Мухоморы относятся к семейству Мухоморовые (Amanitaceae). Это одни из самых таинственных грибов, растущих в наших лесах. Есть мухоморы красивые, но ядовитые. Другие имеют менее привлекательну ю внешность, однако они съедобные. Среди мухоморов есть даже такой, который считается вкусным съедобным грибом первой категории.

Как не ошибиться при сборе этих грибов? Видов мухомора много, среди них выделяются ядовитые, несъедобные и съедобные грибы. Опишем лишь немногие те, которые часто встречаются в наших лесах. Хотя список съедобных мухоморов солидный. Начнем с ядовитых мухоморов, постепенно перейдем к съедобным.

Мухомор красный, ядовитый

Мухомор красный (Amanita muscaria) растет в разных лесах, особенно красивым рождается под березами. Он относится к ядовитым грибам, которые вызывают удушье, обморочное состояние, сильные расстройства желудка, изредка отмечаются смертельные случаи отравления. Р.Б. Ахмедов, чьему мнению можно доверять, пишет:

Гриб ядовит, но случаи смерти от отравления им редки. Абсолютно смертельная доза яда содержится в 3 — 5 мухоморах.

Р.Б. Ахмедов успешно использует «мухоморовые» настойки, мази, вытяжки и проч. при лечении самых разных, в том числе онкологических , заболеваний.

Шляпка. Нарядный гриб имеет красную, оранжево-красн ую шляпку (диаметром до 20 см) с ослепительно-б елыми или желтоватыми пятнышками-бор одавками. У молодых грибов ее форма шаровидная («красное яйцо»). С возрастом шляпка распрямляется и становится плоской. С нижней стороны шляпки красного мухомора видны частые белые или кремовые пластинки. Мякоть белая, под кожицей желтовато-розо вая, со слабым грибным запахом.

Ножка (высотой до 25 см) крепкая, белая, украшена белым или желтоватым повисающим кольцом. На ней хорошо видны ряды белых или желтоватых бородавок. В нижней части ножки утолщение-клуб ень с хлопьями. Гриб растет в самых разных лесах и массово появляется с июля по октябрь.

Использование. Мухомор красный используется в быту для уничтожения мух. Его шляпку кладут на тарелку, заливают горячей водой и посыпают сахарным песком. Получается ядовитый сироп, к нему слетаются мухи, чтобы полакомиться и … умереть.

Мухомор ярко-желтый, ядовитый

Мухомор ярко-желтый (Amanita gemmata) в большинстве стран считается смертельно-ядо витым. Он растет с начала лета по осень.

Шляпка имеет яркую желтую, лимонную или оранжево-желту ю окраску. На ее поверхности много белых «хлопьев», которые являются остатками покрывала. В молодом возрасте пластинки шляпки белые, позже они могут окрашиваться в буроватые оттенки. Аромат мякоти напоминает запах редиса.

Ножка. Ножка хрупкая, не всегда бархатистая, часто бывает удлиненной. Ее кольцо может полностью исчезать по мере взросления гриба. Основание ножки расширенное. Именно на него нужно обращать внимание, чтобы не спутать ядовитый мухомор с сыроежкой.

Мухомор ярко-желтый, фото из Википедии

Мухомор пантерный (леопардовый), ядовитый

Мухомор леопардовый (Amanita pantherina), который иногда называют «леопардовым грибом», относится к ядовитым грибам. Отравления им серьезные, хотя смертельные случаи случаются редко. Этот гриб не стоит путать со съедобным серо-розовым мухомором. В заблуждение может ввести приятный запах мякоти. Ее цвет на изломе не меняется.

Мухомор пантерный, очень ядовитый гриб, растет в хвойных и лиственных лесах. Он плодоносит с июля по октябрь.

Шляпка (диаметром до 9 см, реже больше) серо-коричнева я, охристо-коричн евая и даже черно-бурая. На ее поверхности много мелких белых бородавочек, напоминающих мелкие капли молока. Пластинки белые. Мякоть молодых мухоморчиков белая, с запахом редиса.

Ножка тонкая, полая, цилиндрическая (длиной до 13 см), на конце есть клубневидное утолщение с двумя — тремя поясками. На ножке заметно (иногда совсем слабо) пленчатое кольцо.

Мухомор пантерный, фото из Википедии

Мухомор поганковидный (лимонный, белый мухомор), несъедобный

Мухомор поганковидный (Amanita citrine) выглядит не столь привлекательно , как мухомор красный. Этот гриб мельче. Мухомор поганковидный долгое время считался однозначно ядовитым. Однако в последнее время микологи некоторых стран убрали его из числа ядовитых, переведя в «стан» несъедобных (из-за горечи, неприятного запаха и вкуса сырого картофеля).

Шляпка (диаметром до 10 см) с возрастом становится не беловатой, а желтовато-зеле новатой и даже коричневатой с крупными грязно-белыми наростами. У взрослых грибов они похожи на свисающие лоскутки. Пластинки белые или кремовые, по краям с хлопьевидным налетом. Мякоть белого или лимонного цвета.

Ножка (высотой до 12 см) тонкая, с хлопьями, имеет желтова то-бежевое повисающее кольцо. У основания она расширяется и образует клубневидное утолщение.

