Кактусы считаются привлекательными и неприхотливыми комнатными растениями. Колючие «ёжики» нередко используют в декоре интерьера, создавая интересные композиции из камней, раковин и засухоустойчивых растений. К тому же, считается, что кактус способен поглощать и обезвреживать излучение, идущее от компьютера или телевизора.

Название

Кактусы (Cactactae) относят к семейству Гвоздичноцветные. Это растение пустынь, жарких тропических лесов, сухих горных склонов.

Происхождение

Многолетние растения, способные цвести, встречаются в природных условиях обеих Америк, в Африке и Европе. В нашей стране некоторые разновидности кактусовых, растут в Крыму, Анапе, Сочи. Но родиной кактуса считается американский континент, где они произрастали миллионы лет назад.

Описание

Учёные разделяют всех представителей кактусовых на пустынные и тропические (лесные) растения.

    Пустынные кактусы предпочитают жаркий и сухой климат и песчано-каменистый грунт, способны по нескольку месяцев обходиться без воды. В естественных условиях они вырастают огромными, похожими на деревья. Существуют и карликовые разновидности. Увидеть кактусы в естественной среде обитания можно на представленных фото.

Пустынные
Лесные кактусы составляют небольшую группу растений, предпочитающих рассеянное освещение и более питательный грунт.

Лесные

Для всех кактусов характерное мясистое строение ствола и листьев, внутри которых сохраняется ценная влага на время засушливого периода.

Интересно. Аборигены пустынь прекрасно знали о такой особенности растений и использовали кактусы как источники воды.

На всех растениях кактуса присутствуют колючки или шипы разного размера и густоты. Цветение происходит довольно редко (иногда его приходиться ждать не один год), но цветки у кактуса крупные и красивые.

Классифицируют кактусовые растения по трём разделам: Опунциевые, Цереусовые, Перескиевые.

Перескиевые кактусы обладают округлыми или цилиндрическими колючими стеблями. Цветут одиночными крупными цветками.
Опунция характерна мелкими множественными листьями, покрытыми шипами. Цветы крупные и богатые на разные оттенки белого, розового и жёлтого цвета.

Цереусовые кактусы представлены пустынными видами. Цвести они будут не часто. Растения не имеют листьев, только мясистый стебель, усеянный колючками.

Оценить отличия во внешнем виде растений, можно по представленным фото.

Разновидности для комнатного выращивания

Ниже представлены фото наиболее популярных представителей кактусовых, для выращивания в домашних условиях. Все они хорошо приспосабливаются к условиям комнаты, способны пышно цвести в домашних условиях:

  • эхиноцериус;
  • астрофитум;
  • декабрист;
  • маммиллярия;
  • молочай;
  • ребуция;
  • эпифиллум;
  • рипсалидоспис;
  • опунция.

Комнатные

Месторасположение

Пустынные виды кактусов требовательны к яркому освещению. Их безбоязненно можно поставить на южных подоконниках, прямым солнечным лучам они только будут рады. В зимнее время некоторым видам может потребоваться дополнительная подсветка.

Лесным разновидностям по нраву рассеянное освещение, для них подойдут подоконники на восточных окнах. От слишком яркого солнышка кактусы следует притенять тюлевой шторкой или сеткой.

Комфортная для растений температура в период активного роста и цветения – выше +20 градусов. Жара кактусу не страшна. В период покоя ему обеспечивают прохладное содержание (+8 +12 градусов), без сквозняков и резких переходов от тепла к холоду.

На летнее время полезно выносить растения на свежий воздух.

Растение на подоконнике

Почва

Грунт для кактуса должен быть рыхлый, довольно бедный по составу, с уровнем рН около 6. Подойдёт готовый грунт для суккулентов, который можно приобрести в садовом магазине.

Чтобы приготовить почвенную смесь самим, необходимо взять песок (перлит, вермикулит, мелкий гравий или щебень), дерновую или садовую почву. Для лесных разновидностей кактуса в смесь добавляют торф (не кислый) и перегной.

Пример состава грунта для пустынного кактуса:

  1. 1 часть садовой земли;
  2. 1 часть песка;
  3. 0,5 части мелкого гравия.

Состав для растений, относящихся к Цереусовым:

  • дерновая земля и листовой перегной – 2 части;
  • торф верховой – 1 часть;
  • перегной – 0, 3 части.

Грунт для кактуса

Полив – самый трудоёмкий элемент ухода за кактусом. Нередко цветоводы совершают ошибку и почти не поливают кактусы, полагая, что не нуждаются во влаге вовсе. Или другая крайность – полив кактусов ведётся наравне с другими комнатными растениями. В обоих случаях, цветок страдает и может погибнуть. У кактуса существует два жизненных цикла: активная вегетация и период покоя (более характерен для пустынных разновидностей).

В фазу роста и цветения кактус поливают в умеренном режиме, поддерживая почву в горшке в слегка влажном состоянии. Как правило, это время приходится на весну и лето. С середины осени, кактус начинают готовить к периоду покоя, сокращая полив. Зимой грунт в цветочном горшке увлажняют не чаще одного раза в месяц.

К влажности воздуха кактусы не требовательны и хорошо переносят сухой воздух городской квартиры. Их не опрыскивают и не протирают. Чтобы избавить растение от пыли, допускается устроить ему короткий тёплый душ, закрыв горшок плёнкой от воды.

Важно! Цветки на кактусе образуются на молодых приростах весной или в начале лета. Чаще всего, цвести начинает взрослое растение, не младше 3 лет.

Молодые кактусы пересаживают ежегодно, весной. Горшок подбирают не слишком просторный (корням кактуса должно быть тесновато), обязательно с отверстиями в дне для стока лишней влаги. Кактус помещают в новый грунт, не заглубляя стебель.

Важно! Работая с колючим растением, следует соблюдать осторожность – ранки от уколов кактусовыми колючками заживают долго. Следует надевать плотные перчатки.

