Любой животновод должен знать средний вес быка, для того чтобы следить за здоровьем животного и тем, насколько активно оно набирает массу. Также этот показатель важен при покупке скота. Если масса животного значительно ниже нормы, это может быть признаком его болезни. Разбираться в том, сколько весит бык, нужно и для того, чтобы правильно рассчитать рацион для скота.

Средний вес

Показатели массы могут изменяться в зависимости от породы, возраста, пола животного. Здоровье и качество ухода, организация кормления также весьма значимы. Нужно помнить, что мясные породы гораздо тяжелее молочных, поэтому чаще всего используются средние показатели для каждого направления.

Чтобы узнать вес крупного рогатого скота, используют способ Кювера-Штрауха. Для этого измеряют обхват грудины, а затем косой линии корпуса. Чтобы определить массу, обращаются к специальной таблице.

Допустимым считается отклонение в ту или иную сторону в пределах 30 кг, превышение этой цифры считается патологией.

Быки в 1,5-2 раза тяжелее коровы. Их средняя масса может быть от 600 до 1000 кг. Максимальный показатель – до 1600 кг.

Корова

В среднем молодая корова, у которой еще не было отела, весит около 350-400 кг. При условиях хорошего содержания в возрасте 3 лет ее тяжесть достигает 700-800 кг и больше.

Теленок

Вес новорожденного теленка составляет приблизительно 10% от массы матери. Точная цифра зависит от породы, пола и весовой категории родителей и равняется приблизительно 40-50 кг.

При хороших условиях содержания и качественном сбалансированном питании, масса набирается достаточно быстро. Для контроля над весом и состоянием здоровья молодняка, нужно взвешивать телят несколько раз в месяц.

Вес теленка в 6 месяцев будет составлять около 60-80 кг. С этого момента рацион молодняка такой же, как и у взрослых особей. Бычок в 1 год уже весит 250-350 кг.

Категории веса

Как уже говорилось, по показателям массы животного можно определить состояние его здоровья, рассчитать достаточные нормы питания и дозы для вакцинации. Масса определяется по полу, возрасту и типажу животного.

По живому весу КРС делят на такие категории:

  • высшая категория – животные имеют тяжесть в среднем 500 кг и выше;
  • первая категория – средний показатель достигает 400-450 кг;
  • вторая категория – масса ниже предыдущих категорий и составляет от 350 до 400 кг;
  • третья категория – к ней относятся самые мелкие представители этого вида. Их средний показатель составляет от 300 до 350 кг.

Если тяжесть взрослого животного менее 300 кг, это свидетельствует о наличии какого-либо заболевания или ненадлежащих условий кормления и содержания.

Зависимость от породы

Все представители крупного рогатого скота делятся на три породы – молочные, мясные и молочно-мясные. Вес животных различных категорий будет несколько различаться.

Мясные

Скот этого типа характеризуется такими особенностями:

  • набор веса происходит быстрее, чем у других пород;
  • мясо отличается высоким качеством и вкусом из-за высокоразвитой мускулатуры.

Выделяют несколько наиболее популярных пород:

  1. Галловейская. Животные неприхотливы в еде, быстро набирают вес, довольно выносливы ко всем погодным условиям. Вес быков составляет 900 кг, коров – 650 кг, бычок в 1,5 года достигает веса в 550 кг.
  2. Герефордская. Коровы набирают до 600 кг, быки – 1200 кг, бычок в год весит до 500 кг.
  3. Абердинская. Буренка весит до 600 кг, бык – до 800 кг.
  4. Украинская. Взрослая корова весит до 800 кг, бык – до 1300 кг. Годовалый бычок в среднем весит 600-700 кг.
  5. Шаролезская. Буренка имеет вес до 800 кг, бычок – до 1200 кг.

Молочные

Коровы этого типа ценятся главным образом за количество, качество и жирность молока. Мясо их гораздо менее популярно.

Наиболее известные породы:

  1. Голштинская. Довольно крупные животные. Средняя масса коровы составляет 650 кг, быка – 1200 кг.
  2. Красная степная. Буренки могут весить до 400-500 кг, бычки – до 850 кг.
  3. Черно-пестрая. Масса взрослой самки – 500 кг, самца – 800 кг.
  4. Холмогорская. Масса коровы достигает 650 кг, быка – 750 кг.

Мясомолочные

Крупный рогатый скот этого типа можно использовать и для получения мяса, и для молока.

Весовая категория этих животных:

  • для коров – 600 кг;
  • для быков – 900 кг.

Наиболее популярные породы:

  • карпатская бурая;
  • тамбовская красная;
  • юринская;
  • швицкая;
  • алатауская.

Другие факторы, влияющие на вес

Помимо направления (мясного или молочного), важным фактором, от которого зависит масса животного, является организация ухода и откорм скота. Так, молочные породы нуждаются в длительных выпасах на свежем воздухе, в то время как мясные лучше держать в загоне.

Условия содержания

При обустройстве сарая или хлева для скота нужно соблюдать такие правила:

  1. Температура в помещении должна быть не ниже +12 °С, для новорожденных и молодых телят – выше +16 °С.
  2. Следует контролировать влажность и обеспечивать регулярное проветривание.
  3. Не должно быть сквозняков.
  4. На полу обязательно должна быть подстилка из соломы или сена.
  5. Желательно, чтобы пастбище располагалось недалеко от хлева.
  6. Пить из открытых водоемов запрещено, даже если они находятся на территории фермы. Именно такая организация водопоя зачастую является основной причиной различных паразитов.
  7. Для выпаса зимой нужно организовать загон.
  8. Ежедневная уборка от навоза – обязательный ритуал.

Также нужно позаботиться и о том, чтобы рядом с хлевом и непосредственно в нем не было слишком громких звуков, которые будут пугать и тревожить животных.

Кормление

Составление рациона – важная часть в организации ухода за крупным рогатым скотом. Для разных пород тип питания будет отличаться.

Но есть общие правила и нормы, которые необходимо соблюдать:

  1. Корм должен быть растительного (трава, корнеплоды, сено, зерно) и животного происхождения.
  2. Обязательно надо давать комбикорм.
  3. Включать в рацион витаминно-минеральные добавки.

