых супов.

Кашель

1 столовую ложку листьев с цветками залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.

Осиплость голоса

1 чайную ложку семян варить в стакане воды 5 минут на слабом огне. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

ВНИМАНИЕ! Все рецепты даны для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

Vortex Flowers

Цветы из ткани, фоамирана (броши, заколки). Технология изготовления цветов из ткани, фото мастер-классы, выкройки (схемы) цветов из ткани, статьи по цветоделию.

Легенды о мальве (шток-розе)

Мальва (Malva или шток-роза, просвирник) – царица сельского сада.

Принадлежит к семейству Мальвовых. Встречается около 120 видов, произрастающих в Европе, Северной Африке, Азии.

Мальва

Человек знаком с мальвой уже 5 000 лет. Это лекарственное растение. В Библии есть упоминание, что Моисей лечил больных от лихорадки отваром из мальвы.

Мальва съедобна. В Египте из нее готовят суп, который называется мелокия .

Мальва обладает противовоспалительными свойствами, ее листья можно прикладывать к коже при ожогах, фурункулезе. Из цветков можно получить краску.

Мальва может быть однолетней, двулетней и многолетней. В высоту растение бывает от 30 см до 2,5 м!
Цветки бывают: белые, розовые, желтые, лиловые, красные.
Мальва — медонос, вокруг нее постоянно роятся шмели и пчелы.
Соцветия могут быть простыми и махровыми, напоминающими пионы. Единственный недостаток растения в плане декоративности — его листья. Кто у себя выращивал мальву, меня поймет.

1
2
3
4

Легенды о мальве.

  • Будто бы была волшебная Звезда, на которой жила прекрасная девушка Мальва. Была она стройной, чернобровой с яркими синими глазами и алыми губами. Многим нравилась юная красавица, но сердце совое отдала она Володару. Любовь была взаимна. Молодые поженились и зажили счастливо. Но случилась война и ушел Володар воевать. Мальва сказала ему, что всегда будет ждать его. Ждала Мальва своего любимого, каждый день выходила на дорогу, шла за село, вдаль смотрела или просто садилась у окна и вопрошала: «Где ты, любимый?» Так и не дождалась Мальва Володара, умерла. Однако вырос прекрасный цветок, который можно встретить везде — у забора, у дороги, на пустыре. И говорит он людям о том, что живет вечно любовь в верном и преданном сердце.
  • На Украине есть такая сказка о мальве.
    Рос этот цветок там, где люди бросали всякий сор, забывая о том, что это — место, в котором они живут. И растение называли сорняком. Но необычным был этот сорняк — был он красив, строен и высок, листья его были красивыми, как пятиконечная звезда. А главным украшением являлись цветки разнообразных цветов и оттенков. Могли они быть пурпурно-красными, нежно-розовыми, фиолетовыми, лиловыми, синими и голубыми. Цветы эти постепенно расцветали все лето вдоль стебля растения.
    Что хотел сказать людям Творец, создав такое красивое растение, способное жить и красиво цвести среди мусора? Может он хотел, чтобы люди, подойдя поближе, чтобы рассмотреть его красоту перестали бы разбрасывать везде мусор и начали убирать за собой?
    Сорняк этот, своими семенами высевался на больших территориях, но еще и птиц подкармливал.
    Налетел однажды сильный ветер и унес семечко Сорняка в Город и упало семечко у неухоженного подъезда одного из серых домов-коробок, так похожих друг на друга. И весной появился росток. Никто не тронул его и настало время цветения. И был он прекрасен, как летний закат — розовый в центре и нежно-лиловый по краям.
    Проходил мимо Художник, направляющийся на свидание к девушке, которая жила в этом доме. Увидев необыкновенную красоту, он воскликнул:«Вот какой цветок я нарисую в подарок своей любимой!».

Выбрал художник для своей работы раннее утро, когда цветок раскрылся навстречу Солнцу, и на лепестках его блестели капельки росы. Художник приступил к портрету. Именно портрет цветка рисовал художник, т.к. вокруг него был мусор и пришлось рисовать цветок на фоне неба. Когда картина была готова, Художник, даря её любимой, сказал:
— Я не знаю имени этого цветка. Назовем его Молва. Он растет среди мусора и молвит о том, что пора очищать Место, В Котором Ты Живешь…
— Малва. — эхом повторила девушка — а лучше, нежнее — Мальва.

Красивые цветки мальвы всегда привлекали внимание художников.
На Украине изображением мальвы издавна украшали вышивки, писанки, стены домов.

