Мордовник (Echinops)относится к скромным садовым многолетникам, практически не доставляющим хлопот и требующим минимум внимания. Его выращивают ценители неприхотливых цветов, тех, которые, могут успешно расти и цвести в любых условиях. Одним из преимуществ данного растения является его способность быстро укореняться и долго обходиться без поливов. Простой с виду мордовник поможет красиво оформить приусадебный участок, создать интересные композиции, преобразить невзрачные уголки сада. В статье описаны виды мордовника, приведены советы по его содержанию, а также рекомендации по размножению и использованию на участке.

Название цветка произошло от греческих слов «echinos — «ёж» и opsis — «схожий». Растение в народе называют перестрел и ежовый осот.

Известно более 20 видов этого растения. В естественных условиях оно произрастает в Южной Европе, Азии, Северной Африке на Дальнем Востоке.

Рассмотреть характерные особенности растения мордовника можно на фото, представленном ниже на этой странице.

Описание травы мордовника (с фото)

Это многолетнее, реже одно- или двулетнее корневищное растение высотой от 30 см до 2 м со стержневым толстым корнем, глубоко уходящим в почву.

Стебель колючий, прямой, плотный, жесткий, в верхней части разветвленный.

При описании растения мордовника стоит отметить, что листья его темно-зеленые, с гладкой, блестящей поверхностью, колючие, перисто-рассеченные, формируются в основном в нижней части побега. Длина листовой пластины достигает 25 см, ширина – 10 см.

Нижние листья крупнее верхних, крепятся к черешкам, стеблевые плотно прилегают к побегу. Стебель и нижняя часть листьев густо покрыты мелкими бурыми ворсинками.

Соцветия многоцветковые, собраны в круглые или удлиненные головки белой, голубой, желтой или пурпурной окраски, диаметром 5-8 см, обладают сильным ароматом мяты. В каждом соцветии имеется около 200 – 400 бутонов. На одном растении может сформироваться около 30 соцветий. Цветет в июне — сентябре в зависимости от вида в течение 30 – 40 дней. Цветение можно наблюдать на второй год после посадки.

Плод – мелкая овальная семянка длиной 0.6 см с железистой оболочкой и хохолком. Плодоношение длится с июля по август. Созревшие плоды собирают в конце сентября – начале октября.

Садовые виды мордовника

Далее приведено описание и фото самых популярных видов травы мордовника, которые чаще всего используются в цветоводстве.

Мордовник обыкновенный (Е. ritro).

Представляет собой растение высотой до 1 м. Листья очередно-расположенные, длиной до 20 см, серо-зеленого цвета, снизу слегка опушены. Стебель темно-зеленый, также покрыт серебристыми ворсинками. Летом появляются соцветия — голубые шары диаметром 5-7 см. В центральной части каждого цветка имеется белый столбик с завязью. Цветет в июне — июле.

Мордовник обыкновенный имеет много сортов:

«Вейч Блю»,

«Таппоу Блю»,

«Блю Глоб» и другие.

Мордовник приземистый (Е. humilis).

Растение высотой до 50 см. Цветки светло-голубые, цветет в основном в августе.

Очень часто в садоводстве используют мордовник шароголовый (Е. sphaerocephalus).

Данный вид представляет собой травянистое растение с прямым побегом высотой до 2 м. Листья глубоко-рассеченные, с мелкими колючками с нижней стороны пластины. В его верхней части формируются округлые, одиночно расположенные бело-голубые соцветия правильной формы диаметром 5 – 7 см. Цветение длится с июня по июль. Плод – хохлатая семянка, покрытая щетинками.

Мордовник широколистный.

Невысокий садовый многолетник, достигающий 70 – 80 см. Стебель простой, слабоветвящийся, снизу густоопушенный, сверху ворсистый. Длина листовых пластин составляет 20 см, ширина – 10 см. На концах листьев имеются мелкие шипы. Соцветия сине-фиолетовые. Цветение наступает во второй половине мая.

Как разводить мордовник

Перед тем как начать разводить мордовник на участке следует ознакомиться с особенностями данной культуры. Это поможет создать оптимальные условия для ее роста и развития.

Месторасположение. При выборе места для мордовника следует учесть, что эта культура светолюбива и засухоустойчива. Рекомендуется высаживать растение на открытых участках, можно производить посадку даже там, где оно будет находиться под прямыми солнечными лучами. В тени мордовник будет развиваться очень медленно, а цветение, вероятнее всего совсем не наступит.

Почва. Почвы для посадки пригодны любые садовые, обязательно с хорошим дренажем, так как растение не переносит застоя грунтовых вод. На кислых и тяжелых глинистых почвах цветок чувствует себя очень плохо.

Зимостойкость. Зимостойкость высокая, растение легко переносит низкие температуры до – 40 градусов. При подготовке к зимнему периоду у мордовника полностью срезают побеги. Укрытие ему не требуется.

Полив. В частых и обильных поливах цветок мордовник не нуждается, так как его корень уходит глубоко в почву. Достаточно поливать в сильную жару и длительную засуху.

Подкормка. Подкормку вносят 2 раза в год. Первая подкормка необходима весной. Для этого подойдет перепревший навоз или перегной. В период цветения вносят полное минеральное удобрение с высоким содержанием азота.

Другой уход. После поливов необходима прополка и рыхление почвы. Рыхлить следует у корней растения на глубину 4 – 5 см. На третий год после посадки у мордовника срезают старые стебли на высоте около 8 см. Это помогает продлить жизнь цветка.

Выращивание мордовника из семян и деленок

Размножают мордовник семенами и делением кустов. Посадочный материал можно приобрести в магазине, либо собрать самостоятельно и просушить в сухом, теплом месте. Посадку семян можно сразу производить в открытый грунт. Данную работу выполняют осенью или весной. При весеннем посеве всходы будут развиваться медленнее. Перед тем как высадить семена осенью следует за неделю до этого провести их стратификацию в течение 7 дней. Это их закалит и подготовит к зимним заморозкам. В конце сентября – начале октября посадочный материал смешивают с небольшим количеством опила и помещают в заранее подготовленные гряды на глубину 2 – 3 см. Расстояние между растениями должно составлять не менее 1 см. После этого почву аккуратно разравнивают граблями. Укрывать посевы на зиму не требуется.

