Шиповник — это кладезь витаминов и постоянного здоровья. Свойства шиповника и витамины, которые в нем содержатся, обладают удивительно целительными свойствами. Благодаря чудо-ягоде, возможно излечить и избавиться от многих заболеваний, если правильно заваривать шиповник и употреблять его.

Шиповник – одно из самых известных нам с детства растений. Еще его называют дикая роза. Кустарник шиповника также колюч, как и стебли розы. Настолько распространенное растение, что его можно встретить в самых неожиданных местах, и практически в любых климатических условиях.

Польза шиповника для здоровья человека

В народной медицине шиповник занимает лидирующие позиции и по свое эффективности и использованию.

Большинство полезных воздействий шиповника на организм человека связаны с содержанием в нем, максимально возможного в природе количество Витамина С. В шиповнике в 50 раз больше витамина С чем в любом цитрусе и в двое больше чем в смородине.

  • Укрепляет иммунитет. Это полезное свойство номер один. Регулярно употребляя шиповник в небольших количествах, Вас не будут больше беспокоить разного рода простудные, вирусные и инфекционные заболевания. Сопротивляемость организма к заболеваниям увеличивается многократно. Больше не надо будет делать сезонные прививки и лишний раз травить организм прочей лекарственной химией. Этому эффекту способствует максимальное содержание витамина С.

шиповник создает крепкий иммунитет

  • Способствует хорошему метаболизму, восстановлению и обмену веществ. Это свойство так же можно отнести к ключевым эффектам.Ускоряет восстановление организма после тяжелых физических нагрузок, после заболеваний и истощений. Это еще одно сильное воздействие витамина С.
  • Помощь в лечении заболеваний. Имеет противовоспалительное воздействие, которое обеспечивают наличие витаминов А и К, а содержание многих природных антиоксидантов в шиповнике.
  • Способствует нормализации психического состояния и работы нервной системы. Улучшает сон. Этому способствуют витамины группы В.

улучшает свертываемость крови и работу сердечно-сосудистой системы

  • Улучшает работу сердечно-сосудистой и кровеносной системы. Способствует снижению давления. Улучшает свертываемость крови.
  • Настои шиповника быстро усваивается организмом, а значит и быстро оказывает положительное воздействие. Этому способствует содержание витамина Р в ягоде.
  • Способствует хорошему усвоению железа организмом.
  • Омолаживающий эффект. Благоприятен для образования коллагена в организме. Коллаген так необходим для нормального состояния и эластичности тканей нашего организма: кожи, стенкам сосудов, хрящам, костной ткани, зубам и волосам.
  • Помогает людям страдающим ревматизмом.
  • Способствует выводу плохого холестерина из организма. Что способствует профилактике образования тромбов и их рассасыванию их излишков в кровеносной системе.
  • Оказывает тонизирующее воздействие на работу желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы в целом.
  • Обладает мочегонным действием. Это свойство используется при лечении и профилактики мочевыводящих органов человека. Выводит желчь. При этом, мочегонное воздействие шиповника не усложняет работу почек, а мягко воздействует на них.
  • Шиповник очень эффективен для лечения и восстановления работы печени. Целительный эффект правильного употребления настоя шиповника может излечить самые тяжелые заболевания печени.
  • Снимает отечность. Выводит лишнюю жидкость из организма.

шиповник способен восстановить печень

Вред и противопоказания шиповника

У любого самого полезного продукта имеются свои противопоказания. Зачастую, это связано с неправильным употреблением и с большой концентрацией тех или иных витаминов в организме. А так же важную роль играет индивидуальная непереносимость компонентов продукта и хронические заболевания.

Противопоказания к употреблению настоев шиповника:

  • При острых заболеваниях ЖКТ. Воздержатся от употребления шиповника следует людям с язвенными заболеваниями желудка и острым заболеваниям ЖКТ. Высокая кислотность желудка. При таких заболеваниях, ЖКТ болезненно реагирует на большое содержание витамина С.
  • Индивидуальная непереносимость и аллергия. При аллергических реакциях на компоненты шиповника, следует отказаться от его употребления.
  • Может разрушать эмаль зубов. С осторожностью следует употреблять отвары шиповника людям с болезнями зубов и нарушенной эмалью. Большое содержание аскорбиновой кислоты в шиповнике, также оказывает разрушительное воздействие на зубную эмаль. Потому употреблять следует шиповник через трубочку, осторожно. Сразу же после употребления настоя шиповника желательно прополоскать ротовую полость даже людям с целой эмалью, что бы не спровоцировать ее разрушение.
  • Наличие тромбофлебита и склонности к тромбообразованию.
  • Болезни сердца и миокардит.
  • Гипервитаминоз. Чрезмерное, не дозированное употребление отваров шиповника может вызвать излишек витаминов в организме, особенно витамина С. Это может вызвать ряд негативных последствий, в частности: при патологиях печени излишек витамина С, может спровоцировать неинфекционную желтуху, сыпь на коже,

Витамины и минералы в шиповнике

Как заваривать ягоды шиповника

Наиболее полный витаминный состав шиповника сохраняется при заваривании сухих ягод. Кроме сухих ягод, заваривают свежие ягоды шиповника. Чтобы настой получился наиболее концентрированным сухие ягоды шиповника можно измельчит в блэндере, кофемолке или подручными средствами. Цельные ягоды так же хорошо заварятся, но это займет больше времени.

Заваривать ягоды шиповника нужно только в теплой воде. Кипящая вода полностью убивает витамин С , потому варить и заливать кипящей водой шиповник не рекомендуется.

Доведя воду до кипения, оставьте ее на несколько минут, что бы снизилась температура воды.

измельченный шиповник

Средняя пропорция для заварки 1,5 столовых ложки измельченных ягод шиповника ( это примерно 50 грамм) на 500 мл воды.

Залейте ягоды шиповника теплой водой, укутайте теплой тканью и дайте настоятся не менее 7-8 часов (если ягоды измельченные) и примерно 9-12 часов, если ягоды были цельные. Закутать тканью емкость с настоем шиповника, необходимо для того, что бы дольше сохранялась теплая температура воды.

Приготовленный настой следует процедить через сито или марлю. Если цвет настоя приобрел коричневый цвет, значит он получился сильно концентрированным. В таком случае можно добавить в настойку обычной воды.

Как хранить настой шиповника

Хранить настой шиповника рекомендуется в холодильнике, в стеклянной герметизированной емкости в течении 24 – 36 часов после того как он уже настоялся. В это период сохраняется максимальное количество полезных веществ.

Если при хранении Вы услышали кислый запах, значит, настой уже испортился и не пригоден к употреблению.

Как правильно пить шиповник

Пьют настой шиповника обычно для профилактики и лечения заболеваний или для устранения авитаминоза, повышения иммунитета.

Для лечения каких-либо заболеваний способ употребления зависит от имеющегся не дуга. Если у Вас проблемный желудок, то употреблять шиповник натощак нельзя. Какждое заболевание имеет свою специфику употребления настоя шиповника и требует индивидуального подхода.

Для профилактики, повышения иммунитета, обогащения витаминами, настой шиповника пьют:

  • с периодичность: 10 х 10, 15х15 дней три или четыре раза в год
  • в течении дня, взрослому человеку рекомендуется употреблять 150 грамм настоя шиповника за 30-60 минут до еды два – три раза в день. Для ребенка эта норма в два раза меньше.
  • после употребления настоя шиповника рекомендует прополоскать рот простой водой, так как кислотность ( аскорбиновая кислота) шиповника может негативно влиять на эмаль зубов.
  • не желательно употреблять шиповник на ночь, из-за его мочегонного и бодрящего эффекта. В противном случае, ночью придется прерывать сон и ходить в туалет. А так же могут быть проблемы со сном.
  • натощак не желательно употребление шиповника с проблемным желудком.

Настой шиповника – самое доступное и проверенное тысячелетним опытом, природное лекарственное и профилактическое средство, богатое максимальным количеством минералов и витаминов. В наше время, те оздоровительные и так нам недостающие вещества, которые находятся в свободном доступе, в простом шиповнике, продаются в аптеках под видом разных химических составов и не всегда эффективны. Добавив в свой рацион настой шиповника Вы заметно наладите работу своего организма, эффективно обогатитесь витамином С и другим полезными веществами, практически бесплатно.