Вредители, болезни

Кактус относится к тем комнатным растениям, которые доставляют минимум хлопот цветоводу. Но, вследствие нарушения условий агротехники, и кактус может заболеть. Чаще всего, растения страдают от мокрой и сухой гнили, фузариоза. Болезнь возникает из-за чрезмерного полива в зимнее время, когда растение находится в покое. Если гниль поразила только часть стебля кактуса, его можно спасти, срезав здоровую верхушку и укоренив её. Для профилактики рекомендуется иногда поливать цветок розовым раствором марганцовки или фитоспорином, а главное – соблюдать режим полива.

На заметку. Чем выше температура окружающего воздуха, тем требовательнее кактус к наличию влаги в почве. В условиях холодной зимовки (при +8 +10 градусах), поливают цветок редко.

На кактусах могут паразитировать паутинные клещи, мучнистые червецы, нематоды. На представленных фото видны скопления вредителя на растении.

Паутинный клещ на растении

Избавляются от паразитов, пересаживая кактус в новый чистый субстрат. От паутинного клеща растение обмывают мыльной водой.

Размножение

Самое простое в размножении кактуса, рассадить его отростками, которые появляются у основания цветка весной. Можно срезать с кактуса черенок – веточку или верхушку стебля. Посадочному материалу дают полежать в сухом и тёплом месте, чтобы лишняя влага испарилась. Маленьким черенками достаточно подвяливаться пару дней, крупным – до недели. Затем, их сажают в грунт. После посадки поливают растение умеренно.

При желании, можно посадить кактус семенами. Для их успешного прорастания, горшочки ставят в тёплое помещение (+25 градусов).

Кактусы в дизайне помещений

Низкорослые компактные виды кактусов украшают собой подоконники, рабочие столы (считается, что растение поглощает вредное излучение от компьютера), полочки в декоративных перегородках.

Большую популярность обрели флорариумы, где внутри стеклянной сферы или куба устроена композиция их суккулентов, мхов и декоративных элементов. Создаются настоящие миниатюрные пустыни, скалистые уступы, поросшие растениями. Благодаря своей неприхотливости, кактусы часто используются в таких композициях.

Крупные экземпляры устанавливают в холле, в офисах – любых просторных и светлых помещениях.

Важно! Колючие цветы не стоит размещать в детских комнатах и в местах большого скопления людей (кухня, прихожая), во избежание получения травм. Необходимо помнить, что сок некоторых видов кактуса бывает ядовитым.

Посмотрите также видео по теме:

Есть ли родина у домашнего кактуса?

Кактус у многих ассоциируется с пустынями, засушливыми районами, палящим солнцем. Такое мнение порождает обилие ошибок у тех, кто только начинает выращивать колючие комочки у себя дома. Это довольное необычное растение любит влагу, защиту от прямых солнечных лучей, а не засуху и высокие температуры. Где же находится родина кактуса, чем интересно это создание?

Географическое распространение: из пустыни на подоконник

Сегодня многие колючие создания отлично прижились на разных континентах. Опунция, например, замечательно акклиматизировалась в Испании, Франции, Италии, Индии и даже в Австралии.

Ее можно встретить в Крыму, особенно часто она попадается на территории Судака. Отдельные сорта отлично переносят и суровые условия Астраханской области, где температура может опускаться до -12 градусов.

Родина кактуса комнатного находится на Американском континенте, но распространение его там неравномерно. Например, на территории Мексики, в Аргентине, Боливии, Чили это создание представлено большим многообразием, но бассейн Амазонки и Центральная Америка практически им не заселены. Опунции отлично растут даже в Канаде, на территории Британской Колумбии, но в остальных областях Нового Света ее найти проблематично. Дальше всех забрался птерокактус южный, который растет у Магелланова пролива, то есть у самой крайней точки Южной Америки.

Классификация колючих обитателей

Цветы кактусы можно классифицировать на четыре большие группы:

  • Перескиевые с полноценными листьями. Они считаются переходным звеном между обычными кактусами и видами лиственных растений;
  • Опунциевые отличаются редуцированными листьями и особыми, очень хрупкими колючками, которые имеют пильчатые зазубрины;
  • Маухиенивые распространены только в Патагонии. Внешне это почти аналог опунции, но глохидии у них отсутствуют. Эти маленькие кактусы имеют листики с длиной всего 10 мм;
  • Кактусовые считаются самыми распространенными. Именно к этому семейству и относится большая часть истинных кактусов, к которым мы так привыкли. Они имеют цилиндрическую либо шарообразную форму, красивые цветы на трубке. Сюда относятся эпифитные, стелющиеся, колоннообразные и прочие разновидности.

Полезные свойства

В чем может заключаться польза кактусов, этих довольно колючих обитателей, которые давно и прочно обосновались на наших подоконниках, а с недавнего времени и у компьютеров? Растение интересно тем, что оно применяется во многих сферах жизни. А вот информация о том, что оно защищает от вредных электромагнитных излучений – миф, хотя глазам полезно отдохнуть от излишне яркого экрана на зеленой поверхности питомца, который растет в горшочке рядом с компьютером.

Если ознакомиться с историей многих народов, то можно увидеть, что свойства кактуса разнообразны, это и позволило использовать его в самых различных целях. Многие виды можно употреблять в пищу (не только сами листья, но и цветы, корни). До сих пор растение применяется в качестве корма для животных.

Цереусы, например, используются в качестве строительного материала, из которого делают изгороди. Причем сегодня такие зеленые заборы надежно защищают даже элитные особняки местных богачей в Мексике. Сама высохшая древесина, то есть полностью обезвоженный ствол, приобретает высокую прочность при небольшом весе. Такой материал используется в качестве стропил, балок, опорных столбов при сооружении небольших частных домов.

Состав кактуса позволяет применять растение и для изготовления самых различных алкогольных и безалкогольных напитков, отличающихся характерным вкусом. Из некоторых видов можно получать даже технический спирт.

Используется растение при производстве шампуней, витаминов, гормональных препаратов, дезодорантов. Такие разновидности, как опунция, которые легко выращиваются в домашних условиях, отлично подходят для приготовления необычайно вкусных блюд. Мякоть, плоды и цветы можно тушить, варить из них варенье, делать компоты и желе. А такие виды, как эхинокактус, мелокактус можно засахаривать.

