Мордовник обыкновенный является травянистым многолетним растением, которое отличается стержневым корнем и высоким прямостоячим стеблем. Листья являются продолговатыми и очередными, могут достигать длины до 25 см, имеют зубчатые края. Железисто опушаются обертки, стебли и листья цветочных корзинок. Диаметр не должен превышать пяти сантиметров. Семянка с оберточками и чашевидным хохолком является плодом мордовника обыкновенного. Цвести начинает летом, плоды готовы на осень. Мордовник обыкновенный является одним с лучших медоносов, который может достигать высоты трех метров, имеет продуктивный нектар, с годами он только вырастает.

Описание мордовника обыкновенного

Цветки своим ароматом привлекают пчел, мордовник обыкновенный не боится погоды. Для выращивания растения, нужно собрать семена растений, тщательно их высушить и хранить в специальном пакете до начала весны. Высаживать их лучше всего в апреле, когда уже плюсовая температура, глубина должна быть до трех сантиметров. Цветет растение только на второй год. Если ему подходят все условия, цветет он до 40 дней.

Цветки, которые являются трубчатым соцветием нужно обрывать поздно осенью, просушить обязательно нужно в тени, в безветренном месте.

Мордовник обыкновенный является уникальным растением, которое чаще всего применяют при атрофиях в зрительном нерве, в мышцах, потому что в нем содержится очень много эхинопсина. Народные целители считают, что это одно с лучших средство от слабости, головокружений и сильных головных болей. После того как пациент пройдет полноценный курс лечения, он забывает, что такой усталость и низкая работоспособность.

Распространены такие виды мордовника:

1. Шароголовый является высоким травянистым растением, которое имеет колючие листья, веретенообразное корневище. Стебель является невысоким. Вверху листья являются шероховатыми, внизу сужаются в черешок, который является длинным. Цветочные корзинки шароголового мордовника имеют правильную форму, расположены вверху растения. Плоды могут покрываться щетинками, заключаются в обертки. Цвести начинает данный вид мордовника в начале лета. В медицине используют плоды, которые обязательно нужно собирать в начале осени. С помощью их можно добиться тонизирующего эффекта, повысить давление при хронической гипотонии.

2. Морской еж относится к многолетнему прямостоячему виду растения, достигает высоты около 100 см. Отличается голубым соцветием. Любит расти в теплых и солнечных местах. За растением очень легко ухаживать, оно отлично развивается на влажной почве.

Как собирать и заготавливать мордовник обыкновенный?

Народные целители используют корень, корневище и семянки, их очень важно собирать в конце августа, начале сентября. Соцветие необходимо срезать с помощью садовых ножниц, затем тонким слоем разложить на противень в тени, и хорошо просушить. Когда головки мордовника уже хорошо высохли, их нужно перетереть, чтобы извлечь семена.

Когда корзинки распадаются, это значит, сушка уже подошла к концу. Если вы правильно высушили плоды, они покрываются волосками, их форма является сплюснуто-веретеновидной, наружи желто-сероватого цвет, внутри – серовато-белого. Запах плодов похож на семена подсолнуха.

Корень мордовника обыкновенного нужно тщательно очистить от грязи, высушить на чердаке, можно в сушилке, температура не должна быть меньше, чем 50 градусов. Сухое сырье нужно поместить в специальные мешочки с ткани, хранить в помещении, которое хорошо проветривается. Плоды годны до одного года, корень до двух лет. Очень важно соблюдать такое правило при сборе, работать обязательно в маске, перчатках и очках, которые защитят глаза от попадания волосков, которые содержатся в семянках, потому что они часто на слизистой и коже становятся причиной жжения и сильного зуда.

Полезные свойства мордовника

Мордовник обыкновенный – это одно с эффективных растений для нервно-мышечной системы, с помощью его можно излечить радикулит, гипертонию, паралич и рассеянном склерозе. Данный вид растения помогает в скором времени избавиться от побочного лучевого действия. Семена мордовника обыкновенного в своем составе имеют эхинопсин, с помощью его можно наладить работу нервной системы, избавится от головных болей, человек сразу же намного лучше себя чувствует. С помощью мордовника обыкновенного повышается умственная работоспособность, человек чувствует себя бодрым и заряжается положительной энергетикой. Растение богато на жирные масла, они являются одним с лучших средств для остановки кровотечения и помогают снять воспаление.

Применение мордовника обыкновенного

Народные целители в лекарственных целях применяют отвары с плода и семян мордовника. Семена нужно собирать тогда, когда растение полностью созреет, высушивать их рекомендуют на свежем воздухе, затем хорошо перетереть их и очистить. В состав плодов входят жирные масла, потому их используют как наружные средства при разнообразных заболеваниях кожи, чаще всего при псориазе. В настойку с мордовника хорошо добавлять череду, чистотел, таким образом можно снять воспаление.

В семена мордовника обыкновенного входит алкалоиды, эхинопсин, гидроксильной и аминной группы. Также семена богаты на жирные масла.

Настойку на основе данного вида растения рекомендуют приманять, если организм сильно истощен, при невритах, атрофии мышц и сексуальном бессилии. Для ее приготовления нужно взять одну чайную ложку семян, спирт – достаточно будет пол стакана. Все настоять до двух недель, не забывать периодически, размешивать. Пить перед едой до 15 капель.

Рассеянный склероз является очень тяжелым заболеванием, которое не дает полноценно насладиться жизнью, с помощью мордовника обыкновенного можно забыть о нем, потому что в состав растения входит эхинопсин, с помощью его можно замедлить развитие заболевания, а главное не ухудшить состояние. Нельзя данное растение употреблять аллергикам, астматикам, гипертоникам, потому что могут возникнуть сильные судороги.