Лечебные свойства и показания для применения цветков шиповника

Цветы шиповника являются родоначальником всех декоративных розовых культур. Наиболее распространено применение розовых плодов куста. В народной медицине также используют листья, корни и лепестки дикой розы. Цветы шиповника собирают весной, когда концентрация полезных веществ в них наиболее высокая. Характеристики растения описывают его как многолетний кустарник, неприхотливый и распространенный повсюду. Шиповник насчитывает около 200 видов, среди которых встречаются карликовые растения и кусты, достигающие 10 м в высоту. Плоды, цветки и листья, собранные в определенное время, высушивают и хранят в темном и сухом месте около 2 лет.

  • 1. Целебные свойства растения
    • 1.1. Показания для применения
  • 2. Противопоказания для использования
  • 3. Правила заваривания
  • 4. Популярные рецепты народной медицины

    Лечебные свойства цветов шиповника обуславливает уникальный состав, включающий органические кислоты, эфирные и жирные масла, дубильные вещества, гликозиды, пигменты, сахара, минеральные вещества, флавоноиды, воск, антоцианы. Содержит большое количество витаминов: аскорбиновую кислоту, витамины группы В, ретинол, токоферол, витамин К и Р. Благодаря богатому составу растение обладает массой целебных свойств:

    • Антисептическое, противовоспалительное, бактерицидное, противогрибковое.
    • Желчегонное.
    • Иммуностимулирующее, тонизирующее.
    • Смягчающее.
    • Спазмолитическое.
    • Антисклеротическое.
    • Ферментативное.
    • Мочегонное.
    • Гипотензивное.
    • Кровоостанавливающее.
    • Вяжущее.
    • Регенерирующее.

    Польза цветов шиповника неоценима. Положительно действует на стенки сосудов и капилляров, стимулирует деятельность миокарда.

    Цветы дикой розы показаны в составе комплексного лечения следующих заболеваний.

    • Болезни пищеварительной системы: гастриты, холециститы, колиты, язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки, поносы, атония кишечника. Применение в стадии обострения запрещено.
    • Патологии органов мочевыделительной системы: пиелонефриты, циститы, почечно-каменная и мочекаменная болезнь.
    • Нарушения обмена веществ: сахарный диабет, ожирение разной степени тяжести и отеки, вызванные избыточным весом.
    • Сердечно-сосудистые патологии: нарушения кровообращения, атеросклероз, сердечная недостаточность, миокардит, ломкость сосудов.
    • Сбои процессов кроветворения: анемия различной этиологии, злокачественные патологии крови. Для улучшения свертываемости крови при маточных, носовых, желудочно-кишечных кровотечениях.
    • Расстройства центральной нервной системы: стрессы, синдром хронической усталости, нервные расстройства, нарушения сна.
    • Болезни опорно-двигательной системы лечатся благодаря способности растения выводить соли из организма. Успешно используется при подагре и ревматизме для снятия отеков и воспаления суставов.
    • Травматические повреждения костей и эпидермиса: раны, ожоги, порезы, переломы, ушибы, трещины, пролежни.
    • Геморроидальные трещины: в качестве антисептического средства.
    • Дерматологические заболевания: дерматиты, экземы различной этиологии, псориаз, рожистое воспаление, трофические язвы.
    • Болезни органов дыхательной системы: бронхиты, пневмонии, острые респираторные вирусные инфекции, туберкулез.
    • Интоксикации организма: алкогольные, пищевые, радиационные, химические, вследствие повышения температуры тела. Шиповник выводит из организма токсины, обладает антиоксидантным действием.
    • Снижение иммунитета, вызванное авитаминозом.

    Важно знать, что в виде отвара, компота и фиточая шиповник понижает артериальное давление, поэтому может применяться для лечения пациентов с хронической гипертонией. Спиртовая настойка кустарника показана только людям со стойкой гипотонией.

    Перед началом терапевтического курса средствами на основе шиповника необходимо проконсультироваться со специалистом, так как они имеют противопоказания:

    • Тромбофлебит. Шиповник не используют для лечения таких пациентов, так как он повышает свертываемость крови.
    • Заболевания желудка с повышенной кислотностью и в стадии обострения патологий пищеварительной системы.
    • Аллергические проявления и индивидуальная непереносимость цветов и плодов кустарника. В этом случае шиповник может нанести вред организму.
    • Повышенная чувствительность зубной эмали. В этом случае не рекомендуется употреблять напиток из шиповника либо нужно пить его через специальную соломинку.
    • Калькулезный холецистит с камнями большого размера. В этом случае употребление приводит к перекрытию желчного протока камнем.

    Осторожно употреблять средства из шиповника необходимо в период беременности. Особенно это относится к плодам, так как превышение рекомендуемой дозировки провоцирует выкидыш.

    При приготовлении лекарственных средств на основе цветов, листьев, корней и плодов шиповника необходимо соблюдать некоторые правила, которые помогут приготовить эффективное лекарство:

    • Плоды и цветы разрешается не кипятить, чтобы не погубить все полезные вещества.
    • Настой обычно необходимо настаивать от 2 часов до суток. Если он не подвергается кипячению, настаивают не менее 12 часов.
    • Когда необходимо приготовить отвар, кипячение длится не более 20 минут, а настаивание от 2 до 4 часов.
    • Сохранить в плодах аскорбиновую кислоту можно с помощью очищения и измельчения.
    • Свежие плоды разрешают настаивать даже в холодной воде.
    • Хранить отвары, настои следует в холодильнике не больше 24 часов.

    Пользу организму приносят средства, не подверженные кипячению, поскольку они сохраняют все витамины и минеральные вещества растения.

    Простые домашние рецепты способствуют терапии множества патологических состояний:

    1. 1. Настой для лечения простудных заболеваний готовится из 2 частей плодов и цветов кустарника, 2 частей мяты и 1 части мать-и-мачехи и душицы. Травы перемешивают, берут 3 чайных ложки смеси и заливают стаканом кипятка. Настаивают около 2 часов и принимают по половине стакана трижды в сутки за час до еды.
    2. 2. Жаропонижающий настой состоит из плодов дикой розы и калины в равных частях. Ягоды заливают 200 мл кипятка и настаивают 1 час. Принимать необходимо каждые 2 часа по 100 мл.
    3. 3. Устранить бессонницу поможет состав из чайной ложки ромашки, которую добавляют в стакан горячего настоя шиповника. Через 3 часа раствор процеживают и принимают, выпивают непосредственно перед сном.
    4. 4. Лечение стенокардии проводится настоем шиповника, в который добавляют столовую ложку боярышника. Настаивают в течение суток и употребляют за 30 минут до еды.
    5. 5. Для облегчения симптомов гипертонии готовят смесь из измельченного лимона, столовой ложки ягод боярышника и шиповника. Ингредиенты перемешиваются со стаканом жидкого меда и употребляются по столовой ложке утром и вечером.

    В народной медицине существует еще множество рецептов на основе шиповника. Применять их рекомендуется с разрешения врача.

    В косметологии цветы шиповника применяются в виде отваров, настоев. Они оздоравливают кожу, восстанавливают ее эластичность и упругость, снимают воспаления и разглаживают мелкие морщинки. Косметологи советуют добавлять цветы кустарника в ванну, чтобы получить максимальную пользу от растения.

    Масло шиповника показано для устранения различных дерматологических недостатков: сухость, шелушение, дряблость кожи, пигментные пятна, воспаленные прыщи, угри, черные точки, морщины, темные круги под глазами. Продукт разрешено использовать в чистом виде, в составе косметических и домашних средств.

    Цветы и плоды шиповника являются уникальным сырьем для приготовления целебных средств, оздоравливающих организм. Самолечение опасно для здоровья, поэтому перед применением консультация специалиста обязательна.

    Шиповник

    Главная ценность плодов шиповника − аскорбиновая кислота, в 50 раз превышающая показатели лимона. Витаминный комплекс позволяет победить гипо- и авитаминозы. Фитопрепараты из ягод растения оказывают стимулирующее, иммуномодулирующее воздействие. Применение усиливает синтез гормонов, углеводный обмен, устраняет повышенную проницаемость сосудов.

    Описание растения

    Шиповник − это кустарник, имеющий более 500 видов. Культурные сорта насчитывают до 50 тысяч экземпляров. Листопадные кустарники бывают вечнозелёными. Высота многостебельного растения зависит от условий произрастания, колеблется от 25 см до 3 м. Иногда вырастают в целые деревья.

