Вы, наверное, не раз в магазинах видели помидорки черри. Они обычно лежат в небольшой корзинке и выглядят просто превосходно. Такие овощи могут украсить множество блюд и внести в них пикантную нотку. Данные помидоры, имеющие довольно небольшой размер, обладают очень приятным сладковатым вкусом с небольшой кислинкой. Попробовав их однажды, у вас непременно появится желание, вырастить такие овощи самостоятельно, и это вполне реально сделать. Данные помидоры можно выращивать в домашних условиях у себя на подоконнике, но чтобы урожай был хорошим, следует знать несколько нюансов.

Особенности выращивания и ухода

Для того чтобы помидоры-черри у вас росли, не доставляя особых проблем, и приносили хороший урожай, следует учитывать несколько нюансов:

  1. Для начала вам нужно правильно выбрать горшок для этого растения. Они должны иметь цилиндрическую форму для лучшего заполнения корневой системой. Не желательно использовать горшки, форма которых напоминает прямоугольник либо квадрат. А после того как емкости будут выбраны, в них необходимо засыпать питательную почву.
  2. Для размещения отлично подойдет южный либо восточный подоконник, так как растение очень любит свет.
  3. Также помидорам понадобится досветка, так как в противном случае они начинают скидывать бутоны. Для этого желательно использовать источник коротковолнового сине-красного цвета.
  4. Высев семян производится в поддоны, после чего их накрывают пленкой из полиэтилена (стеклом). Их держат в таком месте, где темно и довольно тепло в пределах от 25 до 30 градусов. Когда появятся первые ростки, пленка убирается, а после того как вырастут 2 настоящих листочка, растения необходимо пикировать в горшочки, где они и будут расти.
  5. Когда помидоры вы пересадите на постоянное место, за ними должен быть организован уход должным образом, который весьма схож с тем, что применяется для простых томатов, выращиваемых в открытом грунте. Растениям необходим своевременный полив, пасынкование, профилактика и лечение заболеваний, внесение удобрений, подвязка к опоре.
  6. Если есть желание и опыт, то эти растения вполне можно выращивать на гидропонике.

Оптимальная влажность

Помидорки-черри, конечно же, любят влагу, однако следует учесть, что ее переизбыток может привести к быстрому наращиванию пасынков и зеленной массы у растения. Когда стоит пасмурная погода, эти растения надо поливать в 2 раза меньше, чем обычно. У помидоров такого вида пестики являются срощенными с тычинками (из-за этого они самоопыляемые), однако если влажность почвы очень высока а температура воздуха держится на уровне 30 градусов, то завязи образуются крайне плохо. Улучшить ситуацию можно при помощи кисточки. Ею надо просто пройтись по цветкам, что значительно увеличит количество завязей.

Особенности размножения

Стебли и черенки данного растения укореняются очень просто и легко. Потому не обязательно растить помидоры черри из семян. Вы вполне можете перенести их из вашего огорода. А также можно укоренить побеги либо пасынки.

Для того чтобы пасынки укоренились, как можно быстрее, в воду, налитую в стакан, надо добавить совсем немного удобрения для цветов. И если им обеспечить хорошие комнатные условия, то их укоренение произойдет спустя всего 7 дней. Так, просто отличная рассада в весеннее время получается из растений, которые вы укоренили еще осенью. И эту рассаду можно получить всего за полмесяца. Плюс ко всему такой вид рассады начинает плодоносить спустя всего месяц, и это все, потому что оно являются частью взрослого хорошо развитого растения.

Также еще одним преимуществом данного вида размножения растений и высаживания их в открытый грунт, является то, что они успевают дать урожай еще задолго до того, как начнет активно распространятся фитофтора.

Несколько хитростей

В выращивании томатов черри имеется несколько хитростей:

  1. Так, вы можете в июне 2-й раз высадить вновь укорененные побеги, и они у вас будут активно плодоносить до середины осени.
  2. Немецкие огородники знают одну хитрость, которая позволяет им исключить вытягивание рассады, в том случае если ей не хватает света. И это сделать очень просто. Вам понадобится мягкая кисточка, которой надо время от времени легонько проводить по листьям и верхушкам побегов. В результате этого оказываются немножко поврежденными волоски. размещающиеся на их поверхности, благодаря чему рассада начинает расти намного медленнее и кустится.
  3. Еще некоторые садоводы растят помидоры черри в ведрах, изготовленных из железа. Такие растения в открытый грунт не высаживаются. Дело в том, что благодаря такой не совсем обычной емкости томаты не заражаются фитофторой. И это, потому что железо способно значительно угнетать рост и развитие данного грибка.

Гибриды и сорта для подоконника, а также лоджии

  • Черри Лиза F1;
  • Бусинка F1;
  • Малютка;
  • Минибел;
  • Финик F1;
  • Крайова;
  • Бонсай;
  • Дюймовочка;
  • Пигмей;
  • Зеленушка F1;
  • Черри Ликопа.

Выбор землесмеси и особенности подкормки

Наверняка большому количеству людей, решивших вырастить на своем подоконнике помидорки черри, очень сложно устоять перед яркими упаковками удобрений, которые имеются буквально в каждом магазине. Ведь им кажется, что без них растение просто не сможет нормально расти и принести хороший урожай. Но здесь стоит учесть, что обильное подкармливание растений может нанести им очень большой вред.

А еще следует знать что вещества, содержащиеся в удобрениях, способны накапливаться в плодах, в результате чего они становятся ядовитыми. А чтобы томаты черри прекрасно росли, достаточно будет выбрать правильный посадочный грунт и раз в 2 недели подкармливать их любым ОМУ либо же использовать для этих целей простые растительные настойки.

Землесмесь готовится просто. Для этого надо перемешать песок, компост, торф, садовую, а также дерновую землю. Еще рекомендуется добавить немного древесного угля.

По мнению множества специалистов, обычное механическое перемешивание земли менее эффективно, чем то, которое проводится с опрыскиванием слоев. За счет этого происходит реструктурирование почвы, а в результате при поливе жидкость будет более равномерно распределятся по субстрату.

Воспользовавшись вышеприведенными советами, вы непременно сможете вырастить крепкие и здоровые помидоры черри, которые долгое время будут радовать вас своим урожаем.

Помидоры черри

Разнообразные, вкусные и красочные — красные, розовые, золотистые, желтые и черные помидоры черри можно выращивать на поле, в теплице или на собственном огороде. Такой сорт помидоров еще нельзя было найти до конца шестидесятых годов прошлого века. Но уже в конце восьмидесятых, начале девяностых без них невозможно было представить себе, чтобы они не выращивались садоводами-любителями и в течение нескольких последних лет они завоевали всемирную популярность. черри полюбились за свои универсальные качества: их можно солить и мариновать, добавлять в салаты, украсить пиццу и прочее. Черри может стать украшением любого стола и блюда.