Рекордсмены веса

Даже в крупных породах есть настоящие великаны, которые выросли гораздо крупнее и мощнее своих сородичей.

Самые крупные быки в мире:

  1. Бык Доннетто фарфоровой породы имел массу в 1740 кг и рост почти в 2 метра. Его фото представлено ниже.
  2. Фельдмаршал, бык шаролезской породы, имеет вес в 1700 кг и рост 195 см.
  3. Бык Чили фрезианской породы имеет массу 1300 кг.
  4. Самец Репп подольской породы имеет вес более 1500 кг.

Умение точно определить массу животного в домашних условиях необходимо для контроля над здоровьем скота, расчета сбалансированного рациона и дозировки вакцин. На показатель веса влияют такие факторы как порода, возраст, пол и условия содержания.

Видео

На этом ролике можно увидеть, как правильно производить измерение веса бычков при помощи сантиметровой ленты.

Посмотреть на 5 самых больших быков в мире поможет это видео.

Характеристика симментальской породы коров

Первое упоминание разновидности было в Берне в 1806 году, Швейцария. С момента своего появления спустя 80 лет разведением симментальской молочной породы коров стали заниматься на всех шести континентов.

В XIX веке симменталь распространился в Восточной Европе и России, в конечном итоге добрался до Южной Африки в 1895 году. Гватемала импортировала первых животных в 1897, а Бразилия и Аргентина — в 1918 году.

В ХХ века, в октябре 1968, была создана Американская симментальская ассоциация. После этого буренку начали популяризировать в Великобритании, Ирландии, Норвегии и Швеции (в 1970 году). Первые симментальские бычки были импортированы в США в 1971, Австралия получила их сперму и самих животных лишь год спустя, в 1972.

В бывшем СССР представители симментальского скота составляли ¼ от всего КРС. В 1990 их насчитывалось 12 849 800 голов. В 2003 в РФ было 2 970 400 коров.

В настоящее время Американская симментальская ассоциация ежегодно регистрирует около 80 000 новых голов этой масти. Общее количество оценивается от 40 до 60 миллионов представителей во всем мире. Более половины из них находится на территории Европы.

  • 1. Характеристика симментальской КРС
  • 2. Описание симментальской породы
    • 2.1. Стандарты масти
  • 3. Удой симментальской породы КРС: сколько корова дает молока
  • 4. Получение мяса
  • 5. Особенности содержания
  • 6. Кормление симментальских коров
  • 7. Отел симментальской коровы КРС
  • 8. Симментальские телята
  • 9. На что следует обратить внимание при покупке
  • 10. Болезни
  • 11. Где и по какой цене купить симментальскую породу
  • 12. Средняя цена симменталки
  • 13. Отзывы о породе

Характеристика симментальской КРС

Эти коровы достаточно популярны во всех странах. Даже несмотря на большие размеры, они отличаются спокойным и послушным характером. Также нет проблем и при разведении масти, что является одним из ключевых моментов при выборе буренки. Иные ее положительные характеристики:

  • устойчивость к стрессу;
  • хороший иммунитет;
  • быстрая адаптация в любой среде;
  • высокая продолжительность жизни — до 15 лет;
  • производство жирного молока;
  • нежное, ароматное мясо.

Негативными сторонами в характеристике симментальской породы считают:

  • дорогую стоимость;
  • переменную выносливость;
  • большие требования к кормам и пастбищам;
  • не всегда легкий отел;
  • трудное выращивание, если нет зерна, или его мало.

Описание симментальской породы

Внешность симменталов позволяет отличать их от других особей. Их особенностями являются:

  • серо- или красно-пестрый окрас;
  • белая голова;
  • цветные уши с красновато-желтыми волосами;
  • широкая грудь;
  • эластичная кожа средней толщины, которая легко оттягивается;
  • розоватый оттенок слизистых оболочек носа;
  • рога, их кончики, копыта — белого или желтоватого цвета;
  • белая, желтая или бурая кисточка хвоста.

Большинство из коров имеют пигмент вокруг глаз, что помогает уменьшить проблемы со зрением, возникающие при ярком солнечном свете.

Животных разводят по всему миру из-за высокого дохода от продажи говядины. При разведении у буренки можно уменьшать или увеличивать способность к воспроизведению потомства с помощью правильного питания и подбора быка-осеменителя.

Твердое красное мясо, с минимальным количеством жира получается благодаря тяжелым мускулам, большой длине и общему весу животного.

Симментальская мясная порода обеспечивает быстрый рост и высокую доходность мясной продукции. В итоге, покупатель получает вкусную мраморную говядину и качественное молоко.

Стандарты масти

Высота в холке 1,35—1,50 м
Высота в холке быка 1,50-1,60 м
Длина туловища 1,60—1,65 м
Обхват пясти 0,20-0,21 м
Вес взрослой телки 0,7—0,9 т
Вес быка 0,9—1,2 т

Удой симментальской породы КРС: сколько корова дает молока

Для нее характерна высокая производительность молока и мяса. Буренка дает около 6 тысяч кг молока за первую лактацию, тогда как последующие — около 9 000.

В составе молочной продукции 3,7% белка и 4,2% жира. Также оно богато на витамины и жиры Омега-3, которые жизненно необходимы для человеческого организма. Удой симментальской породы отличается по результативности и продуктивности от остальных мастей КРС.

Получение мяса

Мясо вкусное, не очень жирное, мышцы некрупные. Вес костей выше, чем у других мастей. Он составляет 21-24% у молодых животных в возрасте от года до двух лет.

Содержание жира достигает 17%. Убойный выход мяса — около 65% у быков, а коров — 53-56%. Для этого вида КРС характерен высокий прирост массы на протяжении всей жизни. Чтобы вы получали качественное мясо, технология ухода за животными должна соответствовать двум критериям, а именно:

  1. Отсутствие сырости и сквозняков.
  2. Наличие качественного корма, без влажного силоса.

Симментальская порода известна хорошей продуктивностью, которая тесно связана с содержанием. Нельзя верить в сказки о том, что особям ничего не нужно, что они могут жить 12 месяцев без помещения или есть что попало. Особь может и выживет, но качественного мяса не будет при таких условиях.