В средних широтах рекомендуется сначала произвести выращивание рассады мордовника из семян, а затем высадку ее в открытый грунт с наступлением теплых весенних дней. Посадка семян на рассаду производится в первой половине марта. Для посадки берут небольшие контейнеры, наполненные смесью торфа и песка, слегка заглубляют семена, поливают, убирают в теплое место. Через 1 – 1.5 недели появятся всходы. Подросшие и окрепшие сеянцы высаживают на садовый участок в середине мая после того как минует угроза возврата заморозков.

Размножают мордовник и делением куста. Эту работу выполняют 1 раз в 5 лет в осенний период. Выбирают крупный, хорошо разросшийся куст, после чего выкапывают, и корневище делят на несколько равных частей. Деленки сразу высаживают на постоянное место. После посадки саженцев мордовника необходим регулярный уход за ними, который поможет молодым растениям укорениться и начать активно расти и развиваться.

Как используется цветок мордовник

Несмотря на то, что мордовник не относится к ярким, эффектным садовым многолетникам, он способен придать цветнику свою изюминку, украсить любую часть сада, добавить цветнику сине-голубых красок.

Данная культура подходит для групповых и одиночных посадок на заднем плане в миксбордерах и рабатках. Размещают высокий цветок с крупными листьями в центре клумбы или на заднем фоне. Гармонично смотрится этот цветок с ромашками, льном, флоксами, астрами, василистником, котовником, монардой, маком и другими декоративными растениями. Подходит данная культура и для оформления каменистых садов, рокариев.

Эффектен мордовник и в срезке. Его применяют для составления букетов и сухих композиций. Он долго держит форму и яркость.

Это растение признано одним из самых лучших медоносов. Все части мордовника используются в лекарственных целях. Отвары из засушенного сырья принимают при головной боли, гипотонических проявлениях, эпилептических припадках и других заболеваниях.

Масло, полученное из плодов мордовника, устраняет воспаления, останавливает кровотечение, ускоряет заживление ран.

Больше интересной и полезной информации об особенностях разведения на садовом участке мордовника изложено на видео, которое можно посмотреть ниже на этой странице:

Незаслуженно забытый мордовник

Для конструкции по-настоящему красивой клумбы используются самые разные растения. Одним из ярчайших представителей цветов, которые могут внести изюминку в постройке ландшафтного дизайна, является мордовник. Об агротехнике мордовника и принципах его выращивания на приусадебном участке, расскажем далее, в статье, подготовленной редакцией сайта KustRoz.ru.

  1. Описание и разновидности
  2. Виды мордовника
  3. Сферы применения
  4. Медоносные свойства
  5. Лечебные свойства
  6. Противопоказания
  7. Особенности выращивания
  8. Посадка семенами
  9. Размножение
  10. Тонкости ухода
  11. Сбор и готовка мордовника
  12. Чем проще, тем лучше

Описание и разновидности

Мордовник — растение семейства Астровые. Считается многолетним растением, распространен в степных областях Украины, на Кавказе, Юго-Западной Сибири, в Средней Азии. Это высокое, до 2 метров, травянистое растение, с прямым расходящимся к верху стеблем. Корень толстый, стержневой. Листья вытянутые, колкие, перисто-рассеченные.

Верхняя доля листа темно-зеленая, ворсистая, нижняя — белесоватая, пушисто-шероховатая. Цветы белоснежно-голубые, до синего, собраны в соцветия в форме колючих шариков, до 5 сантиметров в поперечнике.

В соцветии располагается до 350 цветков, а на стебле растёт до 30 соцветий. Плод — удлиненная, сильно вытянутая семянка до 8 миллиметров, покрытая волосками. Семечки соединены в плотные шарики-соцветия.

На первом году это растение вырабатывает розетку из листьев до 70 сантиметров. На второй год — растит стебель, который ветвится и цветет. Цветет данный медонос с начала июля, цветение длится вплоть до 40 дней. Цветы остаются открытыми в течение светового дня.

Виды мордовника

Род мордовника содержит более полутора сотен различных видов, в то же время только несколько являются особо популярными для выращивания и имеют украшающую ценность:

  • Мордовник шароголовый. Это растение сегодня пользуется большой популярностью. Представляет собой цветок с большим разветвляющимся центральным побегом, который увенчивают бело-голубые соцветия шаровидной конфигурации. Их диаметр составляет от 4 до 7 сантиметров. Высота центрального побега может достигать 2 метров. Листовая пластина поделена на несколько мелких долей, на краях которых находятся маленькие шипы. Расцветает мордовник шароголовый в июне-июле.
  • Мордовник обыкновенный. По сравнению с другими видами выделяется более скромными размерами. Высота основного побега редко превышает 60 сантиметров. Листья у него не укрыты иголками. Верхняя их часть гладкая, а нижняя покрыта мелкими серебристыми ворсинками. Цветет мордовник обыкновенный под конец июля либо в начале августа. Маленькие шаровидные соцветия имеют главным образом синий цвет и добиваются размера 2 и более сантиметров.
  • Мордовник широколистный. Это многолетнее растение, которое не выделяется большой высотой. Его побеги не растут более 75 сантиметров. Листья широколистного мордовника достигают 20 сантиметров в длину и 10 сантиметров в ширину. На концах листьев растут колючие шипы. Цветет растение в конце мая сине-лиловыми соцветиями.

Сферы применения

Трава мордовник обожаема цветоводами за красивые шарообразные соцветия до 6 сантиметров в диаметре, от белёсо-голубого до тёмно-голубого цвета, которые сохраняют красоту почти 1,5 месяца.

