Существует около 10 тысяч сортов томатов. Овощи различаются по скорости созревания, теплолюбивости, размеру, форме, цвету плода, размерам куста, предназначению. Классификация помогает узнать, чего ожидать от того или иного типа помидоров.

Параметры при выборе семян помидоров

Красивый рисунок на пакетике — далеко не самый главный критерий выбора семян томатов. Чтобы получить желаемый урожай, важно внимательно изучить описание товара:

  • Регион выращивания. Необходимо убедиться, что сорт приспособлен к местным климатическим условиям.
  • Условия. Производители указывают на упаковке, предназначен ли сорт для выращивания на незащищенном участке, либо пригоден только для теплиц.
  • Срок созревания. Для скороспелых сортов характерен короткий период плодоношения, небольшой размер плодов, сравнительно невысокий урожай.
  • Применение. Прежде чем сделать выбор, следует определиться с назначением будущего урожая. Кому-то нужны помидоры для салатов, другим — для консервирования, третьим важно, чтобы томаты подольше сохранились свежими.

Важно! При выборе из семян с идентичными характеристиками лучше приобрести сорта, устойчивые к распространенным болезням.

Разновидности помидоров

В зависимости от условий выращивания и назначения урожая, сорта томатов подразделяются на следующие виды.

Тепличные и грунтовые

Защита от осадков и холода — главное преимущество теплиц перед незащищенными участками. Но в таких условиях комфортно не только овощам, но и вредителям. Поэтому следует выбирать растения с высоким иммунитетом.

Многие отдают предпочтение высоким сортам, но для укрытий из поликарбоната подходят и низкорослые растения. Популярные сорта:

  • «Бычье сердце».
  • «Медовая капля».
  • «Розовый мед»
  • «Де Барао»

Для выращивания на открытом участке предпочтение стоит отдавать низкорослым растениям, не требующим пасынкования:

  • «Акварель».
  • «Петруша огородник».
  • «Санька».
  • «Бони ММ».

Крупноплодные и мелкоплодные

Крупные плоды славятся вкусовыми характеристиками — они сладкие, сочные, малосемянные.

Такие овощи используются для приготовления салатов, сока, пасты. Самые урожайные сорта:

  • «Пудовик».
  • «Бычье сердце».
  • «Медовый спас».
  • «Чудо Сибири».

Миниатюрные томаты подходят для консервирования, украшения блюд, приготовления закусок. Лучшие сорта мелкоплодных помидоров:

  • «Медовая капля».
  • «Флорида Петит».
  • «Свит Черри».
  • «Розовый изюм».

Самоопыляемые и пчелоопыляемые

Опыление — одно из основных условий получения урожая. При выращивании овощей в закрытом грунте привлечь насекомых можно с помощью цветов или ульев с пчелами. Опыление проводят и искусственным путем.

Для самоопыляемых растений вмешательство насекомых не требуется. Популярностью пользуются:

  • «Де Барао».
  • «Микадо».
  • «Бычье сердце».
  • «Бриллиант».

Раннеспелые, среднеспелые, поздние

Раннеспелость негативно влияет на размер плодов, срок хранения, урожайность. Такие томаты, как правило, употребляют в свежем виде или используют для консервирования. Выделяют:

Название Срок созревания (дни)
«Бенито F1» 70-75
«Афродита F1» 75-80
«Загадка» 85-90
«Санька» 80-85
«Амурский штамб» 85-95
  • «Розовый мед».
  • «Черный принц».
  • «Черномор».
  • «Алые свечи».

Вегетационный период позднеспелых томатов составляет более 120 дней. Плоды отличаются сочностью, мясистостью, высокоурожайностью. Лучшие сорта поздних томатов:

  • «Жираф».
  • «Де Барао Гигант».
  • «Титан».
  • «Король королей».

Важно! В Средней полосе и северных регионах поздние томаты лучше сажать в парниках. Ранние заморозки могут погубить растения.

Низкорослые и высокорослые

Высота низкорослых (детерминантных) растений — менее 1 м. Они занимают мало места на грядках, дают обильный урожай, отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям.

Среди высокоурожайных сортов:

  • «Аляска».
  • «Загадка».
  • «Розовый мед».
  • «Эльдорадо».

Высокорослые сорта требуют регулярных подкормок, подвязывания, контроля над пасынками. Результат правильного ухода — богатый урожай, длительный срок отдачи плодов. Лучшие томаты этого вида:

  • «Сто пудов».
  • «Тарасенко 2».
  • «Чудо света».
  • «Малиновый гигант».

Штамбовые и нештамбовые

Штамбовые томаты — низкорослые сорта, которые автоматически прекращают расти при созревании. «Томаты для левых» отличаются неприхотливостью и высокой урожайностью. Популярные сорта:

  • «Буян».
  • «Амурский штамб».
  • «Антошка».
  • «Челнок».

У нештамбовых растений слабый стебель, который сгибается под тяжесть плодов. Отсутствие опоры грозит низким урожаем и развитием грибковых заболеваний.

Засолочные, салатные и соусные

Для консервирования подходят некрупные томаты с плотной кожицей.

Лучшие помидоры для заготовок на зиму:

  • «Алые свечи».
  • «Чудо света»
  • «Яблонька России».
  • «Санька».
  • «Рио Гранде».

Важно! Следует выбирать сорта с высоким содержанием сахаридов, необходимых для брожения. В противном случае продукт покроется плесенью.

К салатным сортам относят крупные помидоры, которые из-за своих габаритов и тонкой кожицы непригодны для консервирования:

  • «Малиновый гигант».
  • «Бычье сердце».
  • «Золотой бык».

Для соусов и лечо лучше использовать сочные мясистые сорта с высоким содержанием сахаров:

  • «Черный принц».
  • «Микадо розовый».
  • «Президент F1».

Выбор между сортами и гибридами

Сорт — группа растений, полученная путем селекции и обладающая определенным набором характеристик.

Гибрид — результат скрещивания нескольких сортов с целью улучшения свойств плодов. Гибрид легко определить по обозначению F1 на упаковке с семенами.

Выбор места для выращивания помидоров

Томаты — теплолюбивые растения. Сажать их следует на солнечном участке, защищенном от ветра. Необходимо исключить застой воды, избыток влаги провоцирует развитие грибковых заболеваний. Не стоит размещать томаты рядом с картофелем. У этих культур общий враг — колорадский жук.

Важно! Желательно ежегодно менять место расположения помидорной грядки. Лучшие предшественники растения — огурцы, бобовые, лук, морковь, чеснок.

Скорость созревания томатов

Быстрота созревания плодов зависит от сорта. У скороспелых видов период от цветения до покраснения томатов варьируется от 40 до 50 дней. Один и тот же сорт может дать урожай в начале июля при благоприятных условиях, и, наоборот, при недостатке света и тепла созревание может наступить лишь к середине августа. Ускорить рост поможет:

  • обрывание первых плодов;
  • удаление листьев;
  • прищипывание верхушки;
  • внекорневые подкормки;
  • ограничение полива.

Сорта помидоров отличаются не только по вкусовым качествам, но и по скороспелости, урожайности, срокам хранения, устойчивости к заболеваниям и вредителям, характеру развития.

Начинающим огородникам лучше приобрести 1-2 популярных сорта и столько же для испытания. Необязательно высаживать все семена из пакетика, для начала достаточно 3-4 кустов.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта – гарантия вкусного и богатого урожая!

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта позволят собрать не только вкусный, но и щедрый урожай. Существует множество сортов томата, которые приносят небольшое количество плодов, но зато радуют своим вкусом. Селекционерами постоянно выводятся помидорные новинки, которые вытесняют своими отличными качествами старых предшественников.

Лучшие сорта помидор раннего созревания

Каждый год разнообразие сортов помидоров растет, но особую важность при выборе приобретает скороспелость томатов. Ранние помидоры всегда ценятся овощеводами именно за то, что после долгой зимы уже можно наслаждаться вкусными и полезными витаминами со своего огорода. Рассмотрим наиболее популярные и ранние:

на фото — сорт томатов «Альфа»

на фото — сорт томата «Санька»

на фото — томат сорт «Каротиновый»

Сорта помидоров для открытого грунта лучше подбирать соответственно региону проживания, климатическим условиям. На рынке представлено большое множество различных семян томатов, подходящих для возделывания практически во регионах России. Вам остается только выбирать.

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

на фото — помидоры сорта «Джина»

на фото — помидорки сорта «Буденовка»

на фото — томат сорт «Столыпин»

помидоры малиновый гигант — на фото

Помидор Палка – Колоновидные, существуют и другие название томата, Махроволистный, Кудряволистный, Stick Tomato, Curl Tomato. Редкий среднеспелый сорт, плоды созревают на 105-100 день после всходов семян. Главный стебель может достигать одного метра в высоту при выращивании в теплице и в открытом грунте. Ствол практически голый, маленькие веточки с листиками напоминают розочки. Плоды небольшие круглые, весом 50-60 граммов. На вкус томаты сладкие с легкой кислинкой, прекрасно подходят для употребления в натуральном виде и зимних заготовок. Особенностью томатов является малое количество листьев, отсутствие необходимости пасынкования. При посадке в грунт расстояние между лунками делают не более 20-30 сантиметров, этого достаточно для воздухообмена и проветривания во избежание заболевания фитофторозом;

Томат Грибное Лукошко подходит для выращивания под пленкой и открытых плантациях, сорт среднеспелый с ограниченным ростом (до 0,9-1 метра), требуется подвязка и формирование. Семена всходят дружно. На рассаду сеют в марте месяце, в грунт на постоянное место высаживают во второй декаде мая. Плоды крупные, мясистые, массой 250-350 граммов. Помидор яркий красный, с розовым оттенком, сильно ребристый. Вкус приятный, сахарный, мякоть нежная и сочная. Употребляются свежими, хороши в консервации. Оригинальная форма позволяет использовать томаты для украшения блюд;

Помидор Пузата Хата относится к раннеспелым сортам, выращивается в теплицах и открытом грунте. Период плодоношения долгий, урожайность высокая. С одного квадратного метра собирают до 11 киллограмов помидоров. Растения мощные, высокие (1,4 — 1,5 м). Плоды красные широкие, грушевидной формы, немного ребристые. Масса одного томата 280-300 граммов. Мякоть и кожура плотные, вкус сахарный, без кислинки. При посадке помидоры размещают по 3-4 растения на один метр квадратный, формируют в один или два стебля, пасынкуют и подвязывают;

Фляшен томат (Flaschentomaten), высокорослый сорт помидоров (1,7-1,9 метра), необходима подвязка и формировка. Выращивается в открытом грунте, теплицах в один, два стебля. Высокоурожайный неприхотливый в уходе сорт, обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу. Большое количество помидоров на кистях, спеют до самых заморозков без потери вкуса. Вес одного плода 40-50 граммов. Форма плодов бутылочная, удлиненная. Цвет красный с небольшим оранжевым оттенком, блестящий глянцевый. Вкус великолепный сладкий, ароматный и насыщенный. Употребляют в свежем виде, отлично подходит для вяления и зимнего консервирования, плоды не лопаются.