Белый мухомор появляется ближе к концу лета, растет с августа по октябрь. У него есть разновидность — несъедобный мухомор лимонный белый (Amanita citrine alba). Особенностью этого мухомора является чисто белая окраска. Такие мухоморы выглядят симпатично: аккуратные чистенькие грибочки с клубнем в основании ножки.

Мухомор поганковидный, фото из Википедии

Мухомор оранжевый, съедобный

Мухомор оранжевый (Amanita fulva) в одних регионах употребляют в пищу (только после предварительно го отваривания), в других не собирают, считая ядовитым грибом. Опасно его спутать с мухомором ярко-желтым.

Шляпка молодых грибов имеет яйцевидную форму. Позже она выпрямляется и становится плоской (диаметром до 10 см). Более темный бугорок в центральной части остается на все время жизни гриба. Окраска шляпки варьируется от серого до оранжевого цвета. Ее кожица гладкая. По краям шляпки есть бороздки или лохмотья. Белые пластинки к ножке не прирастают.

Ножка хрупкая и удлиненная (до 15 см). Чаще чисто-белого цвета, хотя могут иметься коричневые точки и хлопья. В нижней части бывает расширенной (в большей или меньшей степени).

Мухомор оранжевый растет с конца лета до осени. Некоторые микологи относят мухомор оранжевый к самостоятельному роду Поплавок (поплавок желто-коричневый).

Мухомор оранжевый, фото из Википедии

Мухомор серо-розовый (краснеющий), очень вкусный

Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens) выглядит неаппетитно, хотя является очень вкусным съедобным грибом. Его жарят и маринуют. Я знаю людей, которые считают серо-розовый мухомор одним из самых любимых грибов. У таких смелых счастливчиков мало конкурентов среди грибников. Они сожалеют, что многие люди сбивают ногой или палкой эти распространенн ые мухоморы, считая их ядовитой поганкой. Мухомор краснеющий любят мухи и черви, поэтому он часто бывает червивым.

Шляпка (диаметром до 10 см, реже бывает до 18 см) мухомора серо-розового в молодом возрасте полушаровидная . Зрелый гриб имеет шляпку горбовидно-вып уклой формы грязно-розовог о или серовато-розов ого цвета. На ней много грязно-серых или коричневатых бородавчатых наростов, напоминающих хлопья. Пластинки частые, широкие, белые. С возрастом они становятся слегка розоватыми.

Мякоть мясистая, толстая, белого или слабо-розового цвета. На изломе она медленно розовеет или приобретает винную окраску. Отсюда и второе название мухомора — «мухомор краснеющий». Вкус слабо-сладкова тый. Особого запаха нет.

Ножка (высотой до 15 см) светлая, она имеет мягкое ниспадающее кольцо. Со временем ножка окрашивается в розовый или в темно-винный цвет. Основание утолщенное, но не всегда имеет клубневидную форму.

Мухомор серо-розовый чаще растет на открытых травянистых местах. Время его плодоношения: июнь — октябрь.

Готовить этот гриб можно только после предварительно го отваривания, причем первую воду нужно слить. При сборе важно не перепутать мухомор серо-розовый с мухомором пантерным.

Мухомор серо-розовый, фото из Википедии

Есть и другие съедобные мухоморы, но их стоит оставить для тех грибников, которые знают эти грибы «в лицо». Среди них съедобный мухомор одинокий (Amanita solitaria), который похож на смертельно ядовитый мухомор близкий (Amanita proxima) и мухомор белый вонючий (Amanita virosa). Съедобный мухомор толстый (Amanita spissa) легко спутать с мухомором пантерным (Amanita pantherina).

Лечение отравлений мухоморами

Симптомы отравления мухомором зависят от того количества токсинов, которые содержатся в конкретном грибе. Наиболее опасным является мухомор пантерный.

Выведение из организма грибного токсина осуществляют промыванием желудка и кишечника, увеличением количества выделяемой мочи, проведением сорбции яда в желудке и кишечнике. При тяжелых состояниях применяют гемодиализ, гемосорбцию, плазмаферез.
В педиатрической практике лечение проводят до полного восстановления сознания, нормализации сердечно-сосуд истой деятельности и дыхания.
В состоянии возбуждения и агрессии назначают успокаивающие средства (седуксен, аминазин, натрия оксибутират, галоперидол, дроперидол). При нарушении дыхания и отсутствия положительного эффекта от вдыхания кислорода показана искусственная (аппаратная) вентиляция легких (проф. С.Г. Мусселиус «Ядовитые грибы»).

Можно ли есть мухоморы? Подробная информация

Каждый знает, что мухомор — это ядовитый гриб, которым можно запросто отравиться. Но так как растет он практически повсеместно и легко узнается по характерным пластинками на шляпке, многих грибников все еще интересует, можно ли есть мухоморы. Хотя на первый взгляд эта идея может показаться вам бредовой, в некоторых странах люди вовсе не опасаются кушать такие грибы. Они готовят их в несколько этапов и полагаются на особую рецептуру.

Какие бывают разновидности мухоморов?

Мухоморы относятся к роду пластинчатых грибов, насчитывающем более 600 различных видов. Большинство из них несъедобны и в случае потребления могут повлечь за собой не только временные последствия, но и летальный исход.

