Выбрать подарок для мужчины порой сложно. Что подарить? Чем удивить сильную половину? Порой просто голову сломаешь, прежде чем что-то купить. Но «что-то» — это совсем не выход. Хочется, всё-таки, чтобы презент непременно понравился. Что любят мужчины в первую очередь? Правильно! Вкусно поесть! Мы предлагаем вам сделать съедобный букет для мужчины своими руками.

В нашей статье вы найдёте несколько пошаговых мастер-классов. Букет можно сделать из рыбы, мясных продуктов, из сладостей, сыра, раков, снеков и любимых спиртных напитков. Положить туда жгучий перчик, орешки, чипсы и даже сухарики и сухофрукты. Мясной или овощной, фруктовый или рыбный, сырный или сладкий! Неважно. Будьте уверены — такой подарок точно запомнится! К тому же собрать съедобный букет — совсем несложно.

Простой букет с рыбкой и пивом

Самый простой гастрономический презент. Его можно сотворить буквально из подручных материалов! Для его изготовления ничего сложного не потребуется. Берете любимое пиво вашего одаряемого. Красивее смотрится пиво в стеклянной бутылке. Затем подбираете несколько штучек сухой рыбки (вобла, лещ, карп, таранка — а можно и положить то, что поймал ваш рыбак сам). Она непременно должна быть целой. Ещё вам потребуются шпажки. Лучше всего тонкие деревянные. И палочки для суши. Также приготовьте скотч и целлофан (плёнка). Последний желательно взять покрепче, чтобы смотрелся презентабельнее.

Для украшения возьмите ленту, любимые орешки или сухарики. А чтобы оформить съедобный букет, обязательно приготовьте черную упаковку — так презент будет смотреться гораздо стильнее. Если вы хотите мужчину сразить, как говорится, наповал, используйте крафтовую бумагу. В крайнем случае — упаковку можно сделать из газеты или мешковины. Просто отрежьте нужный кусок и перевяжите бечёвкой.

Далее — наша пошаговая инструкция.

Шаг 1. Возьмите сушёную рыбку. Приложите к ней шпажки с двух противоположных сторон. Аккуратно закрутите конструкцию в целлофан. Укрепите скотчем. У вас должна получиться рыбка на палочке. Перевяжите рыбку красиво ленточкой. Также поступите с остальными рыбками.

Шаг 2. К бутылке прикрепите палочки для суши. Точно таким же образом.

Шаг 3. Орешки, сухарики и прочие любимые вкусности мужчины укрепите на шпажки, как и рыбу.

Шаг 4. Возьмите наши «цветочки» за палочки и оформите их в букет. Лучше всего с помощью скотча прикрепить всё к пиву.

Шаг 5. Теперь осталось презент красиво завернуть. Оберните букетик бумагой. Оригинально оформите по своему вкусу. Вкусный букет из еды готов! Поверьте, создавать такую вкусность — одно удовольствие!

Совет! Если это подарок на Новый год, включите в букет пару еловых веточек или мандаринов. Съедобный новогодний букет можно вручать!

Мясной рай

Это просто универсальный подарок! К тому же очень брутальный и дорогой. Такой мясной букет просто не может не понравиться мужчине! Для его приготовления подберите немягкие мясные (или рыбные) продукты. Они должны быть чуть суховаты и иметь красивый внешний вид.

Мы вам предлагаем взять охотничьи колбаски (можно взять салями) и вяленую горбушу. А чтобы разнообразить презент и внести в него необычную нотку, нужно добавить копчёный сыр (косичка) и красный острый свежий перчик. А центром «притяжения» колбасного букета будет бутылка пива, можно взять виски Jack Daniels или вино. Последнее будет особенно вкусно, ведь вино и сыр — идеальный дуэт.

Чтобы оформить всё в единый презент, нам не обойтись без крафт бумаги, деревянных шпажек. Также понадобится лист картона, бечёвка и скотч. Теперь мы подробно и поэтапно расскажем о том, как сделать мужской букет своими руками. Смотрите мастер-класс по изготовлению и подробное описание.

Шаг 1. Все продукты нужно нарезать на небольшие кусочки — примерно по 10-15 см.

Шаг 2. Протрите бутылку влажной дезинфицирующей салфеткой, так как она будет находиться рядом с продуктами (+ работайте чистыми руками, а лучше в перчатках). Из картона вырежьте полоски высотой не больше 10 см и такой длиной, чтобы обернуть бутылку. Оберните бутылку куском картона. Склейте его с помощью клеевого пистолета или клея. Это основа.

Шаг 3. Возьмите шпажки. Обрежьте их, если они выше 15 см. Нанижите на них ваши продукты. В том числе и перец.

Шаг 4. Теперь начните составлять букет: все шпажки прикрепите вокруг бутылки с помощью скотча.

Шаг 5. Оформите пивной букет крафт бумагой. Свернуть бумагу можно конвертиком или кулёчком. Перевяжите бечёвкой, чтобы закрепить бутылку в букете. Наш букет из продуктов и алкоголя готов! Можно прикрепить оригинальную подпись «Настоящему мужику!» И подарить на юбилей.

Изумительный мясной букет — это просто огромный простор для фантазии. Сюда можно положить любое мясо и копчёности! Разное спиртное — от водки до коньяка. У каждого — свой рецепт.

А чтобы убедиться в этом, можно бесплатно посмотреть видео, в котором показывается как легко собрать подобный презент из мяса, сыра и зелени, но без алкоголя:

Из раков

Этот подарочный букет — просто настоящий эксклюзив! Правда и попыхтеть вам над ним придётся некоторое время. Зато — какой потрясающий результат!

Чтобы сотворить такой шедевр, вам понадобится чуть больше 1 кг раков, бутылка любимого пива мужчины. Для украшения приготовьте крафт бумагу, ленточки, резиночки. Еще вам нужны будет деревянные шпажки, скотч, лимончик и несколько палочек для суши.

А чтобы букетик удобно было дарить, приготовьте ещё кусочек пеноплекса и трубки (около 10 см в длину и не больше 5-7 см в диаметре). Пошаговые фото составления мужского букета далее в нашей статье.

Шаг 1. Раков отварите в подсоленной воде со специями и положите подсушиться на полотенце.

Шаг 2. К бутылке с помощью скотча прикрепите 4 палочки для суши с разных сторон. Лимончик разрезаем на 4 части. Крепим на шпажки.

Шаг 3. К шпажкам крепим раков. Сделать это можно так. Первый способ: проколоть палочкой брюшко после последних ножек и вдоль по телу (эта часть всё равно не идёт в еду). Второй способ — с помощью резиночки. Её нужно одеть между хвостом и брюшком.

Шаг 4. Из пеноплекса и трубки оформляем заготовку. Она должна напоминать полый стаканчик (пеноплекс) с ножкой (трубка). Стаканчик должен быть по диаметру чуть больше бутылки. Ножку обклейте крафт бумагой.

Шаг 6. В заготовку из пеноплекса и трубки вставляем бутылку и крепим раков.

Заворачиваем в крафт бумагу (на квадратном листе делаем надрезы по серединке и сгибаем края).

