Орнитологи определяют индеек в семейство фазановых, в отряд курообразных. Птицы водятся в дикой природе, на территории Северной Америке, и в Мексике. Предпочитают лесную зону. Индюшки являются промысловой птицей. Одомашнена она была ацтеками.

Интересно этимология слова «индейка», что оно означает? Слово индюк имеет в разных языках неодинаковое значение. Христофор Колумб, достигнув берега Америки, думал, что земля, на которую он попал, является Индией. Жители были названы индейцами.

В лесу путешественники увидели больших птиц, похожих на кур. Их стали называть индейками или индейскими курами. Самцов назвали дикими индюками. В Европу птица попала из Турции, куда её завезли мореплаватели. Ей дали другое определение – turkey. В переводе с английского слово означает турецкая птица. Как выглядит индюшка и индюк, обитающий в дикой природе? Чем отличается домашняя птица?

Описание дикой породы

Индюки – птицы крупные. Длина тела самцов достигает 1 м, самки 85 см. Тело у них мускулистое, выглядят особи подтянутыми. Вес самца более 8 кг, самки 7 кг. У птиц яркое оперение, но тона перьев самок немного приглушены. Индюки же напротив, обладают насыщенными оттенками покрова, особенно они красивы в период брачных игр:

  • голова у птиц маленькая. Лицо может быть синего или красного цвета. Клюв среднего размера, с зубом на конце. У самцов над клювом имеется длинный кожный вырост. Он выглядит, как рог или второй клюв. В период покоя птицы, нарост синего или серого оттенка. Он короткий. Если индюк проявляет агрессию, но рог увеличивается в размере, становится ярко-красными или насыщенным фиолетовым цветом. Самки лишены такого украшения;
  • шея у птиц длинная, с множеством кожных складок. Особенно они заметны у самцов. Они складываются в узлы и шары. Эту область шеи называют кораллами. Если птицы спокойны, то кораллы красного цвета. Они меняются, если особь проявляет бурные эмоции. Это может быть брачный танец, момент нападения на врага, предупреждение о нападении. В это время индюки особенно агрессивны. Шары и узлы становятся фиолетового оттенка, они увеличиваются, свисая на груди. У самок кораллы на шее отсутствуют;
  • тело у птиц удлинённое, посадка горизонтальная, но они умеют группироваться, когда убегают от опасности. При беге всё тело устремлено вверх и вперёд;
  • крылья у индюков сильные и крепкие. Птицы способны летать, но недолго. Пролететь им удаётся метров 100-200. Слишком большой вес поднять они не способны;
  • зато, у них длинные ноги, покрытые крепкой чешуёй. Дикие особи быстро бегают. Они способны набирать скорость до 50 км/ч.

Оперение у индюков, обитающих в дикой природе, пёстрое. Спина и внешняя сторона крыльев бурого цвета с тёмным отливом. Маховые перья светлые с чёрными вкраплениями. Брюшко рыжего цвета. Оперение в области хвоста чёрное с белыми полосами.

У самок крылья всегда плотно прижаты к телу, хвост слегка опущен, как и у всех фазановых. У индюков крылья опущены до колен. Хвост в момент особой эмоциональности поднимается и раскрывается, как у павлина.

Индейки собираются в стаи. Их нельзя назвать многочисленными. Часто они состоят из 20 голов. Дикие птицы питаются тем, что находят в лесу: желудями, семенами и листьями растений, ягодами, мелкими насекомыми.

Иногда они охотятся за ящерицами и грызунами: выбирают мелких животных, чтобы можно их было проглотить. Активность индюшки проявляют днём. Ночью стая забирается на деревья. Это спасает их от диких животных. Продолжительность жизни птиц в дикой природе до 15 лет.

Весной особи переживают брачный период. Танец самцов отличается своей яркостью. Дикий индюк ходит вокруг самки кругами, распушив оперение. Он трясёт своим рогом, который находится на клюве, вращает головой, поёт.

В Интернете можно найти ролики, в которых слышно, какие звуки издают индюки на подворье. Звук индюка похож на бульканье воды. Самец не кричит. Пение называют кулдыканьем.

Музыкальные тона различны в зависимости от ситуации. В брачный период издаваемые звуки нежные и мягкие, похожи на пение. В момент агрессии они более жёсткие. Короткие звуки индюки подают, общаясь и переговариваясь между собой. Самки молчаливы. Их звуки больше похожи на стоны. Голос индюка можно услышать, наблюдая за поголовьем на подворье.

После спаривания индюшка начинает строить гнездо. Оно располагается прямо на земле. Самка выкапывает достаточно широкую яму, укладывает в неё сухую траву, мох, перья, которые она выщипывает у себя из груди. Самец участие в строительстве не принимает.

Он может помочь своей спутнице найти укромное место для кладки. За сезон дикая индюшка откладывает 15 яиц. Иногда кладка может состоять из 20 яиц. Высиживание продолжается 28 дней.

Птенцы дикой индюшки появляются активными и самостоятельными. Уже через 2 дня они выпрыгивают из гнезда, ловят насекомых и клюют семена. Они способны с помощью своих крыльев вспорхнуть на нижние ветки деревьев, и оставаться на них всю ночь.

Родители учат своё потомство укрываться от опасности и выискивать корм. Индюшонок рождается крупным. Масса его тела до 60 г. Цвет нательного пуха пёстрый, бурый, чёрно-белый.

На территории России тоже встречаются дикие индюшки. Они обитают в горах Северного Кавказа. Их называют уларами. Встречаются они и в южной части Сибири. Птица не является промысловой. Она занесена в Красную книгу. В Европе индюшка впервые появилась в Испании. Птица была завезена из Америки мореплавателями. Пернатые здесь одомашненные. Диких птиц орнитологи не выявляют.

Домашние породы

Индюки – это птицы, которые привлекают не только своей мясной продуктивностью, но и красотой оперения. Они могут служить украшением двора, и даже выступать в роли сторожа. Птицы привыкают к своему хозяину и к людям, которые за ними ухаживают, но чужаков на своей территории они не потерпят.

На больших фермах и на личных подворьях индюков разводят для получения мяса. Селекционеры создали породы и кроссы, которые отличаются ускоренным ростом. Взрослые самцы могут весить до 40 кг, но для реализации мяса используют молодняк. В 4 месяца масса особи может составлять 6-7 кг.

Индюшатина не жирная, относится к диетическому продукту. Её рекомендуют использовать в пищу детям, людям в период реабилитации после заболеваний. Выход мяса у птицы составляет 80%. Это хороший показатель. Для разведения в домашних условиях рекомендуют присмотреться к следующим породам:

  • белый широкогрудый индюк; порода американская; самцы весят 17 кг, самки 10 кг; хороший выход индюшиного мяса получают от молодняка через 100 дней после откорма; птица прихотливая;
  • канадский широкогрудый; порода была выведена американскими селекционерами; свою продуктивность особи показывают в 140 дней; к этому времени вес самцов 14 кг, самок 8 кг;
  • порода московская бронзовая; это работа российских селекционеров; птицы очень красивы; как выглядят индюки, можно увидеть на фотографиях в Интернете; индюшки достигают веса 10 кг, самцы – 20 кг; молодняк реализуют в 4 месяца; недостатком является тёмный оттенок кожи; тушка выглядит непривлекательно;
  • хайбрид конвертер; это кросс, который был выведен в Канаде; свою продуктивность индюшата показывают в 140 дней; масса тела самца 22 кг, самки – 12 кг; взрослые особи вырастают до 30 кг.

Половая зрелость особей мясной продуктивности наступает в 14 месяцев. В год от несушек можно получить 100 яиц, весом 90 г. Яйца отличаются высоким содержанием железа и минеральных солей. Продукт полезен как для взрослых, так и для детей.

Для получения большего количества яиц занимаются разведением особей с соответствующей продуктивностью. Кроме высокой яйценоскости, несушки обладают хорошим выходом мяса. Специалисты отмечают следующие породы:

  • белая московская; несушка может принести за сезон 110 яиц; самки отличаются скороспелостью; первую кладку они совершают уже в 9 месяцев; в 4 месяца особи набирают до 6 кг веса; порода хорошо подходит для разведения в условиях подворья;
  • бронзовая широкогрудая порода; от индюшки можно получить 120 яиц; специалисты отмечают высокую оплодотворяемость и выживаемость птенцов, до 80%; разводят особей в основном в условиях фермы, выдерживают на комбинированных кормах;
  • канадская бронзовая; яйценоскость 100 шт. за сезон; особей возможно содержать, как на традиционном корме, так и на комбикорме; порода неприхотлива, особи с хорошим иммунитетом; высокую продуктивность они показывают и при расположении поголовья на подстилке, и при клеточном содержании.

Дикие индюки летают, при необходимости, если они спасаются от диких животных. Летают ли домашние индюки? Особи, которых содержат на подворье, не лишены такой способности. Они легко могут перелететь забор, высотой в 3 м.