Кроме декоративного использования, трава мордовник — драгоценный медонос: даже в неблагоприятные годы оно приносит до 1,2 тонн нектара с гектара, из которого пчелы выпускают около 300 киллограммов ценного мёда.

Семена мордовника имеют до 30% ценного масла без резкого отталкивающего запаха, которое обладает довольно низкой температурой замерзания (ниже ‑200С). Это масло применяется как смазка в различных механизмах, примешивается в моторные масла и в солидол.

Отдельные народы наделяют мордовник волшебной силой — считается, что оберег-букет этих цветов, помещённый над входной дверью, не позволит пробраться в дом нечистой силе.

Однако, пожалуй, наиболее известное и значимое использование мордовника — в лечебных целях. На его базе изготавливаются некоторые аптечные вещества, но более распространён он в народной медицине.

Медоносные свойства

По времени своего цветения мордовник — медонос второй половины лета. Нектар в цветке выделяется довольно обильно, он производится нектарниками в глубине цветка и сквозь коническое отверстие венчика выходит наружу.

Случается, что нектар укрывает все соцветие. В засуху нектароносность не замирает, хотя и снижается до половины, а при обычной влажности и температуре выше 25°С у отдельных цветков бывает до 6 мг.

Нектар у растения бесцветный, чистый с немного пряным, приятным запахом. Содержание сахара в нектаре доходит до 70%. Большое соцветие позволяет питаться с него одновременно нескольким пчелам и его посещаемость может доходить вплоть до 180 за час.

Итоговая медопродуктивность у шароголового мордовника чрезвычайно высока, смотря на внешние обстоятельства бывает от 0,6 до 1,2 т меда с одного гектара. Мед образуется прозрачный, светлый, желтый, либо цвета янтаря. У него блестящий вкус и нежный цветочный аромат с элементом пряного.

Лечебные свойства

Мордовник не только продуктивный медонос, однако и лекарственное средство. Из его семян выходит алкалоид эхинопсин.

Получаемый из мордовника мед, растворы и отвары помогают при головных болях, падучей, рассеянном склерозе, столбняках, парезах, радикулитах, при восстановлении моторных функций, связанных с ЦНС и ПНС. Он может быть полезен при пороке сердца, инфаркте, реставрирует эластичность стенок сосудов, восстанавливает давление.

Он простой в уходе и разведении, не боится засухи и холодов, содержит ценные лечебные качества. Из его семян получают качественное масло. Сформированная плантация станет приносить плоды до 15 лет.

Растения первогодки служат изумительным, высокопродуктивным кормом для скота, в особенности, посеянные вместе с однолетними растениями. Кроме всего этого он располагает еще и декоративной ценностью, хорошо смотрясь на альпийских горках и в кустарниковых группах на газонах.

Противопоказания

Мордовник шароголовый и обыкновенный токсичен и любое превышение рекомендованных доз непозволительно. Если растение включает алкалоиды, у него обязательно будут ограничения. В данном случае это:

  • Детский возраст;
  • период кормления и беременность;

  • сбои функций щитовидной железы;
  • астма и иные заболевания органов дыхания;

При отравлении, либо передозировке наблюдается головная боль, дурнота, повышение температуры.

Особенности выращивания

Растение обожает солнце и сухие рыхлые грунты. Мордовник без боязни можно размещать на участках, раскрытых ветрам и палящему солнцу. В долинах, где земля перенасыщена водой, и на участках с кислой землёй, он расти не будет.

Культура не предъявляет особых запросов к составу грунта, помимо того, что тот должен быть отлично дренирован, и иметь нейтральную реакцию. Позитивно отзывается на добавку в грунт извести, доломитовой муки, древесной золы. На песчаных скудных землях требуется внесение перегноя для увеличения плодородия.

Посадка семенами

Семена Мордовника можно собрать своими силами или приобрести. Посев выполняют в открытый грунт осенью с половины сентября до окончания октября. К весеннему посеву прибегают очень редко, т. к. культура медленнее растет.

  • Семена перемешивают с древесными опилками.
  • Делают углубления (2,5 сантиметра) в виде борозд.
  • Рассыпают заготовленную смесь.
  • Засыпают почвой.
  • Расстояние между рядами не менее 65 сантиметров.

Совет! Перед высадкой рекомендуется выдержать семена Мордовника в рефрижераторе, стратификация поможет адоптироваться посадочному материалу к небольшой зимней температуре.

В умеренном климате на маленький участок высаживают медонос Мордовник рассадным методом. Деятельность по закладке семян выполняют в начале марта в контейнеры с торфом. Спустя две недели культура выдаст молодую поросль. На участок сажают в начале мая.

Размножение

В 1‑й год культура создается в виде розеток из листьев. На 2‑й год формируются цветоносы. Для нормального развития цветка пропалывайте прикорневое пространство и междурядья. Начиная с 3‑го года жизни, подсекайте у растения жесткие старые стебли для омоложения, оставляя до 10 сантиметров.

Раз в пять лет мордовник размножают делением куста. Стандарты разделения:

  • увлажните землю, чтобы без труда выкопать куст;
  • аккуратно откопайте корневище и отряхните от земельного кома;
  • разделите корневую систему на пару частей, количество которых напрямую зависит от величины вымахавших отростков. Мелкие отводы не учитывайте при делении, поскольку они нежизнеспособны;
  • выкопайте лунки в два раза больше размера корней;
  • добавьте удобрение суперфосфат по инструкции;
  • разместите кусты в лунки, засыпьте землей;
  • полейте 3–5 литров воды под куст.

Размножение производите осенью, чтобы за зимний период цветок приспособился. Мордовник устойчивый перед болезнями, если не переувлажнять землю. Размножают цветок для использования в ландшафтном дизайне и как цветонос.

Тонкости ухода

Мордовник предполагает уход и внимание только в молодом возрасте. Риск представляют агрессивные сорняки и холодные зимы. Взрослые экземпляры растут независимо, без вмешательства хозяев. Если вовремя не удержать активный рост культуры, она очень быстро заполонит соседние участки.