Противопоказания мордовника обыкновенного

Не смотря, на все свои преимущества, растение является весьма ядовитым, потому очень важно советоваться с врачом по поводу его применения. Ни в коем случаи его нельзя назначать детям, беременным женщинам и кормящим матерям.

Полезные свойства и противопоказания мордовника шароголового

Растение относится к огромному семейству сложноцветных. В своем большинстве это растение многолетнее, особенно мордовник шароголовый и мордовник обыкновенный. По цвету он может варьировать от серого до голубого. Белые цветки встречаются крайне редко. Соцветия у этого растения имеют шаровидную форму. Растет мордовник шароголовый в засушливых районах. У растения толстый корень стержневой формы. Стебель высокий и прямой. Литья эта трава имеет продолговатые, края у них зубчатой формы. Плоды представляют собой обычные семянки. Внутри их находятся специфические маленькие оберточки с небольшими хохолками чашевидной формы. Плоды созревают в начале осени.

Кустарник представляет собой отличный медонос. Поэтому он и проявляет лечебные свойства. Однако может вызывать отравление, особенно у животных, которые его едят. Этот медонос используют для добывания из него алкалоида эхинопсина. Некоторые виды считаются декоративными.

Медонос

Всем известны лечебные свойства меда, а мордовник – прекрасный медонос. У растения достаточно высокая продуктивность выработки нектара. С каждым годом его количество только увеличивается. Цветки имеют специфически аромат, который привлекает пчел. Поэтому мордовник как медонос может принести большое количество меда во время своего цветения. Нектар из цветков выделяется постоянно, поэтому медонос может принести до 300 кг меда с одного гектара поля.

Мордовник обыкновенный

Мордовник обыкновенный является наиболее распространенным видом. Его используют в народной медицине. Лечебные свойства из-за содержания эхинопсина дают возможность применять мордовник обыкновенный при мышечных и зрительных атрофиях. Это универсальное народное средство помогает при головокружениях, головных болях и общей слабости. Однако у него тоже есть противопоказания.

Мордовник шароголовый

Это растение имеет веретенообразное корневище и колючие листья. Эта трава имеет невысокий прямой стебель. Листья мордовник шароголовый имеет продолговатые и с шероховатой поверхностью. Корзинки цветков достаточно крупные по размеру, они находятся на самой верхушке стебля. Плоды в виде семянок покрыты специфическими щетинками. Цветет такой медонос в начале лета. Плоды собирают в начале осени. Их используют в народной медицине для лечения и профилактики некоторых заболеваний. Растение способно повышать давление при выраженной гипотонии, а также имеет сильный тонизирующий эффект.

Целебные свойства мордовника

Мордовник шароголовый имеет в своем составе специфическое вещество эхинопсин. Лечебные свойства этого вещества приносят самую большую пользу для организма. Используется для восстановления нервной системы после сильных стрессов или недавно перенесенной депрессии. Как профилактическое средство медонос улучшает общее состояние организма, быстро снимает головную боль, повышает работоспособность.

Все составляющие компоненты растения используются как мышечные стимуляторы. Применяется для лечения радикулита, склеротических изменений сосудов, при гипотонии, для лечения состояний, сопровождающихся параличом различной природы. Масло плодов обладает противовоспалительным действием, используется также для остановки сильных кровотечений. Плоды и семена пригодны как для внутреннего, так и для наружного применения.

Применение мордовника шароголового в народной медицине

Мордовник – универсальный медонос, который имеет множество полезных свойств. Лечебные свойства этого растения используют для лечения многих заболеваний. Однако он будет эффективен лишь при комплексной терапии некоторых заболеваний.

Применение водной настойки растения помогает во время лечения невритов, параличей различного происхождения, а также помогает для мужчин в плане сохранения мужской силы. Применение спиртовых настоек мордовника — для лечения мышечных атрофий. Масло растения применяют при псориазе и других заболеваниях кожи. Настойки мордовника используют в разных областях медицины: от лечения воспаления тройничного нерва до повышения давления при выраженной гипотонии.

Противопоказания к употреблению мордовника

Лечебные свойства мордовника доказаны, но, как и всякое растение, он имеет некоторые противопоказания к применению. Растение имеет в своем составе некоторые вещества, которые способны вызвать сильное отравление организма. Малейшая передозировка при употреблении настоев и отваров может усугубить уже имеющиеся заболевания. Это может вызвать паралич, мышечные спазмы и судороги. Самые распространенные и первые симптомы при отравлении мордовником: головокружение, головная боль, тошнота, неукротимая рвота, резкое повышение температуры тела, боль в мышцах, которая со временем только усиливается. При возникновении таких симптомов необходимо сразу же вызвать скорую помощь и до ее приезда выпить не менее литра воды с небольшой концентрацией в ней марганцовки.

Категорически противопоказано употреблять медонос беременным и кормящим женщинам. Гипертоникам следует учитывать тот факт, что после его приема возникает судорожный синдром. Это может плохо сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы.

В любом случае, перед тем, как начать применение народного средства, необходимо проконсультироваться по этому поводу с лечащим врачом. Ведь стараясь принести пользу организму, можно неосмысленно ему только навредить.

Лечебные свойства мордовника и противопоказания к приёму

Мордовник – одно из распространённых садовых растений, оно обладает привлекательным цветением, благодаря которому широко используется в ландшафтном дизайне, но, помимо этого, имеет ещё множество полезных свойств.

Растение относится к семейству астровых рода многолетних корневищных. Его название восходит к слову «мордовать» или «морда» — круглое соцветие напоминает булаву, древнее русское оружие, или голову.

Описание мордовника

Латинское название – echinops – произошло от греческих слов, означающих «ёж» и «схожий». В русском языке есть аналогичные названия мордовника – ежовый осот, ежовник. Реже его называют мордвинник, синеголовник, татарник, перестрел.

