В рецептах народной медицины и традиционной фитотерапии можно часто встретить такое лекарственное растение, как донник. Его еще называют, дикой гречей, донной или итальянской травой, липкой.

Виды и сорта донника. Где растет

Дикая греча растет в лесостепной и лесной зоне. Встречается в Центральной Азии, на Кавказе, в Новой Зеландии и Америке. Большинство видов растения можно встретить в России и на Украине. Растет греча дикая на пустырях, лугах, в карьерах, на обочинах дорог.

В традиционной и народной медицине чаще всего используют растительное сырье желтой или лекарственной донной травы. Но кроме нее есть еще несколько разновидностей этого растения, используемых в фитотерапии. Это донник белый (буркун трава), высокорослый и однолетний. Все они относятся к активным медоносам и обладают целебными свойствами.

фото цветущего растения в естественной среде обитания

Растения донник белый и желтый, в чем разница

Отличаются между собой внешним видом, химическим составом, временем созревания плодов и целебными свойствами.

  • имеет желтые цветки;
  • высота стебля достигает 1,5 м;
  • период цветения — с июня по сентябрь;
  • плоды начинают созревать с начала августа;
  • характеризуется более богатым химическим составом, благодаря чему расширяется спектр целебных свойств.
  • имеет белые цветки;
  • стебли вырастают до 2 м в высоту;
  • цветение начинается в конце июня и продолжается до конца сентября;
  • плоды созревают в октябре;
  • в химическом составе преобладают кумарин и дикумарол — этих веществ в белом доннике намного больше, чем в желтом, поэтому употребление буркуна в больших дозах может стать причиной отравления.

донник белый отличается своим химическим составом и лечебными действиями от желтого

Химический состав. Пищевая ценность и калорийность

Целебные свойства обусловлены кумарином. Вещество обладает специфическим ароматом, привлекающим медоносных пчел. Кроме того, в состав донной травы входит:

  1. Аскорбиновая кислота. Отвечает за окислительно-восстановительные процессы и является иммуностимулятором.
  2. Холин (витамин В4). Оказывает положительное воздействие на клетки печени.
  3. Сапонины. Обладают муколитическим, седативным, мочегонным и антисклеротическим действием.
  4. Каротин (витамин А). Принимает участие в связывании свободных радикалов.
  5. Токоферол (витамин Е). Отвечает за процесс регенерации клеток.
  6. Дикумарол. Препятствует образованию тромбов.
  7. Дубильные вещества. Обладают противовоспалительным, бактерицидным и вяжущим действием.

Желтый донник имеет в своем составе белок, клетчатку, смолы, флавоноиды, минералы, эфирные масла, слизь и углеводы. Большинство из химических веществ начинает проявлять терапевтическую активность после высушивания растения.

Если говорить о пищевой ценности донной травы, то в 100 г сырья содержится 0,8 г белка и 81,5 г углеводов. На это же количество приходится 309 ккал.

благодаря богатому химическому составу растение заготавливают для приготовления лекарственных средств

Где собирать, как выращивать и заготавливать траву донника

Вырастить траву можно на приусадебном участке. Растение неприхотливо к погодным условиям и состоянию грунта. Проявляет устойчивость к холоду, растет в любых климатических зонах. Размножается донник лекарственный семенами. Перед посевом их рекомендуется на несколько часов замочить. Почву подготавливают в начале весны. Через несколько недель после посева уже появляются первые всходы. Растение не требует сложного ухода. Все что нужно — это вовремя прополоть и полить.

Собирать донную траву нужно в период цветения с июля по сентябрь. Срезать соцветия следует с верхней частью травы. Заготавливать сырье рекомендуется в сухую погоду. Влажная трава долго сохнет и покрывается плесенью. Этого нельзя допускать. Плесневые грибы запускают процесс превращения кумарина в дикумарин. По химической формуле это вещество относят к ядам. В истории животноводства зафиксированы случаи массового отравления скота. Расследование показало, что в качестве корма был использован неправильно высушенный донник.

Сушка проводится в хорошо проветриваемом и защищенном от солнечного света месте или в сушильных аппаратах. Траву раскладывают на листах бумаги и в процессе сушки несколько раз переворачивают. Признаком того, что дикая греча высохла, считают характерных хруст при попытке разломить стебель. Хранится готовое растительное сырье в картонных коробках.

При заготовке корней их выкапывают, очищают от земли, промывают проточной водой и помещают в сушилку.

растение используется народной и официальной медициной для лечения и профилактики различных заболеваний

Полезные и лечебные свойства донника. Показания к применению

Полезные свойства донника используют для борьбы с такими патологиями, как:

  • бронхиальная астма;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • болезни мочевыводящих путей;
  • нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
  • воспалительные процессы бронхолегочной системы;
  • гинекологические заболевания;
  • отит;
  • подагра:
  • ревматизм.

Средства, приготовленные на основе донной травы, повышают концентрацию внимания, обладают противосудорожным действием, улучшают память, кровообращение в сосудах головного мозга, стимулируют сократительную способность миокарда. Кроме того, растение используют в комплексной терапии неврологических расстройств. Еще донник обладает ранозаживляющим, отхаркивающим, болеутоляющим и противовоспалительным действием.

Для мужчин

Донную траву применяют в комплексной терапии аденомы предстательной железы (это заболевание развивается у мужчин после 45 лет). Специалистами в области народной медицины рекомендуется использование донника для мужчин, страдающих хроническим простатитом. Лекарственные средства на основе дикой гречи проявляют противовоспалительное, обезболивающее и рассасывающее действие.

растение оказывает положительное действие для поддержания женской красоты и здоровья

Для женщин

Кормящим мамам показаны компрессы из отваров и настоев дикой гречи при трещинах сосков и остаточных явлениях мастита. Средства оказывают противовоспалительное и отвлекающее действие. Кроме того, растение применяют для нормализации менструального цикла и в комплексном лечении аднексита. Донник аптечный полезен для женщин в период климакса. Средства снимают раздражительность, нормализуют сон, помогают справиться с резкими перепадами настроения.

Противопоказания. Особые указания и возможные побочные эффекты

лечебные средства с растением имеют противопоказания к приему, которых нужно придерживаться, чтобы не нанести вреда организму

Противопоказания:

  • повышенная чувствительность;
  • хронические и острые болезни почек;
  • нарушения в работе системы свертываемости крови;
  • геморрагическая пурпура;
  • внутренние кровотечения;
  • брадикардия;
  • гипотония;
  • беременность и период лактации;
  • возраст до 18 лет.

Признаками передозировки являются тошнота, рвота, головокружение, нарушение сознания, тремор, обмороки. Тяжелая интоксикация проявляется поражением клеток печени, кровоизлияниями в мышцы, ткани внутренних органов и под кожу. В некоторых случаях возможен частичный или полный паралич центральной нервной системы.

Препараты на основе дикой гречи нельзя принимать в комбинации со средствами, снижающими свертываемость крови. Совместный прием становится причиной развития кровотечений.

Есть рецепты, в которых указывается сырье донника высокого. В этом случае рекомендована консультация фитотерапевта, так как данный вид растения редко используют в лечебных целях.

Фармацевтические препараты

Гречу дикую используют для приготовления отваров, настоев, настоек и мазей. Препараты предназначены для внутреннего и наружного применения. Готовят средства на основании рецептов народной медицины. Если лекарственное сырье куплено в аптеке, то нужно придерживаться инструкции по применению, указанной на упаковке.

Донник желтый входит в состав комбинированного лекарственного препарата Кардиофит — это настойка, применяемая в качестве кардиотонического, гипотензивного и антиаритмического средства. Назначают лекарство в комплексной терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, дикая греча является одной из составляющих готовых травяных сборов.

Народные рецепты с донником при различных заболеваниях

народная медицина рассматривает приготовление лечебных средств с использованием донника для лечения и профилактики различных патологий

Настой

Эта лекарственная форма может быть одно- и многокомпонентной. Бывают настои для внутреннего и наружного применения.

Аменорея

  • трава донника лекарственного;
  • мать-и-мачеха;
  • золототысячник.
  1. Все компоненты необходимо взять в равных частях и тщательно смешать.
  2. 1 ст. л. сбора залить 0,25 л кипятка.
  3. Настоять 2 часа.

Процедить и принимать настой следует по трети стакана 6 раз в день. Курс лечения составляет 30 дней. Такое средство будет эффективным только в том случае, если аменорея развилась на фоне воспалительного процесса, протекающего в яичниках.