Новогодний топиарий своими руками: идеи для украшения дома к празднику

Не смотря на то, что декабрь только начался, уже хочется новогоднего праздника. А что создаст новогоднее настроение лучше, чем елка? Хотя, в последнее время огромную популярность приобретают и новогодние топиарии. Такое маленькое деревце можно поставить на праздничный стол или украсить им офис. Кроме того, новогодний топиарий станет отличным сувениром!

Мы уже рассказывали о том, что такое топиарий и каковы основные принципы его изготовления. Сегодня поговорим о том, какие особенности имеет новогодний топиарий.

Прежде чем приступить к изготовлению топиария своими руками, определитесь с его формой. Форма может быть как круглая (традиционная), так и фигурная (например, в форме елочки).

Далее — переходим к используемым материалам. Рассмотрим наиболее часто используемые (хотя конечно, все зависит от вашей фантазии, кроме того материалы можно по-разному смешивать и сочетать между собой).

Топиарий из елочных шаров

Для создания такого топиария вам понадобятся:

  • небольшие елочные шары сочетающихся цветов;
  • шар основа (например, из пенопласта)
  • палочка для закрепления топиария в горшочке
  • сам горшочек
  • флористический оазис
  • материалы для декорирования (шишки, другие елочные игрушки, декоративные ягоды и яблоки)
  • клеевой пистолет или клей «Момент Гель»

Если горшок не очень подходит под новогоднюю тематику, то самый простой выход из ситуации — задекорировать его тканью или бумагой (фиксируем на горшке с помощью двустороннего скотча).

Затем внутрь горшка вкладываем пенопласт или флористический оазис:

И закрепляем посередине горшка ствол будущего топиария. В качестве ствола подойдёт обычная толстая ветка или картонная основа, на которую наматывается пищевая плёнка. Чтобы деревце выглядело нарядным, можно обмотать ствол широкой атласной лентой, а верхнюю часть горшка задекорировать мишурой.

Далее прикрепляем к стволу топиария пенопластовый шар или тот же флористический оазис, которому предварительно следует придать более округлую форму.

Елочные шарики приклеиваем на зубочистки и вставляем в шар-основу.

Промежутки между большими шарами, которые составляют основу композиции, заполняем шариками поменьше, а также декорируем мишурой, различными бусинами и другими елочными игрушками.

Чтобы расход игрушек не был слишком большим, берите за основу пенопластовый шар или оазис маленького диаметра. А чтобы игрушки лучше держались, в конце работы склейте их между собой.

Топиарий из природных материалов

Принцип создания такого топиария аналогичен предыдущему, просто вместо елочных игрушек можно использовать сосновые шишки.

Сначала к основе в форме шара приклеиваем шишки, а затем промежутки между шишками заполняем различными декоративными элементами (бусинами, бантами, маленькими елочными шариками). Главное — не переборщить с украшением.

Автор топиария — Наталия (Nataly.by)

Автор топиария — фитодизайнер Ольга Снегова

Если за основу взять конус и еловые или сосновые веточки, то получится тоже довольно симпатично:

Видео мастер-класс по созданию новогоднего топиария из шишек и елочных шариков:

Топиарий из съедобных материалов (орехов, конфет, мандаринов)

«Мандариновое» деревце

Не секрет, что мандарины — излюбленное новогоднее угощение. Поэтому рассмотрим процесс создания «мандаринового» топиария более подробно.

Приготовьте следующие материалы:

  • мандарины
  • моток льняной веревки (можно купить в любом огородно-цветочном магазине)
  • цветочный горшок, из которого собственно и будет расти наше дерево
  • красивая ветка или коряга, достаточно крепкая для того, чтобы выдержать тяжесть мандаринов
  • ножницы и нож по бумаге
  • кусок пенопласта или флористического оазиса
  • веточки ели и листики омелы для декорирования
  • кусочки проволочки для укрепления мандаринок на дереве (подойдет набор мелких шпилек для волос)
  • искусственный снег (это может быть измельченный пенопласт и вообще что угодно, главное чтобы было похоже на снег)

Берем наши мандаринки и обматываем веревкой крест-накрест. Укрепляем проволочку так, как показано на фото:

Веточку слегка (чтобы иголки не слиплись) промазываем клеем ПВА и обмакиваем в снег.

Вырезаем из пенопласта или оазиса конус, который по форме легко поместится в наш горшочек.

Приступаем к самой сложной и ответственной части. Укрепляем ветку в оазисе так, чтобы она не болталась. Начинаем привязывать мандаринки одна к другой, начиная снизу. Внизу будет меньше мандаринок, в середине чуть больше, вверху столько же — сколько внизу. Затем декорируем всю эту прелесть листиками и веточками.

Новогодний топиарий своими руками готов! Можно смело украшать им праздничный стол.

Помните о том, мандарины продукт портящийся, поэтому делать такое дерево лучше накануне Нового года. В качестве достойной альтернативы можно использовать декоративные мандарины — пластмассовые или сделанные из полимерной глины.

Топиарий из конфет

А как вам идея новогоднего топиария из леденцов?

Материалы самые стандартные: шар из пенопласта, палка для ствола, горшочек, атласная лента для декора, куб из пенопласта, клейкая лента и 200-300 грамм леденцов.

Обратите внимание, как можно закрепить ствол в пенопластовом кубе, а также задекорировать его:

А также посмотрите, как можно обклеить пенопластовый шар цветной клейкой лентой, чтобы не нужно было дополнительно декорировать просветы между леденцами:

Принцип создания топиария аналогичен описанным выше, но эти 2 совета могут вам очень пригодиться.

Топиарий из кофе

Топиарий из кофе может украсить собой любой праздник. Чтобы такое деревце приобрело новогодний вид, используйте соответствующие украшения, например, колпачок Санты:

Или сделайте кофейный топиарий в форме елочки:

Топиарий из сизаля, ткани или фетра

Материалов для создания елочки существует очень много. За примерами и выкройками можно обратиться к статье «Елка своими руками: 25 мастер-классов по созданию новогодней красавицы!». Сделайте елочку по любому из способов и закрепите её в горшочке. Топиарий готов.

Весьма интересно смотрятся елочки из мешковины и джута:

Топиарий с вышивкой

Ну и, пожалуй, последняя разновидность топиария — это новогодний топиарий с вышивкой.

Лучше всего подойдет вышитая елочка. Оформите вышивку в виде пинкипа или сделайте двустороннюю игрушку (набив её синтепоном или другим наполнителем). Не забудьте вставить в елочку небольшую палочку — для установки в горшок. Красивое украшение готово.

И последнее, что необходимо продумать — это материалы, используемые для украшения. Рассматривая фотографии, вы наверняка отметили многообразие вариантов: это бусины и мишура, различные новогодние фигурки и новогодние салфетки (для декупажа). Очень красиво смотрятся банты из атласных лент. Выбирайте то, что вам больше нравится и у вас получится совершенно неповторимое Новогоднее Дерево Счастья.

Напоследок, еще несколько примеров новогодних топиариев.

Топиарий в форме рождественского венка

Тем, кто делает топиарий своими руками первый раз, мастер-классы помогут усвоить ключевые моменты. Кроме того могут оказаться полезными и советы флориста: «Как правильно выбрать пропорции при создании топиария»:

Самые оригинальные и необычные букеты

Оригинальные и необычные букеты подойдут в качестве подарка человеку любого возраста. Цветы в самой разной упаковке преподносят женщинам и мужчинам, родственникам, коллегам. Пышная композиция или маленькие букетики украсят домашний интерьер, детский или взрослый праздник. Изучая пошаговую инструкцию, можно сделать любое украшение своими руками из подручных материалов. Такой букет будет, несомненно, самым заметным на свадьбе или дне рождения.