Некоторые сорта могут использоваться в качестве природных антибиотиков. Комнатные растения, в детском саду которые так часто выращивают, обязательно включают в свой список кактусы, так как малыши могут сами за ними ухаживать.

Что мы знаем о «зеленых ежиках»?

Сегодня известно более двух тысяч самых различных видов. Все они отличаются и размерами, и формами, и условиям выращивания. Они имеют различный период цветения, а некоторые совсем не цветут. Так что нам сегодня известно об этих колючих обитателях?

Кактус может быть не только круглым или плоским, полностью покрытым крепкими, острыми колючками. Большая часть домашних питомцев не отличается внушительными размерами, хотя и среди них есть очень привлекательные, необычные формы. В природе такие виды, как Opuntia или Caldera, могут принимать форму большого уха или гигантского канделябра, достигающего в высоту до 20 м. А Rebutia вырастает всего на пару сантиметров. Отдельные разновидности напоминают морскую звезду или пивной бочонок, есть сорта, схожие со свернутой змеей или даже сморщенным человеческим лицом.

  • Корневая система мощная, даже у самых маленьких представителей. Распространяется она не только в глубину, но и даже вширь. Это позволяет растению получать требуемые питательные вещества. Внимания заслуживает и цветок кактуса. Цветут данные представители не так редко, как считается, необходимо всего лишь соблюдать правила ухода. Сами цветы отличаются многообразием оттенков, в некоторых случаях размеры бутонов превышают даже размеры самого растения. Необычно и их благоухание: некоторые бутоны распускаются и отцветают в течение всего одного дня. У некоторых сортов они раскрываются только на закате, чтобы на рассвете, когда обычные цветы «просыпаются», сомкнуть свои лепестки.
  • Кактусы домашние, которые растут в засушливых районах, способны спасти жизнь заплутавшим путникам. Дело в том, что именно это растение является природным резервуаром для воды. Она сохраняется в чистом, пригодном для питья виде, но в качестве очень густого сиропа. В домашних условиях легко заметить, что растению не хватает влаги – оно начинает сморщиваться, как печеное яблочко.
  • Большие кактусы, которые имеют острые и крепкие иглы, применяются многими дикими племенами для заживления серьезных ран. Иглы аккуратно снимаются с поверхности, после чего стерилизуются на углях. Потом они используются для качественного наложения швов, ими стягивают края раны.

    Кактус – удивительное растение, настоящий кладезь загадок. Это единственный экземпляр, который может пережить сильную засуху, хотя предпочитает все же обильную влагу и не слишком высокие температуры. Эти маленькие «зеленые ежики», которые так часто живут на наших подоконниках, в природе разрастаются в целые колонии. Многие их виды обладают полезными свойствами, некоторые сорта можно употреблять в пищу.

    Кактус — родина комнатного растения и уход за ним

    Кактусы у многих ассоциируются с пустыней, жарким солнцем, каменистой местностью и постоянной засухой, что приводит к большому количеству ошибок в уходе за этими растениями. Кроме того, каждый отдельный вид имеет свои особенности и требует определенных условий содержания. На самом деле, все не так сложно, и любой кактус может стать настоящим украшением жилья, если перед покупкой изучить виды этих комнатных растений и выяснить, какой климат и условия характерны для родины того или иного кактуса.

    Родина кактусов и история выращивания комнатного цветка

    Существование кактусов упоминается еще в ацтекские времена: ученые обнаружили изображения растений, похожих на кактусы, на скалах. Такие наскальные рисунки, по мнению специалистов, появились 50 миллионов лет назад.

    Ученые обнаружили, что ацтеки использовали растение в целях лечения, употребляли в пищу, а также использовали в обрядах для связи с потусторонним миром. Специалисты утверждают, что с давних времен данный вид не подвергся значительным структурным изменениям. Древние разновидности именуются мелокактусом, опунцией и цереусом.

    Кроме того, в Древней Греции существовали растения небольших размеров с колючками, которые называли «кактос». Свое современное название растения получили благодаря Карлу Линнею, который привез новый вид из Америки в Европу в 16 веке. В то же время в Лондоне была собрана и выставлена первая коллекция кактусов аптекарем Морганом. А в 1958 году Теодор Табернемонтанус издал книгу с подробным описанием разновидностей кактусов.

    Первые упоминание о месте происхождения кактусов датируются 16 веком. Именно в это время появились сведения о необычных растениях в Южной Америке. Именно Южная и Северная части Америки считаются родиной этого, теперь еще и комнатного, растения.

    Со времени первого упоминания эти растения адаптировались к условиям обитания на разных материках. Главной особенностью данного вида считается его возможность жить без воды в течение нескольких лет благодаря свойству запасать влагу. Водный запас внутри тела цветка создается благодаря синтезированию сока слизистой структуры.

    Кроме того, растения имеют особую кожистую оболочку, которая минимизирует испарение влаги в жарких условиях. Существуют и подвиды – эпифиты, которые обитают в лесах с постоянными дождями. В дикой природе кактусы достигают больших размеров и могут образовывать целые леса.

    Популярные виды кактусов

    Кактусы с момента открытия приобрели широкую популярность и распространились по всем материкам, в связи с чем сформировались 4 крупных семейства:

      Опунциевые кактусы считаются одним из наиболее многочисленных семейств, которые насчитывают около 16 родов и 500 видов. Их отличительной чертой считается наличие глохидии – это маленькая колючка с крючкообразным заострением на конце, которая при контакте с предметом легко цепляется к нему.

    Такой механизм обеспечивает распространение вида и его размножение. Сочные стебли и редуцированные листья в верхней части растения также относятся к отличительным чертам данного семейства. Цветы у опунциевых имеют яркие насыщенные разнообразные оттенки. Цветет каждый вид индивидуально; некоторые представители могут цветоносить весь год, а некоторые- только летом, или вообще не цветут.