Выбирая сорта помидоров для открытого грунта, учитывайте вес плодов, их форму, период созревания томатов. Важным моментом при выборе лучших сортов помидоров является и то, в каком виде они будут использованы, свежем или для консервирования. Вкус салатных томатов отличается от тех, которые специально выращены для заготовок на зиму. Вкусовые качества урожайных сортов не такие великолепные, но обилие плодов всегда будет радовать.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта не зря называются «лучшими», так как обладают они всеми основными качествами: высокая урожайность, раннее созревание, хорошие мясистые плоды, отменный вкус, и конечно устойчивость к болезням.

Крупные сорта помидор для открытого грунта

Большие помидоры похожи на сочный бифштекс: сочные и тают во рту… Их так и называют — биф-помидоры, то есть мясные. Весит крупный помидор минимум 150 гр. А самый большой помидор был выращен в России весом в 1,5 кг.

В томатах много полезных веществ: лекопена, витаминов А, B, C, кальция, магния, железа, а так же каротина и органических кислот.

Свойства Биф-помидоров:

  • кусты индетерминантные и детерминантные;
  • сажают под открытым небом и теплицах;
  • плодоношение: суперранние, ранние, средние и поздние;
  • делят на южные, среднего региона и северные сорта;
  • большое разнообразие цветов: красные, шоколадные, зеленые, солнечных оттенков и даже белые;
  • форма помидор: сердцевидные, ребристые, перцееобразные, цилинднические, яйцевидные, приплюснутые и в форме груши.

Крупноплодные помидоры, в основном, не засаливают: слишком сахаристы для этого. К тому же большие для банок, а в разрезанном виде только испортятся — мягкая мякоть быстро разваливается в рассоле.

В Неаполе впервые был напечатан рецепт блюда с томатом в 1692 году.

Если вы хотите лицезреть на участке гроздья больших помидор, то добро пожаловать: для начала расскажу вам о сортах открытого грунта.

Существует много видов и гибридов биф-помидор для открытого грунта, пополняющиеся каждый год новыми. Перед выбором сорта томатов для открытой местности, обязательно учтите географию и внешние факторы, в которых живете. Для северных районов страны хорошо подойдут следующие сорта:

  • Белле f1. Вид детерминантный, ростом до 150 см. Вес плодов достигает 200 гр, сорт раннеспелый. Вегетативный период до 115 дней. Урожайность 15 кг с 1 кв м. Ягоды темно-красные, плоско-округлой формы с ребристостью у плодоножки. Не подвержен заболеваниям. Устойчив к температурным перепадам. Вкусны в салатах, соках, соусах и во вторых блюдах.

  • Тяжеловес Сибири. Детерминантный куст, высотой не более 70 см. Вегетативный период 95-100 дней . Урожайность 11-12 кг с 1 кв м . Вес ягоды достигает 800 гр, алого цвета и сердцевидной формы. Устойчив к заболеваниям и перепадам температур. На вкус сладкие и сочные. Ешьте свежими, пейте соки, делайте соусы и салаты.

  • Бабушкин секрет. Высокорослый куст до 1,5 м, дающий до 10 кг томата. Вегетативный период до 118 дней. Максимальный вес плода до 1000 гр. Помидоры малинового цвета, овальной формы. Не подвержен к болезням и перепадам температур. Сахаристые с сочной мякотью. Едят в свежем виде, салатах и в зимних заготовках, каждодневных блюдах.

Соки из сорта лучше не делать — в нем мало сочности, но хорош в салатах, лечообразных закусках и соусах.

Подробнее еще о северных сортах крупных помидор расскажу ниже. Для средних райнов России будут идеальны сорта:

  • Спринт Таймер. Рекомендуется растить в теплицах, однако эти помидоры сажают и под открытым небом. Томат ростом до 160 см. Вегетативный период составляет до 120 дней. Вес плода до 1 кг. С одного куста собирается до 5 кг. Алые и приплюснутые . Сладкие и мясные. Не боятся изменения температур. Универсален в приготовлении и употреблении, кроме консервирования.

  • Моя семья. Низкорослый куст до 80 см. Среднеспелый сорт. Томаты кругло-сплющенные с легкой ребристостью, светло-малинового оттенка, вес достигает 600 гр. На вкус сладкие и малосеменные. Вегетативный период примерно до 109 дней. С куста снимают 9-11 кг. Едят свежими и переработанными.

  • Безразмерный. Среднеспелый сорт. Дает помидоры в среднем через 105 суток. Низкорослый куст, ростом до 150 см. Алого цвета, цилиндрической и овальной формы. Вес плода достигает 1,5 кг. Урожай соберете с 1 куста 7,5 кг. Мясистые и сладкие. Отлично подойдут для свежего потребления, в соусах, лечо и горячих блюдах, соках. Устойчив к основным болезням.

А так же попробуйте сорта: Брутус, Медовый салют, Исполин, 100 пудов, Гинант Красный, Царь-колокол.

Южные районы любят:

  • Медовый Спас. Высокорослый куст, ростом до 175 см. Срок созревания примерно 115 дней. Медового цвета, сердцевидной формы. Вес достигает 600 гр. На вкус как мед, едят свежими и переработанными. Один куст отдает до 6 кг помидор. Устойчив к основным заболеваниям.

  • Розовый гигант. Высокорослый куст, ростом до 170 — 220 см. Ягоды сплюснутой формы, розового окраса. Урожайность до 12 кг с кв м. Вес плода до 400 гр. Сладкие на вкус. Едят свежими, в лечо, соках, соусах и повседневных блюдах. Устойчив к болезням.

  • Бизон. Среднеспелый сорт. Высокорослый, ростом до 180 см. Вегетативный период до 100 дней. Плоды до 350 гр. С 1 кв м кусты дают до 12 кг. Круглые и красные. Жаростойкие. Едят свежими и переработанными.
  • Розовый фламинго. Среднеспелый сорт. Низкорослый куст высотой до 50 см. Вегетативный период до 115 дней. Ягоды розового цвета и вытянутой или сердцевидной формы. Один плод весит до 450 гр. Урожайность до 35 кг с 1 кв м. Сладкие на вкус. Едят в салатах, соусах, лечо и соках. Устойчивы ко многим болезням.

А еще на юге популярны: Кенигсберг золотой, Малиновый гигант, Лимонный гигант, Легионер.

Вы обязательно найдете свой любимый сорт больших сладких помидор для открытого грунта а, может, их будет несколько. И вырастите свой большой урожай.

Сладкие ранние сорта крупноплодных помидор.

Каждому садоводу хочется, чтобы на его тарелке по-скорее оказались первые результаты его трудов. Для этого и существуют раннеспелые сорта разных насаждений, в том числе и помидор… больших и сладких, что пальчики оближешь. Отдельно хочу отметить ранние сорта биф-помидор для открытого грунта:

  • Настенька. Детерминантный куст до 700 мм. Зреют уже на 80 сутки со дня посадки семян. Средний вес плодов до 300 гр. Красные и полукруглые. Урожайность 10-13 кг с кв м. На вкус мясистые и сахаристые. У сорта широкое использование: в свежем виде, салатах, соках, супах, вторых блюдах и в консервации.

  • Большой Мао. Высокорослый куст до 200 см. Вегетативный период 60 дней. Ягоды весят до 400 гр. Круглые и темно-красные помидоры. Сахарные на вкус. Хороши в свежем виде, в лечо, соках, томатных пастах.
  • Ажур F1. Средний вегетативный период 100 дней. Детерминантный куст ростом до 80 см. Вес плода достигает 400 гр. Урожайность до 7 кг с куста. Цвет розовато-красный, овальной формы.Устойчив к засухе и жаре. Используется в зимних заготовках и свежих салатах.

  • Лимонный гигант. Высокорослый куст до 2,5 м. Срок созревания с момента высадки семян 105 дней. Урожайность 5-6 кг томатов с куста. Вес плода до 700 гр. Ягоды вытянутой формы, сладким вкусом и лимонного цвета. Устойчив к болезням. Подходит для салатов и зимних заготовок, кроме засаливания.

Так же к раннеспелым сортам сладких и крупных помидор относят: Конопус, Бобкат на подворье, Астона f1, Днестровский красный.

Самые лучшие помидоры для теплиц. Сладкие и крупные!

Скоро весна… Придет время заняться теплицами и подготовить для них семена и рассады помидоров. Обычно садоводы высаживают в теплицах несколько сортов. Для большого плодоношения и запаса витаминов. Самые крупные и сочные. Расскажу какие выбрать и особенности выращивания.