Особенности содержания

Согласно биологическим характеристикам, КРС симментальской масти относится к умеренно скороспелой группе. Она быстро акклиматизируется, но требует хорошего корма, особенно доброкачественного сена. В плохих климатологических условиях, симментал быстро дегенерирует. Основные правила ухода:

  • в сарае поддерживайте температуру около 4-20 градусов тепла, не допускайте трещин и сквозняков;
  • помещение оборудуйте системой хорошей вентиляции;
  • полы для сарая стройте из влагостойких материалов (дерева или кирпича);
  • канализационную систему соорудите по внутреннему типу;
  • устройте чистый и сухой подстил из соломы, торфа или опилок;
  • зимнюю прогулку животных организовывайте в специально огороженном районе, где регулярно обновляйте толстый слой подстилки;
  • летом позаботьтесь о создании помещения, которое защищает животных от солнечных лучей и дождя;
  • поите их исключительно водой с температурой 18-21 градусов;
  • доите буренок 4 раза в летний сезон и 3 раза зимними днями. Лучше начинайте доение всегда в одно и то же время, так как самка легко привыкает к режиму. В нужный час, даже если вы вдруг забудете о необходимости начать этот процесс, животное оповестит вас мычанием.

Доить корову можно как собственными руками, так и с помощью доильного аппарата. Этот процесс порода хорошо переносит, в отличие от других разновидностей КРС.

Если вы планируете содержать особь в северных районах, тогда используйте подушку из навоза для подстилки в помещении. Это улучшает температуру и микроклимат зимой. Представители легко переносят морозы, до -30, но не стоит увлекаться этим, так как тепло — это лучший вариант для любого животного.

Кормление симментальских коров

Особое внимание следует уделять диете и режиму питания представителей масти. Основной едой для этого КРС являются

  • солома, сено;
  • силос, корнеплоды, зеленая растительность;
  • мука из смеси сушеных трав.
  • витаминосодержащая подкормка в виде готовой смеси.

Питание должно быть разнообразным, соответствовать периоду и цели разведения питомца, исходя из особенностей ее физиологического развития.

Обязательно соблюдайте нормы по кормлению КРС. Меню на каждый день должно быть таким:

Вид откорма симментальской коровы Объем
Смесь вареной кукурузы с водой, а также кукурузные листья 2-3 литра воды, 1-2 кг кукурузы или 1 кг листьев
Сено 1-2 тюка(от 8 до 10 кг)
Комбикорм 2-3 кг
Сочные корма 3 кг
Жмых Вперемешку с сочными кормами – 3-4 кг
Корнеплоды Как добавка к вышеуказанным продуктам, 1-1,5 кг

Перед тем как давать зерно, его нужно просеять и прокипятить, чтобы особь не повредила желудок колючими частями растений. В летний период рацион должен включать травы из поля. Чтобы избежать перекармливания, распределяйте продукты питания на два-три дня.

Для достижения высокого выхода молока сделайте так, чтобы кормушки никогда не оставались пустыми.

Летом, во время обеда, корова, которая находится на пастбище, может есть растущий корм. Поэтому её не нужно подкармливать. Помните о том, что перекорм может привести к отравлению, закупорке пищевода или к летальному исходу.

Сытость особи будет видно по ее закругленным бокам. В случае длительного периода средней выработки молока можно увеличить долю питательных веществ путем введения более тяжелой пищи.

Отел симментальской коровы КРС

Первые роды телок происходят на третьем году жизни. Ранний отел нежелательный для ее здоровья. Развитые гениталии — гарантия успешного воспроизводства потомства.

Интервал между родами — 390-400 дней. Беременность проходит без трудностей: нетели симментальской породы, как правило, легко справляются с родами. Как только происходит отел, она восстанавливается за короткий промежуток времени и в будущем сама обеспечивает надлежащую заботу о своем теленке. От хозяина требуется лишь помыть буренку и ее плод после родов и обеспечить свежую подстилку в помещении. Телят можно кормить искусственным способом, для этой масти это не критично. Но естественный способ кормления должен быть основан исключительно на молоке. Поголовье увеличивается за короткий промежуток времени на протяжении 10 лет.

Симментальские телята

Корова может выносить от 7 до 9 телят. Смертность среди молодняка составляет около 5%, это очень низкий показатель.

Телята после рождения почти сразу же встают на ноги. Рождаются они весом до 50 кг. Повышенный материнский инстинкт самок способствует высокому проценту выживания младенцев, а молоко помогает в выращивании и обеспечении иммунитета.

Симменталки часто приносят близнецов. После отела обеспечьте, чтобы телята не пили много молозива, это может привести к проблемам с желудком. Увеличивайте порцию простого молока.

Вес новорожденных телят составляет 34-46 кг, через 6 месяцев они достигают 180-225 кг, в год добираются до 230-350. Увеличение веса происходит примерно на 850-1100 грамм каждый день. Через год разница между самцом и самкой составит более 100 кг.

Симментальские телята быстро растут, но главное условие для этого, чтобы они не переедали и не голодали. Бычки созревают в возрасте 5 лет. После этого возраста самцы становятся агрессивными.

На что следует обратить внимание при покупке

Все плюсы делают симменталку самой любимой коровой у российских фермеров, даже несмотря на то, что цена очень высока, особенно если это касается быка. Но она быстро окупается, исходя из описания симментальской породы и характеристики ее разведения.

Хотите быть уверенными в том, что перед вами именно симменталь? Попросите родословную животного.

Если вам предлагается полугодовой теленок, то знайте, что он должен весить в 4 раза больше, чем при рождении, то есть около 180-185 кг. Не выбирайте телку или бычка, которые весят меньше, так как это не нормально.

Не стоит делать выбор симментальской породы по фото или видео — верьте своим глазам. Недостатками, которые выявляются непосредственно при осмотре, есть:

  • провислая спина и узкая грудь;
  • неправильная постановка задних копыт;
  • плохое развитие переднего вымени или его жирность.