Что делать птицеводам, чтобы поголовье оставалось в вольере? – Можно поместить стадо под навесом, в закрытом вольере, но в этом случае полноценного выгула, особенно в летний период, не получится. Специалисты рекомендуют подрезать им крылья.

Чтобы не испортить экстерьер пернатых, им удаляют несколько маховых перьев. Подниматься в воздух особи не смогут. Недостаток не будет виден среди богатого оперения индейки.

Индюки – очень красивые. За ними можно просто наблюдать, наслаждаясь их красотой, слушая их своеобразный разговор. В дикой природе они встречаются редко. На территории России охотиться на них запрещено.

На подворьях птицу разводят для получения диетического мяса и яиц. Реализуют и красивые перья. Они идут не только для производства пуховых изделий, но и для изготовления уникальных украшений.

В чем разница между индейкой и индюшкой

Многие люди не понимают разницы между индейкой и индюшкой. Одни считают, что это одно и тоже, другие, наоборот, подразумевают под этими понятиями совершенно разное. Одни сравнивают между собой живую птицу и приготовленное блюдо, другие используют оба слова наравне. Третьи и вовсе считают, что один из этих терминов является описанием женщин коренных племен Северной Америки. Кроме того, необходимо обращать еще внимание и на половые отличия между самцами и самками.

Многие люди не понимают: индейка и индюшка — в чем разница

Основные теории

Выделяют несколько основных теорий о схожести и отличии этих двух понятий. Первая теория касается того, что нет никаких различий. Другими словами, индюшкой и индейкой называется одна и та же птица. Если изучить данные в словарях, то слово «индейка» считается более правильным. А вот индюшкой эти птицы назывались раньше, и в народе до сих пор продолжают так их именовать. Такое слово часто можно услышать в селах, а вот в крупных городах оно почти не используется. Но слова «индюшиный» и «индюшонок» являются однокоренными, так что может существовать и такое слово, как «индюшка».

В некоторых словарях «индейки» и «индюшки» — это синонимичные слова, так что пернатых можно именовать и первым, и вторым наименованием. Но с точки биологии семейство этих птиц называется индейковым, так что лучше всего для птицы использовать первый термин.

Вторая теория гласит о том, что есть различие между обоими понятиями. Причем существует множество дополнительных версий о том, что означает каждое понятие. Например, одни считают, что название «индейка» не подходит для птицы. Сторонники такой теории указывают на то, что так можно назвать только представительницу североамериканских племен. Другими словами, это преобразование от слова «индеец». А вот индюшка — это птица, однако существуют и птицы индейки, так как они относятся к классу индейковых.

В русской литературе часто используют понятие «индюшка», чтобы описать определенный тип женских персонажей: они отличаются своей глупостью, неповоротливостью, крупным весом.

Одни считают, что индюшка и индейка — это одно и тоже, а отличие заключается только в том, живая это птица или уже приготовленное блюдо из нее.

Эту птицу издавна употребляли в пищу. Индюшатина содержит большое количество протеинов, но при этом является диетическим мясом. Именно в этом и заключается его ценность. Готовят блюдо по-разному. К примеру, в США птицу подают в День Благодарения, фаршируя кукурузным хлебом и обжаривая в духовке. Затем сверху поливают соусом из клюквы. В Великобритании мясо тоже запекают (перед Новым годом), но начиняют дополнительно фаршем из свинины. В других странах такое блюдо также готовят, однако оно не является традиционным. В День семьи в России иногда запекают такое мясо. Чтобы приготовить такое мясо, требуется немало времени, но оно выходит очень нежным. Привычным для русскоязычного населения является слово «индюшка». Но в целом предполагается, что индейка — это приготовленное блюдо в духовке, так что так называют мясо. А вот индюшкой именуют живой организм.

Чем отличается индейка от индюшки (видео)

Отличия в образе жизни и территории

Идейкой считается более крупная птица, которая выращивается практически на всех материках. В странах бывшего Советского Союза предпочитали называть птицу индюшкой, а в остальных странах птица известка как индейка.

Эта птицы отличаются ценным диетическим мясом, так что неудивительно, что во многих странах их предпочитают выращивать. В мышечной ткани очень много протеина. Индюшатина самого хорошего качества есть в Америке. А вот в России качество несколько хуже, как и размеры птицы. В год можно получать еще и до 100 яиц от одной особи. После забоя еще остается от 5 до 14 кг мяса. Ухаживать за такими птицами достаточно просто — не сложнее, чем за курицами. Особи отличаются быстрым развитием, неприхотливостью. Для их питания подойдет даже самый дешевый корм.

Одни считают, что индюшка и индейка — это одно и тоже, а отличие заключается только в том, живая это птица или уже приготовленное блюдо из нее

Образ жизни тоже придает некоторые отличия. Впервые индейки выращивались в домашних условиях еще при ацтеках. Они предпочитали пить бульон на основе такого мяса и использовали его для лечения разных болезней.

В европейских странах эту птицу тоже одомашнили очень давно: еще до того, как была открыта Америка. В 16 веке индеек привезли в Испанию. Тут их называли испанскими курами. Затем птица быстро распространилась во Франции, Англии и прочих странах Европы. Кстати, в английском языке еще одно название для таких птиц: турецкие куры.

Существует теория, что индейкой называли птиц, которые проживали в дикой природе, а одомашненных экземпляров считали индюшками. Сейчас чаще всего на фермах и в частных хозяйствах выращивают гибридных птиц, которые были выведены посредством скрещивания нескольких разных сортов.

Дикие особи чрезвычайно интересны охотникам. В брачный сезон охота с ружьем на них запрещена, так что устанавливают ловушки. Такое мясо очень ценится. Птица считается очень распространенной на территории Америки. Образ жизни ее дневной, так что лучше охотиться в это время. Она питается зерном, фруктами, овощами, желудями, ягодами. Из-за этого многие считают мясо дикой птицы более вкусным и полезным, чем домашней. А вот дикие особи, которые являются гибридами, очень редко встречаются.

Однако наследственность диких особей может сказаться и на одомашненных видах. Довольно часто в период гнездования самки скрываются от хозяев, чтобы чувствовать свою защищенность. Они пытаются найти укромные места и прячутся там на некоторое время.

Выделяют несколько популярных пород:

  1. Северокавказская с бронзовым оттенком. Люди уже достаточно давно одомашнили таких птиц. Отличается быстрой и хорошей адаптацией к пастбищам. Птица очень крупная. Самцы вырастают до 14 кг, а самки — до 7 кг. В год можно получить до 160 яиц.
  2. Белая и бронзовая московские. Преимуществом является то, что тело довольно крепкое. Птицы хорошо несутся. По размерам они небольшие. У бронзовой породы оперение очень темное с полосками светлых оттенков. Соответственно, белая порода отличается наличием оперения белого цвета.
  3. Широкогрудая белая. Выделяют 3 подвида: легкие, средние и тяжелые.

Также существует и множество других разновидностей.

Бройлерные индюки (видео)

Разница между индюком и индюшкой

Не все знают, как отличить индюка от индюшки. Эта птица считается одной из самых крупных одомашненных пернатых на планете: она занимает 2 место после страусов. Индюк и индейка разнятся весом и другими внешними характеристиками. Например, самец может весить от 8 до 36 кг. Самка индюка весит примерно от 4 до 12 кг.

Туловище имеет обтекаемый вид. Лапы не очень короткие и сильные. Благодаря этому пернатые способны развивать скорость до 50 км в час. Голова мелкая, шея длинная. Клюв очень сильный. На голове нет оперения, как и на шее, зато есть необычные кожные наросты красноватого оттенка. Индюк имеет большой и мясистый придаток возле верха клюва. Когда птица возбуждается, то нарост изменяется в размерах и может быть до 16 см.

Все остальные части туловища имеют оперение. Его оттенок может быть разным и зависит от разновидности. К примеру, это может быть черный, белый, бронзовый и прочие цвета. В условиях дикой природы птицы способны доживать в среднем до 3 лет, но в домашних условиях они живут до 12.

Самка индюка отличается от самца. Определить их можно несколькими простыми методами — справиться сможет каждый. Индюшонок, который является самцом, уже в первый день жизни отличается тем, что у него на концах крыльев появляются перышки. Они ровные и имеют уже некоторую длину. У самок такого нет. Такой метод можно использовать только в первые несколько дней после появления индюшат, так как потом по мере их роста у самцов и самок оперение выравнивается.

Но самки и самцы между собой все же отличаются. Явные признаки принадлежности к определенному полу возникают примерно на 2 месяце после вылупления. К примеру, самки по весу и габаритам намного меньше, чем самцы. Кроме того, на голове и шее у них есть небольшое оперение (только пух). У самцов шея и голова не покрыты ни пухом, ни перьями. Зато у них по мере развития увеличивается нарост в области над клювом. Кожные образования постепенно разрастаются в грудную область. У самцов еще больше увеличивается хвост, оперение на нем становится плотнее и ровнее.