Упаковка неотъемлемая часть букета – виды и разнообразие

Опытные флористы для создания своих шедевров используют различные вспомогательные материалы. Современные производители выпускают упаковку для живых цветов, фруктовых и продуктовых букетов в огромном ассортименте. Чтобы подчеркнуть красоту композиции, используют упаковку следующих видов:

  • Пакеты. Простой и самый популярный способ обертки. Целлофан отлично сохраняет влажность, поэтому идеально подходит для транспортировки и хранения живых растений. Такие пакеты бывают универсальными, стандартной конусообразной формы, и оригинальными, в виде рюмки.
  • Бумагу. Используют простую однотонную обертку или с тематическим рисунком, например, для подарка на свадьбу, день учителя, детское торжество. Она может быть глянцевой, переливной, гофрированной.
  • Синтетическую пленку. Такая упаковка придает любому букету завершенный вид. Она может быть прозрачной, цветной, металлизированной.
  • Салфетки. Подходят для упаковки маленьких букетиков. Могут быть простыми, ажурными, разноцветными, всевозможных форм и размеров.
  • Мешковину. В нее упаковывают букетики в стиле ретро. Она может быть простой серой или сверкающей, с добавлением люрекса.

Букеты из цветов

Чтобы создать по-настоящему красивый и оригинальный букет, недостаточно сложить вместе растения и обернуть первой попавшейся пленкой. Флористика – настоящая наука, требующая некоторых знаний в ботанике, а также вкуса, помогающего сочетать различные формы и оттенки.

Сложные композиции создают с учетом срока раскрывания тех или иных видов растений. У них должна быть отличная стойкость, чтобы простоять в квартире максимально долго. Начинающим мастерам лучше выполнять букеты в одной цветовой гамме, например, из осенних цветов. Посмотрев видео мастер-класса по созданию моно-композиции, можно сделать интересную поделку из живых растений.

Букеты-фигуры

Цветочные композиции в виде фигурок мишек, зайчиков становятся все популярней. Такой подарок поразит любую молодую девушку, особенно, если он сделан своими руками. Также их изготавливают на различные праздники в детский садик. В первую очередь выбираем устойчивую основу. Это может быть любая плоская подставка, например, поднос, большое блюдо. Главное, чтоб оно не пропускало влагу.

На следующем этапе делаем каркас животного из флористической губки. Вырезаем части тела, мочим в воде и скрепляем шпажками. Следует помнить, что в основу будут еще вставляться цветы, поэтому необходимо заранее представлять размер будущей поделки.

Для букета подойдут любые живые цветы, даже нераскрывшиеся бутоны. Головки отрезают и вставляют в губку по задуманному плану. Глаза, рот и нос композиции делают из подготовленных бусин, дополнительной фурнитуры. Чаще для букетов-фигур используют хризантемы. Они неприхотливы, сорта и виды представлены огромным многообразием расцветок.

Букеты в разнообразных коробках

Цветочная композиция в коробке не только удобна и практична, но и будет эффектным преподношением на любое торжество. Для оригинального подарка не нужна ваза, его можно поставить в любое место. Это делает его удобным для передачи в людных местах, кафе, кинотеатрах.

Самые эффектные цветы для коробок – розы. Для создания букета самостоятельно потребуется подготовить пустую картонную тару подходящего размера, атласные ленты, флористическую губку, пищевую пленку, листья фикуса или папоротник для декора.

Для начала необходимо обмотать коробку пленкой, чтобы картон не напитывался водой. Наружную сторону надо украсить упаковочной бумагой, тканью или любым материалом. Помещаем губку в тару и вставляем в нее подготовленные цветки.

Необычные букеты из ягод и фруктов

Композиции из фруктов и ягод набирают все большую популярность. Им отдают предпочтение из-за высокой эстетичности и практичности. Такой букет не завянет, после визуального наслаждения его можно съесть. Небанальный презент удивит не только виновника торжества, но и всех гостей. Сделать его можно, опираясь на собственную фантазию или использовать уже готовую идею.

Как сделать букет с яблоками, гранатами и сливами

Выбирая тип композиции и необходимые материалы, в первую очередь надо определиться с цветовой гаммой. Это может быть однотонный букет из фруктов или разнообразное ассорти. Останавливаться на 2-3-х цветах нежелательно. Такой букет будет выглядеть скудно и ограниченно. Фрукты подойдут любые. Главное, чтоб они были плотные, свежие, без повреждений. Подготовка элементов заключается в их мытье и тщательном вытирании.

Яблоки, гранаты, сливы и мандарины надо насадить на длинные деревянные шпажки. Подойдут крепления длиной минимум 25 см. Их потребуется приобрести с запасом, поскольку на один фрукт может быть затрачено несколько элементов. Также для создания букета будет нужен скотч, упаковочная бумага, разноцветные ленты, бечевка.

В каждый фрукт надо вставить несколько шпажек, на некотором расстоянии друг от друга. Чтобы плоды смотрелись ярко, их можно разрезать пополам или снять только верхушку. Голую поверхность потом надо хорошо обмотать пищевой пленкой. Несъедобные декоративные элементы крепят к палочкам на горячий клей. Затем располагают фрукты на шпажках по задуманной схеме и фиксируют палочки по центру скотчем. На завершающем этапе упаковывают букет в бумагу по аналогии с обычным цветочным.

При нанизывании фруктов на шпажки их нельзя протыкать насквозь. Для маленьких сливок достаточно одной палочки. Чтобы убедиться, что плоды плотно сидят, их надо потрясти, держа за шпажки.

Букеты из клубники

Нежная и сочная клубника, собранная в букет, будет отличным подарком к любому романтичному празднику. Собирая такую хрупкую композицию, необходимо относиться к соединению элементов очень аккуратно. Все ягоды должны быть одного размера, формы. Также потребуется подготовить скотч, шпажки, красивую упаковку и ленты. Следующая пошаговая инструкция поможет сделать оригинальный букет из ягод клубники самостоятельно:

  1. Протыкаем ягоды острым концом шпажки прямо через хвостики;
  2. Собираем букетики по 6-ть палочек, сматываем их скотчем;
  3. Собираем одну большую композицию;
  4. Из гофрированной бумаги формируем упаковку и украшаем атласной лентой.

Букеты с макарунами

Чтобы произвести настоящее впечатление и сделать оригинальный подарок, можно дополнить цветочный букет макарунами. Креативному презенту с вкусным дополнением будут рады все представительницы женского пола.

Для изготовления букета с французским печеньем потребуется небольшая картонная коробочка, 10-15 живых бутонов, флористическая губка, пленка и инструменты для работы. Для начала выстилаем коробку целлофаном, чтобы влага не разрушила ее стенки и дно. Теперь мочим губку и помещаем в центр тары. Срезаем стебли цветов наискосок и вставляем в губку. Если коробка не будет закрываться, бутоны должны немного возвышаться над ее бортиками.