Болезни

Этим коровам грозит только мастит. Его причинами могут стать:

  • дефект вымени;
  • низкая посадка корпуса;
  • нарушение правил доения;
  • травма и инфекция вымени;
  • заключение послеродового периода;
  • эндокринные нарушения в организме.

Помимо лечения, важную роль играет профилактика заболевания, в процедуру которой входят следующие действия:

  • предотвращение переохлаждения вымени;
  • устранение травм и инфекций путем ветеринарной помощи;
  • соблюдение правил питания и ухода.

Если ветеринар предлагает приобрести курс антибиотиков для животного, то молоко больного в течение 5 дней после окончания лечения не следует давать молодым телятам и не употреблять самим. Нельзя допускать, чтобы у буренки появились блохи и вши, именно поэтому выводите ее на улицу пару раз за зиму и полностью осматривайте. Не допускайте в помещение кошек и собак, являющихся переносчиками паразитов.

Сильнее всего от вшей и блох страдают молодняк этой КРС.

Где и по какой цене купить симментальскую породу

Приобрести их возможно в большом комплексе или на частной ферме. Например, в ООО «КамАрго» — компании, которая работает в животноводческом секторе более 4 лет. В основном занимается продажей и перевозкой КРС. Фирма находится в Набережных Челнах, республика Татарстан.

Приобрести коров можно и в:

  1. ООО «Тренд-Агро», в Магнитогорске.
  2. Гродненском племпредприятии, республика Беларусь, Гродненская область, Гродненский район. Предприятие основано частником.
  3. ООО «ЭкоНива», Воронежская область, город Лиски.

Все вышеуказанные компании занимаются симментальской мастью.

Средняя цена симменталки

Много частных объявлений размещают на сайте avito. Цена начинается от 10 тысяч, в зависимости от возраста, пола животного, его упитанности, производительности и состояния здоровья. На стоимость влияет и регион, где обитает продавец. К примеру, в Воронежской области можно купить телочку от 1 до 3 месяцев за 10 тысяч рублей, а в Приютово, Башкортостан, она будет стоить 16 тысяч. В поселке Локоть, Брянская область, симменталка обойдется в 60 000.

Вычисление веса коровы

Вес коровы зависит от породы животного и предоставляемого питания. Для фермерских хозяйств, специализирующихся на выращивании животных, главное узнать сколько весит корова, а также способы его прироста.

Голштинская корова класса А

При правильных условиях содержания скота, масса быка может достигать в среднем четыреста пятьдесят килограмм. Вес коровы варьируется в зависимости от количества лет и пола животного. Самцы крупной породы достигают тонны.

Коровы по параметрам набираемого веса подразделены на категории:

  1. Отборные — четыреста пятьдесят килограмм.
  2. Первосортные — до четырехсот пятидесяти килограмм.
  3. Второсортные — около четырехсот килограммов.
  4. Третьесортные — около трехсот килограммов.

Разновидности пород коров

Можно определить массу быка в зависимости от уровня крс. Их существуют около семидесяти видов, но на территории России присутствуют три вида:

  • мясные;
  • мясо-молочные;
  • молочные.

Лидерами в весе среди коров являются представители мясной породы. Эти виды животных разводят для большого веса. Молочные породы имеют самые низкие показатели.

Крс молочных пород дает большие удои, но качество их мяса не питательно, и вес меньше.

Мясные коровы весят больше, чем молочные

  • Степная красная. Масса этих пород варьируется между четырехстами и пятьюстами килограммов. А у быка — осеменителя вес достигает девятьсот.
  • Черно — пестрые коровы набирают восемьсот килограмм.
  • Порода холмогорская. Самая старая порода со средним показателем веса, достигающим пятьсот килограмм.
  • Голштинская порода набирает вес до шестиста килограмм.

Крс мясных пород выращиваются на мясо, и его качество намного лучше, чем у других. Вес представителей этой породы может достигать в среднем тысячи трехсот килограмм.

Мясо — молочные породы отличаются тем, что их используют и с целью продажи мяса и для получения молока.

Черно-пестрая корова весит около 800 кг и относится к классу А

Классификации веса

Масса быка в России подразделяется на несколько типов.

  1. Класс А Супер и Прима, это коровы, вес которых набирает от пятисот килограмм и выше.
  2. Б, Экстра весом от четырехсот до пятисот килограмм.
  3. Г, Отличная и Хорошая, весом от трехсот пятидесяти до четырех пятидесяти килограмм.
  4. Д, Удовлетворительная и Низкая, весом до трехсот килограмм.

Каждую тушу обозначают специальным знаком, показывающим ее качество. Этот знак — это первая буква классификации. Если корова обозначена треугольникам, то она по своим параметрам не подошла ни одному параметру.

Степная красная корова с весом 400-500 кг относится к классу Б

Рост веса

Когда теленок рождается его живой вес составляет сорок килограмм. За четыре недели новорожденный набирает массу и поправляется на восемьсот грамм. Кормление теленка ограничивается полуторами литров молока, в связи со строением его пищеварительной системы. Перекармливать теленка не стоит. Кормление производят до четырех раз в день.

Спустя еще четыре недели, масса малыша составит восемьдесят. В этом возрасте их начинают подкармливать сеном и комбикормом. Эти действия направлены на изменение рациона теленка. В итоге, в возрасте шести месяцев теленок уже не пьет молоко, а питается, как взрослое животное. И набирает живой вес до ста восьмидесяти. В возрасте года корова набирает массу до четырехсот килограмм веса. А повзрослел до двух лет, взрослая особь набирает восемьсот.

Набранный вес зависит от окружающей среды, питания, климатических условий и состояние жилья.

Сколько весит корова можно узнать взвесив животное на весах, или проведя измерения по методикам:

  • исходя из обхвата туловища и косой длины туловища.
  • из длины корпуса и обхвата туловища.

Таблица определения живой массы крупного рогатого скота по промерам (метод Клювер-Штрауха)

Последний способ высчитывается по формуле: ЖМ= (А*В/100)*К, А- размеры груди, В — длина туловища, К — коэффициент поправки ( 2- для молочных, 2,5 — для остальных).

Узнать массу животного без весов можно этими способами, имея при себе таблицы с значениями результатов измерений параметров тела коровы.