Шляпки мухоморов разных видов отличаются, прежде всего, по цвету. Они могут быть желтыми, белыми, розовыми, зелеными, коричневыми, оранжевыми или красными. Одним из наиболее узнаваемых и распространенных в наших краях видов является красный мухомор — с широкой шляпкой, усеянной белыми или желтыми пластинками, и мясистой ножкой. В сравнении с другими видами он считается очень опасным — чтобы уровень яда в организме достиг критического уровня, достаточно скушать всего 5-6 шляпок.

Красный мухомор

Еще в 18-м веке люди обнаружили токсическое воздействие мухоморов на некоторые виды насекомых и начали применять его в качестве инсектицида. Именно так этот род получил свое характерное название. Дело в том, что вода хорошо растворяет алкалоиды, содержащиеся в шляпке гриба, поэтому при контакте с такой жидкостью насекомые очень быстро засыпают. Причем если после обездвиживания той же мухи вы оставите ее в сухом месте, она не умрет, а проснется и улетит примерно через 10-12 часов.

К самым опасным представителям семейства мухоморов также относятся:

Мухомор весенний

— отличается ярко белой широкой шляпкой с частыми чешуйками. Из-за похожих симптомов отправления и внешнего вида его нередко принимают за бледную поганку, а иногда вообще называют весенней поганкой. Этот гриб лучше обходить стороной и ни в коем случае не употреблять в пищу — для сильнейшего отравления с возможным смертельным исходом человеку хватит и 2-3 шляпок.

Мухомор вонючий

— этот гриб также белого цвета (иногда с грязноватым или розовым оттенком), но его шляпка имеет более купольную форму. Вид представляет смертельную опасность, поэтому есть его нельзя даже в мелких объемах. К сожалению, неопытные грибники довольно часто принимают такие мухоморы за шампиньоны и потом оказываются (и это в лучшем случае) на больничной койке.

Мухомор зеленый или бледная поганка

— у него цвет шляпки варьируется от белого до сероватого или болотного. Сама шляпка полушаровидной, а иногда и плоской формы. По внешнему виду гриб напоминает некоторые виды сыроежек, но толковые грибники никогда их не спутают, ведь у мухоморов есть вольва и кольцо. Важным фактором опасности такой поганки является то, что симптомы отправления ею могут не проявляться до 2 суток. И пока человеку кажется, что все в порядке, интоксикация организма идет полным ходом.

Мухомор пантерный

— имеет шляпку буроватого цвета с многочисленными белыми «хлопьями» на ней. Гриб известен своей высокой токсичностью и содержит вещества, которые характерны и для других опасных растений, к примеру, для белены и дурмана. Этот вид похож на серо-розовые мухоморы, которые считаются съедобными, поэтому новички в грибном деле частенько их путают.

Почему не стоит пробовать мухоморы?

Несмотря на то, что в некоторых странах люди в течение многих лет успешно маринуют/засаливают мухоморы, риски, которые несет в себе такая закуска, нельзя назвать оправданными. Медики и осведомленные грибники советуют простым смертным держаться от этих грибов подальше. И на то есть ряд вполне логичных причин.

Ученые утверждают, что во многом ядовитые вещества мухоморов концентрируются именно в их белых или коричневых пластинках. Чем старше становится гриб, тем меньше пластинчатого оформления на нем остается, а потому со временем он начинает представлять меньшую опасность для организма человека. Это не значит, что старые мухоморы можно есть в сыром виде, но говорит о том, что вероятность отравиться ими не так высока.

Во-первых, когда человек не знаток, ему очень сложно отыскать нужный вид мухомора, а путаница в таком вопросе может закончиться плачевно. Во-вторых, даже если найти подходящие грибы удается, их необходимо готовить в несколько этапов, а с первого раза в таком процессе можно запросто допустить ошибку. В-третьих, желание попробовать на вкус нечто столь экзотическое не сопоставимо с проблемами, которыми может обернуться подобная дегустация.

Наиболее характерные последствия приема в пищу мухоморов приведены ниже:

  • В зависимости от вида, спустя 6-24 часа отравившийся начинает страдать от безостановочной рвоты, кишечных болей, обезвоживания и сильной диареи;
  • Понижается артериальное давление, в результате чего человек нередко теряет сознание. Ввиду острой сердечно-сосудистой недостаточности пострадавшие оказываются на грани жизни и смерти. Причем в большинстве случаев все заканчивается летальным исходом.
  • Опасность состоит и в том, что на первых порах симптомы отравления мухоморами могут не проявляться, хотя организм и будет получать ущерб.
  • Разрушение внутренних органов будет продолжаться и в так называемый «период ложного благополучия», с которым человек сталкивается на 3-й день после употребления мухоморов. Как правило, этот временной отрезок длится 2-4 дня, а смертельный исход наступает примерно через 10 суток после отравления.

Можно ли извлечь пользу из употребления мухоморов?

В некоторых ситуациях это вполне возможно. Эффективность мухоморов в качестве лекарственного средства в традиционной и народной медицине доказывалась неоднократно.

Можно ли есть мухоморы

Употребление правильно приготовленных грибов или их компонентов поможет человеку минимизировать приступы эпилепсии и побороть некоторые заболевания нервной системы. Специалисты также отмечают антисептическое воздействие мухоморов и их положительное влияние на кожные болезни (экземы, псориаз, папилломы) и работу сосудов.

