Хочу сегодня рассказать об одном невероятно эффективном и достаточно простом в применении средстве, которое вы сможете использовать и для красоты и здоровья одновременно.

Это масло эму , а точнее жир австралийской птицы эму.

На сегодняшний день это масло входит в пятерку лучших косметических и лечебных масел .

Одно австралийское исследование показало, что масло эму, используемое внутрь и местно, способно легко уменьшать даже сильные воспаления.

Итак: масло эму – что это, для чего, и как – всё по порядку.

Из этой статьи вы узнаете:

Что такое масло Эму и как его получают?

Эму — это нелетающая австралийская птица, которая внешне очень похожа на страуса.

Раньше её называли австралийским страусом, но из-за того, что она всё же ближе к казуарам, её выделили в отдельное семейство птиц Эму.

Поэтому, если в интернете вы где-нибудь встретите информацию о «страусином жире», то знайте, что это оно и есть — масло эму, страусиный жир, страусиный жир эму. Вот такие названия у одного и того же средства.

Люди по-прежнему называют эму страусом.

А вот в продаже, на фабричных упаковках средств, вы уже не найдёте названия «страусиный». Там будет уже правильное название этого масла – масло эму.

Эму — одна из самых старых видов птиц на планете. Многие рисунки в пещерах указывают на то, что птица Эму была довольно значительной частью культуры аборигенов Австралии более, чем 4000 лет назад.

Что такое масло Эму?

Это жир, который добывают из подкожного жира птицы эму.

Мясо этих птиц едят, оно довольно вкусное, а кожу и жир используют в других отраслях и для других целей – например, масло эму прекрасно подходит в качестве солнцезащитного крема или увлажняющего крема для кожи.

Самый главный плюс в том, что оно универсально: его можно есть, а можно применять местно на кожу.

Местные аборигены Австралии много-много лет назад первыми стали использовать жир эму от кожных инфекций, ожогов и других кожных проблем.

А на сегодняшний день его широко используют в своей практике не только народные целители, но также и врачи официальной (традиционной медицины).

В дополнение к многотысячным народным рецептам и доказательствам, научные исследования за последние несколько десятилетий подтвердили, что масло эму обладает мощными противовоспалительными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами.

Поэтому врачи его часто рекомендуют для лечения рубцов, заживления ран, лечения ожогов и многого другого.

Принимая его внутрь, можно уменьшить некоторые виды боли, а также успокоить желудочно-кишечные проблемы.

Что содержится в жире эму — состав страусиного жира

Это масло бывает от почти белой сливочной текстуры до очень нежной жёлтой жидкости.

Такое различие цвета и консистенции – нормально, так как внешний вид полученного жира всегда зависит от используемой птицы (её возраст, условия содерания, кормления ит.д.).

Своим мощным лечебным свойствам масло эму обязано невероятно богатому жирному составу.

А именно: фактически оно состоит примерно из 70% жирных кислот, а правильное соотношение содержащихся в нём Омега 3, 6 и 9 жирных кислот обеспечивает превосходное противовоспалительное действие этого масла.

Производные жирных кислот — а именно эйкозаноиды — исполняют роль «посланников» в центральной нервной системе.

Они также помогают предотвращать и уменьшать воспаление, вызванное физическими нагрузками, стрессом, воздействием различных патогенов и токсинов.

Масло эму также богато различными антиоксидантами.

Какие же компоненты этого жира считаются полезными:

  1. Олеиновая кислота. Больше известна как мононенасыщенная Омега-9 жирная кислота.

Она помогает уменьшить липопротеин низкой плотности – ЛПНП («плохой» холестерин) и увеличить уровень «хорошего» холестерина при условии регулярного употребления этого масла.

При местном применении эта жирная кислота способствует лучшему проникновению внутрь кожи масла, а также активно помогает проникать вглубь кожи другим полезным веществам.

  • Линолевая кислота. Это полиненасыщенная Омега-6 жирная кислота.

Она уменьшает вероятность появления и степень проявления на коже пигментных пятен — возрастных пятен, пятен от солнца, пятен как проявлений проблем со здоровьем внутренних органов.

Дерматологи рекомендуют искать средства с большим содержанием линолевой кислоты в составе для того, чтобы снизить гиперпигментацию.

Особенно эффективна линолевая кислота против пятен, вызванных чрезмерным воздействием солнца.

  • Линоленовая кислота. Это жирная кислота Омега-3.

Она действует как противовоспалительное средство.

Её часто употребляют перорально (внутрь) для профилактики и лечения хронических воспалительных состояний (особенно для лечения и профилактики проблем с сердцем и сосудами).

Отлично лечит артрит, улучшает рост и регенерацию тканей организма, улучшает общее состояние здоровья, укрепляет память, внимание и улучшает мозговое кровообращение.

Взятые вместе, эти жирные кислоты помогают облегчать боль в суставах, мышечную боль, общее воспаление, регенерировать ткани для избавления от шрамов, морщин и пятен, питают клетки кожи и способствуют активному производству коллагена в коже.

  • Помимо этого, масло эму содержит в большом количестве витамины и антиоксиданты, которые обеспечивают кожу, волосы и ногти хорошим уходом, а изнутри (при принятии внутрь масла) – способствуют, как минимум, улучшению здоровья на несколько порядков вверх.
  • Масло эму содержит щедрые дозы витаминов А и Е, а также полифенолы, флавоноиды, каротиноиды и фосфолипиды.

Поэтому это масло занимает заслуженное место среди самых мощных средств, которые работают против старения (анти-эйджинговыхсредств). Оно прекрасно укрепляет стенки капилляров в коже, помогает увлажнять кожу и способствует её эластичности.

Употребляемое внутрь, масло эму действует как сильный антиоксидант, укрепляя иммунную систему, и предотвращая грибковые, вирусные и бактериальные инфекции.

Лечебные свойства масла эму

Масло эму является удивительно ценным жиром, который можно использовать в самых различных целях.

Этот целебный жир отлично подходит для защиты кожи, увлажнения и лечения многих кожных заболеваний, таких как акне, экзема, псориаз и многого другого.

Страусиный жир обладает мощными противовоспалительными, сильными увлажняющими свойствами, он не комедогенный (не закупоривает поры кожи) и гипоаллергенный (не вызывает аллергию даже у сверхчувствительных типов кожи). Поэтому масло эму косметологи рекомендуют абсолютно для всех типов кожи.