Саженцы благополучно формируются на открытой местности, где солнечные лучи слегка обогревают листву. Тень гибельно влияет на траву и нарушает производительность вегетативных процессов.

Многолетник не страшится сильной засухи и способен выдерживать холода до ‑40°C. Чтобы защитить высокие стебли от порывов ветра, их подвязывают к опоре. Без опоры тяжелые побеги поникают, проваливаются на бок или ломаются.

Мордовник обходится без полива. Корни невосприимчивы к жаре даже при полном высыхании грунта. Внесение удобрений выполняется пару раз за год. В начале весны под кусты добавляют органические подкормки: навоз, либо перепревшую листву. На стадии цветения перестрел обогащают азотным составом, к примеру, аммиачной селитрой.

Для предупреждения самосева увядшие соцветия поддаются срезке. В конце сезона производят обрезку стеблей. Другой весной перезимовавшие корни снова пускают зеленые побеги.

Предрасположенность заболеваниям у мордовника не обнаружена. За исключением условий, когда случается избыток влаги в почве. В таком случае кусты будут страдать от пятнистости и корневой гнили. У зараженных посадок почти нет шанса на спасение. Хворые растения придется вырезать, а клумбу обработать фунгицидными веществами.

Сбор и готовка мордовника

Траву мордовник собирают во время созревания семян, со 2‑ой половины августа до конца сентября (исходя из климата). К этому времени коробки с семенами приобретают отличительный аромат, схожий с семечками подсолнуха, должны стать серо-желтыми снаружи и почти белыми внутри. Сами семянки приплющены, по форме смахивают на веретено.

Плоды (коробочки с семенами на верхушке) режут, либо обламывают и раскладывают гладким слоем на чердаке, либо на улице, однако в тени. Полностью подсушенные плоды (корзинки должны раскрыться) укладывают для хранения в тканевый мешочек и сохраняют в сухом месте, не сворачивая в полиэтилен. Пригодны к применению плоды мордовника 1 год.

Корни мордовника достаточно глубокие, стержневые. Их необходимо аккуратно выкопать, полностью вымыть от земли, нарезать на удобные доли (по 5 — 10 сантиметров) высушить. Хранить их также необходимо в тканевом мешочке не больше 2 лет, а перед использованием — размельчить.

Существует несколько рецептов изготовления лекарственных средств из травы мордовника:

  • Отвар — 1 чайную ложку семян измельчить и залить 300 м воды. Пристроить на небольшой огонь, довести вплоть до кипения и кипятить пятнадцать минут, затем отставить для остывания на 2 часа. Охладившийся отвар процедить и пить по 2 ст.л. 3 — 4 раза в день для нормализации потенции и лечения паралича.
  • Спиртовая настойка семян — 1 чайную ложку семян заливают 100 миллилитров этилового спирта и настаивают две недели в темноте, регулярно встряхивая. Принимают настойку два раза в день по 10 — 15 капель, не больше 1 месяца подряд. При псориазе этой настойкой смачивают язвы (ваткой): за пару дней уменьшится воспаление, а спустя 2 — 3 месяца болезнь может и полностью отступить.
  • Спиртовая настойка корня — 100 миллилитров медицинского спирта настаивают на 50 грамм сухого измельченного корня мордовника на протяжение 2 недель. Принимают по половинке чайной ложки три раза в день за 30 минут до еды, для лечения гипотонии.

Чем проще, тем лучше

Это растение — блестящий вариант для начинающих садоводов. Мордовник практически не требует никакого ухода и в связи с этим широко используется в ландшафтном дизайне наряду с астрами, тысячелистником или флоксами.

Мордовник

Травянистое растение мордовник (Echinops) отличается эффектным внешним видом. Во время цветения у него формируются соцветия-колючки, имеющие форму шара, которые могут быть окрашены в разные оттенки. Мордовник ― это ценный медонос и целебное растение, в связи с этим его широко применяют и в медицине, и в народе.

Особенности мордовника

Мордовник ― сильнорослое травянистое растение, которое относится к семейству Астровые. Куст в высоту может достигать более 200 см, в связи с этим его чаще всего культивируют в парках и на садовых участках. Большая часть видов мордовника являются многолетниками, но также бывают и однолетние, и двулетние.

Внешне растение выглядит довольно необычно. В народе его еще именуют синеголовник, перестрел, татарник. Его культивируют в качестве декоративного растения, а также широко используют в народной медицине и для хозяйственных нужд.

Корневище у растения длинное, мощное и разветвленное. Стебли у него прямостоячие и высокие. Слабоветвящиеся корни отличаются тем, что они толстые и плотные, благодаря чему растение получает из земли нужное количество питательных веществ. Чтобы мордовник интенсивно рос и хорошо развивался, ему надо много свободного пространства.

Практически у всех видов на одном кусте формируется всего один стебель. Однако встречаются и такие разновидности, у которых вырастает сразу несколько стеблей. Они мясистые и плотные, растут прямыми и в поперечнике достигают более 50 мм. На поверхности стебля имеются острые колючки, благодаря чему он кажется более толстым. Его окрас может варьироваться от салатового до зеленоватого (зависит от вида). На стебле могут формироваться не очень большие придаточные побеги. При этом в нижней части растения таких побегов бывает больше, чем в верхней.

По всей длине стебель украшен ажурными резными листовыми пластинами, благодаря чему куст выглядит очень необычно. Листья имеют гладкую поверхность и зубчатую кромку. Они выглядят так, словно порваны в нескольких местах. Нижняя часть куста облиствена больше, чем верхняя. При этом на верхушке куста встречаются лишь единичные листовые пластины. У основных видов листья окрашены в темно-зеленый цвет. В нижней части растения в длину листва достигает до 30 сантиметров, но по мере приближения к вершине она становится более короткой. Причем на верхушке мордовника в длину она может достигать всего около 10 сантиметров. Также листовые пластины являются довольно широкими, при этом максимум в поперечнике они могут достигать около 15 сантиметров. Лицевая поверхность листвы гладкая и блестящая, а изнаночная ― шершавая, что помогает избежать переувлажнения.