В теплицах сажают:

  • детерминантные сорта, дающие, в среднем, 7-10 кг помидор с кв м за сезон;
  • индетерминантный тип — с него вырастает 13-16 кг томатов с кв м.

Выгоднее выращивать гибриды: они дают до 25 кг с кв м.

Рассмотрим общие принципы посадки крупных помидор:

  • индетерминантные кусты обязательно подвязывайте, иначе тяжелые плоды не дадут кусту развиваться;
  • для лучшей урожайности пасынкуйте растения;
  • теплицы должны всегда проветриваться.

Самые крупные плоды рождаются из первых цветочных завязей, вторая и последующая волна ягод вырастает на 200 гр меньше.

Топ самых больших помидор для теплиц:

  • Кардинал. Индетерминантный куст высотой до 2 м. Вес одного красного плода от 850 гр до 1 кг. Сладкие на вкус. Малинового цвета, в форме сердца. Урожайность 4,5 кг с куста. Хороши в повседневных блюдах и зимних заготовках. Устойчивы к болезням и холодам.

  • Де Барао крупный. Высокорослый куст, ростом до 2-2.5 м. Вес плода доходит до 350 гр, с 1 кв м дает примерно 20 кг. Есть в нескольких окрасках: красном, черном, желтом и оранжевом. Форма продолговатая. Сладкая мякоть, обильна соком. Идеальны для консервирования, холодных и горячих блюд.
  • Алтайский желтый. Индетерминантный куст, вырастающий до 2 м.Плоды достигают до 700 гр. Примерная урожайность 14 кг с кв м. Сладкие на вкус, светло-оранжевого цвета. Овальной формы с ребристостью у плодоножки. Часто используют в соках и соусах, а так же в свежем виде.

  • Сердце Америки. Высокорослый куст, высотой до 160 см. Плоды сердцевидной формы и красного оттенка. Вес томата может достигать до 1 кг. Мясистый, сочный, сладкий, малосемянный. Хороши для соков, томатной пасты и салатов.

  • Мясной завтрак. Высокорослый куст до 170 см. Первые плоды весят до 1 кг, вторая и последующая волна ягод вырастет до 600 гр. С 1 кв м куст отдает 10-12 кг. Жёлто-оранжевые, сердцеобразные и ребристые у плодоножки. Сладкие и мясистые, малосемянные. Используют для зимних закусок, летних салатов и блюд на каждый день.

Еще популярны в теплицах томатные гиганты: Шапка мономаха, Волчье сердце, Гавайский ананас, Деревенский F1.

Переходим к сибирским сортам крупноплодных помидор, которым не страшны болезни, холода и перепады температур.

Крупноплодные помидоры для Сибири в теплице.

В Сибири очень долгое время нельзя было и мечтать о выращивании томатов. Ибо этот овощ считался сугубо южным или, на крайний случай, для средней полосы нашей России. Но селекционеры добились возможности выращивать помидоры в северной части России. И крупные сорта тоже. Расскажу вам, какие принципы соблюдаются в теплицах Сибири:

  1. Сеют семена томатов в феврале в тары и контейнеры.
  2. Через три месяца, после прорастания, высаживают в закрытый грунт. Периодически удобряют, следят за климатом в теплице и общим состоянием растений. Прищипывают и подвязывают.
  3. В конце июня уже поспевают первые плоды.

Особенности сибирских больших помидоров:

  • раннеспелые, так как лета здесь мало;
  • устойчивость к болезням и отсутствию света;
  • холодостойкие;
  • высокоурожайные;
  • выведены детерминантные и высокорослые сорта.

Рассмотрим самые популярные крупные сорта биф-томатов:

  • Урал F1. Гибридный сорт. Низкорослый куст, высотой до 60 см. Плоды округлые приплюснутые, красные и ребристые. Средняя масса помидора 200 гр. Урожайность 8-9 кг с кв м. Очень вкусные и сочные. Хороши в соках, соусах, зимних заготовках и для отдельного потребления.

  • Абаканский розовый. Индетерминантный куст в 2 м. Урожайность 5 кг с кв м. Вес достигает до 500 гр. Сердцевидной формы с небольшими ребрышками, розового цвета с носиком, мясистые и сладкие. Подходит для соусов, салатов и горячих блюд.

  • Король гигантов. Индетерминантный куст 1,7-1,8 м в высоту. Урожайность 7-8 кг с одного куста. Средний вес одного плода 350 гр. Красного цвета, круглый и приплюснутый. На вкус сладкие и сочные. Хороши для соков и соусов.

  • Бычье сердце. Индетерминантный тип, высотой до 1,8 м. С одного куста примерно вырастает до 8-12 кг томатов, вес которого достигает до 500 гр. Похож на сердце, бывает красного и желтого цвета. Вкус сахаристый и плотный, сочный. Отлично подойдет для салатов и зимних заготовок, соусов и напитков.

  • Самохвал. Индетерминантное растение, ростом до 1,7 м. Плод весит до 800 гр. Можно получить 5 кг с куста. Ягоды сердцееобразные и желто-оранжевого цвета. Сладкие и сочные, малосемянные. Подойдут для аллергиков и обогащения организма каротином. Хороши для всех видов салата, отдельного поедания и горячих блюд.

  • Гордость Сибири. Детерминантный вид, высотой до 150 м. Плоды словно огненно-красные тыквы, весом до 950 гр. С куста собирают от 5 кг. На вкус сахарные, мясистые, сочные. Будет отличным дополнением к салатам, вторым блюдам, соусам, сокам и супам. А так же для отдельного поедания.

В Сибири так же любят сорта: Алсу, Батяня, Сенсей, Великий воин, Бабушкин секрет, Вельможа, Алый мустанг, Покоритель севера и Алтайский силач.

Биф-помидоры смогли подчинить себе негативные факторы Сибири, давая нам ароматные и сочные плоды. Выбирайте их не зависимо от места жительства. И ваш сад будет богат урожаем.

Король крупных помидор. Какой сорт самый крупноплодный?

Крупных томатных сортов очень много. Какой из них самый огромный? Читала, видела и пробовала многие. Но самое большое впечатление на меня произвел сорт томата Большой Зак. Гигант из всех больших сортов.

Был выведен в США в 2015 году, в Нью-Джерси Мини Захарией. Она даже изловчилась вырастить плод в 6 кг. Лидер в конкурсах по самым большим помидорам. Внесен в Книгу рекордов Гиннеса.

Индетерминантный тепличный куст высотой 2 м и очень толстым стеблем. Обязательно обвязывается и пасынкуется. В жарких регионах высаживают в открытый грунт. Вегетативный период 115 дней. С одного куста в среднем вырастает 5 кг томатов. Не переносит температурных перепадов и холодного климата.

Ягоды красного цвета, в среднем весят при умеренном ухаживании до 750 гр. Если же будете максимально обхаживать помидор, он вырастит и до 3 кг. Для этого сформируйте куст в 1 стебель, оставив на нем только 2 плода. На вкус томаты очень сладкие, мясистые с маленьким количеством зерен. Вкусны в салатах, лечо, соусах, соках и в обычном употреблении. Если вы располагаете теплицей или живете в южном регионе, то обязательно попробуйте вырастить этот настоящий сеньор-помидор.

На этом всё. Уверена, не оставили вас равнодушными самые сладкие и безумно вкусные биф-помидоры. Выращивайте их, ешьте в чистом виде и готовьте из них самые вкусные напитки и блюда!

Новые лучшие сорта томатов

Азарт коллекционеров заставляет нас регулярно приобретать много разных новинок. Каждый год на отдельном участке мы высаживаем до 30 сортов томатов-новичков. Это и приобретенные на выставках, и полученные по обмену от других коллекционеров-томатников, и пришедшие в подарок от огородников со всей страны.

Часто к нам попадают семена томатов неизвестных сортов. А еще чаще из так называемых «фирменных» семян вырастают томаты совсем не тех сортов, что указаны на пакетике. Такая пересортица, что указанным на пакетике названием можно пренебречь вовсе.