Масло эму помогает нашему организму (и нашей коже – в том числе) производить новые здоровые клетки, борется с начальными признаками старения и лечит широкий спектр кожных проблем:

  • гиперпигментацию,
  • растяжки,
  • солнечные ожоги,
  • дерматит,
  • морщины,
  • сухость кожи (отлично увлажняет),
  • жирность кожи (нормализует выделение кожного сала),
  • опоясывающий лишай,
  • розацеа,
  • псориаз,
  • облысение,
  • экзему,
  • ожоги (химические – в том числе),
  • рубцы,
  • акне.

Существует много способов эффективного применения масла эму в повседневной жизни.

Оно не только лечит кожные заболевания, ухаживает за волосами и ногтями, но и облегчает боль, заживляет раны, да и просто является превосходной диетической добавкой к рациону питания.

Масло эму лечит даже острый артрит с выраженным отёком, покраснением и сильной болью.

Внутреннее применение страусиного жира

Внутрь масло эму употребляют:

  • Как пищевую добавку.

Для этого удобно купить масло эму в капсульной форме.

Благодаря правильному соотношению Омега-3, -6 и -9 жирных кислот, оно регулирует уровень артериального давления и норму триглицеридов в крови, улучшает состояние здоровья и лечит множество внутренних проблем в организме – от лёгких воспалений внутренних органов – и до серьёзных патологий в виде диабета, онкологии и т.д.

Как обычное диетическое дополнение к вашему рациону питания, масло эму будет прекрасным и лёгким способом повысить метаболизм и количество здоровых жиров в рационе.

Диетологи рекомендуют регулярно употреблять это масло в виде пищевой добавки людям с избыточным весом.

  • Для укрепления иммунитета.

Страусиный жир весь буквально «заполнен» незаменимыми жирными кислотами, витаминами и антиоксидантами, которые помогают организму активно укреплять иммунную систему.

Особенно полезно принимать капсулы масла эму при первых признаках простуды и гриппа. Противовоспалительные свойства масла помогут успокоить боль в горле и снять заложенность носа.

  • Для уменьшения воспалительных процессов.

Масло при приеме внутрь оказывает мощный противовоспалительный эффект и лечит множество заболеваний воспалительного характера.

Язвенный колит, синдром раздраженной толстой кишки, воспаление уха, мигрень – это только лишь малая часть и огромного списка заболеваний, которые масло эму помогает одолеть.

Местное применение масла эффективно устраняет отёк, воспаление и боль.

  • Для снижения уровня холестерина в крови.

Канадские исследователи провели тест-исследование с оливковым маслом и маслом эму. В результате они пришли к выводу, что масло эму во много раз сильнее оливкового в плане снижения «плохого» и повышения «хорошего» холестерина.

Результат оценивался по истечению трёх месяцев регулярного использования группой добровольцев.

  • Для здорового кишечника.

Большая часть иммунной системы находится у нас в желудочно-кишечном тракте, а точнее – в кишечнике.

Поэтому тот факт, что масло эму заживляет и успокаивает раздражения в кишечнике, естественно помогает ещё больше укрепить иммунную систему.

Высокое содержание линоленовой кислоты в жире обеспечивает эффективную терапию против антибиотикорезистентной инфекции (хеликобактер пилори).

Эти бактерии вызывают ряд заболеваний желудка: язвенная болезнь, гастрит и злокачественная опухоль желудка.

  • Против мукозита.

У людей, проходящих лучевую терапию при раке, часто развивается состояние мукозит. Это очень болезненное изъязвление и воспаление слизистых оболочек пищеварительного тракта.

А масло эму помогает восстановить ущерб, нанесённый лучевой терапией. Врачи очень часто прописывают его в составе комплексного лечения всем, кто проходит лучевую терапию.

  • Для улучшения состояния всех внутренних органов.

Учитывая все вышеперечисленные свойства масла эму, при применении его внутрь можно наладить работу всех внутренних органов и систем, оздоровить клетки всего пищеварительного тракта, поспособствовать профилактике различных заболеваний, усилить метаболизм.

Всё это в результате приведёт к значительному улучшению самочувствия и поднятию уровня энергии в организме, обеспечивая постоянный приток жизненных сил, способность быстро само восстанавливаться, и пребывать в тонусе без напряжения в психике.

Применение масла эму для кожи

Для косметического ухода и лечения кожи снаружи выбирайте масло эму в жидком виде.

Оно помогает при многих проблемах с кожей, а здоровую кожу помогает сохранить таковой на долгие годы:

  • Улучшает текстуру кожи.

Если на вашей коже уже появляются признаки старения, наносите регулярно масло эму, чтобы усилить выработку коллагена и увлажнить кожу.

Масло стимулирует производство новых клеток, в результате чего значительно уменьшаются морщины на коже лица и тела.

Благодаря своей лёгкой текстуре и быстрому впитыванию, масло эму отлично подходит для очищения кожи от прыщей.

Масло не забивает поры, а также «захватывает» другие вещества, например, эфирные масла чайного дерева и лаванды и проводит их глубоко в кожу для лечения воспалений.

Оно увлажняет кожу, улучшает её текстуру, уменьшает воспаление и покраснения, ускоряет заживление мелких царапин.

  • Избавляет от тёмных кругов под глазами.

Как действовать в этом случае?

Применяйте охлаждённые компрессы с чайными пакетиками (особенно зеленого чая) или охлажденными ломтиками огурца. Нанесите такие компрессы на 5-15 минут. Затем мягко помассируйте кожу вокруг глаз с несколькими каплями масла эму, чтобы расслабить мышцы, улучшить кровообращение и стимулировать лимфатическую систему.

Не забывайте о том, что тёмные круги под глазами могут быть симптомом не только бессонных ночей и переутомления. Очень часто тёмные круги под глазами – признак того, что в организме что-то не так.

Внутренний приём масла поможет однозначно, и добавит положительной динамики, но всё же разумно будет сделать нужные обследования, которые назначит доктор – это поможет предотвратить развитие серьёзных патологий, о которых вы, может быть, даже не догадываетесь. Обращение вовремя – залог успешного лечения.

  • От трещин и сухости кожи.

После ванны нанесите масло эму на потрескавшиеся области: пятки, колени, локти, щёки и кисти рук.