В плодовом теле красного мухомора содержатся некоторые психоактивные вещества. В древние времена различные шаманы использовали такие грибы, чтобы общаться с духами и достигать состояния транса. А сейчас любители острых ощущений не стесняются пробовать их для получения седативно-гипнотического и диссоциативного эффекта. Чтобы довести гриб до нужной кондиции и добиться психотропного воздействия, его нужно тщательно высушить, но даже если делать все правильно, от побочных эффектов вроде тошноты, усиленного потоотделения и сердцебиения не застрахован никто.

В большинстве случаев получить пользу от мухоморов можно только после соответствующей термической обработки, но так как в плодовых телах могут содержаться разные объемы яда, риск употребить небольшое количество вредоносных веществ все равно остается.

Справедливости ради стоит отметить, что в этом семействе есть и вполне съедобные грибы. Например, в средиземноморских регионах можно найти цезарский гриб, который жители Южной Европы считают деликатесом. А в лесах средних широт обитает серо-розовый мухомор, привлекающий внимание опытных грибников своими вкусовыми качествами и летним периодом созревания. Этот вид можно запечь, поджарить или засушить, а иногда и вовсе использовать в сыром виде для салатов.

Цезарский гриб (слева) и серо-розовый мухомор (справа)

Можно ли есть мухоморы?

Как видите, употребление мухоморов в пищу — это палка о двух концах. С одной стороны, эти грибы содержат в себе много ядовитых веществ и должны отпугивать даже самых любопытных грибников. А с другой — считаются экзотическим блюдом и при должном подходе могут помочь человеку в решении некоторых серьезных проблем со здоровьем.

Учитывая неоднозначное отношение ученых к этому роду пластинчатых грибов, кушать мухоморы вы можете лишь на свой страх и риск. Здесь важна правильная термическая обработка, которая подразумевает несколько этапов.

Если вы будете придерживаться проверенной рецептуры при мариновании или засолке, то наверняка оградите себя от потенциального отравления. Но если ранее вам не доводилось делать ничего подобного, лучше подумайте дважды, прежде чем заниматься таким экстримом. Одно неверное движение — и вы окажитесь на больничной койке.

Вся правда о мухоморе: лечит или калечит? Обзор

Красная шляпка с белыми крапинками видна в лесу издалека – всем известно, что это стоит мухомор. Грибники стараются обходить его стороной, ведь он относится к опасным ядовитым грибам. Но некоторые люди считают его отличным народным средством от различных заболеваний. Кому же верить? Пользу или вред несет этот стройный красноголовый красавец?

Узнаем все о мухоморе: что он собой представляет, какую пользу и вред несет, в каких случаях нельзя употреблять и как его правильно использовать.

Описание и особенности строения

Amanita muscaria, или красный мухомор – относится к психоактивным ядовитым грибам. В народе его еще часто называют «стариком» или «поганкой».

Шляпа

У молодых грибов она имеет форму полусферы, у более взрослых – плоскую и вогнутую. Размер шляпки достигает 20 см. Ее цвет варьирует от рыжей до насыщенно-красной. Кожица покрыта небольшими образованиями белого цвета.

Гименофор (так специалисты именуют нижнюю часть шляпки) белого цвета, пластинчатый. У старых грибов он имеет желтоватый оттенок. Споры вытянутые и гладкие.

Под кожицей мякоть гриба бледно-оранжевая, может менять цвет при реакции с воздухом.

Ножка

Имеет форму цилиндра, ближе к основанию утолщается, цвет варьирует от бледно-желтого до белого. Ножка, в зависимости от возраста мухомора, бывает 5-20 см в высоту и 1-2 см в ширину. У зрелых грибов она полая внутри. Данная часть мухомора на верхней части имеет пленчатое кольцо.

История

Впервые о мухоморе упоминается в 1256 году в научном труде А.Магнуса, который назвал его «гриб-муха». Такое название произошло из-за способности мухомора избавлять от мух. Считалось, что насекомые погибают вследствие губительного запаха, исходящей от мякоти плодового тела. Но это не так. В шапочке гриба накапливается вода с высоким содержанием алкалоидов, мухи пью ее, впадают в сон и тонут в жидкости.

Среда обитания

Красные мухоморы можно встретить в любых лесах – хвойных, лиственных и смешанных. Предпочитают ельники и березняки с высокой кислотностью почвы. Часто встречается рядом с сыроежками, подберезовиками, боровиками и другими видами грибов.

Период роста – с начала лета и до середины осени. Произрастают небольшими группами либо по одному. В России встречается практически повсеместно.

Мухоморы считаются ядовитыми, собирают их только в лечебных целях!

Химический состав

Шляпка красного мухомора, если быть точнее – ее кожица, содержит галлюциногенные вещества. Кроме этого, в состав гриба входят следующие элементы:

• ядовитые алкалоиды – мусцимол, мускарин, иботеновая кислота и мускаридин;

• ксантин;

• холин;

• хитин;

• мускаруфин – пигмент, придающий характерную окраску мухомору;

• путересцин;

• эфирные масла;

• триметиламин.

Мусцимол – главный активный элемент мухомора, он обладает гипнотическими, психоактивными и седативными свойствами. При сушке токсичность грибов снижается, но при этом повышается концентрация галлюциногенов.

Полезные свойства

Препараты на основе красного мухомора используют при различных патологиях – от импотенции до новообразований. В каких случаях их применяют:

• ангина;

• заболевания суставов – артрит, артроз;

• эпилепсия;

• патологии спинного мозга;

• кожные заболевания – фурункулы, папилломы;

• варикозное расширение вен;

• гипертония;

• климакс, болезненные менструации;

• тревожность, стресс;

• бессонница.