    Опунция

    На месте цветов образовываются крупные круглые плоды, полностью покрытые колючками. Внутри плоды мягкие и сочные, содержат косточки. При правильном сборе их можно употреблять в пищу. Плоды опунциевых часто называют колючей грушей. Опунциевые широко распространены в Канаде, США, Западной части Индии и в Патагонии.
    Маухиенивые — это подсемейство родом из Пантагонии. Ранее данное семейство относилось к опунциевым, однако после длительных исследований было решено вынести их в отдельный разряд в связи со значительными отличиями. Маухиневые насчитывают всего 2 вида.

    Побеги кактусов обладают цилиндрической формой, на которых располагаются листья небольших размеров. Тела кактусов данного семейства быстро разрастаются, образовывая густые заросли. Маухиеновые легко переносят низкие температуры и могут расти в горшке на открытом воздухе весь год. Отичительной чертой семейства считается отсутствие цветения.
    Семейство Перескиевых насчитывает 8 видов и 4 подвида. Особенностями семейства считается то, что особи вырастают от 1 до 8 м в высоту. Некоторые виды могут вырасти до 10 м. Стебель такого кактуса деревянистый в нижней части и густо покрыт колючками. Листья круглые, вытянутой формы, мясистые, на стебле расположены поочередно, крепятся с помощью небольшого черешка. В периоды засухи листья опадают. Переския

    На верхней части каждого побега расположены цветоносы. Они могут быть колосовидными, или представлены одиночными цветами. Окрас разнообразный. На месте цветка формируются съедобные, похожие на ягоды, плоды. Растут представители Перескиевых в Южной части Америки, Западной Индии и Мексике, где преобладает тропический климат.
    Семейство Кактусовых объединяет в себя все оставшиеся виды. Отличительной чертой данного семейства считается полное отсутствие листьев или наличие их рудиментов. В отличие от опунциевых, на кактусовых нет глохидий. Вегетативная часть имеет шаровидную или цилиндрическую форму.

    В семейство входят некоторые виды эпифитов, которые имеют ствол в виде плетей, а также ксерофиты, форма которых широко варьируется. Обитают в Южной части Америки и Западной части Индии, широко распространены как декоративные комнатные растения.

    Редкие и экзотические виды

    Кроме широко распространенных представителей, существуют еще и те, которые редко встречаются и имеют необычный внешний вид.

    Навайоа — это цветок родом из США, который делится на 3 вида. Его главными особенностями считаются широкий стебель зеленого цвета с голубым оттенком, на котором расположены сосочки цилиндрической формы. Цветы небольшие, без трубки.

    Навайоа

    Энцефалокарпус — это цветок родом из Мексики, который по внешнему виду напоминает шишку хвойного дерева. Стебель имеет округлую форму, около 10 см в высоту. На верхушке находится опушение из белых ворсинок. На стебле имеются сосочки, расположенные спиралеобразно. Колючек около 10, цветы мелкие, появляются на макушке.

    Энцефалокарпус

    Создание природных условий для комнатных кактусов

    Несмотря на то, что цветы родом из Америки и они приспособлены к засухам, необходимо знать некоторые нюансы в уходе для того, чтобы растение регулярно цвело и не болело.

    Освещение и температура

    В теплый период времени растения желательно выставлять на лоджию, веранду.

    Данные растения любят большое количество света, поэтому их рекомендовано размещать на подоконниках с солнечной стороны дома, а при недостаточном освещении использовать лампы. Специалисты рекомендуют отдать предпочтение южным и восточным окнам.

    Полив и подкормка

    Поливать цветы рекомендовано талой или дождевой водой. Если такой возможности нет, то необходимо отдать предпочтение фильтрованной воде. Весной и летом их поливают ежедневно или через день. Осенью полив сокращается до одного раза в 7 дней, а зимой растению будет достаточно одного полива в две недели.

    Полив кактуса

    Для подкормки выбирают удобрениям с повышенным содержанием азота, калия, фосфора и кальция. Подкормка проводится в период роста, то есть, весной и осенью. Специалисты не рекомендуют удобрять растения с поврежденными корнями.

    Пересадка и размножение

    Очень важно при пересадке выбрать горшок по размеру. Для этого цветок вынимают из емкости и смотрят на размеры корневой системы. Именно от нее и будет зависеть размер и форма горшка. Не желательно покупать металлические емкости, так как корозийные процессы могут повлиять на состояние цветка.

    Пересадка

    Почва должна содержать листовую, старую парниковую, дерновую и глинистую земли, перегной, песок и измельченный древесный уголь. Кроме того, кислотность субстрата не должна превышать pH 6,0. Горшок должен обладать дренажными отверстиями для того, чтобы лишняя вода при поливе не застаивалась.

    Наиболее распространенным считается метод размножения черенками и детками. Для этого детку или черенок отсоединяют от материнского растения и дезинфицируют. Отросток ставят в емкость с водой. Когда на отростке появляются корешки, его просушивают несколько дней и начинают укоренение. Для этого готовят субстрат с большим содержанием песка и высаживают отросток, не засыпая шейку. На несколько дней горшок ставят в прохладное темное место. После укоренения молодой цветок «приучают» к нормальным условиям.

    Болезни и вредители

    Наиболее распространенными заболеваниями грибкового происхождения считаются мокрая и сухая гниль. Болезнь изначально почти не проявляет себя, так как развивается изнутри и постепенно переходит на внешнюю часть. Болезнь возникает из-за чрезмерного полива. Для лечения поврежденные участки обрезают, а растение обрабатывают фунгицидами.

    Из паразитов часто встречаются паутинный клещ, нематоды и червецы. Их наличие можно определить по личинкам и жучкам на вегетативной части. Для лечения применяют инсектициды широкого спектра действия.

    Распространенные вопросы

    Чаще всего возникают вопросы об условиях содержания, таких как на родине растения:

    Плод кактуса: описание видов и их польза и вред

    Для большинства людей кактус – это колючее растение, не имеющее никакого отношения к кулинарии. Оно может украсить подоконник или компьютерный стол в квартире, но не более того. Тем не менее, существуют виды суккулентов, плоды которых не просто съедобные, а вкусные.

    Наиболее популярные съедобные кактусы

    Узнать, плоды каких разновидностей кактуса можно есть, многим может показаться небезынтересно.