Масса быка можно определить в зависимости от количества лет, так как с каждым годом он возрастает. В возрасте уже двух лет можно определить, что бык набрал до восьмиста килограмм.

Вес коровы — как узнать и определить сколько весит, без весов

Вес — параметр животного, по которому можно определить, здорово ли оно, отвечает ли параметрам своей породы, правильно ли за ним ухаживают заводчики. Он учитывается при покупке скота и подборке телочек и быков для случки. Наиболее точные значения массы животного можно получить путем взвешивания, но если возможности поставить КРС на весы нет, можно использовать методы определения массы по таблицам и замерам. В этом материале мы разберем, почему так важно знать вес животного, как он влияет на категорию скота, как замерить массу молодняка, а также вычислить вес взрослых животных, используя специализированные формулы и таблицы веса.

Для чего знать вес КРС

Вес крупного рогатого скота — один из наиболее важных параметров, по которому можно определить, стоит покупать корову, быка или теленка, либо же нет. Именно он дает заводчику понять, какого возраста животное, правильно ли оно развивается, соответствует ли параметрам собственной породы. Все это необходимо учитывать, чтобы успешно заниматься разведением скотины для дальнейшего получения молока или де мяса (в зависимости от типа породы).

О рационе кормления коров читайте здесь.

Вес является одним из важнейших показателей, по которым выбирают животных на рынке перед покупкой. Если этот параметр не устраивает заводчика, дальнейший осмотр скотины может не проводиться.

От чего зависит

Вес крупного рогатого скота зависит от нескольких факторов, среди которых:

  • Порода. Представители мясных пород КРС обычно весят больше, чем представители молочных.
  • Возраст.
  • Тип. Практически у всех пород КРС телочки весят в полтора раза меньше, чем бычки.
  • Условия содержания, включая качество кормов.

О рационе кормления дойных коров можно узнать в этом материале.

Также вес КРС очень сильно зависит от состояния здоровья животного. Так, если особь весит существенно меньше, чем другие представители ее породы того же типа и возраста, вполне вероятно, она страдает какими-либо заболеваниями, включая болезни пищеварительной системы. Приобретать такую особь не рекомендуется ни для получения удоев, ни для последующего выращивания на мясо.

О содержании коров в домашних условиях можно узнать тут.

Весовые категории

В настоящее время выделяют несколько весовых категорий коров. Среди них:

  • Отборные. Животные этого класса имеют массу от 450 и до 500 кг.
  • Особи первого класса. У них масса тела колеблется в пределах 400-450 кг.
  • Крупный рогатый скот второго класса. Весит от 380 и до 400 кг.
  • Коровы третьего класса. Их масса меньше 380 килограмм.

Необходимо отметить, что среди представительниц различных пород могут встречаться особи, которые весят более 500 кг или менее 350 кг и при этом являются совершенно здоровыми. Однако это скорее исключение, нежели правило, потому ориентироваться в покупке именно на таких коров не стоит.

Быки имеют аналогичную классификацию. Она определяется по тому же принципу с учетом того, что масса быка в полтора раза выше, чем масса коровы того же вида.

Измерение массы молодняка

Чтобы измерить массу молодняка Калмыцкой, Ярославской и других пород, лучше всего использовать таблицу Фровейна. Работают с ней так: изначально делают замеры обхвата груди и косой длины туловища, а затем сличают их с данными, представленными в таблице. Необходимо отметить, что полученное значение будет учитывать массу головы теленка.

Данная методика, как и другие методы исчисления веса поголовья по размерам, не дает возможность получить точные данные массы тела в граммах. Получить абсолютно точные данные можно только при помощи весов. Потому тем заводчикам, которые выбирают телят по таким таблицам, нужно учитывать, что реальный вес особи будет иметь погрешность в 20-30 кг.

Методы измерения взрослого КРС

Если заводчик по каким-то причинам не может применить весы для измерения массы крупного рогатого скота, он может использовать специальные методы измерения, позволяющие получить такие данные с небольшой погрешностью (размер погрешности зависит от методики измерения веса). В их число входит метод исчисления массы по объёму, обхвату груди, уравнению регрессии, а также методике Клювера-Штрауха. Каждый из представленных методов имеет свои преимущества и недостатки, которые нужно учитывать при выборе той или иной методики. Для получения более точных данных заводчик может последовательно использовать несколько методов, а затем сравнить полученные результаты. Про Казахскую белоголовую породу коров читайте по этой ссылке.

По обмеру

Этот метод считается одним из наиболее простых и точных. Чтобы использовать его, нужно сделать следующее:

  1. Для начала нужно замерить обхват груди, а также прямую длину корпуса КРС.
  2. Полученные данные нужно подставить в формулу: Живая масса = Обхват груди*Длина туловища/100* поправочный коэффициент.

Поправочный коэффициент подбирается в зависимости от типа породы. Если речь идет о молочных коровах, он составляет 2, если же мясных — 2,5.

Также нужно делать поправку на упитанность животного. Если оно кажется вам упитанным, к полученному числу можно добавить до 10%. Если же слишком худым — отнять 10%.

По методу Клювера-Штрауха

Этот метод предусматривает использование специальных таблиц для измерения массы рогатого скота. Применяют его так:

  1. Для начала замеряют обхват груди животного, а также косую длину его корпуса.
  2. Полученные данные сравнивают с таблицей. При небольших погрешностях можно округлять вес в сторону меньшего значения.

Помните о том, что данный метод применим исключительно для крупных особей. Ни в коем случае не используйте его для молодняка. В противном случае вы можете получить некорректные данные и, как следствие, неправильно выбрать животное, отбраковать нормальную особь или же наоборот — приобрести отбракованного теленка.

По обхвату груди и брюха

Это один из наиболее простых методов исчисления массы тела. Его используют так: замеряют обхват живота по самой большой его части, а также обхват груди по линии за лопатками. Полученные результаты сличают со специальными таблицами. Эти таблицы пригодны для всех видов скота.

Этот метод имеет довольно высокую погрешность — в 50 кг, а это значит, что заводчик, его использовавший, легко может ошибиться в классе животного. Особенно часто это случается, когда таким образом измеряют вес телочек. Если вы используете его, перестрахуйтесь и примените другой метод исчисления массы с использованием таблиц.