Использовать препараты можно перорально и наружно, способ применения зависит от концентрации.

Лечение препаратами из мухомора разрешено во многих странах, в том числе и в России. А вот в Израиле и Австралии – запрещено.

Применение в народной медицине

В народе давно оценили целебные свойства гриба. С его помощью лечат алкогольную зависимость, нервные тики, заболевания спинного мозга, депрессию, стрессы. Применяют наружно для избавления от подагры, ревматизма и радикулита.

Мухоморы в народной медицине применяют в разных видах:

• настойка;

• сушеное сырье;

• отвар;

• чай, сок.

Настойка

Используют для лечения язв, заболеваний суставов и новообразований.

Способ приготовления: из свежих грибов выжать сок, процедить, смешать со спиртом в соотношении 1:1. Жидкость перелить в емкость из темного стекла и настаивать в течение 10 дней.

Перед применением емкость с приготовленным средством необходимо встряхнуть. Такую настойку используют только наружно.

Для внутреннего применения рецепт приготовления следующий: свежесобранные мухоморы поместить в холодильник на 2 суток, далее измельчить и поместить в стеклянную тару. Залить спиртом так, чтобы жидкость покрыла грибы на 3-4 см. Настаивать в затемненном месте в течение 2-3 недель. Применять по 15-20 капель при бессоннице, кашле и пневмонии.

Спиртовую настойку не рекомендуется применять дольше 3 недель!

Сушеное сырье

При сушке крайне опасная иботеновая кислота превращается в мусцимол. Сушку необходимо производить естественным путем – нанизать плоды на нитку и оставить до полного высыхания. Заготавливать следует шляпки, так как они содержат большее количество активных веществ. Лучше отдать предпочтение молодым экземплярам.

Высушенное сырье рекомендуется хранить в темной стеклянной банке или в тканевом мешочке.

Пользу от приема мухоморов можно получить при небольшой дозировке. Избыточное употребление может привести к рвоте, диарее, расстройству ЖКТ.

Отвар

Применяют для укрепления иммунитета, избавления от глистов, для лечения патологий пищеварительной системы.

Способ приготовления: шляпки залить водой, поставить на огонь и варить 10-15 минут. Остудить и процедить получившийся раствор. Принимать отвар следует по 5-10 капель.

Мазь

Свежие шляпки мухоморов размять и соединить с жиром или сметаной в соотношении 1:1. Получившейся смесью растирать больное место. Утром смыть остатки мази теплой водой.

Важно – нельзя хранить мазь в металлической таре!

Применение в косметологии

Средства, в состав которых входит мухомор, успешно применяются в косметологии – они устраняют растяжки, экземы, помогают справиться с варикозным расширением вен.

Экстракт красного мухомора с добавлением цитрусовых масел ускоряет обменные процессы в глубоких слоях кожи. Применяют грибы и при таких поражениях эпидермиса, как мозоли, натоптыши или трещины.

Существуют крема от морщин с добавлением экстракта мухомора – их ценность заключается в том, что они способны синтезировать собственный коллаген.

Мухоморы ядовитые – они могут серьезно повредить жизненно важные органы, а порой приводят и к летальному исходу. При отравлении первые симптомы заметны через 60 минут после употребления грибов. Наблюдается следующие признаки:

• рвота;

• диарея;

• обильная саливация;

• расширение зрачков;

• одышка;

• боли в животе;

• цианоз слизистых оболочек и кожи;

• возбудимость;

• судороги;

• потеря сознания.

При отравлении мухоморами необходимо срочно вызвать рвоту, провести промывание желудка, дать слабительное, вызвать скорую помощь.

Противопоказания к применению

Нельзя применять мухоморы и препараты с их содержанием беременным и кормящим женщинам, а также детям.

Не следует использовать грибы для лечения людям, страдающим тяжелыми заболеваниями ЖКТ, психическими расстройствами. Открытые раны, ожоги и язвы также являются противопоказаниями к применению мухоморовых отваров, мазей и настоев.

Мухоморы – серьезное лекарственное средство, поэтому не стоит их использовать в качестве профилактики.

Красный мухомор — необычайно красивый и полезный представитель грибного царства. При правильном использовании он может помочь в лечении различных патологий – главное помнить о правилах приема и не забывать о противопоказаниях.

Если вам интересно все не обычное про дачу, вам сюда

Похожие интересные статьи

«Там, где вместе растут деревья: дуб, ясень и боярышник, можно встретить фей». Эта старая поговорка…

Низкорослый кустарник или дерево семейства лоховые, достигающий в высоту — 1м. до 15м. Листья облепихи…

Клюква – представитель семейства Вересковые. В дикой природе встречается в Северном полушарии. Растет в виде…

Мухомор красный — находка для наркомана

Оглавление статьи:

  • Общие сведения
  • Описание гриба
  • Где растет мухомор?
  • Токсичность гриба с красной шляпкой
  • Симптомы поедания мухомора
  • Лечение отравления
  • Мухомор как наркотик
  • Применение в кулинарии

Многие люди задаются вопросом, что будет, если съесть мухомор красный. Ведь последствия от подобного эксперимента могут оказаться трагическими. Однако даже несмотря на этого, некоторые личности, желая ощутить новые эмоции готовы рискнуть съесть мухомор красный.