    Некоторые плоды кактуса вполне съедобны

    Маммилярия

    Плод кактуса Маммилярия вполне пригоден в пищу. Этот кактус с красными плодами употребляется в пищу преимущественно в свежем виде. Его ягоды отличаются кисловато-сладким вкусом, чем-то напоминающим барбарис. Маммилярия имеет ряд целебных свойств.

    В частности, регулярное употребление в пищу ее плодов оказывает положительное воздействие на почки.

    Плоды Маммилярии внешне напоминают барбарис

    Ягоды держатся на растении круглый год, потому ни о какой сезонности не идет речи. Этот съедобный кактус (его плоды) нередко используются для приготовления джемов или варенья.

    Шлюмбергер

    Многие знают кактус Шлюмбергера, который получил в народе название Декабрист из-за времени своего цветение. Далеко не всем известно, что этот плодовый кактус можно употреблять в пищу.

    Плоды Шлюмбергера немного похожи на шиповник

    При перекрестном опылении растения на цветках начинают образовываться ягоды, по виду очень схожие с шиповником. Их созревание продолжается несколько месяцев, эти плода кактуса вполне съедобные. Есть их рекомендуется в свежем виде.

    Опунция

    Еще один съедобный кактус – это Опунция. Его родиной является северная Африка, в частности, Тунис. Его второе название – берберийская фига. Цветение суккулента происходит до трех раз в течение года. Плоды формируются по краям плоских листьев и имеют форму груши. Средний размер плода Опунции составляет около 7 см, окрас ее кожуры может варьироваться от желтоватого до темно-красного, в зависимости от разновидности Опунции. То же самое касается и мякоти растения – она может быть желтой, зеленой, белой, красной или даже фиолетовой. По вкусу фрукт кактуса опунция напоминает нечто среднее между клубникой и киви. Ягоды едят в свежем виде или готовят из них варенья, джемы и напитки. Для заготовок могут использоваться и стебли кактуса.

    Другие виды

    Среди других видов съедобных кактусов внимания достойны следующие:

    • Питахайя. Питахайи другое название – Дракон фрукт, растет в тропиках и известна многим. В последнее время фрукт можно даже встретить в отечественных супермаркетах.

    Плоды Питахайи имеют кисловатый вкус и содержат небольшое количество калорий. Есть этот кактус следует сырым и в охлажденном виде. Часто Питахайя применяется для приготовления вина, соков и ряда других напитков.

    • Грандифлорус. Еще один съедобный кактус – Грандифлорус или Силеницереус. Его особенность заключается в том, что он цветет особенно красиво, но только на протяжении одной ночи. Растет суккулент преимущественно в Колумбии, откуда успешно импортируется во многие страны. Плоды у кактуса достаточно крупные (примерно с яблоко), вкус сладковатый. В пищу употребляются чаще всего в свежем виде.
    • Рипсалис. Рипсалис известен многим любителям комнатного цветоводства. На родине суккулента в Бразилии кактус ценится, в том числе за весьма обильное плодоношение. Плоды Рипсалиса внешне напоминают ягоды, по вкусу – крыжовник. Польза от них минимальная, никакой особенной вкусовой ценности они не представляют, потому преимущественно используются в качестве корма для домашнего скота.

    Примеры плодов опунций

    Плоды опунций, применяемые в пищу, неодинаковы по своему внешнему виду. Так, например, у мелковолосистого вида растения плоды красные, у опунции Линдхеймера – пурпурные с белым верхом, у некоторых других сортов – желто-зеленые. Единственное, что объединяет все эти фрукты, – это оригинальный экзотический вкус.

    Вкусовые качества

    Плоды опунции еще называют кактусовой фигой. Мякоть у фрукта отличается сочностью и имеет приятный кисло-сладкий вкус, который у одних вызывает ассоциации с клубникой, у других – с киви, у третьих – с грушей. Поверхность растения твердая и покрыта иголками.

    Плоды опунции очень хорошо освежают

    Экзотический фрукт можно встретить в продуктовых магазинах во многих странах. В лоток с плодами обычно кладется специальная хваталка, при помощи которой берется фрукт.

    Важно! Если взять плод голыми руками, можно причинить себе существенный вред – иголочки вопьются в кожу.

    Как вытянуть иголки

    Трогать иголки на плоде опунции не рекомендуется ни при каких обстоятельствах. Они хоть и маленькие, но весьма болезненные. Если так случилось, что колючки впились в кожу рук, потребуется выполнить следующие шаги:

    1. Внимательно осмотреть руки для понимания, в каких конкретно местах кактус оставил след.
    2. Аккуратно вынуть все иголки пинцетом.
    3. Обработать руки спиртосодержащим составом

    Важно! Удалять иголки следует над раковиной. Так их будет проще смыть водой, и они больше никуда не вопьются.

    Как правильно есть плод

    Очищать плод от иголок следует в резиновых перчатках. Предварительно стоит замочить ягоды в холодной воде или промыть их под краном с сильным напором. Выполнение описанных манипуляций смоет самые мелкие иголочки. После мытья фрукт следует тщательно вытереть бумажным полотенцем. В некоторых странах практикуется замораживание опунций – после него иголки легко стряхиваются и смываются. Также можно опалять плоды над огнем, как это делают в случае с тушками кур, чтобы удалить остатки оперения.

    После этого останется только очистить фрукт от кожуры.

    Для этого потребуется:

    1. Отрезать концы плода;
    2. Надрезать ягоды вдоль;
    3. Снять кожуру с мякоти.

    Польза и вред для организма

    Плоды кактуса имеют большое количество полезных свойств:

    • укрепляют иммунную систему, благодаря большому содержанию витамина С;
    • улучшают пищеварение, благодаря содержанию достаточного количества пищевых волокон;
    • укрепляют кости и зубы, благодаря богатому содержанию кальция;
    • снижают вес;
    • улучшают работу сердца.

    Вреда фрукты практически не наносят. Исключение составляют только наличие аллергических реакций и индивидуальная непереносимость.