Характеристики лучших сортов

Сорт томата Описание сорта
Аппетитный Детерминантный среднеранний сорт томатов для открытого грунта. Куст средневетвистый, вырастает до 80–90 см и дает очень высокую урожайность. Плоды плоско-округлые, слегка ребристые, крупные – 350–450 г и необыкновенно красивые – насыщенного бордово-красного цвета. Помидоры мясистые, с сочной мякотью, на изломе – сахаристые, одним своим видом вызывают аппетит. Имеют отменный вкус, особенно хороши в салатах, а также годятся для приготовления вкусных сладких заготовок на зиму.
Гарант Скороспелый сорт, созревает на 100–105-й день после всходов. Хорошо плодоносит в пленочных укрытиях. Высота куста до 1 м. Плоды массой 90–100 г устойчивы к растрескиванию, имеют отличный вкус, созревают дружно, пригодны для соления и консервирования.
Камелия Среднеспелый, от всходов до первого сбора 150 дней, плоды ярко-розовые с почти оранжевой мясистой мякотью, массой 600–800 г, плоскоокруглой формы с легким гранением и ребристостью у цветоножки, малосемянные, сочные, сахаристые обладают фруктовым сладким вкусом.
F1 Катюша Среднеспелый; от всходов до первого сбора 115–120 дней. Плоды плоскоокруглой формы, массой 180–200 г, плотные, при созревании красные, используются для потребления в свежем виде. Рекомендуется для выращивания защищенном и открытом грунте. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу.
Комик Среднеранний детерминантный сорт томата для открытого грунта. Растение мощное, раскидистое, высотой 80–90 см с листьями картофельного типа. Плоды красные, некрупные, типа черри (вишенка), удлиненно-грушевидные, гладкие, массой 50–60 г, не растрескиваются, очень плотные. Плоды могут долго сохранятся на кусте, не теряя своих качеств. Самый урожайный миниатюрный томат, за плодами не видно листьев, вкусовые качества хорошие. Отличается хорошей лежкостью и высокой транспортабельностью, устойчив к заболеваниям. Рекомендуется для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Сластена Среднеспелый сорт, период созревания 95–110 дней, пригоден для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение детерминантное, высотой до 1,2–1,5 м. Плоды овально-округлые, красные, массой 90–120 г с плотной сахаристой вкусной мякотью. Сорт устойчив к перепадам температур.
Командор Среднеранний сорт для открытого грунта, время созревания (101–110 дней), растение высотой 100–200 см, в кисти 5–6 шт. плодов. Плоды красные, крупные кубовидные массой 800 г, малосемянные, мякоть рассыпчатая сахарная, вкус с кислинкой, урожайность высокая.
Комплимент Сорт среднеранний, детерминантный, высокоурожайный, с длительным периодом плодоношения. Период от высадки рассады до сбора плодов 70–85 дней. Куст высотой 60–70 см, мощный, не требует подвязки. Плоды округлой формы, без зеленого пятна у плодоножки, интенсивно красного цвета со средним весом 120 г, транспортабельные с высокими вкусовыми качествами (очень сочные, сладковатые и ароматные), пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Сорт пригоден для безрассадного способа выращивания – прямым посевом семян в грунт, для получения ранней продукции выращивают через рассаду, устойчив к фитофторозу.
Кармен Среднеспелый сорт, высокоурожайный, с красивыми малиновыми плодами. Растение индетерминантное. Созревание плодов наступает на 112 день после полных всходов. Куст высотой до 90 см, требует пасынкования до первой цветочной кисти. Плоды плоскоокруглые, гладкие, весом 140–250 г, очень вкусные. Сорт устойчив к галловой нематоде, фузариозу, ВТМ.
Космонавт Волков Индетерминантный сорт, устойчив к основным заболеваниям томатов и неприхотлив в уходе. Выращивают его в основном в теплицах, хотя в южных районах можно выращивать и в открытом грунте. Куст вырастает до 2 метров, плоды красно-оранжевые, округлые, крупные – 200–400 г в среднем и до 600 г. Это салатный сорт, помидоры душистые, мясистые, сладкие, восхитительно вкусные.
Царскосельский ранний Скороспелый сорт, время созревания 100–105 дней, высота растений 80–90 см. Плоды массой 90–100 г, не растрескиваются, имеют хороший вкус. В пленочной теплице размещают по 5–6 растений на 1 м², формируют в два стебля, урожай составляет 10–12 кг с 1 м².
Засолочный деликатес Среднеспелый, детерминантный сорт, высокоурожайный, который подходит для выращивания как в открытом грунте, так и пленочных укрытиях. Плоды ярко-красные, удлиненные с носиком, массой до 100 г. Помидоры с сочной мякотью и плотной шкуркой отлично выглядят и не лопаются при консервации. Сорт выведен специально для солений – именно в них помидоры приобретают специфический пикантный вкус, хотя и в свежем виде они очень хороши.
Санька Ультраранний сорт томатов для открытого грунта, один из лучших по вкусу и урожайности. При хорошем уходе кусты достигают высоты 1 метра. Плоды средние, ярко-красные, мясистые, весят до 100 г, урожай с одного куста – 3–4 кг. Отлично подходит для консервации. «Фишка» сорта – кусты «долгоиграющие», то есть летом куст разрастается пасынками и в конце лета на них нарастает второй урожай.
Комерсант Среднеранний, высокоурожайный сорт. Куст крепкий высотой до 150 см. Плоды гладкие, перламутрово-розового цвета с оранжево-малиновой мякотью массой 500 г, мясистые, вкусные, пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Сорт устойчив к болезням.
Коморадо Среднепоздний сорт. Первые зрелые плоды созревают в конце августа. Куст высотой до 120 см. Плоды розовато-лилового цвета, округлой формы массой 400 г, вкусовые качества хорошие.
Черномор Полудетерминантный среднеспелый сорт томатов салатного назначения, куст выростает до 1,5 метра. Плоды многокамерные и довольно крупные – 200–300 г, очень оригинальной окраски – лилово-бордовый с чернотой. Помидорки сочные, мясистые, с замечательным сладковатым вкусом.
Комета Среднеранний сорт. Куст высотой до 120 см. Плоды сердцевидные, кремово – персиковой окраски весом 350–400 г, мякоть почти без семян, зефирная, рассыпчатая, сладковатая. Томаты имеют десертный фруктовый вкус.
Сибирский скороспелый Раннеспелый, холодостойкий, высокоурожайный сорт. Куст низкий высотой 40–70 см. Плоды красного цвета, плоско-круглые, слегка ребристые, очень ароматные и мясистые, весят в среднем 60–100 г. Вкусовые качества хорошие.
Северное сияние Скороспелый сорт, период созревания 105–110 дней. Высота растения до 1–1,2 м. Плоды красные, удлиненно-округлые, гладкие, без ребристости, массой 85–100 г, отличного вкуса, устойчивы к растрескиванию. На 1 м². высаживают 5–6 растений, формируют в два стебля. Урожай 9–12 кг с 1 м².
Бычье сердце Позднеспелый, детерминантный, высокоурожайный сорт, для открытого и закрытого грунта. Куст раскидистый, сильнорослый, высотой 150–170 см, вес томатов 100–400 г, цвет плодов: красный, розовый, черный, желтый. Форма помидоров: округлая. Вкус: сладкий, с небольшой кислинкой, плоды очень сочные. Варианты применения: для салатов и соков, мариновки.

Сюрпризы и находки селекционеров

За четверть века огородничества через наши руки прошло около тысячи разных сортов. И, наверное, за многолетний труд и преданность любимым томатам фортуна одарила приятными сюрпризами и находками. И хотя мы не занимались селекцией в чистом виде, но некоторые лучшие сорта томатов считаем своими «детками». Их происхождение установить сложно. Идентифицировать с другими сортами можно, но сравнение будет неточным. Некоторые из них появились на свет в результате стихийных мутаций. Иногда на одном кусте, на соседних ветках, а порой и в одной кисти вдруг вырастают совершенно не похожие друг на друга плоды необычной формы или окраски, не присущей сорту, или необыкновенных вкусовых качеств. Наша задача не пройти мимо, вовремя заметить и уделить им как можно больше внимания.

Семена из таких плодов отбираем отдельно. Затем высаживаем на опытной грядке в течение нескольких лет. Очень важно проследить, сохраняются ли особые признаки во втором-третьем поколении и далее. Иногда выделенные сортотипы действительно не теряют свои лучшие качества, плоды их становятся непохожими на родительские. Значит, действительно найдено нечто новое. На проверку уходят годы. Это кропотливая и долгосрочная работа. Результаты чаще огорчают, чем радуют. Но бывают и победы. Не частые, но тем они и дороги.

Сорт Камелия

Именно таким образом в нашей коллекции появились новички Камелия и Комик. Не станем уточнять, какой именно сорт стал прародителем прекрасной Камелии. Считайте это нашим небольшим секретом. Это был крупный розовоплодный сорт, многим знакомый и выращиваемый не один год. Но однажды его плоды показали не совсем обычную окраску внутри. Снаружи как всегда – просто розовый. А мякоть стала намного ярче – малиновой и даже приобрела оранжевый оттенок.

Конечно, поначалу были предположения, что отклонение случайное и временное – может, повлияла погода, освещение или что-либо еще. Но семена из нестандартных плодов отобрали отдельно и на следующий год высадили рассаду рядом с родительским сортом для сравнения. К нашему удивлению все повторилось. На экспериментальных кустах красовались увесистые розовые плоды с почти оранжевой мякотью, малосемянные и очень вкусные. Испытание повторяли в течение пяти лет, и результат неизменно радовал. Этого питомца мы уже считаем отдельным сортом, поскольку его плоды по внутренней окраске заметно отличаются от исходных – почти оранжевый «мармелад» в красивой розовой кожице. Камелия прочно вошла в список наших любимцев.

Сорт Комик

Та же история произошла и с новичком по имени Комик. Куст невысокий, плоды некрупные, типа черри (вишенка). Родительский сорт высаживали много лет. Подкупает феноменальная урожайность и прекрасный, сладкий вкус плодов. Для детей это лакомство вроде ягод. В огороде мимо него не проходит никто. Именно у этого сорта удалось заметить и отсортировать растения с плодами в 2–3 раза крупнее обычных.

Да и форма плодов у них была несколько иной, с заметной «вмятинкой» на носике. Смешные ямочки на ягодках натолкнули на мысль назвать их комиками. Так название и приклеилось. Пару лет сажали новичков рядом с «родителями» для сравнения. Однако Комик все-таки отличался. Он сохранял прекрасную урожайность и устойчивость к заболеваниям, но плоды были гораздо крупнее и по форме интереснее, чем у сорта-родоначальника. Поэтому уже года три выращиваем Комик как самостоятельный, красивый и урожайный сорт. И он нам нравится больше, чем исходный сорт, с которым расстались без сожаления.

Естественный отбор

Приобретенные новинки порой преподносят сюрпризы. Магазинные семена редко бывают чистосортными. Кто знает, на каком этапе пути от поля к потребителю происходит смешение сортов. Но у этого явления есть и плюсы, и минусы. Людей педантичных покупка таких семян огорчает. А любителей сюрпризов радует. Ведь разнообразие томатов на грядках не бывает скучным. А если оно еще из хороших сортов, можно считать это подарком.