Эта птица считается одной из самых крупных одомашненных пернатых на планете: она занимает 2 место после страусов

Выделяют еще и не совсем стандартный метод — необходимо смотреть, как выглядит птичий помет. Такой способ придумали фермеры в Америке. Они обратили внимание на то, что у самок помет представляет собой небольшую горку, а у самцов он плотный и его объем меньше.

Отличается еще и поведение. Подросшие самки предпочитают собираться в небольшие группы. Они считаются более социальным. Они могут вести себя достаточно агрессивно, причем будут даже раздражительнее, чем самцы. А вот последние считаются одиночными птицами. У них спокойный характер.

Какие звуки издает индюк: обзор сигналов пернатых

Начинающим птицеводам интересны многие нюансы касательно поведения птиц, в том числе и то, какие звуки издает индюк. Это часто задаваемый вопрос, ведь всем известно, что среди питомцев, живущих на частном подворье или ферме, именно пернатые издают больше звуков. Считается, что наиболее раздражительными являются индюки, издающие специфические громкие звуки, поэтому при их содержании создают особые условия. Сегодня мы разберемся с причинами их криков и методами влияния на поведение.

Какие звуки издает индюк?

Каких домашних птиц считают шумными?

По наблюдениям было замечено, что из сельскохозяйственных птиц больше всего шума производят куры и индюки. С первыми ситуация не такая сложная, потому что они успокаиваются в вечернее время суток. К тому же, окна в курятнике можно в любой момент закрыть и создать там темноту, что успокоит даже самую крикливую особь.

Куры, как правило, не кричат, а кудахчат – так они могут выражать свое недовольство, страх и прочие эмоции. Больше шума издают петухи, ведь их крик слышится каждое утро с наступлением рассвета.

Тем не менее, наиболее эмоциональный крик издают индюки и индюшки. Они реагируют на любые изменения вокруг, из-за чего доставляют дискомфорт хозяину.

Индюки – это птицы со строптивым характером, что соответствует их внешнему облику

Как разобраться в птичьем языке?

Опытные птицеводы умеют отличать крики пернатых, что позволяет правильно реагировать на них. Необходимо внимательно прислушиваться к громкости, тону, звучанию. Поэтому, чтобы понять их «язык», мы разберем наиболее распространенные звуки индюков.

Таблица 1. Виды звуков, которые издают индюки.

Вид Описание
«В стае чужак!» Громкое курлыканье с агрессией. Так самки и самцы реагируют на незнакомых людей, особенно облаченных в яркую одежду или обладающих резким запахом. Птицы не только пытаются напугать «врага» своим внешним видом, но еще часто нападают на него, стараясь оповестить хозяина об опасности. Как правило, они подпрыгивают на высоту и могут даже клюнуть в голову.
«Хочу снести яйцо!» Если кудахтанье курицы можно услышать, когда яйцо уже находится в гнезде, то индюшки оповещают об этом раньше. Этот звук спокойный, он не носит агрессивный характер.
«Опасность рядом!» Громкий и долгий крик, после которого слышится тихое курлыканье. После такого сигнала вся стая старается замереть или спрятаться. Кроме того, птицы оглядываются по сторонам, пытаясь распознать опасность. Несмотря на то, что индюки боятся за свою жизнь, они продолжают издавать такие же звуки.
«Что такое?» Удивление пернатые выражают всей стаей, они издают тихий, но быстрый звук. Они могут окружить случайно попавший в вольер мусор, пластиковую бутылку или иную незнакомую вещь – к примеру, новую кормушку. Эти птицы в принципе отличаются любопытством, поэтому долго рассматривают предметы.
«Спасите!» Долгий жалобный писк. Такие звуки издают пернатые, которые отстали от своей стаи или потеряли птенцов. Иногда такой же крик можно услышать от самок в период половой охоты, когда в клетке отсутствуют самцы. Об этом индюшки сообщают хозяину, приседая на землю.
«Хочу кушать!» Непрекращающийся протяжный стон. Чаще всего такие крики можно услышать от птенцов, которым не хватает еды.
«Не подходить!» Громкий прерывистый крик. Такие звуки издает самка, высиживающая яйца.
«Идем со мной!» Протяжный, уравновешенный крик. Так самка призывает своих детенышей.
«Я собираюсь нападать!» Агрессивный, но тихий звук издают пернатые при возникновении угрозы для жизни. Чаще всего таким путем защищается самка, которая сидит на гнезде. Так она сообщает, что не даст в обиду потомство. Можно сказать, что по сравнению с другими домашними птицами, у индюшек развит материнский инстинкт.

Даже незначительная проблема становится поводом для крика индюка

Стоит отметить, что крики различного характера эти птицы издают постоянно, даже во время прогулки по территории — это позволяет им общаться друг с другом. Курлыканье можно услышать даже ночью, потому что перед тем, как уйти спать, птицы тоже переговариваются.

Видео — Как кричит индюк?

Как справиться с криками пернатых?

Как мы уже говорили, индюки – это шумные птицы, поэтому всем ценителям спокойной обстановки сразу не рекомендуется приобретать их. Примерно к девятому месяцу жизни у них наступает половое созревание, что становится поводом для самостоятельного разделения стада на самок и самцов. Тем не менее, между ними периодически возникают конфликты, ведь эти птицы отличаются беспокойным характером.

Индюки во время выгула

В период брачных игр драки между самцами происходят за территорию вольера и пищу. Кроме того, они могут до смерти расклевать тело больной птицы — таким образом, они избавляются от слабака в общей стае. При этом поднимается громкий крик, как во время атаки на врага, а жертва издает жалобный вопль, просит помощи.

После того, как самка сделает кладку в количестве 18-20 яиц, она начинает издавать громкий крик до тех пор, пока ее снова не сведут с самцом. При этом самец может без особой причины громко курлыкать, показывая свое главенство.

Обратите внимание! Каждая птица отличается индивидуальным характером, а значит и поведением. По при этом индюки способны перенимать друг от друга «вредные привычки», именно поэтому специалисты рекомендуют самых крикливых особей отсаживать в другой птичник.

Самец на выгуле

Не рекомендуется в одном сарае содержать несколько разновидностей сельскохозяйственных птиц, ведь для всех пернатых требуются индивидуальные условия содержания. К примеру то, что подходит для кур, может быть неприемлемым для индюков, поэтому их следует поселять в отдельный птичник и обеспечивать необходимым инвентарем, тогда недовольные крики сократятся.

Опытные фермеры предпочитают постоянно наблюдать за изменениями поведения пернатых, чтобы разобраться в причинах того или иного крика. После чего достаточно будет устранить раздражитель, из-за чего стая успокоится. Именно поэтому в каждом хозяйстве имеются личные правила, которые позволяют контролировать поведение пернатых.

Драки между индюками – это частое явление, которое позволяет определить лидера

Проблемы с поведением у индюков

Несмотря на то, что птицы имеют строптивый нрав, они не должны преступать определенные границы. Так, если самец или самка постоянно докучает сородичам, издает невыносимые крики, то необходимо заняться корректировкой поведения.

Внимательно присмотреться следует и к слишком тихим птицам, которые не издают каких-либо звуков. Некоторые из них и вовсе могут замирать на одном месте, тяжело вздыхают, что является признаком депрессивного расстройства. Ведь как мы уже говорили, индюки – это самые эмоциональные птицы.

Следить за стаей необходимо еще потому, что следует вовремя выявлять слабых особей, пока на них не напали. Это позволит отселить больную птицу в другой птичник до полного выздоровления. Как показывает практика, тревожиться следует, если стадо постоянно шумит, или же ведет себя флегматично.

Индюкам необходимо обеспечить комфортные условия содержания, иначе они будут вести себя агрессивно

В чем причины нарушений поведения индюков?

Чаще всего проблемы с поведением пернатых наблюдаются при следующих обстоятельствах:

  • отсутствие комфортных условий проживания;
  • особенность генетики;
  • расстройства психики.

Исправить генетическую предрасположенность к агрессии невозможно, поэтому от таких индюков лучше избавиться. В то время как расстройства психики часто связывают с постоянным стрессом (наличие близкорасположенных источников шума), но эту проблему можно исправить, если вовремя обратиться к ветеринару.

Проще всего изменить условия содержания птиц — здесь главное вовремя выявить, чем недовольна стая, и ознакомиться с правилами выращивания индюков. Для этого имеется множество пособий, инструкций.

Строптивый самец часто занимает главенствующую позицию

Скудное питание

Чаще всего агрессию начинают проявлять птицы при недостатке белковой пищи и витаминов — из-за этого у них значительно снижается иммунитет, они подвергаются частым заболеваниям. В результате проблем с самочувствием меняется и поведение стада. Белки способствуют нормализации обменных процессов, а если они не поступают в организм, то у птиц развиваются психические расстройства.