Всего насчитывается около 120 видов мордовника. Они различаются по высоте (от 30 до 200 см) и раскраске соцветий – от бело-голубого до тёмно-синего. Растение образует куст из жёстких стеблей, покрытых зубчатыми серо-зелёными листьями с шипами на концах.

Цветы состоят из белого венчика, голубых пыльников и собраны в соцветия, преимущественно в форме шара диаметром 2–5 см.

Мордовник распространён во многих местах Северного полушария от Японии до Северной Африки. Только в России можно обнаружить более 60 видов, и многие из них ценные позднелетние медоносы, обладающие лечебными свойствами и декоративным видом.

Применение при заболеваниях

Как лечебное растение, мордовник довольно широко используется в фармакологии. У него довольно большой спектр применения. Его основные свойства:

  • потогонное;
  • мочегонное;
  • кровоостанавливающее;
  • противовоспалительное;
  • желчегонное;
  • общеукрепляющее;
  • ранозаживляющее.

Но прежде чем начинать принимать препараты на основе этого растения, нужно знать, какие имеет мордовник лечебные свойства и противопоказания.

Показания к приёму

Семена этого растения содержат эхинопсин. Этот алкалоид благотворно влияет на весь организм, в том числе спинной мозг и скелетную мускулатуру, восстанавливает центральную и периферическую нервную систему, действует на организм тонизирующе и даже справляется с последствиями лучевого поражения. Малые дозы эхинопсина показаны при пониженном артериальном давлении.

Благодаря свойствам эхинопсина препараты на основе этого растения улучшают самочувствие, физическую и умственную работоспособность, повышают настроение. Преимущественно используются отвары из семян и настойки плодов. Они зарекомендовали себя как эффективные средства при лечении головных болей, миопатии, эпилепсии, остеохондроза, рассеянного склероза, заболеваний кожи, в том числе фурункулёза и экземы, успешно борются с последствиями инсультов и инфарктов.

Ещё одно ценное средство, добываемое из мордовника, — жирное масло его семян. Это одно из лучших масел растительного происхождения, оно обладает приятным ароматом, не застывает даже при минусовой температуре и очень эффективно при кожных заболеваниях, гнойных ранах, а также в народной медицине известно как кровоостанавливающее и противовоспалительное средства. Семя мордовника почти на треть состоит из этого масла.

Также в медицинских целях используют корни, корневища, соцветия.

Основные виды, используемые в фармакологии

Как культурное растение, в России выращивается не более десятка видов. При этом в народной медицине наиболее частое применение нашло три вида:

  • шароголовый;
  • обыкновенный;
  • широколистный.

Шароголовый мордовник обладает общетонизирующим действием и способен при приёме в небольших дозах поднимать давление. Также он применяется при лечении мышечных атрофий, радикулитов, показан при параличах и парезах.

Препараты из обыкновенного мордовника (также его называют русским), более мелкого по сравнению с шароголовым растение, очень эффективно действуют при заболеваниях центральной нервной системы, успешно борются с головными болями, повышают выносливость организма при физической и умственной усталости. Этот вид мордовника активно устраняет последствия лучевого поражения.

У широколистного мордовника в первую очередь используют корни, корневища и соцветия, которые помогают при заболеваниях кожи, опухолях, ревматизме. Ещё одно показание для приёма препаратов мордовника широколистного – заболевания печени и жёлчного пузыря. Отвары из соцветий действенны при пневмониях.

Противопоказания к приёму

Препараты мордовника могут рекомендоваться только врачом. Дело в том, что растение очень токсично, передозировка может быть опасна. Например, при гипертонии большая доза может привести к судорогам.

Абсолютными противопоказаниями к приёму препаратов этого растения являются:

  • беременность;
  • лактация;
  • детский возраст.

При некоторых заболеваниях лечение с помощью этого растения также не рекомендуется – это нефриты, гепатиты, бронхиальная астма, склонности к судорогам и гиперфункция щитовидной железы.

Мёд мордовника

Это очень мощный медонос, его очень любят пчёлы за то, что он долго цветёт и только с одного цветка можно получить нектар с содержанием почти 20 мг сахара. В целом с одного гектара мордовника обыкновенного можно собрать от 300 до 500 кг мёда, а с гектара шароголового – от 700 до 1200 кг в среднем. Если учесть, что это растение выделяет нектар, вне зависимости от погоды, причём его продуктивность увеличивается от года к году, можно понять, почему этот медонос столь популярен на пасеках.

Мёд отличается приятным пряным ароматом, нежным вкусом и красивым цветом светлого янтаря. И даже мёду, полученному из разнотравья, мордовник придаёт тонкую вкусовую нотку.

При этом продукт обладает множеством полезных качеств, так как содержит огромное количество ценных, необходимых организму веществ. Он оказывает благоприятное тонизирующее действие на сердце и сосуды, устраняет последствия умственного и физического перенапряжения, помогает восстановиться ослабленному болезнями организму, нормализует сон, аппетит, благотворно влияет на нервную систему. Также он помогает избавиться от головных болей и показан при гипотонии.

Выращивание мордовника

Помимо пасек, это растение выращивается в приусадебных хозяйствах как лекарственное. Также оно — одно из любимых у садоводов и ландшафтных дизайнеров. Его привлекательные шарообразные соцветия различных оттенков голубого и синего цвета в сочетании с резными листьями красиво смотрятся в миксбордерах последней линией, рядом с мелкоцветными растениями, астрами, ромашками, флоксами, отлично разбавляют своей холодной расцветкой яркие цветы.