В глухом лесу однажды заблудился охотник. Уставший, присел он на камень над бурлящим потоком, смотрит в глубины его и слушает, как дятел стучит, будто время отстукивает.
Загрустил охотник. Сидит и думает: «Одинок я и в лесу и в жизни своей. Давно сбился я с пути и нет конца моим скитаниям. Сплошное одиночество, томление и гибель. Но для чего-то я родился, зачем-то пришел в эту жизнь, и в этот лес?… Не нахожу удовлетворения ни в моих поисках, ни в добытых мною зверях и птицах. Теперь вот заблудился бесповоротно и выхода вовсе нет. »
И вдруг, между деревьями мелькнул свет, Охотник увидел синюю тень, силуэтом напоминающую высокую стройную девушку, которая помахала ему платочком. Он поднялся и почувствовал прикосновение на своем плече. Оглянулся, а перед ним согбенная старушка стоит.
Недобрые глаза у старухи, угрюмые. Одета в дорогое, но очень ветхое платье.
— Послушай, Добрый молодец, по другую сторону водопада есть место — чистый Рай! Как туда попадешь, все горести забудешь. Один ты туда дорогу не найдешь, а я проведу тебя, так как все тропинки знаю и живу там. Ты должен перенести меня на тот берег, потому что я не могу выдержать напора течения.
Пожалел Охотник старую женщину, поднял ее на закорки. Потемнело в глазах у Охотника, почувствовал он такую невыносимую тяжесть, точно малахитовый гроб с покойником на плечи взвалил, аж закачался. Но не скинул своей ноши. Подумал, что старушке лет сто, может больше, много на веку вынесла, нужно ей помочь.
А меж деревьями кто-то вроде бы опять платочком машет.
Ступил Охотник в студеную воду, шаг сделал-другой и не так тяжело наша стала, а дальше и вовсе полегчало.
И почудилось ему, что платочек светится все ближе и ближе. Вот и берег уже. Вышел Охотник и видит, что стоит перед ним цветок Мальва, а вместо старухи обнимает его прекрасная Девушка.
И вывела его Девушка к родным местам. С тех пор зажил Охотник счастливо.

5
6
7
8

Мальва — символ стремления к возвышенности и силы, воплощение мечты и радости.

На Руси к мальве обращались с такими словами: «Благослови, мальва, встречать новый день, радости дожидаться, всех и все любить и никогда не грешить .”

Из мальвы делают чай. Листья можно употреблять как пряность, цветками можно украшать блюда и они тоже съедобны.

Мальва — символ солнца .

Изображения цветущей мальвы часто встречаются в произведениях искусства народов мира. Поэтичные имена «Мальва» и «Лесная фея» отражены в песнях и стихах разных народов.

Без конца моросит.
Лишь мальвы сияют, как будто
Над ними безоблачный день.

9
10
11
12

В Японии в средние века мальва была центральной фигурой праздника весны. Жители верили, что листья цветка, которые по форме напоминают сердце, обладают волшебной силой и могут предотвратить буйство стихии, которое так часто приносило опустошения на родные земли. По легенде, однажды японцы подарили мальву своим богам, за то, что они избавили людей от частых ливней и наводнений. С той поры, каждый год, устраивались праздники в честь этих событий. В торжественной церемонии участвовали великие воины и придворные. Роскошные наряды аристократов украшались цветами мальвы и они совершали паломничество в храмы.

13
14
15

15 мая в Киото наступает праздник «Аой мацури» — фестиваль мальвы. Шествие в честь праздника по-русски звучит «ротоноги» .

Процессию должна возглавлять жрица «сайо» . В древние времена жрицами всегда были принцессы из императорской семьи, а сейчас в качестве жриц выбирают молодых красивых девушек. Шествие сопровождается песнями и танцами, люди облачены в яркие одежды.
Эта традиция возникла в VII веке. В Киото есть два храма, которые посвящены богам-покровителям города — Камигамо и Симо-гамо , куда и совершается паломничество.

16

Статуя Будды в Киото.

17
18
19

Майский дождь бесконечный.
Мальвы куда-то тянутся,
Ищут дорогу солнца.

Мне нравится простое и романтичное стихотворение о мальве:

Пахнут мальвы детством, летом,
Ароматный воздух густ.
Предзакатным тихим светом
Освещён мальвиный куст.
Кто-то ждёт небесной манны…
Рай – не в небесах, а тут.
Как цветут в июле мальвы,
Боже, как они цветут!

Найти легенды о мальве меня вдохновила наш мастер-самородок Татьяна Беликова. И знаете чем? Ее очень красивой работой с веточкой мальвы в японском стиле. Вот фотографии Татьяны, которые украсят эту статью.

20
21
22
23
24
25
26

Интересные материалы сайта

  • Легенды об Амаранте и Целозии (Петушином гребне)
  • Легенды об эдельвейсе
  • Ясенец – карающий куст

Успешного цветоволшебства и до новых встреч на сайте VortexFlowers.net

Не стесняйтесь сказать «спасибо» своему цветочному мастеру в комментариях и отблагодарить нажатием на кнопки соц сетей! Заходите почаще!

