Древний город Санкт-Галлен находится на востоке Швейцарии, неподалеку от Боденского озера. Основан он был в седьмом веке вокруг бенедиктинского монастыря Святого Галла, который в свое время был крупнейшим научным, культурным и политическим центром средневековой Европы, а сейчас является одной из самых знаковых достопримечательностей современной Швейцарии.

Санкт-Галленского аббатство в 613 году создал ирландский монах Святой Галл. Первым его аббатом стал христианский подвижник Отмар, основавший при Сант-Галленском монастыре большую художественную школу. Создаваемые местными монахами иллюстрированные рукописи били широко известны в древней Европе и очень высоко ценились.

В восьмом веке аббат Вальдо из Райхенау основал монастырскую библиотеку, ставшую одной из самых значимых в Европе того времени. Великолепный Главный зал библиотеки монастыря Санкт-Галлен выполнен в роскошном стиле рококо и является одним из самых красивых немонастырских помещений в Швейцарии.

Сейчас библиотека монастыря Святого Галла — самая старая библиотека Швейцарии и одна из самых полных в Европе. Здесь бережно храниться около 160 тысяч экземпляров древних книг. В монастырской библиотеке находятся 2100 рукописей 8-17 веков и 1650 инкунабул – книг, созданных от начала книгопечатания в Европе и вплоть до 1501-го года.

Именно в библиотеке монастыря Святого Галла хранится знаменитый манускрипт со средневековой германской эпической поэмой «Песни о Нибелунгах». Еще одним значимым ее экземпляром является составленный в девятом веке План святого Галла. Это единственный сохранившийся средневековый архитектурный план, который представляет собой идеализированное изображение древнего монастыря.

В 1712-м году значимая часть сокровищ монастыря Святого Галла была разграблена вошедшими в него швейцарскими ополченцами. После того, как в 1755-1768 годах древние сооружения монастыря были полностью снесены, на их месте построили храмы в стиле барокко.

С 1983-го года библиотека Санкт-Галленского монастыря находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она открыта для посещения, а в ее специальном читальном зале даже выдаются экземпляры, изданные до 1900-го года. В 1990-м важнейшие манускрипты хранилища были оцифрованы и открылась виртуальная библиотека монастыря Святого Галла.

Замечательным примером монастырской архитектуры является Рильский монастырь в Болгарии, основанный в 10 веке Иоанном Рильским.

Сорт яблок Гала

Впервые, яблоки сорта Гала были завезены в Европу из Новой Зеландии. Сегодня это один из самых культивируемых сортов на планете. Выращивают яблоки Гала на продажу, переработку на больших плантациях и в малых садах. Яблоки Гала славятся своей неприхотливостью, отменным вкусом и приятным ароматом.

Описание сорта Гала

Сорт яблок Гала был выведен в Новой Зеландии в середине XIX века посредством опыления сортов Кидс Оранж Ред и Голден Делишес. Вскоре после выведения, сорт стал популярен в Америке, Европе, а затем и в других уголках планеты. Сегодня яблоки Гала выращивают во многих странах с теплым климатом.

Листочки удлиненные, лицевая сторона ярко-зеленая, тыльная на пару тонов светлее и опушена

Яблоня Гала растет невысоким деревом с массивной кроной. Первый раз дает плоды через 6-7 лет после посадки. Но, если прививать дерево, а не сажать, то первый урожай можно ожидать на несколько лет раньше. Молодые деревья дают ежегодные, большие урожаи. Листочки удлиненные, лицевая сторона ярко-зеленая, тыльная на пару тонов светлее и опушена. Бутонизация поздняя – в последних числах мая.

Плоды могут появляться на новых и старых пагонах. Вес одного плода в пределах 150 г. Форма яблока округлая или слегка сплюснутая с бочков. Цвет шкурки желтый с красноватым румянцем в полоску по всей поверхности яблока. Шкурка плотная, съедаема. Мякоть желто-кремовая, сладко-кислая, плотная, с обилием сока. При откусывании яблока слышен приятный хруст. Аромат приятный, не сильный.

Мякоть желто-кремовая, сладко-кислая, плотная, с обилием сока, при откусывании слышен приятный хруст

Разновидности яблок Гала

С момента выведения сорта Гала прошло немало времени. За этот период селекционеры вывели несколько разновидностей Гала.

Фото яблок Гала Маст

  • Гала Маст – популярный гибрид с большими плодами по 180 г. Этот гибрид может стать хорошим опылителем для других сортов. Главный недостаток – позднее плодоношение.

Фото яблок Гала Шнига

Фото яблок Гала Роял

Это наиболее известные и успешные разновидности яблок Гала, пользующиеся высоким спросом у садоводов. Есть также такие гибриды как Галакси, Ультраред, Королевский, Запредельно красный.

Характеристика сорта

Яблоня Гала имеет ряд отличительных характеристик, что выделяет ее среди других сортов.

  • Гала относится к среднеспелым разновидностям.
  • Сорт частично самоплодный.
  • Крона дерева склонна к загущению, поэтому необходимо ее каждый год прореживать.
  • Дерево способно переносить продолжительные заморозки в -30 градусов.
  • Со взрослого дерева собирают примерно 90 кг яблок Гала за сезон.
  • Устойчивый иммунитет к таким заболеваниям как парша, мучнистая роса. Хотя против монилиоза, европейского рака, бактериального ожога культура не защищена.