В цветниках чаще всего встречаются сорта мордовника «Морской ёж», «Арктик глоу», «Вэйч Блю», «Блю Глоб», «Таплоу Блю». Цветёт очень долго – до полутора месяцев, но и после этого сохраняет свою декоративность – его можно использовать как сухоцвет во флористике, сухих букетах в сочетании с другими травами, гирляндах.

Это неприхотливое и очень простое в уходе растение. Чаще всего его выращивают как двулетник. Растёт мордовник практически на любой почве, хотя лучше всего чувствует себя в чернозёме. Участок для посадки нужно выбирать хорошо освещённый и сухой.

Проще всего мордовник размножается семенами – их высевают сухими прямо в почву во второй половине весны, когда температура грунта установится не ниже 14 С – тогда растение зацветёт на следующий год. Можно также выращивать рассадой — высадив семена в начале марта в контейнеры, тогда цветение начнётся в этом же году. Цветёт большинство видов в августе, осенью образует семена.

Выращивание не составляет труда – в целом мордовник растёт, как сорная трава, но для лучшего цветения его следует периодически удобрять, например, перегноем. Если сорт обладает высоким стеблем, он нуждается в опоре, чтобы растение не упало на землю.

Растение морозостойкое, на зиму его можно не укрывать. Наземная часть отомрёт в любом случае, а весной от корня вырастет молодое растение.

Трава мордовник

Мордовник — корневищное травянистое растение с оригинальными соцветиями-ежиками, греческое название которого так и переводится — «схожий с ежом» (еchinops). Русское звучание связано с неблагозвучным словом «мордобой», поскольку выглядит мордовник, как маленькая булава. Поскольку ареал его произрастания охватывает и территорию средней полосы России, выращивать мордовник на участке совсем несложно. А делают это не только ради его симпатичного внешнего вида и составления букетов, но и для лечебного применения, поскольку трава мордовника обладает полезными свойствами и является достойным кандидатом для посадки на домашнем аптекарском огороде.

  1. Описание мордовника с фото
  2. Разновидности мордовника
  3. Мордовник шароголовый
  4. Мордовник обыкновенный
  5. Мордовник широколистный
  6. Выращивание мордовника
  7. Выращивание из семян
  8. Место для посадки, требования к грунту
  9. Уход за мордовником
  10. Полив
  11. Подкормки
  12. Обрезка
  13. Вредители и заболевания
  14. Мордовник в качестве медоноса
  15. Полезные свойства мордовника
  16. Как заготавливать сырье?
  17. Для чего и как применять мордовник?

Описание мордовника с фото

Представляет собой высокий травянистый многолетник (встречаются и малолетние разновидности) из семейства Сложноцветных (Астровых). Длина прямостоящих, ветвистых в верхней трети побегов может достигать 2 м, но встречаются и компактные сортовые разновидности до полуметра высотой. Корневая система стержневого типа способна добывать влагу и питание со значительной глубины, что обуславливает абсолютную неприхотливость этой культуры. Стебли большинства видов покрыты серебристым или бурым коротким ворсом. Листва перисто-рассеченного типа, колючая, в прикорневой области черешковая, в верхней части — стеблевая, плотно сидящая. Размер листьев мельчает по мере приближения к верхушке. С лицевой стороны листовая пластина глянцевая, волнистая, с изнаночной ее покрывает густой войлочный ворс.

Другие известные в народе названия этого растения — татарник, синеголовник, эхинопс, а также мордвинник, ежовая осока и перестрел.

Цветок мордовника представляет собой шаровидное трубчатое соцветие на верхушке стебля и его боковых побегов. Распускаются эти оригинальные цветки к концу весны или в первой половине лета, цветение длится месяц и более. С виду мордовник выглядит как растение с одиночными шаровидными цветками, на самом деле каждое соцветие несет в себе от 150 до 400 мелких трубчатых цветков. Общий диаметр такой головки составляет всего 3-5 см. вариантов окраски немного — белый, голубой, синий, фиолетовый. Если присмотреться, то можно заметить вокруг каждого «ежика» маленькую щетинистую обертку.

Уже к концу июня на месте соцветий начинают формироваться миниатюрные плодовые семянки цилиндрической формы с хохолком.

Ареал естественного произрастания мордовника — вся Западная Европа с захватом европейской части России и Кавказ.

Разновидности мордовника

В дикой природе встречается 190 видов этого растения. В культурном разведении их насчитывается около десятка. Приведем самые востребованные из них, пользующиеся спросом благодаря декоративности внешнего вида и лекарственному применению.

Мордовник шароголовый

Самая распространенная разновидность. Имеет прямостоящий малооблиственный, почти голый стебель высотой до 1,5 м, ветвящийся ближе к верхушке. Листья растут преимущественно в прикорневой части. На конце каждого побега образуется крупное шаровидное соцветие, окрашенное в бело-голубом тоне. Размер головок на одном кусте составляет от 4 до 7 см. Листья темно-зеленые, сильно рассеченные, с острыми шипами на концах. Цветет данная разновидность в июне-июле.

Мордовник обыкновенный

Более компактный вид с высотой поросли не более 60 см. Ветвистые стебли и изнаночная сторона листьев опушены железистым серебристым ворсом. Верхние листья сидячего типа имеют очередное расположение и размер от 6 до 12 см. Цветение более позднее, в июле-августе, шары соцветий синего цвета, около 2 см в диаметре.

Мордовник широколистный

Формирует кусты средней высоты до 75 см, так же имеются и компактные сорта, не превышающие 30 см. Стебель плотный, с длинным серебристым ворсом. Листовые пластины имеют колючий пильчатый край и удлиненную форму, вырастают до 20 см. Зацветает широколистная разновидность рано, еще в мае, имеет соцветия яркого сине-фиолетового цвета.