Общие сведения

Мухомор красный – особый психоактивный гриб. Обычно он ассоциируется с разными хвойными и лиственными деревьями. По своему внешнему виду это поганка, покрытая белые, четко выраженными пятнами. Мухомор красный сложно перепутать с другими особями, поэтому съесть его по ошибки точно не грозит.

Многие источники ошибочно заявляют, что употребление данной растительности грозит смертью. Однако опираясь на статистические данные, стоит сделать вывод, что подобный исход фиксируется довольно редко. Некоторые народы даже не задумываются, что будет, если съесть мухомор красный и спокойно употребляют их после тщательной тепловой обработки.

Обычно мухомор красный известен галлюциногенными свойствами. Причиной возникновения подобного эффекта является соединение мусцимол. Часто гриб применяют как опьяняющее средство во многих регионах мира.

За время своего существования лечение красными мухоморами также пользовалось популярностью. Особенно среди народных целителей. Растение активно изучали, приписывая ему самые разнообразные свойства.

Сегодня специалисты выделяют несколько разновидностей мухоморов. Каждый из них имеет свои внешние особенности.

Описание гриба

Плодовое тело гриба на ранней стадии созревания напоминает белое яйцо. Однако с ростом он начинает, появляется из-под земли, а его шляпка покрывается четкими бородавками беловатого или желтоватого оттенка. Если срезать растение на данном этапе развития можно будет заметить выраженный желтый слой кожицы. С ростом краснота начинает проявляться сильнее, а количество и выраженность бородавок уменьшается.

Форма шляпки также постоянно деформируется. От шаровидной до плоской. Созревшая особь имеет ярко-красный колпак, диаметр которого обычно не превышает 20 сантиметров. С течением времени расцветка меняется, шляпка становится бледнее.

Ножка может достигать 20 сантиметров в длину и шириной в 2 см. текстура гриба волокнистая, хрупкая. Повредить его очень легко. На основании присутствуют луковицы.

Где растет мухомор?

Почти все Северное полушарие является родиной грибов. Где они предпочитают прорастать в хвойных или лиственных лесах. Как уверяют многие ученые, исторической родиной растения является Сибирско-Берингиальная область.

До определенного времени встретить его на территории других стран, было невозможно. Однако сегодня мухомор красный свойства, которого внимательно изучаются, распространён во многих регионах мира.

Токсичность гриба с красной шляпкой

В начале своего формирования, мухомор напоминает дождевой гриб, поэтому часто люди его путают, что провоцирует отравление. Чаще всего от растения страдают маленькие дети. А также лица. Использующие его в качестве галлюциногенного препарата.

Мухомор как наркотик также широкого используется среди зависимых личностей. Причиной всему содержание в нем особых биологических веществ, одним из которых является мусцимол – психоактивный компонент. Для достижения опасной дозировки достаточно употребить шляпку одного растения, ведь именно в ней содержится данный компонент. Наибольшая концентрация мусцимола зафиксирована с наступлением летнего периода.

Для получения летального исхода достаточно употребить 15 шляпок. Однако реальные случаи смерти редкое явление. Как уверяют проверенные данные трагические последствия редкость и в 20 веке подобное не зафиксировано.

Симптомы поедания мухомора

Выяснив, где растут мухоморы, красные многие наркоманы принимают решение попробовать необычное растение. Однако открыто заявлять о возможных последствиях подобных экспериментов, нельзя. Причиной всему индивидуальные особенности конкретного вида. Эффект может отличаться в зависимости от места прорастания гриба, съеденного количества и особенностей человека.

Обычно первыми симптомами становится:

  • сонливость;
  • снижение кровяного давления;
  • обильное потоотделение;
  • появление слуховых искажений;
  • резкая смена настроения;
  • эйфория;
  • нарушение координации.

При развитии отравления может появиться бред, галлюцинации. Особенно тяжелые отравления могут закончиться судорогами и комой. Обычно возникают они спустя полчаса после употребления и сохраняются на протяжении нескольких часов. Полное восстановление фиксируется спустя сутки.

Лечение отравления

При первых признаках отравления необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. Первым делом назначают промывание желудка и употребления активированного угля. Качественного противоядия не существует, поэтому единственной целью медицинских работников является избавления от интоксикации.

При нахождении больного в сильном возбуждении, необходимо срочно успокоить его. Для этого врачи могут использовать специальные медицинские препараты. Самое главное не превышать допустимую дозировку, иначе ситуация может только усугубиться.

Наиболее серьезные становятся ситуации потеря сознания или впадения в кому. Требуется срочная интубация и искусственная вентиляция легких. Благодаря современным методикам удаётся быстро нормализовать самочувствие больного.

Мухомор как наркотик

Известны многочисленные случаи, когда их использовали для получения наркотического эффекта. Причем говорить однозначно о вызываемой реакции, сложно. Порой она может оказаться непредсказуемой, спровоцировав серьезные нарушения самочувствия.

В соединенном королевстве на псилоцибиновые грибы даже введен запрет. Однако, несмотря на это в других странах его продолжают активно использовать в самых разнообразных целях. Например, в Западной Сибири растение широко используется шаманами, для проведения таинственных ритуалов. При помощи них людей вводят в состояние транса.