Основная особенность этого сорта мини томатов – их можно свободно купить в любое время годы. Томаты продаются вместе веточками, на которых они росли. А ведь такие помидорки не только украсят праздник, приятно удивят гостей, порадуют близких, но и принесут большую пользу организму.

Откуда они пришли, кто стоит за их внезапным подъемом к вершине славы и в чем их польза, узнайте все из этой статьи.

  1. История помидоров черри
  2. Помидоры черри состав и калорийность
  3. Помидор черри полезные свойства
  4. Помидоры черри польза
  5. Как выбрать помидоры черри
  6. Помидор черри применение в кулинарии
  7. Противопоказания и вред

История помидоров черри

Данная садовая разновидность томатов появилась в 1973 году благодаря израильским ученым-селекционерам. Дело в том, что перед ними стояла задача сократить время созревания обычных помидоров в условиях жаркого сухого климата.

В результате таких экспериментов была найдена не только необходимая генетическая комбинация, но и выведен новый сорт томатов категории «мини».

Томаты, размером с черри, это не изобретение израильских селекционеров. они только улучшили сорт. Помидоры такого размера, как предполагают, выращивали еще ацтеки на территории современной Мексики, Чили, Перу по крайней мере в 15 веке. Первые помидоры, которые начали выращивать в Европе, были черри желтого цвета. Это позже были выведены крупные сорта.

Несмотря на высокорослость овощных растений, их можно спокойно высаживать в горшки для цветов, получая отличные урожаи. Ведь только на одной веточке, длиной почти в метр, созревает не менее 20–25 плодов.

На сегодняшний день выведены две специальные группы мини-томатов – для открытого грунта (сорта – «Бусинки», «Медовая капля», «Белая смородина» и «Черная вишня», «Вишневидный»), а также для комнатного выращивания (сорта «Балконное чудо», «Минибел», «Лиза», «Мио», «Ликопа», «Кира», «Горожанин», «Садовая жемчужина»).

В домашних условиях подобные помидорные растения, несмотря на то, что они считаются высокорослыми (хотя их общая высота не должна превышать 40 см), наиболее эстетичным видом будет использование подвесного кашпо (длинные кисти с ажурной листвой придадут появляющимся небольшим плодам вид растущих в доме вишневых деревьев).

Кроме того, за ними все же придется следить, поддерживая необходимую влажность и своевременно собирая плоды (при перезревании они просто опадают).

В зависимости от сортовой принадлежности плоды имеют округлую, грушевидную, сливовидную и вытянутую форму.

средний вес одного плода варьируется от 10 до 30 грамм.

По цвету кожицы помидоры черри тоже бывают разные – зеленые, желтые, оранжевые, розовые, красные и бардовые.

Помидоры черри состав и калорийность

Игрушечный внешний вид и приятный фруктовый вкус не являются единственными положительными характеристиками помидора черри.

По химическому составу овощ также не уступает некоторым своим собратьям по ценности.

Как показывают исследования, в «вишневых» помидорах содержатся:

  • вода (93%);
  • пищевые волокна (клетчатка);
  • мощнейший каротиноидный антиоксидант ликопин (более всего его в красных сортах, да и при термической обработке он не исчезает);
  • белковые фракции растительного происхождения;
  • жиры;
  • сложные углеводы;
  • органические кислоты;
  • ретинол (витамин А);
  • альфа-токоферол (витамин Е);
  • жирорастворимый кровесвертывающий витамин К;
  • аскорбиновая кислота (витамин С);
  • витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, кислота фолиевая);
  • макроэлементы в виде фосфора, хлора, серы, кальция, калия, магния, натрия;
  • минеральные вещества, представленные медью, йодом, цинком, железом, фтором, хромом, марганцем, бором, молибденом, кобальтом.

Калорийность 100 грамм продукта невелика – от 15 до 24 килокалорий.

Помидор черри полезные свойства

Миниатюрные помидоры черри – это уменьшенная версия обычных помидоров. В 100 граммах этих томатов присутствует 1,3 грамма белка и 1,8 грамма клетчатки. Порция черри может дать 20 миллиграммов витамина С.

Ценность представляет и наличие в них витамина В6. Его в одной порции содержится 0,11 мг. Витамин В6 участвует в метаболизме белков, поддерживает когнитивные функции головного мозга и помогает поддерживать иммунную систему. Для людей в возрасте до 50 лет его норма в день составляет 1,3 мг и возрастает после этого возраста до 1,5-1,7 мг.

Витамин А поддерживает нормальное зрение. При недостаточном поступлении этого витамина может развиться возрастная макулярная дегенерация. Кроме того, он важен для здоровья сердца, легких и почек. Суточная норма в витамине А для мужчин составляет 900 мкг, а для женщин – 700 мкг. Его в черри содержится 63 мкг на 100 грамм.

Помидоры черри содержат ликопин, антиоксидант, который снижает риск некоторых заболеваний, вызванных клеточными повреждениями, включая сердечно-сосудистые и рак.

Соединения, содержащиеся в черри, могут служить профилактикой остеопороза, нарушений работы головного мозг, поддерживать нормальное состояние кожи.

Помидоры черри польза

Не редко, когда необычные доселе в наших широтах овощи относились только к диковинным и не рассматривались в качестве полезной пищи.

Так было и с миниатюрными помидорами, хотя они обладают массой полезных для человеческого организма свойств, к которым относят:

  • восполнение утраченных минеральных веществ;
  • быстрое насыщение;
  • длительное отсутствие голода;
  • выведение излишней жидкости;
  • предотвращение развития анемии;
  • адаптация к холоду;
  • укрепление костной ткани;
  • улучшение обменных процессов;
  • предупреждение рака (легких, пищевода, желудка, кишечника);
  • снижение рисков развития патологии сердечно-сосудистой системы.

Как выбрать помидоры черри

Когда нет возможности самостоятельно вырастить черри, но очень хочется их попробовать, придется научиться выбирать маленький томат, чтобы не испортить о нем впечатление:

  • внешне помидоры должны быть гладкими и блестящими;
  • аромат свежих и спелых томатов должен быть сочный и приятный;
  • отсутствие запаха говорит о незрелости плодов (то есть срывали их зелеными);
  • поврежденная плодоножка и неестественный цвет плодов также указывает на дозревание в сорванном варианте, а не спелом;
  • плоды не должны иметь каких-либо повреждений;
  • при разрезании помидора он должен быть полным семян (только тогда он считается спелым).

Помидор черри применение в кулинарии

Несмотря на тот факт, что небольшие «вишневые» помидоры считаются прямыми родственниками обычных, их вкусовые качества необычайны и сравнить вкус черри с чем-то одним очень сложно. По словам опытных кулинаров, помидор черри сочетает в себе сладкий привкус малины и черники, с некоторыми нотками аромата дыни.