Со взрослого дерева собирают примерно 90 кг яблок Гала за сезон

Также нужно отметить, что размер яблок на дереве Гала может быть разный. Чем выше урожайность, тем мельче плоды – это особенность сорта. Очень часто садоводы для получения более крупных яблок, просто нормируют урожай. Таким образом, снижается нагрузка на дерево и на нем созревают более крупные плоды товарного качества.

Посадка дерева

Яблоки Гала вырастить не трудно. Дерево этого сорта относится к неприхотливым видам, но все же требует соблюдения некоторых условий посадки и качественного ухода. Лучше всего дерево сажать в суглинок или супесь. Грунт обязан быть удобренным. Место выбирается солнечное, просторное, с невысоким уровнем залегания грунтовых вод.

Сажать дерево сорта Гала нужно ранней осенью, чтобы до холодов оно успело прижиться. Если осенние морозы могут наступить неожиданно, желательно проводить посадку весной. Примерно за месяц до посадки, необходимо перекопать участок и вырыть яму для саженца. Если на участке часто появляются вредители, болезни, то лучше грунт продезинфицировать. Для этого почву просто поливают 3% раствором медного купороса.

Сажать дерево сорта Гала нужно ранней осенью

Посадочный грунт заготавливается отдельно. На одну глубокую яму размером метр в диаметре и столько же в глубину, необходимо 1 ведро торфа и столько же компоста. Также можно добавить около 500 г древесной золы и 130 г сернокислого калия. Остальное – это земля, полученная при выкапывании ямы. Если грунт глинистый, добавляют еще и песок. При посадке нескольких деревьев, дистанция между ямками для них соблюдается в 3 метра.

Посадка проводится не долго. Сначала в яму горкой насыпают посадочный грунт. На горке размещают саженец, и расправляют корни. Корневая шейка должна располагаться над землей на 5-7 см. Затем корни начинают засыпать со всех сторон. Когда саженец уже устойчиво сидит в земле, не падает, грунт уплотняют и поливают 1-2 ведрами воды. После полива земля обычно проседает, поэтому можно будет еще ее досыпать по необходимости.

Особенности ухода за Гала

Выращивание яблони не трудный процесс. Дерево это довольно сильное, так что если обеспечить ему минимальные условия для развития, проблем не возникнет.

  • Поливать дерево можно в любое время дня. Воду, как правило, льют под корень. Высокую влажность дерево не любит, так что поливать яблоню Гала нужно не часто. Иногда достаточно естественных осадков, если лето не жаркое, дождливое. А вот в засуху и жару, поливы проводят обязательно!
  • Приствольный круг необходимо содержать в чистоте. Сорняки, опавшие листья сразу убирают и сжигают, землю необходимо время от времени рыхлить.
  • Мульчирование приствольного круга рекомендовано. Таким образом, в земле сохраняется больше питательных веществ, влаги. К тому же мульчированная прикорневая зона дерева всегда выглядит аккуратно, ухожено.

Обрезка проводится не менее 1 раза в год, но лучше 2 раза, весной и осенью

  • Обрезка проводится не менее 1 раза в год, но лучше 2 раза, весной и осенью. До момента распускания почек, весной, у дерева убирают верхушку, чтобы контролировался рост, укорачивают ветки, по необходимости, для появления новых пагонов. Также следует вырезать все поврежденные, больные пагоны на протяжении года и те, что растут неправильно.
  • Если хочется получить более крупные, сладкие плоды, необходимо ежегодно нормировать количество завязей.
  • Подкормка проводится несколько раз за год. Используют для удобрения яблонь органические и минеральные подкормки. Очень важно вносить удобрения весной, до цветения, во время завязывания плодов и уже после плодоношения, чтобы дерево могло восстановить силы до холодов.
  • 3-4 раза в год дерево стоит обрабатывать фунгицидами и инсектицидами от вредителей, болезней. Чаще всего обработку делают ранней весной, перед цветением, после цветения и после того как собран урожай.

При соблюдении основных правил ухода, проблем с плодоношением яблони не будет. Дерево вырастет красивым, здоровым.

Уборка и хранение урожая

Яблоки Гала созревают с конца сентября и по ноябрь. После созревания, плоды долго не падают на землю, прочно удерживаясь на плодоножке, так что с уборкой урожая можно не спешить. При правильном хранении, они могут лежать несколько месяцев, не меняя внешнего вида или вкуса. В холодильнике или подобных условиях, плоды хранятся около 6 месяцев.

Калорийность яблок Гала примерно 47 ккал в каждых 100 г

Использовать яблоки Гала можно для приготовления зимней консервации (соки, пюре, варенье, джем, компот), сушки, выпечки и свежих десертов. Но чаще всего плоды просто употребляют в свежем виде. Калорийность яблок Гала примерно 47 ккал в каждых 100 г. Так что эти яблочки часто употребляют люди, сидящие на диетах, тем более что в их составе очень много питательных веществ, витаминов, минералов.

Отзывы садоводов о сорте яблок Гала

Яблоки Гала ценятся за отменный вкус и неприхотливость, так что не удивительно, что многие огородники тепло отзываются об этом сорте.