Существует мнение, что настойка красного мухомора использовалась викингами. С помощью нее они заполучали необходимую ярость и чувство гнева, так необходимое им для осуществления своих набегов. А немного позже, настойка красного мухомора применялась некоторыми народами для проведения ритуальных обрядов. Сегодня во многих странах стоит запрет на выращивание, хранение и употребление опасного растения.

Применение в кулинарии

Доказано, что находящиеся в составе токсины, способны растравятся в воде. Поэтому тонко нарезанные плоды, сваренные в кипятке, теряют свои ядовитые свойства. Вот только даже несмотря на такие сведения, употребление мухоморов в пищу не пользуется актуальностью. Исключением становятся некоторые страны мира.

Польза и вред мухомора

Каждый ребенок знает, как опасны эти красные грибы, ведь мама не раз читала ему, что баба Яга варит из них колдовское зелье.

Да, этот гриб ядовит, но в ряде случаев польза мухомора восполняет эту ядовитость с лихвой: им лечатся не только люди, но и лесные животные. Узнаем, чем полезен этот красивый гриб, при каких болезнях его применяют как лекарственное средство, и кому он совершенно противопоказан.

Мухомор: польза и вред

Компоненты красного мухомора используются как в народной, так и в традиционной медицине. Фармакологи давно включают их в лекарственные средства, помогающие вылечить множество болезней.

Польза мухомора для людей

Вот какие недуги помогают вылечить свежие и сушеные мухоморы, польза которых доказана учеными – медиками:

  • Эпилепсию, повышенную возбудимость, рассеянный склероз, нарушения сна: мухомор успокаивает нервную систему.
  • Ангины и другие воспаления горла, связанные с простудой: компоненты мухомора действуют как антибиотик и быстро расправляются с болезнетворными микробами.
  • Спазмы сосудов, тромбофлебит, варикоз, атеросклероз.

Мухомор: польза и вред для людей

  • Остеохондроз, неврозы, невралгию и иные патологии нервной системы.
  • Долго заживающие раны: мухомор, обладая антибактериальными свойствами, помогает при свищах, пролежнях и фурункулах.
  • Артрозы, артриты и другие патологические изменения суставов.
  • Различные кожные патологии: микроскопические дозы ядов и других активных веществ в мухоморе помогают вылечить кожные болезни. Мухомор расправляется с папилломами и бородавками, экземами, псориазом, грибками, дерматитами и пиодермией.
  • Бронхит и туберкулез: мухомор облегчает отхождение мокроты и ускоряет процесс выздоровления.
  • Половое бессилие, гипертонию, атонию кишечника, ишемию, судороги и диабет.

Кроме того, лекарства и народные снадобья помогают женщинам при болезненных месячных и тяготах климакса.

Мухомор: польза для животных

Этот красноголовый представитель грибного царства приносит пользу не только людям, но и животным. Лесные животные также пользуются целебными свойствами этого гриба. Время от времени его поедают лоси, олени, медведи и белки.

Сначала предполагалось, что животным нравится легкое галлюциногенное действие гриба, но оказалось, что поедание мухоморов – это способ избавления от глистов и иных паразитов.

Например, в кишечнике лося обитает примерно десять видов паразитов, отравляющих организм животного. Чтобы не погибнуть от их жизнедеятельности, лось вынужден поедать красные мухоморы.

Мухомор: польза для животных

Мухомор: противопоказания к употреблению

Многим людям можно пользоваться лекарственными средствами с мухомором без опаски, но некоторым оно может стоить жизни.

  • В детском возрасте;
  • Женщинам, ждущим ребенка;
  • Женщинам, кормящим грудью;
  • При болезнях ЖКТ: гастритах и язвах;
  • При болезнях поджелудочной железы;
  • При печеночных заболеваниях.

В любом случае, прежде чем принимать настойку мухомора , нужно получить консультацию у лечащего врача.

Что делать при отравлении мухомором

Что делать, если по неосторожности вы употребили большее количество настойки мухомора или случайно съели этот гриб? Срочно принимаем меры по выведению токсинов, чтобы не получить тяжелое отравление.

Мухомор вред для организма (отравление)

Симптомы отравления мухомором

  • Резкие боли в области живота;
  • Одышка, прерывистое дыхание;
  • Рвота либо тошнота;
  • Диарея;
  • Чрезмерная выработка слюны;
  • Повышенная потливость;
  • Судороги;
  • Обмороки;
  • Сужение зрачков;
  • Снижение давления;
  • Бред и галлюцинации.

Как только замечены первые признаки отравления, тут же звоним в скорую и принимаем экстренные меры.

Первая помощь при отравлении мухомором

Промываем желудок теплой чистой водой, чтобы вымыть остатки грибов или лекарства. Все просто: выпиваем воду, давим пальцами на корень языка и вызываем рвоту.

Потом желательно принять несколько таблеток активированного угля – 1 штука на 10 килограммов веса.

Теперь вы знаете, какова польза мухомора, и как использовать его для избавления от разных недугов. Главное – соблюдать осторожность при использовании лекарств на его основе, чтобы не отравиться.

Мухомор красный — чем он опасен? 70 фото смертельного гриба, описание как употреблять!

С древних времен наркотические свойства широко применялись в обрядах и ритуалах народностей. Изображения грибов мухоморов встречались на наскальных рисунках в древних летописях.

Шаманы в те времена перед тем как провести обряд, употребляли в пищу мухоморы, для приобретения новых психических и физических сил. После принятия такой пищи, у них возникали многочисленные галлюцинации.