  • Легенды о цветах
  • легенды о цветах
  • мальва

3 thoughts on “ Легенды о мальве (шток-розе) ”

Оля! Какой прекрасный материал Вы собрали о мальве к её празднику 15 мая!

Сколько красивых фотографий! Здорово!

Я, задумав сделать этот цветок, знала только о почитании мальвы в Японии. А, оказывается, и у нас есть легенды и стихи об этом красивом и необычном цветке.

Спасибо Вам большое! Читала с интересом и, как говорят, на одном дыхании!

После розовой мальвы мне захотелось сделать ещё белую. Она тоже получилась красивая, её сестричка. Они теперь стоят вместе, в одной вазе, и я, если честно, сама ими любуюсь.

Очень эффектный и узнаваемый (даже детьми) цветок!

Рекомендую попробовать начинающим мастерам. Удовольствие от результата гарантирую.

Вы так много фотографий розовой веточки разместили! Спасибо! Это я от радости столько наснимала! Но я хочу попросить какие-нибудь две убрать, а вместо них добавить две другие: в черной низкой вазе и в белой «3э2» и «086э», они мне очень нравятся. Если не трудно, конечно.

А статья получилась замечательная! Еще раз спасибо!

Танечка, это Вам спасибо!

Я фотки уже не буду убирать, они все удачные, или чуть позже, окину критичным взглядом статью, подумаю.

Растение калачики

Что за растение с зеленоватыми плодами — калачиками и съедобно ли оно (см)?

Как называется это растение?

Растет в средней полосе России, обычно возле тропинок. Имеет плоды в виде маленьких круглых подушечек, которые дети называют «булками» или «пряниками» и считают съедобными. На фото, к сожалению, плохо видно эти «булочки», но разглядеть можно.

Нашла я его, гугл помог:) еще название такое, прям не прилично это есть)) Просвирник низкий, на латыни по приятней его зовут (Malva pusilla). К стати, нашла загуглив «калачики растение». Пишут что он съедобный.

Во многих местах можно встретить данное растение, которое в простонародье называется «калачики» или «цыганская репка», а по научному «Просвирник низкий».

Растение это используют в лечении, причем используется почти все растение (корни, листья). На нем делают отвары, а вот маленькие плоды можно кушать, на вкус они сладкие.

Растение называется просвирник низкий или Malva pusilla по латыни. Плоды его безвкусные, но их можно есть. В городе просвирник чаще всего растёт на месте снесённых домов и на помойках. Плоды его съедобны, в детстве их ели, наверное все дворовые дети, мы их называли «колёсики».

Очень похоже на манжетку обыкновенную.

Это растение очень распространено на территории нашего края, небольшое по высоте, считается однолетником, может расти где угодно. в основном его много вдоль дороги , в парках на пустырях. Плоды у него действительно съедобные, а в целом просвирник низкий можно использовать в медицинских целях. Во первых его отвар применяют при язвенной болезни, а также при кашле с трудноотделяемой мокротой. Также бабушка в своё время делала примочки из просвирника, если кто то обжёгся. Они очень облегчали болезненные ощущения.

Просвирник

Ботаническая характеристика просвирника

Просвирник – это одно- или двулетнее травянистое растение из семейства мальвовых. Оно имеет ветвистые стебли высотой 30–120 см. Листья травы округло-сердцевидные, бывают пяти- или семилопастные, с пильчатыми краями. Цветки беловато-розовые, мелкие, появляются в июле и цветут по август. Плоды просвирника – калачики. Растение имеет много видов, в диком виде растет у дорог, в парках, на пустырях, в огородах. Культурные сорта украшают палисадники садоводов-любителей, цветки у таких видов более крупные.

Полезные свойства просвирника

Травянистое растение богато витаминами и белками, аскорбиновой кислотой, каротином. В листьях содержится вода, азотистые вещества, сахара. Зеленые плоды-калачики содержат большое количество аскорбиновой кислоты и антоциановые соединения, включая хлорид мальвин. Растение оказывает смягчительное, обволакивающее, успокаивающее и противовоспалительное действие.

Применение просвирника

В народной медицине используют всю надземную часть растения. Настой цветов и листьев принимают при заболеваниях легких, ангине, трахеите, сухом кашле, восстанавливают охриплость и потерю голоса. Полоскания устраняют воспаление миндалин и слизистой ротовой полости. Примочки эффективны при ожогах, воспалении век, опухолях и сыпях разной этиологии.