Это уменьшит воспаление, шелушение, покраснения и раздражения на коже, а также и увеличит в коже «производство» новых клеток.

При особо докучающих ситуациях (например, болезненные трещины на пятках), можно предварительно сделать распаривание кожи, а затем наложить аппликацию (компресс) из тёплого масла эму и закрепив его, оставить на всю ночь.

Регулярно возникающие трещины на пятках могут быть признаком неправильного, нерегулярного и не тщательного ухода.

Но чаще всего регулярно появляющиеся трещины на пятках – признак проблем с печенью и всей желчевыводящей системой.

Поэтому в этом случае нужно, помимо компрессов в маслом эму, лечить и оздоравливать печень и всю ЖВС, и сделать это нужно обязательно и как можно раньше, чтобы не допустить развитие каких-нибудь серьёзных проблем со здоровьем печени.

Если у вас есть проблемы с поджелудочной железой и желудком, то трещины также могут быть, так как заболевания желудка и поджелудочной железы всегда возникают лишь ПОСЛЕ того, как нарушила свою работу печень, а не наоборот.

Очень часто, исцелив и оздоровив печень, в местном лечении уже не возникает необходимости.

  • Лечит экзему

Увлажнение маслом эму чрезвычайно полезно при лечении шелушения, зуда и покраснения, вызванных экземой.

Ищите косметические средства, в составе которых присутствует масло эму – это неплохой вариант его использования.

Но лучше всего — используйте чистое масло эму в качестве важного компонента своих домашних масок для лица, шеи и зоны декольте.

Масло эму для красоты волос и ногтей

Очень эффективное средство, рекомендую от души для регулярного использования!

Используйте его в составах домашних масок для волос – это уменьшит выпадение волос, сухость кожи головы, напитает волосы силой, придаст объём и ухоженный вид пористым, сухим и ломким волосам.

Доказано, что масло эму способствует уменьшению седины!

Используйте несколько капель масла, нанося их непосредственно после мытья головы, нанося на кончики волос, и немного распределив по всей длине, если волосы «убиты» химическими красителями.

Для красоты, крепости и здорового блеска ногтей, втирайте в ногтевую пластину несколько капель масла эму. Делайте это пару раз в день, один из которых будет перед сном. Ваши ногти перестанут слоиться и ломаться, приобретут блеск и силу.

Если у вас сильно ломкие и тонкие ногти, плохо растут – это может быть признаком непорядков в организме. Разумно будет обратиться к врачу, сдать анализы и выявить причину ломкости ногтей.

Исцелив проблему изнутри, вам уже не будет нужды лечить свои ногти извне, растрачивая свои силы на то, что будет малоэффективным и временным, и вы сможете уже использовать это масло только лишь для поддержания здоровья и красоты ногтей.

Кстати, масло эму отлично справляется с ногтевым грибком, поэтому является отличной альтернативой аптечным средствам против грибка (в незапущенных случаях).

Как найти качественный жир эму?

Во всем мире считают, что самое качественное масло эму — от австралийских производителей, хотя есть и другие добросовестные фермеры.

В США функционирует организация AEA (Американская ассоциация Эму).

Основной целью её сертификационной программы является обеспечение и контроль того, чтобы птицы Эму пользовались наилучшими условиями в жизни.

Только такое масло — полученное от здоровых и счастливых птиц — всегда будет самым лучшим и эффективным, наиболее полно проявляя все свои полезные свойства.

Птицы Эму зреют очень медленно — минимум два года.

Для полноценной жизни птицам нужно много места для бега и общения друг с другом. Помимо этого, они нуждаются в большом количестве воды и здоровой пище: траве и других природных источниках пищи.

Недобросовестные фермеры часто дают птицам антибиотики для предотвращения болезней, а не только лишь для необходимого лечения, дают птицам гормоны и кормят генетически модифицированным кормом для ускорения их роста.

По всем этим причинам найти действительно качественное масло эму достаточно тяжело.

Если вы покупаете его с США, то обратите внимание на производителя: у него должна быть лицензия (или одобрение) от AEA и от Управления по контролю над продуктами и лекарствами (FDA).

Это будет гарантией того, что используемые птицы получали надлежащее (экологичное) лечение и питание, и их масло сделано с соблюдением всех технологических процессов.
Я покупаю вот такое масло эму на айхерб.

Вот такое оно – уникальное масло эму.

И косметическое средство, и лечебно-профилактическая добавка к рациону с широчайшим спектром действия и невероятной эффективностью.

Попробуйте, может быть, и вам понравится это натуральное средство!

А если пробовали, делитесь соим опытом)

С вами была Алена, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Африканский страус и страус Эму – найди 10 отличий

Страус эму — это крупная, быстрая, но нелетающая птица. Ее родина — Австралия, на гербе которой изображено это животное. Относится к разряду казуарообразных. Живет на континенте повсеместно, кроме засухоустойчивых районов. В период затяжных дождей уходит на окраины городов. Еще в 18 веке насчитывалось 6 видов птицы, но беспощадное ее уничтожение привело к тому, что проживает сейчас всего лишь 1 вид и 3 подвида, которые различаются в зависимости от территориального нахождения.

Страус эму — это крупная, быстрая, но нелетающая птица

Некоторые породы страусов разводят в хозяйствах, среди них:

  • нанду;
  • эму;
  • африканский страус.

Фермеры содержат этих птиц в хозяйствах из-за их ценного жира. Страусиное мясо имеет красный цвет, по вкусу напоминает телятину и говядину. В нем содержится мало жира, но много протеина. Специалисты относят его к диетическим продуктам. Находится применение когтям, перьям, ресницам, не насиженным яйцам. Битые яйца принимают белый цвет, их используют при изготовлении сувениров, бижутерию производят из полированных когтей.

Фермеры содержат этих птиц в хозяйствах из-за их ценного жира

Внешний вид и характеристика

Страусы обладают крупным туловищем, у них маленькая головка, длинная гибкая шея. Зубы отсутствуют, клюв с загнутым концом розоватого цвета, круглые глаза обрамляют пушистые ресницы. Крылья могут достигать в длину 20 см, на них видны недоразвитые когти. У страуса очень сильные ноги, могут сломать даже кость человека. Оперение самцов и самок коричневого цвета, что помогает маскироваться, регулировать температуру тела животного.