Скудный рацион представляет опасность для пернатых в период активной линьки, ведь недостаток протеинов становится причиной стремительной потери массы, нарушений по части эндокринологии. Причем достаточно всего лишь одной недели такого питания для развития тяжелых нарушений работы организма и агрессивного поведения.

Тем не менее, опасность представляет и избыток протеиновой пищи, что чревато последствиями:

  • нарушение кислотно-щелочного баланса в органах ЖКТ;
  • отложение солей на костях, из-за чего они становятся хрупкими;
  • поражение жизненно важных органов;
  • раздражение слизистой оболочки кишечника;
  • сухость кожных покровов, из-за чего на поверхности появляются трещинки.

Для индюков следует обеспечить сбалансированное питание, потому что им больше чем другим пернатым требуются следующие компоненты: токоферол, ретинол, витамины группы B. В продаже можно найти специализированный корм для этих птиц, где уже имеется высокая концентрация белка, клетчатки и прочих полезных элементов.

Цены на гранулятор кормов

Обратите внимание! При покупке комбикорма птицам необходимо обращать внимание на маркировку – указание возраста, для которого он предназначается. Чем старше пернатые, тем калорийнее должно быть питание, в то время как молодняку требуется меньше протеина и клетчатки. Кроме того, в составе корма не должно присутствовать компонентов животного происхождения, ведь подобное кормление негативно отражается на работе печени.

Если в общем стаде имеется много агрессивных индюков, то в рацион следует добавлять больше соли, шрота и овса — такие продукты способствуют притуплению клюва, что делает его менее опасным.

Влажность воздуха и освещение

Нередко агрессия птиц проявляется именно при ярком освещении — это провоцирует напряжение клоаки, потом она трескается, из-за чего появляется кровь. Как мы уже говорили, при виде крови особи становятся опасными, они способны до смерти заклевать самку или самца. В целом, слишком яркий свет является раздражителем для них.

Громкий крик индюшки – это сигнал защиты птенцов

Обратите внимание! Из-за недостатка дневного или искусственного света у птиц начинается активная линька, которую провоцирует дефицит витамина Д. Так, самцы и самки испытывают сильный зуд, в результате чего выдирают себе перьевой покров. От этого тоже на поверхности кожи появляется кровь, поэтому сородичи могут совершать нападения.

Агрессивное поведение связывают и с неправильным микроклиматом птичника, когда слишком сухой воздух провоцирует облысение (как и при дефиците витамина Д). Несоблюдение гигиены в целом отрицательно сказывается на самочувствии, а значит и на поведении пернатых.

Наличие загрязнений в птичники приводит к депрессии или агрессии у птиц

Скученное содержание

Индюки – это свободолюбивые птицы, которые не могут долгое время находиться в ограниченном пространстве, поэтому на каждый квадратный метр площади не должно быть больше 3 особей. Именно из-за недостатка площади самки и самцы могут беспрерывно кричать, выражая свое недовольство.

Понять, что пернатым не хватает пространства довольно просто. Так, если находясь в птичнике, они постоянно дерутся, кричат, а на выгуле остаются спокойными, то необходимо пересмотреть условия содержания. Если ссоры случаются независимо от места, то проблема в стае, поэтому самых задиристых особей сразу же отселяют.

Необходимо выделить для птиц просторную территорию

Брачные игры

Часто агрессивное поведение самцов и самок отмечается за несколько недель до наступления брачных игр. При заигрывании они могут без агрессии нападать друг на друга, издают громкое курлыканье. Все это является естественным процессом.

Проблема кроется еще в том, что у самок период половой зрелости наступает на несколько месяцев раньше, поэтому они начинают докучать самцам, которые не понимают, что от них требуют.

Обратите внимание! Отвергнутые индюшки становятся задиристыми или впадают в депрессию. Поэтому необходимо своевременно разделять птиц и содержать их по принципу: самки с самками, а самцы с самцами. К молодым индюшкам, которые уже достигли полового созревания, можно подселять зрелого индюка, тогда они перестанут выражать беспокойство.

При наступлении периода заигрывания, пернатые ведут себя беспокойно

Если отсутствует возможность подселить к самкам другого самца, то им необходимо обеспечить специальное питание. Так, в продаже можно найти корма с компонентами, которые препятствуют половому влечению.

Борьба за первенство

Все-таки главной причиной агрессии считают борьбу между самцами за лидерство. Иногда, чтобы доказать свое превосходство над стадом, они умертвляют маленьких птенцов. Это еще раз доказывает, что в условиях одного птичника не следует содержать взрослых птиц и молодняк (при заметной разнице в весе).

При борьбе за лидерство самки и самцы могут убивать друг друга

Самки тоже не уступают самцам по агрессии, поэтому они крайне негативно воспринимают новых птенцов и могут их заклевать. В целом, убийство сородичей – это обычное явление для индюков. Пернатых приходится постоянно контролировать.

Видео –Как атакуют индюки

Паразитарные заболевания

Нередко агрессия птиц связана с глистными инвазиями, ведь паразиты стремительно распространяются по организму, поражая внутренние системы, в том числе и нервную.

Из-за сильной боли индюки стремятся атаковать своих сородичей или людей. Именно поэтому рекомендуется периодически вакцинировать стадо, проводить выбраковку.

Лечение глистной инвазии у индюков

Как выбрать здоровых индюшат: пошаговая инструкция

Поскольку причиной неадекватного поведения птиц часто являются заболевания, птицеводу при покупке поголовья необходимо проявлять внимательность.

Шаг первый: необходимо обращать внимание на подвижность молодняка, ведь индюшата активно перемещаются по птичнику.

Здоровый птенец уверенно стоит на ногах

Шаг второй: здоровые особи активно употребляют корм, поэтому необходимо обратить внимание на их аппетит.

У физически крепких индюшат имеется инстинкт клевания

Шаг третий: необходимо рассмотреть пупок и клоаку. На пупке не должно присутствовать различных выделений, гноя. Клоака должна быть чистой, без остатков помета.

У суточного индюшонка уже должен подсохнуть пупок

Цены на готовый брудер для цыплят

Подводим итоги

Как мы уже поняли, крики индюков не являются отклонением, но только если они не слишком яростные и громкие. Поэтому следует постоянно наблюдать за птичником и при необходимости корректировать поведение пернатых.

Индюки подвержены болезням так же, как и любая другая сельскохозяйственная птица. Поэтому осведомленность о симптоматике и признаках недугов так необходима каждому фермеру – она помогает существенно снизить риск проявления заболеваний. В специальной статье подробно рассмотрим самые распространенные болезни.

Видео – Профилактика и лечение болезней у индеек

Тема: «Домашние птицы»

Старший возраст Ноябрь. Третья неделя

Тема: «Домашние птицы»

Уточнить понимание ребенком обобщающих слов “домашние птицы”. Познакомить с домашней птицей — гусем. Рассказать о месте его проживания, особенности внешнего вида, поведения, приспособленности к жизни в определенных условиях, чем питается, как передвигается, какие звуки произносит, как называются детёныши. Понаблюдайте, если имеется возможность, вместе с детьми за поведением гуся, гусыни и гусят (ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРЕЗЕНТАЦИЮ «ДОМАШНИЕ ПТИЦЫ»).

РАБОТА НАД АКТИВИЗАЦИЕЙ,

УТОЧНЕНИЕМ И ОБОГАЩЕНИЕМ СЛОВАРЯ

Задачи: продолжать накапливать и обогащать активный словарь на основе знаний и представлений ребёнка об окружающей жизни.

Формировать понимание и употребление обобщающих понятий по теме «Домашние птицы». Учить переходить от называния видимых и ярких признаков (цвета, формы, величины) к перечислению свойств, внутренних качеств предмета, его характеристике.

Существительные: гусь, гусёнок, гусыня, запас, стая, индюк, индюшка, индюшонок, корм, лапы, луг, трава, пруд, утка, утёнок, селезень, курица, цыплёнок, петух.

Глаголы: купаться, плавать, ходить, ощипывать, гоготать, квохтать, клевать, пищать.

Прилагательные: белый, важный, крылатый, опрятный, породистый, домашний, серый, нарядный, чистый, упитанный.

Упражнение 1. «Весёлая семейка»

Мама – курица, утка, гусыня, индюшка.

Папа – петух, селезень, гусь, индюк.

Дети – цыплята, утята, гусята, индюшата.

Упражнение 2. «Скажи, кого не стало»

Не стало гусёнка.

Не стало гусыни.

Упражнение 3. «Собери картинку»

Это клюв. Это хвост. Это крылья. Это лапы с перепонками.

Упражнение 4. «Узнай, о ком рассказали»

Он белый, серый, крылатый, плавает, щиплет, ходит, гогочет. Кто это? (Гусь).