Отвар из просвирника: 1 столовую ложку травы необходимо залить стаканом кипятка, настоять 2 часа и принимать внутрь по 1–2 столовых ложки 3–4 раза в день. Для примочек и полосканий концентрацию отвара следует увеличить. Полезные свойства травы благодаря обилию слизи оказывают слабительное действие при хронических запорах, помогают избавиться от атонии кишечника.

Просвирник входит в состав трав, применяемых при климаксе.

Цветок просвирника

Чай из цветов просвирника полезно пить при болях в желудке, печени, кишечнике, при метеоризме и поносе.

Настой просвирника: 10–15 граммов цветков просвирника требуется заварить в 1 л кипятка, настоять 10 минут, процедить. Пьют средство по 3–4 стакана в день при колите, воспалении желудочно-кишечного тракта.

Виды просвирника

В природе существует несколько видов просвирника. Все они обладают одними и теми же свойствами и практически не отличаются внешним видом.

Просвирник низкий – однолетнее растение, цветет белыми цветками с июня по август, в этот же период осуществляют заготовку сырья. В народной медицине используют настой цветков или листьев при простудных болезнях, для уменьшения раздражения и воспаления. Слизь играет роль адсорбента, выводит токсины. При сухом изнурительном кашле полезно принимать средства внутрь и наружно при катарах горла, охриплости. От опухоли селезенки помогают горячие ванны с добавлением отвара травы.

Просвирник лесной – двулетнее травянистое растение, растет на юге и в средней полосе европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии. Данный вид выбирает пустыри, обочины дорог, сады, огороды и разреженные сады. В лечебных целях используются цветы, иногда листья растения. Обволакивающие свойства, обусловленные наличием большого количества слизи, превосходно влияют на процесс выздоровления при воспалении полости рта и горла.

Настой просвирника: двумя стаканами кипятка следует заварить 4 столовых ложки цветков и листьев, настаивать 2 часа, процедить и отжать сырье. Применяют настой для полосканий и компрессов.

Просвирник мускусный обладает приятным ароматом, как культура выращивается в Европе с 1596 года (конец XVI века). Это многолетнее растение вырастает высотой до метра. Листья, цветки и корень растения также можно использовать для лечения дыхательных органов и пищеварительной системы .

Просвирник кудрявый – довольно мощное, быстрорастущее растение с толстым прямостоячим стеблем желтого цвета. Растет оно быстро, куст достигает двух метров за три месяца, за его густой зеленью можно спрятаться. Красивые волнистые листья долго остаются зелеными, они очень приятны на вкус и питательны, напоминают куриное мясо. Их добавляют в салаты, первые блюда. Высушенные листья можно перетереть в порошок и использовать для лечения или как сытную приправу.

Просвирник приземистый – травянистое однолетнее растение со слабым лежачим стеблем и светлыми, почти белыми цветами. Его химический состав такой же, как и у других видов, он имеет противовоспалительные и отхаркивающие свойства. Свежие листья в измельченном виде прикладывают к ранам, язвам. Они способны рассасывать фурункулы и ускорять процесс заживления.

Противопоказания к применению просвирника

Серьезных противопоказаний к употреблению просвирника в качестве лекарственного средства не выявлено.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Трава просвирник (калачики): лечебные свойства, фото, польза

Лечебные свойства и противопоказания просвирника интересно изучить ценителям домашних рецептов здоровья. Полезная трава хорошо помогает при простудах и кашле, а также подходит для кулинарного применения.

Описание просвирника

Просвирник, или мальва — травянистое растение из семейства Мальвовых. Стебли у культуры ветвистые, до 120 см длиной, могут быть как прямыми, так и ползучими. Корень стержневой, тонкий, с многочисленными боковыми ответвлениями. Листья — округло-сердцевидной формы с несколькими лопастями и пильчатым краем, до 6 см в длину, с голыми или слегка опушенными сторонами. По цвету листовые пластины просвирника насыщенно-зеленые и яркие.

С июля по август растение приносит мелкие беловато-розовые бутоны. На цветоножках они располагаются по одному, но при этом просвирник покрывается соцветиями обильно, поэтому в середине лета становится очень декоративным. По завершении цветения на месте бутонов появляются плоды — схизокарпии на научном языке и «калачики» в народе. И плоды, и другие части мальвы полностью пригодны для внутреннего употребления, ядовитыми свойствами они не обладают.

Родиной многолетника является Средняя Азия, но в настоящее время он растет практически по всему миру. В России можно увидеть калачики в Крыму и в Краснодарском крае, в Сибири и на Дальнем Востоке, в средней полосе. В основном просвирник встречается у дорог и на пустырях, в парках и огородах.

Химический состав

В народной медицине свойства мальвы ценят благодаря насыщенному химическому составу. В листьях, стеблях и цветках растения присутствуют:

  • аскорбиновая кислота и каротин;
  • слизи;
  • фенолкарбоновые кислоты;
  • терпены и флавоноиды;
  • антоцианы;
  • дубильные вещества;
  • моно- и дисахариды.