Более ста красивых упаковок сибирских томатов мы завезли несколько лет назад. В первый же год выращивания обнаружили томаты, не соответствующие никаким описаниям. Чтобы быть уверенными, что это не гибриды и не случайные аномалии развития растений, проверяли их четыре года подряд. Какие-то сорта не выдержали испытаний и были отбракованы, другие порадовали и закрепились в нашей коллекции. Это великан Командор – подарок фортуны, или Командор Фортуна.

Сорт Командор

По форме плоды напоминают слегка граненые толстые «бочонки» размером с мужскую ладонь, первые бывают массой больше килограмма. Мякоть суховатая, при нарезке не течет, а искрится как сахарная. Вкус и аромат просто великолепные. Внушительные размеры имеют не только плоды, но и растения Командора. При хорошем поливе эти мощные кусты бывают более 3 м в высоту.

Когда на второй год выращивания мы рискнули высадить их в теплице, с ними просто не было сладу. К июлю они уже подпирали потолок и заглушали всех соседей. Мы поняли, что с такой энергией роста им место только в открытом грунте, где их и формировать легче, и высоту ограничивать не нужно. Теперь Командор обосновался на самых высоких шпалерах и, видимо, это ему нравится. А нам нравится собирать огромные вкусные плоды до самых заморозков.

Из «бабушкиного сундучка».

Особый интерес вызывают подаренные семена. Обычно в руки попадают совершенно безымянные. Иногда такие сохраняются десятилетиями в семьях сельских жителей и дачников. Помидоры, доставшиеся в наследство от бабушки-дедушки, без имени, но необычайно вкусные – не редкость. И спасибо всем за такие подарки. Среди «бабушкиных» помидоров иногда попадаются настоящие жемчужины.

Проверяются они так же тщательно, как и «мутанты». И, справедливости ради, нужно сказать, что удачных среди них много. Такой находкой стал для нас фасонистый красавчик Комплимент.

Сорт Комплимент

Растения не самые высокие (до полутора метров) и в росте не агрессивные, но урожайность более чем похвальная – крупные плоды по 5–6 штук в кисти. Очень сочные, сладковатые и ароматные. Выглядят, как большие ярко-алые цветы. Снизу гладенькие, но изящные складочки у плодоножки создают видимость цветка.

В начале напрашивалось сравнение с Кармен – так же ярко и нарядно. Но потом мы поняли, что этот сорт как комплимент всему томатному племени. Они будто говорят – посмотрите, каким красавцем может быть привычный овощ. Поэтому находку мы назвали Комплимент. И радует он нас солидными урожаями уже не первый год.

Из дальних стран

Не менее интересно испытывать томаты, прибывшие к нам издалека, из-за рубежа. Их в страну завозят немало, и к нам они попадают разными путями: из турпоездок и командировок неравнодушные огородники привозят купленные семена и зернышки от съеденных плодов. Чаще всего они без названий и характеристик. Нам всегда интересно вырастить помидоры родом из теплых краев: Египта, Испании, Италии, Израиля.

Но за рубежом приоритетны не сорта, а гибриды. Они не отличаются хорошим вкусом, потому что выводятся ради крепкого здоровья и урожайности. Мы же поклонники вкусных помидоров, поэтому в нашей коллекции нет места гибридам. Учитывая это, пришельцев из разных стран проверяем особенно долго и тщательно. Каждый год на наших грядках оказывается с десяток зарубежных новинок. Но за 20 лет закрепились лишь единицы. Эти избранники – настоящая удача.

Сорт Коммерсант

Солидный и надежный Коммерсант из таких находок. Зернышки от неизвестного, просто съеденного в Испании помидора нам подарили знакомые. Из любопытства мы его вырастили. Растения получились крепкие, не болезненные. Крупные, гладкие, перламутрово-розовые плоды не только привлекательны внешне, но еще и на редкость вкусные. Плотная мякоть почти без семян, не течет при нарезке и имеет вкус и аромат настоящего летнего помидора с грядки, из-под солнышка. Неизвестный томат хорош в любом виде. В свежем – просто лакомство, для сока – отлично, в засолку – лучше не придумаешь.

В течение нескольких лет никаких особых перемен в характеристике плодов не наблюдалось, что позволило нам считать его сортом, а не гибридом. Кроме того, показал себя как удачный бизнес-сорт. Небольшое количество семян мы презентовали друзьям-фермерам. Коммерсант не подкачал. Ровненькие плоды практически одного размера и очень привлекательной окраски были особенно популярны на рынке. Ради интереса даже нарезали помидоры для пробы. Довольными остались и продавцы, и покупатели. Сорт хорош по всем статьям. И поскольку установить его истинное название невозможно, а называть как-то нужно, мы для себя решили – пусть будет Коммерсант. Название только подчеркивает его ценность. Коммерсант может и накормить, и помочь заработать.

Из мечты и азарта

Подарки и приятные сюрпризы любят все, но огородникам под силу делать их своими руками. В завершение расскажем еще о двух новинках, которые мы долго не решались обнародовать. Это уж точно наши «детки», созданные собственными руками. Любопытство к селекции как к науке у нас было всегда. Желание опробовать свои силы тоже. И очень хотелось, чтобы свершилось чудо и появилось на свет нечто новое.

Первым экспериментом была попытка улучшить внешний вид лучших сортов томатов. Не будем уточнять какого, загадка должна оставаться. Наш любимчик был очень сладким и сочным. Но из-за непривлекательной окраски плод производил впечатление перезрелого и подгнивающего томата. Вооружившись самой разной информацией, мы несколько лет «химичили», чтобы добавить любимцу красоты. Огорчались больше, чем радовались. Но азарт брал верх – хочу и смогу. И родился сорт Коморадо. Справедливости ради, нужно сказать, что получилось не совсем то, что хотелось. Но окраска плодов все-таки изменилась и стала намного привлекательней прежней, появилась и «изюминка» – мякоть и кожица разного цвета.

Сорт Коморадо

Новый сорт имеет темную зеленовато-коричневую серединку, покрытую темнорозовой кожицей. Но главное, что сохранился прекрасный вкус. По срокам созревания он среднепоздний. Первые зрелые плоды собираем в конце августа. Около десяти лет мы его выращиваем. Приобретенные качества сохраняются, и нас это радует.

Сорт Комета

Почти такой же путь прошел и сорт Комета. Мы любим мясистые сердцевидные томаты. Но очень давно, когда еще только начинали огородничать, таких было мало. Пожалуй, одно Бычье (оно же Воловье) сердце. И разнообразия в окраске плодов не наблюдалось. А так хотелось иметь не только красные томаты.

И мы начали экспериментировать с переопылением сердцевидного красного другими сортами. У нас долго ничего не получалось. Прошел не один год. В продаже появились и розовые, и желтые, и оранжевые. Однако мы свой труд не считаем напрасным, потому что полученный нами сорт не желтый и не оранжевый, а желтовато-кремовый. Под неяркой кожицей – нежная, почти без семян, мякоть. Плоды в форме огромной золотистой капли больше похожи на экзотический фрукт, чем на банальный овощ. Когда угощаем кого-то, то первый вопрос – это что? И очень приятно отвечать – это наш сорт Комета.

Сегодня известно много сердцевидных желто-оранжевых томатов с самыми разными названиями. Но Комета сильно отличается от них. Любой человек заметит необычный пастельно-кремовый оттенок. Пока подобных томатов встречать не доводилось.

И пусть наши достижения не так велики, и их не так много. Но они есть, а значит – есть стимул заниматься таким интересным делом. Сегодня у нас в работе еще несколько начатых экспериментов. О результатах судить рано. Но мы очень надеемся, что когда-нибудь будет повод поговорить и о них. Пожелайте нам удачи, а уж мы будем стараться и трудиться.

Лучшие сорта томатов для засолки и консервирования

Ежегодно селекционеры выводят множество сортов томатов, но лишь некоторые из них подходят для засолки и консервирования. Такие томаты соответствуют определённым требованиям, так как они хорошо держат форму и имеют сбалансированный вкус. Каждый, кто любит радовать себя зимними заготовками, выбирает сорта по своему вкусу и отмечая лучшие, выращивает их у себя в огороде или теплице.

Какие сорта помидоров выбирать для засолки

При выборе сортов томатов для засолки существует несколько критериев:

  • небольшой размер плодов;
  • правильная выровненная форма;
  • плотная, устойчивая к растрескиванию кожура;
  • насыщенная окраска;
  • плотные мясистые стенки;
  • небольшие семенные камеры с малым содержанием семян;
  • дружное плодоношение сорта;
  • хорошая лёжкость томатов.

Лучшие сорта томатов для консервирования с фото и отзывами

Кёнигсберг

Сорт Кёнигсберг – высокоурожайный томат индетерминантного типа. Растение высотой 2 метра. Урожай созревает с момента прорастания всходов за 115 дней.

Томаты овальной или вытянуто-сердцевидной формы. Масса – 150-300 грамм. Кожура глянцевая, плотная, красная или жёлтая. Вкусовые качества плодов отменные. Мякоть мясистая, сладкая.

Каждая плодовая кисть образует 6 плодов. Квадратный метр посадок отдаёт 20 килограмм томатов.

Много лет сажу Кёнигсберг в теплице для засолки очень нравиться не болеет фитой и не занимает много места.

Банан красный

Сорт Банан красный – урожайный томат детерминантного типа. Растение высотой 0,7-1,2 метра.

Томаты сливовидно-цилиндрической формы. Масса – 70-120 грамм. Кожура красная, прочная. Мякоть плотная, состоит из 2-3 камер.

На каждой плодовой кисти по 6-12 томатов.

Я перепробовала много сортов томата, но «Банан красный» для меня оказался самым урожайным. Красивые, аккуратненькие помидорки я с удовольствием и в салат крошу, и на зиму консервирую. Выращиваю сорт в теплице, помидорами очень довольна.

Гибридный сорт Таня – томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,6 метра. Со времени появления всходов до плодоношения проходит 110 дней.