Аднексит

Воспаление яичников требует комплексного подхода к лечению. Народные рецепты применяют в качестве дополнительных методов терапии. Используют настой для наружного применения.

В 250 мл кипятка помещают 1 ст. л. сухого донника. Настаивают в течение часа и процеживают. Готовое средство используют для спринцевания, вагинальных тампонов и ванночек.

Гипертония

Залить стаканом кипятка 1 ч. л донной травы и настаивать в течение 2 часов. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

в процессе настаивания все полезные вещества переходят в напиток и оказывают лечебное действие

Отвар

Головная боль

В эмалированную емкость поместить 1 ст. л. сухого сырья дикой гречи, залить 0,5 л кипятка и выдерживать на небольшом огне в течение 5-7 минут. Затем средство необходимо остудить и процедить. Принимать при частых приступах головной боли по 1/4 стакана перед приемом пищи.

Бронхит

Стаканом кипятка залить 2 ст. л. сухой травы и поместить смесь на водяную баню на 15 минут. Снять с огня, настаивать в течение 35-45 минут. Процедить и принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

Тромбоз

Для приготовления средства от тромбоза используют белый донник. Необходимо взять 1 ст. л измельченных корней этого растения и залить 250 мл кипятка. Выдержать на водяной бане в течение 20 минут. Остудить, процедить и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Применяют в качестве ранозаживляющего средства. Готовят мазь 2 способами:

  1. Сухую траву донника аптечного растереть в порошок. Взять 2,5 ст. л. сырья и смешать с 50 г вазелина. Затем средство поместить на кипящую водяную баню и выдержать 1,5 часа на медленном огне. Горячую мазь процедить через 2 слоя марли. Остудить и перелить в сухую баночку из темного стекла. Хранить в холодильнике.
  2. 2 ст. л донника залить 250 мл холодной воды и довести до кипения. Поместить на водяную баню и не снимать до тех пор, пока смесь не уменьшится в объеме до 50 мл. Отвар процедить, и отмерить 1 часть. Смешать с вазелином или любым растительным жиром в пропорции 1:4. Затем провести процедуру, описанную в первом способе.

Мазь эффективна при лечении гнойных ран, карбункулов, фурункулов, угревой сыпи.

Компрессы и ванночки

Для наружного применения можно использовать не только средства на основе сухого сырья, но также и свежие измельченные листья. Из них готовят компрессы, которые прикладывают к больным местам.

Абсцессы

Листья донной травы вымыть, измельчить в блендере, разложить кашицу на бинт и приложить к воспаленному участку кожи. Зафиксировать повязкой и оставить на ночь.

Ревматизм

Приготовить отвар из корней алтея, цветков ромашки и травы желтого донника. Теплым средством смочить небольшой лоскут холщовой ткани, приложить к больному месту и зафиксировать бинтом.

Геморрой

Приготовить настой из 2 ст. л. дикой гречи и 250 мл воды. Готовое средство влить в миску и развести 1 л теплой кипяченой воды. Делать сидячие ванночки в течение 15 минут перед сном. Процедура способствует уменьшению зуда и болевого синдрома, а также ускоряет процесс заживления трещин заднего прохода.

спиртовая настойка является наиболее мощной лекарственной формой растения

Настойка

Средство применяют в комплексной терапии бесплодия и гормональных нарушений у женщин. 200 г травы измельчают и заливают 0,5 л качественной водки. Емкость закрывают и убирают в темное место на 2 недели. Каждые 4-5 дней средство нужно взбалтывать. Готовую настойку донника принимают по 20 капель 2-3 раза в день. Можно развести в стакане воды или запить таким же количеством жидкости.

Применение в кулинарии

Дикую гречу в кулинарии используют в качестве приправы для супов, блюд из рыбы, а также добавляют ее в овощные салаты и готовят чай. Нужно брать не больше 1-2 щепоток измельченной сухой травы и помнить о том, что растение в больших количествах проявляет ядовитые свойства.

растение является прекрасным сырьем для получения целебного меда

Донниковый мед

Пчеловоды засевают поля не только донной травой. Есть еще 1 активный медонос — донник душистый, который проявляет такие же целебные свойства, как и лекарственный вид.

Мед помогает при простудных заболеваниях, укрепляя иммунитет, обладает гипотензивным действием, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Облегчает головную боль, снижает одышку.

Применение донника в косметологии

Растение используют в производстве гелей, сывороток и кремов для кожи, склонной к куперозу. Такие средства обладают антиоксидантным и антитромботическим действием. Защищают клетки кожи от негативного воздействия факторов внешней среды. Кроме того, косметические средства на основе дикой гречи обладают способностью устранять отеки в области глаз.

Перед началом применения народных средств необходимо узнать, как выглядит донник лекарственный, лечебные свойства и противопоказания этого растения. Нельзя начинать лечение, не получив врачебную консультацию.

Донник желтый (лекарственный, буркун), белый (мужской): лечебные свойства и противопоказания, применение травы в народной медицине, фото

Лечебные свойства донника желтого и противопоказания обладают большой ценностью в народной медицине. Травянистое растение применяют при простуде, воспалительных недугах и расстройствах пищеварения.

Как выглядит и где растет

Донник, или буркун, — травянистый многолетник до 1,5 м высотой из семейства Бобовых. Обладает ветвистым стеблем с тройными листьями, у основания черешков расположены небольшие прилистники. С мая по июнь приносит длинные кисти желтого или белого оттенка, состоящие из многочисленных мелких цветков. В конце лета на месте бутонов формируются плоды, похожие на маленькие бобы.

Соцветия у донника рыхлые, белые или желтые бутоны расположены напротив друг друга

Увидеть буркун можно чаще всего в степях, на солнечных лугах, на пустырях и вдоль дорог, нередко он образует заросли. Отличается высокой неприхотливостью и встречается повсеместно в Центральном регионе России, в средней полосе и в Сибири. Найти растение можно в Европе и в Азии.

Важно! Хотя лекарственным называют желтый донник, белая разновидность многолетника также обладает целебными свойствами.

Химический состав донника лекарственного, белого

Желтый и белый донник обладают насыщенным химическим составом, обуславливающим пользу растения. В листьях и цветках травы содержатся:

  • гликозиды и кумарин;
  • эфирное масло;
  • флавоноиды;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамины А и Е;
  • дикумарин;
  • мелилотовая и кумаровая кислоты;
  • цимарин;
  • дубильные вещества;
  • производные холина и пурина;
  • мелилотол;
  • крахмал;
  • жирные кислоты и слизи;
  • сахароза;
  • растительный белок.

И белый, и желтый буркун относятся к ядовитым растениям и требуют осторожного употребления, хотя первая разновидность считается более опасной. Но при грамотном применении многолетник оказывает очень благотворное воздействие на здоровье.

Чем полезен и от чего помогает трава донник

Донник желтого и белого вида активно применяется в народной медицине и встречается в составе традиционных аптечных препаратов. При грамотном употреблении растение:

  • помогает при судорогах;
  • способствует избавлению от бессонницы и истерических состояний;
  • улучшает состояние сосудов и сердечной системы;
  • устраняет головную боль;
  • действует в качестве отхаркивающего средства при кашле;
  • выполняет функции мягкого слабительного;
  • борется с воспалениями и инфекциями;
  • снимает жар при простудных заболеваниях.

Пользу донника для организма применяют, в том числе при онкологических недугах. После лучевой терапии буркун способствует увеличению числа лимфоцитов и лейкоцитов, тем самым улучшая общее состояние.

Лечебные свойства донника для женщин

Желтый и белый буркун применяют в лечении цистита, при болезненных обильных месячных и при неприятных симптомах менопаузы. Растение улучшает самочувствие при депрессии и бессоннице, помогает при склонности к отекам и способствует похудению, поскольку выводит из организма шлаки.

Целебные свойства донника приносят пользу в период лактации. Настоем растения обрабатывают молочные железы при симптомах мастита и лактостаза, а также при трещинах на сосках.

А вот при беременности лекарственный и белый буркун лучше не употреблять. В его составе присутствуют токсичные вещества, которые могут оказать негативное воздействие на плод.

Полезные свойства донника для мужчин

Мужчинам употреблять средства на основе лекарственного растения донник полезно при простатите и воспалениях мочеполовых путей. Настои и отвары на желтом и белом буркуне укрепляют сосудистую систему и защищают от сердечных недугов. Поскольку растение улучшает кровообращение, использовать его можно при ослаблении либидо для стимуляции правильной работы органов малого таза.