Страусы обладают крупным туловищем, у них маленькая головка, длинная гибкая шея

Австралийский страус не любит находиться в стаях. Но в поисках питания птицы иногда собираются вместе до 8-12 особей. В период гнездования животные придерживаются оседлого образа жизни. Общаются между собой громкими звуками, напоминающими барабанный грохот. Страус из Австралии имеет хороший слух, отлично видит. Способен чувствовать опасность даже на значительном расстоянии.

Спать ложится, сев на лапы, только на закате. Длительность сна этих животных продолжается 7 часов. Птица не имеет врагов в природе. Но лакомиться птенцами очень любят ястребы, орлы.

Чем питается страус эму?

Фото: Страус эму

Эму едят различные местные и интродуцированные виды растений. Растительная диета зависит от сезонности, но они также поедают насекомых и других членистоногих. Это обеспечивает большую часть их потребности в белке. В Западной Австралии пищевые предпочтения наблюдаются у путешествующих эму, которые едят семена акации aneura до тех пор, пока не начнутся дожди, после чего они переходят к свежим побегам трав.

Зимой птицы питаются стручками кассии, а весной — кузнечиками и фруктами древесного куста Santalum acuminatum. Известно, что эму питаются пшеницей и любыми фруктами или другими культурами к которым имеют доступ. Они перебираются через высокие заборы, если это необходимо. Эму служат важным разносчиком крупных жизнеспособных семян, что способствует биологическому разнообразию цветов.

Один нежелательный эффект переноса семян произошел в Квинсленде в начале двадцатого века, когда эму перенесли семена кактуса опунции в разные места, и это привело к серии кампаний по охоте на эму и предотвращению распространения семян инвазивного кактуса. В конечном итоге кактусы контролировались интродуцированной молью ( Cactoblastis cactorum ), личинки которой питаются этим растением. Это стало одним из самых ранних примеров биологического контроля.

Мелкие камни эму проглатывают, чтобы помочь размалыванию и усвоению растительного материала. Вес отдельных камней может достигать 45 г, а птицы могут иметь в желудке целых 745 г. камней за один раз. Австралийские страусы также едят древесный уголь, хотя причина этого неясна.

Рацион страуса эму составляют:

  • акация;
  • казуарина;
  • различные травы;
  • кузнечики;
  • сверчки;
  • жуки;
  • гусеницы;
  • тараканы;
  • божьи коровки;
  • личинки моли;
  • муравьи;
  • пауки;
  • многоножки.

Одомашненные эму глотали осколки стекла, мрамора, автомобильные ключи, ювелирные изделия, гайки и болты. Птицы пьют нечасто, но при первой возможности употребляют большое количество жидкости. Сначала они группами осматривают водоем и прилегающие районы, а затем опускаются на колени у края, чтобы попить.

Страусы предпочитают быть на твердой земле во время питья, а не на камнях или грязи, но если они чувствуют опасность, остаются стоять. Если птиц никто не беспокоит, страусы могут пить непрерывно в течение десяти минут. Из-за нехватки водных источников они иногда вынуждены обходиться без воды в течение нескольких дней. В дикой природе эму часто делят источники воды с кенгуру и другими животными.



Галерея: австралийский эму (25 фото)



Размножение эму


Еще одно отличие эму от страусов заключается в том, что они несут темные яйца, тогда как у страусов они белого цвета.
Но кладке предшествуют брачные игры. Они очень интересны. Самка с самцом становятся напротив друг друга, опускают свои длинные шеи и качают головой около самой земли. Предварительно самец делает гнездо, а после вот таких брачных игр ведет к нему даму своего сердца. Это происходит в мае — июне.

Что интересно, в отличие от многих иных животных, самки эму часто дерутся друг с другом, если не могут поделить кавалера. Особенно это касается свободного самца без пары — тогда в схватке дамы решают, кто из них достоин создать семью с приглянувшимся самцом. Такие драки могут длиться и пять часов.

Кладка самки состоит из нескольких яиц. Каждый день или раз в два, три дня она откладывает по яйцу. В среднем самка несет 11?20 яиц, вес которых — 700?900 г. В одно гнездо, сделанное из листвы, травы, веток, коры яйца откладывают несколько самок.

На фото слева (темно-зеленые) — яйца эму, справа (белые) — страусиныеВысиживанием потомства занимается только самец эму. Пока длится этот процесс (примерно 2 месяца), он редко есть, мало пьет. Если в момент откладывания яйца темно-зеленые, то к моменту вывода птенцов наружная скорлупа становится черно-фиолетовой.
Птенцы вылупляются через 56 дней и имеют при рождении вес 500?600 г. Они быстро становятся активными и уже через несколько дней могут покинуть гнездо, а через 5?24 ч могут следовать за своим отцом. Птенцы появляются на свет зрячими, покрытыми пухом, имеют отличительные кремовые и коричневые полоски для маскировки, которые пропадают через 3 месяца.

Самец заботится о своем потомстве 7–8 месяцев, причем воспитывает выводок один, без самки.



Разведение страусов в домашних условиях

Эти птицы послушны, неприхотливы, любопытны и поэтому могут жить без проблем на фермах. Взрослой птице требуется 2 кг корма в день. Перекармливать нельзя, потому что избыточный вес негативно повлияет на конечности эму, они начнут искривляться.

В зимний период в меню нелетающей австралийской птицы надо включать клюкву, пророщенные злаки. В течение всего года животному требуется давать люцерну. Постоянно должен быть свободный доступ к чистой воде. Пищу страус заглатывает целиком.

Ежедневно необходимо давать:

  • хлеб;
  • мясо;
  • отруби;
  • соль;
  • куриные яйца;
  • свеклу;
  • лук;
  • дрожжи;
  • горох;
  • костяную муку;
  • жмых;
  • рыбий жир;
  • морковь.

В Австралии этот вид страусов защищен законом, численность птиц контролируется. Это последние представители нелетающих крупных пернатых. Содержат их и на фермах, и в зоопарках.


Составление рациона питания

Конечно, кормить эму тем, что они едят у себя на родине, не получится. Выращиваемые в искусственных условиях птицы приспособились к местной растительности, и поедают траву, например, клевер и люцерну, а еще ботву огородных растений, зелень, разнотравье. Летом страусов даже можно выпасать на обычных пастбищах, на зиму заготавливать сено и силос.