  • Дарья Егорова: «Очень люблю яблоки сорта Гала. Они вкусные, сладкие, ароматные, сочные. Из урожая любые заготовки и блюда можно делать! На участке у меня уже 3 дерева растет. Для повышения урожайности рядом посадила сорт «Джеймс Грив». А вот в магазине я не советую их покупать – сплошная химия, да еще и воском покрытые. Домашние – другое дело, можно прямо с дерева есть. Конечно, червячки не исключаются, зато плоды точно полезные!».
  • Валентин Осипов: У нас с женой участок небольшой у дома, поэтому мы сажаем только самые урожайные культуры. Яблоню Гала выбирали по этому же критерию и по вкусу. Урожая с дерева очень много и это при том, что мы регулярно проводим обрезку! Плоды красивые, хорошо хранятся, сладкие. Жена часть яблок на варенье и компоты пускает, делает сушку, но конечно, ни одна консервация со свежими яблоками не сравниться, так что большую часть стараемся в свежем виде употреблять!».
  • Михаил Яковлев: «Яблоню Гала посадил для получения яблок на продажу. Через 6 лет после посадки дерево начало давать урожай. Яблоки красивые, если их вовремя от вредителей обрабатывать, будут расти целые, не червивые. Товарные качества хорошие, аромат натуральный, вкус нравится покупателям. Так что для продажи рекомендую. Только нужно приловчиться перевозить урожай, потому что в дороге плоды могут портиться».

Сальвадор Дали и Гала: история любви художника и его русской жены

Он – эксцентричный и гениальный до невероятности испанец, она – амбициозная, жаждущая стать музой непризнанного таланта и способствовать его становлению. Сальвадор Дали и Гала… Такие разные, сложившиеся в единое целое, нашедшие друг в друге истинную вторую половину. Многие их современники и теперешние романтики восторгаются историей великого живописца и русской женщины Елены Дьяконовой, более известной как Гала. Но так ли все было хорошо и чудесно и в период их знакомства и во время совместного проживания?

Гала Дали была старше своего знаменитого на весь мир супруга на 10 лет

Они расходились и сходились, разрывали брачные узы, чтобы соединиться вновь. Гала не была идеальной женой: даже в преклонном возрасте она привлекала молодых мужчин и заводила любовников. Дали знал и все прощал, ведь она была его Музой, его Градивой.

Сальвадор Дали и Гала

К слову сказать, имя «Гала» Елена Дьяконова получила вовсе не с подачи Дали, как многие считают. Ее родное имя Елена еще с детства казалось девочке татарских кровей каким-то слишком простым, не отражающим ее предначертание. Она предпочитала представляться всем Галой – кто-то считал это чудаковатой затеей, но мать поддержала свою дочь и звала ее Галиной вопреки желанию мужа.

Знакомство

Энергичная, знающая себе цену и верящая в то, что может стать спутницей жизни великого во всех отношениях человека Елена откровенно скучала в браке. Ее первый муж Поль Элюар был французским поэтом, тоже вроде бы человек не чуждый творческому направлению, но по словам Елены далекий от гениальности. Уровень не тот: да, Поль (урожденный Эжен Грендель) во многом благодаря ее стараниям стал известным, но приобретенная слава была его личным потолком. Брак, тем не менее, продлился более 10 лет с 1918 по 1929 год, в нем родилась дочь Сесиль, которая проживет почти 100 лет, до 2016 года.

Поль Элюар и Елена Дьяконова

Гала изменяла Полю и не слишком скрывала это. Он же молодой и восхищенный обладающей невероятной энергетикой супругой, закрывал на ее увлечения глаза. С эксцентричным Дали Поль Элюар сам предложил Гале встретиться. Богемные круги Парижа только и говорили, что о выходках харизматичного испанца, и упустить возможность более близкого знакомства с ним было бы непростительной глупостью. Вероятно, уже тогда блистающая на вечерах Гала знала, что встреча с Дали в его собственном доме станет судьбоносной.

Сальвадор с детства, как и Гала, считал себя человеком незаурядным, предназначенным для чего-то великого. Во все времена он старался привлечь внимание, подчеркнуть свою индивидуальность, выделиться из толпы. И в этом он весьма преуспел: Гала с первых минут не могла не заметить его одаренность и впоследствии сделала все, чтобы об эпатажном, страдающем комплексами и фобиями маэстро узнал весь мир.

Гала с первого дня знакомства стала для Сальвадора Дали аккумулятором энергии и, как сказали бы сейчас, менеджером и агентом

Детская мечта Дали

Сальвадор увидел выходящую из машины Галу и позабыл обо всем на свете. Еще в детстве ему подарили шикарную авторучку, на которой была изображена прекрасная дама в шубке в санях, а сверху на нее медленно падал пушистый снег. И вот эта дама явилась прямо в его дом.

Гала Элюар

Со стороны Галы любовь с первого взгляда, впрочем, как и со второго, и с третьего не случилась. Все, что она видела в этом странном человеке ‒ напомаженные волосы, придурковатые выходки и абсолютную несносность. Но длительные прогулки, обходительность и великолепные манеры живописца, желание угодить даме с авторучки сделали свое дело.