    Куст шиповника в период цветения

    Развитая корневая система проникает в почву на глубину до 5 м. Подземные побеги пробиваются наружу, образуют вегетативные группы по несколько штук. Куст разрастается быстро, создавая густые заросли. Корень живёт 10 − 13 лет.

    Стебли − ветвистые, прямостоящие, лазающие, стелющиеся. Изогнутые побеги зелёного, коричневого, бурого цвета покрыты крючковидными шипами. В первые годы жизни растения тонкие шипы на ощупь мягкие.

    Красноватые почки покрыты шестью наружными чешуйками с железистыми ресничками.

    Зелёные листья расположены на стеблях спирально, имеют несколько пар боковых листочков. Форма пластин − эллиптическая, клиновидная, округлая, с сердцевидным основанием. Нижняя сторона листьев покрыта сетью жилок.

    Цветки шиповника могут быть розового, красного или белого цвета

    Цветки: обоеполые, одиночные или собранные в соцветия со многими цветками. Венчик крупный; розового, кремового, красного или белого окраса.

    Цветёт растение 20 дней в мае − июне. Куст даёт первые ягоды в 3 года. Через каждые 5 лет повторяются самые обильные урожаи. Плод имеет особую форму: вогнутую, круглую, шаровидную, яйцевидную. Окрас: от красного − до чёрного. Мясистая мякоть коробочки содержит семена-орешки, покрытые щетинками. Плоды используют как лекарство и пищу.

    Ареал обитания: вся Европа, территория Центральной Азии, Америка, тропические страны, Австралия, Россия, Украина, Беларусь и другие страны. Растёт группами или одиночно в горах, лесах, лугах, садах, на дачах, у домов. Любит глинистую влажную почву, селится вдоль рек, на склонах обрывов, у родников.

    Химический состав

    Набор органических кислот, витаминов, полисахаридов, пектиновых веществ и других продуктов метаболизма зависит от вида шиповника. Состав отличается количественными, но не качественными показателями.

    В 100 г свежих ягод содержится:

    • вода − 58%;
    • углеводы − 38 г;
    • клетчатка − 24 г;
    • белок − 1,6 г.

    Эфирное масло цветков:

    • Тритерпеноиды − 5,2%;
    • Гентриаконтан;
    • Тетрадекан;
    • Триклозан;
    • Пентадекан;
    • Флавоноиды: 8,24 − 18,5%;
    • Пектины − до 14%;
    • Сахара − 24%;
    • Дубильные вещества − 80% в галлах растения.

    Плоды:

    • галакуроническая кислота − 45,5%;
    • пектины;
    • лимонная кислота;
    • сахара;
    • пентозаны;
    • полисахариды;
    • галактоза − 5,5%;
    • арабиноза − 4,7%.

    Витамины (мг):

    • С: 1200 − 1500;
    • А − 217;
    • К − 25,9;
    • Е − 5,48;
    • В1 − 0,16;
    • В2 − 0,166;
    • В3 − 1,3.

    Кислоты жирного масла в семенах:

    • Олеиновая − до 20%;
    • Линолевая: 20 − 45,8%;
    • Линоленовая − до 34%;
    • Минералы (мг);
    • Калий − 42;
    • Кальций − 26;
    • Железо − 11;
    • Марганец − 54;
    • Магний − 8;
    • Фосфор − 8.

    Интересные факты

    1. По органолептическим характеристикам и содержанию основных действующих веществ отвар из свежих плодов шиповника и водный экстракта сухого сырья равноценны.

    Лечебные свойства

    Средства из шиповника отличаются разнообразием фармакологической активности:

    • Усиливают окислительные и восстановительные функции организма.
    • Стабилизируют уровень адреналина.
    • Повышают сопротивляемость к инфекциям.
    • Оказывают противоцинготное действие.
    • Снижают уровень холестерина.
    • Ингибируют отложения в кровеносных сосудах.
    • Положительно влияют на обмен веществ.
    • Усиливают регенерацию тканей.
    • Облегчают течение болезней.
    • Устраняют сосудистые нарушения.
    • Поддерживают здоровье беременных и кормящих женщин.
    • Восстанавливают организм после длительно физического и нервно-психологического напряжения.

    Лечебные свойства шиповника связаны с витаминным комплексом, чемпионом которого является витамин С.

    Польза витамина С

    Аскорбиновая кислота участвует в трёхстах биологических процессах в организме, в том числе:

    • синтез холестерина в печени;
    • выработка гормонов в надпочечниках;
    • процесс образования коллагена;
    • усвоение организмом минералов;
    • передача электрохимического импульса коре головного мозга;
    • иммуномодулирование.

    Показания к применению

    • Профилактика и лечение авитаминоза.
    • Дефицит аскорбиновой кислоты.
    • Физическое и нервно-психическое истощение.
    • Послеоперационный период.
    • Атеросклероз.
    • Нефрит.
    • Язвенная болезнь.
    • Острые и хронические заболевания печени.
    • Лёгочные кровотечения.
    • Травматический шок.
    • Катаракта.
    • Сосудистые нарушения.
    • Бронхиальная астма.
    • Холециститы.
    • Гепатиты.
    • Гингивиты.
    • Стоматиты.
    • Пролежни.
    • Сахарный диабет.
    • Пневмония.
    • Болезни кишечника.
    • Неврастения.
    • Авитаминоз.
    • Гемофилия.
    • Туберкулез лёгких.
    • Головная боль.
    • Псориаз.
    • Ретинит.
    • Лёгочные и маточные кровотечения.
    • Дизентерия.

    Источники

    1. Р.С. Баймуродов и др. «Шиповник − профилактическое и лечебное средство». Медицина и здоровье.
    2. И.А. Панкова. «Травянистые С-витаминосы». Растительное сырьё, 1975.
    3. С.А. Алексашина «Антиоксидантный потенциал плодов шиповника». Пищевая промышленность, 2012.
    4. «Все травы для здоровья почек и мочеполовой системы». Золотой сборник лекарственных трав, 2012, №9.
    5. Е.В. Сергунова «Исследование плодов шиповника и лекарственных форм на его основе».
    6. «Все травы для укрепления нервной системы». Золотой сборник лекарственных трав, 2013, №8.

    Лечебное применение

    Шиповник можно купить в любое время в аптеке или заготовить самостоятельно.

    Чаем из шиповника иногда можно заменять традиционный черный или зеленый чай

    Отвар из листьев и веток применяют при желудочных болях и дизентерии.

    Отвар корней растения − мочегонное средство при мочекаменной болезни.

    Толчёные семена применяют наружно вместе с квасцами для лечения ран.

    При сожжении ветки выделяют смолоподобное вещество, которым лечат псориаз.

    Экстракт шиповника (вытяжка из свежих плодов растения) обладает иммуномодулирующим свойством:

    • защищает клетки поджелудочной железы от разрушения;
    • нормализует уровень фермента амилазы в крови;
    • используется в терапии сахарного диабета 2 типа;
    • оказывает гипогликемическое воздействие;
    • предупреждает нарушение когнитивных функций;
    • лечит панкреатит, перитонит, муковисцидоз;
    • ингибирует процесс накопления липидов в белой жировой ткани;
    • повышает процессы жирного кислотного окисления в печени и скелетном мускуле;
    • при приёме в течение 12 недель уменьшает жировую прокладку живота.

    Экстракт обладает сильнодействующими свойствами, поэтому его употребляют в малых дозах.

    Препараты растения нормализуют секрецию органов ЖКТ, оказывают седативное, кровоостанавливающее действие.

    Плоды используются для профилактики заболеваний среди часто болеющих детей.

    Сбор из плодов шиповника, листьев ивы и крапивы оказывает противовоспалительное, хондропротективное воздействие при остеоартрите.

    Экстракты листьев − концентрированное извлечение эфирного масла из растительного сырья− оказывают противоопухолевое воздействие при лейкемии, раке толстого кишечника.

    Ликёр из плодов кустарника − болеутоляющее, противосудорожное средство.

    Рецепт

    1. 1 стакан плодов соединить с 1,5 стаканами сахара и 3 стаканами водки.
    2. Настоять на солнце в течении пяти дней.
    3. Пить по 20 г после еды.

    Масло шиповника используют наружно. Средство эффективно лечит хронический пародонтит, язвенный колит.

    Рецепт

    1. Размельчить 1 столовую ложку ягод.
    2. Залить 200 мл оливкового масла.
    3. На 14 дней поставить в тёмное место.
    4. Использовать при язвенном колите микроклизмы (15 г).