Начало цветения приходится на последние весенние или первые летние недели. При этом мордовник считается хорошим медоносом и привлекает на участок пчел. Большие соцветия шарообразной формы могут быть окрашены в фиолетовый или голубовато-синий оттенок. Есть виды, соцветия у которых окрашены в белый цвет. Одно соцветие может включать в свой состав до 400 цветков, которые раскрываются в одно и то же время. В течение сезона на кусте распускается примерно три десятка соцветий. В поперечнике они достигают не менее 50 мм. Цветет мордовник дольше четырех недель.

Когда куст отцветет, на месте цветков образуются плоды ― это маленькие семянки, имеющие форму коробочки, внутри которых располагаются семена. Величина семян не более 0, 5 см, они окрашены в коричневый цвет.

Мордовник встречается почти во всех регионах России. Особенно широко растение распространено на территории Сибири, в европейской части и на Кавказской равнине.

Такое травянистое растение предпочитает расти на открытых и хорошо освещенных участках. В природе оно чаще всего встречается вблизи рек и на лугах. Помимо этого мордовник нередко можно увидеть на пустыре и в иных районах, отличающихся своей засушливостью. Дело в том, что он обладает неприхотливостью и живучестью. Интересно, что даже если куст полностью засохнет, он все равно сохранит свою декоративность.

Мордовник обыкновенный

Мордо́вник обыкнове́нный (Echinops Ritro) — вид растений рода Мордовник (Echinops) семейства Астровые.

Мордовник обыкновенный — многолетнее травянистое колючее растение до 1 м в высоту. Вид обладает чрезвычайным полиморфизмом.

Стебель простой или немного ветвящийся в верхней части, беловойлочный, округлый.

Листья очередные, в длину до 20 см, сверху слегка паутинистые или голые, тёмно-зелёные, снизу продолговатые, беловойлочные, глубоко перисто-рассечённые. Прикорневые и нижние стеблевые листья на не больших черешках, остальные сидячие, к верхушке стебля уменьшающиеся. Доли листьев продолговатые, линейные или ланцетные, пильчато-колючие по краю.

Цветки голубоватые, трубчатые, 2 см в длину, представляют собой одноцветковую корзинку. Многорядная обёртка цветков, состоит из 3 типов листков. Внутренние — заострённые, ланцетные, по краям реснитчатые, по длине равны трубке венчика.

Средние почти равны наружным, ромбические на верхушке и суженные к основанию в длинный черешок. Наружные листочки обёртки короче внутренних, щетиновидные.

Чашечка из коротких щетинок в виде хохолка. Венчик трубчатый, синий, рассечённый, более чем наполовину. Пыльники синие, тычинок пять. Цветки собраны в крупное шаровидное многоцветковое соцветие 3-5 см диаметром, без общей обёртки. Соцветия одиночные, расположены на концах ветвей и стебля. Цветёт с июля по август.

Плоды — суженные к низу продолговатые семянки, 7-9 мм в длину, покрытые прижатыми волосками. Плоды созревают в сентябре.

Корень стержневой маловетвистый, толстый, глубоко уходит в почву.

Название

Народные названия: адамова голова, мордовник степной, мячики синие, мячик, крутай, синеголовник.

Ранее мордовник в русском языке называли «Осока чёрная или Осот чёрный», но в современном языке этими названиями обозначается другое растение.

По одной из легенд видовое название «мордовник» растение получило в честь народа мордвы. Связывают образование названия и со словом «мордатый» — указывает на круглоголовую форму соцветия

Распространение

Распространён мордовник обыкновенный в южной части Европы и России, в Средней Азии. Растет по склонам каменистых и щебнистых холмов, сухим лугам, в степях, на прибрежных песках. Культивируется повсеместно, как медоносное и декоративное растение. Часто приурочен к выходам известняка и мела.

Выращивание

Мордовник обыкновенный — солнцелюбивое, морозо- и засухоустойчивое, неприхотливое растение. Культивируют защищенном от ветра месте, почва должна быть хорошо дренированной, легкой, сухой и содержать известь. Растение не переносит влажных и тяжелых почв. Размножают делением куста, корневыми отпрысками и посевом семян весной.

Высевают семена рано весной, на глубину 3-4 см; расстояние между растениями и междурядье – 30 см. Мордовник можно выращивать в домашних условиях, но для растения необходима просторная емкость, например большое ведро.

Заготовка и сушка сырья

Лекарственным сырьём служат семена растения. Заготавливают головки осенью, когда семена созреют. Сушат соцветия в тени на открытом воздухе или в сушилках.

Химический состав

Семена содержат алкалоид эхинопсин (до 2 %) и эхинопсеин; эфирное и жирное масло (до 28 %), фитостерины, тритерпеноиды, флавоноиды, каучук, дубильные вещества. Обнаружены сапонины, кумарины, витамин С, высшие алифатические углеводороды.

Полезные свойства

Алкалойд эхинопсин, содержащийся в плодах, восстанавливает функции угнетенной центральной нервной системы, повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, снимает головную боль, тонизирует скелетную мускулатуру, улучшает самочувствие и повышает настроение, способствует подъему умственной и физической работоспособности. Эхинопсин легко растворим в кипящей воде, этиловом спирте, пиридине, и хлороформе.

Препараты из мордовника применяют в качестве эффективного нервно-мышечного стимулятора – помогают при параличах, плекситах, радикулитах, рассеянном склерозе, астенических состояниях, атрофии мышц и зрительного нерва.

Восстанавливают гибкость и эластичность стенок кровеносных сосудов, а также помогают устранить последствия лучевого хронического поражения и полиомиелита.

Мордовник оказывает нормализующее воздействие на артериальное давление, в больших дозах уменьшает давление, в малых – увеличивает.