По уравнению регрессии

Чтобы воспользоваться этой формулой, нужно измерить обхват груди животного. Дальше нужно действовать так:

  • Если обхват груди менее 180 см, считаем вес по формуле У= 5,3 * х — 507.
  • Если обхват груди больше 181 см, но меньше 191, считаем по формуле У= 5,3 * х — 486.
  • Если обхват груди больше 192, считаем по формуле У= 5,3 * х — 465.

Помните о том, что данная методика измерения годится только для тех особей, которые отвечают параметрам своей породы. Если они отбракованы, данный метод измерений может оказаться неточным. Обратите на это внимание, если взрослая корова или бык по каким-либо параметрам не соответствует экстерьеру собственной породы (к примеру, имеет неправильной формы брюхо, вымя либо же голову).

Выводы

  1. Вес крупного рогатого скота — один из важнейших показателей, на который должны обращать внимание заводчики. Зная его, можно определить, соответствует ли животное параметрам своей породы, правильно ли за ним ухаживают.
  2. В зависимости от веса определяют категорию животного. Чем он больше, тем она выше.
  3. Точную массу тела животного можно вычислить только с использованием весов.
  4. Метод обмера позволяет вычислить массу тела, умножив длину туловища животного и его обхват груди, а затем поделив полученные значения на 100 и умножив на поправочный коэффициент.
  5. Метод Клювера-Штрауха дает возможность вычислить по таблице вес животного, замерив обхват груди и косую длину туловища взрослой особи.
  6. Можно узнать приблизительную массу животного, замерив обхват его брюха и груди, а затем сравнив его данные с таблицей.
  7. Метод регрессии позволяет высчитать вес по формуле, в которую нужно подставить обхват груди животного.

Так же читайте о проектировании коровников в этой статье.

Сколько весит корова в среднем

Сколько весит корова? Этот вопрос интересует многих фермеров, так как хочется заранее понять, какой будет выход мяса на продажу. Точный вес крс может также понадобиться в случае, если нужно рассчитать количество кормов или медицинских препаратов. Сегодня есть масса методов расчета веса, самым точным из которых, безусловно, является взвешивание.

  1. Какие методы существуют для взвешивания скотины
  2. Непосредственное взвешивание
  3. Способ определения массы по Трухановскому
  4. Способ Клювер – Штрауха
  5. Какими методами пользуются реже
  6. Как определить вес теленка
  7. Таблица для измерения молодняка после полугода
  8. Как определить вес быка
  9. Особенности набора веса в зависимости от направления

Сколько весит корова

Однако не у каждого фермера есть все приспособления для взвешивания, что делать в таком случае? Можно воспользоваться специальной таблицей для расчета массы крс, о которой будет рассказано позже. В каких случаях потребуется прибегать к подобной таблице?

  • Когда нужно четко прослеживать, сколько килограммов прибавляет животное (корова, коза, лошадь и так далее).
  • Когда вы держите питание на постоянном контроле.
  • Для того чтобы оптимизировать ветеринарные мероприятия.
  • Для того чтобы сформировать животных по группам.
  • Во время предпродажной подготовки.

Какие методы существуют для взвешивания скотины

Как определить, сколько весит корова, сколько весит бык самостоятельно? Как уже было сказано ранее, точнее непосредственного взвешивания ничего нет, однако не каждая ферма располагает специальными приспособлениями для этой процедуры, поэтому часто используются иные замеры, которые позже интерпретируются в рамки массы. Это делать вполне целесообразно, ведь при одинаковых условиях, количестве лет коровы и быки набирают вес практически одинаково с погрешностью плюс-минус 10 кг.

Перечислим, какие методы в настоящее время предлагаются животноводством для взвешивания крупного рогатого скота живым весом:

  • взвешивание весами;
  • метод Трухановского;
  • метод Клювера-Штрауха и другие менее распространенные.

Узнаем о каждом из них более подробно.

Непосредственное взвешивание

Если вы располагаете весами, то процесс определения массы значительно упрощается: просто нужно привести животное на измерительную платформу, после чего весы покажут заветную цифру, говорящую массе коровы или быка. Как часто нужно взвешивать представителей крупного рогатого скота? Животноводы рекомендуют делать это не реже двух раз в год или пару лет. Наиболее удачные моменты для взвешивания:

  • тогда, когда корову выгоняют на пастбище;
  • во время осмотра ветеринаром;
  • тогда, когда животное переводят в условие стойла.

Обычно взвешивание сопровождают другими методами исследования, например, взятием крови, молока и мочи на анализ, а также проведением обязательной вакцинации. Для удобства проведения взвешивания, весы устанавливают на ровной поверхности, после чего приглашают каждое животное по одному и проводят саму процедуру определения массы тела. Рекомендуется проводить взвешивание живого веса до того, как животное получит утреннюю порцию еды.

Способ определения массы по Трухановскому

Чтобы воспользоваться этим методом, придется запастись измерительными предметами: сантиметром и длинной веревкой, если сантиметра не хватит. Вам понадобится узнать два показателя:

  • Длину тела от основы шеи до основания хвостовой части, этот показатель называется прямой длиной туловища крс.
  • Полный обхват грудной клетки — грудь меряют в диаметре сразу после лопаток.

Когда нужные показатели определены, можно подставить значения в специальную формулу, где:

а — это величина обхвата грудной клетки в см;

б — первый показатель, то есть прямая длина туловища, тоже в см;

к — устойчивый коэффициент, который принимается равным 2, если измерению подлежит животное молочной категории, и 2,5, если вы обмеряете мясную корову.

Сама формула определения живого веса выглядит следующим образом:

Масса живого веса = а * б * к / 100

Естественно, что у метода также существует некоторая погрешность, в данном варианте это около 5-7% от веса животного. Однако преимущества такого способа очевидны, провести его можно в любых условиях, даже если хозяйство насчитывает не один десяток коров.

Проведение процедуры необходимо, ведь корова идет на мясо в соответствии с живым весом, присущим ей. Все расчеты производятся в килограммах.