Выращивание из семян

Мордовник можно сажать как рассадным методом, так и посевом в открытый грунт. Рассадный способ в областях с умеренным климатом практически не применяется в виду легкости выращивания культуры грунтовым методом. Семена растения сохраняют свою всхожесть на протяжении 3-х лет. После сбора их просушивают и хранят в бумажном пакете или герметически закрытой банке в теплом сухом месте.

Мордовник можно посеять как под зиму, так и весной. Осенний посев предпочтительнее с точки зрения прохождения естественный стратификации. Такие всходы появляются более дружно, а впоследствии развиваются быстрее. Для посадки семена смешивают с мелкими опилками, после чего равномерно рассыпают по подготовленным и увлажненным канавкам глубиной 1,5-2 см.

В дополнительном укрытии на зиму посадка мордовника не нуждается. После снежной зимы он растет быстрее и зацветает раньше.

В холодных северных регионах может быть рекомендован рассадный метод выращивания. Высев мордовника на рассаду в этом случае производится в начале марта. Период всхожести семян — около 10 дней.

Место для посадки, требования к грунту

Татарник предпочитает легкие плодородные почвы с низкой или нейтральной кислотностью. На плотных глинистых грунтах растет плохо и скудно цветет. Негативно относится это растение и к близко залегающим грунтовым водам. Не стоит сажать его и на берегах водоемов.

Культура светолюбива, ей нужно отводить место на открытых солнцу участках. Растение не боится прямых солнечных лучей и не получает от них ожогов. При посадке в тени не цветет и может погибнуть.

Уход за мордовником

Многолетние разновидности растения отличаются неприхотливостью в уходе. Уязвимость представляет лишь первый год их жизни, когда молодые экземпляры могут страдать от засухи и засилья сорных трав. Плохо переносят годовалые растения и первую морозную бесснежную зиму. Взрослые кусты легко зимуют даже в экстремальные холода до -40С.

Мордовник не боится сквозняков, но может полечь под сильными порывами ветра. Поэтому для высокорослых разновидностей желательно подвязка.

Полив

Начиная со второго года жизни, в поливе мордовник не нуждается даже в экстремально засушливые года. Длительная засуха, при которой грунт буквально превращается в пыль, не мешает его развитию. Но, разумеется, цветение в этом случае или не случится вовсе или оно будет не столь декоративным и продолжительным.

Подкормки

Для пышного и яркого цветения рекомендуется внесение органики в весенний период и осенью, а также минеральная подкормка в начале цветения. Очень желательным является преимущественное содержание в ней азота. Например, отлично подойдет аммиачная селитра.

Обрезка

Обрезка мордовника производится с целью недопущения его обильного самосева. Для этого до созревания семян и их высыпания на землю необходимо обрезать все головки соцветий. Независимо от того, были они обрезаны или нет, осенью производится срезка всей надземной части до самого грунта. Зимовать остаются только корни. После схода снега они дадут молодые побеги.

Вредители и заболевания

Поражается инфекциями мордовник очень редко. Если он заболевает, то обычно из-за переувлажнения почвы, которого не переносит его корневая система. Спасти растения, пораженные корневой гнилью, невозможно. Их необходимо удалить, после чего обработать почву любыми фунгицидными средствами. Из заболеваний надземной части замечена коричневая пятнистость. В этом случае пораженные кусты также лучше уничтожить.

Насекомые-вредители обычно не поражают эту травянистую культуру, за исключением эпидемических случаев нашествия тли, саранчи и т.д.

Мордовник в качестве медоноса

Соцветие татарника содержит в себе до 20 мг сахаристый нектара. Один гектар посаженного шароголового мордовника за период цветения может дать до 1000 кг меда. Одним из преимуществ данного медоноса является то, что он выделяет нектар при любой погоде. Мед с этого цветка получается светлым или янтарно-желтым, отличается высокой прозрачностью. После садки становится почти белым.

Поскольку крупные посадки культуры, достаточные для моносбора, встречаются очень редко, нектар татарника чаще всего входит в мед разнотравья.

Как заготавливать сырье?

Сбор цветков и листьев мордовника осуществляют в период цветения в сухую ясную погоду. К концу летнего сезона производится сбор семян для лечебных и посадочных целей, а в первой половине осени приходит пора заготовки корней. Сушка и хранение сырья производится традиционными методами. Высушенные корни могут храниться без потери полезных свойств до 2 лет, семена сохраняют всхожесть 3 года, все остальные части растения должны быть использованы в течение года.

Для чего и как применять мордовник?

На основе собранного сырья готовят водные настои, отвары, масло и делают спиртовые настойки. Применяют их для того чтобы:

  • снять мигрень;
  • остановить припадок эпилепсии;
  • поднять пониженное давление;
  • остановить кровотечение;
  • купировать бактериальный процесс;
  • помочь больным псориазом;
  • приостановить развитие рассеянного склероза.

Важно помнить, что средства на основе мордовника токсичны! Поэтому их применение должно быть грамотным и осторожным. Все препараты имеют противопоказание, их нельзя принимать людям с астматическими и аллергическими проявлениями, а также детям, беременным и кормящим женщинам.

Мордовник прекрасно стоит в срезке без воды в качестве сухоцвета и применяется для составления флористических композиций.

Мордовник: характеристика, виды, условия содержания

Мордовник (Echinops)относится к скромным садовым многолетникам, практически не доставляющим хлопот и требующим минимум внимания. Его выращивают ценители неприхотливых цветов, тех, которые, могут успешно расти и цвести в любых условиях. Одним из преимуществ данного растения является его способность быстро укореняться и долго обходиться без поливов. Простой с виду мордовник поможет красиво оформить приусадебный участок, создать интересные композиции, преобразить невзрачные уголки сада. В статье описаны виды мордовника, приведены советы по его содержанию, а также рекомендации по размножению и использованию на участке.