Донник способствует повышению выносливости и энергичности у мужчин

Полезные свойства семян донника

Народная медицина использует не только листья и желтые и белые цветки донника, но и семена растения. Их применяют для приготовления отваров, настоев и мазей. В последнем случае сырье перемешивают с вазелином или животным жиром. Целебные средства обладают сильным противовоспалительным действием и хорошо помогают при геморрое, кожных недугах и повреждениях эпидермиса.

Полезные свойства чая из донника

Чай на основе белого и желтого донника оказывает благотворное воздействие при пищеварительных и нервных расстройствах. Употреблять его можно при болях в желудке и нарушениях стула, при бессоннице и сильном стрессе. Если добавить в напиток имбирь или лимон, средство приобретет сильные противопростудные свойства и поможет справиться с симптомами ОРВИ и гриппа.

Полезные свойства донника в бане

Целебные свойства донника белого и желтого активно применяют в бане. Прежде всего, из растения делают веники с выраженным медово-ванильным ароматом. Они не только обеспечивают в парной прекрасный запах, но и оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему, а также помогают расслабить мышцы.

Травяные веники из белого и желтого донника помогают прогреть суставы при ревматизме и остеохондрозе

Также в бане используют настои и отвары растения, их выплескивают на горячие камни для создания ароматного пара. Белый и желтый донник повышает потоотделение, стимулирует иммунитет к активной работе и помогает защититься от простудных заболеваний.

Рекомендуем к прочтению: Полезные свойства и применение птичьего горца (спорыша)

Способы приготовления и применения

На основе буркуна можно приготовить как водные, так и спиртовые лекарственные средства. Народная медицина предлагает несколько простых рецептов.

Настойка донника

Спиртовая настойка желтого и белого донника оказывает особенно хорошее действие при гормональных сбоях и расстройствах репродуктивной системы. Средство делают так:

  • 50 г сухого сырья заливают 250 мл водки;
  • закрывают емкость пробкой и настаивают в течение 15 дней;
  • процеживают сквозь сложенную марлю.

Принимать средство нужно по 15 капель дважды в сутки, всего терапия занимает десять дней.

Совет! Использовать настойку донника можно наружными способами. Например, при мигрени небольшим количеством препарата растирают область висков.
Настойкой донника обрабатывают раны и порезы для дезинфекции

Применение травы донника лекарственного, белого в народной медицине

Народная медицина учитывает пользу и противопоказания лекарственного донника при применении в лечении. Существует несколько популярных рецептов на основе растения.

Как принимать и пить донник для разжижения крови

В составе лекарственного желтого буркуна содержится дикумарин — вещество, препятствующее свертыванию крови. Использовать растение можно для борьбы с варикозом, тромбофлебитом и геморроем.

Инструкция по применению травы донник выглядит так:

  • в равных пропорциях смешивают сушеный желтый буркун и душицу;
  • отмеряют большую ложку сбора;
  • заливают целебные травы 300 мл кипятка и настаивают в течение часа.

Процеженное средство принимают трижды в сутки по 100 мл на пустой желудок. Настой хорошо разжижает кровь, способствует снижению давления. Продолжать терапию можно на протяжении месяца, после этого следует сделать перерыв.

При кашле

Белые и желтые цветки донника хорошо помогают при простуде и бронхите от кашля. Народная медицина предлагает простой рецепт:

  • большую ложку измельченных бутонов заливают 1 л кипятка;
  • оставляют под крышкой на полчаса;
  • пропускают сквозь марлю для фильтрации.

Принимать настой нужно по несколько глотков на протяжении дня с перерывом в 1,5-2 часа. Средство борется с бактериальными процессами и ускоряет выведение мокроты.

От головной боли

При мигрени хорошо помогает отвар желтого буркуна. Делают его так:

  • 25 г цветков и листьев заливают стаканом горячей жидкости;
  • в течение 30 минут томят смесь на водяной бане;
  • остужают и процеживают.

Принимать отвар нужно на пустой желудок трижды в сутки, разовая дозировка составляет всего 10 мл.

При метеоризме

При тяжести в животе, вздутии и метеоризме хорошо помогает такой отвар:

  • 20 г высушенных листьев, корней и белых или желтых цветков донника измельчают;
  • заливают 250 мл жидкости;
  • отваривают десять минут на слабом огне;
  • охлаждают и фильтруют.

Принимать средство нужно трижды в сутки по 50 мл, лечение продолжают до улучшения состояния.

Отвар донника улучшает усвоение пищи и нормализует микрофлору кишечника

От ревматизма

Желтый и белый донник хорошо помогает при заболеваниях суставов. При обострении ревматизма можно использовать такое средство:

  • 30 г цветков и травы буркуна смешивают с 25 г алтея;
  • добавляют 25 г ромашки;
  • заливают 500 мл воды и отваривают десять минут на слабом огне;
  • остужают средство и пропускают сквозь марлю.

Рекомендуем к прочтению: Польза и вред капуцина (настурции) для здоровья

В готовом отваре смачивают чистый отрез марли и прикладывают к больному участку на 40 минут.

Применение в косметологии

Экстракты желтого и белого донника можно встретить в составе многих средств для ухода. Траву используют в антицеллюлитных скрабах и сыворотках для лица, тониках для снятия макияжа.

В домашней косметологии белый или желтый буркун применяют для восстановления ослабленных локонов и для очищения жирного эпидермиса, склонного к высыпаниям. Растение помогает быстро избавиться от прыщей и отрегулировать выработку подкожного сала, укрепляет фолликулы волос и способствует их активному росту.

Отвар для ополаскивания волос

При ломких волосах, склонных к выпадению, можно использовать следующий отвар:

  • 50 г травы желтого или белого донника заливают водой доверху;
  • доводят смесь до кипения и тут же снимают с плиты;
  • остужают до теплой температуры и фильтруют.

Отваром промывают волосы после обычных гигиенических процедур не чаще, чем раз в неделю. Средство не только питает фолликулы, но и способствует заживлению кожи головы при наличии царапин, расчесов и других повреждений.

Совет! В отвар буркуна можно добавить две большие ложки яблочного уксуса. В таком случае домашний ополаскиватель придаст волосам дополнительный блеск.

Лосьон для жирной кожи

При усиленной работе сальных желез и обильных прыщах принесет пользу такое средство:

  • траву и желтые или белые цветки заливают кипятком в пропорции 1:10;
  • настаивают в закрытом виде 20 минут;
  • пропускают сквозь марлю для фильтрации.

Полученным лосьоном протирают кожу с гнойниками на ежедневной основе до улучшения состояния.

Трава донник не только устраняет воспаления кожи, но и способствует сужению пор

Противопоказания и побочные действия донника

Польза и вред донника для здоровья неоднозначны, токсичные вещества в составе делают его потенциально опасным растением. Прежде всего, при употреблении желтого и белого лекарственного многолетника нужно соблюдать дозировки, указанные в рецептах. При превышении разрешенных объемов буркун может вызывать тошноту, рвоту, диарею, а также слабость, сонливость и головокружение. В случае передозировки лекарственными средствами необходимо выпить большое количество воды, очистить желудок и принять активированный уголь.

При некоторых состояниях от употребления белой или желтой целебной травы лучше отказаться полностью. Противопоказаниями являются:

  • беременность;
  • хронические и острые заболевания почек;
  • геморрагический диатез;
  • внутренние кровотечения.

Не стоит употреблять донник при тяжелых заболеваниях печени, поскольку он может оказывать токсическое воздействие на орган.

Применение травы донника в сельском хозяйстве

Фермеры используют донник в качестве кормовой добавки для скота. В траве содержится большое количество клетчатки и сырого протеина, а также фосфор и кальций, витамины и растительный белок. Белые и желтые разновидности растения способствуют накоплению жира и усиленной выработке молока у животных.

Полезную траву применяют в севообороте. Донник обогащает почву кальцием, серой, фосфором и азотом, очищает грунт от нематод, проволочника и гнилей. Высеивать его можно перед посадкой сахарной свеклы, озимой пшеницы и кукурузы. При этом растение не имеет особенных требований к собственным предшественникам.

Медоносный белый и желтый донник применяют в пчеловодстве. С 1 га посевов насекомые собирают до 600 кг полезного, вкусного и ароматного нектара. Белый или янтарный мед обладает ванильным запахом, содержит высокое количество фруктозы и глюкозы и приносит пользу в народной медицине.