Томаты округлой формы. Масса – 150-170 грамм. Кожура красная, плотная. Мякоть сладкая, вкусная.

Каждая кисть образует 4-5 плодов. Одно растение даёт 4,5-5,3 килограмма плодов.

Томаты Таня выращиваю исключительно для домашних заготовок. Консервирую плоды целыми или разрезаю на четвертинки. Эти помидоры могут долго лежать и не портиться, оставаясь твердыми. Для салатов они не очень подойдут, а вот заготовки с ними получаются прекрасные.

Засолочное чудо

Сорт Засолочное чудо – томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,45-0,5 метра. Урожай созревает через 80-100 дней после всхода семян.

Томаты округлые. Масса – 90-110 грамм. Кожура красная, не толстая. Мякоть плотная, сладкая, ароматная.

На каждой кисти растёт 10-15 плодов.

Я специально остановил свой выбор на семенах сорта Засолочный, так как люблю соленые помидоры. Урожай порадовал, засолили в банки много. Но еще не пробовали.

Засолочный деликатес

Сорт Засолочный деликатес – томат детерминантного типа. Растение высотой не более 1 метра.

Томаты сливовидной формы. Масса – 100-110 грамм. Кожура розовая или насыщенно красная, не лопается. Мякоть вкусная, плотная.

На кистях растёт по 5-8 плодов. Урожайность растения – 3,5 килограмма.

Засолочный деликатес – сорт, который прижился в моей семье. Люблю его за то, что требует минимального ухода: посадил в грунт – и только поливаешь. Разве что пару пасынков оборвешь. Стебель стоит уверенно, я его даже не подвязываю. А сестра уважает этот вид за то, что у нее, на Кубани, его не нужно пасынковать: все помидоры успевают вызреть и уже в конце июня ровнехонькими рядками лежат на кухне, ждут первой засолки.

Дачник

Сорт Дачник – томат детерминантного типа. Растение высотой 0,6-0,8 метра. Урожай собирается через 85-95 дней после появления массовых всходов.

Томаты плоскоокруглые. Масса – 70-85 грамм. Кожура красная, тонкая, плотная. Мякоть ароматная, сочная, кисло-сладкая, состоит из 4 камер.

Кисть даёт 8-10 плодов. Куст – 3,5-4 килограмма томатов.

Сажаю помидоры Дачник уже не первый год, причем в открытом грунте. Разные были лета, погода могла быть очень изменчивой. Но этот сорт меня никогда не подводил. Я использую его в основном для закрутки, на вкус есть более ценные помидоры, но они и плясать вокруг них приходится сильно. А этот томат – посадил себе и растет. Урожай с него меня тоже вполне устраивает. С каждого куста получаю около трех килограмм помидор.

Сахалин

Сорт Сахалин – томат детерминантного типа. Растение высотой 0,4-0,5 метра. Срок созревания – 85-105 дней.

Томаты круглые. Масса – 80-100 грамм. Кожура красная, гладкая, упругая. Мякоть вкусная, сладкая.

Каждая кисть растения даёт 5-7 плодов.

Томат “Сахалин” очень вкусный.Таких вкусных помидоров не попадалось уже лет 5.Выращивали в 2017 году.В этом году посеяла опять.Надеюсь не подведут.Сажали в теплице.Один “недостаток”-очень дружно отдали урожай.И в засолке показали себя на “отлично”.Так что сорт -супер.Всем рекомендую.

Гусиное яйцо

Сорт Гусиное яйцо – томат индетерминантного типа. Растение в высоту 1,5-2 метра. Плодоношение наступает через 100-110 дней после первых всходов.

Томаты округлые. Масса – 200-300 грамм. Кожура упругая, крепкая, тонкая, ровная, тёмно-розовая или ярко-красная. Мякоть почти без жидкости, мясистая, ароматная, кисло-сладкая.

Сложные кисти дают по 6-8 плодов. Квадратный метр посадок даёт 8 килограмм томатов.

Выращивала «Гусиное яйцо» в открытом грунте. Помидоры очень крупные, для консервации в целом виде не годятся, не влазят в банку. Попробовала засолить дольками, полностью сохранили форму и не расползлись.

Ракета

Сорт Ракета – томат детерминантного типа. Растение высотой 0,4-0,6 метра. Плодоношение наступает на 115-125 день после посева.

Томаты вытянутой формы. Масса – 50 грамм. Кожура гладкая, глянцевая, средней плотности, красная. Мякоть вкусная, плотная, 2-4-камерная.

В кисти растёт 4-6 томатов. Квадратный метр посадок даёт 6,5 килограмм плодов.

Выращиваю томаты на своем участке уже более 10 лет. Ежегодно в середине марта высаживаю сорт Ракета. В мае часть рассады переношу в теплицу, а оставшиеся высаживаю на улице. Помидоры Ракета нравятся тем, что их не нужно подвязывать и пасынковать. В высоту они не превышают 40 см. Сами плоды маленькие и прекрасно подходят для консервирования.

Серебристая ель

Сорт Серебристая ель – томат детерминантного типа. Растение высотой 0,9 метра. Сорт созревает через 85-100 дней после появления всходов.

Томаты приплюснуто-овальные. Масса – 150-200 грамм. Кожура красная. Мякоть сочная, практически без кислинки.

Каждый куст приносить за сезон 4,5-5 килограмм плодов.

Этот сорт один из любимых уже 30 лет. Без укрытий растёт лучше, меньше болеет фитофторой, т. к. хорошо проветривается. Очень урожайный, средняя высота и на вкус приятные. Из-за формы листьев, очень красивый куст.

Джина

Сорт Джина – томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,8 метра. Срок созревания урожая – 110-120 дней.

Томаты округлые, слегка ребристые. Масса – 200-250 грамм. Кожура красная, плотная. Мякоть сочная, мясистая, ароматная.

С квадратного метра собирается до 10 килограмм томатов.

Уже несколько лет выращиваю томаты «Джина», довольна ими на 100%. Они вкусные, ровненькие, отлично подходят для консервации. Да и в салате неплохи.

Данна

Сорт Данна – урожайный томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,5-0,55 метра. Урожай созревает через 110-117 дней после прорастания всходов.

Томаты плоскоокруглой формы. Масса – 85-105 грамм. Кожура красная. Мякоть мясистая, вкусная.

Куст даёт 3-5 килограмм томатов.

«В прошлом году сажал на дачном участке этот помидор. В принципе урожаем остался довольным. Томаты ровные, товарного вида. Плоды созрели рано, на 90 день после посадки. Единственное что не понравилось, это короткий их срок хранения».

Сорт Ляна – высокоурожайный томат детерминантного типа. Растение высотой 0,35-0,5 метра. Урожай снимается через 90-110 дней.

Томаты округлой формы. Масса – 60-80 грамм. Кожура красная, средней плотности. Мякоть плотная, вкусная, сладковатая.

На одном квадратном метре созревает 8-9 килограмм томатов.

Рекомендую этот сорт для ОГ в условиях Урала — живу в Удмуртии, выращиваю помидоры более 10 лет. Этот сорт оказался самым надежным в любых погодных условиях. Хорошие вкусовые качества — и в банку, и в салат!Сажаю Ляну каждый год.

Дамские пальчики

Сорт Дамские пальчики – томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,6-1,2 метра. Урожай созревает через 95-110 дней после прорастания всходов.

Томаты удлинённые, цилинровидные, слегка ребристые. Масса – 50-70 грамм. Кожура гладкая, красная. Мякоть мясистая, состоит из 2 камер, вкусная.

Одна кисть состоит из 5-6 плодов.

Этот сорт помню еще с детства — один из моих самых любимых. Живем в Поволжье, выращиваем в открытом грунте. Первый урожай поспевает к середине июля.

Марьина роща

Гибридный сорт Марьина роща – томат индетерминантного типа. Растение в высоту 1,7-1,8 метра. Срок плодоношения наступает через 85-100 дней со времени появления всходов.

Томаты округлые, иногда приплюснутые по краям. Масса – 145-175 грамм. Кожура ярко-красная, глянцевая, плотная. Мякоть сахаристая, сладкая.

Плодовая кисть содержит 7-8 томатов. С 1 квадратного метра получается 15-17 килограмм томатов, а с 1 куста – 5-5,6 килограмм.

Выращиванием помидор в теплицах занимаюсь не первый год. Три сезона подряд сажаю томаты Марьина роща. Все нравится: растет быстро, плодоносит хорошо, болезней на кусте ни разу не замечала. Описание вкусовых качеств соответствует действительности – помидор сладкий. Постоянно едим томаты в свежих салатах. Очень нравится в консервированном виде.

Засолочные сорта помидор — обзор и вкусовые характеристики: видео

Новинка Приднестровья

Сорт Новинка Приднестровья – томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,4-0,8 метра. Плодоношение наступает через 112-124 дней, отсчитывая от появления всходов.

Томаты цилиндрической формы. Масса – 36-56 грамм. Кожура гладкая, ярко-красная. Мякоть вкусная.

С квадратного метра собирается 9-10 килограмм томатов.

Сорт Новинка Приднестровья знаком мне с детства, его садила всегда моя мама. И я тоже не изменяю традиции. Тем более что характеристика и описание сорта меня полностью устраивают. Помидоры вкусные, плотненькие. Годятся для салатов и для заготовок. Особенно хороши в маринованном виде. Маленькие, аккуратные. Шкурка не трескается, когда заливаешь банки кипятком. А растут у нас томаты в открытом грунте.

Союз-8

Гибридный сорт Союз-8 – высокоурожайный томат детерминантного типа. Растение высотой до 1 метра.

Томаты округлые, снизу слегка сплющенные внизу. Масса – 105-110 грамм. Кожура плотная, ярко-красная. Мякоть кисло-сладкая, плотная, состоит из 5 камер.