    Фитотерапия при болезнях сердечно-сосудистой системы: нейроциркулярная дистония, атеросклероз, гипертония.

    Плоды растения оказывают седативное, гипотензивное, сосудорасширяющее, спазмолитическое действия. Лечение направлено на восстановление коронарных сосудов, обеспечение притока кислорода, витаминов, микроэлементов к миокарду. Широко используют чай из сбора растений, благотворно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы.

    Рецепт

    1. Смешать в равных пропорциях плоды шиповника, рябины, чёрной смородины.
    2. Взять 2 чайные ложки сырья.
    3. Залить 250 мл кипятка.
    4. Настоять в течение часа.
    5. Отфильтровать.
    6. Добавить немного сахара.
    7. Пить по 100 мл 4 раза в день.

    Все компоненты богаты витаминами, органическими кислотами, каротином, пектином.

    В чай с шиповником можно добавлять другие лекарственные растения

    При атеросклерозе хороший результат достигается после применения сбора лекарственных трав (г):

    • шиповник − 20;
    • листья берёзы − 10;
    • корень элеутерококка − 15;
    • мята перечная − 10;
    • корни лопуха − 10.

    Настой принимать после еды по 1/3 стакана.

    Почки: нефриты, циститы, мочекаменная болезнь.

    Лечение шиповником направлено на борьбу с инфекциями мочевыводящих путей, усиление сопротивляемости, насыщение организма витаминами.

    Плоды шиповника можно купить в аптеках

    В качестве антибактериальной терапии и мочегонного средства при мочекаменной болезни используют следующий сбор (г):

    • шиповник − 25;
    • листья подорожника − 15;
    • трава тысячелистника − 10;
    • цветки календулы − 20;
    • листья череды − 15.

    Заварить обычным способом. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

    Лёгкие: бронхиальная астма, плевриты, пневмония.

    В комплексной терапии заболеваний шиповник используются как антибактериальное, противовоспалительное, седативное, витаминизированное средство. Отвары назначают с целью купирования приступов, проведения поддерживающей терапии. Фитопрепарат снимает отечность слизистых оболочек бронхов и лёгких, оказывает спазмолитическое действие.

    Рецепт

    1. Приготовить лекарственный сбор растений:
    • шиповник − 25 г;
    • листья берёзы − 50 г;
    • корень стальника колючего − 25 г.
    1. Смешать ингредиенты.
    2. Взять 2 столовые ложки сырья.
    3. Залить 250 мл кипятка.
    4. Проварить 10 минут.
    5. Остудить.
    6. Отфильтровать.
    7. Пить по 1/3 стакана за 40 минут до еды.

    В косметологии применяют масло шиповника. Отвары и настои используются в качестве тоника и масок для лица. Средства замедляют старение клеток, помогают сохранить молодость и эластичность кожи. Витамины и микроэлементы улучшают клеточный обмен.

    Своеобразный кисло-сладкий вкус шиповника нравится кулинарам, которые варят варенье из ягод кустарника, выпекают пироги, используют как приправу и ароматизатор пищи.

    Противопоказания

    1. Долгосрочное применение;
    2. Одновременный приём с антидепрессантами;
    3. Аритмия;
    4. Острый и хронический гломерулонефрит;
    5. Тромбофлебит;
    6. Эндокардит;
    7. Повышенная свёртываемость крови;
    8. Дистрофическая стадия сердечной недостаточности;
    9. Индивидуальная непереносимость.

    Чем полезен шиповник для организма?

    За красоту и благоухание шиповник нередко называют дикой розой. И действительно, этот пышный куст, густо усыпанный в пору цветения розовыми бутонами, а после – ярко-красными плодами, способен украсить любой приусадебный участок или двор частного дома. Но главная ценность шиповника состоит в другом. Помимо эстетического наслаждения, он с радостью делится с нами своими целебными качествами, с помощью которых мы можем надолго сохранить здоровье и хорошее самочувствие. Если поблизости у вас растёт шиповник: лечебные свойства этого растения помогут вам безопасно вести лечение и профилактику множества заболеваний, но важно знать противопоказания.

    Состав и полезные свойства шиповника

    Шиповник является признанным рекордсменом среди растений по содержанию витамина С. В его плодах его даже больше, чем в лимоне, а значит даже простой чай с добавлением красных ягод способен оказать нашему организму колоссальную поддержку, особенно в период инфекционных заболеваний. Но аскорбиновая кислота – далеко не всё, чем богат этот прекрасный дар природы.

    В растении в большом количестве содержатся:

    Шиповник имеет настолько богатый и разнообразный состав уникальных соединений, витаминов и минералов, что каждая часть растения приносит пользу человеку. Из спелых ягод изготавливают натуральные лекарственные препараты, применяющиеся в качестве сильнейшего биостимулятора. Из них же заваривают целебные напитки и даже производят вино. Лепестки цветков используются для приготовления вкусного и полезного деликатеса – розового варенья. На них настаивают знаменитую розовую воду, которая применяется как в косметических, так и в лечебных целях. Отвар корней растения также активно применяется в рецептах народной медицины, особенно в случае терапии суставных заболеваний и для снятия мышечных спазмов.

    Показания и противопоказания к применению

    Лекарственные формы шиповника чаще всего рекомендуют принимать в качестве мощного поливитаминного препарата. Они способны существенно укрепить иммунные силы организма, обладают антиоксидантными качествами, способны оказать противовоспалительное, обезболивающее и тонизирующее свойство.

    Отвары, настои, порошки и сиропы на основе этого растения рекомендуют при таких заболеваниях, как:

    Несмотря на столь обширный терапевтический эффект, употреблять шиповник на регулярной основе допустимо не всем категориям граждан. Не рекомендуется пероральный приём растения и лекарственных препаратов с его участием, если у вас:

    Запрещено бесконтрольное употребление плодов шиповника беременным женщинам, так как это может вызвать самопроизвольный выкидыш.

    Шиповник для суставов: рецепты

    Многочисленные исследования показали, что плоды шиповника способны воздействовать на выработку коллагена, без которого невозможна полноценная регенерация костной системы человека. Также растение содержит особый вид жирных кислот, обладающих противовоспалительным свойством, и тормозящих разрушение хрящевой ткани. Все эти качества шиповника делают его незаменимым биопрепаратом для лечения и профилактики различного вида артритов, артрозов, суставного ревматизма и прочих недугов опорно-двигательного аппарата.

    Отвар плодов шиповника

    Отвар шиповника является простым и действенным способом победить болезнь при помощи натуральных ингредиентов. Но нужно помнить, что большое содержание кислоты в его составе может негативно сказаться на работе некоторых органов и систем человека, поэтому перед употреблением его необходимо немного разбавлять водой.

    Чтобы приготовить отвар шиповника, вам понадобится:

    Ягоды измельчите при помощи блендера или другим удобным вам способом до состояния частиц, размером не более 0,5 см. Поместите сырьё в эмалированную кастрюлю. Залейте водой. Поставьте посуду на водяную баню, доведите до кипения и варите под крышкой 15 минут. Снимите с огня, укутайте полотенцем и оставьте «доходить» ещё около получаса. После этого готовый отвар процедите, разбавьте кипячёной водой до первоначального объёма, и принимайте по 100 мл дважды в день натощак.

    Настой плодов шиповника

    Самый простой вариант получить настой шиповника – это приготовить его в термосе. При этом способе приготовления в напитке сохраняется максимальное количество полезных веществ и витаминов. К тому же, он менее концентрирован, чем отвар, поэтому не нуждается в дополнительном разбавлении. Такой рецепт настоя полезен и для мужчин, и для женщин, и детей особенно в зимний сезон, при частом пребывании в местах с большим скоплением людей.

    Рецепт настоя из плодов шиповника: 2 стол. ложки измельчённых ягод поместите в термос и залейте двумя стаканами крутого кипятка. Герметично закрутите, несколько раз взболтайте и оставьте настаиваться на 7-8 часов. Удобно готовить настой с вечера, тогда к утру вас будет ждать ароматный витаминный напиток. Готовый раствор процедите сквозь марлю или через чайное ситечко. Тщательно выжмите растительную составляющую и принимайте по стакану ежедневно перед завтраком. Курс лечения – один месяц. После этого необходимо сделать перерыв на 20 дней, и можно вновь продолжать терапию.

