У человека, далекого от сферы птицеводства, куры ассоциируются лишь с незаменимым источником яиц и диетического мяса. Однако современные фермеры все чаще отдают предпочтение породам декоративных кур, которые становятся настоящим украшением подворья. Их экзотическая внешность дарит истинное эстетическое наслаждение, а некоторые виды к тому же славятся высокими показателями продуктивности.

Декоративные породы с фотографиями

Желание заниматься разведением декоративных кур оправдывает себя, ведь владелец частного хозяйства никогда не останется голодным и может достойно отличиться от конкурентов. Сегодня каждый птицевод имеет возможность выбирать из огромного количества декоративных видов домашней птицы, пригодной для разведения в личном хозяйстве.

Декоративные породы кур представляют собой результат кропотливой работы селекционеров, которые на протяжении не одного десятилетия видоизменяли ключевые характеристики продуктивных птиц. Особенности телосложения и уникальность окрасов сделали таких пернатых очень востребованными среди фермеров.

Китайская шелковая

На первый взгляд представители этой породы, отличающиеся пышным оперением и короткими лапками, напоминают кроликов. Их перьевой покров состоит из тонких шелковистых перьев, которые на голове, ногах и хвосте образуют своего рода шары. Благодаря особой структуре перьев их нередко состригают и используют в роли наполнителя. Кожа, клюв, гребень и даже кости птиц окрашены в черный цвет с разным отливом: от синего до коричневатого.

Китайские шелковые куры имеют мягкое, пышное оперение, похожее на пух.

Порода относится к карликовым курам, поскольку масса петуха редко превышает отметку в 1,5 кг, а курочка достигает лишь 1,1 кг. Продуктивность китайских пернатых составляет около 100 яиц в год.

Араукана

Отличительной особенностью этой породы является уникальный окрас яиц, который может иметь насыщенно-голубой, бирюзовый и немного зеленоватый оттенок. Курочек породы Араукана не зря величают «пасхальными» курами. Читайте подробную статью о породе кур Араукана.

Лицо птиц украшает пышное оперение, образующее подобие бороды и усов. Для некоторых особей допустимо отсутствие хвоста, что прописано в немецких стандартах. Эти пернатые обладают очень темпераментным нравом, а петухи не прочь затеять очередную драку. В размерах Араукана невелики: самец достигает 2,5 кг, а самка 2 кг. Годовая продуктивность составляет порядка 160-170 яиц, и зависит от возраста птицы.

Куры породы араукана несут удивительной красоты яйца.

Бентамка

Одна из крупнейших групп маленьких декоративных пород, включающая несколько разновидностей. Кроме оригинальных бентамок, уходящих корнями в дикую природу Китая и Японии, встречаются мини-копии какой-либо продуктивной породы.

Внимание! Экстерьерные данные и палитра окрасов этих птиц различаются в зависимости от исходной породы. Существуют желтково-желтые бентамки, ореховые, ситцевые, черно-белые, серебристые, золотистые и т.д.

Характерной чертой бентамок служат их размеры: петушки не превышают в весе 1 кг, а курочки – 650 г. Представители породы обладают неплохими яйценосными качествами, давая в год около 80-120 штук, которые перед инкубацией желательно овоскопировать, и являются прекрасными родителями. Именно эти клуши чаще всего предоставляют услуги «наседки». Что бы узнать больше о породе перейдите по ссылке.

Бентамки — наиболее широко распространенная порода декоративных кур.

Русская хохлатая

Очередное произведение искусства, радующее хозяина своими мясо-яичными качествами. В живой массе петух достигает 3,5 кг, а курица — 2,7кг. Ежегодно несушка русской хохлатой откладывает около 180-200 яиц, каждое из которых весит до 60 г.

Признаком декоративности этих птиц служит пышный хохолок, слегка зачесанный назад. Он имеет крупный размер, шарообразную форму и состоит из узких перьев. У кавалеров хохолок постепенно переходит в пышную широкую гриву на затылке.

Русская хохлатая курица сочетает в себе красоту и высокие мясо-яичные качества.

Порода отличается высоким уровнем оплодотворяемости. У клуш хорошо развит материнский инстинкт, что благоприятно влияет на выводимость птенцов – в 91% случаев молодняк выживает.

Павловская

Благодаря оригинальному хохолку на голове древнейшие Павловские куры внешне напоминают диких фазанов. У основания и в конце их перья украшены полосками черного цвета, а в центре имеют серебристую или золотистую окраску. Хохолки бывают как шлемо-, так и вуалеобразными. Перья на ногах слегка устремлены наверх, образуя угол. Перьевой покров вокруг лица формирует небольшую бородку и баки. Подробное описание павловских кур с фото.

По своей природе пернатые очень активны, стойко переносят морозы и славятся крепким иммунитетом. Яйценоскость кур не превышает 170 штук в год, масса каждого – не более 50 г.

Павловские куры не боятся морозов.

Сибрайт

Одна из разновидностей бентамки, выведенная в Англии. Эти куры отличаются удивительно красивым оперением и веероподобным хвостом. Каждое перышко имеет блестящее черное окаймление, что создает ярко выраженный рисунок на перьевом покрове. Отличием породы сибрайт от других является куроперость – самцы и самки имеют одинаковый окрас оперения. Еще больше информации о породе, смотрите по ссылке http://ferma-nasele.ru/poroda-kur-sibrajt-opisanie-i-foto.html

У представительниц породы хорошо развит материнский инстинкт, поэтому под них часто подкладывают яйца других видов. Как у большинства декоративных кур, продуктивность у сибрайтов низкая – от 50 до 85 яиц ежегодно. Живой вес петухов всего 500-550 г, курочек – 400-450 г.

Порода сибрайт отличается изящной окраской оперения.

Брама

Ознакомившись с описанием декоративных пород, становится ясно, что большинство из них наделены небольшими размерами. Настоящими гигантами среди имеющихся видов считаются куры Брама, ведь их вес может составлять от 3 до 5 кг.

Они отличаются благородной внешностью и величественной осанкой, достаточно умны и неприхотливы. Характерной чертой породы является полное оперение на ногах, поскольку изначально пернатых выводили для содержания в условиях холодного микроклимата.

Петухи и куры породы брама разводятся исключительно для красоты.

Ежегодно несушки брама дают не более 120 яиц, а их мясо отличается особой жестковатостью. Учитывая эти факты, многие птицеводы разводят их исключительно в декоративных целях.

У кур Брама есть и свои виды, такие как Брама Куропатчатая.

Фавероль

Породными признаками этих декоративных кур являются пышная борода, которая перерастает в богатый шейный воротник, ниспадающий до грудки. Перьевой покров достаточно рыхлый, ноги также имеют оперение.

В сочетании с ярко выраженной декоративной направленностью птицы отличаются быстрым созреванием и хорошей производительностью. В первый год пернатая труженица может снести около 130 яиц, затем продуктивность идет на спад. Петухи фавероль имеют крупные габариты – до 4 кг, курицы – до 3,2 кг. Подробное описание о породе смотрите тут.

Курочек породы фавероль отличает забавная внешность.

Аям Цемани

Редчайшая порода кур, история которой берет начало на острове Суматра. Сегодня представители аям цемани ценятся на вес золота, а все благодаря уникальному окрасу – они полностью черные. Мало того, что у них черные перья, гребень, ноги, лицо и глаза, так еще и кости обладают такой окраской. В остальном эти куры мало чем отличаются от других видов – листовидный гребень, узкое компактное тело и длинные ноги.

Мясо кур считается поистине деликатесным, напоминающим дичь. Петух способен достигать в весе 2 кг, а курица – 1,5 кг. Годовая яйценоскость несушек находится в пределах среднего – около 100 яиц кремового цвета, массой более 50 г.

Аям Цемани — самая редкая и удивительная порода кур.

Голландская белохохлая

Очередной гигант среди декоративных пород, история происхождения которого до сих пор не ясна. На сегодняшний день этот вид – один из самых популярных на территории России, поскольку обладает превосходной внешностью и неплохой продуктивностью.

Внешне голландские пернатые выделяются стройным удлиненным туловищем и крупным хохолком на голове, который совсем не мешает взору. Представители породы неприхотливы к условиям содержания и питанию, однако тяжело переносят холода и сквозняк.