Этот вид помидоров широко распространен в средиземноморской кухне. Также данный продукт популярен в испанской, итальянской, южнофранцузской кухнях.

Наиболее часто их используют в целом или разрезанном пополам виде в качестве салатного ингредиента. Также они подойдут для соусов и подлив (в данном случае можно брать надтреснувшие плоды).

Вяленые и сушеные помидорки (вернее, их мякоть) добавляют в супы и пиццу.

Для сохранения витаминов и полезных веществ рекомендуется замораживать продукт. В таком виде, в морозилке, он сможет храниться до двух месяцев.

На данный момент большинство производителей предпочитают просто консервировать мелкие помидоры, которых больше помещается в банку. Правда, пользы в такой консервации не много.

В любом случае, из-за наличия жирорастворимых веществ черри хорошо усваиваются при сочетании с растительным маслом, сливками или сметаной.

Противопоказания и вред

Как и любой продукт даже небольшие помидоры черри в некоторых случаях приносят вред. Поэтому от употребления таких помидоров стоит отказаться людям:

  • аллергикам, которые не переносят желтых и красных продуктов;
  • имеющим серьезные нарушения обменных процессов;
  • с язвенной болезнью (во избежание раздражения слизистых оболочек);
  • страдающим желчекаменной болезнью (может вызвать обострение, действуя как сильное желчегонное средство).

В целом помидоры черри здоровый продукт и доступны в магазинах круглый год. Несмотря на то, что в зимнее время это все же тепличный продукт, но по сравнению с крупными своими собратьями он намного вкуснее.

Особенности выращивания помидоров черри: 20 лучших сортов с фото

Особенности помидоров черри

Вид миниатюрных помидоров появился в странах Южной Америки, сегодня же культура распространена практически по всему миру. Название происходит от английского слова cherry, что переводится как «вишня». Действительно, плоды напоминают вишню, вес которой колеблется в районе 20–35 г.

Черри – небольшой по размеру томат весом 20–35 г

Характерной особенностью этих томатов является нежный сладковатый вкус, в котором нет присущей обычному помидору кислинки. Некоторые сорта характеризуются необычным привкусом фруктов, например дыни или клубники.

Несмотря на хрупкий внешний вид, черри устойчивы ко многим неблагоприятным факторам окружающей среды: низким температурам, дефициту солнечного света, отсутствию регулярных подкормок. Выращивается культура преимущественно в открытом грунте, но есть варианты посадки помидоров прямо на балконе жилой квартиры.

Характеристика и польза томатов

Большая часть помидоров черри являются гибридами, чем и обуславливается их стойкость к морозу и неприхотливость в уходе. Классифицируют культуру по нескольким критериям, одним из которых является величина стебля:

  • низкорослые (детерминантные);
  • среднерослые (полудетерминантные);
  • высокорослые (индетерминантные).

Плоды созревают на своеобразных гроздях. На каждой из кистей вырастает порядка 15–25 помидоров. Учитывая то, что степень зрелости у всех плодов на грозди одинаковая, урожай собирают путем срезания веточек.

Классификация культуры по величине стебля

По срокам созревания черри делятся на:

  • ранние;
  • средние;
  • поздние.

Особенностью черри считается меньшая урожайность, чем у обычных помидоров. Однако это сполна компенсируется вкусом и необычным внешним видом миниатюрных томатов.

Полезные свойства мини-помидоров обусловлены высокой концентрацией витамина С. Кроме того, состав плодов богат:

  • калием;
  • натрием;
  • фосфором;
  • серой;
  • кальцием;
  • йодом;
  • фтором;
  • железом;
  • витаминами А, В, Е.

По содержанию сахара томаты черри в разы превосходят обычные помидоры. Однако несмотря на это, миниатюрные плоды считаются диетическим продуктом, ведь их калорийность не превышает 20 ккал на 100 г.

Химический состав и польза томатов

Детерминантные сорта

Детерминантными называют низкорослые разновидности, высота которых не превышает полуметра. Они совершенно нетребовательны в уходе, их не нужно обрезать. Эта процедура проводится только в том случае, если культура очень сильно разрастается.

Обрезать следует исключительно ветви, а не листья. В противном случае это существенно снизит плодовитость растения.

Детерминантные разновидности характеризуются быстрыми сроками созревания: с момента появления первых ростков до полной зрелости проходит, как правило, 60–85 дней. Урожайность культуры довольно высокая – на одной кисти формируется около 25 плодов.

Балконное чудо

Особенность сорта заключается в его скороспелости – созревание наступает спустя 80–90 дней. Кустарник невысокий – до 40 см, слабооблиственный. Томаты круглые, с тонкой и гладкой кожицей. Вес каждого плода колеблется в районе 35–45 г. Культура устойчива к дефициту освещения и предназначена для выращивания на лоджиях.

Бонсай

Гибрид относится к карликовым разновидностям, так как вырастает до 30 см в высоту. Плоды зреют в течение 90 дней и характеризуются небольшим весом (20–25 г). Урожайность каждого кустарника составляет порядка 0,5–0,8 кг.

Детский сладкий

Скороспелый сорт, не требующий особо тщательного ухода. Легко приспосабливается к погодным условиям. Томаты очень сладкие и сочные.

Клюква в сахаре

Разновидность характеризуется ранними сроками созревания и неприхотливостью в выращивании. Плоды сладкие, имеют темно-красный оттенок и активно применяются в домашней консервации.

Минибел

В высоту кустарники достигают 40 см, имеют крепкие грозди со множеством мелких плодов. Томаты кисло-сладкие, весом 20 г.

Пигмей

С момента появления ростков до плодоношения проходит 85–90 дней. Культура низкорослая, характеризуется высокой урожайностью. Пигмей практически не подвержен грибковым заболеваниям и отлично приспосабливается к холоду.

Пиноккио

Один из самых популярных для выращивания на балконах сортов. Зрелые томаты довольно крупные, имеют упругую кожицу и сладкий вкус.

Садовая жемчужина

Принадлежит к низкорослым культурам, высота куста достигает полуметра. Плоды гладкие, имеют характерный розоватый оттенок. Вес каждого томата достигает, как правило, 18–20 г.

Черри Кира F1

Кира f1 – раннеспелый сорт с массивными кистями. На каждой из них зреет около 15–25 плодов оранжевого цвета.

Индетерминантные сорта

Индетерминантными называют высокорослые разновидности. Зачастую их выращивают на дачных участках, но практикуются посадки этих сортов в цветочные горшки.