Не откажутся эму от фруктов, ягод, овощей. Кроме этого, в рационе должны быть зерновые смеси с добавлением премиксов, костной муки, мела и соли. В день каждому страусу положено по 3 кг корма, и половину этого количества должны занимать грубые и сочные корма.

Виды и описание страусов, где обитают птицы и какую породу лучше разводитьЧитать

Заменить мешанки можно птичьим комбикормом. Конечно, его потребуется много, но применение готовых смесей выгодно – они долго хранятся, не портятся, не занимают много места. Но самое главное – птицы растут на таком питании быстрее, чем на травяно-зерновых смесях. При промышленном выращивании эму рекомендуется остановиться на этом варианте.

Чтобы птицы не испытывали жажду, их нужно поить 3 раза в день. В поилках должна быть свежая вода, поэтому менять ее нужно каждый день. Как и другим птицам, эму необходимы мелкие камешки, которые должны поступать в желудок для перетирания пищи. Поэтому в птичнике надо поставить посудину и насыпать в нее мелкий гравий.

Где обитает

Страус Эму обитает на австралийском материке. Он не любит селиться в густонаселенных и шумных районах, областях с сухим климатом и лесными насаждениями. Дикие пернатые часто встречаются и на дорогах. Фермеры наблюдают их на полях – страусы наносят вред посевам. Вырубка лесов в Австралии расширила места заселения птиц, предоставив им хорошие условия для проживания и размножения.

В среднем Эму доживают до 20 лет, но некоторые могут жить не более 10. Основными врагами птиц являются орлы, ястребы и собаки Динго. От нападений хищных птиц Эму обычно спасаются, пускаясь в бега. А обороняться от собак им помогают массивные конечности с когтями.

Встречаются Эму и на острове Тасмания. Они предпочитают селиться в зарослях кустарников и травяных саваннах, могут появляться на окраинах пустынь. В западной части острова птицы совершают сезонные переселения – летом Эму живет на севере, а зимой на юге.

Использование в кулинарии

Лучшие материалы месяца

  • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
  • 21 совет, как не купить несвежий продукт
  • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
  • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
  • Ученые заявили, что молодость можно продлить

Свежие яйца эму – без запаха и сторонних (неяичных) привкусов. Если вкус такого продукта водянистый, запах – отталкивающий, а желток с зеленоватым или синеватым оттенком – это старое, залежавшееся яйцо. Либо же продукт хранили в несоответствующих условиях.

Яйца эму можно жарить, варить, запекать, но среди кулинаров бытует мнение, что лучше всего они подходят для выпечки и приготовления несладких блюд. Некоторые рестораны предлагают в своих меню яйца эму, которые сочетают с лесными грибами.

Из одной штуки можно приготовить обычный омлет для семи человек. Но стоит сказать, что взбитая яичная масса будет более густой, чем из куриных яиц. Чтоб яйцо сварилось вкрутую, понадобится почти полтора часа.

Сырое яйцо в холодильнике может храниться почти месяц, а если заморозить, то до года. Но перед замораживанием лучше отделить от белка желток и добавить в него либо немного соли, либо сахара. В ином случае желток превратится в желатинообразное вещество.

Польза и вред продукта


Внешний вид страусятины идентичен говядине – насыщенно красный оттенок, высокая сочность и минимальное количество жировых прослоек. Одно из важнейших преимуществ продукт заключается в его низкой калорийности – в 100 граммах содержится не более 98 калорий. В плане калорийности со страусятиной может посоревноваться только индейка и мясо молодого теленка, которые также считаются диетическими продуктами.

Самый ценный и полезный отруб – филе (располагается вдоль позвоночника в поясничной части). Его рекомендуют использовать диабетикам, пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в зависимости от этиологии и людям с повышенным уровнем холестерина.

Белок, которым изобилует страус эму, выступает в роли катализатора всего обменного процесса. Правильно приготовленное мясо поможет разогнать метаболизм, легче и эффективнее усвоить полезные витамины/нутриенты. В состав продукта входит весь набор жизненно необходимых минеральных веществ. Отрубы богаты витаминами группы В, токоферолом, никотиновой кислотой, железом, фосфором, цинком, медью, селеном, кальцием, калием и магнием. Концентрации полезных нутриентов настолько велики, что порция страусятины в 150-200 грамм помогает восполнить половину суточного нутриентного баланса.

Нутрициологи утверждают, что вредных последствий от употребления свежей и хорошо приготовленной страусятины просто не может быть. Ограничить употребление продукта следует только при индивидуальной непереносимости.

Чем кормить страусов эму?

Содержание статьи

  • Зачем разводить?
  • Описание породы
  • «Секреты» разведения
  • Питание страуса Эму
  • Размножение
  • Уход за молодняком

Среди этих особей Страус Эму по размерам стоит на втором месте среди этого вида.

Зачем разводить?

Разведение и выращивание страусов довольно прибыльно, ведь эти птицы нетребовательны, легко переносят холода в России, особенно страусы Эму.

Производство в данном случае почти безотходное и очень рентабельное. Востребованными являются мясо с яйцами. Но когти, перья, жир тоже популярный товар на рынках. Страусиные когти покупают ювелиры.

Мясо диетическое, вкусное. Оно отличается малым количеством холестерина, уникальным составом питательных элементов, потому востребовано в ресторанах, кафе. С каждым годом оно приобретает популярность и среди населения.

Благодаря высокой производительности, в течение года самка производит около сорока птенцов, которые уже через 10 месяцев весят более 100 кг. Одна пара страусов дает более 1800 кг мяса высокого качества. Птицы эти живут дольше других одомашненных птиц и репродуктивность у них сохраняется более 25 лет.

Не менее ценными считаются страусиные яйца, каждое из которых имеет массу 1.5 кг.
Кожа этих страусов имеет люксовую категорию. Она часто заменяет шкуру животных, которых относят к находящимся под охраной видам. Она уникальна по фактуре, ценится благодаря влагостойкости, эластичности.
Самым ценным считают жир птиц, извлекаемый из Эму. Его отличают такие качества, как гипоаллергенность, антибактерицидные и противовоспалительные качества.

Жир в косметологии употребляют для приготовления мазей и кремов. С успехом мази со страусиным жиром применяют при лечении мышц или суставов. Беленькие перышки крыльев, хвостов самцов используют в дизайне, а остальные перья применяют для снятия пыли с электроприборов.