Ежегодно от голландской белохохлой несушки можно ожидать до 140 яиц с минимальной массой в 50 г. Живая масса петуха – 2-2,6 кг, куриц – 1,5-2 кг.

Голландская белохохлая — популярная порода кур.

Тонкости содержания и ухода за декоративными курами

Новичкам достаточно сложно разводить таких птиц, ведь в данной ситуации важную роль играет накопленный опыт, а декоративные куры отличаются особыми внешними данными и требуют специального подхода к содержанию:

  • При выращивании декоративных кур особое внимание следует уделять микроклимату в помещении и на улице. Некоторые породы нуждаются в тепле, другие не способны пережить осадки, третьи могут заболеть и погибнуть от чрезмерной влажности или низкой температуры.
  • Кроме оптимального температурного режима в пределах 15-25 градусов, пернатых нужно обеспечить хорошим освещением. Световой день должен длиться до 15 часов. В птичнике на 50 кур, построенном самостоятельно, не допускаются сквозняки, и должна быть налажена вентиляционная система.
  • Насесты возводятся в зависимости от породы: например, карликовым видам и птицам со слабо развитыми крыльями необходимы низкие насесты, а крупным породам с богатым оперением или длинными хвостами – высокие.
  • Если не соблюдать гигиену куриного жилища, роскошные хвосты, хохолки и ноги рано или поздно потеряют свою привлекательность. В этих целях полы обязательно застилаются теплым плотным материалом, а сверху оборудуются подстилкой, которая по мере загрязнения меняется.
  • Курятник необходимо защитить от проникновения хорьков и крыс.

Декоративные куры служат украшением участка.

Большая часть декоративных пород характеризуется активным нравом и любовью к свободным прогулкам. Поэтому очень важно организовать для кур место для выгула и оснастить его зольными емкостями для купания.

Важно! В холодное время года подстилка должна быть толще обычного. Для особей, отличающихся обильным оперением на ногах, подложку необходимо часто рыхлить.

Правильное кормление кур играет не менее важную роль в получении здорового жизнеспособного поголовья. В рационе обязательно должны присутствовать следующие продукты и добавки:

  • овес и ячмень;
  • витамины, такие как Тривитамин, и легкоусвояемые белки;
  • дрожжи (вводятся с помощью дрожжевания пищи);
  • сочные корма – свекла, капуста и морковь;
  • травяная мука;
  • яичная скорлупа, ракушки, мел, гравий.

В кормушке у декоративных кур должны быть различные минеральные добавки.

Чтобы птицы не потеряли свою красоту, в весенний период их питание должно быть более разнообразным и включать пророщенное зерно и обилие витаминов и минералов. Важным аспектом полноценного развития птиц является возможность самостоятельной добычи подножного корма.

При разведении декоративных кур можно столкнуться с рядом определенных проблем:

  • не все породы могут пережить суровую зиму, в основном декоративные птицы любят тепло;
  • пернатые будут постоянно испытывать нужду в натуральной пище;
  • внешний вид может потерять былую красоту, поэтому птицам отводится просторное помещение, оборудованное удобными насестами.

В видеоролике можно увидеть представителей самой нарядной русской породы кур: павловской.

Породы кур

Уже на протяжении длительного времени выводятся куры разных пород и направлений. Выведение производится для разных целей, поэтому на сегодняшний день можно насчитать больше чем 100 разных видов кур. Описать все в данной статье не получится, да и потребности в этом нет, поскольку в материале будут представлены лучшие породы кур разных направлений. Следует помнить, что классифицируют такую птицу на три основных вида:

  1. Яичные;
  2. Мясояичные;
  3. Мясные.

Но также существуют и бойцовские породы или декоративные типы птицы. У всех есть свои особенности и отличия, речь о которых пойдет ниже.

  • 1 Яичные куры
    • 1.1 Леггорн
    • 1.2 Русская белая
    • 1.3 Ломан Браун
  • 2 Мясояичные породы
    • 2.1 Кучинские
    • 2.2 Московская черная
    • 2.3 Род-айланд
    • 2.4 Нью-гемпшир
  • 3 Мясное направление
    • 3.1 Плимутрок
    • 3.2 Белый корниш
    • 3.3 Брама

Яичные куры

Птицы данного типа довольно активные и много двигаются. При этом их вес не такой и большой. Они имеют легкий скелет, довольно плотное оперение и развитые гребень с сережками. Вес яичных пород доходит до 2 кг. Они достаточно хорошо поедают корма, а также быстро созревают. К примеру, молодые особи могут приносить первые яйца уже в 4 месячном возрасте. За год одна птица подобного направления приносит порядка 300 яиц. Конечно, колебания по количеству есть, все зависит от породы.

Леггорн

Следует выделить самую распространенную породу яичного направления под названием «Леггорн». Это, пожалуй, самые яйценоские породы кур. Внешнее описание птицы стандартное. Такой вид имеет пропорциональное тело, которое внешне похоже на треугольник. Размер головы птицы средний. Гребень имеет яркий красный цвет, при этом у петухов он всегда стоячий, а у самок он свисает набок. У подобного вида довольно длинная шея и имеет изогнутую форму. У породы леггорн есть 8 подвидов, которые отличаются только цветом оперения. Самые распространенные куры данной породы имеют белый окрас, реже встречаются бурые птицы, черные и голубые.

У кур дружелюбный характер, они активные и всегда ищут, чем бы полакомиться на выгуле. У них довольно крепкая иммунная система, а также они без проблем могут переносить смену климата или места жительства. Птицы скороспелые, а это значит, что птенцы стремительно растут и быстро смогут приносить яйца. Масса тела породы составляет около 1,8-2 кг для куриц. Что касается петухов то их вес на 700 грамм больше.

К сожалению, леггорн потеряли инстинкт насиживания, поэтому вывод, может быть, осуществим только искусственным методом или подкладом яиц под иную наседку. В среднем за год несушка приносит около 250 яиц. При этом они довольно крупные и их вес будет порядка 60 грамм.

Леггорн

Русская белая

Второй не менее распространенной птицей яичного направления считаются русские белые куры. В основе породы лежит подвид леггорн, а также другие местные куры русского происхождения. Для их вывода брались только сильные и качественные особи, которые были высокопродуктивными, приносили большие по весу яйца и при этом имели неплохие показатели массы тела. Ранее данная порода была номером 1, но их вытеснили леггорны. Описание данного вида практически, такое как у леггорнов, но русская белая имеет больше мясояичное направление. Если быть точнее, то визуально она похожа на кур данной категории. Поскольку корпус тела довольно крепкий, а сам костяк грубы. Тело у них широкое. Оперение довольно плотное и имеет белый окрас.

В среднем данный вид сможет за год принести от 200 до 250 яиц. Масса кур составит почти 2 кг, а вот петухи будут расти до 3 кг. Яйца у вида больше чем у леггорнов, но не на много, всего на 3 грамма. Если создать правильные условия питания и содержания, то русская белая сможет за год принести почти 350 яиц, весом 65 и более грамм. Чтобы понять, сколько потребуется корма, то на 10 штук яиц заводчику нужно будет потратить около 3 кг корма. Преимущество русской белой породы заключается в их лучших мясных качествах и более сильным иммунитетом.

Русская белая

Ломан Браун

Данный вид может гордиться своим описание по продуктивности, поскольку во всем мире больше нет кур, которые могут принести настолько много яиц за год. Их достоинство в том, что они могут разводиться и в промышленности и в домашних условиях. Если стоит выбор, какую породу из несушек лучше взять, то следует завести, именно Ломан Браун. Они доступны в содержании и на них не высокая цена при покупке.

Масса птицы конечно не большая, поэтому несушки будут максимум около 2 кг. Зато яиц одна особь принесет порядка 320 штук, а если содержать правильно и сделать комфорт для птицы, то она снесет и больше яиц. Масса яйца составляет 64 грамма, что также является отличным показателем.

На фото можно ознакомиться с их особенностями экстерьера:

Окрас преимущественно коричневый, но может быть и черным. Первые яйца птица сносит в 5,5 месяцев. Эта птица сможет сэкономить на корме, поскольку у породы отличное соотношение по продуктивности и затрат на питание. Породу можно выводить как в помещении на полу, так и при клеточном содержании.