Название цветка произошло от греческих слов «echinos — «ёж» и opsis — «схожий». Растение в народе называют перестрел и ежовый осот.

Известно более 20 видов этого растения. В естественных условиях оно произрастает в Южной Европе, Азии, Северной Африке на Дальнем Востоке.

Рассмотреть характерные особенности растения мордовника можно на фото, представленном ниже на этой странице.

Описание травы мордовника (с фото)

Это многолетнее, реже одно- или двулетнее корневищное растение высотой от 30 см до 2 м со стержневым толстым корнем, глубоко уходящим в почву.

Стебель колючий, прямой, плотный, жесткий, в верхней части разветвленный.

При описании растения мордовника стоит отметить, что листья его темно-зеленые, с гладкой, блестящей поверхностью, колючие, перисто-рассеченные, формируются в основном в нижней части побега. Длина листовой пластины достигает 25 см, ширина – 10 см.

Нижние листья крупнее верхних, крепятся к черешкам, стеблевые плотно прилегают к побегу. Стебель и нижняя часть листьев густо покрыты мелкими бурыми ворсинками.

Соцветия многоцветковые, собраны в круглые или удлиненные головки белой, голубой, желтой или пурпурной окраски, диаметром 5-8 см, обладают сильным ароматом мяты. В каждом соцветии имеется около 200 – 400 бутонов. На одном растении может сформироваться около 30 соцветий. Цветет в июне — сентябре в зависимости от вида в течение 30 – 40 дней. Цветение можно наблюдать на второй год после посадки.

Плод – мелкая овальная семянка длиной 0.6 см с железистой оболочкой и хохолком. Плодоношение длится с июля по август. Созревшие плоды собирают в конце сентября – начале октября.

Садовые виды мордовника

Далее приведено описание и фото самых популярных видов травы мордовника, которые чаще всего используются в цветоводстве.

Мордовник обыкновенный (Е. ritro).

Представляет собой растение высотой до 1 м. Листья очередно-расположенные, длиной до 20 см, серо-зеленого цвета, снизу слегка опушены. Стебель темно-зеленый, также покрыт серебристыми ворсинками. Летом появляются соцветия — голубые шары диаметром 5-7 см. В центральной части каждого цветка имеется белый столбик с завязью. Цветет в июне — июле.

Мордовник обыкновенный имеет много сортов:

«Вейч Блю»,

«Таппоу Блю»,

«Блю Глоб» и другие.

Мордовник приземистый (Е. humilis).

Растение высотой до 50 см. Цветки светло-голубые, цветет в основном в августе.

Очень часто в садоводстве используют мордовник шароголовый (Е. sphaerocephalus).

Данный вид представляет собой травянистое растение с прямым побегом высотой до 2 м. Листья глубоко-рассеченные, с мелкими колючками с нижней стороны пластины. В его верхней части формируются округлые, одиночно расположенные бело-голубые соцветия правильной формы диаметром 5 – 7 см. Цветение длится с июня по июль. Плод – хохлатая семянка, покрытая щетинками.

Мордовник широколистный.

Невысокий садовый многолетник, достигающий 70 – 80 см. Стебель простой, слабоветвящийся, снизу густоопушенный, сверху ворсистый. Длина листовых пластин составляет 20 см, ширина – 10 см. На концах листьев имеются мелкие шипы. Соцветия сине-фиолетовые. Цветение наступает во второй половине мая.

Как разводить мордовник

Перед тем как начать разводить мордовник на участке следует ознакомиться с особенностями данной культуры. Это поможет создать оптимальные условия для ее роста и развития.

Месторасположение. При выборе места для мордовника следует учесть, что эта культура светолюбива и засухоустойчива. Рекомендуется высаживать растение на открытых участках, можно производить посадку даже там, где оно будет находиться под прямыми солнечными лучами. В тени мордовник будет развиваться очень медленно, а цветение, вероятнее всего совсем не наступит.

Почва. Почвы для посадки пригодны любые садовые, обязательно с хорошим дренажем, так как растение не переносит застоя грунтовых вод. На кислых и тяжелых глинистых почвах цветок чувствует себя очень плохо.

Зимостойкость. Зимостойкость высокая, растение легко переносит низкие температуры до – 40 градусов. При подготовке к зимнему периоду у мордовника полностью срезают побеги. Укрытие ему не требуется.

Полив. В частых и обильных поливах цветок мордовник не нуждается, так как его корень уходит глубоко в почву. Достаточно поливать в сильную жару и длительную засуху.

Подкормка. Подкормку вносят 2 раза в год. Первая подкормка необходима весной. Для этого подойдет перепревший навоз или перегной. В период цветения вносят полное минеральное удобрение с высоким содержанием азота.

Другой уход. После поливов необходима прополка и рыхление почвы. Рыхлить следует у корней растения на глубину 4 – 5 см. На третий год после посадки у мордовника срезают старые стебли на высоте около 8 см. Это помогает продлить жизнь цветка.

Выращивание мордовника из семян и деленок

Размножают мордовник семенами и делением кустов. Посадочный материал можно приобрести в магазине, либо собрать самостоятельно и просушить в сухом, теплом месте. Посадку семян можно сразу производить в открытый грунт. Данную работу выполняют осенью или весной. При весеннем посеве всходы будут развиваться медленнее. Перед тем как высадить семена осенью следует за неделю до этого провести их стратификацию в течение 7 дней. Это их закалит и подготовит к зимним заморозкам. В конце сентября – начале октября посадочный материал смешивают с небольшим количеством опила и помещают в заранее подготовленные гряды на глубину 2 – 3 см. Расстояние между растениями должно составлять не менее 1 см. После этого почву аккуратно разравнивают граблями. Укрывать посевы на зиму не требуется.