Закрутился роман, который был, вероятно, неизбежен. Необладающая сколько-нибудь выдающимися внешними данными своенравная и неукротимая Гала всегда была магнитом для мужчин, не раз обманутый муж Поль Элюар закрыл глаза и на этот очередной роман, ведь она была его музой. Однако отношения Галы и Дали затянулись, тяжелый для обоих Элюаров развод состоялся, опекуном Сесиль стала мать Поля. Позднее Элюар был женат еще дважды, так же как дважды Гала выходила замуж, и оба раза за Дали. До конца своей жизни Поль писал письма Гале, не теряя надежды на ее возвращение.

Фотографии из семейного архива Дали

Жизнь в браке

Первый брак Галы и Сальвадора был заключен в 1934 году, спустя пять лет после развода с Полем. Для Дали Елена Дьяконова стала единственной женой, любовь к которой он пронес через всю жизнь. Семь лет после смерти Галы в 1982 г. Дали по его словам не жил, а просто поддерживал существование.

Гала не позволила своему новому супругу ограничивать свой потенциал только живописью: он пробовал себя и в роли костюмера для театра и кино, работал над логотипами известных брендов

Что заставило Галу променять безмятежную, весьма стабильную и обеспеченную жизнь со всепрощающим мужем и маленькой дочерью на, что и говорить, не всегда адекватного человека? Возможно, именно в этом и видела Гала свое предназначение, ведь она стала ему не только супругой, но и матерью, и наставником, и моделью для большинства работ.

«Портрет Гала с двумя ягнятами, находящимися в равновесии на ее плече» 1934 г.

Их совместная жизнь закончилась странно, но не был ли странен и сам их брак? Слава Дали росла, а отношения между супругами портились. В конце жизни стареющая и меняющая молодых любовников Гала переехала в подаренный ей Дали настоящий средневековый замок Пуболь, запретив супругу посещать ее без предварительного письменного разрешения. Там она скончалась от остановки сердца и там же была похоронена.

Одержимый Галой Сальвадор проживет еще семь лет после ее смерти, страдая от приступов депрессии и паранойи. В его жизни появится юная французская модель Аманда Лир, отношения Дали с которой будут представлять странную смесь романа и дружбы. Последние годы жизни великий Дали проведет в Фигересе, отрицая уход «Божественной Галы».

Дали и его муза

В заключение предлагаем посмотреть видео, из которого вы подробнее узнаете об истории любви Дали и его музы:

Яблоко Гала: описание и выращивание сорта

Сорт яблок Гала ценят садоводы во всем мире. Культура была выведена в Новой Зеландии. Широкое распространение она получила благодаря высоким вкусовым качествам плодов и несложному уходу. Этот сорт используется для промышленного выращивания. Яблоня Гала стала родоначальником многих гибридных сортов.

Ботаническое описание

Согласно описанию яблоня Гала — это невысокое дерево с широкой кроной овальной формы и густыми раскидистыми ветвями. Плодоношение происходит как на старых, так и однолетних побегах. Сорт относится частично опыляемым. Для повышения урожайности его высаживают вместе с яблонями сорта Эльстар или Джеймс Грив. Период цветения происходит в среднепоздние сроки.

Плоды одинакового размера, круглой формы с небольшой ребристостью на верхушке. Согласно описанию сорта яблоко Гала окрашено в желтый или светло-зеленый цвет, на кожице может быть небольшой размытый румянец красновато-оранжевого оттенка. Кожица тонкая, плотная, сухая.

Мякоть плотная, хрустящая, гранулированная, светло-желтого цвета, имеет приятный карамельно-ореховый аромат.

Плоды достигают технической спелости в конце лета — начале осени, в зависимости от климатических условий. Яблоки Гала обладают хорошей транспортабельностью и продолжительным сроком хранения, который может длиться до двух месяцев. Плоды при этом сохраняют свои качества и внешний вид.

Деревья начинают регулярно плодоносить на 6−7-й год после посадки. Урожайность с одного дерева может достигать 80 кг. Со временем урожайность снижается, поэтому следует регулировать количество цветков.

Сорт Гала хорошо переносит зимние морозы. Растение устойчиво к развитию большинства заболеваний и поражению насекомыми-вредителями.

Яблоки Гала где растут в умеренном климате, поскольку она обладает невысокой морозоустойчивостью. Большие урожаю яблок собирают в Польше, России, Украине, Италии и Франции.

Ее используют для промышленного выращивания. Плоды употребляют в свежем виде, а также для сушки и приготовления соков, компотов, детского питания, джемов.

Разновидности сорта

На основе сорта Гала было выведено множество гибридных сортов, которые отличаются более насыщенной окраской плода и привлекательным внешним видом. Среди разновидностей яблок этого сорта выделяются следующие разновидности:

  • Сорт Роял Гала, или Тенрой, Тен Хоув Гала. Яблоки Роял Гала внешне не отличаются от исходного сорта. Плоды имеют слегка скощенную конусообразную форму и насыщенную ярко-красную окраску по всей поверхности. Мякоть также более ярко окрашена в желтый цвет.
  • Сорт Мондиал Гала, или Митчгла, или Империал Гала. Плоды имеют яркую оранжево-красную окраску с полосатым румянцем, покрывающим половину поверхности. Яблоки имеют вытянутую форму.
  • Сорт Гала Маст, или Регал Квин, Регал Принц Гала. Яблоня Гала Маст, по описанию сорта, отличается обильным цветением и плодоношением. Вес одного яблока может достигать 180 граммов. Эта разновидность является самой крупноплодной. У плодов яркая насыщенная окраска. Кожица размытый красный оттенок, мякоть окрашена в кремовый цвет. Яблоки отличаются продолжительным сроком хранения, но при нарушении условий хранения могут поражаться серой плесенью.