Обладает тонизирующим, мочегонным, ветрогонным, потогонным, общеукрепляющим действием; Жирное масло в плодах может использоваться в качестве противовоспалительного и кровоостанавливающего средства.

Применение

Спиртовая настойка и настой (отвар) мордовника применяют:

как потогонное, мочегонное средство;

при общем истощении, неврите, половой слабости (импотенции), головной боли;

при гипертонии, атеросклерозе, сердечной недостаточности, рассеянном склерозе;

при астении, параличе, атрофии мышц и зрительного нерва, эпилепсии, зобе;

при инфекционном гепатите, эхинококке печени, перемежающейся лихорадки, респираторных инфекции, малярии, гастроэнтеритах, плевритах, пневмонии.

Настой (отвар) мордовника

На стакан воды 1 ч. ложку измельченных семян. На малом огне варить 10 минут, 2 часа настоять, потом процедить. Принимать водный настой 4 раза в день по 2 ст. ложки.

для нормализации давления: принимать настой по трети стакана 3 раза в день, для понижения артериального давления, а для повышения — по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Спиртовая настойка мордовника

Одна чайная ложка измельченных семян мордовника на 100 мл спирта или водки. Настаивать в темном месте в стеклянном сосуде 3 недели, периодически встряхивая, после процедить. Готовую настойку рекомендуется употреблять за 20 минут до приема пищи 2 раза в день по 10-20 капель за раз. Длительность лечения 2 месяца, затем 10-дневный перерыв и при необходимости курс повторяют.

при псориазе и других кожных заболеваниях мордовник обладает противовоспалительным эффектом. Необходимо регулярно смазывать пораженную поверхность кожи смесью из нескольких спиртовых настоек: мордовника, череды, аира, зверобоя и чистотела. Все настойки трав готовятся аналогично.

для нормализации давления. Принимать настойку за полчаса до еды, 2 раза в день в течение 2-х месяцев. При повышенном давлении — по 20 капель; пониженном — по 10 капель.

при невралгии, параличе, рассеянном склерозе. Начать принимать с 3 капель и ежедневно добавлять по капле, довести до 15 капель, далее так и принимать по 15 капель. Разводить капли водой (50 мл). Употреблять настойку за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения 2 недели, далее недельный перерыв и курс повторить.

Хозяйственное применение

Мордовник своими эффектными соцветиями-шарами очень декоративен, успешно разводится в садах.

Трава ценный медонос. Цветущий шарик мордовника привлекает в сад огромное множество пчёл и других опылителей. Часто на одном соцветии одновременно собирается по 5-7 пчел. Медопродуктивность в среднем 1000 кг/ га.

Растение широко используют флористы, соцветия пригодны для зимнего букета.

Надземная часть травы отличное органическое удобрение, т.к. растение богато множеством микроэлементов.

Противопоказания

Мордовник противопоказан при беременности, обладает токсичным эффектом . При передозировке вызывает судороги, а в тяжелых случаях может привести к спазму дыхательной системы.

© Tisyachelistnik.ru, 2012-2020. При полном или частичном использовании материалов, активная, индексируемая гиперссылка на tisyachelistnik.ru обязательна.

Данная на сайте информация не является пособием к самолечению. Перед тем, как воспользоваться каким либо народным методом, требуется обязательная консультация у врача — специалиста.

Описание мордовника обыкновенного

Цветки своим ароматом привлекают пчел, мордовник обыкновенный не боится погоды. Для выращивания растения, нужно собрать семена растений, тщательно их высушить и хранить в специальном пакете до начала весны. Высаживать их лучше всего в апреле, когда уже плюсовая температура, глубина должна быть до трех сантиметров. Цветет растение только на второй год. Если ему подходят все условия, цветет он до 40 дней.

Цветки, которые являются трубчатым соцветием нужно обрывать поздно осенью, просушить обязательно нужно в тени, в безветренном месте.

Мордовник обыкновенный является уникальным растением, которое чаще всего применяют при атрофиях в зрительном нерве, в мышцах, потому что в нем содержится очень много эхинопсина. Народные целители считают, что это одно с лучших средство от слабости, головокружений и сильных головных болей. После того как пациент пройдет полноценный курс лечения, он забывает, что такой усталость и низкая работоспособность.

Виды мордовника

Род мордовника насчитывает 190 видов, при этом в культуре нашей страны выращивают менее десятка из них.

Мордовник шароголовый

Растение пользуется особой популярностью. Прямостоящий, почти голый стебель длиной 1,2-1,5 м наверху разветвляется. Каждый побег венчает крупное бело-голубое соцветие шаровидной формы. Его диаметр составляет 4-7 см. Темно-зеленая листовая пластина рассечена на мелкие доли, которые заканчиваются острыми шипами. Цветение происходит в июне-июле.


Мордовник обыкновенный

Разновидность отличается более компактными размерами. Высота поросли не превышает 60 см. Темно-зеленый стебель и оборотная сторона листьев покрыты железистыми серебристыми ворсинками. Длина очередной сидячей листвы составляет 6-20 см. В июле-августе распускаются синие шаровидные соцветия диаметром около 2 см. Из центра каждого цветка значительно выступает белый столбик с завязью


Мордовник широколистный

Высота этого многолетнего растения составляет 30-75 см. Плотный стебель покрывает длинный серебристый ворс. Темно-зеленые листья с колючим пильчатым краем вырастают на 20 см в длину, а их ширина равна 10 см. В мае распускаются красивые сине-фиолетовые соцветия.


Выращивание и посадка мордовника

Размножение мордовника производят семенным способом. Собранные семена просушивают и хранят в сухом, теплом месте. Они сохраняют всхожесть в течение 3 лет. Посадку производят сразу в открытый грунт. Лучше всего делать это осенью, но допускается и весенний посев. Весенние всходы развиваются несколько медленнее. Перед осенним посевом рекомендуется провести холодную стратификацию в течение недели. Эта процедура подготовит семена к предстоящим морозам.