Ломан Браун

Мясояичные породы

Породы кур мясояичного направления также, как и остальные типы широко распространены на домашних подворьях. Это связано с тем, что птица является универсальной. Представители подобного типа имеют разное описание, но у всех их повышенная жизнеспособность в отличие от яичных и мясных типов. Также подобное направление отлично приживается на новом месте, какую бы им клетку или помещение не выделили. При этом всем у них вкусное мясо, которого достаточно много, а также хватает и яиц.

Птицы данного направления считаются отличными наседками, они могут насиживать яйца даже не свои. Они не привередливы в питании и хорошо противостоят заболеваниям. В случаи плохого или неполноценного питания у птиц будет приостанавливаться кладка яиц. Поэтому заводчикам потребуется следить за этим. К сожалению, купить для разведения птенцов такого направления порой оказывается сложно. Хотя каталог с названиями пород именно этого направления довольно большой.

Кучинские

Эта порода появилась в Московской области и птицы считаются относительно новые. Они весьма популярны среди многих птичников и пользуются спросом из-за их высокой продуктивности. У новых птиц кучинской породы повышенный вес яйца, вкусно и нежное мясо. Внешне птица имеет выраженные мясные качества, что можно посмотреть на фото ниже.

На фото также видно, какое оперение у птиц и их окрас. Стоит отметить, что окрас кучинской курицы единственный и больше других цветов нет.

В среднем одна курица может дать порядка 170 яиц за год, массой примерно по 60 грамм каждое. Что касается веса птицы, то для самок характерный набор до 3 кг, а у самцов до 4 кг. Кучинские куры не прихотливы в питании и содержании. Они достаточно плодовиты, а вывод молодняка из яйца осуществляется на 21 сутки. Рождаются птенцы дружно на протяжении 12 часов. Молодняк стремительно развивается и в 3 месячном возрасте, вес будет составлять примерно 1,5 кг.

Если содержать породу в клетке, то продуктивность несушек будет выше и составит до 190 яиц за год. Этот вид птиц очень любят в странах СНГ. Как раз она самая приспособленная к климату, а также является одной из лучших по всем своим показателям.

Кучинские куры красивые и продуктивные, также они идеальный материал для скрещивания с другими породами.

Кучинские юбилейные

Московская черная

Данная порода также выведена на территории России путем селекции нескольких видов кур. Следует отметить, что она прижилась и полюбилась многими людьми на территории стран СНГ. Масть птиц черная, как можно понять из названия. Птицы относительно новые, а поэтому сказать точно всех преимуществ нельзя.

Что касается продуктивности то за один период яйцекладки, одна особь сможет принести порядка 180 яиц. Самки в зрелом возрасте могут весить порядка 3 кг, а вот самцы около 3,7 кг. На фото можно посмотреть особенности московской черной курицы.

Московская черная

Род-айланд

Подобные куры не новые, появились они в 19 веке, в штатах, а именно в Род-Айленде, откуда и пошло название птиц. Оперение у птиц, как правило, красное с разными оттенками. Также на некоторых частях тела можно встретить черное перо. Их корпус достаточно широкий, что и характеризует их мясные качества.

Птицы весьма продуктивны, но не большие по сравнению с другими породами. У самок масса может быть порядка 2,5 кг, а самцы прибавляют в весе на 1 кг больше. Что касается кладки яиц, то за год бывает, что количество достигается до 190 шт., но в среднем порядка 160 яиц. Чтобы выводить бройлеров рекомендуется использовать породу, как материнскую линию. При этом скрещивать лучше с самцами кучинской породы.

Род-айланд

Нью-гемпшир

Куры не новые, поскольку им уже порядка сотни лет. Нью-гемпшир имеет два вида, а точнее разные направления, как мясояичное, так и мясное. И те и иные имеют хорошую яйценоскость, но если говорить о том, какую кладку за год могут дать мясояичные куры данной породы, то она составляет порядка 200 яиц. Вес птицы при этом небольшой. У самок до 2,5 кг, а у самцов до 3,2 кг. На фото можно посмотреть особенности породы.

Нью-гемпшир

Мясное направление

Куры этого вида, как правило, разводятся не для получения яиц, а для того чтобы получить большое количества мяса. Поэтому мясные породы, как правило, не проживают долго и забой их можно производить примерно на 5 месяце жизни. Если говорить о том, какую породу выбрать для домашнего разведения, то рекомендуется использовать каталог тех пород, которых можно купить в своем регионе или ознакомиться с некоторыми распространенными курами мясного направления.

Плимутрок

Название данных кур пошло от места их вывода, а именно штата Плимут. Птицам уже больше века. Поэтому они не новые. За это время они полюбились многим людям на территории всего мира. Масса птицы составляет немного больше чем 2,5 кг для самок, а вот самцы бывают и до 4 кг. При этом за одни год самка может дать заводчику от 130 яиц. Зрелость у кур данной породы появляется на 170 день жизни. Птенцы породы достаточно быстро растут, к 2 месяцам их масса составляет больше чем 1 кг.

Порода Плимутрок

Белый корниш

Дальним родственником птицы были бойцовские куры, которые изначально использовались исключительно для развлечений. Также данный вид называют индийскими бойцовыми птицами. У птицы очень интересная внешность, которую можно увидеть на фото ниже.

Оперение птиц исключительно белок. Масса петуха составляет 4,5 кг, а у куриц 3,5 кг. На сегодняшний день их яичная продуктивность составляет 140 яиц за год с одной особи. Хотя ранее птицы очень плохо приносили яйца.

Хотя они и считаются в некоторой степени бойцовскими, но при этом они спокойные и дружелюбные. Такой тип отлично скрещивать с другими породами.

Белый корниш

Брама

Известная многим птица под названием Брама. Если смотреть каталог, то кур различают по двум подвидам, существенная разница только в окраске, поскольку есть светлая брама и темная. У петухов достаточно пышная грива, а гребешок напоминает стручок. Их особенностью является оперение на лапах, причем оно очень плотное. Также оперение можно заметить и на пальцах. Вес у самок порядка 4 кг, самцы на 1 кг больше. Что касается кладки яиц, то за один год, одна несушка сносит почти 150 яиц.

Пожалуй, это все породы, которые распространены и полюбились многими людьми. Всех описанных кур можно разводить в домашних условиях, но нужно помнить, что каталог других видов очень большой. Поэтому можно поискать и иные виды, которые смогут удовлетворить разные желания заводчика.

Напоследок рекомендуется посмотреть видео, как правильно разводить кур.

Разнообразие куриного мира с фотографиями и описанием

Птица, которая с древнейших времен находится рядом с человеком и за многие века претерпела огромное количество селекционных изменений. Курица, без нее невозможно представить современную ферму. А без яйца и мяса не обходится ни одна кухня мира.

Направления селекции

За многие годы работы в технологии селекции выработалось три основных направления:

  1. Мясные. В основном используются для клеточного содержания и выращивания бройлеров. Но есть и чисто фермерские породы.
  2. Яйценоские. Основные породы были выведены для крупных птицеводческих комплексов.
  3. Мясо яичной. Основная птица фермерского содержания.
    Кроме того, существует еще направление декоративной птицы.

Мясные породы

Большинство птиц породы бройлерных кур и просто крупные представлены в весовой категории более 4 кг для петуха и 3 кг курицы. Хотя некоторые виды достигают веса и до 10 кг. Рассмотрим несколько характерных пород.

Гордая птица Брама, обладает отличной осанкой, с ярко выраженным воротничком и мохнатыми лапками. Спокойная и уживчивая курочка. Для мясной — имеет хорошую яйценоскость – до 120 яиц. Распространена по всему миру и явилась родоначальником многих пород и кроссов.

Брама

Фавероль, одна из самых декоративных птиц. Имеет слегка вытянутое туловище, плотной шеей и с приподнятым хвостом. С мощным клювом, характерным для породы приподнятым пятым пальцем и приплюснутой головой. Пышное, сероватое оперение. Из мяса получает великолепный бульон, который трудно спутать по вкусу с другой породой.

Кохинхин старая устойчивая порода. При хорошей генетике, очень устойчива к климатическим перепадам температуры – способна нестись даже зимой. С виду массивная приземистая птица с широкой грудью и спиной. Короткие и крепкие ноги. Обильное оперение.