Яблоки Гала содержат большое количество витаминов и минеральных компонентов и обладают низкой калорийностью Их часто используют для диетического и детского питания.

Яблоки Гала богаты витаминов А, С, железом, пектином и кальцием, которые необходимы для укрепления зрения и иммунитета, улучшения состава крови и укрепления костей.

Основные достоинства и недостатки

Гала относится к лучшим промышленным сортам. Сорт отличается следующими преимуществами:

  • применяется в приусадебном садоводстве;
  • обладает нежным вкусом и привлекательным внешним видом;
  • высокая урожайность;
  • плоды долго сохраняются на ветках.

Среди недостатков садоводы отмечают снижение урожайности с возрастом растения, недостаточная устойчивость к зимним холодам, подвержена заболеванию монолиозом.

Особенности посадки и ухода

Саженцы высаживают на хорошо освещенном участке на расстоянии. Недостаточное освещение может вызвать уменьшение размеров плодов и снижение их вкусовых качеств. Участок для посадки должен хорошо проветриваться. Это поможет избежать заражения грибковыми заболеваниями. Также следует учесть уровень залегания грунтовых вод, поскольку деревья плохо переносят переувлажнение. Намокание корней может спровоцировать возникновение корневой гнили.

Почва должна быть рыхлой и плодородной. Деревья хорошо растут на суглинистых и дерновых почвах. Для посадок не подходит глинистый и песчаный грунт. Яблони рекомендуется высаживать на расстоянии не менее трех метров от других плодовых деревьев, которые будут выполнять функцию опылителей.

Посадка фруктовых деревьев проводится за месяц до наступления заморозков в предварительно подготовленные посадочные ямы. Глубина ямы должна составлять один метр. Плодородный грунт для посадки саженца смешивают с органическим удобрением и небольшим количеством древесной. золы.

В центр лунки устанавливают колышек. У молодого дерева расправляют корневую систему и высаживают в яму. При этом следует контролировать, чтобы корневая шейка находилась выше уровня почвы на 5−7 см. После посадки дерево обильно поливают. Грунт мульчируют опилками и листьями. Эта мера поможет сохранить запас влаги на длительное время.

Своевременно проведенная обрезка поможет сформировать крону и повысить урожайность. Отросшие молодые побеги рекомендуется обрезать на одну треть длины. Весной необходимо удалить больные и засохшие ветви.

Полив проводится при сильном пересыхании почвы. Молодые растения поливают один раз в неделю. При этом следует помнить, что культура не переносит избыток влаги.

Для получения высокого урожая следует контролировать количество завязей. С возрастом растения количество плодов увеличивается, но они уступают по размеру и вкусу. Чтобы сохранить высокое качество фруктов, рекомендуется каждый год прореживать завязи или снижать густоту соцветий.

Галле, Германия: зачем ехать, чем заняться, где поесть, советы туристов

Галле – студенческий город и старинные достопримечательности

Зачем ехать в Галле?

Название этого города произносят и как Халле, и как Галле, и как Заале в разных источниках. Он является наиболее населенным городом земли Саксонии-Анхальт и расположен он на реке Заале. Численность населения Галле составляет более 240 тысяч человек, значительную часть которого составляют студенты, большинство из которых проходит обучение в знаменитом университете им. Мартина Лютера Галле-Виттенберг. Образован он был в конце 17 века, и свое нынешнее название получил после слияния университета и города Виттенберг.

Что смотреть в Галле?

Landesmuseum fuer Vorgeschichte (Государственный музей истории). В залах этого музея выставлены интересные экспозиции, рассказывающие о жизни первобытного человека. Гордостью и главным экспонатом является небесная шайба, которая была найдена недалеко от Галле, в Небре. Возраст этой находки составляет примерно 3600 лет, и как определили ученые, он использовался в качестве небесного календаря. Для удобства посетителей обо всех представленных предметах рассказывают документальные анимированные фильмы. Галле, Richard-Wagner-Str. 9/10.

Центральная площадь (Marktschlösschen). Это прекрасное место для отдыха. Также здесь можно сделать запоминающиеся фото кафедрального собора, который по вечерам подсвечивается специальными прожекторами. Можно подняться на башню, откуда на Галле открывается красивый вид. Галле, Markt.

Центральная площадь в Галле, Германия (Фото© paul muster/ commons.wikimedia.org / Лицензия CC-BY-3.0)

Halloren Schokoladenmuseum (Музей шоколада). Здесь туристы смогут увидеть историю шоколада, выполненную в картинах. Также имеются интересные шоколадные картины. Весь процесс производства этой сладости происходит в этом же помещении, но цеха отделены от зрителей стеклянной перегородкой. Здесь же можно купить самые разнообразные кондитерские изделия. Галле, Delitzscher Str. 70.