В сентябре-октябре семена смешивают с опилками и равномерно распределяют в канавки на глубину 1,5-3 см. Дистанция между канавками должна составлять 60 см. Затем грунт следует разровнять граблями. Дополнительное укрытие не нужно. Хорошо, если зимой все поле будет накрыто снегом, тогда ростки начнут развиваться раньше, и дружные всходы появятся ранней весной.

В северных регионах можно предварительно вырастить рассаду. Это целесообразно, если необходимо засеять маленький участок. Рассаду начинают выращивать в начале марта. Семена сеют в контейнеры с песчано-торфяной почвой и осторожно увлажняют. Всходы появляются через 7-10 дней. Чтобы сеянцы не замерзли, в открытый грунт их высаживают только в середине мая.

Мордовник предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. На тяжелых глинистых грунтах он развивается плохо. Также растение отрицательно относится к близости грунтовых вод и водоемов. В первый год трава наращивает корневую массу и формирует пышную розетку прикорневых листьев. Со второго года начинает развиваться длинный стебель, который покрывается красивыми соцветиями. С каждым годом размер куста становится все больше, а цветение – обильнее.

Уход за мордрвником

Ухаживать за мордовником достаточно просто. Наиболее уязвим он лишь в первый год жизни, когда может страдать от засилья сорняков или от сильных морозов. В дальнейшем садоводу придется больше усилий прилагать, чтобы ограничить распространение растения по территории сада.

Мордовник предпочитает хорошо освещенные открытые участки. Прямые солнечные лучи ему не страшны, а в затененных местах трава может погибнуть.

Растение не страдает от сильного зноя и суровых морозов. Зимой он выдерживает без укрытия похолодания до -40°C. Сквозняки и сильные порывы ветра ему также не страшны. Высокие растения стоит посадить возле опоры или подвязать. Под собственной тяжестью стебли иногда поникают или вовсе заваливаются на землю.

В поливе мордовник не нуждается. Он продолжает развиваться даже в сильную жару и длительную засуху, когда почва высыхает в пыль. Несколько раз в год рекомендуется проводить подкормки. Весной посадки удобряют лиственным перегноем или перепревшим навозом. В период цветения кусты поливают раствором минерального удобрения с высоким содержанием азота (аммиачная селитра).

Чтобы предупредить обильный самосев, соцветия мордовника срезают до созревания семян. Осенью необходимо срезать стебли до самой земли. Зимуют только корни, из которых ранней весной отрастают молодые побеги.

Болезнями растений мордовник повреждается редко. Только на переувлажненных почвах он страдает от корневой гнили и пятнистости листьев. Спасти посадки не удается, приходится полностью их уничтожать и обрабатывать почву фунгицидами. Паразиты на растении не селятся, поэтому заботиться о его защите от вредителей не придется.

Описание растения

Мордовник выделяется на фоне другой растительности высокими прямостоячими стеблями. Существуют одно- и двухлетние культурные разновидности травы. Корень стрежневого типа устремлен глубоко в грунт. Верхушка побегов разветвляется. Поверхность стеблей опушена серебристым ворсом.

Листовые доли рассечены на доли. Крупные листья собираются в группы в нижней части побегов. Первый ярус пластинок черешковый. Выше находятся редкие зеленые листики без черешков. Их длина колеблется в пределах от 10 до 20 см. Ближе к макушке пластинки мельчают. Снаружи поверхность глянцевая и волнистая, а снизу – густо опушена ворсинками.

Срок цветения выпадает на конец мая и продолжается около 3-4 недель. Бутоны-трубочки образуют цветущий шар, завершающий конец стебля. В одном шаре содержится от 150 до 400 мелких бутончиков. На каждом растении может зацветать примерно 20-30 шаровидных соцветий. Максимальный диаметр шара составляет от 3 до 4 см. Окрас лепестков преимущественно небесно-голубой или белый. Цветок окружает прозрачная колючая обертка.

Растение плодоносит хохлатыми семянками, покрытыми твердой железистой кожицей. Размер одного плода приблизительно 0,6 см.

Виды и сорта мордовника с фото

К роду мордовника относится 190 различных видовых диких и культурных модификаций травы. В России занимаются выращиванием только десяти сортов. Ниже представлены несколько самых известных наименований цветка.

Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus)

Достаточно популярный вид мордовника в нашей местности. Прямые, лишенные ворса стебли, начинают ветвиться на верхушке. На пике цветения кусты увенчаны голубыми соцветиями-шарами, составляющими в диаметре 5-7 см. Листва представлена в темных тонах. Листики разделяются на доли и имеют шипы на концах. Зацветает вид в июне или июле.

Мордовник обыкновенный (Echinops ritro)

Высота поросли едва достигает больше полуметра. Стебли зеленого насыщенного цвета и внутренняя часть пластинок содержит жесткий серебристый ворс. Листва расположена в очередном порядке. Формирование соцветий синего оттенка происходит в августе. По центру головки выглядывает ножка белой завязи.

Мордовник широколистный (Echinops latifolius)

Длина стеблей названого вида 30-35 см. Серебристые крепкие побеги защищает длинный ворс. Края изумрудных листьев острые с колючими шипами. Длина листьев не превышает 20 см. Соцветия окрашены в нежный фиолетовый оттенок. Цветение активируется в мае.

Выращивание мордовника

Чтобы вырастить мордовник на участке, используют семенной способ. Спелые семена должны быть хорошо высушены. Недозрелые зерна не дадут поросли. Хранение собранного материала осуществляют в сухом месте. Всхожесть семян сохраняется до 3-х лет. Посев разрешается производить в открытый грунт. Оптимальные сроки для посева – весна или осень. Весной развитие всходов будет медленным. Перед тем как высевать семена осенью, необходимо подвергнуть пройти холодную стратификацию. Процедура защитит семена от вымерзания.