Сбор и заготовка

Собирать белый или желтый донник рекомендуется с мая по июнь в период цветения. Боковые листья и верхушки растения срезают, а потом перебирают, связывают в пучки и высушивают на свежем воздухе. Также буркун можно разложить на противне под навесом, в обоих случаях на сырье не должны падать прямые солнечные лучи.

Хранить донник можно до двух лет, после этого целебные свойства будут утрачены

Заготовленную траву пересыпают в стеклянную тару или бумажные пакеты и убирают в сухое темное место.

Важно! Высушить белый и желтый донник можно в духовке. Но разогревать ее в таком случае нужно максимум до 40 °С.

Заключение

Лечебные свойства донника желтого и противопоказания тесно связаны друг с другом. При употреблении целебных средств нужно соблюдать малые дозировки. При аккуратном применении буркун поможет в терапии варикоза и тромбофлебита, устранит мигрень и кишечные расстройства.

Отзывы о лечебных свойствах донника лекарственного и противопоказаниях

Степанкина Анна Владимировна, 53 года, г. Омск
Страдаю от гипертонии, любое волнение приводит к повышению давления. Очень хорошо помогает чай с цветками желтого донника, употребляю его вместо аптечных препаратов. Растение дает двойной эффект — не только снижает давление, но и успокаивает нервы, то есть, устраняет причину неприятного состояния.

Вереницына Ольга Николаевна, 48 лет, г. Самара
Часто пью чай с желтым донником от варикоза, когда после рабочего дня ноги тяжелеют и болят. Растительное средство очень хорошо снимает усталость и разгоняет кровь, самочувствие улучшается почти сразу. Время от времени ставлю компрессы с отваром травы, благодаря этому вены на икрах пока выступают не сильно, болезнь удается держать под контролем.

Донниковый мед — лечебные и полезные свойства, применение

Лечебные свойства меда позволяют людям с успехом лечить множество болезней, а еще больше – избежать. Ведь мед – не только лекарство, но и уникальный по содержанию полезных веществ природный продукт, легкоусвояемый и оказывающий мощное оздоравливающее действие. Когда же мед собирается с ценного лекарственного растения, то его целебная сила в значительной степени возрастает. Именно таким сортом и является донниковый мед.

Донник полезные свойства и противопоказания

Растение – отличный медонос, и активно используется в этом качестве. Имеет длинный стержневой корень и высоту 1-2 м. Листья расположены по 3 на черешке – центральный большой, два боковых почти без черешка.

Цветки скомпонованы в кисти, при этом имеют форму мотылька и обладают приятным запахом свежескошенного сена. Могут иметь желтую либо белую окраску.

Растение принадлежит к семейству бобовых и цветет, начиная с июня и заканчивая сентябрем, что имеет особое значение для использования его в качестве медоноса – с 1 га посевов получают до 600 кг меда.

Медонос донник фото

Лечебные характеристики растения обусловлены свойствами входящих в его состав веществ:

  • Кумарин. Улучшая кровоснабжение, повышает артериальное давление, стимулирует работу иммунной системы, оказывает седативное действие;
  • Дикумарол. Препятствует свертываемости крови, тем самым снижая риск образования тромбов;
  • Холин. Нормализует обмен веществ, при этом активизируется работа печени, снижается уровень холестерина;
  • Дубильные вещества. Оказывают антибактериальное действие в отношении патогенной микрофлоры;
  • Слизистые вещества. Обволакивающие и смягчающие свойства неоценимы при лечении повреждений кожных покровов, кашля любой этиологии, внутренних язв в желудке и кишечнике;
  • Смолы. Антибактериальные, антисептические качества применяются в лечении различного рода воспалительных кожных заболеваний;
  • Сапонины. Обладают множеством ценных качеств, незаменимых для лечения простудных и пищеварительных патологий;
  • Флавоноиды. Свойства этой группы веществ позволяют успешно лечить большинство воспалительных процессов: антитоксические, бактерицидные, жаропонижающие, противоаллергические, антисептические, регенерирующие, желчегонные и мочегонные.

Помимо этого, в составе травы растения обнаружены аскорбиновая кислота, токоферол, жирные масла, крахмал и белок. А в доннике белом – еще и эфирное масло, протеины и золы, расширяющие спектр лечебного воздействия.

Препараты с содержанием донника не рекомендуется использовать при проблемах со свертываемостью крови.

  • Чем полезен диморфант и мед из этого растения.
  • О полезных свойствах аккураевого меда читайте здесь.
  • Свойства гречишного меда: https://uleypchel.com.ua/pochemu-pchelyi-lyubyat-grechihu-i-chem-polezen-grechishnyiy-med

Донниковый мед полезные свойства и противопоказания

Пчелиный продукт, собранный с донникового поля, имеет особую ценность, т. к. обладает усиленным лечебным воздействием на организм. Такой мед за границей считают продуктом номер один среди всего разнообразия сортов. Продажи его, например, в США, составляют 50-70%.

Такая популярность обусловлена, в значительной степени, лечебными свойствами медоноса и большой распространенностью растения.

Донниковый мед широко применяется для лечения ряда заболеваний, что обусловлено его целебными свойствами:

  • Бактерицидное;
  • Регенерирующее;
  • Противомикробное;
  • Противоотечное;
  • Иммуностимулирующее;
  • Антиоксидантное.

Постоянное присутствие в рационе донникового меда может нормализовать давление при гипотонии, а проблемы с варикозным расширением вен поддаются устранению при наружном использовании меда в качестве средства для наложения повязок и примочек на пораженные участки.

Не рекомендуется использование донникового меда аллергиками, особенно теми, у кого проявляется аллергия на бобовые. Даже если после приема в пищу блюд из бобовых возникает проблема с пищеварением, донниковый мед следует принимать с осторожностью, начиная лечение с небольших порций.

  • Используйте специальную деревянную ложку у себя на кухне, чтобы доставать мед из банки

Донниковый мед и средства, имеющие его в составе, не сочетают с приемом молока – в противном случае возникает явление метеоризма. Если Вы принимаете БАДы для похудения с термогенным или мочегонным действием, обязательно усильте питьевой режим за счет потребления воды. А вот использование тонизирующих напитков типа чая и кофе лучше сократить.

Донниковый мед: применение

Если Вы решили использовать донниковый мед для урегулирования определенной проблемы со здоровьем, обязательно получите консультацию лечащего врача. Иногда пациент не в силах самостоятельно произвести учет всех факторов при приеме конкретного средства, эффект от сочетания меда с приемом медикаментов и продуктов питания, влияние на организм при наличии хронических соматических заболеваний.

В лечении различных патологических состояний организма используются следующие народные средства:

Пчела на цветке донника

  • При повышенной кислотности. Принимают мед до еды (1 ч. ) в количестве 1 ч. л. , растворенной в 100 мл воды;
  • При пониженной кислотности. Растворяют 1 ст. л. в 100 мл воды и выпивают натощак, спустя 15-20 мин. приступают к приему пищи;
  • Для усиления лактации. Принимают по 1 ч. л. , запивая теплой водой, незадолго до приема пищи;
  • При бессоннице за 0,5 ч. до отхода ко сну принимают 1 ст. л. меда, растворенную в стакане воды;
  • При геморрое. Используют ванночки (5 л раствора воды с 50 г меда) или клизмы с 30% раствором меда. При ванночках рекомендуется добавлять в раствор настои лекарственных трав;
  • При варикозном расширении. Делают смесь из 500 г чеснока, предварительно измельченного, и 700 г меда. Лечебный состав настаивают неделю, принимают внутрь 1 ст. л. незадолго перед едой. Прием производят 3 р. в сутки;
  • При воспалении легких. Мед, алоэ, водку смешивают в концентрации 2: 1: 3. Из полученной смеси ставят компрессы на грудную клетку, предпочтительно перед сном;
  • При запорах. В раствор из взятых по 1 ст. л. овсяных хлопьев, меда и воды добавляют два тертых яблока и сок половинки лимона. Прием производят во время еды: раз в сутки 1 ст. л. ;
  • Для очистки кожи. Делают маску из натертого свежего огурца (200 г) и 2 ч. л. меда. Состав наносят на 0,5 ч.
  • Донниковый мед: определение качества

    Белый донниковый мед

    • Цвет. Может изменяться, начиная от белого и заканчивая светло-желтым. Как правило, в засахаренном состоянии белый, а в жидком – желтый;
    • Вкус и аромат. Имеет приятный сладковатый вкус со слабым запахом ванили, причем запах этот не должен быть очень выражен – в противном случае Вам продают подделку. У меда из белого донника присутствует слабая горчинка;
    • Консистенция. Кристаллизуется быстро, образуя однородную маслообразную структуру с мелкими кристаллами.