Не меньше прибыли приносят экскурсии, поскольку страусиных ферм еще мало. Тут же можно организовать кафе, где предлагать гостям отведать уникальные блюда из мяса и яиц страусов.

Описание породы

Страус очень похож на верблюда выпуклыми глазами с длинными ресницами на веках, неприхотливостью в еде и питье, дружелюбность и умение хорошо переносить условия пустынных районов.

Австралийский страус Эму, кроме того, что он занимает второе место по росту, отличается окраской оперения. Перья имеют серый и бурый цвет.

Масса тела этого вида страусов примерно 50 кг, а рост достигает 170 см. Клюв приплюснутый, утолщенный. На голове есть четко видимые раковины ушей. Страусы имеют великолепное зрение. Они видят и запоминают на бегу все, мимо чего пробегают.

У Эму нет маховых крыльев. По этой причине птица не летает. Перья шеи и головы темные, короткие, слегка курчавые, а остальные части тела покрыты длинными перышками.

Еще одной чертой, отличающей Эму являются сильные трехпалые лапы. Ударом лапы Эму может сломать человеку руку. Эти птицы отлично бегают, достигая скорости 60 км/ч.

«Секреты» разведения

Разводить страусов данного вида совсем несложно. Они в природных условиях живут в климате, близком к нашему. Хотя зимы на их родине не столь суровы. Но Эму легко адаптировались в условиях российских широт. Но эти птицы требуют наличие большого пространства.

Зимой для страусов необходимо построить утепленное помещение, чтобы страусы не переохлаждались, несмотря на то, что у птиц очень густое оперение. А летом они должны быть на улице максимальное время. На лугах, где устроен выгул страусов должно быть много травы.

Питание страуса Эму

Основной рацион птицы – растительная пища, но страус Эму может съесть и мелких пресмыкающихся, птичек, насекомых. Из растительного корма птица ест траву, комбикорм, зерно, хлеб и корнеплоды.

Можно давать эму и мясных или рыбных продуктов, молоко или остатки молочного производства (сыворотку, например). Еду он берет под ногами, но с деревьев не срывает листву или плоды. Пищу страус захватывает целиком, а поверх захваченных клювом продуктов накидывает в пищевод мелкие камешки, нужные ему, чтобы перетирать корм, скопившийся в желудке.

Эму не относится к водохлебам. Он обходится без воды достаточно долго, хотя не откажется от воды.

Размножение

В Австралии брачный период страусов приходится на месяцы, когда у нас осень с зимой. Ведь в это время на их родном континенте весна и лето. Самец в период спаривания привлекает внимание самок, а потом проводит с ними как бы брачный обряд по порядку с каждой из тех, кого привлек. Но в его «гареме» Только одна самка главенствует. И только с ней он будет до времени гнездований.

Затем самец роет лунку в земле, куда самки складывают свои яйца. Высиживает кладку самец. И пока он сидит на яйцах, самки ему подкладывают периодически все новые. При высиживании самец теряет до 30 кг веса. Кладка может насчитывать около 25 яиц.

Главное, дать самцу самостоятельно выбирать себе самок, а самкам партнеров. Самки в неволе начинают нести яйца с 2-3 лет.

Уход за молодняком

Уход за молодняком Эму требует создания специальных условий. Для птенцов подготовляет утепленное, сухое большое помещение, в котором температура поддерживается около 30С. Молодняк отделяют от взрослых страусов.

Страусята растут быстро, примерно на сантиметр за сутки. Через некоторое время им нужно будет по 5 кв. метров на одного страусенка в помещении, где они содержатся. Высота потолка и вентиляция тоже должны быть достаточны, освещение хорошим. Летом птенцов переводят в отдельные вольеры на улице с оборудованными навесами от дождя. Вольеры устраиваются такие, чтобы на каждого птенца пространства было по 10 кв. метров.

Обязателен выгул молодняка во избежание искривлений ног. Не стоит их перекармливать, чтобы птицы впоследствии не страдали ожирением.

Если правильно организовать разведение страусов и их содержание, от одной особи страусов можно получать доход примерно до 500 000 рублей в год. Самым главным в этом является правильный выбор цели, ради которой страусиная ферма организована.

masterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

В 1932 году Австралия затеяла войну с эму (если кто не знает, это такие крупные австралийские птицы, похожие на страусов), которая вошла в историю под названием “Великая война с эму”. В ходе нешуточной военной операции выяснилось, что пулемёты в борьбе с птицами неэффективны.

Давайте узнаем подробнее, как это было

После Первой мировой войны большое количество бывших военнослужащих Австралии — наряду с рядом британских ветеранов, переселившихся на континент, — начали вести хозяйство в Западной Австралии, часто в отдалённых районах, основав там сельскохозяйственные фермы и начав выращивать пшеницу. С началом Великой депрессии в 1929 году австралийским правительством этим фермерам было предложено увеличить площади посевов пшеницы, а также было дано обещание от правительства — в итоге так и не выполненное — о помощи им субсидиями. Несмотря на рекомендации и обещание субсидий, цены на пшеницу продолжали падать, и к октябрю 1932 вопрос встал особенно остро; фермеры начали готовиться к уборке урожая, одновременно угрожая отказать в поставках пшеницы.

Трудности, стоящие перед фермерами, выросли ещё больше ввиду миграции в регион около 20 000 эму. Эму регулярно мигрируют после сезона размножения, направляясь к побережью из внутренних регионов Австралии. Ввиду появления там расчищенной земли и дополнительного водоснабжения, созданного для снабжения скота фермерами Западной Австралии, эму расценили обрабатываемые земли как хорошие места для обитания и начали набеги на территории ферм — в частности, на сельскохозяйственные угодья в отдалённых землях около Кэмпиона и Валгулана. Эму поедали и портили посевы, также оставляя большие дыры в ломаемых ими заборах, через которые туда могли проникать кролики, усугублявшие потери урожая.