Особенную ценность в составе просвирника представляет гликозид мальвин — вещество с муколитическими свойствами, входящее во многие дорогие сиропы от кашля.

Полезные свойства просвирника

Лекарственные средства на основе многолетнего растения:

  • снимают воспаления при простудных и инфекционных заболеваниях;
  • выводят мокроту из бронхов и легких при кашле и тяжелых дыхательных недугах;
  • устраняют кожные раздражения и высыпания при дерматитах;
  • ускоряют заживление тканей при ожогах и порезах;
  • останавливают диарею и предотвращают обезвоживание;
  • облегчают состояние при хроническом гастрите и панкреатите;
  • выводят токсичные вещества из организма при отравлениях;
  • помогают справиться с заболеваниями мочеполовой системы;
  • снимают воспаления в полости рта и помогают при глазных недугах.

Применять свойства просвирника можно в профилактических целях. Настои и отвары на листьях растения укрепляют иммунитет и повышают защитные способности организма.

Применение просвирника в народной медицине

Домашние рецепты здоровья предлагают использовать полезные свойства растения калачики внутренним и наружным способами. Противопоказаний у травы очень мало, а лечебный эффект она приносит быстро.

При бронхите и ангине

Для лечения простудных заболеваний используют свойства листьев и цветков просвирника. При ангине и сухом кашле помогает такой настой:

  • 1 большую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка;
  • держат под крышкой около 2 часов;
  • процеживают и пьют до 4 раз в сутки.

Разовая дозировка полезного настоя составляет 2 столовые ложки, принимать средство нужно на пустой желудок. Свойства просвирника смягчают горло и способствуют отхождению мокроты, устраняют хрипоту и осиплость голоса. Средство подходит также для полосканий при воспалении миндалин, концентрацию при этом можно увеличить и заварить 2-3 большие ложки травы.

Для заживления ран и ожогов

Полезные свойства низкого просвирника способствуют быстрому заживлению кожи при повреждениях. Для лечения ожогов, порезов и ран готовят следующий настой:

  • 4 большие ложки сушеной травы заливают 500 мл кипятка;
  • держат под крышкой около 40 минут;
  • процеживают.

Использовать свойства настоя просвирника можно для примочек, ватный диск, смоченный в средстве, прикладывают к больным местам на 15-20 минут дважды в день.

Еще один рецепт предлагает приготовить лекарственный сбор, а именно:

  • смешать по 10 г цветков ромашки, корня алтея и травы донника;
  • добавить 30 г льняных семечек;
  • отмерить 40 г целебной смеси и залить кипятком в таком объеме, чтобы получилась густая кашица.

После этого влажную смесь нужно завернуть в кусочек марли и приложить к поврежденному месту до остывания сбора.

Ускорить заживление повреждений можно при помощи ценных свойств крепкой настойки просвирника. Для ее приготовления стакан сухих корней и листьев заливают 1 л водки и настаивают 2 дня. Затем средство фильтруют и протирают больные участки.

При заболеваниях органов ЖКТ

Зеленые части многолетнего просвирника помогают при болях в желудке, кишечнике или печени, избавляют от запоров и вздутия живота. Существует несколько полезных проверенных рецептов.

Настой на листьях при гастрите и панкреатите

Устранить воспалительные процессы в желудке и поджелудочной железе помогает такое средство:

  • 1 большую ложку сухих листьев просвирника заливают 1 л кипятка;
  • на протяжении часа держат под закрытой крышкой;
  • фильтруют через марлю.

Принимать напиток нужно по половине стакана за полчаса до основной пищи.

Настой на корнях при вздутиях в животе

При повышенном газообразовании хорошее действие оказывают свойства корней растения. Рецепт выглядит так:

  • сушеные корневища просвирника измельчают в объеме 2 больших ложек;
  • заливают стаканом горячей воды;
  • настаивают на протяжении 15 минут и процеживают.

Пьют целебное средство по полстакана трижды в день, предварительно настой нужно слегка подогреть.

Лекарственный сбор при кишечном колите

Избавиться от болей в кишечнике и улучшить состояние при гастрите помогает сбор из нескольких полезных трав. Делают его следующим образом:

  • в равных частях смешивают просвирник, ромашку и календулу;
  • заливают 100 г сухого сбора стаканом горячей воды около 80 °С;
  • накрывают крышкой и настаивают 50 минут.

Пить средство необходимо по 150 мл дважды или трижды в день в теплом виде.