Он важный, породистый, большой, домашний, пёстрый, ходит, клюёт. (Это индюк).

Он маленький, пушистый, жёлтый, плавает, ныряет. (Это утёнок).

Он маленький, серенький, упитанный, ходит, клюёт. (Это индюшонок).

Упражнение 5. «Кто как кричит?»

Упражнение 6. «Назови, кто что умеет делать»

Курица (умеет) – грести, клевать, кудахтать, бегать.

Утка – плавать, крякать, ловить, добывать, летать.

Петух – кукарекать, петь, взлетать, клевать.

Гусь – гоготать, щипаться, клевать, бегать.

Упражнение 7. «Весёлая семейка»

Мама – курица, утка, гусыня, индюшка.

Папа – петух, селезень, гусь, индюк.

Дети – цыплята, утята, гусята, индюшата.

РАБОТА НАД ФОРМИРОВАНИЕМ

ГРАММАТИЧЕСКОГО СТРОЯ РЕЧИ

Упражнение 1. «Назови, кто у тебя»

У меня куры. А у тебя? (Курица).

Петухи – (петух).

Индюки – (индюк).

Гусыни – (гусыня).

Упражнение 2. «Скажи, кто что делает?»

Мама поит кур водой.

Птицы клюют корм клювом.

Девочка кормит уток зерном.

Упражнение 3. «Считай правильно»

Одна курица, три курицы, много куриц.

Упражнение 4. «Один, одна, одно, много»

Один – хвост, петух, цыплёнок, луг, селезень.

Одна – утка, курица, река.

Одно – озеро, перо, пшено, яйцо.

Много – хвостов, петухов, селезней, цыплят, утят.

Упражнение 5. «Назови слова-«родственники»

У курицы – куриный гребешок,

Под перьями куриный есть пушок,

А скромная куриная головка

Сидит на длинной шее очень ловко.

У утки утиная шея,

Утиные красные лапки,

Но утка совсем не умеет

Носить красивые тапки.

Упражнение 6. «Скажи новое слово»

Чёрный хвост – чернохвостый,

белая голова – белоголовый,

пёстрые крылья – пестрокрылый.

Упражнение 7. «Скажи, чем они отличаются»

Курица, утка. – Утка крякает, а курица квохчет.

Петух, селезень. – Петух умеет кукарекать, а селезень плавать.

Гусыня, индюшка. – Гусыня щиплет траву, а индюшка клюёт корм.

РАБОТА НАД ФОРМИРОВАНИЕМ

СВЯЗНОЙ РЕЧИ

Задачи: формировать представление об элементарной структуре высказывания (описательного и повествовательного типа). При рассматривании птиц привлекать внимание ребёнка к особенностям и характерным признакам. Привлекать к совместному составлению загадок по вопросам.

Составление сравнительных рассказов-описаний о паре домашних птиц с использованием картин.

Пластические этюды. Предложить ребёнку изобразить:

Гусёнок пропал

Гуси ходят поутру
По широкому двору,
Беспокоятся, кричат,
Не сочтут никак гусят.
«Га-га-га! го-го-го-го!
Нет гусенка одного. »
— «Не сбежал ли он в лесок?» —
Говорит им петушок.
— «Нет; не коршун ли унес?» —
Спорит утка — плоский нос.
А индюк: «Балды-балды!
Поищите у воды».
Гуси белые сошлись,
По дороге поплелись.
Черный ворон прилетел,
На плетне повыше сел:
«Карры-карр! я сам видал,
Как с гусенком волк бежал».
Как теперь помочь беде?
Гуси с горем — марш к воде
И пустились по волнам.
Глядь — гусенок тоже там!
Загалдели гуси враз:
«Как ты смел уйти от нас?»
А гусенок: «Го-го-го!
Мне вода милей всего».
(1904>

B Развитие мелкой и крупной моторики

ВЫУЧИТЬ СТИХОТВОРЕНИЕ. Выполнять действия и движения руками в соответствии с содержанием стихотворения:

Чучело — Мяучело

На трубе сидело,

С пастью красной-красной –

Всех оно замучило

Всем кругом от Чучела

Горестно и тошно,

Потому что песенка

У него про то, что

На трубе сидело,

С пастью красной-красной –

Всех оно замучило

Всем кругом от Чучела

Горесно и тошно,

Потому что песенка

У него про то, что

На трубе сидело…

Михаил Яснов

Прочтите ребёнку сказку «Гуси-лебеди»

Сказку можно послушать:

http://litzona. /2008/05/07/detskaja_audio_skazka_gusi_lebedi. html

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

Гу́си-ле́беди — русская народная сказка о брате (он называется в сказке малышом) и сестре (она именуется то девочкой, то девушкой). Брата уносят волшебные птицы — гуси-лебеди. Сестра отправляется его искать. На пути она встречает печь, яблоню и речку, но отказывается им помочь, а потому не получает помощи и от них. Наконец она попадает к Бабе-Яге, у которой и находится в плену её братец — Баба-Яга заставляет его играть золотыми яблочками. По версии , девушка видит братца на крылечке, и похищает его сразу же, не заходя в избушку. По версии , она заходит в избушку и беседует с Бабой-Ягой, но не открывает ей, что пришла за братом, а говорит, что пришла погреться. Баба-Яга усаживает её прясть, а сама уходит топить баню для омовения сестрицы перед её изжариванием, либо для изжаривания её в банной печи. Баба-Яга задумала изжарить сестрицу, так как догадалась о её намерении украсть братца. Девушке с братом удаётся бежать благодаря предупреждению, данному мышью (мотив «чудесного помощника»); они поочерёдно просят укрытия у речки, яблони и печки, и те прячут их в обмен на выполнение их требований. Спасшись от гусей-лебедей, сестра и брат возвращаются домой.

Сюжет сказки является отображением обряда инициации, субъектом которой в первоисточнике является похищенный брат, но в дальнейшем развитии сюжета эта роль переходит к сестре. Соответственно сами образы гусей-лебедей, скорее всего, восходят к древним мифологическим представлениям о птицах-психофорах (то есть, переносящих души в загробный мир).

Индюки: описание, разведение и уход

Индюки – популярные домашние птицы, которых разводят как для получения мяса, так и декоративных целей. Они обладают высокой мясной продуктивностью, быстро достигают убойного веса и неприхотливы в содержании.

Разведение индюков началось еще в начале 16 века, сегодня этих птиц можно встретить практически во всех странах. В статье вы найдете все про индюков: характеристику и описание, как их вырастить дома, специфику содержания и ухода.

История происхождения

Первые упоминания об индюках встречаются в описании жизни и быта древних Ацтеков. По официальной версии птицы были одомашнены коренными жителями Мексики, однако предком ее считается дикая индейка, обитающая на территории Северной Америки. Происхождение птицы закрепилось и в русскоязычном названии этих домашних птиц.

В 16 веке испанские колонизаторы завезли индюков в Европу, где они получили большую популярность. Всего через 5 лет птицы распространились почти во всей Евразии, с тех пор началась большая работа по селекции новых продуктивных видов и гибридов.

На тот момент их называли турецкими курами, что сегодня отражено в англоязычном названии – turkey. Сегодня птицы широко распространены по всему миру, а в Америке запеченная индейка под клюквенным соусом является традиционным блюдом ко Дню Благодарения в память о наследии коренных жителей страны.

Описание индейки и индюка

Идейка – самый крупный представитель отряда курообразных. Внешне это мощная птица с обтекаемым телом и длинными крепкими лапами. Может достигать скорости до 50 км/ч.

Голова небольшого размера располагается на длинной шее. У всех разновидностей оперение на голове выражено слабо или отсутствует вообще. На шее и голове находятся характерные для вида кожные образование, носящие название «кораллы».

На верхней части клюва у самцов к периоду полового созревания формируется красный мясистый придаток, который во время возбуждения увеличивается до 15 см.

Туловище покрыто крупными махровыми перьями, на одной птице их количество может достигать 6 тыс. В зависимости от вида цвет оперения может быть белым, бронзовым или черным.

Крылья небольшие, а из-за крупного тела индюки могут совершать перелеты только на 150 м. Длина тела у самцов достигает 110 см, у индеек – 85 см. По весу индюки уступают только страусам.

В зависимости от вида вес взрослых самцов достигает 9-35 кг, самки всегда меньше – 5-11 кг. В неволе при правильном содержании эти домашние птицы могут прожить до 10-12 лет.

Отличия самок и самцов

У молодняка гендерные признаки выражены слабо, поэтому важно уметь определять пол птицы. В суточном возрасте на крыльях самцов имеются ровные перья примерно одинаковой длины, у самок такой особенности нет.

Первые существенные отличия появляются только к 2 месяцам жизни. Индюки более крупные, чем индейки. Носовой отросток у самцов более выражен, крупный и упругий на ощупь.