    Для улучшения вкусовых качеств можно подсластить настой, добавив в него ложечку натурального мёда.

    Отвар из корней шиповника при болях в суставах

    Если вас мучает подагра, участились боли в суставах или появились судороги, попробуйте такой рецепт народной медицины с участием шиповника: 20 г чистых высушенных кореньев растения измельчите и залейте 0,5 л горячей воды. Томите жидкость на очень слабом огне в течение одного часа, прикрыв крышкой. Снимите с плиты и держите по остывания при комнатной температуре. Профильтруйте. Используйте отвар перорально, а также как наружное средство для приготовления компрессов и лечебных повязок.

    Спиртовая настойка шиповника для лечения суставного ревматизма

    Полтора стакана корней измельчённых корней шиповника залейте бутылкой водки и оставьте настаиваться на 3 дня в тёмном прохладном месте. По прошествии времени настой отфильтруйте и принимайте по такой схеме:

    Эту же настойку можно применять для примочек или протираний больных суставов.

    Ванна с шиповником для восстановления суставов

    Лечебные травяные ванны являются одним из старейших способов избавиться от самых разных недугов. В зависимости от сорта применяемых растений, такие процедуры могут блокировать воспалительный процесс, оказывать обезболивающее, укрепляющее, расслабляющее или бодрящее действие.

    Для успокаивающей и восстанавливающей ванны приготовьте в равной пропорции:

    Один стакан смеси залейте литром воды, доведите до кипения и проварите 10 минут на медленном огне. Дайте настояться полчаса, процедите и добавьте полученную жидкость в ванну. Проводите процедуру перед сном по 15-20 минут, после чего поместите тело в тепло.

    Препараты с шиповником благотворно действуют на весь организм человека. Они обладают мочегонным и потогонным свойством, а значит способны быстро очистить организм от токсинов. Большое содержание полезных компонентов в составе растения усиливает регенерацию тканей, активизирует кровоток, блокирует воспалительный процесс и снижает болевой синдром. Все эти качества незаменимы для борьбы с заболеваниями ода, поэтому шиповник, в любом его виде, обязательно должен присутствовать в рационе людей, страдающих от болей в суставах.

    Обзор шиповника — 8 доказанных лечебных свойств и способы применения

    Врач натуротерапевт, фитотерапевт

    Шиповник — это лекарственное растение, которое широко применяется в народной и доказательной медицине.

    Плоды, цветы, листья, ветки и даже корни шиповника используются как для приготовления народных средств, так и для готовых лекарственных препаратов.

    Современная наука выявила и изучила массу лечебных свойств шиповника. Он может защитить человека от хронических заболеваний и даже рака, повысить устойчивость к болезнетворным агентам, омолодить кожу и улучшить состояние волос.

    Чем он полезен – 8 фактов

    Остановимся подробнее на главных тезисах о пользе шиповника для нашего организма (с опорой на исследования).

    1. Богат питательными веществами

    Ягоды шиповника содержат следующие компоненты:

    Наименование вещества Процент от рекомендуемой потребности в день
    клетчатка 116 %
    витамин A 45 %
    витамин E 25 %
    витамин C 1111 %
    витамин B1 5 %
    витамин B2 17 %
    витамин PP 6 %
    калий 2 %
    кальций 6 %
    магний 4 %
    фосфор 2 %
    железо 17 %

    Шиповник – богатейший источник аскорбиновой кислоты, которая важна для поддержания иммунитета.

    В составе также присутствует масса антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, предупреждая развитие опухолей и некоторых хронических заболеваний.

    2. Обладает антиоксидантными свойствами

    Шиповник содержит полифенолы, а также витамины C и Е. Данные вещества, по информации специалистов из Испании, считаются сильнейшими антиоксидантами.

    Антиоксидантные вещества нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки организма, вызывают их злокачественное перерождение, повышают риск становления хронических патологий.

    Исследования румынских учёных установили роль шиповника в профилактике токсического повреждения клеток поджелудочной железы, почек и печени, развития аутоиммунных патологий, а также заболеваний опорно-двигательного аппарата, эндокринной (сахарный диабет II типа, ожирение) и сердечно-сосудистой (атеросклероз) систем, рака.

    Однако содержание антиоксидантов различается в зависимости от сорта шиповника, времени сбора урожая, условий и высоты произрастания. Наиболее полезны спелые свежие плоды, произрастающие над уровнем моря.

    3. Борется с заболеваниями сердца и сосудов

    Ряд зарубежных исследований подтвердил высокую эффективность шиповника в целях снижения холестерина и профилактики развития сердечно-сосудистых патологий.

    Например, специалисты Национального университета медицинских наук (Ломбард) выявили, что приём 47 граммов плодов шиповника в день в течение 1 месяца приводит к существенному снижению «вредного» холестерина в крови (ТАГ, ЛПНП, ЛПОНП). В результате не образуются атеросклеротические бляшки на стенках артерий, не развиваются такие отклонения, как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия головного мозга и инсульт.

    По данным американских учёных высокий уровень аскорбиновой кислоты, содержащийся в шиповнике, связан с низким уровнем смерти от заболеваний сердца и сосудов.

    Как утверждают эксперты из Великобритании, не менее важна роль отводится флавоноидам. Они увеличивают приток крови к сердечной мышце и снижают уровень артериального давления.

    4. Предупреждает развитие сахарного диабета 2 типа

    Экспериментальным путём доказано, что приём шиповника позволяет снизить концентрацию глюкозы в плазме крови.

    Эффект основан на повышении чувствительности инсулиновых рецепторов на клетках мышечной и жировой тканей к инсулину. В результате ткани начинают эффективно поглощать сахар из крови.

    Ягоды растения также имеют в составе пищевые волокна, которые замедляют всасывание простых сахаров из просвета кишечника, предупреждая резкие скачки глюкозы в крови после употребления пищи.

    Шиповник допустимо употреблять не только в целях профилактики эндокринного заболевания, но и для его терапии (чтобы снизить дозы сахароснижающих медикаментов).

    5. Укрепляет иммунитет

    Шиповник – рекордсмен среди всех ягод, фруктов и овощей по содержанию аскорбиновой кислоты.

    По данным исследований экспертов из Новой Зеландии, витамин C обладает следующими свойствами:

    • стимулирует образование и дифференцировку лимфоцитов;
    • усиливает фагоцитарную активность лимфоцитов;
    • повышает способность всех клеток иммунной системы распознавать и уничтожать чужеродные агенты;
    • улучшает работу барьерных тканей (кожа, слизистые оболочки).

    Плоды также богаты витаминами E и A, полифенолами, которые поддерживают протекание обменных процессов и, как следствие, помогают иммунитету работать эффективно.

    При регулярном добавлении любых компонентов растения в диету реже встречаются инфекционно-воспалительные заболевания дыхательных путей (включая пневмонию).

    6. Нормализует пищеварение

    Шиповник несёт в себе массу преимуществ для пищеварительной системы. Он способен:

    1. Улучшить состав микрофлоры. Ягода увеличивает численность дружественных микроорганизмов, угнетает рост и деление патогенных и условно-патогенных представителей микробиоценоза. В результате питательные вещества усваиваются лучше, воспалительные поражения толстой кишки и геморрой встречаются реже.
    2. Предупредить диарею и запоры. Шиповник нормализует моторно-эвакуационную функцию кишечника, размягчает каловые массы, увеличивает кратность стула. При диарее предотвращает выведение избыточных объёмов жидкости из организма.

    Отдельно изучается роль плодов шиповника в предупреждении обострения хронических заболеваний желудка, двенадцатиперстной и тонкой кишки.

    Важно помнить, что шиповник повышает кислотность желудочного сока. Это убивает Helicobacter Pylori (главного возбудителя гастрита), но при этом увеличивает вероятность появлению язв.

    Также продукт усиливает выделение соков поджелудочной железы и желчи, снижает риск образования камней в желчном пузыре.

    7. Замедляет старение кожи

    Витамин C в составе шиповника ускоряет синтез коллагена – структурного белка кожи, отвечающего за её эластичность.

    Дополнительно витамин C защищает клетки от вредного воздействия солнечного излучения, активирует трофику и доставку питательных веществ. К данным заключениям пришли эксперты из Новой Зеландии.

    В составе плодов также присутствует особый каротиноид – астаксантин, который тормозит разрушение уже имеющегося коллагена, тем самым омолаживает кожу.