Отвар цветков просвирника от запора

Лечебные свойства приземистого просвирника помогают не только при поносе, но и при запоре. Чтобы очистить кишечник, нужно приготовить такой полезный отвар:

  • половину большой ложки растительного сырья заливают 250 мл кипятка;
  • в течение 15 минут держат смесь на водяной бане;
  • остужают под крышкой и фильтруют.

Употреблять средство нужно до 4 раз за день, эффект от лечебных свойств отвара наступает уже на следующий день.

Для повышения иммунитета

При ослабленном иммунитете и склонности к простудам приносит пользу чай на основе просвирника. Необходимо:

  • залить 15 г высушенных цветков 250 мл кипятка в заварочном чайнике;
  • прикрыть крышкой;
  • настоять 5 минут, а потом разлить по чашкам через марлю или специальное ситечко.

При конъюнктивите

Просвирник обладает сильными противовоспалительными свойствами и при этом безопасен для слизистых оболочек. Поэтому применять его можно для лечения конъюнктивита. Народная медицина рекомендует приготовить следующее средство:

  • смешать измельченные листья, цветки и корни просвирника в равном количестве по 25 г;
  • залить сырье 500 мл кипятка и оставить на 2 часа настаиваться.

По истечении времени средство нужно будет процедить от осадка. После этого в лечебной жидкости смачивают ватный диск и промывают глаза, воспаление проходит за несколько дней.

Использование просвирника в кулинарии

Свойства травы мальвы находят применение не только в рецептах здоровья, но и на кухне. Из листьев растения готовят супы, добавляют их в голубцы вместо капусты, отваривают и употребляют вместе с брынзой или твердым сыром. Зелень многолетнего растения используется в окрошке и улучшает вкус обычной яичницы.

Травяная икра из просвирника

Из свежих листьев многолетнего растения можно приготовить необычную икру. В процессе понадобятся дополнительные ингредиенты, а именно:

  • крапива — 40 г листьев;
  • щавель — 30 г;
  • 2 маленьких зубчика чеснока;
  • 25 г репчатого лука;
  • соль и черный молотый перец по вкусу;
  • 25 г томатного соуса и 15 мл оливкового масла.

Для приготовления икры необходимо тщательно промыть листья растений и бланшировать их на протяжении минуты. Затем зелень загружают в блендер и как следует измельчают, пассеруют и добавляют лук. Всю смесь заливают томатной пастой и посыпают перцем и натертым чесноком с солью. На последнем этапе ингредиенты отправляют в кастрюлю или глубокий сотейник и еще 15 минут тушат на самом маленьком огне.

Вред просвирника и противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания низкого просвирника связаны друг с другом. Но в целом в составе растения не содержится ядовитых веществ, и даже при передозировке столкнуться с симптомами отравления довольно сложно. Тем не менее, калачики не рекомендуют применять:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • при беременности и во время вскармливания ребенка;
  • при общей склонности к аллергическим реакциям.

Впервые пробовать просвирник нужно с осторожностью, это касается и кулинарных блюд, и напитков. Если через 3-4 часа после применения продукта не возникнет тошноты, боли в животе или кожных раздражений, то свойства многолетнего растения можно использовать без опасений.

Заготовка и хранение

Для лекарственных целей одинаково хорошо подходят подземные и наземные части растения, они обладают равноценными полезными свойствами:

    Корни просвирника собирают в середине весны, до начала периода цветения, многолетник выкапывают из почвы и обрезают многочисленные отростки, отходящие от основного стержня. Их понадобится промыть и промокнуть бумажным полотенцем, а потом разложить на просушивание в сухом, но защищенном от прямого солнца месте.

Хранить засушенное лекарственное сырье нужно в тканевых воздухопроницаемых мешочках в сухом месте вдали от света. При соблюдении правил просвирник может удерживать полезные свойства в течение 3-5 лет.

Просвирник или мальва лесная: выращивание в саду

Мальва лесная, известная также как просвирник — целебное растение, применяемое также в кулинарии, украсит ваш сад. Расскажу о выращивании мальвы лесной в саду, о ее использовании в кулинарии, лечебных свойствах, а также подробно остановлюсь на том, как вырастить мальву из семян.

Мальва лесная известна с 8 в. до н. э., древние греки считали ее священным растением, поскольку ее цветы всегда обращены к солнцу. На Руси же мальву часто называли просвирником из-за сходства ее завязи с просфирой (просвирка или просфора — это небольшой круглый хлебец, используемый в церковных обрядах).

Просвирник идеален для домашней кулинарии. Его листья имеют приятный сладковатый вкус. Они хороши свжими или отварными в супах (особенно окрошке), тушеными с помидорами (добавить и смешать с луком, яйцами, сыром и прянностями) или спаржевой фасолью.