Кохинхин

Бельгийская гостья Мехеленская кукушка по окрасу оперения действительно напоминает свою лесную тезку. При этом обладает спокойным, уравновешенным нравом. По яйценоскости вполне может конкурировать с мясо-яичными породами. А вот по вкусу мяса с ней мало кто может соревноваться. Не зря в Бельгии она является основой для Мехеленской кухни.

Мехеленская кукушка

Джерсийский гигант действительно оправдывает свое названия. В течении 5 месяцев петушок достигает почти 6 кг веса, а курочка 3,5 кг. Вкус мяса просто изумительный. Более 5 месяце птицу уже можно не содержать. Дальнейший прирост уже не оправдывает потраченного корма.

Джерсийский гигант

Яйценоские породы

Куриное яйцо один из самых популярных продуктов питания и совершенно естественно, что селекционеры уделяют особое внимание этим породам. Ведется постоянная борьба за увеличение яйценоскости при минимальных расходах на корм. Среди популярных можно выделить куры яичного направления.

Самая популярная — в мире леггорн, является олицетворением как должна выглядеть курочка. Первоначально родом из Италии белоснежная птица с клиновидным телом, тонкой длиной шеей, изогнутой спиной, выпуклой грудью и большими крыльями, стала украшением многих дворов. Неприхотливая в содержании. Способна нестись до 300 яиц, что для фабрик не редкость, но в домашних хозяйствах немного скромнее.

Одна из самых удачных пород в России, Московская по прописке и Орловская по предкам – Кучинаские, уже более 100 лет прописалась на Российских фермах. Птица отлично адоптирована к климату средней полосы России окрашена в золотистые оттенки, с черными обрамлениями по хвостику. Сегодня в основном представлена подвидом – кучинская Юбилейная. Нормой яйценоскости является 200-250 штук светло-коричневых яиц.

Орловская

Качественная отечественная селекция Родонит позволяет получать до 300 яиц. Курочка способна нестись уже на 4 месяц, что для современных пород считается не плохим результатом. Продуктивные возраст 1,5 года, но при особом подходе может быть продлен еще на год-полтора. Для средних хозяйств очень экономически выгодная птица.

Хайсы — самая распространенная. Отзывы от владельцев самые высокие. Небольшие, белые или коричневые, курочки обладают отменным здоровьем и при правильном содержании будут 2-3 года радовать обильной яйценоскостью. При этом яйца получаются достаточно крупные – до 65 грамм. Недостаток один, через без ремонтной стаи, через несколько поколений происходит вырождение птицы.

Но наибольшего успех достигают при создании кроссов. Так называется птица, полученная в результате скрещивания различных пород, обладающая высокими продуктивными качествами. К сожалению кроссы не передают потомству своих характеристик. В настоящее время наибольшее распространение получили кроссы яичного направления.

Удачным кроссом селекционеры считают Чешский Доминант. Появившись недавно, она успела завоевать сердца многих птицеводов. Небольшая курочка с ярко выраженной мышечной массой и пуховым оперением, способна нести до 320 яиц коричневого оттенка. При этом обладает отменным здоровьем.

Чешский Доминант

Ломан браун отличаются крепким телосложением. Спокойная, покладистая птица. Отлично подходит для клеточного содержания на птицефабриках, но хорошо приживается и в домашних хозяйствах. При соблюдении условий содержания несушки за год выдают 310-320 яиц, масса примерно 63-64 г. Небольшие хозяйства любят их за скороспелость – к 180 дню она уже дает максимальное количество яиц. Что удобно при сезонном содержании.

Универсальные породы

Если говорить о частных подворьях и небольших фермерских хозяйствах, то конечно большей популярностью пользуется птица универсального характера.

Джерсийский гигант без всяких сомнений оправдывает свое название. На выставках встречаются петухи весом до 10 кг. Настоящее украшение хозяйственного двора. Черная курочка примерно на 1,5 кг меньше, но обладает хорошими яйценоскими качествами. Дает до 180 яиц. Остается отличной матерью и породу вполне можно выводить без инкубатора.

Джерсийский гигант

Орпингтон одна из лучших — для домашнего разведения. Хорошая яйценоскость от 160 до 180 яиц, отличный инстинкт высиживания, флегматичный характер и множество декоративных подвидов. Внешне напоминает пушистый кубик не спеша гуляющий по двору.

Орпингтон

Молодая отечественная порода Геркулес, сочетает в себе раннеспелость с хорошей яйценоскостью и качественным мясом. Спокойная, добродушная птица подходит для выгульного содержания на небольших фермах. К сожалению, при домашнем разведения птица нуждается в обновлении генетики через 3-4 года.

Маран несет поистине золотые яйца, масса достигает 85 грамм. На выставках представляют яйцо до 100 г, что уже с трудом представляется как куриное. Яйценоскость правда не самая большая, но зато крупная изысканная по вкусовым качествам тушка. Такая курица является настоящим украшением двора.

Маран

Адлерская серебристая, не смотря на южное происхождение отлично переносит Русские зимы. Не прихотливая птичка при дворовом содержании, может достаточно долго радовать своей способностью нестись. Такая несушка сохраняет свои качества до 4 лет, а часто и дольше. Но если их содержать на откорм, то к годовалому возрасту петушки уже достигнут 4 кг веса, а тушка самки будет около 2,5 кг. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами.

Адлерские серебристые

Амрокс деловая немецкая порода. Имеет очень сильную устойчивую генетики. Самостоятельное распространение получила не значительно, а как родоначальник многих кроссов очень популярна. Поэтому селекционеры тщательно поддерживают эту породу в чистоте линий.

Амрокс

Пушкинская селекция куриц популярна благодаря своей стабильности. По всем характеристикам соответствует современным признакам мясо-яичных. Переносят содержание в северных регионах и не требовательны к условиям питания. Тушка имеет хороший товарный вид.

Пушкинская

Еще одна спокойная, деловая немецкая порода билефельдер. Курица не станет драться даже из-за корма, питаются деловито по очереди. При этом имеют хорошие коммерческие показатели. Быстро набирают вес, достаточно рано начинают нестись, низкий показатель заболеваемости. Достойная птица для идеалистической фермы.

Породы бройлерных кур хорошо представляет «лисий цыпленок», получившая такое название за свой цвет. Иногда фокси чик еще называют Красный бройлер. Скорость набора веса и простота содержания и практически 100% выживаемость цыплят, делает содержание этих птиц очень экономически выгодным. Кроме того, она обладает достойной яйценоскостью – 260-300 яиц для нее вполне достижимый результат.

Фокси чик

У фермеров и дачников средней полосы России получила популярность Московская черная птица. Хорошо приспособленная к условиям содержания средней полосы, неприхотливая в содержании, кормах и с хорошей генетикой птица является достойным вариантом для небольших хозяйств.

Американка по происхождению плимутрок обладает всеми хорошими качествами. Яйценоскость 160-190 яиц. Вес яйца в среднем 58 г несутся с 6 месяцев. Вес тушки петуха около 4 кг, курицы на 1 кг меньше. Выживаемость цыплят 96%. Инстинкт высиживания хороший.

Амераукана

Интересная порода голошейка. Популярна в Австрии, Венгрии и на юге России. Характерным признаком является отсутствие оперения на шее. Мясо по вкусу напоминает индейку, только нежнее и сочнее. Яйценоскость около 180 яиц. Выживаемость молодняка 94%. В питании и содержании не прихотливы.

Голошейка

К кроссовым универсальным птицам можно отнести Мастер грей. Один из самых загадочных по происхождении кроссов. Селекция принадлежит компании Hubbard и ее происхождение не раскрывается. При этом обладает отличными качествами по яйценоскости – до 300 штук и одновременно имеет нежное, вкусное мясо. Хоть ее и невозможно самостоятельно разводить, все равно среди домашних подворий порода очень популярна. Особенно для сезонного содержания. Ведь она начинает нестись уже на 4 месяц.

Мастер грей

Декоративная птица

Естественно, что любители птицы не могли обойти курицу своим вниманием и не вывести породы представляющие эстетический интерес.

Павловская порода, курочка родом из старинного села Павлово Нижегородской губернии словно сделана древними мастерами ювелирными мастерами. Золотисто-пятнистые и серебристо-пятнистые птицы действительно имеют очень декоративный вид и могут служить настоящим украшением двора. Не большие по размеру, всего 1,4 кг курочка несет довольно качественные белые яйца и являются хорошими наседками. Но при этом не переносит клеточного содержания. Петухи хоть и маленькие, но очень драчливы.