    Если мед зрелый, то при зачерпывании ложкой в жидком состоянии набирается с горкой. Проверить натуральность меда можно простым тестом: капнуть на бумагу и поджечь. Натуральный мед гореть не будет, только дымиться, а вот мед из сахарного сиропа обязательно загорится.

    Приобретайте натуральный донниковый мед и вводите его в свой повседневный рацион – это не только лекарственное средство, но и ценный легкоусвояемый пищевой продукт.

    Видео. Полезные свойства донника

    Донник желтый, лекарственный: лечебные свойства

    Ценное кормовое растение, медонос донник желтый, или, как его называют в народе, сладкий клевер, донная или итальянская трава, помогает в лечении многих заболеваний. Ценится за сильное противосудорожное действие, дает болеутоляющий, ранозаживляющий и отхаркивающий эффект. В книге Авицены «Канон» донник желтый называется «Царский венец». На портале Agronom.guru вы найдете всю необходимую информацию о доннике желтом и о его свойствах.
    Донник желтый

    1. Описание
    2. Химический состав
    3. Фармакологические свойства
    4. Показания к применению
    5. Противопоказания для применения
    6. Особенности донника
    7. Виды и сорта донника
    8. Донник белый
    9. Донник желтый
    10. Лекарственные препараты
    11. Распространение
    12. Донник — это медонос
    13. Использование в медицине
    14. Успокаивающий настой
    15. Отвар корней при метеоризме
    16. Настойка при головной боли
    17. Настой для наружного применения
    18. Выращивание
    19. Посадка в открытый грунт
    20. Уход за донником в саду
    21. Заболевания и вредители
    22. Сбор и хранение донника
    23. Заготовка донника на зиму

    Описание

    Донник желтый – растение с двухлетним жизненным циклом. За первый год вырастает стебель без цветов и плодов, который отмирает к зиме. Весной из корневой шейки вырастают цветущие и плодоносящие стебли.

    Стебель растения прямой, разветвленный до 15о см в высоту. Мелкие цветки на удлиненных цветоносах объединены в свисающие пазушные соцветия. Относится к семейству Бобовых. Плод донника – яйцевидный серый боб, с заостренной верхушкой.

    Химический состав

    Содержание полезных химических соединений в растении большое. В нем есть:

    • белки;
    • микроэлементы;
    • гликозиды;
    • дубильные и смолистые вещества;
    • органические кислоты;
    • крахмал;
    • холин;
    • кумарин и его производные;
    • флавоноиды;
    • сапонины;
    • витамины В4 и Е;
    • каротин;
    • токоферол;
    • эфирные масла.

    Отличительная черта донника лекарственного — выраженный и стойкий аромат кумарина. Он сохраняется даже в высушенном растении.

    Фармакологические свойства

    Из донника желтого готовят препараты с действующим веществом – кумарином. Он угнетающе действует на нервную систему, оказывает противосудорожное и наркотическое действие.

    В больших дозах действует как яд.

    Антикоагулянт непрямого действия, дикумарол, препятствует образованию тромбов, снижая свертываемость крови. Донник желтый – основа для приготовления препаратов для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

    Антитромботический эффект — один из главных терапевтических свойств донника желтого

    Показания к применению

    Использование донника лекарственного для лечения основано на свойствах полезных веществ в его составе. Лекарственный донник помогает при:

    • простудных заболеваниях;
    • бронхитах;
    • проблемах женских репродуктивных органов;
    • менструальных болях;
    • астме;
    • болезнях мочевыводящей и сердечно-сосудистой систем;
    • подагре и ревматизме;
    • заболеваниях ушей;
    • аденоме простаты;
    • для увеличения лактации.

    Мази с донником применяют при дерматологических проблемах. Пластырь с порошком из измельченных листьев накладывают при гнойных опухолях, для лечения нарывов, фурункулов и прыщей.

    Действующие вещества донника желтого увеличивают содержание лейкоцитов в крови. Они усиливают терапию при лучевой болезни. Донник способствует улучшению периферического кровоснабжения.

    Свежая молоденькая зелень пользуется спросом в кулинарии и используется в супах и салатах. Высушенная трава применяется как специя.

    Лекарственное растение донник желтый активно применяется в лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы

    Противопоказания для применения

    Лечебные свойства и противопоказания донника желтого зависят от содержания в нем полезных веществ.

    Следует помнить о том, что основное действующее вещество, кумарин, при превышении дозировки – яд.

    Поэтому противопоказания для приема препаратов с донником игнорировать не рекомендуется.

    • индивидуальная непереносимость;
    • васкулит геморрагический;
    • гипотония;
    • кровотечения, особенно внутренние;
    • врожденные и хронические болезни почек;
    • случаи брадикардии в анамнезе;
    • беременность;
    • детский возраст до 18 лет.

    Передозировка и индивидуальная чувствительность проявляется

    • тошной со рвотой,
    • головокружением,
    • головной болью,
    • упадком сил,
    • тремором рук.

    Категорически запрещено принимать лекарство с донником и препараты, снижающие свертываемость крови. За 4 недели до плановой медицинской операции прием донника прекращают.

    Особенности донника

    Донник желтый применяется не только в медицинских целях. Его высевают в качестве сидерата для улучшения структуры почвы и насыщения ее азотом.

    Это отличное кормовое растение с высоким молокогонным действием и стимулирующее активный прирост массы тела животного.

    Трава широко применяется в парфюмерии для усиления аромата, при производстве табака в виде отдушки.

    Донник входит в список «золотых» медоносов.

    Донник желтый — медонос

    Виды и сорта донника

    Для исцеления используют только донник желтый. Остальные виды малоэффективны, а белый – ядовитое растение.

    Донник белый

    В сельском хозяйстве известен как трава для пастбищ и приготовления силоса. У пчеловодов ценится тем, что производит нектар во время длительной и сильной засухи. На его аромат пчелы слетаются в любую погоду.

    Садоводы выращивают окультуренные сорта донника белого:

    1. Волжанин. Устойчивый к засухе, возвратным заморозкам и заболеваниям сорт. Растет даже на соленых почвах. Куст прямостоячий, от 1,5 до 2,5 м высотой. Плоды темно-серые с одиночным овальным желтым семенем.
    2. Иней. Ценится за высокую кустистость. Мягкие побеги и тройчатые листья имеют зеленую окраску различных оттенков. Соцветие белых цветков вытянутое в виде кисти неплотное. Бобы эллиптические. Не болеет мучнистой росой.
    3. Медет. Скороспелый сорт. Куст 1,2 м высотой. Побеги грубые. Цветы крупные, соединены в длинное узкое соцветие. Сорт легко переносит морозы, засуху. Не страдает от заболеваний и повреждений насекомыми. Неприхотлив к уходу.
    4. Степной. Скороспелый сорт, устойчивый к засухе. Урожайный. Стебель длинный, до 1,7 м. Листья с зазубренной кромкой с восковым налетом на верхней стороне. Соцветия в форме кистей расположены в пазухах листьев.
    5. Чермасан. Высокий, до 2 м, скороспелый сорт. Побеги жесткие, прямые. Соцветия из беловатых цветов крупные, 18 см, среднерыхлые.

    Это самые распространенные из выведенных сортов донника белого.

    Донник белый опасен — это ядовитое растение

    Донник желтый

    Распространенное лекарственное растение, признанное не только в народной, но и традиционной медициной. В природе любит расти на опушках леса, в оврагах, по краю полей и лесов, на лугах. Дикая форма может встретиться и на грядках в виде сорняка.

    На травянистом, огрубевшем у основания стебле очередно растут зелено-сизые листья продолговатой формы. Соцветия из желтых цветков кистевидные, 5-7 см величиной.