Воссоединение с духами было целью их наркотических сеансов. С помощью экспериментов с едой, наши предки узнали о таинственных свойствах этих растений.

Племена индейцев майя, ацтеков и многие другие племена, так же не избегали этого способа в приобретении сверхспособностей. Спиритические сеансы, ритуалы, обряды, медитации, шаманизм, все это сопровождалось принятием наркотических средств.

Ссылаясь на исторические факты, можно утверждать, что для придания бесстрашия викинги тоже ели грибы перед важными боями. В боевых действиях часто применялся напиток из галлюциногенов.

Воины приобретали кровожадность и бесстрашие с помощью этого напитка. Действия активных веществ гриба, разжигало ярость в воинах, они становились непобедимыми , наводили оцепенение и ужас на своих противников.

Не смотря на все эти очень интересные загадочные события связанные с этими грибами, в современном мире не стоит их использовать без рекомендаций специалистов.

  • Полезные сведения о мире грибов
  • Где растет?
  • Опасен ли мухомор красный?
  • Противопоказания мухомора красного
  • Что делать если не удалось избежать отравления?
  • Использование мухомора в быту
  • Фото мухоморов

Полезные сведения о мире грибов

Все мы любим посещать леса, просто для прогулки, либо в поисках чего-то вкусного и красивого. Заядлые грибники знают о всех тонкостях этого вида, но простым не опытным людям могут попасться не совсем, то что искали.

В Европе множество лесных массивов, в лесах нашли свое пристанище больше 80 видов , которые наносят вред организму человека при употреблении их в пищу. Даже потрогав гриб руками, яд с рук может попасть в рот. Примерно 30 видов из этих грибов опасны, множество из них смертельно ядовиты, красный мухомор попадает в это число. Остерегайтесь грибов,если они вам не знакомы.

– Что мы должны знать в первую очередь о его внешнем облике,чтоб ни с чем его не спутать? Краткое описание, имеет шляпку на ножке,плодовое ,плотное ,мясистое тело.

Шляпка гриба не превышает 20 см в диаметре, так же мясистая, в начале роста приобретает шаровидную форму, спустя время выпукло-распростертую,тонкий рубчатый край, липкая оранжево-красная. Когда начинает стареть приобретает желтоватый оттенок ,цвета блекнут.

На шляпке большие белые пятна,точки — встречаются грибы и без них,но очень редко. Под кожицей шляпка светло-оранжевая, на удивление он вкусный, гриб сладкий на вкус и источает приятный аромат. Во всех книгах и буклетах очень ярко изображены мухоморы красные, их трудно перепутать с чем-то другим.

Много различных видов преобладает в наших краях. Важно знать ,что абсолютно все мухоморы ядовиты.

Где растет?

Мухоморы не прихотливы и располагаются в лесах всех видов. Цвет шляпки грибов зависит от растущих рядом деревьев.

На всех материках находят мухоморы, они расселены по всему миру. Почти любая лесная почва подходит для произрастания грибов. скорей всего каждый из нас, побывавший в своем ближайшем лесу, встречал мухомор у себя на пути.

Опасен ли мухомор красный?

Очень сильнодействующий яд мускарин входит в химический состав мухомора красного. Малейшая доза употребимая человеком этого вещества может вызвать ужасно тяжелые последствия, не исключен летальный исход. Мускарин это алкалоид. Все алкалоиды можно использовать в роли стимулятора. Доза должна быть не большой,чтобы избежать токсичности.

Исследуя мухомор ученые заметили, что отравления чистым мускарином отличаются от отравления грибом: мускарин не задевает нервную систему,бред,бешенство и галлюцинации исключены.

На мозг действует комплекс из трех активных веществ, не будем углубятся в химические термины. Ядовитые белковые вещества мухомора – это гибель для мух, именно поэтому гриб получил такое оригинальное название. Даже малейшие дозы губят этих насекомых.

Противопоказания мухомора красного

Всегда помните, что мухомор – гриб наполненный ядом. Использовать его нужно с большой осторожностью, ответственно относится к расчету дозировок. После растирок, и применения средств из мухомора обязательно вымыть руки с мылом, не давать в руки детям.

Лечить детей мухомором тоже не рекомендуется, доза для детей рассчитать трудно, можно легко получить отравление в случае ошибки. Не применять настойки или отвары не проверенные , без рецептур и расчета дозы. Красный мухомор мы легко можем отличить от других грибов, поэтому он не так опасен.

Смертельную опасность несут неизвестные людям и почти не отличимые от съедобных , они очень похожи на шампиньоны и сыроежки, не опытные грибники легко могут принят их за хороший гриб. Не смотря на это случаи отравления были зафиксированы редко.

Что делать если не удалось избежать отравления?

Самое первое и необходимое действие, это очистить желудок от всего содержимого. Выпить не меньше литра воды, вызвать рвотный рефлекс всем знакомым способом (два пальца в рот). Нужно вызывать рвоту до полного очищения от пищи желудка.

  • Принять сильное слабительное.
  • Если под рукой не оказалось подходящих препаратов, сделать клизму из мыльного теплого раствора (подойдет хозяйственное или детское мыло).
  • Принимать какие либо препараты нужно по указанию врачей.
  • Смертельная доза яда содержится в 3–4 мухоморах.
  • Не смотря на улучшение состояния, в любом случае нужно обратится к врачу.