Способ Клювер – Штрауха

Данный способ определения массы совпадает с предыдущим методом, однако здесь необходимо пользоваться таблицей, что во многих случаях оказывается более удобным. Какие измерения необходимо произвести:

  • Померить обхват грудной клетки, замеры делаются идентично, как в характеристике предыдущего способа.
  • Замерить косую длину тела, первая точка замера будет находиться в районе седалищного выступа, вторая — около основания плечевой кости.

Особенности такого взвешивания заключаются в том, что подходят для определения массы у взрослых особей, так как их костяк уже сформирован. Стоит сказать, что в данной методике нет никаких коэффициентов, то есть мясные и молочные породы здесь не разделяются.

Какими методами пользуются реже

Есть несколько методик, которые используются гораздо реже в животноводстве по тем или иным причинам. Дело в том, что их точность не всегда высока или же их применяют в более узких специализациях. Так, существует таблица веса крс, в которой нужно знать всего один показатель замера: полный обхват груди. Нельзя его применять для всех пород и категорий, так как на практике он дает большой показатель погрешности, что не всегда допустимо. Наиболее точно определить массу крс по данной методике можно только у одной породы буренок: у Швицких коров.

Чтобы узнать, сколько весит взрослая корова, можно воспользоваться еще одним не особо популярным методом — «взвешивание по промерам». Причина, по которой методы не получил широкое применения такие же: низкая точность, погрешность может достигать 40-60 кг. Несмотря на то что создатели методики рекомендуют ее для любого представителя крс, стоит задуматься о его целесообразности, ведь конкретно взятая физическая форма животного может менять результат в большую или меньшую сторону.

Последний метод, заслуживающий внимания, — это специализированная лента для обмера крс. Здесь нужно произвести замеры только одного параметра — окружности груди сразу за окончанием ребер. Корова или бык должны спокойной стоять, лучше обездвижить скотину при помощи привязи, лента должна натянуться таким образом, чтобы волоски под ней плотно прилегли к коже. Если скотина не поддается измерениям и постоянно норовит вырваться, рекомендуется провести несколько замеров, после чего высчитать средний. Затем результаты смотрят в специальной таблице и находят вес животного.

Как определить вес теленка

Теперь вы знаете, сколько весит средняя корова, так как знаете, как самостоятельно узнать ее массу. Масса теленка определяется несколько иначе. Изначально при рождении на массу молодняка влияет не столько питание, сколько генетически заложенные данные и особенности течения беременности у матери. Затем, естественно, вес теленка будет меняться в зависимости от количества и калорийности пищи.

Почему так важно контролировать вес молодняка? Вначале, когда теленок является новорожденным, рекомендуется следить за привесом, чтобы понять, получает ли он достаточное количество питания или стоит пересмотреть его рацион. Также масса может красноречиво рассказать о здоровье малыша.

Первый раз телят обычно взвешивают уже через 5-6 часов после отела. Конечно, первое взвешивание нужно произвести с помощью весов, чтобы знать точный вес при рождении. Затем частота измерений веса снижается и составляет около 1 раза в 10-14 дней. После этого применяется такая схема взвешивания телят:

  • Плановая — один раз в 6 месяцев.
  • Накануне осеменения.
  • Во время формирования животных по группам.

Таблица для измерения молодняка после полугода

После того как животное достигнет годовалого возраста (можно 6-и месячного) и вплоть до 2 лет можно переходить к определению веса по таблице. Для этого нужно знать традиционный показатель — обхват груди.

Обхват груди, в см Средний вес коровы, в кг Обхват груди, в см Средний вес коровы, в кг
59 20 110 119
62 22 113 118
65 25 114 125
67 28 118 133
70 30 120 142
73 33 123 151
75 37 125 160
77 40 128 169
80 45 132 179
82 49 133 189
85 54 134 100
87 57 138 210
90 62 141 222
92 67 143 233
95 72 146 246
98 78 148 258
100 84 151 276
103 90 153 285
105 97 157 300
108 104

Как определить вес быка

Как и всегда происходит в животном мире, самец значительно отличается от самки. Бык выглядит более мощным и, конечно же, весит больше. С возрастом эта разница в весе только возрастает. Если сразу поле рождения бычок мог превосходить телочку только на 10-15% по показателям, то средний вес быка во взрослом возрасте будет тяжелее минимум на 40%.

Вес любых бычков можно узнать таким же способом, как перед этим мы рассчитывали, сколько весит корова в среднем. Стоит сказать, что вопреки бытующему мнению о том, что вес быков определяется какими-то специальными вычислениями, никакой специальной методики не существует.

Знание веса быка в среднем важно, так как их зачастую используют в мясной промышленности, то есть растят на убой. Выход туши, то есть чистого мяса, будет различным, в зависимости от того, к какой породе принадлежит бычок, какой вес бычка был при рождении. Рекордсменом по мясу считается представители племенной абердин-ангусской породы, их безотходный показатель достигает отметки 75%, хотя так бывает нечасто. Обычно после убоя среднестатистический бык может дать около 40-50% мяса и костного отхода — не менее 23%, в зависимости от веса взрослого матерого быка.

Сколько весит бык в 1 год живым весом

Средний вес бычка измеряют не ради интереса, а, чтобы контролировать его здоровье. Сильное истощение или ожирение может оказаться признаком болезни животного или неправильного его кормления. При домашнем содержании КРС животновода волнует вопрос, сколько весит бык в 1 год живым весом, так как именно такой период отводят для содержания молодняка.

  1. Примерный вес теленка по месяцам от рождения до 1 года
  2. Масса бычка в зависимости от породы
  3. Молочный КРС
  4. Мясомолочный КРС
  5. Периодичность взвешивания молодых бычков
  6. Способы определения веса

Примерный вес теленка по месяцам от рождения до 1 года

Массу нужно знать на протяжении всего периода содержания животного, уметь ее измерять. Бычков обычно держат до 1 года, после чего их продают или пускают на убой. Если оставляют на племя или выращивают до 2 лет для большего количества мяса, животное вырастает до и больше 1 т, что зависит от породы.