Павловская порода

Английскую гостью легбар может в полном смысле понятия нельзя отнести к декоративным породам, но зато ее яйца действительно необычные. Не так много пород способных нести цветные яйца. В данном случае мы имеем выраженный голубой цвет иногда светло-зеленый. Но она очень капризна к низким температурам, почти мгновенно прекращает нестись.

Легбар

Еще одна Англичанка с яйцами голубого цвета – араукана. Лишенная хвоста, но зато с бородой и баками птица может порадовать своим видом любой двор. Кура достаточно требовательна в питании и им нужно давать большое количество минеральных веществ. Хорошо переносит клеточное содержание.

Араукана

Виандот, американка по происхождению чаще содержится из-за своих декоративных качеств. При этом обладает не плохой яйценоскостью и не плохой тушкой. И все-таки декоративные качества при выборе этой породы преобладают – 28 вариантов оперения у карликовой породы и 15 у обычной. Богатое оперение на крепком теле, маленькая голова с оригинальным гребнем и выпуклым лбом. Не большой хвост. Хорошо живет в вальерах, но зиму может провести в клетке.

Виандот

Аям цемани, курица содержание которых считается приносит удачу. Уникальная по окрасу – практически вся черная. Включая мясо, клюв, сережки и все остальное. В Европу попала из Индонезии, где считается ритуально птицей. Птица боязлива и любит тепло. Но в летний жарки день будет прекрасным дополнением к разнообразию двора.

Аям цемани

Полный каталог всех пород курицы в формате статьи привести невозможно, для этого потребуется многотомная энциклопедия.

Яичные куры, их описание и особенности выращивания

Само название говорит об их высокой продуктивности в вопросе яйценоскости. Каталог яичных кур состоит из таких пород:

  • куры Леггорн;
  • Русские белые;
  • куры Орловские;
  • Минорки;
  • Украинские ушанки.

Куры Леггорн и Русские белые пользуются особой популярностью, поэтому познакомимся с ними поближе.

Куры Леггорн

Описание леггорнов нужно начать с того что на сегодняшний день это самая распространенная в мире порода кур. Цветовая палитра их оперения довольно большая, она насчитывает более 20 цветов и их оттенков, самые распространенные среди них – белые, но бывают черные, красные и т.д. Они красивые у них пропорциональное туловище и голова, листовидный гребень, красные сережки, длинная шея и телесного цвета кожный покров.

Несмотря на то, что порода выведена в 19 веке, все еще используются как селекционный материал для создания новых яичных пород. Они устойчивы к неблагоприятным природным условиям, легко адаптируются в новой среде и быстро набирают вес. Куры несутся 200 дней в году, поэтому считаются хорошим решением для бизнеса.

Они не требовательны к условиям содержания, живут в клетках или в курятниках, прекрасно ладят с представителями других пород, как представлено на видео ниже, но подвержены шумовой истерии. В условиях постоянного шума птица испытывает стресс, кричит, бьется, приступы могут повторяться в день по несколько раз, что негативно сказывается на ее здоровье и яйценоскости.

Средний вес курицы, петуха: 1,5-2 кг — курица, 2,3-2,5 кг — петух.
Яйценоскость в год: 300

Яичные кроссы, созданные благодаря леггорнам, отличаются высокими показателями яйценоскости.

Русские белые куры

Русские белые куры обладают повышенной яйценоскостью и высокими показателями мясной продуктивности. Отличаются стойким иммунитетом и невосприимчивостью к инфекционным заболеваниям. Их название соответствует внешнему виду, они белого цвета, крупной конституции, у них красные глаза, средняя голова и длинные сережки. У петуха крупный, свисающий гребень, высокие ноги и плотное оперение. Как выглядят куры этой породы можно увидеть на видео ниже. Работы над этой породой были начаты еще в 1929 году, и на сегодняшний день куры отличаются быстрым ростом молодняка и ранней яйцекладкой.

Мясо – яичные куры, их описание и отличительные свойства

Каталог мясо — яичной породы кур состоит из:

  • Кучинских юбилейных;
  • Адлерских серебристых;
  • Московских черных;
  • Первомайских и других названий кур.

Мясо — яичные куры имеют высокую мясную и яичную продуктивность, рассмотрим некоторые породы детальнее.

Кучинские юбилейные куры

Родина кур – Россия. Кур этой породы легко определить по окраске, как показано на фото , они отличаются черным опереньем с гривой золотистого оттенка. Среди птицеводов куры очень популярны по причине своей продуктивности и неприхотливости к условиям содержания (см. видео).

Эта порода выращивается в промышленных условиях для получения мяса и яйца. Яйца по размерам – средней величины, одна курица несет два яйца в три дня. Кур содержат на выгуле, у них хороший иммунитет, цыплята энергичные, быстро растут и набирают вес. Увидеть, как выглядят и ведут себя цыплята, можно на видео ниже. Это новые куры, селекционная работа по их созданию была начата в послевоенные годы и закончена в 1990 году.

Адлерские серебристые куры

Это отечественная порода. Колумбийская окраска оперения (см видео) легко позволяет отличить кур от своих сородичей. Они имеют высокие показатели продуктивности, поэтому среди населения очень популярны. Куры некрупные, имеют средние размеры, у них хорошая мясистость. Их выращивание, как показано на видео ниже, несложное. Куры активные, у них хороший аппетит, стойкий иммунитет и невосприимчивость к инфекционным заболеваниям. Птица не клеточная, хорошо адаптируется к любым условиям, не требует особых условий содержания. Нестись начинают в возрасте 5 месяцев, яйца вкусные, но не крупные.

Широкое распространение в России получили новые куры Геркулес. Они имеют хорошие показатели яйценоскости и мяса, поэтому выращиваются на домашних подворьях и в фермерских хозяйствах. Типичным представителем мясо – яичной породы считается Австралорп черный (см. видео ниже). Родина кур – Австралия, но, благодаря своей продуктивности, порода популярна во всем мире.

Эта порода птиц универсальная, поэтому незаменима в личных хозяйствах. От специализированных пород куры отличаются выносливостью, небольшим потреблением корма и сохранностью поголовья.

Мясные породы кур, их описание и краткая характеристика

Мясное птицеводство получило развитие одновременно с ростом городов. Каталог кур мясного направления, начитывает несколько пород:

  • порода Плимутрок;
  • Кохинхин;
  • Брама;
  • Фавероль.

Плимутрок и Кохинхин получили наибольшее распространение по причине быстрого роста и небольшого потребления корма, поэтому уделим им особое внимание.

Куры породы Плимутрок

Эта порода кур была выведена в Америке в 19 веке, а в России появилась еще в 1911 году. Как показано на фото, куры имеют отличительную окраску, густое оперенье, красные глаза и небольшой гребень. Куры не крупные, но используются для получения мяса и яиц. Тело пропорциональное, как показано на видео ниже, у них ярко- красный гребень, светло – желтые лапы и красные глаза. У кур отличный иммунитет и адаптация к неблагоприятным погодным условиям. Они любят свободный выгул, отличаются ласковым и послушным характером.

Куры Кохинхин

Куры родом из Китая. Появившись там в средине 19 века, порода быстро распространилась по всему миру. Туловище курицы мощное, как видно на фото, покрыто густым оперением от ног до головы. Птица может содержаться в клетках, может быть в свободном выгуле. Несмотря на то, что порода мясная, яйценоскость у кур – высокая. Птица бывает черного, палевого, золотистого и других цветов. Как показано на видео ниже,

величественный вид, служит их отличительной внешней чертой. Оригинально выглядит кохинхин палевый: их густое оперенье защищает кур даже в самые холодные зимы.

Послушать рассказ об отличии породы кохинхин от своих сородичей можно, посмотрев видео.

Бойцовые породы кур

Каталог кур был бы неполным без представителей бойцовых пород (см фото ): малайские, московские, английские, и т.д. куры новые для нашей страны, так как этот вид соревнований, появившийся в начале 20 века, сразу же был запрещен в России и в Европе. Познакомиться поближе с прекрасными бойцами, к примеру, представителями породы Азиль, можно на видео ниже. У них своя, особая тактика, благодаря которой они чаще побеждают, чем проигрывают. Какую позицию принять, как рассчитать высоту прыжка – в этом им нет равных.