The Gobel Fountain. Это оригинальный фонтан с тремя скульптурами. Выглядят они не совсем обычно, и поэтому осматривать его лучше с экскурсоводом. Галле, Hallmarkt.

Памятник Генделю (Denkmal r Den General). Хотя он не так знаменит, как его соотечественник Бах, но он создал множество музыкальных произведений. Чтобы ближе узнать его творчество, не стоит ограничиваться осмотр только лишь памятника. Нужно посетить дом, где родился великий композитор. Сейчас в нем находится музей.

Рыночная церковь (Marktkirche). В ней можно увидеть большой орган, запоминающиеся своды нефа и алтарь. Но основной достопримечательностью является посмертная маска Лютера, сделанная еще в 1546 году. Галле, An der Marienkirche 2.

Рыночная церковь в Галле, Германия (Фото© Andreas Praefcke / commons.wikimedia.org / Лицензия CC-BY-SA-3.0)

Художественный музей Морицбурга (Kunstmuseum Moritzburg). Он находится в здании старого замка. Экспозиция очень разнообразная – от абстрактных полотен до и реалистичных скульптур. Здесь же можно увидеть современные инсталляции и фото обнаженных натур. Галле, Friedemann-Bach-Platz 5.

Что делать в Галле?

Отправиться во Дворец Марктшлоссен, где хранится уникальная коллекция музыкальных инструментов.

Побывать в крепости Морицбург, которая ранее служила в качестве оборонительной, а сейчас внутри расположен художественный музей.

Заглянуть в Дом-музей Генделя, где до сих пор хранятся вещи великого человека и играет музыка.

Побывать в Доме-музее Франке, который представляет собой целый комплекс зданий, включая огромный фахверковый дом и кунсткамеру.

Заглянуть в Дом Христиана Вольфа, который был знаменитым ученым, а также именно у этого человека проходил стажировку Михаил Ломоносов в молодости.

Отправиться в музей соляных промыслов, где всем желающим предлагается полностью изучить технологию солеварения.

Прогуляться по улице Лейпицгерштрассе, которая создана для шопинга и любования архитектурной красотой города.

Исследовать крепость Гибихенштайн, которая в древности использовалась в качестве тюрьмы и пивоварни.

Где и что поесть и выпить в Галле?

Ресторан Immergruen. Этот ресторан является настоящей находкой для гурмана. Помещение оформлено в старинном стиле, а посетители могут выбрать любое из представленных блюд современной кухни. Средний чек: 11 евро.

Ресторан Ristorante da Salvatore. Здесь отлично готовят пиццу, но посетители могут выбрать и другую изысканную еду – ягненка под соусом или настоящие итальянские сосиски. Средний чек: 13 евро.

Ресторан азиатской кухни Viet Village Asian Streetfood. Уютное заведение предлагает насладиться блюдами вьетнамской кухни по умеренным расценкам, в особенности вкуса говяжья лапша. Средний чек: 9 евро.

Полезные советы и отзывы туристов о Галле

Любителям науки можно посетить университет Галле-Виттенберга имени М. Лютера, который известен в Германии в качестве первого, перешедшего на преподавание на немецкий с латыни.

Среди всех достопримечательностей выделяют Ослиный фонтан, который увенчан скульптурой ослика, напоминающей о конфузе римского императора Оттона Первого.

Видео о Галле можно посмотреть по ссылке ниже:

Картофель Гала: универсальный сорт на ваших грядках

Картофель прочно вошел в наши кулинарные традиции, поэтому не удивительно, что большинство огородников каждый год сажают и собирают урожай этого универсального овоща. Тем более, что сегодня силами селекции постоянно предлагаются новые сорта, позволяющие получать крупные урожаи при минимальных усилиях. Картофель Гала является одной из последних разработок немецкого концерна Norika, которая дает отменные результаты в средней полосе России (сорт рекомендован для выращивания в Северо-Западном и Волго-Вятском регионе), сохраняет высокие качества при хранении и обладает отличным вкусом.

Описание сорта картофеля Гала

Гала – среднеранний сорт картофеля, позволяющий получать урожай на 60-80 день после появления всходов. Корнеплоды вырастают средней величины и имеют массу 80 -120 г, под кустом в среднем вызревает 10-16 плодов, а по отзывам практикующих овощеводов при должном уходе количество клубней достигает 20-25 штук. При этом сорт сохраняет высокий уровень выхода товарной продукции – 70 -95% от всего собранного.

Внешний вид

Тонкая кожура желтого цвета защищает нежно-желтую мякоть, при хранении практически не морщится и не огрубевает. Общая форма клубней – ровные, гладкие с некрупными и неглубокими глазками. Такой картофель очень просто чистить, с него получается мало отходов кожуры. Также сорт оптимален для механической чистки.

Как и большинство столовых сортов, картофель Гала имеет прекрасные вкусовые качества. При отваривании этот сорт не рассыпается и не темнеет. Содержание крахмала в клубнях держится на 1% и несомненным плюсом является высокое содержание каротина, который придает картофелю приятный сладковатый вкус. Также к особенности сорта относится повышенное содержание витамина С – до 22 мг, что позволяет отнести Гала к диетическим сортам. Специалисты оценивают вкус данного сорта очень высоко: 9 из 10.