    При регулярном приёме растения реже встречаются морщины и обвисание кожи. Особенно хорошо эффекты ощутимы на лице и шее.

    8. Помогает похудеть

    Шиповник содержит тилирозид – особый антиоксидант, ускоряющий разрушение клеток жира.

    Эксперименты на животных, проведённые под руководством японских специалистов, выявили, что масса тела снижается на 3-7 % за 8 недель при увеличении доли экстракта шиповника в рационе до 1%.

    Схожие результаты показали исследования на людях. Приём аналогичного объёма экстракта шиповника позволяет увеличить количество мышечной ткани в организме, снизить общий вес тела.

    Шиповник в любом виде рекомендуется употреблять всем мужчинам и женщинам, страдающим ожирением или имеющим избыточную массу тела. Растение не вмешивается в гормональные механизмы регуляции жировой ткани и полностью безопасно.

    Возможный вред

    В отдельных случаях, шиповник может нанести вред здоровью и привести к развитию таких побочных эффектов:

    1. Травмы слизистых оболочек. Шиповник стимулирует выработку всех пищеварительных соков, что может усугубить течение гастрита, дуоденита или язвенной болезни. А вот при атрофическом поражении слизистой желудка растение, наоборот, полезно.
    2. Аллергические реакции. Шиповник – сильнейший аллерген. При его приёме (на фоне повышенной индивидуальной чувствительности организма) возможно появление крапивницы или анафилактического шока.
    3. Ухудшение работы печени и почек. Приём плодов в больших дозах (свыше 1 кг за раз) может привести к функциональной недостаточности данных органов. При тяжёлых заболеваниях почек и печени шиповник противопоказан.
    4. Снижение эффективности противозачаточных и антипсихотических средств. Высокие дозы аскорбиновой кислоты в составе растения взаимодействуют с данными медикаментами и могут привести к нежелательной беременности, преждевременным месячным, а также нарушить работу центральной нервной системы.
    5. Обезвоживание при приёме фуросемида. Растение обладает слабым мочегонным эффектом (выводит жидкость из организма через почки). Однако шиповник усиливает действие фуросемида в десятки раз.

    Шиповник, вероятно, полезен для беременных женщин. Он стимулирует выведение лишней жидкости из организма матери во время беременности (профилактика отёков), снижает риск развития токсикоза и гестоза.

    Продукт также стимулирует лактацию после родов (в первые 2-3 месяца). Однако действие на организм плода и новорождённого (при кормлении грудью) не изучалось ни в одном из проведённых исследований.

    Использование в народной медицине

    Плоды, листья, лепестки, стебли и корень шиповника с древних времён используются для лечения различных заболеваний. Однако, вопреки распространённому мнению, шиповник не всегда показан к приёму при определённых состояниях.

    Рассмотрим основные показания:

    1. При сахарном диабете. Растение снижает уровень сахара в крови и защищает поджелудочную железу от инфекционного и аутоиммунного поражения (панкреатит).
    2. При гастрите. Шиповник полезен только при атрофическом гастрите, когда секреция пищеварительных соков снижена. При остальных (наиболее распространённых) воспалительных поражениях желудка он вреден.
    3. Для здоровья кишечника. Ягоды полезны пожилым людям, у которых наиболее часто встречаются запоры и различных кишечные расстройства. Они поддерживают состав микрофлоры, обладают противомикробным и укрепляющим действием.
    4. От подагры. Шиповник разрушает скопления мочевой кислоты в тканях суставов, снижая риск развития подагры.
    5. Для здоровья печени. Растение не только нейтрализует часть токсических веществ, помогая работать данному органу, но и способствует снятию воспаления и регенерации гепатоцитов.
    6. При геморрое. Шиповник заживляет травмированные ткани и сосуды прямой кишки, уменьшает выраженность отёка и воспалительных изменений, тем самым облегчая течение геморроя.
    7. От холецистита. Шиповник – природный спазмолитик. Он устраняет мышечное напряжение желчного пузыря и убивает болезнетворные бактерии. При совместном приёме с антибиотиками снижает риск появления диспепсических расстройств.
    8. От повышенного давления. Плоды шиповника, как уже было сказано, расширяют стенки артерий и снижают уровень артериального давления. Они обязательно должны присутствовать в рационе гипертоников.

    Также шиповник часто используют для терапии «мужских заболеваний». Считается, что он эффективен при простатите и доброкачественной гиперплазии предстательной железы, стимулирует потенцию.

    Рецепты целебных средств

    Рассмотрим самые популярные и простые в приготовлении рецепты народной медицины на основе шиповника. Для всех рецептов рекомендуется предварительно высушить плоды. Для этого прекрасно подойдут солнечные лучи или обычная духовка.

    Чай из плодов

    • 2 ст. л. измельчённых сушеных ягод шиповника;
    • 250 мл кипятка.
    1. Заварить плоды кипятком.
    2. Настоять в течение 10-15 минут. Желательно использовать стеклянную или эмалированную посуду.

    Полученный чай из шиповника рекомендуется смешать с зелёным чаем или каркаде (в пропорции 1:1), добавлять чёрные сорта чая не рекомендуется.

    Лечебный напиток принимается по 250 мл 2 раза в день (после еды) для снижения холестерина в крови и профилактики рака.

    Отвар из плодов

    • 3 ст. л. плодов растения;
    • 400 мл кипятка.
    1. Залить плоды шиповника кипятком в любой эмалированной ёмкости.
    2. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на медленном огне 20-25 минут.
    3. Снять с огня, накрыть крышкой или укутать плотной тканью.
    4. Настаивать 40-60 минут.

    В отвар шиповника добавляют 2-3 ч. л. натурального мёда и принимают 3 раза в сутки (спустя полчаса после приёма пищи). Он позволяет укрепить иммунитет в период респираторных инфекций (защищает от простуды), а также бороться с инфекциями мочевыводящих путей (цистит, пиелонефрит).

    Домашняя настойка

    • 150 граммов плодов шиповника;
    • 50 грамм плодов боярышника;
    • 100 мл натурального мёда;
    • 4 л водки.
    1. Смешать все ингредиенты до получения однородной массы.
    2. Разлить по стеклянным ёмкостям. Плотно закрыть пробкой или крышкой.
    3. Поставить в тёмное прохладное место на 30-40 дней.

    Полученное целебное средство используется для лечения гипертонии, анемии (поднимает уровень гемоглобина) и с целью восполнения дефицита витамина С в организме.

    Рекомендуется пить по 2-4 мл настойки шиповника 5-6 раз в день сразу после еды. Длительность лечения не ограничена.

    Настой

    • 2 ст. л. высушенных плодов;
    • 1 л кипятка.
    1. Поместить ягоды в термос, залить кипятком.
    2. Закрыть термос крышкой, укутать шерстяным шарфом или иной тканью.
    3. Настаивать не менее 6-12 часов.

    Настой принимается 2-3 раза в день по 200 мл на протяжении 2 недель. Основными показаниями являются: снижение иммунитета и заболевания коронарных сосудов.

    Сироп

    Для приготовления потребуются:

    • 1 кг сахара;
    • 1,2 кг плодов шиповника;
    • 1,2 л воды.
    1. Смешать все компоненты в эмалированной кастрюле.
    2. Поставить на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне 1 час. Каждые 5-10 минут состав нужно перемешивать.
    3. Снять с огня, остудить до комнатной температуры.

    Принимается для устранения отёков и улучшения настроения (по 1-2 ч. л. 5 раз в день). Можно добавлять сироп в чай или другие напитки.

    Хранится состав в холодильнике в плотно закрытой стеклянной банке до 4-6 месяцев.

    Растворимый порошковый напиток

    Порошкообразный шиповник приобретается в магазинах (продаётся в пакетиках).

    Для приготовления лекарственного напитка 2 ч. л. быстрорастворимой смеси заливаются 150 мл тёплой или горячей воды, по вкусу добавляется сахар или мёд.

    Принимать по 150 мл 2-3 раза в день в период активного течения инфекционных заболеваний и нестабильном уровне артериального давления.

    Косметология

    Лепестковая роза активно используется и в косметологических целях. Она позволяет устранить ряд косметических дефектов, улучшить состояние волос:

    1. Для лица. Растение используется для приготовления розовой воды, масок, увлажняющих кремов и лосьонов, молочка для умывания. Шиповник повышает гладкость и эластичность кожи лица, устраняет мелкие морщины, препятствует появлению участков обвисания.
    2. Для волос. Плоды и корни питают волосяные фолликулы, делают волосы менее ломкими, устраняют жирный блеск. В народной медицине с помощью отвара шиповника лечат перхоть и облысение.