Нормальный теленок сразу после рождения в среднем весит 40 кг, что считается 10 частью от массы коровы. Молодой здоровый бычок при правильном рационе кормления стремительно набирает вес. Через год его масса увеличивается в 10 раз, что составляет 400 кг.

Если рассмотреть привес по месяцам, он выглядит следующим образом:

  • новорожденный – 40 кг;
  • двухмесячный – 60-80 кг;
  • трехмесячный – 100 кг;
  • шестимесячный – 170 кг.

В годовалом возрасте масса бычка достигает 400 кг, но это средние показатели. Конечный результат зависит от породы КРС.

Существует 4 категории КРС:

  1. Высший сорт. Масса животного достигает 500 кг, а некоторые экземпляры вырастают намного тяжелее.
  2. Первый сорт. Средняя масса бычков варьируется от 400 до 450 кг;
  3. Второй сорт. Бычки этой категории весят от 350 до 400 кг.
  4. Третий сорт. Представители самой мелкой категории КРС весят от 300 до 350 кг.

Когда масса годовалого самца меньше 300 кг, это свидетельствует о его болезни или неправильном кормлении.

Откорм быков

Взвешивание КРС рекомендовано проводить 2 раза в месяц, что помогает детальнее следить за развитием животных. Когда самец достигнет полной зрелости, его вес должен в 1,5 раза превышать массу коровы (1,2-1,5 т).

Масса бычка в зависимости от породы

Чтобы знать точные данные, сколько в 1 год живым весом весит бык, берут во внимание не только средние показатели прироста, но и особенности породы. КРС бывает молочного, мясного и мясомолочного направления.

Мясной КРС

КРС мясного направления отличается быстрым набором веса по сравнению с представителями других пород. Животные обладают развитой мускулатурой.

Пример популярных мясных пород:

  • Галловейская. Самцов обычно содержат от 1 до 1,5 года. За этот период они набирают до 550 кг. Масса взрослого бычка 0,900 т, буренки – 0,65 т.
  • Герефордская. Годовалый бычок набирает до 500 кг живой массы. Взрослый самец весит 0,8 т, корова – 0,6 т.
  • Украинская. Бычок годовалого возраста способен набрать от 600 до 700 кг. Масса взрослого самца 1,3 т кг, буренки – 0,8 т.

Бык герефордской породы

К мясному направлению относится абердинская, шаролезская и другие породы, из которых получают мясо высокого качества.

Молочный КРС

КРС молочного направления выращивают ради молока. Качество мяса уходит на второй план. Быки молочной породы набирают меньший вес по сравнению с представителями мясного и мясомолочного направления.

Средняя масса взрослых животных:

  • Голштинская. Порода считается крупной в молочном направлении. Бык вырастает массой до 1,2 т, буренка – до 0,65 т.
  • Красная степная. Распространенная порода обладает неплохими показателями прироста. Быки вырастают массой 0,85 т, средний вес коровы – 0,4 т, но встречаются крупные особи – до 0,5 т.
  • Черно-пестрая. Порода тоже считается распространенной, ее представителям характерен неплохой прирост. Масса взрослого быка достигает 0,8 т, буренки – 0,5 т.
  • Холмогорская. Среди молочного направления порода довольно мелкая. Взрослые быки вырастают до 0,75 т, коровы – около 0,6 т.

Молодых бычков молочного направления на мясо берут неохотно из-за малой упитанности, да и само его качество уступает представителям мясных пород.

Мясомолочный КРС

Направление КРС считается универсальным, так как его представителей используют для получения молока и мяса. Животные отличаются средней упитанностью. Взрослые быки весят до 0,9 т, коровы – до 0,6 т. Популярным представителем мясомолочного направления считается карпатская бурая, юринская, тамбовская красная порода.

Периодичность взвешивания молодых бычков

Взвешивание бычков помогает вести контроль ежесуточного привеса, скорректировать рацион и схему кормления. Процесс нужен для проведения ветеринарных мероприятий и селекционных работ, при подготовке животного к продаже. Взвешивание выполняют на весах, по таблице измерений КРС, с использованием формул.

Молодых бычков взвешивают по следующим правилам:

  • Сразу через 6 часов после рождения делают прямое взвешивание бычка на весах. На первом этапе нужны точные данные, что невозможно получить с использованием таблиц или формул.
  • До двухмесячного возраста бычков взвешивают на весах каждые 10 дней. Частота процедуры помогает вести контроль здоровья, прироста, формировать рацион и схему кормежки.
  • Быков возрастом от 2 до 6 месяцев взвешивают ежемесячно. В этот период вместо весов допускается определять примерные параметры обмерами с использованием таблицы расчетов.
  • С шестимесячного возраста молодняк обмеряют рулеткой, рассчитывают вес по таблице. Полученные результаты сравнивают со стандартными показателями определенной породы.

Взвешивание быка

Дальнейший контроль прироста обычно методом обмерки быка выполняют по необходимости.

Способы определения веса

Точную массу бычка узнают при использовании весов, но не всегда имеется такая возможность. Для приблизительных измерений придуманы другие способы, позволяющие методом замеров получить результат с погрешностью 30-40 кг:

  • Быков замеряют рулеткой с записью полученных результатов. Нужно измерить обхват груди в области возле лопаток и длину туловища по косой от плечелопатной точки до основания хвоста. По полученным результатам и таблице узнают массу быка.
  • У молодняка возрастом до 1 года примерный вес узнают замером обхвата груди и диагональной длины туловища. Способ обладает самой большой погрешностью.
  • Трухановский метод основан на использовании формулы. Показатель обхвата груди умножают на результат замера по прямой длине туловища и все делят на 100. Если бычок упитанный, полученную цифру увеличивают на 7%. Когда упитанность животного ниже среднего, результат уменьшают на 7%.

Таблица определения живого веса теленка

Существует специальная лента для измерения КРС. На ее шкале присутствует примерный весовой показатель животного. Во время замера обхвата груди важно, чтобы бык стоял спокойно с поднятой головой.

Таблица определения живой массы быка по промерам

Чтобы узнать, сколько весит в 1 год живым весом бык, можно замерить самую объемную часть в области обхвата груди. Результат сравнивают с данными таблицы, причем она будет отличаться для каждой породы коров.