Мадейра F1 – яркий представитель индетерминантной группы

Барбарис

Раннеспелый сорт, вырастающий до 2,5 м в высоту. Плоды мелкие (с чем и связано название разновидности), но очень сладкие и сочные. Томаты по форме напоминают пальчики.

Злато

Характерной особенностью сорта считается окрас томатов – насыщенно-желтый. Они круглые и гладкие.

Ильди

Разновидность отличается высоким уровнем урожайности. Помидоры желтые, сладкие, небольших размеров.

Кишмиш оранжевый

Гибрид устойчив ко многим грибковым заболеваниям и предназначен для закрытого грунта.

Мадейра F1

Культура имеет ранние сроки созревания и устойчивость к заморозкам. Томаты небольшие, на каждой кисти формируется порядка 25 помидоров. Плодоносит до наступления морозов.

Танец со смурфами

Описание разновидности схоже с предыдущими, но имеет одну особенность – плоды темные, практически черного оттенка. Это делает сорт чрезвычайно востребованным у кулинаров.

Черная вишня

Кустарник созревает за 65–70 дней, вырастая до 4 м высотой. Плоды темно-красные, сладкие.

Полудетерминантные сорта

Это среднерослые кустарники, характеризующиеся ранними сроками созревания. Выращиваются культуры как в открытом грунте, так и в так называемых комнатных условиях.

Медовая капля относится к полудетерминантным сортам

Буржуазный принц

Сорт относится к высокоурожайным и имеет насыщенно-алые томаты. Кустарник легко приспосабливается к погодным условиям, устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям.

Медовая капля

В высоту кустарники достигают 1 м, формируют крепкие кисти со множеством плодов. Размеры томатов средние, а окрас – желтоватый.

Пляжный черри

Учитывая отзывы садоводов, занимающихся выращиванием Пляжного черри, можно считать этот сорт одним из самых необычных. Помидоры имеют темно-красный оттенок и характерный винный привкус.

Черри Ликопа

Этот гибрид выведен в России. Он имеет средние сроки созревания и устойчив к холоду. Плоды Черри Ликопа небольшие, ярко-красного цвета.

Видео «Секреты выращивания томатов черри»

В этом видеосюжете рассказывается, как правильно выращивать томаты в открытом грунте.

Агротехника помидоров черри

Технология выращивания гибридных сортов схожа с выращиванием обычных помидоров, но некоторые отличия все же имеются.

Сроки посадки

Зачастую растение культивируют рассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости в начале марта. Это оптимальный срок для созревания полноценного посадочного материала. Землю слегка увлажняют и накрывают пленкой для создания тепличных условий.

Выбор места и почвы

Грядки для помидоров следует делать на солнечном участке. Лучшими предшественниками считаются бобовые, лук, свекла, редька.

Характеристика идеальной для черри почвы включает в себя несколько пунктов:

  1. Питательность. Субстрат можно приготовить из дерна, песка и перегноя. Для увеличения плодородности земли в грунт добавляют подкормки: суперфосфат, древесную золу, сульфат калия.
  2. Увлажненность. Почва должна быть умеренно влажной.
  3. Рыхлость. Грунт обязательно должен быть пористым. Именно этот фактор обеспечит свободный доступ кислороду.

Правила посева семян

Сеять семена рекомендуется только после того, как установится более теплая погода. Этот период наступает в середине – конце весны. Температура воздуха не должна быть ниже 20 °C. За сутки до высадки семена обрабатывают раствором марганца, чтобы исключить вероятность заражения посадок инфекционным заболеванием. После обработки семена тщательно просушивают.

Посев семян в открытый грунт выполняют поздней весной

Сеют семена в слегка влажный грунт. После распределения материала по борозде его присыпают тонким слоем почвы и аккуратно утрамбовывают. Пока не появятся первые ростки, землю нужно регулярно рыхлить, поливать и полоть.

Пересадка сеянцев в открытый грунт

Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда она достигает 20–25 см в высоту. Стебель и листья должны быть крепкими. Прежде чем посадить растение в почву, проводят закаливание. Для этого емкости с томатами выносят на улицу на 2–3 часа. Эта процедура повторяется 12–14 дней, после чего культура высаживается на грядку. Между кустиками важно соблюдать интервал в 0,5 м.

Лунки нужно удобрить древесной золой, слегка увлажнить. После высадки рассады землю в прикорневой области аккуратно утрамбовывают. С наступлением теплой погоды посадки мульчируют сухой травой.

Высаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется в облачный день или вечером. Тогда шансы на то, что культура приживется, в разы возрастают.

Кроме традиционных грядок, низкорослые культуры выращиваются на подоконниках или лоджиях. Для этого садовод должен соблюдать некоторые условия:

  1. Располагать растение на солнечных подоконниках.
  2. Для посадки выбирать только те сорта, которые предназначены для выращивания в условиях квартиры.

Уход за томатами

Когда высаженные кустики уже подросли, их следует сформировать в один стебель. Для высокорослых культур делается опора. Важными процедурами ухода считаются:

  • полив;
  • рыхление;
  • подкормка;
  • прополка.

Для высокорослых культур делается опора

Защита от болезней и вредителей

Частыми заболеваниями помидоров черри являются:

  • мозаика;
  • фитофтороз;
  • трескание плодов.

А самым опасным вредителем культуры считается медведка. Основной ущерб наносится корневой системе кустарников, ведь медведка прокусывает стебли растений. Самым действенным способом борьбы с ней считается механический, когда во время перекапывания участка вредителя просто собирают руками.

Также огородники нередко прибегают к помощи инсектицидов. Препараты предотвращают появление вредителей, лечат растение и способствуют росту урожайности. Самые распространенные средства:

  • «Анти медведка»;
  • «Фитоверм»;
  • «Актара».

Сбор, хранение и применение урожая

Собирают только полностью созревшие томаты. В противном случае садовод не почувствует нежного сладкого вкуса черри. Хранить урожай следует в холодильнике. Преимуществом культуры считается то, что большинство помидоров черри (к примеру, сорт Ира) сохраняют свои вкусовые качества даже после заморозки. Чего не скажешь о крупных помидорах, которые в таких ситуациях трескаются.

Помидоры черри используют в приготовлении салатов

Учитывая низкую калорийность продукта, черри активно применяют в приготовлении салатов, закусок. Помимо этого, миниатюрными плодами украшают блюда, используют в домашней консервации, сушат и вялят.

Нередко хозяйки закрывают на зиму своеобразное ассорти – маленькие помидоры с большими. В таком случае происходит максимальное заполнение банки.

Томаты черри заполонили полки супермаркетов и наши холодильники. Обусловлено это вкусом продукта и продолжительным периодом хранения плодов. Кроме того, многие огородники выращивают миниатюрные плоды на своих грядках. Новые сорта, которые выводятся селекционерами, позволяют получать обильный урожай черри даже в северных регионах с суровым климатом.