Количество завязей в кисти – 5-9 штук. С одного куста собирается 9-11 килограмм томатов.

Раньше выращивала помидоры российской селекции «Союз-3». Вкус томатов мне очень нравился и трудностей с выращиванием не возникало. Но выбирая в очередной раз семена, наткнулась на томаты «Союз-8» и решила попробовать вырастить этот аналог. Оказалось, что он не уступает по вкусу, но при этом плодоносит томаты большего размера, общая урожайность также выше, чем у гибрида «Союз-3». В целом осталась очень довольна выбором, томаты хороши свежими, солеными, консервированными.

Яблонька России

Сорт Яблонька России – томат детерминантного типа. Растение высотой 0,8 метра. Срок созревания сорта составляет 118-135 дней.

Томаты круглые. Масса – 60-80 грамм. Кожура красная, плотная. Мякоть вкусная, сахаристая, состоит из 5 камер.

Урожайность растения 3-5 килограмм томатов.

Я этот сорт сажаю с 1997 года, поэтому новым сортом не считаю, а сажаю за то, что кусты невысокие и урожайные. Спеют действительно все равномерно и для консервации этот сорт не заменим. Нравятся эти помидорки за то, что не лопаются в банках при закладке и заливке маринада. И главное — они вкусные.

Сорт Буян (Боец)

Сорт Буян (Боец) – высокоурожайный томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,5 метра. Созревает урожай с момента прорастания семян за 100 дней.

Томаты цилиндрические, схожие со сливами. Масса – 70-90 грамм. Кожура гладкая, блестящая, насыщенно-красная. Мякоть мясистая, вкусная, кисловато-сладкая, ароматная, содержит 4-5 камер.

С 1 квадратного метра можно получить 25 килограмм томатов.

Выращивала томаты «Буян» прошлым летом. Как говорила моя коллега, сорт неприхотлив ни к уходу, ни к внешним условиям. Была очень удивлена, потому что, так и оказалось. Росли они у меня на поле в окружении сорняков, не подвязанные и не пасынкованные. Отстаивать воду не было возможности, так что поливала из скважины. Думала, что при таком уходе вообще ничего не соберу. Но, и в салатах поели, и на зиму закатали. В этом году снова куплю семена этого сорта.

Челнок

Сорт Челнок – высокоурожайный томат супердетерминантного типа. Растение высотой 0,4-0,5 метра. Срок созревания урожая – 82-120 дней.

Томаты удлиненно-овальной формы с небольшим носиком. Масса – 25-55 грамм. Кожура, гладкая, красная. Мякоть вкусная, содержит 2-3 камеры.

На одной кисти завязывается 7-8 томатов.

Челнок мой стабильно выращиваемый сорт, на протяжении уже десятка лет. Не высокий, но подвязывать надо так как урожайный, от большого количества ложиться, томаты опадают от легкого прикосновения. В лучшие годы с куста собираю семилитровое ведро как минимум. Хорош в закатках.

Детская сладость

Сорт Детская сладость – томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,6 метра.

Томаты овальные, слегка вытянутые. Масса – 50-70 грамм. Кожура прочная, гладкая, красная, не растрескивается. Мякоть вкусная, ароматная, сочная, сладкая.

С квадратного метра собирается 6 килограмм томатов.

«Порадовала урожайность этого низкорослого томата. Крепкие, компактные кустики были усыпаны красными помидорками. Урожая ждать долго не пришлось — спеть помидоры начали в июне. Фитофторы на кустах не было, как и других болезней».

Чибис

Сорт Чибис – томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,7-0,8 метра. Сорт созревает через 100-110 дней.

Томаты овально-продолговатые. Масса – 90-100 грамм. Кожура ярко-красная, гладкая, прочная. Мякоть плотная, мясистая, ароматная и вкусная.

Каждая кисть даёт 5-10 томатов. Одно растение даёт около 3 килограмм томатов.

Климат у нас суровый, заморозки заканчиваются поздно, а начинаются рано. Но некоторые сорта помидоров вызревают в открытом грунте. И среди них Чибис. Сажаю только третий год. Приходится довольно жестко формировать, поэтому первые 2 кисти собираю красными, а остальные дозариваю. Может и есть более ранние сорта, но этот очень уж хорош в засоле и спелый и зеленый.

Подснежник

Сорт Подснежник – урожайный томат полудетерминантного типа. Растение высотой 1-1,3 метра. Срок созревания урожая – 80-90 дней со времени прорастания семян.

Томаты круглой формы. Масса – 90-150 грамм. Кожура красная. Мякоть мясистая, очень сладкая и сочная, состоит из 3 камер.

На кисти завязывается 5 томатов. С квадратного метра снимается 10 и более килограмм томатов.

Как-то соседка по даче показывала мне помидоры, которые выросли самосевом. Это был сорт Подснежник. С тех пор я и задумалась о посеве томатов семенами, то есть, безрассадным способом. Этим летом решила попробовать, правда, не в открытом грунте, а под пленкой. Семена проросли отлично, рассада получилась крепкой и здоровой. Мне даже не пришлось искусственно досвечивать томаты, весна у нас была теплой и солнечной. Урожай Подснежника откровенно порадовал – около трех килограмм с каждого куста!

Гаспачо

Сорт Гаспачо – урожайный томат детерминантного типа. Растение высотой 0,45-0,5 метра. Урожай созревает с момента прорастания семян через 115-120 дней.

Томаты цилиндрической формы. Масса – 75-90 грамм. Кожура красная, блестящая. Мякоть сладкая, сочная, мясистая.

Одно растение даёт 4-4,5 килограмма плодов.

Выращиваем помидоры «Гаспачо» на продажу уже несколько лет. Отличный сорт. При транспортировке не портится, лежкость хорошая. Выдерживает разгрузочно-погрузочные работы без проблем. Покупателям очень нравится форма и вкус томатов. Они сладкие, мясистые, подходят для консервирования и переработки.

Персей

Сорт Персей – томат детерминантного типа. Растение в высоту 0,5-0,6 метра. Созревает за 120 дней.

Томаты плоскоокруглые. Масса – 110-180 грамм. Кожура плотная, красная. Мякоть вкусная, состоит из 5-7 камер.

С квадратного метра собирается 8-9 килограмм томатов.

Выращиваю томаты Персей в течение 5 лет. Сорт устойчив к болезням, всегда обильно плодоносит. При этом уход за ним не отнимает много времени и сил. Помидоры обладают отменными товарными качествами. Салаты и зимние заготовки получаются очень вкусными.

Выбираем вкусный и красивый томат для засолки: видео

Солёные и консервированные томаты всегда приходятся к столу, как в праздник, так и в обычный день. Для того, чтобы они получились вкусными и красивыми, нужно правильно выбрать сорт. Сортов томатов для засолки много и каждый выбирает для себя лучший.

Топ-20 лучших суперранних сортов томатов для открытого грунта: выбираем подходящий вместе

Томаты успешно выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Если у вас есть возможность создать тепличные условия для овощей — это здорово. Но если такой возможности нет — не расстраивайтесь.

Есть множество сортов, которые приносят отличный урожай и в условиях открытого грунта. Более того, особой популярностью пользуются раннеспелые сорта. В статье мы рассмотрим самые лучшие из них, выявим отличительные особенности.

Самые раннеспелые урожайные томаты

Раннеспелые томаты популярны среди огородников — некоторые из них начинают плодоносить уже через 80-85 дней после посадки. Вовсе не обязательно ждать 4-5 месяцев, чтобы полакомиться свежими овощами. Ниже мы рассмотрим самые популярные сорта таких помидоров.

Самые «вкусные» сорта томатов

Вкусовые качества овоща — один из главных критериев выбора сорта. Некоторые помидоры имеют сладкий вкус, другие отдают кислинкой. Как бы ни было, каждый дачник хочет вырастить самый вкусный урожай.

Топ-5 самых вкусных сортов выглядит так:

  • Валентина;
  • Благовест;
  • Афродита;
  • Крайний Север;
  • Джина.

Самые сладкие

Любители сладких и сочных помидоров пальму первенства отдают сортам:

  • Золотая кисть;
  • Сахарная слива малиновая;
  • Суперстар;
  • Сладкая гроздь;
  • Грибное лукошко.

Самые ранние сорта для балкона и комнат

Если у вас нет своего земельного участка, на котором можно сажать томаты, это не повод оставаться без свежих томатов.

Многие сорта прекрасно себя чувствуют на балконах и в комнатных условиях:

  • Минибел;
  • Комнатный сюрприз;
  • Пигмей комнатный;
  • Снегирек;
  • Садовая жемчужина.

Самые высокоурожайные сорта

Порадуют богатым и стабильным урожаем:

  • Кукла;
  • Купидон;
  • Санька;
  • Сладкая гроздь;
  • Супермодель.

Для теплиц из поликарбоната

Если у вас на участке есть теплица из поликарбоната, то лучшими «жителями» для нее станут сорта:

  • Балерина;
  • Чайка;
  • Загадка;
  • Мать;
  • Элеонора.

Для выращивания в открытом грунте

Для условий открытого грунта прекрасно подходят:

  • Пиноккио;
  • Садовая жемчужина;
  • Познань;
  • Трапеза;
  • Мариша.

Лучшие самоопыляемые сорта

Некоторые томаты не нуждаются в «помощи» насекомых-опылителей, поскольку не способны опылять себя сами. Этот факт значительно облегчает уход за культурой.

Лидеры среди самоопыляемых помидоров:

  • Дина;
  • Хурма;
  • Сладкий пончик;
  • Желтый гигант;
  • Пинк.

Для засолки

Любителям консервированных и маринованных овощей стоит обратить внимание на:

  • Московский деликатес;
  • Чудо света;
  • Де-Барао;
  • Златозар;
  • Забава.