Породы, участвующие в «петушиных боях» — новые для российского птицеводства, но увлекательные соревнования, демонстрирующие крепость, темперамент и напористость кур, становятся все популярнее.

Декоративные породы кур

Целью создания декоративных пород было удовлетворение эстетических потребностей состоятельных людей. Куры породы феникс были культовыми, жили в храмах и дворцах, показывались гостям как диковинка, и считались гордостью государства. Попав в Россию из Японии и Китая, эти красивые птицы были использованы для создания более ярких, оригинальных и изысканных пород.

Современные декоративные куры – новые открытия в птицеводстве, последовавшие за бойцовыми породами. Как показано на фото, у них миниатюрный вид и экзотическая внешность. Куры карликовые декоративные, к примеру, такие, как на видео ниже не могут не удивлять своей красотой и изяществом. Какую породу декоративных кур вы бы не завели, их «прически», гребни и хвосты – вне всяких похвал и достойны лучших комплиментов. Бентамка, Виандот карликовый, Голландская белохохлатая — это новые породы, появившиеся в нашей стране не так давно, но уже имеющие своих поклонников в разных уголках земного шара. Какую птицу вам завести – решайте сами, учитывая свои вкусовые предпочтения.

Выводят ли сейчас новые породы кур?

Конечно же, да. Для этого отбирают лучшие породы кур, и формируют из них родительские пары. Новые породы являются носителями заданных свойств, имеют большую продуктивность, невосприимчивость к заболеваниям и отличные вкусовые качества продукции.

Хорошо зарекомендовали себя новые для нашей страны породы, к примеру, Голошейная. Прибыв к нам из Венгрии и Румынии, куры завоевали успех и признание благодаря своей яйценоскости и качеству мяса.

С рекомендациями по вопросу, какую породу кур лучше всего завести, можно познакомиться, посмотрев видео.

Сначала нужно хорошенечко поразмыслить над тем – для чего нужны вам куры, какую продукцию от них вы хотите получить, а уж потом, искать ответ на вопрос: «Какую породу для этого использовать?».

Самые яйценосные породы кур

  • Общая характеристика кур яичного направления
  • Достоинства кур яичных пород
  • Самые яйценосные куры: обзор пород с фото и характеристиками
  • Леггорн
  • Пушкинская
  • Русская белая
  • Минорка
  • Кучинская юбилейная
  • Ливенская ситцевая
  • Обзор лучших яйценосных кроссов
  • Ломан браун
  • Шейвер браун
  • Хайсекс
  • Доминант
  • Тетра
  • Иза браун
  • Факторы, влияющие на яйценоскость кур

Выбирая птицу для домашнего разведения, фермеры оценивают её продуктивность, ведь всем хочется получать от несушек максимальное количество яиц. Немаловажно и то, насколько пернатые требовательны к уходу и качеству кормов. Какие яйценосные породы кур бывают и благодаря чему они завоевали огромную популярность, узнайте из этого обзора.

Общая характеристика кур яичного направления

Пернатых представительниц яичных пород легко отличить от мясных и мясо-яичных кур. Их объединяют общие признаки:

  • тонкий костяк;
  • небольшой вес – от 1,5 до 2,5 кг;
  • хорошо развитые крылья;
  • крупный, мясистый гребень;
  • высокая степень активности;
  • раннее половое созревание – в 4,5–5 месяцев;
  • полная или частичная утрата материнского инстинкта.

Среди высокопродуктивных несушек есть и представительницы мясо-яичных пород. Они отличаются более поздними сроками созревания и крупными размерами тела.

Достоинства кур яичных пород

Опытные птицеводы отмечают, что яйценоские породы кур просты в уходе и не требуют много внимания. Всё что им нужно – это уютный птичник и полноценный рацион, включающий минеральные добавки. Несушкам не понадобится много места, потому что они миниатюрные.

Другие преимущества пернатых:

  • высокая продуктивность по яйцу – 250–300 яиц в год;
  • раннее наступление зрелости;
  • крупный размер яиц, плотная скорлупа;
  • миролюбивый характер;
  • нетребовательность к условиям содержания.

Самые яйценосные куры: обзор пород с фото и характеристиками

Обзор породных линий высокопродуктивных несушек поможет фермеру выбрать подходящих кур для своего подворья. Важно учитывать не только показатели яйценоскости птицы, но и другие характеристики – устойчивость иммунитета, сохранность молодняка и взрослого поголовья, стрессоустойчивость и адаптивные качества.

Пушкинская

Линию создали русские селекционеры на базе белых шейверов, леггорнов и австралорпов. Породу улучшали путём прилития крови русских белых кур и бройлеров. Благодаря родительским генам пушкинская несушка унаследовала хорошую яичную продуктивность, приспособленность к климатическим условиям России и отличные мясные характеристики.

У пушкинских кур трапециевидное подтянутое туловище, широкая спина, короткие крылья и обмускуленные конечности. У представителей московской разновидности форма гребня листовидная, у питерской – розовидная. Петухи окрашены в белый цвет с небольшим количеством тёмных крапин. У самок расцветка пёстрая, чёрно-белая.

Птица попала в список самых яйценоских пород, потому что она ежегодно даёт 200–235 яиц, а рекордсменки-несушки дотягивают до 260 единиц продукции. Масса яйца составляет 60 г. Пернатые славятся ещё и вкусным мясом. Взрослая курочка весит примерно 2,5–3 кг.

Русская белая

Эта линия создавалась в начале 20 столетия на базе леггорнов и местных кур. Породу улучшали на протяжении 25 лет и в итоге получили высокопродуктивную несушку, хорошо адаптированную к российскому климату.

Русская белая порода кур

Русская белая курица весит около 2 кг. У неё белое оперение, широкая грудная клетка, округлый живот и удлинённый корпус. Внешне птица ничем не примечательна, она привлекает владельцев домашних ферм хорошей производительностью. За первый год кладки от каждой несушки получают 200–240 единиц продукции массой 56 г. На втором году яйценоскость немного снижается, зато увеличивается размер яиц.

Русская белая порода ценится за крепкий иммунитет, стабильную продуктивность и приспособленность к холодному климату. Недостатки – отсутствие инстинкта насиживания и запоздалое половое созревание. Первая кладка у несушек происходит в пятимесячном возрасте.

Минорка

Это птица испанского происхождения с оригинальной внешностью. Минорок вывели в 19 веке, потом породу усовершенствовали англичане. Есть 3 разновидности пернатых – чёрные, самые распространённые, белые и пёстрые. Фото не может передать всю красоту оперения этой птицы – оно плотное, густое, имеет роскошный глянцевый блеск.

Испанские минорки – миниатюрные птицы с небольшой головой, украшенной мясистым красным гребнем и большими белыми мочками, с изящным туловищем, хорошо развитым хвостом и крыльями. У несушек гребешок заваливается набок, а у самцов – стоит прямо. У курочек английского типа встречается гребень розовидной формы, эта особенность объясняется прилитием крови гамбургских кур.

  • вес птицы – 2,5–3 кг;
  • годовая яйценоскость – 200–210 яиц;
  • масса продукта – 67–70 г, скорлупа белая;
  • первая кладка происходит в 5 месяцев.

Минорки несутся стабильно, даже в холодное время года, если правильно организовать световой и температурный режим. Хотя птица относится к яичному направлению, у неё очень вкусное белое мясо, из которого готовят диетические блюда. Продукт используется для варки и тушения, для жарки он не подходит.

Внимание! Минорки – своенравные птицы, они не даются в руки и испытывают стресс из-за повышенного к ним внимания. Также пернатые боятся шума.

Кучинская юбилейная

Одна из самых яйценоских пород кур отечественной селекции – кучинская юбилейная. Её создали в середине прошлого века русские учёные. За основу были взяты леггорны, нью-гемпширы, полосатые плимутроки. Полученных потомков скрещивали с ливенскими курами, которые передали кучинкам хорошие адаптивные качества.

Учёные до сих работают над улучшением производственных характеристик птицы. Несушка получает высокие оценки на сельскохозяйственных выставках и пользуется спросом у фермеров. Птица относится к мясо-яичному типу, но её яйценоскость на порядок выше, чем у других пород этого направления. Несушка за год даёт около 220 яиц весом 60 г. Окрас скорлупы – бежевый.