Оперение самок редкое и мягкое, отсутствуют шпоры на лапах. Гребень индеек маленький и блеклый, в отличие от индюков. В 5 месяцев пол птицы можно безошибочно определить по характерной железе на шее, которая есть только у самцов.

На ощупь он напоминает большую плотную бородавку. При общем содержании можно заметить, что самки часто собираются группами, а индюки обычно ходят особняком, могут проявлять агрессию в случае опасности.

Разновидности

Внешний вид индейки и ее продуктивные качества напрямую зависят от разновидности. В дикой природе и домашних условиях встречается два вида этих птиц:

  1. Обыкновенная индейка. На шее самцов имеются многочисленные наросты красного цвета, способные раздуваться. Кожа головы и шея окрашены в синеватый оттенок. Кожистые складки индюшек менее выражены, характерного хоботка у них нет, но присутствует небольшой рог в области клюва. Все участки без оперения имеют красноватый окрас. Перья индюков более черные, часто имеется бронзовый отлив, на груди сформирована «борода» из тонких и длинных перьев. Хвост развит сильно, на нем имеется красивая окантовка из темных и светлых оттенков. Индюшки более блеклые, насыщенность окраса менее выражена;
  2. Глазчатая индейка. Самки и самцы этого подвида имеют схожие украшения по всему телу. Участки туловище без оперения имеют синеватый оттенок. На шее и голове встречаются образования, похожие на зерна кукурузы, что и стало причиной названия. Как у индюков, так и индеек есть рог над клювом. Окрас может варьироваться, часто имеется металлический или оливковый оттенок перьев. У самцов хвост более сформирован, представлен крупным опахалом, которое раскрывается при половой охоте, опасности.

Обыкновенная идейка стала генетической основой для большинства домашних пород мясного направления этих птиц, глазчатую разновидность чаще применяют для декоративных целей.

Выбор породы для разведения

Существует несколько десятков пород и гибридов индюков, отличающихся продуктивностью, внешним видом и целями выращивания. Основным критерием является вес птицы, поскольку от этого напрямую зависит выход мяса в процессе разведения.

В таблице представлена классификация всех пород по весу:

Тип породы Вес самцов, кг Вес самок, кг
Легкие 7 5
Средние 15 7
Тяжелые 25 10

Для промышленного выращивания обычно применяют современных кроссов мясного направления, или бройлеров, например, Биг-6 и Биг-9, выведенных английскими селекционерами.

Помимо этого, выгодными для разведения на мясо являются породы: Белая широкогрудая, Московская белая, бронзовая и Северокавказская Бронзовая. Обе разновидности обладают ранним созреванием, неприхотливостью и довольно высокой яйценоскостью.

Существует и большое разнообразие декоративных пород, которых выращивают не только на мясо, но и как украшение участка. Их продуктивность существенно ниже, но птицы имеют очень красивый внешний вид.

К таким породам относят: Кембриджская, Английская хохлатая, Белтсвильская, Норфолкская чёрная. При выборе вида индюков для домашнего или промышленного разведения нужно учитывать продуктивные качества, характер и жизнестойкость птицы.

Содержание

В целом, индюки – неприхотливые для домашнего содержания птицы. Главный фактор, на который нужно обращать внимание при обустройстве птичника – микроклимат.

Индюки имеют повышенную чувствительность к сырости и холоду, в неблагоприятных условиях часто болеют и медленно набирают вес. Содержать зимой их нужно только в отапливаемом птичнике при температуре 18-20 о C.

Помещение обязательно должно хорошо проветриваться, для чего рекомендуется соорудить систему вентиляции. Индюшатник нужно располагать в защищенном от ветра месте, желательно вдали от проезжей части и других источников шума.

С южной стороны сооружения следует оборудовать лаз для выхода из помещения на высоте до 15 см от пола. Дворик для выгула должен быть просторным и чистым, где можно посадить траву, например, клевер или люцерну.

Индейки любят просторные площадки, где они проводят большую часть времени. Выгульную зону нужно ограждать высоким забором, поскольку птицы могут взлетать на высоту до 2,5-3 м. Над площадкой нужно установить навес, который будет защищать птиц от осадков и солнца.

Площадь птичника зависит от поголовья стада. На 1 м 2 можно разместить до 2 птиц, самок и самцов держат отдельно друг от друга. Стадо лучше всего разделить на группы из расчета 1 индюк на 5 самок. Внутри следует оборудовать подстилку из соломы или сена, которую нужно менять не реже 2 раз в неделю.

Насесты возводят на высоте до 80 см от пола, их ширина должна быть не менее 7 см. Для птиц требуется и освещение, для чего можно использовать обычные лампы мощностью до 60 вт. Оптимальная продолжительность светового дня для здоровья птиц – 10-12 часов в сутки.

В птичнике также следует установить и гнезда шириной и высотой около 60 см. На одно гнездо может приходиться до 5 птиц. В помещении обязательно должны стоять поилки и кормушки, объем которых зависит от количества птиц в стаде. Их нужно чистить не реже одного раза в два дня.

Для индюков требуется минимальный уход. Следует регулярно менять подстилку и чистить кормушки, поилки. Дезинфекцию желательно проводить 1-2 раза в месяц, чтобы избежать опасных инфекционных болезней в стаде. Птицам требуется проводить вакцинацию от большинства болезней по схеме.

Процедуру должен проводить ветеринар, работы проводят с первых дней жизни. Индюков следует ежедневно осматривать, чтобы вовремя заметить признаки болезней и вредителей. В качестве профилактики внешних паразитов на птицах в птичнике следует установить небольшие коробки с древесной золой, где индюки могут чиститься.

Кормление

Новорожденные птенцы чувствительны к качеству корма, а также у них нежный клюв, поэтому рацион нужно продумывать очень грамотно. Кормление суточных птиц проводят каждые 3 часа.

Пищу насыпают на газетку или картонку, в качестве корма желательно использовать калорийный престартер или проваренную крупу с добавлением желтка и моркови. Можно добавлять и мелко нарубленную зелень.

По мере развития птиц в ежедневный рацион включают молочные продукты, поскольку кальций и белок необходим для формирования организма.

К взрослому рациону птенцов переводят в возрасте одного месяца. Кормление должно быть полноценным и достаточно калорийным для набора веса.

На небольших хозяйствах индюков кормят зерновыми культурами (овес, ячмень или гречиха) с добавлением вареного картофеля или моркови. Летом обязательно нужно добавлять зеленую траву, а также предлагать птицам гусениц, червей и других насекомых.

Помимо этого, нужно давать и минеральные добавки, ракушник или мел для нормального пищеварения птиц.

Примерный рацион для кормления:

  • дрожжи, 5 г;
  • зелень и овощи, 80 г;
  • зерно, 100 г;
  • творог или другая белковая пища, 20 г.

На крупных хозяйствах лучше всего использовать готовые сбалансированные комбикорма, которые содержат все необходимые элементы, минералы и витамины для здоровья птиц.

Разведение

Индюки достигают половой зрелости в возрасте 7-9 месяцев в зависимости от породы. Пик яйценоскости приходится на весну и осень, в среднем несушки за сезон откладывают до 100 яиц.

Их редко применяют для насиживания, поскольку полученные таким способом индюшата плохо выживают, а из-за массивного туловища самки могут попросту раздавить яйца. У самок сильно развит инстинкт насиживания, чем пользуются некоторые фермеры при выращивании мелких пород.

После яйцекладки яйца нужно проверить на оплодотворенность овоскопом. После этого их можно давать на насиживание птице либо применять инкубатор. Для вывода индюшат требуется 28 суток, после чего их можно переводить в брудер. Во взрослых птичник молодняк отпускают в возрасте 30 дней.

Разведение индюшат – рентабельный бизнес, яйца и подращенный молодняк пользуются большим спросом на рынке. При соблюдении гендерного состава стада яйца оплодотворяются в большом количестве, однако после одного цикла несушки желательно пускать на убой, поскольку затем снижается яичная продуктивность.

Яйца индюков для инкубации можно приобрести, начиная от 50 рублей за штуку. Подращенный молодняк стоит чуть дороже – цена за суточных индюшат тяжелых кроссов начинается от 300 рублей за штуку.

Взрослые особи имеют высокую стоимость, на которую влияют возраст птицы, порода и качество питомника. Племенных индюков с хорошим здоровьем можно найти от 4 тыс. рублей.

Приобретать птиц нужно только на проверенных хозяйствах или у заводчиков при наличии всех санитарно-ветеринарных сертификатов. Яйца для инкубации при покупке нужно обязательно проверять овоскопом, внимательно осматривать молодняк на наличие болезней и вредителей.

Интересные факты

Индюки являются одними из самых популярных птиц во всем мире. Они считаются по-настоящему уникальными.