Как выглядит просвирник кудрявый

Из разнообразия видов и сортогрупп нам интересен быстрорастущий просвирник кудрявый с толстым прямостоячим стеблем желтого цвета. Куст достигает 2 м за 3 месяца, а зелень настолько густая, что в ней можно играть в прятки. Эффектные волнистые листья долго остаются зелеными.

Стебель вертикальный, ветвистый. Листья на длинных черешках, округлые, 5-7-лопастные, с бахромчатыми краями. Розовые или бледно-розовые цветки собраны пучками в пазухах листьев и ветвей, на густо опушенных цветоножках.

Растение — отличный медонос. Но цветки привлекают не только пчел — будьте бдительны. Сроки цветения — с июня по сентябрь. Чем теплее погода, тем длиннее вегетационный период.

Мальва лесная: лечебные свойства

Просвирник или мальва лесная: выращивание и уход

Мы нашли для просвирника нейтральную почву(pH в пределах 6,5-7), внесли перегной (на 1 м2 — 5 кг перепревшего навоза; годится и компост), разрыхлили ее, увлажнили и хорошо дренировали. У кого бедная почва, то, мульчируя компостом, можно сделать ее плодородней. Цветок морозостоек, но не переносит сырости и высоких грунтовых вод. Зато устойчив к засухе.

Клумбу разбили на солнечном участке, защищенном от сильных ветров хозяйственными строениями.

Мальва лесная: выращивание из семян

Для мальвы кудрявой показано семенное размножение (кому просвирник нужен только для украшения участка, тот подбирает гибридные сорта и занимается черенкованием), иногда выращивают и через рассаду.

Семена высевали в конце апреля — начале мая по такой схеме: по несколько семян в лунки глубиной 3 см через 70-80 см. Всходы появились через две недели. Оставляли в лунке по одному, самому сильному экземпляру.

Чтобы не заглушали сорняки, тщательно пропалывали.

Начался активный рост — и без своевременного полива и подкормок не обойтись. Сначала подкормили перегноем из расчета 3-4 кг на м2, затем понемногу использовали коровяк и аммиачную селитру.

У просвирника завидная динамика роста: уже в середине июля растения достигли своих максимальных размеров. Еще важный плюс: у мальвы кудрявой довольно толстый стебель (до 5 см у основания), поэтому подвязки либо опоры не требуется (в отличие от других видов).
Осенью наша мальва отцвела, образовались семенные коробочки, там было от 30 до 40 плодиков. Подождали еще около месяца, плодики пожелтели, можно было собирать и досушивать.

Интересное явление наблюдали: на некоторых цветках семена после созревания массово осыпались — за всеми не уследишь… Однако следующей весной на клумбе дружно прорастали зеленые ростки. Когда цветение просвирника закончилось, стебель обрезали.

Лечебные свойства травы просвирник и ее применение в народной медицине

Мальва лесная (другие названия просвирник, иванов или конский тополь, занзивер) – растение, лечебные свойства которого впервые начали упоминаться еще в глубокой древности. Первые свидетельства полезных качеств растительного сырья можно обнаружить в греческих и римских книгах известных целителей.

Популярность ароматная травка не потеряла до наших дней – растительные средства часто используются народной медициной при кашле, заболеваниях мочеполовой системы, нарушениях работы пищеварительных органов, повышенном давлении.

  1. Краткое описание травы, произрастание
  2. Правила сбора, сушки, хранения просвирника
  3. Полезные свойства мальвы лесной
  4. Отвар для лечения кашля, астмы
  5. Настойка просвирника при повышенном давлении
  6. Отвар просвирника при запорах
  7. Настой корней просвирника при недержании мочи
  8. Отвар для увеличения молочных желез
  9. Напиток для похудения
  10. Травяной отвар для рук
  11. Маска для волос, бровей

Краткое описание травы, произрастание

Просвирник – травянистый однолетник, достигающий метра в высоту. Растение имеет прямостоячий основной стебель с немногочисленными побегами. Листики простые, округлые, покрытые мягкими короткими волосками. Черешки длинные, тонкие, с жестким ворсом.

Цветы темно-лиловые (после сушки меняют цвет, приобретают фиолетовый оттенок), распускаются в начале лета. Цветение продолжительное – до самой осени. Завершается образованием нескольких семянок. Корневище длинное, имеет много отростков.

Произрастает мальва лесная по всему миру, просвирник встречается даже в тропиках. В России обычно заросли травы можно увидеть в Европейской части, на Кавказе. Предпочитает растение светлые участки – берега водоемов, лесные опушки, пустыри, окраины дорог, края полей. Часто мальва выращивается в декоративных целях в цветниках, садах.

Правила сбора, сушки, хранения просвирника

Лечебными свойствами обладают все части просвирника – корни, трава, цветы. Рекомендуется за зеленью отправляться незадолго до цветения – именно в этот период концентрируются полезные элементы.