    40 интересных фактов о кактусах

    • В записях Христофора Колумба упоминается, что во время путешествия к берегам Южной Америки он видел, как местные жители ели странные колючие дыни. Вероятно, он видел, как они употребляли в пищу какие-то съедобные кактусы.
    • Корневая система этих растений разрастается в основном в ширину, а не в глубину. Поэтому сидят в земле они не слишком уверенно, и высокий старый кактус может быть повален намного легче, чем дерево сравнимой высоты.
    • Все без исключения кактусы запасают огромное количество воды. В засушливый период на неё приходится 70-75% их массы, а в сезон дождей может быть и более 90%.
    • В Европе кактусы растут, но появились они так только после открытия Нового Света. Первый небольшой сад из этих растений появился в XVI веке в Лондоне.
    • Шипы этих растений выполняют ту же функцию, что и листья у деревьев. При этом колючки теряют гораздо меньше влаги, чем обычные листья или даже хвойные иголки. Ну и защитную функцию никто не отменял.

    55 интересных фактов о грибах

    50 интересных фактов о пресмыкающихся
    • Помимо насекомых, в опылении кактусов задействованы птицы и летучие мыши.
    • В некоторых регионах Мексики на Рождество вместо ёлки наряжают большой кактус.
    • Самые крупные в мире кактусы — карнегии, произрастающие в Мексике и на юге США. Они живут по 200-300 лет, вырастают до 18-20 метров и имеют диаметр ствола до 55-65 см, а их колючки достигают 5-7 см в длину.
    • В США, штат Аризона, за умышленное повреждение дикорастущего кактуса можно отправиться в тюрьму на срок до 25 лет.
    • У многих видов кактусов есть съедобные плоды. Даже у цереусов, гигантов, сравнимых размерами с карнегиями.
    • Многие виды этих растений цветут по ночам, а днём цветки закрываются, чтобы спастись от палящего солнца.
    • Ослы, некогда завезённые в Южную Америку колонистами и впоследствии одичавшие, научились сбивать колючки с кактусов своими копытами, чтобы спокойно поесть. Их сородичи в Европе так делать не умеют.
    • Колючки кактусов ионизируют воздух не хуже обычных листьев растений.
    • Изначально происходящие из Центральной Америки опунции были завезены в другие страны, и успешно распространились в тропиках и субтропиках по всему миру.
    • Коренные жители Южной Америки употребляли в пищу съедобные кактусовые плоды ещё несколько тысячелетий назад.
    • Кактусы-карнегии за первые 10 лет жизни вырастают всего на 2-3 см, а цвести начинают спустя 50 лет.
    • Самый крупным кактусом в мире, внесённым в книгу рекордов Гиннесса, является карнегия “Калифорнийский исполин”. Он уже вырос до 25 метров, и в нём содержится около 2 тонн воды.
    • Самый старый в мире кактус растёт на острове Куба, неподалёку от курортного города Варадеро. Исследовавшие его учёные пришли к выводу, что ему уже около 600 лет. Он относится к роду опунций.
    • Существует распространённый миф о том, что кактусы цветут всего раз в жизни. Это неправда.
    • Кактус Ariocarpus Fissuratus называют “Живые камни” из-за сходства его листьев с окаменелостями. Колючек у него нет, а на то, чтобы вырасти хотя бы до 10-12 см в диаметре, ему требуется около 50 лет.

    20 интересных фактов о географии России

    20 интересных фактов об осени
    • Популярный экзотический фрукт питахайя, он же “драконий фрукт” или “драгонфрут”, на самом деле является плодом кактуса гилоцереуса.
    • Турбиникартус подземный — очень интересный кактус. Большая его часть скрыта под землёй, а над поверхностью торчит лишь вершина ствола.
    • Самый маленький в мире кактус — карликовая блоссфельдия. Крупнейший известный экземпляр этого приземистого растения, напоминающего слегка сплющенный шар, вырос до 13 мм в диаметре.
    • Коренные обитатели Южной Америки в прошлом применяли длинные кактусовые иглы в хирургии. Вполне, кстати, успешно.
    • Все виды кактусов нуждаются в обилии солнца, чтобы нормально расти. Но поворачивать их вокруг своей оси, чтобы солнечные лучи осветили другую их сторону, не стоит — это может повредить растению.
    • Единственный в мире кактусовый сад под открытым небом можно увидеть в Монако.
    • Опунции, завезённые в Австралию, стали экологической катастрофой для этого материка. Они вытесняли все остальные растения, и последствия были бы очень суровыми, если бы австралийцы не нашли способ сократить их численность. Они завезли в страну особый вид моли из Аргентины, и эта моль помогла затормозить и повернуть вспять захват опунциями новых территорий Этому насекомому в Австралии даже памятник поставили.
    • В Латинской Америке часто можно увидеть ряды кактусов, растущих вдоль заборов. Эти колючие растения выполняют защитную функцию — к забору сквозь такие заросли подобраться довольно проблематично.
    • Традиционные барабаны, являющиеся частью культуры коренных народов Аргентины, делаются из высушенных и особым способом обработанных кактусов.
    • Некоторые съедобные виды кактусов в Парагвае и Боливии полностью исчезли из дикой природы, потому что их все попросту съели.
    • Кактусы некоторых видов обладают галлюциногенными свойствами, поэтому индейские шаманы испокон веков используют их в своих ритуалах. В США, Мексике и других странах эти виды растений выращивать запрещено по понятным причинам.
    • Из кактусов изготавливают косметику, мыло, шампуни и многое другое.
    • Некоторые их виды используются с кулинарными целями. А ещё из них делают напитки. Текила к ним, кстати, не относится — её делают из агавы, которая не имеет никакого отношения к кактусам.
    • Слово “кактус” происходит от древнегреческого “κάκτος” (кактос). Древние греки обозначали им любые растения с колючками.
    • Палеонтологам до сих пор не удалось обнаружить никаких окаменелых останков кактусов. Это странно, потому что окаменелых растений других родов найдено предостаточно.

    Оцените статью и поделитесь ей в соцсетях!