    Садоводы культивируют на участках много сортов донника желтого. Чаще всего встречаются:

    1. Ишимский ранний. Скороспелый и высокоурожайный сорт средней кустистости, обладающий морозо-, засухо- и солеустойчивостью. Он не повреждается насекомыми и болезнями.
    2. Кокшетауский. Устойчивое неприхотливое растение. Дает большое количество зелени. Мед с его цветков высочайшего качества.
    3. Колдыбанский. Засухоустойчивый сорт с грубыми невысокими побегами. Кустик небольшой. Отличный медонос.
    4. Сарбас. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Устойчивый к морозам и засухе. Обладает быстрым ростом и при раннем скашивании дает еще один прирост зеленой массы. Не повреждается заболеваниями и насекомыми, повреждающими семена.

    Засушенную наземную часть донника желтого используют против моли. Его отваром пропаривали глиняную посуду для молока, чтобы увеличить срок хранения.

    Лекарственный донник отличается от ядовитого цветом и размером цветов. У полезного вида они крупные желтой окраски.

    Целебными свойствами обладает только донник желтый

    Лекарственные препараты

    Спектр применения лекарственных форм из донника желтого обширный. Их используют наружно и внутренне в виде настоек, настоев, примочек и компрессов. Травой донника набивают подушечки для лечения заболеваний суставов. Она входит в сборы для лечения ревматизма, герпеса, успокоительные.

    Порошок листьев идет на мелилотовый пластырь, входит в состав мазей, которые выпускаются фармацевтическими предприятиями.

    Донник содержится в «Кардиофите» — фармацевтическом препарате для лечения сердечно-сосудистых расстройств и в серии препаратов для лечения сосудов ног «Венокорсет».

    Из цветков готовят эфирное масло. Мед содержит такое количество полезных веществ, что представляет собой уже готовый лекарственный препарат. У него такие же противопоказания, как и у лекарств.

    Для приготовления лечебных препаратов по возможности используют высушенное сырье, так как многие свойства растения раскрываются после того, как его срывают или в сухом виде:

    Для настоя берут:

    • донник желтый – 1 ст. л. сухой травы измельченной;
    • 400-500 мл кипятка.

    Траву залить водой, закрыть крышкой и настаивать 6 часов. Процедить. Принимать по 13 стакана 2-3 раза в сутки.

    Отвар из травы донника:

    • 2 ст. ложки сушеного сырья залить 250 мл кипятка;
    • держать на водяной бане 30 минут;
    • принимать 3 раза за 30 мин до еды по 1 ст. л.

    Отвар из донника желтого

    Отвар корней:

    • измельченные корни донника желтого – 1 ч. л.;
    • кипяток – 200-250 гр.

    Корни залить кипятком и настоять несколько часов. Можно заваривать на ночь. Принимают при бронхо-легочных заболеваниях.

    Экстракт:

    • 50 гр зеленой травы;
    • 0,5 л водки.

    Траву залить спиртным и поместить в темное место на две недели.

    При «женских» проблемах, мигрени, бессоннице принимать 1 раз в день перед едой по 10-15 капель, запивая водой.

    Настой донника масляный:

    • 2 ст. л. сухих измельченных цветков донника;
    • 200 мл растительного масла (оливкового или подсолнечного).

    Цветки залить маслом и настаивать смесь 2 недели, изредка перемешивая. По истечении 14 дней жидкость процеживают. С таким маслом делают примочки, компрессы.

    Для изготовления экстракта донника желтого используют свежие растения

    Распространение

    Донник желтый и его собратья родом из Европы. В России растет по всей территории европейской части, за исключением Крайнего Севера, в лесостепных и степных местах Сибири, Дальнего Востока.

    Донник — это медонос

    Отличительная черта донника – наличие нектара в любых погодных условиях. Он не испаряется при жаре и не разбавляется и не смывается дождями. В пчеловодческих хозяйствах донник выращивают для получения большого количества качественного и ценного во всех отношениях меда.

    Больше всего нектара в белом доннике.

    Мед из него имеет аромат и вкус ванили. Мед из лекарственного донника – горьковатый на вкус.

    Мед этого растения – источник энергии. Также он:

    • поднимает тонус;
    • снимает симптомы утомления;
    • оказывает диуретическое действие;
    • снимает спазмы и боль;
    • лечит воспаление дыхательных путей.

    Больным гипертонической болезнью и имеющим проблемы с сердцем рекомендуют съедать по 1 ст. л. меда 2 раза в неделю для улучшения состояния.

    Здоровые люди могут принимать мед для поддержания иммунитета и профилактики различных заболеваний.

    При артрите и артрозе больным рекомендуют массаж с донниковым медом. Его нельзя делать при обострении болезни и ярко выраженном болевом эффекте.

    Мед из донника обладает ярким ароматом и полезен для здоровья

    Использование в медицине

    Для лечебных целей используют все части растения. Лекарственный донник содержит полезные вещества и в корнях, и в траве, и в цветах. Содержатся они и в семенах.

    Успокаивающий настой

    Настой травы обладает успокаивающим действием. Для его приготовления берут 2 ч ложки порошка из травы донника и заливают 2 стаканами теплой воды. Размешать. Настаивают 2 часа.

    Схема приема: по 70 мл пять раз в день.

    Отвар корней при метеоризме

    15 гр сухих нарезанных корней подогреть 10 минут на слабом огне в 200 мл воды. Отвар остудить до комнатной температуры и профильтровать.

    Принимать по 1 ст. ложке утром, днем и вечером.

    Настойка при головной боли

    Банку емкостью 0,5 литра на 13 заполнить травой. Залить водкой до верха. Настаивать 14 дней, периодически встряхивая. Процедить. Хранить в темном месте под плотно закрытой крышкой.

    При появлении боли нанести несколько капель на пальцы и растереть настоем виски.

    Настой для наружного применения

    Для лечения мастита, суставного ревматизма, фурункулов делают настой травы донника из 30 гр растительного сырья и 200 мл воды.

    Траву залить жидкостью и оставить на 30 минут, не перемешивая и не встряхивая. Готовый настой процедить и делать с ним компрессы, примочки и лечебные ванночки.

    При головной боли настойка из донника — отличное решение

    Выращивание

    Донник размножается только семенами. Это двулетнее растение и плодоношение наступает в конце лета второго года.

    Вызревшие семена имеют очень твердую оболочку. Поэтому перед посевом требуется скарификация. В природе семена трескаются под воздействием разницы температур и погодных осадков. Ростки появляются при температуре +4°.

    Посадка в открытый грунт

    Донник не требовательный к составу почве, но хуже всего он растет на кислых и заболоченных землях. Предпочитает освещенные солнечные места.

    Участок для посадки готовят заранее. Его перекапывают и вносят суперфосфат (50 гр на 1 кв. м) и калийную соль (20 гр на 1 кв. м).

    Посев производят ранней весной. Семена раскладывают в борозды в увлажненную землю через 45 см друг от друга. Присыпают землей и слегка утрамбовывают.

    Без стратифицирования посев производят зимой, чтобы под воздействием талых вод и весенних дождей оболочка у семян стала мягче и ростки могли пробиться сквозь трещины в ней.

    Уход за донником в саду

    Уход за донником практически не требуется. После появления двух листочков посадки прореживают, а почву рыхлят и пропалывают. При загущенных всходах, когда расстояние между соседними растениями менее 30 см, донник отстает в развитии.

    Первогодки усиленно наращивают корневую систему, поэтому нуждаются в подкормке минеральными удобрениями.

    Весной второго года, с наступлением таяния снегов, нужно следить за корневой шейкой и не допускать ее затопления.

    Поливать часто донник нельзя. Для него страшнее избыток влаги, чем ее недостаток. Легко и без потерь переносит затяжную засуху.

    Заболевания и вредители

    Лекарственный донник атакуют насекомые и болезни растений. При неправильном уходе, чаще всего, при усиленном поливе, или долгом дождливом периоде растение заболевает мучнистой росой, бактериозом корней и другими грибковыми инфекциями. Лечение фунгицидами в таких случаях нужно проводить незамедлительно. Применяют Максимом, Фундазол и другие препараты со схожим действием.

    Еще одно опасное заболевание – желтая мозаика лечению не поддается и губит все посадки донника.

    Из насекомых врагами являются красноклоп, долгоносик, краевик, паломена, щитники. Для борьбы с ними потребуется опрыскивание растения инсектицидными препаратами. Делать это нельзя непосредственно перед сбором лекарственного сырья.

    Для профилактики повреждений насекомыми почву обрабатывают инсектицидами, регулярно пропалывают участок с донником.

    Имеются сорта, устойчивые к ряду заболеваний и повреждению долгоносиком.