В подготовленное место для макарунов необходимо положить кусочек скомканной бумаги. Такая прослойка придаст необходимый объемный вид. Сверху ее надо накрыть уже ровным листом. Подбираем подходящий по цвету десерт и укладываем в ряд или хаотично.

Букеты из разнообразных конфет

Композиции из сладостей, цветов и пышных лент станут незабываемым подарком. Но если необходимо подчеркнуть, что букет именно из сладостей, выбор идеи лучше остановить на открытом варианте. В качестве наполнения можно использовать леденцы, ириски, помадки и прочие кондитерские изделия.

Композиция будет составляться с использованием шоколадных конфет в обертках круглой формы, металлизированной гофрированной бумаги, флористической проволоки и двухстороннего скотча. Из бумаги золотистого цвета вырезаем маленькие прямоугольники, оборачиваем ими конфеты. Прикрывать надо только половину сладкого декора, излишек обертки надо скрутить.

Отделяем от проволоки нужное количество отрезков, нанизываем конфеты, не протыкая. Нарезаем органзу квадратами, складываем пополам, оборачиваем заготовки. Складываем все стебли вместе и фиксируем скотчем. Маскируем их гофрированной бумагой.

Мужские букеты с рыбой и пивом

С выбором подарка мужчинам часто возникают сложности. Отличный вариант – съедобные букеты с пивом и рыбой. Такое беспроигрышное решение украсит любой праздник. Главное, точно знать, какие продукты придутся по вкусу, выбирать только качественные сорта товаров.

Для создания красивого букета потребуется подготовить несколько соленых рыбинок разного размера, конверт из бумаги или полимерных материалов. Композицию можно дополнить любыми снеками в производственной упаковке или целлофане.

Процесс изготовления букета очень прост. Все ингредиенты надо надеть на шпажки, пакеты крепим к палочкам с помощью скотча. На бутылку шпажки прислоняем по окружности и хорошо приматываем клейкой лентой. Объединяем заготовки в пучок и сматываем скотчем. Располагаем продукты по плану и оборачиваем бумагой.

Букеты из колбас и сыров

Любой презент, сделанный своими руками, доставит получателю гораздо большее удовольствие, чем банальный покупной сувенир. В одном комплекте для мужчины можно разместить изделия из мяса, сыры, хлеба, декор из зелени и овощей, алкогольные напитки в любой таре. Пивные букеты можно дополнить морепродуктами.

Упаковать мужской съедобный подарок можно в крафт бумагу, корзину, флористическую коробку. Отлично будут смотреться в букете охотничьи колбаски, сосиски оригинальной формы, кусочки ветчины, сыр в виде шариков. Дополнить композицию можно зеленью, мелкими перепелиными яйцами.

Надеваем все составляющие ингредиенты букета на шпажки и вставляем в сырую картофелину. Если деревяшки разъезжаются, их надо дополнительно скрепить скотчем. Остается обернуть вкусную поделку в плотную бумагу и дополнить в качестве декора стручками красного перца и зеленью.

Оформление букетов с бутылкой вина или шампанского

Для изготовления оригинального свадебного букета и его красивого оформления потребуется бутылка любого алкогольного напитка, красивые искусственные веточки, ленты, гофрированная бумага для декора и расходные материалы. Пошаговая инструкция заключается в следующем:

  1. Нарезаем гофрированную бумагу на полоски разной длины;
  2. У самого меньшего прямоугольника скругляем углы с одной стороны;
  3. Нарезаем проволоку на кусочки и делаем на одном из концов петельки;
  4. Приматываем к ним конфеты в красивой упаковке и оборачиваем гофрированной бумагой;
  5. Обклеиваем бутылку белой бумагой до половины;
  6. Приклеиваем по окружности конфетные цветы на ножках;
  7. Отрезаем кусок флористического фетра, ставим по центру бутылку и собираем материал лентой под горлышком.

Совсем не обязательно выбирать алкогольный напиток с красивой этикеткой. Все эстетические недостатки бутылки можно скрыть с помощью упаковочного материала.

Особенности создания новогодних букетов

Подготовка новогодних подарков начинается задолго до наступления самого праздника. Украсить комнату по-настоящему необычными элементами декора поможет букет из самых разных деталей. Композиции к Новому году делают из следующих материалов:

  • Природное сырье. Сюда относятся еловые шишки, грозди рябины, цитрусовые фрукты, живые цветы;
  • Искусственные компоненты. Используют в качестве декора елочные игрушки, мыло ручной работы, поделки из бумаги и прочие детали. Часто такие букеты делают для ребенка в детский сад или начальную школу;
  • Съедобный декор. В набор могут входить шоколадные конфеты, фрукты, чай, кофе, пряники, алкоголь и другие напитки.

Заключение

Для составления красивого и оригинального букета не обязательно обращаться к флористам. Это может быть даже не цветочная композиция, а необычный подарок из подручных материалов для молодоженов, коллег по работе. Освоить простые инструкции можно самостоятельно, ориентируясь по фото или видео. Процесс изготовления доставит не меньшее удовольствие, чем само вручение презента и праздничная обстановка.

Букет из мандаринов своими руками — 20 оригинальных идей

В холодное время года, когда хочется укутаться в плед с чашкой тёплого чая, замечательным подарком станет букет из мандаринов, который несложно сделать своими руками. Запах цитрусов поднимет настроение, поможет расслабиться и успокоит. К тому же такой букет не только красив, но и вкусен: плоды мандарина полезны тем, что помогут справиться с хандрой, повысят настроение и подарят радость.

Яркие и ароматные композиции из мандаринов порадуют зимой гораздо больше, чем цветочный букет. Для создания такого подарка не потребуется много времени и средств, а вариантов исполнения множество.

Чтобы сделать букет из этих солнечных фруктов, понадобятся шар из пенопласта, сами мандарины, деревянные шпажки или зубочистки, упаковка — обычно оазис, крап или мешковина, — а также ленты или нитки для перевязывания. Собрать букет можно по-разному. Некоторые предпочитают наколоть мандарины на деревянные шпажки, связать их наподобие букета из цветов и украсить. В этом случае важно делать прокол точно посередине, стараясь не задеть мякоть. Но есть более надёжный способ, с которым вероятность того, что букет распадётся, гораздо меньше. Нужно взять за основу пенопласт — обычно это пенопластовый шар — и к нему приколоть зубочистками мандарины, всё так же стараясь как можно меньше повредить мякоть фрукта. Таким образом можно надёжно закрепить все элементы конструкции.

Некоторые складывают мандарины в корзинку и украшают. Это тоже будет красиво. Внутрь таких цветов из гофрированной бумаги обычно помещают конфеты.

Для декора можно использовать хвойные ветки, палочки корицы, имбирные пряники и не только.

В композицию можно добавить другие фрукты или овощи.

Мандарины и ананас — практически монобукет.

Морковь можно преподнести и вот так, празднично. В сочетании с шиповником это вообще витаминный коктейль.

Некоторые используют и корни имбиря: они необычно выглядят, а в сочетании с цитрусовыми становятся прекрасными помощниками для иммунитета.

Интересно смотрятся в таком букете и посеребрённые шишки.

Хорошо смотрятся также рускус и флористический декор в виде шариков.