Другие характеристики кучинской курицы:

  • вес птицы – 2,5–3,4 кг;
  • начало яйцекладки – 5,5–6 месяцев;
  • выводимость цыплят – 85%;
  • сохранность молодняка – 97%.

Кучинки очень красивые. На фото изображён петух этой породы. У него средних размеров голова, густо оперённая шея, широкая спина и пышный, но недлинный хвост. Голени и бёдра хорошо оформлены, плюсны крепкие, оголённые. Окрас бывает двух типов – окаймлённый и с двойной очерченностью. В обоих случаях в оперении преобладают красно-коричневые, золотые и чёрные тона.

Внимание! Многие фермеры выбирают кучинских кур для своего подворья, потому что они хорошо несутся, не требуют сложного ухода, а курочки охотно высиживают цыплят.

Ливенская ситцевая

Эта порода произошла методом народной селекции. По предположениям учёных, линия сформировалась в начале 19 века на основе юрловских голосистых кур и орловских петухов. Ливенский уезд Орловской губернии в то время поставлял яйца весом более 80 г в Европу и соседние области России. Современная ливенка – это результат работы селекционеров по восстановлению почти забытой в послевоенные годы породы.

Ливенский ситцевый петух

Птицы очень хорошо сложены – они обладают мускулистым, подтянутым телом, массивной грудью, крепкой шеей и широкой спиной. У петухов короткий, но пышный, высоко поднятый хвост с красивыми косицами. Вес самца – 3,5–4 кг, самки – 3–3,5 кг. Окрас пера – ситцевый, он включает 3 цвета – белый, чёрный и коричневый.

Продуктивность ливенской несушки высокая – 210–230 яиц в год. Впечатляет их вес – 70–80 г. В яйцах некоторых курочек содержится 2 желтка, тогда масса продукта достигает 90–100 г. Птица ценится ещё и за хорошие мясные качества. Тушки ливенок используется для запекания, жарки, тушения и варки. Мясо имеет приятный вкус, тонкий аромат и легко жуётся.

Обзор лучших яйценосных кроссов

Селекционеры постоянно работают над созданием новых линий, отличающихся высокой яйценоскостью. Они скрещивают разные породы кур друг с другом и получают гибридов, которые способны нести на 30–50% больше яиц. Современные яичные кроссы постепенно вытесняют с пьедесталов почёта деревенских несушек. Их выращивают как на крупных птицефабриках, так и на небольших домашних фермах.

Внимание! Главное достоинство гибридных кур – это высокая яйценоскость, а недостаток – невозможность разведения в домашних условиях.

Ломан браун

Немецкий гибрид, выведенный компанией Lohmann Tierzucht. Для создания кросса использовалось 4 породы. Учёные не раскрывают схему выведения птицы.

Несушка ломан браун

Главные достоинства пернатых:

  • неприхотливость;
  • высокая жизнестойкость молодняка;
  • холодоустойчивость;
  • выносливость;
  • раннее созревание;
  • спокойный нрав.

Куры ломан браун – обладатели светло-коричневого оперения, их внешность непримечательная. Взрослая птица весит, в среднем, 1,7–2 кг. У пернатых компактный корпус, расположенный горизонтально, тонкие ноги, небольшая голова с ярко-красным листовидным гребнем. Грудь выражена слабо, живот объёмный, это говорит об их принадлежности к яичному типу.

  • созревание наступает к 4,5 месяцев;
  • яйценоскость – 300–315 единиц в год;
  • вес яйца – 63 г;
  • пик продуктивности приходится на период с 26 по 32 неделю кладки.

Шейвер браун

Шейвер – результат работы голландских селекционеров, которые трудятся в компании Hendrix Genetics Company. Эта линия получена в результате кроссбридинга, а значит, исключает возможность получения потомства в домашних условиях.

Шейвер браун куры

Внешне куры шейвер похожи на других гибридов яичного типа – ломанов, иза браун, хайсексов. Это некрупные птицы с лёгким костяком, изящным корпусом и объёмным животом. Оперение окрашено в коричневые тона, о чём свидетельствует приставка к названию «браун».

Характеристики кросса на высоте:

  • начало кладки приходится на возраст 4,5 месяца;
  • годовая яйценоскость – 340–350 яиц весом до 70 г;
  • выживаемость молодняка – 98%.

Внимание! В яйцах кур шейвер браун очень высокое содержание жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

Хайсекс

Несушки хайсекс выведены в Голландии. Первые эксперименты по созданию яйценоской линии начались в 1968 году. Сначала на базе леггорнов была создана белая разновидность, а позже – коричневая.

Курочки хайсекс не могут похвастать оригинальной внешностью – роскошным окрасом или пышным хвостом. Их главное достоинство – высокая яичная производительность – 320–340 крупных яиц за год. Несушки начинают приносить первую продукцию в 4–4,5 месяца. К середине второго года яйцекладки продуктивность снижается, поэтому поголовье заменяют.

Другие преимущества гибрида:

  • выживаемость молодняка – 98%;
  • крепкий иммунитет;
  • малое потребление кормов;
  • спокойный характер;
  • нетребовательность к условиям содержания;
  • стрессоустойчивость.

Доминант

Это название носят несколько видов кроссов, выведенных в Чехии. Компания создала линии птиц для выращивания на крупных птицефабриках – это Д-59 и Д-102. Для небольших домашних ферм больше подходят разновидности доминантов – 959, 107, 109 и 104. Эти птицы менее требовательны к уходу и проявляют хорошую жизнестойкость.

Средняя продуктивность доминантов – 300 яиц в год весом 65–70 г. Некоторые куры дают двухжелтковые яйца, их масса достигает 90–100 г. Вес взрослой особи – 1,8–2,2 кг.

Птицы хорошо адаптируются к разным условиям, рано начинают нестись, обладают крепким иммунитетом и спокойным характером. За это их ценят во всём мире.

Тетра

Линия получена усилиями чешских селекционеров, сотрудников компании Babolna TETRA. Она относится к мясо-яичному типу, но по яйценоскости почти не уступает яичным кроссам. За первый год кладки от несушки получают 260–280 единиц продукции. Этот гибрид востребован у владельцев домашних хозяйств, потому что от него получают ещё и мясо хорошего качества.

  • вес взрослой особи достигает 2,5 кг;
  • половая зрелость наступает к 17–19 неделям;
  • масса яйца – 60 г, скорлупа окрашена в коричневый цвет;
  • выживаемость молодняка – 97%.

Яйценоские куры тетра просты в уходе, нетребовательны к условиям содержания, спокойны – это их главные достоинства. Птицы как нельзя лучше подходят для выращивания в домашних хозяйствах.

Иза браун

Ещё один гибрид голландского происхождения, созданный около 30 лет назад, но уже успевший завоевать расположение владельцев частных ферм. Неприглядные с виду птицы с коричневым оперением радуют своих владельцев высокой продуктивностью. За 1 год кладки несушка иза браун даёт 300 единиц продукции.

  • масса яиц – 65 г;
  • начало кладки – в 4,5 месяца;
  • пик продуктивности приходится на период 23–47 неделю;
  • норма потребления корма – 110 г в сутки.

Факторы, влияющие на яйценоскость кур

Производительность домашней птицы зависит не только от породной принадлежности, но и от других факторов:

  • условий содержания;
  • качества питания;
  • здоровья пернатых;
  • продолжительности светового дня;
  • температурного режима в курятнике.

Чтобы куры несли много яиц, нужно создать для них хорошие условия – поселить в тёплом, чистом сарае, оснащённом вентиляцией, предоставить возможность выгула, кормить их полнорационным комбикормом. Если фермер решил самостоятельно составлять рацион пернатых, то в него, помимо зерновых смесей, нужно включить:

  • овощи;
  • свежую или сушёную зелень;
  • рыбу;
  • кисломолочные продукты – творог, сыворотку, ацидофилин;
  • минеральные добавки – мел, ракушку, костную муку, дрожжи.

Температура в курятнике не должна опускаться ниже +13 ºС. Рекомендуемая продолжительность светового дня для кур яичных пород составляет 13 часов. Очень важно давать пернатым возможность бывать на свежем воздухе – двигательная активность благотворно влияет на обмен веществ и иммунитет.