Описание самых лучших, сладких и урожайных сортов помидоров черри

Вид помидоров черри получил свое название за форму плодов: они напоминают вишенки на длинном черенке. Европейские садоводы культивируют сорт давно, а в СНГ, в России эти томаты пока – редкий гость. Сорта отличаются по урожайности, встречаются низкие и высокорослые кусты. Отдельная особенность черри – пригодность к консервации. В банке такие помидорчики выглядят исключительно аппетитно.

  • 1 Чем полезны черри
  • 2 Классификация томатов по срокам созревания
    • 2.1 Ранние
    • 2.2 Среднеспелые
    • 2.3 Поздние
  • 3 Сорта помидоров черри для теплиц
    • 3.1 Чёрная вишня
    • 3.2 Ликопа F1
    • 3.3 Кира F1
    • 3.4 Сорт Мадейра
  • 4 Для открытого грунта
    • 4.1 Свиа Пиа
    • 4.2 Белая смородина
    • 4.3 Красная шапочка
    • 4.4 Бусики
    • 4.5 Шоколадный жемчуг
    • 4.6 Медовая капля
  • 5 Томаты для балкона
    • 5.1 Минибел
    • 5.2 Внученька
    • 5.3 Балконное чудо
  • 6 Низкорослые культуры черри
    • 6.1 Жемчужина сада
    • 6.2 Медовая конфетка
    • 6.3 Клюква в сахаре
    • 6.4 Внучка
    • 6.5 Лукошко на окошке
    • 6.6 Индиго Черри Дропс
  • 7 Высокорослые
    • 7.1 Зеленушка
    • 7.2 Золотая бусинка F1
    • 7.3 Маришка F1
    • 7.4 Вишня розовая
    • 7.5 Гроздевые Ильди
  • 8 Самые сладкие разновидности
  • 9 Лучшие урожайные сорта

Чем полезны черри

Томаты сочны, урожайны, а также способны, благодаря своим свойствам и составу, приносить реальную пользу. Выращивают вишневые помидоры в открытом грунте, теплицах, даже на подоконниках. И везде они плодоносят, дарят владельцам много мелких вкусных помидорчиков.

«Темные» сорта (синего или близкого к черному оттенков) используются для лечения сахарного диабета, при глазных болезнях, как природный антиоксидант. В маленьких плодах повышенная, в сравнении с «нормальными» помидорами, концентрация сока, полезных элементов, сахаров.

Селекционерам удалось получить уникальные по характеристикам томаты со вкусом садовой малины, земляничным, черничным и даже мускатной дыни.

Более подробно полезные свойства «вишенок» выглядят так:

  1. Высокая концентрация витамина К, способствующего метаболизму кальция, стимулирующего работу мочевыделительной системы, почек.
  2. Ликопин в составе томатов минимизирует риск сердечно-сосудистых заболеваний, развития злокачественных опухолей в легких, желудочно-кишечном тракте. Вещество жирорастворимое, его усваиваемость возрастает в присутствии сметаны, растительного масла. Допускается термическая обработка томатов, она не приводит к разрушению ликопина.
  3. Природный серотонин работает, как «улучшатель самочувствия», это естественный антидепрессант.
  4. Комплекс минералов заменяет прием синтетических витаминов, а хром в клетчатке помидор помогает быстро избавиться от чувства голода, восполнить потери энергии.

Это была польза черри, а теперь про вред. Томаты повредят в том случае, если диагностированы определенные недуги и заболевания. Речь идет о язвенной болезни: повышенная концентрация кислот ограничивает дозу ежесуточного приема «вишенок» до 100 грамм.

Не стоит лакомиться помидорчиками и лицам с разбалансированным обменом веществ. Не подходят они аллергикам, страдающим от желчекаменных болезней. В остальном черри по праву обязаны занять место в рационе каждого взрослого человека, ребенка или подростка.

Классификация томатов по срокам созревания

Здесь огородников, начинающих «помидорников» никакие сюрпризы не ждут: подобно крупноплодным сортам, вишенковые томаты, в зависимости от периода вегетации, подразделяются на:

  1. Раннеспелые.
  2. Средние.
  3. Поздние.

Необходимо уточнение. Сами сроки созревания у карликовых помидор растянуты, смещены, первый сбор плодов состоится не ранее середины июля. Поэтому дачники, выясняя, сколько стоят семена черри для посадки, на каком сорте остановить свой выбор, должны ориентироваться на данные граничные показатели. Зато разновидностей томатов для разведения в парнике, на грядке, даже на балконе или лоджии, предостаточно. Выбрать есть из чего.

Ранние

Характеризуются ускоренным поспеванием (90-95 дней), формированием небольших, гармоничных по форме плодов. Достаточное распространение получил сорт Золотой. Куст низкорослый, с разветвленными кистями, на каждой из которых образуется до 40 помидоринок. Плоды яркого желтого оттенка, массой до 20 грамм. С одного квадратного метра посадок удается получить до 7 килограмм спелых томатов. Отлично подходит для консервации, употребления в свежем виде.

Среднеспелые

Эти томаты дарят плоды примерно через 105 дней. Отличаются отменным вкусом, розовым цветом кожуры. Сладковатые, округлые помидоринки стали привычным гостем на дачных участках, в теплицах.

Поздние

Черри поздних сортов спеют самыми последними (около 120 дней). Они могут выращиваться в парнике, созревая поздней осенью. Обычно такие помидорки хорошо хранятся сырыми. Да и в салатах, консервации они будут необычайно вкусны.

Помидоры черри в домашних условиях

Отсутствие дачного участка не повод отказываться от удовольствия сажать овощные культуры, ухаживать за ними и собирать урожай. Их можно вырастить в домашних условиях, без утомительных поездок на дачу. Например, есть сорта мелкоплодных томатов для разведения в квартире или на балконе.

Помидоры черри на подоконнике принесут вкусные плоды, а также украсят дом. Их можно выращивать в любое время года, так что они подойдут и тем садоводам, которые зимой скучают по грядкам.

Описание томатов черри

Миниатюрные томаты получили общее название черри, что в переводе с английского означает «вишня». Сегодня существует более 100 сортов мелкоплодных помидоров, различающихся размерами, формой, цветом и вкусовыми качествами. Черри сегодня очень популярны: их употребляют в свежем виде, делают из них салаты, маринуют, солят и даже сушат. Эти плоды долго хранятся, не теряя своих качеств, что выгодно отличает их от других сортов.

Содержание полезных веществ в томатах сортов черри примерно в 1,5 раза выше, чем в обычных помидорах. В 100 г этих маленьких плодов содержится суточная доза витаминов A, C и группы B, калия и железа.