В средних широтах рекомендуется сначала произвести выращивание рассады мордовника из семян, а затем высадку ее в открытый грунт с наступлением теплых весенних дней. Посадка семян на рассаду производится в первой половине марта. Для посадки берут небольшие контейнеры, наполненные смесью торфа и песка, слегка заглубляют семена, поливают, убирают в теплое место. Через 1 – 1.5 недели появятся всходы. Подросшие и окрепшие сеянцы высаживают на садовый участок в середине мая после того как минует угроза возврата заморозков.

Размножают мордовник и делением куста. Эту работу выполняют 1 раз в 5 лет в осенний период. Выбирают крупный, хорошо разросшийся куст, после чего выкапывают, и корневище делят на несколько равных частей. Деленки сразу высаживают на постоянное место. После посадки саженцев мордовника необходим регулярный уход за ними, который поможет молодым растениям укорениться и начать активно расти и развиваться.

Как используется цветок мордовник

Несмотря на то, что мордовник не относится к ярким, эффектным садовым многолетникам, он способен придать цветнику свою изюминку, украсить любую часть сада, добавить цветнику сине-голубых красок.

Данная культура подходит для групповых и одиночных посадок на заднем плане в миксбордерах и рабатках. Размещают высокий цветок с крупными листьями в центре клумбы или на заднем фоне. Гармонично смотрится этот цветок с ромашками, льном, флоксами, астрами, василистником, котовником, монардой, маком и другими декоративными растениями. Подходит данная культура и для оформления каменистых садов, рокариев.

Эффектен мордовник и в срезке. Его применяют для составления букетов и сухих композиций. Он долго держит форму и яркость.

Это растение признано одним из самых лучших медоносов. Все части мордовника используются в лекарственных целях. Отвары из засушенного сырья принимают при головной боли, гипотонических проявлениях, эпилептических припадках и других заболеваниях.

Масло, полученное из плодов мордовника, устраняет воспаления, останавливает кровотечение, ускоряет заживление ран.

Больше интересной и полезной информации об особенностях разведения на садовом участке мордовника изложено на видео, которое можно посмотреть ниже на этой странице:

Мордовник шароголовый — ценное медоносное травянистое растение

Примерно с конца июня-начала июля на лугах, полях, в лесу и городах появляются цветы в виде бело-голубоватых шариков. Такое растение называют ежовником или мордовником шароголовым. Во время всего периода цветения над мордовником вьются пчелы. Все потому, что он является одним из лучших медоносов.

Мордовник-медонос: описание и биологические особенности

Цветок входит в семейство Астровых. Он является многолетним растением, произрастает в Средней Азии, на Юго-Западе Сибири, на Кавказе и в Украине. Ежовник представляет собой довольно высокое растение, которое может доходить до 2-х метров. Его стебель прямой, разветвляется к верху. Корневище стержневое, массивное. Листья имеют вытянутую форму, перисто-рассеченные. Верхняя часть ворсистая, имеет темно-зеденый окрас. Нижняя белесая, пушисто-шероховатая.

На сегодняшний день насчитывается более 120 видов такого медоноса, как мордовник, половина из которых произрастает на территории России. Для сбора меда и в лечебных целях используют следующие виды:

  • широколиственный;
  • шароголовый;
  • обыкновенный.

Широколиственный мордовник-медонос встречается в природе высотой не более 80 см. Для данного вида характерен простой и слабоветвистый стебель, который опущен в нижней части. Вверху он войлочный. Цветки медоноса имеют ярко-синий окрас. Обыкновенный или, как его еще называют, русский мордовник, в высоту достигает 60 см. Головки его соцветия меньше по размеру, нежели у первого вида. Растение маловетвистое, но при этом имеет толстый стержневой корень. Литья темно-зеленые, колючие по краям, как и у других видов. Высота шароголового или круглоголового мордовника составляет от 120 до 150 см. Соцветия шаровидной формы располагаются наверху стебля.

Цветы собраны в соцветия в виде колючих шариков. Их окрас может иметь оттенок от бело-голубого до насыщенно синего. Однако в действительности, чаще всего, встречаются мордовники бело-голубого цвета. На одном стебле образуется до 30 соцветий, а в одном соцветии может вырасти до 400 цветков. Плод ежовника представляет собой семянку, продолговато-вытянутой формы, размер которой может составлять до 8 мм. Он также имеет ворсистую поверхность. Семечки объединены в плотные шарики-соцветия. В первый год мордовник формирует розетку из листьев, размер которых может составлять до 70 см. На второй год образуется стебель, который ветвится и цветет. Цветение медоноса происходит с конца июня- начала июля. Весь период цветения занимает около 40 дней. Стоит отметить, что цветы не закрываются на протяжение всего светового дня.

Мордовник-медонос довольно высокий, его рост в среднем составляет 170 см. Во время цветения образуется пряный, мягкий и успокаивающий аромат.

Интересный факт. До сих пор ученые не сошлись во мнениях, является мордовник шароголовый многолетним или двулетним растениям. Дело в том, что при посеве в одно место могут упасть сразу несколько семян, но произрасти они могут в разные года. Такое же впечатление создается и в природе, когда с цветка в одно место падают несколько семян и их произрастание продолжается на протяжение нескольких лет.

Сроки цветения и медопродуктивность мордовника

По срокам цветения мордовник принято называть медоносом второй половины лета. Образование нектара довольно обильно. Он образуется нектарниками в глубине цветка и выходит наружу через коническое отверстие венчика. Бывают случаи, когда образование нектара настолько обильно, что покрывает все соцветие. Даже в засуху нектароносность не прекращается. хоть и снижается вдвое. Если же поддерживается нормальный уровень влажности и температура превышает 25 градусов по Цельсию, нектароносность некоторых цветков может составлять до 6 мг.