    Широко распространена практика применения масла шиповника. Оно ускоряет заживление мелких ссадин и порезов, устраняет пигментные пятна.

    Кулинария

    Дикая роза пригодна и для вкусных блюд. На основе растения можно приготовить:

    1. Компот. Одновременно считается вкусным десертом и целебным отваром. Его принимают вместе с мёдом и мятой (или мелиссой) для терапии сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний.
    2. Вино. Улучшает трофику тканей (особенно важно при сахарном диабете и нейропатии), снижает артериальное давление, нормализует тонус коронарных сосудов.
    3. Варенье. Изобилует сахарами и может использоваться только в умеренных количествах. Обычно его применяют при простудных заболеваниях. Оно устраняет заложенность носа и боли в горле.

    Шиповник: лечебные свойства и противопоказания.

    Ягоды шиповника, а также как и само растение, которое порой называют «собачьей розой», путая с Rosa canina, знает почти каждый с самого раннего детства. Роза коричная (по-латыни Rosa cinnamomea), майская роза — это синонимы шиповника, относящегося к семейству Розовые (Rosaceae). Собственно говоря, Шиповник коричный, или майский (Rosa majalis) — один из наиболее близких родственников культивируемых роз, поэтому его сеянцы применяются в качестве подвоя для прививки сортовых роз или их гибридов. В отличие от розы, цветы шиповника не отличаются особой пышностью, зато их изобилие и длинный период цветения позволяют говорить о высокой декоративности этого растения. Не менее декоративен шиповник и в период созревания плодов — в урожайные годы кусты как будто усыпаны мириадами рубиновых ягод, четко выделяющихся на фоне изумрудной листвы. Не нужно сбрасывать со счетов и тот факт, что ягоды шиповника, которые способны сохраняться на кустах в течение всей зимы, — кормовая база для пернатых, не улетающих на зимовку в теплые края.

    Не меньшую ценность, в пищевом отношении, плоды шиповника играют и для человека, хотя в плане лекарственного применения эти ягоды имеют гораздо большее значение. Все же, не только лиш ягоды, но и корни шиповника, а также галловые наросты на ветвях — все обладает лечебными свойствами.

    Ягоды шиповника включены в реестр лекарственного сырья во многих странах мира.

    Заготовка лечебного сырья

    Как уже говорилось ранее, Шиповник коричный относится к фармакопейным растениям, хотя для получения натуральной аскорбиновой кислоты заготовке подлежат и плоды других видов, к примеру, Rosa Fedtschenkoana (Роза Федченко), Rosa dahurica (Роза даурская), Rosa canina (Роза собачья) и прочие.

    Заготовку ягод шиповника проводят в период созревания, начиная с конца лета, и аж до первых заморозков. Ягоды обязаны иметь характерный цвет, а также быть плотными. После первых заморозков плоды шиповника становятся мягкими и почти не пригодны для продолжительной транспортировки и, кроме того, содержание витаминов в ягодах резко сокращается. Подмороженные ягоды (при условии незамедлительной переработки) также можно собирать, к примеру, для получения витамина C или приготовления варенья — для сушки они не годятся.

    Сушить плоды шиповника советуется в термических сушилках, в которых температуру удерживают на уровне 40 — 45 °C (при более высокой температуре наступает разрушение витаминов). Сушить ягоды также можно на отлично прогреваемых чердаках, при условии хорошей вентиляции и защиты от проникновения прямых солнечных лучей — при несоблюдении этих условий лечебные свойства готового сырья резко снижаются. Если сушка производится естественным путем, то ягоды советуется разрезать пополам, для того чтобы сырье высыхало в предельно сжатые сроки. Семена из разрезанных ягод советуется сушить отдельно.

    Листья шиповника и его корни находят применение в народной медицине. Листья заготавливают с начала цветения и вплоть до начала созревания ягод, а копку корней проводят осенью, после первых заморозков (иногда раньше).

    Химический состав сырья

    Ягоды шиповника считаются поливитаминным сырьем — не считая аскорбиновой кислоты в их состав входят витамины группы B (1 и 2), K и P. Мякоть богата флавоноидами, из которых преобладают кемпферол и кверцетин. По мимо указанных соединений, обуславливающих основные лечебные свойства ягод, в них также заключаются углеводы, дубильные вещества группы танинов, ряд органических кислот и пр.

    В корнях и листьях шиповника сосредоточена основная масса дубильных веществ.

    Не меньшую ценность представляют и семена шиповника, которые щедры жирным маслом в котором найдены жирные кислоты (олеиновая, линолевая и линоленовая), витамин E, провитамин A (каротин).

    Фармакологические свойства

    В доступных медицинских источниках при описании терапевтического эффекта от использования водных извлечений шиповника, главный упор делается на фармакинетику аскорбиновой кислоты. Присутствие в молекуле аскорбиновой кислоты активной группы —COH—COH— обуславливает ее регенеративные свойства, поэтому она свободно вступает в реакции с ферментами, усиливая их активность. Аскорбиновая кислота замечается фактически во всех тканях человеческого тела, хотя сам организм не способен ее синтезировать.

    На основании экспериментальных данных обнаружено, что человеку в среднем необходимо примерно 50 мг витамина C в сутки, а при условии увеличенных физиологических нагрузок в два раза больше. Надобность в «аскорбинке» увеличивается во время вынашивания плода, а также при вскармливании ребенка.

    Не секрет, что недостаточное поступление аскорбиновой кислоты с пищей вызывает ряд заболеваний (примеру, цинга). Получены неоспоримые доказательства того, что аскорбиновая кислота оказывает значительное влияние на свертываемость крови и холестеринемию, служит катализатором активности кроветворного аппарата, увеличивает фагоцитарную активность лейкоцитов и пр.

    Аскорбиновая кислота находит применение в качестве антисклеротического средства, применяется в профилактических целях для предотвращения различного рода кровотечений, в комплексном лечении инфекционных заболеваний, болезней печени и пр.

    Аскорбиновая кислота также обладает противовоспалительными свойствами и содействуют усилению иммунитета, но лекарственное применение шиповника не ограничивается только лишь этими качествами, так как кроме витамина C в составе плодов найдены еще и другие химические соединения, в комплексе расширяющие сферу применения препаратов на его основе. Примеру, плоды шиповника выражают желчегонное действие (см. препарат «Холосас»).

    Препараты шиповника

    — Холосас. Одно из классических лечебных средств, традиционно назначаемых при лечении гепатитов и холецистита. Готовят его в виде сиропа, путем сгущения водного экстракта ягод шиповника и сахара. Для изготовления препарата применяются ягоды Розы собачьей (Rosa canina).

    — Сироп шиповника. Используется в детской практике. Готовят сироп из смеси плодов (шиповник, арония, клюква и пр.). Поливитаминный препарат, детям назначают для профилактики авитаминозов по половинке чайной ложки (или больше) 2 или 3 раза в день.

    — Масло шиповника. Получают путем прессования из семян шиповника. Препарат применяют в главном в качестве наружного ранозаживляющего средства (трещины сосков, ожоги, трофические язвы и пр.).

    — Каротолин. Приготовляют из мякоти плодов методом экстракции растительными маслами. Как и масло шиповника, каротолин применяется наружно для лечения ран, ожогов и пр.

    Приготовление препаратов в быту

    Ягоды шиповника применяют для приготовления водных экстрактов — настоев и отваров.

    — Настой цельных плодов. Сухие ягоды шиповника размельчают вместе с семенами — размер частиц обязан быть примерно 0,5 — 0,8 мм. Залить полулитром кипящей водой 20 г подготовленного сырья. Для приготовления препарата нужно применять стеклянную или фарфоровую посуду с плотно закрывающейся крышкой. Настаивание производят на кипящей водяной бане в течение 15и минут часа, а дальше, слить в термос, настаивают еще сутки. Указанное количество препарата рассчитано на четыре дня приема — по четверти стакана дважды в сутки. Настой хранят в холодильнике во избежание закисания, а перед использованием подогревают.

    — Настой мякоти плодов. Для приготовления препарата применяются очищенные плоды, то есть без семян. Техника приготовления аналогична предыдущему рецепту, только лишь время настаивания сокращается (на водяной бане — до 10-ти минут; в термосе — до 2 — 3-х часов). Дозировки и кратность приема такие же, как в советах по применению настоя из цельных плодов.