Какие сорта черри можно выбрать для выращивания дома

Для городских квартир выведены сорта черри, которые вырастают до 0,5-0,6 м (некоторые достигают 1-1,5 м). В открытом грунте и тепличных условиях выращивают более высокие и сильные кусты, которые дают более богатый урожай. С одного комнатного куста можно собрать примерно 1,5-2 кг плодов за сезон.

Для домашнего выращивания обычно рекомендуют следующие сорта томатов черри:

  • Ликопа F1;
  • Максик F1;
  • Кира F1;
  • Балконное чудо;
  • Оранжевая шапочка;
  • Красная шапочка;
  • Желтая шапочка.

Ликопа F1 – сорт томатов черри, кусты которых могут достигать 1,5-2 метров в высоту. Плоды сочные, с плотной кожурой, мякоть обладает приятным чуть сладковатым вкусом с небольшой кислинкой. Они напоминают ягодки, масса каждого плода составляет от 10 до 40 г. Вкус и польза томатов этого сорта обусловлена высоким содержанием ликопина (за что он и получил свое название). Созревают плоды в течение 90-95 дней после появления всходов.

Сорт Ликопа F1 отличается высокой устойчивостью к грибковым и некоторым другим заболеваниям. Прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для заготовок на зиму. Плоды выдерживают длительное хранение, сохраняя вкусовые качества.

Максик F1 – сорт черри, признанный одним из лучших для консервирования. Созревает в течение 90 дней после всходов. Плоды могут долго лежать, сохраняя свежесть и прекрасный внешний вид. Кусты этого сорта устойчивы к вирусным заболеваниям, нематоде, вертициллезу.

Кусты сорта Кира F1 достигают в высоту 1,5-1,7 метра. Созревание плодов обычно происходит на 95-105 день после появления всходов. На одной кисти располагается 18-20 штук круглой формы, немного приплюснутых сверху. Они оранжевого цвета, плотные, не трескаются при термической обработке и механическом воздействии. Это неприхотливый, легкий в уходе сорт.

Сорта с пометкой F1 гибридные. Их семена нельзя собирать для последующей посадки.

Балконное чудо – это детерминантный сорт, кусты которого достигают в высоту 0,6 м. Эти помидоры можно выращивать даже в зимнее время, получая урожай примерно через три месяца после того, как появятся всходы. Плоды отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации.

Сорта Красная, Желтая и Оранжевая Шапочка различаются цветом плодов, что понятно из названий. Все эти растения очень компактные, вырастают до 0,5-0,6 м. Их можно выращивать в сравнительно небольших горшках или кашпо, на подоконнике или балконе. Между всходами и созреванием плодов проходит около 85-90 дней. Растения декоративные, ими можно украсить квартиру.

Очень эффектно смотрится куст черри, усыпанный ягодами, поставленный на стол прямо в горшочке.

Также выведены такие низкорослые сорта помидоров черри как Бонсай, Клубничный, Золотая Гроздь, Рябиновые Бусы.

Посадка помидоров черри в домашних условиях

Если появилось желание заняться выращиванием томатов черри дома, то нужно правильно подготовиться: выбрать материал для посадки, место для будущего домашнего «огорода». Этим растениям нужен свет, поэтому располагать горшки следует в хорошо освещенном месте, у окон, в которых большую часть дня заглядывает солнце. Также необходимо подготовить опоры, которые понадобятся подросшим кустикам. В этом качестве можно использовать палочки из любого материала: дерева, пластмассы, металла. Горшки необходимо выбирать высокие и достаточно объемные, примерно на 8-10 л.

Выращивают томаты черри из семян или методом пасынкования взрослых растений.

Как правило, их сажают в конце августа или в начале сентября, чтобы получить зрелые овощи к праздничному новогоднему столу или в конце ноября-начале декабря для сбора урожая в бедном витаминами марте.

Опишем процесс пошагово:

  • подготовка:
    • грунта и выбор места;
    • семян к посадке;
  • высадка семян;
  • пикирование всходов.

Приобретя семена, нужно их перебрать, а затем поместить на 12 часов в раствор для стимуляции роста (можно купить в специализированном магазине). Это разбудит их. После этого следует тщательно промыть и завернуть в смоченную водой марлю, пока они не набухнут.

После этого семена помещают в заранее подготовленный грунт, на глубину примерно 1 см от поверхности. Наиболее подходящей почвой для черри является смесь из садовой земли и речного песка в пропорции 1:3, в которую добавляют торф и перегной.

Перед посадкой следует провести обеззараживание грунта, пропитав его раствором медного купороса.

После этого для лучшего роста и развития растений нужно внести в почву минеральное удобрение или золу. Затем полить отстоянной водой комнатной температуры или слабым раствором перманганата калия.

Емкости с посаженными семенами накрывают полиэтиленом или стеклянным колпаком, создав тепличные условия. После появления ростков пленку или колпак держать над растениями все время не стоит. Периодически необходимо их открывать для доступа свежего воздуха и закалки.

Когда из земли появятся два листка, следует пикировать корень, прищипнув его. Это поможет корневой системе укрепиться и хорошо развиваться. Затем растения нужно полить слабым раствором перманганата калия и присыпать поверхность небольшим слоем песка.

Можно также выращивать рассаду в маленьких емкостях, а затем, после появления на ростке нескольких листочков, пересаживать его в большой горшок. В таких случаях в маленькие горшочки (можно взять обычными пластиковые стаканчики) высевают по два семечка. После появления всходов их оценивают, и пересаживают в большой горшок более сильный и развитый росток.

Также многие садоводы, разводящие томаты черри в домашних условиях, используют метод пасынкования. От взрослого куста нужно отделить веточку и поставить в емкость с водой. Примерно через неделю появляются тонкие корешки, после чего можно высаживать растение в подготовленную почву в большой горшок.

Уход за домашним помидором черри

Многие сорта томатов черри, как правило, не очень прихотливы. Однако ухода они требуют, в противном случае хорошего урожая не будет. Этим растениям нужен правильный полив, поддержание стабильной влажности, температуры. Они нуждаются в определенном количестве света и тепла.

Чтобы черри хорошо рос и принес обильный урожай, ему требуется хорошее и продолжительное освещение.

Зимой солнца на большей части территории нашей страны мало, поэтому кустам черри нужно создать дополнительное освещение, световой день для них должен составлять не менее 16 часов. Если растениям недостаточно света, то процесс фотосинтеза будет идти медленно: об этом свидетельствует бледный цвет зелени. На таком кусте не будут появляться завязи, и урожая не дождаться.