К числу лучших медоносных растений относят клевер, мяту, черемуху, кинзу, липу, медуницу, подсолнечник и конечно же мордовник.

Какой дает мед по цвету, аромату?

Нектар мордовника-медоноса прозрачный с пряным приятным ароматом. Содержание сахара в нектаре превышает 70%. Благодаря большому соцветию растение одновременно могут опылять сразу несколько пчел. За один час их число может доходить до 200. Таким образом, медопродуктивность у шароголового мордовника крайне высокая. Даже несмотря на неприятные внешние факторы, с одного гектара можно собрать 0,6-1,2 т меда. Цвет меда с данного растения может варьироваться от прозрачного до ярко-желтого оттенка. Он довольно нежный и вкусный, имеет цветочный аромат с нотками пряности.

А знали ли вы о том, что ежовник можно по праву считать маслянистой культурой, так как в его семенах имеется большое содержание высококачественных ароматных масел, которые, в свою очередь, обладают целебными свойствами.

Как медонос, мордовник обладает рядом преимуществ. Во-первых, он абсолютно непривередливый в выращивании. Растение нормально переносит как мороз, так и жару. Для него не требуется осуществлять особый уход. Однако если вы будете подкармливать его фосфатом или селитрой, это пойдет только на пользу. К третьему или четвертому году жизни у растения образуется настолько большое корневище, что оно становится способно само обеспечить себя влагой, а также необходимыми минералами. Затраты на растение окупаются довольно быстро. Огромный плюс медоноса в том, что он способен самостоятельно отсеивать и восполнять пустое пространство.

Медопроизводительность растения настолько велика, что по количеству нектара, он практически стоит на одном месте с главным фаворитом Центральной России — липой. В это же время мордовник по-настоящему экономичное растение. Его семена можно использовать для производства масла, которое очень высоко ценится. Плоды мордовника содержат в себе большое количество активных веществ, что позволяет использовать их в народной и традиционной медицине. Листья мягкие, не колючие, используются в качестве корма для домашнего скота.

Помимо всего вышесказанного, мордовник шароголовый — весьма эстетичное растение. которое отлично вписывается в ландшафт.

Агротехника мордовника, как медоноса

Вырастить мордовник-медонос можно самостоятельно. Это не так сложно, поскольку растение нетребовательно как в отношении места для посадки, так и в отношении почвы. Оно прекрасно произрастает в любом грунте. Исключение составляют лишь переувлажненные участки с большой угрозой загнивания корней. Сажать этот медонос можно даже на необрабатываемых участках около пасеки, на склоне горы, возле кустарников и других не угодий.

Правила посева семян следующие:

  1. Вскопайте участок, где планируется производить посев.
  2. Убедитесь, что температура почвы составляет не менее 14°С.
  3. Семена смешайте с опилками в пропорции 2:1.
  4. Осуществляйте посев гнездами или канавками. Расстояние между углублениями должно составлять 15-25 см.
  5. Граблями прикройте посевы почвой.

Не забудьте об удобрениях. Лучше всего использовать суперфосфат, но можно и фацелию. В первый год у растения сформируются розетки из листьев, на второй год цветоносы. Чтобы цветок развивался нормально, не забывайте пропалывать междурядья и прикорневое пространство. С третьего года жизни культуры омолаживайте ее. Для этого срезайте старые жесткие листья.

Один раз в пять лет необходимо размножать мордовник-медонос делением куста. Разделение выполняется по следующим правилам:

  1. Чтобы без проблем выкопать куст, обязательно увлажните почву.
  2. Осторожно выкопайте корневище и отряхните его от земли.
  3. Разделите корневую систему на несколько частей. При этом не учитывайте маленькие отростки, так как они нежизнеспособны.
  4. Выкопайте лунки, диаметр которых должен быть в два раза больше объема корней.
  5. В соответствии с инструкцией удобрите почву суперфосфатом.
  6. Аккуратно установите кусты в лунки и засыпьте землей.
  7. Каждый куст полейте 3-5 литрами воды.

Производить данный процесс рекомендуется осенью, чтобы за зимний период растение успело адаптироваться. Стоит также отметить, что мордовник шароголовый будет устойчив к болезням в том случае, если вы не будете переувлажнять грунт.

Лечебные свойства мордовника

Медонос мордовник шароголовый обладает следующим набором лечебных свойств:

  • кровоостанавливающее;
  • ранозаживляющее;
  • желчегонное;
  • диуретическое;
  • общеукрепляющее;
  • мочегонное и т.д.

Употребление меда способствует:

  • восстановлению эластичности и гибкости стенок кровеносных сосудов;
  • остановке кровотечения;
  • выведению шлаков и токсинов из организма;
  • укреплению иммунитета;
  • снятию воспаления.

Растение используют для лечения большого спектра заболеваний, среди которых:

  • мигрень;
  • миопатия;
  • артроз;
  • остеохондроз;
  • боли в суставах;
  • инсульт;
  • инфаркт;
  • пневмонию;
  • рак пищевода.

При этом очень важно отметить, что мордовник шароголовый является токсичным растением, и любое превышение рекомендованной дозы недопустимо.

Противопоказания к употреблению мордовника:

  • дети до 12 лет;
  • период беременности и лактации;
  • наличие нарушений щитовидной железы;
  • астма и какие-либо другие заболевания дыхательных органов.

При отравлении или передозировке у человека может прослеживаться повышенная температура, головная боль, тошнота.

Таким образом, мордовник шароголовый является отличным медоносом. Растение, как и мед из него, обладает большим спектром лечебных свойств, благодаря чему можно использовать его в качестве профилактики многих заболеваний. При этом вы всегда сможете самостоятельно вырастить Мордовник, так как культура является абсолютно непривередливой.