    Средний рейтинг: 4.9 / 5. Количество оценок: 51

    Сообщение о кактусе — описание, характеристика и интересные факты о растении

    Традиционно родиной кактусов считается Северная и Южная Америка. Это мнение связано с тем фактом, что впервые они попали в Европу после того, как легендарный мореплаватель Христофор Колумб открыл Америку. Самые первые сообщения о кактусах появились в испаноязычной прессе в 1535 году. Консервативных жителей Старого Света покорили экзотические растения и именно тогда в Европе поднялась волна увлечения ими, которая не спадает и по сей день.

    История и первые упоминания

    Но на самом деле кактусы распространены на всех материках, за исключением Антарктиды. Благодаря своей редкой жизнестойкости, они прекрасно себя чувствуют и в Индии, и в Австралии, и в странах Средиземноморья, и на Мадагаскаре и Маврикии.

    Причина такой живучести — совершенно уникальные свойства, которые видны из описания кактуса. Первые колючие друзья по самым приблизительным оценкам появились на нашей планете 30−35 млн лет назад. Пережив множество природных катаклизмов, они сумели выжить и приспособиться к условиям окружающей среды. Их острые шипы когда-то были листьями, но эволюционировав, приняли более привычную нам форму.

    Они не только защищают растение от животных, но и дают стеблю благодатную тень, и к тому же способны электростатически притягивать мельчайшие частицы влаги. Корневая система очень невелика, однако стебли, благодаря характеристике кактуса, могут разрастаться до невероятных размеров, и это не случайно, таким образом он впитывает максимально возможное количество влаги.

    Плотная кожица спасает растение от солнечных ожогов, а ребра на стебле — от растрескивания. Обладая такой совершенной защитой от палящего солнца, кактусы с легкостью выдерживают жару до +60°C, и по праву считаются самыми жароустойчивыми растениями на Земле.

    Часто сталкиваясь с засухой, кактусы в процессе эволюции приобрели способность запасать воду впрок. Ствол этого растения состоит из воды на 75−90%, однако влага внутри него напоминает густой сироп.

    Интересное о кактусах

    Влага, которую кактусы запасают внутри ствола, пригодна для питья. Вероятно, колючие обитатели пустыни не раз спасали от жажды путешественников.

    Плоды некоторых кактусов съедобны. Во время своего первого путешествия по Америке Христофор Колумб был поражен тем, что туземцы ели «какие-то колючие дыни». Отважный первооткрыватель не знал, что они на самом деле были не чем иным, как плодами кактуса с названием Opuntia phaeacantha, которые называются опунцией (кстати, слово «опунция» в переводе, значит «колючая груша»).

    В некоторых странах кактусы — почти неотъемлемая часть национальной кухни и жизни. Хозяйки нашли достойное применение этим растениям:

    • из них варят варенье, джемы и компоты;
    • маринованные кактусы добавляют в салаты;
    • тушат вместе с мясом, получая необыкновенное вкусное и нежное рагу;
    • добавляют в вино для придания приятного оттенка вкусу и нежного аромата;
    • делают ликеры и пиво;
    • красивыми кактусами украшают блюда;
    • засахаренные ломтики кактуса — одна из самых любимых сладостей жителей Мексики.

    И, конечно же, их едят и сырыми!

    Кактусы пришлись по вкусу не только людям, но и животным. Находчивые мексиканские фермеры кормят ими коров (разумеется, сначала вынув из растений колючки), ведь благодаря высокому содержанию влаги, которую запасают растения, удои молока увеличиваются.

    Они служат не только эстетическим и гастрономическим интересам людей, но также обладают массой целебных свойств. В их числе способности:

    • восстанавливать водный баланс в организме человека;
    • укреплять стенки кровеносных сосудов;
    • улучшать кровообращение, замедлять окисление жиров;
    • препятствовать возникновению атеросклероза;
    • снимать похмельный синдром.

    Кроме того, кактусовый сок признан мощнейшим антиоксидантом. Однако не вся информация о кактусе правдива. То, что любимый во всем мире алкогольный напиток Текила готовится из данного растения — не более, чем распространенный миф. Голубая Агава не относится к кактусовым.

    Корни кактуса Lophophora williamsii, или мексиканского петлевого кактуса, индейцы использовали для приготовления напитка, обладающего анестезирующим и кровоостанавливающим эффектом. Кроме того, этот напиток обладал и галлюциногенными свойствами (из-за содержащегося в нем алкалоида мескалина), так что его использовали и шаманы, чтобы достичь состояния транса.

    Кроме, приведенных выше сведений, в литературе и научных докладах можно встретить еще немало интересных фактов о кактусах. К ним относятся следующие их особенности:

    • Шипы любого кактуса, обработанные дезинфицирующим раствором, использовались в качестве хирургических игл. Древесина некоторых видов растения используется в строительстве. В некоторых странах можно встретить дома, стены которых, как и крыши, состоят из кактусового дерева.
    • Основа аргентинского барабана bombo leguero состоит из ствола кактуса.
    • В североамериканской пустыне Чиуауа эти растения защищаются от жары, зарываясь в песчаный грунт. Освоение Дикого Запада поселенцами — отчасти заслуга кактусов. Заметив, что они отпугивают койотов, люди засеивали своеобразным «колючим забором» свои поселения.
    • Кактус сагуаро является государственным символом штата Аризона.
    • Самым высоким кактусом считается 24-метровый сагуаро. На картинках или схемах, да и во многих рассказах, его длину часто сравнивают с высотой семиэтажного дома. Величественный сагуаро находился под защитой государства вплоть до 1978 года, когда буря вырвала его из земли.
    • Самые миниатюрные кактусы называются блоссфельдиями. Их высота составляет всего 3 см.

    Кактусы и суккуленты часто объединяют в одну группу из-за способности запасать влагу. Однако это не так. Суккуленты накапливают воду в своих листьях, в то время как кактусы листьев не имеют.

    Уход в домашних условиях

    Считается, что кактусы — самые неприхотливые из комнатных растений, но справедливо это мнение лишь отчасти. Все же существует несколько довольно простых правил ухода за «зеленым питомцем».