Также следует поддерживать определенный температурный режим: днем – около +20…+25 °C, ночью – не менее +18 °C. Размещать емкости с растениями следует на свету, в месте, где их не будут тревожить потоки холодного воздуха. Если томаты выращиваются на балконе, то в регионах с умеренным климатом их обязательно нужно заносить в квартиру на ночь, даже в летнее время. Ведь температура может опуститься ниже +18 °C, что может серьезно повредить растению.

Нужно регулярно удалять с куста пожелтевшие или подсохшие листья. Большинство сортов также нуждается в периодической обрезке. Она нужна для того, чтобы растение не уходило в рост, пуская силы на зелень, а приносило больше плодов. Когда на кусте появляются завязи, оставляют 4 или 5 кистей. В это же время прищепляют верхнюю часть, отрезая 3-5 см.

Обрезанные веточки, так называемые пасынки, можно использовать для выращивания новых кустов. Для этого их помещают в стакан или банку с водой, а после появления корешков высаживают в горшок.

Полив

Для того чтобы кустик томатов черри чувствовал себя хорошо, его следует правильно поливать. Для растения вредны как недостаток, так и избыток влаги. Если куст залить, то он просто сгниет на корню. Этого можно избежать, если перед тем как сыпать почву, в горшок поместить дренажный слой. Лучше всего для этой цели подходит мелкий или средний керамзит.

Чтобы реже поливать растение, но при этом не допустить высыхания земли, специалисты рекомендуют использовать специальный гидрогель, который также помещают под грунт.

В летнее время томаты черри необходимо поливать раз в два или три дня, если погода солнечная и жаркая. Если же лето прохладное, погода стоит пасмурная, то черри требуют полива всего дважды в неделю. Для этого следует использовать хорошо отстоянную воду. Увлажнять почву следует утром или вечером, когда активность солнца не высока.

Влажность воздуха в помещении, где находятся кусты томатов черри, должна составлять около 70 %. Совместно с поливом нужно устраивать растениям небольшой душ, опрыскивая их из пульверизатора. Также необходимо периодически проветривать кусты, не допуская при этом, чтобы потоки воздуха были холодными. Для этой цели можно использовать вентилятор, который будет обдувать их теплым воздухом.

Подкормка

Для получения обильного урожая в горшки с помидорами черри следует обязательно вносить удобрения. Самыми подходящими для них являются суперфосфат, древесная зола, перегной (не должен быть свежим). Во время формирования завязей и вызревания плодов удобрения нужно вносить примерно раз в 2 недели, чередуя их.

Подкормки, содержащие азот, тоже можно использовать, но в ограниченном количестве.

Удобрения нужны томатам черри, но злоупотреблять ими не стоит. Они необходимы, чтобы растение хорошо развивалось, а плоды были вкусными и полезными. Избыток подкормок обязательно отразится на этих пользе и органолептических свойствах помидоров не лучшим образом.

Несколько полезных советов об уходе за черри

Множество сортов черри для посадки в условиях квартиры самоопыляющиеся. Чтобы опыление происходило, необходимо несколько кустов и движение воздуха в месте, где расположены горшки с ними. Можно разместить рядом с растениями вентилятор. Желтая шапочка

Также специалисты рекомендуют помогать помидорам в опылении, используя для этого небольшую кисточку или ватную палочку. Необходимо собрать кистью пыльцу с цветков одного растения и аккуратно перенести на другие. Делать это следует ранним утром, так как пыльца вызревает по ночам. О том, что цветки опылились, можно судить по тому, что лепестки немного отгибаются назад.

Как и другие комнатные растения, томаты черри могут заболеть или подвергнуться атаке насекомых-вредителей. Больное растение не даст хорошего урожая, и не будет радовать глаз.

Наиболее распространенными вредителями этих культур являются паутинный клещ и тля.

Если на растении обнаружены вредные насекомые, то его необходимо чаще проветривать и опрыскивать из пульверизатора. Для профилактической обработки подходит 1 %-ная бордосская жидкость. Когда появляются завязи плодов, для предотвращения заражения специалисты рекомендуют опрыскивать растения чесночным настоем.

Для его приготовления потребуется 100 г чеснока и пол-литра воды. Дольки нужно измельчить, поместить в банку, залить водой и оставить на 24 часа. Затем жидкость процедить через марлю и развести в 5 л воды. После в раствор добавить 20 г натертого хозяйственного мыла и хорошо перемешать, чтобы оно растворилось. Получившимся средством опрыскивать растения раз в месяц.

Если превентивные меры не помогают, необходимо обработать кусты инсектицидами. В специализированных магазинах можно подобрать препараты для уничтожения насекомых, предназначенные именно для помидоров черри. Можно воспользоваться и инсектицидами широкого действия, рассчитав дозировки согласно инструкции на упаковке.

Когда кустик подрастает, его необходимо поддерживать. Для этого в горшок помещают опору, к которой привязывают стебель. Побеги ампельных сортов черри можно пускать по специально подвязанным веревочкам.

Специалисты рекомендуют собирать плоды с куста после их полного созревания. Томат, вызревший на ветке, богат полезными веществами, имеет выраженный приятный вкус и аромат. Как правило, плоды созревают равномерно, и их можно собирать целыми кистями.

Если томаты предполагается долго сохранять, то их можно собирать в период молочной спелости или бурыми. То есть в момент, когда они созрели еще не окончательно. Таким же способом можно собирать урожай, предназначенный для изготовления домашней консервации.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать помидоры черри в металлические емкости. Считается, что это снижает риск заболевания грибком.

Вырастить томаты черри в домашних условиях довольно просто, если соблюдать все правила ухода. Стоит потратить время и силы на выращивание вкусных и полезных плодов, которые будут радовать всю семью круглый год.

Томаты черри: лучшие сорта для выращивания в открытом грунте, описание, отзывы

На сегодняшний день томаты – это одна из самых популярных овощных культур в мире. Маленькие помидоры также широко востребованы. Например, в Средиземноморье невозможно представить национальные блюда без помидоров черри.

Полезные свойства помидоров черри

Какие полезные свойства у томатов черри? Важно отметить, что количество полезных микроэлементов у маленьких плодов гораздо выше, чем у крупных помидоров. Черри содержит больший уровень витамина С. Кроме того, польза маленьких помидоров в том, что в их составе находятся витамины групп В, а также А, К и Е.

Присутствуют также и макроэлементы:

  • Калий;
  • Натрий;
  • Фосфор;
  • Магний;
  • Хлор.
  • Медь;
  • Марганец;
  • Йод;
  • Железо;
  • Цинк.

Овощи содержат меньше сахара, нежели крупные помидоры. Средний уровень сахара 8,5-12,8 грамм на 100 грамм овощей.

Количество белков в помидорах черри – 0,8 грамм, а жиров – 0,1 грамм.

Углеводов в овощах немного — 2,8 грамм на 100 грамм мякоти.