Плюсы и минусы

Сегодня картофель Гала – один из наиболее положительно зарекомендовавших себя сортов. Перечислим основные преимущества:

  • среднеранний сорт, что позволяет культивировать его в любых климатических условиях, за исключением разве что тундры,
  • имеет дружные входы,
  • устойчив к низким температурам,
  • не подвержен таким заболеваниям, как фитофтороз клубней, парша, железистая пятнистость
  • устойчив к нематодам золотистой и бледной,
  • невосприимчив к раку картофеля,
  • нетребователен к типам почв,
  • высокое количество клубней под растением, по отзывам – до 25 шт,
  • имеет гладкие ровные плоды среднего размера,
  • отлично хранится до весны,
  • высокие вкусовые качества,
  • высокое содержание крахмала и каротина,
  • пригоден как диетический сорт,
  • не разваривается при готовке.

Но нет растений без недостатков, так сорт Гала имеет среднюю устойчивость к колорадскому жуку, фитофторозу ботвы и вирусу скручивания листьев.

Агротехника

Выращивание картофеля производится с соблюдением всех требований к культивированию. Перед посадкой отбираются некрупные, размером с куриное яйцо клубни массой 20-30 грамм. Обратите внимание на количество глазков на клубне – их должно быть больше двух и они не должны быть поврежденными. Посадочный материал не может иметь механических повреждений, а также следов болезней.

Для защиты от болезней и улучшения всходов отобранные клубни рекомендуется за 2-3 дня до посадки прогреть на солнце, но не пересушить. После солнечной ванны картофель следует поставить в теплое помещение и накрыть плотной чуть влажной тканью для активного образования корней. Опытные овощеводы рекомендуют также опрыскать из пульверизатора клубни препаратами, стимулирующими образование корневой системы.

Картофель Гала сажают на глубину до 15 см (пол штыка лопаты), приемлем способ посадки в гурты или борозды. Рекомендуемое расстояние между лунками 60-75 см.

Данный сорт картофеля положительно отзывается на окучивания и рыхления. Рекомендуется за сезон провести два высоких окучивания, с максимальной высотой укрытия стеблей. Первое из них проводят, когда наземная часть растения достигает высоты 20-30 см. Второе – через 3 недели после первого.

Сроки посадки и особенности вегетации

В южных регионах России, на Украине и в Беларуси картофель Гала рекомендуют высаживать в конце апреля. Сорт достаточно холодоустойчив и отличатся дружными всходами даже при неблагоприятных климатических условиях. В северных областях и сибирском округе посадку картофеля данного сорта смещают на 2-3 недели и производят в сроки с 10 по 15 мая.

Сорт Гала терпим к избытку влаги, но плохо переносит засуху и требует регулярного полива.

Первый урожай молодого картофеля Гала можно собирать уже на 60 день после посадки, или на 45-50 после входов. Полная техническая зрелось данного сорта наступает на 80 день после всходов. После этого картофель можно выкапывать и закладывать на длительное хранение.

Почвы и подкормки

Картофель Гала не требователен к типу почв, возможно его культивирование даже на песчаных и супесчаных почвах, но следует обратить внимание на баланс питательных веществ и удобрений. Рекомендуется внесение удобрений в лунку при посадке и частый полив входов и в период закладывания корнеплодов. Вторую подкормку следует проводить на 40-45 день после посадки вместе с поливом.

Вы можете использовать для подкормки органические удобрения или минеральные. Если используете навоз, то в лунку следует вносить только перепревший материал в объеме 200-250 г на куст. При удобрении куриным пометом его следует предварительно замочить в пропорциях 1 часть помета на 15 частей воды. Под клубень выливается около 1 литра раствора.

Данный сорт положительно отзывается на внесение минеральных комплексов удобрений на основе соединений азота в период развития растения и на основе сульфатов – в период формирования и созревания клубней.

Вторая подкормка сорта Гала проводится после первого окучивания, но не ранее, чем через 40 дней после посадки. В это время картофель готовится к цветению и закладывает молодые клубни, а значит, ему необходимы калий и фосфор. В качестве подкормки используются удобрения сульфата калия, суперфосфата, а также настой древесной золы или аммиачной селитры.

Внимание! Нельзя проводить окучивание картофеля при сухой и жаркой погоде. Сухая земля в процессе травмирует корневую систему растения и формирующиеся плоды, что может привести к дефектам внешнего вида картошки, а также к гибели куста.

Именно в этот период следует провести и профилактические мероприятия от грибковых заболеваний картофеля, что повысит качество хранения вызревших клубней и позволит сохранить здоровье почвы.

Профилактика болезней и борьба с вредителями

Стоит отметить, что сорт Гала относится к устойчивым против болезней сортам. Он также слабо поражается колорадским жуком и грибковыми инфекциями. Но это не значит, что картофель Гала совсем не требует профилактической защиты. Такие болезни, как фитофтороз и ризонтониоз, снижающие качество урожая и его хранение, легко поддаются профилактике недорогими доступными средствами.