Звёздочки гвоздики и бадьяна, палочки корицы по-праздничному украсят цитрусы и придадут композиции аромата.

На специальной подставке с флористической губкой можно сделать и такое очарование.

Во многих букетах можно встретить срезанные части на плодах. Это делают для красоты, но нежная мякоть цитрусов быстро высыхает без защитной оболочки. Нужно учитывать это при планировании подарка, чтобы фрукты выглядели свежими.

Шишек в таком букете может быть много, причём самого естественного цвета. Похожие на розочки, они добавят зимнего уюта в солнечный букет.

Хлопковые подушечки и веточки падуба в хвойно-цитрусовом «лесу» смотрятся очень мило.

Засушенная долька апельсина добавит шарма зимнему букету из мандаринов.

А вот весенне-летние варианты.

Цветы выглядят ещё красивее по соседству с фруктами.

Многие считают цветы пустой тратой денег, мол, постоят недолго — и в мусорную корзину. Именно поэтому букет из мандаринов — отличный подарок по любому поводу. Он не требует больших застрат, практичен и очень красиво выглядит. Стоит поставить это «цитрусовое солнышко» дома, и оно привнесёт атмосферу праздника, наполнит комнату неповторимым ароматом.

Новогодние композиции к Новому 2021 году своими руками

В преддверии Рождества и Нового года каждая семья старается украсить свой дом, чтобы создать праздничную атмосферу. Обязательным атрибутом новогодних праздников считается нарядная елка, но также праздничное настроение помогут создать различные композиции, аранжировки, букеты. С первого взгляда может показаться, что новогодние композиции невозможно сделать своими руками. На самом деле, стоит приложить немного усилия, фантазии, выделить часть свободного времени, и у вас обязательно получатся креативные, праздничные украшения.

Рождественский венок

Задать праздничное настроение – сделать рождественский венок. Существует множество разных вариантов, поэтому можно смело добавлять интересные детали и реализовывать свои идеи.

  • основа из пенопласта круглой формы;
  • веточки сосны и ели;
  • флористическая лента;
  • дополнительный декор;
  • клей в пистолете;
  • суккуленты золотистого цвета;
  • искусственный снег;
  • ножницы.

Для начала равномерно приклеиваем веточки ели и сосны на заготовку для венка. Чтобы более надежно их зафиксировать используем флористическую ленту.

Приступаем к декорированию. Для этого вставляем в заготовку бусины, собирая их в небольшие пучки.

Лучше всего декоративные элементы будут смотреться в одной из частей рождественского венка. Чтобы они крепко держались, приклеиваем клеем.

Добавляем длинные суккуленты, направляя веточки в разные стороны.

В центр декора помещаем суккуленты золотистого цвета.

Покрываем композицию искусственным снегом и оставляем ее до полного высыхания.

Настольная композиция из веток и шишек

Пространство возле елки украсили. Теперь изготовим красивую новогоднюю композицию для декорирования праздничного стола. Она будет хорошо смотреться в самом его центре. Также можно поместить ее на журнальном столике, на подоконнике, на полке.

Материалы для изготовления такой композиции не всегда найдутся дома, поэтому придется подготовиться и, возможно, сходить в магазин или даже в лес. Вам понадобится:

  • поднос или любой другой плоский предмет из металла, пластика или дерева;
  • хвойные ветки и шишки (можно декоративные, но лучше – настоящие, чтобы пахли лесом);
  • ветки рябины или калины с ягодами;
  • красивая свеча большого диаметра;
  • горячий клей.

Время на изготовление новогодней композиции минимально. На это уйдет от силы 20-30 минут.

1. В центре подноса оставляем место под свечу и начинаем наклеивать ветки и шишки.

2. Старайтесь наклеивать элементы симметрично, относительно центра, чтобы при взгляде сверху композиция смотрелась гармонично и красиво.

3. Добавляем веточки рябины и тоже наклеиваем их.

4. В центр на поднос ставим свечу. С помощью клея это сделать не получится, поэтому нагреваем свечку снизу, чтобы воск начал капать, а потом прислоняем ее к подносу и держим несколько секунд.

Новогодняя композиция готова! При желании можно дополнительно украсить ее декоративным снегом, имитируя иней на веточках.

Если красиво упаковать поделку, она станет отличным подарком на 2021 год Быка.

Топиарий из мандарин

Очень красивый и оригинальный топиарий обязательно порадует Вас и ваших близких. Для создания такой красоты Вам понадобится:

  • кашпо,
  • флористическая губка,
  • крепкая палка,
  • шерстяные нити,
  • проволока,
  • ножницы,
  • канцелярский нож,
  • мандарины,
  • хвойные ветки,
  • зелёные листочки,
  • сахар.

Мастер-класс по изготовлению

  1. Обвяжите мандарины шерстяными нитками крест накрест, как показано на изображении.
  2. Вставьте кусочки проволоки через нитки, прикреплённые к мандаринам.
  3. Намочите флористическую губку водой и вставьте в кашпо.
  4. Вырежьте из флористической губки шар и закрепите в нём палку.
  5. Установите палку в кашпо.
  6. Прикрепите мандарины через проволоку к шару.
  7. Сверните листочки и прикрепите к мандаринам.
  8. Смочите водой хвойные веточки, обваляйте их в сахаре и украсьте основание дерева.

Шар из шишек

Одним из популярных вариантов новогодних композиций, сделанных своими руками, считаются подвесные аранжировки в кашпо, корзинках или других формах. В них можно идеально сочетать различные материалы и аксессуары, использовать живые цветы, а также дополнять символом 2021 года.

  • шар из пенопласта (диаметр 12-15 см);
  • декоративная лента (длина 100 см);
  • шишки;
  • акриловая краска;
  • кусачки;
  • термопистолет и стержни с клеем к нему;
  • еловые ветви;
  • ягоды для декора.

  • Предварительно окрашиваем шишки краской, оставляем высохнуть. Можно использовать мешковину, как на фото выше, или же выбрать декоративную тесьму.
  • При выборе шара большего диаметра, чем указанный в мастер-классе, стоит учитывать, что расход шишек также увеличится.
  • Ленту складываем пополам, отступаем примерно 10 см и завязываем узел – у нас получается петля для подвешивания поделки. Теперь под петлей помещаем пенопластовый шар и обвязываем его лентой, под ним делаем тугой узел и бант. Места соприкосновения ленты и пенопласта можно дополнительно проклеить термопистолетом или скотчем.
  • При помощи клея крепим шишки на пенопласт по всей поверхности шара.
  • Зачищаем кончики еловых веток от иголок, заполняем ими пустоты между шишками. Также дополняем декоративными ягодами на проволоке.

Подвесив поделку, по желанию можно отрегулировать длину свисающей ленты – обрезать кончики под углом либо завязать еще один виток банта.

Композиция ароматных свечей

Чтобы в доме появилась сказочная атмосфера, предлагаем сделать композицию ароматных свечей.

Для этого Вам понадобится:

  • белые восковые свечи,
  • палочки корицы,
  • канцелярская резинка,
  • шпагат,
  • атласная лента чёрного цвета,
  • поднос,
  • грецкие орехи.