    Лечебные чаи на основе шиповника

    Чай с шиповником — поливитаминное средство, советуется для профилактики авитаминозов в осенне-весенний период. При приготовлении целительного чая, в качестве подсластителя можно применять сахар или мед — их добавляют по вкусу. Пить чай можно 1 или 2 раза в день, по половине стакана или больше. При желании состав можно модифицировать, в зависимости от имеющихся в наличии ароматических трав или специй (фенхель, корица, мята, мелисса, анис и пр.).

    Шиповник + смородина. Ягоды черной смородины и шиповника (по 10 г) размельчить в ступке и залить кипящей водой (500 мл) в термосе. Настаивать в течение 1 часа.

    Шиповник + рябина. Приготовление чая подобным образом ранее приведенному рецепту.

    Шиповник + изюм. Настой ягод шиповника готовят так, как указано в ранее перечисленных рецептах. В то же время готовится отвар изюма. Варить изюм в воде нужно примерно 10 — 15 минут, потом необходимо добавить равное количество настоя шиповника.

    Шиповник + малина. Целебный сбор готовят из плодов шиповника и ягод малины, которых необходимо 80 и 100 г соответственно. На 400 мл кипятка необходимо взять 1 или 1/2 ст.л. лечебной смеси; варить при умеренном кипении около 10 минут, а потом, перелив в термос, настаивать в течение 24-х часов. Принимать перед едой, полстакана дважды в сутки.

    Шиповник + ежевика + крапива. Приготовить смесь ягод шиповника и ежевики 30 и 10 г соответственно. Указанное количество рассчитано на пол-литра кипятка. Варить плоды 10 минут, потом добавить листья крапивы и перелить в термос — через 12 часов чай готов к употреблению.

    — «Монастырский чай«. Этот чай, разработанный монахами, считается «универсальным лекарством» от многих недугов, и его советуют употреблять не только лишь для лечения, но и с целью профилактики. Готовят чай из плодов шиповника и корней девясила, взятых в одинаковом соотношении (на 5 литров жидкости — по полстакана измельченного сырья). Варить травы при крайне слабом кипении в течение 3-х часов, потом снять с огня и добавить по 1 ст.л. душицы и зверобоя, 1 г размельченного в порошок корня шиповника и 2 ч.л. черного чая. Через час чай будет готов к употреблению. Этот целебный напиток можно пить без нормы, к тому же в продолжение продолжительного времени.

    Лечебные свойства шиповника в народной медицине

    Камни в почках. Предложенный рецепт подходит для выведения «оксалатов» (соли щавелевой кислоты) и «уратов» (соли мочевой кислоты), но не годится в случае наличия «коралловидных камней» (отложения солей фосфорной кислоты). В состав сбора входит: дикая морковь, корень одуванчика, шиповника и терна, корнеплод петрушки, собранная во время цветения (листья и цветки), створки фасоли, спорыш и ржаная солома. Все ингредиенты брать в равном соотношении (по 1 ст.л. из расчета на 10 стаканов жидкости). Сложить указанные ингредиенты в стеклянную посуду, залить водой и оставить вымокать на ночь. Утром вскипятить воду и варить 10 минут при умеренном кипении (в эмалированной посуде). Хранить препарат (заблаговременно процедить) в холодильнике. Принимать перед едой по половине стакана, подогревая до 40 °C. Количество препарата рассчитано на один курс лечения. Как обычно, выход конкрементов наблюдается на второй — третий день. При лечении необходимо иметь в виду, что возможны сильные боли при продвижении «камней», поэтому нужно заранее приобрести болеутоляющие препараты, типа «Максиган» или «Баралгин».

    От простуды. Для улучшения общего состояния во время эпидемии простудных заболеваний, в том числе инфекционного характера, рекомендуется приготовить сбор лечебных трав: 1 часть цветочных корзинок ромашки аптечной, по 2 части ягод шиповника, листьев мать-и-мачехи; 4 части листьев подорожника большого; 5 частей липового цвета. На 1 стакан кипятка понадобится взять 4 ст.л. лекарственной смеси трав, настоять четверть часа, при желании подсластить медом или сахаром. Употреблять настой трижды в стуки по стакану.

    При ослаблении зрения. Отслоение сетчатки сопровождается понижением зрения, и для этого случая предложен следующий рецепт: по 3 части листьев кизильника и ягод шиповника; 2 части мяты и 1 часть мелиссы. На 3 стакана холодной воды необходимо взять 100 г травяной смеси. Настаивать в течение ночи, утром варить 5-ть минут, далее 1 час настаивать. Жидкость процедить и довести объем кипяченой водой до первоначального уровня, то есть до 3-х стаканов. После еды (через 1 — 2 часа) принимать по 1 стакану.

    Лечебные свойства шиповника в гинекологии

    Аменорея. Гипоменструальный синдром — синоним заболевания, характеризующегося сбоями менструального цикла (сокращение по времени и скудность выделений). Для лечения народными целителями предложен сбор, в состав которого входит: трава полыни, корнеплод петрушки, корни шиповника — по 4 части; плоды фенхеля и петрушки, зверобоя, лапчатки гусиной, трава руты, можжевеловые ягоды — по 2 части. На 400 мл кипящей воды необходимо 2 ст.л. лекарственного сбора. Настаивать полчаса. Принимать дважды в сутки по полстакана. Лечение может длиться несколько месяцев, при этом непрерывный прием необходимо чередовать с короткими перерывами, примеру, через каждые 10 дней — перерыв на 3-е суток.

    Меноррагия. В отличие от аменореи, меноррагия характеризуется продолжительным периодом менструации, зачастую превышающим неделю, по мимо того, обильностью выделений (более 100 мл). Для восполнения потерь крови советуется принимать «железное вино» — на 1 литр сухого вина из белых сортов винограда необходимо: по 1 ст.л. корней шиповника и корневищ «змеевика» (горец змеиный) и 1 ч.л. железных опилок. Настаивать вино нужно не менее 30-ти суток (рекомендуется 40 дней), ежедневно встряхивая жидкость для энергичного перемешивания. Принимают вино трижды в день по 1 ст.л. (перед едой).

    Гипертония (на фоне климакса). Ингредиенты: ягоды шиповника и боярышника — по 100 г; трава сушеницы — 50 г; ромашка (цветки) — 40 г; березовый и брусничный лист, трава горца птичьего (спорыш), корни одуванчика — по 30 г; трава грушанки и цветущие верхушки донника — по 20 г. На пол-литра кипятка требуется брать 2 ст.л. лечебной смеси трав. Настаивать в термосе целую ночь. Принимать в течение дня по 6 — 8 раз (примерно по полстакана за раз).

    Женское бесплодие. На 2 стакана кипятка потребуется по 1 ст.л. ягод шиповника, цветков яблони и семян подорожника. Настаивать в термосе в течение 45 — 60-ти минут. Принимать препарат трижды в сутки, по 100 мл, запивая порошок из семян подорожника (пол чайной ложки на прием).

    Побочное действие и противопоказания


    До недавнего времени существовало ошибочное мнение, что чем больше аскорбиновой кислоты поступает в организм, тем лучше. Но как выяснилось на практике, бесконтрольные прием больших доз витамина C опасен для здоровья. Продолжительное применение аскорбиновой кислоты, впрочем, это больше относится к синтетическим аналогам витамина C, вызывает угнетение «островков Лангерганса» — специфических желез поджелудочной железы, отвечающих за формирование инсулина, в ходе чего возникает риск развития сахарного диабета. Вот почему назначением «ударных доз аскорбинки» и контролем над процессом лечения обязан заниматься специалист — самолечение чревато негативными последствиями!

    Аскорбиновая кислота стимулирует кору надпочечников, вызывая повышенный синтез кортикостероидов, что в ряде случаев может вызывать функциональные нарушения почек, поэтому при наличии заболеваний почек — консультация лечащего врача не только лишь желательна, но и крайне необходима.

    Аскорбиновую кислоту необходимо принимать пациентам, у которых отмечается склонность к тромбозам (тромбофлебиты и др.).

    Что касается препаратов шиповника, то в целом их применение достаточно безопасно, если строго соблюдать указания по применению, но для подстраховки советуется проконсультироваться с врачом.

    Администрация не несет ответственности за последствия, вызванные использованием опубликованной на сайте информации