    Мучнистая роса — враг растений

    Сбор и хранение донника

    Собирают донник для использования с лечебными целями в период цветения, которое начинается в июле. Делают это в сухую погоду, чтобы растение не содержало большого количества влаги и не начало преть и гнить. Боковые побеги срезают секатором.

    Полученную в процессе сбора и сушки измельченную зелень хранят в тканевых мешочках, бумажных пакетах или коробках, в стеклянных или керамических банках с крышкой.

    Заготовка корней проходит ранней весной или осенью. Их промывают, удаляют поврежденные места и сушат в сушилках.

    Срок годности сухого сырья 2 года.

    Для правильного хранения донник предварительно необходимо высушить, а потом измельчить

    Заготовка донника на зиму

    Собранную зеленую массу раскладывают на бумагу или ткань для просушки в проветриваемом помещении, на чердаке. Траву несколько раз переворачивают для равномерной сушки.

    Можно связать побеги в небольшие пучки и развесить их для просушки в сухом помещении.

    Готовность определяют по хрусту при переломе стеблей. Высушенный по всем правилам донник пахнет свежим сеном и имеет солено – горький вкус.

    Сырье рекомендуется обмолотить, так как для приготовления лекарственных форм нужно измельченное.

    Донник желтый лекарственный станет отличным средством борьбы с начинающимися и тяжелыми недугами. Чтобы лечение было в пользу, нельзя пренебрегать рекомендованной дозировкой. Помните, что донник – это ядовитое растение.

    Донник (трава) – лечебные свойства и противопоказания лекарственного растения

    Добрый день, дорогие читатели! Однажды родственники привезли мне из Прикарпатья мед необычного вида – белый, похожий на воск. Открыв банку, я почувствовала тонкий ванильный аромат и мне стало интересно, какое же растение дает свой нектар для такого изысканного лакомства. Оказалось, это донник, полезные свойства которого хорошо известны не только фитотерапевтам, но и пчелам, которые слетаются к благоухающим полям за многие километры.

    Когда вкусное становится полезным

    Донниковый мед – не просто потрясающе вкусный десерт, это поистине эликсир здоровья. В нем собраны необходимые для нашего организма витамины, микро- и макроэлементы в максимальной концентрации:

    • железо;
    • цинк;
    • бор;
    • хром;
    • кальций;
    • фолиевая кислота;
    • витамины А, С, Е, РР, группы В;
    • дикумарол.

    Благодаря такому составу мед обладает уникальными лечебными свойствами:

    • укрепляет иммунитет;
    • повышает гемоглобин;
    • разжижает кровь;
    • снижает уровень “плохого” холестерина;
    • устраняет спазмы гладкой мускулатуры.

    Это, конечно, далеко не все ценные качества донникового меда, которыми он в полной мере обязан травянистому двулетнику из семейства Бобовых с ярким ароматом свежескошенного сена, доннику лекарственному. Давайте познакомимся с ним поближе.

    Внешний вид и внутреннее содержание

    У донника есть и другие названия – буркун, греча дикая, итальянская трава, буркунец. Если вы их услышите, то знайте, что все они принадлежат одному и тому же растению, широко распространенному в континентальной Европе, на Британских островах, в Северной и Южной Америке, Центральной и Средней Азии и даже в Новой Зеландии. Он наверняка встречался вам вдоль дорог и сельских заборов, на лугах и полях, пустырях и просеках.

    Прямой ветвистый стебель с продолговатыми тройчатыми листочками может достигать в высоту двух метров. Цветет растение на протяжении всего лета мелкими желтыми или белыми цветками, собранными в густые кисти на верхушках стеблей. Трава содержит ценные компоненты, благодаря которым донник широко используется в фитотерапии:

    • кумарин;
    • дубильные вещества;
    • кумаровую и мелилотовую кислоты;
    • каротин;
    • эфирное масло;
    • витамины С, Е;
    • дикумарол.

    Свойства и возможности

    Желтый (лекарственный) и белый донник – это разные виды одного и того же растения. Белый более токсичен и в медицинской практике считается ядовитым, но тем не менее применяется в гомеопатических препаратах и комбинированных травяных сборах. Требует строгого соблюдения дозировки и показаний к применению.

    Желтый широко используется в народной и официальной медицине, кулинарии, животноводстве и имеет меньшее количество ограничений. Донник лекарственный, благодаря своему уникальному составу, способен исцелять многие недуги.

    1. Растение оказывает смягчающее и отхаркивающее действие при воспалительных заболеваниях дыхательных органов – ОРВИ, бронхитах, астме.
    2. В качестве наружного средства настой травы применяется для лечения фурункулов, нарывов, гнойных ран.
    3. В составе мягчительных и слабительных сборов донник уменьшает метеоризм, способствует затягиванию язв и нормализует работу пищеварительной системы в целом.
    4. Препараты растения оказывают положительное воздействие на центральную нервную систему – снижают нервную возбудимость, облегчают мигрень и головную боль, борются с истерией и бессонницей.
    5. Донник способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, снижая артериальное давление, улучшая проводимость сосудов головного мозга, стабилизируя состояние при стенокардии и ишемической болезни.
    6. При ревматических болях, подагре, артритах, артрозах растение оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие.

    Кроме перечисленных общих свойств, растение обладает биологической активностью в отношении недугов, характерных для организмов женщин и мужчин, обусловленных физиологическими и гормональными отличиями. Зачастую одни и те же вещества оказывают на нас неодинаковое воздействие.

    Польза и вред для организма женщин

    Мне, как и многим женщинам, знакома проблема варикозного расширения вен. При этом состоянии вероятность образования тромбов повышена, и требуются средства для разжижения крови. Дикумарины в составе растения дают возможность применять донник при варикозе и атеросклерозе для нормализации венозного оттока и улучшения работы лимфатической системы.

    Без ее полноценного функционирования невозможен своевременный отвод жидкости из тканей, а стало быть, сохраняется риск развития отеков. Донник оказывает комплексное воздействие как на свертываемость крови, так и на лимфатическую систему.

    Растение также полезно при проблемах в гинекологии:

    • помогает нормализовать нарушения менструального цикла;
    • облегчает симптомы климакса;
    • лечит воспаление придатков и бесплодие;
    • резорбирует доброкачественные уплотнения в молочной железе.

    Настой и донниковый мед рекомендуется кормящим женщинам для удлинения периода лактации и улучшения качества грудного молока. А вот беременным трава донника строго противопоказана на любых сроках. Это связано со способностью дикумарина проникать через плацентарный барьер и вызывать у плода спонтанное кровотечение.

    Действие растения на мужской организм

    Категорических ограничений по применению донника для мужчин нет. Есть только чувство меры и здравый смысл, на которые нужно опираться, выбирая средства из этого растения.

    Очень полезен мужчинам донниковый мед. Регулярное его употребление положительно отражается на состоянии мочеполовой сферы:

    • улучшает функционирование предстательной железы;
    • способствует рассасыванию аденомы простаты;
    • укрепляет потенцию;
    • усиливает половое влечение.

    Кроме этого, мед, за счет высокого содержания фруктозы и глюкозы, прекрасно утоляет голод и помогает быстро восстановить силы после физических нагрузок.

    Настои и отвары травы, улучшая состояние сосудов и кровообращение, способствуют профилактике инфарктов и инсультов, к которым у многих мужчин отмечается возрастная предрасположенность.

    Любителям попариться в бане очень рекомендую прихватить с собой травяной веник из донника. Он наполнит парную чудесным ароматом, поможет расслабиться, справиться со стрессом, облегчить суставные боли, очистить кожу от фурункулов, нарывов и воспалений. А в комбинации с липой усилит потоотделение и выведет из организма токсины и шлаки.

    Противопоказания

    Чтобы не превратить пользу во вред, применяя препараты донника, нужно не забывать о мерах предосторожности. Есть ряд состояний, при которых лечиться этим растением не стоит:

    • внутренние кровотечения;
    • гипотония;
    • брадикардия;
    • нарушение свертываемости крови;
    • индивидуальная непереносимость и аллергия;
    • детский возраст до 18 лет.

    Передозировка средств донника также способна навредить нашему здоровью и вызвать нежелательные последствия в виде:

    • головокружения и головной боли;
    • тошноты и рвоты;
    • сонливости и слабости.

    А иногда и более серьезные осложнения:

    • нарушение функции печени;
    • подкожные кровоизлияния;
    • паралич.