Мастер-класс по изготовлению

  1. Наденьте резинку на свечу.
  2. Прикрепите палочки корицы.
  3. Спрячьте резинку, украсив свечу шпагатом и лентой.
  4. Задекорируйте 3 свечи таким образом.
  5. Поставьте свечи на поднос, украсьте грецкими орехами и другими элементами декора.
  6. Зажгите свечи и наслаждайтесь Новогодним ароматом.

Подсвечники из бокалов

Свечи – очень важный атрибут Нового года, потому что они создают атмосферу таинства и волшебства. Поэтому свечек в квартире должно быть много. Изготовим несложную композицию в виде оригинального подсвечника, который впишется в новогодний интерьер любого дома.

  • пара бокалов для вина (хотя можно использовать треугольные фужеры для мартини или других напитков);
  • небольшие фигурки зверюшек или человечков, которые свободно входят в бокал;
  • декоративный снег или кусочек пенопласта;
  • терка;
  • карандаш;
  • плотный картон;
  • двусторонний скотч;
  • обычный скотч.

По времени на изготовлении такой красивой новогодней композиции уйдет минут 15-20.

1. Обводим бокалы на картоне и вырезаем получившиеся круги строго по получившимся линиям. Можно даже добавить пару миллиметров, чтобы картонные кружочки впоследствии не проваливались внутрь фужера.

2. С помощью двустороннего скотча наклеиваем фигурки на картон. Если у фигурки неровное дно (например, это человечек, который стоит на ножках) лучше воспользоваться более надежным горячим клеем.

3. Разбрызгиваем декоративный снег в бокал так, чтобы часть его осталась на стенках.

4. Если снега нет, сделаем его своими руками из пенопласта. Натрем кусочек на мелкой терке. Будьте внимательны: натертый пенопласт «магнитится» к рукам и легко разлетается. Поэтому не чихайте на него и держите подальше от детей и домашних питомцев, которые могут случайно создать дуновение ветра.

Когда снег уже внутри, накрываем фужер картонкой с игрушкой и фиксируем несколькими полосками прозрачного скотча.

Осталось водрузить его на стол и установить сверху свечки. Вместо фигурок и снега в бокале могут находиться и другие новогодние атрибуты: елочные шары, шишки, декоративные блестящие камушки, хвоя и т.д. Когда праздники закончатся, можно вытащить содержимое и вымыть бокал, чтобы пользоваться им по назначению.

Новогодняя композиция в чашке

На Новогодний стол в качестве украшения можно поставить композиции, которые собираются в стеклянной посуде. Например, соберите простую композицию из конфет в стеклянной чашке. Для этого насыпьте в чашку разноцветные мелкие конфетки-драже, а в центр установите свечу. Обвяжите чашку атласным бантом, и украшение праздничного стола готово. На чашке с внешней стороны можно нарисовать акриловыми красками или разноцветными маркерами поросенка или написать новогоднее поздравление.

Яркая композиция со свечой в кружке создаст по-настоящему волшебное настроение. Для ее изготовления нужны следующие материалы:

  • Красное плоское блюдо;
  • Красная свеча;
  • Большая стеклянная кружка;
  • Лоза винограда;
  • Еловые шишки;
  • Бусины красного цвета;
  • Красные бутоны цветков.

Этапы изготовления композиции:

  1. Прутики лозы следует вымочить, а затем соорудить из них венок.
  2. Венок выкладываем на плоское блюдо, в центр венка ставим большую стеклянную кружку.
  3. Свободное пространство внутри венка заполняем шишками, еловыми веточками.
  4. В кружку помещаем низкую свечу.
  5. Высыпаем в кружку красные бусины, чтобы они заполнили дно посуды.
  6. Декорируем икебану бутонами цветов (можно использовать искусственные цветы).

Как правильно составить композицию – советы профессионалов

Удачно сочетаются еловые и сосновые веточки с живыми цветами. Очень изысканно смотрятся в новогодних украшениях розы, гвоздики, кустовые хризантемы. Свежесрезанные растения помещают в вазу или цветочный горшок, который декорируется веточками, еловыми шишками, мишурой, елочными игрушками. Флористы советуют использовать специальную губку, которую можно купить в цветочных магазинах. С ее помощью срезанные цветы долго сохранят свежесть, если вовремя поливать губку.

В праздничных украшениях для дома можно использовать сочетание хвойных веток с засушенными растениями. Выбор лучше отдать таким сухоцветам: тысячелистник, физалис, лен, рогоза, астильба, и другие. Иногда флористы, создавая новогодние украшения, используют сухоцвет, а хвойные ветки и шишки оставляют на втором плане. Засушенные растения можно предварительно раскрасить блестящей краской из баллончика, чтобы украшение получилось более торжественным.

Чтобы создать новогоднюю сказку, не обязательно быть профессиональным декоратором. Воспользуйтесь своей фантазией, нашими подсказками, доступными материалами и смастерите настоящее чудо! Вы сами удивитесь, как преобразится ваш дом с появлением новогодних необычных композиций. Пускай дети помогают мастерить поделки, ведь воспоминания новогодних праздников из детства – самые бесценные странички нашей памяти.

Меню на Новый Год 2021: рецепты для праздничного стола

Составить меню на Новый год 2021 – задача не из легких. У каждой хозяйки, конечно, есть свои коронные блюда, которые она готовит на праздничный стол, но всегда в этот день хочется удивить домашних и гостей чем-то новым. Приведенные рецепты вкусных и оригинальных блюд из простых ингредиентов, приведенные ниже, помогут справиться с этой задачей.

Что приготовить интересное в год Быка

Бык достаточно консервативное в своих гастрономических предпочтениях животное, это проявляется в способах приготовления блюд и в продуктах, используемых для них. Так, символу года понравится обилие на столе зелени, грибов, овощей и фруктов. Допустимо присутствие в меню мяса (но не говядины или телятины) и молочных продуктов, а вот блюд с желатином быть не должно, ведь его делают из костей парнокопытных животных.

Меню на Новый год 2020 – ТОП-5 бюджетных закусок

Закуски – неотъемлемая часть меню праздничного застолья. Их ассортимент очень велик: бутерброды и канапе, тарталетки и фаршированные яйца, рулеты из лаваша или яиц и многое другое. Ниже собраны бюджетные варианты таких блюд, которые сделают соль вкусным и не дорогим.

Сырная закуска «Мышата»

Эта закуска не только бюджетная, простая в приготовлении, но и очень эффектная. Она привлечет внимание всех гостей за праздничным столом, а ее состав, включающий любимый Крысой сыр, придется по душе символу Нового 2020 года.

Пропорции необходимых ингредиентов:

  • 2 сваренных вкрутую яйца;
  • 150 г крабовых палочек;
  • 180 г плавленого сыра;
  • 50 г майонеза;
  • 1 зубок чеснока;
  • соль – по вкусу;
  • редис или отварная морковь, черный перец горошком – для украшения.
  1. Яйца, сыр, крабовые палочки и чеснок пропустить через мелкую терку. Половину стружки из крабовых палочек оставить для декора, а оставшиеся смешать вместе с другими измельченными продуктами и заправить майонезом.
  2. Из полученной массы сформировать небольшие шарики – тельца мышат, обвалять их в измельченных крабовых палочках. В качестве глазок и носика вставить горошины перца, ушки сделать из тонких кружков редиса или моркови. Хвостик можно сделать из тонкой полоски крабовой палочки или вареной моркови.
  3. Перед подачей украсить такую закуску можно ломтиком сыра и зеленью.