Некоторые факты про них:

  • среди американских фермеров широко распространено выявление пола по помету. Считается, что индюков кал плотный и его всегда мало, помет индюшки напоминает куриный – он ложится характерной обильной горкой;
  • по величине индюки занимают второе место после страусов среди домашних птиц. Взрослые самцы могут вырастать до 30-35 кг;
  • мясо индюков известно не только низким содержанием жира и приятным вкусом, но и применяется для лечебной диете при подагре, мочекаменной болезни;
  • лидером по выращиванию индюков являются США, где птицы являются ключевой домашней птицей;
  • помимо мяса индюки дают и большое количества пуха, перьев. Их применяют для создания одежды и различных декоративных аксессуаров;
  • птицы привыкают к человеку, становятся преданными тому, кто за ними постоянно ухаживает;
  • помет индейки можно применять как удобрение для сельскохозяйственных культур, плодово-ягодных растений.

Индюки – популярные домашние птицы, которых начали разводить еще в 16 веке в Америке. Сегодня они занимают второе место среди домашних птиц после кур, мясо ценится за хорошие вкусовые качества и низкое содержание жира.

Индюки обладают крепким иммунитетом, хорошо адаптируются к неблагоприятным условиям и быстро набирают вес. Здоровая и ухоженная особь – настоящее украшение участка, поэтому индюков можно держать и в декоративных целях.

Причины почему индюки дерутся между собой и методы решения проблемы

Подворцам тоже грозит опасность, если они надумают разнимать птиц. Самцов не пугают громкие звуки и эмоциональные крики хозяина. Соперников можно разлить водой, но приближаться к индюкам опасно. В чём причины драк? Как не допустить индюшиные бои на подворье?

Почему индюки дерутся между собой: что делать

Практически все владельцы таких животных жалуются на проблему, что касается поведения и драк между некоторыми видами, или даже аналогичными зверями. В последнее время все популярнее становиться разводить индюшат не только для собственных целей, а и с перспективой получить прибыль от продажи деликатесного мяса.

Очень важно соблюдать все советы и рекомендации по вопросам содержания свойских птиц, тогда весь выводок будет здоровым и проблем в процессе их роста не возникнет. Зачастую толчком к такому поведению может быть несколько факторов, что особенно важно, ведь определения одного из них подскажет, как действовать дальше и какими методами решать неприятность.

  1. Особенности характера, индивидуальные специфические нюансы и характеристики самого вида.
  2. Период спаривания и созревания представителей данного семейства. Одна из главных причин, самая основная и в целом решаемая.
  3. Такое поведение может быть вызвано тем, что условия содержания находятся на плохом уровне и скот начинает агрессивно об этом сигнализировать.
  4. Самой элементарной и наивной может стать ситуация, когда они просто ночуют в очень тесном помещении, и все что нужно просто расширить место, где они содержатся.
  5. Плохой рацион, отсутствие витаминов и всех нужных для организма веществ также влияют на то, что птица начинает странно себя вести и уничтожает меньших и ослабших особей.

Лечение

Следует различать лечение расклеванных индеек и меры борьбы с каннибализмом. Что делать с ранеными? Их изолируют от здоровых и обрабатывают дефекты антисептиками-аэрозолями. Для скорейшего заживления можно использовать наружные средства, содержащие АСД 2 либо АСД 3. Неприятный запах будет отпугивать агрессивную птицу, чтобы она не расклевала исцеленного по возвращении в стадо.

Чтобы ускорить восстановление оперения, индюшат переводят на комбикорм заводского приготовления либо включают в кормосмесь лечебный премикс, содержащий метионин, сернокислые соединения марганца, меди, железа, соли кобальта и селена.

Поведение и главные причины возникновения драк у индюшат

Не зависимо от причины, нужно найти решение, с целью сохранить поголовье и не допустить потери. Если пускать все на самотек, то нужно быть готовым к тому, что Индюки могут Расклевывать друг друга не только перья и хвосты, а и как это ужасно не звучало б, выгрызать глаза и клювы, создавать большие и очень глубокие раны, что в результате может сопутствоваться заболеваниями и инфекциями. Дело в том, что такой воспалительный процесс и рана легко подвергаются болезням, поэтому это может быть опасно не только для пострадавших птенцов, а и всего поголовья.

Одной из благородных целей, где играют отцовские инстинкты, можно назвать защиту своего потомства. Именно поэтому взрослые и самые крупные Индюки сбиваются в группы и нападают на тех, кто, по их мнению, представляет угрозу для малышей.

Стоит заметить, что моральные черты и принципы существуют и заложены даже в самых примитивных животных, Индюки, напротив умные и достаточно сознательные особи. В каждой стае ест лидер, право называться таковым, если верить наблюдениям и опытам, можно обрести с помощью разборок. В результате таких военных действий гибнут самые слабые или маленькие и хилые представители, некоторые считают такие действия каннибализмом. К слову интересным фактором можно считать то, что среди индюков распространены однополые отношения. Это возникает в результате того, что более сильные особи не подпускают к самкам остальных.

Стоит сказать, что зачастую бои и драки затевают не только между несколькими стаями, даже внутри поголовья самки могут делить территории и права, или дележка кормушек и гнезд. В этом случае исправить такое поведение будет немного трудно, но вполне возможно.

Для того чтобы понять истинную причину и корень проблемы, нужно разобраться из-за чего она появилась. Для начала нужно понять, кто из представителей затевает подобные действия.

Бронзовая широкогрудая порода

Бронзовая широкогрудая порода создана на основе бронзовых диких индеек. Есть две разновидности. Первая выведена в Англии птицеводом X. Д. Котелем, вторая — в США путем длительной селекции, направленной на увеличение скороспелости, улучшение экстерьера и пр.

Живая масса самцов 16—20 кг, самок — 8—11 кг. Рекордная живая масса самцов — 35,7 кг. У индеек этой породы хорошо развиты мышцы груди. Мясо нежное и сочное. Яйценоскость 60—90 яиц в год. Птица не пригодна к пастбищному содержанию.

Широкое распространение породы тормозилось из-за темного цвета оперения, ухудшавшего товарный вид тушки. На основе бронзовой широкогрудой в США выведена порода сверхтяжелых индеек Камерино, которые обладают хорошей жизнеспособностью. Живая масса самцов в 24-недельном возрасте 20—21 кг, самок 11—12 кг.

Белая широкогрудая порода выведена в США на основе белых голландских и английских индеек и получила широкое распространение во всем мире. Птицы характеризуются отличными мясными качествами, высокой скороспелостью и яйценоскостью, тушки имеют хороший товарный вид. Живая масса взрослых самцов — 13— 16 кг, самок — 7,5—8,0 кг.

Птицы этой породы широко используются для создания новых пород и кроссов.

Почему самцы дерутся и как отличить их от самок

Половые различия и особенности играют не последнюю роль, ведь индюшки созревают намного раньше, поэтому их потребности намного выше, чем в индюшат. Иногда агрессию можно перепутать с необычным поведением самки, когда она выражает свое желание и активность. При этом выдает громкие и резкие звуки, начинает обходить самцов кругами и внимательно осматривать цель. Иногда она начинает клевать и драться с сильными представителями, чтобы привлечь его внимание. Такое поведение оправданно и особого вреда оно не принесет никому из участников. Единственная опасность, которая подстерегает их в процессе спаривания, это острые коготки, но если их подрезать и ухаживать за ними время от времени никаких трудностей они не создадут.


Драки не принесут вреда птицам

чтобы быть доминантами в стае, самцам приходиться постоянно доказывать свое право на это, демонстрировать всю агрессию, злость и силу. Специалисты рекомендуют во избежание подобных ситуаций отселять отдельно 1 индюка в расчете на пять-семь самок, за несколько недель до начала кладки яиц.

Сюда же стоит заметить, что во избежание разборок спаривание нужно проводить либо до 10 утра, либо же после 17, это обеспечить большую продуктивность и оградит их от ревности внутри стаи.

Профилактические меры

Чтобы драк в птичнике было меньше, специалисты советуют придерживаться следующих правил:

  1. Правильно формировать стадо: содержать молодняк, разделив его по возрасту и полу; не смешивать индюков разных пород (некоторые из них имеют генетическую предрасположенность к уничтожению себе подобных); в период спаривания создавать отдельные семьи, состоящие лишь из одного самца и пяти-семи самок.
  2. Уделять особое внимание качественному, сбалансированному и полноценному рациону, обогащённому клетчаткой, белковыми аминокислотами и витаминами. Снижению расклёва способствует также кормление птиц дроблёным зерном, овсом, жмыхом и шротом. Наличие в пище абразивных материалов способствует стачиванию клюва, тем самым снижая его травмоопасность. В состав корма также обязательно должна входить поваренная соль.
  3. Установить в птичнике постоянный режим освещения: не слишком яркого, в однородной цветовой гамме (лучше всего тускло-белой или голубоватой).
  4. Обеспечить индюкам максимальный простор — как в птичнике, так и на выгуле.
  5. Соблюдать санитарно-гигиенические нормы содержания пернатого стада: умеренную влажность, сухую и чистую подстилку, отсутствие сырости, сквозняков, температурный режим в пределах 20 °C, регулярные уборки, недопущение попадания помёта в кормушки и поилки и т. п.;
  6. Оберегать стадо от стрессов и контактов с дикими животными;
  7. Проводить профилактику инфекционных заболеваний, включая вакцинацию.