Фермеры донесли свои опасения по поводу опасности набегов птиц, опустошающих их поля, и депутация бывших солдат была послана, чтобы встретиться с министром обороны, сэром Джорджем Пирсом. Отслужившие во время Первой мировой войны солдаты-поселенцы были хорошо осведомлены об эффективности пулемётов и просили использовать это оружие в борьбе с эму. Министр с готовностью согласился, хотя и с рядом условий. Так, оружие, которое будет использоваться военными, и весь их транспорт должны были финансироваться правительством Западной Австралии, равно как фермеры должны были сами обеспечивать своё питание, проживание, оплату боеприпасов. Пирс также поддержал задействование армейских подразделений по той причине, что отстрел птиц был бы хорошей практикой стрельбы, хотя он также утверждал, что кое-кто в правительстве, возможно, рассматривал это как способ привлечь внимание к фермерам Западной Австралии с целью помощи им, и для достижения этой цели был даже приглашён кинооператор студии Fox Movietone, который должен был снимать это событие

На борьбу с агрессором министерство обороны направило группу солдат, вооруженных пулеметами Lewis. Отслужившие во время Первой мировой войны солдаты-поселенцы были хорошо осведомлены об эффективности пулеметов и отправили делегацию к министру обороны, сэру Джорджу Пирсу с просьбой использовать это оружие в борьбе с Эму. Министр дал добро.

Боевые действия должны были начаться в октябре 1932 года под командованием майора Мередита из седьмой тяжелой батареи Королевских Австралийских сил артиллерии: Мередит командовал двумя солдатами, вооруженными двумя пулеметами Lewis и 10 000 патронов.

Первая атака

2 ноября солдаты прибыли в Кэмпион, где были замечены около 50 Эму. Поскольку птицы были вне досягаемости пулеметов, местные поселенцы попытались завлечь стаю Эму в засаду, но птицы разделились на мелкие группы и убежали с такой скоростью, что в них было трудно прицелиться. Тем не менее, хоть стрельба из пулеметов была неэффективной из-за большого расстояния от целей, солдаты смогли убить некоторое количество птиц.

Следующим важным событием стало 4 ноября. Мередит устроил засаду возле местной дамбы, где была замечена стая численностью, более 1000 Эму. На этот раз артиллеристы ждали, пока птицы подойдут поближе, прежде чем открывать огонь. Однако пулемет дал осечку после убийства всего двенадцати птиц и остальные успели разбежаться до того, как солдаты смогли возобновить стрельбу.

В последующие дни Мередит решил двигаться дальше на юг, где птицы, по словам фермеров, «были довольно ручными», но, несмотря на его усилия, результаты были незначительными. Мередит даже совершил попытку установить один из пулеметов на грузовик, но идея оказалась неэффективной, так как грузовик не мог угнаться за страусами, а стрелок – нормально прицелиться.

За первые шесть дней войны, всего было истрачено 2500 патронов. Точное число убитых птиц неизвестно: в одном отчете указано всего 50 птиц, в других – от 200 до 500. В официальном отчете майор Мередит сообщал, помимо прочего, что его отряд потерь не понес.

8 ноября, из-за негативной оценки военной кампании местными средствами массовой информации, писавшими о том, что «лишь несколько» Эму было убито, Джордж Пирс отозвал военнослужащих. В своем комментарии для прессы майор Мередит сравнил Эму с Зулусами и подчеркнул поразительную маневренность этих страусов, даже когда они тяжело ранены.

Заметка в австралийской газете 1932г

Вторая атака

После ухода военных, нападения Эму на пшеничные поля продолжались. Джеймс Митчелл, премьер-министр Западной Австралии, организовал мощную поддержку возобновления военной помощи фермерам. 12 ноября министр обороны вновь выделил вооруженный отряд под командованием майора Мередита для уничтожения Эму. Возобновив боевые действия 13 ноября 1932 года, военные добились определенного успеха, уничтожая около 100 Эму в неделю. Мередита отозвали 10 декабря. В своем докладе майор сообщил, что его отрядом было совершено 986 убийств и 9860 выстрелов, то есть на одного страуса требовалось 10 пуль.

Эпилог

Военная помощь не решила проблем с Эму. Фермеры региона вновь подавали жалобы в 1934, 1943 и 1948 годах, но их просьбы были отклонены правительством. Вместо этого была возобновлена система «поощрений» за самостоятельное уничтожение страусов, которая появилась еще в 1923 году, и она оказалась эффективной – в течение шести месяцев в 1934 году было уничтожено 57034 страусов.

Давайте узнаем еще ответ на вопрос Зачем страус прячет голову в песок ? вообще более подробно кто такой Страус (Ostrich). А еще за компанию вспомним, о том что Исполинский кенгуру — соавтор автомобильного кенгурятника и кто такой сумчатый мишка КОАЛА

Как разводить страусов Эму в домашних условиях?

Преимущества выращивания страусов Эму известны: это и нежное диетическое мясо, и практически безотходное производство (продать можно все: начиная от когтей и заканчивая яйцами, снесенными страусами). Вырастив страуса до полуторагодовалого возраста, можно получить около сорока килограмм мяса, а если оставить самку для размножения, то в год от нее можно получить около пятидесяти яиц на продажу. Разведение страусов Эму в домашних условиях – задача непростая, но выполнимая даже для начинающего фермера. С чего же начинать?

Страус Эму в домашних условиях

Страусы Эму в домашних условиях – особенности выращивания

Интересно, что содержание одного, при грамотном подходе, страуса может обойтись дешевле, чем содержание обыкновенной свиньи. Предлагаем вам ознакомиться с основными требованиями и правилами выращивания птицы.

Тонкости разведения страусов Эму:

  • Страус Эму требует наличия большого пространства для роста и выгула. Лучше всего, если такое пастбище будет полно растущей травы и цветов.
  • Чаще всего особых сложностей у начинающих владельцев страусов Эму не возникает. Важно только следить за правильным формированием семей страусов, для этого важно давать птицам самостоятельно выбирать себе партнеров, только так можно повысить яйценоскость страусов. При этом важно учитывать тот момент, что на каждого самца должно приходиться минимум две самки.
  • Если в естественной среде страусы начинают откладывать яйца примерно с возраста четырех лет, то в неволе этот период сокращается вдвое и страус Эму может начать нести яйца уже в двухгодовалом возрасте и продолжать делать это до достижения сорока лет.
  • Если хозяин не ставит перед собой разведение страусов Эму именно с целью продажи яиц, то не стоит приобретать инкубатор. Можно позволить птицам выводить потомство естественным путем, то есть непосредственно в гнезде, под наседкой.