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой

Яйца, соленая сельдь и свекла – продукты, которые в любое время года можно купить по весьма приемлемой цене, а к новогоднему столу из них можно сделать яркую и вкусную закуску. Для приготовления понадобятся:

  • 6 сваренных вкрутую яиц;
  • 60 г слабосоленой сельди;
  • 80 г вареной свеклы;
  • 10 г зеленого лука;
  • 50 г майонеза;
  • соль, перец, зелень.
  1. Яйца разрезать вдоль на половинки, аккуратно вынуть желтки. Свеклу натереть на мелкой терке. Рыбу и лук мелко порубить.
  2. Измельченные желтки, свеклу и лук посолить, поперчить, заправить майонезом. Для большей однородности начинку можно перебить в блендере.
  3. Наполнить свекольно-селедочной массой половинки белков, выложить их на тарелку и украсить зеленью.

Очень красиво можно отсадить начинку в половинки белков с помощью кондитерского мешка и фигурной насадки, например, «Закрытая звезда».

Закуска «Грибные пеньки»

Хрустящий багет, много сочной грибной начинки и тягучий расплавленный сыр сверху – вкусно и не дорого. Еще один плюс такой закуски заключается в том, что можно заблаговременно подготовить «пеньки», а непосредственно перед подачей отправить в духовку, чтобы потом подать их с пылу-жару.

  • 1 багет;
  • 250 г свежих шампиньонов;
  • 90 г репчатого лука;
  • 70 г болгарского перца;
  • 100 г твердого сыра;
  • растительное масло – для жарки;
  • соль и зелень – для декора.
  1. Измельченные грибы, лук и перец обжарить на масле до готовности. В конце жарки обязательно все посолить.
  2. Багет нарезать поперек кусочками 3-4 см, выбрать мякиш, а вместо него выложить остывшую грибную начинку.
  3. Поставить заготовки на противень, застеленный пергаментом, посыпать тертым сыром и запечь в течение 10 мин. при 200°С. Подавать посыпать рубленой зеленью.

Тарталетки с грибами и курицей

Готовые корзиночки из пресного теста часто используют для различных закусок. Начинка из филе курицы и шампиньонов сделает такое угощенье еще и достаточно сытным. Для приготовления надлежит подготовить:

  • 15 небольших тарталеток;
  • 500 г филе курицы;
  • 300 г свежих шампиньонов;
  • 100 г лука;
  • 3 яйца;
  • 40-60 г майонеза;
  • растительное масло – для жарки;
  • соль, специи и зелень – по вкусу.
  1. Мясо отварить, грибы обжарить с луком, яйца сварить вкрутую и очистить.
  2. Филе и яйца измельчить кубиками, перемешать с грибами, заправить майонезом, посолить и сдобрить специями.
  3. Полученной начинкой наполнить тарталетки и украсить их веточками свежей петрушки.

Бутерброды со шпротами «Кораблики»

Без бутербродов трудно представить любой праздничный стол, особенно новогодний. На этот праздник принято подавать закуску из смазанного маслом ломтика белого хлеба и красной икры, но есть и более бюджетный вариант вкусных праздничных бутербродов со шпротами.

  • 3 ломтика белого батона;
  • 6 шпротов;
  • 1 вареное яйцо;
  • 1 свежий огурец;
  • 40 г майонеза;
  • соль, перец.
  1. Каждый ломтик батона разрезать вдоль пополам и обжарить в тостере или на сковороде.
  2. Яйцо натереть на терке и смешать с майонезом. Этой массой намазать поджаренный хлеб.
  3. Сверху уложить по золотистой рыбке. Огурец нарезать тонкими слайсами, каждый из которых надеть на шпажку и закрепить на бутерброде.

Чтобы сделать закуску еще дешевле, вместо свежего огурца можно взять соленый. Вкус у блюда, конечно, изменится, но не станет хуже.

Новинки рецептов новогодних салатов

«Оливье», «Селедка под шубой» и «Крабовый» салаты – неизменная классика новогоднего стола, но часто хочется к этому празднику хочется приготовить что-то новое. Для такого случая ниже предложены рецепты-новинки вкусных и оригинальных закусок в духе символа грядущего 2020 года.

Салат «Мышки в сыре»

Головка аппетитного сыра, из которой торчат озорные мордочки мышек. Такое угощенье порадует Крысу – символ 2020 года. Чтобы приготовить такое угощения, нужно взять:

  • 300 г отварного в мундире картофеля;
  • 120 г вареной моркови;
  • 60 г салатного лука;
  • 150 г рыбных консерв;
  • 50 г твердого сыра;
  • 6 сваренных вкрутую куриных яиц;
  • 4 сваренных вкрутую перепелиных яйца;
  • майонез – по вкусу;
  • горошины черного перца и бутоны гвоздики – для украшения.
  1. В кулинарное кольцо выложить слоями: натертый на терке картофель, размятые вилкой консервы, стружку из белков куриных яиц, измельченную на терке морковь и последним – сыр. Все слои перемазывать майонезом.
  2. Дать салату постоять час в холодильнике, затем кольцо снять, вырезать сегмент в виде треугольника, обмазать майонезом и обсыпать размятыми вилкой желтками
  3. Из перепелиных яиц сделать мышек, приделав им хвостик и ушки из обрезков сыра, глаза – из горошин перца, а носик – из бутона гвоздики. Разместить грызунов на готовой закуске

Чтобы не вырезать сегмент, в кольцо можно установить ограничитель из согнутого пополам куска картона, обтянутого пищевой пленкой или фольгой.

Салат «Мышиная радость»

Крыса – всеядное животное, но она особенно порадуется сочному яблоку, ломтику болгарского перца и, конечно, сыру. Все эти продукты входят в состав это закуски, отсюда и такое название. В состав блюда входят:

  • 450 г копченой куриной грудки;
  • 8 вареных куриных яиц;
  • 200 г твердого сыра;
  • 1 кисло-сладкое яблоко;
  • 1 красный болгарский перец;
  • грецкие орехи и майонез – по вкусу.
  1. Яйца и перец нарезать кубиками, мясо – соломкой, яблоко и сыр натереть на крупной терке, орехи порубить ножом.
  2. Все продукты соединить вместе, заправить майонезом и перемешать. Украсить на свой вкус.

Вторые блюда – чем порадовать большую семью?

Горячие блюда – это кульминация любого праздничного застолья. В первую очередь это угощенье из мяса или рыбы, но на новогодний стол можно приготовить и более легкие овощные и грибные блюда.

Курица, запеченная с яблоками и хурмой

Зимняя пора – это сезон таких фруктов, как мандарины и хурма. Последнюю можно использовать в процессе запекания птицы. Получится необычно и вкусно. Чтобы запечь одну куриную тушку весом около 1,5 кг, понадобятся:

  • 5 яблок;
  • 5 плодов хурмы;
  • 75 мл растительного масла;
  • 5 г молотого перца чили;
  • 30 г сахара;
  • 200 мл воды;
  • соль и молотая смесь пяти перцев – по вкусу.
  1. Три яблока нарезать дольками и перемешать с сахаром. Три хурмы тоже нарезать дольками. Оставшиеся фрукты вместе с растительным маслом перебить в пюре погружным блендером.
  2. Подготовленную тушку натереть солью с перцем, нафаршировать дольками яблок и хурмы, зашить.
  3. Уложить курицу в сотейник, обмазать фруктовым пюре и присыпать чили, на дно емкости аккуратно налить воды. Запекать в духовке при 180 градусах примерно 1 час.