Несмотря на то, что в помидорах черри высокое содержание сахара, овощи относятся к диетическим продуктам. Таким образом, средняя калорийность черри 15 ккал на 100 грамм.

Опасные свойства помидоров черри

Запрещено употреблять в больших количествах помидоры людям с язвенной болезнью. Оптимально можно съедать около 100 грамм черри.

Люди, у которых наблюдаются проблемы с метаболизмом, также должны внимательно употреблять данный продукт.

Люди, у которых присутствует склонность к аллергической реакции на плоды красного цвета, также должны отказаться от употребления таких овощей.

Описание томата черри

Черри F1 – садовая разновидность культуры. Средний вес плодов варьируется от 10 до 30 грамм. Помидоры часто применяют для приготовления различных салатов, а также для зимних заготовок. Кроме того, существуют особые сорта черри, которые можно сушить на зиму.

Название в переводе с английского cherry означает — вишня. Вкусовые особенности помидора и вишни не схожи в этом случае, он полностью напоминает обычный помидор, такой как томат Любаша. Значение имеет внешний вид плода, который похож на вишню.

Сорт помидора независимо от маленького размера плодов является высокорослым. Кисти могут быть длиной в несколько метров. Зачастую кисть достигает длиной 1 метр, и уже на ней завязываются томаты. На одной кисти могут быть сформированы 20 плодов.

Распространенные формы плодов черри:

  • Каплеобразная;
  • Круглая;
  • Удлиненная.

Цветовая гамма у маленьких томатов разнообразная:

  • Красная;
  • Зеленая;
  • Оранжевая;
  • Желтая;
  • Розовая.

Любители такой культуры могут выращивать ее не только в теплице или открытом грунте, но и на подоконнике.

Так как растение высокорослое, то потребуется прочная опора. Зачастую в качестве опоры подойдет длинная палка. Для удобства и красоты растения рассаживают по кашпо.

Совет! Если планируется выращивать томаты на подоконнике, то нужно выбрать сорта, у которых небольшие кусты высотой 40 сантиметров.

Сорта для открытого грунта

  • Медовая капля – грушеобразный сорт культуры с плодами желтого цвета;
  • Черная вишня – довольно редкий сорт черри, зачастую сравнивают с фруктом;
  • Бусики — высоурожайный сорт со сладкими плодами. Томаты диаметром не больше 1 сантиметра;
  • Белая смородина – вкусные круглые помидоры с кремовым окрасом;
  • Вишневидный сорт – круглые овощи с темно-красными плодами;
  • Красная/желтая вишня – раннеспелый сорт, который подходит для тепличного выращивания.

Томаты, которые можно выращивать на балконе:

  • Ликопа – темно-красные томаты с тонкой кожицей. Плоды напоминают форму сливы;
  • Минибел – томаты неприхотливые в уходе;
  • Мио – маленькие плоды напоминающие обычный помидор;
  • Балконное чудо — томаты с компактной формой куста;
  • Кира – сорт томатов, которые напоминают фрукт;
  • Лиза – сорт с вытянутыми плодами желто-оранжевого окраса.

Сорта, которые можно выращивать в подвесных корзинах:

  • Садовая жемчужина – помидоры с низкорослыми кустами. Сорт не нуждается в пасынковании;
  • Черрипальчики – томаты с вытянутой формой плодов и сочной мякотью. Растения не нуждаются в пасынковании;
  • Горожанин – помидоры с низкой ветвистостью.

Лучшие сорта для консервирования

Желтый финик F1

Данный сорт относится к среднепоздним видам. Растение вырастает довольно высокое — 1,5 м, однако количество листьев на кусте небольшое. Плоды располагаются на растении гроздями, что придает особый эффект. В среднем с одного куста можно собрать около 15 томатов. Каждая кисть дает 6- 8 плодов.

Однако особую популярность данный сорт получил не из-за внешнего вида. Исходя из названия, можно сделать вывод, что плоды имеют необычный желтый цвет, а на вкус похожи на финики. Данный сорт намного слаще обычных видов черри. Желтый финик также отличается высоким уровнем урожайности, а томаты могут переносить длительную транспортировку.

Выращивать сорт нужно рассадой. Посев семян должен производиться примерно в марте. Семена садят на глубину около 2 см. Оптимальная температура для появления всходов — 22-25°С. Как только у всходов появляется первый листочек, необходимо провести пикировку. Примерно в мае, сеянцы нужно высаживать в парник, а затем, в зависимости от погодных условий, в июне пересаживать на постоянное место в открытый грунт.

Золотые пальчики

Вызревают плоды примерно через 100 дней после того, как был произведен посев. На растениях листьев немного, плоды вырастают цилиндрической формы желто-оранжевой окраски. Черри имеют плотную кожуру и поэтому могут длительное время храниться и отлично подходят для консервации.

Томаты сорта Золотые пальчики устойчивы к многим заболеваниям, например:

  • Альтернариоз;
  • Фитофтороз;
  • Столбур;
  • Бактериоз;
  • Вирус табачной мозаики.

Созревание плодов происходит практически одновременно. На кисточках томаты крепко держатся и не портятся.

Эльф (Elfin)

Сорт очень схож с томатами Золотые пальчики. Растение может вырастать до 1,8 м. Помидоры вырастают удлиненной формы, с блестящей кожурой красно-розового оттенка. Овощи растут гроздьями по 14-16 штук. Хранятся овощи длительное время и не повреждаются при транспортировке. Сорт устойчив к консервированию, томаты не утрачивают своей формы послетермической обработки.

Важно! Сорт не боится кладиопориоза и устойчив к фузариозному увяданию.

Болезни и борьба с ними

Многие сорта черри не боятся процесса гниения и грибковых инфекций. Основная угроза для растений — фитофтор.

Чтобы избежать заражения, профилактику проводят сразу после того, как растения были высажены на постоянное место. Каждые две недели кусты следует обрабатывать фунгицидами.

Важно! За месяц до сбора урожая опрыскивать растения любыми препаратами запрещено! Бороться с заболеванием можно вручную. Листья, которые заражены фитофторой следует обрывать.

Как хранить

Заморозка – распространенный метод хранения черри. Позволяет круглый год употреблять томаты черри в свежем виде. Кроме того, овощи можно засушить. Любители солений также часто консервируют овощи на зиму.

Заключение

Стоит отметить, что разнообразие сортов черри широко. При желании можно ознакомиться с остальными видами. Широкий ассортимент представляют специализированные магазины. Новичкам следует обратиться к советам опытных дачников и селекционеров, предложенных в наших статьях. Также ознакомиться с отзывами тех, кто уже выращивал те или иные сорта томатов. И посмотреть фото и видео материал по выращиванию томатов черри.

Посмотрите видео! Как вырастить томаты черри. Секреты возделывания