Перед посевом к материалу добавляют опилки. Полученную смесь высыпают в выкопанные борозды глубиной от 1,5 до 3 см, соблюдая интервал от одного ряда до другого не менее 0,6 м. Сверху почву тщательно разравнивают. Под снегом ростки будут чувствовать себя в безопасности, поэтому не понадобится делать укрытие для участка.

Садоводы, живущие на севере, предпочитают выращивать мордовник из рассады. Цель вполне оправдана для небольших клочков земли. К разведению рассады приступают в марте. Семена высевают в емкости с торфом и песком и поливают. Головки сеянцев пробиваются через почву через неделю или чуть больше. Пересадку на свежий воздух делают в середине мая, когда отойдут заморозки.

Посадка мордовника

Для посадки мордовника лучше подобрать питательный грунт с нейтральной или слабокислой средой и рыхлой структурой. Плотные суглинки мешают развитию корней. Растение плохо переживает близкое залегание грунтовых вод. На первых порах происходит наращивание корней и формирование листвы. Спустя два года отрастает длинный стебель, и образуются цветочные завязи. Кусты постепенно увеличиваются в размере. Цветение из года в год становится более густым.

Уход за мордовником

Мордовник требует ухода и внимания только в молодом возрасте. Опасность представляют агрессивные сорняки и морозные зимы. Взрослые экземпляры растут самостоятельно, без вмешательства хозяев. Если вовремя не сдержать активный рост культуры, она быстро заполонит соседние участки.

Саженцы татарника благополучно развиваются на открытой местности, где солнечные лучи нежно обогревают листву. Тень пагубно влияет на траву и нарушает продуктивность вегетативных процессов.

Многолетник не боится сильной засухи и способен выдерживать морозы до -40°C. Чтобы защитить длинные стебли от порывов ветра, их подвязывают к опоре. Без поддержки тяжелые побеги поникают, заваливаются на бок или ломаются.

Мордовник обходится без полива. Корни устойчивы к жаре даже при полном пересыхании грунта. Внесение удобрений проводится пару раз за год. В начале весны под кусты вносят органические подкормки: навоз или перепревшую листву. На стадии цветения перестрел удобряют азотным составом, к примеру, аммиачной селитрой.

С целью предупреждения самосева увядшие соцветия подлежат срезке. В конце сезона делают обрезку стеблей. Следующей весной перезимовавшие корни снова пускают зеленые побеги.

Подверженность заболеваниям у мордовника не выявлена. За исключением условий, когда наблюдается избыток влаги в почве. Тогда кусты будут страдать от корневой гнили и пятнистости. У зараженных посадок практически нет шанса на спасение. Больные растения придется вырезать, а клумбу обработать фунгицидными препаратами. Вредители не страшны за мордовника.

Мордовник медонос

В соцветиях эхинопса содержится большое количество сахаров. Культурные виды травы высаживают многие пчеловоды, поскольку пчелы с 1 га цветущих здоровых посадок собирают до 1 т вкусного ароматного меда. С каждым годом удается получить все больше нектара, который выделяется в любую погоду.

Мед имеет светло-желтый цвет или янтарный цвет, что зависит от сорта культуры, и высокую прозрачность. В засахаренном виде появляется белый оттенок. Запах меда нежный с легкой ноткой пряностей.

Лечебные свойства мордовника

Мордовник ценится своими лечебными свойствами и назначается к применению при нервных расстройствах и повышенном давлении. Компоненты растения укрепляют иммунитет. Листья и корни богаты алкалоидом эхинопсином, обладающим схожим действием со стрихнином. Ранее в официальной медицине препараты с этим веществом прописывали больным с нарушением двигательных функций. Сейчас фармацевтические компании отказались от их применения по причине токсичности. Однако народные целители по-прежнему используют цветки и корни для лечения ряда болезней. В тканях многолетника помимо алкалоида присутствуют флавоноиды, эфирные масла, аскорбиновая кислота, сапонины и стероиды.

Собранные соцветия и листья высушивают. Летом заготавливают семена. Когда растение перейдет в режим спячки, добывать из почвы корни. Сухое сырье пересыпают в дышащие мешочки и хранят в темном месте. Листья и цветки в высушенном виде разрешается использовать не дольше одного года, а корни на протяжении двух лет.

На основе вегетативных частей перестрела делают целебные отвары и настойки с добавлением спирта или воды. Они принимаются внутрь при головных болях, для восстановления рефлекторных функций, купирования припадков эпилепсии и нормализации давления.

Плоды мордовника позволяют получить масло, которые является отличным средством для кожи. Компоненты масла успешно снимают различные воспаления и сыпь, останавливают кровотечение, предотвращают распространение инфекции и вылечивают псориаз. Эхинопс применяют в борьбе с рассеянным склерозом. Препараты растения блокируют очаги развития болезни.

Внимание! Лекарственные средства с добавлением мордовника бывают токсичными, если превысить допустимую норму для организма.

Прием препаратов следует обязательно согласовать с врачом и не допускать передозировки. В противном случае могут возникнуть мышечные спазмы и проблемы с дыханием. Снадобья из травы запрещается употреблять лицам, страдающим аллергическими заболеваниями и астмой, а также женщинам, ждущим ребенка.

Мордовник в саду

Густая листва и привлекательные шарообразные цветки прекрасно комбинируют рядом с другой растительностью в саду. Синие и небесно-голубые соцветия мордовника создают красочную картину и не оставят ваших гостей равнодушными. Поскольку уход за татарником не вызывает особого труда, культура все больше набирает популярность у садоводов. Пчеловоды уже давно занимаются выращиванием этого медоноса для получения меда. Насекомые, едва уловив приятный аромат, слетаются с разных сторон, чтобы полакомиться сочным нектаром.

Высокорослые колючие виды травы высаживают на лужайках, позади клумбы или поблизости с ограждением. Рядом с ними размещают посадки более низких растений. Соседствовать с мордовником могут маки, лаванда, лен, котовник и ромашки.

В срезке голубые соцветия эффектно выглядят в букетных композициях. Высушенные цветы хорошо держат форму и имеют интенсивную окраску.