Если нужно собрать именно цветы, срезать их следует с небольшой частью стебля, запас делать можно в продолжение всего лета. Корневище обычно выкапывают осенью – перед зимовкой трава накапливает максимум полезных веществ.

Растительное сырье дома аккуратно прополоскать под проточной водой, разложить тонким слоем на решетках. Крупные части стеблей или корней разрезать на небольшие частички. Отправить на сушку под навесы, предварительно обязательно позаботиться о хорошей вентиляции.

Использовать для сушки можно также духовой шкаф – разложить частички растения на металлических противнях, застеленных пергаментом. Если растительное сырье сохнет в духовке, соблюдать температурный режим – 35-50 градусов. Повышение температуры не рекомендуется – начнут разрушаться важные для лечения элементы.

Готовое растительное сырье сложить в картонные коробки, стеклянные банки. Если есть возможность хранить готовый компонент для приготовления домашних лекарств в теплом сухом помещении, разрешено использовать тканевые мешочки. Трава сохранит полезные качества в продолжение двух лет.

Приобрести мальву лесную можно также в аптеке – полезные качества травы признаны официальной медициной. Стоимость упаковки (50 гр.) – 150-170 рублей.

Полезные свойства мальвы лесной

Просвирник – растение с широким спектром применения, растительные средства воздействуют в разных направлениях, успешно справляясь даже с серьезными заболеваниями. Среди лечебных качеств выделяют отхаркивающее, противовоспалительное, обезболивающее, дезинфицирующее, мочегонное.

Использовать домашние средство рекомендуется при многих проблемах организма, среди которых отмечают:

  • сухой кашель (активные компоненты эффективно разжижают мокроту, способствуют ее выведению);
  • ангину (першение, болезненные ощущения на слизистых горла);
  • пневмонию (средства снимают воспалительные процессы, боль в грудной клетке, облегчают кашель);
  • нарушения работы пищеварительных органов (диарея, метеоризм);
  • болезни мочеполовых путей (цистит, уретрит, воспаления мочевого пузыря);
  • гипертонию (отвары снижают давление, укрепляют стенки сосудов).

Использовать домашние лекарства рекомендуется также наружно. Насыщенные полезными элементами средства улучшают рост волос, насыщают кожные покровы витаминами, микроэлементами.

Отвар для лечения кашля, астмы

При простудном, астматическом кашле народная медицина предлагает использовать концентрированный отвар просвирника. Растительное лекарство за короткое время облегчает кашлевые приступы, разжижает мокроту, активно выводит слизь из дыхательных путей, снимает воспалительные процессы на слизистых.
Пошаговый рецепт:

  1. Траву мальвы (10 гр.) запарить крутым кипятком (200 мл).
  2. Поставить емкость на малый огонь, проварить пять минут, снять.
  3. Закрыть емкость крышкой, оставить на полчаса, процедить.

Выпить приготовленное средство за один раз. При сильном кашле рекомендуется употреблять вкусный душистый напиток трижды в сутки. Если кашлевые приступы не слишком интенсивные, достаточно двукратного приема.

Разрешено давать отвар детям, особенно в пору простудных заболеваний. Помимо эффективного воздействия при кашле, травяной состав укрепит иммунитет, повысит сопротивляемость вирусам, инфекциям.

Не рекомендуется проводить народное лечение больше двух недель. Если проблема не исчезает, следует обратиться к специалисту для дополнительного осмотра. При необходимости пройти курс медикаментозной терапии, народные составы использовать только в качестве вспомогательных средств.

Настойка просвирника при повышенном давлении

Настойка мальвы – одно из самых эффективных домашних лекарств при гипертонии. Активные компоненты, содержащиеся в растительном сырье, снижают давление, положительно воздействуют на систему сосудов (укрепляют, повышают эластичность стенок), устраняют дополнительные симптомы – головную боль, общее недомогание.
Пошаговый народный рецепт:

  1. Мелко порубить зелень просвирника вместе с цветами (100 гр.).
  2. Растительное сырье сложить в стеклянную емкость, залить спиртом, первачом или водкой (600 мл).
  3. Перемешать, плотно укупорить емкость, отправить в погреб настаиваться.
  4. Процедить через две недели, жмых обязательно отжать.

Употреблять средство трижды в сутки. Дозировка – 15 мл. Можно разводить домашнее лекарство небольшим количеством воды. Лечение проводить курсами – после двух недель регулярного приема состава делать непродолжительный перерыв (5-7 дней).

Один из ингредиентов средства – алкоголь, что нужно учитывать при лечении. При непереносимости спиртосодержащих препаратов придется отказаться от использования домашнего лекарства, прибегнуть к другим народным рецептам, не содержащим спиртовые компоненты.