Познакомившись с разными породами и кроссами яичного направления, внимательно изучив их характеристики, намного проще выбрать разновидность несушек для своего двора. Однако не стоит забывать, что продуктивные качества пернатых зависят ещё и от того, в каких условиях они живут и чем питаются.

Куры-несушки: самые лучшие породы

Выбрать яйценосных кур для домашнего разведения – задача непростая. Однако, обладая определенными знаниями в данном направлении, справиться с ней вполне возможно. Именно поэтому мы предлагаем вашему вниманию самые лучшие породы кур несушек. Их описание и характеристики помогут выбрать достойных кандидатов для содержания в домашних условиях.

Куры яичного направления: какие они?

Отличительные особенности несушек

Рейтинг самых лучших пород

Видео «Белый Леггорн на выгуле»

Куры яичного направления: какие они?

Существуют разные породы кур яичного направления, которые отличаются способностью нести качественные и крупные яйца. Но все они обладают целым рядом общих характеристик. В первую очередь, стоит отметить их незначительную массу тела. Их вес очень редко превышает 2,5 кг. В связи с этим их костяк тоже довольно легкий.

Стоит отметить, что яичные породы кур были выведены специально для того, чтобы получать качественные яйца. Поэтому селекционеры уделяли особое внимание именно этому моменту, в то время, как мясные качества птиц игнорируются.

Отдельного внимания заслуживает тот факт, что яйценосные курочки очень быстро развиваются. Уже к 140 дню после рождения они полностью физически развиты. При этом способность нести яйца у них отмечается через 125 дней.

Кроме того, яичные породы кур имеют внешнее сходство. У них наблюдается хорошо развитое оперение. Хвост и крылья отличаются внушительными размерами. На голове располагается стойкий прямой гребень с семью зубцами. Какие самые яйценоские породы, мы предлагаем вам узнать прямо сейчас.

Отличительные особенности несушек

Если в планах значится разведение птиц, необходимо разобраться, какие куры несушки для этого подходят. Оптимальным вариантом считается курица яичного направления, приобретенная в той местности, где будет происходить разведение. Конечно, это играет важную роль только в том случае, если нет желания разводить породистых животных.

Внешние параметры

Все несушки друг от друга будут отличаться только весовыми показателями. Сравнивая с мясными разновидностями птиц, они легкие и подвижные. Обладают плотным оперением и прекрасно развитыми сережками. Гребень отличается листовидной формой. На него стоит обратить особое внимание, так как он способен многое рассказать о птице.

Если трехмесячные несушки обладают развитым гребнем яркого цвета, то и яйцекладка будет активной. Когда гребень принимает розоватый оттенок, можно задуматься о наличии болезней либо о плохом содержании в домашних условиях. По этой причине, если необходима курица, обратите внимание на гребешки.

Описание яиц и масса тела

Куры несушки довольно часто несут яйца больших размеров. Их скорлупа при этом отличается белым окрасом. В связи со снижением веса птицы происходит уменьшение стоимости яиц, которые она приносит. Стандартная масса не должна превышать 1,9 кг. Если была приобретена мини-курица, уровень веса снижается до 1,4 кг.

Требуется выделить, что малый вес, которым обладают несушки, не способен повлиять на продуктивность. По этой причине выгоду можно получить в том случае, если приобрести особь с небольшим весовым показателем. Такая курица будет требовать меньше корма, что приведет к экономии ее содержания в домашних условиях.

Яичные породы обычно называются скороспелыми. Это связано с тем, что время яйценоска берет начало с четырехмесячного возраста. Весовые показатели в такие моменты равен всего 75% от средней массы взрослой птицы. Необходимо понимать и то, что представители породы редко высиживают яйца. Если планируете разводить птиц в домашних условиях, надо будет приобрести инкубатор.

Рейтинг самых лучших пород

Для того чтобы выбрать достойный вариант кур, следует обращать внимание не только на внешние особенности птицы, но и на показатели яйценоскости. Если, конечно, преследуется именно эта цель. Одной из самых популярных пород можно с полной уверенностью назвать Леггорн. В ней собраны все лучшие качества, которыми обладают известные во всем мире породы кур несушек.

Еще одной разновидностью, требующей особого внимания, является Иза Браун. Выведенные французскими селекционерами курицы дают не белые, а коричневые яйца. При этом их количество за год находится в пределах 320 штук.

Конкуренцию перечисленным породам могут составить следующие виды кур:

Ломан-Браун

Эти куры отличаются прекрасными яйценоскими характеристиками. Их яйца обладают плотной скорлупой, они достаточно крупные и имеют коричневый цвет. Активный период яйцекладки может продолжаться 80 недель. Ежегодно одна курочка-несушка способна дать порядка 320 яиц.

Хай-Лайн

Куры несушки породы Хай-Лайн обладают спокойным темпераментом. Вместе с тем, они прекрасно приспосабливаются к любым условиям содержания. Стоит отметить, что их продуктивность не зависит от условий, где они обитают. Яйца этих курочек отличаются внушительными размерами и прочной скорлупкой. Достигнув 80-недельного возраста, несушка может приносить около 350 яиц ежегодно.

Кучинская Юбилейная

Помимо того, что эта порода яйценосная, она еще является прекрасным источником мяса. Курочки бывают по 2-3 кг. Их мясо обладает отменными вкусовыми качествами и даже превосходит мясо бройлеров по количеству белка. Несушки начинают выполнять свои функции по достижению 6-месячного возраста. За год они способны дать 220 яиц. Вес одной единицы продукта составляет 60 гр.

Иза Браун

Представляем вашему вниманию описание кур Иза Браун. Эти курочки хорошо акклиматизируются и способны приспосабливаться к различным условиям содержания. Выведен данный вид французскими селекционерами.

За год куры Иза Браун способны откладывать до 320 яиц. Скорлупа их окрашена в коричневый цвет. В среднем яйцо весит 63 гр. Нестись курочки начинают спустя 135 дней после рождения. В клеточных условиях содержания в день птицам требуется 110-114 гр. комбикорма.

Род-Айланд

Порода Род-Айланд имеет ряд особенностей, которые позволяют не спутать их с остальными породами кур. Птицы имеют голову средней величины с розоватым прямым гребнем, очень хорошо развитое тело, широкую грудь. Так как это несушки, их спина и длинная, и широкая. Лапы желтого цвета.

Также одной из основных отличительных черт Род-Айландов является их окрас. У основания пера у них обычно красный цвет, в средней части коричнево-красный, а у окончания уже темный цвет. Кстати говоря, если кромка пера темная, то перед вами чистокровный Род-Айланд.


Эта порода также является переносчиком гена золотистости, что позволяет фермерам, при разведении птицы, уже в однодневном возрасте определять пол птенцов и производить отбор. У курочек, на затылке имеется пятно, по которому и производится отбор. Эту породу не зря называют яичной.

В первый год жизни они дают около 200 яиц. Они имеют коричневый цвет, а весят в среднем 58 г. Кроме высокой яйценоскости, эта порода отличается инстинктом высиживания яиц.

Нью-Гемпшир

Нью-Гемпшир был выведен на основе породы Род-Айланд. Основным отличием является окрас кур и их физиологические особенности. Основной задачей выведения этой породы, было повышение объема производства яиц, а также уровень выведения потомства. И селекционерам это удалось. Курица начинает нестись с трехмесячного возраста, вес яиц около 65 г в среднем, а сами яйца коричневатого оттенка.


Кроме высокой яйценоскости, куры отличаются стойкостью к климатическим изменениям. Также их плодовитость составляет около 80%. Это очень хороший показатель. Содержать эту породу не составит особого труда, потому что куры очень спокойны, и их можно селить в клетки. Они довольно крупные. Самки в среднем достигают 3 кг, а самцы 4 кг.

Вывод

Чтобы выбрать подходящую породу кур, следует предварительно изучить описание экземпляров, которые приглянулись. Вместе с тем, выводы относительно подходящего варианта можно делать, руководствуясь фотографиями, представленными в нашем материале. Более подробную характеристику каждой породы читайте у нас на сайте.

Фотогалерея

Видео «Белый Леггорн на выгуле»

Предлагаем вам посмотреть видео, на котором красуются курочки породы белый Леггорн. Они гуляю, щиплют травку и просто поражают своей белоснежной окраской.