Лучшие сорта для выращивания в России

Наша страна огромна, а потому и климатические условия в ней разнообразны. Одни регионы славятся теплым климатом и плодородной почвой, в других — неустойчивые погодные условия и недостаток солнечного света.

В связи с этим агрономы-селекционеры вывели специальные сорта, которые приживаются в любом климате и при этом приносят хороший урожай.

Лидерами считаются:

  • Грунтовый Грибовский;
  • Красная стрела;
  • Джина;
  • Солнечный;
  • Дорис.

Для Сибири и Урала

Огородникам этих регионов рекомендуем высаживать такие томаты:

  • Бычий лоб;
  • Алсу;
  • Бархатный сезон;
  • Демидов;
  • Дамские пальчики.

Для Средней полосы

Под «Средней полосой» условно понимают регионы с умеренным климатом. На таких землях хорошо уживаются:

  • Белый налив;
  • Новичок;
  • Альфа;
  • Супермодель;
  • Хурма.

Для Подмосковья

Жителям Подмосковья с погодными условиями повезло чуть больше, поэтому они могут смело сажать томаты:

  • Андромеда;
  • Сладкая гроздь;
  • Невский;
  • Фитоус;
  • Султан.

Крайний Север

Сорта для Крайнего Севера обладают повышенной устойчивостью к морозам. Формируются такие помидоры быстрее — лето в регионах короче, а значит солнца и тепла меньше.

Хорошим урожаем отличаются томаты сортов:

  • Полярный;
  • Таймыр;
  • Лабрадор:
  • Сибирский;
  • Маруся.

Обзор топ-20 суперранних сортов

Рассмотрим подробно лучшие суперранние сорта:

  1. Совершеннолетие (F1 Семко 18). Срок созревания — около 85 дней. Кустики компактные, что не мешает получать хороший урожай. Сорт обладает высокой устойчивостью к основным видам заболеваний, в том числе к фитофторозу и мозаике — распространенным «помидорным» болезням. Сами плоды плотные, мясистые. Кожица гладкая, глянцевая. Овощ прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации и маринования.
  2. Бенито F1. Сорт родом из Голландии. Созревают томаты кистями, по 5-7 штук. Вес одного плода варьируется от 100 до 140 г. Отличается хорошей урожайностью, с одного куста можно собирают до 8 кг помидоров. Вкусовые качества отличные: мякоть не водянистая, сладкая. Цвет насыщенно-красный, глянцевый. Из-за презентабельного внешнего вида Бенито часто выращивают на продажу.
  3. Амурский штамб. Максимальная высота кустика — всего 0,5 м. Растение отлично чувствует себя как в открытом грунте, так и дома на балконе. Из-за компактных размеров грядки с Амурским штамбом смотрятся аккуратными и ухоженными. В уходе культура неприхотлива, главное своевременно поливать томаты, удалять сорняки и периодически устраивать минеральные подкормки.
  4. Афродита F1. Эти помидорки ровной округлой формы приходятся по вкусу многим. Средний вес одной — около 90 г. Рост дружный, отдача урожая одновременная. С одного куста собирают по 5-6 кг. Небольшие томаты отлично подходят для консервирования. Афродита характеризуется прекрасным товарным видом, высокой степенью хранения и хорошей лежкостью. Также сорт подходит для приготовления сока, пасты и лечо.
  5. Сладкая гроздь (на фото). Название говорит само за себя — овощ отличается превосходным сладким вкусом. Лучше всего сажать сорт в тепличных условиях — так можно получить наиболее богатый урожай. Созревает в течение 105 дней, средняя масса овоща около 30 г. С одного куста собирают до 3 кг томатов. Однако Сладкая гроздь имеет один существенный недостаток — склонность к фитофторозу.
  6. Дон Жуан. Подходит для выращивания как теплицах, так и в открытом грунте. При правильном уходе растение дает 8-10 кг с одного куста. Томат отлично относится к удобрениям и подкормкам. Необходимо периодически подкармливать его азотосодержащими веществами. Цвет у помидоров малиновый, с желтыми полосками. Форма вытянутая, внешне томат похож на большую сливу. Мякоть кисло-сладкая.
  7. Садовая жемчужина. Этот сорт станет прекрасным декоративным украшением вашего сада — кустики в высоту достигают максимум 40 см, а помидорки напоминают красные бусины. Некоторые садоводы сажают томат в большие вазы, тем самым украшая огород. Маленькие плоды весят около 20 г, цвет красно-розовый. Садовая жемчужина украсит любое застолье. Также эти помидоры отлично подходят для консервирования.
  8. Алые свечи. Несмотря на название, помидоры не алые, а розовые. А вот по форме они и правда напоминают вытянутую свечку. Урожайность высокая — при правильном уходе можно собрать до 15-и кг с одного куста. Сами помидоры плотные, с гладкой кожицей, комнатные. Некоторые садоводы называют Алые свечи «сахарными помидорами» — такими вкусовыми качествами обладает сорт. Томаты часто используются для приготовления салатов и гарниров.
  9. Золотая кисть (на фото). Еще один представитель необычных сортов помидоров. Относятся к представителям томатов черри. Период всходов — примерно 95 дней. Помидоры имеют грушевидную вытянутую форму, вес одного около 25 г. Имеет хорошую степень лежкости, вкусовые качества Золотой кисти считаются высокими.
  10. Кронос F1. Вес одного томата около 150 г, цвет насыщенно-красный. Сорт обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям, в уходе неприхотлив. Важно поддерживать необходимый уровень влаги. Если воды будет слишком много — томаты начнут растрескиваться. В целом Кронос характеризуется хорошими вкусовыми качествами. Кусты у него высокие, до 1,5 м. Иногда требуется подвязка.
  11. Бони ММ. Представитель низкорослых урожайных сортов. Период всхода — около 85 дней. Высота куста полметра, сами томаты красные, среднего размера. Из-за компактного размера кустов томаты не требуют подвязки и пасынкования. Универсальны в своем использовании.
  12. Презент F1. Созревает в течение 90-100 дней. Растение среднерослое, высота кустов около 80 см. Томаты округлые, красного цвета, кожица плотная и гладкая. Масса одного варьируется от 120 до 170 г. Сорт требует обязательного пасынкования. В назначении Презент универсален. Хорошо хранится.
  13. Астона F1. Родина этого сорта — Голландия. Плоды плоскогрудые, крупные, вес одного около 190 г. Устойчивы к растрескиванию, имеют хороший иммунитет перед распространенными заболеваниями. Из недостатков отмечают низкую степень лежкости, поэтому лучше всего съедать овощи сразу.
  14. Дуал Плас F1. У этого томата рекордные сроки созревания — первые помидоры появляются уже через 55 дней с момента посадки. Сорт активно используется в производстве кетчупа и томатной пасты. Вес одного томата около 90 г, форма удлиненная. Растение теплолюбивое, поэтому лучше всего сажать его в светлом открытом месте. Высота кустов достигает 0,8-1 м.
  15. Санька-на-грядке (на фото). Из преимуществ следует выделить скороспелость и урожайность. Санька-на-грядке подходит как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте. С 1 кв. м огородники собирают около 15 кг томатов. Компактные кустики не требуют пасынкования и подвязки. Сорт прекрасно чувствует себя в разных климатических условиях: ему не страшны засуха или недостаток света.
  16. Арктика — созревает в течение 75 дней, в уходе не требует специальных знаний и навыков. Относится к разновидности томатов черри, поэтому Арктику можно выращивать даже дома на балконе. Вкус сочный, приятный. Эти помидорки, помимо практической пользы, украсят ваш участок или квартиру — кустики у них аккуратные, плоды яркие, красные.
  17. Максимка. Сорт выведен российскими селекционерами. Рекомендован для выращивания в регионах с умеренным климатом и плодородной почвой. Срывать овощи можно уже через 75 дней. Высота куста не более 60 см. Отлично переносит как долгосрочное хранение, так и транспортировку.
  18. Большой Мао. Название говорит само за себя — вес одного помидора достигает 400 г. Кусты мощные, около 1,8 м в высоту, поэтому требуется обязательная подвязка к опоре. Томаты мясистые, плотные, вкусовые характеристики отменные. Форма округлая, поверхность слегка ребристая. В стадии зрелости томаты приобретают красно-коричневый оттенок.
  19. Сибирский скороспелый. Подходит для выращивания в разных климатических условиях. Высота куста около 70 см. Вкусовые качества выше среднего. Огородники отмечают, что Сибирский скороспелый — один из лучших российских сортов помидоров. В томатах мало семян, кожица плотная. К инфекциям и грибкам сорт устойчив. Если кусты высокие, требуется подвязка.
  20. Французский гроздевой — представитель классических сладких томатов. Несмотря на интересное название, сорт был выведен сибирскими агрономами. Урожайность на высоком уровне — с одного куста за сезон собирают до 20 кг помидоров. Они идеально подходят для консервирования, имеют привлекательный внешний вид, обладают отличной степенью лежкости. Также Французский гроздевой способен созревать в условиях комнатной температуры.

Важно! Прежде, чем выбрать сорт, изучите его характеристики: вкус, урожайность, требования в уходе и другое. Помните, что одни сорта лучше всего подходят для регионов с умеренным климатом, другие — для суровых климатических условий. Чтобы не ошибиться с выбором, внимательно изучайте информацию на упаковке. Доверяйте только проверенным производителям семян.

Заключение

Суперранние сорта томатов радуют огородников быстрыми сроками созревания и отменным вкусом урожая. В уходе они не требуют специальных навыков, поэтому получить плоды своих трудов под силу даже начинающему огороднику.

Такие томаты подходят как для открытого грунта, так и для теплицы, а также для балконов и подоконников. В применении помидоры универсальны— их употребляют как в свежем виде, так и после термической обработки.