    При соблюдении дозировки и указаний по применению эффективность донника в лечении самых разных недугов не вызывает сомнений. Но медицина – не единственная сфера, в которой это растение успешно применяется.

    Где еще используется донник

    Сушеная трава с ее в меру острым, горьковато-соленым вкусом используется как ароматизатор в кулинарии и как отдушка для нюхательного табака. Ее добавляют в первые и вторые блюда, соусы, ликеро-водочные изделия, чай, компот и квас.

    Свежие листья режут в зеленые салаты, холодные и горячие супы. В прежние времена растением умели обрабатывать глиняные и деревянные емкости для хранения молока, засолки помидоров и огурцов, закваски капусты.

    Донник, ввиду повсеместного произрастания, часто встречается на пастбищах для домашнего скота. При заготовке кормов на зиму он вместе с викой (горошком) делает сено душистым и питательным. Оба растения относятся к одному семейству, растут рядом и похожи внешне.

    Хранению такого сена следует уделять особое внимание, поскольку его загнивание может вызвать отравление и гибель скота от внутренних кровоизлияний из-за переизбытка дикумаринов.

    В общем, любое растение может быть как лекарством, так и ядом. Вопрос в дозировке и способе применения.

    Донник лекарственный: описание растения

    Донник — трава, принадлежащая к подсемейству мотыльковых семейства бобовых. Распространена по всем континентам, в России называется так же дикой гречей, сонной/мыльной травой, буркуном, сладким клевером.

    Большинство видов кормовые и медоносы, некоторые относятся к лекарственным травам.

    Описание донника

    Описание растения, называемого донником, следует начать с того, что это сидерат, вырастающий до 2-х метров на самой бедной почве.

    Длина разветвленного корневища с клубнями, содержащими бактерии, фиксирующие азот, достигает 1,5 метра. Стебли с минимальным количеством веточек тоненькие, кустики прозрачные, воздушные. У сизо-зеленых черенковых листиков волнистые, иногда пильчатые края.

    Длинные соцветия кисти формируются на верхушках. Цветоножки, напоминающие мотыльки, гибкие, венчики миниатюрные, лепестки белые, реже желтенькие. Плоды маленькие, длинненькие бобы с семянками, похожими на фасоль.

    1. желтый (лекарственный);
    2. белый;
    3. индийский
    4. пашенный.

    Желтый донник (смотрите фото) двухлетний, корень стержневой, высота побегов до полтора метра. Мелкие листики тройные, ланцетные, состоящие из долей с зубчатыми краями на тоненьких черенках.

    Соцветия-кисти рыхлые, лепестки цветочков желтенькие, распускание бутонов зависит от климатических условий в месте произрастания.

    Донник белый одно-, двухлетний, вырастает до 1,7 метров, стебли разветвленные, с тройчатой листвой. На верхушках соцветия кисточки, цветочки белые, бутоны распускаются постепенно (смотрите растение донник на фото). Эта разновидность используется как медонос.

    Индийский донник однолетний, не высокий (до 50 см), растет на развалинах, обочинах дорог, лугах с сухими, глинистыми почвами, содержащими песок и большой объем питательных веществ. Листики с голубоватым оттенком или темно-зеленые, мелкие. В рыхлых кистях желтенькие, маленькие цветочки (до 3 мм). Выращивается для улучшения почвы, как корм и медонос. Лекарственным считается частично.

    Пашенный донник однолетний, длина голых или с волосками побегов до метра, с красноватой нижней частью. Ярко-зеленые листики больше у корней. В соцветии кисти до ста желтых цветочков. Плоды шарики с одним, двумя семенами.

    Использование

    В садоводстве

    Донник прекрасное удобрение. После срезания биомасса преет, в грунт перемещается большой объем азота и других видов питательных веществ.

    Крепкий, длинный корень рыхлит глину, укрепляет песчаник. Если побеги осенью не срезать, на участке будет удерживаться снег. Донник предотвращает распространение проволочников, нематод, корневой гнили, отпугивает грызунов.

    Корм для животных

    В свежем доннике не меньше питательных веществ, чем в люцерне, клевере. Но убирать его необходимо своевременно, пока стебли не стали жесткими, не накопились кумарины.

    Только донником скот не кормят, его обязательно сочетают с другими кормовыми растениями. У мясных животных накапливается жир, у коров увеличиваются удои. Самый эффективный медонос донник белый. С гектара собирается до 2-х литров меда.

    Лечебные свойства донника

    Эта трава содержит танины, слизи, смолы, кумарины, эфирные масла. Лекарственные средства делают из верхних частей стебля, листьев, цветочков.

    Их срезают во время цветения секатором или ножницами, высушивают в сухом, хорошо вентилируемом помещении связанным в пучки (в электросушилке температура +40оС), обмолачивают или перетирают, пропускают через сито, чтобы удалить сохранившиеся куски стеблей.

    Сухую траву с горьким вкусом и сильным ароматом хранят в мешочках из бумаги, в герметичных керамических или стеклянных емкостях не дольше 2-х лет.

    Настойки на спиртном, принимаемые внутрь, используются для лечения:

    • метеоризма;
    • цистита;
    • болей в голове;
    • гипертонии;
    • бронхита;
    • бессонницы.

    Из отваров на воде делают компрессы при маститах, растяжениях, радикулите, фурункулах, ранах. Мазь из цветочков облегчает суставные боли.

    Мед из этого растения янтарный, с сильным ароматом. Он повышает лактацию во время кормления ребенка, воздействует на организм как противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, мочегонное средство.

    Одна ложечка в сутки помогает избавиться от гастрита или язвы желудка, укрепляет иммунитет, повышает настроение и работоспособность.

    Противопоказания

    Лечение донником лекарственным противопоказано при больной печени, внутренних кровотечениях, заболеваниях почек, нестабильной нервной системе, во время беременности.

    При передозировке может болеть или кружиться голова из-за угнетения нервной системы и отрицательного воздействия на гладкие мышцы.

    При нарушении длительности приема появляется сонливость, тошнота. Существует вероятность подкожного кровоизлияния с летальным исходом.

    Принимать донник можно только под наблюдением врача, не нарушая дозировку.

    Выращивание растения

    Растение донник не декоративное, но полезно для любого участка. Культивируется белый и желтый донник, для размножения используются семена.

    К почве это растение не требовательно, но не переносит повышенную кислотность, заболачивание из-за высокого расположения подземных вод.

    Благодаря способности извлекать питательные вещества из соединений, которые добыть сложно, донник способен расти на очень бедном грунте. Основное требование к месту высадки — хорошая освещенность.

    Участок перекапывается, вносятся удобрения с фосфором, калием (50г и 20 г на м2). Так как семена донника очень твердые, требуется скарификация при помощи специального раствора или трехразового пропускания через клеверовертку.

    Высев проводится в апреле, мае в заранее сделанные бороздки (расстояние 45-60 см). Семена засыпаются почвой, грунт утрамбовывается.

    Без скарификации семена разбрасывают по снегу в январе, феврале. Во паводка, весенних дождей оболочки размягчаются, ростки появляются при температуре +2-4оС.

    После вырастания нескольких листочков посадка прорежается. Между растениями должно быть 30 см (если донник не выращивается как сидерат). В первый сезон цветение в конце лета, плоды не успевают вызреть.

    Если место выбрано верно и при посеве внесены минеральные удобрения, требуется только прополка и рыхление почвы.

    Полив

    Полив (лучше дождевание) нужен при очень продолжительной засухе. Осенью надземная часть донника отмирает, весной необходимо проследить, чтобы поводком не затопило корни.

    Если донник выращивается для кормления скота, лечения, сидерации, его срезают во время формирования бутонов. Чтобы увеличить объем зеленой массы, подрезаются корни.

    При выращивании в качестве медоноса донник привлекает много пчел, мед получается не только вкусный, но и лекарственный.

    Донник может пострадать от мучнистой росы, бактериоза корней, пероноспороза, септориоза, аскохитоза, если посажен в неверно выбранном месте.

    От грибков обрабатывается фунгицидами. Хуже всего желтая мозаика, не поддающаяся лечению. Все пораженные растения уничтожаются.

    Из вредителей опасны долгоносики, клопы, краевики, паломена, щитники, красноклоп. Для их уничтожения применяются системные инсектициды.

    Заражения можно избежать при соблюдении севооборота, обработке грунта и семян перед посевом, профилактических весенних и осенних опрыскиваний инсектицидами.