Наибольший ущерб посадками картофеля гала причиняют два вредителя – проволочник и медведка. Против них эффективнее всего использовать инсектициды профильного действия. В частности, препараты от медведки лучше вносить в период посадки непосредственно в лунку согласно инструкции на упаковке, а также в период первого окучивания. Это связано с жизненным циклом насекомого и его периодом размножения.

Особенности растения

Сорт Гала отличается дружными всходами. Кусты средней рослости, плотные, темно-зеленые, имеют большое количество листьев, цветки – мелкие белые или бледно-бежевые, надземная ягода завязывается редко. Растения прямостоячие, ботва не ложится на землю, что облегчает агротехнику, подкормки и окучивания картофеля данного сорта.

Сбор урожая и хранение

Техническая зрелось картофеля Гала наступает на 80-85 день после посадки. Обратите внимание, сорт требует обязательной срезки ботвы за 10-12 дней до уборки урожая. Это мероприятие позволяет клубням подготовиться к хранению, кожура уплотняется и накапливаются питательные вещества.

За три недели до планируемой даты сбора урожая, картофель Гала следует прекратить подкармливать и поливать, чтобы не провоцировать накопления в клубнях пестицидов, а также предотвратить возможного подгнивайте урожая из-за избытка влаги.

При стандартных условиях хранения сорт легко лежит до весны. Оптимальным условиями хранения считается температура 5 градусов, темное помещение и достаточная влажность. Товарное и пищевое качество сохраняют до 95% клубней.

Обработка почвы после сбора картофеля

Картофель, в том числе и сорта Гала – это овощная культура, которая берет из земли очень много питательных веществ. Чтобы почвы не обеднялись и были пригодны к выращиванию высоких урожаев из года в год, после уборки картофеля следует провести ряд мероприятий по восстановлению почв.

После снятия урожая следует убрать с площади всю ботву и желательно ее сжечь. Таким образом, вы остановите распространение вирусных и грибковых болезней, а также не дадите перезимовать основному вредителю картофельных посадок – колорадскому жуку. В почву следует внести органические или минеральные удобрения и/или внести солому, которая за зиму частично перегнием и восстановит урожайность почвы, а также сделает ее более легкой и рыхлой.

Отзывы о сорте

Сорт Гала на российском рынке уже 10 лет и за это время собрал достаточное положительных отзывов. Овощеводы отмечают, что именно этот сорт стал лидером урожаев в дождливое лето 2017 года и не подвел в засуху 2018 года. Однако не всем нравится некрупный размер данного картофеля.

Наталья, 39 лет Калининград

Взяла сорт Гала себе и родителям два года назад. У меня торфяные почвы, влажные, у родителей в основном глина. Сорт не подвел и дал отличный урожай, и у меня, и у родных. Порадовало, что жука на этой картошке было много меньше, чем на других выращиваемых мною сортах. Ботва не почернела даже после того, как зарядили дожди в сентябре.

Ирина, 55 лет, Подмосковье

Сажаю Гала уже 4-й год и пока отмечаю, что это лучший из моих трех сортов. Во-первых, он очень вкусный в жареном виде и в супах. Во-вторых – под кустом всегда много картофелин, что очень радует при сборе урожая! Картошка не крупная, с ладонь.

Максим Антонович, 68 лет, Новосибирск

На сайте рекламировали Гала как ранний сорт, но он все-таки сорт обычного среднего срока созревания. Очень порадовало, что картофель легко выдерживает майские заморозки, которые нередки у нас. И повреждения были только на кончиках листьев. Картошка врастает некрупная, но очень аккуратная, светлая, желтая. Легко чистится, шкурка у нее тонкая. Красивая картошка получается.

Кристина, 34 года, Кострома

Мелковатая картошка. Под кустом много, но много и «гороха». Пробовала два года подряд в 2017 и 2018, больше не буду сажать, есть сорта крупнее и стабильнее.

Сергей, Воронеж

Летом 2018 года получил даже два урожая Галы за сезон. Первый собрал уже в августе, потом заметил, что несколько клубней, откинутых на корм курицам, пустили зеленые побеги. Собрал их и высадил снова под хороший полив. В начале октября получил новый урожай молодой картошки! За 65 дней от посадки под кустами образовалось по 10-12 некрупных картошек, размером с куриное яйцо и мельче.

Анна, 48 лет, Ростов-на Дону

Гала плохо выносит жаркую и засушливую погоду. Без полива картошка получается мелкая, только на корм животным. Да, ее под кустом много, но есть такую невозможно, если только в салаты отваривать. А поливать поле с картошкой далеко не всем под силу, так что учитывайте это, когда будете брать этот сорт себе на огород.

Инна, 35 лет, Карелия.

Картошка Гала очень понравилась нашей семье по вкусу. От себя могу добавить – ее и чистить легко, она светленькая, с тонкой шкуркой, отлично хранится в обычном погребе. Сажаем картошку после 15го мая, Гала всегда всходит дружно, ее легко окучивать, куст не ложится на землю, не разваливается, очень компактный, цветут кусты одновременно. Подкармливать и поливать эту картошку не пришлось, она всегда давала и дает у нас хороший урожай – вот уже пять лет. Семена пока еще не меняли, пользуемся своими, отобранными от прошлого урожая.

Видео