Отдельным способом бороться с кровавыми конфликтами среди индюков является механическое «разоружение» птиц. Помимо подрезания острых коготков, для особо агрессивных пород используется метод, который называется «дебрикирование». Он состоит в подрезании клюва индюшатам уже в первые недели их жизни.

Очень часто птицеводы, впервые занявшиеся разведением индюков, теряют чуть ли не всё поголовье из-за того, что ошибочно переносят на эту птицу весь багаж знаний, приобретённый при содержании кур.

Индюк, между тем, хотя и является дальним родственником курицы, по характеру, особенностям поведения и потребностям кардинально от неё отличается. Эту специфику нужно обязательно учитывать, поскольку голодные и неудовлетворённые условиями жизни индюки становятся злыми и начинают безжалостно убивать друг друга.

Советы по организации индюшатника как профилактика драк

Случается и такое что Индюки дерутся именно когда находятся в помещении или курятнике. что же делать в этом случае?

Расклев яиц и самого молодняка сигнализирует о том, что реальная квадратура помещения не достаточно вместительная для такого количества животных. Чем хуже обустроен индюшатник, тем боле конфликтов и драк будет возникать.

Первое что нужно понимать, это последствия, потому что предотвратить причины проще чем последствия. Пострадают молодые и еще не совсем осмелевшие особи, об этом можно узнать из синяков, ссадин, кровоизлияний и множественных гематом на теле птицы. В принципе ничего страшного в этом нет, но частые такие драки могут повлиять на рост и качество мяса животного.

  1. На 1 квадратный метр можно размещать максимум 2-3 самки, 1-2 самца и не более 5-6 маленьких подрастающих индюшат.
  2. Жердочки и различные насесты помогут разместить в небольшом, но высоком сарае максимальное допустимое число птиц. Самым оптимальным вариантом будет рассчитать количество бревен и расходного материала в рамках 30 сантиметров на одну взрослую особь.
  3. Для транспортировки или временного содержания можно применять клетки и металлические решетные коробки. Самым минимальным размером считается 40х60х50, чем больше и просторнее клеть, тем комфортнее будут себя чувствовать Индюки.

Обеспечиваем рациональное питание

Чтоб птицы не испытывали недостатка в питательных веществах, к их питанию нужно подходить комплексно. Примерный суточный рацион взрослой птицы состоит из следующих продуктов:


Содержание кальция, фосфора и натрия в продуктах

  • цельное зерно – 110-120 г;
  • крупы – 50-80 г;
  • разнообразная зелень – 200-250 г;
  • отруби из пшеницы – 30-40 г;
  • морковь, брюква, вареный картофель, сахарная свекла в период отсутствия зелени – 300 г;
  • измельченное сено (зимой) – 15 г;
  • хвоя (зимой) – 20 г;
  • мука из костей – 5-10 г;
  • дрожжи – 2-4 г;
  • творог – 10 г;
  • рыбий жир – 2-3 г;
  • соль – 1,5-2 г;
  • измельченные ракушки – 6-8 г;
  • мел – 2-3 г;
  • мелкий гравий – 2 г.

Если вы не знаете, почему индюки нападают друг на друга, попробуйте скорректировать их питание или условия содержания. Тогда, возможно, удастся устранить эту проблему.

Как избежать драк между индюшатами

Злые, голодные и неудовлетворенные свойские животные будут, прежде всего, терять вес и худеть на глазах, что в сельском хозяйстве или в разводе поголовья недопустимо. что делать для того чтобы избежать драк в результате неправильного ведения хозяйства и ухода?

Индюки чаще дерутся если:

  1. Получают недостаточно света, тепла и питательных веществ, для нормального функционирования и обеспечения всех жизненных процессов. чтобы они получали в полной мере все вещества в которых нуждаются, при кормежке используйте(крупы, концентрированные корма и добавки, примеси, свежую траву и зелень, хвою, сено, мел, песок и измельченный отсев или камень)
  2. Не стоит перебарщивать с освещением, так как при кладке яиц, они напрягают свои сосуды и венозные каналы, обретают ярко и насыщено красные оттенки, что привлекает внимание других птиц.

Пути решения проблемы

Что делать фермеру, если индюки дерутся между собой.

  1. Нормализовать свет, обогрев, влажность в птичнике. Если есть площадка для выгула, оборудовать ее в соответствии с нормами.
  2. Проверить фронт кормления, поения, плотность посадки птицы.
  3. При содержании племенной птицы предусмотреть раздельное содержание самцов и самок.
  4. Комплектовать одновозрастные стада. Не допускать ввод новых особей в уже сформированные группы. Желательно, чтобы в одном стаде содержались птицы одной породы и одного цвета.
  5. Обратить внимание на содержание в рационе витаминов, незаменимых аминокислот, клетчатки и протеина. При необходимости ввести добавки, премиксы, мясокостную муку.
  6. По возможности разделить помещение перегородками и рассадить драчунов.
  7. На протяжении 4 – 5 дней ввести в рацион поваренную соль в количестве 2 %.
  8. Добавить сульфат марганца до 150 – 200 г на тонну корма.

Крайней мерой в борьбе с драками и расклевом у индюков является дебикирование.

Обрезка клюва

Дебикирование, или обрезку клюва у индюшат проводят в возрасте 3 суток, максимум до двух недель. Для этого применяют специальные приборы – дебикеры. При помощи ножа высокой температуры удаляют роговую часть клюва (лезвие одновременно обрезает и прижигает).

  • Обрезают 1/3 верхнего клюва.
  • Дебикируют все стадо.

Плюсы процедуры: нет расклева, уменьшаются россыпи корма.

Минусы – мероприятие требует затрат. При неправильной обрезке птица получает травмы, снижается поедаемость корма и привесы.

Со временем клюв отрастает. Требуется проводить повторное обрезание в 30 и 120 дней. В индейководческих хозяйствах США и Европы это рядовая практика.

У взрослых особей вместо обрезки клюва применяют мундштуки, продеваемые в носовое отверстие.

Лечение пострадавших

В случае постоянных драк в стаде поголовье регулярно осматривают. Раненых особей отсаживают до заживления повреждений. Раны промывают водой с мылом, обрабатывают антисептическими растворами: перекисью водорода, марганцовкой. Применяют антисептические спреи.

Нередко индюки выклевывают глаза, клоаку, наносят другие сильные повреждения. Птицу с серьезными травмами отправляют на убой.

Какие домашние птицы самые шумные?

Как уже было сказано, среди домашних птиц наиболее шумными считаются попугаи, куры, индюки. Попугаи всё же приносят меньше дискомфорта, потому что неактивны вечером. Темноту им можно создать искусственно в любое время суток, накрыв клетку одеялом.

Куры кудахчат каждый раз, корда чувствуют угрозу, зовут цыплят, боятся, испытывают другие инстинктивные эмоции. Помимо прочего, петухи приветствуют новый день, оповещая, что солнце встало.

Но самыми шумными по праву можно назвать индюков. Их крик в литературе именуется курлыканьем. Индейки подают голос по каждому мелкому поводу, проявляя весь возможный ряд эмоций.


Индюки отличаются тяжелым нравом, который соответствует их внешнему виду

Меры предотвращения расклева

Если фермер обнаруживает случаи повреждения птенцами своих собратьев, пострадавших особей следует отсадить и начать оказывать им помощь. Производится обработка поврежденных участков тела такими антисептиками, как препарат «АСД-2». Помимо лечебного эффекта, средство позволяет отпугнуть тех птенцов, которые стремятся нанести вред другим. Для восстановления тех перьев, которые были утрачены, следует вводить в кормовую смесь аргинин, метеонин, цистин и бромистые составы. Также хорошими помощниками станут сульфаты железа, меди, марганца и хлористый кобальт.

Всегда лучше провести профилактику, чем потом лечить молодняк. Известной профилактической мерой является процедура, носящая название дебикирование. Это подрезание клюва птенцов специальными инструментами. Советуют делать это в суточном возрасте. Если есть возможность пригласить специалиста, то процедуру допустимо провести и в возрасте 1 недели, и 1 месяца.

С целью сбалансирования питания птенцов, в кормовую смесь добавляют зерно в измельченном виду. Оно является отличным источником клетчатки. Еще птицам очень нужен жмых, шрот (как источник белка), овес и поваренная соль. Важно создавать в птичнике неяркое освещение. Чтобы малыши постепенно стачивали клюв, требуется наличие специальной абразивной смеси. Ее лучше всего добавлять прямо в корм либо насыпать в отдельно расположенную кормушку.