    Выбирая грунт для кактуса, можно воспользоваться универсальной грунтовой смесью. Это самый легкий способ обеспечить растению весь необходимый комплекс витаминов и микроэлементов, которые будут подпитывать корни. Но можно содержать кактусы и в субстрате, например, пемзе или асбесте. Однако в этом случае нужно обязательно добавлять питательные вещества в воду для полива. Впрочем, так снижается вероятность загнивания корней, а это безусловный плюс.

    Кактусы — большие любители света. В темном помещении растение будет расти неравномерно, поэтому лучшее место для него — подоконник, расположенный на западной или восточной стороне. Зимой растению может понадобиться дополнительная ультрафиолетовая подсветка. Так оно лучше будет питаться.

    С наступлением весны кактус следует постепенно «приучать» к яркому солнцу. В это время желательно притенять его от прямых полуденных лучей. В теплое время года желательно дать растению побольше свежего воздуха. Для этого вполне подойдет балкон или веранда.

    Зимой у большинства кактусов наблюдается период покоя. Он продолжается с октября по март. В это время растения будто впадают в спячку, готовясь к фазе активного роста. Зимой полив следует сократить до минимального. Достаточно будет чайной или столовой ложки один раз в 10 дней.

    Приблизительно в марте — апреле растение пробуждается и готовится войти в активную фазу (вегетацию). В это время необходимо поливать кактус по мере просыхания земляного кома. Тогда же можно начать вносить удобрения. Кактусам особенно полезны подкормки с высоким содержанием фосфора и калия (калий стимулирует рост растения, а фосфор — цветение). Готовые удобрения можно купить в специализированных магазинах. Оптимальное время для начала подкормки — май.

    Летом полив должен быть умеренным. Оптимальная частота — 1 раз в 2−3 недели. Вода для полива должна быть отстоявшейся, мягкой. Ни в коем случае не холодной. Вода комнатной температуры идеальна для кактусов.

    Несмотря на свою жароустойчивость, растения предпочитают прохладную зимовку. Температура от 12 до 18 градусов вполне устроит их. Кроме того, необходимо обеспечить циркуляцию воздуха при помощи проветриваний.

    Размножение и пересадка

    Самые доступные и эффективные способы размножения кактусов — отростками (или детками), и черенками.

    При размножении отростками необходимо отделить детку от материнского растения (обычно отросток можно укоренить, если он достиг длинны 1,5−2 см). Затем отросток помещается над емкостью, наполненной водой.

    Важно: вода не должна касаться растения! Лучше, если расстояние между влагой и отростком будет составлять 5−7 см. Воду необходимо доливать по мере ее испарения. Отросток будет готов к посадке после образования корней.

    При размножении черенками (этот способ используется реже, обычно, если растение болеет и его не удается вылечить), острым продезинфицированным лезвием срезаются здоровые части кактуса. После этого срезанный конец черенка необходимо заточить и подсушить в течение недели. После этого его можно сажать в грунт. Для более активного корнеобразования можно вымочить черенок в растворе «Корневина» в течение 1,5−3 часов, после чего подсушивать в течение 2−3 дней.

    В силу медленного роста кактусам не так уж часто требуется пересадка. Она необходима в случаях, когда грунт полностью истощен, заражен или если растение разрослось настолько, что ему необходим горшок большего размера.

    Чтобы не пораниться при пересадке, нужно воспользоваться плотными перчатками. Горшок с кактусом необходимо аккуратно перевернуть и извлечь цветок вместе с земляным комом. Остатки земли следует аккуратно отряхнуть. Пересаживать кактус следует в продезинфицированный, хорошо дренированный грунт. После пересадки растение не поливают на протяжении 5−7 дней.

    Болезни и вредители

    Кактусы обладают прекрасным иммунитетом к большинству заболеваний, которым подвержены комнатные растения. Однако иногда «колючие друзья» все же начинают чахнуть, на этот случай полезно знать симптомы заболеваний и методы лечения.

    Грибковые инфекции становятся причиной появления сухой и мокрой гнили. Сухая гниль обычно активизируется в условиях холода и сырости. Прежде всего нужно перенести растение в теплое и сухое помещение. Полив следует ограничить.

    Мокрая гниль поражает корневую систему, и если не заметить этого вовремя, распространяется на все растение. Повышенную опасность для начала развития заболевания представляет период пересадки. Если не поливать кактус в течение недели после нее, вероятность появления мокрой гнили существенно снизится.

    Также причина может заключаться и в чересчур частом поливе. В этом случае его следует свести к минимуму. Если же гниль распространилась на тело растения, то пораженные болезнью части следует вырезать (лезвие ножа необходимо дезинфицировать после каждого среза, чтобы не допустить дальнейшего распространения инфекции), места срезов присыпать активированным углем.

    Антракноз или пятнистость характеризуется появлением темных или светлых пятен на растении. Места, на которых появляются такие пятна, обычно бывают слегка вдавленными и сухими. Чтобы вылечить такое заболевание, нужно провести те же процедуры, как и при борьбе с грибковыми инфекциями, но в конце необходимо опрыскать цветок фунгицидами.

    Фузариоз проявляет себя появлением пятен ржавого цвета, при этом растение становится мягким, т. к. поражается корневая система. Заболевание неизлечимо.

    Паутинный клещ и мучнистый червец — два главных врага кактусов. Остальные вредители гораздо реже поражают эти растения. Паутинный клещ выглядит как маленький красный паучок, его можно заметить на растении. Само растение выглядит так, как будто на нем насекомое начало плести тонкую паутину.

    Любой мучнистый червец выглядит как белый комочек ваты, на «колючем друге» же появляется белесая или прозрачная слизь. Паразит может выбрать себе расположение и в корневой системе, поэтому корни обязательно нужно осмотреть.

    В обоих случаях растения необходимо протереть раствором медицинского спирта и опрыскать лекарственными препаратами. Независимо от характера заболевания, больное растение необходимо изолировать от других до полного выздоровления.

    В заключение стоит отметить, что данное растения дети начинают изучать еще в начальных классах. Часто, когда ребенок, пишет сочинение о природе, он выбирает тему о кактусе, рассказывает о его строении, происхождении, внешнем виде. А самое главное, о том какой он колючий и его острых иголках.