ВАЖНО! Для качественного высиживания яйца должно пройти примерно полтора месяца, причем для страусов характерно поочередное высиживание яиц: ночью эту задачу берет на себя самец, а в дневное время гнездо согревает самка. В том случае, если планируется поставить на поток выводок страусов, имеет смысл приобрести инкубатор, в котором яйца будут созревать, а также специальное выводное устройство, в котором птенцы будут появляться на свет.

Уход за страусами в домашних условиях

Как правило, уход за страусиными яйцами не представляет особого труда и почти ничем не отличается от ухода за яйцами другой птицы. Для поддержания поголовья страусов на небольшой по размерам ферме, будет достаточно до десятка яиц, остальные же можно применить в пищу.

Молодые птенцы Эму

Для ухода за молодыми страусами Эму нужно создать специальные условия:

  • Для молодых птенцов нужно подготовить особое помещение, в котором будет тепло и сухо. К тому же, немаловажно отделение молодого поголовья от взрослых особей, с поддержанием обязательной температуры воздуха на уровне тридцати градусов.
  • Для молодых страусят важно отделить обширное пространство, потому что они растут довольно быстро, до одного сантиметра в сутки. Со временем им понадобится порядка пяти квадратных метров на одну особь.
  • В летнее время, птенцов страуса Эму можно переводить в вольеры, находящиеся на улице. При условии, что они будут оборудованы навесами на случай дождя, а также с расширением пространства на одного птенца до десяти квадратных метров.

Уход за страусами Эму в домашних условиях совершенно не труден, достаточно создать им условия, максимально приближенные к естественной среде их обитания. Поэтому, даже сравнительно небольшую площадь их закрытого содержания нужно уравновешивать обширными угодьями для выгула на улице. Не стоит забывать, что в зимнее время страусов Эму следует оберегать от чрезмерного охлаждения, хотя ввиду густого оперения замерзнуть им довольно сложно. Летом же предпочтительно держать птицу на улице, под солнечными лучами.

Итак, разведение страусов Эму в домашних условиях – задача несложна и почти ничем не отличается от выращивания любой другой домашней птицы.

Страус эму: описание, цели и условия содержания

Первые упоминания о крупной птице-скороходе, проживающей на Южном материке, относятся к XVI веку. Путешественники, побывавшие в Австралии, рассказывали о пернатом бегуне и сравнивали его с африканским страусом. Позже натуралисты выяснили, что птица является родственником казуара и со страусами имеет отдаленное сходство.

Слово «эму» предположительно происходит из португальского или арабского языка. В переводе оно означает «большая птица». Некоторые исследователи утверждают, что прозвище дано по аналогии со звуками, издаваемыми животным в брачный период.

Описание внешнего вида эму

Австралийский эму относится к категории больших бескилевых птиц. С африканскими страусами его роднит похожий силуэт:

  • длинные ноги;
  • вытянутая шея;
  • короткий хвост;
  • маленькая голова.

Биологически семейство эму включено в отряд казуарообразных, поэтому название страус эму будет неправомерным.

Птица уступает страусам по габаритам:

  • вес 40–50 кг;
  • рост 150–170 см.

Тело крупное, покрытое густыми перьями. Крылья диспропорционально маленького размера — 25 см в длину. Заканчиваются твердыми наростами, напоминающими когти.

У эму сильные мускулистые лапы. Они служат главным средством защиты при нападении. Конечности заканчиваются 3 пальцами с сильными острыми когтями. Пальцы и подушечки лап покрывает толстая мозолистая кожа, которая предотвращает появление ожогов. Благодаря ей эму способен передвигаться по поверхности земли, раскаленной до +60 С.

Окраска перьев взрослых особей серо-бурого или черно-бурого цвета. На голове перья черные. Длинная вытянутая шея имеет голубоватый оттенок кожи. Ее покрывают редкие перышки серо-коричневого или темного серого цвета.

Голова маленькая, округлая. В отличие от казуара у эму отсутствует своеобразный «шлем» на голове и кожистые выросты на шее. Подобно страусам птица обладает огромными круглыми глазами с большими ресницами. Глазные яблоки занимают большую часть черепной коробки.

У «австралийца» крупный розовый клюв. Зубов нет, поэтому для перетирания пищи эму вынужден глотать мелкие камешки. Самки и самцы внешне трудноразличимы. Птица относится к виду эндемиков и обитает исключительно в Австралии.

Образ жизни и особенности размножения

Эму предпочитают проводить время в одиночестве. Небольшие группки по 7–10 особей собираются на время брачного периода. В дикой природе птица ведет сумеречный образ жизни. Днем она спасается от жары в зарослях и выходит на поиск пищи перед заходом солнца.

С наступлением темноты эму устраивается на ночлег. Спит сидя на земле. Общая продолжительность отдыха 7– 8 часов, через каждые 2 ч она просыпается и прислушивается. Хорошо развитые зрение и слух помогают эму вовремя почувствовать опасность.

В естественной среде у взрослых особей врагов практически нет за исключением дикой собаки динго и человека. В случае тревоги птица спасается бегством. Она способна развивать скорость до 50 км в час.

Эму отличаются всеядностью. Они поедают, наряду с растительным кормом (зерно, почки деревьев, фрукты), также пресмыкающихся, земноводных, моллюсков, яйца других птиц. Пернатые способны длительное время обходиться без воды.

Способность к репродукции у птиц появляется в возрасте 2 лет. Они собираются группами: 1 самец и несколько самок в «гареме». Место для кладки обустраивает самец эму.

Гнездо с кладкой яиц эму

Гнездо представляет собой уложенные кучей веточки, траву. Сверху сделано углубление, куда самки по очереди откладывают яйца. Обычно в 1 кладке насчитывается 10–12 яиц, по 500–600 г каждое. Твердая прочная скорлупа окрашена в темно-синий, почти черный цвет.

Высиживанием яиц занимается самец, а не самка. Он почти не поднимается с гнезда на протяжении 50–56 дней. Ненадолго отходит лишь за кормом и водой.

Вылупившиеся птенцы покрыты перышками, имеют полосатую окраску и весят около 400 г. Уходом и воспитанием молодняка также занимается отец семейства. Малыши быстро прибавляют в весе и за два месяца достигают 4 кг. Под попечением самца птенцы находятся 6–9 месяцев.