Слоеная картошка с сыром и курицей

Приготовив такое блюдо, хозяйка избавляет себя от необходимости ломать голову над тем, что же приготовить к мясу на гарнир. Это даст возможность посвятить себе немного времени, чтобы привести себя в порядок, а не провести весь предновогодний вечер у плиты.

  • 2000 г картофеля;
  • 300 г лука;
  • 1500 г куриного мяса;
  • 300 г твердого сыра;
  • соль, специи, зелень.
  1. Лук и картофель очистить и измельчить: первый – полукольцами, клубни – тонкими пластинами. Затем по отдельности овощи замариновать в майонезе.
  2. Мясо вымыть, обсушить и замариновать в смеси из майонеза, перца и соли. Держать продукты в соусе можно от 30 минут до часа.
  3. В большую форму для запекания выложить слоями картофель, лук и мясо. Отправить на 50 минут в духовку, разогретую до 220 градусов.
  4. После этого посыпать тертым сыром и держать в духовке, пока он не расплавится. Перед подачей посыпать зеленью.

Простые и вкусные десерты

На новый год обычно стол ломится от всевозможных лакомств, поэтому к моменту подачи сладкого гости успевают наесться до отвала.

Поэтому новогодний десерт должен быть легким, чтобы избежать тяжести в желудке, и простым, чтобы хозяйка встретила Крысу в бодром и веселом расположении духа.

Желе из хурмы «Мандарины»

Этот десерт не только очень красивый, напоминающий мандарины, но и полезный, так как его основа – свежие фрукты, а сахар заменен медом. Такое угощенье гармонично впишется в новогоднее меню. Что необходимо подготовить для приготовления:

  • 2 спелые хурмы;
  • 40 г меда;
  • 20 г желатина;
  • 100 мл воды.
  1. Желатин замочить в воде на рекомендованное на его упаковке время.
  2. С хурмы снять кожицу и перебить ее погружным блендером в пюре.
  3. Соединить пюре, желатин и мед. На слабом огне прогреть до полного объединения компонентов.
  4. В стакан положить пищевую пленку, влить небольшое количество желе. Края пленки связать узлом и убрать в холод прямо в стакане.
  5. Застывший десерт освободить от пленки, украсить листиками розмарина и можно подавать.

Торт из зефира и фруктов без выпечки

Какой же праздник без торта? Этот вариант лакомства имеет нежную воздушную текстуру зефира и освежающий вкус свежих фруктов, которые можно выбирать на свой вкус: бананы, киви, апельсины, хурма, ананасы и другие.

Список продуктов, которые понадобятся для торта:

  • зефир;
  • фрукты;
  • крем.

Крем может быть приготовленный собственноручно: из отвешенной сметаны и сахара, из сгущенного молока и сливочного масла, из взбитых сливок. Можно воспользоваться и готовой смесью для заварного крема из пакета.

Как собрать торт:

  1. Зефир разобрать на половинки, каждую из которых нарезать на 3-4 тонкие пластины. Фрукты также нарезать тонкими слайсами. Приготовить крем.
  2. На сервировочное блюдо выкладывать слоями: зефир, крем, фрукты. сверху оформить десерт половинками зефира и фруктами.

Можно добавить в состав ингредиентов орехи и шоколад, которые в виде крошки добавить в начинку или использовать для украшения. До подачи на стол поставить угощенье в холодильник.

Напитки своими руками для детей и взрослых

Традиционный новогодний напиток для взрослых – шампанское, а для детей – сок или компот. Почему-то редко кто заморачивается приготовлением коктейлей, а зря. Есть много вариантов алкогольных и безалкогольных напитков, которые способны придать изюминку застолью, а готовятся они не сложно.

Шампанское с шоколадом

Такая подача напитка превращает традиционное шампанское в настоящее новогоднее чудо, для которого потребуется только:

  • шампанское;
  • темный шоколад.
  1. Игристое вино хорошо охладить в течение нескольких часов.
  2. Шоколад порубить ножом на мелкие кусочки.
  3. Налить шампанское в бокал, а сверху аккуратно опустить кусочки шоколада.

Теперь можно любоваться тем, как шоколад «танцует» в шампанском, то опускаясь вниз, то поднимаясь вверх, или сразу выпить.

Коктейль «Голубая лагуна»

Цвет ликера Blue curacao придает напиткам потрясающий голубой цвет, что даже при простой комбинации ингредиентов делает коктейль праздничным. Чтобы приготовить «Голубую лагуну» к новогоднему столу, понадобятся:

  • 20-40 мл текилы, рома или водки;
  • 20 мл ликера Blue curacao;
  • «Спрайт» или другая газировка с цитрусовым вкусом – до верха стакана;
  • лед.
  1. В высокий стакан до середины или до верха выложить колотый лед.
  2. Далее влить напитки в такой последовательности: водка, ликер, газировка.
  3. Коктейль готов. Перед подачей его можно украсить ломтиком лайма, ананаса или коктейльной вишенкой.

Мандариновый лимонад

Вместо газировки и поднадоевшего компота детям можно предложить освежающий лимонад из мандаринов – фруктов, которые традиционно ассоциируются с зимой и Новым годом.

  • 250 мл лимонного сока;
  • 200 г сахара;
  • 250 мл питьевой воды;
  • 250 мл мандаринового сока;
  • 1-1,5 л газированной воды;
  • мята, корица и лед.
  1. Фруктовые соки необходимо приготовить самостоятельно из свежих фруктов. Затем лимонный смешать с сахаром и питьевой водой, добавить палочку корицы и отправить на огонь. Когда сахар раствориться, бросить в сироп пару веточек мяты и убрать с огня.
  2. Остывший лимонный сироп процедить и перелить в кувшин, добавить лед, сок мандаринов, размятые листики мяты и газированную воду.

Как красиво оформить блюда и новогодний стол

Оформление блюд и новогоднего стола также важно, как и вкус угощений. Перед тем, как расставить закуски на столе, его необходимо застелить скатертью. Она может быть белого, зеленого или красного цвета. Расставить столовые приборы На каждой тарелке красиво сложить салфетки. Добавить новогоднего настроения можно с помощью декора: свечей, композиций из еловых веток и шишек, мандаринов.

Что касается самих блюд, то на мясной и сырной тарелках продукты можно выложить в виде елочки. Можно сделать елочку и из фруктов. Любой салат можно выложить в виде рождественского венка, украсив его свечами из крабовых палочек и перца. Или как вариант, сделать из закуски символ года. Для этого понадобятся только несколько ломтиков вареной колбасы.

Для украшения десертов в новогодней тематике можно использовать подручные средства. Если положить вырезанную из бумаги снежинку на домашний пирог, а сверху припорошить сахарной пудрой, то такая же снежинка появится на нем. Из безе можно соорудить елочку или снеговика, которые могут быть украшением для торта. Главное, не бояться проявлять свою креативность и фантазию.